(济宁专版)2019年中考生物第七单元模拟实训

（济宁专版）2019年中考生物第七单元模拟实训

1．(2018·郴州)许多食品的制作都离不开微生物。比如在制作酸奶时就主要用到( )

A．霉菌B．乳酸菌

C．酵母菌D．醋酸菌

2．(2018·枣庄)我国酿酒历史源远流长，至今已有5 000多年。下列有关我国酿造白酒的叙述，错误的是( )

A．酒精发酵时需创设无氧条件

B．传统的酿酒原料是富含淀粉的谷物

C．需要利用酵母菌和醋酸杆菌两类微生物

D．一般包括制曲、糖化、发酵、蒸馏四个环节

3．(2018·常德)下列产品的获得与发酵无关的是( )

A．面包B．泡菜

C．味精D．加酶洗衣粉

4．(2018·济宁)关于人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的是( ) A．酵母菌——酸奶

B．甲烷细菌——生产沼气污水处理

C．根瘤菌——固氮

D．大肠杆菌——工业化生产胰岛素

5．(2018·广东)下列食品保存方法不当的是( )

A．真空保存香肠B．用防腐剂保存酸奶

C．脱水保存木耳D．腌制保存鱼类

6．(2018·临沂)世界首例含有蜘蛛的某种基因的细毛羊在内蒙古农业大学诞生，此种母羊分泌乳汁时，可产生蜘蛛牵丝，同等质量该物质的强度是钢的五倍。以下利用了相同生物技术的是( )

A．克隆羊“多莉”

B．生产胰岛素的大肠杆菌

C．“试管婴儿”

D．生产青霉素的青霉

7．(2018·潍坊)玉米是重要的粮食作物，为应对虫害造成的减产，科学家培育的转基因抗虫玉米已进入商业化应用阶段。有关描述正确的是( ) A．玉米种子富含淀粉，主要储存在子叶中

B．玉米茎由韧皮部、形成层和木质部三部分构成

C．抗虫性状的改造是在玉米细胞内“施工”的

D．转基因玉米的抗虫变异属可遗传的变异

8．(2018·济宁)基因工程又称基因拼接技术，在育种、医药等方面应用广泛。下列依据该原理育种的是( )

A．袁隆平运用杂交育种技术选育出高产和高耐盐碱海水稻

B．将苏云金杆菌的某些基因移植到棉花体内培育出抗虫棉

C．通过返回式卫星搭载种子培育出太空辣椒

D．通过组织培养技术快速繁育进口名贵兰花

9．(2018·威海)作为一种常用的现代生物技术，转基因技术已被广泛应用于生产当中。你的生活中有转基因产品吗？你了解转基因产品的生产原理吗？你对转基因产品持什么态度？请阅读下面的资料并回答问题：