酒店餐厅邮轮面试主要问题
香港邮轮面试主要问题
1.考试形式为英语面试.
2.面试主要用英语问下问题,回答也必须用英语:
1)你主要做什么工作?
2)描述一下你的工作(每天的日常工作)
3)你原来工作的餐馆(洒店)有外国客商吗?
4)你愿意到船上工作吗?
5)你会努力工作吗?
6)说出两种红酒的名称.(餐厅或酒吧职位)
7)说出两种饮料和西餐的名称(餐厅职位)
8)说出一种酒的调酒方法(酒吧职位)
9)说出两种西餐菜的名称. (厨房部)
10)说出两种西餐菜的烹调方法.(厨师)
3.请按以上问题准备.
英文自我介绍
我是XXX。My name is __________. / I’m ________.
我今年X 岁。I’m ___ years old.
我来自XXX 。I come from ________. / I’m HangZhounese.
我毕业于XXX 学校。I graduated from ________________________. 我的专业是XXX。I major in ______________________________
我曾在XXX 公司，从事XXX 工作。I’ve worked in
_____________________ as a(an) _____________ for
_____________.
我在XXX 方面拥有不错的技能。I have good skills in
________________ .
我的爱好是XXX 。I like ________________________________ . ·I’m very glad ( happy) to have the chanc e for the interview.
我很高兴能够有机会参加面试。
·Well, it is really my honor to have this opportunity for a interview. 我十分荣幸有这个机会参加面试。
·I like my occupation very much.
我十分喜爱我的工作。
·I got my _____ degree after my graduation in the year of ____. 毕业后，我于XXX 年，取得XXX 学历。
·I spend most of my time on study, I have passed ______ ./
I have got _____ qualification.
我把多数时间都花在学习上，通过了XXX 考试
(取得了XXX 资格)。
·I have acquired wide knowledge of my major from my work.
我从工作中获得了广泛的专业知识。
·（I think）I'm a good team player.
（我认为）我是一个很好的团队伙伴。
·I’m honest. / I'm a person of great honesty to others.
我很诚实。
·I am able to work under greatpressure.
我能够在很大的压力之下工作。
·That’s all.
大致就是这样
·Thank you （for giving me the chance.）
感谢（给我这次机会）。
英文面试礼仪①开始：进门－(敲门)May I come in?我可以进来么？Come in ,please.请进。
招呼－Good morning/afternoon/evening, Sir/Madam
早上、中午、晚上好。
How do you do ?您好。
入座－Have a seat./ Sit down, please.请坐。
Thank you.谢谢。
②过程：没有听清楚问题，要求考官重复
pardon?
sorry?
can you say it again?
can you repeat it please?
③结束: Thank you . 谢谢。
It’s my pleasure.不用谢。
Nice meeting you. /Nice to meet you很高兴见你。
Me too.我也一样。
英文面试核心问题：
1)你主要做什么工作?
问:What’s your job/work/occupation/specialty?你的工作/职业是什么？What do you do (for a living)?你的工作是什么？
Have you ever been employed﹖你曾工作过么？
抓词：job工作, work工作, current job现在的工作, employ雇佣, occupation职业
答:I’m a/an _____at______ for _______.我在XXX公司作为XX，工作过X年。
I work as a/an ____ at ______ for _______. （上同）
I have had one-year experience working in_____ as a/an_____.（上同）
2)描述一下你的工作(每天的日常工作)
问:Would/Couldyou describe your job? 你能描述一下你的工作么？Describe your daily work and process.请描述你每天的工作和程序。What work were you responsible for in your previous（last）work?
在你的上一份工作中你主要负责什么？Could you explain your job in detail?你能详细解释一下你的工作么？
Tell me something about your daily work.告诉我你每天的工作内容。
抓词：describe描述, explain解释, detail细节/详细的，work, job
3)你原来工作的餐馆(洒店)有外国客商吗?
问:Is there any foreigner in your restraunt/hotel?
Are there accommodate in the hotel you worked in?
抓词:foreign customer外国顾客，foreigners外国人, lien外国人,outlander 外国人
答: Yes, we have many foreign (alien) customers.
是的，我们饭店/酒店有许多外国顾客。
And I’ve got good skill to communicate(talk) with them.
我很好的掌握了与他们交流的技巧。
4)你愿意到船上工作吗?
问:Are you willing to work on the ship( passenger liner)?
Would you like to work on board?
抓词：ship船, passenger liner邮轮
答:yes, I’d like to.是的，我愿意。
5)你会努力工作吗?
问:Will you work hard?
Will you try your best to work?
Do you excert yourself in work?
抓词：hard努力的, effort努力，endeavour努力，
答:Certainly, I will. 当然，我会的。
I’m hard-working, and I always make great efforts in my work.
我是个勤奋的人，并且我在工作中总是十分努力。
6)说出两种红酒的名称.(餐厅或酒吧职位)
问:Can you name two kinds of red wine?
Can you tell me the name of two kinds of red wine?
抓词：red winevin rouge/claret/Cabernet
答：There are ______ and _______.有XXX和XXX。
________ and ________ are both famous red wine. XXX和XXX都是著名的红酒。
希农(Chinon), 布尔格伊(Bourgueil), 桑塞尔(Sancerre),都兰( Touraine), 密斯卡得(Muscadet)安茹桃红( Roséd’Anjou),武弗雷( Vouvray)
7)说出两种饮料和西餐的名称(餐厅职位)
问:Would you tell me two kinds of drink and western-style food?
抓词：belly-wash饮料，drink饮料, beverage饮料, western food西餐，western-style food西餐
答: appetizer 餐前酒, cocktail鸡尾酒, beer啤酒, red wine红酒, white wine白葡萄酒, whisky威士忌, brandy白兰地, mineral water矿泉水. borsch罗宋汤，steak牛排/鱼排，spaghetti意大利细面,pasta意大利通心粉,,fish and chips炸鱼加炸土豆片, baked mushroom烤蘑菇,bacon培根,sausage香肠
8)说出一种酒的调酒方法(酒吧职位)
问:Please tell me one mixology method.
Tell a way ofmaking a cocktail /preparing mixed drinks
抓词：mix混合, way/method方法，mixology调酒术，alcohol酒，diddle 酒，drink酒，tipple烈酒，wine酒
9)说出两种西餐菜的名称. (厨房部)
问:Please name two dishes (courses) of western food.
抓词: dish菜, course菜, western food西餐，name名称
答：borsch罗宋汤，steak牛排/鱼排，spaghetti意大利细面,pasta意大利通心粉,,fish and chips炸鱼加炸土豆片, baked mushroom烤蘑菇,bacon 培根,sausage香肠
10)说出两种西餐菜的烹调方法.(厨师)
问:Please tell/give me two ways cooking western food.
Could you explain the gastronomy of two courses?
抓词：dish 菜, course菜, western food西餐，cook烹调,way方法,method 方法,gastronomy烹调法
答: steam煮，fry煎，toast烘烤，bake烤，stir-fry用旺火煸/用旺火炒，saute炒
其他面试问题回答
·Family(家庭)
There are 5 people in my family, my father,mother,brother,sister,and me.
我家有5个人，父亲，母亲，哥哥，姐姐和我。
We love each other very much.
我们相亲相爱。
They love me very much .
他们都很爱我。
They care me greatly.
他们都很关心我。
·Hobby，interest,pasttime（业余爱好）
I like_______ in my spare time.
我在空闲时间喜欢XXXX.
·Personality,individuality,character(个性)
I’m __________.
open andclear∶开阔明朗sanguine∶人性格豁达,乐观lively:活泼prudent∶谨慎的honest:诚实的oper-minded:心胸开阔的
aspirant :上进的studious:勤学的, 认真的
Advantage/Shortcoming
·Education, school(学业)
我毕业于XXX 学校。I graduated from ________________________. 我的专业是XXX。I major in ______________________________ ·The reasons for leaving the previous position.（上一份工作离职的原因。）Because I want to change my working environment.
因为我想改变我的工作环境。
I’d like to find a job which is more challenging.
我想找一份更有挑战的工作。
·The reasons of application.(前来面试的原因)
I think this job is suitable to me.
我认为这份工作适合我。
I have gr eat interest in this job, and I think I’m capable of doning it well.
我对这份工作很感兴趣，而且我认为自己有做好它的能力。
丽星邮轮面试专业问题.docx
v1.0可编辑可修改 丽星邮轮面试专业问题 1.问： Which position are you applying for /Which position do you apply for 你应聘哪个岗位 答： I apply for XX . 我应聘 XX 岗位。 2.问： Do you know any knowledge about Starcruises Could you tell something about Starcruises你了解丽星邮轮集团吗说说你对丽星邮轮的了解。 答： Yes, I do. Starcruises is the firs t biggest cruise company in Asia.It includes Super Star Virgo, Super Star Gemini, Super Star Pisces,Super Star Libra,Super Star Aquarius. 是的，我了解丽星邮轮。它是亚洲第一大邮轮公司，旗下有处女星号，双子星号，双鱼 星号，天秤星号，宝瓶星号。 3.问： Why do you want to work in Starcruises For what reason you want to join Starcruises How many years do you plan to work in Starcruises 为什么你想来丽星工作为了实现什么目标你想加入丽星邮轮你打算在丽星邮轮工作多 长时间 答： Because I want to look for a more challenge job. I plan to work for Starcruises for XX years. 我想来丽星邮轮工作是因为我想挑战一下自己。我打算在丽星邮轮集团工作XX 年。 4. 问： Have you told you parents that you want to work for Starcruises What’ s their idea Do they agree/disagree with you 你有没有告诉你的父母你打算在丽星邮轮工作他们有什么意见他们赞同你么 答： Yes, I have told them. They agree with me. 我已经告诉我的父母打算在丽星邮轮工作。他们没有意见。他们很支持我。 5. 问： If you parents do not allow/object you to work on ship/for Starcruises,what will do
邮轮实务试卷B
商务英语 专业 2014 年级 《 邮轮实务 》试 题 3 页，5 道大题，满分为100分，请考生仔细检查，以免漏答。 一、单项选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分） 1、大航海时代进行环球航行的航海家是（ ） A 、唐·恩里克 B 、达·伽马 C 、哥伦布 D 、麦哲伦 2、总部设在意大利那不勒斯的邮轮公司是（ ） A 、地中海邮轮公司 B 、嘉年华邮轮公司 C 、歌诗达邮轮公司 D 、丽星邮轮公司 3、（ ）是邮轮旅游发展繁盛的发源地 A 、欧洲 B 、北美洲 C 、亚太 D 、世界其他区域 4、全球前三大邮轮运营企业邮轮总数占全球邮轮业63%，体现邮轮经济的（ ）特征 A 、全球化特征 B 、聚集性特征 C 、寡头垄断特征 D 、区域发展部均衡性特征 5、被誉为“世界邮轮之都”的是（ ） A 、新加坡 B 、西雅图 C 、巴塞罗那 D 、迈阿密 6、（ ）是台湾港埠规模最大的国际商港 A 、基隆港 B 、高雄港 C 、台中港 D 、花莲港 7、下列景点位于加勒比海和墨西哥湾邮轮旅游胜地的是（ ） A 、巴拿马运河 B 、伊斯坦布尔 C 、三亚 D 、奥林匹亚 8、适合老年人游玩，以比较宁静、慢节奏为特点的邮轮公司（ ） A 、荷美邮轮公司 B 、世朋邮轮公司 C 、挪威邮轮公司 D 、歌诗达邮轮公司 9、邮轮旅客应于登轮时一律采取以（ ）登录为全程消费方式 A 、美元 B 、信用卡 C 、英镑 D 、人民币 10、下列活动属于邮轮文化旅游产品的是（ ） A 、在邮轮上举行公司会议 B 、在邮轮上打篮球 C 、在邮轮上享受海风和阳光 D 、参观迈阿密邮轮博物馆 二、多项选择题（本题共5小题，每小题2分，共10分） 1、目前世界三大邮轮旅游胜地是（ ） A 、加勒比海和墨西哥湾 B 、地中海 C 、北欧 D 、南中国海和泰国湾区域 E 、北美东海岸 2、下列邮轮雇员主要从事邮轮甲板业务的是（ ） A 、水手 B 、总工程师 C 、娱乐部经理 D 、厨师长
豪华邮轮酒吧部门面试英语完整版
豪华邮轮酒吧部门面试 英语 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】
酒店英语口语全攻略 一．概述 在酒店里所使用的英语会话，基本上是属于商业英语，与日常生活会话中所使用的英语略有不同，较注重礼节。正式英语通常会让人误解为极艰深的英语，其实，只要套用一定格式的句子和单词，就可以了。例如： 非正式英语正式英语 What’syourname?MayIhaveyourname您贵姓请问您贵姓大名？ Doyouwantsometea?Couldyoulikesometea您要喝茶吗请问您想喝茶吗？ Overhere,please.Couldyoucomethiswayplease? 这边请。请您往这边走好吗？ *不要说OK,Sure,Yeah等等，而要说Certainly,Sir. *Hey,uh-huh,Hangon等等，也不适合在酒店中使用。 *别说“Idon’tknow.”回答“不知道”是非常不礼貌的说法。 可以说“justamoment,please.I’llcheckthatforyou.”（请稍候，我来帮您确认），然后请有能力处理的人前来协助 *对男性客人，尊称为Sir;面对女性客人时尊称为Ms. 在招呼客人时，最好说“Excuseme,Sir(Ms)”,不要直接称呼Mr.或Ms. 至于称呼小孩，可以直接使用Excuseme，但是不可以直接称呼boy或girl.
*正视对方的眼睛，以显示出你的信心和诚意。但必须注意，注视对方的眼睛，并不是无理地盯着对方看。 *在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。但是使用手势时要特别小心，因为对于不同国家、民族而言，手势的意义也大不相同。 二.基本待客英语 （一）在正式的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种： 1.MayI~ 2.Couldyou~ 3.Wouldyou~ 4.ShallI~? 只要理解这四种基本的句型，就可以处理大部分业务上的状况。 1．自己要做什么事时，就使用MayI~ MayIhaveyourname,please?请问尊姓大名 MayIhaveyourcheck-outtime,please 请问您什么时候结帐离开
酒店餐厅邮轮面试主要问题
香港邮轮面试主要问题 1. 考试形式为英语面试 . 2. 面试主要用英语问下问题 , 回答也必须用英语 : 1）你主要做什么工作 ? 2）描述一下你的工作（每天的日常工作） 3）你原来工作的餐馆（洒店）有外国客商吗 ? 4）你愿意到船上工作吗 ? 5）你会努力工作吗 ? 6）说出两种红酒的名称 .（餐厅或酒吧职位） 7）说出两种饮料和西餐的名称（餐厅职位） 8）说出一种酒的调酒方法（酒吧职位） 9）说出两种西餐菜的名称 . （厨房部） 10）说出两种西餐菜的烹调方法 .（厨师） 3. 请按以上问题准备 . 英文自我介绍 我是 XXX。 My name is ________ . / I 'm ________ . 我今年 X 岁。 I 'm ___ years old. 我来自 XXX。I come from _________ . / I m HangZhounese. 我毕业于 XXX 学校。 I graduated from _______________________ . 我的专业是 XXX。 I major in _____________________________ 我曾在 XXX 公司，从事 XXX 工作。 I 've worked in ____________________ as a(an) ____________ for ____________ . 我在 XXX 方面拥有不错的技能。 I have good skills in _____________ . 我的爱好是 XXX 。 I like ________________________________ . I'm very glad ( happy) to have the cha nee for the in terview. 我很高兴能够有机会参加面试。 Well, it is really my honor to have this opport unity for a in terview.
皇家加勒比邮轮集团面试常见问题
皇家加勒比邮轮集团面试常见问题 1. 问：How do you do? How are you? 你好。 答：How do you do? /I’m fine .And you? 你好。 2. 问：Could you introduce yourself? Can you say something about yourself in English? 能自我介绍一下么？请用英语做一下自我介绍。 答：Yes, I could. My name is .I’m years old. I graduated from school. My major is . 我叫，今年岁，毕业于学校，学的是专业. 3. 问：Could you tell me your name? Do you have English Name? Who gave you the English. 能告诉我你的名字么？你有英文名么？谁为你起的英文名？你知道自己英文名的含义么？你的名字怎么拼写？ 答：My name is . English name is . The meaning of my English name is .My high school English teacher gave me my English name. *-*-*-*, ****. 我的名字是。英文名是。英文名是我的高中英语老师为我起的。我的英文名字的含义是。我的名字是这样拼的，X-X-X-X，XXXX。 4. 问：How old are you? When/where were you born? What is your age? Could you tell me your date of birth? 你的年龄是多大？出生日期和地点分别是什么？你的年龄是多大？能否告诉我你的生日？答：I’m years old. I was born in on . My age is .My date of birth is . 我的年龄是XX岁，出生日期是19XX年XX月XX日，出生地点是XX市。我的年龄是XX岁，我的生日是XX月XX日。 5. 问：How tall are you? What is your weight/height? 你的身高是多少？你的体重/身高是多少？ 答：I’m centimeters. My weight is kilogram/height is centimeters. 我的身高是XXCM，体重是XXKG。 6. 问：Are you married or single? Have you got married? 已婚还是单身？你结婚了么？ 答：I’m single. / I ‘m married.Yes, I have. / No, I haven’t. 我是单身，我结婚了。是的，我结婚了。/不，我还没结婚。 7. 问：What’s your nationality? 你的国籍是哪里？ 答：My nationality is China.
国际邮轮海乘招聘
国际邮轮海乘招聘 招聘条件： 一、岗位职责： 从事客房、餐饮部、前台、酒吧、厨房、娱乐部，图书馆，球场，商务中心，够物中心，剧院，等部门服务工作。 （一）、工作环境好： 豪华级邮轮，设备先进，安全程度高，生活条件优越，就像一个海上移动的超星级酒店。 拥有游泳池、健身房、娱乐中心、剧院、购物中心、商务中心、图书馆、医院等。 工作与旅游并驾，碧海和蓝天共色，尽情畅游世界，饱览异国风情。 （二）、品味多元的文化： 在国际化的环境中工作，利于个人可持续发展，结交各国的朋友、获得宝贵的人生阅历，更重要的是我们的人员将是明天中国邮轮业的翘楚。 （三）、稳定的就业前景： 委培生一旦参加培训，即与公司签订《邮轮委培就业协议》，成为公司的准员工。毕业合格后，即成为公司的正式员工。 即使将来不在邮轮上工作，海乘工作经历也会使你成为国内外星级宾馆、旅游景区、涉外接待部门和未来中国邮轮公司竞相争聘的对象。 随豪华邮轮前往世界各地知名城市，高薪免费环游世界！ 与国际邮轮公司签订就业合同，可以无限期延续。 二、任职资格： 成为国际邮轮乘务员的必备条件：
1、具备应往届职高及以上学历。 2、年龄在18-35岁之间，男生、女生兼收。 男生身高 1.70米以上，女生 1.58米以上，英语成绩良好身高要求可适当放宽。 五官端正、品行端庄、身体健康、身体无疤痕、无纹身、无心脏病、传染病、高血压及家族病史。 视力近视者可佩带隐形眼镜。 3、无不良出过及移民倾向，无犯罪记录。 厨师可放宽至40岁。大专及本科学历以上，有一定的英语以及口语会话基础。 有酒店工作经验者优先或学历可放宽至高中毕业。 所有人员专业培训后，既可xx！ 三、工作时间： 上邮轮工作6—10个月，休假2—4个月，休假时间可申请延长，来往机票可报销。 四、待遇： 高收入： 月收入约合人民8000元-200元不等，年薪十万，环游世界。（可观的小费收入） 公司为正式上邮轮工作的海乘人员缴纳社保（五险一金）。
豪华邮轮 英语面试问题及技巧
英语面试的问题和注意事项 第一章运筹帷幄，决胜“考场” 面试，作为一种有明确范围和特定目标的谈话，需要谈话双方均保持高度敏锐的思维能力，才不至于在谈话中处于被动、难以应付的状态。对应聘者来说，由于参加面试的目的是为了获得自己所希望的工作，又由于在整个面试过程中，始终是处于主试者的审视之下，因此，应聘者思维、反应的敏捷与举止的得体，就显得更为重要。而要做到这一点，就需要应聘者在面试前狠狠下番功夫。 第一节面试准备须知 Notice For Job Interview Preparations 俗话说，知己知彼方能百战百胜。所谓面试前的准备，就是要求应聘者在参加面试之前，对招聘公司、主试者和自己都作一番透彻的了解，以便能够有备而往。这种准备包括三个方面。A．资料收集 主要是针对应聘公司和主试者作一概括性的了解而言。因为在面试中，主试者往往会提到这样的问题： Why do you want to join us? 你为什么要到我们这里来? Why are you desirous of leaving your present job? 为什么你要放弃现在那份工作? Why are you interested in Our company? 为什么你对本公司感兴趣? Please tell me what you know about our company．请告诉我你对我们公司有何了解。 Do you know anything about the product? 你了解这个产品吗? 诸如此类的问题，都在测试应聘者对他所应聘公司的了解程度。主试者借此可以考察出应聘者是否喜欢该公司，是否对所应聘的工作有浓厚的兴趣和巨大的热情。因为这些因素将决定应聘者对待工作的态度和工作负荷量的高低。其道理非常简单，如果一个人对他所要从事的工作不感兴趣，他自然就不会去关心和了解该公司的其他事情。 因此，在面试前，应聘者可以透过报纸、图书馆、在该公司工作的熟人等途径，尽可能地多了解该公司的情况。这些情况包括该公司的名称、主要产品或经营范围、过去的业绩和未来的发展方向、文化特征(经营理念、企业精神、形象识别等)、总部或总公司所在地、经营者姓名、社会贡献、广告等。 掌握了这些信息后，对于前面提的那些问题，就能说出个所以然来，而不至于答非所问，或含糊其辞，给主试者留下一个不好的印象。 谈到对主试者的了解，最起码要设法打听到他的姓名，并能正确地说出来，在面试时才不至于闹出张冠李戴的笑话，同时也显示出对主试者的尊重。可能的话，最好是能清楚了解主试者的性格、兴趣、待人方式，以便在面试时能恰当地“投其所好”。 B．熟悉“自己” 所谓熟悉“自己”.是指要对自己的所有应聘资料——学历、简历、各种证书、证明资料、推荐人、证明人的姓名、地址等等都能倒背如流，以便能从容应付主试者的提问。在熟悉上述资料的时候，我们可以自问自答这样的问题：“我的资历、背景资料中，哪些最能显示出我所具有的发展潜能?”“我的经验、资历、兴趣还有个性中，哪一项最能引起主试者的注意?”“我的资历、经验中，哪些与所应聘的工作有最直接的关系?” 透过这些提问，我们可以将自己的资料整理出主次详略。这样，在面试应答时，我们就能回答得简明扼要，一语中的，避免出现语无伦次、答非所问的窘境。 在面试中，主试者常常会提出这样的问题：What starting salary would you expect here?(你希望我们这儿的起薪是多少?)主试者试图透过这个问题，了解应聘者对自己能力的估价和信心。因此，如果回答得不恰当，可能会让主试者怀疑你对自己的能力缺乏信心，或者觉得你不自量力。所以，在熟悉“自己”时，我们必须先去了解自己想要投入的工作领域一般的薪
丽星邮轮海乘人员要求及岗位细则
丽星邮轮海乘人员要求及岗位细则 一、邮轮海乘简介： 近几年来，海上旅游业迅速发展。目前，世界上具有一定规模的豪华邮轮公司大约有70家，经营豪华邮轮大约有300艘，雇用人数已超过30万人。海上观光已逐渐走入寻常百姓家，并且此类旅游方式已开始日益渗透到了中国，2005年4月美国公主号邮轮驶进上海港口，引起了中国旅游业很大的轰动，豪华邮轮设备先进，生活、娱乐设施齐全，均按照五星级酒店标准装修，可提供会议厅、剧场、咖啡厅、酒吧、游泳池、健身房、迷你高尔夫球场、各类浴池、电影院、棋牌室、图书馆、各类免税自选商店、水上游乐园等多种优质服务，吸引了包括普通家庭在内的各阶层游客。 丽星邮轮，"亚太区的领导船队"，于一九九三年成立，以推动亚太区的国际邮轮旅游发展为目标。丽星邮轮看准了发展快速的世界性邮轮事业及了解为发展东南亚成为国际邮轮版图重要航线，而引进世界级豪华邮轮的需要。东南亚拥有多元化及丰富的旅游胜景，具备潜力成为能吸引本区及北美、欧洲及澳洲市场的邮轮停泊港。配合优良通讯系统、后勤安排及完善的游客设施，使新加坡、马来西亚及香港能脱颖而出，成为东南亚的海上航运枢纽在短短十七年间，丽星邮轮已得到世界各地的认同；今天，她是亚太区的领导船队，并迅速成为世界第三大联盟邮轮公司之一。 邮轮上的雇员主要分成三部分：第一部分是航海部门，主要包括甲板部、通讯导航部、安全部、医务室等；第二部分是技术部门，主要包括轮机部、电器部、冷藏部等。由于豪华邮轮的设备越来越先进，所需人工操作的部分减少，所以这两部分的雇员只占
很小的比例，每艘邮轮上只需几十人，最多100人。第三部分是酒店管理部门，占船上雇员的绝大部分。主要包括餐厅部、酒吧部、厨房、采购部、财务部、娱乐部、健身房、礼品店、照片冲洗店等等。这些部门雇员同样主要来自菲律宾等东南亚国家、加勒比海国家及东欧国家。船上所有工作和生活语言是：英语。 招聘岗位：俱乐部发牌员和收银员、酒店前台、客户服务部、门房、免税商店、海关、乐队、幼儿园、餐厅、酒吧、健身房、游泳池安全员、保安、帮厨，文秘/助理（备注：其中保安、帮厨、文秘/助理的岗位需要有相关工作经验）等。 二、邮轮海乘的工种及要求 邮轮基本包括酒店部门(HOTEL)和俱乐部（CLUB）两个部门，其海乘工作人员招聘要求如下： 酒店部门（Hotel) 要求： 1．毕业时满18周岁及以上 2．性别：不限 3．至少具有一年的3星级以上酒店方面的工作或实习经验 4．能够熟练的掌握英语技能，并与人进行日常交流 5．男性身高170cm以上，女性160cm以上 6．月薪：400美元起（小费另计） 申请人要求：身体健康，能适应长期在船上工作、相貌端正； （以上职位的月薪为税后薪水；在船食宿由邮轮公司免费安排。） 注：前场工作人员：要求语言沟通能力良好，相貌端正，有亲和力，能够基本操作计算机，会其他语言或广东话者尤佳。 后场工作人员：要求能吃苦耐劳，具有敬业精神，身体健康。所有应聘人员具有酒店及相关行业工作经验，如果是在校学生，应尽可能提供酒店或相关行业实习经验或勤工俭学的经历，并在报名材料上注明，会广东话的应聘人员优先。 职位包含：邮轮餐饮服务部Bartender酒吧服务部 客房服务部 俱乐部（Club） 招聘条件 1. 年龄:毕业时满18岁及以上，相貌气质佳 2. 身高:男性1.70米以上;女性1.62米以上，身材匀称 3. 视力:1.0以上,无色盲、色弱 4. 高中及以上学历 5. 英语流利，懂广东话者优先 6. 性格开朗,有较强的敬业精神 7. 手上无伤疤、纹身 8. 月薪：起薪430美元（小费另计） 申请人要求：身体健康、能适应长期在船工作。 相貌端正；面部及手臂无明显疤痕/纹身等。 无工作资历限制。 （以上职位的月薪为税后薪水；在船食宿由邮轮公司免费安排。） 备注:有心脏病,传染病,高血压和家族病史以及纹身或身体有较明显疤痕者请勿报名。
邮轮面试常见问题汇总(客房服务员)
邮轮面试常见问题汇总（客房服务员为主） 1.Could you introduce yourself? 2.Where is your hometown? Where is your school? How long it takes you to come to Weihai? 3.What is your major? What is your diploma? 4.How long have you studied your English? 5.Where did you learn you’re English? 6.Do you have any knowledge about cruises? 7.Where did you get the recruitment information this time? 8.Why do you want to work on broad? 9.Do you like your previous job? 10.W hy do you want to quit your present \previous job? 11.H ow long do you plan for work with cruise? 12.W hat about your health? Can you handle the hard job? 13.D o your parents agree with you to work on cruise ship? 14.D o you think it’s dangerous to work on ship, why? 15.D o you have related work experience? 16.C an you describe your daily work \responsibility? 17.C an you describe your job when you work in the hotel? 18.C an you describe the process to clean the room? 19.C an you describe the hotel you worked before? 20.W hat do you think is the important thing in this job?
丽星邮轮面试专业问题
丽星邮轮面试专业问题 1. 问：Which position are you applying for? /Which position do you apply for? 你应聘哪个岗位？ 答：I apply for XX . 我应聘XX岗位。 2. 问：Do you know any knowledge about Starcruises? Could you tell something about Starcruises?你了解丽星邮轮集团吗？说说你对丽星邮轮的了解。 答: Yes, I do. Starcruises is the firs t biggest cruise company in Asia. It includes Super Star Virgo, Super Star Gemini, Super Star Pisces, Super Star Libra, Super Star Aquarius. 是的，我了解丽星邮轮。它是亚洲第一大邮轮公司，旗下有处女星号，双子星号，双鱼星号，天秤星号，宝瓶星号。 3. 问：Why do you want to work in Starcruises? For what reason you want to join Starcruises? How many years do you pla n to work in Starcruises? 为什么你想来丽星工作？为了实现什么目标你想加入丽星邮轮？你打算在丽星邮轮工作多长时间？ 答: Because I want to look for a more challenge job. I plan to work for Starcruises for XX years. 我想来丽星邮轮工作是因为我想挑战一下自己。我打算在丽星邮轮集团工作XX年。 4. 问：Have you told you pare nts that you want to work for Starcruises? What 'their idea? Do they agree/disagree with you? 你有没有告诉你的父母你打算在丽星邮轮工作？他们有什么意见？他们赞同你么？ 答: Yes, I have told them. They agree with me. 我已经告诉我的父母打算在丽星邮轮工作。他们没有意见。他们很支持我。 5. 问：If you parents do not allow/object you to work on ship/for Starcruises, what will do? 如果你的父母不同意/反对你在船上/丽星邮轮上工作，你会怎么办？ 答: I will try my best to persuade them to agree with me. 我会尽我的最大努力说服他们同意我上船/到丽星邮轮工作。 6. I、可：Do you have any work experienee? What 'your working experienee background? Can you describe your work ing experie nee? 你有过工作经验吗？你有哪些工作经验？能否描述一下呢？ 答: Yes, I have. I had worked in XX Hotel/Company. My working experienee isXX. 我有工作经验。我曾在XX酒店/公司工作。我的工作经历是XX 7. 问：What 'the position your held? What 'your duty?/ Can you state your responsibilities? 你的职位是什么？你的职责是什么？ 答：My position held is XX. The duty is XXs. 我的职位是XX。我的职责是XX。 8. 问：Why do you want to apply for this job? 你为什么想申请这份工作？ 答: Because I felt working on starcruises is a good thing. 因为我觉得能在丽星邮轮上工作是一件美好的事情。 9. 问：Do you like your previous/present job? Why did you quit your previous job? Is that full time job or part time job? 你喜欢以前/现在的工作么？你为什么辞职？是全职工作还是兼职工作？
邮轮免税店面试技巧
邮轮乘务面试注意事项_邮轮乘务面试要求 随着旅游业的发展，邮轮旅行也受到越来越多人的欢迎。近年来，邮轮相关人才成为用 人市场上比较热门的人才，越来越多求职者对邮轮乘务员这一职业产生了浓厚的兴趣。邮轮 乘务招聘标准是什么呢？面试要求有哪些呢？本期乔布简历小编将为大家介绍一下邮轮乘务 面试注意事项，一起来了解一下邮轮乘务面试要求吧~ 关键词：邮轮乘务面试注意事项,邮轮乘务面试要求 邮轮乘务员又被称作为海乘，主要工作就是在游轮上为旅客提供优质服务。很多人在看 完邮轮乘务员招聘简章后可能会产生符合硬性要求就一定能成为邮轮乘务的想法，实则不然。 作为邮轮乘务要具备的素质有很多，资深招聘官在招聘邮轮乘务时会对求职者的各项素 质进行考核，比如，交流沟通能力，人际交往能力，学习能力，个人仪表，仪态等等。大家 在面试的过程中一定要表现出较好的人际沟通能力，注意自己的仪表仪态。面试时可以把自 己假想为一名邮轮乘务，把面试官当做旅客，以最佳的服务状态参加面试。 此外，部分邮轮为全英文的工作环境，因此要求邮轮乘务能够说一口流利的英文，以便 和各国同事以及游客进行交流。还要注意的是，邮轮乘务要懂得国际礼仪，乘坐邮轮出游的 游客来自世界各地，乘务员的礼仪不仅代表着个人还代表着国家的形象。 邮轮乘务可以说是各方面都优秀的专门人才，未来转行也可进入各大星级酒店任职，前 景较好。感兴趣的小伙伴们不妨试试呀~ 1. 问：how do you do? how are you? 你好。 答：how do you do? / im fine. thank you. and you? 2. 问：could you introduce yourself? can you say something about yourself in english? 能自我介绍一下么？请用英语做一下自我介绍。 答：yes, i could. my name is ... im ... years old. i graduated from ... school. my major is ... 我叫。今年岁。毕业于学校，学的是专业。 3. 问：could you tell me your name? do you have english name? who gave you the english name? do you know the meaning of your english name? how to spell your name? 能告诉我你的名字么？你有英文名字么？谁为你起的英文名？你知道自己英文名的含义 么？你的名字怎么拼写？ 答：my name is ... english name is ... the meaning of my english name is ... my high school english teacher gave me my english name. 我的名字是。英文名是。英文名是我的高中英语老师为我起的。我的英文名字的 含义是。我的名字是这样拼的，x-x-x-x, xxxx。 4. 问：how old are you? when / where were you born? what is your age? could you tell me your date of birth? 你的年龄是多大？出生日期和地点分别是什么？你的年龄是多大？能否告诉我你的生日？ 答：im years old. i was born in , on . my age is . my date of birth is . 我的年龄是xx岁。出生日期是19xx年xx月xx日，出生地点是xx市。我的年龄是xx 岁。我的生日是xx月xx日。 5. 问：how tall are you? what is your weight / height? 你的身高是多少？你的体重/身高是多少？ 答：im centimeters. my weight is kilogram / height is centimeters. 我的身高是xxcm，体重是xxkg。 6. 问：are you married or single? have you got married? 已婚还是单身？你结婚了么？ 答：im single. / im married. yes, i have. / no, i havent.
丽星邮轮有限公司
STAR CRUISES LIMITED 1 2 3 4 5 7 12 12 16 16 19 19 19 20
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2447,373379,8341,205,1711,042,447 (264,266)(221,289)(735,673)(636,448) (62,555)(59,314)(180,647)(177,309) 3(43,950)(38,411)(130,154)(112,287) (370,771)(319,014)(1,046,474)(926,044) 276,60260,820158,697116,403 1,2661,0202,2646,313 (25,022)(25,247)(74,243)(92,205) 3,3911,046(6,980)8,222 (20,365)(23,181)(78,959)(77,670) 56,23737,63979,73838,733 4(600)(341)(1,135)(807) 55,63737,29878,60337,926 5 1.280.90 1.860.92 5 1.280.90 1.860.91 2,225,3591,894,1586,248,4385,353,701 2,133,5051,864,4196,323,7975,485,527 104%102%99%98% 2
613,833626,138 3,232,6153,296,768 150150 16,61610,514 38,29832,871 613,41825,398 48,63253,681 9103— 5,0841,891 355,139171,575 460,674285,416 775,421109,293 180,593148,878 8215,18194,551 9—96 187,925161,195 659,120514,013 (198,446)(228,597) 3,664,7683,704,973 433,804414,673 1,267,3411,159,568 1,701,1451,574,241 81,954,7112,120,564 8,7349,990 178178 3,664,7683,704,973 3
酒店餐厅邮轮面试主要问题
香港邮轮面试主要问题 1.考试形式为英语面试. 2.面试主要用英语问下问题,回答也必须用英语: 1)你主要做什么工作? 2)描述一下你的工作(每天的日常工作) 3)你原来工作的餐馆(洒店)有外国客商吗? 4)你愿意到船上工作吗? 5)你会努力工作吗? 6)说出两种红酒的名称.(餐厅或酒吧职位) 7)说出两种饮料和西餐的名称(餐厅职位) 8)说出一种酒的调酒方法(酒吧职位) 9)说出两种西餐菜的名称. (厨房部) 10)说出两种西餐菜的烹调方法.(厨师) 3.请按以上问题准备. 英文自我介绍 我是XXX。My name is __________. / I’m ________. 我今年X 岁。I’m ___ years old. 我来自XXX 。I come from ________. / I’m HangZhounese. 我毕业于XXX 学校。I graduated from ________________________. 我的专业是XXX。I major in ______________________________ 我曾在XXX 公司，从事XXX 工作。I’ve worked in _____________________ as a(an) _____________ for _____________. 我在XXX 方面拥有不错的技能。I have good skills in ________________ . 我的爱好是XXX 。I like ________________________________ . ·I’m very glad ( happy) to have the chanc e for the interview.
丽星邮轮面试专业问题
丽星邮轮面试专业问题 1.问：Which position are you applying for? /Which position do you apply for? 你应聘哪个岗位？ 答：I apply for XX . 我应聘XX 岗位。 2.问：Do you know any knowledge about Starcruises? Could you tell something about Starcruises? 你了解丽星邮轮集团吗？说说你对丽星邮轮的了解。 答：Yes, I do. Starcruises is the firs t biggest cruise company in Asia. It includes Super Star Virgo, Super Star Gemini, Super Star Pisces, Super Star Libra, Super Star Aquarius. 是的，我了解丽星邮轮。它是亚洲第一大邮轮公司，旗下有处女星号，双子星号，双鱼星号，天秤星号，宝瓶星号。 3.问：Why do you want to work in Starcruises? For what reason you want to join Starcruises? How many years do you plan to work in Starcruises? 为什么你想来丽星工作？为了实现什么目标你想加入丽星邮轮？你打算在丽星邮轮工作多长时间？ 答：Because I want to look for a more challenge job. I plan to work for Starcruises for XX years. 我想来丽星邮轮工作是因为我想挑战一下自己。我打算在丽星邮轮集团工作XX年。4.问：Have you told you parents that you want to work for Starcruises? What’s their idea? Do they agree/disagree with you? 你有没有告诉你的父母你打算在丽星邮轮工作？他们有什么意见？他们赞同你么？ 答：Yes, I have told them. They agree with me. 我已经告诉我的父母打算在丽星邮轮工作。他们没有意见。他们很支持我。 5.问：If you parents do not allow/object you to work on ship/for Starcruises, what will do? 如果你的父母不同意/反对你在船上/丽星邮轮上工作，你会怎么办？ 答：I will try my best to persuade them to agree with me. 我会尽我的最大努力说服他们同意我上船/到丽星邮轮工作。 6.问：Do you have any work experience? What’s your working experience background? Can you describe your working experience? 你有过工作经验吗？你有哪些工作经验？能否描述一下呢？ 答：Yes, I have. I had worked in XX Hotel/Company. My working experience isXX. 我有工作经验。我曾在XX酒店/公司工作。我的工作经历是XX。 7.问：What’s the position your held? What’s your duty?/ Can you state your responsibilities? 你的职位是什么？你的职责是什么？ 答：My position held is XX. The duty is XXs. 我的职位是XX。我的职责是XX。 8.问：Why do you want to apply for this job? 你为什么想申请这份工作？ 答：Because I felt working on starcruises is a good thing. 因为我觉得能在丽星邮轮上工作是一件美好的事情。 9.问：Do you like your previous/present job? Why did you quit your previous job? Is that full time job or part time job? 你喜欢以前/现在的工作么？你为什么辞职？是全职工作还是兼职工作？ 答：I like/don’t like my present job. Because it’s expiration of a contract. It’s a full time job.
邮轮上工作岗位与职责
邮轮上工作岗位（中英对照） 邮轮上工作岗位（中英对照） BARABM 助理调酒师经理 BAR1ST BT 一级调酒师 BARBARTENDERI 调酒师（国际） BARASST BT 助理调酒师 BARBAR WAITER 酒吧男服务员 BARCOCK WAITRESS 女服务员领班 BARBAR BOY 酒吧实习生 BARCREW BT 船员调酒师 CREWMASTER VALET 船长贴身服务员 CREWOFF/STAFF STWD 船员服务员 CREWCD STAFF CLNR 员工清洁工 CREWPETTY OFFICER 办公室文员 CREW CLEANER 船员清洁工 RESTAURANTBUFFET SUPERVISOR 自助餐领班RESTAURANTDINING ROOM SUPERVISOR 餐厅领班RESTAURANTSNACK STEWARD 点心服务员 RESTAURANT WAITER 男服务员 GALLEY1ST SELF SERVICE BUFFET COOK 1级自助餐厨师GALLEYCHINESE EXECUTIVE CHEF 中餐厨师主管 GALLEY2ND COLD KITCHEN 2级冷餐厨师 GALLEY2ND COOK SOUPS AND PASTA 2级意大利面食及制汤厨师GALLEY2ND SELF SERVICE BUFFET COOK 2级自助餐厨师 GALLEY2ND PASTRY MAN 2级点心师 GALLEY3RD PASTRY MAN 3级点心师 GALLEY1ST CREW COOK CHINESE/WESTERN BOTH 1级船员厨师(中西餐) GALLEYHEAD BUTCHER 肉食切配总厨 GALLEY3RD FISH COOK 3级鱼类厨师