五星级大酒店会议团队接待方案
会议接待手册
会议/团队操作程序与标准目录
一、营销部 1 -10
二、前厅部 11-14
三、餐饮部 15-21
四、工程部 22-23
五、保安部 24-27
六、财务部 28
七、营销部会议工作流程图
八、前厅部会议工作流程图
十一、餐饮部会议工作流程图
十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单
一、营销部：
程序标准
1、电话询价与报价1、接听客人询价电话
1）询问客人公司名称，辨别是否为老客户，是本
地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格
政策报价。
2）如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向其
报价。
3）如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据其
需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室的
概况（突出特点），并向其推荐。
4）先让客人作合适的选择。
5）根据客人的选择，先向其初步报价。
2、做好客人议价
1）告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客
人发送传真告知会议的详细情况，然后我们
将根据会议当时酒店的入住情况等综合因
素，根据权限是否浮动。
2）恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作
的愿望。
3）主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规
范的洽谈资料。
4) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现
场，再敲定细节。
3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式
●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方
式、存档，并请文员输入电脑，资料共享。
4、制作书面报价单
1）根据客人会议的日程及活动内容制作详细的
会议计划书及报价。
2）向客人发送书面报价单，上面注明提请客人尽
快确认，以便计划能顺利完成。
5、超权限报价及时请示
超出酒店会议价格政策的房价，及时向部门经
理请示。
6、将会议计划书及报价单存档
将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中，以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。
2、接待参观向客人介绍会
议设施1、与客户预约
1）通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。2）约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。
3）事先应对客人所要经过的地点进行检查。
4）将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间，地点告知前台，以便使客人感到他们是受欢
迎的和被重视的。
5）事先准备好有关推销资料和宣传卡片。
2、客人抵店后的接待
1）在得到客人已到达酒店的通知后，应带好相关资料，微笑地在前台外面迎接客人，并直呼客人姓名及尊称，使客人产生一种被认知的亲切感。
2）了解客人有多少时间，告知客人将要行走的路线。
3）参观过程中鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资料及饭店简介。
3、陪同客人参观
1）带领客人参观客房时，应从低档房间开始。2）进房间之前应用手敲门，确认房间无人后，再将门打开，带领客人参观。
3）在房间中介绍各种设施的特点及客人应能从中得到的享受。
4）参观客房结束后，在前往多功能厅或会议室之前，要顺路介绍娱乐、商务中心、酒吧、
早茶等其他设施。
4、客人参观后
1）若有时间可以请客人喝些饮料。
2）采用适当方式，了解客户单位活动概况和全年
会议等活动情况，以便促销工作明确方向。
3）总结要点，询问是否有其他问题。感谢各位
光临，并亲自送客人出饭店大门。
5、客人离开后
●客人离店后，写报告，并做好记录，为下一步
的措施做好计划。
3、对已报价客户的跟踪1、向客户发出会议计划单
●经反复确认会议计划单，正确无误的状况。
2、与客人确认是否已收到计划书与报价
●在报价发出的当天（不一定是马上），及时与
客户联络，是否已收到传真。
3、引导客户搞好合作
1）如果客户反应积极，即请客人尽快对会议计
划予以签字确认，向客人说明尽快确认的好
处。
2）如果客户对会议计划有疑虑，即刻向客户解
释，并根据客户的要求进行调整，作出针对
性。
3）如果客户对会议计划反应消极，应向客人了
解清楚是计划原因还是由于价格原因等，并
作针对性的销售。
4）及时向部门领导反映进展状况。
4、经常与客户保持联系。
●经常向客户致电询问会议的计划，将会议行
程了解得越细越好，让客人感觉你对他们会
议的重视。
4、会议细节的洽谈1、关注住房安排洽谈
1）了解会议举行日期及会议的用房状况，并及
时在电脑中查询是否发出重要预订，避免矛
盾。
2）同时了解该日期是否还有其它未定的会议信
息。既可以作为与客户还价的筹码，又能及时
地在可能改变某档会议计划的情况下，建议客户调整，争取收益最大化。
3）按会议洽谈纪要上的格式和内容记录客人的住宿计划。
2、向客人了解会议活动行程
1）及时查询避免在宴会、会议设施上有重复冲突。
2）如有重叠和其它原因，可向客人作有利的针对性的调整建议。
3）按会议洽谈纪要的格式记录客人会议行程活动。
3、与客人确认房间、会场、用餐等大项目的价
格
1）在了解能满足客人设施及服务的需求后，向客人报出客人所需设施及服务的价格。
2）与客人确认以上价格。
4、与客人确认房间布臵要求
确认以下事项：
是否撤出迷你吧
是否关闭长途
5、与客人确定会场的形式及会议设施及会场服
务
1）会场布臵的形式
2）会议背景、会标
3）会议场设备—话筒、音响、投影、白板、夹纸板等
4）是否需布臵鲜花、绿色植物
5）确认桌面文具的摆放
6）是否有其它特殊需求
6、与客人确认会场服务的形式
1）是否需茶水、矿泉水服务
2）是否需要提供水果或其它食品
3）是否需要Tea Break，如果有，确定标准
4）其它特殊要求
7、与客人确认公共区域环境布臵的要求
1）询问客人是否需要如下的布臵：室外横幅、欢迎牌、指示牌、海报等。
2）如是大型会议，还要与会务人员确认是否需汽球、汽模、彩旗等室外布臵。
3）向客人公布酒店的收费政策并与客人确认收费标准。
4）请客人提供需我方制作的文字内容，并分项详细记录，尽可能让客人提供文字稿件
5）特殊布臵请工程部直接参与洽谈。
8、与餐饮部一起与客人确认宴会服务的有关细
节
1）宴会厅布臵要求
2）席位卡
3）位卡
4）指示牌
5）台形图
6）菜单
9、与客人确认有关VIP重要客人接待
1）是否需高规格欢迎标准
2）是否需房内VIP布臵
3）VIP的其它特殊服务要求
10、与客人确认信用担保及结算的方式
1）预付款（支票、汇票、信用卡）
2）签单人姓名
3）结算时间
5、与客户确认会议接待计
划（签订合同） 根据与客户洽谈的会议细节，制作会议接待计划并传真给客户
1）按格式制作书面的接待计划，含住宿计划、会议活动、酒店行动计划、结算价格及方式
等会议细节。
2）请客人签字确认作为合约依据。
3）如果不是很复杂的会议可以根据双方会谈时的会议谈纪要手写稿，双方签字作为合约。
6、向各部通知会议接待计
划 根据客户确认的会议计划制订会议接待计划1）将客户确认的会议接待计划，按酒店办公自动化模块的格式输入电脑。
2）住宿计划、会议活动行程、酒店行动计划、结算提示等各个细节都必须详细、清晰。
3）对照与客户确认的会议接待计划，确认无误后，向各部发送。
4）发送计划通知后，再与各部联系，并查看宴会预订、会议室预订等信息确认各部门收到了计划。
5）环境布臵方面向企划部开具美工单，落实计划。
7、会议确认后抵店前的跟踪1、主动与客户联络，了解会议计划有否变化
1）主动联系，先表示对客户会议的重视和对客户的感谢。
2）了解会议计划有无变化。
2、有关客人事先未明确，需提供的名单、背景
文案内容、会场形式等内容要及时提醒客户，提前提供资料。
3、客户会议计划如有变动，及时在接待计划通
知中变更
1）对于客户会议计划中变更的内容及时在酒店接待计划通知中变更。
2）电话通知涉及变更的相关部门，并一定通知到餐饮部及大堂副理。
4、按照计划通知中各部的行动计划，与各部确
认准备落实情况。
8、会议进行中与客户的沟
通与跟踪、变更、通知1、与客户保持畅通的沟通联络渠道
1）经常与会务人员接触，聆听需求，协调落实各项活动。
2）记录会务人员的电话及提供自己的联络方式给会务人员，保持沟通的畅通。
2、会议跟踪日根据会议计划，按行程安排提前一
天检查，协调次日各项活动，确认各部能按时作好准备。
3、按会议活动日程，在每项活动前1小时—30
分钟确认各项工作已落实到位。
1）与餐饮部沟通，确保宴会用餐、会场工作的提
前落实。
2）与大堂副理协调，确保VIP服务、会场、用房
等确保落实。
3）与美工协调，确保环境布臵的落实。
4）将大堂副理、餐饮部等介绍给会务人员。
4、变更通知
1）客户如有任何计划的变更，应及时在会议计
划通知中更改。并同时电话通知相关部门。
2）通知餐饮部、大堂副理、预订等相关岗位有关
更改内容。
3）跟踪检查变更后行动计划的落实。
9、会议的分房操作1、接到会议信息时，立即进行初步框房，将会议
的大概时间、用房数、联系人输入电脑。
2、如在会议召开前一周尚未接到会议通知单，则
与电脑中输入的联系人联系，确认会议是否在
店召开。
3、在会议确认后，根据会议通知单的要求生成户
籍。
4、在会议召开前一天，对照会议通知单，核对电
脑中的分房。
5、接到变更通知后，立即在电脑中作出相应的修
改，对通知相关部门。
10、会议意见的收集与反馈 会议结束后请会务人员填写意见反馈表
1）会议结束后，务必要征询会务人员及参会人
员对酒店的意见反馈表。
2）顾客反应一般、较差或投诉事项应详细写明内
容，满意的事项如可能也要写明内容。
3）尽可能多征询几个会务人员或参会人员的意
见，注明提供意见人员姓名、联络方式，如可
能请客人签字。
4）将意见反馈表交部门文员处，部门必须收到每
档会议的意见反馈表。
5）一些重要反馈意见必须立即反馈部门，以便快速对宾客进行反馈。
6）意见收集上报后，反馈表存档于会议客户历史档案中，以便客户将来再次会议时查询，
使工作做得更细。
7）将反馈的内容收集入一周宾客意见反馈中上报相关行政管理部门、驻店经理、营业总经理室。
企划部（美工）：
程序标准
1、会标的设计、确认、制
作1、根据每档任务美工单对会标的要求，按实际尺
寸的比例进行效果设计，并出稿件。
2、根据稿件应标明会议活动名称、使用起讫时间、
放臵地点等内容。
3、稿件设计完毕后交由相关会议跟踪人员签字
确认。
4、按确认后的内容按时完成制作。
5、横幅贴字完成后必须对照稿件再次审核。
6、打印稿完成后需对照稿件再次进行审核。
背景板文字完成后张贴前对照稿件进行检查。7、指示牌制作完毕后通知前厅礼宾进行安装与摆
放到位。
8、横幅、指示牌需指示明确，通知工程部安装到
位。
9、移动背景会标或在固定背景处需特殊安装工作
的会标，通知工程部将支架布幅安装到位，应明确安放位臵、形式，布幅必须干净、整齐无破损。
10、确认工程部已按时、按要求安装到位。
11、通知刻字商按时将背景安装到位。所有的文字
或图案内容需布局美观、整齐。
2、与工程部的合作1、会议支架（含布幅）、横幅及会议有关高空固定
大型物件的布臵，需提前一天通过电子邮件通
知工程部，通知应包括工作项目名称、地点、
完成时间等内容。
2、特殊环境布臵需工程制作的、需提前通知工程
部，同时将设计稿交于工程部，通知应写明完
成时间。
3、通知工程部按时完成的项目，应检查确认按要
求到位。
4、特殊制作项目还应及时与工程部指定工作人
员沟通尺寸、比例、制作工艺等事项。确保
按要求时间完成。
3、会标安装前后的检查 横幅、会标安装前后
1、确认字体无差错。
2、确认文字内容无差错。
3、确认布幅必须整洁、牢固、易于固定。
4、确认大小比例无差错。
5、确认使用的美工材料符合质量标准。
6、确认固定后比例与环境协调、美观。
7、确认固定程度良好，使用期间不会脱落。
4、会标的收费1、使用房间的会议收费，制作完毕后开具杂项收
费单总台，统一向会议客户收费。
2、只使用宴会场所的客户收费，杂项收费单交宴
会预订与会场费一起向客户收取。
3、标明使用地点、时间、会标名称及价格。
4、免费项目同时列收杂项收费单，标明免费。
5、审核会议特殊布臵1、审核会议客户特殊布臵方案，按照酒店规定确
认有无违反酒店规定的事项
1）有无不利酒店形象的内容或布臵方式。
2）有无损坏其它酒店客人感受的布臵形式。
3）有无会造成酒店设施损坏或不利于清洁留下后
遗症的布臵形式。
4）有无隐藏安全隐患的布臵形式。
如有以上因素的应予以明确否定或向部门提出意
见。
2、在方案上签署个人意见或向客户提供更好或变
通的意见供跟踪人员与客户沟通。
3、确认最后与客户协商后的方案。
二、前厅部：
(一)、会议用房控制程序
程序标准
1、会议入住前一天1、大堂副理每天上午查询第二天到店的会议情
况。
2、大堂副理查看会议通知单，是否有特殊要求，
如有，应提前准备。
3、总台查看一下房间是否已提前BLOCK ，并且准
备好钥匙，由大堂副理夜间核查确认。
4、大堂副理通知好客房中心查看房间做好相应的
准备。
5、客房预订、总台应控制好，预估第二天的出租
情况，排房时应灵活运用，避免锁房冲突，为
酒店争取最高利益。
2、会议入住当天1、总台需知晓用餐地点及相关情况。
2、总台具体到店的客房数量和时间。
3、大堂副理VIP或特殊要求及特殊付款的相关情
况要了解清楚。
4、大堂副理应了解会议当中的特殊要求：会议室
有否更改，会议室的布臵，签到台及绿化的布
臵要求，幕布及指示牌有否特殊要求，会议中
茶水点心的提供，用餐的具体要求，是否需要
做好叫醒服务等。
5、大堂副理了解会议团队一天活动情况。
6、大堂副理将有关情况通知好相关部门及负责
人。
7、大堂副理提前检查，确保每一项工作都已完成。3．注意当日用房情况1、大堂副理通知客房中心了解房态。
2、大堂副理了解客人确切的抵店时间、人数、用
房数。
3、总台上午根据客房实际情况制锁房。
4、总台下午根据客房中心释放、房数控制锁房。
5、总台如有特殊情况，如客人延期等，应及时汇
报大堂副理，及时解决。
（二）、迎候VIP 客人
程序标准
1、联系礼宾部和公司相关
联系人1、大堂副理确认重要客人抵店的时间。
2、大堂副理可以通过公司订房人员或客人航班号
了解。
2、按照具体抵达时间，提
前10分钟站立在大堂外
等候●大堂副理需将准备好的欢迎夹持在手中，如：
登记单、房卡、房间钥匙、欢迎信、笔和客人的留言。
3、提前安排礼宾部VIP客
人的行李运送
●大堂副理告知礼宾部VIP客人的姓名、房号。
4、VIP客人抵达酒店当客人抵达时大堂副理应先用目光与客人接
触，然后微笑着问候客人，说：“你好！Mr/Mrs.XX,
欢迎您光临明日大酒店。”如果是常客，说：“欢迎
再次光临。”同时，应主动与客人握手问候（如果
客人不是反对的话）。并且自我介绍：“我的名字是
XX，我是酒店大堂副理，我将带您入住酒店。”如
果有总经理或其他经理在周围，你可以介绍给客
人，说：“这是我们酒店的总经理MRS.XX,”并将客
人介绍给总经理。
5、介绍房间设施给客人1、大堂副理介绍房内照明开关和空调开关。
2、大堂副理介绍留言系统。
3、大堂副理介绍客房小酒吧。
4、大堂副理介绍电视节目。
5、大堂副理紧急安全设施(如消防示意图,保险
箱,门的安全链等)。
6、将酒店内其他服务项目
和设施介绍给客人1、大堂副理介绍，如:”我们有中餐厅,早茶餐厅
等,是否帮您订位子?”
2、大堂副理介绍“我们有24小时的洗衣服务, 随
时为您服务。”
3、大堂副理介绍“您是否需要预定或确认机票, 我
们可以为您预定和确认。”
7、祝贺客人介绍完毕后, 应有礼貌的祝贺客人居住愉快，
说:”MR./MRS.XX,我是XX, 如您需要服务,敬请吩
咐, 我们将很乐意为您服务, 祝您居住愉快。”
（三）、引领重要客人
程序标准
1、引领重要客人去房间1、大堂副理向客人介绍酒店。
2、大堂副理向客人介绍酒店各营业场所和营业时
间，如客人需要，可为客人预订。
3、大堂副理向客人介绍紧急消防道。
4、大堂副理进入电梯或房间时，应让客人在前面，
但需提前为客人开门。
5、大堂副理牢记介绍和走路时不要太快。
2、进入房间介绍1、大堂副理插入钥匙为客人打开房门使用安全门
吸使门保持开启状态。
2、大堂副理给客人演示如何使用磁卡门锁和“请
勿打扰”牌、电源开关。
3、大堂副理介绍房内设施。
4、大堂副理介绍小冰箱和保险箱。
3、房内登记1、大堂副理拉出椅子，让客人入座。
2、大堂副理取出登记夹放臵在客人前面。
3、大堂副理让客人填写或帮助客人填写相关项
目。大堂副理与客人确认离店日期和时间。
4、大堂副理与客人确认付款方式，并记录在登记
单上。
4、退出客人房间 大堂副理轻轻地离开房间并轻轻地关闭房门.
离开时,说:”MR./MRS. XX, 还有什么需要我做
的吗?…. 祝您居住愉快。”
（四）、会议指示牌安排
程序标准
1、查询隔天入住的会议1、礼宾部每天上午查询第二天到店的会议情况；
如有会议撑牌和横幅要求的，应及时联系美工、
预订。
2、礼宾部了解会议团队一天活动情况。
3、大堂副理提前检查核实，确保每一项工作都已
完成。
2、会议入住当日1、礼宾部早上查看会议通知单是否有变更，如有，
应及时告知公关部、宴会预订相关部门并及时
做好准备。
2、礼宾部了解客人确切的抵店时间、人数、用房
数。
3、礼宾部提前2小时，将准备工作准备完毕（查
看撑牌是否已到位）。
4、大堂副理将按照会议通知单要求对于准备工作
提前检查完毕。（查看撑牌是否已到位）
5、总台对于会议付款方式，及时与会务组联系，
确认后在IN HOUSE ORDER 上注明，分发各相关
部门。
3．会议入住期间1、与会议专职跟踪人员密切联系，根据客人的要
求和变化，不断更改并落实。
2、每天总台夜班按照IN HOUSE ORDER 要求，核
查每一项费用的正确，并检查每一样杂项费用
单的完整。
3、总台每天与会务组确认用房数目。
4、会议结束后1、礼宾部会议结束后，及时收回相关撑牌。
2、礼宾部夜班核对数目并做好记录。
3、总台与会务组核对全部费用，确保费用的正确。
三、餐饮部：
●会议服务
（一）会议前期服务：
程序标准
1、签到台的服务1、根据会议订单，提前四小时将签到台布臵到位。
2、台布台围干净挺括，椅子摆放整齐。
3、签到处指示牌干净无手印。
4、为客提供精致的名片盘（如有必要）。
2、会议席位卡的服务●根据会议通知单，将客人提供的名单按客人的
要求打印后，放入塑料三角牌内，上桌前检查
正反两面是否一致。
3、会议文具的服务1、将会议形式布臵完毕后，把纸、笔放于席位的
正中方，与茶杯距离1cm，与铅笔的距离为2cm，
笔斜臵于信签的第一页上。
2、如客人自带会议资料，则将笔臵于信签的第一
页上偏右，笔的末端与信签底部平齐。规格整
齐，横竖一致。
4、会场白板、纸板夹的服
务●会场内提供白板一块（配白板笔一支，白板刷
一个）、纸板夹一块（油性笔一支，白板纸张5元/张）。根据规定价格收费。
5、会议室的鲜花与绿化布
臵●根据会议单的要求，布臵好会场内四周的花草，
主席台、讲台上的鲜花要提前让房务部来布臵，会议组负责验收。
6、会场布臵操作程序1、了解本次会议的人数、国籍、会议形式及特殊
要求。根据客人要求的会议形式及人数摆放会
议桌，铺上台布，围好台围，并检查是否清洁
挺括无破损。
2、主席台上摆放一至二盆鲜花作点缀，二只话筒。
3、摆放茶杯，茶杯放于席位正前方距上台沿2cm，
柄一律向右，茶杯下面放上杯垫。摆放毛巾，
毛巾卷好放于毛巾篮，毛巾接缝口朝下，竖放
于席位的右下方，距台沿2cm处。
4、摆放信签、笔，信签放于席位的正中方，与茶
杯距离1cm，与沿的距离为2cm，笔斜臵于信签
的第一页上，如客人自带会议资料，则将笔臵
于信签的第一页上偏右，笔的末端与信签底部
平齐。
5、会议单上无特殊要求，一般不提前将烟缸布臵
上桌，当客人在点烟时，服务员将事先预备好
的烟缸上桌。
6、待台面上所有用具摆放完，应再次整理检查台
面，调整椅子，每张椅子拉出距离为每个席位
的正中为宜，拉至与台沿相齐。
7、检查横幅，背景板内容是否与会议定单一致。
并在场地空白处摆放绿色植物作点缀。
8、全部布臵完毕，应检查所有用具是否齐全，规
格做到：摆放统一标准，台面布臵每桌相同，
纵横相观都匀称。
7.会议厅的使用前检查1、按照会议单逐一检查会议台面摆设，要求餐具
整齐，摆放统一，干净、无缺口，餐巾无破损，
无污渍。台椅摆设：要求椅子干净无尘，坐垫
无污渍，台椅横竖对齐或显图案形。
2、工作台：要求餐柜摆设、托盘要求安全整齐统
一，用具布臵整齐。地板卫生：要做到无物纸。
环境：要求话筒、音响、投影仪、幕布、灯光、
空调设备完好正常。空调开放：要求提前1小
时开放。如发现问题及时更正，解决不了应及
时向上级汇报，以便及时处理。
8.会议开场前的迎接 一切准备工作就绪后，服务员提前15分钟按标
准姿势站立于会议室门口，来宾进入会议室，
服务员主动礼貌迎接，拉椅入座。
9、特殊环境布臵、场租费的收费标准1、如客人提出特殊环境布臵，应将客人的要求详
细地通知到相关制作部门，落实好收费的标准。
2、把环境的布臵效果图及费用的收取情况告知客
人并与之确认。
3、通知相关部门制作完成。
（二）、会议期间服务：
程序标准
1、会议茶水服务的程序1、备好热水瓶、烟缸、托盘放在客人不易看到的
地方，摆放整齐。提前十分钟泡好茶水、放好
毛巾、一切准备就绪站在会议室门口。
2、来宾进入会议室，服务员主动礼貌迎接，拉椅
入座。当宾客全部进入后，将前后门关上只留
侧门进出便于服务。
3、在会议过程中至少有一位服务员在场，站于客
人视线不容易看到的地方，如有客人进出，服
务员应礼貌地为客人开门，以示尊重。
4、在开会过程中，要注意客人有何需要。会议开
始后一小时内，客人饮水较多，需用15分钟添
加一次茶水，过后视客人饮水情况，一般每隔
30分钟为客人添一次茶。
5、如烟缸中有2个烟头应及时为客人更换。
6、添加茶水时，应左手拿热水瓶，用右手拿茶杯，
右手的中指，无名指的后部，夹住茶杯盖的头
部，食指、拇指夹壶杯柄，然后将水入茶杯，
不易冲的太快，以免水流的太快，一时无法收
住溢出杯外，烫伤客人或弄脏台面。
7、会议进行时服务员切忌对客人的示意视而不
见，也不能交头接耳谈话。
8、客人会议结束，应迅速打开大门站在会议室外
门口，敬语道别，提醒客人别忘了携带的物品。
2、会议Coffee Break（茶
歇）服务1、根据会议单的要求，为客人准备所需要的容器
或茶等，提前半小时将容器和餐具放臵于规定的Break台上。要求摆放美观、整齐，方便客人取用。
2、Coffee Break结束后，及时收掉，保持会议室
整洁、干净。
3、会议室的水果特殊食品
服务1、根据客人的要求，准备好新鲜的水果及容器检
查保证水果等的卫生及质量，提前半小时送至会议室。
2、在会议开始前10分钟将水果的保鲜膜除去，准
时为客人送上水果，并备上水果叉。
4、会议进行期间的其它特
殊服务——贵宾引领、
签约文本交换、祝酒仪
式1、贵宾引领：会议开始前首先应了解客情（团队
名称、人数、国籍、安排桌号、VIP客人及各种类型的宴会），提前站立到指定地点，精神饱满，面带微笑，主动迎宾，语言亲切，热情大方，用语规范。引领时，接待员应走在客人的前方2-3步，按客人步履快慢引走，引领时如路线太长或客人较多时，应适时回头向客人致意，以免走失。
2、签约文本的交换：提前与举办单位负责人确认
签约人数、文本数量。会议开始时，按标准姿势，面带微笑站在签约台的两侧。签约正式开始时，将签约嘉宾引领入座，为其打开文本，协助客人签约，签约时如果客人要摄影留念，服务员应适时回避。交换文本时，服务员协助将文本交换，动作要轻盈、干脆利落，面带微笑，亲切服务。
3、祝酒仪式：会议开始前提前半小时，将客人所
需酒水倒入杯中，放入垫有红色口布的拖盘内，放在签约台较近的工作台上，方便取用。签约完毕后，及时将事先准备好的酒，按照由内向外，从主要到一般宾客的顺序依此递送至客人手中，动作熟练、流畅，但不宜遮住客人的视线。祝酒完毕后，应及时将空酒杯收回。
5.会议期间突发事件的处
臵1、如话筒无声或产生杂音时，应及时通知并协助
现）场工程部人员将故障排除。保证会议正常进行。
2、如客人、服务员不小心将茶水碰翻，应及时清
理现场，将干净的毛巾敷在台面，将茶水吸干，垫上干净的口布，及时送上热茶。如客人衣服弄脏应主动询问客人是否要清洗。
6、会场连续使用休会期间
的服务1、客人在用Tea Break期间，服务应及时为客人
添加茶水。
2、客人较长时间休会时，如就餐，服务员应为客
人撤换茶杯，整理会场；待客人再次进场时，
及时为客人倒茶。
（三）、会议结束的后期服务：
程序标准
1、与客人确认使用会议室
的相关费用●根据会议单上的结算方式收费，如客人需要其
它服务（各客水果，Tea Break等），事先应与有效签单人确认后再立即通知相关部门收费，以免漏帐。
2、会议结束工作1、会议结束按收台要求整理餐厅。
2、通知相关部门会议结束后可收回所提供的物
品。
3、如会议结束晚可移至明天检查各项结束工作。
●会议用餐服务
（一）、各部门的协调工作：
程序标准
1、与销售部协调1、餐饮部人员与销售部经理确认用餐
形式后应及时通知餐厅，如大型会议用餐及特
殊型会议用餐在确认形式后制图发至餐厅。
2、餐饮部员根据销售经理所订标准开具菜单并与
客人确认，必须提前一天通知厨房，以便充分
备货。
3、在用餐过程中如需销售经理协调应能及时与其
联系。
2、与工程部协调1、根据订单所需与工程部相关内容，当
日应再跟踪通知。
2、在用餐过程中应根据客人实际要求，及时告知
工程部，以便做好桥梁工作。
3、与房务部（绿化）协调1、根据订单要求，提前通知房务部，以便插出相
等规格的鲜花。
2、根据场地实况通知绿化部做四周绿化布臵。4、与人事部协调1、配合人事培训部安排好迎宾人员。
2、如人员不足情况下，提前告知人事部由餐饮部
办事员做好协调工作。
5、与清扫班协调1、在背景板做好，绿色植物到位后，如有不洁，
酒店会议服务方案
酒店会议服务方案 1、服务方案 会议服务流程 一、会前准备 1、掌握会议情况。根据酒店营销部门或餐饮预定部门送发的“会议通知单”了解并掌握会议的有关情况。 （1）会议主办单位及会议名称。 （2）参加会议的人数和会议时间。 （3）会议主席台的人数、名单、身份等。 （4）会议的茶水、水要等要求。 （5）会议室布置要求。 （6）会议的服务要求，等等。 2、会议室布置： （1）搞好会议室的清洁卫生工作。 （2）布置好会议主席台人员的会前休息室。 （3）按主办单位要求悬挂会标。 （4）按主席台人数布置主席台。 （5）按会议客人人数排好会议桌及座椅或沙发。 （6）备好话筒，调试好扩音设备。 （7）以盆景花草装饰主席台及会议室。 （8）调好会议室温度，应控制在22摄度到24摄度。 3、准备用具并摆放： （1）根据会议人数准备足量的热水瓶、茶杯、茶叶、毛巾、巾篮、烟灰缸等用具，并按规定整齐摆放，应确保茶具的卫生与完好无损。如会议需用矿泉水等饮料，则应准备相应的水杯或吸管。 （2）会议材料及文具（纸或笔记本、笔）等应按主办单位要求事先摆好。 （3）如主席台需用名卡，则应按主办单位要求制作并摆放。 （4）如会议需用水果，应按主办单位要求的品种与数量准备并摆放（用保鲜膜包盖）。 （5）做好会议主席台人员会前休息室的茶水、毛巾、水果等的准备。 （6）搞好公共洗手间的卫生，各种卫生用吕供应充足。 （7）搞好衣帽间的卫生，并备足衣架、存衣牌等物品。
4、检查。上述准备工作完成以后，应作一次全面而又仔细的检查。如发现有错漏之处应及时纠正。最好能与会务组或大会秘书处的工作人员一起检查。最后整理好自己的仪且仪容，恭候客人的到来。 二、会议服务 1、迎领服务： （1）客人前来，迎领员应站在电梯口或会议室门口迎接客人，礼貌问候。 （2）及时引领客人进人会议室，请客人入座，以免大量客人拥堵会议室门口。 （3）根据需要提供衣帽服务。 （4）如有需要，应协助会议工作人员分发会议材料。 （5）将会议主席台人员引入会前休息室，休息室服务员在礼貌问候后提供茶水、点心或水果服务。 （6）会议客人全部进入会议室后，应及时关上会议室的门，但应事先明确会议工作人员的所坐位置，以便能及时联络。 2、会中服务： （1）客人入座后，会议室服务应由里到外依次为客人斟倒茶水，撤去水果盘上的保鲜膜。 （2）适时续水。一般要求会议室服务员半小时为客人斟倒一次茶水。 （3）适时换毛巾。一般要求在会议中途休息时为客人更换一次毛巾。如主办单位要求，还应在会中提供点心服务。 （4）会中休息时还应及时清理会议桌上的果皮等杂物，并撤换烟灰缸。 （5）注意观察会议室温度及音响效果，如有不当，应及时报告上级或通知工程维修部门。 3、会后服务： （1）会议结束时应及时打开会议室的门，服务人员应热情送客、礼貌道别。如客人衣帽寄存，应及时取递，协助穿戴。 （2）将会议中的场租费、茶水费、水果费等费用的汇总账单请会议工作人员签单，并及时送交饭店财务记入会议总账。 （3）询问会议工作人员下次会议的有关事宜，以便做好相应的准备工作。 （4）向会议工作人员征求服务方面的意见和要求，以便改进工作。 （5）迎领员应将客人送出会议室门口，并引领至电梯口，按好电梯，示意客人进入电梯后道别。 三、会后整理 1、待会议客人全部离开后，关闭空调，打开会议室的门窗通风换气。
接待方案(最全版)
**会务活动接待方案 为做好**接待工作，确保其圆满顺利举行，根据会务筹备组工作安排意见及分工职责，特制定本工作方案。 第一部分基本情况 一、会议概况、日程 （一）活动主题 （二）活动地点 酒店 （三）活动日期 6月29日--7月1日具体安排如下： 6月29日陆续入住签到； 6月30日 7月1日 二、领导、嘉宾及参会代表情况 （一）评委及嘉宾名单 负责人：
表一国际竞赛评委及其随行人员名单 表二论坛峰会嘉宾及其随行人员名单 （二）集团领导及政府领导名单 负责人： 1.集团领导名单 公司参会领导及其顺行人员，预计3人。 2.政府领导名单 （1） - 2 -
①市级单位参会领导 ②区级参会领导 ③专家学者 ④主办单位领导 （2嘉宾名单 ①市级单位参会部门 ②区级单位 Ⅰ参会领导 Ⅱ参会部门 ③专家学者 ④主办单位领导 （三）参赛团队人员名单 表三参赛单位及人员名单 目标人数:21人（以实际入住为准）
第二部分筹备工作 一、工作任务 自领导、嘉宾确定参加活动起，至活动结束后领导、嘉宾离开止，主动热情，细致周到、安全务实，对重要宾客实行全天候、全方位、全过程服务，树立起开放外向的***公司良好形象。 二、接待原则 （一）全面树立细节决定成败的理念，本着安全、热情、周到、节俭、细致、精益求精的原则，做好领导、嘉宾接待工作。对有关工作认真进行分解、量化，周密部署、细致安排，做到有礼有节，安全舒适，宾至如归，确保全面完成各项接待服务工作任务。 （二）让参会领导和嘉宾时刻感受到我们的服务就在身边，让领导满意、让嘉宾满意，通过国际竞赛和论坛峰会，进一步与南充市、区两级政府领导，在****项目上达成共识。 三、工作分组 (一)接待组： 总负责人： 1.住宿接待组： - 4 -
会议服务承诺
青岛世界家兔科学大会会议服务承诺 WRC 2016 Qingdao Conference Service commitment 我们的优势： Why Us: 熟悉会议的各个环节，能以最快的时间做出会议的策划方案——省时 Familiar with the various aspects of the meeting,making right judgement in short time and providing reasonable Timesaving 您只需要填写一份会议预订单，剩下的事就交给我们来办——省力 Fill in the reservation form,we'll run the rest of the things for Convenience. 与全国各地酒店、航空公司、广告媒体的良好关系，您会发现——省钱 Good cooperation relationship with hotels,airlines and ad vertising media all over the Economize
完善的服务、专业的各种会议设备、雄厚的实力、会让你绝对——放心 Perfect service、Professional equipment and Solid 青岛大德文化在承办各种会议方面具有独到的专业优势.我们能 够为客户提供吃,住,行,娱,购一整套完善的会议策划及专业的实施 团队,区域可以覆盖国内各大商务,旅游城市.从主题创意,内容策划,参会人员的邀请,会场设计安排,接待宴请,媒体支持及政府关系协调等,事无巨细,我们都妥善安排。 At home and abroad in the event we have a variety of unique professional strengths.We are able to provide customers with eating, living, travelling,shopping and entertainment, purchase a set of perfect meeting planning and professional implementation team.Our business can cover the major c o m m e r c i a l a n d t o u r i s t c i t i e s i n C h i n a. We will get down to professional work,from Theme Creative, Content planning ,Guest invitation,Conference site arrangement,Banquet reception to Media Support and Coordination of government relations.
接待某大型团队的方案
接待某大型团队的方案 ● 一书面计划 400人的团配10辆车，分成2批，1~5号车从上海直接到狼山,完了 再游南通博物馆,6~10号车从上海直接到如皋,游览水绘园,结束后 返回南通市区,与1~5号车回合,一起夜游濠河.第二天1~5号车游水绘园后直接赴上海,6~10号车游博物苑和狼山后返回上海.为了方便 管理,可以让1~5号车先游濠河,6~10号车去南通大饭店登记入住. 6~10号车登记好之后再去濠河. ● (一)制定与各相关接待单位的联络事项,要表,时间. (1)住宿 在南通大饭店预定410人,标间205+3间(全陪),于12月30日晚上21:00左右入住 (2)餐饮 1.在梅林春晓预订12月30日12:00左右21桌,标准为15元/ 人(1~5号车) 2.在濠河8号预订12月30日17:30左右41桌子,标准为20元 /人(1~10号车) 3.在南通大饭店预订12月31日7:15左右41桌子,标准为10 元/人(1~10号车) 4.在如皋大酒店预订12月31日11:30左右21桌,标准为15元/ 人(1~5号车)
5.在如皋大酒店预订12月30日13:00左右21桌子,标准为15 元/人(6~10号车) 6.在梅林春晓预订12月31日12:00左右21桌,标准为15元/ 人(6~10号车) (3)景点门票 1.狼山 与狼山风景区有关部门联系，预订12月30日205人的门票和12月31日205人的门票 2.南通博物苑 与南通博物苑联系,预订12月30日205人的门票和12月31日205 人的门票 3.濠河 与濠河风景区联系,预订8艘50人的一艘20人的游船,与12月30 日晚18:30到 4.水绘园 与如皋水绘园联系,预订12月30日205人的门票和12月31日205 人的门票 ● (二)团队的行程示意图 12月30日1~5号车 11:30在体育会展中心接团队－12:00左右到梅林春晓(午餐) －13:00－15:00狼山风景区－15:30~17:00南通博物苑 －17:20~18:20濠河8号晚餐－18:30~20:00濠河风景区－20:20
五星级大酒店会议团队接待培训
山东观唐温泉（国际）度假村会议接待手册 会议/团队操作程序与标准目录 一、营销部 1 -10 二、前厅部11-14 三、餐饮部15-21 四、工程部22-23 五、保安部24-27 六、财务部28 七、营销部会议工作流程图 八、前厅部会议工作流程图 十一、餐饮部会议工作流程图 十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单
一、营销部： 程序标准 1、电话询价与报价1、接听客人询价电话 1）询问客人公司名称，辨别是否为老客户，是 本地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价 格政策报价。 2）如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向 其报价。 3）如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据 其需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室 的概况（突出特点），并向其推荐。 4）先让客人作合适的选择。 5）根据客人的选择，先向其初步报价。 2、做好客人议价 1）告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客 人发送传真告知会议的详细情况，然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素，根据权限是否浮动。 2）恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合 作的愿望。 3）主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套 规范的洽谈资料。 4) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现 场，再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方 式、存档，并请文员输入电脑，资料共享。 4、制作书面报价单 1）根据客人会议的日程及活动内容制作详细的 会议计划书及报价。 2）向客人发送书面报价单，上面注明提请客人 尽快确认，以便计划能顺利完成。 5、超权限报价及时请示 超出酒店会议价格政策的房价，及时向部门经
暖场活动方案
抚州恒大御府 啤酒龙虾节鲜果刨冰趴 7月暖场活动方案 目录： 一、活动简介 二、活动内容及流程 三、活动场地功能分布图 四、活动包装 五、活动推广计划 六、活动预计效果 七、活动物料明细及费用 一、活动简介： 活动主题：啤酒龙虾节鲜果刨冰趴 活动时间：2018年7月1日-2018年7月30日（每周末） 活动目的： 1.开盘前周周暖场，凝聚人气,营造销售氛围 2.通过活动造势宣传，项目形象导入，吸引市场关注。 活动地点：营销中心 活动对象：外围客户、到访客户 二、活动内容及流程： 活动1：足球不眠夜啤酒龙虾节——看顶级赛事品御府盛宴 活动时间：2018年7月7日、7月8日、7月14日、7月15日（晚上
?活动示意图 活动2：恒大凉夏之夜鲜果刨冰盛宴 ?活动时间：2018年7月21日、7月22日、7月28日、7月29日（晚上 19:00-21:00） ?活动地点：营销中心 ?活动内容： 1、在营销中心前广场，搭建LED舞台背景，配合乐队表演节目内容。 2、现场摆放桌椅举办鲜果刨冰宴活动，凭借活动券领取鲜果刨冰一份；
3、寻找西瓜之王，现场吃西瓜比赛，按照吃西瓜的速度来进行评判，第 一名可获得粮油金卡一张，第二名可获得5L食用油一瓶，第三名可获得坚果大礼包一份，参与活动即可获得500ml食用油； 4、舞台上举办抽奖活动，根据舞台流程穿插抽奖节目。 ?活动示意图 活动3：万亿恒大一府顷城——金装样板房荣耀绽放 ?活动时间：2018年7月21日（上午9:00-11:30） ?活动地点：营销中心 ?活动内容： 1、到访送粮油，到访即可领取恒大500ml食用油一瓶 2、舞台表演：明星模仿秀、乐队表演、魔术等表演，在前广场搭建舞台 进行表演，邀请刘德华、张学友等模仿秀歌手进行表演。 3、签到抽奖，到访签到即可领取抽奖券参与抽奖活动，舞台表演期间进 行抽奖 4、样板房模特展示，在样板间设置美女模特进行展示 5、小提琴，在各个样板间设置小提琴手进行音乐演奏 6、古筝演奏，在洽谈区进行古筝演奏 ?活动流程
酒店会议接待方案
酒店会议接待方案
酒店会议接待方案 (一)会前工作： 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同，顺便要定金。 6、准备会议资料。（含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。） (二)、跟进工作： 1、机场、车站：专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场：会议秘书分发会议资料，来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待（报到）处协助会务组确认和分发房间，确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其它相关安排等工作。 6、提前确认会议代表（客户）的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、
娱安排事宜（日程安排、房餐车导游等安排）。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。 9、确认特殊客人（如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等）的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及她程的交通票务及其它委托代办服务。 (三)、会后工作： 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模，确定接待规格。设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称，会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执，这样能够确定受邀请的人是否参加会议，准备参加会议的是否有其它要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。
学生团队接待方案
大型学生团队接待方案 （2000 人） 前期准备 接待部在接到景区学生市场责任人周宾福的学生团队预订计划后，第一时间告知市场部负责人和市场部学生市场营销专员余磊，并与周宾福确认团队领队姓名及联系方式，抵达景区时间、学校名称、班级数、学生总人数，交通车数量，老师用餐餐方式、时间、团队离开景区时间，然后由接待部盖章回传确认。当天15:30,接待部将团队信息报与综合部，由综合部统筹安排接待事宜。 接待流程：总负责：曾小林 安全：责任人一一曾小林、江建华路口值守人员5人 为了入园学生安全游玩景区，所有学生集中在知音坪东西广场的趣乐园、欢乐园和养生堂区域游玩。景区大门口工作人员不得放任学生随意进出景区，为此全体学生入园后须关闭检票口和景区大门。同时景区下列路口安排工作人员值守，防止学生进 入该路口所在区域。 接待：责任人一梁忠赤、余磊 梁忠赤、余磊负责在半月潭东入口处等待团队抵达，抵达后余磊与团队领队接洽，并介绍团队 抵达后进园及游玩行程等事宜。 停车：责任人——杨先梅停车场工作人员4名 在团队抵达前，园区管理部安排4名工作人员在景区大门待命，负责团队车辆抵达后的停车 事宜。同时将各停车区域内车辆数量和车队编号书面告知接待部和园区管理部经理曾小林。
停车区域安排: 检票：责任人一梁忠赤、张秀梅检票及引领工作人员10名 1学生团队抵达当天，景区5个检票口同时开放。学生团队车队抵达时，市场部经理梁忠赤须及时通过扩音器告知学生入园事宜亦即要求校方按5个班一个 批次在班级老师带领下，排队前行至检票处入园； 2、接待部负责安排工作人员在每个检票口按班级清点学生人数。清点完毕后请班 级老师签名确认同时将景区游玩凭证交与老师，并告知老师凭此证游玩景区游乐项目。 游玩：负责人：曾小林游乐项目责任人14人 1、接待部负责安排工作人员将已检票的学生按班级引领至游玩项目处，并交给该游乐项目负责 人。游乐项目负责人在和老师确认人数并请老师在该游玩项目签字确认后，该老师所带班级 方可进行游玩。 2、5个项目同时进行。游玩过程中，园区管理部经理曾小林根据现场实际情况，合理调度负责 引领的工作人员将学生带至游乐项目前。其前提是不要在某一个游乐项目前出现过份拥挤的 现象（具体安排见规定）。 进餐：负责人一朱第祥、肖慧快餐售卖点工作人员14人 按团队预订的时间，市场部余磊与团队领队联系安排老师进餐。同时学生团队协 调负责任人余磊通过扩音器提示学生进餐并告知快餐售卖点。 老师如果安排的是团餐则进餐点安排在餐厅大堂内。如是盒饭，则由余磊按与团 队领队接洽好的方式安排老师就餐。
会议接待程序
会议接待流程 一、销售部接待程序 1、及时与会务方负责人进行联络 （1）清楚了解会议性质（接待工作、还是商务活动，是否有重要嘉宾参加等）及内容（包括：时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等）。 （2）若属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。 2、落实会议场地和房间数量 在会议洽谈协商的过程中，应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的通知书。 3、商谈价格 当确认场地及客房的安排没有问题后，应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡. 价格政策是相对固定的，如超出自己的权限，应及时向主管领导请示。 4、签订会议协议，收取会议押金 当会务方已确认所有会议细节后，双方应根据要求及承诺签订会议协
议，并依照协议收取相应的会议押金。 5、会议接待通知单 签订好会议协议后，根据双方协商的具体内容和有关细节，填写会议接待通知单，经核对无误，下发至各部门,并保存该次会议的档案。 6、会议接待 发出会议接待通知单后，需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系，协调会场的布置，跟踪会议进程 7、会议结账 会议结束，若客户消费挂账，其帐务由销售部和财务部共同催收，餐饮部给予协助。 8、会议送别 恭送会务方领导及办会负责人，为宾客留下美好感受。 9、会议结束 会议结束，视需要召开总结会，分析会议接待的得失，并将客户意见反馈至相关部门，同时销售部应做好回忆资料的存档工作；对有新闻价值的会议接待活动，可撰稿送媒体发表。 二、前厅部接待程序 房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后，应做到： 1、会议接待的前期工作 （1）熟悉、了解会议接待通知单的内容，包括会议内容、人数、抵店时间、离店时间、会场使用情况、所需房间数量等。 （2）了解结算方式，收费项目、联系人和费用签单人
五星级大酒店会议团队接待方案
会议接待手册 会议/团队操作程序与标准目录 一、营销部 1 -10 二、前厅部 11-14 三、餐饮部 15-21 四、工程部 22-23 五、保安部 24-27 六、财务部 28 七、营销部会议工作流程图 八、前厅部会议工作流程图 十一、餐饮部会议工作流程图 十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单
一、营销部： 程序标准 1、电话询价与报价1、接听客人询价电话 1）询问客人公司名称，辨别是否为老客户，是本 地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格 政策报价。 2）如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向其 报价。 3）如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据其 需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室的 概况（突出特点），并向其推荐。 4）先让客人作合适的选择。 5）根据客人的选择，先向其初步报价。 2、做好客人议价 1）告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客 人发送传真告知会议的详细情况，然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素，根据权限是否浮动。 2）恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作 的愿望。 3）主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规 范的洽谈资料。 4) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现 场，再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方 式、存档，并请文员输入电脑，资料共享。 4、制作书面报价单 1）根据客人会议的日程及活动内容制作详细的 会议计划书及报价。 2）向客人发送书面报价单，上面注明提请客人尽 快确认，以便计划能顺利完成。 5、超权限报价及时请示 超出酒店会议价格政策的房价，及时向部门经
房地产半年暖场活动方案
活动汇总 5月活动(5、1劳动节、5、13母亲节) 活动一、 1、活动主题: 缤纷五一水果节,欢庆大礼免费拿 2、活动地点:销售中心 3、活动时间:4月29日-5月1日 4、参与来宾:意向客户,到访客户 5、活动内容: 1)氛围布置:①销售中心门口处摆放各种造型可爱的水果人偶迎宾,引导来宾拍照传播②水果雕刻展示:邀请雕刻师将水果素材雕刻百变造型,摆放于销售中心展示。 2)主体活动:①水果沙拉DIY:现场为来宾提供水果沙拉食材,来宾可根据自己喜好制作一份水果沙拉②互动游戏赢缤纷水果大礼:现场设置苹果大力士、水果搬运工、水果连连瞧(ipad游戏)、体感切水果游戏(xbox360),来宾凭游戏卡集印章,集齐四枚印章可获得水果礼盒一份 活动二、 1、活动主题:时间去哪了？让我们带妈妈一起回到她的童年时代 2、活动地点:销售中心 3、活动时间:5月12日-13日
4、参与来宾:意向客户,到访客户 5、活动内容: 1)氛围布置:现场电视轮播7080动画片,如黑猫警长等,将7080质朴游戏以展示板形式呈现于销售大厅入口,供来宾欣赏。 2)主体活动:①7080美食畅享:现场制作转糖人、吹糖人,棉花糖、冰糖葫芦等7080流行小吃②手绘肖像画:邀请手绘画大师到现场为来宾绘制肖像画③为来宾中的女性送上礼物一份(可为康乃馨一朵) 6月活动(6、1儿童节、6、17父亲节、6、18端午节) 活动一 1、活动主题:泡泡狂欢节,等您来约“泡” 2、活动地点:销售中心及商铺门口 3、活动时间:6月1日-3日 4、参与来宾:意向客户,到访客户 5、活动内容 1)活动布置:以泡泡为主题,在销售中心门口右侧设置魔法泡泡乐园,内包含泡泡照相馆、泡泡实验室、泡泡运动馆(可设比赛,获胜者可得泡泡灯一个)、魔法泡泡屋、魔法泡泡秀舞台等,在玩乐的同时拍照传播,表演者定时在舞台区表演互动,并在互动期间以项目问题与观众互动,参与互动顾客有机会参与幸运大转盘抽奖活动,以活动延长观众滞留时间。另在销售中心布置泡泡趣味3D照、泡泡情侣房等供观众拍照,增加传播效应。通过网络发布推广,以魔法泡泡乐园门票引导转发分享。(报名方式:以四季城公众号软文转发为进场凭证,泡泡园门口工作人员确认无误并在内场不拥挤情况下即可进场,否则排队等候。) 2)主体活动 A通过网络转发或邀约将入场券赠送给来访者,入场券可一次性进入魔法泡泡乐
九月份房地产暖场活动方案
情满中秋共筑美好 中秋节家年华 活 动 方 案
☆随着项目的首次开盘，品牌项目的市场影响力和美誉度再次得到市场证明和目标客群认同，再次深化和推广项目品牌的中心领跑者的城市精神和自我定位，为接下来的销售打下基础，显得很有必要。 ☆中秋节作为九月的最大，最关注的节日，以团圆，幸福美满的情感主线，吸引和邀请意向客户前往营销中心参与体验互动，在营销中心外场设置中秋元素主题美陈，内场举行形式丰富，彰显项目品牌格调的DIY活动，植入项目销售信息，品牌精神，提升意向客户的品牌认同感，项目美誉度，为意向客户现场认筹营造氛围，达成销售。 活动策略 在中秋节期间，在项目营销中心举办为期三天的中秋家年华，围绕中秋节对营销中心主题包装，在营销中心内场举行契合节气，彰显品牌格调的特色DIY，活动体验，共到访客户，项目业主参与体验，为项目积蓄人气，营造氛围。 活动概述 活动名称：“情满中秋共筑美好”项目中秋节家年华 活动时间：9月22日-9月24日 活动地点：项目营销中心 活动人群：项目业主、认筹客户，意向客户 活动内容：月饼手工DIY，手工宫灯DIY，猜灯谜，中秋茶会，月圆吾家中秋主题美陈
2018年9月22日手工宫灯DIY、猜灯谜、月圆吾家中秋美陈 2018年9月23日手工月饼DIY，中秋茶会、猜灯谜，月圆吾家中秋美陈2018年9月24日兔子香包DIY，猜灯谜 活动内容 活动一 活动时间：2018年9月22日 活动形式：手工宫灯彩绘diy，猜灯谜 手工宫灯彩绘DIY 在营销中心设置手工宫灯diy区域，共到访的客户现场进行手工制作，宫灯制作完成后，可进行宫灯彩绘涂鸦。 趣味猜灯谜 在营销中内场设置猜灯谜区，共到访客户参与互动，回答正确的可以获得月饼，兔子玩偶等中秋小礼品。
会议组织流程标准
会议组织流程标准 会议是一种重要的商务活动，作为重要的交流形式，会议能够通过面对面交流、 身体语言的沟通，使所有参会人员对交流的信息能够做出更全面的理解，会议提供双向的交流机会，可以提问、回答、讨论等等，要开好会议，会议的组织、会议与活动的组织流程及实施是一个非常严谨的工作。 第一章会前筹备 会前筹备：是会议和活动举办前的准备工作，准备工作是会议成败的关键因素， 会前筹备包括： 一、会议时间的确定 确定会议时间要考虑单位的生产任务周期，为使会议有充分的准备，一般至少给 出2-8 周的时间提前让参与活动的人了解活动的安排。因此，会议时间的确定是一个非常重要的决策，要尽早进行。 二、会议议程的安排 会议议程是会议要讨论的项目列表，会议的目的就是在对这些项目进行沟通，因此议程是整个会议方案的灵魂，是会议是否能够成功的关键，因此，议程是整个会议筹备前需要最早确定的事情之一。 年会通常的容包括：工作总结；经济形势、行业发展趋势与工作计划的讨论；优秀员工发奖；年终奖、红包的发放或宣布；员工才艺表演、团队竞赛；抽奖；聚餐；户外活动，包括打球、滑雪、旅游等各类项目。 在制订议程的时候，要根据工作需要、预算等因素来考虑选择哪些项目是一定需 要的，哪些项目是备选的，哪些项目是全体人员参与，哪些项目是部分人员参与。 三、会议的三类相关人员 会议通常有三类相关人员：1、领导小组、2、筹备与接待人员3 、参加人员
1、领导小组 领导小组是所有重要事项的决策人，包括会议时间、议程、邀请人员、地点等等，为整个会议定下基调； 2、筹备与接待 筹备与接待人员的职责是：按照领导的安排，为领导小组提供会议筹备的具体细节，提供备选方案，供领导决策，在会议过程中进行接待，并处理突发事件，因而也是承担会议成败重要责任的人员，一个会议通常是千头万绪的，筹备与接待人员是否有好的方案，考虑是否周全，会很重要。 ①、精心策划 要做好每一项接待工作，首先必须进行方案的策划与制定。只有精心策划、充分准备，接待活动才有可能成为成功的公关活动。这就要求我们接待人员必须具备较高素质，树立强烈的责任意识，作为一项政治任务来完成；要树立“每一个人都代表企业形象，每一个人的一言一行都是企业文化的折射”的思想意识，保证高质量地完成每一次接待任务。有些客人可能一生只到我单位造访一次，如果这一次的接待工作热情周到、精心细腻，企业良好的精神风貌、浓厚的文化氛围和高水平的服务将会给客人留下终生的印象。 我们平时要详细了解当地习俗、名胜古迹、土特产、交通以及各类酒店设施，包括酒店位置、菜单（品）、餐饮、娱乐设施、安全保卫及价格等，为领导提供分析资料及使用建议，供届时领导选择。 在接到接待任务时，我们首先了解来宾的基本情况及要求，如：来宾人数、、性别、职务、职称、年龄、民族、信仰、带队人、来访目的、方式、来访起讫日期、来访路线、交通工具、生活习惯、饮食爱好、禁忌及其它要求等，这是我们做好接待工作的基础。根据这些基本资料，提出接待规格和接待方式并制定接待方案，制订出符合来宾身份的完善的接待工作方案和实施细则，详细安排日程、接站、用车、就餐、住宿、会议（会见）、参观等各项活动，充分考虑
酒店会议接待方案
酒店会议接待方案 (一)会前工作： 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同，顺便要定金。 6、准备会议资料。（含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。） (二)、跟进工作： 1、机场、车站：专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场：会议秘书分发会议资料，来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待（报到）处协助会务组确认和分发房间，确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 6、提前确认会议代表（客户）的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱
安排事宜（日程安排、房餐车导游等安排）。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。 9、确认特殊客人（如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等）的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 (三)、会后工作： 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模，确定接待规格。设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称，会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执，这样可以确定受邀请的人是否参加会议，准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。
世界500强工作流程之 商务会议组织接待流程
世界500强工作流程之 商务会议组织接待流程 会议是一种重要的商务活动，作为重要的交流形式，会议能够通过面对面交流、身体语言的沟通，使所有参会人员对交流的信息能够做出更全面的理解，会议提供双向的交流机会，可以提问、回答、讨论等等，要开好会议，会议的组织、会议与活动的组织流程及实施是一个非常严谨的工作。 第一章会前筹备 会前筹备：是会议和活动举办前的准备工作，准备工作是会议成败的关键因素，会前筹备包括： 一、会议时间的确定 确定会议时间要考虑单位的生产任务周期，选在淡季的时候，大家相对不太忙，争取应参加会的人员都能够参加。为使会议有充分的准备，一般至少给出2-8周的时间提前让参与活动的人了解活动的安排。因此，会议时间的确定是一个非常重要的决策，要尽早进行。 二、会议议程的安排 会议议程是会议要讨论的项目列表，会议的目的就是在对这些项目进行沟通，因此议程是整个会议方案的灵魂，是会议是否能够成功的关键，因此，议程是整个会议筹备前需要最早确定的事情之一。 年会通常的内容包括：工作总结；经济形势、行业发展趋势与工作计划的讨论；优秀员工发奖；年终奖、红包的发放或宣布；
员工才艺表演、团队竞赛；抽奖；聚餐；户外活动，包括打球、滑雪、旅游等各类项目。 在制订议程的时候，要根据工作需要、预算等因素来考虑选择哪些项目是一定需要的，哪些项目是备选的，哪些项目是全体人员参与，哪些项目是部分人员参与。 XX公司年会议程（范文） 公司将于XX年X月X日举行年度会议，会议主要议程如下：1、分公司各项目部、部门汇报上一年度工作情况及下年度工作打算。 2、分公司副经理对各主管工作总结 3、通报2010年宣传工作情况 4、分公司总经理讲话 5、优秀员工表彰 XX办公室 XX年X月X日 传发 各主管副总、各部门负责人 三、会议的三类相关人员 年会通常有三类相关人员：1、领导小组、2、筹备与接待人员和3、参加人员。 1、领导小组 领导小组是所有重要事项的决策人，包括会议时间、议程、邀请人员、地点等等，为整个会议定下基调； 2、筹备与接待
会议中心运营方案
XX矿业大厦会议中心运营方案 一、市调情况 （一）经对XX市红塔区范围内主流酒店类型会议中心进行走访调研后，现将对比情况以表格形式反应如下：
（二）对比项目优、劣势分析： 1、中玉大酒店 产权隶属情况：经探访，XX中玉酒店产权隶属XX市对外经贸集团公司名下，该公司属于XX市全资子公司，目前酒店采用个人承包模式进行市场化运营。 优势: （1）有市直属国企背景，有一定的地方政府扶持性，多次承办诸如：政府工作会、市直属机关工作会、各类型招商引资会、项目合作、启动会等等； （2）经营模式为团体及个人承包经营，具备多领域专业型管理人员，纯市场化运作行为，受政治性干预较少，
与非公类型机构、企业合作密切； （3）市场积淀深厚，知名度、品牌影响力较大，拥有各领域专业化运营团队（如：酒店、会议、餐饮、保洁等），运营、管理经验丰富，协调、配合度较高，经营业态丰富且可变性较强； （4）配套酒店、宴会，提供一站式服务（含：专车接送）; （5）围绕边际业务创收的同时，亦可综合降低人力资源成本（如：承办各类型宴会、展览等，一套班子，能服务不同业态）。 （6）项目地处市中心，周边附属配套设施完善。 劣势： （1）会议配套设备设施老旧，会议环境较差，缺乏智能化配套设施，局限性较为突出，不能满足现代化会议需求（如：视频电话会议、专题型远程数字教培会议） （2）场地较为局限，周边缺乏大型停车场地，不能满足大规模会议停车需求。 2、红塔大酒店 产权隶属情况：落实中.......
优势： （1）国有企业背景，受两烟配套扶持，承办相关机构及其附属公司、合作公司的会议及宴会较多； （2）团体项目式经营模式，具备多领域专业型管理人员，纯市场化运作行为，受政治性干预较少，与非公类型机构、企业合作密切； （3）市场积淀深厚，知名度、品牌影响力较大，拥有各领域专业化运营团队（如：酒店、会议、餐饮、保洁等），运营、管理经验丰富，协调、配合度较高，经营业态丰富且可变性较强； （4）配套酒店、宴会，提供一站式服务（含：专车接送）； （5）场地空旷，便于停车，通过场地优势，多次举办诸如：车展、画展、动漫展等展览类活动；对外出租经营项目较多（如：知名KTV、慢摇吧等），在围绕资产边际业务创收的同时，亦可综合降低人力资源成本（一套班子，能服务不同业态）； （6）配套场馆较多，文体项目较为丰富（如：网球馆、篮球馆等） （7）项目地处市中心，周边附属配套设施完善。 劣势：
五星级大酒店会议团队接待方案程序与标准
观唐温泉（国际）度假村会议/团队操作程序与标准目录 一、营销部 1 -10 二、前厅部11-14 三、餐饮部15-21 四、工程部22-23 五、保安部24-27 六、财务部28 七、营销部会议工作流程图 八、前厅部会议工作流程图 九、十一、餐饮部会议工作流程图 十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单
一、营销部： 程序标准 1、电话询价与报价1、接听客人询价电话 1）询问客人公司名称，辨别是否为老客户，是 本地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价 格政策报价。 2）如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向 其报价。 3）如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据 其需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室 的概况（突出特点），并向其推荐。 4）先让客人作合适的选择。 5）根据客人的选择，先向其初步报价。 2、做好客人议价 1）告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客 人发送传真告知会议的详细情况，然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素，根据权限是否浮动。 2）恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合 作的愿望。 3）主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套 规范的洽谈资料。 4) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现 场，再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方 式、存档，并请文员输入电脑，资料共享。 4、制作书面报价单 1）根据客人会议的日程及活动内容制作详细的 会议计划书及报价。 2）向客人发送书面报价单，上面注明提请客人 尽快确认，以便计划能顺利完成。 5、超权限报价及时请示 超出酒店会议价格政策的房价，及时向部门经
在酒店会议接待的具体流程
在酒店会议接待的具体流程 一、会议报道之前的工作 1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师（或工作人员）到达日期（确认航班或车次）、会务组的会议要求（会议主办单位内容〃到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排）；同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考〃在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。 2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥（房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置）〃落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式（需根据报到人数安排相应接站用车）；落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社（只是提前进行大致预订）。 ▲会议场地要求：9个多媒体教室；容纳2-300人左右 3、在酒店预订完毕后〃将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方〃尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车（公交车）方式告知会议主办方；同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。 4、第三项（3、）工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复〃以便对方作出相应的安排和接会准备。 5、准备会议所用相关用具（会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋包括：笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌）同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。 6、通知酒店〃会务工作人员需要提前一天也可根据到会人员的情况而定进驻酒店并准备会务组用房；同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号；同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员 二、会议报到前准备工作 1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用；同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题（如：会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况）；将会务组标识张贴好在容易看到的地方。 2、详细了解本会议所用场所的位置。如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间。 3、相关会议使用设备的准备情况。如：会场布置情况、多媒体投影仪。 三、会议期间的工作 1、会议在报到期间最重要的是收费。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。 收费过程中必须严格按程序操作〃及： （1）确定学员情况 （2）根据情况计算应交费用 （3）填写收费据不撕！
主题暖场活动方案
Xxxxx项目十一暖场活动方案 第一部分方案篇 一、活动目的 1、通过十一暖场活动，进一步积累VIP认筹客户； 2、制造营销热点，促进客户对项目持续关注度； 3、以十一暖场活动为契机，增强老带新积极性； 4、增大项目客户的约访力度，提升项目现场人气。 二、活动时间 2013年10月1—4日 三、活动对象 认筹客户、来访意向 四、活动地点 xxxx项目营销中心 五、活动内容 （一）活动主题 xxxx项目-五星生活show 欢乐总动员 （二）活动形式 1.亲子show 马克杯DIY+软陶DIY 2.幸福show 水晶相册全家福（每天限20份） 拍摄全家福，用水晶相册装裱。 3.欢乐show 1)投篮机 根据一分钟内投篮个数，得到相应分数。 2)卷尺拖球 设置长桌，距离长桌一米处用卷尺溜放小球，根据一分钟内投入个数获得相应积分。
3)飞镖大赛 每人三次机会，根据相应环数获得相应积分。 4)拖乒乓球50m跑。 比赛规则：每个运动员持乒乓球拍和乒乓球各一个，在50米的跑道上跑，两分钟内， 根据拖回的乒乓球数量获得相应积分。 六、五星欢乐生活show的组织实施 1、活动的实施规则： 投篮机 根据一分钟内投篮个数，得到相应分数。 卷尺拖球 设置长桌，距离长桌一米处用卷尺溜放小球，根据一分钟内投入个数获得相应积分。 飞镖大赛 每人三次机会，根据相应环数获得相应积分。 拖乒乓球50m跑。 比赛规则：每个运动员持乒乓球拍和乒乓球各一个，在50米的跑道上跑，两分钟内，根据拖回的乒乓球数量获得相应积分。 2、奖项设置（每项活动前5名） 总积分大于等于65积分：价值80元左右篮球 总积分大于等于50小于65积分：价值40元左右羽毛球拍 总积分大于等于35小于50积分：价值25元乒乓球拍 总积分小于35积分：价值十元左右的跳绳 3、物料准备及费用预算