食补大于药补

食补大于药补（1）

按中医讲食品都有药性的一面，很多食品在中药系列里都能找得到，其药理成份不同，功效自然也各自不同。从西医或科学分析上看，各种食品所含的营养成份比例不同、含微量元素不同、含维生素种类不同，因此对身体各部位的作用也不尽相同。如大脑、眼睛、心、肝、肺、头发等，所需要的食物营养也不一样，根据各有关方面对部分食品研究分析，提供出一张全身的"食物地图"，告诉人们从头到脚的以饮食护理的秘方，让你明明白白的吃，能吃得美丽，吃得健康。

护脑：菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于"还原食物"呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼：红薯

维生素A素有"护眼小卫士"之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱

光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患

上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯

中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，

而且常食红薯对皮肤有好处。

护发：海带

说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗？它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺：番茄

英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。

护腿：香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。

护心：深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为"好脂肪"，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。

护肾：黑豆

自古黑豆就被誉为"肾之谷"，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。

护胃：甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然"胃菜"。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。

护甲：鸡蛋

健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

护肤：西蓝花

《时代周刊》杂志在2007年推荐的十大健康食品中，西蓝花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的"抗癌战士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

专家们对食物进行了研究，得出了以上结论，我对以上结论进行了研究，得出的结论是：不偏食，不挑食，越杂越好，经常注意饮食调剂。

药补不如食补,食补不如神补

药补不如食补,食补不如神补俗话说“药补不如食补,食补不如神补”，由此可见，养生重在养神。养神具体怎样做呢？主要包括五个方面。 1顺应自然 古代人能够长寿是因为饮食节制、作息常规、不过度操劳，从各个方面保持形体和精神健康。 现代人生活条件好了，身体却出现了“亚健康”，就是因为违背了自然规律、醉酒纵欲，生活无规律造成的。 2精神内守 思想安静，真气运行通畅，精神守护于内，疾病就不会产生。 精神内守主要包括：心情安定而没有恐惧心理，不讲究吃穿，避免不正当的嗜好、欲望，乐于生活。 3清静养心 静心能使人长寿，可通过练习各种“入静保健法”来做到。 孙思邈提出的“自治，自克，自悟，自解”，是指善于排解，自我心理调节，以达到气静神定。 另外，也可以从培养各种兴趣爱好，如书法、绘画、集邮、养花、下棋、听音乐、跳舞、散步等方法，控制情绪。广泛的兴趣爱好，有利于陶冶性情，驱除烦恼与忧虑，使思想专一而达到静心之目的。 4良好心情 “七情太过生百病”，七情是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，若七情反应过于强烈持久，也会引起疾病。 如何保持好心情呢？ 一是淡泊名利，忘掉个人得失；要做到得意淡然、失意泰然。 二是知足自乐；要比上不足，比下有余，特别是学会比下有余，心情才会舒畅。 三是不要妄想；总是回忆过去的荣辱悲欢，或事到眼前畏首畏尾，以及期望未来的荣华富贵，都称为妄想，会增添烦恼。 四是善于面对逆境； 对生活的艰难，以乐观豁达的胸怀面对。 五是有童心。 六是要心宽；凡事不计较，如此自然快乐。 七是要性子慢；性格和缓，不急躁，难得糊涂。 八是要耳顺；凡事顺其自然，无论听到什么，收得起，放得下，别太敏感。 5道德高尚 孔子说：“大德必得其寿”，是指具有高尚道德的人，可以免除敌意，驱除烦恼，增强抵抗力，预防疾病，延缓衰老。从心理上讲，助人为乐，心怀坦荡，不图回报，自然也就少了心情压抑。 使身体得以放松，从而延年益寿。

药补不如食补食补不如水补

药补不如食补，食补不如水补 中医理论认为：“肾气足，百病除”。 人体内的左肾为阳，右肾为阴。左肾司六腑之功能，右肾辖五脏之运行。肾对五脏六腑起着至关重要的温煦（xu）、滋润、濡（ru）养、激发等作用。 肾中之元气，又叫元精，是生命的原动力。肾虚则生命力减弱，各种疾病会接踵而来。 肾生精，精生髓，髓壮骨，髓通脑，脑为髓海。肾亏则髓空，髓空则骨软，骨软则腰膝酸麻，牙齿脱落，骨质增生，椎间盘突出，关节炎、颈椎神经痛，甚至出现头晕目眩，耳鸣健忘，反应迟钝，精力下降，脱发皮皱等现象。肾阳虚衰，男人表现为阳痿、早泄、遗精；女人则带下不止，月经不调，痛经、宫寒不孕等。 中医认为，肾亏是人体疾病的根源，许多内脏疾患的治疗，应从补肾入手。 中医还有个歌诀：“肝病先调肾，肾病先调肺，肺病先调脾，脾病先调心，心病先调肝”。 可见个脏腑之间有着密不可分的关系。 人体自身补肾法，就是外劳宫补肾法。具体方法是：每晚临睡前将两手背紧靠腰部，仰卧于床上，5－10分钟后，其热感会逐渐传遍全身。开始时，双掌被腰压住会出现麻胀现象，3－5天后即可适应消除，双腿会感到轻松灵活。常酗酒的人，脑门还会渗出汗珠，有的腰部会出汗。这是因为人的两手外劳宫紧贴二肾后，双掌的热量直接温煦了二肾，将

肾内虚寒之气逼出，通过运行，变成汗水排出体外。 尤其是晚上10点半至11点，是亥时尾、子时头，此刻地气最旺，地气通过内劳宫吸入，穿过外劳宫直接注入二肾，伴随二掌的热量和五行之气，温煦了二肾。不论是晚上，还是白天，只要你躺在床上，坚持两手背紧贴两肾半小时，便可收到奇效。 若你腿脚冰凉、麻痛，可将左腿架于右脚脖子上，20分钟后，腿脚便会变热。倘若每晚再用热水泡脚，然后按摩两腿根部的“气冲”穴，并反复揉擦两脚心的“涌泉”穴，反复拍打、叩击、推揉、按摩两腰出的“肾俞”穴，则效果更佳。 坚持运用外劳宫补肾法，再加上小指头提水法的锻炼（手指头有许多神经末梢，联结五脏六腑，例如右小指头通肾，主宰生长、发育、生殖、强壮，开窍于二耳与二阴；左小指头通膀胱，是人体主持水液的代谢，它通肺、通胃、通肾）。常练小指头提水法可以强肾。 日本有些人长期用此法强肾后，70多岁还能生育。倘若再添加以膝盖逆时针走路法（走圆圈路）的锻炼，靠人体自身练出的功能，就能治好上述的肾亏、肾衰之疾患. 春季宜养肝夏季宜养心秋季宜养肺 冬季宜养肾 药补不如食补1、若要不失眠，煮粥加白莲。 2、心血气不足，桂圆煨米粥。 3、萝卜小人参，常吃有精神。

药补食补不如精补神补

药补食补不如精补神补 *导读：广东人一向热衷在秋冬进补，但是否大多数人都该适时进补？如何补才得法？ 广州中医药大学第一附属医院周岱翰教授指出，历代医家对此早有精辟论述。谈到进补的基本原则，《黄帝内经》早就言明“虚则补之”，并简要说明“形不足者，温之以气;精不足者，补之以味”，这是针对形体虚弱、精气不足的人群而言。而到了清代，医家程国彭在前人的基础上提出更高度概括的补充：“食补不如精补，精补不如神补”，这句要诀通俗易记，对于许多身体相对健康甚至营养过剩的现代人，其实更有指导意义。 “形不足者，温之以气;精不足者，补之以味。” ——《黄帝内经·素问·阴阳应象大论篇》 “食补不如精补，精补不如神补。” ——清·程国彭《医学心语》 药补食补前先辨“虚”在哪 “自古以来，对于形体瘦弱的‘虚人’，的确讲究多用温补的方法来增加元气，而温补时可药物和食物并用;而对于精气不足的人，则可多摄入些营养丰富的东西，以食补来滋养。”周教授解释说，《黄帝内经·素问·脏气法时篇》谓：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合并服之，以补益精气”。唐代名医孙思邈在《千金方》中则强调“安身之本，必资

于食;救疾之速，必凭于药”。 对于“形不足”和“精不足”者，药补和食补又当分清自身体质阴阳虚实的变化，以及所选补品本身寒、凉、温、热的性味是否合适。体虚可有阴虚、阳虚、气虚、血虚、气血两虚等不同证型，人们较为熟悉的“药补”如人参养气、枸杞益血、鹿茸助阳、阿胶补血。有些人不分虚在哪里，乱补一气，可能出现“虚不受补”的情形，有的甚至补出病来。 进补未必非得名贵药材 “不少人以为补必名贵，食必厚味，其实不然。”周教授称，上世纪60年代我国经济困难时期，民众营养不足，肥肉、白糖则为营养品，改革开放后物质生活丰富，多数人血脂血糖偏高，则原来被认为“削肾”的胡萝卜易名“金笋汁”闪亮登场。如今不少都市人几乎餐餐“无肉不欢”，且经常大鱼大肉，一个个体质都比较壮实，甚至因营养过剩引发各种“富贵病”。回味元朝的邱处机提出的“淡食能多补，无心得大还”之说，告诉人经常吃淡食亦能得到补益，在无心之中获得圣道而长寿的道理，可能有所启发。 此外，现代社会物质的大量丰富又撩起人们更多的欲望，离古人提倡的“清心寡欲”、“无心得大还”的境界越来越远。 其实，有适当的欲望和更多的追求本非坏事，但若太过不切实甚至是不当强求，就要及时反省了。因为多欲易伤身，这时就不是药补或食补力所能及的了，而该适当地卸下精神包袱，养精蓄锐，

中药在日常生活中的应用

中药在日常生活中的应用 学号：20090948 姓名：甘锐利 自古以来，日常生活中，中药在药用、食用、保健中的应用就很广泛，只是现在人们不够注意到而已。例如自古以来，端午节就是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。其中的中草药菖蒲、蒿草、艾叶有驱蚊草的作用，雄黄酒主要用做解毒、杀虫，外用治疗恶疮、蛇虫咬伤，传说可防蛇虫蚁咬伤。这种习俗到现在还有许多地方沿用。或以雄黄酒洒墙壁门窗，饮蒲酒等。端午实在可算是传统的医药卫生节，是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日。今天这些卫生习俗仍然是应发展，并应弘扬传承的。这是古代的中药在日常生活中的应用典例之一。 其实上述的许多中药仍然出现在我们日常生活中，例如艾草。现在人们用得大多是艾条。有关节四肢疼痛，肩周炎,腰肌劳损,腰腿疼痛等症状的，可对相关部位进行熏灸，这被称为艾灸。艾灸乃中国最古老的医术之一，属于医外治物理疗法，它源于远古时代，形成于商周年间，历时几千年。例如在热播的《裸婚时代》里面的男主角刘易阳的父亲刘明有腰腿酸疼，刘明经常拿艾条熏烤腿部。艾灸能使人体全面温通经络，温补元气，调和气血，润泽肤色，散发健康神采。14 仍记得小时候每过端午节，家里的长辈都用艾草沾上雄黄酒涂抹我们的手脚，家里的长辈说能避邪。其实从科学上说，雄黄是剧毒，极少用于内服，倒是用来治疗疥癣恶疮、蛇虫咬伤等，效果较好，现在还沿用。 还有一年一度的腊八，很多地方，特别是北方都有喝腊八粥的习俗。传说腊八粥来自天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八节传入后，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。金庸所著《侠客行》里，就出现了侠客岛每十年邀请天下侠客喝腊八粥的场景。最早的腊八粥是由红小豆煮的，后来演变得逐渐丰富起来。据记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花

食疗是治疗气血不足的有效方法

食疗是治疗气血不足的有效方法，跟你推荐几种家庭食疗方法吧，慢慢调理就好。 一）血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。 功用：补血。 （二）桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。 （三）龙眼粥 做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。 功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。 （四）猪肝汤 做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。 功用：补血。 （五）羊骨粥 做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 功用：对於贫血具有畏寒者有良效。 （六）阿胶芝麻核桃羹 做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效。 （七）参枣汤 材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然 足。 作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小 火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 另外如果感到做起来不方便的话，跟你推荐一种药食两用的滋补品，效果很好的。 （八）怀参阿胶桂圆膏

怀参阿胶桂圆膏（怀府十全膏）是由阿胶、怀参、地黄、人参、桂圆、酸枣仁、大枣、枸杞、黑芝麻等十几种名贵药食同源原料组成。纯天然无任何添加剂，最大的特点就是通过日常食疗就可以达到血气双补的效果，食用非常方便。膏每天2次，早晚各1次，每次1-2勺，根据个人情况适量服用。 明月春常在 [圣人] 现代女性结婚以后普遍有脸色发黄的现象。由于身兼家庭、工作两方面的重任，长期紧张操劳，而忽略了自身的调养，身体逐渐虚弱，常见有头晕、疲倦乏力、心悸失眠、手足发麻、面色苍白或萎黄等。容颜逐渐出现衰老、变黄；皮肤干涩枯黄。中医认为，这是气血两虚的表现。长此下去，不仅影响身体健康，更会影响夫妻感情。 中医学认为，气血是人体生命活动的动力和源泉，脏腑发生病变，可以影响气血的变化；而气血的病变，也必然影响到脏腑。有的女性因为久病，饮食失调，情滞不畅或失血过多，新血未生；或脾胃虚弱，生血不足，常常导致气血亏虚，气滞血淤对身体造成不良的影响。女性尤其在经、孕、产、乳四个时期，耗血、失血过多，更易出现上述症状。面色发黄等皮肤问题，也是由于体内肝郁气滞，气血亏虚，皮肤细胞新陈代谢减慢，血液微循环不良的影响，使肌肤得不到充足的养分和水分造成的。 “虚则补之”，气血的调养对女性至关重要。从调节女性内分泌入手，益气补血，活血通络，滋补肝肾，促进新陈代谢，改善血液微循环，及时将沉积于皮肤的色素及人体废物排出体外，将更多的养分带至肌肤，使肌肤自然红润、细腻，还可以有效预防和消除黄褐斑、肌肤干涩等，延缓皮肤衰老，有效调理身体。 气血两虚的病人一般多伴有乏力心慌、少气懒言、面色萎黄等症状，治疗中注意用补气药的同时要兼顾补血，如服用中成药补中益气丸时，最好与复方阿胶浆搭配调理。食疗上可将龙眼肉、山药、白扁豆、大枣与粳米一同煮粥喝，常吃些动物肝脏等。 一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型； 1、气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶； 忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄；

食疗与美容论文

食疗美容━健康美容新理念 摘要：食疗美容是以中国传统医学理论为基础，与现代营养学有机地结合，利用天然食物所含的营养成分和特殊成分，以“内调外养，表里通达”的手段使人健康美丽的一种美容方法。 关键字：食疗美容传统医学现代医学 在世界性美容健身业迅猛发展的今天，回归自然，用天然食物来美容健身已成为美容业发展的必然趋势之一。食疗美容是以中国传统医学理论为基础，与现代营养学有机地结合，利用天然食物所含的营养成分和特殊成分，以“内调外养，表里通达”的手段使人健康美丽的一种美容方法。它使人们在享受天然美味的同时，既可调整生理功能，为人体补充所需的营养而使皮肤健美，又可针对所患病症进行饮食调理，增强体质，固本强身。因此说，食疗美容是通过改善不良的身体状况和皮肤状态来实现维护健康和美化容貌的目的，这是其它任何美容方法和手段及化妆品所不能比拟的。 一、食疗美容，源远流长 经研究，食物美容与人类历史同样久远。在中国，早在上古时代就有关于尝百草而利健康的传说。 关天饮食与美容关系的记载最早出现在《素问?五脏生成篇》中。 “成书于2400多年前的中医典籍《黄帝内经·素问》已有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”及“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”的记载。它是以阴阳五行为指导，藏象学说为核心。阴阳平衡失常多为饮食的过多或不足或偏嗜。上述平衡饮食的内容古而不老，很有科学道理的。 (1)“五谷为养”是指黍、林、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食，可以大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故五谷为养是符合现代营养学观点的。 (2)“五果为助”系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果，有助养身和健身之功。水果宫含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。故五果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。 (3)“五畜为益”指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食，对人体有补益作用，能增补五谷主食营养之不足，是平衡饮食食谱的主要辅食。动物性食物多为高蛋白、高脂肪、高热量，而且含有人体必需的氨基酸，是人体正常生理代谢及增强机体免疫力的重要营养物质。 (4)“五菜为充”则指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜。各种蔬菜均含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质，有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用，故对人体的健康十分有益。”见[4]

药补不如食补

药补不如食补 有人认为自己的经济条件好了，经常服一些补益中药或保健品，可以达到有病治病，无病养身的目的。 这种观点是否正确呢？其实，养生保健第一应是精神养生保健，第二是饮食养生，第三是运动养生，最后才是药物养生保健方法。 补益中药用于中老年人的养生保健，应该是在身体已虚弱到应用以上三种方法无效，或在已患有慢性疾病的情况下方可以采取的养生保健方法。补益中药并不是像有些商业宣传的那样纯天然药物，无毒副作用，适用于各类人群等，其实补益中药主要适用于中老年人中体质偏于虚弱的人群，身体强壮的人没有必要服用补益药。 需要说明的是，补益中药不适用于儿童及青少年人群。中医学认为儿童为稚阳之体，正处于生长发育时期，应按照人体的正常规律成长。儿童时期如果服用过多的补益药，有如揠苗助长，非但无益反而有害。我们常见到因儿童时期服用过多的含有补益药的保健品而出现性早熟及发育异常的报道。青壮年时期血气方刚，身体强壮也没有必要服用补益中药。青壮年人如果因为某些原因而引起身体虚弱的情况，可以在医师的指导下酌情服用些补益药物。可以说，补益中药主要适用于体质虚弱的中老年人. 健康的中老年人可以通过精神养生、饮食养生及运动养生保健方法来保持自己的健康状态和预防疾病的发生，以上三种方法是既经济实惠，又实用有效的养生保健方法，而没有必要服用补益中药。有位养生保健专家对健康的中老年人服用补益药的做法表示不理解，他

说：本来自己的生物钟走得很准，为什么要将它拨得快一些呢？ 生物钟理论是近几十年来生命科学家们所发现的，在自然界与人体中都会出现的生物学现象，如有些花朵定时开放，有的小鸟定时歌唱，人体也是一样按照自然界的规律来调节生理功能上的节律。人体除按照每天24小时的规律进行自我的小调节以外，还进行着生、老、病、死的生命过程。所以，古人提出日出而作，日落而息的作息时间和人体应顺应自然的理论。中老年人的机体处于健康状态时就像走得很准的钟表一样，没有必要人为地干预它的运行。给予补益中药就如同强行拨动人体本来就走得很准的生物钟一样，未必是件好事，也就是说中老年人在健康状态下没有必要服用补益中药来进行养生保健。 但是，当中老年人由于某种原因或慢性疾病而造成身体处于虚弱状态，应用精神、饮食及运动等养生保健方法已不能取得效果时，就应该服用一些补益中药来进行滋补以利于机体的康复。中老年人服用补益中药主要有两个目的，一是治疗自身的虚证疾病，二是改善体质虚弱的状态，强身健体。一些患有虚证性疾病的中老年人可以通过服用补益中药后恢复健康，有些机体虚弱者也可以通过补益药增强体质，所以补益中药只对那些体质虚弱的中老年人有益。 链接 药补不如食补食补不如神补 人们认为药补不如食补，食补不如神补，上海中医药大学教授夏炎兴认为，药补、食补、神补三者不能互相代替，只有以三种方法互相配合才是最好的调补方法。

百家讲坛-曲黎敏《黄帝内经》(文字版) 第10集 四季养生 四气调神大论

百家讲坛-曲黎敏《黄帝内经》(文字版）第十集四季养生四气调神大论 《四气调神大论》是《黄帝内经》的第二篇文章。 春天怎么养生 夏天怎么养长 秋天怎么养收 冬天怎么养藏 顺应四时为养生第一条。因天之序才是它的要领。 是四气而不是四季。调的是神。重的都是神的层面。 气，五日谓之候，三候谓之气。 什么是气？五日谓之侯，三候谓之气。 候，是物候，是树木等事物的表现。事物五天会出现一个变化。三候十五天，天地自然之气就会出现一个转换。 人体养生要能跟上气的变化，不然就会得病。这也是天人合一概念的一个表现。古代时讲气，更多指节气，即24节气。 一年四季，一季有6个节气。 在春夏秋冬四季里，气是不断地在发生变化，人的情志要跟上这个变化，就能养生。 生长收藏都是四季里气的表现。 化，这四季全有，是指四季全包括，乾卦的上九，见群龙无首吉。 中国人的居住方式——四合院，东南西北生长收藏全有，门朝南开，门主散，出入之所。东边的房子主生发，孩子们住；老人住西边，壮年住正房。 春天怎么养生 “春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生。生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。” “春三月”，春天的生发之机，是一点点起来的，是分步骤的。 “此为发陈”，陈就是陈旧，是从冬这起来的。春天的毛病是冬天做下的。发的是积聚在冬天的东西。 非典（瘟疫与时节有关，陈旧的发作）中很少有老人和孩子，基本是青壮年，他们生活无规律。目前来讲，老人和孩子比较注重养生，按时睡觉。 “天地俱生”，天为阳，地为阴，阴阳都可以生发，也就是子时，一阳，二阳，三阳这样生起来。 “万物以荣”，万物都开始来发育生长。如何养生，列举三个例子。 一个是“夜卧早起”，晚睡早起，晚不过子时。“广步于庭”，步，在古代是慢慢走的意思。慢慢走，走很远。 一个是“被发缓形，以使志生”，披发，不要约束生机，生发，应该放松心情；缓形，放松腰带穿宽松的衣服，也意味着放松心情。调神，神最重要。志是肾经，肾的神。使肾精能够一点点生起来。 还有一个是“生而勿杀”，此时只怀一个欣欣向荣的心思，不要起一点杀心。春

药补不如食补

药补不如食补 摘要：药补针对性强，药效快，但是，是药三分毒；食补一般没有副作用，可以起到药物的作用，扶正固本、增强抵抗力的效果，既方便又实惠，同时又安全。食补有药补没有的特点：疾病较轻，虚症不严重者可用食补，而不必去求医问药；食补可以维持长期进补；食补的补益范围广泛；食补更适于年迈体弱者；食补也往往在视觉、味觉上给予人感官的享受 关键词：药补食补食品 进入秋冬时节，一些市民开始通过食物、药物来“进补”。在市场上，所谓“进补”的产品也是百花齐放，质量参差不齐，让人有眼花缭乱的感觉，不知道怎么给自己补的健康，那么，在生活中是药补好还是食补好，在我看来，两者中还是食补好。 药食同源是古往今来人们的认识。尽管有“民以食为天”之说，不会“民以药为天”，所以，饮食不单可以吃饱，还可以吃得好，吃出健康，达到防治疾病的目的。相传神农是百草，所尝之物也是食物。首先，我们来了解一下药补和食补的含义，食补就是通过调整平常饮食种类和方式等，以求维护健康治疗疾病的一种方法。食补的含义有两个方面，一是补养虚衰之体，二是补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。药补就是通过吃相应的药物来达到补充某些营养成分和治疗疾病。 两者之间的差别是方式不同，相对来说，药补针对性强，药效快，但是，看是效果好的药补不一定最好的方法，中医认为：是药三分毒，《素问·五常政大论》曰“无毒治病，十去其九，谷肉果菜，食养尽之。我们所吃的药，会在我们身体里残留一部分毒素，对人体是有害的，而我们都知道，因为有所欠缺才补，若补之后更缺，那就得不偿失了，所以，药物可以适当用来治疗疾病，不能用来常补；而食补就没有这样的顾虑，食补一般没有副作用，可以起到药物的作用，一举两得，双管齐下，比如，在中医的指导下，通过食物匹配的配比和烹饪加工达到祛病强身的目的，其中包含了诸多中医治则，以补益的方法居多，注重调理脾胃。以补虚为例，民间就早有“药补不如食补”之说，并形成药膳食疗诸多配方方法和烹饪技术，以达到有益补益效果。因此，食补好于药补。 再加上，食补既方便又实惠。说到进补，很多人就想到冬虫夏草、人参、鹿茸这些名贵药材，觉得进补是件很奢侈的事儿，在我国底层的人绝大部分，经济收入较低，对于名贵的药材可望不可即，说药补就如海底捞月般。其实，从中医养生的角度，“药补”不如“食补”，食补花不了多少钱，药材里面有什么，食物里面也有什么，同样能起到扶正固本、增强抵抗力的效果，甚至还更安全，食补对于中国绝大部分的人都是轻而易举的事，容易推广。 说了这么多，那么，食补有什么特点呢？ 1、对于一些较轻疾病，虚症不严重者可以食补。正如唐代名医孙思邈：“以

全息营养的概念和意义--胡向军教授

全息营养的概念和意义——天然食物含有独特的生命信息 解放军军事医学科学院研究员博士生导师 基础医学研究所所长胡向军教授 尊敬的各位教授、各位专家大家好，很高兴能借这个机会和大家进行学术交流，探讨营养学的一些最新的观点。 一直以来我们所讲的营养学更多的是从蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维等几大营养素的应用方面出发，去研究营养对身体的作用和影响。2011年某研究机构展示了一项令人惊奇的发现——植物的微小核糖核酸可以通过日常食物的摄取进入人体血液和组织器官，并指出这些极为微小的物质，一旦进入体内，将通过调控人体内靶基因表达的方式影响人体的生理功能，进而发挥生物学作用。这个发现不仅在转基因领域引起了很大的反响，而且在营养学领域也引发了新的思考。 从西方医学的角度来说，生命科学的进展和人对自身的认识一直以来都是越来越细化的。从系统到器官到组织到细胞、由大到小到极小极小，最后无限小，现代营养学沿着这样的路子一直发展至今。我们逐渐认识了几大营养素，认识了各种酶，现在还认识了微小的核酸，以后一定还会有更多新的发现，可以说认识是没有穷尽的。但是营养学的目的是服务于社会，是要解决人的健康问题的，而要认识这些极小极小的物质却需要一段时间，客观讲认识的深化需要经历一个漫长的过程。这就形成了一个矛盾。我们现在的人该怎么办？那些许许多多未被发现的物质也有可能将来就是生命科学领域最重要的研究课题，现在——就在他们还未被科学家们发现的当下，正每时每刻都在影响着我们的健康。全息营养这个学术概念就在这样一个背景下产生了出来。 全，代表全面均衡。息，代表细小的分类，也是所有未被人类发现和利用的物质的一个统称，我们可以把它叫做生命信息。研究者们在发现了微小的核糖核酸后提出，我们吃的不仅仅是食物，而且是信息。有时候，有生命和没有生命的差别，就在这些微小而又宝贵的信息上。 我想这个观念是很容易理解的。比如说，一个鸡蛋，我们的实验室可以化验分析出里面有什么成分，通过检测我们可以知道它每百克含有蛋白质14.8克、无机

药补不如食补 16种神奇食物比吃药还见效

药补不如食补 16种神奇食物比吃药还见效 *导读：你很“爱”吃，但不一定“会”吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。生命君根据美国多…… 你很“爱”吃，但不一定“会”吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。生命君根据美国多位医学和营养专家的科学证实，总结出“16种具有食疗功效的常见食物”。吃对这些食物，有助于你远离某些疾病的侵扰。 一根香蕉减缓焦虑。 荷兰科学家发现，香蕉有助于减轻心理压力，缓解焦虑抑郁，让人更快乐。美国新奥尔良市健身中心运动营养学注册医师莫利·金鲍尔博士建议，感觉身心压力大和焦虑抑郁时，不妨吃根香蕉。一根中等大小的香蕉含105卡路里热量和14克糖，有助于适度提高血糖水平，可满足维生素B6日摄入量的30%，能帮助大脑合成更多血清素，进而抵御抑郁和焦虑。 一把葡萄干有助降压。 研究发现，一把葡萄干（大约60颗）含膳食纤维1克，钾212毫克。钾可降低血压，膳食纤维也可通过降低血管硬化危险而降低血压。两者都是美国“终止高血压膳食疗法”推荐的降压营养素。大量研究表明，葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚类

物质有助于保持心血管健康。美国肯塔基州路易斯维尔市代谢与动脉粥状硬化研究中心研究人员以高血压前期患者（血压在 130/80—139/89毫米汞柱之间）为对象的一项研究发现，每天分3次吃一把葡萄干，持续12周后，参试患者的收缩压和舒张压分别降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。 一杯酸奶防胀气。 美国《营养药理学与治疗学》杂志刊登的一项研究发现，1.5杯（约合368克）益生菌酸奶可大大改善胃肠道的消化吸收能力。金鲍尔博士表示，通常情况下，豆类和乳糖难以消化，肠道功能一旦消化不良，就容易导致腹部胀气放屁，而喝酸奶则有助于解决这一尴尬问题。专家建议，每天饭后或饭前两小时左右喝1杯酸奶，对便秘和胀气有一定的疗效。 8粒杏干防肾结石。 美国营养学会发言人、佛罗里达州综合营养学家克里斯汀·格布斯塔特博士表示，8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾，而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累，形成草酸钙结石，最常见的就是肾结石。 一份金枪鱼罐头赶走抑郁。 一份金枪鱼罐头含欧米伽-3脂肪酸大约800毫克。研究发现，欧米伽-3脂肪酸有助于治疗抑郁症。美国著名营养师伊丽莎白·森玛博士表示，美国精神病学会已将欧米伽-3脂肪酸纳入抑郁症治疗方案。

药补不如食补,食补不如睡补

药补不如食补，食补不如睡补 “药补不如食补，食补不如睡补。”良好的睡眠，可以调气养神，濡养脉络，消除疲劳，滋养精神。常言道：吃得好不如睡得好。睡能养血，睡能益气，睡能健脾强胃，睡能强筋壮骨。 人在熟睡的状态下，有助于元气的恢复、积蓄。体内也会发生一系列有利于生理、生化的变化，这便是美美地睡个好觉后，感到神采奕奕，精力充沛的道理。 现代医学研究证实：睡眠时进入肝脏的血流量是站立时7倍。肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢。从而维持机体内环境的稳定。人在夜晚熟睡时，分泌的生长激素是白天的5～7倍，对儿童和青少年可促进生长发育，对中老年人可激活 体内各种活性酶加速新陈代谢，延缓衰老。 中医养生讲“三分调，七分养”，是指人体脏腑失衡的时候，虽然用特别的食品、保健品或药物进行调养，能够起到一定的作用，但是还有七分，是要通过在日常睡眠、饮食、情志、运动等诸方面养成良好习惯，使人体尽快恢复平衡并保持平衡。 人要顺应自然的规律，跟着太阳走，即天醒我醒，天睡我睡，养成早睡早起的生活习惯，不要跟太阳对着干。

有专家指出：夜间11～3时，是皮肤代谢的高峰期，这时源源不断的血液供给皮肤以之充分的营养，吐故纳新，使皮肤保持健康和弹性，经常睡眠好的人会容光焕发，面色红润，这就是其中的奥妙。实际上，晚上11点至凌晨3点，是最佳的睡眠时间，这是高质量睡眠的奥秘。 地球上的规律是：日出而作，日落而息。万物在白天的时候活动，夜晚的时候潜藏，这是自然规律，人应该顺应自然界的规律，就会比较健康，否则，自然的规律就会反作用于人体。长期频繁过度的夜生活，扰乱了人体正常的生理规律，给健康带来潜在威胁，从而出现各种病症，医生称之为“夜生活综合征”。2007年11月28日腾讯网就发表22岁小伙猝死网吧的报道，告诫年轻人“夜生活”应适度，并提到“夜生活综合征”造成年轻人猝死几率明显增加，为本是年富力强、生命力活跃的年轻人敲响了警钟。 凡是夜生活丰富的人群，熬夜多的人群，平均寿命降低。如中关村的平均死亡年龄是53.4岁（2007年数据统计），这个人群的特点是：熬夜、三餐没有规律、压力大、运动少……熬夜占了很大的比例。凡是熬夜的人，从脉象上来看，肝气虚的非常多见。 现代社会尤其是在大城市，昼夜颠倒，很多人都是十二点之后睡觉。“长期睡眠不均衡不仅伤元气，还伤及肾精，肾精不充足骨髓就不充满，各种病就容易产生！睡眠要挑营养丰富的时间，子时睡眠最补养身体，比吃人参、燕窝、大补药还好！”

药补不如食补,食补不如动补

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/2711844818.html, 药补不如食补，食补不如动补 作者：程晓李珊莫禹凡 来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2017年第08期 李果烈，国家级名中医，主任中医师，从医60余年，擅用中医分型治疗心脑血管疾病，学习唐容川《血证论》论述的“凡系离经之血，与荣养周身之血，已睽绝而不合……急宜用药消除。”按此中医的观点，选择急性期之后的脑溢血病人，用颈动脉注射活血化瘀药物的疗法，取得明显的疗效。更是在中西医结合路上，寻求突破，用中药西法治疗中风，在上世纪80年代也属创举。出诊时间：金陵名医馆周二上午、周三上午、周三下午。 即使不坐诊也会每天来医院，能爬楼就不坐电梯，能走路就不坐车……86岁的李果烈是 南京市中医院年龄最长的中医师，也是最有“精神气”的老中医。思路清晰，谈吐敏捷，面容红润，他的养生之道只有三个字：不偷懒。 补药再好不乱吃，治病药物要及时 在李老的门诊上，经常会有病人让他开点滋补的方子，而李老的回答是：“有病吃药，没病别随便吃补药。” 李老说当下很多中老年人热衷于进补，有病没病都会吃些大补的东西，比如人参、鹿茸、冬虫夏草等。而作为和各种药材打了一辈子交道的名中医，李老自己从不乱吃这些补药。他说，精、气是神之基础，是健康的保证，在气虚精亏的时候补益精气理所当然，但不是所有人都需要补，即使补也是辨证而施，因人而异。比如人参，其实有些老人根本不能吃人参，如患动脉硬化症的老人、失眠的老人等，健康的老人也不用吃人参，过度服用非但无益于健康，反而会招致疾病。 虽然不吃保健品，但是身体健康还是要重视。李老说，年龄大了，再怎么健康，也还要注意“修一修”。30多年前他得过一次脑梗，当时手都抬不起来，之后他就一直注意自己心脑血管方面的情况，平时吃点药预防，之后就一直没有犯过。 从不吃甜品，小番茄每天十来个 对于饮食，李老说，他好像没有什么特别爱吃的，平时一直是粗茶淡饭。随着现代人生活条件改善，食物分类越来越精细化，但李老仍然喜欢去买一些微微发黄的米，不仅仅是所谓的粗粮，就是普通的大米馒头，也会选择相对不是太白的那种。 李老说，他不抽烟不喝酒，也不喝保健茶，一年四季基本保持白开水，偶尔在夏天选择绿茶，但很少量，他喝绿茶的原因是考虑到绿茶有解暑的功效。

时下最火的养生项目——中医食疗

什么是养生？有没有必要养？很多人会认为养生根本没用，或者说一个经常养生的人比不养生的人还命短，等等的质疑。其实这是一个误区，大部分我们看到的都是表面现象，其实健康是多方面的综合管理。养生是尽可能去对身心健康有帮助的事情。而并不意味着就一定会完完全全就是健康的。如果不养生身体本身就会更糟糕。比如一个抽烟的人会举例子说谁抽烟比没有抽烟的人更寿。谁喝酒比没有喝酒的人更健康。其实诸如此类的例子很多。但是如果反过来看呢？抽烟患肺的几率会升高很多。喝酒患酒精肝的几率会提升很多。 推动我国养生产业发展的主要因素有三个，一是我国老龄化速度加快，2018年，我国60周岁及以上人口数量达到24949万人，占总人口的17.9%，老年人口的增加使得市场对养生的需求快速增长；二是我国亚健康人口不断增多，2018年，我国亚健康人口

占比已经达到70%以上，受健康意识不断提升的推动，我国居民对养生的认同度不断提高；三是我国政正在大力推动大健康产业发展。在三个因素的共同作用下，我国养生产业规模迅速扩张。 现在的年轻人流行“喝着贵的补品熬着长的夜”这种无厘头的养生方法，让人觉得又好笑又无奈。养生其实并不难，关键是要养得正确、养得科学，长命百岁不是问题。前段时间，网上盛传着可乐泡枸杞，蹦迪加泡脚养生，随着这些是友对于年轻一代“惜命”的观念哭笑不得，但是养生不能随便养，要科学的养生，正确的养生。另外，养生并不是一件非常冗杂的事情，它其实涵盖在我们简单的生活当中。

时下最火的养生项目——中医食疗！中医养生讲“三分调，七分养”，是指体脏腑失调的时候，虽然用特别的食品、健品或药进行调养，能够起到一定作用，但是还有七分，是要在日常睡眠、饮食、情志、运动等诸方面养成良好习惯，才能使体尽快恢复、保持平衡。如果您想脏腑平衡、身心安康，就必须顺应天地自然的规律，“饮食有节，起居有常，不妄劳作”，做到“和于阴阳，调于四时”，而能“终其天年，度百岁乃去”！ 养生产业涉及范围广泛，我国养生企业数量庞大，市场格局极为分散，行业发展较为混乱。随着消费观念升级以家策推动，我国养生企业开始向集休闲、娱乐、餐饮、健等多种功能于一体的综合服务方向发展，品牌连锁企业开始出现，行业经营理念不断提升，单个企业经营规模不断扩大。

经典养生谚语300句

绝好养生谚语300条 1、养生十二字诀： 多近树，常吃素，童心驻，忘记数（岁数）。 2、春天孩儿脸，一天变三变：气温多变换，忽热又忽寒。衣服要增减，莫令胸背寒，预防得感冒，伤风和肺炎。 3、四句良言： 良药苦口利于病，忠言逆耳利于行；饮食保健人体健，动静养生人长生。 4、玉不琢不成器，铁不炼不成钢，人不学不成智，身不炼不强壮。 5、少年好学，如日出之阳；壮年好学，如中日之光；老年好学，如秉烛之明。 6、老年晚餐六不过： 不过咸、不过甜、不过饱、不过粘、不过荤、不过晚。 7、“三吃”有益健康： 吃“野”祛病健身、吃粗健康少病、吃“杂”营养平衡。 8、积学成智，至智成圣。智者康，圣者寿。书山有路勤为径，学海无涯苦做舟。 9、每天宜吃的六种食物： 生姜、大蒜、蜂蜜、花生、大枣、大葱。 10、若要长生，肠胃常清，肠胃“清道夫”有： 蜂蜜、木耳、茶叶、猪血、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、海带、果仁、豆夹、大蒜、蘑菇、温开水、胡萝卜。 11、膳食演绎，十大趋势： 从吃多到吃少；从吃红（肉）到吃白（鱼）；从吃细到吃粗；从吃陆到吃海；从吃养到吃野；从吃死到吃活；从吃熟到吃生；从吃肉到吃虫；从吃瓤到吃皮；从吃精吃杂。 12、泥沙俱下红尘河，一叶扁舟荡风波，名利太重舟易颠，荣辱不计轻许多。 13、养生五难： 名利不去为一难，喜怒不除为二难，声色不避为三难，滋味不绝为四难，神虑精散为五难。不去五难保体健，折善而有福，不求寿而自延。 14、期寿对联： 上联：何止于米（88岁）；下联：相期以茶（108岁）。 15、人体“大修”，三十开始。四项措施，记在心里： 滋润脏腑，主动饮水；延缓衰老，运动双腿；饮食保健，多吃核酸；生命不“透支”，精神要放松。 16、健身养生，八大法宝“ 朝暮叩齿三百六，七老八十好牙口；头为精神之府，日梳五百健耳目；脚为第二心脏，搓涌泉保健康；日咽唾液三百口，保你活到九十九；日撮谷道一百遍，治病消疾又延年；随手揉腹一百遍，通和气血禆神元；人之肾气通于耳，扯拉搓揉健身体；常伸懒腰乃古训，消疲养血又养心。 17、你想变得年轻吗？跑步吧；你想变得健康吗？跑步吧；你想变得聪明吗？跑步吧；你想变得美丽吗？跑步吧。 18、拿不起放不下是下等人；拿得起放不下是一般人；拿得起放得下则是了不起的人。 19、养生靠自己： 德靠自修，神靠自养，乐靠自得，趣靠自寻；忧靠自排，怒靠自制，喜靠自节，恐靠自息。养生以得神，得神而延寿。 20、保持健康的最佳方法： 吃你所不愿吃的东西，喝你所不愿喝的饮料，做你所不想做的事情。 21、善良是心理养生的“营养素”；宽容是心理养生的“安全阀”；乐观是心理养生的“不老丹”；淡泊是心理养生的“免疫剂”。 22、说起“话聊”真奇妙：一聊双方误解消，二聊大家心情好，三聊能治高血压，四聊肿瘤有疗效。话聊舒解郁闷气，话聊提高免疫力。 23、通则不病，病则不畅。通则寿，畅则康。通畅寿而康，不通不畅不健康。 24、健康之道，确有决窍：基本吃素，坚持走路。有劳有逸，待人和睦。情绪稳定，精神宽舒。 25、养生大少三多： 少一点自我封闭，多一点人际交流；少一点羞羞搭搭，多一点大大方方；少一点担心疑虑，多一点坚定自信。

膳食调理养生法

膳食调理养生法 膳食调理，是指应用食物的营养来构建防止疾病的平台，促进人体健康，或配合药物促进病体康复，这都可称为食养，也是膳食养生的思想。如果运用食物治疗疾病，可称为食疗或食治。一般来说，食疗也属于膳食调理的范畴。膳食调理的另一个重要内容，是指有节制的合理进食以及良好的饮食习惯.清洁无害的食物等。 俗话说，“药补不如食补”，尽管有些片面性，但也说明膳食调理早已为人们所重视。运用日常食品.根据个人不同的条件、不同的需要进行调理养生。一般比较简单易行.不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，甚至还是一种美食享受，所以为人们所乐于接受。 膳食调理的重要性 “民以食为天”，“饮食者，人之命脉也”.说明“食”是人类维持生命的基本条件，而要使人活的健康愉快.充满活力与智慧，不能仅限于吃饱肚子，还必须考虑膳食的合理调配，保证人体必需的各种营养物质，而且还要保证人的肠胃能够吸收这些营养物质。 我们知道，缺食人困，有的还会头晕、恶心，甚至出现休克.这是由于人体所需的能量不足引起的。同时，饮食过量又可引起消化不良，暴饮暴食则更不好，容易引起急性胃肠炎或急性胰腺炎。现代医学证明，若长期营养不良就可能引起浮肿，造成抵抗力下降，特别是少儿更容易因此感染多种疾病，如麻疹、结核病等等。偏食、挑食会引起体内营养失衡，如长期摄人高糖、高脂肪，又同时缺乏烟草酸、维生素C、维生素E.镁、铬、锰等，则会引起动脉硬化;低碘饮食会引起单纯性甲状腺肿大，还与乳腺癌、子宫内膜癌等病症的发生有关。胆结石、糖尿病发病人数的增加.与膳食调理有着直接的关系。 世界卫生组织指出:“营养过剩、不良生活方式造成的疾病已成为威胁人类健康的头号杀手，各种致命的现代文明病(肥胖、高血压、高血脂、冠心病、脂肪肝、动脉硬化、糖尿病等等)的发病率大幅度上升，肥胖已成为威胁儿童身体健康的严重问题。”这主要是由于人们不懂科学的膳食所致。同时，也强调了膳食理念的重要性。 膳食调理的原则和要求 1.脾胃保养是重中之重 中医认为，人的禀赋有强弱，这决定于“先天”，也就是与父母的遗传因子和胎孕时的营养、环境等多种因素有关。人出世后.“先天”条件已定.那么弱质者如何改变或补救其先天不足呢?中医认为，凡先天有不足者，但得后天培养之功，亦可居其强半，指出“后天培养”可补“先天不足”之大半，所谓后天培养就是指人出生后的调养，主要通过“脾胃”—消化系统来摄取各种人体所必需的足够养分，如果“脾胃”—消化系统的功能不好，再好的食物也不能变成为人体所需要的营养。由于脾胃在“后天培养”中的重要地位，因此，被称为“后天之本”。所以.饮食调理首先是要重视对脾胃的保养。 2.饮食要有节度 “饮食有节’是上古之人的经验之一。“节”就是节度与节制，要求吃饭时间要有规律，即定时定量，不过饥过饱，不过热过冷，不暴饮暴食。食物的种类与调理要合理，不偏嗜等. 若不节饮食，便将产生疾病.甚至夭折:早在两千多年前，管子就曾指出:“饮食节，则身利而寿命益;饮食不节，则形累而寿损。

“食补不如气补”练气功补气!

“食补不如气补”练气功补气！ 中国医学常提到的“药补不如食补，食补不如气补”，意思是说，用食物来补身，倒不如先来增加五脏六腑的消化和吸收功能，所以补气才是治疗的根本，是任何药物和营养补品都不能替代的。 中医常提到“气”的这个字，其概念通常比较难理解，例如“气虚”或“气血两亏”。血则容易理解，因看得见，摸得着，唯独气是摸不到，看不见，那么气虚是用什么表现呢？ 气是人体内的运行动力。《黄帝内经》：“气是血之帅，血是气之母！气行则血行，气滞则血淤！气虚则血弱。”“气”好比人生的财富，如现金和储蓄，现金好比是人体的“气”，在生活中随时运用的；储蓄就是“精”，现金有余就存入变成储蓄，现金不足就要提取储蓄来用。现金是流量运行在生活之中，而“气”就是人体运行的动力去维持生命。

如一个人“气虚”其实是现金不足了，用药补或食补去补气就是给人现金，好像是救急的方法，这样的单纯长期应急的补气（即给现金）是“救急而救不了穷”。那时就是要激发自身的机能，亦即是自己要去创造财富。怎样去创造财富呢？这就是把饮食得来的能量能够储存在身体内。饮食入了身体得到气化成精，也所谓肾精。“精”足了，即储蓄多了，现金流才有稳定的可运用基础。 在身体的财富观念中，储蓄永远比现金重要，而且是终生的首位。若一个人想保持健康，就是要“气”足，必先要“精”充足，然后精有余才变成“气”。中医谓“精能化气，气能生精。”修练则谓“精由气化，气由精满。” 人体气是怎么生成？ 主要有两个来源：（一）“先天之精”来自父母的传下来精血，是构成机本人体生命活动原始精微物质。（二）后天之精来自大自然（包括五谷和蔬果）的精微物质汲取，通过经络输送到人体各个脏腑，是要经过呼吸空气称为“清气”，加上水谷之精气，两种精和清气互相转化成为在人体内的生命力量（精气）。当然人的生存还是主要依靠日、月、星光辉在大气中的精华，它们是我们不可缺少的能量，精和气。 气虚的人有哪些表现？ 气虚的人皮肤容易松弛，有皱纹，头秃发坠，手指肚通常是瘪（扁）的有皱褶。说话声音小，不洪亮，接不上气来。对身体而言气虚比较血虚严重，容易令健康失去平衡，产生疾病。