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吃水煮白菜可以减肥吗?

吃水煮白菜可以减肥吗?

白菜的营养成分非常丰富,吃水煮白菜不但可以快速减肥,同时还能清除肠道的垃圾和毒素。

白菜减肥的原理:

白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,不但可以促进肠壁蠕动帮助消化,还能加快新陈代谢防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。但是不能太油腻,不然会起到反效果。

如果要求的是“时间短、见效快”的效果,还可以多吃醋白菜。醋也是减肥食品,它和白菜结合其减肥效果更好。

原料:

白菜500克、瘦猪肉100克、鸡蛋50克、大葱25克、姜15克、辣椒15克、花椒2克、盐3克、植物油50克、味精5克、胡椒粉1克、香油20克、豆瓣辣酱50克、酱油50克、料酒15克、淀粉2克。

水煮白菜的做法:

①首先,将白菜心洗净撕成块。

②猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀。

③然后,干红椒切成段。

④将锅置于旺火上倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸。再放入干红椒段,炸至黑色一同捞出用刀剁碎。

⑤在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味,倒入高汤250克。

⑥待开锅后去掉杂物,加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精调好口味。

⑦最后,将猪肉片放入锅中,加入白菜块。待猪肉片煮熟后倒入大碗中,放进花椒末、干红椒末,将烧热后的香油淋在碗中即可。

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本文作者:百度知道知健康

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