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啤酒企业终端实战案例解析

啤酒企业终端实战案例解析
啤酒企业终端实战案例解析

动起消费者的激情,促进与消费者的沟通与交流,提高消费者对品牌的认可度和忠诚度,同时通过路演还能进行现场的品尝和销售,因此路演方式是非常有效的一种既能宣传又可促销的方式。J 啤酒集团将加强路演活动的展开作为品牌宣传和产品促销的重点,积极开展策划筹备工作,迅速在H 省各市场全面展开。

一、路演活动的思路和原则

J 啤酒集团路演活动的整体思路是:针对目标消费群的爱好开展内容丰富、特色显明的路演活动,调动消费者的积极参与热情,增进消费者与J 品牌的情感交流和共鸣,最终提高消费者对J品牌的忠诚度,实现持久的消费行为,促进H市

场的巩固和拓展。

根据整体思路,我们制订了路演活动的原则:1、针对性原则,活动要吸引目标消费者;

2、连续性原则,各区域市场不间断的展开路演活动;

3、效益性原则,严格控制活动成本,充分保证路演活动的效果。

二、路演活动的内容定位与形式

有了明确的思路和原则,我们对目标市场进行了充分的调查和研究,较为准确地把握了消费者的爱好和习惯,并据此对活动的内容进行了准确的定位,根据不同的目标市场确定了不同的路演内容形式。

1、农村、城镇市场路演活动的内容定位与形式:H 省拥有一亿多人口,又是农业大省,农村、城镇的啤酒消费市场非常广阔,也是J啤酒集团的主要市场,但H 省区域内的中小型啤酒企业很多,他们的主导市场在农村、城镇,极大的威

胁了J 啤酒集团在农村、城镇的市场基础,要通过路演活动提高消费者对

J产品、品牌与其它产品、品牌的差异性认识,进而提高消费者对J品牌的忠诚程

度。农

村、城镇市场的消费者主要是中青年农民,他们绝大多数对H 省的地方戏曲非常热爱,各地乡镇、县城经常规律性地举办各种集市交易和庙会活动,使分散性较强的农村、城镇的消费者很容易集聚起来,利用这一时间举行路演活动效果最好。

H 省各县几乎都有自己的地方戏剧团,且经济效益都不太好,与地方戏剧团合作一方面利用其在当地的影响力,另一方面合作成本又非常的低。所以,J啤酒的农村、城镇市场路演活动采取了以地方戏为主要内容,与地方剧团进行深度合作,利用集市和庙会的时间开展。

2、城市市场路演活动的定位与形式:随着国内经济的不断发展,城市居民的消费水平日渐提高,啤酒市场尤其是中高档市场发展迅速,成为J 集团目前最重要和最具潜力的市场。城市啤酒消费者主要是年龄在18至45 岁之间的中青年消费者,他们更热衷于现代的流行文化,尤其是普遍爱好流行音乐;城市消费者大多数有固定的职业和工作时间,只有在周末和节假日才得以休闲;J 啤酒集团聘请着名歌手作为形象代言人,该歌手在城市消费者中拥有大量的歌迷;城市高校较多,大多数高校都有学生自发组织的乐队和演出团体,他们有一定的专业水准,又非常乐意与企业合作,通过勤工俭学专区一些生活费用。据此,J 集团决定城市

路演活动以流行音乐为主要内容,与高校学生合作,利用周末或节假日在市中心繁华地带开展。

三、路演活动的实施过程与控制

路演活动的内容与形式确定后,我们与J 集团各销售分公司密切配合,对各区域市场的路演活动制订了详细的计划和实施方案,并在短时期内完成各项筹备工作,各区域市场的路演活动随之相继全面展开。

1、时间选择:农村、城镇路演为集市和庙会期间的每天上午9时至12 时;

城市路演为周末或节假日的上午9时至12 时。

2、地点选择:当地的繁华地区广场(提前与有关部门打招呼,以得到支持,尽量争取到免费使用场地),搭建中小型简易舞台(城市小型演出则无需舞台)。

3、演出内容:x>策划、销售分公司和演出团体共同制订演出节目单,农村、

城镇路演主要以名家名段的地方戏为主,中间穿插歌曲、小品等节目,由当地演出团体负责落实,并不断创新节目,达到节目场场不重样,场场有新意;城市路演分两种,一种是大型演出J集团独家冠名的省电视台名牌戏曲栏目到各地市的慰问演出、请其形象代言人某着名歌星到省会举办的歌友会等),由演出公司、电视台组织策划节目内容,%>策划和销售分公司进行审订;另一种是小型演出(最主要的方式),由x>策划、销售分公司和高校演出团体共同制订演出内容,主要以流行音乐、游戏、小品为主,在城市中进行流动演出。

4、演出宣传:提前在演出地张贴海报、散发传单或悬挂条幅“广而告之”,让群众知道J集团为回报消费者,幵展送文化活动,写清时间、地点和节目内容,并突出免费观看,而且可现场进行品尝和参加抽奖,以此吸引广大的消费者,城市大型演出可提前在当地电视媒体上打广告。

5、现场宣传与促销:在现场悬挂“集团向**乡亲父老问好”等宣传条幅,

散发有“J啤酒”字样的小气球、幵瓶器、遮阳帽等;在演出前由节目主持人代表J 集团致辞,对广大消费者的长久支持表示感谢,并简要对J 集团和产品进行介绍,

演出中间安排现场品尝和饮酒大赛,对获奖者奖励数量不等的J啤酒或广告伞、

小家电等;鼓励观众上台即兴演唱地方戏或形象代言人的歌曲,参与者均赠送J 啤酒,由当地的总经销提供产品,现场进行优惠促销活动。

6、其它事项:各区域市场的路演活动要提前报计划至J集团,经销售公司

总经理批准后方可执行;请当地公安部门或聘请保安人员维持现场秩序,防止出现安全事故;当地经销商要在场地选择、舞台搭建、宣传促销等方面进行积极配合,并利用社会关系协调好有关政府部门,确保演出的顺利进行;邀请当地有关新闻媒体到现场进行采访报道,扩大路演活动的宣传范围和效果。

四、路演活动绩效考核与评估

我们制订了路演活动的绩效考核标准,主要内容包括:观众人数、演出次数、费用、宣传、促销、组织等方面,各项10分为满分,管理中心对路演活动进行全程跟踪,按照标准进行监督和考核。各分公司活动结束后要写出书面总结,分析活动的成功与不足,并提出相应的改进措施。J啤酒集团总公司对此次路演活动进行了全面的评估,并按百分制打分,对低于

60分以下的费用由销售分公司承担。

通过考核和评估对路演活动进行动态的管理,能够及时发现问题,并采取有效的改进措施,使路演活动开展得红红火火,有声有色,极大地调动了消费者的消费情绪,有力地促进了J 啤酒终端市场的消费拉动,为J啤酒集团进一步巩固和提高在H 省的市场占有率做出了突出的贡献。

啤酒生产实训指导书.doc

江苏食品职业技术学院 啤酒生产实训指导书 刘连成毕俊臣编写 生物与化学工程学院系实训中心 2011年9月1日

编写说明 本指导书是根据江苏食品职业技术学院生物与化学工程学院生物技术及应用专业教学计划和教学大纲的要求编写的。其目的是通过本实训课程的学习,使得生物技术类专业学生获得适当的生产技能和较高的动手能力,更好的符合高职教育专业培养目标的要求。 根据啤酒生产技术教材内容,为了使教学更有针对性同时结合我院实习实训的的实际状况,特编写此实训指导书。本实训讲义有以下两方面特点: 1. 教学内容上避免了过多的理论知识的讲解,生产工艺部分着重关注的是生产中的操作要点,实用性更强。 2. 实训考核更有针对性,可操作性很强,可以利用我院现有的啤酒生产设备,更符合教学实际。 本指导书由江苏食品职业技术学院刘连成和淮安三得利啤酒有限公司毕俊臣共同编写。 由于时间仓促,疏漏之处在所难免,请读者批评指正。 编者 2011年9月

目录 一、材料 (4) 二、实训设备 (4) 三、啤酒酿造工艺流程 (4) 四、操作要点 (4) 1.原料的配比 (4) 2.料水比 (4) 3.原料的粉碎 (4) 4.糖化工艺 (4) 5.麦汁过滤 (5) 6.麦汁煮沸 (5) 7.回旋沉淀与冷却 (5) 8.啤酒干酵母复水活化(也可采用回收酵母) (5) 9.发酵 (6) 10.过滤 (6) 11.包装 (6) 五、主要工段技术规定 (6) (一)糖化工段的技术规定 (6) (二)冷却工段工艺技术规定 (8)

一、材料 大麦芽大米酒花啤酒酵母 二、实训设备 日产1吨小型啤酒生产线一套 三、啤酒酿造工艺流程 酒母 ↓麦芽→粉碎→投料→蛋白质休止→糖化→终止→过滤→煮沸→回旋沉淀→冷却→发酵 ↑↓ 大米→粉碎→糊化成品←杀菌←包装←过滤 四、操作要点 1.原料的配比 大麦芽占60%、大米占40%。 2.料水比1:4.5。 3.原料的粉碎 麦芽粉碎要求皮破而不碎,内容物尽可能破碎.大米粉碎要求通过40目筛的细粉达到70%以上。 4.糖化工艺 糊化锅:投料45℃→50℃(10min)℃(10min) 糖化锅:投料37℃→50℃℃(30min)→78℃

第八九十章企业价值评估职业道德准则真题整理

第八九十章真题整理 一、单项选择题 1.评估企业价值的首选方法是() A.收益法 B.资产基础法 C.市盈率乘数法 D.成本加和法 2.某被评估企业(即将上市)的净现金流为2000万元,与其相类似的A上市公司的每股净现 金流为0.4元,股价为10元,利用市盈率法计算被评估企业的价值应为() A.5000万元 B.20000万元 C.50000万元 D.无法计算 3.我国第一部对全国的资产评估行业进行政府管理的最高法规是,1991年11月国务院发布 的() A.专业评估执业统一准则 B.资产评估操作规范意见 C.国有资产评估管理办法 D.资产评估机构审批管理方法 4.以企业产权变动为目的评估的整体企业的评估值一般应是( ) A.企业的所有者权益的投资价值 B.企业的全部资产的价值 C.含长期负债的企业投资价值 D.企业的所有者权益的市场价值 5.某被评估企业的经营风险报酬率为1.5%,财务风险报酬率为2.5%,企业所在行业的风险报酬率为3%,国债利率为6%,该企业的折现率应为( ) A.7% B.9% C.10% D.13% 6.被评估企业的资产总额为5亿元,其中长期负债与所有者权益的比例为4∶6,长期负 债利息率为6%,评估时社会无风险报酬率为5%,社会平均投资报酬率为8%,该企业 的风险与社会平均风险的比值为1.2,该企业的所得税率为25%,采用加权平均成本模 型计算的折现率应为( ) A.8.17% B.7.56% C.6.98% D.6.96% 7.某企业未来5年收益现值之和为1500万元,折现率与本金化率均为10%,第6年起企业的预期收益固定为400万元,用分段法估算该企业持续经营的价值约为( ) A.5500万元 B.4565万元 C.3984万元 D.3966万元 8.评估基准日与报告日期相同或接近的评估报告是属于( ) A.追溯性评估报告 B.现值性评估报告 C.预期性评估报告 D.限制性评估报告 9.完整评估报告与简明评估报告的区别 ..仅在于( ) A.内容和数据的繁简 B.评估基准日与报告日是否相同或接近 C.是否需要提供突出的注释 D.是否警示注意阅读评估师的工作底稿 10.2001年11月,国务院批转财政部《关于改革国有资产评估行政管理方式,加强资产评估监督管理工作意见》中,取消了对国有资产评估项目的立项确认,实行( ) A.核准制和申请制 B.审批制和备案制 C.申请制和备案制 D.核准制和备案制 11.下列指标中,反映企业短期偿债能力的是()

啤酒终端销售合同标准样本

合同编号:WU-PO-937-63 啤酒终端销售合同标准样本 In Order T o Protect The Legitimate Rights And Interests Of Each Party, The Cooperative Parties Reach An Agreement Through Common Consultation And Fix The Responsibilities Of Each Party, So As T o Achieve The Effect Of Restricting All Parties 甲方:_________________________ 乙方:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

啤酒终端销售合同标准样本 使用说明:本合同资料适用于协作的当事人为保障各自的合法权益,经过共同协商达成一致意见并把各方所承担的责任固定下来,从而实现制约各方的效果。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 甲方(卖方): 住所: 法定代表人: 联系电话: 乙方(买方): 住所: 法定代表人: 联系电话: 根据《中华人民共和国合同法》有关规定,甲、乙双方经平等协商一致,达成如下协议,在履行协议的过程中,甲、乙双方应严格遵守,若有违约应按合

同约定赔偿对方由此导致的经济损失。 一、合同期限 1、本合同签署有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,其中前_____个月为试销期。 2、合同到期后,若另确定新的经销条件,乙方在同等条件下享有优先权。 二、经销产品及区域 1、甲方授权乙方经销甲方_________酒产品。 2、甲方授予乙方______酒产品的销售区域仅限。 三、产品价格 1、价格按全国统一价执行。 2、乙方严格执行合同约定产品销售价格体系,不能低于或高于合同约定价格销售。否则,甲方不予

青岛啤酒公司级战略决策:组合管理

青啤的多元化组合管理模式 高层管理者的精神图: 为了实现组合优势和组合效益的最大化,高层管理者必须具备与组合相匹配的知识、经验和价值观,即精神图。 张扬彭作义——开始运作市场 职业生涯:1960年,在青岛火柴厂工作,曾任车间主任、厂长 1969年,在青岛一轻局做行政工作 1982年,任青岛第二食品厂负责人 1986年到美国俄州州立大学商学院进修 1996—2011年任青啤总经理,副董事长 从上可知,彭作义有非常丰富的基层从业和管理经验,以及充分的专业知识。他非常善于营销,所以很有干劲和闯劲,勇于进取创新,胆大心细,甚至带着点小小的赌徒心理。所以在他任青岛啤酒掌舵人期间,大刀阔斧地调整公司经营发展战略,下大力气逐步建立起了公司自己的覆盖全国市场的销售网络,打开了青啤的市场销路,同时积极推行了“高起点发展、低成本扩张”的发展战略,使青啤公司的企业规模及市场份额迅速扩大,保持和扩大了青啤在国内市场的领先地位并抢先占据了国内市场制高点,基本完成了公司在国内市场的战略布局。 如果没有彭倡导的购并理念,没有他率领青啤掀起的重组大潮,也许今天的啤酒行业还不会出现如此深刻的格局调整和行业整合。 低调金志国——实施内部整合 职业生涯:1975年进入青岛啤酒厂工作,历任职员、动力处处长 1994年任青岛啤酒厂厂长助理 1996年10月出任青岛啤酒西安有限公司总经理 2000年8月任青岛啤酒总经理助理兼北方事业部总经理、西安公司总经理 2001年8月就任青岛啤酒股份有限公司总裁 2008年6月至2012年6月任青岛啤酒股份有限公司董事长金志国一改彭的张扬风格,金领导下的青啤沉默与务实。适时调整公司战略,由“做大做强”向“做强做大”转变;同时,管理被抬到了前所未有的高度。公

企业价值评估习题参考答案

《企业价值评估》章后基本训练参考答案 第1章企业价值评估导论 (2)总结企业价值评估与公司理财、资产评估的关系。 提示:①“价值评估”一直是贯穿财务管理整个发展历程的主线,从莫迪格利尼、米勒的资本结构与股利无关论,到布莱克、斯考尔斯的期权估价理论,无不折射出价值衡量与价值管理在财务管理理论体系中的核心作用。 对企业而言,价值创造是目标,价值评估是基础,两者的关系密不可分。企业价值评估成为了财务管理理论和实务的核心内容。 ②从资产评估发展的角度看,自20世纪50年代产生以来,企业价值评估在欧美等西方发达国家得到了很大的发展,已经成为资产评估专业一个重要的分支。虽然在中国,企业价值评估还是一个崭新的评估领域,但它必将成为资产评估行业未来发展的主要方向。 (3)试比较收益法、市场法、成本法和期权估价法四种基本方法之间的共同点与不同点。 提示:①它们的共同点在于:它们都是企业价值评估的基本方法,都能在一定程度上实现企业价值评估的功能,都能为相关的交易和决策提供数据支持。 ②收益法、市场法、成本法和期权估价法四种基本方法之间的不同之处在于: A.地位不同。成本法、市场法和收益法是国际公认的三大价值评估方法,也是我国价值评估理论和实践中普遍认可采用的评估方法。其中,成本法由于操作简单,成为了我国企业价值评估实践中最主要的评估方法,被大量用于企业改制和股份制改造实务。而期权估价法充分考虑了企业在未来经营中存在的投资机会或拥有的选择权的价值,能够有效弥补传统评估方法的不足,因此,成为了传统评估方法以外的一种重要补充。 B.依据不同。收益法依据的是“现值”规律。市场法依据的是套利原理。成本法依据的是“替代”原则。期权估价法注重的是企业所面临的投资机会的价值。 .操作的难易程度不同。成本法应用简单,而收益法的参数大多需要预测,并涉及大量的职业判断,因此,C操作难度较大。在实践中,由于企业之间存在个体差异和交易案例的差异,而市场法需要一个较为完善发达的证券交易市场和产权交易市场,要有足够数量的上市公司或者足够数量的并购案例,因此,市场法在我国企业价值评估实务中的使用受到了一定的限制。第2章企业价值评估基础 1.简答题 (1)为什么说企业价值评估是评价企业价值最大化目标实现与否的一种工具 答:第一,现代企业目标决定了企业价值评估的重要性。现代企业制度中,资本增值是资本所有者投资的根本目的。资本增值的衡量离不开价值评估。 第二,价值是衡量业绩的最佳标准。价值之所以是业绩评价的最佳标准,一是因为它是要求完整信息的唯一标准,二是因为价值评估是面向未来的评估,它考虑的是长期利益,而不是短期利益。 第三,价值增加有利于企业各利益主体。研究表明,股东是公司中为增加自己权益而同时增加其他利益方权益的唯一利益主体。 第四,价值评估是企业各种重要财务活动的基本行为准则。 总之,价值评估是对企业全部或部分价值进行估价的过程。现代企业目标决定了价值评估的重要性。现代企业制度的本质决定了企业资本所有者是企业的所有者,资本增值既是资本所有者投资的根本目标,也是企业经营1. 的目标所在。要衡量资本增值目标的实现与否,就需要引入并运用价值评估技术。

啤酒生产实习报告

啤酒生产实习报告 1 啤酒概述 啤酒的由来 啤酒,是人们喜爱的饮料,粤语将其读作"卑酒",这是百分之百的译音.因我国无此酒,便突出它们的主要原料是"麦",称之为"麦酒"(当年的驻外使节,游历官员所说的"麦酒"均指此物),上海方言中,它的读音是"皮(啤)酒."无论是"啤","卑","皮"都是Beer的音译,其实Beer也不是英语,乃是德语Bier的转化.虽然德国的慕尼黑有"啤酒"之乡的美称,然而啤酒也并不起源于德国,古埃及和巴比伦的居民早在几千年前便已开始用大麦酿酒,后来经由希腊人和罗马人传入欧洲,大概在公元纪元前不久,在今天属于法国的地方,出现了一种"塞尔瓦兹酒",它是用大麦,燕麦或稞麦酿造而成,酒精的度数比现代啤酒高得多,但它是可以稽考的今天啤酒的远祖. 无论啤酒起源于哪里,它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料. 啤酒的特点 实际上啤酒是以麦芽为原料,啤酒花为香料,经过糖化发酵而制成的.它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇,属低酒精度饮料.以我国著名的青岛啤酒为例.啤酒酒液呈浅黄色,清澈透明,味道纯正爽口,苦中带甜,具有明显的酒

花和麦芽香味.它除了含有原料中的营养成分之外,原料经过糖化,发酵后,大大提高了营养价值,其中含人体必需的8种氨基酸.另外,据推算,1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量,所以啤酒有"液体面包"的美称.此外,啤酒中的酒花浸出物和鲜啤酒中的酵母等都有健胃,助消化和利尿作用,酒液中的二氧化碳和酒花所产生的爽口的苦味相互配合,还有增进食欲的功效.啤酒作为一种好喝而又不贵的饮用酒,已被大众化所接受,它具有以下特点: a,啤酒是一种低酒精度的饮料,每100g啤酒中仅含酒精3-5g,一般不超过8g; b,有特殊的啤酒花清香和适口的苦味; c,含有一定量的二氧化碳,可以形成洁白细腻的泡沫; d,有较高的营养价值,即有较高的发热量和含有丰富的营养成分. 啤酒与其他发酵酒的主要不同点: a,使用的原料不同,啤酒以大麦芽和啤酒花为主要原料; b,使用的酿造方式和酵母菌种不同.啤酒有特殊的或专用的酿造方法,发酵用的酵母菌适经纯粹分离和专门培养的啤酒酵母菌种; c,啤酒的生产周期不固定,可根据品种,工艺和设备条

青岛啤酒媒体策划案模板

青岛啤酒媒体策划 案

目录 媒体计划概要 ?……………………………………① 市场综述 ?…………………………………①-③ 营销/广告目标 ?……………………………………④ 媒体目标 ?……………………………………④ 媒体策略 ?……………………………………④ 媒体组合 ?…………………………………⑤-⑩ 创意活动 ?……………………………………⑩-○ 11 媒体预算评估 ?……………………………………○ 11-○12 【媒体计划概要】

针对青岛啤酒品牌影响力在全国和世界的局限性和华润、百威等啤酒品牌的挑战, 在 , 结合”百年不变、千年不变, 即使世界末日, 我们依然不变的陪在你身边”主题, 以及自身的百年品牌文化及啤酒节等方式, 在保住市场份额的同时, 进一步扩大市场占有率, 提高青岛啤酒在全国、世界的知名度和美誉度, 让百年品牌, 一路辉煌下去。 【市场综述】 公司简介 上个世纪九十年代后期, 青岛啤酒运用兼并重组, 破产收购, 合资建厂等多种资本运作方式, 对旗下的四十多个品牌进行了重组整合, 最后把”青岛啤酒”推出市面, 与同区的对手——华润啤酒和百威啤酒竞争。青岛啤酒在中国18个省, 市, 自治区拥有50多家生产基地, 基本上完成了全国性的战略布局, 成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司。 产品简介 青岛啤酒是中国名牌产品, 属于淡色啤酒型, 酒液呈淡黄色, 清澈透明, 富有光泽, 酒中二氧化碳气充分, 当酒液注入杯中时, 泡沫细腻, 洁白, 同时开起, 持久而厚实, 并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升, 经久不息。饮时, 酒质柔和, 有明显的酒花香和麦芽香, 具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健

青岛啤酒企业价值评估(1)

青岛啤酒商标权价值评估 摘要:超额收益法通过计算贷评估的商标权预期产生的超额收益,然后资本化得到其价值。本论文预测出青岛啤酒未来的利润额,利用超额收益现值法,评估出青岛啤酒商标权的价值。 关键词:商标权价值青岛啤酒超额收益法 一、超额收益法[2] 超额收益法是以改组企业的超额收益为基础,以之评估企业商标的方法。这种方法的基本思路是直接用企业超过行业平均收益来对商标进行估算。它有三种方法:超额收益倍数法、超额收益资本化法、超额收益现值法。 (一)、超额收益倍数法 超额收益倍数法是将超额收益的一定倍数作为企业商标的评估价值。这种方法的具体运用步骤为,首先确定企业所处行业的正常收益率,可以用行业平均收益率来代替正常收益率,并根据改组企业资产总额计算出正常收益。 (二)、超额收益资本化法 超额收益资本化法的基本思路是超额收益商标创造的利益,按一般资本报酬率,需要多少价值的资产才能创造这一利益,据此确定商标的价值的方法。这种方法一般适合那些已经进入成熟期,并可在预计的若干年内,生产经营比较稳定的改组企业。 (三)、超额收益现值法 超额收益现值法的基本思路是改组企业商标权这现无形资产能给企业在未来时期内带来多少超额收益。这种方法的步骤为:首相,合理的确定企业的超额收益的剩余经济寿命。其次,确定在剩余经济寿命期内的超额收益。最后,评估确定商标价值,测定合理的折现率,企业剩余经济寿命期间预期超额收益的折现额之和,便是企业的商标价值。 二、商标及其企业概况 (一)、青岛啤酒是全国著名的啤酒企业,经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业。主要产品商标为青岛啤酒,它由文字和图案组成,已在中国国家工商行政管理局注册,如表1所示。

啤酒终端销售合同(正式版)范本

YOUR LOGO 如有logo可在此插入合同书—CONTRACT TEMPLATE— 精诚合作携手共赢 Sincere Cooperation And Win-Win Cooperation

啤酒终端销售合同(正式版)范本The Purpose Of This Document Is T o Clarify The Civil Relationship Between The Parties Or Both Parties. After Reaching An Agreement Through Mutual Consultation, This Document Is Hereby Prepared 注意事项:此合同书文件主要为明确当事人或当事双方之间的民事关系,同时保障各自的合法权益,经共同协商达成一致意见后特此编制,文件下载即可修改,可根据实际情况套用。 甲方(卖方): 住所: 法定代表人: 联系电话: 乙方(买方): 住所: 法定代表人: 联系电话: 根据《中华人民共和国合同法》有关规定,甲、乙双方经平等协商一致,达成如下协议,在履行协议的过程中,甲、乙双方应严格遵守,若有违约应按合同约定赔偿对方由此导致的经济损失。 一、合同期限

1、本合同签署有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,其中前_____个月为试销期。 2、合同到期后,若另确定新的经销条件,乙方在同等条件下享有优先权。 二、经销产品及区域 1、甲方授权乙方经销甲方_________酒产品。 2、甲方授予乙方______酒产品的销售区域仅限。 三、产品价格 1、价格按全国统一价执行。 2、乙方严格执行合同约定产品销售价格体系,不能低于或高于合同约定价格销售。否则,甲方不予兑现销售奖励。 3、甲方保留统一调整产品价格的权力,调价提前____天通知乙方。 四、付款方式 1、经甲方财务部门确认,乙方货款到账后,甲方组织发货。

啤酒游戏实验指导书

“啤酒游戏”实验指导书 一、啤酒游戏的假设 (1)“啤酒游戏”的供应链只涉及一种商品:啤酒; (2)供应链节点:共5个。上游4个节点,每个节点代表一个企业; a)最终消费者 Consumer b)零售商 Retailer c)批发商 Distributor d)分销商 Wholesaler e)生产商 Manufacturer (3)游戏过程的决策问题:各决策主体(零售商、批发商、经销商和生产商)基于实现自身利益最大化的目标来确定自身每周的定购量。 (4)供应链为直线型供应链,商品(啤酒)与订单仅仅在相邻的两个节点之间传递,不能跨节点。 (5)供应链最上游是生产商,其原材料供应商视为供应链外部因素,并假设原材料供应商的供应能力无限大。 (6)生产商的生产能力无限制,各节点的库存量无限制。 (7)不考虑供应链的设备故障等意外事件。 (8)时间单位:周。 (9)每周发一次订单。 (10)订货、发货与收货均在期初进行。(第n期初发的货为第n-3期初收到;第n期初发的订单为第n-3期初收到。) (11)本期收到的货能够用于本期销售。 (12)供货期(提前期): a)零售商―――消费者:0周 b)批发商―――零售商:4周(订单响应期2周,送货时间2周) c)经销商―――批发商:4周(订单响应期2周,送货时间2周) d)生产商―――经销商:4周(订单响应期2周,送货时间2周) e)生产商制造周期:2周 (13)除了下游节点向相邻上游节点传递订单信息之外,供应链节点之间信息隔绝。 二、操作流程与规则 (一)供应链流程 仅仅考虑节点之间的实物流程(啤酒运输)和业务流程(订单传递)。 供应链流程如:图-1所示。

青岛啤酒公司价值评估案例分析1

青岛啤酒公司价值评估案例分析 随着经济的快速发展,全球化的不断加强,各国之间的经济联系见刘也愈加的紧密。企业面对的竞争也不再局限于本国的企业的影响,更多的将会是国外企业的威胁,而这种趋势也会越来越明显。这是一个机遇,也是一个挑战。如何更好地评估企业的价值,更好地促进企业的发展,增强企业的各方竞争力前提。所以,近些年不同的价值评估方法,也如雨后春笋被人提出,企业的价值也越来越准确,给企业的发展提供不少的助力。下面就青岛啤酒公司价值评估进行分析,进而说明价值评估的价值。 青岛啤酒股份有限公司(简称青岛啤酒)始建于1903年,前身由英、德商人合资创建的日耳曼啤酒公司,于解放后转为为国营企业。为中国历史最悠久的啤酒生产厂家。10多年前,青岛啤酒就开始进行股份制改造,在一个资产百分之百国有、经营长期按政府计划运行的老国有企业里,第一次掺进了归属不同的国有资本。公司积极推行“高起点,低成本扩张”的并购战略,1994年至今先后兼并了数十家啤酒生产企业,目前在国内拥有40多家啤酒生产厂和三个麦芽生产厂,总生产能力超过371万/年。其全国性销售网络经历了从无到有,从少到多的重大转变。目前公司已在全国各地建成48家销售分公司和办事处,成立了华南、华东、淮海、鲁中、北方、东南等八个区域性事业管理部,指导和监督辖区内并购企业的生产经营,优化配置区域内的各种资源。“1993年7月15日H股在香港联合交易所上市,同年8月27日A股在上海证券交易所上市,2001年2月增发1亿A股。2002年10月公司与世界最大的啤酒制造企业A——B公司签署《战略性投资协议》,分三批向A——B 公司发行价值1.82亿美元的定向可转换债券。公司拥有中国驰名商标“青岛牌”青岛啤酒以及崂山、汉斯、山水、五星等知名品牌,在2004年青岛啤酒品牌价值已达168.73亿元,继续位居啤酒行业全国第一。公司管理层计划2005年达到年生产啤酒500万吨、2008年800万吨的规模,并使青岛啤酒成为国际上具有较强竞争力的啤酒制造企业。”公司主要产品为啤酒,目前主要品种有11°清爽、11°精品、11°特制听装啤酒、12°特制精品、12°冰啤酒、10°干啤、10°超干啤酒、8°低醇啤酒、纯生啤酒、菊花保健啤酒、柠檬果味啤酒、红啤酒、本色啤酒等形成了不同工艺不同风格不同档次多种产品结构的青岛啤酒。 青岛啤酒历史绩效分析

啤酒的销售方法

啤酒的销售方法 以下是关于啤酒的销售方法,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。 新晚报、晨报、哈尔滨日报、黑龙江法制频道、 第二阶段:主要宣传载体为: 新晚报、哈尔滨日报、哈尔滨娱乐频道 第三阶段:主要宣传载体为: 新晚报、哈尔滨日报、黑龙江法制频道、哈尔滨娱乐频道广告推广分期说明 1)市场预热期(02年12月-03年1月),主要是吸引对小麦王的注意,初步树立产品形象,引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。 2)市场升温期(03年1-3月),主要是依靠春节的东风,深度引导消费者,塑造对产品的信赖感与好感。 3)市场炽热期(03年3-4月),主要针对春节过后,各公司开业,加强白领的宣传,以各种软性活动,在淡季维持产品热度,为夏季的再次销售高潮作准备,树立完整的产品形象。 4)行销建议 为了配合消费者的消费习惯,对小麦王的造势所以必行有以下工作开展: ·

1)为了进一步激励酒吧,推广小麦王,除在酒吧,安放pop 外还开展“好酒喝到口,背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶小麦王的酒吧,可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。 2)在过年前,各公司一年结算之即。举行〈小麦王--策划大师讨论会〉,把一些国内知名商界人士如张瑞敏,来讲他的oec管理,请史玉柱讲他从头再来的创业经历,请柳传志来讲,他是如何把一个几个人研究所发展成今天的联想。从中吸引东三省知名企业家和公司主管人员,使他们对小麦王有一定了解。在该次,活动中也能塑造成功人=小麦王的品牌形象。 3)在一些报纸上登出征集小麦王广告语,如前10位,可以每人得5000元,这样可用最底廉的方式,非信息传播给消费者。 4)在春节期间举办“小麦王迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。在江北施放烟火感谢哈市市民对哈啤的支持。 5)在哈市报纸上刊登小麦王有奖问卷,以便更多的市民了解小麦王。 6)对哈市各大酒店,进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台,400箱奖“印有小麦王羽绒服”10份。进行对各酒店的激励。 ·

餐饮服务实训指导书

《餐饮服务技能》实训指导书

《餐饮服务技能》实训指导书 一、课程实验的目的要求: 通过《餐厅服务技能》实验课程的教学与实验实践活动,使学生理论联系实践,初步掌握餐厅服务的方法和技巧;熟悉餐厅服务的基本程序和方法。通过循序渐进的教学与实训,培养既有餐饮服务与管理理论知识,又有操作技能和实际工作能力,能满足高星级饭店餐饮业务的高级技术型人才。 二、课程实验总学时数270学时 三、实验开设对象专业:旅游服务与管理专业 四、考核与报告 1、实验后,学生将实验结果等内容写出实验报告或以与实验内容相应的文本、图、表等形式表现出来,应符合实验教学的要求,并得到指导教师的认可。 2、指导教师对每份实验报告或其他结果表现形式进行审阅、评分。 3、实验课的成绩为百分制。 实训一托盘 托盘是餐厅服务人员在餐前摆台准备、餐中提供菜点酒水服务、餐后收台整理时必用的一种服务工具。托盘时,要讲究卫生,保持安全平衡、汤汁不洒、菜形不变等。 (一)实训目标 要求学生能够熟练掌握轻托的操作技能,理盘、装盘、起托、行走、卸盘的方法正确,能够持续5分钟,托盘平稳,无翻盘、杯中水外溢等情况的发生。(二)实训用品 托盘一人一个,空啤酒瓶,水桶 (三)实训方法

先按10人一组由老师进行示范,然后每人分别进行实际操作 (四)实训内容 程序/项目标准 1、理盘 将要用的托盘先洗净擦干,以避免托盘内的物品滑动。 2、装盘(1)根据物品的形状,体积和使用先后合理安排,以安全稳当和方便为宜 (2)一般是重物、高物放在托盘里挡,轻物、低物放在外挡 (3)先上桌的物品在上、在前;后上桌的物品在下、在后 (4)要求重量分布均衡,重心靠近身体 3、托盘(1)左手五指分开,掌心向上 (2)小臂与大臂垂直于左胸前,平托略低于胸前 4、起托(1)起托时,应将左肘和左手放到与托盘同样的平面 上,用右手慢慢将托盘移至左手上,托住盘底。 (2)托稳后用右手扶住托盘起身,调整好重心后松开 右手即可托盘行走。 5、托盘行走(1)行走时要头正肩平,上身挺直,目视前方 (2)脚步轻快稳键,精力集中,随着步伐移动 (3)托盘会在胸前自然摆动,但以菜肴酒水不外溢为 标准 6、卸盘(1)到达目的地,要把托盘平稳地放到工作台,再安 全取出物品

知名企业企业核心价值观

企业核心价值观等TCL ——价值观: 为顾客创造价值 为员工创造机会 为社会创造效益 同仁堂 ——宗旨: 养生济世 ——信条: 修合无人见,存心有天知 炮制虽繁,必不敢省人工;品味虽贵,必不敢减物力惠普公司 ——价值观: 信任和尊重个人 追求卓越的成就和贡献 在经营活动中坚持诚实和正直 靠团队精神达到目标 鼓励灵活性和创造性 ——企业哲学: 你就是公司

奥美公司 ——七大宗旨: 比其他同业更有效地服务于客户 逐年提升营收利润 维持同业的道德标准 维持推崇公司必须秉持兢兢业业、精益求精的精神 提供现代化的服务 使奥美成为最令人振奋的工作地方 赢取社会大众的尊敬 松下公司 ——价值观:产业报国、光明正大、友善一致、奋斗向上、礼节谦让、顺应同化、感激报恩沃尔玛 ——核心价值观: 以最低的价格换取最优良的产品和服务 华为公司 ——核心价值观: 以人为本、尊重个性、集体奋斗、视人才为公司最大财富而不迁就人才;在独立自主基础上开放合作和创造性地发展世界领先的核心技术体系,崇尚创新精神和敬业精神;爱祖国、爱人民、爱事业和爱生活,绝不让雷锋吃亏;在顾客、员工与合作者之间结成利益共同体。海尔集团 ——核心价值观: 创新。以观念创新为先导、以战略创新为方向、以组织创新为保障、以技术创新为手段、以

市场创新为目标。 联想集团 ——核心价值观: 成就客户—致力于客户的满意与成功 创业创新—追求速度和效率,专注于对客户和公司有影响的创新精准求实—基于事实的决策与业务管理 诚信正直—建立信任与负责任的人际关系 国美 ——价值观: 敢为人先,贡献社会 重诺守信,诚信为本 以德为本,立德立人 任人唯贤,人员本土化 树立品牌,注重形象 ——经营理念: 薄利多销,服务当先 万科 ——宗旨:建筑无限生活 对客户,意味着了解你的生活,创造一个展现自我的理想空间对投资者,意味着了解你的期望,回报一份令人满意的理想收益对员工,意味着了解你的追求,提供一个成就自我的理想平台对社会,意味着了解时代需要,树立一个现代企业的理想形象

啤酒终端销售合同完整版

啤酒终端销售合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

啤酒终端销售合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方(卖方): 住所: 法定代表人: 联系电话: 乙方(买方): 住所: 法定代表人: 联系电话: 根据《中华人民共和国合同法》有关规定,甲、乙双方经平等协商一致,达成如下协议,在履行协议的过程中,

甲、乙双方应严格遵守,若有违约应按合同约定赔偿对方由此导致的经济损失。 一、合同期限 1、本合同签署有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,其中前_____个月为试销期。 2、合同到期后,若另确定新的经销条件,乙方在同等条件下享有优先权。 二、经销产品及区域 1、甲方授权乙方经销甲方 _________酒产品。 2、甲方授予乙方______酒产品的销

啤酒发酵实习报告

石家庄学院 生工生产职业培训实习报告 姓名: 学号: 院系: 专业: 班级: 指导教师: 教师职称:

实习基本情况 实习单位:实习时间:2013年12月23日-2014年1月6日

啤酒发酵工艺 前言 实习时间:2013年12月23日到2014年1月6日,共2周时间。 实习地点:生工食品实验楼3楼。 实习目的:了解啤酒发酵的全过程,熟悉啤酒生产用菌种的特性、原料种类及特点;掌握啤酒生产的工艺原理和发酵机理、以及工艺过程及其控制,能选择合理的工艺流程和操作条件;了解工艺对设备的要求。 实验的主要任务是熟悉啤酒发酵的全过程,学生亲自动手操作,熟悉设备,最终酿成一罐啤酒。熟悉工厂的生产线操作流程。 工作的主要方法是通过酵母发麦汁产生酒精,最终酿成啤酒。啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。麦芽制造有以下6道工序,大麦贮存、大麦精选、浸麦、发芽、焙燥、贮存。啤酒酿造有以下5道工序,麦芽的粉碎、糖化、糊化、发酵和贮酒后熟,主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。 取得主要成果:酿制成功一灌口感极佳的啤酒。 主体 一、啤酒的定义及啤酒生产原料的种类 (1)啤酒的定义: 以麦牙为主要原料,加酒花,经酵母酿制而成的,含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。 (2)啤酒的生产原料: 主要有大麦、大米(或玉米)、糖浆和糖类、酒花、水和酵母。 二、本啤酒生产系统主要设备构成 1.粉碎系统:包括粉碎机。 2.糖化系统:包括糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽、板式换热器、麦汁泵。 3.发酵系统:包括发酵罐。 4.CIP清洗系统:碱罐、消毒罐、洗涤泵(消毒车)。 5.制冷系统:包括制冷机组、冰水罐、冰水泵。 6.蒸汽系统:电热蒸汽发生器。

2019年整理--青岛啤酒企业文化摘要

青岛啤酒企业文化摘要 青岛啤酒企业文化摘要 青岛啤酒企业文化摘要 核心精神:锐意进取,奉献社会 企业精神:超越自我,追求卓越企业目标:创世界驰名品牌,建国际一流企业 企业产品形象:高雅品位,卓越超群 企业作风:严谨认真,务实高效 员工形象:爱岗敬业,文明守纪 管理者形象: 对青啤无私奉献 对企业严抓严管 对员工满腔热忱 对工作尽职尽责 对自己清正廉洁 企业形象: 精干高效的队伍形象 品质超群的产品形象

严明和谐的管理形象 优美整洁的环境形象 真诚奉献的服务形象 经营者战略: 大名牌战略 子战略: 卓越超市场营销战略 发展扩张战略 资本运作战略 人力资源战略 技术质量战略群 青啤人的主导观念: 效益观-股东财富最大化 市场观-适应市场满足市场 发现市场创造市场 服务观-更快捷更新鲜更亲和更便利 质量观-高、精、严、细 人才观-尚贤用能人才为本 发展观-高起点发展低成本扩张 科技创新观-发掘品牌优势领导时代潮流资源环保观-珍惜资源保护环境 关心未来谐调发展

营销大师科特勒:危险的海尔(二) 《商务周刊》:在与张瑞敏先生会面后,您现在是否仍然认为海尔进军手机市场并不明智? 米尔顿•科特勒:中国公司愿意进入手机领域,是因为,中国的手机用户群正在迅速扩大。海尔不是在做一个标准的手机产品,而是通过创新来进入这个领域,但我还不知道他们会如何营销这个产品。我希望这不要只是一个概念,而是市场上真正的商品。关键在于,它们能否持续保持创新能力。如果他们做到创新,下一步就是在全球市场上的营销,以保持他们在该领域内的主流地位。所以我不能直接告诉你他们的做法是明智还是不明智。 “如果海尔在国际市场上学会如何竞争,他当然会赢得国内市场” 《商务周刊》:大多数人认为,中国已经是一个巨大的市场,因此,许多国内企业主要以满足国内市场为主,即使这样,在与跨国公司竞争时,他们也仍然显得缺少办法。现在,您鼓励这些企业走国际化道路。究竟是您的观点对还是他们正确? 米尔顿•科特勒:我是正确的!品牌是最有力的营销力量。中国一定会成为一个消费社会,中国的消费者正变得能够承受一定品牌价值的产品,他们开始具有一定的支付能力。市场营销决胜的关键永远是品牌、品牌、品牌……

20-功能食品分离提取实训指导书-40本讲解

《功能食品分离提取》实训指导书 烟台南山学院 工学院食品科学与工程系 二○一三年十二月

前言 1、实验前必须认真预习实验指导书及实验内容,明确实验目的、步骤、原理、回答实验教师的提问,回答不合要求者,须重新预习,才能进行实验。 2、对规定实验外确属需要的内容,可先提出实验原理和方法,经指导教师同意后,方可进行实验。 3、做实验时必须严格遵守实验室的规章制度和仪器设备的操作规程,服从指导教师的指导。 4、爱护仪器设备,节约使用材料,使用前详细检查,使用后要整理就位,发现丢失或损坏应立即报告,未经许可不得动用与本实验无关的仪器设备及其它物品,不准将任何实验室物品带出室外。 5、实验时必须注意安全,防止人身和设备事故的发生,若发生事故应立即切断电源,及时向指导教师报告,并保持现场,不得自行处理,待指导教师查明原因并排除故障后,方可继续实验。 6、进入实验室后应保持安静,不得高声喧哗和打闹,不准随地吐痰,不准乱抛纸屑杂物,要保持实验室和仪器设备的整齐清洁。 7、实验完毕后,经指导教师检查仪器设备、工具、材料及实验记录后方可离开。 8、实验后要认真完成实验报告,包括分析结果、处理数据、绘制曲线及图表等。对不合格要求的实验报告应退回重做。 9、对违反实验规章制度和操作规程、擅自动用与本实验无关的仅器设备、私自拆卸仪器而造成事故和损失的肇事者必须写出书面检查,视情节轻重和认识程度按规定处理。

目录 实训一甘露醇的提取及鉴定 (1) 实训二茶叶中咖啡因的提取 (3) 实训三橘皮中香精油提取工艺条件的优化 (6) 实训四大蒜素的提取方法的比较 (8) 实训五探究花生红衣色素的最佳提取工艺条件 (11) 实训六果胶的提取 (14) 实训七碱提酸沉法提取大豆蛋白 (17) 实训八功能食品功效成分提取设计 (19)

企业文化 青岛啤酒

青岛啤酒的企业文化 青啤文化包括精神、制度、物质三个层面。精神层面包括愿景、使命、核心价值观、理念、宗旨、精神等,是文化的核心和灵魂,是企业的“心”。制度层由精神层转化而来,目前有200多项制度,190余项流程,还包括公关活动、营销活动等,将文化进行科学的、规范化的培育,表现出公司强大的不依赖任何人的制度执行力,是企业的“手”。物质层包括公司的视觉识别系统、物质环境、产品造型包装设计、企业文化传播网络等,是精神层的载体,也是文化最为外在直观的系统,是企业的“脸”。从精神层到物质层,由抽象到具体,由神到形,执行中也有意会、言传、行贯的偏重。 精神层面 愿景位于文化框架的最上方,青啤文化是愿景领航的文化,基于市场提出,具有引导功能;使命紧随其后,阐明了我们公司存在的理由和价值,基于消费者提出。这两项是顺势而为:因为不管我们是否做好了充分的准备,啤酒市场已经是一个国际化的市场,成为国际化的大公司是市场的客观要求;同时,啤酒的好坏由专家鉴定的时代已经过去了,必须满足消费者的喜好才会使企业生存发展,所以使命强调了消费者导向。 核心价值观是我们所推崇的基本理念和信仰,体现公司的境界和原则,使命即我们的核心价值观。而我们的核心价值观是基于青啤公司区别于其他组织的独特的文化细胞形成的,既有传承,又有创新,在矛盾中寻求标准,使文化细胞更加健康和有适应性,对员工具有凝

聚功能。理念群由核心价值观派生而出,阐明了公司在不同方面的观念立场,有激励功能。这一部分是明道,即阐明青啤生存发展之道。 愿景——成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司 使命(核心价值观)——用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。 公司文化细胞——诚信、和谐、开放、创新 企业宗旨——以人为本、团队合作、造福社会 企业精神——尽职尽责追求卓越 企业作风——严谨务实高效 市场观——永不放弃 品牌观——有情有义 服务观——你的需要就是我的工作 质量观——畅饮快乐 人才观——合适的人干合适的事 道德观——言行一致 发展观——有多大本事做多大事 管理观——相互学习天天进步 环境观——好心有好报 宣传口号(品牌主张):激情成就梦想 企业宗旨和企业精神贯穿在文化的各个层面,理念群、制度层、物质层体现了我们的企业作风。

啤酒企业终端实战案例解析

动起消费者的激情,促进与消费者的沟通与交流,提高消费者对品牌的认可度和忠诚度,同时通过路演还能进行现场的品尝和销售,因此路演方式是非常有效的一种既能宣传又可促销的方式。J 啤酒集团将加强路演活动的展开作为品牌宣传和产品促销的重点,积极开展策划筹备工作,迅速在H 省各市场全面展开。 一、路演活动的思路和原则 J 啤酒集团路演活动的整体思路是:针对目标消费群的爱好开展内容丰富、特色显明的路演活动,调动消费者的积极参与热情,增进消费者与J 品牌的情感交流和共鸣,最终提高消费者对J品牌的忠诚度,实现持久的消费行为,促进H市 场的巩固和拓展。 根据整体思路,我们制订了路演活动的原则:1、针对性原则,活动要吸引目标消费者; 2、连续性原则,各区域市场不间断的展开路演活动; 3、效益性原则,严格控制活动成本,充分保证路演活动的效果。 二、路演活动的内容定位与形式 有了明确的思路和原则,我们对目标市场进行了充分的调查和研究,较为准确地把握了消费者的爱好和习惯,并据此对活动的内容进行了准确的定位,根据不同的目标市场确定了不同的路演内容形式。 1、农村、城镇市场路演活动的内容定位与形式:H 省拥有一亿多人口,又是农业大省,农村、城镇的啤酒消费市场非常广阔,也是J啤酒集团的主要市场,但H 省区域内的中小型啤酒企业很多,他们的主导市场在农村、城镇,极大的威 胁了J 啤酒集团在农村、城镇的市场基础,要通过路演活动提高消费者对 J产品、品牌与其它产品、品牌的差异性认识,进而提高消费者对J品牌的忠诚程

度。农 村、城镇市场的消费者主要是中青年农民,他们绝大多数对H 省的地方戏曲非常热爱,各地乡镇、县城经常规律性地举办各种集市交易和庙会活动,使分散性较强的农村、城镇的消费者很容易集聚起来,利用这一时间举行路演活动效果最好。 H 省各县几乎都有自己的地方戏剧团,且经济效益都不太好,与地方戏剧团合作一方面利用其在当地的影响力,另一方面合作成本又非常的低。所以,J啤酒的农村、城镇市场路演活动采取了以地方戏为主要内容,与地方剧团进行深度合作,利用集市和庙会的时间开展。 2、城市市场路演活动的定位与形式:随着国内经济的不断发展,城市居民的消费水平日渐提高,啤酒市场尤其是中高档市场发展迅速,成为J 集团目前最重要和最具潜力的市场。城市啤酒消费者主要是年龄在18至45 岁之间的中青年消费者,他们更热衷于现代的流行文化,尤其是普遍爱好流行音乐;城市消费者大多数有固定的职业和工作时间,只有在周末和节假日才得以休闲;J 啤酒集团聘请着名歌手作为形象代言人,该歌手在城市消费者中拥有大量的歌迷;城市高校较多,大多数高校都有学生自发组织的乐队和演出团体,他们有一定的专业水准,又非常乐意与企业合作,通过勤工俭学专区一些生活费用。据此,J 集团决定城市 路演活动以流行音乐为主要内容,与高校学生合作,利用周末或节假日在市中心繁华地带开展。 三、路演活动的实施过程与控制

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