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食堂安全会议纪要

食堂安全会议纪要
食堂安全会议纪要

食堂安全会议纪要

食堂安全会议纪要xxxx年xx月xx 日下午2点,总经办安全员在公司二楼会议室组织召开了食堂人员安全会议,总经办后勤管理员xxx、食堂厨师及工作人员共7人参加了会议,会上xxx通报了xx月xx日工伤安全事故、xx月xx日宿舍食堂设施检查情况,与会人员围绕食堂日常安全运作提出相关建议,并对下一步食堂安全管理工作提出要求,现将会议纪要如下:

一、关于食堂检查情况

1、食堂排烟通道以及外墙通风口油污较多、食堂蒸饭车及锅灶下方污垢较多,由食堂安全责任人xxx负责整改。

2、食堂热水器蒸饭车等线路较为

凌乱及保温查插座松动,由总经办负责联系维修整改。

总经办安全员要加强日常安全巡检工作,督促各岗位提高安全防范意识;食堂各岗位工作人员要加强对设备的检查力度,发现异常情况要及时进行整改或联系更换,切实强化安全管理工作。

二、关于下一步安全管理工作

与会人员经过讨论,对总经办下一步安全管理工作提出了要求:

1、会议上与会人员对食堂煤气使用提出管理要求,每天在使用之前,第一,要仔细检查煤气连接的橡皮软管有无开裂破碎等情况,一经发现,立即更换;第二,检查软管连接处是否有松动情况,确保安全;第三,燃气瓶要定期做保养,防止其老化生锈存在安全隐患。此项工作由xxx负责。

2、要确保用电安全。对蒸饭车、大灶台、电冰箱等大功率电器要定期做检查保养,确保其正常工作。定期对食堂用电设备线路进行检查,防止电线老

化出现短路等情况。此项工作由xxx负责,xxx负责进行监督。

3、天气温度逐渐变暖,食堂工作人员要加强对食堂卫生的清理,重点对餐具用品的清理和消毒;其次把握好食品的采购关,防止采购变质等食品,保证公司职工饮食安全。此项工作由xxx负责。

4、现在xx地区逐渐转为梅雨季节,天气比较闷热潮湿,食堂厨房地面较为湿滑,食堂工作人员要加强自我保护意识,增设防滑垫等设施,确保员工就餐和自身安全。此项工作由黄铁成负责。

最后总经办安全员结合检查情况以及会议内容提出管理要求,要求食堂工作人员提高安全防范意识,加强对自身安全的管理,严格履行好各自职责,确保安全。

xxxx有限公司

xxxx年xx月xx日

学校食堂会议纪要

学校食堂会议纪要 切实解决学生们非常关注的食堂问题。该如何记录呢?下文是,欢迎阅读! 会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室 会议时间:20XX年4月10日下午3:00 参加会议人员:吴如根副校长、新疆办李梅主任、后勤公司李少军书记、隋西凤副经理、团委刘林书记、新疆内派老师、新疆班班主任、新疆班各班学生代表以及全体新疆清真食堂的厨师、管理员、采购员、验收员等近三十人。 一、会议由李少军书记主持并首先介绍了清真食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本平衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。 二、综合同学们提出的意见和建议 1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。 2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。 3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。 4、手抓饭最好配一些凉菜。 5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。 三、内派老师和班主任的综合意见和建议 1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。 2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。 四、清真餐厅厨师表态发言 同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。 五、吴校长最后作总结讲话

食品安全知识培训会会议记录

食品安全知识培训会会议记录1 8月6日下午,xx县食品药品监管局召开了寻找笑脸就餐活动授牌仪式及夏季食品安全知识培训会议,xxx局长到会并作了工作安排,城区38家大中型餐饮业负责人参加了培训会议。 xxx局长首先介绍了我局开展寻找笑脸就餐活动的深刻意义、活动主题、工作目标和实施步骤及工作安排。他强调,要通过开展寻找笑脸就餐活动,促进评级低的餐饮单位通过整改尽快提升等级,从而提升我县餐饮业整体水平和食品安全管理水平,最大限度杜绝食品安全事故的发生,保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。 夏季是食品安全事故的高发期,但又是谢师宴、状元宴的集中期,xxx局长强调各餐饮单位务必牢固树立第一责任人的意识,抓住食品原料的采购、加工、备餐、留样、餐饮具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等关键环节,确保不发生食品安全事故。 最后,xxx局长从维护社会稳定、保护人民群众的生命安全角度出发,对燃气安全作了重点工作部署,要求各餐饮单位立即开展自查自纠工作,杜绝燃气安全事故的发生。 会后,对部分餐饮单位举行了寻找笑脸就餐,关注食品安全授牌仪式。 今年以来,为加快推进我县量化分级管理工作,制定印发了《xx县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》,成立了餐饮服务单位量化分级管理评审工作领导小组,采取由大到小,由易到难,逐步开展对各餐饮服务单位的量化工作,通过对许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等九大方面进行检查评价,为各餐饮服务单位评定等级。 截至目前,共出动执法人员200余人次,对全县持证餐饮服务单位398家进行了评定。其大型餐饮单位11家,已评定11家,其中优秀等次6家,良好等次1家,3家整改,1家停业;中型餐饮服务单位33户,已评定33家,其中优秀等次4家,良好等次23家,6家整改;小型餐饮服务单位(含饮品店、小吃店、快餐店)等单位316家,已评定316家,其中优秀等次1家,良好等次2家,一般等次64家,责令整改,249家;学校食堂34所,已评定4所,其中优秀等次3所,良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已对上述优秀(卡通图谱大笑脸)和良好(卡通图谱微笑脸)等次的餐饮业共38家,授予了量化分级公示牌和寻找笑脸就餐牌。 食品安全知识培训会会议记录2 7月4日,xx街道食药所的工作人员与xx西里社区联合举办了xx食药所食品安全大课堂为主题的食品安全知识培训会。 此次活动主要是向大家讲解食品安全知识,让大家在日常消费中,在采购食品中如何提高食品安全防范意识,增强食品识别能力,防止在日常生活中购买到假冒、过期,对人身体有害的食品,提高食品安全鉴别能力。食药所李所对大家说食品药品安全关系到百姓的生命安全,与我们的生活息息相关。在对于食品药品的安全监管方面,我们人人有责。希望每个人都能参与到食品安全的监管工作当中来,成为食品安全工作的监管员、宣传员,从心底重视食品的安全问题。活动中,食药所还为社区居民发放免费提供食品的快速检测,现场教大家如何测大米、糖、醋的新鲜程度,大家积极参与。 此次活动开展主要是普及居民食品安全知识,帮助广大消费者提高鉴别假冒

学校食堂工作会议记录.docx

实用文档食堂工作会议记录 时间2010.3.3地点安全法制办 参加人员食堂从业人员主持人xxx 主要内容 1、食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作。 2、继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关。 3、食品留样 48 小时备查。 4、不准食用剩饭剩菜。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、每天清扫卫生,不留死角。 接受教育人(签字):

食堂安全教育记录 时间2010.6.21地点安全法制办参加人员食堂从业人员主持人xxx 主要内容 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂 管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合 格证上岗。 3、继续认真执行食堂台帐制度,做好各种记录;严格索证索票,严把原材料进货关。 4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品 必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、食品留样 48 小时备查。 7、不准食用剩饭剩菜。 8、每天清扫卫生,不留死角。 9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全 就餐。

食堂安全教育记录 时间2011.2.21地点安全法制办参加人员王峰主持人xxx 主要内容 1、开学第一天做好食堂卫生工作。 2、按操作规范加工饭菜,确保食品安全 3、和值班教师共同维护好打饭秩序,让学生排队入 场,不准拥挤。

食堂安全培训记录时间2016/11/25地点北区食堂 培训内容: 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合 格证上岗。 3、食堂经理应本着丰富、节约的原则验收食品,所接受食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、不准食用剩饭剩菜,食品留样48 小时备查。 7、每天清扫卫生,不留死角。要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全就餐。

学生座谈会会议纪要

学生座谈会会议纪要 学生座谈会会议纪要 【1】 时间:2011年4月6日上午9:50—11:35 地点:浙江海洋学院东区教学楼239教室 主持人:倪浓水教授 出席人:B08历史班选修《应用文写作》的36名同学 缺席人:无 列席人:无 B08历史班大学生问题座谈会于今年4月6日上午在学校东区教学楼239教室召开,班里选修《应用文写作》的36名同学参加了会议。会议主要就“上大学的目的”、“大学生就业”、“大学生的身份和使命”、“大学教育”等问题展开了充分的讨论。与会同学从自身经历出发,踊跃发言、大胆质疑、认真反思、用心剖析,会议取得了圆满成功。现将本次座谈会的内容综合纪要如下: 一、关于本次座谈会的主要收获 从与会人员的发言和大会交流的情况来看,同学们都结合实际,就预定议题进行了深入分析和探讨。会议期间,主持人从多角度多方面对议题进行阐释,并进行了深刻的剖析,帮助同学们认清了问题的本质。主持人还对与会人员的发言进行了归纳和总结。 会议认为,大学生上大学不仅是为了学习书本知识、为了获得一张文凭,或为了谋取一份较好的工作,更重要的是为了提高自己的综合素质,通过学习,不断“转识成智”,提高认识世界和改造世界的能力。

会议认为,大学生应该认清自己的身份和地位。就目前而言,大学生是拥有较高素质的劳动者。大学生在就业方面,不能眼高手低、过分高估自己;也不能妄自菲薄、随意看轻自己。总之,大学生由于 拥有较高的素质,具有较强的适应能力,只要大学生肯吃苦、肯上进,保持积极乐观的的心态,其前景将一片光明。 会议认为,大学生是有使命的人。明代张载说过读书是“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”,这在今天都 是有积极意义的。在当代,大学生的使命一是继往开来,建设中国 特色社会主义;二是勇于创新,实现中华民族得伟大复兴;三是.积极 努力,为世界和平发展、人类社会得进步事业做贡献。其中最重要 要就是是继承和发扬中华民族优秀的传统文化。 由于时间关系,关于“大学教育“议题未作深入探讨。 二、关于本次座谈会的争论部分 会议总体在友好融洽的交流和讨论氛围中进行,但其间也出现了小范围的争论,争论主要是围绕大学扩招政策、技工比大学生工资高、本科高校与专科学校的区别等问题进行,最后在主持人的全面 分析和耐心解读下,争论形势渐趋减弱,大家逐步达成共识,即大 学生要不断提高自身的专业素质、打好专业基础,同时也要提高自 己的思想修养和道德水平,并加强社会实践,使自己“内外兼修”,这样才能提高自己的社会竞争力,进而实现自己的人生理想。 座谈会虽然已经告一段落,但仍然有许多问题值得大学生深思,也有许多问题在等待大学生亲自去解决。大学生是社会人才储备力量,是民族未来中坚力量,希望广大大学生同胞始终做到谦虚谨慎、不骄不躁;艰苦奋斗、勇往直前;海纳百川、自强不息 【2】 时间:二00六年五月十七日晚7:00—10:30 地点:学院多功能厅 会议议题:关于教学管理、教学运行情况,教学设施建设,学生管理,后勤管理等方面可能存在的问题,

学校食堂座谈会会议纪要

学校食堂座谈会会议纪要 导读:本文是关于学校食堂座谈会会议纪要,希望能帮助到您! 学校食堂座谈会会议纪要一 会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室 会议时间:20XX年4月10日下午3:00 参加会议人员:XXX 一、会议由李少军书记主持并首先介绍了清真食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本平衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。 二、综合同学们提出的意见和建议 1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。 2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。 3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。 4、手抓饭最好配一些凉菜。 5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。 三、内派老师和班主任的综合意见和建议 1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。

2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。 四、清真餐厅厨师表态发言 同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。 五、吴校长最后作总结讲话 清真食堂开办半年以来,我们严格按照规定去办,经营收支基本平衡,这其中没有把工人工资、采购费用、水电费、车费用以及管理人员工资列入成本,下一步管理人员和厨师应考虑如何增加花色品种,保证供应。最近一段时间由于艾尼瓦请假回疆一个多月,伙食供应有所下降,希望下一步: ①在遵守清真规定的大前提下,从原材料采购、验收、加工过程管理、出售环节管理等入手,切实做好一日三餐的供应工作。 ②一切饮食供应都要确保食品卫生安全,杜绝食物中毒事件的发生。 ③改进花色品种,每周供应一次包子,每半个月供应一次水饺,每天中午不少于两个菜,让学生有选择性的就餐。 ④饮料下一步尽量不供应或少供应。 ⑤减少成品外购,如需要必须经过校领导同意方可采购,馕每周供应不得超过两次。 ⑥降低成本,减少内耗,任何人不得开小灶。 ⑦成立清真食堂监督机制,加强对食堂的各个环节的监督管理。 ⑧请同学们不要浪费食品和粮食。 ⑨厨师要有责任意识、服务意识、用心准备每一餐。 ⑩教育学生爱护公物,自觉遵守食堂就餐秩序,食堂职工要爱护、使

九年一贯制学校食堂膳管会及会议记录2018.1

九年一贯制学校食堂膳管会及会议记录为了进一步完善膳食委员会的工作内容,明确工作职责,更好地开展膳食委员会各项工作,特制订膳食委员会工作制度: 一、组织结构 主任:(全面负责食堂管理) 副主任:(分管后勤副校长)、(食堂管理人员) 成员: 财务处: 总务处: 政教处: 教师代表: 家长代表: 学生代表: 二、膳食委员会工作内容 1.召开膳食座谈会每个学期,由膳食委员会召开1-2次膳食座谈会,膳食委员会成员参加本次膳食座谈会,在会议上,各代表要发挥作用,向校领导和饭堂经营者反映就餐学生遇到的膳食问题,并积极与校领导及饭堂经营者交流,以商榷问题的解决方法。 2.监督、审核膳食委员会常务工作小组的工作,作为膳食委员会的监督小组,膳食委员会所有成员都有权利和义务监督膳食委员会常务小组的各项工作,并审核膳食委员会常务工作小组的工作报告和会议记录。 3.每个月不定期组织膳食委员会工作小组成员对各饭堂进行明查暗访的工作,监督饭堂的运作,把饭堂存在的问题和改善意见填入相关的表格,再通过政教

处,把相关情况反馈到食堂管理处,并监督食堂的改进。最后,把明查暗访调查表进行公布。 4.及时对相关资料进行公示膳食委员会要及时把相关资料对全校进行公示,膳食委员会的所有工作接受全校师生的共同监督,增加膳食委员会的工作透明度。 三、会议制度 1.每学期组织1-2次,在召开膳食座谈会前,由膳食委员会确定本次膳食座谈会的主题,内容,时间及开会地点,并在膳食座谈会前一周对外公布本次座谈会的主题,内容,时间及开会地点。 2.膳食座谈会由相关工作人员做好会议记录,并把会议记录整理为档案。 3.不定期召开膳食例会。

食品安全工作会议记录

金中小学食堂食品安全工作会议记录 会议主持:髙毅记录人:史开廷 为了加强和促进我校食堂在花节期间的食品安全工作,进一步提高食堂服务质量,确保食堂卫生和食品安全,保障供应,更好地满足广大师生的就餐要求,根据《食品卫生法》、《卫生工作条例》的具体内容展开学习: 一、严格执行《食品安全法》、《食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。 二、食堂食品从业人员每期体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。 三、建立食品原料进货查验制度,禁止采购无卫生许可证、无健康证商贩提供的食品;无商品标签或超过保存期限等“三无”的食品;未经有关部门检疫、不合格的畜禽肉类制品;腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食品及其它不符合卫生要求的食品。 四、设立独立的食品库房,库内食品要分类存放,摆放整齐,做到先进先出,防止超期变质。 五、食品的保存、清洗、切配过程要做到生熟分开,冰柜、用具、容器应有生熟标记,不得使用塑料容器盛放熟食品。 六、食品的营养要搭配合理,符合学生生长发育的需求。 七、食堂工勤人员操作前要对食品、半成品的质量严格检查,对不符合烧煮、烹调要求的食品不准进行烹调加工。烧煮时,应将食品上下翻动,使食品各部位都能受热,防止食物中毒事故的发生。 八、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。 九、学校每餐、每样食品按要求进行留样,分别留足100g 盛放在己消毒的留样盒中,标明留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内,并作好留样记录。留样食品必须保留48小时,保存期内未发现食物中毒事件即可倒掉;留样食品盒应单独存放,不得与其它无关食品混放。 十、工具容器设备要洗净消毒,厨具要摆放整齐。及时冲洗、清扫工作场所,保持环境卫生。 十一、完善防蝇、防尘、防鼠、防潮设施,定期开展除四害活动。 十二、严禁学生在校门口购买过期变质及三无食品(无厂名、厂址、生产日期)吃和到别的餐馆商店买东西吃。

关于食堂和后勤座谈会会议纪要

关于食堂和后勤座谈会会议纪要 2009年5月14日星期四上午九点在B楼404会议室召开了有关食堂和后勤部门的座谈会,以切实解决学生们非常关注的食堂和住宿费等问题。 会议由学生发展处俞晓国处长主持。 参加此次座谈会的人员有: 哈工大深圳研究生院:张敏副院长、国有资产处李晓虹处长、学生发展处俞晓国处长和于伟老师 南山区物价局:刘晓杰副所长 大学城管委会后勤处:汪金龙 鑫福鼎配餐公司:大学城分部刘斌经理、张付明(鑫福鼎集团副总)、李宗德(哈工大食堂现场主管) 学生维权小组负责人:戴伟 各学科部代表:机械工程与自动化学科部李晓宇、电子与信息技术学科部徐加新、经济与管理学科部刘洋、城市与土木工程学科部安靖宇、材料科学与工程学科部李法顺、基础科学学科部张子健 学生志愿代表:08控制刘兴华、07计算机林春亮、07通信戚智铭 研究生会代表:董洋、蒋昌辉 会议认为,学生的吃饭和住宿问题,是学生正常学习生活的前提和基础,是关系到校园和谐的重要问题。到会的各方要做出自己的努力,拿出诚意,落实好做出的各项承诺,解决同学们的后顾之忧,为学生的学习生活提供强有力的保障。 经过与会各方的讨论,达成以下意见: 一、鑫福鼎配餐公司方面保证: 1,在保质保量的前提下,增加一元菜、特价菜,加强厨师技能培训,翻新菜样,提升菜的颜色口味质量; 2,根据学生的实际需求人性化调整开饭时间(中午11点下午5点)及开门时间(适当提前开门,不让同学在门外等候),定期搜集学生意见,改正不合理的地方,每周张贴菜谱,增加意见薄并每周书面回复,食堂应主动改革,以适应同学们要求(意见薄中的书写应工整,注意语言的艺术性,避免粗俗和攻击性语言); 3,将鑫福鼎总部统一采购、经卫生防疫站和大学城后勤公司监督的诸如大米粮油等原料采购单据、检疫证明张贴公示出来,使同学们吃得放心; 4,引入内部竞争,分菜系,多窗口,将各个窗口的营业额和员工的工资挂钩,激励员工的积极性(学院一直想引入外部竞争机制,但食堂就只有一个厨房,没法引入另一家)(03年7月,大学城各院领导和管委会,公开招标社会上最好的饮食公司,当时引进当时上海一家专为白领做餐饮的上市公司,但是由于教育部对食堂的利润控制和当时学生人数少,该公司亏本经营,后自动退出大学城。); 5,在本月(5月)底之前增加窗口和卡机,减少同学排队时间(刷卡系统安装布线需要时间); 6,建立机制长期落实承诺; 7,如餐具卫生情况不良,对相应工作人员进行处罚,或更改餐盘形式; 8,如果同学有什么好的菜肴,可以将原料、方法提给食堂; 9,探索建立学生参与管理监督制度;

食品安全知识培训会议记录范文

食品安全知识培训会议记录范文 食品安全知识培训会议记录范文1 为切实保障学校食堂食品安全,确保师生的身体健康和生命安全,2月17日下午,上街实验初中在办公楼一楼学习室组织召开了学校食 堂春季食品安全知识培训会。学校食堂的全体工作人员参加了会议。学生发展中心主任鲁治主持召开会议。 培训会上,主管安全的副校长范宇超对食品安全法律法规、食品安全基本知识、餐饮服务食品安全操作规范以及食物中毒的预防和控制进行了详细的讲解。范宇超强调,在下一阶段工作中,要把开展综合治理作为食品安全工作的重中之重,切实解决危害师生身体健康的突出问题。要深化专项整治,从严打击惩处;夯实监管基础,提高监管能力;健全工作格局,狠抓责任落实。培训结束后,该局与各学校签订了学校食堂食品安全承诺书。 通过培训,提高了学校食堂负责人及从业人员的食品安全意识和法律意识,为确保学校食品安全打下了良好的基础。 食品安全知识培训会议记录范文2 2月9日上午,xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府,在三江镇政府三楼会议室举办了一期农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议,貌似一起普通的知识培训,实则意义重大。据了解,近期,海南琼北地区民间活动集中,农村集体聚餐活动频繁,做好食品安全保障尤为重要。为及时消除农村集体聚餐食品安全风险,有效防控群体性食物

中毒等食源性疾病发生,按照琼食药监餐饮(xxx)3号文《关于加强春节期间农村集体聚餐食品安全监管工作的通知》精神,根据《关于印发xxx年农村集体性聚餐食品安全综合整治工作方案》(海双创指(xxx)34号),2月9日上午,xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府,在三江镇政府三楼会议室举办美兰区农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议。参会人员有各乡镇食品安全分管领导、农村集体聚餐厨师、各乡镇食药监所工作人员、食品安全信息员共计110多人。美兰区食药监局副局长王弗荣会上强调,召开此次培训会议是为贯彻落实总书记关于食品安全工作提出的“四个最严”的总体要求;按照省委党委 xx市委员会书记xx关于“双创”工作“标准不变、力度不减”的要求,继续巩固提高xx市“双创”工作成果;同时,春节假日期间,农村集体聚餐活动较为频繁,加强农村集体性聚餐食品安全管理的工作是一项关系广大农民“舌尖上的安全”重要工作。餐饮科副科长廖权在会上讲解餐饮服务食品安全操作规范,通过此次培训,帮助大家熟悉食品安全知识和《食品安全法》、《海南省农村集体性聚餐食品安全管理办法(试行)》等相关法律法规,了解当前我国对农村食品安全管理的方针和政策。参会人员特别是农村集体聚餐厨师们承诺,在今后的农村集体聚餐活动中会严格按照有关食品安全的操作规范进行操作。 食品安全知识培训会议记录范文3 为切实加强学校食品安全工作,强化各学校、幼儿园食品安全意识,维护师生身体健康和生命安全,3月30日上午,区食品药品监督管理局一中队在区局会议室举办食品安全知识培训。辖区内共34所中

座谈会会议纪要范文

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 座谈会会议纪要范文   会议时间:年月日 会议地点:XXXXXXX办公室 参加人员:XXX、XXX、XXX 会议主持:XXX 会议记录:XXX 会议内容: 一、经理提出: 针对7月份座谈会内容,除车辆问题未能解决,其他由保安队员提出的问题均得到解决,为保安队伍解决了一定的困难,由此看来,每月开好座谈会尤为重要。请队员提出对生活和工作等方面存在的问题及建议和意见。 二、各队队员提出意见汇总: 问题一:一中队队员提出一中队宿舍较小,夏天空气流通缓慢,保安部中队人员有所增加,宿舍可利用空间小,呼吸较为困难,没有培训及开例会的空间。 问题二:巡逻队提出形象岗岗台遮阳伞较小,天气炎热,阳光足,遮阳伞起不到这样作用。 问题三:二中队队员提出因为现在公司要求所有人员均到食堂吃饭, 1 / 9

禁止打饭,但目前保安部在岗人员不是很充足,如保证均到食堂吃饭,需分三批,但队员反映,第三批队员到食堂吃饭时食堂已没有饭菜。问题四:保安部全体队员提出,更改夜宵方便面质量,提高方便面档次,队员提出如提高方便面档次资金不够,可用鸡蛋更换。 问题五:因五号岗距离食堂较远,中午及晚餐吃饭均存在困难,希望领导能够解决。 针对此次座谈会提出的问题,领导将会以最快的速度给予答复,尽最大全力帮助保安队员解决实际困难。 资料整理:伍方会议服务     8月3日下午, 市信息委会同市委机要局在信投大楼会议厅召开了上海市数字证书应用示范项目启动会议,正式启动和部署项目的实施建设工作。市信息委副主任陈跃华、市委机要局副局长蒋少林出席会议并讲话;虹口、黄浦、宝山、闵行、嘉定、金山、松江、奉贤八个区的信息委,市建设交通委、市劳动保障局、市公积金管理中心、市政府公众信息网管理中心,市信息委规划处、社会处、区县处,市委机要局商密处,上海CA中心、上海信息投资咨询公司、上海格尔软件公司等单位的相关负责同志出席了会议;会议由市信息委信息安全处副处长杨东升主持。 会上,上海CA中心介绍了该项目的总体情况和建设目标;上海信息投

学校食品安全会议记录

学校食品安全会议记录 以下是为大家收集整理的学校食品安全会议记录,欢迎大家学习参考。 篇一:学校食品安全会议记录 1、开学初下发了津教委52号文,以及本学期第一次食品安全预警,请校长们查看是否收到。 2、 2月底自查食堂工作已结束,保健所和卫生监督所联合对部分学校食堂已做出检查,对不合格和存在问题的已通知整改。3月底市教委和市卫生局会对我区进行抽查。 3、总结意见:A、正确摆位。强化监督,强化学校法人是食品安全第一负责人,按照校长负总责,总务部门负责监管,健全和完善学校食品安全领导小组。一把校长与后勤总务主任、和食堂人员都要签订安全责任书,一定要签。 B、食堂安全工作将列入学校年终考核中,出现问题,一票否决,要求校长和校行政一起每周查一次食堂。 C、制定和完善食品安全应急预案,加强培训和演练,提高应急处置能力。 D、推行食堂量化考核,100分量化表,设置红黄绿区,全区进行评比。 E、食堂检查,主要查台账、进货、操作流程、人员健康、设施设备、饭菜质量和价格。 F、积极开展对学生的食品安全教育。 4、通报前期检查结果,我校存在问题,专用水池不能正常使用,加工出菜太早。 5、与会人员请按通知的人员出席,要求校长出席的请校长们准时出席,不要迟到,不能参加需电话请假。

篇二:云南省学校安全和食品安全工作电视电话会议记录 时间:20xx年12月17日 地点:禄劝分会场 主持:罗崇敏(省教育厅厅长) 参会人员:高峰(副省长) 孙学明(省药监局局长) 王建颖(省教育厅副厅长) 董家禄(公安厅副厅长) 及政府各厅办局相关负责同志、高校书记、院(校)长、分管副院(校)长等。 一、王建颖副厅长发言 全省各级教育部门及各级各类学校重点做好八方面工作。 (一)立即安排部署 各级教育部门各级各类学校要立即对当前及近期的学校安全工作特别是学校学生交通安全、消防安全、食品安全、饮水安全、校舍安全等方面的工作,研究部署学校安全防范措施,结合实际制定本地、本校的方案。召开专题会议,落实专职人员职责和任务。 (二)认真摸底排查 各级教育行政部门,各级各类学校要对当前学校安全形式进行研究,重点掌握影响学校安全的重点群体,重点领域,重点环节,重点区域。找出存在的突出问题,对排查出的安全问题、校舍隐患要造册登记。明确责任领导和责任人,限期以与解决。 (三)迅速集中整治

座谈会会议纪要格式

座谈会会议纪要格式 座谈会是由训练有素的主持人以非结构化的自然方式对一小群调查对象进行的访谈,是一种圆桌讨论会议。下文是小编收集的座谈会会议纪要,仅供参考! 座谈会会议纪要格式一时间:20xx年10月23日地点: 参会人员:、公司高层代表1人 记录人: 内容: 一、员工福利 1、公司员工外出展业人员餐费问题: Xx分公司各业务部车辆紧张,营销专业人员(客户经理、业务经理)常常为解决用户问题四处奔波,有时甚至打的,但是产生的交通费从未进行过一定比例的报销;xx分公司新大楼所在地为德阳市郊区,很少有公交车和出租车,交通很不方便。员工希望公司能够为其每月发放一定的交通补贴,对于营销专业人员是否能够适当报销一定比例的交通费。 2、员工工作服问题:会议纪要 分公司集团业务拓展部有员工反映他们的工作服、客户经理的工作服都与公司其他员工的工作服不同,让这部分员工从心理上感觉与公司其他员工在身份上有所区别,这样就会影响员工对集体的归属感和认同感。 3、公司相关福利政策问题: 员工反映对于公司的各项福利政策不清楚,虽然也下发

过部分文件,但是由于各部门的具体情况或员工工作性质等,大部分员工对各项政策性文件还是并不知晓。譬如:员工怎样才能享受年休假;员工享受婚假有多少天;女员工的产假怎样休?等等。再譬如:即将出台的员工住房补贴政策,员工希望公司能够向员工透明,充分体现公开、公平、公正的原则。 二、员工教育培训问题 1、员工培训问题: 员工普遍反映送外培训的机会较少,公司大部分送外培训都集中在工程系列,而员工认为,实行了区域性管理、属地化营销管理模式后,分公司更应当加强并重视对营销人员的培训学习,特别是对营销技巧、营销管理知识的培训。大家一致认为,兄弟分公司之间的交流也是很有必要的。 2、员工再教育问题: 员工认为公司能够为员工提供再教育的学习机会,对工作成绩突出的员工,公司可否为其提供进行再教育等学历提升的机会。 三、员工薪酬问题 1、工资晚发问题: 员工工资待遇是影响员工工作积极性、员工对公司满意度对直接的原因。员工提到长期以来工资晚发的问题,希望公司能够确保每月工资准时发放。 2、工资政策透明问题: 公司大部分员工对整个工资套改制度不清晰,尤其对岗

食堂、后勤工作人员会议记录

食堂工作人员培训会议记录(一) 一、时间: 2018年 4月 10日二、地点:会议室 三、参加人员:食堂从业人员 4 名四、主讲人:唐海艳 五:培训内容 1、传达食药局培训的食堂餐饮内容:(详细内容见培训笔记) (1)总结 2017 年餐饮监管工作,安排部署 2018 年餐饮监管工作 (2)《食品安全法》 ( 3)《食品经营许可管理办法》 (4)《餐饮服务食品安全操作规范》 (5)《食品药品违法行为处罚到人》 (6)《四川省“三小”条例的有关规定》 2、进行食品安全风险隐患自查表 3、针对上次食药局的抽查到的问题进行及时整改食堂工作重在细节,不留一点瑕疵,不给隐患埋下种子,杜绝食堂的大小安全事故发生。 (1)食堂的清洁卫生工具(扫把、拖把、垃圾桶)在打扫清理食堂工作间后一律放置在食堂外墙边固定地方。 (2)食堂从业人员进入厨房工作时就自动关好厨房前后门,关好留样间、泡菜间、储存室等,杜绝闲杂人员进入食堂。检查时需要进入厨房再开门。 (3)备餐间的紫光灯在餐饮入配餐间前打开 30 分钟以上进行餐前杀菌消毒处理,在工作人员进入时立刻关掉。 (4)工作人员一旦把饭菜送进备餐间后,注意关好 2 道玻璃门。杜绝配餐间的苍蝇饭蚊子侵袭。 (5)一日三餐注意厨房的每一处的清洁卫生打扫、擦洗(所有厨具、用具、玻窗地下水沟等)要彻底。 (6)进入备餐间时要做好第二次更衣,戴上口罩,工作帽。 4、当前的工作要求及安排

(1)随时清理冷冻冰箱里的霜,保持冷冻冰箱里的蔬菜、佐料、肉类的新鲜度和干净卫生。防止有害物质的侵害。 (2)食堂从业人员的工作态度要端庄、工作作风要优秀,听从学校领导的安排,认真出色地完成任务。 (3)食堂具体负责人要随时检查食堂的安全隐患和食堂器具、标签等是否规范合理。(4)食堂从业人员每次培训做好记录,每天完善食堂 9 本登记薄,不延时也不提前签字 (5)主要每天个人卫生,如遇身体不适,(流行感冒、生病、发烧、咳嗽等)立刻请假就医。 (6)团长每天检查登记薄的记录情况,同时应收集好每次培训资料,做好培训记录、培训测试卷的检查工作,整理存档备案。 (7)全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动,树立为师生服务的思想,增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识,提高服务质量和工作效率。(8)全体食堂从业人员要增强时间观念,按时上下班,食堂管理人员要认真遵守学校的坐班制度,严格对食堂人员考勤。 (9)食堂从业人员仪表要端庄整洁,不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发,女同志工作时不戴戒指、耳环。 (10). 食堂从业人员必须在统一地点集体就餐,不能乱吃零食,更不能带东西回家。(11. )工作时间不准脱岗串岗,否则按旷工处理,不能干与工作无关的事情,严禁在工作间内洗衣服。 (12)11. 严禁中午喝酒,严禁酒后上岗。禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。(13)注意节约水、电、汽和液化气,杜绝跑、冒、滴、漏发生。 (14). 对炊事机械,从业人员要爱惜使用,使用保管人要认真维护保养,并严格执行操作规程,确保人员安全和机械设备正常运转。货梯内严禁乘人,防止安全事故发 生。 15)同事时间和睦相处,互相配合工作 , 不说闲话、空话,不偷懒。 16)拒绝学生及家长打饭菜的无理要求

学校食品安全工作会议记录

学校食品安全工作会议记录 精品文档 学校食品安全工作会议记录 时间:20xx年12月17日 地点:禄劝分会场 主持:罗崇敏(省教育厅厅长) 参会人员:高峰(副省长) 孙学明(省药监局局长) 王建颖(省教育厅副厅长) 董家禄(公安厅副厅长) 及政府各厅办局相关负责同志、高校书记、院(校)长、分管副院(校)长等。 一、王建颖副厅长发言 全省各级教育部门及各级各类学校重点做好八方面工作。 (一)立即安排部署 各级教育部门各级各类学校要立即对当前及近期的学校安全工作特别是学校学生交通安全、消防安全、食品安全、饮水安全、校舍安全等方面的工作,研究部署学校安全防范措施,结合实际制定本地、本校的方案。召开专题会议,落实专职人员职责和任务。 (二)认真摸底排查 各级教育行政部门,各级各类学校要对当前学校安全形式进行研究,重点掌握影响学校安全的重点群体,重点领域,重点环节,重点区域。找出存在的突出问题,对排查出 1 / 4 精品文档 的安全问题、校舍隐患要造册登记。明确责任领导和责任人,限期以与解决。

(三)迅速集中整治 各级教育部门各级各类学校要对排查出来的突出安全问题、安全隐患迅速组织力量进行集中整治。 (四)抓好责任落实 各级教育行政部门,各级各类学校要将今天会议精神传达落实到位,要把学校安全稳定责任尤其是两节、两会等重大节假日安全稳定责任进一步落实到位。 (五)做好冬季学校的有关工作 各级教育行政部门,各级各类学校要重点解决冬季学生的取暖、御寒、卫生等方面的问题,采取多种方式、动员各方力量减少安全隐患。 (六)加强安全教育 各级各类学校要充分利用班、团、队、会,升旗、专题讲座、墙报板报、校园网络、知识竞赛等方式结合三生教育对学生开展交通安全、放火、防盗、防拥挤踩踏等季节性事故,预防校园暴力,预防自然灾害,预防群体性事件等安全事件的发生的主题教育。 (七)完善预案 各级教育行政部门要督促各级各类学校制定和完善舍校和突发事件的处置预案,要严格执行专人值班,领导值班 2 / 4 精品文档 制度。教育部门和学校主要领导要在第一时间赶到现场靠前指挥,积极稳妥的作好现场处置工作,严防事故事件的进一步扩大及次生灾害事故的发生。 (八)加强督促检查

座谈会会议纪要范文6篇.doc

座谈会会议纪要范文6篇 会议纪要做为一种重要的公文形式,会议纪要作为其他行政规范性文件的一种公文形式在现实生活中起着非常大的作用,本文是我为大家整理的座谈会的会议纪要范文,仅供参考。 座谈会会议纪要范文篇一: 时间:20xx年3月10日15:00—17:00 地点: 会议主持人:耿宝云书记 出席会议人员:学工处老师,各系(部)学生干部 记录:齐丽娜 一、耿宝云书记给各位老师,学生干部拜晚年,祝大家万事都给力。 二、耿书记提出"三不主义",要求全面落实"创先争优"精神。 三、耿书记要求学生干部针对学院各方面情况提出自己的意见,争取人人发 化工系:①上课迟到现象严重(原因:跑早操时间不够充分) 建议:上课前将教学楼后门提前打开 ②水房的水不开,超市物品太贵 ③在宿舍通向晚自习的路上安装路灯 ④五楼的水压不够,水上不去,给日常生活带来不便 ②食堂个别窗口饭菜不好吃

③多媒体质量差,机房电脑太少 材料系:①教学楼后面的冰及时处理 ②把各系(部)的晚自习室调放至同一楼层,便于管理 计算机系:①宿舍供电时间延长 ②澡堂开放时间短 ③食堂卫生差 ④建议把宿舍楼道灯改为声控灯 管理系:①宿舍管理问题 ②自愿去上晚自习 基础部:①在每层宿舍楼都可以设立一台投币式洗衣机,便于同学 洗衣服 ②建一个车棚,防止自行车丢失 四、对于以上学生干部的建议,耿书记回应大家: 1、就配套设施不完善,影响学校的水电问题,耿书记建议大家避免在洗漱高峰期集中洗漱,在周六、周日的时候会适当加大水压,满足同学们的需要; 2、在晚自习的问题上,耿书记认为,大部分学生的自主性较差,学生应保持作息时间的规律与良好的生活、学习习惯,不应该过度散漫; 3、因为学院正在用电方面进一步巩固设施,目前的供电设施并不能满足同学们全天待电的要求,所以还是会给同学们带来些不方便; 4、暂时无法实施的是同学们提出集中各系(部)晚自习教室的问题,但在今年9月份之前会在某系部试行,看效果如何。

幼儿园食堂食品安全会议记录

幼儿园食堂食品安全会议记录 记录是一个汉语词语,指把所见所闻通过一定的手段保留下来,并作为信息传递开去。以下是小编整理的关于幼儿园食堂食品安全会议记录,欢迎阅读。 加强学校食堂饮食卫生管理,防止食源性疾病发生,是后勤工作的重中之重。为了规范食堂管理,确保伙食质量,进一步调动各方面的积极性,搞好学校饭堂工作,更好地为师生服务,保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议,希望相关食堂人员做好。 参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上,代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流,并积极地对一些好的建议与发现的问题进行。 会议对食堂人员的工作提出了具体要求: 1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识,保证食堂的食品安全卫生,保持食堂的良好卫生环境。 2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范,符合食品卫生法的要求。 3、加强卫生消毒工作,幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。 4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作,要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议,接受学生的投诉。

5、定期检查食堂的卫生情况,及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。 6、不定时检查学生食堂饭菜质量,促进食堂达到保质保量的要求。 7、组织教师维护食堂进餐秩序,确保学生安全进餐,文明进餐。 一、首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。 1、制定花样食谱。 根据市场供应情况,食谱每两周调换1次,适当调整花样。对食谱要求: (1)、根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。 (2)、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制; (3)、早餐:以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配,肉类一般每个孩子在80———90 克左右,蔬菜在100—120 克左右,多选用各种季节性蔬菜。保证有一量的绿、橙色蔬菜; (4)、制定带量食谱是在花样食谱的基础上,把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中,定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。 家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意,肯定了幼儿园的饭菜的

新员工座谈会会议纪要4

新员工座谈会要议纪要 会议时间:7月10日下午16:30-17:30 会议地点:三楼会议室 会议主持:马红乾 会议记录:杨帆 参会人员: 1、综合办公室工作人员 2、2015年4月新入职员工 到场人数:19 缺席人数:7 会议内容: 一、主持人发表讲话,谈话内容分以下两点 1、给员工讲解座谈会的目的 构建新员工与公司层面的有效沟通渠道,切实帮助新员工解决工作和生活中的实际问题。 2、座谈会的意义 希望通过本次座谈会,让领导知道新员工现实工作所需,及帮助新员工与领导层探索和建立合适的沟通平台,及时有效地解决企业、部门、员工三者之间所存在的问题。以及倾听新员工的心声,鼓励他们为公司的发展提出合理化建议。 二、员工自我介绍活跃气氛 从主持人开始,一个一个自我介绍,姓名,家乡,什么时间加入美达,部门和 岗位等 三、员工提出的问题 1、中午12:00下班员工,食堂有时候就没菜了。

2、食堂放饭盒位置紧张,应适当清理离职人员饭盒。 3、砸件工作量大,班组人数较少。 4、滚丝机岗位工作环境酸味太呛。 5、机加工女工钻床大部分灯出现不亮的情况。 6、机加工男工钻床活儿少,导致夜班上班后没有活儿干,掉头回家。 7、铸造后处理最东面的抛丸机不严漏钢丸,喷到身上特别疼。 8、机加工设备部班长与维修工的绩效考核差别大,维修工觉得不公平。 9、机加工维修的报批程序太复杂,有时候因为程序的复杂而耽误维修时间, 导致维修效率低下。 10、清理部没有给个别新员工发放更衣柜。 11、打磨工现在佩戴的口罩不管用,自己要在里面加两个一次性口罩,否则 不能阻挡灰尘的进入。 12、打磨工手套不透气,一出汗手就非常难受,是不是可以考虑发背面是线 前面橡胶的手套。 13、部分铸件飞边越来越厚,锤子敲都敲不下来,无法打磨。 14、打磨车间员工抢件严重,家远点的员工正点上班,就没件可打磨。 15、六月份打磨车间有强制安排加班的现象,累了一天实在没有力气再加班。 16、制芯车间打扫卫生工具不够,笤帚损坏特别快,跟本不够用,是否可以 考虑买质量好的。 17、制芯岗位手套质量次,带两付都不耐高温。 18、偶尔有口罩挂绳损坏导致无法使用的情况,但是不能领新的,导致没有 口罩可带,严重威胁身体健康,是否可以考虑班组留2-3个防毒口罩, 以便员工应急。 19、制芯机故障率多,维修工都修不过来,严重影响生产产量,有时候一晚 上才挣10块钱。 20、有时机器出现故障短时间修不好,也不让员工回家,在那儿等着,直到 下班点才能打卡下班,这种情况下是否可以先让员工回家。

食堂管理领导小组会议记录.doc

食堂管理领导小组会议记录 时间: 20xx年2月23日 出席人员: xxx、xxx、xxx、xxx 会议地点: 学校第一会议室 记录: xxx 会议主题: 1、研究近期食堂副食品、供应原料、煤炭价格调整。 2、研究推进食堂精致管理事宜。 3、其他事项; 会议记录: 会议首先听取了xxx司务长汇报近期物价上涨情况,与会人员讨论了加强学校食堂精致管理的其它事项。会议落实了如下议题: 一、同意食堂近期副食品、原料、能源价格的调整请求。同意食堂煤炭价格由1520元/吨调整为1920元/吨,同意食用油价格由5.7元/500g调整为5.9元/500g,同意大米价格由2.15元/500g调整为2.25元/500g,会议还批准食堂可以根据市场行情,报经总务处或分管校长批准后,适当调整上调柴油购买价格。据测算物价调整后,食堂的供应成本每月将增加6000元。

二、关于推进食堂精致管理成本管理的要求。针对学生倾倒剩饭剩菜比较严重的现象,邵校长要求食堂要积极开动脑筋,每次打饭数量上可以少一点,食堂准备一盆饭供学生自己添加,既要保证学生吃饱又要保证减少浪费。 针对双休日学生经常不吃早饭或迟吃早饭,以及部分学生星期天上街不回校吃饭的问题。伙管小组明确: 1、食堂双休日早饭供应最迟8:00结束,迟来的学生将不供应早餐。 2、双休日食堂可根据动态情况灵活控制供应量。 3、请班主任和生活老师加强对学生进行节约粮食、按时就餐的宣传。 4、积极探索到周边大棚蔬菜供应基地定点批发采购蔬菜的机制。 5、逐步增加学校自制供应早点的品种和供应次数。 邵校长指出,食堂每月每生300元的伙食标准是一个定数,在物价上涨的今天,尤其要推进食堂的精致化管理,有效控制成本管理,要确保学生在300元的伙食标准内吃饱吃好,学校食堂原则上不产生利润,加强管理的目的就是要让学生的伙食质量标准更高,为学生的健康提供保障。学校伙食领导小组要充分履行职能,积极为食堂优质管理提供各种服务,同时要积极收集师生意见,促进食堂优质管理。

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