酒店与电子商务

目录

摘要 (1)

引言 (1)

1. 酒店业对电子商务的需求 (1)

2.酒店电子商务优势 (3)

3.酒店电子商务中存在的问题与不足 (5)

4.酒店电子商务中问题的解决方案 (7)

结语 (8)

参考文献 (9)

酒店业电子商务的发展探究[摘要] 随着网络化、信息化的大发展，因特网日益融入人们的生活，而由此衍生的电子商务也得到了长足的发展。对于酒店业来说，酒店电子商务可以给顾客带来方便，也能为酒店带来足够的经济效益和更为先进的管理。本通过对酒店业对电子商务需求、应用现状、优势以及发展过程中存在的问题进行研究，并面对相关问题提供了解决方案。

[关键词] 网络酒店业电子商务优势应用问题解决方案引言

20世纪末期全球信息化、网络化的高速发展，促进了电子商务的产生。而随着知识经济的不断发展进步以及信息高速公路不断完善建设，使得在互联网上基础上的电子商务发展壮大起来。电子商务以其有效、经济、便捷三大优势成为酒店几乎列为首选的营销手段。在一些酒店中通过类似Ctrip，E-long等网络上的订房中心预定房间的客人数量有时甚至会超过前台的散客。酒店网络销售系统是酒店业种革命性的营销创新。它在有效展示酒店形象和服务、建立与客户良好的互动关系上的优势极为明显，而且对销售过程可以进行高效管理，还能极为明显的提高经济效益、降低销售成本、提升管理水平。

一、酒店业对电子商务的需求

在酒店业中如何更好的应用电子商务平台来谋取更大的利益，首先要依靠市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2007年)显示：2007年，旅游酒店数量达到14327家，其中五星级361家，四星级1631家，酒店客房数达到160万间，其中五星级饭店数量增长明显，

2007年新评定五星级饭店65家，比2006年增长30家，同比增长幅度超过20%。

在2008年受到金融危机的影响，中国的旅游业市场虽然一度低迷，但作为世界上最大的旅游市场之一，有数据表明国内旅游市场仍然达到15亿人次，出境旅游市场发展到4000多万人次，入境旅游市场达到一亿人次。再加上中国宏观调控力度空前，在2008年11月5日国务院常务会议上，确定了当前进一步扩大内需、促进经济增长的十项措施，这些措施将使得旅游产业长期受益。旅游市场规模必然会随之扩大，同样会对酒店业引起连锁的正面反应，经济利润的大幅增长空间足以吸引酒店为促进业务发展来建立完善的电子商务体系。

在当前，电子商务市场在国际旅游酒店业中依然保持着迅猛的发展势头，酒店网上销售额已经超过了在线旅游行业的三分之一。但是网上支付仍然存在着安全性和信任性的问题，真正在网上支付的客人仍然占少部分，所以要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管存在这样那样的问题，目前国内销售酒店客房的专业网站为已经初具规模，部分酒店还进入了国内外的各种旅游商务网站以及相关网站。

二、酒店电子商务优势

电子商务的定义指的是在因特网开放的网络环境下，基于浏览器/服务器应用方式，实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付的一种新型的商业运营模式。主要利用简单、快捷、低

成本的电子通讯方式，使买卖双方在不谋面的情况下地进行各种商贸活动。

电子商务的完成可以通过多种电子通讯方式来进行。从贸易活动的角度进行分析，电子商务的可以应用在多个环节，由这点出发也可以将电子商务分为两个层次，低层次的电子商务包括电子商情、电子贸易、电子合同等；较完整或者说较高级的电子商务是全部的贸易活动都利用INTENET网络进行，即将信息流、商流、资金流和部分的物流都在网上完整地实现。电子商务在酒店中的应用主要拥有以下几

点优势：

（一）可以将提供方便快捷的服务提供给客人酒店产品的所有

信息都被Internet集中在一个平台，集中在客人面前展示，网络提供

B了直接预订渠道，客人找到自己需求的产品以后，进行选择，只需确认即可。

酒店电子商务的开展还给酒店业经营增加了新的服务产品，满足了目前市场上的新变化。对于游客而言，特别是对于商务客人，在旅途期间他们仍然需要得到互联网服务，电子商务的开展必然会使得酒店增加网络的建设，增加了对客服务的内容，在一定程度上给客人带来了方便。

（二）酒店的销售市场被拓宽，预订消费群体得到扩大网络化的普及发展，使得Internet将酒店业务有可能延伸到以往不能的地方，酒店产品信息通过网络被传递到世界各地，对酒店产品有需求的客人通过网络与酒店连接起来，使酒店产品信息的传播在空间上得到前所

未有的拓展，因而电子商务给酒店业经营增加了新的销售渠道，促进了预定消费群体的扩大。

（三）酒店产品被有形化，提升了预订群体对酒店产品的信任度无形是酒店产品具有的共性，一般客人在预定、购买这一产品之前，由于空间和时间的局限，不能亲自了解到所需产品的信息，而Internet可以通过网络提供虚拟酒店和大量的酒店产品信息。通过网络，客人可以对酒店产品进行随心所欲地了解，预先对酒店产品进行体验。通过网络虚拟体验使无形的酒店产品“有形化”，不仅培养和扩大了消费群体，而且通过近似亲身的体验增强了预订群体对酒店产品的信任度。

相对于酒店而言，通过互联网来采购设备，可以在实现规模采购和享受熟客优惠获得极大的方便。酒店中数额较大的采购项目，为做好管理控制，就可以通过优先决策方式来进行。电子商务在开展过程中，会提供售前、售中和售后的全程服务，包括按照酒店的实际需求来进行设计的配臵计划制订、价格查询、预定、支付、配送等等所有环节，这样就可以为酒店节约大量的各项成本。

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三、酒店电子商务中存在的问题与不足

随着电子技术的不断发展，计算机在酒店中已经开始了普及和应用，而信息技术的日益进步也使得新的技术平台、新的技术特点不断涌现，适合国内特点的信息系统也逐渐的融入到了酒店当中，使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。但是还应该明确的看到，对

于一、二星级甚至部分三星级酒店来说，对于电子商务的环境建设和应用还处于起步、摸索阶段，即便是在五星级酒店，电子商务建设的进程与客户对酒店的需求之间也存在着相当大的距离。（一）观念上的差距

一般的酒店经营者都将酒店定位于传统服务的行业，认为出租客房和床位是酒店的主要营收收入。从而混淆了投资酒店电子商务与投资房间内设施之间的区别，等同看待它们的投资与回报，在经营理念上并没有把电子商务建设可以改善酒店的经营、管理效率等方面的作用联系起来，对于将电子商务的价值融入酒店自身价值链没有足够的认识，不能使电子商务在竞争中更好的发挥作用。（二）对于电子商务其他功能利用率不高

网上销售和网上产品的展示不应该是电子商务的主要功能。对与一个酒店来说，它还应该包括旅游信息的采集、筛选、加工、酒店产品的设计、包装、营销策划、客户管理、资金流的控制等环节在内的一个完整的商务链。而在目前来说开展网上业务的酒店对与电子商务的利用程度远远不够，相当多的还是停留在建设一个网页或网站进行广告宣传等方面。而酒店推广的网上订房系统，多数也是只能进行查询和预订，而不能结算。小部分旅游酒店在自己的网页或网站开展了旅游线路的检索和预订功能，但操作性不强，过于简单。信息匮乏、信息更新缓慢、数据内容没有人维护、修改等更是多数网站的通病。导致访问者获得的信息是几个月前的数据，对消费者而言没有任何意义。（三）运作环境具有极大的局限性

电子商务的开展对酒店业的信息化发展有着积极的影响，同时也存在着一定的问题。首先是网上认证不健全。据有关调查显示，任何个人、企业或商业机构以及银行都需要通过一个绝对安全的网络进行商务交易。因为不安全的网络一旦遭到攻击，就会引起商业机密信息或个人隐私的泄漏，对企业或者个人可能造成巨大的损失。其次是多数人对网上支付存在不信任感，认为交易存在风险，所以大部分人还是采用网上查询、网下交易的模式，酒店电子商务的网上支付功能受到极大的限制和降低，要改善这种情况还需要相当一段时间。

（四）相关人才极其匮乏

要顺利的开展电子商务，就需要既懂技术又懂经营管理的复合型人才。但在目前市场上这种人才还很缺乏。人才的匮乏使酒店电子商务网站水平管理水平和利用水平都较低，从而影响了酒店电子商务发展。

四、酒店电子商务中问题的解决方案（一）网络安全性亟待加强

网络的发展，也是Intemet上有着各种病毒和虚假信息，还有大量的黑客对有关网络进行攻击。作为酒店来说要利用现有的网络安全防范软件系统及其它方法，最大限度地防止由受到网络病毒或黑客攻击等引起的安全问题。在交易安全上，酒店一方面应加大宣传网上交易力度，另一方面要积极与银行合作普及信用卡、电子现金、电子支票等电子方式，确保网上付款变得安全、方便、高效。

（二）充分电子商务中介资源，提升运作水平

计算机互联网是电子商务的基础和中介，它起着巨大的作用，可以说，没有计算机网络参与不可能实现全面电子商务化。纵然酒店内部建立强大信息管理系统所起的作用也只是将企业信息化，距离真正的电子商务还有一段距离。由于电子商务对于旅游酒店中各种中介的专业化要求很高，要做到必须整合各种电子商务中介，只有将电子商务中介整合于电子商务网站，才能使酒店具有交易功能。（三）培

养专门专业的酒店人才

酒店应该定期的制定人才培训计划，为酒店电子商务的发展培训自己的人才。酒店中电子商务开展取得效果关键在于专业技术人员，计算机专业技术人员要占酒店总员一定比例，同时还要培养多层次技术人员。要培养既懂得旅游电子商务的技术，又具备商贸、金融、管理等多方面知识的复合型人才。同样酒店员工对计算机应用的素质也影响到电子商务系统发挥效果。应对酒店操作人员按照熟练程度进行明确分工，根据个人能力安排具体的工作职责。（四）加强信息管理，强化网站建设

网站上发布酒店的内容要及时快速的更新。酒店的网站系统可操作性要更强，客人可以通过酒店的网站查询到房态、房价、设施条件及酒店硬件的实例图片。在互联网上酒店发布的信息应尽量详细，确保准确，要针对旅游者关心的问题要有详细的说明，比如说价格问题。要尽量把网上预订的价格优势公开给访问者，来挖掘潜在购买力。在信息技术上酒店要提高网站的技术含量，在接到客人的预订单的同时，

自动进入酒店管理系统的预订模块中，及时的给客人明确的预订回复，做到真正意义的预订。五、结束语

随着电子技术的不断更新发展，电子商务也充满活力、飞速得向前发展，同时使整个市场、各个行业包括酒店业发生着惊人的变化。当前，以无线因特网为载体的第三代电子商务模式正在蓬勃发展中。在将来的市场中，电子商务必然会为酒店业的发展发挥桥梁纽带作用，从而促使酒店电子商务得到健康有序的发展。

[1]王淑华．电子商务在酒店业的应用和发展[J]．辽宁师专学报，2006，（9）． [2]梁业章，陆琳．酒店电子商务策略研究[J]．商场现代化，2006，（10）． [3]高树林，左晓华．浅谈电子商务与现代酒店经

营管理[J]．集团经济研究，2007，（8）． [4]罗冬梅．探讨中国酒店业发展电子商务的对策[J]．商场现代化，2007，（7）． [5]王振，侯功显．我国酒店电子商务体系构建研究[J]．湖北经济学院学报，2007，（11）． [6]娄丽芝，吴海兵．酒店业的网络营销之路[J]．商场现代化，2007，（7）． [7]胡雯雯．酒店业应用电子商务的现状及对策[J]．商业经济，2007，（6）． [8]方美棋．电子商务概论[M]．北京：清华大学出版社，1999．

全球最有名的旅游与酒店管理专业大学.doc

全球最有名的旅游与酒店管理专业大学 【-专业资讯】 美国康奈尔大学 康奈尔大学是北美名校之一，其酒店管理学院成立于1922年，排名全美第一，因此该学院对于学生的选拨极为苛刻。该学院在校园内开设一家对外开放的五星级酒店供学生学习和实习。康奈尔酒店管理学院的本科教育共四年涵盖

酒店管理的各个领域。本科的核心课程基本都是商业管理的课程。而毕业于康奈尔大学的留学生，都有很多的机会留在美国工作。 英国萨里大学 英国萨里大学(University of Surrey)成立于1891年，是英国领先的科研式大学，学术声誉享誉全球。萨里大学酒店及旅游管理课程是萨里大学管理学院中十分重视的专业之一。该院是英国最早创办酒店管理与旅游专业的学院之一，酒店及旅游管理相关专业均位全英列第一。 瑞士洛桑酒店管理学院

洛桑酒店管理学院 洛桑酒店管理学院，瑞士最好的酒店管理学校(EHL)，1893年建校。使用法语及英语授课，学校坐落于瑞士法语区日内瓦洛桑。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，并且十分注重传统与现代的结合，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。EHL也被认为是与康奈尔大学齐名的酒店管理学院. 西班牙武康大学

位于西班牙穆尔西亚的武康大学(UCAM)大学的主校区就坐落在拥有百余年历史的热罗姆尼斯修道院中。主校区距离著名的海滩La Manga仅1小时车程，旅游资源和酒店资源非常丰富。UCAM的创新旅游管理专业极具特色，拥有完整的课程结构和丰富的实习机会。为了满足国际学生的需要，创新旅游管理硕士课程还特地推出英文授课课程。 日本立教大学 日本立教大学是东京六所著名的大学之一。1967年日本教育部批准立教大学在社会学部设立四年制的旅游专业，它成为日本唯一的、作为独立学科的四年制本科旅游教育机构。日本立教大学旅游教育经过四十年的发展，已经成为了日本旅游教育界的标志性大学。立教大学旅游学部注重多学科教育，学生可以根据自己的学习兴趣和将来的就职方向不断调整和选择自己喜爱的学习领域。

酒店业电子商务发展问题研究

酒店业电子商务发展问题研究 摘要 随着电子商务的深入发展,酒店电子商务势不可挡地进入酒店的营销运作中,并改变着传统的营销模式与酒店业的管理模式。但目前受经济危机影响，酒店业电子商务运作和技术现状、应用中的环境局限性等因素使得酒店电子商务目前并不能达到预期的效益,为此,开发出有效的对策,使酒店电子商务在中国的酒店业中发挥其应有的作用是十分必要的 论文首先分析了酒店业电子商务的研究背景、国内外研究现状、研究意义与目的；其次，指出了影响酒店业电子商务发展的一些制约因素。如：传统观念对酒店电子商务的束缚、对中介的依托严重、运作环境局限等。再次，重点提出了几点对于我国酒店业电子商务未来的发展具有一定参考价值的对策及发展途径。如：加强网站建设与推广、建设“虚拟客房”、创建“VIP俱乐部”等；最后，对酒店电子商务的未来发展趋势进行了展望。 关键词：酒店业；电子商务；网络营销

Research on Development of Hotel Industry Based on E-commerce Abstract This article first introduces the hotel industry, e-commerce research background, research situation, research the meaning and purpose; Second, the analysis of e-commerce development affecting the hotel industry a number of constraints. Such as: traditional concepts and e-commerce are different hotels in order to "transaction-centric" color was a too thick, professional scarce, relying on intermediaries severe limitations such as operating environment. Again, highlighted a number of points for the future of electronic commerce of China's hotel industry has a certain reference value for the development of countermeasures and development path. Such as: network brand promotion, strengthening the web site building and promotion of diversified services mode and build a "virtual room" to create "VIP Club" and so on; Finally, the hotel e-commerce development trend of the future is prospected. Key words：hotel industry；e-commerce；Internet marketing

酒店管理与旅游

酒店管理与旅游 【课程总览】 中国是一个旅游资源丰富，具有悠久历史和灿烂文化的国家；改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强，国际声望也越来越高；国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….，这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游，中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场，国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌，从高档酒店向低档酒店扩展，从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时，也面临越来越严峻的挑战。 【课程特色】 针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即：信息化）经营、管理与服务方面的差距，以及投资经济型酒店的需求，精心设置此课程，以了解行业内关注的热点问题，应对WTO后外资大举进入的局面，培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才，让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。 【目标方向】 酒店行业投资方，酒店管理领域的董事长、总经理；旅游行业相关单位等高级管理人员。 【课程体系】 课程板块课程名称和内容 模块一： 酒店业与旅游发展的趋势与展望 1、国际国内酒店行业的现状（酒店分类、品牌定位）

2、国内外酒店行业发展趋势分析 现代旅游与酒店行业的展望 4、现代旅游与酒店行业政策法规 模块二： 企业战略管理 1、如何确立市场定位与品牌策略 2、制订本企业可持续发展战略的要点 3、战略目标的实施与控制（执行力） 模块三： 酒店业的投资与融资国际化背景下中国酒店业的投资机会酒店业投融资分析与决策 酒店业价值评估与可行性分析 产权改造、收购兼并与企业整合 模块四： 酒店业的设计与建设酒店业设计的规范性、合理性 酒店功能及设施的长久性 构筑品牌文化的酒店建设 模块五： 酒店业的经营策略市场全方位的调查与分析 营销模式的创新与选择 营销活动策划与实施 收益管理与竞争力提升

酒店电子商务的应用

酒店电子商务的应用： 酒店电子商务是指通过先进的网络信息技术手段实现酒店 商务活动各环节的电子化。包括通过 （1）网络发布、交流酒店基本信息和酒店商务信息，以电子化手段进行酒店宣传促销、开展酒店售前售后服务； （2）通过网络查询，预定酒店服务产品并进行支付； （3）也包括旅游酒店企业内部流程的电子化及管理信息系统的应用等， 在酒店企业实行电子商务，具有很好应用价值，主要有： 一、优化酒店内部管理 酒店作为综合性服务行业，要在竞争中生存和发展，就必须对内部和外部信息进行收集整理并及时地做出正确的决策。 (一)电子商务的应用将使酒店的各职能部门通过网络有机的结合起来，既提高了效率，又减少了各种开支，同时还精简了许多机构和人员。普遍采用的酒店管理系统能有效地服务于酒店内部的信息采集、传递、分析处理、输出和管理控制。它用计算机系统代替了酒店日常管理工作依赖的大量书面报表，避免了手工操作的效率低下、账目迟报等现象，同时有助于酒店管理人员对工作实施有效的控制，诸如存货控制、人工费用控制、收款和客人账目控制等，对提高酒店的服务效率和管理效率有重要作用。最后，电子商务通过电子化的手段将供应链上的各方联接到一起，使得传统的商业单证被无纸化的“电子数据流”所取代。酒店可以通过网上银行系统实现电子付款，进行资金结算、转账、信贷等活动。当然，目前主要的信用传输安全保障和认证还未得到全面解决，但是纸货币被无纸电子流所替代而引发的结算革命是不可阻挡的发展趋势，酒店企业应该顺应这种趋势，做好改变传统结算方式的准备。 (二)建立旅游管理信息系统。利用先进的智能化信息处理系统，可以实现信息收集、处理的自动化，对获得的信息进行深加工，得出有用结果。处理的信息包括客房入住率、客帐、采购支出等内部信息，也包括外部市场信息，在此过程中大大提高管理效率。 (三)信息化决策。经过管理信息系统整理，得到准确、可靠、全面的酒店经营管理信息，是使酒店管理由经验管理过渡到真正的科学管理的必要条件。更重要的是在酒店中建立完善的信息利用机制，如实行知识共享、向专家和学者进行决策咨询等，以保证信息真正在酒店经营管理中得到充分利用，创造价值。 （四）网上采购一实现低成本运营 酒店经营需要大量的物资，采购量大，成本难以控制成为酒店经营的一大难点。而EOS(Electronic Ordering System)即电子订货系统在酒店的运用，则可以在根本上解决这一问题。电子订货系统是指将批发、零售商所发生的订货数据输入电脑，即刻通过电脑网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。因此，EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业，可以说EOS涵盖了整个商流。在网络技术迅速发展的今天，EOS成为现代化物流管理中的重要一环，它使得零库存得以实现。 二、对外宣传 电子商务以一种快捷的方式，全天候提供酒店产品的信息及客户所需的服务，并且交互方式不受地域的限制。可以看出，只有在电子商务环境下才能真正实现“以客户为中心”，真

酒店电子商务的现状发展分析

酒店电子商务的现状发展分析 电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。近几年来，随着知识经济的发展和信息高速公路的建设，电子商务在互联网上开展起来。在今年《第十八次中国互联网络发展状况统计报告》中根据在线调查结果，目前大约有1500万人经常使用网络教育，2500万人经常使用在线招聘，经常使用博客和网上购物的人数分别达到2800万和3000万人。酒店网络销售系统是具有革命性的酒店营销创新。它可以有效展示酒店形象和服务，建立良好的客户互动关系，实现高效管理与销售，降低销售成本、提高经济效益和管理水平。 电子商务的出现，彻底颠覆了以往传统的购买方式，当这一种新型的方式在世界大行其道的时候，酒店电子商务，则略显缓慢的发展。在这个缓慢的背后，有着太多的因素，但最重要的几点是：酒店网站内容陈旧，不能满足客户的需求；网站定位太窄，不能满足全世界的范围；属于劳动密集型服务行业的酒店业与技术密集型行业IT业，在行业上存在太多的差别，导致在技术和功能上的错位。 尽管有着种种难题，但电子商务显示出的无可比拟的节约成本，扩大客户群体，使得它成为备受金融危机和甲型流感双重压力下酒店自救的良药。 酒店在电子商务方面的建设 金融危机下，以最小的成本，追求最大利益化的指导原则另商家们再次拾起电子商务这张王牌，利用酒店网络销售系统进行酒店营销创新。 7天酒店为业内第一家开拓电子商务平台的经济型酒店，成立伊始，7天连锁酒店把企业核心竞争力的方向锁定在电子商务上。电子商务平台成本更低、流程更简单，虽然价格压得较低，但仍能保持一定利润。2008年10月7天获得国际金融机构高达6500万美元的融资，7天掌门人郑南雁于2009年3月表示要将钱全部投进电子商务平台的建设。 7天所建立的电子商务平台，一方面最大程度地优化订房模式，满足来自不同渠道的客商订房需求，另一方面则需要在减轻了前台、呼叫中心的压力的同时，压缩了销售成本，这样就有了价格上的竞争优势。目前7天连锁酒店网站的流量排名已经超过宜必思和速8成为全球第一的酒店网站，拥有了业界唯一一个实现企业门户网站和数据库完全对接的商务平台。现在，7天能同时通过互联网络、呼叫中心、短信、手机W AP等方式获得来自终端的客房预订。 希尔顿集团积极开展电子商务，2000年，集团总收入28.3亿美元，净收入27200万美元，电子商务收入占净收入的9%。在过去的几年间，利用互联网，希尔顿已成功地推进了客房预订业务，大幅度削减成本。2000年它的所有网站客房预订收入超过3亿美元，是1999年的现金倍。而后，希尔顿饭店集团又进行了它的第二次电子商务改革，利用电子商务增强营销能力、拓宽分销渠道、提高预订能力、购买能力、和集团内部管理水平。希尔顿集团致力于BtoC（企业对消费者）网络业务，对实施多品牌战略十分重要。2001年6月，美国Internet Week网站公布了2000年度全美电子商务100强企业的评选结果，希尔顿饭店集团荣膺百强之首。

旅游与酒店管理专业可行性报告(2)

贵州省国防科技工业学校 申办旅游与酒店管理专业的可行性研究报告贵州省教育厅： 根据《国务院关于大力发展职业教育的决定》文件精神，为使我校职业教育适应我省经济建设和社会发展的需要，拓展我校的专业建设，提高办学质量和效益。我校决定2010年申办《旅游与酒店管理》专业，结合我校实际，我们认为学校已具备申办新增专业的基本条件，现将申办可行性与条件综述如下： 一、贵阳市旅游现状 1、贵阳市的旅游资源 贵阳市的旅游资源非常丰富。作为喀斯特地貌发育典型地区，贵阳拥有以“山奇、水秀、石美、洞异”为特点的喀斯特自然景观和人文旅游资源。既有红枫湖、开阳峡谷生态公园等以山、水、林、洞为特色的高原自然风光，又有如阳明洞、青岩古镇和息烽集中营旧址等文化内涵极为丰富的人文景观，还有古朴浓郁、多姿多彩的少数民族风情，以及夏无酷暑、冬无严寒的宜人气候。作为公园省贵州的旅游服务中心，贵阳四周分布着省内的12个国家级风景名胜区，19个国家级重点文物保护单位，7个国家级自然保护区和两个历史文化名城。这些风景名胜区距贵阳空间距离大多在200公里范围内，随着交通条件的不断改善，海内外游客从贵阳出发游览这些景区将越来越方便。全市现有国家级风景名胜区、国家4A级旅游区、国家3A级旅游区、省级风景名胜区、国家级重点文物保护单位、省级历史文化名镇以及省级文物保护单位多个。此外，还有一大批市县级风景名胜区和奇异神秘的民俗风情。目前，贵阳市旅游行业规模不断扩大，接待能力大为增强，“吃、

住、行、游、购、娱”六大旅游要素发展迅速，全市旅游产业体系基本形成。 2、贵阳市旅游近期发展目标 二十一世纪的头十年，是我市旅游业发展的一个关键时期，根据省委、省政府、市委、市政府有关加快发展旅游业的精神，我市旅游业要力争在此期间实现跨越式发展，发展目标是：进一步强化贵阳全省旅游中心作用，完善旅游产品体系和旅游线路网络，塑造“森林之城、休闲胜地”的城市旅游品牌，全面改善交通、食宿、娱乐、购物等条件，提高旅游服务质量，营造良好的城市旅游环境，将贵阳市建设成为国内一流的旅游目的地，全市旅游产业的规模和水平跃上新的台阶。到2010年，力争实现全市接待国内旅游者1500万人次，海外旅游者13.5万人次，旅游创汇4000万美元，旅游总收入150亿元（后三项年均增长率在15-18%左右）。建成开阳、花溪等一批旅游精品景区、特色旅游城镇及民族村寨，进一步配套完善旅游发展设施，深入塑造“森林之城、休闲胜地”的城市旅游形象，把贵阳市建设成为功能齐全、设施完善、环境优美的全省旅游服务中心和以生态旅游、民族文化旅游为主体的国内一流的旅游目的地，逐步建设成为西南地区乃至全国的旅游大市。 3、贵阳市旅游人才的需求现状 今后几年，我市旅游业对高层次人才和新型旅游专业技术技能人才的需求将进一步增大，尽管旅行社业从业人员的学历水平相对来说还比较高，取得从业资格证书的人数也不少，但我市大部分旅行社经营规模较小，最缺乏的是一批名副其实的职业经理人及营销策划方面的人才，缺乏服务意识强、职业道德水平和技能过硬的业务人员，缺乏中、高级导游和小语种导游。人才的匮乏直接影响了我市旅行社业整体经营管理和服务水平的提高。急需培养一批具有一定的专业理论知识，懂经营、懂管理，能分析和把握市场，对市场的变化能及时作出经营决策的管理人员。但是，由于现有的旅游院校（专··- 2 -

浅谈电子商务对现代酒店管理的影响

浅谈电子商务对现代酒店管理的影响 论文摘要： 随着国际互联网技术的不断发展，与此同时电子商务活动在世界各地迅速的兴起和飞速，同时也对我国的酒店管理影响巨大。加入WTO后，我国的国际贸易在电子商务大潮下面临着巨大的机遇和挑战。为此，1996年2月，外经贸部成立了国际贸易EDI服务中心，即中国国际电子商务中心，负责研究、建设、运营中国国际电子商务工程。本文根据目前酒店上网的现状分析，提出了Web hotel中间商的电子商务解决方案，由网络中间商负责管理和运行Web hotel服务器，并设计Web hotel客户端，为酒店的网上营销和订房管理提供有力的保障工具。这是一条适合我国国情的酒店预订业务电子商务解决方案，可以为众多的中小型酒店开拓网络销售渠道，并为中小型酒店开展电子商务提供可行的技术支持。 对于酒店业，电子商务已并不陌生，相当多的酒店在尝试开展电子商务，但由于近期看不到直接的利益或利益不明显而多数酒店处于观望状态。特别是中小规模酒店企业，网络订房的网站推销函和推销员经常光顾，致使酒店无所适从。究竟什么是电子商务？如何开展电子商务？这是酒店类企业需要探索和面临的主要问题，本文将介绍一种切实可行的酒店电子商务解决方案。 Abstract With the continuous development of the Internet technology, at the same time the rise of e-commerce activities around the world quickly and rapidly, at the same time also had a huge impact on our country's hotel management. After joining the WTO, China's international trade under the tide of e-commerce faces great opportunities and challenges. To this end, in February 1996, the ministry of foreign trade set up international trade EDI service center, the China international electronic commerce center, responsible for research, China international electronic commerce engineering construction and operation. According to current status analysis of the hotel on the Internet, this paper puts forward the Web hotel e-commerce solutions of middlemen, the dealer network is responsible for the management and running Web hotel server, and Web design hotel client, for the hotel's Internet marketing tools and reservation management provide strong guarantee. This is a suitable for China's national conditions of e-commerce solutions for hotel reservations, you can explore the network marketing channel for many small and medium-sized hotels and provide feasible for small and medium-sized hotel to carry out the electronic commerce technology support. For the hotel industry, e-commerce has no stranger, quite a number of hotels in an attempt to develop e-commerce, but due to the recent no direct interest or interest is not obvious and most of the hotel in a wait state. Especially small and medium-sized enterprises, the hotel online booking website sales letter and salesman frequented, the hotel. What is electronic commerce? How to develop electronic commerce? This is the hotel companies need to explore and the main problem, this paper introduces a practical

酒店与电子商务

目录 摘要 (1) 引言 (1) 1. 酒店业对电子商务的需求 (1) 2.酒店电子商务优势 (3) 3.酒店电子商务中存在的问题与不足 (5) 4.酒店电子商务中问题的解决方案 (7) 结语 (8) 参考文献 (9)

酒店业电子商务的发展探究[摘要] 随着网络化、信息化的大发展，因特网日益融入人们的生活，而由此衍生的电子商务也得到了长足的发展。对于酒店业来说，酒店电子商务可以给顾客带来方便，也能为酒店带来足够的经济效益和更为先进的管理。本通过对酒店业对电子商务需求、应用现状、优势以及发展过程中存在的问题进行研究，并面对相关问题提供了解决方案。 [关键词] 网络酒店业电子商务优势应用问题解决方案引言 20世纪末期全球信息化、网络化的高速发展，促进了电子商务的产生。而随着知识经济的不断发展进步以及信息高速公路不断完善建设，使得在互联网上基础上的电子商务发展壮大起来。电子商务以其有效、经济、便捷三大优势成为酒店几乎列为首选的营销手段。在一些酒店中通过类似Ctrip，E-long等网络上的订房中心预定房间的客人数量有时甚至会超过前台的散客。酒店网络销售系统是酒店业种革命性的营销创新。它在有效展示酒店形象和服务、建立与客户良好的互动关系上的优势极为明显，而且对销售过程可以进行高效管理，还能极为明显的提高经济效益、降低销售成本、提升管理水平。 一、酒店业对电子商务的需求 在酒店业中如何更好的应用电子商务平台来谋取更大的利益，首先要依靠市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2007年)显示：2007年，旅游酒店数量达到14327家，其中五星级361家，四星级1631家，酒店客房数达到160万间，其中五星级饭店数量增长明显，

酒店管理专业自我评价

酒店管理专业自我评价 待人真诚，能吃苦耐劳，办事严谨认真负责，创新能力突出，有较强的组织管理能力，有团队精神及良好的人际关系，协作意识及适应能力很强，大学期间专业课程的学习使我有了扎实的理论基础，课余时间参与的各项校外实践活动不仅让我积累了丰富的社会实践经验，更重要的是培养了良好的社交能力及应变能力，使我具备了相当的工作能力，相信自己在工作中能做得更出色. 本人是一名应届毕业生，就读于贵州交通职业技术学院，旅游与酒店管理专业。 性格活泼开朗、具有很好的亲和力，善于与人沟通、而且爱好广泛，爱好唱

歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识,为实践做最充分的准备.每一门课程我都认真对待.因为学的是旅游与酒店管理专业,所以在管理方面提高的同时学习导游基础知识和酒店销售. 本人为人极富亲和力，对酒店管理专业拥有浓厚的兴趣，赋有创新意识，对待工作有热情，协调组织力强.具备了扎实的专业基础知识，系统的掌握了餐饮连锁管理，管理学等有关理论;熟悉工作常用礼仪;对酒店服务有一定的经验。具备较好的英语听、说、读、写、译等能力;组织能力和宣传能力强，在校期间，工作和学习受到老师和领导的一致肯定。 在大学三年一直担任班级的生活委员，多次组织过班级活动，平时认真细心、责任心强、敢于负责，稳重、诚信、热情、充满活力，具有较强的沟通和表达能力,团对协作精神强,勇于拚搏，吃苦耐劳，不怕困难。我的生活准则是：认认真真做人，踏踏实实工作。同时愿以

抖擞执着的精神、积极敬业的态度投入工作。 因为从小独立生活在人际交往方面有一定的认知 但我没有真正的步入社会对太多事情还不了解 因为看过一本书知道了销售对一个人的重要性~! 所以也喜欢上了销售现在做任何事情都认为我是在销售 请大家一起来浏览以下这一篇旅游与酒店管理专业的好范文自我评价范文，欢迎大家前来参考。 本人是一名好范文，就读于贵州交通职业技术学院，旅游与酒店管理专业。 性格活泼开朗、具有很好的亲和力，善于与人沟通、而且爱好广泛，爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识，为实践做最充分的准备。每一门课程我都认真对待。因为学的是旅游与酒店管理专业，所以在管理方面提高的同时学习导游基础知识和酒店销

2020版精选旅游与酒店管理专业实习报告题目

编号：YB-BG-0905 ( 实习报告) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020版精选旅游与酒店管理专业实习报告题目 The internship report allows us to understand the society in practice, open up our horizons, increase our knowledge, and lay a solid foundation for the society.

2020版精选旅游与酒店管理专业实 习报告题目 备注：实习报告是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 1、处理宾客投诉的技巧与运用 2、宾客至上与员工第一 3、论饭店内部沟通 4、做好小事是饭店服务质量的基础 5、青岛旅游业发展分析 6、青岛旅游业发展趋势 7、山东儒文化与旅游 8、饭店英语与饭店人 9、饭店员工培训与管理 10、把握宾客心理提高饭店服务质量 11、浅析导游人员的激励

12、我国国内旅游市场的培育与开发 13、浅析导游过程中的游客安全问题 14、青岛旅游景区/点的发展现状与对策 15、如何实现酒店与实习生的双赢 16、浅析酒店商务客人的接待 17、xx奥运会与青岛旅游业 18、青岛旅游形象探析 19、浅析家庭旅游市场的开发 20、主题公园旅游业的影响 21、饭店人力资源开发与管理 22、饭店金钥匙管理 23、心理学在旅游实际工作中的运用 24、导游员素质的培养 25、浅析饭店服务创新 26、个性化服务在饭店中的运用 27、青岛开发区旅游发展趋势分析

酒店管理与电子商务

酒店管理与电子商务的应用 【小组成员】 叶茜妤：酒店电子商务的应用概述，案例分析 周欣：酒店管理与电子商务相结合的优势分析 谭颖怡：酒店电子商务的经营现状 黄国平：酒店电子商务的问题与发展趋势的预测 李尚金：整合资料，制作与演讲 【研究内容】 一、当今时代的酒店电子商务概述，包括概念、意义与优势； 二、重点：酒店电子商务的现状及面临的问题； 三、预测酒店电子商务发展趋势。 【主要内容】 一、酒店电子商务概述 电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。酒店电子商务，即通过特有的系统联接上互联网，通过网上的主页向全球多姿多彩、图文并茂地展示酒店本身；向全球亿万用户分销自己的客房,以及各种服务；并可依此组成酒店连锁业，组成战略联盟，以强劲灵活的营销手段向广大的市场进军。 酒店电子商务是当今酒店业发展的必然趋势。客户可以通过互联网方便快捷的了结酒店情况、与酒店进行业务往来。网络同时降低了酒店营销及运营成本，开拓了市场的广度和深度，为酒店开发客源市场带来了无限的商机。 1、酒店电子商务的应用： 酒店电子商务是指通过先进的网络信息技术手段实现酒店商务活动各环节的电子化。 内容包括： （1）网络发布、交流酒店基本信息和酒店商务信息，以电子化手段进行酒店宣传促销、开展酒店售前售后服务； （2）通过网络查询，预定酒店服务产品并进行支付； （3）也包括旅游酒店企业内部流程的电子化及管理信息系统的应用等。 2、在酒店企业实行电子商务，具有很好应用价值，主要有： A优化酒店内部管理 酒店作为综合性服务行业，要在竞争中生存和发展，就必须对内部和外部信息进行收集整理并及时地做出正确的决策。 （1）电子商务的应用将使酒店的各职能部门通过网络有机的结合起来，既提高了效率，又减少了各种开支，同时还精简了许多机构和人员。普遍采用的酒店管理系统能有效地服务于酒店内部的信息采集、传递、分析处理、输出和管理控制。它用计算机系统代替了酒店日常管理工作依赖的大量书面报表，避免了手工操作的效率低下、账目迟报等现象，同时有助于酒店管理人员对工作实施有效的控制，诸如存货控制、人工费用控制、收款和客人账目控制等，对提高酒店的

旅游管理专业特色介绍

旅游管理专业特色介绍 人才培养目标 具备酒店服务与管理、导游服务、旅游企业经营与管理等专业知识技能，能胜任星级酒店、旅行社等旅游企事业一线服务和酒店宾馆经营管理、旅游管理、餐饮服务管理等方面基层管理工作，并具有良好科学人文素养，健全人格和良好职业道德的高素质技能型人才。 人才培养模式 确立了“校企融合、课证融合的2+1”的工学结合人才培养模式，培养以酒店管理、旅行社管理两个发展方向为重点展开专业教学，为宜宾市乃至全省培养适应旅游行业发展需要的高素质技能型管理人才。 课程体系 对课程体系进行了调整，构建2+2课程模块；“公共基础课程模块”、“专业基础课程模块”、“专业技能课程模块”和“综合实践模块”的课程体系。使课程设置更符合行业要求，加强了课程设置与职业岗位的针对性，缩小了培养目标与职业岗位实际要求之间的差距。 “双证书”制度 重视学生的职业能力和基本技能的培养，实行“双证书”制度，导游资格证、中级餐厅服务员证等职业资格证、职业技能等级证等纳入专业人才培养方案，在课程教学时间安排上与考证时间相衔接，实行课程教学与考证相统一，使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书，毕业时取得“双证书”，适应大中型知名企业的人才准入制度，提升毕业生就业竞争力，近年来95%的毕业生取得“酒店管理餐饮服务中级证”“普通话等级证”、“计算机等级证”、“英语等级证”等相关证书。 专业课程设置 公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。

师资队伍 共有专业课教师10人，省级骨干教师2名，中学旅游高级教师5人，双师型”教师9名，占专职教师90%，餐饮服务技师1名，“其中2007、2009、2013年学校派出三名专业教师参加四川省教育厅组织的专业提高培训。2007年学校派出一名专业教师参加国家教育部组织的有关交流培训。该专业拥有国家职业技能鉴定餐厅、餐厅和客房考评员、礼仪培训师、国家级导游员、心理咨询师、高级餐厅服务员、高级客房服务员等。 就业天地 我校历年毕业生供不应求，就业率均达98%～100%，毕业年级对口高考录取率年年达98%。学生实习期月岗位工资在1000元——3000元之间。毕业后可到各类星级酒店宾馆、旅行社、旅游公司、风景旅游区、旅游商品营销部门、商贸中心、会展中心、旅游行政管理部门、旅行社及旅游公司、机场服务及营销工作、公园、风景名胜区、旅游度假区，生态农业观光园及旅游景点、旅游酒店、宾馆、旅游规划部门单位工作。经过近20年的发展和建设，学校现已形成遍布10 多个省市约50余家单位的就业体系。 实践性教学内容： 由课堂实训、专业技能实训、定岗实习三大环节构成。主要包括：入学教育、军训、义务劳动、社会调查、酒店服务技能综合实训以及旅游服务技能综合实训、定岗实习等。从一年级开始，利用节假日、假期、安排学生到旅行社、酒店参加专业社会实践活动，并配备1-2名专业教师进行指导。 校内实训室 1、餐厅实训室：建立符合酒店餐饮岗位技能需求、按职能划分的中餐岗位实训室： 学生可以进行中餐宴会摆台、点菜服务操作、服务间工作等实践技能操作。可以开展的主要实训项目包括：托盘、餐巾折花、摆台、斟酒、上菜、结帐等。 2、客房实训室：学生了解客房的基本设施设备，熟悉客房环境，初步掌握中西式 铺床、楼层迎宾、仪容仪表仪态的基本要求及客房的基本程序，从而训练学生的客房服务基本技能。 3、形体礼仪实训室：对学生站姿、坐姿、走资等基础礼仪进行训练。同时还可以

酒店电子商务的优势

酒店电子商务的优势 电子商务指的是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。电子商务可以通过多种电子通讯方式来完成。从贸易活动的角度分析，电子商务可以在多个环节实现，由此也可以将电子商务分为两个层次，较低层次的电子商务如电子商情、电子贸易、电子合同等；最完整的也是最高级的电子商务是利用INTENET网络进行全部的贸易活动，即在网上将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现。 （一）拓展酒店服务内容 酒店电子商务发展拓展了酒店的服务内容，满足了市场变化。通过Internet服务使得酒店增加了对客服务的内容，因为游客，特别是商务客人，他们可以在旅途期间仍然得到互联网服务。 （二）完善酒店内部管理 酒店电子商务系统大大减少了酒店在管理程序上的繁琐，同时也为酒店提供详尽可靠的信息来源。例如在采购方面，电子商务提供了售前、售中和售后的全过程服务，包括从酒店需求设务的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节，比价选购也十分方便，可以为酒店节约大量的人力，财力和物力成本。 （三）为客人提供方便快捷 Internet将酒店产品的信息集中在一个平台，展示在客人面前提供B2C的直接预订渠道，客人只需按其需求进行选择，确认即可。 （四）拓宽需求市场 酒店服务内容通过Internet的延伸、传递，将世界各地有需求的客人与酒店联系起来，给酒店增加了新的销售渠道，扩大客源市场，也将酒店的业务延伸到一个新的高度。（五）提高客人对酒店产品的信任度 客人在预定酒店之前，通过Internet了解大量关于酒店、酒店产品以及外界对酒店评价等信息，为客人提供方便的同时，也提高了客人对酒店产品的信任度。

电子商务在酒店管理中的应用研究

电子商务在酒店管理中的应用研究

**大学工商管理学院 毕业设计（论文）题目电子商务在酒店管理中的应用研究 届：专业： 学生姓名：学号： 指导老师：职称： 2016年 2月 12日

电子商务在酒店管理中的应用研究 [摘要]电子商务的成长风头正劲，互联网行业在传统企业掀起了一股浪潮。李克强总理在第十二届全国人民代表大会上也首次将互联网+的战略提上国家议程。在电子商务野蛮生长的前提条件下，电子商务在酒店管理中也得到了良好的推广和运用。对于酒店行业这样的服务密集型行业，酒店高层良好的运营管理是其发展的基石，电子商务是其发展的必然趋势和途径。 本文对电子商务的相关概述进行了定义；分析了电子商务在酒店管理中的应用；找到现今电子商务在酒店管理的应用中存在的问题；对于电子商务在酒店管理中仍然存在的问题提出对应的解决方案。研究电子商务在酒店管理中的应用是本文的核心部分。电子商务在酒店管理中存在的问题和解决方案是本文讨论的重点。 [关键字] 电子商务酒店管理应用

目录 引言 (1) 一．电子商务在酒店管理中的应用概述 (1) （一）电子商务概述 (1) （二）电子商务在酒店管理中的应用概述2 二．电子商务在酒店管理中的应用 (3) （一）电子商务在酒店管理中的应用特征3 （二）电子商务在酒店管理中的应用现状3 （三）电子商务在酒店管理中的应用模式分 析 (5) （四）电子商务在酒店管理中的应用意义6 三．电子商务在酒店管理中存在的问题 (7) （一）酒店管理者的支持度不够 (7) （二）缺乏适合的电子商务管理人才 (8) （三）建立电商平台的资金压力大 (8) （四）用户体验和网站建设的信息不对称9 四．电子商务在酒店管理中存在问题的相关对策 (9) （一）提高酒店管理者的综合能力 (9) （二）培养专业的电子商务人才 (9) （三）整合资源建立完整的网站系统.. 10

2021年酒店管理旅游管理专业的简历

酒店管理旅游管理专业的简历 酒店管理（旅游管理）专业的简历范文姓名： - 国籍：中国 个人照片 目前所在地：广州民族：汉族 户口所在地：广东省身材： 170 cm?58 kg 婚姻状况：未婚年龄： 25 岁 人才类型：普通求职? 应聘职位：酒店/旅游后勤类:中高层管理者客户服务类经营/管理类 工作年限： 1 职称：无职称 求职类型：全职可到职- 随时 月薪要求： 1500--2000 希望工作地区：广州惠州东莞

个人工作经历： xx.9——xx.6 管理学系学生会工作(历任干事,宣传部副部长) xx.5——xx.7 “好又多”（客村站）促销人员 xx——xx（黄金周期间）广东南湖国际旅行社接待部工作人员，兼职导游 xx.7——xx.8 广东省职工旅行社实习生，兼职导游 xx.9——xx.11 惠州市大亚湾南海度假村酒店客房部，实习生 xx年毕业后—xx.12 广州日报报业集团广州市报刊发行公司业务主管 教育背景 毕业院校：广东技术师范学院 最高学历：本科毕业- xx-07-01 所学专业一：旅游管理（酒店管理）所学专业二：

受教育培训经历： xx.9-xx.6 广东技术师范学院旅游管理全国初级导游证 语言能力 外语：英语良好 国语水平：良好粤语水平：优秀 工作能力及其他专长 较强的学习与理解能力，较好的组织协调能力，强烈的团队精神 丰富的'风水学知识，较强的美术基础 爱好棋类运动，球类运动，有大局观 详细个人自传 大器晚成成熟稳重，面带微笑爱好广泛, 适应性强能屈能伸,

性格坚毅光明磊落, 工作认真吃苦耐劳，海纳百川有容乃大。丙戍之年客房实习，艰苦环境我不抱怨，磨砺性格培养实力，团队精神得到升华，路遥马力日久人心，请您相信我不平凡! 模板,内容仅供参考

旅游与酒店管理系专业介绍

旅游与酒店管理系专业介绍 厦门大学管理学院旅游与酒店管理系设有两个本科专业：旅游管理专业和酒店管理专业，是国内985高校中少数几个具有鲜明学科特色的旅游与酒店管理教育培养基地。 近年来，我系参照国际知名的旅游与酒店管理院系的课程计划来规划课程设置，大力引进国外先进师资，并在教学内容、教学方法、教材建设以及教学管理等方面进行较大的改革与创新，使教学内容理论联系实际；在办学模式上强调产学研结合，努力建设教学实践基地。 （1）旅游管理专业简介 旅游管理专业的培养目标：致力于培养学生的“自信心、创造力、诚实守信和合作精神”，使之成为具备国际化视野、创新意识、管理才能和实践能力，并具有良好社会公德和职业道德的复合型高级旅游管理人才。围绕上述培养目标本专业要求学生必须具有较为深厚的旅游学、经济学、管理学知识基础，了解国内外旅游行业发展最新动态，掌握现代旅游管理的基本理论与方法，熟练运用计算机技术和外语，能在包括旅游业在内的服务行业和相关社会经济管理部门从事运营管理、商务策划、市场分析与营销推广等工作。具体来讲,旅游管理专业本科教学着眼于培养学生以下方面的素质： 1、系统掌握扎实、宽广的旅游管理的基本理论与基本技能； 2、具备分析能力与学习能力； 3、具备应用能力； 4、具有很强的服务意识； 5、具备沟通技巧和团队协作精神； 6、具有良好的职业道德和社会责任感。 主要课程：管理学、管理信息系统、宏观经济学、微观经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游服务营销、旅游资源与开发、旅游市场营销、旅游战略管理、旅行社管理、旅游景区管理、旅游资本运营、旅游心理学、旅游地理学、旅游法规、旅游电子商务、旅游企业人力资源管理等。 毕业生主要进入旅游企业（酒店、旅行社、旅游景区）、旅游行政管理部门、政府管理部门以及关联行业（包括房地业，银行业，知识型服务行业等）担任管理职务，其中部分具备学术研究潜质并具有学术研究兴趣的学生继续在国际（包括美国康奈尔大学、美国普渡大学、英国帝国理工大学）、国内著名高校（清华大学、复旦大学、上海交通大学以及本校）攻读学术型硕士学位研究生和博士学位研究生。这些毕业生相当一部分在美国高校、中山大学、中南大学、中国旅游研究院等著名高校与研究机构获得教学与科研职位。 （2）酒店管理专业简介 “酒店管理”专业的培养原则是“宽口径、厚基础、高素质、强能力”。该专业培养目标：培养具有高度的社会责任感和良好的人文社会科学素养，具备系统和扎实的管理学、旅

电子商务在酒店业中的应用

浅析电子商务在酒店业中的应用 一、电子商务在酒店行业中的应用分析 (1) (一)电子商务的概念 (1) (二)我国酒店行业的现状分析 (2) (三)电子商务在酒店业中的应用现状分析 (2) 二、酒店业发展电子商务的必要性分析 (2) 三、电子商务在酒店行业中应用的问题与对策分析 (3) (一)电子商务在酒店行业中应用的问题分析 (3) 1.观念差距 (3) 2.技术人才匮乏 (3) 3.网络基础设施不完善 (3) (二)对策分析 (4) 1.将电子商务与酒店业真正结合 (4) 2.培养技术人才，提高从业人员水平 (4) 3.完善网络支持体系，改善运作环境 (5) 四、结语 (5) 参考文献 (6)

浅析电子商务在酒店业中的应用 电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。随着科技的发展，电子商务在互联网上也飞速发展起来。在经历了探索和理性调整后，电子商务步入务实发展的轨道，广泛深入地渗透到生产、流通、消费等各个领域，改变着传统经营管理模式和生产组织形态。正是在这个机遇下，将传统的营销方式进行创新，以电子商务难以想象的发展速度成为酒店最效益的、最经济、最便捷的营销手段，将会为酒店带来更多的盈利。酒店电子商务的发展，将逐步成为国民经济新的增长点，推动经济社会活动向集约化、高效率、高效益、可持续方向发展。 一、电子商务在酒店行业中的应用分析 (一) 电子商务的概念 电子商务（Electronic Commerce）即使用因特网和WWW（World Wide Web）通过电子信息传输进行的各种商务活动。电子商务涵盖范围很广，一般可分为企业对消费者（Business to Customer,B to C或B2C）的电子商务，企业对企业（Business to Business,B to B或B2B）的电子商务，企业对政府（Business to Government,B to G 或B2G）的电子商务，消费者对政府（Customer to Government,C to G或C2G）的电子商务，消费者对消费者（Customer to Customer,C to C或C2C）的电子商务5种模式。随着国内Internet使用人口的增加，利用Internet进行网络购物并以银行卡付款的消费方式已逐渐流行，市场份额也在快速增长，电子商务网站也层出不穷。电子商务最常见之安全机制有SSL及SET两种。 从本质上来看，电子商务无非是企业通过以互联网为核心的现代信息通信技术在企业生产经营活动中的广泛应用，以更好地达到商务活动所追求的目标：有效降低生产经营成本、显著提高经营管理效率、成功开拓国内外市场、大幅度增进客户满意度等，进而提高企业适应市场、满足市场和开创市场的能力，最终是为了增强企业参与市场竞争的实力，获得持续盈利的成长能力。