当前位置：文档库 › 2020年中国水产饲料行业市场分析

2020年中国水产饲料行业市场分析

1、中国水产饲料市场竞争格局相对于较好

近年来，由于我国水产养殖量提升，水产饲料需求量稳步增长，2013年起，我国饲料行业整体进入存量调整期，逐渐向集约化、规模化方向发展，统计数据显示，2019年，我国饲料总量约为 2.29亿吨左右。从饲料的产品结构来看，我国水产饲料约占饲料市场的9.6%。

水产饲料毛利率约为15%-20%，横向集中度相对较高，从竞争格局来看，我国水产饲料下游养殖以散户为主，难以集中。海大集

团约占14%，通威股份约占10%，新希望约占5%，恒兴约占5%，综合来看，我国水产饲料行业竞争格局相对于较好。

从地区分布情况来看，水产饲料的主要生产地区为我国的广东、江苏和湖北，地域分布较为集中，具有明显的集聚效应。2019年，广东省水产饲料产量约占全国总产量的29.8%，江苏省约占15.6%，湖北省约占12.2%。

2、特种水产的占比进一步扩大

近年来，我国居民收入水平逐渐提高，在消费升级的推动下，具有高营养价值的特种水产的需求量逐渐提高，据中国渔业协会统计数据显示，2018年，鳗鲡、鲍鱼、海参、石斑鱼等特种水产产量约为2940万吨，约占水产品总量的58.91%。

水产饲料可分为颗粒料和膨化料两大类，膨化料盈利能力较高，投喂效果较好，但从目前我国市场情况来看，我国水产饲料仍以颗粒料为主。统计数据显示，2019年，颗粒料约占水产饲料总产量的83%，而膨化料约占17%左右。

【完整版】2019-2025年中国甜品店行业基于产业痛点研究与战略决策咨询报告

（二零一二年十二月） 2019-2025年中国甜品店行业基于产业痛点研究与战略决策咨询报告运筹帷幄之中决胜千里之外专业˙权威˙系统˙优质让每个人都能成为战略专家管理专家行业专家 ……

报告目录第一章甜品店行业研究方法、意义 (7) 第一节报告简介 (7) 一、前言 (7) 二、报告简介 (8) 三、致读者 (9) 第二节甜品店行业研究原则与方法 (10) 一、研究原则 (10) 二、研究方法 (11) 第三节盛世华研独创五大决策研究体系及两大方法论 (13) 一、华研五大决策体系 (13) （一）一切皆产业 (13) （二）一切皆周期 (13) （三）一切皆人性 (13) （四）一切皆变化 (14) （五）一切皆趋势 (14) 二、华研两大方法论 (14) （一）一切皆认知 (14) （二）一切皆行动 (15) 三、小结 (15) 第四节甜品店行业研究的价值及意义 (15) 第二章市场调研：2018-2019年中国甜品店行业市场深度调研 (17) 第一节甜品店概述 (17) 第二节我国甜品店行业发展概况 (17) 一、甜品店市场状况分析 (18) 二、甜品业在各城市的发展分析 (19) 三、甜品业在各购物中心的发展分析 (20) 四、购物中心甜品店的特点 (22) 第三节案例分析：满记甜品 (23) 一、甜品行业的领导者——满记甜品 (23) 二、满记速度：从三年只开6家店到一年开90家 (25) 三、25天开出一个新零售项目 (26) 四、满记甜品国内运营团队揭秘 (26) 五、满记甜品4大规划 (27) 六、满记甜品市场定位及竞争策略 (28) （一）市场定位，女性用户群体 (28) （二）留住5%客户，微笑服务 (28) （三）倡导“健康甜品”，传承经典 (29) （四）新鲜原料，中央厨房配送 (29) （五）店面时尚化，品牌VI由大师设计 (29) （六）满记甜品的营销手段 (30) 第四节2019-2025年我国甜品店行业发展前景及趋势预测 (33)

2016年水产饲料行业现状及发展趋势分析(精)

中国水产饲料行业发展监测分析与市场前景预测报告（2016-2022年）报告编号：1628738 行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网https://www.wendangku.net/doc/2416858776.html, 基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：中国水产饲料行业发展监测分析与市场前景预测报告（2016-2022年）报告编号：1628738 ←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥7020 元可开具增值税专用发票网上阅读： https://www.wendangku.net/doc/2416858776.html,/R_NongLinMuYu/38/ShuiChanSiLiaoChanYeXianZhuangY

uFaZhanQianJing.html 温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍水产饲料种类繁多，从形状上来说可分为粉状饲料、软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料。从用途上说，有鲤鱼料、对虾料、甲鱼料等。近年来，由于消费需求和养殖结构变化，我国饲料产品结构已发生较大变化，使我国的水产饲料产量年均增长率高达17％，远高于配合饲料8％的平均增速，猪料、禽料比例呈下降趋势。水产饲料业已成为饲料行业发展中的最大亮点。我国水产饲料行业发展经历了三个阶段，第一阶段是20世纪80年代以前，饲料基本以天然饲料为主; 第二阶段从20世纪80年代到90年代末，中国水产饲料行业开始发展，技术和市场逐渐形成，饲料工业年产量跃居世界第二位; 第三阶段是2000年以后，行业政策日趋规范，市场集中化程度增强，创新成为企业制胜之道。据中国产业调研网发布的中国水产饲料行业发展监测分析与市场前景预测报告（2016-2022年）显示，水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。按饲喂品种，水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料; 按饲料特点，可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成，鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。中国水产饲料行业发展监测分析与市场前景预测报告（2016-2022年）是对水产饲料行业进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提出论点、分析论据，进行论证。中国水产饲料行业发展监测分析与市场前景预测报告（2016-202

水产饲料产业分析

水产饲料产业分析最近联合国公开预测，今年(2011年)的10月底，全世界人口会达到70亿人，而2025年将达到80亿人。可以预估到2050年，将达到90亿人。人口的增加固然会带来社会生存压力，但也是产业创新和成长的推动力。以目前粮食生产勉强可以喂饱全人类的情况看来，科学家预测在2050年之前世界粮食会产生不足的现象。而这个匮乏的现象很可能会因为气候变迁、水资源缺乏以及生质能源需求的增加而变得更加严重。为应付这种匮乏，科学家们认为，在目前这个时机，世界各国应该努力应用科技来改善农业的产出。在建议的多项方案中，水产养殖科技也受到相当的重视。水产养殖会受到重视，除了因为世界有广大的海洋空间尚未开发，另外则因为水产鱼类的饲料效率比其他陆上动物高：根据联合国粮农组织(Food andAgriculture Organization，简称FAO)的资料，使用100公斤的饲料喂养动物，约可以得到的食用肉分别为：1.2公斤的牛或羊肉，13公斤猪肉，20公斤鸡肉，或65公斤鲑鱼肉;而且因为鱼肉含有丰富有益人体健康的不饱和脂肪酸(DHA、EPA等)而受到人们欢迎。目前世界各国对水产养殖产业都具有浓厚的兴趣。相对于欧美国家畜牧产业较发达，水产养殖产业则是则是亚洲国家的强项。2006年的数据显示，全世界水产养殖产量亚太国家(Asia and Pacific region)占89.5%以上，其中中国水产养殖产量占66.7%，是领先全球的水产养殖大国，欧洲水产养殖产量仅占世界产量的4.2%，而北美洲仅占1.2%。相较于禽畜产业的

产量在最近20年来的年成长率约为2.6%，水产养殖产业的产量在每年都以约9%的成长速率成长，是食品领域成长最快的一个区块。水产养殖产业在2008年产量为6千8百万吨，包括有水生植物(产量占23%，例如昆布、海苔、藻类等)，软体动物类(产量占19%，牡蛎、鲍鱼、蛤类等)，虾蟹类(产量占8 %，虾类、螃蟹等)、鱼类(产量占50%，鲤鱼、吴郭鱼、石斑鱼等)。其中只有鱼类和虾蟹类(占总产量58%，简称水产养殖鱼虾类)需要饲料喂食。最近10年来水产配合饲料(compound aquafeeds)产量的年成长率为10.9%和水产养殖鱼虾类的产量年成长率10.7%相当，显示饲料产业和水产养殖鱼虾产业是相辅相成，水产养殖鱼虾产业之所以能快速成长，水产饲料产业的发达有相当程度的贡献在过去，鱼虾类养殖户大部分使用自制水产饲料(farm-made aquafeeds)来喂食鱼虾，虽然饲料成本比较便宜，但是消化率及嗜口性较差，往往会使用较多的投喂量，于是水池中饲料残留量堆积多，非但水质容易造成污染，养殖管理也较不易，往往非但没有达到经济效益，而且常污染水源而成为环保人士对水产养殖业的诟病。近年来由于水产饲料产业技术的进步，饲养效率提升，使许多养殖户纷纷改用工业生产的水产配合饲料，减去自行生产饲料的负担，养殖面积可以扩大，鱼虾产量也可以提升。根据FAO的资料，目前全世界使用的水产饲料，约仍有4050%是养殖户的自制饲料。在2008年，全世界的水产饲料产量约为6千万吨(其中约3千万吨是工业生产的水产配合饲料，另外3千万吨为自制饲料)。以年成长率10%计算，

中国甜品行业市场分析及应用

本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。关键词：环境分析，发展战略，甜品

甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。甜品主要以水果和蔬菜为原料，花样繁多，纷纷以新奇争取人们的青睐。未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于烘焙饼店老板来说，趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去，培养知名度和美誉度，是饼店发展的重要方向。

中国甜品行业市场分析

摘要本篇报告主要是以满记甜品为主题,调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析,了解了甜品行业的市场前景,市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型(潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势,潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题.并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。企业文化,了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。关键词：环境分析，发展战略，甜品引言甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高,对甜品的消费支出越来越高,特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品. 在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场

2019年中国甜品店行业市场发展战略研究及建议

2019年中国甜品店行业市场发展战略研究及建议让每个人都能成为战略专家管理专家行业专家 ……

目录第一章市场发展战略的基本类型与选择 (2) 一、按其性质划分 (2) 二、按其内容分为 (5) 三、按产品在市场上的寿命周期划分 (6) 第二章2018-2019年中国甜品店行业市场现状分析 (6) 第一节甜品店概述 (7) 第二节我国甜品店行业发展概况 (7) 一、甜品店市场状况分析 (7) 二、甜品业在各城市的发展分析 (9) 三、甜品业在各购物中心的发展分析 (10) 四、购物中心甜品店的特点 (11) 第三章2019年甜品店行业市场发展战略研究及建议 (13) 一、必须把做强做优放在更加突出的地位 (14) 二、大力实施精品名牌战略，推进市场竞争 (14) 三、以客户为导向，满足客户需求 (14) 四、创新经营模式 (15) 五、价值创新开拓战略蓝海 (15) 六、紧跟市场发展 (16) 七、实施“走出去”战略 (16) 八、坚持“五化”发展举措 (16) 第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (17) 一、企业失败的原因 (18) 二、提高胜率的策略 (19)

第一章市场发展战略的基本类型与选择市场发展需要决策，即确定企业营销目标，对实现企业目标的各种战略方案进行的拟定和评价，从中选择最优方案作为企业的发展战略。选择战略，首先要能够鉴别和评价各种可供选择的战略方案。一、按其性质划分在企业决策中，一般采用的市场发展战略有：稳定战略、发展战略、收缩战略和淘汰战略。对四种发展战略的分析如下：（一）稳定战略稳定战略，又称防御战略，是以保持原有的业务经营水平为主要目标的一种战略。这一战略的主要特征是企业保持于自身过去和现在的目标，决定继续追求相同或类似的目标，每年企业所期望的进展，增长比率大体相同；同时，企业继续提供与以前相同或相似的产品和劳务。国际市场营销中，美国可口可乐公司多年来一直采取这一方案，取得了成功。一般说来，稳定发展战略的风险相对小，多数企业愿意采用此策略，特别对那些处于发展行业中的企业和目前经营业绩好、环境变化不大的企业尤其适用。在稳定增长市场上保持企业的市场份额，或缓慢地提高，对许多企业是适宜的。稳定战略包括两种基本类型：积极防御战略和消极防御战略。前者是以积极的态度积蓄力量，等待机会寻找发展。后者则消极悲观、无所作用，只求维护现状。（二）成长型战略成长型战略是一种使企业在现有的战略水平上向更高一级目标发展的战略。它以发展作为自己的核心向导，引导企业不断开发新产品，开拓新市场，采用新的管理方式、生产方式，扩大企业的产销规模，增强企业竞争实力。在实践中，成长型战略分密集增长战略、一体化战略、多元化战略等多种类型。 (1)密集型增长战略密集型增长战略是指企业以快于过去的增长速度来增加某个组织现有产品或劳务的销售额、利润额及市场占有率。当企业现有产品和现有市场还有发展潜力下，则可以采用密集型增长战略。实

水产饲料商业计划书

在养殖行业当中，所需要必备的肯定是饲料了，不管是什么物种的养殖，都是需要饲料进行养殖的，没有饲料就会缺乏后勤支援，让养殖搞不下去，而水产饲料也是一种非常重要的资源，水产饲料在饲料界有着很大的优势。水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。按饲喂品种，水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料;按饲料特点，可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成，鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。行业季节性特征明显，短期或受下游养殖业景气度下滑拖累：与畜禽养殖不同，水产养殖受季节性因素影响更为明显，由于鱼虾等绝大部分水生动物最佳生长动物在20-30摄氏度之间，因此每年5-10月是水产养殖最佳生长期，同时也是水产饲料销售旺季。此外，二、三季度水产饲料企业毛利率受益下游养殖需求回升与工厂开工率提升，环比改善趋势明显。我国水产饲料发展趋势分析由于水产饲料企业数目众多，布局分散，行业竞争激烈，一些具有竞争力的龙头企业通过收购扩大规模和改善区域布局，如通威集团公司分别在长三角、珠三角、两湖等地有计划的开始了下一轮加速发展、扩张的布局、布点工作：在江苏连云港、贵州黔西、重庆长寿等地新建配合饲料项目，对苏州、扬州、淮安、沙市、南昌、广东、山东、廊坊等公司进行的技术改造、扩产项目先后开工;同时公司提速推进连云港、重庆长寿、贵州黔西、河南等新建饲料项目的建设，以及天津、苏州、沙市、南昌等公司的

扩产技改，积极开展对广东珠三角、粤北、广西等待建饲料项目的考察、选址工作。【水产饲料项目融资商业计划书目录】第一章中国水产饲料制造行业发展环境分析第一节水产饲料制造行业及属性分析一、行业定义二、国民经济依赖性三、经济类型属性第二节经济发展环境第三节政策发展环境第四节社会发展环境

甜品店的经营与市场分析完整版

甜品店的经营与市场分析 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

甜品店的选择与市场描述现如今喜欢吃甜品的人越来越多，甜品店也越开越多，就以传统的法式甜品店来说，开店也是有许多讲究的。一．店面布置问题甜品店最基本要做到清洁光亮，窗明几净。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。选择合适的碗碟，质量要好，设计简洁的最好，这样碗碟就不会夺走甜品的色彩了。再比如27度法式甜品点，就有自己专门定做的餐具，会显得十分统一而且有格调，装修的同时进行的是采购设备和原材料，如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心。二．选址问题 1.接近人们聚集的场所。法式甜品店可以在华夏、工商、理工等三所学校的学生宿舍附近，甜品店的消费群体主要就是这些年轻的有消费能力的学生。 2.交通要便利。甜品店主要在车站的附近，顾客步行距离不超过20分钟的路程内的街道设店。 3.要选择较少障碍物的店面。如果一条街有很多小摊小贩占道经营，这样会有很多学生被他们所吸引而忽略了一旁的法式甜品店。

4.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，街道会自发形成销售学生商品的“集中市场”，事实证明，如果附近有学生想到小吃就会想到该条街道有琳琅满目的食品，因此也会想到法式甜品店。 5.根据经营内容来选择地址。举个例子来说，27度法式甜品店作为一个高端的法式甜品品牌就需要人流量大的地方，所以他们家甜品店就选在有学生上学放学的必经之道，更能起到吸引学生的作用。三．顾客定位问题开一家法式甜品店要掌握哪些方面的知识？有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。譬如27度法式甜品的顾客就会以男性居多，不少年轻女子为了保持苗条身段，往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要。一、项目描述 1、项目背景：根据IGD国际食品分析机构调查显示，从2005年开始，全国的甜品行业以20%的速度增长，2009年已经达到900亿的产业规模，2014年甜品行业将会达到2000亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐藏着巨大的商机，专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势，二三级城

中国甜品行业市场分析

中国甜品行业市场分析摘要本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。引言甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享

用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。甜品主要以水果和蔬菜为原料，花样繁多，纷纷以新奇争取人们的青睐。未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于烘焙饼店老板来说，趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去，培养知名度和美誉度，是饼店发展的重要方向。

中国水产饲料市场全景调查与发展前景研究报告

2011-2015年中国水产饲料市场全景调查与发展前景研究报告近年来，水产饲料行业一直保持着良好的发展势头，并已一跃成为我国饲料工业中发展最快、效益最好、潜力最大的产业，其直接原因是国内水产养殖业一直持续增长。众所周知，中国是目前世界上最大的水产品养殖国，同时也是目前世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家，据权威资料显示，由于消费需求和养殖结构的变化，我国饲料产品结构已发生较大变化。中国产业信息网发布的《2011-2015年中国水产饲料市场全景调查与发展前景研究报告》共十五章。首先介绍了世界水产饲料制造行业运行态势、中国水产饲料制造行业市场运行环境等，接着分析了中国水产饲料产业运行的现状，然后介绍了中国水产饲料制造行业竞争格局。随后，报告对中国水产饲料制造做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国水产饲料制造行业前景展望与投资预测。您若想对水产饲料产业有个系统的了解或者想投资水产饲料行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章2011年世界水产饲料制造行业运行态势分析第一节2011年世界水产饲料产业运行环境分析一、世界水产养殖业现状分析

二、全球水产品消费与日俱增三、全球饲料工业运行分析第二节2011年世界水产饲料产业运行透析一、世界水产饲料业亮点分析二、世界水产饲料业市场供需分析三、世界水产饲料研究新进展四、世界水产饲料市场动态分析第三节2011年世界水产饲料部分国家及地区市场分析一、亚洲水产饲料二、欧洲水产饲料三、美国水产饲料四、其它国家第四节2011-2015年世界水产饲料发展趋势分析第二章2011年中国水产饲料制造行业市场运行环境分析第一节2010年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2011年中国宏观经济发展预测分析第二节2011年中国水产饲料制造行业政策环境分析一、《饲料中真蛋白的测定》国家标准通过专家预审二、《饲料和饲料添加剂管理条例》三、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》四、《水产品专项整治行动实施方案》第三节2011年中国水产饲料制造行业技术环境分析一、挤压膨化加工技术二、水产饲料微粉碎技术三、水产颗粒配合饲料技术第四节2011年中国水产饲料制造行业社会环境分析

中国甜品行业市场分析

摘要本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot 分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。关键词：环境分析，发展战略，甜品引言甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于

我国水产饲料的发展形势与对策(精)

我国水产饲料的发展形势与对策水产养殖业现状 1、水产品总量稳步上升中国是全球最大的水产养殖大国，水产品总产量（捕捞+养殖）占全球35%，其中水产品养殖产量立量约占球的70%2005年水产品量达5181万吨,而1978年全国水产品总量为无仅有的。其中海水产品2854万吨，占总产量的55%淡水产万吨，其中捕捞约1022万吨，人工养殖鱼产品约1888万吨。 2、养殖比例逐年上升。人工养殖比例逐年提高，1978年人工养殖比例占26％，2005年人工养殖比例达61％。 3、鱼的养殖品种发展迅速，鱼虾比例增长较大。在我国水产品中，鱼、虾产量比例最大，其中鱼的比例为59%、虾蟹为10%、其它占31%。 4、重点养殖区域发展迅速。 5、出口水产品逐年增加。 2005年出品水产品总量达257万吨，增长6.2％，其中罗非鱼达10.7万吨，同比增长23％。全球对水产品的消费逐年增加，膳食结构发生改变。另一方面全球海洋捕捞资源衰退，供给逐步转向以养殖水产品为主，中国水产养殖业在全球消费中越来越重要。

6、国内消费增长势头迅猛。水产品具有优势： a．鱼虾属优质蛋白，健康食品； b．有较高安全性，分类上远离人类； c.相较于畜禽动物，鱼、虾饲转转化率极高，如虾饵料系数1、鱼1.2-1.5等，原因：鱼虾为变温动物，生活于水中，基础代谢要求低。结论：节约粮食，适合发展趋势。其它影响因素：禽流感、猪链球菌、疯牛病改变人们饮食习惯，促进水产品消费。水产养殖业发展趋势 1、水产品消费将持续稳步提升中。水产品在国内膳食结构中比例将稳步上升；大陆水产品将在全球水产品消费中占据越来越重要位置，因此中国水产养殖业将在较长时间内稳步发展。 2、养殖模式发生改变。在水产品消费需求快速增长的同时，中国适合养殖水资源却呈下降趋势： a．中国水资源缺乏，出于环保及农业、工业、生活用水压力，江河、湖泊、水库区开始禁渔。 b．国家严格控制农田改造为鱼塘。

2020年水产饲料行业分析报告

2020年水产饲料行业分析报告 2020年2月

目录一、全球水产养殖看中国 (11) 1、全球捕捞资源日趋紧张，水产供给增量靠养殖 (11) 2、全球水产养殖看中国 (13) 二、从产业比较中看水产饲料行业趋势和企业核心竞争力 (16) 1、水产养殖VS猪禽养殖：种苗环节 (16) 2、水产养殖VS猪禽养殖：养殖环节 (20) 3、水产养殖VS猪禽养殖：下游消费趋势 (24) 4、从产业比较中看水产饲料行业发展趋势 (28) （1）水产饲料总量难言见顶，未来仍有较大发展空间 (28) （2）随着消费升级和养殖技术进步，养殖产品结构逐渐升级，特种养殖品种将趋于丰富，区域性水产品种趋于多元化 (30) （3）饲料产品结构逐渐升级，膨化料占比有望继续提升 (32) （4）下游水产养殖规模化趋势缓慢，随着上游水产饲料行业集中度的逐渐提升，水产饲料产业龙头的定价能力将趋于提升 (33) 5、从产业比较中看水产饲料企业的核心竞争力 (34) （1）成本控制能力 (34) （2）技术研发能力 (34) （3）在产业链多元产品的基础上，构建具有造血功能和迭代能力的养殖技术服务体系 (35) 三、中国水产饲料看海大 (36) 1、海大集团：农业板块中的优质成长股 (36) 2、长期看好海大集团的发展和投资机会 (38) （1）突出的原料采购和成本控制能力 (38) （2）重视研发深入企业基因，并具备出众的技术研发能力 (38)

（3）在提供养殖链条多元产品的同时，构建具有迭代能力的养殖服务技术体系 (39) （4）良好的员工激励 (39) 四、主要风险 (42)

中国水产膨化饲料市场全景调查报告

2011-2015年中国水产膨化饲料市场全景调查与发展前景预测报告报告简介膨化料优缺点：全国各省市沉水料与膨化料的市场特点及发展前景。如：四川膨化料年产10万吨左右，占全省水产料的25%；华中地区，湖北、湖南、江西水产料容量在150万吨左右，仅有10余条膨化料生产线，属于刚刚起步阶段；影响膨化料推广的因素：鱼价、饵料冰鲜鱼价格、养殖技术、养殖品种、饲料原料价格等。竞争情况：膨化料市场竞争还不充分，原料商、饲料厂、经销商利润都偏高。膨化料前景广阔，发达国家已经走过了从沉水料到膨化料的过程。《2011-2015年中国水产膨化饲料市场全景调查与发展前景预测报告》共十五章。首先介绍了水产膨化饲料相关概述、中国水产膨化饲料市场运行环境等，接着分析了中国水产膨化饲料市场发展的现状，然后介绍了中国水产膨化饲料重点区域市场运行形势。随后，报告对中国水产膨化饲料重点企业经营状况分析，最后分析了中国水产膨化饲料行业发展趋势与投资预测。您若想对水产膨化饲料产业有个系统的了解或者想投资水产膨化饲料行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

【出品单位】智研数据研究中心

报告目录、图表部份第一章水产膨化饲料相关概述第一节膨化加工简述第二节膨化饲料的优点一、提高饲料的利用率二、降低对环境的污染三、减少病害的发生四、投饲管理方便第三节膨化饲料的缺点一、维生素的损失二、酶制剂的损失三、微生物制剂的损失四、蛋白质和氨基酸的损失第二章世界水产膨化饲料行业整体运营状况分析第一节 2009-2010年世界饲料产业运行环境浅析一、世界水产养殖业现状分析二、全球水产品消费与日俱增三、全球饲料工业运行分析第二节 2009-2010年世界水产膨化饲料产业运行透析一、世界水产膨化饲料业亮点分析二、世界水产膨化饲料业市场供需分析

2017年特种水产饲料行业分析报告

2017年特种水产饲料行业分析报告 2017年5月

目录一、特种水产养殖量逐年上升 (5) 1、全球水产产量增速稳定，国内贡献主要增量 (7) 2、特种水产增速高于全国水产平均增速 (7) 8 3、中国渔业经济空间巨大 .................................................................................... 二、消费升级，特种水产需求快速提升 (9) 三、供给收缩，水产价格底部反弹，17年行情有望延续 (12) 1、最严格、最长休渔期助推价格进一步上涨 (13) 2、禁渔期以来海水产品价格上涨明显，水产饲料直接受益 (14) 四、特种水产地域分布及养殖方式 (16) 五、普及率低，特种水产饲料行业前景广阔 (18) 1、特种水产饲料增速超过行业平均增速 (19) 2、水产养殖方式转变，为水产饲料释放巨大的需求空间 (20) 3、食品安全意识增强，养殖环节受到关注 (21) 21 4、饲料供给缺口明显 .......................................................................................... 5、特种水产种苗早期配合饲料前景广阔 (22) 23六、特种水产饲料成本分析 .................................................................. 27七、行业竞争情况 ..................................................................................

开甜品店的优势分析

开甜品店有许多优势： 1.利润高（70%以上毛利率） 2.竞争少，快餐店遍布大街小巷，随处可见，可是像甜品店这种休闲美食场所却不多见。 3.环境好，运作轻松，做甜品没有油烟熏呛，特别干净。 4.办证比较简单，因为没有油烟，环保卫生问题很容易处理。饮食行业连续被评为“未来中国10大创富行业”之首。对于中国这样一个人口大国来说，饮食永远是朝阳产业！做时尚饮食是最佳选择！做别的生意总免不了挤压资金，而做饮食每天都有现金入账，不存在拖欠，客户在公司带领下进入饮食行业后，市场空间无限宽广，可持续发展，大有作为！如果您还在为找投资项目而发愁，何不下定决心做时尚甜品行业的领头羊。为自己创造更多财富呢。甜品休闲餐饮行业，营业额每年以3倍的速度暴增，居餐饮行业增长最快的领域之一。餐饮行业永远的常青树，毋庸置疑这一点。五千年的饮食文化，造就了中国世界第一餐饮大国的地位，吃在中国，是全世界的共识。中国甜品行业发展最快，根据有关统计数据显示，中国2010年健康休闲食品市场总额高达1200亿人民币，距2006年80亿增长达15倍，年递增超过30%并且以几何级攀升。生意火爆品种选择多，符合人群全包揽，美味甜密的甜品、温馨惬意的布置、清新舒缓的音乐，仿佛一个热情又充满魅惑的少女，令人迷恋陶醉，每个季节的变换均不影响店面的生意，货如轮换，生意天天火爆。我们为每一位加盟商培训自己家的甜品大师，在10天内将其打造为一级甜品大师，通过严格考核达标才分配到门店，我们将毕生所学的甜品精髓手艺毫无保留的授予我们的加盟商及徒弟，希望他们能将哦我们的甜品手艺发扬光

大，共建典记甜品的甜蜜事业，将最美味至极的甜品带给我们每一位光顾的客人，让他们对我们的甜品流连忘返。 “0”门槛“0”风险无淡季一年净赚50万项目优势分析： 1.投资回报快：投资可大可小，在商场，社区，学校，车站码头均可经营。 2.甜品盈利点多：产品丰富，连带消费和多重消费的优势大，赢利点多。 3.批量化成本低：公司大型仓储和大量采购原材料，无需东奔西跑，总部直接配送。 4.无库存积压，无季节限制：当天消耗定点采购，无仓库积压，一年四季均可经营。 5.无需大厨无人员问题：标准化制作工艺，赔死你个的专门配料保证产品品质，规避人员流失带来技术外传。 6.调整空间大，发展机会多：新品根据市场而变化，永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。

中国甜品行业市场分析

品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。甜品主要以水果和蔬菜为原料，花样繁多，纷纷以新奇争取人们的青睐。未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于烘焙饼店老板来说，趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去，培养知名度和美誉度，是饼店发展的重要方向。

我国水产饲料的发展形势与对策分析

我国水产饲料的发展形势与对策分析水产养殖业现状 1、水产品总量稳步上升中国是全球最大的水产养殖大国，水产品总产量（捕捞+养殖）占全球35%，其中水产品养殖产量立量约占球的70%2005年水产品量达5181万吨,而1978年全国水产品总量为无仅有的。其中海水产品2854万吨，占总产量的55%淡水产万吨，其中捕捞约1022万吨，人工养殖鱼产品约1888万吨。 31%。 23％。 b．有较高安全性，分类上远离人类； c.相较于畜禽动物，鱼、虾饲转转化率极高，如虾饵料系数1、鱼1.2-1.5等，原因：鱼虾为变温动物，生活于水中，基础代谢要求低。结论：节约粮食，适合发展趋势。其它影响因素：禽流感、猪链球菌、疯牛病改变人们饮食习惯，促进水产品消费。

水产养殖业发展趋势 1、水产品消费将持续稳步提升中。水产品在国内膳食结构中比例将稳步上升；大陆水产品将在全球水产品消费中占据越来越重要位置，因此中国水产养殖业将在较长时间内稳步发展。 2、养殖模式发生改变。在水产品消费需求快速增长的同时，中国适合养殖水资源却呈下降趋势： 1、水产饲料进入快速、稳步发展期。2005年，饲料普及率为30％；2005年人工养殖水产品3400万吨，其中如按70％精养投喂饲料(即2380万吨水产品需使用饲料)，减去鲢鱼31％，即1642万吨需用饲料，以饵料系数1.8计算，需饲料2955万吨，而2005年实际水产饲料为1000万吨。按“十一·五”规划水产品6000万吨，其中人工养殖70％达4200万吨，以70％精养，除去鲢鱼，以1.8饵料系数算，需饲料3121万吨；以国家计划饲料，普及率达6％算，当年实际消费饲料