2016年食用植物油产业调查分析报告

2016年食用植物油产业调查分析报告

【2016年07月】

文本目录

一、食用植物油行业现状 (3)

1.1 食用植物油的市场规模 (3)

1.2 食用植物油行业发展趋势 (5)

（1）行业整合速度加快 (5)

（2）食用植物油占据主导地位 (5)

（3）中小包装产品市场份额不断提高 (6)

（4）高档食用植物油的需求逐渐增加 (6)

（5）消费需求差异化 (6)

二、在竞争中前行 (7)

2.1 公司介绍 (7)

2.2 市场定位 (7)

三、总结 (8)

油，是我们日常生活中家家户户必备的一种食物，同时，油也是每个人补充人体热量的必要食物。植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂，是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。常见的植物油主要由以下几种：花生油、菜籽油、大豆油、棉籽油、葵花籽油、香油、棕榈油、玉米油、橄榄油等。

食用植物油加工，指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食用油的加工活动。

由于油品种类不是很多，因此，大多数消费者的选择性也不高，基本上都长期、固定地使用某类油品。所以这也加剧了食用植物油企业在市场上的激烈竞争。

一、食用植物油行业现状

1.1 食用植物油的市场规模

食用植物油行业在不断发展，行业规模不断增大、行业集中度逐步提高、产品差异化不断扩大以及行业进出壁垒大幅度提高等多方面的变化，食用植物油加工企业的竞争压力也逐渐增加。