康师傅冰红茶媒介策划书

“康师傅冰红茶”媒介策划书

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内容摘要：

通过了解当今康师傅冰红茶的市场现状，分析茶饮料的发展趋势，了解竞争对手的营销和媒介策略，确定现阶段康师傅冰红茶应该采取的媒介策划，使康师傅冰红茶在激烈的市场竞争中迈向新的起点。

一．前言

二．随着生活水平的提高，人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上，越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下，饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。自百事公司和联合利华公司在中国市场首次推出立顿即饮茶，以及可口可乐宣传推广的“雀巢冰极、冰爽茶”强势进入茶饮料市场后，康师傅、统一、娃哈哈、健力宝等众多巨头在中国茶饮料市场上硝烟四起。康师傅饮品于1996年4月在杭州顶津公司生产上市，现在全国饮品市场排名第四，在茶饮品方面早已攀升为龙头老大的地位。目前许多品牌饮品相继推出各种口味的茶饮品。

三．本文专门为康师傅冰红茶做宣传，力求作到以下两点：

四． 1.通过全方位的广告宣传和形象打造强化产品特性更加明确产品在消费者心目中的形象，以便指名购买。

五． 2.通过对康师傅冰红茶进行全方位的分析，指出其竞争优劣势，并结合其所处的营销环境提出相应的建议事项，希望可以进一步提高康师傅冰红茶的市场占有率。

二．情况分析

（一）．公司、产品历史和广告

康师傅的创始人是台湾魏氏四兄弟：魏应州、魏应交、魏应充和魏应行。1996年康师傅在香港上市，2002年在香港股市增值最佳的股票中，位列前三位。2004年上半年营业额为60亿元人民币，比2003年同期增长20%。而拥有康师傅品牌的台湾顶新集团2004年年销售额已高达200亿元人民币。目前康师傅控股公司在全国建有包括：天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、青岛、哈尔滨、新疆、昆明等十二个生产基地，93条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。

茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，被视为新时代饮料。在台湾和日本，茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。台湾95％的饮料企业都生产茶饮料。近几年在国际市场上，茶饮料以年增长率17%的速度发展。日本有200种茶饮料，全年消费达360万吨；美国茶饮料也达到20亿美元的销售额。中国的茶饮料最早出现在1995年。AC尼尔森的一项调查表明，最近几年中国茶饮料市场发展速度超过300%，茶饮料已经成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品，涨势迅猛。2002年统计数字显示，中国茶饮料产量已近50万吨，目前国内生产茶饮料的大中型企业超过10家，上市品牌多达100多个。

冰茶目前是国内茶饮料市场最大的品类，自1999年7月康师傅冰红茶PET490上市以来，凭借其独特的口感和方便的包装，立即成为市场宠儿，市场份额节节攀升，自2001年至今一直占据着冰茶市场的半壁江山。

2002年，为提升品牌形象，采取与音乐相结合的行销策略，邀请阳光动感的任贤齐出任产品代言人，将康师傅冰红茶时尚、活力、冰酷的产品特性表现的淋漓尽致。

2004年更邀请华语乐坛天后张惠妹出任新一代代言人，誓将冰酷进行到底，

2005年邀请了当红乐团F.I.R乐团为代言人，更赋予了康师傅冰红茶阳光、健康、冰酷的个性。

2006年聘请香港当红组合Twins为代言人!并以“冰力十足”作为其广告语。

2007年聘请董洁作为代言人。

2008年邀请弦子，陶喆担任代言人。

2011年，华语乐坛天后张惠妹二度出任康师傅冰红茶的代言人，更为大家展现此产品的活力，冰酷！

（二）产品分析

由于中国茶文化的历史积淀，再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用，开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求，茶饮料走红具有先天优势。茶的具体保健功能如下：茶水中的茶氨酸可加强人体的免疫能力、抵抗细菌、病菌和真菌的入侵；茶叶中的炎黄酮可以降低心脏病和癌症的危险，可以帮助骨质疏松患者，还可减轻过敏病症状。EGCG是茶中多酚类化合物的主要活性成分，它通过影响蛋白质降解、DNA复制与修复、细胞周期和信号传导通路等过程，诱导白血病细胞“自杀”，即茶具有抑癌作用。茶叶所含氟化物是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。饮茶能抑制细胞老化，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。饮茶可保护人的造血功能。茶叶中含防辐射物质，边看电视边喝茶能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

康师傅冰红茶是顶新国际集团饮品事业群于1997年6月推出的一款新型饮料，它在茶的基础上加入柠檬口味。康师傅茶饮料目前在国内茶饮料市场占有率排名第一，价位在 2.5

至3元。目前康师傅冰红茶在主力490ML产品外，还拥有2L、1.5L、1.25L的家庭装系列，适合随机享用的利乐及罐包装，2005年更重点推出490ML康师傅冰绿茶，它兼有冰红茶的冰凉及绿茶的健康舒爽，更受广大消费者青睐。

康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标，及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达，配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号，将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料，并从2002年起胆启用众多明星任形象代言人，诠释其阳光、冰酷的品牌个性。精准鲜明的产品定位，默契的代言人形象配合，再加上各地不断的歌友会及促销活动，康师傅冰红茶年取得了极大的成功，销售业绩成倍增长，成为2000至今大陆茶饮料大战中最大的赢家，占据了大陆冰红茶市场的头把交椅。

(三)消费者分析

①消费者群体

康师傅logo独有的敦厚可亲，热情展开双臂形象，让许多顾客熟知与喜悦，这也是康师傅服务顾客热情亲切的精神表现。因此，它拥有良好的品牌优势，康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标，及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达，配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号，将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料，并自2002年起大胆起用众多明星担任形象代言人，诠释其阳光、冰酷的品牌个性。精准鲜明的产品定位，默契的代言人形象配合，再加上各地不断的歌友会及促销活动，康师傅冰红茶年取得了极大的成功，销售业绩成倍增长，成为2000至今大陆茶饮料大战中最大的赢家，占据了大陆冰红茶市场的头把交椅。

② 消费者特征

在众多青少年消费群体中，饮用率女性稍高于男性。调查显示，女性最常喝饮料的比例高于男性,这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系，另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因之一。

③ 饮用频率及场合

调查数据显示，在七大城市中茶饮料消费者多数为轻度消费者（1个月饮用3次以下），占消费者的55.9%，而重度消费者（每天喝）的比重仅为6.8%，另外，从消费者饮用茶饮料的场合来看，"平时口渴时喝"是消费者最常饮用茶饮料的场合，占被访者的68.9%，其次为外出/旅游时，而在平时吃饭时喝的消费者却较少，这表明目前我国茶饮料市场仍具有较大的市场发展空间。

（四）．竞争状况分析

康师傅茶饮料的主要竞争对手包括：

1、统一企业及时抓住茶饮料的发展时机，在大陆推出了统一茶饮料（包括是统一冰红茶、统一乌龙茶、统一绿茶）。“统一冰红茶”做为统一茶饮料的主要代表95年6月首先在华东地区上市, 为适合中国人对绿茶的自然偏好和饮用习惯，2000年，统一企业陆续推出了“统一绿茶”“统一冰绿茶”及“统一乌龙茶”

2、娃哈哈出品的非常系列茶饮料（以滇红红茶和祁门红茶为原料的娃哈哈冰红茶、以有机龙井茶叶为原料娃哈哈有机绿茶，）该公司不仅准备在深圳、长沙等地设立灌装厂，而且请来“喜剧之王”周星驰演绎“天堂水、龙井茶”为主题的非常茶饮料品牌概念。

3、2002年夏天雀巢公司与可口可乐公司联合组建的新公司———BPW推出的雀巢冰爽茶。雀巢冰爽茶创造了融合东西方茶文化的独特西式茶口味，以20至29岁的白领阶层及追求时尚的年轻人为目标客户群。目前市场上仅出现500ML的PET瓶装，价位在2.5至2.8元

4、2002年深圳方正科技采用纯正的北美花旗参、上等的百花蜂蜜、清凉润喉的罗汉果为原料推出了花旗参茶，巴比世家也推出了“花果茶”

5、内资企业如旭日升、深圳维他奶、惠而康、小黑子及其他众多地方性品牌。

6、境外资本除了已经盘踞上海市场多年的“三得利”之外，日本啤酒品牌“麒麟”和“朝日”也进入中国茶饮料市场。仅准备在深圳、长沙等地设立灌装厂，而且请来“喜剧之王”周星驰演绎“天堂水、龙井茶”为主题的非常茶饮料品牌概念。

然而，就冰红茶来说，仅只有统一和康师傅两家在争。据调查显示，中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。康师傅的市场份额为46.9%，统一占37.4%，两大品牌的市场份额达84.3%。康师傅占据茶饮料霸主地位，无疑是茶饮料市场最大的赢家；统一为市场渗透率增长第二的品牌。统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手，直接威胁着康师傅的赢家领地。

统一茶饮料与康师傅茶饮料的目标市场几乎重叠，经过数次大规模的调查及口味测试，统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活，喜欢表现自我，乐于接受新鲜事物。统一企业将把握重度消费群体的生活态度，塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式，处处推陈出新，吸引市场关注。

在产品开发方面，它对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中，统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列，其375系列由于先入为主原则，销售一直优于康师傅375系列，其TP250于1999年初上市。强大的产品研发能力和强大的市场分销体系是统一迅速崛起的两大法宝。在产品研究上，不时推出新的茶饮料品种用于迎合不同口味消费者的需要。

在市场分销体系上，统一为了能及时、准确地抓住市场中的"神经末梢"——售销终端的一切的市场反应，建立起了一个强大的市场分销体系，统一在全国有100多个营业所，仅上海就有4家，每家都有上百号人，每个营业所主要针对大的卖场、超市，其他的小终端就交给经销商。

在宣传方面，统一企业利用其拳头产品“统一冰红茶”，争取市场份额。塑造明星产品，提高消费者认知度。由于统一冰红茶的消费群--15-23岁的年轻群体大都为在校学生。统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛，到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛，都受到广大年轻人的热烈欢迎。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量，市场占有率明显提升2002年统一冰红茶推出了产品的新口号“年轻无极限”，并根据新口号推出了一系列相关主题的广告。同时针对其主要消费对象，统一还启用了新一代歌坛天后---孙燕姿做为统一冰红茶的形象代言人。此外统一还针对康师傅突出“冰”的概念，根据季节变换与其他统一饮料一起运用“统一暖房”的宣传策略在2002年的冬天成功地火了一把。

三．广告预算

广告预算的总金额为:2000万.

预算分配:

直接的广告费用为60%左右。包括：

⑴、平面广告：400万

⑵、电视广告：700万

⑶、网络广告：100万

间接的广告费用为30%左右

其中包括广告机构的办公费用，工资收入，广告杂费，市场调研费，广告设计、制作费,，媒介租用费等。

其他宣传费用为10%左右

包括临时售点，户外宣传，促销赠品等。

四．广告建议事项

（一）．产品问题点

（二） 1. 康师傅茶饮料众多，普通消费者根本无法区分所有产品，人为地造成了营销沟通的障碍。为了避免这种障碍，可将这各种产品进行分类整合，集中宣传康师傅冰红茶的健康理念。

（三） 2.尽管目前市场上的茶饮料生产商一致将消费群体一直锁定在年轻群体上。但实际上茶饮料的消费群体应该定位为那些没时间、没精力自己泡茶又想喝茶的消费人群。康师傅一旦如此定位自己的产品必将扩大其茶饮料的市场容量。

（四） 3.茶饮料市尚未达到可乐市场那样高的品牌忠诚度，产品口味才是市场的真正卖点，从七大城市影响消费购买茶饮料的因素来看，有67.9%的消费者认为口味是影响其购买茶饮料最重要的因素，而对于品牌，仅占29.9% 因此要从口味上做文章。

（五）（二）．产品机会点

（六） 1. 推出适合中年人的茶饮料在现实生活中茶饮料的购买者中不乏30-50岁的消费群体，这部分消费群体尽管有相当一部分有自己泡茶的习惯，可是在平常外出，需要购买饮料的时候由于其饮茶的习惯，往往选择购买茶饮料。康师傅可针对这部分消费群体，采用差异化战略推出适合该群体饮用的茶饮料填补目前茶饮料的空白，抢先一步占领该部分市场。（七） 2.推出寡糖茶饮料针对目前茶饮料都是含糖的饮料，为了吸引具有传统饮茶习惯的、不喜欢含糖口味的消费者的需求，康师傅还可适时地推出不含糖的冰红茶。

（八） 3.适应不同的消费习惯目前消费者消费茶饮料多是在路上、在街边或者外出旅游、郊游、逛公园的时候用来解渴，也有很多人在运动场所运动之后，会选择喝茶来为自己补充水分；但实际上很多人特别是年青人在家中一样会饮用茶饮料，针对这方面的消费需求，康师傅可增加茶饮料家庭装的推介。

（九）（三）．广告目标

（十）（1）．希望能通过这次的广告进一步提高广大消费者对该产品的认证率。广告是康师傅集团营销策略的重要组成部分。据调查，大多数消费者对冰红茶的认识是通过广告而获得的，所以，希望能通过这次的广告达到平均每10个人当中，有8个知道，并且有5个喝过该饮料，最后有四个人对该产品表示认可。

（十一）（2）．据以往几年调查统计，从康师傅、统一、旭日升三大品牌的市场份额来看三强的市场竞争区域，旭日升的销售区域主要集中在华北、西北和东北地区，而统一和康师傅则主要集中在广东、西安、武汉等。通过这次的策划，希望可以将其市场份额提升至少五个百分点。争取可以将其销售领域进一步扩大到整个中国市场。

（十二） 4．广告媒体策略

（十三）（1）媒体目标

（十四） a.通过该次广告，希望能将康师傅的市场分额和销售领域的范围都有所增加，不单只是南方的大部分地区。

（十五） b.使更多的消费群体通过电视或是户外广告，而对该产品有进一步的熟悉，并能引起他们的兴趣。

（十六）（2）媒体组合

（十七）电视广告，平面广告（包括户外，报纸和杂志平面），网络广告

（十八）（3）媒体计划

（十九）①在全国主要城市采用电视媒体播放广告，播放时间为三个月，达到让观众记住的目的。

（二十）②在全国各主要干线上，设置户外平面广告，使用最清晰的音效与颜色鲜艳的字体来突出表现，进一步提消费者对产品的熟悉程度。

（二十一）③散发宣传单，做大量的宣传，突出产品的特性。我们可以通过促销的方式，加大产品的知名度，提升广大市民对该产品的认识。

（二十二）5．广告定位

（二十三）清凉世界，健康体魄！——康师傅冰红茶，

（二十四）6．广告诉求对象

（二十五）年龄在15-25岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。

（二十六）7．广告诉求内容

（二十七）精选上等红茶，加入柠檬酸制成；冰冻后口感更佳。

（二十八）突出产品的特征：“冰凉、清爽的冰红茶”，

（二十九）阐明了消费者利益“享受清凉，享受健康”。

（三十）（1）电视广告

（三十一）a. (场景：撒哈拉沙漠）

（三十二）一支准备征服撒哈拉沙漠的队伍即将出发，每个人都准备了自己认为最重要的东西出发了.......

（三十三）最后一个迟到者出现了，他什么都没带只准备了尽可能多的康师傅冰红茶，随后他出发了......

（三十四）茫茫沙漠中征服队伍里不住的有人退出.......

（三十五）最后的终点上只有在起点上的迟到者........

（三十六）当最后的胜利者拿起属于自己胜利的旗帜时他喝了最后一瓶康师傅冰红茶：健康体魄，清凉世界！尽在康师傅冰红茶！（镜头特写康师傅冰红茶）

（三十七）广告创意说明：在炎热干燥的撒哈拉沙漠中，竞赛队伍里不断有人退出，最终胜出者是只带了康师傅冰红茶的人，整个过程着重凸显了康师傅冰红茶所起的决定性作用：能抵抗撒哈拉沙漠极度炎热干燥的天气，说明其清爽冰凉的特性。在整个过程中它不断供给征服者能量最终到达终点，体现了康师傅冰红茶是健康饮品。

（三十八）b. 平面广告

（三十九）（场景：爱琴海边）

（四十）背景是：爱琴海边风景如画。

（四十一）李宇春身着帅气清爽的衣服在海边尽情歌唱〈我的心力只有你没有他〉。爱琴海上清凉的海风吹过，一曲唱罢她拿出一瓶康师傅冰红茶仰起头喝了一口：我的心里只有你没有它——康师傅冰红茶，清凉的滋味，健康的滋味。

（四十二）（最后镜头特写康师傅冰红茶）

（四十三）创意说明：夏天的爱琴海风拂面吹来，给人惬意清爽的感觉，而这种感觉就是康师傅冰红茶所要带给人的感觉。李宇春外型清爽个性十足，与康师傅冰红茶的特性相似，另外李宇春是人气偶像巨星，她的行为具有一定的感召性，人们会爱屋及乌，增加对康师傅冰红茶的喜爱程度。

（四十四）（2）网络广告

（四十五）在知名的网站上投放。如腾讯，搜狐，百度等等，可以是鼠标点击就出来的单纯的平面广告，在这里建议采用平面广告的原方案。这样不仅可以降低制作费用，也可以将网络广告和平面广告两者相结合，更能加深产品在广大消费者心目中的形象。

（四十六）

五．广告效果评估：

a.预先阶段，广告方可以根据自身的要求决定该策划可行性以及修改意见，最后决定预算费用的最终结果。

b.在销售阶段，可以通过广告多种形式的播放，形象代言人形象的新包装及各种方式的宣传，增强产品时尚形象达到提高市场知名度和品牌认知率最终使得其在饮品市场的分额和销售业绩有较大程度的提高。

c.后期阶段，可以通过市场问卷调查，参考销售营业额并进行充分的市场调查最终对该广告的总体效果进行最终评定。