职业英语课程标准-2017new

《职业英语C》课程标准

一、课程基本信息

【课程名称】职业英语C

【课程代码】（此项可以暂不填写）

【开课时间】第 6 学期

【学时/学分数】68学时/4学分

【课程类型】公共必修课

【授课对象】所有专业

二、课程定位

《职业英语C》是一门公共必修课，中职学生在学完《中职英语》的基础上学习《职业英语C》。其中，《中职英语》旨在帮助刚进入学校时英语程度尚待提高的学生，使他们在相对较短的时间内，较为系统而概括地学习并掌握必要的英语知识和技能，从而能顺利地开始使用《职业英语》教材。在此基础上，《职业英语C》进一步巩固基本的语言知识和技能，并使学生的语言水平接近《高职高专教育英语课程教学基本要求》中的B级要求，为学生进入高职阶段的英语学习和B级考试做准备。

三、课程培养目标

本课程的教学目标是：根据“以实用为主，以应用为目的”的要求，培养学生的英语综合应用能力，特别是听、说技能，使学生在今后工作和社会交往中能用英语进行简单的口头和书面信息交流，同时增强其自主学习能力，掌握良好的语言学习方法，提高综合文化素质，以适应我国社会发展和国际交流的需要。本课程的教学在帮助学生打下良好的语言基础的同时，也为衔接后续的英语学习准备好条件。

本课程以课堂面授为主，学生课后广泛阅读与听力训练为辅，面授时鼓励学生积极参与课堂讨论。在教学过程中，教师还可向学生介绍我国的相关文化知识，让学生对我国与英美两国的传统文化差异有一个较为清醒的认识。同时，该课程的设计与实施要有利于学生自主学习能力的发展。为培养学生积极主动的学习方法和形成有效的学习策略，要采用课堂教学和自主学习相结合的方式，营造个性化学习的环境，努力向学生提供自主学习的资源。课程教学中还要充分运用先进的现代化教育技术，引入计算机与语音设备等多媒体教学手段，全方位、立体化得提高教学效率和教学质量。

《职业英语C》课程在帮助学生继续打好语言基础的同时，要特别重视培养学生的应用交际能力，尤其要加大对听、说技能的训练。经过三学年的学习，学生的语言应用能力及词汇

量应达到以下要求：

1．听力理解能力：能听懂日常英语谈话，基本听懂慢速英语节目，语速每分钟100词左右，能掌握其中心大意，抓住要点。能运用基本的听力技巧帮助理解。

2．口语表达能力：掌握一些常用的功能英语，能在学习过程中用英语进行简单的交流，在交谈中使用基本的会话策略。

3．阅读理解能力：能基本读懂一般性题材的英文文章，阅读速度达到每分钟60词。能读懂工作、生活中常见的应用文体的材料，在阅读中使用有效的阅读方法。

4. 书面表达与翻译能力：能借助词典对题材熟悉的文章进行英汉互译，英汉译速为每小时250英语单词，汉英译速为每小时180个汉字，译文基本流畅，能在翻译时使用适当的翻译技巧。能基本完成一般性的写作任务，能描述个人经历、观感、情感和发生的事件等，能写常见的应用文，能就一般性话题或提纲在半小时内写出90词的短文，内容基本完整，用词恰当，语意连贯。

5．词汇量：掌握的词汇量应达到2,500个单词和250个词组(含中学应掌握的词汇)，其中1,800个单词为积极词汇，即要求学生能够在认知的基础上学会熟练运用，包括口头和书面表达两个方面。

四、学习内容与学时分配

五、学习情境教学设计

六、学习资源的选用

1．教材选用建议

1.《新视野英语教程：听说教程1》，含一张光盘

总主编：郑树堂，李思国.外语教学与研究出版社，2014年6月第3版

2.《新视野英语教程：读写教程1》，含光盘1张

总主编：郑树堂，胡全生.外语教学与研究出版社，2014年6月第3版

2．参考教材选用建议

1.《新视野英语教程：听说教程1》教师用书

总主编：郑树堂，李思国.外语教学与研究出版社，2014年6月第3版

2.《新视野英语教程:读写教程1》教师用书

总主编：郑树堂，胡全生.外语教学与研究出版社，2014年6月第3版

3.《新视野英语教程:综合练习1》

总主编：郑树堂，陈永捷.外语教学与研究出版社，2014年6月第3版

七、考核标准与方式

1. 形成性考核

为了鼓励英语学习的过程化和不间断性,本课程引入形成性考核。学生的平时成绩占总评成绩50%（情境考核20% + 作业10% + 出勤10% + 课堂参与10%）

2. 测试

每学期教学结束时均安排测试，题型有客观题及主观题，内容分词汇、结构、阅读、完型填空和翻译等类型。在考核学生英语知识的同时，着重考核学生英语的应用能力。期末笔试成绩占学生总评成绩50%。其中第六个学期由我院统一组织考试，考试成绩必须达到合格线。

八、实施建议

1.教学模式和方法

以小组教学为主，激发学生自主性学习的兴趣，提高学生的学习能力，课堂中运用任务教学法、情境教学法、视频教学法等，让学生参与到课堂教学中。

2.教学场地和环境

要求多媒体教室或者语音室

九、其它说明

无

制定人：范夏英审核人：

编制时间： 2017年 3月 5 日

英语课程标准

英 语 课 程 标 准 （基础模块1） 黄陂职校英语教研组 一、课程性质与任务 英语课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力；培养学生的文化意识，提高学生的思想品德修养和文化素养；为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。 二、课程教学目标 中等职业学校英语课程要在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。 三、教学内容结构 本课程的教学内容由基础模块、职业模块和拓展模块三个部分构成。 1. 基础模块是各专业学生必修的基础性内容，教学时数为128～144学时。 2. 职业模块是适应学生学习相关专业需要的限定选修内容，各学校根据实际情况进行选择和安排教学，教学时数为54～72学时。

3. 拓展模块是满足学生个性发展和继续学习需要的任意选修内容，教学时数不做统一规定。 四、教学内容与要求 基础模块 基础模块的教学要求分为基本要求和较高要求两个层次，学校根据所在地区、学制、专业等实际情况选择教学要求的层次，并要积极创造条件，争取达到较高要求。 1. 基本要求 （1）听 能根据简单课堂教学用语做出反应； 能利用关键词捕捉简单信息（如姓名、电话号码、职业等）； 能听懂日常生活中的简单会话和职业场景中的简单指令。 （2）说 能给出简单的要求和指令； 能借助肢体语言进行日常会话； 能简单描述个人和日常生活情况； 能运用附件二“交际功能项目表”中不标*号的功能进行简单交际。 （3）读 能抓住阅读材料的中心意思，找出细节信息； 能读懂简单的应用文，如请柬、通知及表格等； 能读懂附件三“话题项目表”范围内常见题材的简短阅读材料。 （4）写 能填写简单的表格（如：个人信息、问卷等）； 能写简单的个人介绍； 能用简单句描述事物、表达看法。 （5）语音 能朗读句子和短文，节奏、重音基本正确； 能借助国际音标和拼读规则读新单词； 能在交流中做到语音、语调基本达意。 （6）词汇 学习1 700个左右单词（含九年义务教育阶段的词汇），同时学习200个左右习惯用语和固定搭配。 （7）语法 能理解附件四“语法项目表”中不带*号语法项目的形式和意义并使用。 2. 较高要求 （1）听 能根据日常生活和职业场景中的多步骤指令做出相应反应； 能理解所听日常交际对话的大意； 能借助图片、图像等听懂职业场景中的简单活动安排和会话。 （2）说 能给出多步骤的指令； 能通过询问解决交际中的疑惑； 能就日常生活及相关职业话题进行简单交谈；

饭店英语课程标准

饭店英语课程标准 1．课程定位和课程设计 1.1课程的性质 《饭店英语》课程是旅游管理专业的必修课程之一，是培养学生从事饭店服务工作所需的实用英语技能的课程。本课程旨在培养学生具有较强的语言表达能力，在培养学生扎实的英语语言表达能力的同时，联系旅游服务工作实际，使学生能用所学英语开展饭店服务活动，培养学生从事饭店接待的实践能力，并为学生进一步从事饭店实践工作奠定良好的基础。 1.2课程设计理念 《饭店英语》教学安排以就业为导向、以服务饭店行业为宗旨、以饭店主要岗位的工作为主线。本课程密切结合饭店业的工作特点和服务内容，从饭店业的概况入手，逐渐深入到各岗位的具体职能和服务流程，使学生既能从总体掌握饭店业的工作内容，具备良好的英语听力和表达能力，又能锻炼实际动手操作能力。 （1）以学生为主体，注重个体差异 本课程的教学活动的安排、评价的方式遵循“以学习者为中心”的原则，面向全体学生，尊重学生的个体差异，为他们提供多种课堂学习任务和课外练习任务，供他们选择，进行个性化的学习；同时，对学生的学习过程进行评价。 （2）以任务为载体，体现职业情境 课堂教学采用具有实践性的任务式主题式教学法，以饭店服务工作内容为主题，创造真实的语言环境，让学生通过完成基于饭店服务程序的各种学习活动，在完成学习任务的过程中掌握英语。 （3）突出能力目标，形成解决问题和自主学习的能力 积极培养学生的用英语完成各项工作任务的能力，除了让学生了解饭店服务英语的规律、掌握饭店服务工作用语，还要通过多种学习任务的完成，培养学生解决问题、处理问题的能力，以及自主学习的能力。 （4）将职业道德教育贯穿教学过程始终 当今社会，无论哪一个岗位，都需要具备良好的职业道德。企业家牛根生先生提出的著名观点“有德有才破格重用，有德无才培养使用，有才无德限制录用，无德无才，坚决不用。”得到了广大用人单位的推广使用。这就要求我们在教学过程中，不能一味的关注学生掌握知识量的多少，更要关注学生的思想道德建设，积极引导，将他们打造成符合社会需求的合格工作者。 1.3课程设计思路 本课程的设计开发是基于饭店各部门服务岗位的工作过程:客人房间预订→对客人进行礼宾接待→在前台为客人登记入住信息→引领客人进入客房→接待客人在餐厅用餐→为客

浅谈新课程标准下的英语语法教学

浅谈新课程标准下的英语语法教学 随着教改的全面展开，英语新课程标准的实施，教师必须思考如何落实课标的教学理念，充分并创造性地教教材，真正培养学生的综合语言运用能力，而这一能力的形成则建立在学生的语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础之上。这一目标将英语课程从仅仅关注对学生知识与技能的培养提高到对学生整体素质的培养，既培养学生英语语言运用的能力，又培养其自主学习的能力和良好的个性品格，从而为其终身学习和发展打下基础。 一、新课程标准下语法教学的理念 以前教师在课堂上花大量的时间，努力把详尽的语法规则灌输给学生，这样一来，就无法腾出足够的时间让学生操练，更谈不上语言的运用了。而新课标下的语言学习要从单纯的语法讲解和死记硬背单词的桎梏中解脱出来；要通过创设良好的语言环境和提供大量语言实践的机会，使学生通过体验、感知、实践、参与和交流等方式掌握语言的规律，形成有效的学习策略，发展交流与合作的能力。 新课程标准建议教师避免单纯传授语言知识，而应在课堂教学中采用实践性强、具有明确目标的任务型教学方式，使学生带着明确的任务目标，积极主动地学习。在完成任务的过程中，学生通过实践、思考、调查、讨论、交流和合作等方式学习和使用英语。任务型教学在发展学生语言能力的同时，强化其学习动机，提高其学习兴趣，培养其合作精神，使其形成学习策略，并增进其对英语文化的理解。 二、新课程标准下语法教学的原则 1.把握语法教学的深度和广度 新教材的编写以话题为主线，当某个话题需要运用某些语法项目时，教材中就会出现这些语法项目；但教师一定要把握语法教学的度，不可延伸过多，否则会加重学生的学习负担。比如，教学话题为hobbies的内容时，就会用到“How long have you been doing…?”这一句型。这里就出现了现在完成进行时这个较难理解的时态。教师若将此时态扩展，过多地讲它的概念、构成、用法及其与过去时、现在完成时和过去完成时的区别，不仅费时费力，而且学生也会越学越糊涂。学生只要在谈论爱好等相关话题时能运用此句型问答即可。 2.在实际运用中学习语法 在语法教学中，教师应围绕话题创设与所学语法内容相关的语境，让学生运用所学的语法项目，并在运用中体会所学语法项目的概念和构成。例如，教学“How do you make a banana milk shake?”内容时，此话题所涉及的语法知识点是祈使句，教师可以使用banana, milk shake等教具，边演示边讲解，再让学生分组轮流操作，同时描述自己所做的动作。待学生通过操练能熟练运用相关句型后，

英语课程标准解读陈静

英语课程标准解读 知识点一英语课程改革的背景 当今世界，以信息技术为主要标志的科学技术日新月异。社会生活的信息化和经济活动全球化使外语，特别是英语日益成为我国对外开放和与国际交往的重要工具。掌握一门外语是对21世纪公民的一个基本要求，也是世界科技进步、国际经济发展与文化交流的必备条件。所以，学校教育的一个重要目标是使学生至少学习一门外语。如果学生缺乏外语技能，他们今后的教育选择、职业发展以及就业等人生设计都将受到限制。从长远来看，这显然不利于国家的政治、经济和科技的发展，也不能满足国际合作和世界经济发展的需求。 我国英语教学从1977年至现在，取得了很大成绩，但现状不能适应我国经济建设和社会发展的需要，且过去英语教学也存在问题，与时代发展的要求还存在差距。体现在： 1、重语法规则的讲授、轻实际能力的培养，学生学了9年英语，交流、听说综合能力差。 2、中小学课程不衔接，27个省市开英语，800万小学生学英语，但进入初中仍从ABC开始，造成资源浪费、重复劳动。 3、《英语教学大纲》在教学要求上远离学生实际、词汇量偏少（初中毕业570-600个、高中毕业2000个、大学四级4200个）。学生实际能力得不到提高。 4、教学评价单一，只重视结果，不关注学习过程。

5、教师水平参差不齐，教师自身素质阻碍英语教学。 英语课程改革力求解决这些问题。 知识点二新课程标准的基本理念与设计思路 本次课程改革的重点是要改变过分重视语法、词汇知识的讲解与传授，忽视学生实际语言运用能力的培养方式，把以言做事作为教学的核心，在完成任务的过程中习得语言，学会交际。在课程设计方面，强调以学生为中心，教学内容的安排必须从学生的需要出发，体现他们的生活经验，反映他们的认知水平；在学习方式上，强调主动参与和合作学习的重要性，通过语言体验、意义协商、情感交流的方式习得语言在教学方法上，强调通过任务的途径来组织教学，这就使学生综合应用语言的能力得到充分的拓展，主动尝试大胆实践，为自主学习铺平道路。 一、基本理念 为了实现基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生综合语言运用能力，新课程标准提出了课程改革的六大理念：“面向全体学生，注重素质教育；整休设计目标．体现灵活开放；突出学生主体，尊重个体差异；采用活动途径，倡导体验参与；注重过程评价，促进学生发展；开发课程资源，拓展学用渠道”这此理念反映了当今世界课程与教学改革的主旋律，体现了人为本、全人（wholeperson)教育的精神实质，突出主体性、灵活性和开放性，重视学生、重视发展和重视过程。

酒店各职位英语名称

酒店各职位英语名称 董事长：Director 收银主管：Cashier Officer 总经理：General Manager 信贷主管：Loan Officer 总经办：Executive Office 应付主管：Payable Officer 总经办主任：Director of Executive Office 应收主管：Receivable Officer 车队长：Chief Driver 会计主管：Accounting Officer 行政干事：Executive Affairs 成本主管：Cost Control Officer 医生：Doctor 仓库主管：Storeroom Officer 司机：Driver 收货主管：Receiver Officer 文员：Clerk 采购主管：Purchasing Officer 护士：Nurse 电脑工程师：Computer Engineer 查核员：Auditor 财务部：Financial Division 收货员：Receiver 财务部总监：Financial Controller 收银员：Cashier 财务部经理：Chief Accountant 信贷员：Creditor 电脑部经理：EDP Manager 应付员；Payable Clerk 查核部经理：Auditing Manager 会计：Accouter 会计部经理：Accounting Manager 出纳员：Teller 成本部经理：Cost Controller 工资员：Payroll Control 采购部经理：Purchasing Manager 成本员：Cost Control 查核主管：Auditing Officer 仓管员：Storeman 电脑操作员：Computer Operator 采购员：Purchaser 人事培训部Human Resources & Training Division 人事培训部总监:Human Resources Director 市场营销部;Sales & Marketing Division 人事部：Personnel Department 市场营销部总监：Director of Sales and Marketing 培训部：Training Department 销售部经理; Sales Manager 人事部经理：Personnel Manager 销售部副经理：Asst. Sales Manager 培训部经理：Training Manager 高级客户经理：Senior Clients Manager 人事助理兼后勤总务: Personnel Officer 策划经理：Planning Manager 培训部主任(人事干事)：Training Officer 公关部经理; Public Relations Manager 人事文员：Clerk 销售主任：Sales Officer 翻译兼英语教师：English Translator & Teacher 公关主任：Public Relations Officer 文员：Clerk 员工餐厅主管：Staff Canteen Supervisor 员工餐厅领班：Staff Canteen Captain 房务总监：Rooms Division Director 厨师：Cook 前厅部：Front Office Department 厨师助理：Cook Assistant 管家部：Housekeeping Department 员工宿舍领班：Staff Dormitory Captain 前厅部经理：Front Office Manager 宿舍管理员：Staff Dormitory Keeper 接待处经理：Reception Manager

旅游英语课程标准

《旅游英语》课程标准 课程编码：B100134 课程类别：必修课 适用专业：商务英语专业授课单位：外语与旅游系 学时：30 编写执笔人及编写日期：顾宝珠，2010-4-15 学分：2 审定负责人及审定日期：顾宝珠，2011-3-10 1、课程定位和课程设计 1.1课程性质与作用 课程的性质旅游英语课程是以旅游专业知识为基础的实用型英语。属于专门用途英语（ESP）。“服务地方，适应社会”是我们的办学指导思想。 课程的作用“校企合作，订单式定向培养”是我们的人才培养模式。通过该课程的学习，培养学生旅游英语的实际运用能力和增进学生的服务意识，使学生了解旅游业、著名旅游景点与东西方传统文化，培养学生中英文导游的专业知识和技能，使学生能流利进行景点讲解及涉外酒店服务交际，使学生能够熟悉旅游管理和导游工作的主要程序和方法，尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技能，具备一定的岗位协调能力，应急处理能力和较强的人际沟通能力，突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养和训练，为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业基础。 1.2课程基本理念 为改革以课堂为中心的传统教育模式，加强学校与企业、社会的合作，培养复合型英语人才，我们确定了英语专业推行“实习、试用、就业”三位一体的“工学结合”教学模式改革的总体思路，并提出了相应的具体措施，即以“工学结合”为切入点，深化人才培养模式的改革；以增强职业能力为核心，开展课程建设与改革，大力推进校企合作，加强实训、实习基地的建设等。采用任务驱动、项目引导、顶岗实习、“工学结合”等教学模式，将学生的校内学习与未来的实际工作结合起来。 1.3课程设计思路 （1）以岗位分析和具体工作过程为基础设计课程 课程内容在选取时，通过广泛的社会调查和就业分析，依照岗位分析和具体工工作过程为基础设计课程的理念，在充分分析旅游服务职业能力的前提下，确定课程内容。 （2）结合本课程在专业中的培养目标及前后续课程衔接，统筹考虑选取教学内容。本课程内容在学习情境选取时主要围绕培养学生的导游服务及操作能力为依据。学习情境主要有：机场、宾馆、餐厅、旅游景区、纪念品商店、娱乐场所与银行等。围绕学习情境设置多个工作任

6.《英语语法》课程标准

《英语语法》课程标准 课程名称：英语语法 适用专业：三年制中等职业技术学校《商务英语》专业 制订人： 审核人： 制订时间：2013年6月 一、前言 1.课程性质 本课程是中等职业学校商务英语专业的一门专门化方向课程，英语语法研究英语语言的内部规律，揭示英语语言的本质，总结英语语言的规律。本课程旨在系统地教授英语语法的基本理论和基础知识，使得学生能够准确理解、规范运用英语语言，为高年级进一步学习英语打下坚实的语言基础。 2．设计思路 以培养学生理解句子和篇章，准确表达思想的能力为目的，是学生学习的工具；语法规则不是语法学习的最终目的，学生只是借用规则来达到运用语言的目的，所以教师要把语法教学贯穿于听说读写的任务中，通过多种形式的训练活动使学生内化所学的语法规则，生成语言习得。同时帮助学生将孤立和零碎的语言现象进行归纳，提炼“精华”，为语言的进一步发展打下基础。语法教学的整个过程是以语言知识和语言技能为主要目标的，但情感态度、学习策略和文化意识的培养也是可以通过材料的选择和学习方式的引导等途径加以渗透的。 建议本课程课时为102课时，各教学部分的课时分配见下表。

二、课程目标 本课程的教学目的主要是通过传授完整的英语语法知识，使学生学会运用语法规则指导语言实践，提高实际运用英语的能力。经过本课程的学习，学生将对英语语法的基本结构与规律有一个明确、完整的概念，能较熟练地运用这些语法的基本规则分析、解释各种语法现象，并加以运用。除了介绍英语语法的基本规律外，本课程还强调理论联系实际，配合足够的口笔头练习，加强语言的基本功训练，为学生进一步提高英语交际能力打下良好的基础。 职业能力目标： 1）阅读能力 以扎实的语法知识、准确的语法分析为基础，正确识别、理解语法衔接手段，进而对句子和段落进行推理，达到理解文章上下文的逻辑关系，从而了解语篇和段落的主旨和大意，掌握语篇中的事实和主要情节，最终理解作者的目的、态度和观点，以获得对文章准确、彻底的理解。 2）写作能力 以比较系统和完整的英语语法知识为基础，并运用语法规律去指导英语写作，提高运用英语的书面交际能力。使学生在写作中能够做到语法正确，句子结构完整，表达地道、符合逻辑。 3）翻译能力 以系统地英语语法的基本理论和基础知识做指导，使学生能够正确翻译一般语句，基本符合汉语习惯；能够较准确翻译长句；能够较准确翻译较短的函电、广告、说明书、合同书等等。 三、课程内容和要求

酒店职业英语等级考试大纲

省酒店职业英语等级考试大纲 省旅游行业岗位职务培训指导委员会编 2007年9月

目录 一、 ......................... 考试的目的和意义 7 二、 ......................... 考试的原则和宗旨 7 三、 ............................. 考试的适用围 7 四、 ......................... 考试的方式与时间 8 五、 ................... 考试的实施、管理及认证 8 六、 ..................... 考试的适用对象与标准 9 附件1：省酒店职业英语等级标准 (13) 一、基础级 (13) 二、初级 (14) 三、中级 (15) 四、高级 (17) 附件2：命题要求 (20) 一、基础级 (20) 二、初级 (21)

三、中级 (24) 四、高级 (25)

前言 随着我国经济的高速发展，入境旅游及商务旅行市场也在快速增长。2008年北京奥运、2010年亚运会、2011年世界大学生运动会的举行更将推动加快省的酒店业的发展步伐。省酒店业要适应市场需求，一方面除了要加强硬件设施建设外，更重要的是培养高素质人才。日益频繁的中外交流，对酒店从业人员提出了更高的要求，除必需掌握过硬的专业知识和技能外，进一步提高外语交流能力，是为顾客优质服务的基础。 目前，我省酒店业在外语培训方面，还没有一本结合我省实际的外语培训教材。对接受培训的员工也没有一套规标准的测试体系。省旅游行业岗位职务培训指导委员会（以下简称“省旅培委”）经过长时间的调研和投入大量资源，现向全省推行酒店职业外语等级考试。 我省酒店职业外语等级考试除了能为各酒店提供员工外语水平测试外，通过考试取得《旅游饭店外语等级证书》的员工达到一定比例，还可以在酒店星级评定中得到分数。另外，省旅培委通过与省劳动社会保障厅下属的省职业技能鉴定指导中心合作，通过考试的考生还可以获得由省职业技能鉴定指导中心颁发的《专项职业能力证书》。 我省酒店职业外语等级考试以循序渐进的方式进行，首先，在2007年起举行“省酒店职业英语等级考试（Hospitality English Test）”（以下简称“酒店英语等级考试（HET）”），同时展开相关的培训。本考试特别注重对考生语言交际能力的考查，力求做到行业适用性强，地区特色鲜明，希望对本省酒店从业人员的英语学习起到积极的推动作用。本考试分为基础、初、中、高四个等级，每个等级的难度逐步增加，考核围也有所不

英语国家概况课程标准

英语国家概况课程标准 课程代码： 适用专业：商务英语 一、课程概述 1．课程性质 语言是文化的载体，文化是语言的基础。英语语言学习和英国国家文化相互依存、密不可分。一个优秀的英语语言学习者，若不了解该语言背后所承载的民族文化，其交际能力也会受到限制。该课程能使学生了解和掌握英美两国政治，历史，经济，社会，文化和教育等基本知识，了解英美国家社会发展、现状和影响这两个国家社会发展的因素，拓展学生的知识面，培养学生文化意识，启发学生了解西方社会，了解交际规则，增强学生的英语语言学习能力，为后续专业课程的学习打下一定的基础，进而为培养高技能应用型复合人才打下基础。 2．课程设计思路 本课程在设计上围绕合作学习法—任务型教学法、比较教学法、线索梳理法、启发式等教学法。 合作学习法—任务型教学法 合作学习法又称协作学习，是以合作学习小组为基本形式，系统利用教学中动态因素之间的互动，促进学生的学习，以团体成绩作为评价标准，共同完成教学活动。任务型教学法是一种以任务或活动为核心单位计划组织语言教学的途径,一种强调“在做中学”的语言教学方法。合作学习法与任务型教学法结合是指教师设计学习任务，指导并帮助学生以小组为单位通过合作、协商完成学习任务的教学过程。主要采用组织演示、演讲、讨论等形式。 2）比较教学法 比较教学法是在教学过程中，利用教学内容的相互联系和区别，促进学生掌握和巩固教学内容、达到教学目标的一种逻辑思维方法。例如，在学习美国的政体时，我们可以和英国政体、甚至是我国的政体进行比较，异中求同，同中求异。从而对“Parliament”、“Congress”和我国的NPC （The National People’s Congress）形成更深刻的理解。运用这种教学法不仅有利于学生掌握基本知识与技能，而且有利于提高学生的创造性思维能力。3）线索梳理法 线索梳理法，尤其是历史年代轴线表示法是表达历史线索最清晰的一种方式，这种方式的特点是易于梳理，可操作性强，非常直接，便于记忆。比如说，英国历史很长，如果不进行梳理，很难记忆，如果整理成一条线索，效果却不能同日而语： Early settlers——Roman invasions——Anglo-Saxons——the Viking and Danish Invasions——the Norman Conquest——William’s Rule——the Great Charter——the Hundred Year’s War——the English Reformation——the English Renaissance——the Civil War——the Glorious Revolution——the Industrial Revolution——the two World Wars 同样，美国历史部分可整理成这样一条线索： The war of Independence——the War of 1812——territorial expansion and Westward Movement——the Civil War——the two World Wars——the Cold War——the Berlin Blockade——the Civil Rights Movement in the 1950s——the Vietnam War 二、课程培养目标 1．知识目标 了解主要英语国家的地理，历史，经济和政治等方面的概况；了解主要英语国家的文化传统，风俗习惯和社会生活的其他有关情况。 2．技能目标 扩大知识面，有效弥补英语专业学生知识面窄的不足；提高英语阅读的能力和语言应用能力。 3．素质目标

新课程标准下的英语语法教学

新课程标准下的英语语法教学 林燕钿 2002年颁布的《英语课程标准》(以下简称“课标”)中明确写到:基础教育阶段英语课程的任务是使学生掌握一定的英语基础知识和听、说、读、写技能,并且激发和培养学生学习英语的兴趣,养成良好的学习习惯和形成有效的学习策略,培养学生的观察、记忆、思维、想象和创新精神。因此,新课程标准下的英语语法教学要坚持以下几点: １、面对全体学生,注重素质教育 英语课程要面对全体学生,注重素质教育。强调“知识与技能、过程与方法以及情感态度价值观”三位一体的课程功能,关注每一个学生的情感,激发学习兴趣,培养有效的学习策略,形成一定的综合语言运用能力。 ２、突出学生主体,尊重个体差异 学生的发展是英语课程的出发点和归宿。每一个学生都有自己的头脑,自己的性格,自己的意愿。教师不可能代替学生读书,代替学生感知,代替学生观察、分析、思考,代替学生明白任何一个道理和掌握任何一条规律。教师只能让学生自己感受、观察、分析、思考,从而使他们自己明白事理,自己掌握规律。 ３、采用活动途径,倡导体验参与 创设语言环境,提供大量的实践机会,使学生形成语感;提倡“任务型”教学思想,把综合语言运用能力的培养体现在教学过程中;使学生带着明确的任务目标,积极主动地进行学习;在执行任务中,学生通过实践、思考、调查、讨论、交流、合作等方式学习和使用英语,完成学习任务。 新理念下的英语语法教学原则 注意语法课的趣味性 心理学家认为,学习兴趣是一个力求认识世界,渴望获得文化科学知识和不断、探求真理而带有情绪色彩的意向活动。新课标里面强调要“激发和培养学生学习英语的兴趣”,外语教师教学语法要重视学生的全面参与,形式要不断变化, 以激发学生的学习兴趣。 ２、在实际运用中学语法 语法教学要与课标同步,以学生为中心,让学生根据教师所创设的语言环境。自己练习,老师不能用大量现成的句子来代替学生思考。语法教学一定要强调运

最新酒店英语期末考试试卷-(1)

试卷代码： 南京城市职业学院2015-2016学年度第二学期 酒店管理专业酒店英语期末考试试题 班级：学号：姓名： 2016年6月 一、单选题（每题1分，共20分） 1、Good morning. _______ I help you? A、Would B、Must C、May D、Am 2、I would like to _________ a room, please. A．order B、book C、see D、look 3. It’s very kind __________ you to help me. A．of B、to C、by D、for 4. What’s the ________ for a double room? A. right B. rate C、money D、for 5. I would like to book a double room ________ bath. A. with B. of C、by D、for 6.Excuse me, sir. You need to ________ the form. A. fill in B. fill on C、fill of D、fill for 7.We are looking forward to __________ you. A. see B. saw C、seeing D、sees 8.I'm afraid we are fully booked _______ the 5th. A. with B. of C、by D、for 9.Do you want to pay _____ cash or _____ credit card. A. in in B. by by C、by in D、in by 10.The porter will show you _______ your room. A. with B. to C、by D、for 11.My flight will leave ______ 6 pm today. A. with B. on C、at D、for 12.The hotel is full and there is someone ________ your room. A. take B. To take C、takes D、taking 13.Let me _______ you with your luggage.

《饭店英语》课程标准

编号：＿＿＿ 饭店英语课程标准 课程名称：饭店英语 适用专业：中等职业学校国际商务专业 一、课程性质与任务 （一）课程性质 《饭店英语》课程是酒店管理专业的必修课程之一，是培养学生从事涉外酒店服务工作所需的实用服务英语技能的课程。 （二）设计思路 本课程旨在培养学生具有较强的语言表达能力，掌握酒店服务工作的基本流程和技能，在培养学生英语语言表达能力的同时，联系酒店服务工作实际，使学生能用所学英语开展酒店服务活动，培养学生从事涉外酒店接待的实践能力，并为学生进一步从事酒店实践工作奠定良好的基础。 二、参考课时 每周4课时，一个学期20周共80课时，2个学期共160课时 三、课程目标与内容 （一）课程目标 1.知识教学目标 了解酒店服务各项工作任务的基本服务流程和要点，掌握用英语进行酒店各部门服务工作所必备的，基础的专业术语和表达句。 2.能力培养目标 能综合运用所学的英语，从事酒店服务工作环境中的客房预订，接待入住，退房，礼宾服务，商务中心服务，总机服务，各项客房服务，餐位预订，引领入座，点菜，席间服务，结账，客房服务，洗衣服务，处理投诉等各项酒店服务工作。 3.思想教育目标 具备良好的职业道德素养，爱岗敬业吃苦耐劳的精神，有合格的仪容仪表及服务礼貌礼节

（二）课程内容和要求 （三）考核标准 本课程的考核为期末笔试，期末口试，平时项目考核加总的形式，共100分。平时情况（包括旷课，多次请假，迟到等）为倒扣分。具体考核标准如下：

旷课1次减5分，3次以上请假和迟到减2分 三、教学实施建议 （一）教材编写（此项以是否有编写校本教材为选择） （二）教学设计 1. 情境引入。以图片、视频、提问等形式引入本次课将涉及的工作任务或工作环境。明确本次课的能力目标。 2. 布置任务。教师布置任务，并提出若干问题。要求学生用英语完成该项服务任务，同时思考问题。要求语言准确、符合酒店工作用语环境。以独立、对子、小组等不同形式练习，各次课视情况而定。 3. 示范/模仿。抽取若干小组进行演练。 4. 任务完成，知识归纳。根据学生对任务的完成情况，师生共同归纳该项服务任务的基本工作流程和要点、主要的英语表达句、专业术语等。 5. 布置新任务，并完成总结。教师布置新的服务任务，并提出问题。新任务覆盖了第一个任务所涵盖的基本工作要点并对第一个任务所要求的能力进行扩充，比如设置一批不同性质的客人或者客人提出不同的要求。学生练习完成该项任务，并对知识点进行总结。 6. 布置课外学习任务。要求学生用所学技能和知识完成一项新的服务任务，促进学生思考、提高学生的行动能力。 （三）教学方法建议

人教版初中英语课程标准

九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲(试用修订版) 中华人民共和国教育部制订 前言 当今世界，以信息技术为主要标志的科技进步日新月异。社会生活的信息化和经济活动的全球化使外语，特别是英语，日益成为我国对外开放和与各国交往的重要工具。学习和掌握一门外语是对21世纪公民的基本要求之一。 义务教育阶段的英语课程应贯彻德、智、体全面发展的方针，面向现代化，面向世界，面向未来，以培养学生创新精神和实践能力为重点，全面推进素质教育。通过英语课程对学生进行思想情感教育，使学生了解并尊重其他国家和民族的优秀文化传统，更好地理解并热爱中华民族的优秀文化传统；发展学生积极主动思维的能力，扩展他们的文化科学知识，丰富他们的文化生活经历，提高他们的思想品德修养，使他们能够适应我国社会、经济、科技发展和国际交往的需要。英语课程应面向全体学生，力求为每个学生的充分发展创造条件，为学生的终身学习打下基础。 为指导全国义务教育全日制初级中学的英语教学，特制定本大纲。本大纲是课程实施、教学评价和教材编写的主要依据。

一、教学目的 义务教育阶段英语课程的目的是激发和培养学生的学习兴趣，帮助学生树立自信心，养成良好的学习习惯，发展自主学习的能力，形成有效的学习策略；使学生掌握一定的语言基本知识和基本技能，建立初步的语感，获得初步运用英语的能力，为真实交际打下基础；开发智力，培养观察、记忆、思维、想象和创造能力；了解文化差异，培养爱国主义精神，增强世界意识；使学生初步形成健全的人格，为学生的可持续发展打下良好的基础。 二、教学目标与要求 义务教育结束时，学生应能从口头和书面材料中获取所需信息，能就熟悉的话题用英语与老师和同学进行简单的口笔头交流，能对事物进行简单的描述并作出自己的判断。学生应对课内外英语活动具有积极的态度，能克服在英语学习中产生的畏惧心理和困难，能根据自己的情况，合理安排和计划自己的学习，在学习中发挥自主意识和创新精神。学生应具有一定的跨文化交际的意识，对异国文化采取尊重和包容的态度。 根据《九年义务教育全日制小学、初级中学课程计划》的规定，初中

英语课程标准解读

英语课程标准解读 ——我国基础英语教学大纲的发展 教学大纲（Syllabus） 狭义的“课程标准”，包括三方面的内容，即规定教学目标，决定教学内容，体现实施内容和目标的次序和进程。 英语教学大纲 英语教学大纲是英语教学的指导性、纲领性文件。它规定英语教学的目标、要求、理念、方式方法、教材、测试等。近年来，它更多的是指对某一课程在某个/些阶段中的教学内容清单及选材和排序的原则等。 英语教学大纲发展的详细过程 第一阶段（1977-1990）第二阶段（1988-2000）第三阶段（1999-至今） 第一阶段（1977-1990） 1998--1980 《全日制十年制中小学英语教学大纲》（试行草案） 1986 《全日制中学英语教学大纲》1990 全日制中学英语教学大纲》（修订本） 第二阶段（1988-2000） 1998 《九年制义务教育全日制初级中学英语教学大纲》（初审稿） 1992 《九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲》（试行） 1993 《全日制高级中学英语教学大纲》（初审稿） 1996 〈全日制普通高级中学英语教学大纲》（供试验用） 2000 《九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲》（试用修订版） 第三阶段（1999-至今） 〈全日制义务教育课程标准〉 课程标准（Curriculum） 在国外，它是指反映教育管理部门或具体教育单位的所有教育功能的整体课程设置模式以及体现这些功能的教学活动和内容。 在我国，是由国家教育部基础教育司委派的英语课程标准研制工作组考察和研究了当今国内外基础教育外语课程的教学大纲、教材和教学现状并广泛听取了各地专家学者和英语教师意见的基础上，通过近三年的反复研讨和修改后制定出来的指导性文件。 第一阶段英语教学大纲的特点 第一、外语成为我国中学的一门基础学科，受到了社会的普遍重视；第二、已经注意到外语教育的差异性；第三、强调外语教学的实践性；第四、注意培养学生的兴趣，发挥他们的特长，使他们能生动、活泼、主动地学习；第五、建议“根据中学不同的需要，编写出几套符合外语教学规律，受师生欢迎的好教材。” 第二阶段英语教学大纲的特点 科学规范开放完整 中小学英语课程的进步 教学目标：1988 1992 1996 2000 教学要求：1986 1993 教学观念和方法：交际能力；四项技能； 语言和文化；教师与学生的定位； 教学手段 教材：现代化；多样化 测试改革：1988 1992 2000 教学目标 1988年的九年义务教育初中英语大纲明确提出“提高整个中华民族的思想道德素质和科学文化素质”。 1992年的义务教育初中大纲则增加了“激发学生的学习兴趣，养成良好的学习习惯”，“使学生受到思想品德，爱国主义和社会主义等方面的教育，发展学生的思维能力和自学能力”。 1996年全日制普通高中英语教学大纲明确提出了“提高中华民族的思想道德素质，文化科学素质和身体心理素质”的要求。2000年义务教育初中大纲旗帜鲜明地提出要“以培养学生创新精神和实践能力为重点，全面推进素质教育”，在教学目的部分，不仅提出知识、技能、能力的要求，还提出了思想情感、道德品格、跨文化交际意识、智力和非智力因素开发等方面的要求，甚至把非智力因素（兴趣、信心、学习习惯、自主学习能力等）放在首位。

酒店职业英语等级考试大全(doc 26页)

广东省酒店职业英语等级考试大纲 广东省旅游行业岗位职务培训指导委员会编 2007年9月

目录 一、................................................. 考试的目的和意义 7 二、................................................. 考试的原则和宗旨 7 三、..................................................... 考试的适用范围 7 四、................................................. 考试的方式与时间 8 五、...................................... 考试的实施、管理及认证 8 六、.......................................... 考试的适用对象与标准 9 附件1：广东省酒店职业英语等级标准 (13) 一、基础级 (13) 二、初级 (14) 三、中级 (15) 四、高级 (17) 附件2：命题要求 (20) 一、基础级 (20) 二、初级 (21)

三、中级 (24) 四、高级 (25)

前言 随着我国经济的高速发展，入境旅游及商务旅行市场也在快速增长。2008年北京奥运、2010年广州亚运会、2011年深圳世界大学生运动会的举行更将推动加快广东省的酒店业的发展步伐。广东省酒店业要适应市场需求，一方面除了要加强硬件设施建设外，更重要的是培养高素质人才。日益频繁的中外交流，对酒店从业人员提出了更高的要求，除必需掌握过硬的专业知识和技能外，进一步提高外语交流能力，是为顾客优质服务的基础。 目前，我省酒店业在外语培训方面，还没有一本结合我省实际的外语培训教材。对接受培训的员工也没有一套规范标准的测试体系。广东省旅游行业岗位职务培训指导委员会（以下简称“省旅培委”）经过长时间的调研和投入大量资源，现向全省推行酒店职业外语等级考试。 我省酒店职业外语等级考试除了能为各酒店提供员工外语水平测试外，通过考试取得《旅游饭店外语等级证书》的员工达到一定比例，还可以在酒店星级评定中得到分数。另外，省旅培委通过与广东省劳动社会保障厅下属的省职业技能鉴定指导中心合作，通过考试的考生还可以获得由省职业技能鉴定指导中心颁发的《专项职业能力证书》。 我省酒店职业外语等级考试以循序渐进的方式进行，首先，在2007年起举行“广东省酒店职业英语等级考试（Hospitality English Test）”（以下简称“酒店英语等级考试（HET）”），同时展开相关的培训。本考试特别注重对考生语言交际能力的考查，力求做到行业适用性强，地区特色鲜明，希望对本省酒店从业人员的英语学习起到积极的推动作用。本考试分为基础、初、中、高四个等级，每个等级的难度逐步增加，考核范围也有所不同

2016-2017-1《酒店英语》课程标准

《酒店英语》课程标准 简要说明 《酒店英语》属酒店管理专业必修课。要求学生能够熟练掌握酒店英语的基本知识，并能灵活应用。 一、前言 （一）课程性质 《酒店英语》的性质为语言专业基础课，是培养学生从事酒店工作所需的实用英语技能的课程。课堂教学内容围绕现代酒店业的各个方面，对学生进行基于完成酒店工作任务的英语口语训练；训练内容体现了酒店服务的各个工作流程。 该课程恰当的衔接了先导课程《管理学》，《酒店礼仪》，平行课程《饭店餐饮管理》，《饭店房务管理》和后续课程《酒店策划》等。学习本课程,学生能用英语来完成酒店的各项服务工作，能够掌握一定量的交际策略、比较流利准确地用英语与境外客人进行交流沟通，为他们提供优质的服务，同时，培养自主学习能力，为在工作中不断学习、提升自我奠定基础。 （二）设计思路 课程以为现代酒店培养应用型英语人才为目标，选取典型的酒店各岗位的实际工作步骤和任务的相关职业情景作为教学内容，采用任务型和情景教学法，使学习过程反映具体的酒店服务工作内容和程序；在模拟的工作情景中培养学生的英语技能和服务技能；为学生安排酒店见习、实习等实践活动，以检验学习效果，促进职业所需技能的全面发展；在教学过程中，注重培养学生的自主学习能力，突出交际能力的培养，使学生学会运用已有知识和技能进行有效的交流和自学。 二、课程目标 通过本课程的学习，学生能够比较全面地了解酒店主要部门及岗位工作中的常见服务情景、服务规范和礼仪，掌握相关专业术语及服务用语的英文表达，培养学生在酒店交际环境中对英语语言的综合应用能力，使其具备运用英语提供饭店接待服务的能力，为毕业后从事酒店行业工作打下良好的英语基础。 具体来讲有以下几个方面的能力目标：

新课标高一英语语法归纳总结

高一英语语法归纳总结----定语从句的归纳 一．几个基本概念 1.定语从句的定义：用作定语的从句叫定语从句。 2.先行词：被定语从句所修饰的名词或代词。 3.定语从句的位置：紧跟先行词（名词或代词）之后。 4.引导词：引导定语从句的词（包括关系代词和关系副词）。 ﹙1﹚关系代词：that/who/whom/which/as ﹙2﹚关系副词：when/where/why 5.引导词的位置：位于定语从句之前（先行词之后）。【as除外】 6.引导词的功能（作用）： ﹙1﹚连接先行词和定语从句。 ﹙2﹚在定语从句中充当一定的成分（关系代词充当主语或宾语，关系副词充当状语）。7.定语从句的类型： ﹙1﹚限定性定语从句（主句和定语从句之间无逗号）。 ①直接由引导词引导定语从句 The man who you’re talking to is my friend. ②由介词+关系代词（whom/which）引导 The man to whom you’re talking is my friend. I need a pen with which I can write a letter. =I need a piece of paper on which I can write a letter. 介词的选用可根据从句中的相关词组确定，该介词通常可以放在关系代词之前，也可放在从句之尾。例如： The man (who/whom/that) I talked about at the meeting is from Beijing University. =The man about whom I talked at the meeting is from Beijing University. The palace (which/that) I often pay a visit to was built in the 17th century. =The palace to which I often pay a visit was built in the 17th century. ﹙2﹚非限定性定语从句（主句和定语从句之间用逗号隔开）。 ①直接由引导词引导定语从句。 ②由介词+关系代词（whom/which）引导。 I live in a house far away from the city, in front of which is a big tree. There is an apple tree standing at the gate, on which are many apples. This is the man to whom I gave the book. ③由“代词/名词+of+whom/which”或“of which/ whom +名词/代词”(先行词指 人用whom,指物用which)引导。One, some, any, none, all, both, several, many, most, neither, either等词、数词、分数或百分比与of whom或of which连用。 He has five children, two of whom are abroad. (比较：He has five children, and two of them are abroad.)