毕业论文茶叶市场营销战略研究—以福建安溪铁观音集团为例

本科毕业设计（论文）

茶叶市场营销战略研究—以福建安溪铁观音集

团为例

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摘要

市场营销战略是企业战略管理的重要组成部分，在买方市场的今天，加强对市场营销战略的研究，有助于实现企业的发展与消费者的需求相吻合。茶叶作为我国的传统优势产业，其产量在世界排名第一，出口第二，但却总是以低端的身份出现在世界经济舞台上，茶商如何做好市场营销战略有助于我国摆脱我国茶叶在国际上低端的身份。

安溪铁观音作为我国特种茶，有着天然的产品特性与文化优势，而安溪铁观音集团是安溪铁观音发展的一面旗帜,本文旨在以福建安溪铁观音集团的市场营销战略为例，分析安溪铁观音集团的营销战略面临的宏观环境、微观环境及SWOT分析。

本文通过分析安溪铁观音集团营销战略所面临的环境，分析总决安溪铁观音集团营销策略的成功与不足之处，最后对安溪铁观音集团的营销策略提出意见，希望对其他茶企有借鉴意义。

关键词：市场营销，战略，茶叶市场，安溪铁观音

Abstract

Marketing strategy is an important component of management strategy，in today's buyer's market, strengthen the marketing strategies of the market, contributes to the achievement of business with consistent with both the consumers. Tea as the traditional industries in China, with its output ranked first in the world, export the second, but it always appeared as a low-end stage in the world economy, merchants how to do plan the marketing strategies can help to get rid of the low status in the world.

Anxi Tieguanyin as a special tea in China, have its natural product characteristics and cultural superiority, Anxi Tieguanyin Group is a banner of the development of Anxi Tieguanyin, this paper aims to make Fujian Anxi Tieguanyin Group marketing strategy as an example, describe the Anxi Tieguanyin Group's macro—environment, micro-environment and SWOT analysis.

By analyzing the Anxi Tieguanyin group environment ，when do its marketing strategy, analysis of total marketing strategy of Anxi Tieguanyin group's success and shortcomings, and in the last of the paper,improve views for the marketing strategy of Anxi Tieguanyin, hope to reference for other tea enterprises.

Key words：Marketing，Strategy，Tea market，Anxi Tieguanyin

目录

1 绪论 (1)

1.1 研究背景及意义 (1)

1.2 研究现状 (1)

1.3 本文研究方法 (2)

1.4 本文研究内容与框架 (2)

2 基础理论分析 (4)

2.1 营销战略 (4)

2.2 SWOT分析理论 (5)

2.3 STP营销理论 (5)

2.4 4Ps营销理论 (5)

2.5 茶叶营销理论 (6)

3 茶产业发展历程及背景分析 (7)

3.1 茶产业的概况 (7)

3.1.1茶叶的种类 (7)

3.1.2 茶叶发展史——以青茶铁观音为例 (8)

3.2 茶业市场全球发展状况分析 (9)

3.2.1 生产规模扩大，绿茶增速高于红茶，特种茶成为亮点 (9)

3.2.2 茶叶消费倾向多元化、年轻化 (9)

3.2.3 消费增长慢于产量，价格趋于稳定，高档茶叶需求旺盛 (9)

3.3 茶叶市场加强营销战略研究的必要性 (10)

3.3.1 茶叶市场实施市场营销的重要性 (10)

3.3.2 茶企市场营销的现状 (11)

4 安溪铁观音集团市场环境分析 (13)

4.1 集团简介 (13)

4.2 宏观环境分析 (13)

4.2.1自然环境 (13)

4.2.2 政治法律环境 (14)

4.2.3 人口环境 (14)

4.2.4 经济环境 (15)

4.2.5 社会文化环境 (15)

4.2.6 科学技术环境 (15)

4.3 微观环境 (16)

4.3.1 潜在竞争者威胁 (16)

4.3.2 行业内现有企业的竞争 (17)

4.3.3 行业替代品的压力 (18)

4.3.4 购买者的压力 (18)

4.3.5 供应商的压力 (19)

4.4 安溪铁观音集团SWOT分析 (19)

4.4.1 优势分析 (20)

4.4.2 劣势分析 (20)

4.4.3 机会分析 (21)

4.4.4 威胁分析 (21)

4.5 消费者行为分析 (22)

4.5.1 先品后购仍是主要消费方式 (22)

4.5.2 品牌消费趋势明显 (22)

5 安溪铁观音集团的营销策略及实施效果分析 (23)

5.1市场定位 (23)

5.1.1 策略选择 (23)

5.1.2 产品市场定位选择 (24)

5.2 营销因素组合 (24)

5.2.1.产品策略 (24)

5.2.2.价格策略 (25)

5.2.3.渠道策略 (25)

5.2.4.促销策略 (26)

5.2.5.文化营销 (26)

5.2.6.新闻营销——2010上海世博会联合国馆专用茶 (26)

5.3 安溪铁观音集团的营销战略评价 (27)

5.3.1安溪铁观音集团的营销战略的成功之处 (27)

5.3.2安溪铁观音集团的营销战略的不足之处 (27)

5.4 完善安溪铁观音集团的营销对策 (28)

5.4.1攻克核心技术，提高茶叶质量 (28)

5.4.2整合优势品牌，提高综合竞争力 (28)

6 结论 (29)

6.1 研究结论 (29)

6.2 需要进一步研究的问题 (29)

参考文献 (30)

致谢 (32)

1 绪论

1.1 研究背景及意义

茶叶是世界三大饮料之一，其内含物极其丰富，饮茶不仅仅可以提神解渴，而且还有保健、预防疾病、欣赏等众多作用，随着人们生活水平的提高，膳食结构的改变，茶叶的消费也将向高档次发展。目前，饮茶者遍及世界五大洲150多个国家和地区，饮茶人数达30亿人，世界人均消费量为500克，但从各进口国来看，爱尔兰人均消费量为2.78公斤，英国为2.46公斤，香港特别行政区为1.12公斤，日本为1.08公斤，而我国仅为0.53公斤，从提高我国人均消费量而言，茶叶在国内具有广阔的市场，茶企制定合理有效的市场营销战略，将有助于在茶叶市场这块大蛋糕的争夺中，赢得话语权，针对茶叶市场营销战略的制定，具有现实的意义[1]。

市场营销是企业最基本、最重要、最核心的职能，通过市场营销，企业能够有效识别目标顾客，了解目标顾客对产品和服务的需求，设计出符合消费者喜爱的产品与服务，满足目标市场的需求。市场营销诞生于美国，经过几十年的发展，目前已经国内外出现了众多结合现实行业或者企业的研究案例，但是针对茶叶市场的研究目前还是一切空缺，因此针对茶产业的市场战略的研究，将有助于填补这一学术方面的空缺。

在实际工作中，正确地制定和实施市场策略具有十分重要的意义。目前我国茶叶企业对市场营销的研究还处于起步阶段，在实施市场营销的过程中面临着许多问题，还缺乏系统的、完整的营销战略和相应的策略。本文首先通过对市场营销相关理论进行阐述，为随后的分析提供依据，其次，对茶产业发展历程和行业背景进行分析，从而提出茶企实施市场营销策略的必要性，再次，结合茶企的当前实际状况，运用营销战略理论、“SWOT”分析理论、“STP”营销理论和“4PS”理论分析其面临的宏观环境、行业环境。最后根据分析的结果提出茶企的营销战略。

1.2 研究现状

纵观国外茶叶学者对茶叶的研究，首先主要集中在对茶叶生产优质化管理研究，如对茶树修剪、采摘、加工、包装等各个环节进行研究，而后随着市场经济的兴起，慢慢从农业生产的角度转换到管理与销售的角度，如何改善产品结构，开发新产品以保持竞

争力，茶叶对外贸易的竞争力分析，主要从生产、管理等方面对茶企展开研究，侧重在茶叶液体饮料展开研究，如红茶与绿茶。

国内对茶叶的研究似乎与国外有着相同的发展路径。我国茶叶生物化学的创始人王泽农主编了《茶叶生物化学》、《茶叶生化原理》等著作，主要从茶树的生理机能对茶叶进行研究，被誉为当代―茶圣‖的吴觉农在30年代与胡浩川合著《中国茶业复兴计划》、与范和钧合著《中国茶业问题》等书更是从宏观方面的角度出发论述中国茶产业的发展概况与存在的问题，然而却上的却是对微观经济体的发展提出一个有益的参考模型。自实行对外开放后，在市场经济的背景下，国内对茶产业的研究也日益从单纯地从对茶叶本身特性出发的角度到与市场营销管理等相关经济管理理论相结合，如中国人民银行遵义市中心支行调研组在2008年撰写了《遵义市茶叶市场营销风险分析及控制》，简述了贵州省遵义市茶叶基本概况和茶叶市场营销现状，以市场营销学中的“4Ps营销组合理论”结合农业风险管理学分析了遵义茶叶面临的市场营销风险，并对该风险的控制及茶叶营销提出了一些建议。湖南农业大学丰展英在《中国茶叶市场品牌分析》一文中，通过对中国茶叶市场品牌状况的分析，探索中国茶叶如何打造品牌的策略。

1.3 本文研究方法

本文首先通过文献资料收集法，对前人的研究概况进行总结与分析，而后运用所学的专业知识包括宏观环境分析法、微观环境分析法、SWOT分析法、STP理论、4Ps理论等对安溪铁观音集团营销战略所面临的环境、营销策略的制定进行分析与归纳，最后对安溪铁观音集团营销策略进行评价，并针对集团营销策略的不足提出自己的改善意见。

1.4 本文研究内容与框架

第一章（绪论）：本章首先提出选题的现实背景，即茶叶市场的广阔前景及茶叶市场营销策略研究的意义，然后总结国内外学者在这一方的理论研究，最后对本研究的内容以及框架加以描述。

第二章（基础理论分析）：本章主要对市场营销战略理论进行阐述。其内容主要有市场营销战略的相关理论；市场营销在茶行业的发展。

第三章（茶产业发展历程及背景分析）：通过分我国茶业市场的发展历程及其现状，营销方面存在的问题，提出茶叶市场进行市场营销策略的必要性。

第四章（安溪铁观音集团市场环境分析）：以安溪铁观音集团为例，运用相关的分析方法，分析安溪铁观音集团面临的宏观环境、微观环境。

第五章（安溪铁观音集团营销营策略与实施效果分析）：阐述安溪铁观音集团的营销策略，并对其的营销策略进行简单评价，最后提出自己营销策略的改善意见。

第六章（结论）：对全文进行归纳总结，并对茶产业的发展提出相关展望。

本文的研究框架如图1.1

图1.4 本文的研究框架图

2 基础理论分析

2.1 营销战略

现代营销之父科特勒将营销战略定义为：业务单位意欲在目标市场上用以达成它的各种营销目标的广泛原则。其内容主要由三部分构成：目标市场战略、营销组合战略和营销费用预算[2]。

著名的市场营销学者麦卡锡提出了把消费者看作一个特定的群体，称为目标市场。目标市场就是通过市场细分后，企业准备以相应的产品和服务满足其需要的一个或几个子市场。

企业通过对目标市场进行细分，可以发现潜在的市场需求或者未被满足的需求，根据企业自己的企业目标追求，结合自身所拥有的资源，分析外部竞争情况，企业可以制定以下3种目标市场策略（见图2.1）。

1.无差异性市场策略

虽然企业已经认识到同一产品有不同的细分市场，但是权衡企业的利益得失，企业最终选择的是各个细分市场的共性，忽视各细分市场的特性，只用一种产品或者是相同的营销策略满足市场上所有顾客的需求。

2.差异性市场策略

企业经过市场细分，认识到不同的细分市场有不同的需求特性，于是推出不同的产品满足各个细分市场的需求，最终获得企业的最大效益。

3.密集性市场策略

密集性市场策略也称作集中性市场策略，是指企业集中自身的力量去满足少数目标市场的需求，以图争取在较小的细分市场中占据较大的市场份额，不断取得竞争优势，不断发展壮大自己[3]。

图2.1 三种不同的目标市场策略

2.2 SWOT分析理论

SWOT分析理论是由Mccarthy咨询公司首创的，代表分析企业优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）和威胁（threats）。因此，SWOT分析实际上是将对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法。

2.3 STP营销理论

STP理论是美国营销学家温德尔·史密斯(Wendell R．Smith)于20世纪50年代中期提出的。STP理论中的S、T、P分别是Segmenting、Targeting、Positioning三个英文单词的缩写，即市场细分、目标市场和市场定位的意思。

STP理论是指企业在一定的市场细分的基础上，确定自己的目标市场，最后把产品或服务定位在目标市场中的确定位置上。具体而言，市场细分是指根据顾客需求上的差异把某个产品或服务的市场划分为一系列细分市场的过程。目标市场是指企业从细分后的市场中选择出来的决定进入的细分市场，也是对企业最有利的市场组成部分。而市场定位就是在企业确定目标市场之后，根据目标市场上企业消费者的期望，结合自身所拥有的资源，以获得最大的竞争利润或者最大的竞争优势为出发点，把其产品或服务确定在目标市场中的一定位置上，即确定自己产品或服务在目标市场上的竞争地位。

2.4 4Ps营销理论

4Ps营销理论(The Marketing Theory of 4Ps)产生于20世纪60年代的美国，麦卡锡（McCarthy）于1960年在其《基础营销》（Basic Marketing）一书中将营销要素一般地概括为4类：产品（Product）、价格（Price）、分销（Place）、促销（Promotion），即著名的4Ps。1967年，菲利普·科特勒在其畅销书《营销管理：分析、规划与控制》第一版进一步确认了以4Ps为核心的营销组合方法，其中的产品策略是企业市场营销组合策略中最重要、最基本的因素，包括产品组合决策、产品品牌决策和包装决策、产品生命周期、新产品开发策略等方面的决策。定价策略是企业通过对消费需求与产品特点制定一个消费者乐意接受而又会使企业获取高额利润的产品价格措施。分销策略是指产品从制造商到消费者的传递过程中所采取的一系列传递活动。促销策略是根据市场情况、企业的资源条件和产品性质对各种促销方式进行选择，从而形成各种不同组合。

茶叶市场营销策划书

茶叶市场营销策划书 茶叶市场营销策划书（一） 随着人们生活节奏的加快，生活质量的提高，人们的饮食生活也逐渐改善，对茶的需求也越来越大。保健茶以“以茶载药，以药辅茶，以茶代药，口感舒适，携带方便”的特点进入大众生活当中。我们通过对茶市场的综合分析，结合保健茶本身的特点做此营销策划方案。 一、市场现状 通过各市场调研机构调研的结果显示：茶叶是世界性的天然饮料，市场成长潜力巨大。中国是茶叶的发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南（北）乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外，众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山太平。 各地区因为生活习惯、年龄阶段、社会生活背景、工作场所的不同，对茶的需求也不同。随着生活、工作压力的加大和竞争的激烈，人们对饮食需求更加倾向于健康化。而对于茶叶市场，保健茶的出现满足了人们的这种需求。而保健茶的种类、质量等乌龙混杂，保健茶市场迫切需要一种高质量、重品牌的保健茶的出现。

二、市场分析 目前我国约有茶饮料生产企业近50家，其中大中型企业有15家，上市品牌多达100多个，有近50个产品种类。而与此同时，我国茶饮品消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年300%的速度增长，占我国饮料消费市场份额的13%，超过了果汁饮料而名列饮料市场的"探花"，大有赶超碳酸饮料之势。在茶饮料市场中隐藏着一个巨大的商机：保健茶饮料在市场上寥寥无几或根本没有。袋装保健茶虽然有十几家在生产，但其产品的保健作用单一，均不具备综合的保健作用，由于其对人体的保健作用单一，消费群体必然不限，很难形成市场规模。据此可以预见，一种高质量、长名牌的保健茶一旦形成规模生产和销售网络，将会取得十分可观的经济效益和社会效益。 三、目标人群 针对成年、中老年尤其是得冠心病，糖尿病，高血压，高血脂等疾病的人群；面向工作生活压力大的科研、外企公司白领、各阶层管理者、脑力工作者、作息不规律劳动强度大的人群；升学压力大的学生；政府机构工作者；职业女性等。 四、营销策略和实施方案 （一）成立保健茶市场营销推广部。 保健茶推广营销部作为生产营销型保健茶公司的重要部门，建立一支完整的销售团队至关重要。保健茶推广营销部负责保健茶的市场推广和营销工作，制定切实可行的工作人员招聘计划、培训计划和奖励措施。 作为寿光产的保健茶可利用寿光的农业效应从内到外逐步推广，先寿光本地、再潍坊本地、后山东地区逐步推广到省外各地，打造寿光自己的营销品牌。 保健茶市场营销推广部也可以根据推广地区和市场设置本地区营销部门。各地

茶文化营销的特点是什么

茶文化营销的特点是什么 一、茶叶营销 茶叶营销，茶叶虽然在中国历史悠久，但真正意义上的中国茶叶，没有走向品牌化，立顿的茶叶，来自世界各地，统一冠“立顿”之名，其营销手段非常娴熟，市场效应卓然。但是并非茶文化营销。 属于商品营销范畴。还有一些茶叶销售顺便带上茶具茶文化宣传的 一些营销模式，都各有自己的特征。 茶叶营销，除了一些品牌化的品牌，其他都是基本购销模式，不是完整的茶文化营销。属于茶文化营销大概念下的一个范畴，每一 个商家的努力都在推动着茶文化营销的整体进步。 二、茶具营销 普通茶具营销，做茶具营销必然套提及茶文化。目前市场上，没有太多从文化角度去推广茶文望溪|茶具来推进茶具销售。“望溪” 汝瓷茶具，似乎在探索一条文化营销之路。其推广语“品吻汝 瓷·在乎稀有”似乎是在诉求一种品茶的文化概念，而不是单纯意 义上的瓷器概念。其他便是紫砂的推广，更是与茶文化息息相关， 属于茶文化营销范畴。因为均具备茶文化营销的特征。 市场上另外一些茶具，虽然也提及茶文化，但更多是把当作基本产品来推广，没有融合茶文化概念。比如恒福东道茶具，宜龙茶具，均是简单提及品茶之道，没有挖掘更深层次的文化内涵。 三、茶馆 茶馆的运作包含茶文化营销所必需的所有特征，提供茶、茶具、饮茶环境、甚至煮泡方法等。但是目前国内市场专业的饮茶场所多 为咖啡店、简餐店代营，有一些专业的茶具体验店，运作都是从基 本的营销方法到简单的叠加，没有做到从文化到产品综合效应开发

营销思路。一些香港茶餐厅，比如两岸咖啡、名典，其宣传的均非 茶文化，其营销自然算不上真正意义上的茶文化营销。 茶文化营销，不能单纯认识是一个文化概念或营销传播概念，而是一个茶文化与营销的综合概念。茶带有非常明显的文化特征，而 且各地区各国家都有不同的文化特征，就中国而言，亦呈现地区差异。南北方差异甚大，体现的文化特征也有所不同。但是追根溯源，中国的茶文化的内涵是一脉相承的。宋苏轼云“从来佳茗似佳人” 的名句可见一斑。此句所表达的是一个茶所给人的美好意境。就茶 文化营销而言，茶所能带给人的意境，非茶水或特定茶叶所能概括。而是一个综合概念，饮茶环境、茶具、手法等等因素共同创造一个“佳茗似佳人”的意境。因此茶文化营销也是一个复杂的概念，包 括茶叶、茶具、茶盘、饮茶环境、泡茶方法等每一个因素都是茶文 化不可分割的一部分，茶文化营销自然也是这些因素综合运作的过程。简言之，茶文化营销，即选茶、泡茶、品茶、观茶、赏茶诸要 素综合运用的营销概念 鉴于此，还要提及“营销”的本身概念，包含“营”和“销”两部分，是一个市场概念。营销是种发现市场需求满足市场需求过程，也是在必要的条件下创造是市场需求或提供一种新需求的营运概念。 茶文化营销，和一般意义上的企业商品德营销又有自己的鲜明特征。茶文化营销是一种既有产品又要满足一种文化需求的综合概念 营销。要推广的是一个综合概念，其中包含有形茶产品和无形的茶 文化，这种营销在某种意义上来讲是一个文化特征的营销，茶产品 的认知非常广泛，而茶文化的渗透确是一种非常漫长的过程。茶产 品包括：茶叶、茶具、茶盘等，茶文化是讲求的一种方法一种环境 一种启示，在这种方法和启示与相应的茶和茶具配合作用下形成一 种有特征的茶文化，这个推广出去，就是一种营销的开始，让大家 接受并受到感染，那便是营销的进一步效应。

茶叶营销方案

关键词：十大名茶绿茶淮南茶信阳毛尖茶叶营销策划龙潭村茶场 十大名茶信阳毛尖茶好喝这在河南省内有很多人都知道，但在外省的品牌知名度确不高。如何立足河南在全国范围内大力提高知名度，并将这毛尖中的精品“猴儿山牌”信阳毛尖推广出去，成为本案的主要问题。 一、战略机会：通过前期的市场信息收集，发现就目前茶叶现状而言，市场是巨大的，整体的茶叶需求量也是很大。随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，人们的消费观也在不断的转变，“猴儿山牌”信阳毛尖系列高品质茶品，从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识分子等有一定消费水平的广大群体，使我们看到了该产品在市场上有很大的战略机会。 二、战略手段：从“猴儿山牌”信阳毛尖的消费层来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所，以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。 三、战略阶段：为了保证方案的可行性、可操作性，特分为四个阶段逐步完成，第一阶段主要以河南十七个地级市区为要营销主要区域；第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向十七个地级市所管辖的县区辐射；第三阶段是立足河南的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场；第四阶段是逐步的向全国其它城市覆盖。 四、战略目标：通过科学的、合理的销售预测，高品质的承诺，数量的保证，完善的售后服务，满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题，以减少风险，控制成本费用。 五、战略目的：在市场经济的观念指导下，根据该品牌的定位和消费群众状况，运用市场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费者及早品尝到“猴儿山牌”信阳毛尖茶的风采，力争在一年的时间内，立足河南，辐射全国，达到年销售额1600万元。 本案中通过SWOT分析法，看到了该产品优势（Strength）因独特生长环境，从而生产出来的茶品口感、质量是其它同类茶品无法代替的，是信阳毛尖中的毛尖；弱点（Weakness）没有很好的推广渠道；机会（Opportunist）能满足随着生活水平不断提高，消费者对该类产品口感更挑剔，消费水相对高群体人们的需要，有很大的市场空间；存在的问题（Threats）市场占有率低，同类产品竞争激热。在这种环境下，经过思考后决定该产品的策划营销的重点放在营销队伍的建立分功、细明和销售渠道的建立上。运用组合营销法分目标、分阶段的达到预设的战略目标，最终实现战略目的达到“猴儿山牌”信阳毛尖当年销售额1600万元。 案例： 茶，作为一种大众饮品，在中国已有数千年的历史，当今随着人民生活水平的显著提高，一方面各类饮品蜂拥兴起，新花色、新品种层出不穷，另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言，市场是巨大的，整体的

对茶文化的认识

广义的茶文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是说，人类改造自然和社会过程中所创造的一切，都属于文化的范畴。狭义的茶文化，是指社会的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括社会制度和组织机构。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。 按照文化学的研究，文化可分为技术和价值两个体系。技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西；价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西。这两个体系经由语言和社会结构组成统一体，也就是广义的文化。因而，文化的价值体系狭义文化。 文化的内部结构包括下列几个层次：物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。 广义的茶文化应该由上述四个层次组成。但是第一层次（物态文化）中早已形成一门完整、系统的科学——茶叶科学，简称茶学。第二层次（制度文化）属于经济史学科研究范畴，而且也是成绩显著，硕果累累。 1. 茶文化的核心是茶道然而什么是茶艺？茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术。其中又以泡茶的技艺为主体，因为只有泡好茶之后才谈得上品茶。而泡茶又不仅仅是一个技术问题，正如丁文先生所说，技术达到炉火纯青的地步便成为一门艺术。因此，我们不但要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题，“欣赏茶艺的沏泡技艺，应该给人以一种美的享受，包括境美、水美、器美、茶美和艺美。”如果茶艺馆的从业人员了解这一点，就不会将自己等同于一般饮食服务员，而是自觉在从事一项普及茶文化知识、充满诗情画意的艺术活动，是项很有意义的社会工作。 2.那么，茶艺与茶道有什么区别呢？茶艺与茶道是什么关系呢？茶就是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来，成为茶人们的行为准则。茶德应是“廉、美、和、敬”，并加以解释：廉俭有德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。总之，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动。一切有悖于茶道精神的行为，都要加以纠正、克服，使中国茶文化事业永远沿着健康、文明的道路发展。 3. 茶文化的社会功能当我们文化的各个层次及其核心部分之后，我们就可以明白茶文化与一般的饮食文化有着很大的区别，即它除了满足人们的生理需要之外，更重要的是为了满足人们的心理需求。茶道精神是在茶艺操作过程中体现的，是人们在品茗活动中一种高品位的精神追求。人们走进现代的茶艺馆，并不是为了解渴，也不仅仅是为了保健的需要，更多是的一种文化上满足，是高品位的文化休闲，可以说是一种高档次的文化消费 4.蒙出的名茶是中国名茶宝库中一颗摧灿明珠，它以制工独特，滋味鲜醇，文化底蕴丰厚而名扬中外。 茶的分类：按颜色分红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶；按制作工艺：发酵茶、半发醇茶、轻微发醇茶、不发酵茶。中国茶叶包括：基本茶类和露工茶类，基本茶类包括绿茶(炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、燕青绿茶)、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶；露工茶类包括紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含饮品茶。 一，茶文化知识中国十大名茶：狮峰龙井、洞庭碧螺春、君出银针、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、黄山毛峰、顾堵紫笋、信阳毛尖。都是生长于灵山秀水之间，和多种植物共生，优势互补，具有特殊的香味，可以说是至清至洁不染凡尘。名泉伴名茶，这些茶都与好的泉水相伴，数量一般都比较少，十分珍贵。 1、茶文化的内涵 从广义上讲，茶文化分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和；从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。 由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 茶文化包括茶的历史、茶的著作、茶的传说以及人们在饮茶、品茶中的学问，还包括茶在人际交流和文化交流中的特殊作用和意义……这些博大精深浩如烟海而独特清新的人文景观日益充实和丰富着茶文化的历史画廊，已经成为中华民族传统文化的重要组成部分和亮丽风景。可以肯定的说，中国是最早发现茶和使用茶的国家。 2、茶文化的形成与发展 中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。① 三国以前的茶文化启蒙② 晋代、南北朝茶文化的萌芽③ 唐代茶文化的形成“自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神④ 宋代茶文化的兴盛⑤ 明、清茶文化的普及到清朝时，茶叶出口已成一种正规行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。⑥现代茶文化的发展中华茶文化因其特定的内涵，具有很强的民族性，而越具有民族性的文化，也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中，也不断地向周边国家传播，不断地影响着这些国家的饮食文化 二，茶文化对我的影响 1.喝茶是一种行为，在人们心目上的含义却早已不是动作那么简单，它已经成为一种意境，一种文化。有时候，喝茶是一种享受，它让你心情更加舒畅，交流更为流利；有时候喝茶是一种思考，在遐想中回到自我，也记起过去，还纯真

毕业设计----茶叶包装设计说明书

课程设计说明书设计题目:茶叶的包装设计

目录 第一部分市场调研--------------------------------------------------------------------------3第二部分设计思路--------------------------------------------------------------------------3第三部分方案一包装盒的结构及装潢设计过程--------------------------------------4 3.1、包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------4 3.2、外包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------5第四部分方案二包装盒的结构及装潢设计过程--------------------------------------7 4.1.、包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------7 4.2.、外包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------9第五部分瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程--------------------------------------------11

5.1、瓦楞纸箱的尺寸计算------------------------------------------------------------------11 5.2、瓦楞纸箱的结构图---------------------------------------------------------------------13 5.3、瓦楞纸箱的装潢设计图---------------------------------------------------------------13 5.4、瓦楞纸箱的立体效果图---------------------------------------------------------------14第六部分强度校核及托盘利用率的计算-----------------------------------------------14 6.1、瓦楞纸箱强度设计及校核-------------------------------------------------------------14 6.2、瓦楞纸箱在托盘上的排列方---------------------------------------------------------15第七部分总结--------------------------------------------------------------------------------16

茶之营销策划方案

营销策划方案 ——泊然茶一、前言 中国有着几千年的茶文化，喝茶已经成为了人们生活中的必备之事。然而消费者对茶的文化并没有深入的了解。待人接客，以茶相待，已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式，饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间，泉出露在深壑岩罅之中，两者皆孕育于青山秀谷，成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性，泉贵清纯，都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”，在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中，无论对于茶与水，还是对于人和艺都是一种超凡的精神，是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说，喝杯茶如此的讲究，大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传，许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连，将产品与中国的文化接轨，表现出与其他茶的不同之处，由此来打开新的茶叶市场，带动茶行业的发展。 二、营销策划的目的 打破行业内销售茶叶的布局，如：铁观音、毛尖等，而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识，喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界，一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起，打开一条新的销售渠道，从而占领市场。 三、营销环境分析 （一）中国茶叶现状 1、茶叶作为中国传统的饮品，消费者遍布全国上下各个阶层 2、我国茶叶产量逐年上升，荣膺世界产茶大国，但总体品质不佳 3、现有茶叶品牌的营销策略基本是以茶叶产地品牌做文章，鲜有亮点（二）茶叶营销弊端 1、六大茶系均延续了传统制作工艺，导致技术同源，产品同质 2、茶叶名称及包装都是千篇一律的文化风格，缺伐新鲜感 3、不同程度的青、苦、涩、闷和陈杂味，使年轻的消费者避之不及 4、装修古香古色的茶楼与茶客的不雅行为及消费表现极不相称 5、茶叶的推广上都以传承历史、发扬文化为噱头，但中国的茶文化博大精深，想快速的达到宣传的效果，往往达不到预期的目的，反而使消费者摸不着头脑。 6、大部分年轻的消费者认为：喝茶是一种更不上时代的老土的行为

对茶文化的理解认识1000字范文

对茶文化的理解认识1000字范文 浅谈我对茶文化的认识 有限的生命里，无涯的荒野中，我们总能在某一时刻感受生活给我们的洗礼。自从来到清雅源的这段时间，参加了公司组织的茶文 化的培训、看了公司茶艺大师精彩绝伦的表演、午间同事围桌座谈 有关泡茶技巧等一系列的活动，让我这初生牛犊对茶文化一概不知 的鄙陋者对茶文化有了一些认识。于是，一时兴起，便写下了此文。 一、茶具 历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，它既可用来煮茶，也可作盛具用。西汉以来出现了釉陶茶具，外表光亮平滑，且色彩 鲜艳，初现了茶具的艺术性。唐代时，以陶瓷茶具为主，同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。宋代“斗茶”用的茶具，以黑釉盏为主。元代时青白釉茶具较多，明代中叶出现了紫砂壶。 至清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世。近代，则 有了玻璃茶具和搪瓷茶具。我国的茶具林林共总、仪态万千，茶具 艺术绚丽多姿。 中国茶具在历史的长河中推陈出新，其艺术性不断的增强，具有很高的审美价值。 二、茶艺 茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相 互统一。就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。 中国茶艺在历史的舞台上封尘出没，其艺术性不断的凝聚，具有很美的艺术欣赏。

三、茶道 皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道，禅有禅 的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。文化背景不同便形成中国 四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵;雅士茶道 生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参 禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。一句话，品赏茶 的美感之道，各行其道，取决于各自的审美观。 中国茶道在历史的演变中风采众长，其艺术性不断的注入，具有很强的人文理念。 以上就是我对中国固有茶文化的肤浅理解，不知和大家的感觉相同否。中国有句俗语：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶的广泛， 茶的学问，想来也已渐渐渗透人们的身、心之处。 一种对茶文化的理解 茶道如人生。潮汕功夫茶不仅可以解渴，它更是一门艺术，一门修身养性的艺术。在功夫茶中，需要的是一份平静的好心境，去泡茶，去品茶，才能尝出个中的滋味。而人生更是如此，它同样需要 一份平常心态去看待云卷云舒，花开花落。做一个好人也如一壶上 等好茶一般，越甘越好，越醇越香。 养怡之福，可得永年。潮汕茶文化主体是人，人们在饯行茶道的过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，正是和人生处世哲 学结合起来的。茶文化在潮汕人的心目中经久不衰，更成为潮汕文 化的精髓。 关于对禅茶文化的一点感想 因此，也为佛法禅宗思想的弘扬提供了一个契机。特别末法时代，对每一个佛法的弘传者而言，更要善巧地随众生的习气，对佛法进 行文化包装。以茶文化为载体，以佛法正知正见为根本。让众生种 下菩提道子，入佛知见。做到正知而住，不随凡情起颠倒，而随顺 无明，而是随顺如来觉性，走上成佛之路。

茶叶包装_毕业设计论文

ABSTRACT Packaging design is a separate discipline, it is directly the lives of the public service is brand communication between producers and consumers, emotional bonds. In today's era of brand competition, the importance of packaging has far exceeded the value of its basic functions, it has become to advertise their products and promote sales, create brand an important factor. So let the differences of the same form of goods displayed in front of customers is to raise the goods in front of consumers has become the main purpose of packaging design. The world is colorful, people of color realize their true feelings in the design and color as they all lead to passion, in order to better design the perfect combination of color reflected in the brand's packaging, color, design and analysis has its specificity, a better understanding of color and understanding of the product with all aspects of the design can be better. This article outlines the origins of tea culture, and the value of packaging. And analysis of packaging in the consumer psychology of expression. Through the professional design tool to achieve the entire process of tea packaging design show. And the software used to do a simple lack of elaboration. Keywords packaging, consumer, cultural origin, design, process

茶叶的国际市场营销

茶叶的国际市场营销

茶叶的国际市场营销 茶叶是世界性的天然饮料，市场成长潜力巨大。长期以来，茶叶产品游离于农产品与食品之间，生产加工属于农产品范畴，流通销售则具有食品属性，种植、加工、销售的产业链，或长或短，使得难以形成稳定、规范的茶叶市场。我国茶叶企业普遍规模较小，品牌意识淡薄，营销理落伍，营销方式落后。入世之后的中国茶叶面临着产业升级的紧迫性，茶叶市场拓展同样需要实现传统销售向现代营销的深刻转变。因此，目前亟需研究分析茶叶的市场特性，导入现代市场营销理念，探索茶业营销策略与创新，全面提升中国茶叶尤其是国际市场主流产品的竞争力的市场占有率。 一、茶叶的市场特性 1、茶叶产品的多样性中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南（北）乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外，众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山

茶叶标准化和质量体系建设：从茶园管理、原料供给、茶叶加工、包装及贮运等方面，实现茶叶生产的全程标准化；根据茶叶产品定位及特点，申报无公害茶、绿色食品茶或机茶等相关质量认证，办理卫生许可证、出口茶叶企业卫生注册等；建立HACCP质量安全控制体系，实施ISO9000质量体系及QS质量安全认证等。 知识产权管理：区分茶叶原产地、产品名称、注册商标、证明商标之间的关系，加强知识产权管理与保护。申办国家驰名商标或省著名商标、中国名牌产品或省名牌产品、国家质量免检产品、原产地域保护、证明商标（特定产品名称）、产品商标注册（包括母子品牌、品类及商品专用标识等）、产品或包装专利（发明、实用新型、外现设计）等，以上内容具有显著的促销作用、识别作用、广告作用和受惠作用。 推行公司制运营：按照现代企业管理模式，推行公司制规范经营，解决企业合伙人、股权人、债务人、经理人之间的利益冲突和矛盾，实行所有权、经营权的分制分立和清晰的责权利架构。公司制有利于茶叶企业的人力、财力、物力的配置优化和效能增加，促进产品研发、资源整合、质量控制、成本核算、营销创新等经营行为，更为高效、有序、规范而富有活力。 品牌形象的定位及宣传推广：茶叶企业根据自身发展战略、产品质量特性及市场营销需求，进行科学、明晰的品牌定位，保持品牌形象的稳定性、连续性和成长性。茶叶企业的广告宣传应量力而行、循序渐进，加强社会协作、分销渠道、市场终端等途径的品牌展示；并通过广播电视、平面媒体（报刊）、户外广告、互联网及茶博会和茶叶节等

茶文化营销

中国的茶文化营销 中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对中华民族精神素质的修养起了重要作用；同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。如，饮茶待人而逐渐形成茶文化，用餐礼仪发展为食文化，玩玉赏玉而形成了玉文化，与区域习惯融合而形成各地民俗文化。所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯，这种习惯慢慢变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。 茶文化既属中国文化范畴，即为以礼规范在品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。 所以茶文化营销，非传统意义上的营销，更非一般的推广概念。是中国文化张力的体现，融合力的表现。作茶文化营销首先理解中国文化，中国文化感染力就是最有力的营销。 茶文化营销，不能单纯认识是一个文化概念或营销传播概念，而是一个茶文化与营销的综合概念。茶带有非常明显的文化特征，而且各地区各国家都有不同的文化特征，就中国而言，亦呈现地区差异。南北方差异甚大，体现的文化特征也有所不同。但是追根溯源，中国的茶文化的内涵是一脉相承的。宋苏轼云“从来佳茗似佳人”的名句可见一斑。此句所表达的是一个茶所给人的美好意境。

就茶文化营销而言，茶所能带给人的意境，非茶水或特定茶叶所能概括。而是一个综合概念，饮茶环境、茶具、手法等等因素共同创造一个“佳茗似佳人”的意境。因此茶文化营销也是一个复杂的概念，包括茶叶、茶具、茶盘、饮茶环境、泡茶方法等每一个因素都是茶文化不可分割的一部分，茶文化营销自然也是这些因素综合运作的过程。 简言之，茶文化营销，即选茶、泡茶、品茶、观茶、赏茶诸要素综合运用的营销概念 鉴于此，还要提及“营销”的本身概念，包含“营”和“销”两部分，是一个市场概念。营销是种发现市场需求满足市场需求过程，也是在必要的条件下创造是市场需求或提供一种新需求的营运概念。 茶文化营销，和一般意义上的企业商品德营销又有自己的鲜明特征。茶文化营销是一种既有产品又要满足一种文化需求的综合概念营销。要推广的是一个综合概念，其中包含有形茶产品和无形的茶文化，这种营销在某种意义上来讲是一个文化特征的营销，茶产品的认知非常广泛，而茶文化的渗透确是一种非常漫长的过程。茶产品包括：茶叶、茶具、茶盘等，茶文化是讲求的一种方法一种环境一种启示，在这种方法和启示与相应的茶和茶具配合作用下形成一种有特征的茶文化，这个推广出去，就是一种营销的开始，让大家接受并受到感染，那便是营销的进一步效应。 茶文化营销特征 茶文化营销具有鲜明的特征，和其他产品营销有较大区别。茶文化所体现的是一种文化现象，所以其营销过程也是一种文化现象演绎过程。时下，市场上所出现的茶营销，算不市场真正意义上的茶文化营销。

茶叶包装设计理念

茶叶包装设计理念 包装设计作为现代设计的一个专业门类，不仅应遵循科学性、实用性、经济性、审美性、创造性等现代设计共同的基本原则，还应有自身的一些专业设计特点。茶包装设计是包装设计中具有典型性和代表性的设计实践活动。研究茶包装色彩设计，旨在探求符合时代特色的茶包装设计原理和行之有效的设计方法，提高茶包装设计的外观质量和视觉冲击力，增强茶商品的附加值和整体包装效果，满足市场竞争的需求，创造更高的经济效益。 针对茶包装色彩设计，论文首先以茶文化为背景，阐述了茶包装色彩设计的必要性和重要性；其次在色彩理论的基础上研究茶包装色彩设计的功能和特点，突出茶包装色彩设计是表明品种特性、体现地域特征、吸引消费者视线的重要手段，它强调色与形的统一，意境与色彩相得益彰，和谐是色彩美的主题；再次，对茶包装色彩设计的色彩心理感受、色彩感觉与视觉、听觉、味觉、嗅觉的关系、色彩设计表现、色彩设计配色处理进行了研究。茶包装色彩设计总是伴随着大量的感性与理性的感受，研究茶包装色彩设计过程不仅是为了满足理论研究的需要，而且还要通过色彩设计过程反映茶包装色彩设计体验过程的全面性、构思过程的必要性和传达过程的重要性，从而为设计人员提供理论依据和设计指南。 茶包装色彩设计的心理反应和色彩感觉是本论文的重点。根据色彩特性，分析了不同年龄、地域、民族等消费群体对茶包装色彩的偏爱和喜好规律，对茶包装色彩设计的心理反应进行了研究，对由茶包装色彩感觉引起的其它感觉器官的反应作了调查，并在上述研究基础上阐述了茶包装色彩设计的表现手法、配色处理和设计过程，得出茶包装色彩设计要注意色彩为表现主题服务，注意色彩简洁含蓄而有象征意义的意境表达，注意色彩的层次以及深浅、明暗、对比的处理，注意色彩的色相、冷暖调子的处理、整体与局部协调的结论，较为全面、系统的论述了茶包装色彩设计的理论和方法，并通过图片资料和设计实例加以说明。 论文最后是茶包装色彩设计实例，是对前面研究的验证和总结，从中体现茶包装色彩设计与色彩心理、色彩感觉、色彩表现、色彩搭配、色彩设计过程之间有机紧密的关系。 本篇文章来源于第一茶叶网原文链接： https://www.wendangku.net/doc/291614609.html,/2009/0909/article_98205.html1．茶包装的材料设计 茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键，一个精美别致的茶包装，不仅能给人以美的享受，而且在超市不断出现和销售方式改变的今天，能直接刺激消费者的购买欲望，从而达到促进销售的目的，起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值，也可作为复用包装再次使用，在节约资源的同时，弘扬了茶文化，一个好的茶包装设计，一定要有好的基础，出就是包装最本质的

茶叶包装设计研究

论茶叶的包装 摘要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的视觉冲击而触发。茶叶的包装作为商品与消费者之间的信息纽带，对其文化性摘要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的要求更显得突出。好的茶叶包装不仅可以提高销售份额，更可以提升品牌形象，使我国传统的茶文化得以更广泛的传播。本文主要介绍了目前常用的包装方法和茶叶包装设计理念。 关键词：茶叶包装；特性；设计理念；民族特色；茶文化 Abstract：Packaging design is an important function to stimulate consumer purchase The purchase incentive can be triggerd by the pack's visual impact.The packaging of tea as a commodity and consumer information link between their culture and the requirements of the more prominent good tea packaging can not only enhance the share of sales but also enhance the brand image of our country's traditional tea culture to the wider dissemination This paper describes the current commonly used method of packaging and tea packaging design. Keywords:Teapackaging，Teatures，Designideas，Nationalcharacteristics，Teaculture 中国被誉为“茶的祖国”，其制茶、饮茶已有几千年的历史。古人们总结出的保存茶叶的方法为我们现代茶包装提供了宝贵的经验。明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”；唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿”；宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。”等。在现代社会中茶叶作为商品，从产品定位到上市销售，都直接影响着最后的销售成果，这就对产品的包装设计提出更高的要求，在保护产品的基础上既要满足商品流通的要求又要体现商品内涵，这需要从包装的材料、结构、视觉设计、茶叶种类、地域文化等方面进行综合考虑。 1茶叶特性对包装形式的基本要求 茶叶是世界三大无酒精饮料之一，按照加工工艺分为绿茶、红茶、黑茶等六大茶类。茶叶具有吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等特征。正是由于茶叶对外界的异味极其敏感，当包装的气密性不符合要求时，且茶叶中的多酚类物质会自动氧化，导致茶汤的色泽变暗，茶叶本身的清香会逐渐散失，还会吸附周围环境的各种气味，味道变淡，甚至变质不能饮用。因此，茶叶的包装必须具备密封性好、遮光、避气、防潮、防挤压等条件。 2常用的茶叶包装形式 茶叶包装形式主要有软包装和硬包装两大类。不同形式的包装，在保质效果上会有一定的差异，在视觉和触觉上也会给人不一样的感受。 2．1茶叶的传统包装——陶罐

关于茶叶市场营销策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除关于茶叶市场营销策划方案 篇一：茶叶市场营销计划书完整版 前言 济南市茶叶市场是长江以北最大的茶品销售市场，上世纪九十年代初步形成，经历近三十年的演变，在全国都是极富影响力的专业市场，济南茶叶消费量在北方也位居前茅，是北方最重要的茶叶消费市场。应该说济南的市场环境是非常适合茶叶销售的。 公司从事茶叶经营三年时间，主要是进行坦洋工夫红茶的销售和推广工作。这三年应该说是企业步入新行业探索的三年，接下来的五年，企业要由探索阶段步入发展阶段，要在济南茶叶行业做出一片属于自己的天地，要让“万普茶业“”万普茗源“的概念慢慢被人们所接受，在这个行业洗牌的关键点，如何生存下去发展下去，是每一个万普人该去思考的。 科学的思路总是会伴随一个企业走向成功，万普人尝试用科学的管理营销理念来将茶业这个中国曾经最引以为豪

的行业用新的模式去发展。 一．营销目标 这个计划的营销目标是在第一年实现60万的销售，同 比增长百分之三十，，之后五年每年增长百分之五十，即第 二年90万元，第三年135万元，第四年200万元，第五年300万元的销售目标，同时到第五年，在济南市至少有5家店，其中一家要在比较好的位置。同时在第三年即20XX年，我们实现线上销售网点开设，同时线上线下一体化的，即线上购买，线下体验拿货的。到第五年，我们的线上将成为我们销售的很重要组成部分。 二．市场分析 2.1环境分析 1>经济方面：一方面物价不断飙升，另一方面人们的收入也随经济的发展不断增加，人们正常消费的购买力在上升，但是政府公款消费能力肯定是逐年下降。 2>政策法律：中国政局处在非常敏感时期，反腐倡廉，提倡节约的风气不会减少，这也在一定程度上为我们打掉了很多依靠政府和关系做茶的竞争者，谁能占据市场，谁能抓好老百姓，才是王道。 3>知识因素：茶行业普遍大环境是经营者学历低，素质参差不齐，缺乏专业人才，和现成的成熟体系可以借鉴，但是这给我们带来了很多机会。

论茶礼仪与茶文化的关系

论茶礼仪与茶文化的关系 班级：2011茶艺学号：2011311727 姓名：陈国斌 【摘要】：本文旨在浅显谈论茶礼仪与茶文化的关系，我们知道在悠悠数 千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河，孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民 风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。“以茶待客” 历来是有数千年文明史的礼仪之邦——中国，最普及、最具平民性的日常生 活礼仪。客来宾至，清茶一杯，可以表敬意、洗风尘、叙友情、示情爱、重 俭朴、弃虚华，成为人们日常生活中的一种高尚礼节和纯洁美德。茶礼仪与 茶文化已紧密相连，密不可分。它可以说是中国文化的一部分，同时它是与 中华文化相辅相成，不可分离的！ 【关键词】：礼仪、茶礼仪、文化、茶文化 礼仪：指人们在社会交往中共同遵守的行为准则和规范，礼仪是对礼貌、 礼节和仪式的统称。它既可以指在较大隆重的场合为表示礼貌和尊重而举行 的礼宾仪式，也可以泛指人们相互交往的礼貌、礼节。而茶礼仪正是其中的 一种表现形式，具体指在泡茶、饮茶、奉茶等表现出的礼仪规范，它是作为 一个茶人基本的行为准则。广义的文化：人类在长期的历史发展中共同创造 并赖以生存的物质与精神存在的总和。狭义的文化：专指人类的精神创造， 它着重人的心态部分。而茶文化：是饮茶活动过程中形成的文化现象，其过 程体现形式和精神的相互统一它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗 教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶 品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民 历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 一茶礼仪与茶文化的历史渊源 1．中国是茶的故乡，中国茶人精神，无时无刻不透露出中国文化的精髓。早在神农时代，“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”就可以看出中华民

谈茶叶包装设计毕业论文

浅谈茶包装设计的文化价值 摘要 茶叶是具有中国文化形象和典型文化意义的传统产品，而茶文化更是历史悠久、内涵丰富，并融入了中国传统文化的精髓。本文从茶文化的角度出发研究茶叶包装设计的方法，不但可以增加茶叶商品的附加值，创造更高的经济效益，而且可以通过茶叶包装设计来弘扬茶文化，给茶文化注入新鲜的血液。而包装设计和社会文化是互动的，包装设计的审美意识表现，吸收了社会文化的底蕴；同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展，被注入了新的活力。好的茶叶包装不仅能提高销售份额，更可以提升品牌形象，使我国传统的茶文化得以更广泛的传播。 关键词：茶文化；茶叶包装；附加值 Abstract Tea is a traditional product of Chinese cultural image and the typical cultural significance. Tea culture has a long history, meaningful, which integrates into the essence of traditional Chinese culture. The thesis studies the method of tea packaging design from the perspective of tea culture, which not only can increase the added value of tea products and create economic benefits highly, but also promote tea culture through the design of tea packaging, and pours new fresh blood for tea. The packaging design and social culture is interactive, while the aesthetic consciousness performance of packaging design absorbs the solid foundation of social culture. Meanwhile, Social culture is injected new vitality for the aesthetic awareness of innovation and development in the packaging design. The packaging of good tea can not only improve the share of sales, but also enhance the brand image, which make China's traditional tea culture can be more widely disseminated. Keywords：Tea culture; Tea packaging; The added value