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硕2006生物化学试题

硕2006生物化学试题
硕2006生物化学试题

四川农业大学硕士研究生课程考试试题

课程名称:高级生物化学(总分100) 适用专业年级:2006级各专业主考教师:杨婉身陈惠考试时间:2007.1.4

考生姓名:专业学号

考生注意:第一、二题答案填写在答题卡内,其余答案写在答题纸上

一、单选题(,每题分,共20分,在答题卡上将选择的答案用铅笔涂黑)

1.下列各三肽混合物,用阳离子交换树脂,pH梯度洗脱,哪一个最先被洗下来?

A.Met-Asp-Gln;B.Glu-Asp-V al;

C.Glu- V al - Asp;D.Met-Glu-Asp

2.有一个环肽的组成是Ala,Asp,Gly,Leu2,V al,Met,下列方法中你首先选用什么方法作为你测定这一个肽的序列的第一步?

A.胰蛋白酶水解B.羧肽酶水解

C.溴化氰裂解D.氨肽酶水解

3.下面关于生物大分子沉降系数的叙述哪一个是错误的?

A.其大小与分子量有关B.其大小与分子形状有关

C.与其光吸收值的大小有关D.与其扩散系数有关

4.下列关于cAMP的论述哪一个是错误的?

A.是由腺苷酸环化酶催化A TP产生的B.是由鸟苷酸环化酶催化A TP产生的C.可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP D.是细胞第二信息物质

5.下列关于某一酶的几个同工酶的叙述哪一项是正确的?

A.由不同的多聚复合体组成B.对同一底物具有不同的专一性

C.对同一底物具有相同的Km值D.电泳迁移率往往相同

6.SDS-PAGE把混合的蛋白质分开,是根据各种蛋白质的什么性质?

A.蛋白质分子带电性的不同B.分子大小不同

C.分子极性的不同D.溶解度的不同

7.下列常见抑制剂中,除哪个外都是不可逆抑制剂:

A.有机磷化合物B.有机汞化合物

C.氰化物D.磺胺类药物

8.当要把Cys、Ser、Gly和His四种氨基酸吸附于阳离子交换树脂柱上时,应调到什么pH值?

A.pH 4.0 B.pH 6.0

C.pH 8.0 D.pH10.0

9.在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?

A.凯氏定氮法B.双缩脲反应

C.紫外吸收法D.茚三酮法

10.镰刀形红细胞贫血病是异常血红蛋白纯合子基因的临床表现。β-链变异是由下列哪种突变造成的:

A.交换B.插入

C.缺失D.点突变

11.预测下面哪一种基因组在紫外线照射下最容易发生突变

A.双链DNA病毒B.单链DNA病毒

C.线粒体基因组D.细胞核基因组

12.酶的活性中心多为一凹穴,其作用是为酶促反应营造一个疏水环境,这种结构特征是蛋白质分子在哪个结构层次上形成的?

A.二级结构B.三级结构

C.结构域D.超二级结构

13.在酶催化机理中,侧链基团既是一个很强的亲核基团,又是一个很有效的广义酸碱基团的氨基酸是

A.Asp B.His

C.Glu D.Lys

14.DNA分子中拓扑连环数(L)、螺旋总数(T)、超螺旋数(W)三个参数之间的关系为

A.L=T+W B.L=T-W

C.T = L +W D.W =T+ L

15.线粒体蛋白的跨膜运送是一种

A.类似细胞膜的吞噬作用B.蛋白质解折叠后的传送

C.膜内外同类蛋白质交换传送D.通过对各个蛋白质专一的载体传送

16.下面关于多聚酶链式反应(PCR)的叙述哪一个是不正确的?

A.是Mullis 在1984年发明的一种体外扩增DNA的技术

B.根据DNA复制的基本原则,反应体系中需要加入RNA聚合酶以合成引物C.在PCR反应体系中,需要特定引物、四种脱氧核苷酸三磷酸、镁离子等D.需要模板DNA,即待测的DNA片段

17.别构酶与不同浓度底物发生作用常呈S型曲线,这说明

A.别构酶结合一个底物后,与下一个底物的结合能力增强

B.别构酶催化几个独立反应并最后得到终产物

C.与单条链的酶相比,别构酶催化反应的速度较慢

D.产物的量在不断增加

18.下列关于酶的磷酸化叙述错误的是

A.磷酸化和去磷酸化都是酶促反应

B.磷酸化或去磷酸化可伴有亚基的聚合和解聚

C.磷酸化只能使酶变为有活性形式

D.磷酸化反应消耗A TP

19.下列关于凝胶层析的叙述哪一项是正确的?

A.在凝胶层析中分子量小的分子最先流出

B.凝胶层析可用于蛋白质分子量的测定

C.凝胶层析主要基于蛋白质带电荷多少而达到分离的目的

D.凝胶层析不能用于分子量的测定

20.下列关于变构酶的叙述哪一项是错误的?

A.含有多个亚基

B.在变构酶激活的情况下,v-S曲线为S形

C.变构酶的活性中心与调节中心往往位于同一亚基上

D.调节物可以是底物或其它代谢物

二、是非题(每题分,共20分,在答题卡上将选择的答案用铅笔涂黑)

1.Z型DNA与B型DNA可以互相转化。

2.蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。

3.因为丝氨酸,苏氨酸和酪氨酸都是蛋白质磷酸化的位点,因此所有蛋白质激酶均能使蛋白质中这三种氨基酸残基磷酸化。

4.蛋白质亚基与结构域是同义词。

5.两个核酸样品A和B,如果A的OD260/OD280大于B的OD260/OD280,那么A 的纯度大于B的纯度。

6.由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂,那么酶的比活较原来提高了100倍。

7.限制性内切酶切割的DNA片段都具有粘性末端。

8.在完整的红细胞悬浮液中,即使加A TP、Na+和K+,也测不出Na+,K+-A TP酶活力。

9.呼吸作用和光合作用均能导致线粒体或叶绿体基质值pH升高。

10.朊病毒是一类高度保守的糖蛋白和核酸的复合物。

11.反竞争性抑制剂存在时Vm减少,Km增大。

12.能改变DNA分子的拓扑连环数的酶叫做DNA拓扑异构酶。

13.与本质为蛋白质的酶不同的是,ribozyme的活性不需要有特定的三维结构。14.IP3引起胞内Ca2+的动员是其传递信号的方式。

15.DNA局部构象常是DNA—结合蛋白之间结合的标志。

16.酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。

17.蛋白质可逆磷酸化在介导信号物质生理效应中起到中心枢纽的作用。

18.生物膜中胆固醇的作用是降低膜的流动性。

19.产生限制性内切酶的细菌通过甲基化来保护自身的DNA不被降解。

20.密码子不重叠,但基因有可能重叠。

三、名词解释(任选作6题,多选不计分,5×6=30)

1.noncoding RNA2.核糖体循环

3.信号肽假说4.mulecular chaperone

5.酶联免疫分析6.蛋白质组学

7.亲和标记法8.Kcat型抑制剂

亲和标记法:根据酶与底物特异结合的性质,设计或合成一种含有反应基团的底物类似物作为活性部位基团的标记试剂。这种试剂象底物一样进入活性部位,接近结合位点,

并以其活泼的化学基团与活性部位的某一基团共价结合,而指示出酶活性部位的特征。

四、问答题(任选作三题,多选不计分,10×3=30)

1.阐述生物信息学的介入对核酸、蛋白质结构与功能研究的影响。

2.何谓guanylate binding protein?请写出其亚基组成、主要类型及各类型主要功能,并用箭头图示guanylate binding protein偶联的受体信号传递途径。

3.阐述DNA指纹法(fingerprintting)为什么可用于不同个体基因组的比较?

4.一种分子量为150,000d的酶,其活性部位含有一个半胱氨酸残基。已知使5ml 含有1.2mg/ml的酶溶液完全失活需要3.0*10-2mg的碘乙酰胺(ICH2CONH2,分子量185d).问该酶是由几个亚基组成的?

5.从一种植物中叶中得到了粗酶提取液,每mL含蛋白质32mg。在提取条件下,10uL提取液的催化反应速度为0.14μmol/min,取50ml提取液用硫酸胺盐析分离。将饱和度0.3-0.6的沉淀物溶于10 mL水中,此溶液的蛋白浓度为50mg/mL,从中取出10uL,测定其反应速度为0.65umol/min。计算:1)提取过程中酶的回收百分率;2)酶的提纯倍数。(10分)

6.有一个七肽,经分析它的氨基酸组成是:Lys,Gly,Arg,Phe,Ala,Tyr,Ser。此肽未经胰凝乳蛋白酶处理时,与FDNP反应不产生DNP-氨基酸。经胰凝乳蛋白酶处理后,此肽断裂成两个肽段,其氨基酸组成分别为Ala,Tyr,Ser和Gly,Phe,Lys,Arg。这两个肽段分别与FDNP反应,可分别产生DNP-Ser和DNP-Lys。此肽与胰蛋白酶反应,同样能生成两个肽段,它们的氨基酸组成分别是Arg,Gly和

Phe,Tyr,Lys,Ser,Ala。试问此七肽的一级结构是怎样的?给出分析过程。,并阐述理由。

非编码RNA

非编码RNA,指的是不被翻译成蛋白质的RNA,如tRNA, rRNA等,这些RNA不被翻译成蛋白质,但是参与蛋白质翻译过程。

此外还有snRNA,snoRNA等参与RNA剪接和RNA修饰,

miRNA也是非编码RNA,是小的RNA分子与转录基因互补,介导基因沉默。

gRNA又称引导RNA,真核生物中参与RNA编辑的具有与mRNA互补序列的RNA;

eRNA,从内元(introns)或非编码DNA转录的RNA分子,精细调控基因的转录和翻译效率;

信号识别颗粒RNA,细胞质中与含信号肽mRNA识别,决定分泌的RNA功能分子;

pRNA,噬菌体RNA,fi29噬菌体中用6个同样的小RNA分子利用ATP参与DNA的包装;

tmRNA,具有tRNA样和mRNA样复合的RNA,广泛存在细菌中,识别翻译或读码有误的核糖体,也识别那些延迟停转的核糖体,介导这些有问题的核糖体的崩解;

最后就是mRNA中的非翻译区,含有核糖体识别元件如5'-UTR,3'-UTR等。内元(introns)也可看作非编码RNA

核糖体循环 ribosomal cycle ribosome-pol-ysome cycle

指在细胞内构成核糖体的大小两种亚单位(沉淀系数为50S或60S的大亚单位和30S或40S的小亚单位)与蛋白活体合成开始会合(70S或80S粒子形成),合成后又分离的这一反复循环而言(参见核糖体)。核糖体在不合成蛋白时,分离成亚单位,这是由于多肽链起始因子之一与小亚单位结合,而抑制了与大亚单位的结合。这种状态的小亚单位,如果与其它起始因子、起始tRNA、mRNA结合,则形成多肽链起始复合体。随着与大亚单位结合,在多肽链延长因子存在下进行多肽链延长反应。多数的核糖体在一分子mRNA顺次移动(参见多核糖体)。当终止信号出现时,由于多肽链终止因子的作用,多肽链合成终止,核糖体从mRNA脱离,重新分离成大小二个亚单位。这些反应都要利用鸟苷三磷酸(GTP)水解所产生的能量。(参见蛋白质活体合成、多肽链起始因子。)

高级生物化学客观题答题纸

一、选择题(1×20=20)

1 A B C D

2 A B C D

3 A B C D

4 A B C D

5 A B C D

6 A B C D

7 A B C D

8 A B C D

9 A B C D 10 A B C D 11 A B C D 12 A B C D 13 A B C D 14 A B C D 15 A B C D 16 A B C D 17 A B C D 18 A B C D

19 A B C D 20 A B C D

一、是非题(1×20=20)

1 是非

2 是非

3 是非

4 是非

5 是非

6 是非

7 是非

8 是非

9 是非10 是非11 是非12 是非

13 是非14 是非15 是非16 是非

17 是非18 是非19 是非20 是非

2.何谓guanylate binding protein?请写出其亚基组成、主要类型及各类型主要功能,并用箭头图示guanylate binding protein偶联的受体信号传递途径。

G蛋白:一般是指一类与膜受体偶联的异三聚体结合蛋白,其具有和GTP结合并催化GTP水解成GDP的能力,由α、β、γ三个亚基组成,可充当细胞膜上受体和靶酶之间的信号传递体。

Gs:能活化腺苷酸环化酶(ACase)

G i、Go、Gt系列:G i:抑制ACase、电位门控通道和磷脂酰肌醇专一的PLC

Go:抑制神经元Ca2+通道Gt:活化cGMP专一的PDE G Q系列:活化磷脂酰肌醇专一的PLC

G12系列:可能和Na+/K+交换系统早基因转录有关

5.从一种植物中叶中得到了粗酶提取液,每mL含蛋白质32mg。在提取条件下,10uL提取液的催化反应速度为0.14μmol/min,取50ml提取液用硫酸胺盐析分离。将饱和度0.3-0.6的沉淀物溶于10 mL水中,此溶液的蛋白浓度为50mg/mL,从中

取出10uL,测定其反应速度为0.65umol/min。计算:1)提取过程中酶的回收百分率;2)酶的提纯倍数。(10分)

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2014生物化学期末考试试题

《生物化学》期末考试题 A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: ( ) A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油

3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是: ( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) A、1B、2 C、3 D、4. E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP? ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中,合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )

清华大学2006年生物化学科目硕士研究生入学考试

清华大学2006年生物化学科目硕士研究生入学考试 初试试题 一、选择题 1.用阳离子交换树脂分离下述氨基酸时用PH递增的洗脱液淋洗,最后被洗脱下来的是: () A.谷氨酸 B.丙氨酸 C.苏氨酸 D.缬氨酸 2.关于蛋白质的a-螺旋结构的叙述正确的是:() A属于蛋白质的三级结构B多为右手a-螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈 C二硫键起稳定作用D盐键起稳定作用E以上多不对 3.肝脏不能氧化酮体是由于缺乏:() A酰基-COA合成酶B b-羟酰-CoA-脱氢酶C硫解酶D酮酰-CoA转移酶 4.人体缺乏维生素B12容易引起() A 唇裂B脚气病C 坏血病D恶性贫血E佝偻病 5.酪氨酸tRNA的反密码子5’-GUA-3’,它能辨认的mRNA的相应密码子是() A.GUA B。AUG C。UAC D。GTA E。TAC 6.下列几种不同碱基组成比例的DNA分子,下列那种DNA分子Tm值最高() A. A+T=0.15 B.A+T=0.8 C.G+C=0.4 D.G+C=0.25 E.G+C=0.35 7列那种氨基酸可作一碳单位的供体( ) A.PR0 B.SER C.GLU D.THR E.TYR 8.下列双糖中具有还原性的是( ) A.麦芽糖B。纤维二糖 C.蔗糖. D.乳糖 9.采用发酵法生产14C标记的CO2 ,14C应该标记在葡萄糖什么部位才能最经济有效地保证产生的CO2含14C标记( ) A.标记C-1和C-6 B. 标记C-2和C-5 C. 标记C-3和C-4 D.标记所有碳原子 10.下列哪一种维生素是辅酶A的前体( ) A.核黄素 B.泛酸 C.硫胺素 D.钴胺素 E.吡哆胺 11.下列对光合作用叙述正桮的是( ) A.儉反应与H2O嚄光解反应懠关. B.C4植物不含CA

生物化学期末考试试题及答案范文

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分)( ) 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题(每小题1分,共20分) 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连:( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个:( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是:( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) A、1B、2C、3 D、4.E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP?( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( )

生化考试试题汇总

------------------------------------------------------------精品文档-------------------------------------------------------- 生物化学习题 一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案,请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 D*2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰~SCOA载入线粒体的是( ) 、柠檬酸B、肉碱C A、ACP A E、乙酰辅酶、乙酰肉碱D) 、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( b6 A、氧化脱氨基作用、联合脱氨基作用 B 、转氨基作用 C D、非氧化脱氨基作用 、脱水脱氨基作用E ) 、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确d7( FADH2 和NADH、产生A B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 c8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶

生物化学期末考试试卷与答案

安溪卫校药学专业生物化学期末考试卷选择题 班级 _____________姓名 _____________座号 _________ 一、单项选择题(每小题 1 分,共30 分) 1、蛋白质中氮的含量约占 A 、 6.25% B 、10.5%C、 16% D 、19%E、 25% 2、变性蛋白质分子结构未改变的是 A 、一级结构B、二级结构C、三级结构 D 、四级结构E、空间结构 3、中年男性病人,酗酒呕吐,急腹症,检查左上腹压痛,疑为急性胰腺炎,应测血中的酶是 A 、碱性磷酸酶 B 、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶E、淀粉酶 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 A 、能加速化学反应速度 C、具有高度的专一性 E、对正、逆反应都有催化作用B、能缩短反应达到平衡所需的时间D、反应前后质和量无改 5、酶原之所以没有活性是因为 A 、酶蛋白肽链合成不完全C、酶原是普通的蛋白质E、是已 经变性的蛋白质B、活性中心未形成或未暴露D、缺乏辅酶或辅基 6、影响酶促反应速度的因素 A 、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pH E、以上都是 7、肝糖原能直接分解葡萄糖,是因为肝中含有 A 、磷酸化酶 B 、葡萄糖 -6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶E、己糖激酶 8、下列不是生命活动所需的能量形式是 A 、机械能B、热能C、 ATP D、电能E、化学能 9、防止动脉硬化的脂蛋白是 A、CM B 、VLDL C、 LDL D、 HDL E、 IDL 10、以下不是血脂的是 A 、必需脂肪酸 B 、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇 11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP A、38 B、 131 C、 129 D、146 E、 36 12、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是 A 、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环E、以上都是 13、构成 DNA 分子的戊糖是 A 、葡萄糖B、果糖C、乳糖 D 、脱氧核糖E、核糖 14、糖的有氧氧化的主要生理意义是: A 、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式 B 、是糖在体内的贮存形式 C、糖氧化供能的主要途径 D 、为合成磷酸提供磷酸核糖 E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关 15、体内氨的主要运输、贮存形式是 A 、尿素B、谷氨酰胺C、谷氨酸 D 、胺E、嘌呤、嘧啶 16、DNA作为遗传物质基础,下列叙述正确的是 A 、 DNA 分子含有体现遗传特征的密码 B 、子代 DNA 不经遗传密码即可复制而成

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生物化学考试试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两种,它们分别是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是氨基酸和氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是;半胱氨酸的侧链基团是;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是,除脯氨酸以外反应产物的颜色是;因为脯氨酸是α—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。 5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、 、、;次级键中属于共价键的是键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是。 8.蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的α-螺旋往往会。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是 和。 10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是、。 11.在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中,RNase(牛)丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M脲可使键破坏。当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下,RNA酶又恢复原有催化功能,这种现象称为。 12.细胞色素C,血红蛋白的等电点分别为10和7.1,在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13.在生理pH条件下,蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。 14.包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为,单个肽平面及包含的原子可表示为。 15.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸(主要)以离子形式存在;当pH>pI时,氨基酸

(整理)2006年生物化学.

2006年生物化学 1.举5例说明绿色荧光蛋白在生物化学研究中的应用 1活细胞内基因表达与蛋白质-蛋白质相互作用的光学成像与可视化(基于GFP的荧光共振能量转移,信号传导过程) 2小动物体内恶性肿瘤生长过程及药物作用效果的实时光学成像检查,(荧光探针,找出与已知蛋白的配体分子及药物。 3制备融合抗体,具有免疫原性和发射荧光两种特性。 4构建分子感受器的有力工具,这种GFP感受器能被用来检测多种分子 5研究活体细胞的蛋白变他过程,细胞器动力学和内膜运输(动态跟踪,微管的变化,定位在细胞器) 6.GFP基因在生物防治中的应用,评价杀虫剂的毒力。 7GFP 的示踪特性,研究肿瘤细胞内某些基因异常表达与肿瘤细胞浸润的关系,即可揭示肿瘤细胞浸润的某些机制。 8.在微生物学中的应用(与宿主的相互作用,生物膜。基因表达,生物降解,定位等) 2.请说明真核生物中逆转座子的结构特征和生物学意义 通过DNA转录为RNA后,再经逆转录称为cDNA并插入到基因组的新位点上的移动因子。 3.某一蛋白样品在SDS-PAGE上经靠马斯亮蓝染色呈现单一的条带。是否可以认为此蛋白样品只包含一种蛋白?如何进一步鉴定这个蛋白的纯度 不能认为是单一蛋白,SDS-PAGE上仅仅代表的是分子大小一直的条带,可以进行双向电泳(two-dimensional electrophoresis)。它是等电聚焦电泳和SDS-PAGE的组合, 蛋白质粗制品的获得 选用适当的方法将所要的蛋白质与其它杂蛋白分离开来。比较方便的有效方法是根据蛋白质溶解度的差异进行的分离。常用的有下列几种方法:等电点沉淀法,盐析法,有机溶剂沉淀法, 样品的进一步分离纯化 用等电点沉淀法、盐析法所得到的蛋白质一般含有其他蛋白质杂质,须进一步分离提纯才能得到有一定纯度的样品。常用的纯化方法有:凝胶过滤层析、离子交换纤维素层析、亲和层析等等。有时还需要这几种方法联合使用才能得到较高纯度的蛋白质样品。 4.简述免疫共沉淀的原理及应用

生物化学期末考试试题及答案

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )

10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的

1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链 E、DNA

(完整word版)生化考试试题

生物化学习题 一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案,请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰~SCOA载入线粒体的是( ) A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( ) A、产生NADH和FADH2

B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶 10、DNA二级结构模型是( ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是( ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是( ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸

硕2006生物化学试题

四川农业大学硕士研究生课程考试试题 课程名称:高级生物化学(总分100) 适用专业年级:2006级各专业主考教师:杨婉身陈惠考试时间:2007.1.4 考生姓名:专业学号 考生注意:第一、二题答案填写在答题卡内,其余答案写在答题纸上 一、单选题(,每题分,共20分,在答题卡上将选择的答案用铅笔涂黑) 1.下列各三肽混合物,用阳离子交换树脂,pH梯度洗脱,哪一个最先被洗下来? A.Met-Asp-Gln;B.Glu-Asp-V al; C.Glu- V al - Asp;D.Met-Glu-Asp 2.有一个环肽的组成是Ala,Asp,Gly,Leu2,V al,Met,下列方法中你首先选用什么方法作为你测定这一个肽的序列的第一步? A.胰蛋白酶水解B.羧肽酶水解 C.溴化氰裂解D.氨肽酶水解 3.下面关于生物大分子沉降系数的叙述哪一个是错误的? A.其大小与分子量有关B.其大小与分子形状有关 C.与其光吸收值的大小有关D.与其扩散系数有关 4.下列关于cAMP的论述哪一个是错误的? A.是由腺苷酸环化酶催化A TP产生的B.是由鸟苷酸环化酶催化A TP产生的C.可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP D.是细胞第二信息物质 5.下列关于某一酶的几个同工酶的叙述哪一项是正确的? A.由不同的多聚复合体组成B.对同一底物具有不同的专一性 C.对同一底物具有相同的Km值D.电泳迁移率往往相同 6.SDS-PAGE把混合的蛋白质分开,是根据各种蛋白质的什么性质? A.蛋白质分子带电性的不同B.分子大小不同 C.分子极性的不同D.溶解度的不同 7.下列常见抑制剂中,除哪个外都是不可逆抑制剂: A.有机磷化合物B.有机汞化合物

湖南农业大学2017年《618动物生物化学》考研专业课真题试卷

2017年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题 科目名称及代码:动物生物化学 618 适用专业(领域):动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与畜牧工程、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、中兽药学 考生需带的工具: 考生注意事项:①所有答案必须做在答题纸上,做在试题纸上一律无效; ②按试题顺序答题,在答题纸上标明题目序号。 一.单项选择题(共计30 分,每小题1分) 1.蛋白质的空间构象主要取决于()。 A.氨基酸残基的序列B.α-螺旋的数量 C.肽链中的肽键D.肽链中的二硫键位置 2.体内参与核苷酸合成代谢的甲基直接供体是()。 A.甲硫氨酸B.S-酰苷甲硫氨酸C.甘氨酸D.苏氨酸 3.酶的竞争性抑制作用动力学特征是()。 A.Km不变,Vmax减小B.Km增加,Vmax 减小 C.Km增加,Vmax 不变D.Km和Vmax 都减小 4.奇数碳原子脂肪酸经β-氧化后除生成乙酰CoA外还有()。 A.丙二酸单酰CoA B.丙酰CoA C.琥珀酰CoA D.乙酰乙酰CoA 5.在糖原的生物合成中,葡萄糖的活性形式是()。 A.G-1-P B.CDP-G C.G-6-P D.UDP-G 6.一氧化碳和氰化物对呼吸链的抑制作用部位是()。 A.NADH→CoQ B.FADH2→CoQ C.CoQ→Cytc D.Cytaa3→O2 7.解偶联剂引起的效应是()。 A.氧不断消耗,ATP正常合成B.氧消耗停止,ATP合成停止 C.氧不断消耗,ATP合成停止D.氧消耗停止,ATP正常合成 8.合成酮体的关键酶是()。 A.HMG-CoA合成酶B.乙酰CoA羧化酶 C.HMG-CoA裂解酶D.乙酰乙酸-琥珀酰CoA转移酶 9.嘧啶核苷酸的合成中4位、5位及6位的碳原子和1位氮原子来源于()。 A.天冬氨酸B.谷氨酸C.谷氨酰胺D.甘氨酸 10.软脂酰COA经过一次β氧化,其产物通过三羧循环和氧化磷酸化生成ATP的分子数 共4页第1页

生物化学期末考试试题及答案

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )

9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题(每小题1分,共20分)

1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连:() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是: ( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA

生化考试试题

生物化学习题一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E 五个备选答案,请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C 、盐键 D 、二硫键 E 、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A 、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E 、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C 、ADP D 、1 ,3一二磷酸甘油酸 E 、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D 、XMP E 、ATP 5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰?SCOA载入线粒体的是() A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( ) A 、氧化脱氨基作用 B 、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D 、非氧化脱氨基作用 E 、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( )

A 、产生NADH 和FADH2 E 、泛酸

B 、有GTP 生成 C 、氧化乙酰COA D 、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA 合成酶 B、HMG COA 裂解酶 C、HMG COA 还原酶 D 、乙酰乙酰COA 脱氢酶 E 、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶 A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C 、乳酸脱氢酶 D 、磷酸果糖激酶 E 、3 一磷酸甘油脱氢酶 10 、DNA 二级结构模型是( ) A、a—螺旋 B 、走向相反的右手双螺旋 C 、三股螺旋 D 、走向相反的左手双螺旋 E 、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是 A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 12 、人体嘌呤分解代谢的终产物是( A、尿素 B、尿酸 C、氨

2006年西大生物化学考研试题

广西大学2006年硕士研究生入学考试试卷 考试科目代码:422 考试科目名称:生物化学 请注意:答案必须写在答题卡(写在试卷上无效) 一、填空题(每空1分,共30分) 1、酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法),得到的直线在横轴的截距为,纵轴上的截距为。 2、体内重要的转氨酶有,和。 3、糖酵解中有两步反应生成ATP:→甘油酸-3-P;→烯醇式丙酮酸。 4、和酶的缺乏可导致大肠杆菌体内冈崎片段的堆积。 5、氨基酸定量分析的经典方法是,氨基酸序列测定中最普遍的方法是。 6、酶对细胞代谢的调节主要有二种方式:和。 7、氨基酸分解代谢中通过脱氨基作用脱下的氨的去路有:、和等。 8、测定蛋白质分子量的方法有:、和。 9、酶原激活的过程,实际上是酶的形成过程,酶原常被断开一个或几个,使构象发生变化。 10、葡萄藤有氧氧化与氧化成CO2和H2O途径中的第一共同中间代谢产物是。 11、原核生物蛋白质生物合成的起始氨酰tRNA是。 12、大肠杆菌RNA聚合酶的核心酶的组成是。 13、DNA双螺旋结构模型是于年提出的。 14、脂肪酸从头合成的C2供体是,活化的C2供体是,还原剂是。 15、TCA循环中有两次脱羧反应,分别是由和催化。 二、判断题(对的打√,错的打×。每小题1分,共15分) ()1、一般认为,蛋白质不管是变性初期还是变性过渡,都不可逆转。 ()2、单克隆抗体和多克隆抗体的区别在于后者可以抗多种抗原。 ()3、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物功能。 ()4、真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3’-OH. ()5、解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。 ()6、由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂,那么酶的比活较原来提高了100倍。 ()7、糖酵解反应有氧无氧均能进行。 ()8、疏水作用是维持蛋白质结构稳定的一种重要次级键。 共4页第1页 请注意:答案必须写在答题卡(写在试卷上无效)

生物化学期末考试试题一

暨南大学生物化学期末考试试题一 一、选择题(A型题,每题1分,共40分)(在每小题的五个备选答案中选出一个最佳答案,填在答题纸的括号内) 1.下列氨基酸中,哪种含有巯基? A.蛋氨酸 B.丝氨酸 C.酪氨酸 D.半胱氨酸 E.天冬酰胺 2.蛋白质分子中引起280nm波长处特征吸收峰的主要成份是: A.半胱氨酸的巯基 B.谷氨酸γ-羧基 C.色氨酸的吲哚环 D.肽键 E.丝氨酸的羟基 3.胸腺嘧啶为 A.2-氧,4-氨基嘧啶 B.2,4-二氧嘧啶 C.5-甲基尿嘧啶 D.3氧,4-氨基嘧啶 E.1,4-二氧嘧啶 4.嘌呤核苷中的戊糖连于嘌呤的 A.N9上 B.C3上 C.C5上 D.N1 E.C2上 5.双链DNA分子中,如果A的含量为20%,则G的含量为: A.20% B.30% C.40% D.50% E.60% 6.核酸对紫外线的吸收是由哪一结构所产生的? A.磷酸二酯键 B.核糖戊环 C.碱基上的共轭双键 D.糖苷键 E.磷酸上的磷氧双键 7.合成胆固醇的限速酶是 A.HMGCoA合成酶 B.HMGCoA裂解酶 C.HMGCoA还原酶 D.甲羟戊酸激酶 E.鲨烯环氧酶 8.18碳硬脂酸经过β氧化其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为 A.131 B.129 C.148 D.146 E.150 9.ATP一般最容易断裂哪个磷酸键进行供能: A.α B.β C.γ D.δ E.ε 10.下列反应中属于氧化与磷酸化偶联的部位是: A.FAD→CoQ B.CoQ→Cytb C.Cytb→Cytc D.Cytc→Cytaa3 E.琥珀酰CoA→琥珀酸 11.下列哪种维生素与氨基酸氧化脱氨基作用有关? A.维生素PP B.维生素B6 C.维生素B1 D.维生素C E.泛酸 12.关于尿素合成的叙述正确的是 A.合成1分子尿素消耗2分子ATP B.氨基甲酰磷酸在肝细胞胞液中形成 C.合成尿素分子的第二个氮子由谷氨酰胺提供 D.鸟氨酸生成瓜氨酸是在胞液中进行 E.尿素循环中鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸不因参加反应而消耗 13.下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式 A.谷氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酰胺 D.谷胱甘肽 E.天冬酰胺 14.儿茶酚胺与甲状腺素均由哪种氨基酸转化生成 A.谷氨酸 B.色氨酸 C.异亮氨酸 D.酪氨酸 E.甲硫氨酸

生化考试试题2汇总

生化考试试题 蛋白酸水解得到的是L-氨基酸。缺点是色氨酸被沸酸完全破坏。 蛋白碱水解D-型和L-型氨基酸的混合物。该法的优点是色氨酸在水解中不受破坏。 蛋白酶水解多肽不会破坏氨基酸,也不会发生消旋化。但水解往往不彻底,产物为较小的肽段。 氨基酸与茚三酮反应产物为紫红色,脯氨酸与茚三酮反应的产物为黄色化合物蛋白质的化学修饰:是指在较温和的条件下,以可控制的方式使蛋白质与某种试剂(称化学修饰剂)起特异反应,以引起蛋白质中个别氨基酸侧链或功能团发生 共价化学改变。 氨基酸的旋光性,除甘氨酸外,氨基酸含有一个手性碳原子因此都具有旋光- 性。蛋白质分子中的共价键与次级键双缩脲反应凡分子中含称双缩脲反应。蛋白质在碱性溶液中与硫酸铜作用呈现紫红色, 肽和蛋白质分子中氨基酸是以肽-键的化合物都呈此反应,有两个以上-CO-NH 键相连,因此,所有蛋白质都能与双缩脲试剂发生反应。引起蛋白质变性的因素有:物理因素:高温、高压、紫外线、电离辐射、超声波等;①化学因素:强酸、强碱、有机溶剂、重金属盐等。② 蛋白质分子相互聚集而从溶液中析出的现象称为沉淀加热使蛋白质变性并凝聚成块状称为凝固。蛋白质的分离纯化透析和超过滤凝胶过滤盐溶和盐析.有机溶剂分级分离法 凝胶电泳 离子交换层析 亲和层析 高效液相层析 影响蛋白电泳因素 凝胶层析 酶作为生物催化剂的特 水解酶类:催化加水分解作用胰蛋白酶 酶的专一性 酶(活力)单位:在一定条件下,一定时间内将一定量的底物转化为产物所需的酶量。(U/g,U/ml) 对酶促反应反应速度的影响 Km的意义 酶的不可逆抑制作用包括专一性抑制和非专一性抑制(如有机磷农药对胆碱酯酶的抑制、有机汞对巯基酶的抑制等)两种。 可逆抑制作用包括竞争性、反竞争性和非竞争性抑制几种类型。

2006级生物化学Ⅰ试题A(答案)

2006级《生物化学Ⅰ》试题A(答案) 姓名:学号:班级:得分: 一.单项选择题:(直接在题签上选择,每小题1分,共15分) 1.分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是: A.Pro B. Tyr C. Ser D. Arg E. Thr 2.在蛋白质中,在280nm处有最大光吸收的成分是: A. Tyr B. Phe C. His D. Trp E. 肽键 3.在pH6.0时,带正净电荷的氨基酸为: (1)E;(2)R;(3)Y;(4)F;(5)W; 4.氨基酸不具有的化学反应是: A.双缩脲反应; B. 茚三酮反应;C. DNFB反应; D. PITC反应; E. 甲醛滴定 5.测定一个五肽的氨基酸序列的最好方法是: A.DNFB法;B. 氨肽酶法;C. PITC法; D. 羧肽酶法; E. 片段重叠法; 6.卵磷脂含有的成分为() A.脂肪酸,甘油,磷酸,乙醇胺; B.脂肪酸,磷酸,胆碱,甘油; C.磷酸,脂肪酸,丝氨酸,甘油; D.脂肪酸,磷酸,胆碱; E.脂肪酸,磷酸,甘油; 7.加入哪种试剂一般不会导致蛋白质的变性? A.尿素; B. 盐酸胍; C. SDS; D. 硫酸铵; E. 二氯化汞8.别构酶与不同浓度的底物发生作用,常呈S形曲线,这说明:A.此别构酶具有负协同效应; B.在此别构酶中,底物分子与其中一个亚基结合后能促进其它亚基与底物的结合; C.别构酶是米氏酶的一种特例; D.别构酶所催化的反应包括一系列步骤;

E.此别构酶的多个底物分子同时与酶快速结合。; 9.典型的α—螺旋是: A.2.610; B. 3.613; C. 4.015; D .4.416; E 310; 10.葡萄糖和甘露糖是() A.异头体; B. 差向异构体; C. 对映体; D.顺反异构体; E. 非对映异构体但不是差向异构体; 11.下列哪种蛋白质具有三股螺旋结构? A.α—角蛋白; B. 血红蛋白; C. 多聚赖氨酸; D.原胶原蛋白; E. 丝心蛋白; 12.关于米氏常数Km的说法,哪个是正确的: A.饱和底物浓度时的速度; B.在一定酶浓度下,最大速度的一半; C.饱和底物浓度的一半; D.速度达最大速度半数时的底物浓度; E.降低一半速度时的抑制剂浓度; 13.在用紫外吸收法、Folin酚法和双缩脲法测定蛋白质含量时,它们灵敏度由高到低的顺序是: A.(1)紫外吸收法(2)Folin酚法(3)双缩脲法 B.(1)双缩脲法(2)Folin酚法(3)紫外吸收法 C.(1)Folin酚法(2)双缩脲法(3)紫外吸收法 D.(1)Folin酚法(2)紫外吸收法(3)双缩脲法 14.下列哪一项不能加速酶促反应速度: A.底物浓集在酶表面; B.利用肽键的能量降低反应的活化能; C.使底物的化学键有适当方向; D.提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体; E.以上都不是; 15.下列哪一种糖不能生成糖脎? a. D-果糖; b. 乳糖; c. 蔗糖; d. 葡萄糖; e. 麦芽糖;

生物化学期末考试试题

《生物化学》期末考试题A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分)() 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性() 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。() 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。() 5、ATP含有3个高能磷酸键。() 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。() 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。() 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。() 9、血糖基本来源靠食物提供。() 10、脂肪酸氧化称β-氧化。() 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。() 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。() 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。() 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。() 15、脂溶性较强的 一类激素是通过与 胞液或胞核中受体 的结合将激素信号

传递发挥其生物()二、单选题(每小题1分,共20分) 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连:() A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式() A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个:() A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是() A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是:() A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、多肽链E、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量() A、1B、2 C、3D、4.E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP?() A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行() A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成

生物化学期末考试试卷及答案

安溪卫校药学专业生物化学期末考试卷选 择题 班级_____________姓名 _____________座号_________ 1 分,共30 分)一、单项选择题(每小题 1、蛋白质中氮的含量约占 C、16%D 、19%B A 、6.25%、10.5%E、25% 2、变性蛋白质分子结构未改变的是 B、二级结构 C、三级结构A 、一级结构D 、四级结构E、空间结构 3、中年男性病人,酗酒呕吐,急腹症,检查左上腹压痛,疑为急性胰腺炎,应测血中的酶是 B 、乳酸脱氢酶CA 、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶DE、淀粉酶、胆碱酯酶 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 BA 、能缩短反应达到平衡所需的时间、能加速化学反应速度 D、反应前后质和量无改C、具有高度的专一性 E、对正、逆反应都有催化作用 5、酶原之所以没有活性是因为 A 、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露 D、缺乏辅酶或辅基C、酶原是普通的蛋白质

、是已经变性的蛋白质E 6、影响酶促反应速度的因素 B、底物浓度 C、温度 D、酶浓度A 、溶液pH E、以上都是 7、肝糖原能直接分解葡萄糖,是因为肝中含有 B 、葡萄糖A 、磷酸化酶-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶E、己糖激酶 8、下列不是生命活动所需的能量形式是 BA 、机械能、热能C、ATPD、电能E、化学能 9、防止动脉硬化的脂蛋白是 C、LDL D、HDLCMA、VLDLB 、 E、IDL 、以下不是血脂的是10 B 、磷脂C、脂肪D、必需脂肪酸A 、游离脂肪酸E、胆固醇 11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP D、146 131 E、CA、38、129 36B、 、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是12 C、联合脱氨基 D、嘌呤核苷酸循环BA 、氧化脱氨基、转氨基 E、以上都是 13、构成DNA 分子的戊糖是 B、果糖 C、乳糖D 、脱氧核糖E、核糖、葡萄糖A 14、糖的有氧氧化的主要生理意义是: A 、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式 B 、是糖在体内的贮存形式

考研动物生物化学复习题

动物生物化学 第一章绪论 一、名词解释 1、生物化学 2、生物大分子 二、填空题 1、生物化学的研究内容主要包括___________________ 、 ______________ 和 ____________ o 2、生物化学发展的三个阶段是________________ 、_________ 和_____________ o 3、新陈代谢包括________________ 、_________ 和_____________ 三个阶段。 4、**Biochemistry ” 一词首先由德国的____________ 于1877年提ill。 5、在前人工作的基础上,英国科学家Krebs曾提出两大著名学说 __________ 和______________ o 6 水的主要作用有以下四个方 面________________ 、________________ 、_________ 和_____________ 。 三、单项选择题 1.现代生物化学从20世纪50年代开始,以下列哪一学说的提出为标志: A.DNA的右手双螺旋结构模型 B.三竣酸循环 C.断裂基因 D.基因表达调控 2.我国生物化学的奠基人是: A.李比希 B.吴宪 C.谢利 D.拉瓦锡 3.1965年我国首先合成的其有生物活性的蛋白质是: A.牛胰岛素 B.RNA聚合酶 C. DNA聚合酶 D. DNA连接酶 4.生物化学的一项重要任务是: A.研究生物进化 B.研究激素生成 C.研究小分子化合物 D.研究新陈代谢规律及其与生命活动的关系 5.1981年我国完成了哪种核酸的人工合成: A.清蛋白mRNA B.珠蛋白RXA C.血红蛋白DNA D.酵母丙氨酸tRNA 参考答案 一、名词解释 1、生物化学又称生命的化学,是研究生物机体(微生物、植物、动物)的化学组成和生命现象中化学变化规律的一门科学。 2、分子量比较大的有机物,主要包扌舌蛋白质、核酸、多糖和脂肪。 二、填空题 1、生物体的物质组成、新陈代谢、生物分子的结构与功能 2、静态生物化学阶段、动态生物化学阶段、现代生物化学阶段

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