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小班食品安全教案

小班食品安全教案
小班食品安全教案

小班健康活动:饮食安全

一、活动目标:

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。、

2、知道吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

二、活动准备:

食物图片

三、活动过程:

(一)、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

1.教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答)

2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?(教师引导幼儿积极回答。)(二)、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

3、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

5、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

(三)、出示图片,进一步了解进食时要注意的安全

1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。(四)、活动延伸

教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼儿园中班安全教案:中班幼儿园食品安全教育教案

教学资料参考范本 幼儿园中班安全教案:中班幼儿园食品安全教育教案 撰写人:__________________ 部门:__________________ 时间:__________________

活动目标: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。 活动准备: 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。 3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,) 4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗? 6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论) 2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像) 3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。 3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍) 5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。 6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸:

幼儿园食品安全教育计划

幼儿园食品安全教育计划 【篇一】 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步增强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提升广大师生食品安全意识和自我保护水平。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。 二、教育目的 通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提升食品消费的自我保护水平,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。 三、教育措施 (一)、增强领导,明确职责 切实增强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。 组长: 组员: (二)、增大宣传,营造氛围 利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识: 利用周一升旗仪式实行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

邀请相关专业人员展开一次及以上的食品安全讲座; 每班出一期食品安全知识的板报,展开一次以此为主题的综合实践或班队活动; 大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书; 各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课,低段1——3年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也可围绕慈溪市政食品 安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知 识100问》、《安全用药60题》实行教育。 (三)、突出重点、狠抓落实 1、增强学校食堂安全监管 学校食堂监管从源头抓起,严把进货渠道关,增强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的 食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上 放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。 2、增强校外摊点治理 与相关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证 摊点购买零食。 (四)增强业务培训工作、提升监管水平 认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师实行一次及以上的培训,让教师首先自己学会食品安全的相关知识和相关 法律常识,以此更好地教育学生。

食品安全教案幼儿园小班

食品安全教案幼儿园小班 食品安全教案幼儿园小班第一篇 活动目标: 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备: 挂图 活动过程: 一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们 都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候 不注意,也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不 会发生这些危险。 四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。 食品安全教案幼儿园小班第二篇 【设计意图】 学会分享是建立人际关系的基础。从小对幼儿进行分享教育,可以让幼儿学会分享和体验分享后的快乐,为形成健康的心理品质打下良好的基础。针对幼儿情况设计了《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜欢吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为幼儿们树立了榜样。该故事篇幅短小,情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。 【活动目标】 1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。 2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。【活动准备】 1、故事《美味食品车》图片。 2、角色表演的头饰。 3、幼儿分享的照片。 【活动过程】 一、激趣引题,初步感受: 幼儿在愉快的《幸福拍手歌》中体会快乐、幸福的心情。 师:你们快乐、幸福吗?什么会让你感受到幸福呢?小猫最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。 1、让幼儿自由品尝蛋糕。 第一次心理辅导:与幼儿讨论:没有吃到蛋糕的小朋友心里会怎样?你会怎么办?2、第一次行为练习:幼儿自由拿蛋糕,注意观察幼儿的表现。

幼儿园小班安全教案设计食品安全

小班安全:卡在喉咙里的五角星 活动目标: 1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性. 2、引导幼儿乐于找寻、交流与分享,激发幼儿的想象力. 3、提高自我保护的意识及应对安全事宜的能力. 活动准备: 的确案例《卡在喉咙里的五角星》;活动过程: 1.故事引出课题: 一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉.爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,不要.结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,学习幼儿园小班安全教案.可难受了.爸爸妈妈担心死了.着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,末了经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的正面取出了一个大大的铁制的五角星.医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难浮现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的.经过医生的精心治疗,龙龙的病终归好了.乱吃.医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中.” 2.讲述完后提问: 1)这个故事的名称叫什么? 2)龙龙的身体好受吗? 3)一开始,医生检查出五角星了吗?为什么? 4)龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5)末了,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6)医生对龙龙说了什么? 7)你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 活动反思: 当我在电视上看到这个的确的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙何如能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小友人一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。通过这个活动想必孩子们不会把乱七八糟的物品都往嘴里塞了。

小班食品安全教案

小班健康活动:饮食安全 一、活动目标: 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。、 2、知道吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。 二、活动准备: 食物图片 三、活动过程: (一)、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题 1.教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答) 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?(教师引导幼儿积极回答。)(二)、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 3、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。 5、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。 (三)、出示图片,进一步了解进食时要注意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。(四)、活动延伸 教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

小班食品安全教案:《小兔宝宝住院了》活动设计

小班食品安全教案:《小兔宝宝住院了》活动设计 活动目标 1.使幼儿建立食品安全意识。 2.知道吃绿色食品对身体好。 3.加强个人卫生习惯和饮食卫生习惯。 活动准备 1.兔子宝宝住院图片,以及各种粮食、蔬菜、水果图片和零食垃圾食品图片若干张。 2.绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(火腿肠、方便面等)若干 活动过程 1.故事导入,引起幼儿的兴趣。 (播放兔子宝宝住院图片)老师认识一位叫兔子宝宝的小朋友,瞧,今天它也来到了我们班。但是兔子宝宝好像住院了,你们想不想知道它为什么住院了呢?你觉得兔子宝宝怎么了?(幼儿自由发言和讨论,表达自己的看法。) 哦,原来是这样啊。原来昨天兔子宝宝吃了好多好多东西,突然觉得肚子疼了起来。 (继续播放零食等垃圾食品图片)看,兔子宝宝吃了好多零食,还有烧烤还喝了碳酸饮料。难怪它肚子疼呢。小朋友们想一想这样的垃圾食品我们能不能吃得那么多?那每天我们应该多吃什么东西?应该少吃什么东西呢?(幼儿思考举手表达观点。及时鼓励和表扬幼儿。)2.区分垃圾食品和绿色健康食品 小朋友们想一想,每天我们应该多吃什么样的食物?少吃什么样的食物?不吃什么样的食物?(多吃粮食、蔬菜和水果等。多吃主食少吃零食和烧烤等东西。不吃变质的过期的食物。) 播放图片,请幼儿认识营养丰富而且健康的粮食、蔬菜等。 引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品,如:烧烤、加工零食、油炸食品等对我们身体的危害 3.强化饮食安全中需要注意的其他方面 小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食品之外还需要注意个人卫生,吃饭或吃别的东西前一定记得要洗手,生吃蔬菜水果时一定洗干净了再吃。 另外,家里的剩饭菜一定要加热了以后再吃,变质食物和过期食物不能吃。 4.总结:每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果,少吃零食和加工产品。不吃变质食物和过期食物。 要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。

小班食品安全教育方案

小班食品安全教育方案 《食品安全与我同行》 一、教学领域:健康 二、教学内容: 学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 三、教学目标: 通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 四、教学重点: 认识合理营养及食品安全的重要性。 五、教学准备: 辣条一包,有关辣条的视频 六、教学过程: (一) 谈话引入课题 今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢? 今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗?

这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看 看了这段视频,谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平时喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做? 少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜 看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应该注意些什么? 老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。 最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。

小班安全教案《食品安全》

小班安全教育活动:食品安全 2014.11 活动目标: 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。 活动准备: 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程: 活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗? 1、活动展开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。 ①教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? ②请幼儿回答,大家评论。

③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 ①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。 ②每次请3~5名幼儿,并集体检查讨论。 ③讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。 教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。 活动总结:注意食品安全。 作为一名刚踏上工作岗位上的新教师,

幼儿园食品安全教案4篇

幼儿园食品安全教案4篇Teaching plan of food safety in kindergarten

幼儿园食品安全教案4篇 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:幼儿园食品安全教案 2、篇章2:幼儿园食品安全教案 3、篇章3:幼儿园食品安全教案 4、篇章4:幼儿园食品安全教案 篇章1:幼儿园食品安全教案 活动目标 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。 活动准备

1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗? 2、活动展开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉

了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。 ①教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段 时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室 下放很久吗? ②请幼儿回答,大家评论。 ③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安 全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食 品存在安全隐患。

幼儿园食品安全教育教案

幼儿园食品安全教育教案 活动目标: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康. 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。 活动准备: 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。 3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)

4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗? 6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。 7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论) 2.教师:老师带来了一段视频,请小朋友仔细观察视频中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放视频) 3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。

幼儿园大班安全教案《食品安全我懂得》

幼儿园大班安全教案《食品安全我懂得》 一、设计意图: 食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的"三聚氰胺",这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养 均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。 二、活动目标: 1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。 3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

三、活动重、难点: 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。 难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。 四、活动准备: 1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。 2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。 五、教法、学法: 教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。 学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。 六、活动过程: (一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。 喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗? (二)观察讨论,分析讲解 1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

幼儿园小班安全教案食品安全 与我同行

幼儿园小班安全教案食品安全与我同行 教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护 能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 教学目标: 通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 教学重点: 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程: (一) 谈话引入课题 今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品 对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人 体都有好处呢? 今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些 关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看 看了这段视频,谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食 物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品

生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平时喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做? 少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜 看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应该注意些什么? 单老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。 最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。 让我们牢记这句誓言!

托班食品安全教案

托班食品安全教案 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备: 挂图 一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。 四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

小班食品安全教案40篇

小班食品安全教案40篇 小班食品安全教案40篇供各位教师参考学习,我们会定期更新增加更新教案,欢迎收藏! 第1篇、小班安全活动教案:食品安全教案 教学目标: 1、通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 2、了解健康的小常识。 3、培养良好的卫生习惯。 4、加强幼儿的食品安全意识。 5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 教学重点: 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程: (一) 谈话引入课题 今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢? 今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看 看了这段视频,谁有话要说?

原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平时喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做? 少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜 看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应该注意些什么? 单老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。 最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。 让我们牢记这句誓言! 第2篇、小班安全活动教案:不抓咬小朋友教案(附教学反思) 活动目标 1、尝试区分出不能食用的物品,知道在游戏、生活中许多物品是不能咬的。 2、对食品卫生安全有初步的认识。

小班安全活动教案:食品安全教案

小班安全活动课程计划:食品安全课程 计划 小班安全活动食品安全课程计划主要包括教学目标,教学重点,教学过程等.通过学习相关的安全知识,学生应该在购买食物时进行选择和识别,以便学生能够安全健康地成长,并了解健康的常识.适合幼儿园教师参加小班安全活动课程.来看看食品安全课程计划.教学目标: 1.通过学习相关的安全知识,学生应该在购买食物时进行选择和识别,以便学生能够安全健康地成长. 2.了解一点健康常识. 3.养成良好的卫生习惯. 4.加强儿童的食品安全意识. 5.培养幼儿解决现有生活经历问题的能力. 教学重点: 认识到适当营养和食品安全的重要性. 教学过程: (1)将主题引入对话 今天中午自助餐厅为每个人准备了什么样的美味食物爱吃吗 每个人的回答都让我想起一句古老的中国谚语:人们以吃为食.可以看出,食物对我们的生活和学习至关重要.

你能谈谈你通常喜欢吃的东西吗 每个人都喜欢吃的确是各种各样的东西,是不是所有的食物都对我们的身体有益 今天上午上课,老师想和每个人一起进入美食王国,学习一些关于食品安全的知识. (2)垃圾食品的视频介绍 嘿,这是什么(麻辣吧)好吃吗 这个美味的辣酒吧背后隐藏着什么秘密让我们来看看 看完这段视频后,谁有话要说 事实证明,这种美味的辣条隐藏在它背后的如此可怕的秘密.似乎并非所有食物都可以食用.有些食物很美味,但它们对我们的身体非常有害. (3)垃圾食品介绍 在生活中,我们将对身体有害的食物称为“垃圾食品”,如热条. 你知道什么垃圾食品 老师还收集了一些关于垃圾食品的小知识.现在让杨晨宇帮我们介绍吧. 你喜欢吃这些东西吗 然而,这些食物的安全隐患真的令人不寒而栗. 食品安全与我们的健康密切相关.联系实际情况.你将来要做什么

【K12学习】小班食品安全教案课后反思

小班食品安全教案课后反思教学目标:为了孩子们的身体健康,如果平时一个人在家里面要学会挑选健康的食物进行食用,这是对于自身生命安全负责任的表现。学会进行腐烂食物的挑选,能够在选食材方面给孩子们带来帮助。 教学准备:老师可以准备一些腐烂性的水果,和一些新鲜的水果。在主食方面准备风干的面包和刚烘焙的面包进行对比。 教学过程: 1、老师可以先将好吃的食物分发到孩子们的手上,让他们认识到食品安全不仅对于自身的健康有帮助,而且味道好吃可以满足大家的味蕾需要。这对于刚开始吸引孩子们的注意力,也是不错的选择方向。 2、其次老实将腐烂性的食物摆在大家面前,告诉孩子们这些发霉变烂的食品不仅不能食用,而且如果没有大人的帮助是不可以用手进行触碰的。因为现在很多小孩子之所以会出现肚子痛的症状发生,主要因素还是在于手上的细菌感染到肠道当中,从而导致不舒服的状态。所以老师要让孩子们进行观察,腐烂食物上方的特征。 3、通过孩子们的踊跃发言,老师在台下进行总结。比如腐烂食物的表面有腐烂迹象,而且有霉斑出现并且会有一股酸臭气味影响着大家的心情。 4、通过上述实验的对比,

对于孩子们的印象加深想必有很大的帮助。 结束:来时要再三强调食品安全对于自身健康的重要作用,让孩子们从小就养成挑选健康食物饮食的好习惯。 教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 教学目标: 通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 教学重点: 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程: (一) 谈话引入课题 今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢? 今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗?

小班食品安全教案

……………………………………………………………最新资料推 荐………………………………………………… 小班健康活动:饮食安全 一、活动目标: 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。、 2、知道吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。 二、活动准备:食物图片 三、活动过程:(一)、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题 1.教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答) 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?(教师引导幼儿积极回答。)(二)、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 3、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。 5、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。 (三)、出示图片,进一步了解进食时要注意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。(四)、活动延伸 教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼教园小班安全课程教案之食物安全

幼儿园小班安全教案之食物安全 活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。 3、提升自我保护的意识及应对安全事件的水平。 活动准备: 真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为 什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片: 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水; 吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程: 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!能 够告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事: 一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重 感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,不过回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难 受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出 了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的 检查很难发现,幸亏爸爸妈妈即时来到了这里,要不会有生命危险的。

经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问: 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的 爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏 医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着 饭在玩玩具,跑闹。 观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么? 小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时 说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。 2、课件《肚子为什么疼》

中班食品安全活动教案

中班食品安全活动教案 中班食品安全活动教案 食品安全活动的开展是为了增强幼儿对安全食品的自我意识。中班食品安全活动教案是小编想跟大家分享的,欢迎大家浏览。 活动目标: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。 活动准备: 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭 呢?(幼儿猜测原因) 2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如

果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。 3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的.?(播放医生的话,) 4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗? 6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。 7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论) 2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像) 3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 4.教师:老师给 小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

幼儿园食品安全教案

幼儿园食品安全教案 怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。下面整理了幼儿园食品安全教案,供你参考。 幼儿园食品安全教案范文一《不乱吃东西》 一、活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 二、活动准备: 课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片: 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)三、活动过程: 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得

了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:"以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。"讲述完后提问: 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着

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