餐饮部安全工作责任书.doc

餐饮部安全工作责任书

这里提供一份酒店餐饮部安全工作责任书，其他部门的就自己辛苦一下咯。

甲方

乙方

餐饮部安全工作责任书

甲方责任

1、根据宾馆制定的安全防范规章制度，建立各岗位安全责任制和安全操作规程，明确各岗位安全责任人，并严格检查督促部门各岗位执行安全防范的措施。在平时巡视中，发现问题及隐患，并及时提出整改要求。

2、抓好重点部位、要害部位安全防范打电话和落实和检查，并负责督促各点配合宾馆做好消防器材的添置和更换工作。

3、本着“谁主管，谁负责”的原则，配合宾馆全面开展综合治理，检查落实安全保卫工作。对发生安全责任事故的乙方和当事人，除按照赔偿规定落实赔偿责任外，还将视情况进行处罚，对安全工作有贡献的人员按照宾馆有关规定进行奖励。

4、经常性开展安全教育，遇会必讲。强化全宾馆安全意识，使安全工作深入人心，并将安全工作与其它各项工作同计划、同布置、同检查、同奖惩。

乙方责任

1、要对本岗人员经常进行遵纪守法教育，督促本岗人员遵守宾馆安全制度，严格执行宾馆有关安全消防规定。

2.经常深入工作现场，检查各岗位安全设施情况，建立各岗位安全责任制和安全操作规程，明确各岗位安全责任人。

3.厨房、餐厅、仓库、酒吧等，主要当班人即为安全责任人，凡该厨房、餐厅、仓库、酒吧发生物资被盗、被窃、被撬、失火、食物中毒等事件，追究主要当班人责任，同时，各相关领导都应各究其责，按责任赔偿，直至追究刑事责任。

4.把好食品加工制作过程的卫生关，严格按《食品卫生法》的要求生熟分开，半成品和加工制作完毕不立即食用的要加罩加盖。不得加工腐烂、变质原料，餐具、厨具的清洗、消毒，严格按要求进行，防止食物中毒。

5.注意个人卫生，无关人员不得进入厨房，自觉接受店内外有关食物卫生人员的卫生检查。

6.注意看护就餐客人携带物品及存放情况，客人衣物存放要有专人管理，对形迹可疑的要留意观察，以防以外事件发生。

7.要对全部门人员经常进行遵纪守法教育，督促本部门人员遵守社会公德和宾馆安全制度，严格执行宾馆有关安全消防规定，协助有关部门进行案件和违法乱纪的调查处理。

8.厨房在炼油和炸、烤各种食品时，要坚守岗位，不得脱岗，油锅、烤箱内的温度不要过高，油锅内的油不要太满，操作时要仔细小心，发生火警、火灾，当班者负主要责任。

9.厨房锅灶必须保持清洁，排烟罩要定期檫洗，要经常检查设备管道有无漏气现象。灶具附近不得堆放可燃，易燃、易爆物品，注意发生问题。

10.在大型宴会或会议等人员众多的情况下，要保证出入口和疏散通道的畅通，并根据到会人数情况开启相应的通道门。

11.在宴会、会议和日常工作结束后，要检查餐厅内有无烟头等火灾隐患，指定专人关闭电源、锁好门窗。要经常检查设备管道有无漏气现象，确保无危险隐患。

12.熟悉本部门的消防器材布局，学会使用灭火器材和一般初起火灾的扑救知识。爱护本部门的消防设备和器材，并将落实到人头进行管理，不得人为动用和损坏，如有损坏，除损坏人赔偿外，责任人也应负相关责任，发现危及安全的隐患要及时整改，难以整改的要及时报告领导。2

.qC99

酒店各部门消防安全责任书

营销部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施《中华人民共和国消 防法》若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议研究决定，由同志为2018年营销部防火负责人，对营销部消防安全负责。 特此备案 防火负责人防火负责人 签名签名 年月日年月日 注：此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 营销部消防安全职责 营销部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本办公室的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。

前厅部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施《中华人民共和国消 防法》若干规定，经酒店安什委员及会行政办公室会议研究决定，由同志为2018年前厅部防火负责人，对前厅部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人防火负责人 签名签名 年月日年月日注：此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 前厅部消防安全职责 前厅部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本商务中心的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备；

餐饮部责任书

ⅩⅩⅩ大酒店餐饮部安全目标管理责任书 为了加强酒店内部人员、设施和场所的管理，维护酒店正常经营秩序，保证酒店、宾客和员工的人身和财产安全，防止发生违法犯罪活动和火灾事故，根据“安全第一，预防为主”的方针，按照“谁主管、谁负责”的原则，酒店总经理室与康乐部签订二0一一年度“内部安全目标管理责任书”。 一、领导责任与主要工作目标 1、部门经理是本部门安全保卫工作的主要负责人，必须坚持“两手抓，两手都要硬”的方针，把所辖范围内的安全防范和消防安全工作纳入自己的工作目标，实行部门经理负责制。 2、部门应将安全保卫工作纳入年度部门工作计划，做到与经营销售、日常管理、接待服务等项工作同布置、同落实、同检查、同考核，建立安全工作台账，年终总结要有安全工作的内容。 3、部门必须全面落实酒店的各项安全保卫工作规章制度，将安全操作规程融入本部门各班组、岗位的工作程序之中。建立部门相应的火灾、安全事故预防措施及应急处理程序。 4、充分发挥部门基层管理的作用，强化内部管理，部门可与班组、岗位签订安全保卫工作目标管理责任书，推行班组、岗位安全责任制，齐抓共管，保证各项工作措施层层落实。 5、大力加强社会主义精神文明建设，积极开展理想、道德、纪律、法制教育，提高员工思想觉悟，教育广大员工学法守法，积极同违法

犯罪行为作斗争，确保全年无员工违法犯罪行为发生。 6、加强与办公室协调，正确处理和认真疏导各种矛盾纠纷，特别是劳动合同争议，避免矛盾激化引发案件。 7、加强部门所辖范围的安全检查与管理，明确本部门安全工作重点，保证各类安全防范措施落实到位、消防设施完好可用，对存在的隐患及时整改，争取全年所辖范围内无刑事案件、无火灾事故、无责任事故。 8、部门安全保卫工作要有专人负责，要组织部门员工参加酒店义务消防队等组织，并根据义务消防队的要求定期开展活动。各项工作、事件都必须有记录，并定期向安保部通报情况。 9、加强部门内部勤杂工、实习生等人员的管理，人员进出及时通知人事部，同时加强对他们的教育，确保他们无违法犯罪行为发生。10、加强员工的安全技能培训，使部门员工都掌握必备的安全防范知识和消防安全知识，熟悉各类应急程序，确保发生问题时能正确处置。 11、积极参与酒店开展的各项安全防范活动，认真完成酒店布置的各项安全保卫工作，协助酒店共保一方平安。 12、餐厅服务员要加强安全防范意识，及时提醒客人保管好自己随身所带物品，注意观察，发现可疑人员和情况，要及时报告安全部，并采取相应的控制措施。 13、部门要重点落实防火责任制，严格动火、用气和电器使用等安全操作规程，防止各类隐患引发火灾。发现事故苗头，要及时报安全部并采取相应的控制措施。

最全消防安全责任书范文(最新)

消防安全责任书范文一： 为加强公司消防安全管理工作，预防和堵绝火灾危害，确保人身、财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和泸州市政府有关法律、法规，贯彻预防为主、防消结合的方针。结合本公司实际情况，制定本责任规定，望各部门安全负责人积极支持，互相配合，共同遵守。 一、公司消防安全由人资中心行政部负责协调，各部门设立义务消防队(员)。 二、各部门的主要负责人是各自所属范围的消防安全责任人，对消防安全工作负全面责任。 三、由各部门指定义务消防员，并呈报行政部备案。 四、各部门负责人应当履行下列消防安全义务： (一)落实公司消防安全管理措施和消防安全操作规程。 (二)负责本部门消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练。 (三)负责内部防火安全检查，及时发现制止、纠正、违章行为，并消除火灾隐 (四)负责维护管理，保证消防器材的正常、有效使用，不得阻塞和遮挡。 (五)负责维护安全疏散指示标志和应急照明设施，保证安全出口、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风等设施处于正常状态。 (六)保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志。 (七)发生火灾，及时报警、并迅速组织扑救和人员疏散。不得不报、迟报、谎报火警，或者隐瞒火灾情况。 (八)火灾扑灭，及时保护现场，接受事故调查并如实提供火灾事故情况。未经公安消防机构许可，不得进入、撤除、清理火灾现场。 (九)法律、法规和规章规定的其他消防安全义务。 五、各部门负责人负责管理消防栓与水泵接合器，定期检查，保持良好状态 六、公司保安队负责监察各部门的消防安全管理、检查工作。

餐饮部安全工作责任书

餐饮部安全工作责任书 这里提供一份酒店餐饮部安全工作责任书，其他部门的就自己辛 苦一下咯。 甲方： 乙方： 餐饮部安全工作责任书 甲方责任： 1、根据宾馆制定的安全防范规章制度，建立各岗位安全责任制和 安全操作规程，明确各岗位安全责任人，并严格检查督促部门各岗位 执行安全防范的措施。在平时巡视中，发现问题及隐患，并即时提出 整改要求。 2、抓好重点部位、要害部位安全防范打电话和落实和检查，并负 责督促各点配合宾馆做好消防器材的添置和更换工作。 3、本着“谁主管，谁负责”的原则，配合宾馆全面展开综合治理，检查落实安全保卫工作。对发生安全责任事故的乙方和当事人，除按 照赔偿规定落实赔偿责任外，还将视情况实行处罚，对安全工作有贡 献的人员按照宾馆相关规定实行奖励。 4、经常性展开安全教育，遇会必讲。强化全宾馆安全意识，使安 全工作深入人心，并将安全工作与其它各项工作同计划、同布置、同 检查、同奖惩。 乙方责任： 1、要对本岗人员经常实行遵纪守法教育，督促本岗人员遵守宾馆 安全制度，严格执行宾馆相关安全消防规定。

2.经常深入工作现场，检查各岗位安全设施情况，建立各岗位安 全责任制和安全操作规程，明确各岗位安全责任人。 3.厨房、餐厅、仓库、酒吧等，主要当班人即为安全责任人，凡 该厨房、餐厅、仓库、酒吧发生物资被盗、被窃、被撬、失火、食物 中毒等事件，追究主要当班人责任，同时，各相关领导都应各究其责，按责任赔偿，直至追究刑事责任。 4.把好食品加工制作过程的卫生关，严格按《食品卫生法》的要 求生熟分开，半成品和加工制作完毕不立即食用的要加罩加盖。不得 加工腐烂、变质原料，餐具、厨具的清洗、消毒，严格按要求实行， 防止食物中毒。 5.注意个人卫生，无关人员不得进入厨房，自觉接受店内外相关 食物卫生人员的卫生检查。 6.注意看护就餐客人携带物品及存放情况，客人衣物存放要有专 人管理，对形迹可疑的要留意观察，以防以外事件发生。 7.要对全部门人员经常实行遵纪守法教育，督促本部门人员遵守 社会公德和宾馆安全制度，严格执行宾馆相关安全消防规定，协助相 关部门实行案件和违法乱纪的调查处理。 8.厨房在炼油和炸、烤各种食品时，要坚守岗位，不得脱岗，油锅、烤箱内的温度不要过高，油锅内的油不要太满，操作时要仔细小心，发生火警、火灾，当班者负主要责任。 9.厨房锅灶必须保持清洁，排烟罩要定期檫洗，要经常检查设备 管道有无漏气现象。灶具附近不得堆放可燃，易燃、易爆物品，注意 发生问题。 10.在大型宴会或会议等人员众多的情况下，要保证出入口和疏散 通道的畅通，并根据到会人数情况开启相对应的通道门。

安全防火责任书

安全防火责任书 Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

安全防火责任书 空间设计部安全防火责任书空间设计部是营业区布局的设计和审批部，其工作直接与购物中心防火工作相关，是安全防范工作中的一个重要环节。为了确保本广场的安全，切实贯彻“防患于未然”的指导思想。现拟定安全防火责任书： 一．安全防火责任： 1．熟悉和掌握本广场消防设施、消防器材、消防通道及疏散标志分布情况。在日常设计审批及竣工验收工作中，树立“隐患险于明火，防范大於救灾”的观念，充分考虑消防的空间要求，协调好安全与经营的关系。 2．在设计本广场布局时，严格控制挤占、分隔或遮挡消防设施器材和疏散标志的现象，若确因销售需要而遮挡疏散标志须与工程部、安保部联系寻求改进办法，未有与工程部、安保部同意不能擅自行事。 3．任何较大范围的布局调整以及所有新布局的装饰施工，在图纸审核时应严把材料审批关，。 4．对客户提供的布局设计和装修方案进行审批时，定要注意其设计是否对消防管理工作造成负面影响，在最大限度地满足客户要求提高空间利用率的同时，应注重防火工作的基本需要。 5．对通过了审批的客户设计，定要求客户在施工时（文字知会），不要随便变更设计方案而挤占消防空间。对不合格的柜台施工，协助安保部要求厂家即刻整改，以确保落实防火安全。在施工时若因整体装饰美观，方便购物和推广等需要而遮挡消防栓应在遮挡物（非固定性展板类）上应粘贴醒目标志。 二．奖罚： 1．工作中能认真履行职责和本责任书的设计、审批人员按规定给予奖励，安保部门推荐参加市、区“评先”。

单位部门消防安全责任书范文

单位部门消防安全责任书范文 工作时应承担的不利后果的文书;实际上就是落实万一发生什么 单位部门消防安全责任书范文1 消防安全责任书为了加强消防安全工作，预防火灾和减少火灾危害，保护人身、财产安全，根据《中华人民共和国消防法》 各分部和各部门的安全负责人积极支持，互相配合，共同遵守。 一、公司消防安全由深圳市创奇鑫实业有限公司安全部负责协调，公司各部门的都设有义务消防员。 二、各部门的主要负责人是各自所属范围的消防安全责任人，对消防安全工作全面负责。消防安全工作要贯彻“预防为主、防消结合”的方针。 三、各部门指定义务消防员，呈报公司备案。 四、各部门的主要负责人应当履行下列消防安全义务：

技术训练。 (三)进行经常性的内部防火安全检查，及时制止、纠正违法、违章行为，发现并消除火灾隐患。 (四)按规定配置消防设施、器材并指定专人维护管理，保证消防设施、器材的正常、有效使用。 火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风等设施处于正常状态。 (六)保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志。 (七)按照各自所属范围的划定和设置停车泊位停放车辆，不得占用、堵塞消防车通道。 (八)火灾发生后，及时报警、迅速组织扑救和人员疏散。不得不报、迟报、谎报火警，或者隐瞒火灾情况。

(九)火灾扑灭后，及时保护现场，接受事故调查并如实提供 火灾现场。 (十)依照国家有关规定投保火灾险和公众责任险。 (十一)法律、法规和规章规定的其他消防安全义务。 五、各部门负责管理消防栓与水泵接合器，定期检查，保持良好状态。 六、公司保安部负责监察各部门的安全管理工作。 七、各部门的主要负责人要定人、定时、定措施，组织制订紧急状态下的疏散方案。接到火灾报警后，在向公安消防机构准确报警的同时，迅速启用消防设施进行扑救，并协助公安消防机构查清火灾原因。 八、严禁经营和贮存烟花、爆竹、炸药、雷管、汽油、香蕉 九、遵守安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，以免发生事故。 经批准后方可动工。室内装修、装饰应当使用不燃、难燃的材料。使用安装电气设备和线路时，必须向工程部提出申请，经批准后，

餐厅安全责任书

餐厅安全责任书 生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人选择在外就餐,餐饮企业蓬勃发展。但由于餐饮行业自身的种种原因,其行业标准体系却迟迟未建立。下面为大家精心整理了餐厅安全责任书，希望能给你带来帮助。 餐厅安全责任书篇一： 食堂工作人员安全责任书 为确保师生员工生命的安全,预防食物中毒的发生,,强化食堂从业人员安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本园特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理责任书： 1.食堂人员必须持有健康证上岗，工作时必须穿工作服，戴工作帽，严格执行国家规定的饮食卫生法规。 2.采购食品人员，应有相对固定的食品供应点采购。保证食品质量和新鲜度，严禁采购腐败变质、超过保持期的食品及原料。新购食品应由入库人员验收。 3.炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品，加工食品必须蒸熟煮透。不得供应生吃，半生吃或凉伴食品。严禁供应隔餐(夜)饭菜。 4.炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，按时进行消毒。 5.餐具必须每餐严格清洗后消毒，并做好消毒记录，落实保洁措施。 6.配备专用留样冰箱，每种饭菜留样，作好记录，标明日期，冷

藏保存48小时。 7.严格规范操作炊事用具，经常检查、保养，发现损坏及时上报。 8.定期进行食堂内外环境大扫除，切保食堂环境卫生。 9.食堂人员应严格讲究个人卫生。 10.因工作不负责任，玩忽职守，发生食物中毒事件及其他不安全事故，将根据情况追究责任。 11.责任期限从XXX 责任人签字： 部门责任人： 餐厅安全责任书篇二： 餐饮服务食品安全责任书 根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定，结合本乡餐饮服务单位实际情况，进一步落实经营单位主体责任，确 保餐饮环节食品安全，乡(镇)食品药品监督管理所与餐饮单位: 负责人: 签订餐饮服务食品安全责任书。 一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的意识，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。 二、认真学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及其他相关法律法规，强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，保证向消费者提供健康合格的食品。严格按餐饮服务许可

消防安全责任书标准范文

消防安全责任书标准范文 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本，欢迎您借鉴参考阅读和下载，侵删。您的努力学习是为了更美好的未来！ 消防安全责任书范本(一) 为加强公司消防安全管理工作，预防和堵绝火灾危害，确保人身、财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和泸州市政府有关法律、法规，贯彻“预防为主、防消结合”的方针。结合本公司实际情况，制定本责任规定，望各部门安全负责人积极支持，互相配合，共同遵守。 一、公司消防安全由人资中心行政部负责协调，各部门设立义务消防队(员)。 二、各部门的主要负责人是各自所属范围的消防安全责任人，对消防安全工作负全面责任。 三、由各部门指定义务消防员，并呈报行政部备案。 四、各部门负责人应当履行下列消防安全义务： (一)落实公司消防安全管理措施和消防安全操作规程。 (二)负责本部门消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练。 (三)负责内部防火安全检查，及时发现制止、纠正、违章行为，并消除火灾隐 (四)负责维护管理，保证消防器材的正常、有效使用，不得阻塞

和遮挡。 (五)负责维护安全疏散指示标志和应急照明设施，保证安全出口、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风等设施处于正常状态。 (六)保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志。 (七)发生火灾，及时报警、并迅速组织扑救和人员疏散。不得不报、迟报、谎报火警，或者隐瞒火灾情况。 (八)火灾扑灭，及时保护现场，接受事故调查并如实提供火灾事故情况。未经公安消防机构许可，不得进入、撤除、清理火灾现场。 (九)法律、法规和规章规定的其他消防安全义务。 五、各部门负责人负责管理消防栓与水泵接合器，定期检查，保持良好状态 六、公司保安队负责监察各部门的消防安全管理、检查工作。 七、严格遵守安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，严禁乱接临时用电线路，以免发生事故。 八、发现火警，应立即告知公司保安部或拨打火警电话119。如火情较大，迅速撤离工作场所;如火情较小，立即用手提灭火器灭火。 九、根据消防安全规定，有下列情形之一的，视情况处以罚款： (一)偷窃、毁坏消防设施和器材或消防备用水源的处100元罚款。 (二)占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的

消防安全责任书(酒店各部门)

消防安全责任书 为了切实做好本酒店的防火工作，落实消防安全责任，根据《消防法》及本酒店消防管理条例规定，作为酒店分部门/分区域消防安全责任人，我承诺履行以下消防安全职责: 1.严格落实本酒店/部位防火安全制度。 2.严格落实酒店消防安全重点部位管理制度。 3.严格规范本部门责任区内易燃易爆物品的管理及使用。 4.严格执行本部门责任区内相关用电设备的安全操作规程。 5.确保本部门责任区消防通道畅通，消防器材完好、完整在位，不被挪作 他用。 6.加强对用火、用电、用气、用油岗位消防安全管理，禁止私自动火、私 拉电线、违规作业等违章行为。 7.落实每日岗前安全教育，定期组织对本部门责任区进行安全检查，及时 消除火灾隐患； 8.配合安全管理职能部门做好本部门责任区防火安全检查工作，发现隐患 及时整改。 本人如不履行上述消防安全职责，一旦发生火灾，愿依据《中华人民共和国消防法》及有关法律法规的规定承担相应法律责任。 单位名称: ********酒店有限公司 责任区域: 餐饮部辖区 责任人签名: 年月日

此责任书一式两份，由********酒店有限公司、********酒店各防火分区责任人各执一份。本酒店消防资料按照消防安全管理标准化要求已向南阳市消防支队备案。 消防安全责任书 为了切实做好本酒店的防火工作，落实消防安全责任，根据《消防法》及本酒店消防管理条例规定，作为酒店分部门/分区域消防安全责任人，我承诺履行以下消防安全职责: 1. 严格落实本酒店/部位防火安全制度。 2. 严格落实酒店消防安全重点部位管理制度。 3. 严格规范本部门责任区内易燃易爆物品的管理及使用。 4. 严格执行本部门责任区内相关用电设备的安全操作规程。 5. 确保本部门责任区消防通道畅通，消防器材完好、完整在位，不被挪作 他用。 6.加强对用火、用电、用气、用油岗位消防安全管理，禁止私自动火、私 拉电线、违规作业等违章行为。 7.落实每日岗前安全教育，定期组织对本部门责任区进行安全检查，及时 消除火灾隐患； 8.配合安全管理职能部门做好本部门责任区防火安全检查工作，发现隐患 及时整改。 本人如不履行上述消防安全职责，一旦发生火灾，愿依据《中华人民共和国消防法》及有关法律法规的规定承担相应法律责任。 单位名称: ********酒店有限公司 责任区域: 中餐厅辖区（餐饮楼1F-4F） 责任人签名: 年月日

消防安全责任书(餐饮商铺)

消防安全责任书 （餐饮商铺） 甲方：商业管理有限公司 乙方：（ XX广场号商铺） 为创建一个安全、稳定的经营环境，确保商铺及广场的消防安全，根据中华人民共和国公安部第61号令《机关、团体、企事业单位消防安全管理规定》及《成都市消防条例》的规定和精神，甲方与乙方订立本消防安全责任书。乙方指 XX广场各商铺业主或租赁（使用）单位和个人。 1.0甲方责任 1.1贯彻执行国家、省、市有关消防法规，掌握广场的消防安全情况。负责广场公共区域消防监控 系统，消防公共设施设备和器材的维护管理，制订消防安全管理制度，建立义务消防组织，对广场公共消防安全负总责。 1.2督导乙方建立建全安全管理工作组织、责任和制度，并对乙方落实情况进行检查。 1.3与乙方签订消防安全责任书，制定实施符合消防法律法规要求的消防安全制度和消防安全工作 操作规程。 1.4根据消防法规的规定，建立、管理专职消防安全组织，义务消防队。 1.5组织员工餐厅的防火巡查和检查，督促落实火灾隐患的整改措施，及时处理涉及消防安全的有 关问题。 1.6对乙方进场装修进行消防安全管理，办理《装修管理许可证》和《动火作业许可证》和现场监 控。 1.7制订消防安全突发事件的应急预案，定期组织消防和紧急疏散预案的演练。 1.8负责与业户签订《消防安全责任书》，界定安全管理界面和责任，检查监督自有产权或租赁区 域内建立、落实安全管理制度及使用、管理消防系统设施设备等情况。 1.9负责牵头成立物业管理区域内消防安全委员会，协调与政府相关部门的工作关系。 1.10在紧急情况下，如乙方不在，甲方可以在不事先征得乙方同意的情况下，采取必要措施进入乙 方区域处置情况，事后再通知乙方。因此给乙方造成损失，甲方无需赔偿。 2.0乙方责任 2.1乙方必须严格贯彻国家、省、市有关消防安全法规，服从甲方的消防安全管理，并承担本商铺 或租赁区域内消防安全责任。 2.2乙方应确定本单位的专职或兼职的消防安全管理人员，落实消防安全责任，开展消防安全管理 工作，派员参加甲方组织的义务消防队，积极参加消防部门组织的消防教育培训，切实落实对每位员工“会报警、会使用灭火器、懂灭火、懂疏散”的要求，履行相关责任和义务。 2.3乙方必须在自己的承租区域内自行配置适量的灭火器材，并管理好承租区域内的专用消防设施 设备和器材，确保其完好有效。乙方自行采购的消防设施设备和器材自行维护保养，保证其完

保安部消防安全责任书

保安部消防安全责任书 保安部是酒店的安全保卫部门，是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制订本消防安全责任书。 1、认真做好交接班记录，并办好交接班手续。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工承担，两个班长各承担50%。 2、严格物品出入及放行手续。若因门卫岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由门卫岗保安员承担赔偿责任。 3、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆，由于保安员没有认真履行“车辆出入手续”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，一切责任由当值保安负责。 4、坚守岗位，不私自离岗、串岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。若由于私自离岗、串岗及巡查责任区域不认真、不彻底，而发生抢劫、盗窃、火灾等，一切责任由当值该岗保安员负责。 5、消防中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。若因玩忽职守没能及时发现设备异常而出现火灾、设备不能正常运转等事故及现象，当值消防员负主要责任。 6、巡逻保安员工，若不能按规定对酒店仔细彻底巡查，不按规定巡查而发生盗窃、凶杀、火灾等事故，巡查保安员负玩忽职守责任。 7、酒店发生盗情或火情，保安员接警后而没有及时赶到现场，导致事故事态扩大，当值保安员、接警保安员对此次事故负责任，保安部负责人负20%督导不严责任。 8、保安部负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度，制订酒店长、短期消防、安全检查制度，若因没制订以上制度造成安全事故，责任由部门负责人承担。 9、部门负责人需对酒店每位新入职的员工进行消防安全培训，严禁培训不合格的员工上岗，否则由此而引起的消防安全事故，责任由部门负责人负责。 10、部门负责人按总经理指示监督各部门对《限期整改通知书》的执行情况，把整改结果及时汇报总经理，并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改，否则由引起的消防、安全事故，责任由部门负责人负责。 11、部门负责人应按酒店各项规章制度严格要求、规范保安部各位员工，若因部门负责人督导不严、管理不到位而造成保安部内部无组织、无纪律，发生有关责任事故，部门负责人负主要责任。 12、保安部员工若因维护酒店利益而身体受到伤害，则酒店负责一切医疗费用，直到身体恢复且正常上岗为止。致残或死亡则按国家规定处理。 13、保安部员工若非因公致伤、致残或死亡，一切责任自负，与酒店无关。 14、部门负责人部门负责人为本部门的消防安全责任人，对消防安全负主要责任。 15、本责任书一式两份，同具法律效力。 16、本责任书从年月日 至年月日有效。 17、若一年内责任范围内无责任事故发生，年终奖部门元。 aa大酒店（公 章） 部门负责人签字： 班长签字：

个人消防安全责任书[各部门消防安全责任书]

个人消防安全责任书[各部门消防安全责任书] 酒店保安部消防安全责任书 金苹果假日酒店各部门应认真贯彻执行酒店安全、保卫、消防等政策法规，坚持“谁主管”、“谁负责”、“谁当班”、“谁负责”的原则抓好本部门安全、消防工作，确保不发生火灾、火警事故。保安部是酒店的安全保卫部门。是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制订本消防安全责任书。 一、本着“预防为主、防消结合”的方针，建立健全防火组织，做到部门有消防安全负责人，班组有消防安全员，并保证将消防安全工作与部门的经营管理同计划、同步骤、同落实、同检查、同、同评比。 二、坚持部门每月、主管每周、班组每日的消防自查制度，并有文字记录，做到有火险隐患能及时发现、及时报告，并配合有关部门及时整改。

三、重点防火部位明确，管理措施落实，做到“四有”，即有制度、有灭火器材、有义务消防员、有责任人。 四、对员工经常开展消防安全教育，普及消防知识，做到制度化、经常化、对新员工坚持安全培训不合格不得上岗制度。 五、保证消防设施、设备、器材的完好和应有的使用效果，保 证各疏散楼梯，通道和安全门畅通无阻。 六、认真做好交接班记录，并办好交接班手续。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工和两个班长承担。 七、严格物品出入及放行手续。若因门卫岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由门卫岗保安员承担赔偿责任。 八、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆，由于保安员没有认真履行“车辆出入手续”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，一切责任由当值保安负责。 九、坚守岗位，不私自离岗、串岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。若由于私自离岗、串岗及巡查责任区域不认真、

消防安全责任书(消防保卫交通部门消防安全责任人)

消防安全责任书（范本） 消防保卫交通部门： 为消防保卫交通部门消防安全责任人。消防安全责任如下； 1、在危险物品管理上，应加强管理和控制，防止发生爆炸火灾事故： 2、发生火灾后，要负责维护火灾现场治安秩序，协助防火部门调查火灾原因和责任； 3、对违反治安管理和纵火犯罪行为，积极配合公安机关进行侦破和查处： 4、贯彻执行消防工作方针政策法规，宣传贯彻企业各项消防规章制度，负责对防火工作实施检查、监督、指导； 5、制定消防安全工作计划和方针目标，建立、健全本单位防火安全制度，并负责贯彻实施；制订修订消防安全管理制度，负责消防日常管理工作； 6、掌握本单位的消防安全工作动态，收集和整理有关消防安全信息，为领导决策提供可靠的资料，当好参谋； 7、协助领导组织本单位的消防安全活动，宣传消防安全法规，提供全体员工的消防安全意识； 8、组织本单位消防安全教育培训工作，定期对各单位主管生产的负责人、项目经理、外省市队伍负责人和外省市施工队伍务工人员进行消防安全教育培训和考核，并登记、造册、存档备查； 9、建立定期消防安全检查考核制度。公司每季度组织一次消防考核，

分公司、项目经理部每月组织两次消防检查； 10、检查中发现违章指挥、违章作业和重大消防安全隐患时，有权制止违章，责令其停止施工作业： 11、参加施工组织设计（或施工方案）的会审，对其中的消防技术措施签署意见，由编制人员负责修改，并对消防安全技术措施执行情况监督检查： 12、保证工程开工初期消防设施安装规范合理，重点部位合理布局。开工前及时到消防监督机关报开工审批手续，确定重点等级； 13、参加主产例会，掌握施工生产信息，提出消防工作意见和建议； 14、负责对用人作业的审批和施工。生产、生活用火的检查监督。指导工作； 15、对易燃易爆物品使用、运输、存放，落实可靠的防火措施，使用前有防火安全交底。对高分子化学材料（如：塑料模板等）和保温材料的存放和安装应严格审批手续； 16、组织各项消防安全活动应及时上报。反馈信息；利用简报、汇报、报刊投稿形式，上报有关部门或宣传部门，以利于指导工作和沟通信息； 17、负责消防器材的配置和管理工作，发生火灾事故应及时上报，参加火灾事故的调查处理工作，负责火灾损失的统计： 18、对在消防工作中成绩突出者或事故责任者，以及违反规定者，提出奖励和处罚意见。负责消防档案的管理工作。 19、严格执行《北京市机动车和机动车停车场、停车库防火安全管理

各部门消防安全责任书

酒店保安部消防安全责任书 金苹果假日酒店各部门应认真贯彻执行酒店安全、保卫、消防等政策法规，坚持“谁主管”、“谁负责”、“谁当班”、“谁负责”的原则抓好本部门安全、消防工作，确保不发生火灾、火警事故。保安部是酒店的安全保卫部门。是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制订本消防安全责任书。 一、本着“预防为主、防消结合”的方针，建立健全防火组织，做到部门有消防安全负责人，班组有消防安全员，并保证将消防安全工作与部门的经营管理同计划、同步骤、同落实、同检查、同总结、同评比。 二、坚持部门每月、主管每周、班组每日的消防自查制度，并有文字记录，做到有火险隐患能及时发现、及时报告，并配合有关部门及时整改。 三、重点防火部位明确，管理措施落实，做到“四有”，即有制度、有灭火器材、有义务消防员、有责任人。 四、对员工经常开展消防安全教育，普及消防知识，做到制度化、经常化、对新员工坚持安全培训不合格不得上岗制度。 五、保证消防设施、设备、器材的完好和应有的使用效果，保

证各疏散楼梯，通道和安全门畅通无阻。 六、认真做好交接班记录，并办好交接班手续。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工和两个班长承担。 七、严格物品出入及放行手续。若因门卫岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由门卫岗保安员承担赔偿责任。 八、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆，由于保安员没有认真履行“车辆出入手续”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，一切责任由当值保安负责。 九、坚守岗位，不私自离岗、串岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。若由于私自离岗、串岗及巡查责任区域不认真、不彻底，而发生抢劫、盗窃、火灾等，一切责任由当值该岗保安员负责。 十、消防中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时以书面报告部门负责人。若因玩忽职守没能及时发现设备异常而出现火灾、设备不能正常运转等事故及现象，当值消防员负主要责任。 十一、巡逻保安员工，若不能按规定对酒店仔细彻底巡查，不按规定巡查而发生盗窃、火灾等事故，巡查保安员负玩忽职守责任。 十二、酒店发生盗情或火情，保安员接警后而没有及时赶到现场，导致事故事态扩大，当值保安员、接警保安员对此次事故负责任，保安部负责人负20%督导不严责任。

公司生产经营食品安全责任书

公司生产经营食品安全责任书 申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。 6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。 7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗；管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。 8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。

三、新菜原辅材料使用流程如各分公司须使用新菜品原辅材料（时令蔬菜除外），都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司供应商及食品原辅材料，但是所有人要由此承担所有法律责任。人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。 四、责任追究公司遵循“谁开单、谁负责；谁采买、谁负责；谁验收、谁负责；谁签单、谁负责；谁报账、谁负责；谁领用、谁负责；”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。 五、本责任书经甲、乙双方食品安全负责人签字并盖章（手印）后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。甲方（签字盖章或手印）：乙方（签字盖章或手印）：法定负责人：店经理食品安全第一责任人： 20**年*月*日厨务部食品安全第一责任人：店会计食品安全第一责任人：店内酒水、收银、输单第一责任人：财务后勤经理（主管）食品安全责任人：验收、储存、保管食品安全第一责任人

对各部门消防安全责任书1

办公室消防安全责任书 为深入贯彻“安全第一，预防为主”的方针，落实各级消防安全教育进学校文件精神，强化学校消防安全责任，提高消防安全意识，认真做好学校消防安全工作，避免安全事故发生，确保学校正常的教育教学秩序，特制定本责任书。 一、责任对象：各办公室负责人 二、主要责任： （1）负责本教研组或办公室的消防安全管理。 （2）经常检查办公室内的供电线路、电器、照明灯具，发现安全隐患及时处理或报告。 （3）对办公室人员加强安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意识和防火能力。 （4）不准将易燃易爆物带进各办公室。 （5）下班时关好热水器、电脑，关好灯具、门窗。 （6）冬天不得用取暖器和明火在室内取暖。 校长（签字）： 总务主任（签字）：责任人：

泄滩中学各班主任消防安全责任书 为深入贯彻“安全第一，预防为主”的方针，落实各级消防安全教育进学校文件精神，强化学校消防安全责任，提高消防安全意识，认真做好学校消防安全工作，避免安全事故发生，确保学校正常的教育教学秩序，特制定本责任书。 一、责任对象：各班班主任 二、主要责任： （1）负责本班教室和寝室消防安全管理。 （2）经常检查教室、寝室内的供电线路、照明灯具，发现安全隐患及时处理或报告。 （3）对学生加强安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意识和防火能力。 （4）严禁学生将易燃易爆可燃物以及火种带进教室、寝室，严禁学生和其他人员在寝室内吸烟。 （5）若因管理失职造成安全事故，按相关制度追究责任。 学校领导（签字） 主管校长： 总务主任：责任人（签字）：

为深入贯彻“安全第一，预防为主”的方针，落实各级消防安全教育进学校文件精神，强化学校消防安全责任，提高消防安全意识，认真做好学校消防安全工作，避免安全事故发生，确保学校正常的教育教学秩序，特制定本责任书。 一、责任对象：图书室负责人 二、主要责任： （1）负责图书室的消防安全管理。 （2）经常检查室内的供电线路、照明灯具，发现安全隐患及时处理或报告。 （3）对借阅师生加强安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意识和防火能力。 （4）严禁任何人将易燃易爆可燃物以及火种带进图书室，严禁在室内吸烟。 （5）若因管理失职造成安全事故，按相关制度追究责任。 学校领导（签字） 主管校长： 总务主任：责任人（签字）：

餐饮行业的安全责任书

餐饮行业的安全责任书 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、标准，配备食品安全管理人员，建立健全食品安全管理，严格执行餐饮服务岗位操作规范，牢固树立安全第一、诚信经营的理念。 二、严格执行从业人员健康，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训教育，监督从业人员保持良好的个人卫生。 三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。 四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，建立食品进货查验记录制度，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。 五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度，按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。 六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。 七、食品制作过程各环节操作规范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料。 八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具, 不使用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。 九、餐厅设置醒目的禁止吸烟禁语和标志，并配备专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻。 十、自觉接受消费者、新闻媒体的监督，如实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。如有违法行为，本单位愿承担由此带来的法律后果。 以上是为大家整理好的范文，希望大家喜欢

餐饮安全管理责任书

餐饮安全管理责任书 Letter of responsibility for catering safety management 编订：JinTai College

餐饮安全管理责任书 前言：责任书是个体分内应做的事，来自对他人的承诺，职业要求，道德规范和法律法规等；就没有做好自己工作，而应承担的不利后果或强制性义务的书信。本文档根据责任书容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。 为有效地杜绝安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人，按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常消防安全生产工作。特制定本消防安全责任书。 1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。 2、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。 3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同

时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。 4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。 5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬pvc塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的 防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。 6、厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。

保安部消防安全责任书.doc

保安部消防安全责任书 随着经济发展,社会进步,消防安全日益为政府和广大人民群众所重视。下面我为大家精心整理了保安部消防安全责任书，希望能给你带来帮助。 保安部消防安全责任书篇一： 酒店保安部消防安全责任书 保安部是酒店的安全保卫部门，是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。 酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制订本消防安全责任书。 1、认真做好交接班记录，并办好交接班手续。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工承担，两个班长各承担50%。 2、严格物品出入及放行手续。若因门卫岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由门卫岗保安员承担赔偿责任。 3、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆，由于保安员没有认真履行"车辆出入手续"且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，一切责任由当值保安负责。 4、坚守岗位，不私自离岗、串岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。若由于私自离岗、串岗及巡查责任

区域不认真、不彻底，而发生抢劫、盗窃、火灾等，一切责任由当值该岗保安员负责。 5、消防中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。若因玩忽职守没能及时发现设备异常而出现火灾、设备不能正常运转等事故及现象，当值消防员负主要责任。 6、巡逻保安员工，若不能按规定对酒店仔细彻底巡查，不按规定巡查而发生盗窃、凶杀、火灾等事故，巡查保安员负玩忽职守责任。 7、酒店发生盗情或火情，保安员接警后而没有及时赶到现场，导致事故事态扩大，当值保安员、接警保安员对此次事故负责任，保安部负责人负20%督导不严责任。 10、保安部负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度，制订酒店长、短期消防、安全检查制度，若因没制订以上制度造成安全事故，责任由部门负责人承担。 11、部门负责人需对酒店每位新入职的员工进行消防安全培训，严禁培训不合格的员工上岗，否则由此而引起的消防安全事故，责任由部门负责人负责。 、部门负责人按总经理指示监督各部门对《限期整改通知书》的执行情况，把整改结果及时汇报总经理，并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改，否则由引起的消防、安全事故，责任由部门负责人负责。