吉林英文简介

JiLin province is short for “Ji”.

The capital :Chang Chun.

It’s not too hot in summer and not too cold in winter.we don’t need air conditioners or even an electric fans. While in winter we just wear t-shirts when you are inside.i remember that last year the southern china suffered a serious hot summer . lucky enough,i succeed in escaping from that suffering by spending the whole summer vacation in my home town.so it’s a very good place to live in.

Jilin’s eight major scenic spots

1.Changbai snow (Changbai Mountain scenic spot)

长白仰雪

2.historical charm of King City (Koguryo Historical Site)

历史的魅力王城

3.history of the palace (Changchun Puppet Manchu Palace

历史的宫殿

4.crowing from three borders (Fangchuan scenic spot)

鸡鸣三疆

5.glacial lake jumping fish (Chagan Lake winter fishing)

冰湖腾鱼

6.Xianghai flying cranes (Xianghai scenic spot)

湘海景区

7.chilling river and hoary willows (Jilin rime at Songhua Lake)

雾凇

8.Jingyue Shenxiu (Jingyuetan scenic spot)净月神秀

●The Changbai Mountain

One of “China's ten famous mountains”Changbai Mountain

●China's deepest lake-Tianchi

●This is the water fall. The water from lake-Tianchi

wind its way down the Changbai Mountain

●Winter fishing in chagan lake became very famous because of the TV program “A

bite of China ”so i am a little worried about the fish there!

●rime （雾凇）is so beautiful!

one of the “four wonders of China" is Jilin rime

●Changchun is also a motor city and a film city.

●Thank you for watching and listening!

中国饮食文化英文介绍

Chinese Food Culture 1.Characteristics of cuisines in southern part of China Chinese cuisine has a number of different genres, but the most influential and typical known by the public are the 'Eight Cuisines'. These are as follows: Shandong Cuisine, Guangdong Cuisine, Sichuan Cuisine, Hunan Cuisine, Jiangsu Cuisine, Zhejiang Cuisine, Fujian Cuisine and Anhui Cuisine. We have roughly separated Chinese cuisine into two genres. They are Cuisines of the north part and the southern part. Cuisines of the southern part of China are really featured. They have various differences with northern cuisine. Firstly, abundant rain drops and sunlight in South China provide favorable conditions for the growth of millet and rice. Compared with people in North China who have to spend much time in cold weather, people in South China are less preferable to meat diet, which contains lots of fat and protein. Southern Chinese prefer plant diet quite a lot. Many people are accustomed to drink soup both before and after the meal. Guangdong Soup(老火靓汤) Secondly, South China is one of the most developed areas in China. It welcomes people from the entire world. As a result, Southern Cuisine, especially Guangdong Cuisine, emphasizes a flavor which is clear but not light, refreshing but not common, tender but not crude. Thirdly,People in South China tend to be more careful and sensitive than northern people. As a result, their dishes as well as appearance are really cute and attractive. Just like dim sum(点心), which means “touch the heart”, is one of the most famous Cantonese meal. It consists of a variety of delicacies and is usually served for breakfast or dinner. Spicy-hot Fish麻辣鱼Mapo Tofu (Stir-Fried Tofu in Hot Sauce)麻婆豆腐Pork Rips排骨)Penaeus orientalis对虾 2.Characteristics of cuisines in northern part of China Cuisines of the north part of China have several characteristics. people in the north tend to eat cooked wheaten food. Or in other words, people eat more food made of flour. This is because the climate here is temperate continental climate, which means there are less rain drops and sunlight. And this climate provides favorable conditions for the growth of wheat. First,When it comes to cooked wheaten food, there is a place many people are familiar with. That is Shanxi(山西). As the saying goes, “east or west, Shanxi cooked wheaten food is best”. Shanxi is famous for its diverse and delicious cooked wheaten food. With a history of 2000years, Shanxi cooked wheaten food is gaining more and more popularity at home and even abroad. Cooked wheaten food in Shanxi,there are round 280 kinds of cooked wheaten food, among which the sliced noodles is the most renowned one. Apart from the sliced noodles刀削面, boiled food also includes hand-pulled noodles拉面, He lao饸饹）Tijian,剔尖Maoerduo猫耳朵, Jiupian(揪片) ，which are all delicious and tasty. As for the cooked food, it includes fried cake(炸糕)、Yi wo su(一窝酥)、fried dough twist （麻花）,Shuai bing(甩饼) and so on. Other steamed wheaten food includes steamed bun、You mian kao lao（莜面栲栳）、Gao liang mian yu（高粱面鱼）. Second, food in the north is often more salty and greasy than that in the south.

春节美食英语介绍

竭诚为您提供优质文档/双击可除 春节美食英语介绍 篇一：中国各地美食英文介绍 1.beijing:Kaoya(pekingroastduck,烤鸭) 北京：烤鸭 Thecuisine:generationsofemperorsandblue-bloodedresi dentshavesetthestandardforhigh-endchinesecuisine.Th ecityisfamousforimperialcuisine,orguancai(官 菜),whichusesonlypremiumqualityingredientsandiscook edwithcomplextechniques. 烹饪风格：历代皇帝和贵族早已为高端的中式烹饪设定了标准。北京这座城市因其皇家菜肴或是官菜闻名遐迩，这种菜肴仅选用上等食材佐料，并运用复杂的技巧烹饪而成。 Thedish:Aperfectkaoyaisroastedtoareddishcolor;itssk inremainscrispyandthemeatafruityflavor. 菜肴：最棒的烤鸭烤至淡红色，表皮酥脆，鸭肉口感圆

润。 Awholeroastedduckistypicallyservedintwoways:thejuic ymeatandcrispyskinarewrappedinmandarinpancakeswiths callion,cucumberandhoisinsauce;andthebonesareslow-c ookedintoatastysoup. 一整只烤鸭有两种特色吃法：拿薄饼卷着肥美的鸭肉和酥脆的鸭皮，再搭配些青葱丝，黄瓜丝和海鲜酱；鸭骨架经慢火炖成美味的汤。 2.chongqing:Laziji(chili-friedchickencubes,辣子鸡) 重庆：辣子鸡 Thecuisine:evencomparedwithfoodfromsichuan,china’smeccaofspicydishes,chongqingcuisinescoreshighinspi cinessandnumb-inducingingredients.烹饪风格：即使常常拿来和川菜作对比，重庆仍旧是当之无愧的中国辣菜圣城，在麻辣程度上重庆菜首屈一指。 Thedish:Lazijicombinescrispychickenbreastcubeswitha fireplaceof peppercorn,toastedanddriedbird’

梅尔维尔

赫尔曼·梅尔维尔（Herman Melville） （1819年8月1日—1891年9月28日） 一、图书馆资源： （一）图书 1、The Irony of Imperial Dream::a Postcolonial Study of Herman Melville's Billy Budd, Sailor 柯少芬著林斌副教授指导厦门:厦门大学外文学院英语语言文学系,2010 帝国梦的反讽:梅尔维尔小说《比利·巴德》的后殖民主义解读 2、The Cambridge introduction to Herman Melville Kevin J. Hayes著; 杨金才导读.上海: Shanghai Foreign Language Education Press, 2008. 3、The Cambridge companion to Herman Melville Robert S. Levine编.上海: 上海外语教育出版社, 2001. 4、Herman Melville and Imperialism:A cultural critique of melville's polynesian trilogy （赫尔曼·麦尔维尔与帝国主义） 杨金才著南京:南京大学出版社,2001 5、Herman Melville :the tragedy of mind William Ellery Sedgwick. Cambridge, Mass. : Harvard University Press, 1944. 6、《赫尔曼·梅尔维尔的白鲸》 (美)[L.麦克菲]Laurence MacPhee著王克非等译北京:外语教学与研究出版社,1997 （一）相关期刊193篇 1、张晓毓：《同质异构异趣同旨—从《红字》、《白鲸》比较霍桑、麦尔维尔的罪恶观》，阜阳师范学院学报（社会科学版），2002年第五期； 2、马庆霞：《麦尔维尔的悲剧倾向及其对小说<白鲸> 创作的影响》，文教资料，2007年7月号下旬刊； 3、杨金才：《异域想象与帝国主义—论赫尔曼·麦尔维尔的“波里尼西亚三部曲”》，国外文学( 季刊) ，2000 年第3 期( 总第79 期)； 4、曾艳兵：《麦尔维尔与大海》，东方论坛，一九九九年第四期； 5、项伟谊：《求索于海上：< 白鲸> 与西方文明》，国外文学( 季刊) ，2000 年第3 期( 总第79 期)；（三）学位论文16篇 （四）英文期刊 1、Stanley Brodwin，Herman Melville's Clarel: An Existential Gospel，PMLA, Vol. 86, No. 3 (May, 1971), pp. 375-387. 2、Ronald Mason, Herman Melville and "Billy Budd" ,Tempo, New Series, No. 21 (Autumn, 1951), pp. 6-8 3、Brian Way and David Corker, Herman Melville: Moby Dick ,Journal of American Studies, Vol. 14, No. 3 (Dec., 1980), pp. 467-468. 4、Henry W. Wells, Herman Melville's Clare, College English, V ol. 4, No. 8 (May, 1943), pp. 478-483. 5、C. Merton Babcock, Herman Melville's Whaling Vocabulary, American Speech, V ol. 29, No. 3 (Oct., 1954), pp. 161-174. 6、Joyce Sparer Adler, Billy Budd and Melville's Philosophy of War , PMLA, Vol. 91, No. 2 (Mar., 1976), pp. 266-278.

中国美食英文介绍

中国美食英文介绍 I have a roommate from Shandong, I asked him if I did it right? He said I was right One of the oldest cuisines in China, with a history of 2,500 years. Originates from Confucius family banquet, then adopted by imperial kitchen. Lu cuisine has great influence in north China and has become the representative of North China cuisines Specializes in seafood like prawns, sea cucumber, flounder 在中国最古老的菜系之一，具有2500年历史的。 源于孔子的家庭宴会，由皇家厨房采用。 鲁菜在北中国的重大影响，已成为中国北方菜的代表 专门从事海鲜像虾，海参，比目鱼 Shandong is the birthplace of many famous ancient scholars such as Confucious and Mencius. And much of Shandong cuisine's history is as old as Confucious himself, making it the oldest existing major cuisine in China. 山东是许多著名学者的故乡，例如孔夫子和孟子。许多山东菜的历史和孔夫子一样悠久，使 得山东菜系成为中国现存的最古老的主要菜系之一。 Consisting of Jinan cuisine and Jiaodong cuisine, Shandong cuisine, clear, pure and not greasy, is characterized by its emphasis on aroma, freshness, crispness and tenderness. Shallot and garlic are usually used

从麦尔维尔的反超验主义看《白鲸》的主题思想

!［收稿日期］! ""#"#$$! ［基金项目］湖北省教学研究项目（!""$$##）。!［作者简介］张立玉（$ %&$），女，$%’!年大学毕业，硕士，副教授，现主要从事应用语言学的教学与研究工作。从麦尔维尔的反超验主义看!白鲸"的主题思想 !!张立玉!（中南民族大学外语学院，湖北 武汉!"##$! ）#摘要$介绍了麦尔维尔反超验主义形成的历史背景及反超验主义文学的社会基础!讨论了麦尔维尔作品"白鲸#的主要思想和从中受到的启迪$认为浪漫主义文学是不成熟的现实主义文学%是现实主义文学的萌芽$它所包括的现实主义的成份必然会随着人类社会的政治&经济的发展而发展%随着人的认识能力的提高而逐步发展%逐步过渡到现实主义文学阶段$ #关键词$美国文学!浪漫主义!超验派!反超验派!"白鲸##中图分类号$()$!*+)+ #文献标识码$,!#文章编号$$""%""$"%!""#&"!""’+"# !! !!赫尔曼!麦尔维尔是$ %世纪美国的小说家"他以自己独立的思想观察社会#理解人生$参与独立的美国文学的创建"然而他的文学见解$他的创作思想和他的作品所反映的主题都不能为当时的文坛所接受"他的文学巨著%白鲸&被$%世纪美国文学的大潮所淹没"!"世纪$文学评论家在他那里得到了许多论题$得到了许多创作的灵感"麦尔维尔重新受到!"世纪美国文坛的关注" 一、麦尔维尔反超验主义形成的历史背景 !! $%世纪的美国人有理由乐观向上"他们看到$没有费特别大的力气$便摧毁了英国人在北美的统治’不过几十年的功夫$他们就将自己的领土从!""多万平方公里扩展到%""多万平方公里’辽阔的国土为他们的经济发展提供了丰富的自然资源’大西洋的阻隔使他们远离欧洲各国的纷争$顺利地实施( 门罗主义)$保护既得利益$推行区域霸权主义$发展经济$增加财富**"他们相信$上帝特别恩惠美国人$上帝是仁慈的$大自然是美好的"这便是$%世纪美国文学创建之初的浪漫主义和作为美国浪漫主义文学思想基础的超验主义产生 的背景"超验派浪漫主义文学思想所反映的是$%世纪美国社会积极向上的一面$人性善良的一面$大自然美好的一面"而麦尔维尔让读者看到的是它的残缺#险恶和阴暗的一面$自然不被当时(蒸蒸日上)的潮流所重视" 麦尔维尔正视人生与社会的创作思想实际上推动着浪漫主义文学向现实主义文学的转化’他的作品中的人物怀着坚定的信念#勇于冒险#执着奋进#敢于与大自然中的各种艰难险阻抗争到底的精 神在!"世纪许多作家的作品中得到再现$并为全社会所接受$演化成为一种(美国精神)’麦尔维尔小说中的故事惊险曲折又不乏浪漫情调$这已成为当代许多畅销小说共同的写作特点’更重要的是$他在超验主义十分盛行的年代$高举反超验主义的旗帜$对社会#人生#自然等这些当时人们普遍关心的问题提出自己独到的见解"面对社会#人生和大自然的残缺#险恶和阴暗仍然浪漫乐观$奋斗向上"在他的一些作品中这种反超验主义精神得到充分体现$这些都表明麦尔维尔具有!"世纪美 国作家的许多气质"二、反超验主义文学的社会基础 !!赫尔曼!麦尔维尔生于$ ’$%年$由于家庭经营的生意破产$青少年时期他不得不辍学"为养 家$他曾做过海员#律师等$最后从事写作"丰富的生活经历$扩大了他的创作领域"他曾说海上生活的经历是他的(哈佛)和(牛津)"麦尔维尔从事创作之初$声誉很高"他擅长描写海上生活$尤以反映富于浪漫色彩的南方海域奇特的冒险生活著名"他的海上传奇小说虽然充满幻想$但却具有生 活的真实性$因为他把故事背景置于他的生活时代之中"与同时代的心理小说分析家爱伦!坡相比$他的故事更加可信"麦尔维尔的作品在文学技巧方面虽然不如% 红字&的作者内森尼尔!霍桑娴熟$而对人物性格的刻画却比霍桑更加深刻"他的作品反映的反超验主义思想在当时受到了众多非难"特别是他的巨著%白鲸&$在当时倍受冷落$使他的文学地位每况愈下"$’%$年$他实际上是在贫困 和被遗忘之中死去+$, " ! +’!江汉石油学院学报（社科版）!""#年&月第-卷第!期 !"#$%&’"(!)&%* +&%,-.$"’-#/0%1.).#.-（2"3)&’23)-%3-45*）./0*!""#!123*-!42*!

英语国家的社会文化背景

1.他提出的论据相当不充实。 The argument he put forward is pretty thin. （词） 2.我们确信，年轻一代将不会辜负我们的信任。We are confident that the younger generation will prove worthy of our trust.（短语） 3.他七十岁了，可是并不显老。 He was 70, but he carried his years lightly.（句） 4.他这个人优柔寡断，而且总是反复无常。 He was an indecisive sort of person and always capricious.（词） 5.调查结果清清楚楚地显示病人死于心脏病。 The investigation left no doubt that the patient had died of heart disease.（短语） 6.这类举动迟早会被人发觉的。 Such action couldn't long escape notice.（句子） 7.有利必有弊。 There is not any advantage without disadvantage. （双重否定） 8.我们在那个城市从未因为是犹太人而遭受歧视。 In that city, we had never suffered discrimination because we were Jews.（否定转移）

《英语国家社会和文化》教学大纲 一、课程说明. 1. 课程代码：307052281 2. 课程中文名称：英语国家社会和文化 3. 课程英文名称：The Society and Culture of Major English Speaking Countries—an Introduction 4. 课程总学时数：36 3. 课程学分数：2 4. 授课对象: 商务英语专业高职二年级 5.本课程的性质、地位和作用 本课程是商务英语高职专业的一门语言类专业任选课，主要以英语为媒介系统地向学生介绍和阐述世界主要英语国家的基本概况。本课程的教学能够提高学生对文化差异的敏感性、宽容性和处理文化差异的灵活性，改善学生的文化修养，使他们的跨文化语言运用的得体性和跨文化语言转换的准确性得到加强，以适应未来所从事的国际商务活动。 二、教学基本要求 1.本课程的目的、任务 本课程的教学目的在于让商务英语专业学生了解和熟悉主要英语国家的社会与文化概貌，掌握其地理、历史、政治、经济、社会生活与文化传统等方面的基本知识，扩大知识面，丰富文化修养，加深对语言和文学的理解，提高分析判断能力。 2.本课程的教学要求 本课程的基本要求是让学生掌握英美两个典型英语语言国家的历史与社会文化背景、民族特点、当前现状及发展前景。通过本课程的学习，学生除了掌握有关英美两国的社会基本构成、文化传统、经济科技发展等基本知识外，同时也提高自身对英文社科类书籍的阅读能力，从而进一步提高自己的英语水平。 针对本课程的特点，教师也可适当向学生推荐一些优秀的且能反映英美国家文化的电影，以提高学生的综合语言能力。

英语论文白鲸开题报告

英语论文白鲸开题报告 2020-12-12 【关键字】认识、深入、现代、加深、发现、研究、分析、指导、教育、多方面、复杂性篇一：白鲸,开题报告 篇一：moby dick 白鲸开题报告 毕业论文开题报告 篇二：本库论文开题报告(二) 外国语学院XX届本科毕业论文 开题报告书 中文题目：论麦尔维尔《白鲸》中的象征意义 英文题目：on the symbolic meaning in melville’s moby dick 学生姓名：李世明学号：0751144110 班级：0322级本（2）班 指导教师：刘国栋职称：讲师 XX年11月 论麦尔维尔《白鲸》中的象征意义 1 引言 2 文献综述 3《白鲸》中主题的象征意义 3.1 复仇主题的象征意义 3.2 人与自然主题的象征意义 4《白鲸》两大线索的象征意义

4.1埃哈伯与莫比.迪克线索 4.1.1 埃哈伯的象征意义 4.1.2 莫比.迪克的象征意义 4.1.3 白色的象征意义 4.2伊西梅尔与捕鲸活动线索 4.2.1 伊西梅尔的象征意义 4.2.2 捕鲸活动的象征意义 4.2.3 皮阔得号的象征意义 4.2.4 大海的象征意义 5 结论 on the symbolic meaning in melville’s moby dick ⅰ introduction ⅱ literature review ⅲ the symbolic meaning of the themes 3.1 the symbolic meaning of revenge 3.2 the symbolic meaning of human and nature ⅳ the symbolic meaning of two main clues 4.1 ahab and moby dick 4.1.1 the symbolic meaning of ahab 4.1.2 the symbolic meaning of moby dick 4.1.3 the symbolic meaning of white 4.2 ishmael and the hunting

英语专业学生推荐读物

一年级推荐书目 一、轻松读经典丛书（简写本）上海外语教育出版社 1．The Turn of the Screw 螺丝在拧紧 2．The Vicar of Wakefield 威克菲尔德牧师传 3．Gu lliver’s Travels格列佛游记 4．The Adventure of Tom Sawyer 汤姆历险记 5．Tom Brown’s Schoolday 汤姆布朗的求学生涯 6．Robinson Cruseo鲁宾逊漂流记 7．Four Shakespeare’s Commedies 莎士比亚四大喜剧 8．Oliver Twist 雾都孤儿 9．Twenty Thousand leagues Under the Sea. 海底两万里 10．Tess of the D’Urbervilles 德伯家的苔丝 11．Alice’s Adventures in Wonderland 艾丽丝漫游奇境记 12．Pride and prejudice 傲慢与偏见 13．David Copperfield 大卫科波菲尔 14．The Three Musketeers 三个火枪手 15．The Mill on the Floss 费洛斯河上的磨房 16．The Adventure of Huckleberry Finn 哈克贝里费恩历险记 17．Three Shakespeare Tragedies 莎士比亚三个悲剧 二、上海译文出版社

1．King Solomon’s Mines 所罗门王的宝藏 2．The Return of Sherlock Holmes 福尔摩斯归来记 3．The Old man and the Sea 老人与海 4．The Call of the wild 野性的呼唤 三、杂志及报刊 1．（English Salon, Reading) 英语沙龙阅读版 2. 21st Century 21世纪 3. English Square 英语广场 四、其他 1. 书虫系列· 牛津英汉双语读物曼斯菲尔德着出版日期：2004-02-27 2. 外研社·DK英汉对照百科读物出版日期：2002-08-15 3. 英语习语与英美文化(跨文化交际丛书) 平洪张国扬 4. 钱钟书英文文集 2005年9月出版元 5. 西行漫记(英汉对照) 出版日期：2005-07-15 ￥ 6. 英语的变易出版日期：2005-07-08 7. 看!世界第1/2/3/4辑(英语精短时文译评)(《英语学习》系列丛书) 8. 解读美国第1, 2, 3级出版日期：2005-06-13 9. 英语词汇轻松学习法出版日期：2005-06-08 10. 林语堂英文作品选 12. 词语的选择与效果蔡基刚出版日期：2005-03-02 13. 外语学习策略与方法潘亚玲出版日期：2004-11-04 14. 你永远记得……(英文版)裴杰斯着出版日期：2004-10-10 15. 爱的风景(情爱卷)(《英语学习》四十年精选本)(第二辑) 16. 美语走天下：语言文化篇约翰斯顿着出版日期：2004-04-12 17. 美国风俗101则 Harry Collis（美）编着出版日期：2004-03-16 二年级推荐书目 一、原着

白鲸读后感英文版_0

白鲸读后感英文版 篇一：白鲸读后感 《白鲸》读后感 对外汉语1103班赵丹10号 在一望无际，神秘莫测的大海上，夕阳西下，旭日东升，海鸥翱翔飞过，一群水手在这儿上演着一场惊险、曲折、扣人心弦的话剧...... 一个叫以实玛利的沧桑老人向我们讲述了这样一个他亲身经历了的故事。为了实现自己那出海捕鲸的愿望，他与他那知心的朋友，“生番”王子魁魁格一起到了南塔开特港，上了一条叫“裴廓德号”的捕鲸船。未曾料到，这艘船的船长亚哈（《圣经》中的残暴国王，作者在这里引为比喻）只是为了复仇去捕杀那条叫莫比-迪克的白色巨鲸。经过一番艰苦寻找和殊死搏斗，亚哈最终还是失败了。和他一起葬送的，是“裴廓德号”和上面的全体船员，只留下以实玛利“惟有我一人逃脱，来报信给你”。 这样一个结局，也许会让无数人深沉叹息，会让很多人留下眼泪。在这之后，我们会更多地思考，这样一场悲剧的产生究竟归罪于谁？ 当然不是以实玛利，也不会是白鲸莫比-迪克。细细想来，我们也不应该过多地去责备亚哈，就算是动物有时也会懂得复仇，何况是一个倍受断腿痛苦折磨的“变态狂”。 答案就是贯穿整部书的一个行动——捕鲸。

捕鲸人不可谓不是英勇矫健，而白鲸当然也有自己生存的理由。而罪恶的捕鲸业迫使无数走投无路的“社会渣滓”被迫把自己的生命悬在波峰浪谷上，与彼此素不相识、无怨无仇的大鲸进行残酷的撕杀，以换取微薄的收入。如果说大鲸成了人类发展的牺牲品，那人类——那些被逼无奈的“社会渣滓”又何尝不是一样的呢？如果我们能进一步地深思的话，不难发现，其实这部书的作者也许是在向我们揭露和诉说19世纪美国社会的黑暗，富人对穷人的压迫。因为捕鲸业的真正收益人，只不过是船东老板这些上中层人物，以及全社会的资本积累。作者赫尔曼·麦尔维尔自身就是一个有着非凡经历的人，当然在这样一部世界名著中，也能找到他的影子。以实玛利为了实现梦想而去出海捕鲸，自然作者本人也做过水手。作者曾在1841和1850年分别外出航行，为描写这个以他亲身经历为基础的故事提供了丰富素材，显得全小说真实得感人。全书也表达了作者对捕鲸业的热爱和对大海的向往。他为书中的那些低人一等、被人称作“屠夫”的捕鲸人进行了辩护，在二十四章，他把人对鲸的屠杀——捕鲸和人对人的屠杀——战争等同起来，讥讽了那些杀人不眨眼却还被捧为“贵族”、“大将”的殖民军将领。而相比之下，捕鲸人却有着更多高贵品质，他们勇于探索、勤劳能干，用血泪与汗水书写了世界历史上的悲壮一章，为美国乃至整个世界的资本主义发展作出了自己特有的贡献。 但是我个人并不完全同意作者的观点，哪样不是屠杀呢？人类历史上怎么就需要有这么多的屠杀？不管是对自己还是对大自然所造就的尤物，不都是出自人类无以填补的欲望空洞吗？大自然造就了陆地，

中国各地美食英文介绍

1. Beijing: Kaoya (Peking roast duck, 烤鸭) 北京：烤鸭 The cuisine: Generations of emperors and blue-blooded residents have set the standard for high-end Chinese cuisine. The city is famous for imperial cuisine, or guan cai (官菜), which uses only premium quality ingredients and is cooked with complex techniques. 烹饪风格：历代皇帝和贵族早已为高端的中式烹饪设定了标准。北京这座城市因其皇家菜肴或是官菜闻名遐迩，这种菜肴仅选用上等食材佐料，并运用复杂的技巧烹饪而成。 The dish: A perfect kaoya is roasted to a reddish color; its skin remains crispy and the meat oozes a fruity flavor. 菜肴：最棒的烤鸭烤至淡红色，表皮酥脆，鸭肉口感圆润。 A whole roasted duck is typically served in two ways: the juicy meat and crispy skin are wrapped in mandarin pancakes with scallion, cucumber and hoisin sauce; and the bones are slow-cooked into a tasty soup. 一整只烤鸭有两种特色吃法：拿薄饼卷着肥美的鸭肉和酥脆的鸭皮，再搭配些青葱丝，黄瓜丝和海鲜酱；鸭骨架经慢火炖成美味的汤。 2. Chongqing: La zi ji (chili-fried chicken cubes, 辣子鸡) 重庆：辣子鸡 The cuisine: Even compared with food from Sichuan, China’s mecca of spicy dishes, Chongqing cuisine scores high in spiciness and numb-inducing ingredients. 烹饪风格：即使常常拿来和川菜作对比，重庆仍旧是当之无愧的中国辣菜圣城，在麻辣程度上重庆菜首屈一指。 The dish: La zi ji combines crispy chicken breast cubes with a fireplace of peppercorn, toasted sesame and dried bird’s-eye chilis to create a plate of hot, red deliciousness. 菜肴：辣子鸡是将酥脆的鸡胸脯块与干胡椒、芝麻和干辣椒一同翻炒，从而做出一盘子火辣辣红彤彤的美味。 3. Fujian province: Fo tiao qiang (Buddha jumps over the wall, 佛跳墙)福建省：佛跳墙 The cuisine: Located along the southeastern coast of China, Fujian is famous for fresh seafood, but its flavorful shrimp oil and shrimp paste make the region’s cuisine stand proud. 烹饪风格：坐落于中国东南沿海的福建省以其新鲜的海产而闻名，不过福建有名的虾油和虾酱也让当地引以为傲的烹饪手法。

范文-白鲸读后感英文版 精品

白鲸读后感英文版 《白鲸》主要叙述了主人公以实玛利受雇于“裴廓德号”出海猎鲸的经历。船长亚哈 航海经验丰富，性格固执，他计划向一只之前航中咬去他一条腿的巨鲸莫比迪克复仇。“裴廓德号”的大副斯达巴克及其他船员却想着多捕些鲸鱼，多取些鲸油风光地回家乡，但疯狂的船长对莫比迪克的仇恨已经使他失去了理智，他胁迫其他人一定要遵守 命令。“裴廓德号”在寻找白鲸的途中遭遇了暴风雨、海啸等各种自然灾难，但却被 英勇、团结的水手们一一克服了。船行驶了三年后，终于发现了白鲸，船长亚哈带着 必胜的信心和白鲸开始了较量，最精彩的情节也从这里开始了。号称海上巨怪的莫比 迪克对捕鲸船根本不屑一顾，第一次较量就一口咬碎了子船，船员们纷纷落水，幸好“裴廓德号”及时挡住白鲸，这才躲过一劫。船长亚哈在经受了一连串的折磨后，仍 然显得精神振奋，斗志昂扬，继续追踪着白鲸。白鲸出现了，船员们奋力朝白鲸投掷 鱼叉，三支鱼叉深深地插进了白的鲸的身体，白鲸发怒了，它气愤地举起城墙似的尾巴，在大海中掀起了轩然大波，再次把船员们抛入海中，好在白鲸没有赶尽杀绝，船 员们却已是伤痕累累，但是再一次的失败也丝毫没有动摇船长要杀死白鲸的决心。最 后的决战开始了，船长亚哈用尽全身的力气使鱼叉准确无误地扎进白鲸的眼窝中，难 忍的剧痛使莫比迪克彻底发飙了，它用它那硕大的头颅撞沉了“裴廓德号”,船长亚哈 还是不放弃，用尽自己最后的力气，把两支鱼叉又扎入了白鲸的身体，不料其中一支 鱼叉上的绳箍正好套住了亚哈船长的脖子，船长就随着白鲸一起消使了，最后只有以 实玛利抓到一块浮木活了下来。 大海平息了，“裴廓德号”消失了，亚哈船长和白鲸也消失了踪影，只有一些水手的 尸体偶尔漂浮在海面上，这个故事就以这样悲惨的结局告终了。（到这里，作者终于 将故事情节复述完毕了。下面应该是开始写自己的体会和想法……）我猜想以实玛利 或许就是作者的化身，作者也有过传奇式的经历，才会把这则小说写得如此惊心动魄。作者赞扬了那些英勇的水手们，虽然他们永远也回不了自己的家乡了，但对他们来说，大海才是他们的故乡，他们团结协作、英勇无畏、敢于牺牲的精神将永存世间。（这 句蓝色标出的话放在此处，与上下文好像连得不够自然，我觉得可以放到文末处，你 觉得呢？）作者描写的船长亚哈真是让人又可敬又可恨，明明可以避免这场灾难，船 员们可以带着满船的鲸油回到家乡过幸福的日子，可他却一意孤行，一定要捕杀白鲸，结果却葬身海底。但正是因为他的执著，才能使莫比迪克早日被杀，再也伤害不了人。虽然船长亚哈是残疾人，但每次像白鲸战斗，他总是冲在最前面，全然不顾自己的安危，他又是如此的英勇和善良。我的心里其实暗暗地有点敬佩这位船长，他的执著可 不是常人能做到的呀！ 不知怎么的，最近总是喜欢看关于冒险的书籍，妹妹便跟我介绍了一本名叫《白鲸》“冒险性”的书籍。接下来，我就给你介绍一下这部作品。

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2、The Adventures of Huckleberry Finn by Mark Twain 《哈克贝利.芬历险记》马克.吐温著【PDF+EXE格式下载】 简称《赫克》是美国文学中的珍品,也是美国文化中的珍品。十六年前【1984】,美国文坛为《赫克》出版一百周年举行了广泛的庆祝活动和学术讨论,也出版了一些研究马克吐温,特别是他的《赫克》的专著。专门为一位大作家的一本名著而举行如此广泛的纪念和专门的研究,这在世界文坛上也是少有的盛事。这是因为《赫克》的意义不一般. 美国著名作家海明威说, "一切现代美国文学来自一本书, 即马克吐温的《赫克尔贝里芬历险记》……这是我们所有书中最好的。一切美国文学都来自这本书,在它之前,或在它之后,都不曾有过能与之媲美的作品。

中国传统食物介绍英文版

Traditional Chinese Food There are so many traditional and special Chinese foods, according to the folk culture, district, religion, and festival. For the famous classes divided by district, there are style of Guangdong, Beijing, Shanghai, Sichuan, North-W est, and so on…or by folk, there are kajia, Yunan, Fujian, etc. These all above mentioned styles are well-known in the worldwide. Here, introduce some special dishes, perhaps you have had it, or you have never heard : Doufu（豆腐） Doufu is the most popular food in Chinese Society. It is also the main food in a faming family. The recipe shown : Unicorn Doufu with Yunnan Ham（烹调方法：云南火腿酿豆腐） Major Ingredients : Bean curd, Yunnan Ham, Black Mushrooms Steamed Fish（清蒸鱼） Chinese always make the fish recipes by steaming style. Just only with some light soy sauce and some seasoning.（用黄豆酱以及一些调料即可） The recipe shown : Steamed Snakehead in Chaozhou Style（潮州菜形式煮） Major Ingredients : Snakehead, Preserved Lemon, Spring Onion Dim Sum（点心，虾饺） Dim Sum is the most famous food in world-wide. It is a Guangdong Style snack which served as light meal. The recipe shown : Steam Shrimp Dumpling Major Ingredients : Shrimps, Pork, Wheat Flour for pastry Lobster（龙虾） Lobster is the famous style seafood in Hong Kong. Some difference from the traditional western chef's style.. The recipe shown : Lobster in High Stock Major Ingredients : Lobster, Chicken Stock, Garlic（大蒜） Dark Rice Vinegar With Ginger（姜醋黑米） You perhaps have never heard this.....this is Guangdong style. It is a supplementary diet for women who is weak, new mother.（给虚弱或者产后妈妈食用）The recipe shown : Pig's Fore Hands in Vinegar and Ginger Ingredients : Sweet Dark Rice Vinegar, Pig's Hands, Egg, Ginger Eggs In Tea（茶叶蛋） This is a very special snack of Guangdong.. It is very nice food for the party, gathering, with beer. The recipe shown : Eggs In Chinese Tea Ingredients : Eggs, Chinese Dark Tea Festive Dishes（节日食品） Because of the poor and hard lifestyle character of a farming society, the Chinese farming families would have food which were being get from the farming field, such as, potatoes, tomatoes, vegetable, sweet corn, mushrooms, etc. So, the Chinese will have many dishes of meat recipes like Chicken, Pork, Fish that they do not have in the normal days. The are some special snack, or to be said, festival food will be made during the Chinese festivals, Such as Sweet-Stick Cake and Turnip Pastry in Lunar New Year, Glutinous Rice Tamale in Dragon Boat Festival, Moon Cake in Middle Autumn Festival, etc, and Steamed Buns to the Birthday person……Main Food(主食）