文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 五星级酒店设计概要

五星级酒店设计概要

五星级酒店设计概要
五星级酒店设计概要

**酒店

智能化系统概述

2018年3月

目录

一.智能化子系统规划 (2)

二.智能化子系统介绍 (2)

2.1.综合布线系统 (3)

2.2.计算机网络系统 (4)

2.3.电话程控交换系统 (5)

2.4.客房控制系统 (6)

2.5.酒店管理系统 (7)

2.6.卫星与有线电视系统 (8)

2.7.互动服务电视系统 (9)

2.8.公共广播系统 (11)

2.9.安全防范系统 (12)

2.10.门禁管理系统 (14)

2.11.电子巡更系统 (15)

2.12.多媒体会议及点歌系统 (16)

2.13.信息发布及引导系统 (18)

2.14.无线对讲系统 (19)

2.15.停车场管理及车位引导系统 (20)

2.16.标准化机房系统 (21)

2.17.楼宇自控系统 (22)

三.预算 (22)

一.智能化子系统规划

本次酒店智能化系统包括如下子系统:

?综合布线系统

?计算机网络系统

?电话程控交换系统

?客房控制系统

?酒店管理系统

?卫星与有线电视系统

?互动服务电视系统

?公共广播系统

?安全防范系统

?门禁管理系统

?电子巡更系统

?多媒体会议及点歌系统

?信息发布及引导系统

?无线对讲系统

?停车场管理及车位引导系统

?标准化机房系统

?楼宇自控系统

二.智能化子系统介绍

2.1.综合布线系统

综合布线系统是智能化系统数据和语音传递的基本通道。在综合布线系统的基础上,可以形成遍布整个酒店的电话网络、计算机网络以及由此延伸到酒店之外的其他楼群,使整个建筑群的电话、计算机网络彼此连通。综合布线系统是信息系统中最基础的组成部分,它的性能直接影响到信息系统的性能和寿命。

布点原则:

?内部普通办公区域按每人设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络);

?会议室设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络);

?单人房、标房:每间设置四个信息点(一个用于语音,一个用于IPTV,一个用于网络、一个用于客控系统);

?套房:每间设置六个信息点(一个用于语音,两个用于IPTV,两个用于网络、一个用于客控系统);

?豪华套房:每间设置四个信息点(三个用于语音,三个用于IPTV,四个用于网络、一个用于客控系统);

?报告厅每间设置一根四芯光纤;

?包间设置三个信息点(一个用于语音,一个用于IPTV,一个用于网络);

?服务用房设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络)

?其他服务场所视功能需求设置用于语音和数据传输的信息点。

2.2.计算机网络系统

计算机网络是现代通信技术与计算机技术相结合的产物,在现代信息社会的不断发展中,计算机的应用显得越来越广泛,计算机网络系统不仅仅是指原来单纯的计算机工作站连网,而是牵涉到大量系统的集成。一个好的网络,不但可实现数据、软件、打印机以及Internet等资源的共享,而且可与建筑设备管理、安全防范、门禁一卡通等系统连接起来,实现更方便、快捷的管理、维护和扩充。

计算机网络包括核心交换机、接入交换机、无线设备、网络安全设备等。

根据五星级酒店的标准,计算机网络系统应规划如下:

a)基础网络平台分为三个部分:客房网、办公网、设备网。

b)按照网络分层的设计原则,采用星型拓扑结构,TCP/IP协议,实现“千兆光纤主干,千兆到桌面”,在网络内部使用虚拟局域网技术,并使用VLAN隔离、访问控制、广播包抑制等多中安全手段保证计算机网络系统的安全性、稳定性、高效性。

c)客房网采用WLAN无线覆盖为主,辅以有线网口接入。

d)按照公安部的相关规定,网络安全设备采用行为审计设备,出口防火墙:主机(包括用户的PC和提供各种应用的服务器)的安全和网络的安全,将采用以下的安全防护措施:VLAN隔离、基于硬件的访问控制、对网络广播进行控制。

2.3.电话程控交换系统

本次电话通讯系统需采用VOIP技术。话质清晰、稳定,拨号方式简单、易记,符合用户原有的拨号习惯。产品采用主流通讯协议,能与市场上的大部分产品兼容。多种型号,模块化设计,容量可随业务发展需求扩充,避免因扩容引起的投资风险。基于QoS的语音封包优先传送技术,支持多种标准语音编码包压缩技术,带回音消除等语音处理算法。易于管理和维护。

2.4.客房控制系统

客房智能控制系统主要是将房间内主要电器设备(如中央空调、可视猫眼、感应卡门锁、取电开关、保险箱、电视、照明灯、窗帘、卫生间换气扇等)通过客房管理主机(RCU)集中控制管理起来,并通过局域网与电脑实时通讯,这样,使用管理电脑就很方便地对上述电器设备进行操控,同时,房间内的电器设备运行状态信息也会实时地传送到管理电脑上。酒店管理服务人员可以全方位、全天候掌握房间状态,调控房间设备运行模式和参数,变被动控制为主动控制,从而使酒店客房管理由经验管理真正进入到科学管理。

客房智能控制系统主要包括管理软件及管理电脑、感应卡读写器、网络交换机、客房管理主机、电子门显、可视猫眼、联网型感应卡门锁、智能身份识别开关、空调温度控制器、灯光控制开关、服务请求面板、电动窗帘和保险箱等电器设备。同时系统旨在为贵宾实现手持一张卡,即可在酒店内入住登记、开启电梯控制器、开启门锁、房间取电、开启保险箱、消费、停车场管理等功能,一卡在手,通行无阻。

客控系统的3D示意图如下:

2.5.酒店管理系统

系统主要包括餐饮管理、客房管理等功能模块。餐饮管理方面主要用于酒店餐厅的日常管理,系统旨在实现科学管理餐厅、调高效率,系统能帮助酒店提高服务质量、工作效率、考评员工绩效,掌握消费者信息,及时协调处理缺货情况;客房管理方面实现酒店日常营运的全面自动化管理,包括实时房态、客房预订、日结过租、在住客人、散客管理、团队管理、收银结帐、应收管理和操作日志等,可以让操作者实时了解客房情况并轻松管理客房。

2.6.卫星与有线电视系统

卫星与有线电视系统是为酒店创造一个和谐、舒适的工作休息环境的必要条件之一。卫星与有线电系统由两部分系统组成,其中卫星电视部分、有线电视部分接收节目数量及频道,需要根据用户的实际需求进行选择,并配置相应的接收设备。

节目可以是通过卫星选择接收部分国内外频道,或有线电视选择接收部分国内频道,以及自办节目。丰富的节目内容,旨在为贵宾营造一个轻松、惬意的环境氛围,且满足不同宾客的喜好。从整体上符合度假村的人文及企业文化的建设,并可丰富宾客的生活,提高度假村的整体品质。

用户终端盒设置在各功能房间内的墙壁上,安装高度除公众场合为距顶0.5米外,其余房间内均为底边距地0.3米,所有空出的分配器和分支器端口均应端接75Ω电阻。

2.7.互动服务电视系统

互动服务电视系统旨在为酒店实现以下功能:

(1)酒店服务多媒体展示与沟通平台

定制的系统界面,互动展现酒店的客房及设施、服务,引导客人使用,营造酒店温馨服务之极致。

(2)客房高清视听娱乐平台

支持接入高清数字电视、卫星电视频道节目、电视节目回看、付费高清电视,提供电子节目单(EPG);丰富的电影点播服务、音乐视听、高清电子杂志。

(3)客房服务数字化平台

具有客房订餐、健身休闲、订车、订会议室;短消息、账单查询等服务。

与酒店PMS系统整合,实现个性化欢迎画面、帐单明细查询、短消息通知等功能。

支持与酒店客房控制系统的整合,包括可视门铃等,充分享用高科技的价值。

(4)商旅指南与资讯平台

提供及时的旅行资讯、深度的城市指南;

高品位的阅读体验,提供时尚、财经、人文、运动、旅游等精选电子报刊。

(5)美观易用的客户体验

遥控器快捷掌控酒店的服务、资讯、娱乐、客房服务;

配合优美的画面,和谐的音乐,雅致的客房,温馨细致的服务,与环境完美融合的酒店设施,构成一幅优雅的顶级生活画卷。

(6)系统的集中管理与内容统一发布

通过CMS系统管理所有的系统设备,酒店集团、酒店可以自行制作、更新、发布相关的信息内容、背景音乐等。

(7)专业的系统使用分析报告

为酒店提供系统使用情况的分析报告,为改进酒店服务水平、更新系统内容做参考。

公共广播系统,能为入住宾客创造一个轻松舒适的环境,并且在遇到火灾等紧急情况时,能够由消防系统联动迅速做出反应,对全区或分区进行紧急消防广播,安排人员撤离。

广播和消防共用一套广播系统,广播系统在收到报警信号后,立即自动对相应防火分区进行消防广播,消防广播符合有关消防规范,具有最高优先权。当紧急情况发生时,相应区域的正常广播立即被终端,取而代之的是消防广播和安全疏散引导广播,引导安全疏散。

布点原则:

1)大楼内的走廊、电梯厅、大厅、餐厅等公共区域设置吸顶音箱,主要会议室设置吸顶音箱,挑高区域采用壁挂式音箱。

2)天花板不高于3m的场所,吸顶音箱大体可以间隔7~10米均匀布置。

3)走道、大厅、餐厅等公共场所,音箱配置数量,应能保证从本层任何部位到最近的音箱的不行距离不大于15m。在走道交叉处,各拐点处应设置音箱,走道末端最后一个音箱距墙不大于10m。

4)在室内有吊顶的地方安装吸顶音箱,地下车库设置壁挂音箱。

酒店应保证宾客人身安全、财产安全是第一位的,所以酒店对安全环境具有非常高的要求,因此安全防范系统具有极其重要的地位,需要采取多重的安全防范措施来保障酒店的安全性,杜绝人为的非法活动。

安全防范系统应包括:

?视频监控系统

?防盗报警系统

各系统功能介绍:

1)视频监控系统:

在酒店室外重要道路与停车场出入口和内部车道、重要房间、室内重要通道、电梯厅、电梯内、周界等处设置监控摄像机。对重要位置随时监视现场活动情况并记录图像,若发生非正常时间,由安保中心及时采取有效措施,同时可以根据视频记录查询以前发生的时间。

酒店前端摄像机覆盖要求:

?酒店地下主入口、地下电梯厅、楼梯出入口

?酒店正门外及候车区

?酒店大堂及各出入口区域

?酒店底层电梯厅

?客房通道

?电梯内部

?总接待处、收银处、外币兑换处

?安保机房

2)防盗报警系统:

在酒店的接待台、财务室、重要机房、重要设备用房等位置设置双鉴探测器进行防范,对于有人值守的区域设置紧急按钮。

2.10.门禁管理系统

门禁系统主要负责对酒店办公区域内的人员出入进行管理,用于加强内部管理和重点场所的安全防范。

本系统点位主要设计在内部楼梯通道、管理用房、配电间等房间。所有门禁点均采用进门刷卡、出门按开门按钮的形式。

根据门禁点位的具体位置,选择单门或者双门磁力锁及安装方式。

2.11.电子巡更系统

电子巡更系统由数据采集变送器、巡更按钮、巡更管理计算机、巡更管理系统软件四大部分组成。系统通过巡更管理软件编排巡更班次、时间间隔、线路走向,有效地管理保安人员巡视活动。

2.12.多媒体会议及点歌系统

KTV点歌系统主要采用服务器版的单机版点歌系统,系统采用磁盘阵列的方式,确保各类高清KTV片源均能存储。主要应用于会议厅和多功能厅中。

一层会议厅2间,设计发言系统、扩声系统、显示系统、舞台灯光系统、同声传译系统、矩阵切换系统、中央控制系统等。

发言系统采用无线话筒和手拉手数字会议系统组合,扩声系统采用无源分布式方式设计,显示系统采用LED大屏幕进行设计,舞台灯光系统保证小型演出的灯光需求。同时增加舞台机械和舞台幕布系统;同声传译系统设计在启中一个会议厅中,矩阵切换采用高清混合矩阵进行所有不同视频信号的切换,中央控制系统采用主流的WIFI无线控制。

三层大会议厅设计发言系统、扩声系统、显示系统、舞台灯光系统、同声传译系统、矩阵切换系统、中央控制系统等

发言系统采用无线话筒和手拉手数字会议系统组合,扩声系统采用无源阵列式音箱加分布式音箱的组合方式设计,显示系统采用LED大屏幕进行设计,舞台灯光系统保证小型演出的灯光需求。同时增加舞台机械和舞台幕布系统;同声传译系统的设计满足不同国籍的人士的需求,矩阵切换采用高清混合矩阵进行所有不同视频信号的切换,中央控制系统采用主流的WIFI无线控制。

四层音视频会议室,设计发言系统、扩声系统、显示系统、会议灯光系统、远程视频会议系统、矩阵切换系统、中央控制系统等

发言系统采用无线话筒和手拉手数字会议系统组合,扩声系统采用无源阵列式音箱加分布式音箱的组合方式设计,显示系统采用高清投影机进行设计,会议灯光系统保证远程视频会议的灯光需求。矩阵切换采用高清混合矩阵进行所有不同视频信号的切换,中央控制系统采用主流的WIFI无线控制。

四层多功能厅设计发言系统、扩声系统、显示系统、舞台灯光系统、同声传译系统、矩阵切换系统、中央控制系统等

发言系统采用无线话筒和手拉手数字会议系统组合,扩声系统采用无源阵列

式音箱加分布式音箱的组合方式设计,显示系统采用LED大屏幕进行设计,舞台灯光系统保证小型演出的灯光需求。同时增加舞台机械和舞台幕布系统;同声传译系统的设计满足不同国籍的人士的需求,矩阵切换采用高清混合矩阵进行所有不同视频信号的切换,中央控制系统采用主流的WIFI无线控制。

四层其他八间小会议室设计发言、投影显示、扩声系统。发言系统主要采用无线话筒,投影显示采用高清投影机,扩声系统主要采用吸顶式全频音箱进行设计。

2.1

3.信息发布及引导系统

多媒体信息发布系统基于局域网(现有TCP/IP网络即可)、广域网、ADSL 的网络环境。C/S(发布子系统)架构和B/S(管理子系统)架构相结合,使系统工作更加稳定管理维护更加方便。信息发布系统是将视频、音频、图片信息和滚动字幕等数各类组合的多媒体信息通过网络传输到各个媒体播放端进行信息发布。播放端将组合的多媒体信息分组、分时段在相应的显示设备(液晶电视)上播出,系统可以把一个屏幕划分为多个窗口,并在多个窗口同时播放不同的多媒体信息,并可以随时插播各种临时信息。系统采用开放式接口,并根据需要,灵活地增加其它功能,可以接入进来更多的复杂应用,包括交互式触摸查询系统、排队叫号系统等。还可以远程对媒体播放终端远程开机、关机、重启、运行状态监控、远程屏幕查看,媒体播放终端无人职守;接受中央控制服务器的集中管理与维护,远程任务文件分发,包含临时任务的插入和播放,软件安装、系统更新等、任务集中编排、发布、播放、和监控等,信息发布点位可以无限增加。

“管理子系统”采取B/S结构,保证了用户使用的广泛性、方便性和易维护性;“发布子系统”采取C/S结构,能够保证发布、控制和播放的实时性及灵活性。

2.14.无线对讲系统

为了便于酒店的管理部门、保安、服务及操作等人员的日常工作,并在紧急或意外事件出现时可以及时对所有相关部门工作人员进行统一的调度和指挥,实现高效、即时的处理,本次建设一套酒店内部无线对讲系统,从而全面提高整个酒店的管理和运营水平。

五星级酒店设计风格

中式风格 中式风格:中国传统崇尚庄重和优雅,传统木构架构筑室内天棚、屏风、隔扇等装饰,多采用对称的空间构图方式,笔彩庄重而简练,空间气氛宁静雅致而简朴,取而代之的是亲近自然,朴实,亲切,简单却内藏丰富意涵。注重细节才能突出效果,在住宅的细节装饰方面,具备现代眼光的重视装饰风格非常讲究。尤其是在现代结构的住宅中,往往可以达到移步换景的装饰效果。这种装饰手法,给空间带来了丰富的视觉效果,像屏风,帷幔,翘头案等这些家具,局部装饰,展现出了中国传统艺术的永恒美感。新中式风格在设计上继承了唐代、明清时期家居理念的精华,将其中的经典元素提炼并加以丰富,给传统室内设计注入了新的气息。没有刻板却不失庄重,注重品质但免去了不必要的苛刻,这些构成了中式风格的独特魅力,特别是中式风格改变了传统家具“好看不好用,舒心不舒身”的弊端,加之在不同户型的居室中布置更加灵活等特点,被越来越多的人所接受。现代多以中式设计和西式陈设为主。木质材料居多,颜色多以仿花梨木和紫檀色为主。空间之间的关系与欧式风格差别较大,更讲究空间的借鉴和渗透。 现代简约风格 现代简约风格:简洁和实用是现代简约风格的基本特点,简约风格已经大行其道几年了,仍然保持很猛的势头,这是因为人们装修时总希望在经济、实用、舒适的同时,体现一定的文化品味,而简约风格不仅注重居室的实用性,而且还体现出了工业化社会生活的精致与个性,符合现代人的生活品位。 简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”这些都是对简洁最精辟的阐述。 简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。 简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着美丽的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。 充分运用空间的层次光影,运用空间的交错组织,将空间与形式有机地结合,才能表现出空间的构想与魅力,才能创造出新意念。 简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄充满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。 社会发展时代进步,新思维、新结构,新材料的出现必定会产生与此相适应的装饰新概念、新形式、新空间。简洁这一现代又唯美的形式已经深入影响到建筑产品、工业产品、生活产品等诸多领域,它已悄然让人们的生活方式和思想理念产生质的变化。它是我们这一时代的必然产物,是设计风格的必然倾向。这些将给足设计师们更大的想象空间,简洁现代的设计风格必然会一枝独秀,引领着我国装饰行业的潮流,成为21世纪人们生活追求的时尚。 欧式风格 欧式风格:典雅的古代风格、纤致的中世纪风格、富丽的文艺复兴风格、浪漫的巴洛克、洛可可风格,一直到庞贝式、帝政式的新古典风格,在各个时期都有各种精彩的体现,是欧式风格不可或缺的重要表现形式。

五星级酒店设计与评定标准

五星级酒店设计标准 一、饭店布局合理: 1、功能划分合理; 2、设施使用方便、安全。 二、外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 三、饭店公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅(共21项): 1、面积宽敞,与接待能力相适应; 2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台; 4、总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; 5、提供留言服务; 6、提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); 7、提供信用卡服务; 8、18小时提供外币兑换服务; 9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; 10、可18小时直接接受国和国际客房预订,并能代订国其他饭店客房; 11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; 12、设门卫应接员,18小时迎送客人; 13、设专职行员,有专用行车,24小时提供行服务。有小件行存放处; 14、设值班经理,24小时接待客人; 15、设大堂经理,18小时在前厅服务; 16、在非经营区设客人休息场所; 17、提供店寻人服务 18、提供代客预订和安排出租汽车服务; 19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; 20、至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; 21、总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供服务。 八、客房(共23项 1、至少有40间(套)可供出租的客房; 2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; 3、装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、

酒店大堂设计要点

酒店大堂设计要点 大堂实际上是门厅、总服务台、休息厅、大堂吧、楼(电)梯厅、餐饮和会议的前厅,其中最重要的是门厅和总服务台。有的酒店不设中庭或四季庭,其时大堂面积宜适当扩大。特别是休息厅和大堂吧宜增加面积,并适当布置水池、喷泉和绿化。 (1)入口大门现代酒店的大门组合与当地的气候条件有关;其数量、大小与酒店装修等级有关。不同习俗、宗教地区对大门也有特别的要求。 酒店大门要求醒目宽敞,既便于客人认辨,又便于人员和行李的进出;同时要求能防风,减少空调空气的外逸,地面耐磨易清洁且雨天防滑。大门区亦即酒店迎送客人之处。因此,有的酒店作双道门.有的作一道门加风幕,其中一道门为超声波或红外线光电感应自动门。门的种类分手推门、旋转门、自动门等。高级酒店门前有专人接待,门前有员工手工拉门迎候;一般酒店大堂用自动门,其一侧常设推拉门以备不时之需;旋转门适于寒冷地带酒店,可防寒风侵人门厅,但携带行李出人不便,通行能力弱,其侧也宜设推拉门,便于大量人流和提行李人员的出人。近年出现全自动大尺度的旋转门,可供双股人流同时进出。 大门的形式特点多种多样,应显示酒店的独特标志或文化特色;现代酒店装修常用的材料为玻璃,设计着重门框、拉手、图案、四周实墙的处理,有的酒店使用民间工艺艺术等。 (2)门厅门厅的面积指标一般为一、二级酒店为0.9~l.0m。/间、三级酒店O.7~0.8m。/间、四级酒店为0.5—0.7m。/间、五级与社会酒店为0.3—0.5m。/间。 门厅的平面布局根据总体布局方式、经营阵点及空间组合的不同要求有多种变化。最常见的门厅平面布局是将总服务台和休息区分在入口大门区的两侧,楼、电梯位于正对入口处。这种布局方式有功能分区明确、路线简捷,对休息区干扰较少的优点。 门厅的空间应开敞流动。来宾对各个组成部分能一目了然。同时,为了提高使用效率与质量,不同功能的活动区域必须明确区分。其中,总服务台、行李间、大堂经理及台前等候属一个区域需靠近入口,位置明显,以便客人迅速办理各种手续。旅行社、出租汽车等,如不设在总台,则需有明显标志;休息等候区宜偏离主要人流路线,自成一体以减少干扰。提供饮料服务的大堂吧则在门厅中形成一个有收益区域。楼梯、电梯厅前应有足够的面积作为交通区域。 (3)大堂辅助设施对于豪华酒店装修设施是必不可少的:行李和小件寄存、衣帽间、珠宝或礼品店、花店、书店。邮政、银行、电话间、卫生间。辅助设施布局应适当,不必过于暴露,切勿反辅为主。对于豪华饭店,大堂必须体现出高贵、典雅、华丽的气派。地面和墙面宜用高级材料装修,色彩宜沉稳、洁净。有的酒店门厅柱子使用不锈钢贴面或圆形进口花岗石贴面,确能营造非凡气势。大堂设计有赖于对空间造型、比例尺度、色彩构成、光照明暗、材料质感等诸多因素的成功组合。 以上内容摘自上海哲东设计官方网站,本人不享受版权 酒店大堂设计说明

实例分析星级酒店的建筑设计理念

实例分析星级酒店的建筑设计理念 发表时间:2017-10-10T09:02:49.967Z 来源:《基层建设》2017年第14期作者:袁旭 [导读] 摘要:当前,我国各个地区的五星级酒店建设的热潮一直在持续,这是我国经济发展的一个缩影。高收入者对生活品质的要求随着社会的发展而上升,享受性消费成为这个群体的主要消费方式,五星级酒店的出现很好地满足了这个需求。 广东博意建筑设计院有限公司广东佛山 528000 摘要:当前,我国各个地区的五星级酒店建设的热潮一直在持续,这是我国经济发展的一个缩影。高收入者对生活品质的要求随着社会的发展而上升,享受性消费成为这个群体的主要消费方式,五星级酒店的出现很好地满足了这个需求。下面结合工程实例,主要就星级酒店建筑设计方案进行了探讨。 关键词:酒店;设计思路;自然通风;能源利用 1.星级酒店的设计理念 自改革开放以来,我国酒店业飞速发展,我国在酒店的设计研究上也取得了令人骄傲的成绩,设计出了诸多令人叹为观止的标志性酒店,现如今酒店已成为我们生活中重要的组成部分随着社会经济的发展,人们消费的水平不断提高,人们出行对酒店的需求增加,酒店变得更加多元化,因此在酒店的设计上要满足复杂的顾客群体需求的不断变化,不能照搬守旧,要结合自身特点适应时代的变化。酒店就好比是一部运行的机器,要让机器正常的运转就要考虑多方面因素,每个环节紧紧相扣,既要考虑到外部客人也要考虑到内部人员,尤其是星级酒店,要做到多样性、功能设施齐全、区域划分合理,给客人最完美的服务,要给人们的出行带来便捷。 2.星级酒店重要区域设计要点 2.1酒店大堂 酒店大堂是一个酒店的脸面,是顾客对酒店的第一印象,也是酒店的灵魂所在,酒店大堂最能体现酒店基调品味和风格定位的地方,顾客第一印象的好坏直接影响到顾客后期对酒店的认可度,这也是为什么酒店大堂常常被建筑师和设计师所重视,成为设计重点的原因。因此,在酒店大堂的设计上要格外用心。酒店大堂是人员比较集中的地方,空间应合理的划分,应设置休息区,给客户休息等待的空间,要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感,而不是只考虑酒店的装修豪华与否。 2.2总服务台 总服务台一般设在大堂的中心靠后位置,一般正对酒店大门,是酒店的中枢。总服务台的长度总和一般在15米左右,将多个功能结合在一起,方便酒店工作人员和顾客使用。服务台的区域划分一定要合理,一定要提高总服务台的工作效率,不要出现因区域划分不合理而使工作人员工作效率降低出现客人等待的现象,要为顾客节省时间,不要让顾客觉得繁琐。 2.3客房层走廊 星级酒店的客房比较多,所以在走廊的设计上要简洁明朗,适当提高走廊照明度,避免使顾客产生狭长灰暗的感觉。另外,提高照明度也是为了让顾客可以清晰的看到门牌号,这样也可以提高顾客的心里安全感为保障顾客之间的隐私和减少顾客之间的干扰,走廊两侧房的门最好是选择错位设计,不要出现门对门的现象。 2.4客房 对于顾客来说客房是个陌生的环境,面积过大会让顾客感到心理不安,过小又会让顾客觉得压抑,30平方左右是让顾客比较舒适合理的空间。五星级酒店的卫生间一般不小于6平方,同时设有浴缸和淋浴区,客房是体现一个酒店设计是否人性化的重要区域,要让顾客感受到家的温暖。旅途劳累的一天,能在浴缸泡个热水澡,睡在舒适的床上,除去疲乏,对于顾客来说也是一种心灵上的享受。 2.5宴会厅 由于星级酒店的宴会厅的面积比较大,所以高度不能过低,高度通常都在6米以上,否则会让宴会厅显得很压抑。由于面积较大且人员比较密集,所以在设计宴会厅时还要考虑到宴会厅的隔声效果,可将宴会厅按照区域进行适当的划分。 2.6休闲娱乐中心 休闲娱乐中心是星级酒店重要组成部分,是酒店调节生活情趣的地方,一般包含健美、健身、更衣、游泳馆及桑拿等项目。通常这些娱乐设施可以设置一个共同的出入口,但一定要考虑人员的流动情况,不能在进口处显得拥挤,考虑到客人的安全和休闲的特点,室内的照明度应结合室外的自然光,起到活化气氛的作用。 3.实例分析 3.1工程概况 某市总统大酒店位于环市东路与人河路的交叉路口,是一家以四星级标准规格设计的现代商务酒店。项目占地南北长约50米,东西长约80.2米;占地面积3916.04平方,总建筑面积31318.08平方,地下2层,地上17层,总高度71.2米,是集办公、商业、娱乐为一体的综合性建筑。 3.2建筑设计要点 1)整体布局 由于本酒店位于某市区主干道交叉路口位置,在整体布局上强调酒店的生态性并与城市和谐相融。因此,应充分利用酒店主入口门前成排的景观樟树,以自然资源为酒店创造崭新的环境,塑造特定的建筑形态与周围环境协调契合,以取得理想的整体效果。 酒店的主体布置主楼靠基地南侧,以南北布局;裙房紧靠东侧,以门前景观树为核心,围合成一个半开放的门前绿化空间,此处设置长椅凳供宾客或来往行人在此憩脚。人们的视线顺着酒店门前整齐的绿化景观,可以一直延伸至大堂门口及内部空间。由于景观树和绿化带的烘托,使酒店主体建筑在人们的视觉环境中呈半含半露这种含蓄的氛围,在视觉效果上增加了场地的纵深感。 屋顶的天台花园、裙房露台、窗台花槽形成多层次的垂直绿化,天然景观与人工植物上下相互渗透,使酒店入口广场显得十分典雅,布局时纵横绿轴及景观树的多次反复应用,使酒店主体建筑显得有张有弛,收放自如。 2)建筑内部功能及空间划分 建筑的功能布置是与整个地域商业定位相一致的,其功能上既考虑了内部的功能需求,也顾及了与周围业态的互补与共同发展。整个酒店建筑分为主楼和裙楼两部分,主楼为客房,裙楼为餐饮和娱乐区,包括商务中心、咖啡厅、西餐厅等。地下二层为变配电房、消防水

五星级酒店设计要求

五星级酒店设计概要 著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说:“房屋是居住的机器。”尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇,但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。近日笔者相继调研了北京、上海、深圳等三地的8 家5 星级酒店,本文是在此次调研的基础上就酒店设计应注意的一些事宜做概念性的整理。 一、酒店概述: 酒店设计应以“交通组织”为切入点,包括人流、物流和车流,既有内部员工的,也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师和投资方所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实,后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障,也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准,后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分: 这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微,家的感觉。便捷易找的功能服务分区,周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等,它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象和最终(决定他离开后是否再回头)印象,可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店(限西方国家)都是各不相同的,应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色,不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。大堂需要一定的面积,其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织,并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,

五星级酒店设计理念

五星级酒店设计理念 五星级酒店设计理念概要 著名的现代建筑先驱勒 ? 柯布西耶曾经说房屋是居住的机器。尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。现在我们对 5 星级酒店在设计上应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述酒店设计应以交通组织为切入点包括人流、物流和车流既有内部员工的也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分酒店的部分简称前馆往往是一座酒店形象、品质的表征也占酒店公共 投资金额的主要部分因此常常被建筑师和投资方所重视成为设计重点而酒店的服务管理部分简称后馆的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实后馆部分是确保一座酒店高速运营的根 障也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅本保 游局的星级评定标准后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经

营利最大化为目的因此可以说公共空间的舒适性和易识别营和 性管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。中国 设计酒店 二、前馆部分这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微家的感觉。便捷易找的功能服务分区周到热诚的服务态度以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1 、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一通常也是最难忘的印象和最终决定他离开后是否再回头印象可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店限西方国家都是各不相同的应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。 大堂需要一定的面积其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属皇冠系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立尺度也不大。采用这种设

酒店设计说明

本次设计装饰工程为五星级酒店标准客房装饰工程;本装饰工程包括室内地面、墙面、吊顶及卫生间墙面。 客房为大床房,整体思路是室内感觉做到温馨、豪华、舒适,地中海风格有它独特的美学特点。在组合上注意空间搭配,充分利用每一寸空间,且不显局促、不失大气,尤其多采用开放式自由空间;在选色上,一般选择地中海风格中典型蓝紫色,冷色调,集装饰与应用于一体;在柜门等组合搭配上避免琐碎,让人处处感受到浪漫主义气息和兼容并蓄的文化品位。浅色的地板配合蓝绿色羊毛地毯,棉织或亚麻的床上用品,让客房清新,亲切,让客人产生别样的异域风情,从而愿意再一次光顾,在艺术价值和商业价值中取得效益。除了满足其基本的功能之外,室内陈设和家具的造型稍微做些变化,采用高级木材,与主题风格相统一的同时,也使得客房的室内空间具有一种艺术感和厚重感,不至流落于传统俗套,显得低俗。电视背景墙为大小不一的深木色与紫色贴面板拼贴,造型独特不失温柔,此形式给入住者一种‘家’的感受。灯光照明方面以艺术吊灯为主,辅助以LED灯带,台灯和床头背景板上方的射灯,亮度有所节制,为的是能够让人在这个空间中,使得奔波一天之后劳累的身心得到放松。 客房细部设计:①客房内衣柜内光源设计,衣架分类。衣柜内设置折叠熨衣板。衣柜内暗藏保险柜。②客房内设置活动行李架,方便客人随时使用。③MORNING CALL结合收音机功能,丰富客房娱乐系统,避免单一的看电视功能。④卫生间的淋浴房、座便器有一定的遮挡确保隐私⑤客房无线遥控系统⑥客房内的护眼灯具。 客房设计具有完整、丰富、系统和细致的内容,这已经是世界上很多优秀酒店几十年经营管理经验的结晶;同时,随着时代与技术的进步,以及人类生活与消费观念的更新,又使客房这个与旅行者个人关系最为密切的“privatespace”(私人空间),面临着不断的、新的变革与新的需求;而在设计责任划分上,客房设计也并非只是室内设计师的工作,建筑师对客房平面的最初布置是客房设计的第一步。

某五星级酒店设计任务书

. . 关于某五星级酒店平面布局建议 二、项目简介: 1、项目概况:酒店建设用地面积20066平方米,酒店总建筑面积约为约49257平方米,客房数306套;提供商务会议、大型宴会、健身娱乐等多方面功能。(功能配套和整体标准参照国际五星级酒店的通常标准进行设计)。 2、建设规模(概算): ●建筑物楼层:地下1层,地上20层;裙楼4层。 ●车位数:机动车位室外合计135个(包括室外大巴停车位8辆, 酒店正门贵宾停车位25辆); ●建筑层高:商业楼层1层6.3米,2、3、4层5.5米,客房楼层3.6 米; ●建筑密度:*30.0%; ●容积率:*1.96; ●绿地率:≧40% ; 3、酒店功能设置: 1)住宿:标准双人间、标准单人间、标准套房、豪华套房、行政套房、总统套房等。 2)餐饮:中餐厅、特色餐厅、全日制餐厅、红酒吧等。 3)会议:同声传译室、中型会议室、VIP会议室、小会议室、贵宾接待室、宴会厅等。 4)康乐:室游泳池、健身房、SPA等。 5)接待空间:接待大厅、管家服务等。 6)辅助功能:管理人员住房、设备及维护用房等。 4、后勤用房: 员工男女更衣室320㎡;制服房60㎡; 员工餐厅160㎡;员工厨房100㎡;

打卡室10㎡;员工男女倒班宿舍100㎡; 保安部办公室40㎡;人事部办公室60㎡; 人事部库房15㎡;培训教室120㎡; PA库房50㎡;客房部二级仓库 60㎡; 洗衣房320㎡;污衣房与洁净布草库80㎡; 工程部办公室55㎡;工程部维修间及库房 160㎡; 员工娱乐室 80㎡; 收货平台区域100㎡;收货区办公室15㎡; 采购部办公室25㎡;食品检验20㎡; 粗加工间110㎡;酒水库40㎡; 干货库40㎡;高低温冷库80㎡; 花房20㎡;干湿垃圾房80㎡; 总仓120㎡;管事部仓库50㎡; 设备用房:4000㎡; 5、酒店功能 酒店各项功能定位和服务设施,分为8大功能: -前厅功能-客房功能 -餐饮功能-康乐功能 -会议功能 -后勤功能 -配套功能-公共功能 具体各项功能安排为如下: 5.1 前厅功能 前厅功能主要包含如下服务设施: -接待处; -礼宾部; -前台收银处; -行房及贵重物品保管室; -大堂公共洗手间;

五星级酒店弱电智能化设计说明

设计说明 一、工程概述 项目名称:XXXX五星级酒店;项目地址:某省XXXX市;项目规模:整个项目总建筑面积约为3万㎡。酒店办公塔楼位于本项目东南部,办公楼层设置于5至12层,办公门厅设置于塔楼首层的南侧,面向支路。酒店入口设置于塔楼首层的西,并与宴会厅入口结合。酒店附属功能设置在1至4层,其中设置大堂吧,中餐厅,全日制餐厅,特色餐厅,游泳池,健身中心,办公中心,宴会厅等功能。 项目包括:裙楼-2至4层(4层一部分)为酒店公共区,不包含停车场及商业区域;塔楼5层至13层为湘潭XXXX集团办公场地(不在本次酒店设计范围),14-24层为酒店客房区,约有280间客房。本设计针对酒店部分弱电智能化设计。 二、设计依据 《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008 《全国民用建筑工程设计技术措施》电气,2009 《智能建筑设计标准》GB/T50314-2015 《综合布线系统工程设计规范》GB50311-2007 《有线电视系统工程技术规范》GB50200-94 《安全防范工程技术规范》GB50348-2004 《入侵报警系统工程设计规范》GB50394-2007 《出入口控制系统工程设计规范》GB50396-2007 《视频安防监控系统工程设计规范》GB50395-2007 喜达屋智能化技术要求、会议意见等 三、设计内容 本次设计的酒店智能化系统共分为五大部分,主要有: 1、基础设施系统 2、面向酒店营运系统 3、面向住店客人系统 4、面向会议客人系统 喜来登酒店智能化系统整体包含以下子系统:综合布线系统、计算机网络系统、程控交换系统、无线对讲系统、卫星及有线电视系统、客房智能控制系统、保安视频监控系统、防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系统、电梯五方对讲系统、楼宇自控系统、智能照明系统、能耗计量系统、多媒体面板、电视伴音、机房工程等。 四、系统说明 1. 综合布线系统 本工程综合布线系统为数据、语音通讯布线系统,支持数据、语音、图像等多媒体信息的传输。系统采用结构化布线方式,星形网络拓扑结构。系统由工作区子系统、配线子系统、干线子系统、建筑群子系统、设备间子系统、进线间子系统和管理子系统组成。 系统采用光纤+6类非屏蔽双绞线的解决方案。系统采用全星型拓扑结构,电话网络机房引出光缆和大对数电缆至各楼层配线间。按照光缆使用芯数并考虑将来其他数据业务的预留芯数,综合布线系统配置1根6芯多模光纤,弱电设备网配置1根6芯多模光纤。分别接至电话网络机房和消防控制中心。 信息点布置按照各系统需要布置,每间客房为互动电视系统(IPTV系统)预留数据点;所有水平线缆长度不应超过90米;语音和数据点水平端接均采用19"标准数据配线架端接,

五星级酒店从规划设计到建成开业全过程要点集锦2及星级酒店项目的前期筹划方案

五星级酒店从规划设计到建成开业全过程要点集锦2 7、电梯系统: ①在建筑设计阶段就应该先确定所选电梯的品牌、规格,便于土建施工时做好井道、轿坑的预留预埋工作; ②高层建筑类酒店,切忌将观光电梯作为运送客人的主电梯!观光电梯因为视觉的原因速度都受到了限制,一般不超过1.75米/秒,太快了则会感觉头晕。但高层建筑的主客梯速度若达不到2.5-3米/秒的话,那绝对会经常出现一大群客人等候电梯的场面。我所在筹建的河北邢台的万峰国际酒店(五星级)就出现了这个问题,当时因为桩基都已打好,没法改了。应该做到:以封闭式高速电梯为主+以少量观光电梯为辅。 ③考察过许多的五星级酒店,大多电梯里没有空调,夏天乘坐该电梯是没有五星级酒店感觉的; ④对于厨房里用的传菜电梯,因为只传菜,不能乘人,许多酒店都是用的一般电梯厂制作出非标类的“黑户”电梯:没有铭牌标示,也没有检验证明。这种“省钱”的做法不可取。 8、弱电系统: ①需要上的系统项目的选择:按投资成本可分成以下三个档次: 首先,最底限是:建筑规范里要求必须有的、国家强制性要求必须有的、酒店五星级星评要求必须要有的; 其次,在底限的基础上+舒适度及豪华感官度; 最后,在底限的基础上+舒适度及豪华感官度+利于酒店管理(能耗控制)+品牌宣传 ②最为关键的是酒店客房智能控制系统及会议系统,这两部分是客人直接感官面对的,这方面的钱是不能省的; ③需要注意:目前弱电设计安装市场还不是很透明化,弱电公司在介绍需要上的各系统时也是比较夸张化。甲方要仔细对市场价格进行了解对比。 9、游泳池设备: ①全部投资不超过50多万,五星级酒店应该上的各项系统都应该考虑:如臭氧消毒系统,主要设备如砂缸、泵建议采用原装进口产品;

五星级酒店设计理念教案资料

五星级酒店设计理念概要 著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说房屋是居住的机器。尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。现在我们对 5 星级酒店在设计上应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述酒店设计应以交通组织为切入点包括人流、物流和车流既有内部员工的也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分酒店的公共部分简称前馆往往是一座酒店形象、品质的表征也占酒店投资金额的主要部分因此常常被建筑师和投资方所重视成为设计重点而酒店的服务管理部分简称后馆的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的因此可以说公共空间的舒适性和易识别性管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。中国酒店设计 二、前馆部分这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微家的感觉。便捷易找的功能服务分区周到热诚的服务态度以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1 、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一通常也是最难忘的印象和最终决定他离开后是否再回头印象可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店限西方国家都是各不相同的应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。 大堂需要一定的面积其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属皇冠系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈

五星级酒店设计基本要求

五星级酒店设计基本要求 自然风光:指温泉周边区域可利用或可供观赏的自然 风光经营场所面积约在46000 平方米左右结构质量良好, 墙体牢固,防水性能强,墙壁保温、隔热、音前厅公共面积 (不包括任何营业区域的面积,如总服务台、平方米。场、 商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等)不小于平方米800 整体大 堂面积不小于 100%客房数40 自备停车场,车位不少于个50 有地下停车场或 停车楼不少于

间客房一部客用电梯70 客用电梯不少于平均每有观光电梯 236m70^客房的净面积(不包括卫生间和门廊)不小于 米 4.5 宽度不小于 3m净高度不低于 衣橱:步入式衣物储藏间%的客房有微型酒吧(包括小冰箱)100 客房卫生间 %的客房卫生间面积70 28m不小于

卫生间设施布局不少于50%的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔套房数量不少于客房总数的20%(不包括连通房)至少有三种规格的套房 有豪华套房;至少有卧室 2 间、会客室、餐厅、书房各 1 间(卫生间 3 间)套房卫生间:有供主人和来访宾客分别使用的卫生间有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间(双门卫生间) 设无烟楼层 餐饮

有接待区接待台预定台 有宴会单间或小宴会厅 靠近厨房,传菜线路不与非餐饮公共区域交叉 有酒水台 厨房 应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域(含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等)为某特定类型餐厅配有专门厨房位置合理、布局科学,传菜路线不与非餐饮公共区域交叉冷、热制作间分隔

有员工电梯(或服务电梯) 行政楼层 专设接待台,可办理入住、离店手续,并提供问讯、留言等服 务 提供电脑上网、复印、传真等服务 有小会议室或洽谈室 有餐饮区域(行政酒廊,提供早餐、欢乐时光、下午茶),面积与行政楼层客房数相匹配,应设置备餐间 设阅览、休息区域 可提供管家式服务

五星级酒店设计详解

酒店大堂 酒店大堂是给进入酒店客人的第一印象,其设计必须能够吸引人,并散发出其高 贵品质的氛围,但是不能过于矫饰或奢华。大厅的设计宜能给人以舒适感、自由空间,并能反映出酒店所处城市的独特特色。 到达和进入酒店大堂,必须能感受到一种喜悦及受欢迎的气氛,并留有积极的持久的第 一印象。设计中应采用代表了酒店所在当地市场中高品质的饰面和活动家具。 大堂地面、墙面、天花、木作业、细节、饰面、颜色和装饰材料都需具有耐久性。大堂 地面建议使用坚硬的表面材料,如石材,局部可使用地毯,但不建议在公共区域使用木 地板; 3.0101.01 大堂入口 ☉ 建议采用石材,必须为防滑材料。对于安装有自动移门或弹簧门的门廊,在门与门 之间的走道上铺设行走垫。对于旋转门,则在室外的一侧铺设行走垫,在下雪比较 多的天气中,建议铺设带有地排水的嵌入式行走垫。 ☉ 根据当地气候及交通流量预估,提供固定、推拉门及旋转门的玻璃门面,长三角地 区及北方地区应设置自动旋转门,自动旋转门可以是三页或者两页,大小适合携带 行李的客人通过。建议提供分开的行李员入口以避免酒店入口拥挤 ☉ 最低天花高度为 3.05 米, 空气阻隔空间的大小和设计必须满足残疾人士所要求的最 低净高,还需能防止在酒店大堂内产生突发气流。 3.0101.02

创造一个具有邀请性的前台,同时具有接待客人、费用结算等功能。 ☉ 前台不是酒店大堂中的视觉焦点,但建议酒店客人进入大堂时视线能及。 ☉ 前台的设计宜与大堂的设计一致且互补。 ☉ 前台背景墙面应形成一个视觉焦点,可以是酒店所在城市的标志性装饰元素等。背景墙不建议采用高反光材质,以免反射出接待台零乱的形象。 ☉ 入住登记与结帐的功能是相结合一体而非分区。 ☉ 前台长度建议能满足前台设备的摆放。 ☉ 建议前台净工作空间(从靠员工边的工作台面至与其平行的背景墙面)距离最小有 1.5 米。 ☉ 建议在前台前方提供最少 4m 净宽以便客人等候登记。 ☉ 建议残障人士于酒店大堂经理台处办理登记入住。 ☉ 前台设备的安装应以员工使用方便为宜,避免相关管线、工作灯与设备暴露在客人视线能及的位置。 ☉

五星级酒店设计要点

现代化五星级酒店将客房、餐饮、会议、健身、休闲等功能集于一身,力求为客户创造一个安全、舒适、便捷、轻松的环境。 五星级酒店的电气设计有其独特的特点。 1 酒店设计需要和很多的专业顾问公司配合 酒店管理公司、机电顾问公司、室内设计公司、灯光顾问公司、厨房顾问公司、洗衣房顾问公司、消防顾问公司、声学顾问公司、影音顾问公司、景观顾问公司、泛光照明顾问公司、水景顾问公司、交通顾问公司、智能化系统顾问公司等。 2 酒店弱电系统多,功能复杂(如表1所示) 对于酒店弱电设计,建筑设计院一般只对火灾自动报警及联动控制系统设计比较到位。其余弱电系统只负责设计系统框图,预留机房、竖井和管线通道预留,说明各设备定位安装、线路型号规格及敷设要求,配合智能化系统设备承包商了解各系统的情况及要求,审核承包商提供的深化设计图纸。 酒店弱电设计主要预留以下机房: (1)有线电视接入机房(约15m2); (2)卫星电视设备机房(约15m2); (3)中国移动、中国联通、中国电信设备接入机房(各约15m2);

(4)电话(酒店话务)机房(约25m2); (5)酒店计算机网络机房(约25m2); (6)消防(安防)监控中心(约80m2)。 3 酒店强电设计主要内容 (1)高、低压变配电系统 (2)电力、照明配电系统 (3)防雷保护、安全措施及接地系统 (4)节能设计 (5)人防设计 下文针对高档酒店强电设计特点,结合各国际酒店管理公司机电设计技术对酒店电气设计特点进行总结,遇到管理公司技术要求和国家规范相抵触的地方,严格执行国家规范,不抵触处,应和酒店管理公司沟通,按要求严者执行。 3.1 高、低压变配电系统 (1)负荷分级 依据《民用建筑电气设计规范》JGJ-2008附录A。 一级负荷中特别重要负荷:四星级及以上旅游饭店的经营及设备管理用计算机系统用电。

五星级酒店装饰设计任务书

希尔顿逸林酒店室装饰设计《设计任务书》 目录

一、项目综述 (一)项目区位 (二)项目规划与建筑设计理念(三)项目组目 二、室设计的服务围及容 (一)室设计服务围 (二)室设计服务容 三、设计依据及要求 (一)设计依据 (二)设计定位要求 (三)设计功能要求 (四)设计风格要求 (五)设计要点 (六)工程造价控制 四、设计成果深度 (一)第一阶段——概念方案设计(二)第二阶段——方案深化设计(三)第三阶段——施工图设计五、设计进度计划

一、项目综述 (一)项目区位: 百悦·云景项目位于市龙泉驿区大面街办金旗大道以西,北临西干道,西临公园大道。项目用地使用性质为商业金融用地(旅馆业用地,建设五星级标准酒店)。 (二)项目规划与建筑设计理念: 整体区域规划分为: 1、建筑平面设计:满足希尔顿逸林酒店的使用要求,总体部分为 25层,餐厅区位于一层和四层。 2、建筑立面设计: (三)项目组成: 其中I期开发的5号楼为一栋五星级酒店和一栋超高层办公楼的建筑综合体。总用地面积:14655.41m2。建设规模功能与性质:由五星级酒店(A座)和总部办公大楼(B座)组成的综合性建筑。建筑面积: 119687m2建筑。特征:A座:建筑层数:地上25层,地下2层 建筑高度:99.74m B座:建筑层数:地上29层,地下2层 建筑高度:117.55m 结构形式:钢筋混凝土框架剪力墙结构。 二、室设计的服务围及容 室设计服务围:设计容包括酒店地上客人到达的区域和办公楼,酒店包括大堂、餐饮、会议、康体、商务、水疗(待定或改为茶室)、客房和其他,办公楼的公共区域:大堂、公共电梯间、走道等。详见下述: 一)、HOTEL / 酒店: 1)大堂区域 ?入口室外空间及到客区 ?主入口 ?大堂及接待区 ?前台(登记、收银、礼宾台) ?公共电梯厅 ?寄存室

五星级酒店设计概要

**酒店 智能化系统概述 2018年3月

目录 一.智能化子系统规划 (2) 二.智能化子系统介绍 (2) 2.1.综合布线系统 (3) 2.2.计算机网络系统 (4) 2.3.电话程控交换系统 (5) 2.4.客房控制系统 (6) 2.5.酒店管理系统 (7) 2.6.卫星与有线电视系统 (8) 2.7.互动服务电视系统 (9) 2.8.公共广播系统 (11) 2.9.安全防范系统 (12) 2.10.门禁管理系统 (14) 2.11.电子巡更系统 (15) 2.12.多媒体会议及点歌系统 (16) 2.13.信息发布及引导系统 (18) 2.14.无线对讲系统 (19) 2.15.停车场管理及车位引导系统 (20) 2.16.标准化机房系统 (21) 2.17.楼宇自控系统 (22) 三.预算 (22)

一.智能化子系统规划 本次酒店智能化系统包括如下子系统: ?综合布线系统 ?计算机网络系统 ?电话程控交换系统 ?客房控制系统 ?酒店管理系统 ?卫星与有线电视系统 ?互动服务电视系统 ?公共广播系统 ?安全防范系统 ?门禁管理系统 ?电子巡更系统 ?多媒体会议及点歌系统 ?信息发布及引导系统 ?无线对讲系统 ?停车场管理及车位引导系统 ?标准化机房系统 ?楼宇自控系统 二.智能化子系统介绍

2.1.综合布线系统 综合布线系统是智能化系统数据和语音传递的基本通道。在综合布线系统的基础上,可以形成遍布整个酒店的电话网络、计算机网络以及由此延伸到酒店之外的其他楼群,使整个建筑群的电话、计算机网络彼此连通。综合布线系统是信息系统中最基础的组成部分,它的性能直接影响到信息系统的性能和寿命。 布点原则: ?内部普通办公区域按每人设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络); ?会议室设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络); ?单人房、标房:每间设置四个信息点(一个用于语音,一个用于IPTV,一个用于网络、一个用于客控系统); ?套房:每间设置六个信息点(一个用于语音,两个用于IPTV,两个用于网络、一个用于客控系统); ?豪华套房:每间设置四个信息点(三个用于语音,三个用于IPTV,四个用于网络、一个用于客控系统); ?报告厅每间设置一根四芯光纤; ?包间设置三个信息点(一个用于语音,一个用于IPTV,一个用于网络); ?服务用房设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络) ?其他服务场所视功能需求设置用于语音和数据传输的信息点。

国际五星级酒店功能区设计要点(1)

国际五星级酒店功能区设计要点(大堂、餐厅、酒吧、行政酒廊)酒店大堂各功能区设计要点 1.入口 1.1 车道 1.2 残疾人坡道 1.3 景观 1.4 礼宾台 1.5 雨伞架 2.大堂 2.1 接待台 2.2 保险柜室 2.3 保险柜存储室 2.4 接待经理室 2.5 总办公室 2.6 电话总机 2.7 总出纳台 2.8 清点室 2.9 快捷服务 2.10 礼宾台 2.11 礼宾部领班存储室 2.12 行李间 2.13 行李存储室

2.14 公共电话 2.15 大堂休息座位区 2.16 男女公共卫生间 2.17 残疾人卫生间 2.18 中央景观 2.19 大堂电梯厅(烟灰缸、楼层液晶显示牌) 2.20 观景楼梯 3. 零售 3.1 饼屋 3.2 书店、花店 3.3 精品店 3.4 ATM机 3.5 中央景观 酒店功能区设计要点(餐厅、酒吧、行政酒廊) 1全日制餐厅 1.1 入口 1.1.1 迎宾台(名片、电话、呼叫器、菜单架/夹) 1.1.2 食品、产品、艺术品展示区 1.2 席位区 1.2.1 2人桌、4人桌、6人桌、8人及以上、VIP间 1.2.2 POS台(收银、餐具存放) 1.2.3 服务台(餐具存放、搁板、抽屉可锁、放冷/热毛巾)

1.2.4 水果、植物景观 1.2.5 艺术品陈设区 1.3 自助餐台/展示厨房 1.3.1 冷餐 (1)多功能吧(展台、餐具存放、入墙式冰块储藏柜、榨汁机、搅拌机)(2)冷餐自助台(大型冰块储藏柜、嵌入式冰块机、桌面展柜、餐具存放) (3)甜点自助餐台(入墙式展示柜、冰淇淋储藏柜/分发区、华尔饼干、煎饼制作区、展台、餐具存放) 1.3.2 热餐 (1)西式(披萨、意大利面、早餐、蛋品、烤食)意大利操作台、引入式加热器、煎蛋台、烤箱、食品材料展示、餐具存放 (2)中式(炒菜、面食、点心)面条操作台、炒菜区、蒸炉区、食品展示、餐具存放区1.3.3 咖啡吧(咖啡机、酒水展示、储藏、分发区) 1.4 厨房(主厨房、冷餐间、洗碗间、酒水间、高温冻库、员工卫生间) 1.5 洗手间 1.5.1 男洗手间(洗手盆、烘干机、座便器、小便斗、穿衣镜、艺术品、休息椅) 1.5.2 女洗手间(化妆台、洗手盆、烘干机、座便器、穿衣镜、艺术品、休息椅) 2 特色餐厅 3 中餐厅 3.1 入口 3.1.1 迎宾台(名片、电话、呼叫器、菜单架/夹)

相关文档
相关文档 最新文档