巴西花梨

“巴西花梨”其实既不是花梨木，也不是紫檀属的木材，它的学名叫做古夷苏木。“巴西花梨”只是市场上的俗称，商家叫它为“巴西花梨”只是为了沾花梨木的边。

古夷苏木，隶豆科、古夷苏木属。本属约15种，其中11种分布于热带非洲，4种分布于热带南美洲。非洲产的木料，根据材色和密度分为古夷苏木、阿诺古夷苏木和爱里古夷苏木三类商品材。

虽然市场上人们把古夷苏木称为“巴西花梨”，但它并不是产自于巴西，它的主产地为非洲的加蓬、喀麦隆等地，所以也有人把古夷苏木称为“非洲花梨”。

据专家提供的资料显示，该木材具光泽，无特殊气味和滋味，纹理斜至交错，结构细而均匀。木材重，强度高，很少有白蚁危害。

该木材为散孔材。心边材区别明显，心材黄褐至红褐色，边材白色，纹理直，常交错，结构细、均匀，干缩性大、握钉力良好，干燥略快，不易开裂、翘曲。

古夷苏木与花梨木的区别为：花梨木新切面有香气，古夷苏木无香气。花梨木波痕明显，古夷苏木波痕未见，在漆饰后的弦面或近弦面上木射线明显，弦切面木射线斑纹亦明显。花梨木木屑水浸出液有荧光现象，古夷苏木则无。

古夷苏木最早于民国时期便有使用，适用于房屋建筑、耐久性材料、家具、地板，因为木材耐腐性良好，可用在厨房、浴室等。古夷苏木的纹理漂亮，木质较硬，适合雕刻，所以深受人们的喜欢。更主要的是古夷苏木与花梨木的一些性质相似，但价格却相对较低，自然成了一些白领的新宠。

各国礼仪与禁忌

世界各国礼仪禁忌 1．涉外活动言行忌 举止忌：严忌姿势歪斜，手舞足蹈，以手指人，拉拉扯扯，相距过近，左顾右盼，目视远处，频频看表，舒伸懒腰，玩弄东西，抓耳挠腮。 忌话忌：严忌荒唐淫秽，他人履历，女子私事，工资收入，私人财产，衣饰价值，批评尊长，非议宗教，嘲弄异俗。 语气忌：严忌大声辩论，高谈阔论，恶言恶语，寻根问底，争吵辱骂，出言不逊。 礼遇忌：严忌冷落他人，独谈到底，轻易表态，打断异议，纠缠不止，随意插话，随意辞别。 2．涉外活动拍照忌 在涉外活动中，人们在拍照时，必须不能违犯特定国家、地区、民族的禁忌。凡在边境口岸、机场、博物馆、住宅私室、新产品与新科技展览会、珍贵文物展览馆等处，应严忌随意拍照。 在被允许的情况下，对古画及其他古文物进行拍照时，严忌使用闪光灯。凡在"禁止拍照"标志的地方或地区，人们应自觉忌讳拍照。在通常情况下，应忌讳给不相识的人（特别是女子）拍照。 3．涉外活动卫生忌 个人卫生：忌蓬头垢面，忌衣装鞋帽或领口袖口不洁。在正式场合，忌讳挖眼屎、擤鼻涕、抠鼻孔、挖耳秽、剔牙齿、剪指甲等不卫生的动作。患有传染病的人严忌参加外事活动。 环境卫生：切忌随地吐痰、乱弹烟灰、乱丢果皮纸屑或其他不洁之物，忌讳把雨具及鞋下的泥水、泥巴等带入室内，忌讳把痰盂等不洁器具放在室内醒目的地方。 4．商界礼忌种种 东南亚礼忌：与东南亚商人洽谈商务时，严忌翘起二郎腿，乃至鞋底悬着颠来颠去。否则，必引起对方反感，交易会当即告吹。 中东礼忌：中东阿拉伯国家的商人，往往在咖啡馆里洽谈贸易。与他们会面时，宜喝咖啡、茶或清凉饮料，严忌饮酒、吸烟、谈女人、拍照，也不要谈论中东政局和国际石油政策。 俄罗斯礼忌：俄罗斯及东欧诸国，对西方商人的礼待是极其热情的。在同俄罗斯人洽谈

越南黄花梨简介

越南黄花梨简介 越南黄花梨简介颜色：以浅黄色为多，并杂有紫药水色，极少部分为紫红褐色。 纹理：红褐色纹理或咖啡色条纹相杂。 气味：新切面酸香味浓。 手感：油性差。棕眼大，干涩滞手。 徐闻黄花梨为豆科植物，学名降香黄檀木，又称徐闻黄檀木、徐闻黄檀木黄花梨木。原产地中国大陆最南端徐闻的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。始终位列五大名木之一，现为国家二级保护植物。 据《中国树木志》记载，野生徐闻黄花梨产于中国大陆最南端徐闻。它们一般生长于海拔350米以下的山坡上。名贵的徐闻黄花梨则主要生长在南山镇芒海村地区，中国大陆最南端徐闻黄花梨最为珍贵。中国大陆最南端徐闻沿海，大陆最南端徐闻部分地区也有出产，徐闻产量曾几度远超其他地区。解放后，尤其是改革开放后，由于过度开采，产量大不如前。 黄花梨木色金黄而温润，心材颜色较深呈红褐色或深褐色，有屡角的质感。因为黄花梨木的木性极为稳定，不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲，有一定的韧性，能制作各种异形家具。 海南黄花梨简介颜色：海南黄花梨颜色深一些，越南黄

花梨浅一些。 纹理：相对而言，海南黄花梨纹理清晰可辨，且粗细一致，生动活泼;越南黄花梨纹理粗一些，纹理多数混浊不清，宽窄不一，断断续续，有时会有类似水浸过后的痕迹，有的纹理会发生急剧变化，互相之间毫无联系。 气味：海南黄花梨味道大一些，而越南黄花梨香味略小。 手感：光滑细腻，棕眼甚小。 鬼脸：海南黄花梨纹理好，鬼脸多，越南黄花梨相对差一些。 心材：海南黄花梨的树材普遍较小，而越南黄花梨的树材则较为粗大。目前市场上的海南黄花梨，最大心材直径有20多厘米。而越南黄花梨，一般心材直径在20-40厘米。 黄花黎(梨)，学名降香黄檀，又称海南黄檀木、海南黄花梨木。原产地中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，始终位列五大名木之一，现为国家二级保护植物。根据《中国树木志》记载，野生海南黄花梨产于海南岛上除万宁、陵水、五指山市以外的各市县，其中白沙、东方、昌江、乐东、三亚、海口为主要产区。它们一般生长于海拔350米以下的山坡上。名贵的海南黄花梨则主要生长在黎族地区，其中尤以昌江王下地区及保亭的海南黄花梨最为珍贵。 海南黄花梨和越南黄花梨区别海黄(海南黄花梨)、越黄(越南黄花梨)。由于两者长在气候相同、地理相近的同纬度地区，材质、纹理、香气很接近。 海黄：现在学术界比较认同的，学名称“降香黄檀”，因为它

东南亚各国文化特色

東南亞各國文化特色 嚴智宏 東南亞現在有十一個國家，整體而言這十一個國家的文化複雜多元。他們深受世界四大文化體系–中國、印度、伊斯蘭、西洋–的影響；但他們對那些外來文化並未照單全收。實際上東南亞每個國家都有自己的文化。目前東南亞各國的文化，是外來文化與各國在地文化交織、融合而成的。本文介紹東南亞七個國家的文化特色；這七國是我國「東南亞籍配偶」的主要來源國。 壹，過去的說法 近一百年來，西方學界經常認為，東南亞深受外來文化的影響，而本身卻沒有什麼文化可言： 一，在這四大文化體系中，印度最早對東南亞產生大規模影響。長期以來，西方學界盛行一種看法，即認為東南亞是「印度化」（Indianized）的區域。因為印度的宗教（尤其印度教、佛教）、藝術、語文、風俗習慣、法政等，在過去兩千年裡對東南亞產生既深且廣的影響。其中，印度教可分為濕婆派、毗濕奴派等。佛教則可分為南傳佛教（主要是上座部，Theravada Buddhism）、大乘、密宗等。 二，有人認為中國文化的影響最大。較早時，主要是影響越南。因為西元前3世紀，秦始皇攻打越南北部，實行車同軌、書同文、行同倫的政策。之後各個朝代也陸續對越南用兵。長期下來，越南受中國的影響頗深，尤其是法政、學術思想、社會制度、宗教及藝術、倫理、風俗習慣等。近代中國也影響東南亞許多國家；影響的方式之一是政治或武力，之二是經濟文化交流，之三是移民。 三，也有人說伊斯蘭（Islam）文化影響最大。島嶼東南亞（Island Southeast Asia）受伊斯蘭影響的範圍主要是在馬來半島、印尼群島（含蘇門答臘、爪哇、婆羅洲(Borneo)、蘇拉威西(Sulawesi)、摩鹿加群島(Molucca，香料群島)等）、菲律賓南部等地方。伊斯蘭影響了信徒（稱為「穆斯林」，Muslim）的生活（包括食、衣、住、用等等），尤其是「五功」、1不碰豬肉、不拿香拜拜等。 四，更有人主張西洋文化的影響最大。除了泰國之外，整個東南亞自16、17世紀起漸漸淪為西洋列強的殖民地：西班牙殖民菲律賓；葡萄牙殖民東帝汶（East Timor）；荷蘭殖民印尼；法國殖民越南、柬埔寨/高棉、寮國；英國殖民緬甸、馬來西亞、新加坡、汶萊（Brunei）。近代，西洋藉由政治力、跨國資本、各式傳播科技等，深入東南亞多數地區；西洋的價值觀動搖了東南亞的傳統思維。 1五功，指伊斯蘭信徒的五種功課，就是念（真主阿拉）、拜（每日於五個時段禮拜）、齋（齋戒）、課（課捐濟貧等）、朝（朝聖）。

各国特色礼仪及禁忌

不摸头不握左手各国特色礼仪盘点 2009-09-22 08:29:37来源: 环球时报(北京)跟贴8 条手机看新闻 1.注意鞋子和脚 在阿拉伯国家，脚底被认为是肮脏的。扔鞋子比扔垃圾好不了多少。佛教也认为，不论从身体还是精神上来说，脚都是人体最底端的部位。因此，在大多数的亚洲国家，伸出脚掌，即使不是有意的，都会被认为是对别人的一种侮辱。 2.不要摸别人的头 身体的顶部也是最重要的部位。在很多佛教盛行的国家，尤其是东南亚的一些国家，他们认为头部包含着一个人的灵魂，因此是很神圣的，不要轻易去摸别人的头。

3.不要隔着门槛和别人握手 在地中海国家，即使陌生人也会亲吻脸颊；在日本被鞠躬代替，在俄国，一定要记得不要隔着门槛和别人握手。 4.不要使用左手 在中东、南亚甚至非洲的一些国家，左手被认为是做清洁事情的，因此不可以用左手摸食物或商场里的东西。在印度，这种传统和宗教联系在一起了。他们一般用左手接受礼物。而对于穆斯林，用右手吃饭不仅仅是干净的问题，因为在古兰经中记载，撒旦是用左手吃饭和喝水的。

5.敬酒的时候要有眼神的交流 正如握手是证明对方没有拿武器一样，敬酒的时候和别人有眼神的交流也是一种安全性的表现，因为如果对方在你的饮料里放了毒药，他就不敢看你的眼睛。一些文化将这个传统延伸的更远。在很多欧洲国家，敬酒的时候，只有看着对方的眼睛才能证明你的清白。在和很多朋友一起吃饭的时候，如果敬酒的时候出错了，那么结果会很严重：七年内性生活不和谐。 6.不要侮辱皇室

只要问问那些去过泰国电影院的人就知道了，他们对皇室的人是非常尊重的。在电影开始之前，人们会观看一段国王的录像以示对其的尊重。没有做到的会被指控犯罪或会受到来自皇室的伤害。这和西方人的言论自由形成了强烈的对比。 7.让鼻子安静点 中国规定不许随地吐痰，但是韩国对痰和唾液更加介意，甚至在饭桌上轻轻的吸鼻子都会被认为是野蛮人。这对于那些不能忍受辛辣的外国人可能比较困难。而且，当你觉得自己想要打喷嚏的时候，应该借故离开去洗手间。在日本，公共场合下使用手帕都被认为是很粗鲁的。 8.放好筷子

黄花梨种植技术

黄花梨种植技术 1、简介 拉丁名:Dalbergia odorifera T. Chen 中文名:降香黄檀(降香檀.黄花梨) 拉丁科名:Leguminosae 商品名为:scentedrosewood 中文科名:豆科保护级别: 二级 分布广东（海南岛）、广西和福建南部有种植海南岛现状濒危种。降香黄檀又名花梨，特产海南。因木材珍贵，成年植株几被砍伐殆尽，近来有些梳妆都被连根挖起，供作药用和工艺美术材料。天然资源急剧减少。 海拔下限(米) 海拔上限(米) 600 形态特征半落叶乔木，高10－20（－25）米，胸径可达80厘米；树冠广伞形，分枝较低；树皮浅灰黄色，略粗糙；小枝具密极小皮孔，老枝有近球形侧芽。奇数羽状复叶，长15－26厘米；小叶（7一）9一13，近纸质，卵形或椭圆形，长3.5一8厘米，宽1.5一4.0厘米，先端急尖，钝头，基部圆形或宽楔形。圆锥花序腋生，由多数聚伞花序组成，长4一10厘米；花淡黄色或乳白色；花瓣近等长，均具爪；雄蕊9，1组。荚果舌状，长椭圆形，扁平，不开裂，长5一8厘米，宽1.5一1.8厘米，果瓣革质，有种子部分明显隆起，通常有种子1颗，稀2颗；种子肾形。 特性分布区常年气温较高，年平均温23--25℃，极端最低温6.6℃，雨量分配极不均匀，旱季（11月至翌年4月）降水量为1500毫米左右，且多暴雨。土壤为褐色砖红壤和赤红壤。本种对立地条件要求不严，在陡坡、山脊、岩石裸露、干旱瘦瘠地均能适生。为阳性树种，在过分荫蔽的密林中，幼树生势衰弱；在郁闭度较小的林分中能长成直干大树。结实虽然丰富，但天然下种时正值旱季，故林下幼树不多。萌芽力较强，现存林木多为萌生小径木。天然林木生长较慢，人工栽培的林木生长较快，长势良好。一般每年换叶一次，特别干旱时则叶全落，初雨至时，花叶同时抽出，10--12月果实陆续成熟。 木材构造特征散孔材至半环孔材。生长轮颇明显。心材新切面紫红褐或深红褐，常带黑色条纹。管孔在肉眼下可见至明显，弦向直径最大208μm，平均114μm；数甚少至略少，2～1 2个／mm2。轴向薄壁组织肉眼下可见，主为傍管带状(多数宽1～数细胞)及聚翼状。木纤维壁厚。木射线在放大镜下明显；波痕可见；射线组织同形单列(甚少)及多列(2～3列，4列偶见)。新切面辛辣气浓郁，久则微香；结构细；纹理斜或交错；气干密度0．82～O．94 g／cm3。 保护价值为海南特有的珍贵树种，心材极耐腐，切面光，纹理美致，且香气经久不灭，是名贵家具、工艺品等上等木材；心材入药可代替进口降香；木材的蒸馏油香气不易挥发，可作定香剂。

东南亚音乐文化

就业指导计划书 姓名：陈砚缘专业：钢琴学号：112405030* 进入大学的目的是学习，最终的目的是为了更好的就业。面对就业这个话题，很多人想到的并不是就业本身，而是就业是一件非常难的事情，特别是想要找一份自己喜欢并且各方面都符合自己要求的工作。因此，这就要求我们从方方面面满足工作对我们的要求。我认为，做好一份工作应该具备几个方面，要具备工作所需的本领，要具备良好的心态和素质。 职业生涯规划是指一个人对其一生中所承担职务相继历程的预期和计划。大学期间的知识跟真正就业之后利用知识服务于工作之间是有一段距离的。要求不仅要具备知识本身，还有剧本将知识合理的组合、重新构建，就是根据就业和社会发展的具体要求，最大限度发挥知识的整体效能。 在选择职业的过程中，首先要针对自己的实际情况，做好自己的职业定位，规划自己的职业生涯；其次，要根据自己的专业、技能、综合能力和社会用人单位的要求，确定自己的职业定位；另外，要排除各种外界干扰，就业过程是一个复杂的过程，往往会遇到这样或那样的困难，这就要求自考毕业生努力培养良好的心理承受能力，勇敢地迎接选择未来生活的种种挑战。 对钢琴教师职业能力及其素质 能力方面：

一、追求——与美好音乐相匹配的高尚品格 俗话说“为人师表”、要树立教师的典范。教师的行为习惯、品德修养、治学态度、专业文化水准等都会直接影响到学生。所以特别注意师生在人格上的相互尊重、相互平等，正确引导学生。 二、完善——自身知识结构及教学能力 1.与人相处的技巧。教师必须能与他人在工作中友好协作。作为一名教师，要具备很好与人交往的能力，要与学生相处融洽，要有一定程度的协调和管理能力。在遇到问题时，能第一时间解决，构建良好的师生关系。 2.清晰的表达。要有良好的口才，优秀的教师传递信息明确、简要、因为学生不明确他们学的是什么和为什么要学。 3.给学生成功的评价，鼓励学生有信心。 4.要灵活的策略。要有敏捷的头脑，机制的反应，和应变能力。 素质方面： 一、钢琴教师应有的职业素养 （一）充满人格魅力，对生活充满热情 优秀钢琴教师身上有一种高贵和自信，他们对待艺术就像对待生活一样真诚和充满热情，生活中透着亲切、友善和气质。作为一名钢琴教师，仪态，装扮、谈吐都要透着稳重和优雅。我们通常认为，教师的仪表只是外部形象，似乎无关紧要，但仪表是通过衣着打扮来体现，于整洁得体中体现涵养。讲台如舞台，教师角色的言行举止，受到学生的注目，教师身上具有的仪表，风度的美，是心灵美的自然表露，所以钢琴教师穿着整洁、大方、能够带给学生奋发向上的气势，这也

东南亚地区的风土人情(综合)

东南亚地区的风土人情(综合） 经济状况简介 新加坡经济发达，经济和生活水平达到已发达国家水平，经济以服务业、航运业、物流业、金融业、科研、旅游业为主，近年积极发展高科技和教育。 马来西亚和泰国经济发展有一定基础，经济以旅游业、制造业、农业和渔业为主，近年积极发展航运业和物流业。 越南、菲律宾和印尼经济较落后，经济只有旅游业、制造业、农业和渔业。 缅甸、柬埔寨、老挝和东帝汶经济落后，缅甸、柬埔寨和老挝的经济只有旅游业和农业；东帝汶的经济只有渔业和石油出口。 文莱虽然人均GDP和已发展国家相若，但经济并不发达，经济以石油出口和天然气出口为主，财富和中东产油国一样只集中在少数富裕阶层。 货币兑换 泰国货币：泰铢，人民币100元约合420泰铢。 马来西亚货币：马币，人民币100元约合38马币。 越南货币：越盾，美金也通用，1美元约合14000越盾。 柬埔寨货币：“瑞尔”，只有纸币而没有硬币，美金通用，1美元约合3900瑞耳。 柬埔寨法定货币是瑞尔（Riel）。目前同美元的汇率固定在1美元=4000瑞尔。在柬埔寨旅行不必兑换当地货 币，美元在当地完全通用，只有1美元以下小额的找零才会用到瑞尔。... 新加坡货币：新币，人民币100元约合20新币。人民币可在部分地方使用。 印尼货币：卢比，1美金可兑得8900卢比，1元人民币可兑得1000卢比，相对而言，带美金较划算。巴厘岛可直接用美金，民丹岛可直接用新币。 菲律宾货币：比索 缅甸货币：缅元 老挝货币：老挝货币叫基普(LAOSKIP,简称LAK，又叫基朴Kip)，1美元=10400基普 语言 泰国以泰语和潮州话为主，在酒店一般用英语。 马来西亚语言：官方语言为马来语，通用语为英语，华语的应用也较为广泛。 越南语言：官方语言是越南语，普及英语，粤语可在唐人街通用。 柬埔寨语言：官方语言为高棉语，法语、英语、日语的普及程度高，在金边可用潮州话。 新加坡语言：国语为马来语，英语、华语、马来语和泰米尔语为官方语言。 印尼语言：官方语言是印度尼西亚语，但不同地方用不同地方的方言。一般英语通用，购物点可用普通话。 各国特产： 泰国手工艺品/特产：珠宝首饰、泰丝、泰北的纺织品和家居用品、鳄鱼皮制品、鱼露等。 马来西亚手工艺品/特产：锡制品、黄金饰品、蝴蝶标本、风筝、兰花香水、蜡染、豆蔻膏、娘惹食品等。 越南手工艺品/特产：菠萝蜜干、芭蕉干、椰汁、花生、绿豆糕、咖啡、香水等。 柬埔寨手工艺品/特产：银器、纺织、木雕、石刻品、“克罗马”（Krama，棉质或绢）等。 新加坡手工艺品/特产：各种鱼尾狮饰品、兰花装饰、锡制精品、追风药油、香水、护肤品等。 印尼手工艺品/特产：银制品、巴迪布、木雕、景物模型等。 越南传统节日与民俗 越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴，人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。 越南风味小吃 河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。 河内的鸡粉：鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。 牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。 虾饼：也是越南一道有名的小吃，是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。 肉棕：越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉棕。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。 越式灌肠：是越南人喜欢的美食。用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌入猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。 炸春卷：这是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。 绿豆糕：也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)，且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美，是馈赠亲友的佳品。 牛肉火锅：这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做，将切成薄片的精黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮，然后蘸上佐料，伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜，吃起来回味无穷。 酸汤：胡志明市的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的，而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核，带有酸味。酸汤中除酸子外，还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜，煮出来的汤味道极为鲜美。 烤鱿鱼：在胡志明市的大街小巷，常可看到摊贩推着小车，沿街兜售烤鱿鱼，小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鲸鱼干。鲸鱼大

东南亚风俗

亚洲是中国公民前往旅游频率最高的地区。亚洲不但面积广阔，而且民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。印度有‘牛的王国’之称，牛是当地最神圣不可侵犯的动物。在路上驾车时，千万注意不要撞到牛，更不要配戴牛制品进入庙宇，同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。印度还有一项特别不同的习惯，回答对方问题时若将头歪一边或摇头，那是肯定的表示，可千万别会错了意，造成不应有的麻烦。信仰印度教的印度人实行种姓制度，打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。印度的邻国斯里兰卡，宗教信仰虽以佛教为主，但也有少数印度教、回教的教徒。也许是民族性使然，斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人，前往该国旅行时一定要注意。位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家，在尼泊尔人面前应避免谈及有关吃牛肉的话题。此外在尼泊尔，如果用餐时没摆出刀叉，那就表示用手抓食，但是左手代表不洁，要用右手进食。缅甸人笃信佛教，参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入，表示对佛祖的尊敬。缅甸人视摸头为一件不礼貌的事，因此不要随便摸小孩子的头。越南是一个重视独立与自主的国家，正致力于发展经济。虽然目前仍然物质较为匮乏，但人与人之间还是以同志般的平等地位对待，即便是饭店的服务生，也要以礼相待，切不可摆出鄙视的态度，引起当地人的不满。泰国是个佛教盛行的国家，法律中有许多保障宗教的条文，故而不要对佛像不敬。由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义，绝对禁止接触女性或被女性触摸，所以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。回教是马来西亚的国教，在傍晚的回教徒祈祷时间内不要打扰他们。另外，用食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为，最好以拇指代替；触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。印尼人大部分为回教徒，而峇里岛人则多数信奉印度教，因此在印度教新年当天，全岛各项活动都停止，甚至取消部分国内班机。此外，印尼的少数民族认为照像或闪光灯是摄人灵魂的器具，拍照前最好能先询问当地人。 越南传统节日与民俗越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴，人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。越南风味小吃河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。河内的鸡粉：鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。虾饼：也是越南一道有名的小吃，是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。肉棕：

黄花梨树栽培管理

产品名称：黄花梨苗 黄花梨简介：黄花梨又名降香黄檀，学名降香黄檀木，又称海南黄檀木、海南黄花梨木。原产地中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，始终位列五大名木之一，现为国家二级保护植物。 生长习性：海南黄花梨生长需要全年温暖的气候，已经亚热带气候，还有纬度要求，而且要有全天充足的阳光照射。海南正好具备这个特点，海南黄花梨生长周期长，只有多年的阳光和高温才能使其生长加快。 种植条件主要是地形，气候，湿度，土壤，海南黄花梨树种为阳性树种，低海拔的平原或丘陵地区，海拔600m以下的荒山荒地和采伐地的阳坡、半阳坡，常年气温较高，干湿季明显，土壤为褐色砖红壤和赤红壤等土壤类型。 植物特征：黄花梨为落叶乔木，树高10 ～25 米，最大胸径超过60 cm ，树冠广伞形，分杈较低，枝桠较多，侧枝粗壮，树皮浅灰黄色。奇数羽状复叶，长15 ～26 cm ，卵形或椭圆形；花淡黄色或乳白色，花期4 ～6 月；荚果舌状，长椭圆形，扁平，10 月～ 翌年1 月为种子成熟期。还有一种黄花梨是果树。

繁殖方法 第一步：扦插季节应选取在每年的3月份为宜，其他季节扦插成活率较低且成本高；扦插时间以傍晚为宜；扦插前，插穗先用1000倍液的百菌清药液浸泡消毒5分钟后，再用25010-6吲哚丁酸生根液浸泡插穗基部6个小时后，取出插穗不能倒插，扦插后经精心管理其生根率可达80%以上。其他生根扦插试验后再确定使用其某一种浓度。否则，浓度过高会因其抑制插穗生根。如果购买生根剂困难或者没有生根剂时，可用5%蔗糖溶液浸泡插穗下端，12个小时后再取出插条扦插，用这种方法处置插条也有较好的生根效果。 第二步：扦插时，先用比插条稍大的木棍在已消毒好的扦插床上或营养袋中打穴，扦插床上按8厘米×8厘米的株行距垂直打孔，深度为68厘米，与插穗入土的深度相等，然后将用药物处理号的插穗插入孔中，穗条拔出土壤后土面上局部至少要保留2个以上芽眼，插后用手指或小木棍将插孔压实，然后立即淋水定株。 栽培要点： 一、种植：选择平地、向阳或半阳坡地、山腰以下采伐迹地造林和房前屋后栽植，植前按常规清杂，炼山，坡度超过20度的要开水平带，挖宽深各40-50cm的坑，回填表土、肥土之后定植，植后踩实淋足定根水。株行距为3×3或×3×2m。 二、抚育管理：定植后应加强砍杂、除草、松土、扩坑、壅蔸、修枝工作，避免草荒、培育优良干形。幼树每年结合抚育施复合肥100-200克/株,500-700倍液，以促进林木生长，使其早日郁闭。 病虫害防治：苗期和幼树若偶有黑痣(斑)病或炭疽病，用代森锰锌或甲基托布津喷2-3次可防治；有瘤胸天牛等虫害可摇树使其落地加以捕杀，或用敌百虫、辛硫磷等300－400倍液喷洒或针注入虫孔后用黏泥封口杀之。

海南黄花梨瘿木介绍和知识普及

海南黄花梨瘿木介绍和知识普及 海南黄花梨瘿木，是海黄在生长过程中，由于受到外部伤害或者自身病变所产生出的木材奇特现象。海黄瘿木多见产自海黄根部土壤以上空心的树干上，它表现为木材表面长出的突起的大瘤包，并在此瘤包上长有许多凸起的如花生般大小的小疙瘩。将海黄瘿木锯开并抛平，瘿木半透明的板面上，会突显出金豆般闪烁的颗粒，十分美丽有趣。由于出现的几率非常小，十分难见，因此十分珍贵。海黄瘿木的稀缺性、趣味性和珍贵性甚至都超过了海黄那世人皆知的鬼脸纹！ 【海黄极致】鬼脸密集海南黄花梨瘿手链/手串 20mm*12颗 002 注：本店现可发顺丰快递，如有需要走顺丰的朋友，详细价格、服务范围，拉动页面至下方即可见。[/color][/size][/font][/b] [size=4][font=黑体]【材质】[/font]海南黄花梨[/size] [size=4][font=黑体]【规格】[/font]直径20mm*12粒[/size] [size=4][font=黑体]黄花梨瘿的介绍：[/font]比黄花梨更加珍贵，但黄花梨瘿不是有别于黄花梨的另一木材，而是黄花梨的一中病变，只是古代文人喜欢其病态美,黄花瘿的欣赏价值更在黄花梨之上.有

着和黄花梨一样的香味和药用价值，但比黄花梨更加难得.就是因为黄花梨体内含有可以杀菌的油脂，所以很少有病变,即使是最根部的材料，也不过就是品相老而已，这样的瘿纹在黄花梨中是少见的。如果有的话,多是在根部长出了小小的瘤来,通常制作工艺品时会把其和其他没发生病变的部位取出,作为工艺品上的点缀.这些瘿瘤通常不会很大.都是小如拳头般.而大个的瘿瘤则和凤凰的毛一样的罕见.[/size] [size=4][font=黑体]黄花梨瘿和花梨瘿的区别：[/font]有部分人混淆花梨与黄花梨，把越南的黄花梨也混淆为花梨木，却不知道真正的越南黄花梨的价格远高于花梨，就是因为越南黄花梨本身含有带有香味的油脂，这些油脂是杀菌的，所以黄花梨很难产生瘿，也正由于这些油脂，正宗的越南黄花梨到了北方是不裂的。有的人混淆了花梨和黄花梨的概念，别人骗把花梨当了黄花梨买了，见花梨木到了北方裂，就言之为黄花梨的质量问题。却不知道真正的黄花梨为何物。同样也有很多人把市面常见的花梨瘿混淆为黄花梨瘿。以为黄花梨瘿为凡物，却不知那要几十吨料子才可以挑出来的那一点点的木料的珍贵。[/size] [font=黑体][size=4]商品介绍：[font=宋体]越南黄花梨瘿已经是难得一见，海黄的油脂性比越南的高，所以瘿更是难长，具备更高的观赏价值。[/font][/size][/font] [size=4][font=宋体]手链的卖点体现在于选料，大家仔细看图片，每颗珠子都是难得一见的的海黄瘿瘤材料制作，每颗珠子都有鬼眼，

中国与东南亚文化现象比较

从自然影响下说中国与东南亚文化 不可否认，自然是影响一个文明最重要的因素之一。诚如曾经辉煌的四大文明古国无不依附于大河，多山多岛的地理环境造成了古希腊小国寡民的现状并同时成就了其独特的民主政治。而在中国古，北方广阔草原与它的游牧文化，中国腹地平原与它的农耕文化，南方临海与其渔业文化等无不体现了这一点。 即使不很专业的去研究，也不难发现，东南亚文化很多方面都有这中国的影子。历史是其一个不可避免的因素，这些都曾是中国的藩属。但从自然上看也并不难发现其共通性，东南亚与中国一样都是一个具有多样统一性的地域。大陆与岛屿并存，山地与平原同在的地理特点，同时存有亚热带与热带气候逐渐过渡的自然条件，有频繁的民族迁徙和各民族之间的文化交往，构成了多样的生活模式及多彩的民族文化。下面将说明在这共同自然文化下对两者的影响。 首先是语言，东南亚各国的语言有很多借鉴了汉语（特别是方言）。语言是文化的载体。从语言的分析，可以看出文化的接触和民族间的关系，这恰好像考古家从陶器、装饰品和兵器的分布可以推出结论一样。东南亚各国在语言上出现的汉语借词现象，不仅真是生动地记录了中国与东南亚各国文化交流的历史，同时也反映了其人口的一部分重要的构成——中国移民。 其次华人移居东南亚有着悠久的历史。自古有三国、两晋和南北朝时期游牧民族阻断了前往西域的陆上通道，对外交往智能依靠海路，从而推动了航海技术的发展，越来越多的人下南洋。而近代，清末英法联军的入侵、甲午中日战争和义和团运动的失败。再到辛亥革命之后，军阀混战，形成了几次大的东南亚移民的高潮。尽管称谓不同，但由于生活方式、民族习俗、生产模式的相同相似使其有着天然的文化同源和民族亲缘关系。跨境毛南族相互间建立了密切的经济文化关系，具有和睦相处，共生共融的特点。 再者中国与东南亚都同样以农耕文明为主的生活方式，使双方人民勤劳俭朴、重视家庭，这是农业社会长期形成的一种基本生活方式和行为模式，是约定俗成的价值观。以如家为核心的东方价值观在几千年的历史进程中，对东南压地区的发展产生了巨大的影响。 最后说到中国与东南亚地区的另外一重要的文化想通之处——信仰。佛教是中国与东南亚文化交流的重要渠道。在古代，东南亚是中国和印度文化主要的辐射带。正式在这样的条件下，起到了文化交流的桥梁，沟通了彼此的宗教感情，融合了民族艺术，创造了相似的宗教生活，推动了文化经济的发展与合作。 几近相似的地理环境、历史的相通和民族同源和华人同根，使中国与东南亚有着独有的的文化共性的资源优势。我想不管是中国还是东南亚，都应该重视这种优势，不仅要注重学术界的交流和合作，更要发挥民间外交的强大力量。

东南亚文化

东南亚文化 东南亚是一个具有多样统一性的地域。大陆与岛屿并存，山地与平原同在的地理特点，亚热带与热带气候逐渐过渡的自然条件，加上频繁的民族迁徙和各民族之间的文化交往，构成了多样的生活模式及多彩的民族文化。 外国学者一般把“东南亚分成两个主要文化区域：一是法国学者所称的‘外印度’，印度的影响在这一区域占了优势；另一个区域包括东京、安南和交趾支那，随着15世纪‘印度化’的占婆王国的覆亡，中国的影响便在这区内居于支配的地位。” 然而，东南亚各方面的固有文化“并非仅是印度或中国的文化附属物，而各自具有极为显明的个性，在吴哥、蒲甘、中爪哇和占婆古国曾开放灿烂奇葩的艺术和建筑，与印度教的和佛教的印度的艺术和建筑相比，都有显著的区别。” 不可否认，“也正是在印度和中国文化的滋养下，东南亚自身的文化才开始发展并且取得伟大的成就。” 东南亚建筑文化 东南亚建筑文化圈是一个超越原有政治及地理区划的概念，它包括两大部分：一部分即东南亚大陆部分，包括中国大陆长江流域以南直到中南半岛马来西亚南端，东起中国南海沿岸、西至缅甸伊落瓦底江这一广阔区域；另一部分则是东南亚岛屿部分，包括中国的台湾、海南岛，以及菲律宾、印度尼西亚、马来西亚的沙捞越及苏门答腊，甚至还可延伸至琉球群岛及南太平洋的部分岛屿。 之所以要作这样的划分，是因为在这样一个范围广阔的大区域内存在着许多共享的文化特质，将它们置于同一文化背景之下进行考察，更有利于我们正确认识各个局部地区之间的共性与个性。 东南亚的特殊文化构成也反映在建筑上，从而培育出独具特色的东南亚建筑文化。东南亚建筑文化在总体特征上应该归属于东方建筑文化系统，但它与该系统中其他几个区域性建筑文化的最大区别就在于它同时受到中印两大古老文化的夹击，而其固有文化的强大生命力又赋予它以明显的个性。不过，在它的身上，仍然残存着一些中国早期建筑的影响痕迹。 东南亚饮食文化 东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料，烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料，使其菜肴色味浓郁，风味独特。 东南亚菜可以说是一种受东西方影响较重的菜系。由于历史上的原因，长期受法国、荷兰、西班牙等国的文化影响，另一方面，由于华人的大量聚居，受到了中国饮食文化的影响，所以形成了汇合集东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。 常言道：无鸡不成宴。各酒楼、宾馆烹制出的各种鸡肴就有百余种。其中某“东南亚风味餐厅”的“咖喱鸡”就颇有名气。现在标榜着专营咖喱风味食品的食肆，不下十数家，供应着各式南洋食品的餐馆也不在少数，以咖喱为代表的东南亚饮食对我国饮食业的影响，由此可见一斑。 据资料考证：“咖喱”一词源出泰米尔语，意为用辣香料制成的调味品。咖喱起源于印度。原来印度人视牛为神，自然不敢吃。于是印度人改吃羊肉，然而，羊肉有膻味，不好受用。据说，释迦牟尼教人用香辣植物的枝叶、果皮之类，捣成佐料，与羊肉同煮以驱除膻味。这就是咖喱的开始。

部分国家的图案禁忌与喜好

部分国家的图案禁忌/忌讳 一、中东市场 信奉伊斯兰教的国家和地区，忌用猪或类似猪的熊、熊猫、和猛兽等图案。同时，包装装潢上不能印有美女、老寿星和六角形图案，花纹不可同真主“阿拉”字样相近。 1、科威特 在科威特，大塔（三座水塔）象征现在，帆船象征过去，孔雀意为吉祥。科威特人喜爱这些图案。

2、沙特阿拉伯 沙特阿拉伯严禁在文具上印绘酒瓶、教堂、十字架图案，违者没收销毁。 3、土耳其 土耳其人将绿色三角图案视为免费商品，非免费的出口商品的商标图案忌用绿色三角图案。 二、非洲市场 北非大多数国家忌用狗作商品的标记。南非一些国家喜欢猫头鹰。 1、埃及 埃及人喜爱金字塔形、伊斯兰教标志、波斯艺术图案。在商品包装上用金字塔图案或采用伊斯兰及波斯艺术图案颇受欢迎。埃及把莲花和鳄鱼作为图腾，被为神圣不可侵犯，在商业上回避使用。埃及忌用熊猫图案，因其形体似肥猪。

2、利比亚 利比亚规定商品包装上，禁止使用猪的图案，女性人体图案也在禁止之列。 三、亚洲市场 东南亚市场的消费者比较迷信名牌商品及高级包装，礼品市场也十分兴旺，包装装潢比较考究，并带有浓厚的民族色彩和东方风味，宗教影响也相当深远。东南亚各国比较崇尚以工整、

对称、有规则、写实为主的具有东方风味的图案。 1、泰国 泰国等信奉佛教的各国人民，把白象视为吉祥物，喜欢大象图案。如“白象牌”电池倍受欢迎。包装造型不宜以类似如来佛等宗教形象作为模式。 2、马来西亚 马来西亚信奉伊斯兰教的消费者比较偏爱星、月图案。茶叶罐上的梅、兰、荷花和牡丹图案很受华人消费者的欢迎。“十二生肖”图案用于购物袋及礼品包装也颇受青睐。 3、新加坡 新加坡人喜爱用大红双“喜”字作商标，在商品包装上喜欢使用福禄寿的装潢图案。 新加坡反对在商业上使用如来佛像，禁用带宗教性词句和符号标志。对新加坡的出口商品所采用的瓶、罐等包装容器，其造型如果状如菩萨，将会受到谴责。 4、阿富汗 阿富汗忌用猪、狗图案。 5、印度 牛在印度是普遍受人尊敬的，尤其是印度教

比较明清家具不同的艺术特点

比较明清家具不同的艺术特点 发表时间：2009-07-02T13:30:54.403Z 来源：《赤子》2009年第8期供稿作者：严小华1 周炎2 [导读] 中国古典家俱不仅是一件艺术品，它的更为有价值的地方在于它是中国文化的重要组成部分（1、木天国际建筑师事务所，广东广州 510620 2、广州美术学院，广东广州 510620）摘要：中国古典家俱不仅是一件艺术品，它的更为有价值的地方在于它是中国文化的重要组成部分，她和文学、书法、绘画等一样自成体 系，历史悠久，民族特点鲜明，风格突出。今天我们能见到的古典家具，主要是明清两代的制品。主要从明代家具和清代家具的造型、装饰、工艺、材料等方面的比较，阐述了各自体现的不同的艺术特点。 关键词：明清；家具；明式；清式 引言 中国传统文化博大精深，其中明清文化带给现代设计的影响更加深远。明清古典家具是中国悠久灿烂的艺术文化中的一颗璀璨的明珠。古典家具的价值不仅仅是服务于人的使用价值，同时还凝集着在特定环境下形成的各个时期不同的艺术风格，审美情趣以及科学技术和物质的发展水平。 1 明代家具的特点 明代前期，社会政治相对稳定，经济繁荣发达，文人、学土、商贾、官僚崇尚室内家具陈设，此外，在明代有一大批文化名人，热衷于家具工艺的研究和家具审美的探求。他们玩赏、收藏和参与设计家具，对明代家具风格的成熟，有一定的推动作用。由于这一时期的家具具有共同的时代风貌与特色，以素朴、简洁著称，后世誉之为“明式家具”。 明代家具的特点通常的说法是“精、巧、简、雅”四字。 精，即选材精良，制作精湛。明式家具的用料多采用紫檀、黄花梨、铁梨木等质地坚硬、纹理细密、色泽深沉的名贵木材。在工艺上，采用卯榫结构，使家具坚实牢固，经久不变。由于这些名贵木材生长缓慢，经明代的大量采伐，到了明末清初，这些木材已十分难觅。所以清以后家具在用料上发生根本变化。鉴定和辨别是否是明代家具，用料的审鉴是至关重要的。巧，即制作精巧，设计巧妙。明代家具的造型结构，十分重视与厅堂建筑相配套，家具本身的整体配置也主次井然，陈列在厅堂里有装饰环境、填补空间的巧妙作用。 简，即是造型简练，线条流畅。明式家具的造型虽式样纷呈，常有变化，但有一个基点，即是简练。几根线条和组合造型，给人以静而美，简而稳，疏朗而空灵的艺术效果。 雅，即是风格清新，素雅端庄。雅，是一种文化，一种美的境界。明代文士崇尚“雅”，官宦富贾也附庸“雅”，工匠们也迎合文人们的雅趣，所以形成了明式家具“雅”的品性。雅在家具上的体现，即是造型上的简练，装饰上的朴素，色泽上的清新自然，而无矫揉造作之弊。明式家具以做工精巧、造型优美、风格典雅著称。 2 清代家具特点 清代家具的发展至风格成熟为“清式”，大致可分为三个阶段： 第一阶段是清初至康熙初，这阶段的工艺水平、工匠的技艺，家具造型、装饰等，还是明代家具的延续。造型上不似中期那么浑厚、凝重，装饰上不似中期那么繁缛富丽，用材也不似中期那么宽绰，这时期还是处于对前代的继承期。第二阶段是康熙末，经雍正、乾隆，至嘉庆。这段时间清代社会政治稳定，经济发达，是“清盛世”时期。这时的家具生产不仅数量多，而且形成为特殊的、有别于前代的特点，这个特点，就是“清式家具”风格。（1）造型上浑厚、庄重。 突出为用料宽绰，尺寸加大，体态丰硕。清代的大师椅最能体现清式风格特点，它座面加大，后背饱满，腿子粗壮。整体造型像宝座一样的雄伟、庄重。其它如桌、案、凳等家具，也可看出这些特点。 （2）装饰上求多、求满、富贵、华丽。 多种材料并用，多种工艺结合。雕、嵌、描金兼取，螺甸、木石并用，常见通体装饰，达到空前的富丽和辉煌。第三阶段是道光以后至清末。 由于中国的历史劫难，社会经济日渐衰微。这时期的家具风格，有所变化。现在颐和园里的部分家具，接受了外来影响最为明显。作为经济口岸的广东最突出，广作家具明显地接受了法国建筑和法国家具上的洛可可影响。追求女性的曲线美，过多装饰，甚至堆砌。木材也不求高贵，作工也比较粗糙。 总之，所谓清式家具，乃是指康熙未至雍正、乾隆、以至嘉庆初的清代中期，是指这一段清盛世时期的家具。这段盛世家具风格的形成，的确与清代统治者所创造的世风有关。表现了从游牧民族，到一统天下的雄伟气魄，代表了追求华丽和富贵的世俗作风。由于过份追求豪华，而带来一些弊端，也是存在的。但是，清式家具，利用多种材料，调动一切工艺手段来为家具服务，这是历来所不及的。所以，清式家具有许多经验可谈，也有许多优点可取。其风格独特，便是最为有力的证明。结语 中国明清家具同中国古代其它艺术品一样，不仅具有深厚的历史文化艺术底蕴，而且具有典雅、实用的功能，令人回味无穷。作为一名中国的设计师应立足于现实，深刻审视华夏民族的历史和文化，责无旁贷地发扬与传承传统文化，将其与现代艺术设计紧密联系起来，并将传统与现代美学及设计理念融入到设计中去，形成现代与传统结合的室内设计风格。参考文献 [1]杨敏．中国传统陈设艺术理念浅谈[J].苏州教育学院学报，2000（9）. [2]潘吾华．室内陈设艺术设计[M].北京：中国建筑工业出版社，1999. [3]田家青.明清家具鉴赏[M].北京：文物出版社，2003. 作者简介：严小华，木天国际建筑师事务所。周炎，广州美术学院艺术硕士。

独特的东南亚饮食文化

独特的东南亚饮食文化 ，位于东南部，包括中南半岛以及马来群岛的大部分，是后期才出现的一个新的地区名称。该地区共有 （2002年5月20日，正式成立）。11个国家：、、、、、、、、、、 东南亚因其独特的地理、气候、历史环境，造就了其丰富多彩的东南亚文化。既吸取了东西方文化中的特色，又融合本地人文特色产生了独特的东南亚文化。其中，东南亚在饮食方面的独特最为明显。东南亚善于将外来饮食本土化，混杂各地口味和食材，形成了独特的饮食文化。 因为地理的关系，以前中东，印度和中国来往经商的船只都必须经过马六甲海峡，东南亚各国成为了必经之路，也自然成了交汇站，各国商人都会在这里停留，甚至永居这里。由于历史原因，这个区域也曾经是到西方各国的殖民地。长期受法国、荷兰等国的文化影响。另一方面。由于华人的大量聚居，受到中国饮食文化的影响，到了现代东南亚又是我国旅游人士旅游频率最高的地区，东南亚不但面积广阔，而且民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。 因为如此，东南亚国家受了来自西方，中东，印

度和中国的饮食文化的重大影响。但也因为食材和本土文化的关系，与来自原产国家的饮食又有所不同，因此东南亚菜中，特别注意汇集了东西方做法，配制成适合当地饮食习惯的菜式，使其更具地方特色，形成了汇合东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。 东南亚饮食文化：东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料，烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料，使其菜肴色味浓郁，风味独特。 东南亚各国的饮食文化也因为区域的关系都略有不同，比较重口味，主要以酸，辣，烧烤和煎炸为主，口味较重。就东南亚本身的社会文化，东南亚有一个非常特别的文化风情就是“娘惹”文化。他们的饮食、服饰、建筑都很有特色。实际上，娘惹文化是六百年前郑和下西洋，将中国文化带去东南亚两种文化相互交流形成的有独特色彩的一种文化。因为当时郑和带去的是中国宫廷文化，所以娘惹文化的饮食、服饰、建筑都很讲究，非常精致，色彩艳丽，无论是