初级家政服务员教学大纲
初级家政服务员培训大纲
1.课程任务和说明
通过培训，应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕，培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作，并有选择性地掌握照料孕、产妇，照料婴幼儿，照料老年人或护理病人的知识和技能。
[
在教学过程中，应以理论教学为基础，注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段，以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容，是每个家政服务员必须完成的基础性工作，应强化训练，使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上，使培训对象掌握1~2项专业选修课程的知识和技能。
2.课时分配
课时分配表
总课时数：150课时
)
*初级家政服务员要求从“照料孕、产妇”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”四项中任选一项作为专业选修课课程。
3.理论知识部分教学要求及内容
职业道德
3.1.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握家政服务员的职业道德和职业守则知识。
3.1.2教学内容
:
（1）职业道德基本知识。
（2）职业守则。
3.1.3教学建议
应以理论教学为主，适当穿插案例教学。
择业与就业常识
3.2.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。
3.2.2教学内容
<
（1）择业常识。
（2）就业常识。
3.2.3教学建议
应以理论教学为主，辅以情景模拟教学。
安全与卫生常识
3.3.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的安全与卫生常识。
3.3.2教学内容
<
（1）安全常识。
（2）卫生常识。
3.3.3教学建议
应以理论教学为主，适当运用案例教学，并辅以情景模拟教学。社交礼仪常识
3.4.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识。
3.4.2教学内容
—
（1）言谈举止.
（2）人际交往常识。
（3）家庭人际关系。
3.4.3教学建议
应以理论教学为主，辅以情景模拟教学。教学重点是与雇主家庭成员相处的技巧。
相关法律、法规知识
3.5.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的法律、法规知识。
~
3.5.2教学内容
（1）中华人民共和国公民的基本权利与义务的相关知识。
（2）《中华人民共和国劳动法》的相关知识。
（3）《中华人民共和国妇女权益保障法》的相关知识。
（4）《中华人民共和国民事诉讼法》的相关知识。
（5）《中华人民共和国法安管理处罚法》的相关知识。
3.5.3教学建议
应以理论教学为主，适当运用案例教学，并辅以情景模拟教学。^
3.6.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握烹饪原料及烹饪器具的使用方法和注意事项，食物成熟性状的鉴别常识，采买记账基本知识等。
3.6.2教学内容
（1）制作主食
1）和制面团的基本方法。
2）饮料调拌常识。
3）主食成熟性状鉴别常识。
…
4）燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉的使用方法。
5）煤、煤气、液化气、天然气的使用常识。
（2）烹制菜肴
1）采买记账基本知识。
2）家庭常用刀工技法。
3）菜肴成熟性状鉴别常识。
4）常见调味品的使用方法。
5）菜肴原料搭配常识。
)
6）蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸烹制菜肴的技术方法。
3.3.6教学建议
以理论教学为基础，并辅以情景模拟教学，使培训对象全面了解制作家庭餐的主要方法及烹饪原料、烹饪器具的使用方法等。
3.7.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握家庭觉清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项，以及家用电器的使用方法。
3.7.2教学内容
（1）清洁家居
/
1）家庭常见清洁用品和用具知识。
2）家用电器的使用方法。
3）常见清洁剂、消毒剂的使用方法。
（2）清洁家具及用品
1）家具擦试、清洁常识。
2）灯具清洁常识。
3.7.3教学建议
以理论教学为基础，以情景模拟教学为辅助手段，使培训对象全面了解家居清洁的基本方法。
。
洗涤摆放衣物相关知识
3.8.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握服装面料鉴别常识、常见洗涤剂的性能与用途、手工洗涤衣物的基本方法、洗衣机的使用方法、常见衣物折叠与摆放常识。
3.8.2教学内容
（1）洗涤衣物
1）服装面料鉴别常识。
2）常见洗涤剂的性能与用途。
3）手工洗涤衣物的基本方法。
:
4）洗衣机使用方法。
（2）摆放衣物
1）常见衣物折叠方法。
2）常见衣物摆放常识。
3.8.3教学建议
应重点讲解衣物洗涤的基本方法，使培训对象了解手工洗涤衣物的基本方法，了解哪些衣物可以混合洗涤，哪些衣物只能单独洗涤。照料孕、产妇相关知识
3.9.1教学要求
}
通过培训，使培训对象掌握孕妇生理变化基本特点、孕、产妇营养常识，孕、产妇日常生活起居常识，以及孕、产妇钦食制作方法等知识。
3.9.2教学内容
（1）照料孕妇
1）孕妇生理变化基本特点。
2）孕期饮食常识。
3）孕妇日常生活起居常识。
4）孕妇盥洗与沐浴方法。
5）孕妇衣着常识。
&
（2）照料产妇
1）产妇饮食基本要求。
2）产妇日常生活起居常识。
3）产妇盥洗与沐浴方法。
3.9.3教学建议
应重点讲解孕、产妇的饮食制作方法和日常生活起居注意事项。照料婴幼儿相关知识
3.10.1教学要求
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通过培训，使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的基本方法，以及异常情况应对的基本常识。
3.10.2教学内容
（1）饮食料理
1）婴幼儿人工喂养方法
2）婴幼儿进食、进水的基本方法。
3）婴幼儿餐具清洁方法。
（2）生活料理
1）婴幼儿盥洗基本方法。
)
2）抱、领婴幼儿的基本方法。
3）婴幼儿看护常识。
4）婴幼儿衣物的洗涤方法。
5）照料婴幼儿便溺的基本方法。
（3）异常情况应对
1）紧急呼救常识。
2）外伤和烫伤紧急处理常识。
3.10.3教学建议
)
应以婴幼儿安全护理知识为教学重点，即要在保障婴幼儿安全的情况下合理喂养和照料婴幼儿。
照料老年人相关知识
3.11.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握老年人饮食料理、生活料理的基本方法，以及异常情况应对的基本常识。
3.11.2教学内容
（1）饮食料理
1）老年人饮食特点。
2）老年人进食注意事项。
：
3）老年人进水注意事项。
（2）生活料理
1）老年人的生活特点。
2）老年人的性格特点。
3）老年人居家注意事项。
4）老年人外出注意事项。
5）与老年人相处的基本方法。
（3）异常情况应对
[
1）老年人常见的意外情况。
2）老年人常见外伤和烫伤紧急处理常识。
3.11.3教学建议
应使培训对象全面掌握老年人常见的意外情况，并以此为基本掌握老年人的饮食、起居常识。可采用情景模拟教学以增强认识和加深理解。
护理病人相关知识
3.12.1教学要求
通过培训，使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的基本方法，以及异常情况应对的基本常识。
3.12.2教学内容
[
（1）饮食料理
1）病人饮食特点。
2）给卧床病人喂水的基本方法。
3）给卧床病人喂饭的基本方法。
（2）生活料理
1）卧床病人盥洗方法。
2）卧床病人便溺护理方法。
3）体温测量基本常识。
#
4）给卧床病人洗头的基本方法。
5）给卧床病人擦澡的基本方法。
（3）异常情况应对
1）病人常见的异常情况。
2）紧急呼救常识。
3.12.3教学建议
以理论教学为基础，重点使培训对象掌握病人日常饮食、起居常识。可采用情景模拟教学以增强理性认识。
4.|
5.操作技能部分教学要求及内容
教学要求
通过培训，使培训对象掌握初级家政服务员的操作技能，能够制作家庭餐、进行家居清洁、洗涤摆放衣物，同时有选择性地掌握1~2项专业选修课程的操作技能。
教学内容
4.2.1社交礼仪
（1）言谈举止
1）运用文明语言与人交流。
^
2）与人交流时做到行为举止端庄、文雅。
3）进行日常化妆。
（2）人际交往
1）人际交往基本礼仪的应用。
2）接待来访客人。
3）接打电话。
（3）家庭人际关系
1）融洽地与孩子相处。
}
2）处理好与老年人的关系。
4.2.2制作家庭餐
（1）制作主食
1）蒸制2种主食。
2）煮制2种主食。
3）烙制2种主食。
4）清洁、使用燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉。（2）烹制菜肴
·
1）购买烹饪原料和食品。
2）选、削、择、洗常见蔬菜。
3）将烹饪原料辊工成丁、片、块、段、条、丝、茸状。
4）配制肉片炒扁豆、炖排骨等一般菜肴。
5）蒸制2种菜肴。
6）炒制2种菜肴。
7）炖制2种菜肴。
8）拌制2种菜肴。
，
9）煎制2种菜肴。
10）煮制2种菜肴。
11）炸制2种菜肴。
4.2.3家居清洁
（1）清洁家居
1）清扫、擦拭、清洁地面。
2）清扫墙壁灰尘。
3）清洁卧室、书房、起居室。
￥
4）清洁厨房及其附属设施。
5）清洁卫生间及其附属设施。（2）清洁家具及用品
1）擦拭、清洁家具、门窗、
2）擦拭灯具。
4.2.4洗涤摆放衣物
（1）洗涤衣物
1）识别衣物洗涤标志。
%
2）依据衣物的质地选用洗涤剂。3）手工洗涤常见衣物。
4）用洗衣机洗涤常见衣物。
5）晾晒常见衣物。
6）清洁鞋帽。
（2）摆放衣物
1）折叠常见衣物。
2）分类摆放常见衣物。
/
4.2.5照料孕、产妇
（1）照料孕妇
1）照料孕妇日常盥洗。2）照料孕妇洗澡。
3）制作常见的孕妇饮食。4）给孕妇换洗衣物。（2）照料产妇
1）为产妇制作常见饮食。
~
2）照料产妇盥洗。
3）照料产妇沐浴。
4）给产妇换洗衣服。
4.2.6照料婴幼儿
（1）饮食料理
1）为婴幼儿调配奶粉。2）给婴幼儿喂奶。
3）给婴幼儿喂饭。
&
4）给婴幼儿喂水。
5）清洁婴幼儿餐具。
（2）生活料理
1）给婴幼儿进行日常盥洗
2）给婴幼儿穿、脱衣服。
3）抱、领婴幼儿。
4）给婴儿换洗尿布。
5）照料婴幼儿便溺。
6）清洁婴幼儿玩具。
（3）异常情况应对
1）发现婴幼儿有异常情况时能及时报告。2）处理婴幼儿的轻微外伤。
3）处理婴幼儿的轻微烫伤。
4.2.7照料老年人
（1）饮食料理
1）给老年人制作常见主食。
2）给老年人制作常见副食。
3）给老年人喂饭。
4）给老年人喂水。
（2）生活料理
1）照料老年人日常盥洗。
2）照料老年人洗澡。
3）给老年人穿、脱衣物。
4）陪伴老年人出行。
（3）异常情况应对
1）发现老年人有异常情况能及时报告。
2）处理老年人的轻微外伤。
3）处理老年人的轻微烫伤。
4.2.8护理病人
（1）饮食料理
1）为病人制作基本饮食。
2）给卧床病人喂水。
3）给卧床病人喂饭。
（2）生活料理
1）照料病人日常盥洗。
2）照料病人便溺。
3）为病人测体温。
4）给卧床病人洗头。
5）给卧床病人擦澡。
（3）异常情况应对
发现病人有异常情况时能及时呼救。
教学建议
家政服务员培训计划书(标准版)
( 工作计划) 单位：____________________ 姓名：____________________ 日期：____________________ 编号：JH-XK-0859 家政服务员培训计划书(标准版) Training plan for housekeeper
家政服务员培训计划书(标准版) 一、培训任务 家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训，初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。 二、培训对象 女性年龄18周岁以上45周岁以下，身体健康，准备从事家政服务工作的中国公民，可参加家政服务员培训。 三、培训方式与时数 采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式，集中培训与自学时数比例。 备注：“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。 四、考核要求 (一)考核标准 1.家政服务员培训合格考核标准 (1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分)： 掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业操守;了解家政服务相关
法律常识;掌握相关安全和卫生常识。 (2)专业技能考核标准： 会使用日常礼貌用语; 会制作两种以上主食、五种以上的家常菜; 懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤，能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味; 会鉴别服装面料，并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏。 会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶); 懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养; 掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠); 掌握基本的护理产妇、新生儿的技能; 掌握婴幼儿生理心理特点，能安全看护婴幼儿; 能对老年人进行饮食起居护理。 能对病人进行简单的生活护理。 五、培训工作的原则与要求 (一)培训工作的基本原则 1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要，解决学员应知应会的问题。 2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。
保安员职业技能培训计划
保安员职业技能培训计划 为加强保安员培训管理工作，规范教学行为，提高培训质量，根据实际情况，针对全体保安员对业务技能和个人素质，进行全方位的军体素质、治安管理、消防知识等培训；全面提高全体保安员综合服务素质。 第一、培训教学内容: 为加强保安员基本素质，规范日常行为，提升职业技能，根据《宁波市公安局保安培训资料》《保安培训教学大纲》、《保安员国家职业标准》等有关规定，并为企业及保安员自身制定以下教学培训计划： 一、应知教学内容 1、基本理论知识 2、职业道德知识 3、日常礼仪知识 4、日常行为规范和制度知识 5、治安管理条例 6、职业和权限知识 7、安全防范技术知识 8、基本法律知识 9、物业管理个案分析 二、应会教学内容 1、队列训练 2、体能训练 3、消防知识 4、消防演练 5、急救操作 6、武术擒拿 第二、培训方案 以国家职业资格培训要求为准则，根据各企业培训的要求和具体实际情况等制定培训计划，确定培训内容，注重培训过程，并对学员进行考试和考核。 一、培训教学时间 1、培训证书：24课时—40课时
2、资格证书：60课时—256课时 二、培训地点 鄞州区堇南职业培训学校（鄞州区姜山镇定桥路1号） 第三、考试考核 1、严肃执行国家职业鉴定标准，规范布置好考试场地。 2、认真配合好区人力资源和社会保障局人员的考试考核事项。 3、严肃考场纪律，对考试合格者发放相应证书。 第四、培训目标 一、提高全体保安人员综合素质，树立良好的社会形象。 二、提高全体保安人员工作效率，服务质量，为公司提供高效、周到的服务。 三、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力，完成企业前景。第五、培训管理规定 为保证这次全体保安人员的培训工作顺利进行，达到预期的目标，制定以下几条纪律： 1、不得无故不参加培训，违者按旷工处理。 2、培训时应当做到不早退不迟到。 3、遵守纪律，不得在培训过程中做与培训内容无关之事项。 4、培训和考试期间一律穿保安服装，着运动鞋。 5、严肃考场纪律，不徇私舞弊，规范操作。 鄞州区堇南职业培训学校 2017年1月
保育员(初级)培训计划和教学大纲
保育员（初级）职业技能鉴定 培训班教学计划及教学大纲 保育员初级教学大纲 一、教学目的和任务： 随着我区幼儿教育事业的快速发展，为提高保育员的水平和技能，规范幼儿保育工作，满足幼儿园参加升级评估等需求，我校将于近期举办幼儿园保育员培训班。培训班由资深专业教师进行授课、讲解。得以提高幼儿保育人员各方面综合水平。 二、教学的基本要求及内容： （一）专业理论课： 保育员的职业道德、对学前教育的认识和理解、婴幼儿各系统生理卫生、小儿营养基础知识、集体儿童膳食管理、婴幼儿生活活动中的保育、配合教育活动等。 （二）专业实操课 婴幼儿游戏、学习、运动中的保育、配制幼儿园常用消毒液、婴幼儿意外事故处理、托幼机构常用护理法、生活管理、托幼园所设备、物品的保管与环境卫生、安全工作、保育员专业技能技巧、保育员专业技能技巧、配合教育活动（三）考证 考取保育员（初级）证 三、说明： 保育员是一个实践性很强的专业课程，在保证专业理论知识的学习基础上，适当加强学员的技能训练是非常重要的，如婴幼儿生活活动中的保育、保育员专业技能技巧等力求使学员既掌握理论知识，同时掌握操作技能。
四、课程设置及教学计划表
注：各周教学计划安排按实际情况可进行必要的调整 保育员（初级）培训计划 一、专业（工种）概述 1．名称及含义：保育员（初级） 2．招生对象：在广东省内务工的法定劳动力人员 3．学制：短期培训。 二、培训目标：通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准：（国家职业资格五级） 1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统、生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。 2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。
家政服务员培训资料汇总
家政服务员培训教案 家政服务员职业道德 良好的职业道德是做好工作的基础，对于从事各行各业的人，都要从本职业特点出发，从服务态度、服务意识、服务质量、服务水平等方面提出职业道德的相关要求。制定爱岗敬业、服务群众、奉献社会、诚实守信、礼貌待人、遵纪守法等行为准则。 从事家政服务员必须有较好的职业道德和品德修养。 一、家政服务员的道德规范 1、要处理好与家政职业的关系，爱岗敬业，积极主动的完成公司和用户安排的工作任务。 2、要处理好与用户的关系，诚实守信，办事公道。对用户的贵重物品及不会使用的器具，未经公司指导和用户允许严禁使用，确保用户的财产安全，不乱翻用户的东西，未经用户同意禁止使用其通讯工具、音响和电脑设备，不许穿戴其服装及首饰等。 3、要处理好与社会的关系，要有服务群众，奉献社会的精神。在现实生活中，家政服务员是社会大家庭中的一员，有责任、也有义务模范遵守社会公德，努力使自己成为一个合格的公民，用实际行动促进社会主义精神文明建设，为转变社会风气贡献自己的力量。 二、家政服务员的仪表、仪态 1、着装要整洁大方，不能过于随意； 2、工作时不要浓妆艳抹，佩带饰物要适当（手腕部不要带饰物，以方便操作）； 3、讲究个人卫生，勤洗澡、勤换衣； 4、言谈举止要大方得体，语言亲切，态度和蔼。 三、家政服务员的一般礼仪 1、迎送、接待来访者时，应讲礼貌用语，用语准确、称呼恰当，热情有度。 2、主人和客人交谈时尽量回避，室内狭小无处回避的则可在做完份内工作后保持安静。 3、要求我们的服务人员在工作中要做到“三轻”：说话轻、走路轻、操作轻。 4、进入用户卧室前应先敲门，以示礼貌和尊重。 5、端正服务态度，家政服务人员同样是一项光荣的工作，不要以为是低人一等。
家政服务从业人员培训工作实施方案
泰安市保丽洁物业管理有限公司2014年度家政 服务从业人员培训工作实施方案 一、前言：行业背景（前景广阔）、学校师资力量二、公司实力（集团简介、五大支柱）三、培训计划（培训大纲、教材、师资、生源、结业鉴定、就业安置）四、保障条件 ，促进弱势群体就业、帮为贯彻落实开展实施“家政服务工程”助下岗工人、进城农民工实现就业，提高社会就业率，满足人民群众的通知精神，“家政服务培训”进一步规范日益增长的生活服务需求，提 高家政服务质规范家政服务行为，为加快推进家政服务体系建设，特制订此方量，根据我市家政服务行业的发展实际及公司自身状况，案。 一、借东风，抓培训，为我市家庭服务业培养更多高素质人才。有着不断扩大的市场家庭服务业作为第三产业的重要组成部分，需求和 广阔的发展前景。人们对生产方式和随着经济社会的发展和人民收入水平的提高，享生活质量有了更多更高的追求，消费结构加快由生存型向发展型、受型转变，花钱买平安、买健康、买知识、买时尚、买休闲成为消费新需求。当前，我国城市正步入家庭小型化、人口老 龄化、生活现代化和家庭服务业正迅速发展。劳动社会化阶段，在 经济高速发展的背景下，发展家庭服务业是扩大就业的重要举措，是满足现代家庭的生 活需要。家庭在子女教育、老人照顾、个人健康、居室环境、休闲形．促使越来越多的家庭要求社会提供社交往来等生活方式的变化，式、形式多样、质量满意的家庭服务。一直是吸纳就业尤其是安置城家庭
服务业作为劳动密集型行业，但目前我镇下岗失业人员、农村富余劳动力等群体就业的重要领域。“繁荣”国家庭服务业还存在着劳动力 供给总量矛盾，即家庭服务业的高层次的家庭专除传统家政服务，景象与专业从业人员不足的矛盾，业服务还有很大的发展空间。％以 上的城市家庭有家庭服务的需求，同时不少现40资料显示家庭服务 业客代家庭已经具备接受社会提供家庭服务的能力和条件，国务院常务会议在宏观方向排定了家庭观上存在着巨大的需求潜力。服务业发展的路线图，家政服务、社区服务、养老服务和病患陪护，被作为 行业发展重点；家庭用品配送、家庭教育等均被鼓励。从国家到地方都出台了一系列扶持家庭为促进家庭服务业发展，服务业发展的政策和举措，为家庭服务业的蓬勃发展送来强劲东风。 就泰安市来说，据泰安市家庭服务业协会不完全统计，全市从事家庭服务业的企业150多家，从业人员超过1万人，家庭服务涉及20多 个门类、200多个服务项目，由几年前仅仅开展家政服务，发展到现在的月嫂、陪护、钟点服务、幼儿和学生接送服务、家庭保健等方便居民生活的各类服务。泰安市的“十二五”家庭服务业发展专项规划，明确了我市家庭服务业营业额年均增长5%以上，家庭服务业每年新 增就业5000人，争取实行员工制的企业达到70%以上。同时，专门 研究协调有市政府成立了加快发展家庭服务业联席会议办公室， 关家庭服务业发展优惠政策落实、引导扶持从业企业健康发展等问题。行业的快速健康发展，离不开大量高素质人才的支撑。目前，我市家庭服务业还存在着：总体上组织化程度低，仍然面临小、散、弱的局
最新保育员培训考证教学大纲
保育员培训考证教学大纲 一、说明 本教学大纲是根据劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心编写的《中华人民共和国保育员职业技能标准》及《中华人民共和国保育员职业技能鉴定规范》制定而成的。以现代儿童生理卫生保健科学、现代儿童心理科学和现代儿童教育理论为先导，立足科学性、先进性、针对性、实用性，依据《幼儿园工作规程》精神，紧密与托幼园所的实际相结合，包含了完整的保育婴幼儿的理论知识和操作技能。采用了理论知识与操作技能相结合的课题式结构，组合成理论知识与操作技能一体化的培训课题，分技能与理论两大部分，各个部分内视需要设置若干个二级课题----章级。 二、教学对象： 从事或准备从事保育员这一职业的人员。 三、培训目标： 通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准：（国家职业资格五、四、三级） 1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础
知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。 2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。 3、托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用。托幼机构设备、物品的保管与环境工作，以及保育员专业技能。 4、熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。 5、具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。高级保育员能对初、中级保育员进行保育工作指导。 四、培训内容与培训要求 根据《国家职业标准》和《理论知识鉴定要素细目表》要求，保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、婴幼儿生理、心理、教育的基本特点，能够及时发现幼儿身体的异常状况，及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。培训的重点和难点如下：
家政服务培训教程资料
目录 第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训 1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项 2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训 3服务中的准备第七章保洁培训 4服务后的准备1灯具清洗注意事项 第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序 2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序 3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序 第四章育婴 1仪容仪表 2言谈举止 3服务内容 4星级育婴服务员的分类 第五章电器使用培训 1吸尘器的使用 2提高吸尘器的工作效率 和保养方法 第六章工具使用培训 1保洁工具和清洗剂的展示
第一章家政服务员从业规范 1、出发前的准备 (1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁； 女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好； （3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点； （4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服； （5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退； 2、服务前的准备 （1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答； （2）表明身份，出示工号牌，证明来意； （3）了解客户所需服务内容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信； 3、服务中的工作 （1）进入客户家中必须使用礼貌用语； （2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位； （3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到； (4)该使用工具、设备的必须使用，形成规范、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展； （5）如无特殊情况，严禁使用客户电话； （6）礼貌谢绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟； （7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具； （8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费； （9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻； （10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。 4、服务后的工作 （1）收拾所带的工具，摆设整齐； （2）礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失，损坏； （3）主动展示工具箱里的物品，并请客户过目； （4）若产生服务费用应及时按照标准收费，不准擅自多收或少收；因工作质量问题，客户少付或责任人少收，差额由责任人负责；
家政服务员培训班教学计划知识分享
双河成人学校2015年第一期 职业技能（家政服务）培训教学计划 为进一步推动我区家政服务工程建设力度，进一步提升我区家政服务从业人员的综合素质和职业技能，满足家政服务市场需求，根据《重庆市财政局重庆市人力资源和社会保障局重庆市就业工作领导小组办公室关于就业培训工作及就业专项资金管理有关问题的通知》（渝财社发〔2012〕137号）和《重庆市人力资源和社会保障局重庆市财政局关于进一步完善职业培训补贴政策的通知》（渝人社发〔2014〕222号）文件精神，结合我区家政服务行业的发展实际，特制定本次培训教学实施方案： 一、指导思想 随着人民生活水平日益提高，人们对家政服务的需求越来越多，家政服务的领域也越来越广，同时对家政服务员也提出了更高的要求。开展家政服务从业人员培训，可以为“四类人员”就业再就业创造条件，也有利于提高劳动者的整体素质，最大限度地满足市场，拓宽就业渠道。 二、培训目标 通过培训，学员能熟练掌握制作家庭餐、家居清洁、洗烫保管衣物的基本知识；同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿，照料婴幼儿，照料老年人、护理病人的专业知识；能了解务工常识、法律常识及基本的礼貌道德等知识；掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家电使用等服务技能。学员经过培训、考核鉴定，取得相应的上岗操作证，从而达到提高“四类人员”从事家政服务业的素质，提升家政服务的质量和水平，促进我县家政服务行业的健康发展。 三、培训对象 凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的
应届初高中毕业生，且有良好的思想道德素质，有一定的学习能力和领悟能力，年龄16-50岁，身体健康者均可报名参加免费培训。 四、培训时间、地点、人数和教师、课时、培训教材 1、培训时间：2015年10月8日——10月18日； 2、培训地点：双河街道成人文化技术学校 3、培训人数：50人 5、培训学时：培训总学时80学时，其中理论知识培训52学时、实践操作课学时28学时。 6、培训教材：培训规定的《家政服务员》（初级）专业教材和《家庭服务职业标准汇编》。 五、培训方式 我校本期家政服务员培训将采取理论知识与实习实作相结合的教学方式。根据学员的实际情况，在培训中采取通俗易懂的教
保育员培训教学大纲和培训计划(初、中、高级)
保育员培训教学大纲和培训计划（初、中、高级） 一、说明 本教学大纲是根据劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心编写的《中华人民共和国保育员职业技能标准》及《中华人民共和国保育员职业技能鉴定规范》制定而成的。 以现代儿童生理卫生保健科学、现代儿童心理科学和现代儿童教育理论为先导，立足科学性、先进性、针对性、实用性，依据《幼儿园工作规程》精神，紧密与托幼园所的实 际相结合，包含了完整的保育婴幼儿的理论知识和操作技能。采用了理论知识与操作技能相结合的课题式结构，组合成理论知识与操作技能一体化的培训课题，分技能与理论两大部分，各个部分内视需要设置若干个二级课题----章级。 二、教学对象： 从事或准备从事保育员这一职业的人员。 三、培训目标： 通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准：（国家职业资格五、四、三级） 1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统生理特点与卫生保健， 小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。 2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。 3、托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及 应用。托幼机构设备、物品的保管与环境工作，以及保育员专业技能。 4、熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道 德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方 法与求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。 5、具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。高级保育员能对初、中级 保育员进行保育工作指导。四、培训内容与培训要求根据《国家职业标准》和《理论 知识鉴定要素细目表》要求，保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、 婴幼儿生理、心理、教育的基本特点，能够及时发现幼儿身体的异常状况，及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。培训的重点和难点如下： 《保育员（基础知识）》
家政服务员培训资料
家政服务员培训资料 职业概况 1．1职业名称 家政服务员。 1．2职业定义 根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事务的人员。 1．3职业等级 本职业共设三个等级，分为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。 1．4职业环境条件 室内，常温。 1．5职业能力特征 具有一定的学习能力和语言表达能力。 1．6基本文化程度 初中毕业。 1．7培训要求 1．7．1培训期限 全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限，初级不少于90标准学时；中级不少于120标准学时；高级不少于300标准学时。 1．7．2培训教师 具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称，并有相应的教学经验。 1．7．3培训场地与设备 满足教学需要的标准教室，具有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具的操作间、相关的教学用具和设备。 1．8鉴定要求 1．8．1适用对象
从事或准备从事本职业的人员。 1．8．2申报条件 1．8．2．1初级（具备以下条件之一者） （一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）在本职业连续见习工作半年以上。 1．8．2．2中级（具备以下条件之一者） （一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1.5年以上。 （三）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1．8．2．3高级（具备以下条件之一者） （一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （三）大专以上毕业生，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 1．8．3鉴定方式 分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试满分为100分，60分及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能考核。技能考核分项目进行。 申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护婴幼儿”、“照料老人”、“看护病人”、“护理孕妇与产妇”六个项目。六项满分合计为100分，60分及以上为合格。 申报中级家政服务员鉴定的考生，“家庭礼仪”、“操持家务”、“护理老人”、“护理孕妇、产妇与新生儿”为必考项目。“保育婴幼儿”、“护理病人”为选考项目，考生可根据自己的特长，选考其中的一项。五项满分合计为100分，60分及以上为合格。 申报高级家政服务员鉴定的考生须考“社交礼仪”、“家务管理”、“家庭教育”、“家庭休闲与娱乐”四个项目。四项满分合计为100分，60分及以上为合格。 1．8．4考评人员与考生配比 理论知识考试每个标准考场每20名考生配备1名监考人员，技能考核每5名考生配备
家政服务培训实施方案
张家川县职教中心家政服务员培训方案 一、培训目标 根据家政服务国家职业标准初级工要求，经过系统学习，培训适应劳务市场 需要和用人单位要求，具有良好的职业道德和行为规范，掌握家政服务的基础知 识和各项操作技能的家政服务员。 二、培训对象 主要培训年满22周岁，具有小学以上文化程度，身体健康，有转移就业愿望 的农村贫困家庭富裕劳动力，以及城镇待业青年。本期培训家政服务员女性200 人。 三、培训形式 封闭式学习，培训时间：2015年8月24日—2015年9月19日，共27天， 160学时. 四、课程设置岗位培训课程设置采用能力模块组合，开设了职业道德、礼仪常识、安全自卫技巧、护理、清洁卫生、家居常识、下厨技能上岗操作等8个培训模块。 教学内容 第一章：家政服务员的基 础知识 第二章：制作家庭餐 第三章：家庭用电安全常 识 第四章：家用电器的使用 和日常维护 第五章：照料婴幼儿 第六章：老年人护理 第七章：家具保洁 第八章：衣物清洗理论 8 8 5 5 5 5 5 5 授课时数（学时） 实践操作 15 10 15 15 15 15 15 小计（146） 8 23 15 20 20 20 20 20 五、课程安排和学时分配 六、培训要求 1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。 2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。 3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。
保育员(中级)教学大纲和教学计划
保育员(中级)培训教学大纲和教学计划 一、培训目标： 通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到国家职业资格四级 1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。 2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。 3、托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用。托幼机构设备、物品的保管与环境工作，以及保育员专业技能。 4、熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。 5、具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。高级保育员能对初、中级保育员进行保育工作指导。 二、培训容与培训要求 根据《国家职业标准》和《理论知识鉴定要素细目表》要求，保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、婴幼儿生理、心理、教育的基本特点，能够及时发现幼儿身体的异常状况，及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。培训的重点和难点如下： 《保育员（基础知识）》 第一章：保育员的职业道德 【目的要求】：使学员掌握职业、职业道德的概念，了解保育员职业道德的涵，树立高尚的职业道德 【主要容】：1.职业的概念、特征，职业道德的概念。 2.保育员职业道德涵，作用，基本要求，及职业守则。
第二章：对学前教育的认识和理解 【目的要求】：使学员掌握教育、学前教育的含义，了解学前教育的产生和发展，明白我国学前教育的性质和任务，目标及遵循的原则。 【主要容】：1.教育的含义、学前教育的含义。 2.学前教育的产生和发展。 3.学前教育思想的发展。 4.我国学前教育发展的概况。 5.我国学前教育的性质、任务、目标、原则。 第三章：对学前儿童的认识和理解 【目的要求】：使学员掌握学前儿童的身心发展特点，了解影响学前儿童发展的一些重要因素，明确保育工作的职责任务要点。 【主要容】：1.学前儿童身体发展的主要特点。 2.学前儿童心理发展的主要特点。 3.影响学前儿童身心发展的因素。 第四章：婴幼儿各系统的生理卫生 【目的要求】：使学员初步掌握婴幼儿各系统的生理特点，掌握婴幼儿各系统的卫生保健知识。 【主要容】：1.婴幼儿运动系统：腕骨、脊柱、关节、肌肉各部位的特点及保育。 2.婴幼儿呼吸系统：鼻、咽、喉、气管与支气管、肺各部位的特点及保育。 3.婴幼儿循环系统：血液、心脏、血管、淋巴结各部位的特点及保育。 4.婴幼儿循环系统：血液、心脏、血管、淋巴结各部位的特点及保育。 5.婴幼儿消化系统：乳牙、恒牙、口腔黏膜、唾液、胃、肠、肝脏各部位 的特点及保育。 6.婴幼儿泌尿系统部位的特点及保育。 7.婴幼儿皮肤的特点及保育。 8.婴幼儿分泌系统的特点及保育。 9.婴幼儿神经系统的特点及保育。 10.婴幼儿视学器官：眼睛，耳朵各部位的特点及保育。 第五章：婴儿的心理发展 【目的要求】：使学员进一步了解影响婴幼儿心理发展的因素，掌握婴幼儿心理过程、个
家政服务员岗前培训资料
家政服务员岗前培训资料 Prepared on 22 November 2020
家政服务员岗前培训资料 1. 家政服务员到业主家后，一定要按照业主的意愿行事，主观意识不要太强。要尽快熟悉和了解用户的生活习惯，如：饮食口味、爱好、起居作息时间、房间生活用品的放置等，并严格按照业主的要求去做。在拾缀房间时做到物品定位，以防忙中出错。 2. 家政服务员应当注意摆正自己的位置，任何时候不要喧宾夺主。当业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时，做好自己份内的工作后，应自觉回避到自己的房间或做其它房间的工作，给业主及家人以必要的私人空间。不能打听主人家的私事，更不要和其它家政服务员一起说长道短。 3. 注意礼节，不经业主许可不要进入主人卧室，如必须进去工作或有事应先敲门，出去时记住要轻轻地把门带上。平时衣着简朴，不可穿着紧、露、透、短的衣服，更不宜化妆或佩戴首饰。 4. 个人生活用品必须使用业主指定用品，不要使用业主专用生活用品，更不可动用业主化妆品和翻看业主私人用品。要主动协助业主节省各种开支。
5. 在业主家不欺骗业主，说话要注意分寸，不该说的话不要说，更不要把自己家的烦心事在业主面前哆嗦，也不要动不动就在业主家因想家哭泣叹气，切记自己是来赚钱养家的，不是找麻烦的，不要利用业主的好心而向业主提出安排家人工作等非份要求，更不要装病吓唬业主。 6. 业主的叮嘱和交待要记清，因为语言的原因，未听清和未听懂的一定要问清楚，不要不懂装懂。交待过的事情要切记，不要让业主提醒。做事要有程序，不要丢三落四。 7. 不要用业主家的电话，需要打电话要到公用电话亭，更不能把业主家中的电话号码告知其它家政服务员、老乡和不相干的人。如业主主动让你给家人打电话报平安时，应事先想好再打，争取长话短说，不要在通话中哭哭啼啼，对家人尽量报喜不报忧，以免家人牵挂。 8. 工作时尽量小心仔细，如损坏业主家的东西，应主动向业主认错，争取业主谅解。不可将损坏的东西扔掉，或推诿责任。 9. 家政服务员不可以强行要求业主让其休息或增加工资。 10. 不经业主许可不得外出或会亲友，更不可把外人带到业主家中。不管业主在与不在不允许看电视。
家政服务员培训计划及大纲(初级)
家政服务员培训计划及大纲(初级)
家政服务员 培训计划 （初级） 为促进我市家政服务业和诣社会的发展，通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式，举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异，特分初级、中二个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划： 一、培训目标 通过培训，使受训人员具备以下条件：制作家庭餐，进行家居清洁，洗涤摆放衣物；同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”（四项中任选一项）的基本知识与基本技能。 二、培训对象： 失业农民女性与下岗女职工。 三、培训时间 年月至年月。 四、培训内容 （1）理论知识：职业道德、择业与就业常识、安全与卫生常 识、社交礼仪常识、相关法律常识法规常识、制作家庭餐相关知识、家居清洁相关知识、洗涤摆放衣物相关知识、照料孕妇、产妇相关知识、照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人相关知识； （2）操作技能：社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。 五、培训方式 1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。 2、实地训练与考察。培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。 4、理论教学与穿插案例相结合。 六、培训课时计划
理论模块操作模块地点 内容总 课 时内容总 课 时 职业道德16 ―――― ― ―家政实训室 择业与就业常识8 ―――― ― ― 家政 实训 室 安全与卫生常识16 ―――― ― ― 家政 实训 室 社交礼仪常识16 社交礼 仪 2 家政 实训 室 相关法律、法规知识15 ―――― ― ― 家政 实训 室 制作家庭餐相关知识20 制作家 庭餐 50 学院 食堂 家庭清洁相关知识15 家居清 洁 20 家政 实训 室 洗涤摆放衣物相关知识10 洗涤摆 放衣物 25 家政 实训 室
保育员培训教学大纲
保育员培训教学大纲 保育员培训考证教学大纲一、说明 本教学大纲是根据劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心编写的《中华人民共和国保育员职业技能标准》及《中华人民共和国保育员职业技能鉴定规范》制定而成的。以现代儿童生理卫生保健科学、现代儿童心理科学和现代儿童教育理论为先导，立足科学性、先进性、针对性、实用性，依据《幼儿园工作规程》精神，紧密与托幼园所的实际相结合，包含了完整的保育婴幼儿的理论知识和操作技能。采用了理论知识与操作技能相结合的课题式结构，组合成理论知识与操作技能一体化的培训课题，分技能与理论两大部分，各个部分内视需要设置若干个二级课题----章级。 二、教学对象: 从事或准备从事保育员这一职业的人员。 三、培训目标: 通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准:(国家职业资格五、四、三级) 1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。 2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。 3、托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用。托幼机构设备、物品的保管与环境工作，以及保育员专业技能。
4、熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。 5、具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。高级保育员能对初、中级保育员进行保育工作指导。 四、培训内容与培训要求 根据《国家职业标准》和《理论知识鉴定要素细目表》要求，保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、婴幼儿生理、心理、教育的基本特点，能够及时发现幼儿身体的异常状况，及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。培训的重点和难点如下: 《保育员(基础知识)》 第一章:保育员的职业道德 【目的要求】 :使学员掌握职业、职业道德的概念，了解保育员职业道德的内涵，树立高尚的职业道德 【主要内容】:1.职业的概念、特征，职业道德的概念。 2.保育员职业道德内涵，作用，基本要求，及职业守则。第二章:对学前教育的认识和理解 【目的要求】 :使学员掌握教育、学前教育的含义，了解学前教育的产生和发展，明白我国学前教育的性质和任务，目标及遵循的原则。 【主要内容】:1.教育的含义、学前教育的含义。 2.学前教育的产生和发展。 3.学前教育思想的发展。 4.我国学前教育发展的概况。 5.我国学前教育的性质、任务、目标、原则。
家政服务员培训大纲完整版
家政服务员培训大纲集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]
家政服务员培训大纲 随着我国经济社会发展和人民生活水平提高,家政服务业快速发展，成为改善民生、提高人民生活质量的重要行业之一。为加快推进家政服务体系建设，帮助下岗工人、进城农民工实现就业，提高社会就业率，规范家政服务行为，提高家政服务质量，现结合目前我国家政服务员的实际状况，制定本大纲。 一、培训任务 家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训，初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。 二、培训对象 男性年龄16周岁以上、55周岁以下，女性年龄16周岁以上、50周岁以下，身体健康，准备从事家政服务工作的中国公民，可参加家政服务员培训。 三、培训方式与时数 采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式，集中培训与自学时数比例见表1。 表1：家政服务员的培训方式与比例分配 备注：“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务；“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。 四、师资队伍 由资深家政专业人士、优秀家政服务员或家政学及其相关专业（如烹饪学、营养学、护理学等专业）讲师以上职称（专职或兼职）人员组成。 五、考核要求 （一）考核内容和比例 满分为100分，其中：基础理论部分25分，采用笔试（选择题、正误题、论述题）方式考核；专业技能部分75分，考核方式按照考核标准设定，由2-3人组成考评小组进行技能操作考试，取平
均分为最后得分。总分60分以上，且基础理论成绩不少于15分，专业技能成绩不少于45分为合格。 （二）考核标准 1.家政服务员培训合格考核标准 （1）基础理论考核标准（根据试卷的答题标准给予评分）： 掌握家政服务的定义和主要内容；家政服务员的职业操守；了解家政服务相关法律常识；掌握相关安全和卫生常识。 （2）专业技能考核标准： 会使用日常礼貌用语； 会制作两种以上主食、五种以上的家常菜； 懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤，能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味；会鉴别服装面料，并科学合理地予以分类洗涤（按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤）、晾晒、收藏。 会使用一般的家用电器（电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器）及燃气具（燃气热水器、煤气灶）； 懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养； 掌握有害生物防治的基本常识（如灭蟑螂、苍蝇、老鼠）； 掌握基本的护理产妇、新生儿的技能； 掌握婴幼儿生理心理特点，能安全看护婴幼儿； 能对老年人进行饮食起居护理。 能对病人进行简单的生活护理。 六、培训工作的原则与要求 （一）培训工作的基本原则 1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要，解决学员应知应会的问题。 2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。 3、灵活性原则。形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，可适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。
家政服务员培训大纲最新版
家政服务员培训大纲 、培训职业工种家政服务员 二、培训等级 初级 三、职业定义 根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事务的人员。 四、培训目标 家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训，初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。 五、培训对象 农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。 六、培训期限 根据《家政服务员国家职业标准》进行安排。 七、培训教师 培训教师应具备一定的家政服务专业知识、实际操作经验和教学经验，具有良好的语言表达能力和知识传授能力。培训初级人员的教师应具备本职业高级职业资格证书或本专业助理讲师资格。 八、鉴定要求及方式 1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者） （一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）在本职业连续见习工作2 年以上。
（三）本职业学徒期满。 2 、初级鉴定方式理论知识考试在标准教室里进行。技能操作考场要求有不小于60 ㎡的样板操作间，并配有相应的水源、电源，并有跟家政服务相关的器材及辅助工具。 3 、分值比重表 3.1 理论知识
3.2 技能操作 九、工作要求 初级家政服务员工作内容 职业工作内容技能要求相关知识 功能 、操一）操作间的整理能清理工作台、地面、带手布环境卫生知识 作前 二）个人的仪表仪容能保持工作服个人卫生个人卫生知识
初级家政服务员教学计划 、指导思想 本次培训的基本原则 1.实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要，解决学员应知应会的问题。 2.实效性原则。注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学倾向。 3.灵活性原则。形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，可适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。 二、具体培养目标 培养学员成为德、智、体、美、劳全面发展的，能应用高、新技术的初级技能人才。具体要求是： 1.政治思想品德方面 提高学员热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的政治觉悟和全心全意为人民服务的优秀品质，引导学员树立正确的世界观、人生观；重诚信、守纪律，自觉遵守公共行为规范，具有较强的法制观念、良好的职业道德。 2.文化知识 培养学员具有基本的科学文化素养，掌握必须的文化基础知识，形成一定的科学精神和创新意识；具有处理信息的能力、语言文字表达能力以及分析和解决问题的能力，为学员今后自主学习、终身学习打下基础。
家政服务员培训大纲和培训计划
家政服务员培训大纲 以及家政服务员培训计划 目录 1．职业概况 (1) 1．1 职业名称 (1) 1．2 职业定义 (1) 1．3 职业等级 (1) 1．4 职业环境条件 (1) 1．5 职业能力特征 (1) 1．6 基本文化程度 (1) 1．7 培训要求 (1) 1．8 鉴定要求 (1) 2．基本要求 (2) 2．1 职业道德 (2) 2．2 基础知识 (3) 3．工作要求 (3) 3．1 初级 (3) 3．2 中级 (8) 3．3 高级 (12)
1．职业概况 1．1 职业名称家 政服务员。 1．2 职业定义根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事务的人员。 1．3 职业等级本职业共设三个等级，分为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。 1．4 职业环境条件室内，常温。 1．5 职业能力特征 具有一定的学习能力和语言表达能力。 1．6 基本文化程度 初中毕业。 1．7 培训要求 1 ．7．1 培训期限全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限，初级不少于90标准学时；中级不少于120标准学时；高级不少于300 标准学时。 1．7．2 培训教师具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称，并有相应的教学经验。 1 ．7．3 培训场地与设备 满足教学需要的标准教室，具有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具的操作间、相关的教学用具和设备。 1．8 鉴定要求 1．8．1 适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1．8．2 申报条件 1．8．2．1 初级（具备以下条件之一者） （一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）在本职业连续见习工作半年以上。 1．8．2．2 中级（具备以下条件之一者） （一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1 年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书 （二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 1.5 年以上。 （三）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1．8．2．3 高级（具备以下条件之一者）