如何给宝宝添加辅食
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1—2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥(3—4种)后，水果汁或泥（果汁要从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥.当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。9．肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11．南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊
原料：新鲜玉米半个
做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16．梨酱
原料：梨1个，冰糖适量
做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
18．西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20．胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
21．西红柿苹果汁
原料：新鲜西红柿半个，苹果半个
做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。
功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
22．白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
三个月宝宝可以喂自制蔬菜汁和果汁
蔬菜汁制作方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。
适合三个月宝宝的果汁有很多，每个季节最盛产的水果，就是最好吃、最便宜、最新鲜的水果汁。春天可用橘子、苹果、草莓；夏天可用西红柿、西瓜、桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用苹果、橘子、柠檬，可以说，四季皆有。
把新鲜的水果制作成果汁，最重要的是要注意清洁卫生。要把榨汁器用开水或消毒柜进行消毒。由于水果喷洒农药，所以榨汁前应削掉果皮。榨出的果汁不能直接装到奶瓶中，要先过滤以免果肉堵塞奶嘴的孔。
给宝宝饮用原汁还是稀释果汁，主要是看宝宝是否便秘而灵活处理。满月后的宝宝，不便秘时可对1倍的凉开水。如果不加糖宝宝也愿意喝，最好就不要加。如果宝宝不太喜欢喝果汁时，也可以少加些糖。一般每次喂宝宝20～30毫升果汁。如果宝宝便秘，喝稀释的果汁无效时，可以改喂原汁，也可以增加量。如果宝宝特别喜欢喝果汁，对大便又没有任何影响，每天也可以喂2次，量也可以逐渐增加。但是，在这个月龄的宝宝，1次的量不能超过50毫升。
如果是纯母乳喂养的宝宝建议四个月开始添加如果是纯母乳喂养的宝宝建议四个月开始添加辅食，吃配方奶粉三个月可以添加辅食。
刚开始添加辅食，首先要先加米粉，然后是蛋黄，菜泥，果泥等，把米粉调成糊，用小勺喂，由少到多，由稀到稠，由一种到多种，逐渐添加，要注意观察宝宝大便。蛋黄要四分之一左右用水或者奶和开都可以，添加时间最好选择在上午的两奶之间，观察孩子的消化情况如果异常应停掉，这个量最少要加三天
以上才可以加别的，还可以加些米粉米汤菜水菜汁果汁果泥等！添加时间和蛋黄的时间差不多，添加辅食的原则是由少到多由一种到多种，由稀到稠由软到硬由细到粗!
正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3－4小时再喂奶。
随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。
添加辅食，步步为营
随着婴儿逐渐长大，4个月后，奶粉已经不能完全满足他对营养的需求了。这时，父母就可以考虑给孩子添加辅食了，但添加辅食对所有母亲来说都会一个难题。婴儿进食一种新的食物往往会出现不适应的情况，而且他的消化和吸收功能尚未成熟，容易出现胃肠功能紊乱。
因此，添加辅食必须遵守一定的原则：
1、添加的量应由少到多；
2、食物应从稀到稠，从细到粗，从流质到半流质再到固体食物；
3、添加食物种类，也应习惯了一样再加另一样：一次没有添加成功不能因此认为孩子不喜欢或不适应，可过些时候再试吃；喂食要有耐心，不能强迫。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，暂勿增添新辅食；
4、灵活掌握增添辅食的品种和数量：在具体喂养时，应根据自己孩子的特点，进行适当调整。判断喂养是否得当的客观指标为：婴儿食后不哭闹，睡眠好，大便消化，体重增加满意。
6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。
正确的添加辅食的顺序是:
4月龄始可添加素食类
6月龄始可添加荤(肉)食类
9月龄始可添加海鲜类
年最新宝宝辅食添加时间表和食谱(彩图)
婴儿辅食添加时间表 4~6个月大婴儿辅食添加时间表： 有些妈妈不太清楚应该在什么时候给宝宝添加辅食。中国卫生部2０07年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出：母乳是０～6个月婴儿最合理的“营养配餐”，它能提供６个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出，在具体实施辅食添加时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。?在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物,这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。 ?蔬菜泥，比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。 ?水果泥,比如苹果、梨或香蕉。 ?不含麦麸的婴儿谷麦类食品，如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用宝宝常喝的乳汁拌在一起。 ７个月大婴儿辅食添加时间表: 等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了,就可以增加食物的品种了。 ?瘦肉泥,例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。 ?豌豆泥,拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。 ?绿色蔬菜，如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。 ?尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。 8~11个月大婴儿辅食添加时间表: 从现在开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。 如果你打算购买辅食成品，这些食品包装上通常会标明是给4~7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上,给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题,当然,食物的浓度需要稍作调整。 ?捣烂或剁碎的食物,而不是泥状的了,而且里面还要有一些小碎块。 更多的淀粉类食物——除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食２～３份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。 ?宝宝除了每天要喝的母乳或５00～６00毫升的配方奶之外,你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供 他口渴时喝。不要给宝宝喝果汁或橘子水，越久越好。 ?柑橘类水果，如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁，一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后，再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝，这样既有利于宝宝对铁质的吸收，也有助于减少对宝宝正在萌发的乳牙的伤害。 ?争取每天吃1份富含蛋白质的食物,除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外,宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。 ?对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的,也可以自己制作。 ?奶制品如鲜酪、酸奶、奶酪（也叫干酪）等。虽然你要等宝宝１岁大了才能给他喝牛奶（当作饮品),但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。?如果你愿意,也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。 ?等宝宝长到会抓东西时,能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。 11个月以上婴儿辅食添加时间表 从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天２~３餐,中间穿插1~2次点心,另外，还有每天500~600毫升的母乳或配方奶。 ?每天3~4份淀粉类食品，如面包、意大利面、土豆或米饭。 ? 1份肉、鱼、蛋,或者2份豆类（碗豆、菜豆）或果仁酱。 ?除母乳或配方奶之外，每天1~２份酸奶。?
宝宝一天辅食添加时间表
宝宝一天辅食添加时间表 家长们如果仔细观察的话就会发现，宝宝在六个月左右的时候就开始长出小乳牙了，这个时候宝宝就不需要完全依靠母乳增加营养，而是可以适量的添加一些容易消化的辅食。而在不同的年龄阶段，宝宝每天吃辅食的数量和次数也都是需要非常注意的，否则容易导致宝宝消化不良。那么，宝宝一天辅食添加时间表是怎样的呢？ 1宝宝一天辅食添加时间表：6个月理论上辅食添加是4个月以上，可是真正在生活中要根据自己宝贝的情况而定，大部分的宝宝是在6个月时才正式添加。6个月的宝宝，需要以奶为主，每日奶量需在600-800毫升，不超过1000毫升，一般每天6次奶，每隔4小时一次，辅食1-2次。 小贴士： 时间最好为上午，选择宝宝饿了准备吃奶之前，给宝宝调一些米粉，让他尝试吃两勺，相应地减少3至4毫升奶。逐渐地，辅食量会越来越多，奶量相应地逐步减少。 注意： 不建议在两餐奶之间喂辅食，这让宝宝始终处于半饿半饱的状态，饥饿感不强，吃起来自然不香，宝宝的消化系统也得不到休息。 宝宝一天辅食添加时间表1 2宝宝一天辅食添加时间表：7-9个月
这里以8个月大的宝宝为例来进行举例说明，大家可以适当在此基础上对6个月和9个月的宝宝食量进行增加或减少的调整。 餐次：每4～5小时一次 上午：6:00母乳喂哺10～20分钟(牛奶或配方奶150～200毫升)，面包一片;8:00喂温开水或水果汁或菜汁120毫升，鱼肝油3滴(或遵医属);10:00喂牛奶200毫升，蒸鸡蛋1个，饼干2块;12:00喂肝末(或鱼末)粥一小碗。 下午：14:00喂母乳10～20分钟(牛奶或配方奶150～200毫升)，馒头一小块;16:00喂菜泥或果泥30～60克，肉汤50～100毫升;18:00喂烂面条或软饭一小碗，碎菜末或豆腐或动物血30克。 夜间：20:00喂温开水或水果汁或菜汁100～120毫升;22:00喂母乳10～20分钟(牛奶或配方奶150～200毫升)。
7-12月龄宝宝辅食添加复习过程
7-12月龄宝宝辅食添 加
王培英 国家高级公共营养师 瘦蜜签约金牌营养师 食育推动计划志愿者 多年母乳喂养指导，月子膳食调理指导，婴幼儿营养饮食指导经验 一、7-12个月辅食添加：1.从6月龄开始 3.10-12月龄如何添加辅食 1.7-12个月辅食添加 WHO和中国居民膳食指南建议，满6月龄（出生180天后）开始至2周岁内（24月龄内）的婴幼儿，需要逐渐补充一些非乳类食物，如米粉、果泥、菜泥等半固体食物及软饭、烂面，切成小块的水果、蔬菜等固体食物，这一类食物被称为辅助食品，简称为“辅食”。 辅食添加的原则：每次只添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。 添加顺序为：谷物-蔬菜-水果-肉类。 2.7-9月龄婴儿如何添加辅食 7-9月龄属于辅食添加开始阶段，主要是让婴儿适应新的食物并逐渐增加食量。添加辅食应该在婴儿健康且情绪良好时开始，遵照辅食添加原则，循序渐进。为了保证母乳喂养，建议在两次乳类喂养之间进行辅食添加刚开始添加辅食时，首选强化铁的婴儿米粉，用母乳配方奶或温水冲调成泥糊状（用小勺挖起不会很快滴落）。这时细心的妈妈可以观察到宝宝刚开始学习接受小勺喂养时，由于进食技能不足，只会舔吮，甚至将食物推出，吐出，需要慢慢练习。可以用小勺挖起少量迷糊放在宝宝嘴角一侧让宝宝自己尝试去舔吮，切忌将小勺直接塞进婴儿嘴里，令其有窒息感，产生不良的进食体验。宝宝对不愉快的进食经历有非常非常非常强烈的记忆性，一旦记忆起来需要很久很久才能抹去。 第一天只需尝试一小勺，第一天尝试1-2次，第二天视宝宝情况增加进食量或进食次数，一种食物连续添加至少三天，观察三天，如适应良好就继续添加另一种食物，如果出现不良反应如呕吐、腹泻、皮疹等不耐受情况，立即停掉，并换一种食物添加。宝宝患病时应及时咨询医生要不要添加，继续添加。
宝宝辅食添加时间表和食谱
婴儿辅食添加时间表 4～6个月大婴儿辅食添加时间表 有些妈妈不太清楚应该在什么时候给宝宝添加辅食。中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出：母乳是0～6个月婴儿最合理的“营养配餐”，它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出，在具体实施辅食添加时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。 追根究底，作为父母，你的宝宝在什么时候该添加辅食，由你自己来决定。如果你觉得宝宝在6个月大以前就需要添加辅食了，可以咨询一下保健医生，他会乐意给你建议。 在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。现在你可以试试下面几种辅食： ?蔬菜泥，比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。 ?水果泥，比如苹果、梨或香蕉。 ?不含麦麸的婴儿谷麦类食品，如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用宝宝常喝的乳汁拌在一起。 7个月大婴儿辅食添加时间表 等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了，就可以增加食物的品种了。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了： ?瘦肉泥，例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。 ?豌豆泥。 ?拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。 ?绿色蔬菜，如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。 ?尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。 8～11个月大婴儿辅食添加时间表 从现在开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。 如果你打算购买辅食成品，这些食品包装上通常会标明是给4～7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上，给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题，当然，食物的浓度需要稍作调整。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了：?捣烂或剁碎的食物，而不是泥状的了，而且里面还要有一些小碎块。 更多的淀粉类食物——除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2～3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。 ?宝宝除了每天要喝的母乳或500～600毫升的配方奶之外，你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。不要给宝宝喝果汁或橘子水，越久越好。 ?柑橘类水果，如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁，一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后，再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝，这样既有利于宝宝对铁质的吸收，也有助于减少对宝宝正在萌发的乳牙的伤害。 ?争取每天吃1份富含蛋白质的食物，除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外，宝宝的膳食中还可以加入瘦肉（猪、牛、羊肉）、家禽肉和豆制品（如豆腐、腐竹）等其他富含蛋白质的食物。
婴儿辅食添加—崔玉涛
发信人: happyjack (happy), 信区: Children 标题: 转个小崔大夫的讲座：辅食添加。很有道理 一、辅食添加的作用 辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。比如：应添加富含铁的辅食。 所以，满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。这些食物不仅容易消化，还具有比较好的味道和形状。米粉只是基础，其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但是注意不要添加过多的调味品。 至于锻炼孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙长出后。否则，咀嚼很难完成。 二、辅食添加的时间 辅食开始添加时间应为满4-6月间，应该最早从满4个月（也就是第5个月）开始。即使母乳非常充足，满6个月也要开始添加辅食。辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。 注意：4-6个月为辅食添加适应阶段。言外之意，不要过于强求孩子必须进食量。鼓励孩子对饮食产生兴趣，千万不要强迫孩子，以免造成孩子的心理负担。 三、辅食添加的顺序 添加辅食的原则应该是循序渐进。辅食添加量要循序渐进地增多。增加的指标是孩子的接受情况，而不是家长的主观意图。 1、满4个月后，最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉（言外之意就是纯米粉）。婴儿营养米粉是最佳的第一辅食，其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素，其它辅食所含营养成分都不全面。这样孩子就可获得比较均衡的营养素，而且胃肠负担也不会过重。建议：选用雀巢、嘉宝、亨氏的婴儿营养米粉。 米粉最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次两勺干粉（奶粉罐内的小勺），用温水和成糊状，喂奶前用小勺喂给婴儿。每次米粉喂完后，立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。家长必须记住，每次进食都要让孩子吃饱，使孩子的进食规律不会形成少量多餐的习惯。在孩子吃辅食后，再给孩子提供奶，直到孩子不喝为止。当然如果孩子吃辅食后，不再喝奶，就说明孩子已经吃饱。孩子耐受这个量后，可逐渐增加米粉。 2、孩子6个月后，米粉内可加入一些蔬菜泥。(大约孩子能够耐受米粉2-3周后，可以加上少许菜泥。) 3、7-8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些，以防过敏。 4、大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。 四、蔬菜的简单制作 蔬菜的简单做法：洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出，然后剁成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外，也可将土豆、南瓜等蒸成泥，混在米粉中喂给孩子。
婴儿添加辅食的时间表
婴儿添加辅食的时间表 1～6个月 ?足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂1～2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。 ?2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次 ?4～5个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分２次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。 ?4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l／4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后逐渐增至1／2只。 ?4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，或消化情况良好从5个月起每天2～3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。 6～12个月 ?6～1 2个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。 ?煮熟的蛋黄增至每天1只，过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。 ?稀粥可由稀增至半稠，每天3汤匙，分2次给，逐步增加至5～6汤匙。 ?粥中可加菜泥1汤匙，可稍加些调味品， ?如果断奶食品吃得好，可减去１次奶。 7～8个月 ?过渡到整只蛋羹。 ?每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6～7汤匙)，加莱泥2～3汤匙，逐渐增至3～4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。 ?给宝宝随意啃馒头片(1／2片)或饼干，促进牙齿发育。 ?母乳(或其他乳品)每天2～3次，必须先喂辅食，然后喂奶。 9～10个月 ?可参考下列程序进食： ?上午——晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥2～3汤匙，蛋羹半只； ?下午——2时喂母奶或配方奶； ?晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。 ?如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。 11～12个月 ?可以吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
100分宝宝辅食喂养指南
100分宝宝辅食喂养指南 目录 科学添加辅食，事关孩子一生健康 PART01辅食添加知识介绍 ?及时添加辅食的原因 ?添加辅食的时间 ?为什么添加辅食不能延迟到7-8个月之后 ?添加辅食应该遵循什么原则 ?添加辅食的顺序 ?添加辅食的注意事项 ?婴儿吃的辅食要求 ?不按时添加辅食，会引起哪些营养缺乏性疾病 ?辅食不适解析 ?平衡膳食 营养是宝宝聪明健康的基础。宝宝的营养来自于母乳，宝宝4-6个月时，需增加辅食以满足生长发育的需要。 年轻的父母认识到添加辅食的重要性，却又不知如何科学的添加。为此，我们特别准备了《100分宝宝辅食喂养指南》，其涵盖了辅食添加的基本内容，使您能更加科学的添加辅食，让宝宝有一个良好的开端。 婴儿辅食：是指由单独的母乳喂养到断奶这一阶段时间内所添加的食品。包括工业化生产的婴幼儿营养辅食、家庭自制辅食，种类应有水果、蔬菜、谷类、肉类等。
及时添加辅食的原因 有的乳母乳量分泌不足，可以说婴儿吃不完，是否婴儿4个月后要添加辅食，对这个问题应该从以下三个方面理解： ·补充母乳中不足的营养 母乳哺育婴儿至4个月时，多数的情况其泌乳量及乳汁中的营养成分已不能满足婴儿的生长发育所需。 ·为完全断乳作准备 习惯于吃奶类（流质）的婴儿逐渐过渡到将来吃固体的食物，需要有一个适应的过程，这个过程不是短暂的，要有半年或者更长的时间，因为要从流质到半流质，再经软食，最后为接近成人的固体食物。 ·为训练咀嚼吞咽能力 随着月龄增大，牙龈的粘膜逐渐坚硬，尤其长出门牙以后，如果给以软的半固体食物，婴儿会用牙龈或牙齿去咀嚼食物，嚼碎后吞咽下去，这样有利于乳牙的萌出及咀嚼功能的训练。 添加辅食的时间 一般来说，婴儿在4-6个月时就可以开始添加辅食，但4个月不是一个机械的固定不变的辅食添加指标。当宝宝的身体需要辅食时，会出现如下表现： 1、宝宝体重不增加，吃完奶后意犹未尽。 2、能自己坐稳，挺舌反射消失。 3、看到谁在吃东西，宝宝的小嘴也开始吧嗒。 4、自己会抓食物，并能放入口中。 挺舌反射：当妈妈认为该给宝宝添加辅食并付诸行动时，宝宝总是把你喂进去 的食物吐出来，叫挺舌反射，其意义在于防止异物进入咽喉而引起窒息。此时妈妈不要着急，这说明宝宝还不能接受辅食喂养，可以再等一等。 为什么添加辅食不能延迟到7-8个月之后？
给宝宝增加辅食一定要从稀到稠
给宝宝增加辅食一定要从稀到稠，从素到荤，让宝宝慢慢适应！下面为大家介绍22种辅食制作方法，相信总有一款是你的宝宝的最爱！ 1．米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2．米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 3．鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4．蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5．土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 6．青菜泥
原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。 7．牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺 做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 8．鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。 9．肉末茄泥 原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。 功效：利于小儿补充钙质。 10．青菜汁 原料：青菜 做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上
宝宝添加辅食时间表
1～6个月 * 足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂1～2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。 * 2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次 * 4～5个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分２次菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。 * 4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l／4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后逐渐增至1／2只。 * 4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，或消化情况良好从5个月起每天2～3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。 6～12个月 * 6～1 2个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。 * 煮熟的蛋黄增至每天1只，过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。 * 稀粥可由稀增至半稠，每天3汤匙，分2次给，逐步增加至5～6汤匙。 粥中可加菜泥1汤匙，可稍加些调味品， * 如果断奶食品吃得好，可减去１次奶。 7-8个月 * 过渡到整只蛋羹。 * 每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6～7汤匙)，加莱泥2～3汤匙，逐渐增至3～4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。 * 给宝宝随意啃馒头片(1／2片)或饼干，促进牙齿发育。 * 母乳(或其他乳品)每天2～3次，必须先喂辅食，然后喂奶。 9-10个月 可参考下列程序进食： 上午——晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥2～3汤匙，蛋羹半只； 下午——2时喂母奶或配方奶； 晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。 11-12个月 * 如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。
* 可以吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。 * 如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后，每天要保持喝1～2次牛奶。……宝宝添加辅食的10大原则 辅食添加的注意事项： 1、苹果泥比较好消化，可以早于四个月添加。四个月后可以添加蛋黄泥，那是因为四个月后宝贝从母乳里自带的铁元素基本上就消耗完了。而蛋黄中含铁量较高，但是值得注意的是，最好把蛋黄和富含维生素C的水果汁放在一起添加，这样有利于铁元素的吸收。（比方说橙子，弥猴桃等） 2、如果宝贝是天生敏感性体质，并且很爱起湿疹的话，就要尽量推后诸如鱼类、虾类辅食添加的时间。鱼类里象黄花鱼等蒜掰肉比较适合孩子吃，刺比较少。 3、关于米粉的添加我个人认为最好是四个半月之后，因为当时毛头在将近四个月的时候我们添加了米粉由于调得不是很稀，以至于宝贝五天没拉，并且由于消化不了，而大哭大闹了一天。先添加水果类的米粉，这类的粉粉相对好消化。 4、在六个月以后就可以为宝贝添加鸡蛋羹了，如果发现过敏的话可以只蒸蛋黄部分，把容易引起过敏的蛋清部分隔离。我家毛头第一次添加蛋黄的时候也出现了过敏现象，小下巴的地方总是红红的，不过一周以后这种现象就消失了。 5、缺锌、缺钙是小儿常见的状况，其实食补也很重要，比方孩子大一些后可以尝试动物的肝脏等，牛奶、虾皮里的含钙量较高。 6、另外一点需要强调的是，四个多月是孩子的口腔期开始需求的时候。要抓住这个机遇不要阻止孩子用手抓握，鼓励他用手自己抓东西吃，不要怕弄得哪都是脏的，而不让孩子煅炼。 7、每个孩子的出牙程度不一样决定了在每个时期吃得辅食的粗细程度不一样。比方说四个月就开始出牙的孩子，由于出牙很早，就比出牙晚的孩子的咀嚼能力强得多，这个家长不用着急。我家毛头是八个月才出的牙，出了八颗后一直未出。和其它孩子比起来吃得东西就精细得多，因为没有嚼牙得过。后来嚼牙也出来了，自然吃什么都方便了。 8、一般在刚开始添加的时候都是吃什么拉什么（尤其是蔬菜），慢慢就会好的。市场有种食物调理组可以给孩子买来用，里有专门把蔬菜开得末的工具，很方便的。 辅食添加的原则：
《0-3岁婴幼儿的保育与教育》形成性考核作业(一)
《0-3岁婴幼儿的保育与教育》形成性考核作业（一） 中央电大教育学院潘茂明 2011年11月16日 一、填空题 1. 感知动作思维思维是2-3岁幼儿开始产生的思维形式。 2.婴幼儿在生长过程中存在着相当大程度的个体差异。 3.影响婴幼儿生长最重要的因素是营养。 4.按照目前的婴儿期健康体检标准，婴儿在出生后一年内进行 4 次的定期健康检查。 5.母乳具有很多优点，营养丰富，但维生素D 、维生素K 的含量稍低。 6.治疗儿童单纯肥胖需要采用以运动处方基础、以行为矫正为关键技术、将健康教育贯彻始终的综合方案。 7. 客体永久性概念的获得是婴儿智力发展阶段的重要成就，是一切认知活动发展的基础。 8.在给6-12月龄婴儿制作、添加辅食时，应尽可能少放糖、不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。 9.人在成长过程中通常有两个体格生长速度的突增阶段，一个生长高峰是青春期，另一个生长高峰则是婴儿期。 10.正常儿童语言的发展经历发音、理解和表述三个过程。1岁以前，儿童主要处于咿呀学语和初步理解的前语言阶段。 11.对于不满6个月的婴儿，应该按需喂奶，每天可以喂奶 6——8次以上。 12.两岁幼儿的认知不再出于原始的混沌状态，开始出现自我意识，能够将自己的愿望和现实区分开来。 13.为了保护婴儿的健康，家长应按照国家规定的计划免疫程序，在1岁以内完成预防接种的基础免疫。 14.婴儿在第一年的动作发展中就出现和发展了人类特有的动作手的动作 和直立行走。 15.不能用母乳喂养婴儿时，建议首先选用适合0～6月龄婴儿的配方奶粉 进行喂养，不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。
16.幼儿的最好饮料是白开水。 17. 婴幼儿各种常见疾病中，发病率最高的是营养性缺铁性贫血。 二、简答题 1.简述婴幼儿运动发展的规律。 P53 (1)从泛化到集中：婴儿最初的动作是全身性的、不精确的、不协调的，以后逐步分化为局部的、精确地、协调的动作。 （2）从上到下：儿童动作的发展是白头端向足端进行。 (3)从近到远：儿童动作的发展是从身体中部开始的，越接近躯干的部位动作发展得越早，然后逐渐向远端发展。 (4)先正后反：儿童正面的动作先于反面动作的发展。 2.简述应如何给6-12月龄婴儿添加辅食。 P30 (1)添加辅食的顺序 首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉)，其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)、动物性食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等)。 (2)辅食添加的方法 从一种到多种。 由少量到多量。 逐渐从稀到稠、从细到粗。 尝试多种多样的食物。 膳食少糖、无盐、不加调味品 适当添加，不要强迫进食。 注意观察婴儿添加食物后的反应。 3.奶水不足的母亲应如何正确人工喂养0-6个月龄的婴儿。 P27 （1）为婴儿选择合适的奶瓶、奶嘴。 （2）奶瓶、奶头的清洗和消毒至关重要，每日1次集中煮沸消毒。 （3）使用清洁饮用水调制婴儿配方奶粉。 （4）认真阅读奶粉冲调说明，严格按说明中相应的水与奶粉比例、冲调程序方法进行操作。（5）奶的温度应适宜，不能过热或过冷，一般可将冲调好的奶液滴在手腕内侧或手背上，以感觉不烫、不很热为适度。
小儿辅食添加顺序
小儿辅食添加顺序 一些小孩儿吃过很长时间母乳之后就不能够一直吃母乳了，因为光吃母乳是吃不饱的。而且母乳不能长时间为孩子提供营养，所以过了一定时间之后一定要给孩子添加一些辅食。只有添加一些辅食给宝宝吃，宝宝才能够吸收足够的营养，下面就来教大家小儿辅食的添加顺序。 宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加果汁、菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。 1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。 2、一次只喂食一种新的食物，而且从少量开始喂起，食物的浓度也应该从稀到浓。 3、每一餐先从新食物吃起，不想吃了才加入已经吃过的食物，大约5—7天添加一种新食物。 4、6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。 宝宝辅食添加原则就是，添加辅食时应根据婴儿的实际需要和消化系统成熟程度，遵照循序渐进的原则进行。爸妈一定要有耐心，不能强迫宝宝一下子就完全接受辅食，这样反而会适得其反，让宝宝更不喜欢辅食了。
1、由单纯到混合。 一种辅食应经过5—7天的适应期，再添加另一种食物，适应后再由一种食物到多种食物混合食用。第一种添加的辅食是米粉类，因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受，如出现消化不良应暂停该种辅食，待恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。 2、由稀到稠。 即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些，使之更容易吞咽。 3、量由少到多，质地由细到粗。 开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多，使婴儿有一个适应过程。食物的质地开始时可先制成汁或泥，以利吞咽；当乳牙萌出后，选择的食物可以适当粗一些和硬一点，如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。 4、不能强迫进食。 当婴儿不愿意吃某种食品时，可以改变方式。例如，可以在婴儿口渴的时候给新的饮料，在饥饿的时候给新的食品等。 5、天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种。 6、因人而异，单独制作。 婴儿的辅食要单独制作，最好不要加盐。添加的食物应注意食品安全和卫生。喂给婴儿的食物最好现吃现做，不要喂剩下的食物。
{时间管理}个月宝宝添加辅食的时间表
（时间管理）个月宝宝添加辅食的时间表
1～6个月 *足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂1～2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。 *2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次 *4～5个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分２次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。 *4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l／4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后逐渐增至1／2只。 *4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，或消化情况良好从5个月起每天2～3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。 6～12个月 *6～12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。 *煮熟的蛋黄增至每天1只，过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。 *稀粥可由稀增至半稠，每天3汤匙，分2次给，逐步增加至5～6汤匙。 粥中可加菜泥1汤匙，可稍加些调味品， *如果断奶食品吃得好，可减去１次奶。
7～8个月 *过渡到整只蛋羹。 *每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6～7汤匙)，加莱泥2～3汤匙，逐渐增至3～4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。 *给宝宝随意啃馒头片(1／2片)或饼干，促进牙齿发育。 *母乳(或其他乳品)每天2～3次，必须先喂辅食，然后喂奶。 9～10个月 *可参考下列程序进食： 上午——晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥2～3汤匙，蛋羹半只； 下午——2时喂母奶或配方奶； 晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，仍可于粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。 *如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。 11～12个月 *能够吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
0-12个月宝宝辅食添加时间表(超实用)
0-12个月宝宝辅食添加时间表(超实用) 宝宝如何添加辅食，从什么时候开始加......这些问题都困扰着各位宝妈，本 节我们就与宝妈们分享一个很实用的“宝宝辅食添加时间表”。 0-4个月 新生宝宝（0-1个月）足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加 浓鱼肝油滴剂1-2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。 2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2—3汤匙，上 下午各喂1次。 4-5个月浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分2次菜汁、果汁从3汤匙逐 渐增至5汤匙，分2次给；开始吃煮熟的蛋黄。从l／4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后逐渐增至1／2只。 4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，或消化情况良 好从5个月起每天2—3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。 5-6个月饮食要求：五谷根茎类食物中，最好先由米糊或麦糊开始喂， 当宝宝适应米糊后，再尝试其他的食物；尽可能选用新鲜的蔬菜、水过，制成
汤汁喂宝宝；选择带皮的水果种类，以及受农药污染与病原感染机会较少的， 例如：柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。 7-8个月 1、过渡到整只蛋羹。 2、每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6—7汤匙)，加莱泥2—3汤匙， 逐渐增至3—4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。 3、给宝宝随意啃馒头片(1／2片)或饼干，促进牙齿发育。 4、母乳(或其他乳品)每天2—3次，必须先喂辅食，然后喂奶。 9-10个月 上午晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥2—3汤匙，蛋羹 半只； 下午 2时喂母奶或配方奶； 晚上 6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。 11-12个月 1、如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。 2、可以吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、 碎肉和容易消化的点心。 3、如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后，每天要保持喝1—2次牛奶。
育婴师实操试题(全)
育婴师实操试题(全) 1、写出婴儿肺炎的护理方法？ 答：（1）居室要保持安静，以利于婴儿充分休息。良好的休息可以减少患儿体内能量的消耗，保护心肺功能和减少并发症的发生。（2）让婴儿枕高一点的枕头或半躺半坐姿势，经常翻身拍背或交换体位有利于减轻患儿肺部瘀血。恢复期可适当参加户外活动，以促进肺部炎症的吸收。（3）营养与喂养。患儿应多吃易消化而富有营养的食品，保证足够的营养供给。如果出现呼吸困难，边吃边喘可少量多餐，咳嗽时应暂停喂食，以免引起窒息。同事应多喝水，有助于痰液稀释。（4）护理期间要密切观察病情的变化，患儿出现气急、口唇青紫等异常表现应及时送医院进一步治疗。 2、写出溺水的急救方法？ 答：（1）先把婴儿捞出来，吧婴儿嘴里鼻子里东西清理干净。（2）把肚子里的水控出来。大人单腿跪地，一条腿屈膝，让婴儿的肚子趴在大人的膝盖上，头下垂，大人用手按压婴儿背部，尽量让嘴、鼻子、气管和胃里的水流出来。（3）如果婴儿已经停止呼吸，要首先做人工呼吸。先将婴儿的头部略向后倾15度左右，通常呼吸道，用嘴盖在婴儿的嘴与鼻子上面，向里面轻轻吹气，速度为每分钟20次，每隔4次检查一下婴儿是否有了呼吸，如果无效，或孩子心脏停跳，要立即胸外心脏按压，先触摸颈动脉是否搏动，若2岁以下时，一只手垫着背部，支撑起婴儿的头颈，用一只手的两个手指，按压胸骨下部的位置，压下的深度为 1.5~2.5cm。2岁以上时，把婴儿放在平地上，一只手根部轻压胸骨下部，眼下的恶化年度为2.5~3.5cm，每分钟100次，1次呼吸配合5次按压。（4）及时送医院就医。 3、写出婴儿传染水痘的发病特征及预防护理方法？ 答：发病特征：病毒受传染后潜伏两周发病，通常第一天出点状小粒，慢慢变成水泡，有的伴有发烧症状。水洞分批分期长出，此起彼伏，为期8~10天，最后结痂，基本不留疤痕。预防护理方法：（1）水痘不是必须得的病，注射疫苗有良好的效果。（2）可引发脑炎、胃肠炎等并发症（较少见），如有病毒潜伏在体内，神经系统未散，在遇到大病或不良环境时会出现带状疱疹。（3）多休息、多喝水、食物清单，保持肠胃畅通。（4）保持皮肤清洁健康，勤洗澡、勤换衣服，剪短指甲，引导婴儿不要用手搔抓。抓破后会留下疤痕，影响容貌，还可以引起溃疡或细菌感染。（5）不要外出，以免传染给别人。不要涂抹肤轻松类软膏。（6）如果水痘继发感染药及时去医院治疗。 4、写出婴儿脱水的原因？ 答：（1）天气炎热时婴儿出汗过多（2）发高烧吃退烧药后大汗淋漓（3）饮食过咸（4）腹泻等疾病。 5、写出烫伤的处理办法？ 答：烫伤时不要惊慌失措，Kenji不同情况，采取有效措施。（1）轻度时，先用冷水冲洗烫伤部位20分钟左右，使皮肤冷却可缓解疼痛，减弱红肿程度，防止形成水泡。如果水泡已经形成，不能涂抹任何药膏和药水，在上面放一块清洁、无绒毛的纱布然后用抗生素药膏涂抹，以免受到感染。（2）中度时，应将患部放入盛有冰水的盆中，用自来水进行冷却，20~30分钟即可舒缓疼痛，并可防止皮肤深层组织受到破坏。（3）重度时，要小心去除衣物，不要碰到烫伤部位，可用剪刀把衣服剪开，慢慢取下，用冷水浸没或用浸透冷水的被单，毛巾敷在烫伤处，不要摩擦皮肤，以免擦破患处发生溃烂，继发感染。（4）及时送医院就医。
婴儿添加辅食时间表
宝宝辅食添加顺序 0－3个月：纯母乳喂养，按需哺乳；人工喂养者喂鱼肝油，以补充维生素A、B、C、D和铁、钙、磷等； 4－5个月：应补充蛋黄、菜泥、鱼泥；米糊、奶糕、稀粥等以补充热能，锻炼小儿从流质过渡到半流质食物； 6－7个月：喂些饼干、鸡蛋、菜末、鱼泥等； 8－10个月：豆腐、稀饭、肝泥、瘦肉末（也可做成小丸子、小馄饨）、水果汁或碎菜叶等，以补充足够的热量、蛋白质类等； 11－12个月：喂些软饭、饼干、多种蔬菜，尽量让食物多样化，保证营养均衡； 1岁后应以饭食为主，软饭、挂面、带馅食品、碎肉等，逐步断奶。 4－6个月宝宝每日建议食品量：奶量800毫升、谷类（粥）10-20-30克、鸡蛋1/8-1/4-1/2-1个、肉5-10-20克、蔬菜5-10-20克、水果5-10-20克、水90-200毫升。 后期简易辅食食谱（10-12个月） 1、可尝试全蛋、干饭了。 2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。 每日建议食用量 食物类别食物名称一天食用量一份食物的量 鱼肉豆蛋类蒸全蛋、豆腐或豆浆、由右列食物中任选蛋黄泥一天不超过1个 鱼、肉1-1.5份豆腐1块、豆浆1杯 肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙
鱼松或肉松2汤匙 五谷根蒸类米糊或麦糊、馒头由右列食物中米糊或麦糊1碗 土司面包、稀饭任选4-6份中馒头1/3个、土司面包1片 面条或面线、干饭稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗 蔬菜类胡萝卜、菠菜、空心菜、2-4汤匙 青江菜等剁碎的蔬菜 水果类橘子、柳丁、苹果、香瓜、2-4汤匙 木瓜、葡萄等果汁或果泥 鱼肉豆蛋类简易制作 蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。 肉泥——选择筋少的瘦肉，鸡肉、牛肉、猪肉皆可，绞碎后蒸熟即可。 肝泥——鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。 豆腐——蒸过或煮过后即可喂食。 后期简易辅食食谱 甘薯饭 材料：甘薯——30g 吻仔鱼——1/2大匙 绿色蔬菜——少许 饭——2/3碗 水——2-3大匙 1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。 蒸嫩丸子 材料：绞肉——60g 青豆仁——10颗
婴儿辅食添加时间表
婴儿辅食添加时间表 婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同，妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养，真是妈妈们的好帮手。需要注意的是，婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考，宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素，下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。 1、0-4个月：主要品种是蛋黄、米粉；软硬度是稀糊状；每天一次小勺喂食；口味主要以清淡、多汁为主。 2、5-6个月：主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆；软硬度是稠糊状；每天两次小勺喂食；口味主要以清淡、多汁为主。 3、7-8个月：主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片；软硬度是豆腐；每天两次小勺喂食或宝宝手抓；口味主要以清淡、多汁为主。 4、9-11个月：主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果；软硬度是香蕉；每天三次宝宝手抓或宝宝用勺；口味主要以清淡、少盐、少油为主。 5、12-15个月：主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭；软硬度是香蕉；每天三次宝宝用勺、筷子；口味主要以清淡、少盐、少油为主。 婴儿辅食添加原则 不同类型的食物所含的营养成分是不一样的，这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强和阻碍的作用，如果能注意到食物中的营养差别给每一种食材找到它的最佳搭档就能提高食物的整体营养价值，更好地为宝宝的辅食营养加分。那么妈妈们知道婴儿辅食添加的原则有哪些吗？
1、从少量到多量：以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。 2、由一种到多种：在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上，使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。 3、由稀到稠：以添加谷类的大米为例，应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。 4、由细到粗：以蔬菜为例，应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。 5、少盐不甜忌油腻：有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子，自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐，这样做是十分不对的。另外，过多甜食的摄入会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲，而且过多糖的摄入可变为脂肪被储存在体内，久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。 婴儿辅食添加顺序 婴儿辅食添加是每个妈妈都需要经历的一件事，宝宝刚开始接触辅食妈妈们一定要注意选择适合宝宝月龄的辅食，因为过早添加不适合婴儿消化的辅食会造成婴儿消化紊乱。下面我们就来详细的看看婴儿辅食添加的顺序是什么，只有正确的掌握好婴儿辅食添加顺序才能充分保证宝宝的身体健康哦。 1、从种类讲：应按“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加，首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。 2、从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后
婴儿添加辅食顺序表
今天公司开课“母婴论坛”主要内容是新生儿护理及辅食制作。我家宝宝5个多月了，平日里有添加些辅食但比较单一，也没有特别去汇总应该吃些什么。得到这份表《婴儿食谱》，有种如获至宝的感觉。与大家共享下！ 1. 3-4个月婴儿辅食 人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁， 每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿不加盐和糖。 1.1 番茄汁原料：番茄半个 制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。 注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。 1.2 胡萝卜汁原料：胡萝卜1根 制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。 注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。 1.3 油菜汁原料：油菜叶6片 制法：在小锅内加50毫升水煮沸，将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。 注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。 1.4 黄瓜汁原料：黄瓜半根 制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。 1.5 苹果汁原料：苹果半个 制法：将苹果削去皮和核；用擦菜板擦出丝；用干净纱布包住苹果丝挤出汁。 注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。 1.6 草莓汁原料：草莓3-4个水1勺 制法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。 1.7 猕猴桃汁原料：猕猴桃半个水1勺 制法：将熟透的猕猴桃剥皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。 1.8 枣汁原料：红枣10-20枚