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(完整版)冷库的毕业设计

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摘要、关键词

本次课题是以呼和浩特某冷库为样板进行设计。呼和浩特是我国最大的羊肉产地，为保证羊肉质量需建设相应的冷藏设施。

冷藏间储藏吨位为300t，冷间设计温度为-18℃；冻结间生产能力为30t24h。室外空气温、湿度根据你建库确定。

这次设计在运用所学知识计算出冷间负荷之后，根据合理利用能源的原则，因地制宜，在比较各种方案的可行性后，选择一个技术可靠、经济合理、管理方便的设计方案。最终确定方案为：氨系统活塞式制冷压缩机双级压缩。根据负荷计算的结果依次选择冷风机、贮液器等辅助设备。在完成设备选型后进行管道布置、机房布置、设备保温等。

【关键词】方案确定负荷计算管道设计压缩机冷凝器结束语

1.前言-1

2.设计任务书----2

3.制冷方案的确定

4.库房负荷的计算

5.冷却设备的选型计算---15

6.系统管径的确定

7.制冷剂注入量19

8.结束语

9.致谢21

10.参考书目前言

随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，制冷与空调的应用几乎遍及生产、生活的各个方面。冷库是利用人工制冷的方法，使库房内温度低于外界环境温度而有利于易腐食品的加工、储藏，以保证食品食用价值的构筑物；它包括保温维护系统、冷冻系统、电控网络系统等。用以最大限度保持食品原有质量、适应淡旺季食品供应和长期储存之用。

冷库可按结构特点、使用性质、规模大小和使用库温等各种不同形式进行分类。按结构特点可分为土建式冷库和装配式冷库；按使用性质可分为生产性冷库、分配性冷库和零售性冷库；按规模大小可分为大型冷库、中型冷库和小型冷库；按使用库温可分为冷却库、冻结库和冷藏库。此外，还可以按制冷剂的种类进行划分。

冷库建筑群通常由主库、制冷压缩机间、设备间、生产厂房以及办公、生活用房等组成，主库是冷库建筑群中的主体建筑。主库包括冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、制冰间和冰库、气调保鲜间，穿堂以及站台。制冷压缩机房和设备间包括制冷压缩机房、设备间以及变、配电间。生产工艺用房包括屠宰车间、整理车间、加工车间以及其他车间。办公、生活用房包括办公楼、医务室、职工宿舍、俱乐部、托儿所、厕所、浴室、食堂等。其他包括各种库房及围墙、出入口等。

呼和浩特作为我国最大的生羊产地，对羊肉的各项生产指标要求比较高，因此需要建立相应的冷藏设施来确保质量。此次，我们欲拟建一个加工量为30吨日，冷藏量为300吨的低温冷库，对当地屠宰羊进行冷加工。

冷库的相关规格及平面布置都需要进行合理的考量，下面我们将作进一步的介绍。制冷方案的确定、冷却设备的选型、系统管道的设计，以及各工

间的布置等。

设计任务书

一．冷库的规格：

1. 冷藏间的储藏吨位为300t，冷间的设计温度为-18℃，相对湿度为95%；

2. 冻结间生产能力为30t24h,冷间设计温度为-23℃。

二．库房的平面布置：

1. 库房平面布置见平面图

图中1＃、2＃、3＃为冷藏间，4＃、5＃、6＃为冻结间，它们通

过常温穿堂组合成整体；

2. 机房平面见布置图

在冻结间东侧，通过隔墙与冻结间相连。

三．气象水文条件：

1. 室外空气温、湿度根据拟建库所在地查《制冷工艺设计》教材附录Ⅶ；

2. 冷却水温度，按循环水考虑，冷凝器进水温度为30℃。

四．设计要求：

1. 制冷方案的确定；

2. 库房冷负荷计算；

3. 压缩机及制冷设备的选型；

4. 制冷系统管道的计算；

5. 制冷系统制冷剂注入量计算。

五．图纸部分：

1. 制冷系统原理图1张；

2. 制冷系统透视图1张；

3. 制冷机房平面图1张。

制冷方案的确定

制冷方案是设计单位依据设计任务书而提出的初步设想，冷库的使用效果与所选用的制冷方案有着密切的联系。如果确定的制冷方案不当，会给冷库建设造成不应有的经济损失和操作管理的不便，关系到机器设备先进性及经常运转费用的高低等。因此在确定方案时，应从先进、使用、发展、经济等诸多方面出发，同时考虑几个不同方案，进行分析比较，权衡利弊，选择最佳的设计方案。

确定冷库制冷方案的内容包括制冷系统压缩级数及压缩机类型的确定，制冷剂种类及冷凝器类型的确定，自动化方案的确定，制冷系统供液方式的确定，冷间冷却方式的确定，冷间冷却设备和融霜方式的确定。

制冷方案确定的依据如下：1.冷库的使用性质；2.建设规模和投资限额；

3.生产工艺要求；

4.当地水文气象条件；

5.制冷装置所处环境。

一. 制冷系统压缩级数及压缩机类型的确定

制冷系统的压缩形式包括单级压缩和双级压缩。单级压缩形式就是在制冷系统中将压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器四大部件，一次用管道连接起来，形成一个最基本的单级压缩系统。制冷剂在系统中经过压缩、冷凝、节流、蒸发四个过程，即可完成一个制冷循环。双级压缩形式又可分为单机双级压缩和配组式双级压缩。单机双级压缩形式就是采用一台制冷压缩机进行双级压缩，具有占地面积小、系统管道简单、施工周期短、操作管理方便等优点，用于大、中型冷库中，但不能根据工作条件变化灵活调整。配组式双击压缩是由几台单级压缩机配合来完成高、低压级压缩。

用来配组的制冷压缩机应尽量选择相同系列的，这样便于零部件互换。确定系统压缩级数的主要依据是压力比值，即一定工况下，系统冷凝压力与蒸发压力的比值。当压力比值小于或等于8时，氨系统应采用单级压缩；压力比值小于或等于10时，氟系统采用单级压缩。当压力比值大于8时，氨系统应采用双级压缩；当压力比值大于10时，氟系统采用双级压缩。

根据相关计算，我们此次设计的冷库应该采用双级压缩形式。

制冷压缩机包括活塞式压缩机、螺杆式压缩机和离心式压缩机。活塞式制冷压缩机工艺成熟，热力性能好，目前在制冷系统中应用广泛。但是这种类型的压缩机，易损部件多，零部件也多，管理和维修比较麻烦。螺杆式制冷压缩机是一种容积型回转式压缩机，结构简单，体积小，易损部件少，检修周期长，运转平稳可靠，维修方便，因而在各种制冷装置中得到较为广泛的应用；尤其在空间有限、需要移动的制冷系统。但是由于加工精度较高，制造比较复杂，噪声大，效率稍低，在使用上受到一定的限制。离心式制冷压缩机是无油压缩，机械磨损小，重量轻，并能实现自动控制，用于制冷量较大的制冷装置上；由于单机制冷量不能过小，限制了使用范围，离心式压缩机制造加工精度较高，维护困难较大。

综合各项因素，我们此次设计的冷库应该采用活塞式制冷压缩机。二. 制冷剂种类及冷凝器类型的确定

压缩机制冷剂的选用对于提高制冷系统的热力完善度，降低制冷装置的造价以及确保安全运转具有重要意义。确定制冷剂的种类，通常从以下几个方面进行考虑：货源和冷库造价；安全性能；蒸发系统压缩级数。氨的单位制冷量较大，且价格便宜，易溶于水但不溶于润滑油。氟利昂的单位制冷量较小，且价格昂贵，与油互溶性较好，但容易泄漏。

通过对比特点，我们此次设计的冷库应该采用氨作为制冷剂。

冷凝器类型有多种，应该根据制冷装置所处的环境、冷却水水质、水

温和水量来进行确定。在具有充足水源、是指较差的地区，采用立式壳管式冷凝器；若水温低，水质较好，船舶制冷装置应采用卧式壳管式冷凝器；对水质差、大气湿度比较低的地区应采用淋浇式冷凝器；对水缺乏地区，耗水量小，应采用蒸发式冷凝器；对于小型氟利昂制冷装置，应采用空气冷却式冷凝器。

呼和浩特地处内蒙，水资源比较充足，所以冷库应该采用立式壳管式冷凝器。

三. 制冷系统供液方式的确定

制冷系统的供液方式可分为直接膨胀供液、重力供液和液泵供液三种。直接膨胀供液适用于小型氨制冷装置、负荷稳定的系统及氟制冷装置。该方式的特点是系统简单、工程费用低，但制冷效率较低且操作调节困难；目前国内氨制冷系统中较少采用这种供液方式。重力供液适用于中、小型氨冷库制冷装置，该方式的特点是供液稳定，能提高蒸发器的热交换效果，防止压缩机“液击”，但提高了土建的造价。目前，在中、小型氨冷库制冷装置中已少用。液泵供液比上述两者的优点多，在国内外制冷装置中已得到日益广泛的应用，是国内大中型冷库制冷装置应用最多的供液方式。该方式的特点是蒸发器的热交换效率高，便于集中控制，但相应的投资也加大，

液泵供液方式，其优点突出，因此适合我们此次设计的冷库。

四. 冷间冷却方式的确定

冷间冷却方式是冷库制冷方案的一个组成部分，从制冷产生冷效应的角度，可分为间接冷却方式和直接冷却方式，这两者各有其特点和使用场合。间接冷却方式的特点是初投资和经常运转费用较高，能连损失较大，需要经常维护修理。目前在各制冷装置中，间接冷却系统应用不太多，仅

在特定情况下及不宜使用直接冷却系统的场所应用。直接冷却方式的特点是能量损失较小，操作管理方便，初投资及运转费用较低。由于这些优点而被广泛应用。

直接供液方式，使用年限较长，所以冷库应该采用此种冷却方式。五. 冷间冷却设备和融霜方式的确定

目前冷间常采用冷却排管、冷风机和搁架式排管等冷却设备。其选用是否合理直接关系到产品的冷加工质量和生产效率，以及经费性费用。影响因素应考虑产品冷加工工艺要求和储藏条件，库房的占用面积等。冷间类型不同，所选用冷间冷却设备也有区别。

冷却间一般选干式落地式冷风机作为冷却设备；冻结间一般选用落地式或吊顶式冷风机作为冷却设备；冷却物冷藏间通常选用冷风机冷却设备；冻结物冷藏间通常选用冷却排管作为冷却设备；产品包装间，选用冷却设备应根据包装间温度而定。

融霜方式的确定根据系统内部自身因素进行选择，我们此次设计的冷库应

该采用热氨融霜方式。

库房负荷计算

维护结构的传热系数：

1.外墙

2.地坪

3.屋顶

4.冻结间内墙

一.库房围护结构传入热量计算Q1

=K*A*a(t w-t n)

计算公式为：Q

——围护结构传入热量（w）

K——围护结构的传热系数。（wm2℃）A——传热面积（m2）

a——维护结构两侧温差修正系数

t w——围护结构外侧计算温度（℃）

t n——围护结构内侧计算温度（℃）

2500t冷库毕业设计..

XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX 课题名称XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计专业XXXXXXXXX 班级XXXXXXXXX 学号XXXXXXX 姓名XXX 指导教师XX 毕业设计开题报告

一、课题设计（论文）目的及意义：毕业设计是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对本专业所学专业知识的加深理解和综合体现，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，树立严肃认真的科学态度，和严谨求实的工作作风。完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养，知识的创新，科学知识的研究奠定良好基础。二、课题设计（论文）提纲 1）搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）； 2）确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构； 3）确定计算设计参数，计算系统负荷； 4）设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）； 5）管道管径设备管道保温层确定； 6）绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、毕业设计（论文）思路方法及进度安排： 1、第一周：完成XX市某果蔬公司2500吨XX冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算； 2、第二周：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型； 3、第三周：管道管径、设备，管道保温层厚度确定； 4、第四周：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图； 5、第五周：完善图纸，修改设计内容。四、课题设计（论文）参考文献：《制冷原理》机械工业出版社雷霞《制冷工艺设计》中国商业出版社张萍《冷库设计规范》中国计划出版社《食品冷冻学》中国商业出版社刘学浩

冷库毕业设计自动控制方案

９. 自动控制方案的确定９.１库温回路９.１.１库温自测：根据《冷库设计规范》6.4.13 条规定，氨制冷压缩系统采用自动化控制方案。库房应设温度自动记录仪或温变温度计。根据需要可设温变温度自控装置，采用 XCD 型多点巡回测量仪，技术参数见《制冷与空调设备手册》P 1237—1331。外壳形式：仪表盘式；显示方式：测温点用数字温度值，用模拟仪表显示。配备温度显示仪表XCZ 系列温度指示仪；巡回检测点数：20点。自动巡回时间：每点1—20 秒，可调；电流：交流 220 （+10%或-5%）伏；频率：50±5%HZ 。工作环境：温度 0～50℃；相对湿度≤85%；外型尺寸：320×160×400。仪表盘开孔尺寸：304×152mm。重量：8Kg。生产厂：武汉温度计厂９.1.２库温自控：根据《任务书》和《冷库设计规范》6.4.13 条。特别是高温库温度控制要求精度较高，一般采用 TDW —12 型温度继电器，配用 BA 2 铂电阻为感温元件。其温度上下限的幅差达±0.5%，可达到要求。具体参照《冷藏库制冷装置自动化》P 32 表 2—3 或《制冷与空调设备手册》P 1579。电磁阀及自控选择如下； ZCHA -50QB关闭 BA 调定值上限房间温度升高到冷风机停止工作动作 ZCHA-50QB开启风机开启风机停止工作延迟数分钟 ZCL-57QB开启冷风机工作温度降低到调定值下限 BA 2 ZCL-25YB开启 TDW-12 电信号 2

下面是库温自动化控制的简图：冲霜排液到低压桶 ZCL-25YB 来自氨泵 ZZRN-25Y 去上层冷风机回低压桶 ZCHD-57QB 排积水来自冷却塔 ZCHA-57QB 热氨加压管节低压循环贮液桶 ZCL-57QB 冲霜回水池到下进上出 p T M ９.１.３冲霜控制根据《冷库设计规范》6.4.1４条规定，可以在发出冲霜信号之后，人工操作冲霜系统。自动化融霜可以用 TDS －05 型指令融霜时间程序控制器。其控制程序如下：排液电磁主阀，热氨电磁主阀通路供液电磁主阀，回气电磁主阀，风机断路第二区段 0-30分钟第三区段 0-15分钟 1状态保持融霜完毕（复原信号）状态1自动切回继续降温 4 水电磁阀通路 1状态保持水电磁主阀断路 3 2 0-20分钟第一区段 1 开始融霜选择 TDS －05 型融霜指令可以人工发出或者与微压差控制器配合使用。微压差控制器的二个测点装在冷风机的蒸发器前后，蒸发器结霜到一定的厚度，前后压力差即发生变化。此时，微压差控制器即可以发出融霜指令。

冷库设计说明书(毕业设计)

山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计专业制冷与冷藏技术班级制冷2班学号姓名指导教师

制冷工艺课程设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：课程设计是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。通过课程设计了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，初步了解本专业的主要设备、附件及材料，全面提高学生进行实际工程设计的能力，为即将投入社会工作做好准备。完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养奠定了坚实的基础。参加课程设计的学生，通过设计要求，掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则，制冷工艺设计计算方法及制冷工艺绘制设计图纸的能力。二、课题设计（论文）提纲 1．搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）； 2．确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构； 3．确定计算设计参数，计算系统负荷； 4．设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）； 5．管道管径设备管道保温层确定； 6．绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、课程设计（论文）思路方法及进度安排： 1．第一天：完成烟台市蔬菜公司1000吨柑橘冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；

冷库设计说明书(毕业设计)

冷库设计说明书(毕业设计) -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计专业制冷与冷藏技术班级制冷2班学号姓名指导教师

(完整版)冷库的毕业设计

以下文档格式全部为word格式，下载后您可以任意修改编辑。摘要、关键词本次课题是以呼和浩特某冷库为样板进行设计。呼和浩特是我国最大的羊肉产地，为保证羊肉质量需建设相应的冷藏设施。冷藏间储藏吨位为300t，冷间设计温度为-18℃；冻结间生产能力为30t24h。室外空气温、湿度根据你建库确定。这次设计在运用所学知识计算出冷间负荷之后，根据合理利用能源的原则，因地制宜，在比较各种方案的可行性后，选择一个技术可靠、经济合理、管理方便的设计方案。最终确定方案为：氨系统活塞式制冷压缩机双级压缩。根据负荷计算的结果依次选择冷风机、贮液器等辅助设备。在完成设备选型后进行管道布置、机房布置、设备保温等。【关键词】方案确定负荷计算管道设计压缩机冷凝器结束语目录 1.前言-1 2.设计任务书----2 3.制冷方案的确定 4.库房负荷的计算 5.冷却设备的选型计算---15 6.系统管径的确定

7.制冷剂注入量19 8.结束语 9.致谢21 10.参考书目前言随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，制冷与空调的应用几乎遍及生产、生活的各个方面。冷库是利用人工制冷的方法，使库房内温度低于外界环境温度而有利于易腐食品的加工、储藏，以保证食品食用价值的构筑物；它包括保温维护系统、冷冻系统、电控网络系统等。用以最大限度保持食品原有质量、适应淡旺季食品供应和长期储存之用。冷库可按结构特点、使用性质、规模大小和使用库温等各种不同形式进行分类。按结构特点可分为土建式冷库和装配式冷库；按使用性质可分为生产性冷库、分配性冷库和零售性冷库；按规模大小可分为大型冷库、中型冷库和小型冷库；按使用库温可分为冷却库、冻结库和冷藏库。此外，还可以按制冷剂的种类进行划分。冷库建筑群通常由主库、制冷压缩机间、设备间、生产厂房以及办公、生活用房等组成，主库是冷库建筑群中的主体建筑。主库包括冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、制冰间和冰库、气调保鲜间，穿堂以及站台。制冷压缩机房和设备间包括制冷压缩机房、设备间以及变、配电间。生产工艺用房包括屠宰车间、整理车间、加工车间以及其他车间。办公、生活用房包括办公楼、医务室、职工宿舍、俱乐部、托儿所、厕所、浴室、食堂等。其他包括各种库房及围墙、出入口等。呼和浩特作为我国最大的生羊产地，对羊肉的各项生产指标要求比较高，因此需要建立相应的冷藏设施来确保质量。此次，我们欲拟建一个加工量为30吨日，冷藏量为300吨的低温冷库，对当地屠宰羊进行冷加工。

冷库的毕业设计论文

摘要、关键词本次课题是以呼和浩特某冷库为样板进行设计。呼和浩特是我国最大的羊肉产地，为保证羊肉质量需建设相应的冷藏设施。冷藏间储藏吨位为300t，冷间设计温度为-18℃；冻结间生产能力为30t/24h。室外空气温、湿度根据你建库确定。这次设计在运用所学知识计算出冷间负荷之后，根据合理利用能源的原则，因地制宜，在比较各种方案的可行性后，选择一个技术可靠、经济合理、管理方便的设计方案。最终确定方案为：氨系统活塞式制冷压缩机双级压缩。根据负荷计算的结果依次选择冷风机、贮液器等辅助设备。在完成设备选型后进行管道布置、机房布置、设备保温等。【关键词】方案确定负荷计算管道设计压缩机冷凝器结束语目录 1.前言-------------------------------------------------------------------------1 2.设计任务书----------------------------------------------------------------2 3.制冷方案的确定----------------------------------------------------------3 4.库房负荷的计算----------------------------------------------------------6 5.冷却设备的选型计算---------------------------------------------------15 6.系统管径的确定---------------------------------------------------------18 7.制冷剂注入量------------------------------------------------------------19 8.结束语---------------------------------------------------------------------20 9.致谢------------------------------------------------------------------------21 10.参考书目-----------------------------------------------------------------22

冷库建筑平面设计毕业设计说明书 (1)

1 冷库建筑平面设计 1.1工程概况本次设计是在郑州建一个装配式冷库，该冷库主要是对猪白条肉的冻结，待其降至要求的温度时放进冷藏间进行冷藏。每天的冻结能力为30吨，冻结时间为20小时，猪肉的冷藏量为100吨。 1.2冷库容积及尺寸的设计根据冷库每天的冷加工能力和冷藏能力计算冷库的容积以及对尺寸进行设计。 1.2.1冻结间容积及尺寸的设计设计两个冻结间，每个冻结间的冻结能力为15吨。用吊轨方式使屠宰后猪肉冻结。每天的冷加工能力 t lm m d d 24 1000' ?= （1-1）式中 d m ——设有吊轨的冷却间、冻结间每日冷加工能力，单位为t ； l ——吊轨总有效长度，单位为m ； t ——货物冷加工时间，单位为h ，食品进出库时间为2h ； 'd m ——吊轨单位长度净载货质量，单位为kg/m 。于：《制冷工艺设计》——设有吊轨的冷却间、冻结间冷加工能力计算（1—1）冻结间每天的冷加工能力d m 为15t ，货物冷加工时间为20h ，吊轨单位长度净载货质量' d m 取230kg/m 经计算吊轨长度L=54m ，因此每个冻结间布置6条吊轨，每条吊轨长9m,间距1m.所以每个冻结间长10m ，宽7m. 1.2.2冷藏间容积及尺寸设计设计两个冻结物冷藏间，每个冷藏间的冷藏量为50t. 根据冻结物冷藏间、冷却物冷藏间、冰库计算吨位计算公式

1000 s V G ρη ∑= （1-2）式中 G ——冷库计算吨位，单位为t ； V ——冷藏间或冰库的公称体积，单位为m 3，其值应按冷藏间、冰库的净面积乘以房间净高确定； s ρ——食品计算密度，单位为kg/m 3； η——冷藏间或冰库的体积利用系数。于：《制冷工艺设计》——冷藏间、冰库计算吨位计算公式（1—3）冷藏间的计算吨位为50t ，查《制冷工艺设计》表1-3冻肉的计算密度s ρ为400kg/m 3，查《制冷工艺设计》表1-6装配式冷库的体积利用系数为0.45，经计算冷的公称体积V=277m 3. 冷库的高取3.2m ，面积为86.56m 2,取90m 2。因此布置的两个低温冷藏间的长为10m ，宽为9m 。 1.3库房平面图设计根据上面冷库实际冷加工能力和冷藏间贮藏吨位所决定的各个冷间的面积，初步决定冷库平面图,单位为米。图1-1 库房平面图

XXX冷库制冷系统设计

毕业设计（论文）题目名称：XX冷库制冷系统设计院系名称：电气工程系班级：铁供XXXX 学号：XXXX 学生姓名：XXXX 指导教师：XXXX 2014 年03 月

XX冷库制冷系统设计XX cold storage refrigeration syetem design 院系名称：电气工程系班级：铁供XXXX 学号：XXXX 学生姓名：XXXX 指导教师：XXXX 2014年03 月

中文摘要本次课题是以某冷库为样板进行设计。冷藏间储藏吨位为300t，冷间设计温度为-18℃；冻结间生产能力为30t/24h。室外空气温、湿度根据你建库确定。这次设计在运用所学知识计算出冷间负荷之后，根据合理利用能源的原则，因地制宜，在比较各种方案的可行性后，选择一个技术可靠、经济合理、管理方便的设计方案。最终确定方案为：氨系统活塞式制冷压缩机双级压缩。根据负荷计算的结果依次选择冷风机、贮液器等辅助设备。在完成设备选型后进行管道布置、机房布置、设备保温等。【关键词】方案确定负荷计算管道设计压缩机冷凝器结束语

目录 1.前言-------------------------------------------------------------------------3 2.设计任务书----------------------------------------------------------------4 3.制冷方案的确定----------------------------------------------------------5 4.库房负荷的计算----------------------------------------------------------8 5.冷却设备的选型计算---------------------------------------------------17 6.系统管径的确定---------------------------------------------------------20 7.制冷剂注入量------------------------------------------------------------21 8.结束语---------------------------------------------------------------------22 9.致谢------------------------------------------------------------------------23 10.参考书目-----------------------------------------------------------------24

1000吨果品冷藏库制冷工艺设计毕业设计

1000吨果品冷藏库制冷工艺设计摘要本次设计为延安地区1000吨果品冷藏库制冷工艺设计，该库为分配性冷藏库。根据建筑和冷藏工艺流程的要求及冷藏库的功能，并结合冷藏库要求的存储容量及果品堆码方式，确定了冷藏间的间数及平面尺寸和房间高度。根据保温要求，对冷藏库围护结构保温材料进行了选择，通过比较最终确定选用硬质聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作为本次设计的冷藏库围护结构的保温材料,并计算保温层厚度，通过校核计算验证本设计确定的围护结构总热阻大于最小总热阻，围护结构的隔汽防潮层蒸气渗透阻满足要求。本次设计冷藏间设计为6间，库温为0℃，相对湿度90%，4间容量200 吨，2间容量100吨，大小搭配，便于调节与灵活储存。整个库房的公称容积为9374.4m3,机械负荷为128 kW。设置宽为6 m的常温穿堂，兼作预冷间。考虑到经济和无污染，制冷剂采用氨制冷剂，为保证供液稳定，制冷系统采用氨泵供液。库内冷分配设备采用冷风机，为满足库内果品对空气流速的要求，通过气流组织计算，采用均匀风道送风方式。冷风机的融霜采用热氨融霜与水冲霜相结合的方式。冷却水系统选用循环水系统，以自来水作补水。

关键词：果品冷藏库，冷负荷，冷风机，氨制冷系统，管道目录摘要........................................................................ I 1设计基本资料 (1) 1.1 设计题目及目的 (1) 1.2 设计点室外气象参数 (1) 1.3 冷藏库室内设计参数 (1) 2 冷藏库热工计算 (1) 2.1 冷藏库吨位分配及分间 (2) 2.2 果品堆放形式的确定 (2) 2.3 冷藏库尺寸计算 (2) 2.4冷藏库建筑平面设计 (3) 2.4.1 库址的选择 (3) 2.4.2 穿堂设置 (3) 2.4.3 公路站台设置 (3) 2.4.4 冷藏库总平面设计 (4) 2.5库房围护结构的计算 (4) 2.5.1 隔热材料的选择要求及隔热层的施工方法 (4) 2.5.2 外墙结构材料的选择计算 (5) 2.5.3 库房地坪结构材料的选择计算 (7) 2.5.4 库房屋面料的选择计算 (9) 2.5.5 库房内隔墙料的选择计算 (10) 2.6校核围护结构的蒸汽渗透组 (12) 2.6.1 外墙蒸汽渗透阻校核 (12) 2.6.2 屋面蒸汽渗透阻校核 (13)

低温冷库设计大学论文

本科毕业设计（论文）题目200m3 -15℃低温冷库学生姓名专业班级热能与动力工程学号院（系）能源与建筑环境工程学院指导教师完成时间 2014年5月25日

摘要为了满足各地区食品的储藏，各地区均建立各型食品冷藏库以满足不同种类食品的储藏，该设计为200m3-15℃低温冷库设计。冷藏库是在特定的温度和相对湿度条件下，加工和贮存食品、供液原料、生物制品以及医药等物资的专用建筑物。而食品冷藏库是食品联合加工厂的一个组成部分，其所处地理位置及其各构成部分直接影响当地人民生活的健康与食品需求。该设计通过对平顶山地区的气象、地理及实际冷库实用等条件，对冷库的平面、围护结构、冷却设备和机械负荷、制冷机房及冷却水系统等进行设计计算。冷藏库设计首先采集设计地区气象、地理等实际资料，后依次对冷库平面所包含的公称体积、高度、冷间分部；围护结构中的隔热材料选择排布、冷藏门，冷却设备负荷、机械负荷、冷间的空气分配系统和通风换气；制冷设备选择、制冷机房及其设备排布；冷却水系统等进行计算设计，并最后得出设计结论。关键词装配式冷库，冷风机，制冷压缩冷凝机组

Abstract In order to meet the regional food storage, various regions are established for each type of food cold storage to meet the needs of different types of food storage, the design for the 200m 3 -15 ℃ low temperature cold store design. Cold storage is in a specific temperature and relative humidity conditions, processing and storage of special buildings food, feed liquid material, biological products, medicine and other supplies. While the food cold storage is a part of food processing factory, its geographical location and components directly affect health and food needs of the local people's life. Should design that the cold storage is pragmatic by meteorological phenomena , geographical feature and reality to Pingdingshan area waiting for condition, go along such as load , refrigeration machine room and chilled water system designs that to cold storage flat surface , equipment and machinery hedging structure , cooling down secretly scheming against. The cold storage designs that the primo collects actual data such as meteorological phenomena , geographical feature designing area , the queen is allotted a headquarter in proper order to nominal volume , altitude , cold room contained by cold storage flat surface; Heat-barrier material in hedging structure chooses row of cloth , refrigerates the door, equipment load , machinery load , cold room air cooling down assign system and the aeration being ventilated; Refrigeration equipment chooses cloth , refrigeration machine room and their equipment arranges; Chilled water system waits to carry out the design secretly scheming against , then at last reaches and the design conclusion. Keywords fabricated cold, fan, compressor condensing unit

500吨小型冷库设计解析

毕业设计题目：冷库制冷工程设计专业：空调技术与供热通风工程班级：制冷132 学生姓名：冯万暖摘要本设计为猪肉冷库制冷工程设计，本建筑包括两个冻结间、三个冻结物冷藏间。本次设计的主要内容包括：制冷系统方案的确定、冷负荷的计算、设备选型、制冷系统的布置。结合建筑结构特点和使用功能，通过方案比较，在冷负荷计算的基础上，选择了双级压缩制冷系统，根据制冷系统方案的设计，进行辅助设备

的选型。其次本设计介绍了机房及库房设备的布置，管线的布置及走向，管材、管径等。最后对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。目录 1 工程概况及原始材料 (1) 1.1设计目的 (1) 1.2工程概况 (1) 1.2.1 冷库设计条件 (1) 1.2.2 冷库围护结构的传热系数计算 (2) 1.2.3 维护结构传热面积F的确定 (7) 2 冷负荷计算 (9) 2.1维护结构传热引起的耗冷量Q1 (9) 2.2食品冷加工耗冷量Q2的计算 (10) 2.3通风换气的耗冷量Q3的计算 (12) 2.4电动机运转耗冷量Q4的计算 (12) 2.5操作耗冷量Q5的计算 (12) 2.6耗冷量的汇总 (14) 2.6.1 冷间冷却设备负荷计算 (14) 2.6.2 机械负荷Qj计算 (15) 2.6.3 冷库耗冷量估算 (16) 3 制冷系统方案的确定 (18) 3.1确定制冷系统方案的原则 (18) 3.2确定制冷系统方案的主要内容 (18) 3.3冷库制冷系统的确定选择 (19) 3.3.1制冷剂种类确定 (19) 3.3.2 制冷系统供液方式的确定 (19) 3.3.3冷间冷却方式的确定 (21) 3.3.4制冷系统供冷方式的确定 (22) 3.3.5蒸发温度的确定 (22) 3.3.6过热度的确定 (22) 3.3.7冷凝温度的确定 (22) 3.3.8过冷度的确定 (23) 3.3.9蒸发器除霜方案的确定 (23) 4 制冷机器设备的选型 (24)

冷库开题报告

******大学毕业设计（毕业论文）开题报告学院机械工程学院专业班级学号学生指导教师题目

一、课题来源及研究目的和意义冷库是在一定的空间中，用人工制冷的方法使空间中的温度达到规定温度的建筑物，主要用于食品的冷加工和冷藏。冷库用途非常广泛，可应用于果蔬仓库、制药厂、食品厂、化工厂、禽蛋仓库、乳品厂、超市、宾馆、酒店、医院、部队、血站、试验室等。冷库主要用作对果蔬、药品、食品、化工原料、禽类、肉类、乳制品、花卉、水产、绿植、茶叶、冷饮、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库要符合生产和流通的需要，它提供的冷冻、冷藏条件，使加工及贮存的易腐食品保证质量，为人民生活及农牧业的生产服务。而制冷工艺设计就是为各空间提供冷源，也就是为各冷间提供较为稳定的温度和湿度——不因室外空气参数和室内条件而变化，以达到延长易腐食品的贮存期限、最大限度地保持食品质量的目的。随着技术经济的发展和人民生活质量的提高，对食品冷加工和贮藏的要求也相应提高，并由此提出了发展和完善食品冷藏链的要求。冷库作为食品冷藏链中的一个重要组成部分，是必不可缺少的重要环节。而随着世界能源的日益紧张，人们日益认识到能源问题的重要性。所以作为一个制冷专业的学生，冷库的能量调节，减少能耗是我们所必须认真考虑的问题，节能也是本课题要考虑的问题之一。总之，冷库设计要确保技术先进、经济合理、节能优化、安全适用、质量保证。本次设计为浙江地区1200T/80T吨渔业冷库工程。采用氨为制冷剂，氨泵强制供液方式。其中冻结间分为两间，每间日冻结能力为25吨，采用冷风机进行冻结。冷藏间分两间，每间冷藏能力为400吨，冷藏间亦采用冷风机。二、国内外冷库研究现状及分析 1、国际冷库发展现状

冷藏车毕业设计论文

第1章绪论 1.1 我国冷藏车的生产发展现状目前中国的肉类食品厂有2500多家，年产量1000多万吨，年产肉类5600万吨；速冻食品厂2000多家，年产量超过850万吨；冷饮企业1000多家，年产量1000多万吨；乳品企业1500多家，年产量800万吨；此外还有每年4120万吨的水产品。上述易腐食品的消费逐年增长，乳品企业每年以30%的速度增长，水果、蔬菜销量更大。这些总量超过亿万吨的食品都属于易腐食品，都需要冷藏运输中国高等级公路（含高速公路和一、二级公路）目前已达20.73万公里，等级公路（含三、四级公路）131.59万公里，等级外的还有36.2万公里，公路的密度为17.5公里/百平方公里，其中高速公路已达1.95万公里，列美国之后成为世界第二。到“十五”期末，高速公路的通车里程将达2.2万公里左右，全国南北、东西全部被三纵三横的高速公路贯通。中国政府有关部门提出的专用汽车五年和十年的发展纲要中要求：“冷藏保鲜货物逐步实现专业化、规范化、现代化，引导道路货运发展第三方服务。”据有关资料，到2005年中国专用汽车保有量将达到275万辆，每年需求量34万辆，原有专用车更新量12万辆，总的需求每年以10%的速度递增，高于普通货车的增长速度。随着中国加入WTO、北京申奥、上海申博的成功，冷藏保温汽车面临历史上难得的发展机遇，政府为了促进冷藏运输的发展，成立了中国冷冻和冷藏食品专业学会，各地相应成立了“冷链办公室”，创办了“三绿工程”，规划了“绿色通道”，各大城市都有菜篮子工程办公室和食品快餐配运中心，有些城市对运输奶类制品、生熟制品的冷藏保温运输车发放了专用的通行证。这些都有利于冷藏保温汽车的发展，从而带动这个行业迅速达到发达国家的水平。 80年代我国生产冷藏汽车（含保温汽车）的生产厂家（包括专业的和兼业的）约十来家，1990年达20多家，1995年增至50多家，2000年达到73家，遍布全国23个省市自治区。这些企业均以生产汽车空调机为主，兼生产冷藏车用制冷机组，产品技术基本上能满足使用要求，但由于产量小，生产规模小，其技术性能。特别是可靠性很难与美国“热王”、开利机组竞争，为我国冷藏车配套的仍居少数。制冷装置是制约我国冷藏车发展的重要因素。国外冷藏保温汽车发展的现状欧美国家冷藏保温汽车发展较早，目前已成为专用汽车的主要种类之一。美国近期保温车约占全国载货汽车保有量的0.8%，还有冷藏保温挂车和半挂车，占其总数的9.7%。法国现有冷藏保温汽车挂车和半挂车占全国运输汽车总数的1%。德国冷藏保温汽车、半挂车占全国运输汽车总数的2%。英国冷藏保温汽车占全国货运汽车总数的2.8%。目前日本年产冷藏保温汽车二至三万辆，保有量近九万辆。俄罗斯冷藏保温汽车约占货运汽车的2.3%。欧美日本冷藏保温汽车结构工艺先进，并十分重视性能试验。欧洲很早便已建立了冷藏运输工具的试页脚内容- 1 -

冷库毕业设计论文毕业设计难还是论文难

冷库毕业设计论文毕业设计难还是论文难毕业设计题目:冷库设计 1.冷库地址:广州 2.冷库容量:贮藏量:3吨 3.库温: 1) 冻结物冷冻间:-15 2) 冷媒:R12 4.设计内容 1) 冷库总体设计,绘制冷库平面图; 2) 维护结构设计; 3) 冷负荷计算; 4) 设备选型计算; 5) 制冷系统设计,绘制制冷系统原理图; 6) 自动控制系统设计,绘制电器控制图; 7) 机房工艺设计,绘制机房平面图,立体图,施工大样图; 前言随着现代人生活水平的不断提高,人们对食物的要求不再停留在吃得饱的基础上了,吃得好才是人们所追求.人们对食物的种类、质量和新鲜程度的要求日益提高,使得食物的冷藏和保鲜工作显得越来越重要.冷库作为一种行之有效的冷藏工具,应用就越来越广泛了. 冷库,是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库,其功能是对易腐食品进行加工和贮存.按照其使用性质分类可分为生产性冷库、分配性冷库、中转性冷库、混合性冷库和生活服务性冷库；按其容量可分为小型冷库和大中型冷库。本设计是属于一个小型

冷库，主要是机关、学校、工厂、商店等部门用于临时储存食物的。它的特点是：库存量少，储存期短，品种多，堆货效率低，冷间温度一般为-15。该冷库为土建式冷库,活塞式压缩机氟利昂制冷系统，故本设计采用的制冷工质是R12，并采用直接膨胀的供液方式。因为这种方式的系统比较简单，可减少设备和管道的投资，并且易于实现现代化；同时本系统冷间内采用排管作冷却系统，而除霜系统则采电热除霜整个系统实现了控制。第一部分主库设计冷库一般分为机房和库房两部分，参考有关样板图，我所设计的冷库是一个冷冻间:用来贮存猪肉.整个冷库设计使用一台压缩机组，采用排管式冷却方式。除机房和库房外，冷库还设有常温穿堂、月台等作为货物进出库房的运输通道。主库平面布置如下图：冷库库容量的计算：（货物堆叠方式参看平面图）参考书《中小型冷库技术》P143 公式(6—1) G= ==19 式中:G——冷库贮藏吨位(t) G=6t ——冷冻间的公称容积 () ——冷冻间的容积系数查表6—1 得=0.40 r——食品的计算密度(Kg/) 查表6—3 得r=400Kg/ 设冷库高H=3.0m ,堆货高度为1.75m，则底面积A==9.5 , 令长L=4m ,则宽W=3m。害通道设1m，则长为5m,宽为4m。

冷库论文

郑州轻工业学院机电工程学院2012—2013学年第一学期《冷库设计与管理》课程作业专业班级热能09-2班姓名王全海学号 540902020239 日期 2012年12月10日

微型保鲜冷库的设计摘要：提出了适合农村经营发展的微型冷库,对微型冷库的设计进行了详细介绍。并以50吨保鲜库为模型,以冷库工程投资的年折旧和年运行费用总和(Y)为目标函数,求出了聚氨酯泡沫塑料保温层最佳厚度(h)与用电单价(d)之间关系,得到了不同用电单价下的最佳保温层厚度。关键词: 微型; 保鲜冷库; 冷库设计; 保温层最佳厚度在冷库分类中，通常1000t以下为小型冷库。小型冷库是贮藏保鲜食品，延长果蔬经济寿命，调节果蔬季节性生产与供销矛盾所必需的设施。微型冷库是由小型冷库衍生发展起来的，根据其性能和使用特点，贮藏量在50t以下的均可称为微型冷库。随着我国加入WTO和农业产业结构的调整，适合农村经营的20t左右的微型贮藏保鲜冷库，将会得到较大发展。并必将会在果蔬规模经营发展中发挥重要的作用。取得较大的经济效益和社会效益。 1 库房面积及平面布置设计 1.1合理确定库房面积和冷间的数量库房的面积与库房内有效堆货高度及货物的计算密度有关,而冷间的数量则应根据果蔬品种的不同要求来确定。对于20t微型单温果蔬贮藏保鲜冷库来说,库房的建筑模式可为5.0mх8.0mх3.5m,有效面积约36m2左右,冷间的数量应为一个而不应间隔,以充分利用有效建筑面积。 1.2 冷库的平面布置为便于库存食品的管理,微型冷库与住宅可建成复合式,或与住宅建在同一院区内。对于跨度一定的普通民房来说,应尽可能采用如附图所示的南北走向北开门的布置形式或采用东西走向东开门的布置形式。关于冷间设备的布置,则应采用吊顶式冷风机纵向布置在库房一端的中央,以保证冷风在库内分布均匀并利于热量传递

冷库毕业设计冷库耗冷量的计算

3．冷库耗冷量的计算根据《冷库设计规范》P 28页，6.1.1条的规定，冷间冷却设备负荷应按照下式计算： Φs =Φ1+P Φ2+Φ3+Φ4+Φ5 式中： Φs 一一冷间冷却设备负荷， W ； Φ1一一围护结构的热流量，W ； Φ2一一货物热流量，W ； Φ3一一通风换气量，W ； Φ4一一电动机运转热流量。W ； Φ5一一操作热流量。W ； P 一一货物热流量系数。冷却间，冷冻间，货物不经过冷却进入冷却物冷藏间的货物热流量系数P 应该取.1.3，其他冷间取1.0。 3.1 围护结构的热流量根据《冷库设计规范》6.1.6条的规定，围护结构的热流量应按照下式计算： ) (1n a A k θθφωωω-= 式中： Φ1一一围护结构的热流量，W ； k w 一一围护结构传热系数， W/（m 2.O c ）； A w 一一围护结构传热面积，m 2； a 一一围护结构两侧温差修正系数； θn 一一围护结构外侧计算温度，O c ； θn 一一围护结构内侧计算温度，O c 。 3.1.1 围护结构传热系数k w 1 11-???? ??++=∑ωω αλδαωk ①墙，重体结构，按稳定传热计算。 A ．墙体示意图。

C. 说明： a．αw，αn 见《冷库设计规范》P19页表4.4.6条的规定。 b．建筑材料的热物性参数，见《冷库设计规范》P 117页表11条的规定。c．导热系数用（设计采用导热率）。 d．二毡三油，冷底子油这些防潮隔汽材料查《条文说明》表12．e．沥青膨胀珍珠岩砌快保温层按照ρ＝260 Kg/m3计算． ②屋顶Ａ．屋顶示意图． 200厚空气间层，190x190砖墩中距600作法：

冷库制冷系统毕业设计

冻结10T, 低温库200T冷库制冷系统设计摘要：该设计是**地区制冷系统，主要任务是完成冻结间和冻藏间制冷系统的设计。在设计中，采用手算法来计算冷负荷。并对各种制冷机及其辅助设备的选用进行了经济性及技术性比较分析，最后决定采用活塞式制冷压缩机。冷间制冷工艺设计是根据冷间冷却设备负荷的大小及冷间性质，来选择蒸发器并合理考虑冷间的气流组织。而后进行了风力及管道设计计算，并对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。关键词：制冷系统活塞式制冷压缩机经济及技术分析引言由于我们制冷与空调技术专业的主要发展方向是制冷与空调技术，尤其是大、中、小型冷库的设计、制冷压缩机与设备的选型、布置及制冷系统的性能、安装、调试等。因此为了使自己在大学期间所学的专业理论知识得到进一步的巩固与提高，更重要的是培养自己理论与实践相结合的能力，在毕业设计课题选择上我选择了“冷库的设计”这一课题。在此次毕业设计的过程中我碰到了许多冷库中的难题，我都力求通过查找资料和请教老师得到答案。在这里，我特别感谢***老师，正是由于他的辛勤的指导，才有我这篇论文的完成。

目录引言 (2) 第1章工程概况及原始资料 (7) 1.1工程概况 (7) 1.2气象条件 (7) 第2章冷负荷计算 (9) 2.1冷库、外墙、屋顶、地面保温层结构 (9) 2.2计算各传热层系数 (10) 2.3设备负荷计算 (11) （1）围护结构传热量Q1 (11) （2）货物流量计算Q2 (11) （3）Q3与Q4计算 (12) （4）操作流量计算Q5 (12) 2.4各房间的负荷汇总 (13) 2.5速冻遂道冷负荷校核计算 (14) 第3章制冷系统方案的确定 (16) 第4章制冷机及辅助设备的选择 (18) 第5章冷间制冷工艺设计 (31) 5.1冷间的配风方式及气流组织 (31) 5.2冷间的制冷工艺 (31) 第6章制冷系统管道 (32) 第7章制冷系统的试压、试漏及管道保温 (35) 7.1制冷系统试压试漏 (35) 7.2管道保温 (36) 第8章结论致谢 (38) 参考文献 (39)

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