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熟食店名字

1、卤得来熟食店

2、肉食快递熟食店

3、食尚熟食店

4、简味熟食店

5、八珍熟食店

6、劲味熟食店

7、美尚熟食店

8、恭财卤菜店

9、卤得来熟食店

10、荣鸣诚

11、百味邦熟食店

12、胡一刀熟食店

13、快客熟食店

14、金牌熟食店

15、长久熟食店

16、百味熟食店

17、乐巴熟食店

18、北平熟食店

19、香香卤

21、百香惠熟食店

22、胡一刀熟食店

23、想你熟食店

24、亚东熟食店

25、斗满熟食店

26、百味邦熟食店

27、味来熟食店

28、桂东熟食店

29、陆步轩熟食店

30、调百味熟食店

31、九嘉九熟食店

32、六味居熟食店

33、妙度熟食店

34、汁味熟食店

35、香满园熟食店

36、口口香熟食店

37、公子哥熟食店

38、味佰熟食店

39、好滋味熟食店

40、卤味轩熟食店

41、可可熟食店

43、胡一刀熟食店

44、奥斯熟食店

45、尚诺熟食店

46、超食空熟食店

47、美达熟食店

48、思享佳熟食店

49、韵道熟食店

50、唯佳熟食店

51、公子哥熟食店

52、肴鲜熟食店

53、友福熟食店

54、广香阁熟食店

55、好滋味熟食店

56、馨相随熟食店

57、馨相随熟食店

58、客滋熟食店

59、四川特产卤菜直销店

60、天号刘熟食店

61、天源熟食店

62、一品鲜熟食店

63、口口香熟食店

65、香满园熟食店

66、顺达熟食店

67、膳香熟食店

68、老来味熟食店

69、辣家熟食店

70、味绝熟食店

71、优鲜熟食店

72、千味珍熟食店

73、成旭卤仔

74、贪香熟食店

75、家鲜熟食店

76、陆步轩熟食店

77、卤大师

78、香满街熟食店

79、美味源熟食店

80、百味邦熟食店

81、百味站熟食店

82、够味熟食店

83、陆步轩熟食店

84、喜庆熟食店

85、真香熟食店

87、吉食多熟食店

88、食刻爱熟食店

89、美味家园熟食店

90、赵老四熟食店

91、斗满熟食店

92、美味家园熟食店

93、龙鲜熟食店

94、优客熟食店

95、四川辣妹子农家调料店

96、慕香熟食店

97、乾坤熟食店

98、赵老四熟食店

99、肉食快递熟食店

100、味湾熟食店

101、馨相随熟食店

102、万里香熟食店

103、不怕辣熟食店

104、天喜客熟食店

105、妙胜熟食店

106、珍香熟食店

107、巧味厨食品调料店

109、味汇熟食店

110、暴鲜熟食店

111、道香熟食店

112、真味熟食店

113、花椒妹川派调料店 114、嚼香熟食店

115、美味源熟食店

116、精武熟食店

117、美味源熟食店

118、品卤熟食店

119、滋美熟食店

120、享优熟食店

121、美味家园熟食店 122、天兴居卤菜店

123、香满楼卤菜店

124、奇缘熟食店

125、客隆熟食店

126、肴香熟食店

127、天福熟食店

128、千润熟食店

129、斗满熟食店

131、味一品熟食店

132、顶香熟食店

133、御龙熟食店

134、暴鲜熟食店

135、飘香熟食店

136、广香阁熟食店

137、随享熟食店

138、佰康熟食店

139、贪香熟食店

140、妃尝熟食店

141、香满园熟食店

142、新利熟食店

143、广香阁熟食店

144、卤(肉)食(熟食)天下 145、武冈卤菜特产店

146、肉食快递熟食店

147、绝味熟食店

148、优味王熟食店

149、爱姑卤菜店

150、乐味熟食店

151、妙香熟食店

153、九嘉九熟食店

154、正口味熟食店

155、卤得来熟食店

156、食客熟食店

157、九嘉九熟食店

158、一品香熟食店

159、有一手熟食店

160、醉留香

161、农家卤味香

162、焦味熟食店

163、百味站熟食店

164、合义熟食店

165、调百味熟食店

166、天号刘熟食店

167、福字号川卤美食店 168、隆福熟食店

169、暴鲜熟食店

170、调百味熟食店

171、御香熟食店

172、口口香熟食店

173、十里香熟食店

175、口口香熟食店

176、尚品熟食店

177、百味站熟食店

178、好滋味熟食店

179、御用熟食店

180、味轩熟食店

181、沁香熟食店

182、宴美熟食店

183、潮香熟食店

184、赵老四熟食店

185、幸福调味调味品店 186、骨里香熟食

187、追味熟食店

188、天号刘熟食店

189、优味熟食店

190、公子哥熟食店

191、臻鲜熟食店

192、回头路（卤）

193、卤味熟食店

194、香发熟食店

195、速家熟食店

197、火火熟食店

198、卤得来熟食店

199、可可熟食店

200、御香熟食店

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熟食店起名技巧

1、朗朗上口

店铺的名称必须要响亮、上口、易记，这样才便于传播，要做到这一点，不仅仅要讲究语言的韵味与通畅，还要抓住消费者的心理需求与精神需求，凡是能与顾客心理产生共鸣的名称，顾客一般都容易记住，并也能乐于传播，个性是一些比较幽默、具有深厚内涵的名称。

2、根据老板的名字起名

此刻有不少的人都喜欢用自己的名字来做店铺名字，给顾客一个亲切感，但是由于比较多人使用这个办法，所以重名的几率也会大大提高。

3、须适应当地风土人情

中国地大物博，但又风土人情各异!所以，在店铺取名时必须要认真了解并充分思考当地的历史地理、风俗习惯等因素，否则，你的名字稍有不慎、不但不能刺激顾客需求，相反还会产生负面影响。

4、通俗易懂

小店铺一般应对的都是社区居民、过往行人等大众消费群体，所

以在命名时尽量通俗易懂，切莫咬文嚼字。如有的老板认为自己是做金属方面的生意，于是便在名称中添一个“鑫”字，而做木材生意的就加个“懋”字，为图吉利的，则把“丰”字特意写成繁体字的“丰”。这样一来即便你在服务质量等方面做得不错，但由于很多顾客不易辨认你的店铺名称，所以因此影响了消费者在口碑方面的传播，对其他潜在顾客群未能到达有效地宣传。

5、明确店的主要商品

有的熟食店的主要商品是海南烧鹅的，那么在起店名的时候，能够明确的添加到店名里面，让顾客一看就明白你的店铺的烧鹅就是招牌商品。

6、店名吉祥如意

此刻的人都喜欢着吉祥如意的东西，如果店名是吉祥好听的那么就会给顾客留下深刻的印象，从而提高知名度。

7、名实相副

店铺的名称讲究名实相符是指三方面的因素，一是要与你的经营项目实际相符，如你开的是熟食店，但别人听起来倒象个小食店；二是要与你的经营实力相符，此刻不少老板在店铺名称方面有点太过霸气，而有的更是夸大其词，如取“XX第一店”、“XX 正宗店”之类的不少，让顾客感觉有点虚有其名。另外，必须要结合当地消费市场的实际状况去思考店铺名称，如竞争环境、消费潜力等方面的因素。

特色食物介绍作文400字范文

特色食物介绍作文400字范文中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。

在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。 ……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也＂。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。有说，每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆，所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。

超市水产生鲜营销策划案(湖南)

超市水产生鲜营销策划案经济管理系产品营销策划、连锁经营方案设计超市水产生鲜营销策划案方案制作：刘牧 2009-12-10 方案目录：（一）、策划目的（二）、当前的营销环境状况 1、当前市场状况及市场前景分析 2、对产品市场影响因素进行分析（三）、市场机会与问题分析 1、针对产品目前营销现状进行问题分析 2、针对产品特点分析优、劣势（四）、营销目标（五）、营销战略（具体行销方案） 1、营销宗旨 2、产品策略（4P） 3、价格策略

4、销售渠道 5、广告宣传 6、具体行动方案（六）、策划方案各项费用预算（七）、方案调整概述扩大水产经营范围，增加产品种类，对水产生鲜产品进行精细化分类及深加工，建立质量管理和业务流程控制体系。保证水产生鲜经营好转的同时，也为超市生鲜经营迈向一个新的台阶，为超市的总体经营贡献出生鲜部门的一份强有力的力量。加速人才工程，通过招聘、流动、培训等方式配置新的人力资源，提高超市的经营管理能力和营销水平。另外还要加强对在职职工的培训，提高文化业务素养，研究顾客购物心理，增强服务技能，从而提高顾客的满意度。一）、策划目的二）、分析当前的营销环境状况。当前市场状况及市场前景分析： 1.规模多数超市冷冻水产品由自己经营，活鲜水产品柜台一般由个体或私企承包。活鲜水产品柜台的经营规模大体分四个档次： A档超市营业面积1万平米以上，连锁店面3个～5个。水产生鲜组所占面积100平米左右。每日销售额5000元～8000元，节假日10000元～20000元。平均每月销售额18万元左右。 B档较大型连锁超市的主力店或称旗舰店。连锁店面30个～50个。一般经营面积8000平米左右，与A级接近。一般选点在商业区或交通便利地区。鱼组所占面积50平方米～80平方米，每日销售额3000元～5000元，节假日可达7000元～10000元。平均每月销售额16万元左右。 C档连锁超市中经营面积4000平米以上的店。一般选择新兴住宅区或较高档住宅小区。鱼组面积30平米左右，每日销售额1000元～2000元，节假日2000元～3000元。每月销售额5万元左右。（目前株洲除家乐福超市一位，其他超市水产营运均属这一类。）2000－3000平方米的社区超市，生鲜商品结构要考虑宽度，限制深度，生鲜经营的整体毛利水平可以相对略高一些。 D档连锁超市中经营面积4000平米以下，2000平米以上的店。一般设在老式住宅小区，仅设敞开放式冷柜。 2.品种超市销售的水产品与集贸市场比大类商品多，品种范围窄。活鱼一般有鲤鱼、草鱼、鲂鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲈鱼、桂花鱼。A档及B档店可见到鲶鱼、鲟鱼、黄鱼、乌鳢、活虾、中华鳖、鳗鱼、黄鳝、虹鳟鱼。鲜鱼一般有带鱼、养殖黄鱼、平鱼、鱿鱼、海鲈鱼、梭鱼、鳙鱼头、鲜虾。A档及B档店可见到偏口鱼、加吉鱼、老板鱼、针鱼、金线鱼、墨鱼、鲅鱼、三文鱼肉。冻鱼冻鱼一般为散卖。品种有虾肉、龙虾尾、各类鱼丸、小带鱼、小黄鱼、小平鱼、鳗鱼段、马哈鱼片、偏口鱼片、鲷鱼片、鳕鱼片、进口野生黄鱼。小包装冷冻水产品此类水产品有盒装或袋装带鱼、盒装或袋装黄鱼、盒装平鱼、盒装草虾、盒装明虾、带鱼段、比目鱼、银鳕鱼片、银鱼、多春鱼、鲜贝、牡蛎、海鲜杂拌、墨鱼仔、鲷鱼片、鱿鱼圈等。

熟食店开业广告语

熟食店开业广告语广告语，熟食店开业广告语 1、杜氏棒棒鸡，口水流一地！ 2、杜氏棒棒鸡，爱就在这里！ 3、香浓最是棒棒鸡，百吃不厌唯杜氏。 4、杜氏棒棒鸡，垂涎又欲滴。 5、杜氏棒棒鸡，惊喜伴随你。 6、杜氏棒棒鸡，舌尖上的奇迹。 7、杜氏棒棒鸡，口口好滋味。 8、杜氏棒棒鸡，秘制健康味。 9、杜氏棒棒鸡：鸡不可失，食尚传奇。 10、健康就选你，杜氏棒棒鸡！ 11、杜氏棒棒鸡，美味属无敌！ 12、杜氏棒棒鸡，营养一级棒。 13、杜氏棒棒鸡：味道棒，滋味足！ 14、杜氏棒棒鸡，我懂你心意。 15、杜氏棒棒鸡，健康又好吃！ 16、杜氏棒棒鸡，味道棒棒，品质棒棒。 17、杜氏棒棒鸡，好吃停不了。 18、杜氏棒棒鸡，健康活力我第一！ 19、杜氏棒棒鸡，健康又美味。 20、杜氏棒棒鸡，刺激如蹦极。 21、杜氏棒棒鸡，九久香第一。 22、杜氏棒棒鸡：心服口服，极品美味。 23、健康棒棒鸡，美味又新奇。 24、杜氏棒棒鸡，健康好品质。 25、杜氏棒棒鸡，美味还新奇。 26、好味道，特怀念——杜氏棒棒鸡。

28、杜氏棒棒鸡，吃了身体棒。 29、杜氏棒棒鸡，口味棒棒滴。 30、健康有故事，美味有杜氏。 31、杜氏棒棒鸡，让孩子肯吃饭的秘密。 32、杜氏棒棒鸡，健康美味，你我共享。 33、杜氏棒棒鸡，好吃呱呱叫。 34、杜氏棒棒鸡，健康诱惑力。 35、杜氏棒棒鸡，美味有奥秘。 36、好美味，真正棒。 37、杜氏棒棒鸡，口味一级棒。 38、杜氏棒棒鸡，丝丝香嫰，回味无穷。 39、杜氏棒棒鸡，为健康战斗。 40、杜氏棒棒鸡，“香”约在四季。 41、杜氏棒棒鸡，用生命担保的健康鸡。 42、知味棒棒鸡，杜氏数第一。 43、棒在新鲜味，乐在味领香。 44、杜氏棒棒鸡，咋这么好吃。 45、杜氏棒棒鸡，舌尖诱惑力。 46、这“怪味”只可意会。 47、杜氏棒棒鸡，都是棒棒的鸡肉。 48、杜氏棒棒鸡，滋滋真过瘾。 49、杜氏棒棒鸡，口味争第一。 50、杜氏棒棒鸡，味美新动力。 51、杜氏棒棒鸡，身体棒极极！ 52、杜氏棒棒鸡，美味真给力。 53、舌尖上的惊喜——杜氏棒棒鸡。 54、杜氏棒棒鸡，鸡中的战斗鸡。 55、杜氏帮帮鸡，香飘满四溢。

熟食行业发展趋势完整版

熟食行业发展趋势 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

熟食行业发展趋势时代背景近几年，我国熟食食品行业发展迅速，产品出现持续扩张，国家产业政策鼓励熟食食品产业向高技术产品方向发展，国内企业新增投资项目投资逐渐增多。投资者对熟食食品行业的关注越来越密切，这使得熟食食品行业的发展研究需求增大。随着我国经济水平的提高,一方面人们生活水平也在不断提高,人们不再满足于简单的温饱,而是有了更高的物质追求和精神追求,熟食也渐渐成为人们日常生活离不开的美食；另一方面随着社会经济的发展，人们的生活节奏变快，快餐熟食这种方便快捷的食品类型适应了这种快速高效的消费环境。近些年我国的熟食市场发展非常快，许多大的熟食连锁企业加快了跑马圈地的脚步，短短几年连锁加盟熟食店如雨后春笋般遍布大街小巷，许多品牌的熟食以其独特的口味和合理的价格深得老百姓喜欢，已经深入人心。? 行业现状一、农贸熟食概述 1、农贸熟食以生鲜便利店为载体。 2、绝大多数为夫妻式的作坊店。 3、所卖产品为低端产品且无明显特色。 4、产品品种单一，无严格的食品安全监控体系。 5、卫生状况令人担忧，尤其是夏天随处可见苍蝇飞舞。 6、主要目标受众为年龄较大的人群和低收入人群，比较注重食品安全卫生的现代消费群体很少光顾。 7、无品牌，无店面形象，无卫生标准，无规范管理，无良好服务，无责任承担能力，缺乏核心竞争力。二、商超熟食概述 1、以商场、超市卖场作为载体。 2、实际还是传统作坊生产体系（私人入驻，非商超自有产品）。 3、所卖产品无特色且价格不一定便宜。 4、由于进入超市购物人群的消费目的复杂，商超熟食其销售量并不大。 5、产品从色泽、口味上都不能引起广大消费者的购买欲望。 6、主要目标受众为打折、促销群体。三、大品牌连锁熟食 1、以连锁店形式出现，统一店铺形象，统一管理和服务，让人从外观和直观上产生购买欲望和信赖。 2、厂家统一、规范化生产，成品配送，安全、放心、便捷。 3、专门的研发机构负责产品的研发，产品特色明显。 4、产品品种丰富，满足不同消费群体的需求。 5、专门为现代商务人士、休闲人群、小康家庭量身打造产品方案，购买能力强。 6、连锁店一般在目标消费群上下班必经之路或公交站点换乘处、社区集中点，购买方便。 7、味道、特色、食品安全卫生、品牌影响力、良好的服务是吸引消费者的重要因素。发展趋势

开店项目熟食店加盟排行榜

熟食店加盟排行榜熟食店加盟排行榜：阿兵牛肉阿兵牛肉，用的是祖传秘制配方，将46种中草药调配料的香味充分发挥出来，含有丰富的营养成份，卤出的牛肉有弹筋，撕条蘸汁美味酱香，香气宜人，清口吃就很不错，来点调料，就是锦上添花!此等美味更是上得高级餐厅，下得平民百姓家。阿兵牛肉历经10年品牌沉淀，已经研发出50多种熟食单品，并且还在不断创新中，食客大饱口福的机会是多多的有。现在在市场上提到熟食店，人们第一想到的就是阿兵牛肉，它以健康的形象、独家的口感给食客们留下深刻的印象。熟食店加盟排行榜：卤三国卤三国餐饮公司以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证卤三国所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任，引领卤菜熟食连锁运营潮流，追求更加辉煌的远景!

熟食店加盟排行榜：行密贡鹅行密贡鹅的发源地在合肥，起源于唐朝乾符年间，已有1000 多年历史，是中华十大名吃之一。行密贡鹅的配方已经过数次升级改良，其独有的“脱脂--冷锁-- 纯化”三大核心技术(正在申请国家非物质文化遗产代表作)，激活鹅肉本身香味和解决了肉制品难以入味的世界性难题，口味别人无法仿制、不加味精、色素、添加剂，滑而不腻、骨里透香、回味无穷、妙不可言!回头率高达92%以上。食品专家于轴教授高度评价：“行密贡鹅的特色口味和三大核心技术至少价值1000 万人民币! 美食诱人，在市场上才会带去更为精彩的回报。熟食店加盟排行榜，用优势的产品给你的创业带去更多的精彩，相信在未来的路上我们才会收获更为满意的财富回报。虽然只是一个小小的改变，但是我们通过努力终将明白，一切只要付出了就一定会给你带去更加美好的改变。

熟食广告词

熟食小吃行业餐饮行业在中国的发展可谓蒸蒸日上，小区附近、农贸市场附近，开一家熟食店，火爆的生意必然让您赚钱赚得合不拢嘴。在刚刚过去的十一黄金周里熟食小吃的销量更是再创新高，众多创者更是抓住时机纷纷加入到中来。熟食小吃费用很低，只需要万把块钱，即可轻松创业。所以您大可放心，该项目完全适合小本投资者，宋先生原本是一名上班族，他早已厌倦了每天单调枯燥的生活方式，一次偶然的机会宋先生陪妻子逛街的时候看到了熟食小吃廖记的熟食店，看着店门口排着的长队，宋先生便有了创业致富的念头。回到家里宋先生马上联系到的总部，并受邀到总部实地考察，在总部专业人员的讲解之下宋先生了解到，熟食小吃这个创业项目，准入门槛低、资质要求不高而且有专业的人员负责创业者店铺的选址、装修、以及在店员工的全方位培训，完全可以让毫无经验的创业者轻松创业。宋先生当即与签订了合同。熟食小吃是一个拥有二十多年历史的老字号品牌，公司给予下属店统一配送、统一管理等支持服务，保证每一家熟食店开业以后，棒棒鸡系列产品种类数量都充足，同时保证产品的卫生、口感质量。的店铺随处可见，大到商场里面，小到几平米摊位都能轻松创业。如果你还不知道二三线城市开什么店好?不妨选择特色熟食小吃，绝对是您开熟食店的不二之选!篇二：熟食加盟哪家好中华文明，悠悠千年历史，三国故事，颇为世人津津乐道，除了桃园结义、过五关斩六将、火烧赤壁、七擒六纵、空城计等耳熟能详的故事外，魏国大将张辽威震逍遥津，大败孙权于淝河(今合肥市内)，也被人们传颂至今。卤三国安徽卤三国餐饮管理有限公司以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种。卤三国将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任引领全国餐饮潮流，追求更辉煌的远景! 卤味是将荤、素食物原料采用卤料卤制而成。卤菜自形成之日起，经过数千年传承和发扬，深受广大群众喜爱;由于卤菜具备的其它烹制方法所达不到的显著优势，历经千年而不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制和调味于一体，许多卤菜仅是普通的卤料甚至是从市场买的卤菜配料回家直接放锅里烹制，这样出来的卤菜口味不地道，火候掌握不准，容易失去卤菜色、香、味的基本要求。 “卤三国”系列卤菜传承了曹氏的祖传秘制方法，根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵天然养生药材，经科学调配而成。其最大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，保证原料的天然绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等功效。 “卤三国”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人第一眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是曹氏蹄霸的猪蹄和羊蹄，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。 “卤三国”历经数千年的祖辈传袭，终于可以让普通百姓能够尝到当年曹操盛赞的美味了。当我们举筷品尝那美味可口的曹氏蹄霸时，是否如当年曹操那般赞不绝口，豪气冲天呢? “卤三国”的菜品配料里有纯天然防腐保鲜中药材料，加上后序复杂的烹制过程，能够使“卤三国”菜品保存时间比其它普通卤菜更久，而口味不变。因此是出差、旅游、送礼的好选择。如果真空包装，可以进入商超或副食品店专柜销售。为了加盟商迅速盈利，卤三国总部对代理店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员

进口食品店策划文案模板

【学号：0911076】 2012年徽商职业学院连锁经营管理专业毕业设计 “自由自在”进口食品连锁加盟店策划文案作者: 马明鑫指导教师：褚先文系别：商贸系专业名称：连锁经营管理

摘要 “自由自在”食品连锁加盟店作为一种休闲时的消费，将进驻于西庐文化商业街。随经济文化进一步发展，进口食品这种外来食品越来越受到广大青年学生和中高阶层上班族的青睐，无论从“自由自在”品牌实力，还是地理位置来考虑，进口食品连锁加盟店都具有一定竞争优势和相当不错前景。就目前而言，对于尚在策划阶段的虚拟店铺，我们将对“自由自在”进口食品连锁加盟店的本身及周边环境进行全面分析，针对目标消费群体制定相应营销策略，以求实店正式开业时一切能够稳步发展，短期内得到目标消费群的认知，使其逐渐在消费群体中树立自身品牌形象，培养消费群体的品牌忠诚度。本策划文案在策划过程中，参考了许多学者的研究成果，在此谨向所有参考文献的编著者表示衷心的感谢！由于本人水平有限，策划文案中难免存在疏漏和不足之处，望指导老师批评和指正。关键词：进口食品、连锁加盟店、SWOT分析

目录前言 (1) 一．“自由自在”进口食品连锁加盟店概述（一）开店目的 (2) （二）开店设想 (2) （三）项目介绍 (2) （四）门店介绍 (3) （五）经营理念 (3) （六）店铺营销目标 (3) 二．营销环境分析（一）市场需求 (4) （二）购买能力 (4) （三）竞争对手 (4) （四）产品分析 (4) 三．“自由自在”进口食品连锁加盟店SWOT分析（一） Strength（竞争优势） (6) （二） Weakness（竞争劣势） (6) （三） Opportunity（市场机会） (6) （四） Threat（市场威胁） (7) 四．营销策略（一）产品策略 (8) （二）价格策略 (8) （三）宣传策略 (9) （四）促销策略 (9) 五．成本效益分析（一）“自由自在”进口食品连锁加盟店成本效益分析表 (11) 六．总结（一）“自由自在”进口食品连锁加盟店总结 (13)

熟食行业发展趋势

熟食店项目计划书

熟食店项目计划书一、熟食食品行业的发展概况 1、消费者行为分析 1.1消费态势随着现代人们物质文化生活水平的不断提高，人们对食品的消费也趋向多样化，特别是在珠江三角洲较地区，外来人口的增多，带来口味需求的多样化，各种饮食文化互相交流和渗透，不同种类的饮食店也遍地开花。适应快节奏和流动快的现代人们的生活和工作节凑的西式或中式快餐连锁店成为大众消费者的消费主流。稳定的本地家庭，外来工在外住宿的家庭，大量的工厂集体食堂消等费单位的大量存在，他们在购买一般肉菜食品的同时，会对已制作好口味独特的熟食食品有较大的消费需求。 1.2购买熟食的诱因自己动手制作的困难一般做不到专业的卤水或盐局食品口味。制作工序的敏锁，所需的时间较长。熟食食品对空闲时间较少的打工一族来说省时方便和快捷。可尝试较新口味的食品。而不作为主材，将不作为小食的个人消费者也大量存在。 1.3影响消费者购买的主要因素食品的口味卫生清洁程度

是否新鲜价格水平是否方便购买所以企业在经营管理上要重点考虑以上几个因素。 2、熟食行业的现状 2.1熟食食品行业的主要经营方式开在肉菜市场的专门熟食食品店，有档口形式也有店铺形式，主要产品有卤水、盐局、烧腊食品等。以家庭消费主菜为主。开在闹市的盐局食品店，主要产品有盐局鸡翼、凤爪、全鸡等，以平时的个人消费为主，价格较高。专门的卤水或烧腊食品快餐店，以堂食形式为主配以外卖；酒楼或一般餐饮店的熟食食品专柜，以堂食或外卖形式销售。开在步行街或主要商业区，如超市、大型商场旁的`烧烤类小食店，产品有鱿鱼、肉丸串、牛杂、鸡翼等小食品，以年青人特别是年青女性平时消费为主。超市内的熟食食品专区。 2.2市场定位肉菜市场销售的熟食档位主要是以家庭经营为主，档次较低，产品缺少创新，卫生条件较差，没有连锁经营，由于没有行业的领导者，一般定位于大众家庭消费的熟食档口，都能靠较低的价格和有选择性的食品满足于部份消费的需求。但并没有能领导和扩大该市场的消费潜能。

熟食店创业计划书

创业计划书班级：教改机301 姓名：刘超学号：13041120 熟食店创业计划书

一、熟食食品行业的发展概况 1、消费者行为分析 1.1消费态势随着现代人们物质文化生活水平的不断提高，人们对食品的消费也趋向多样化，特别是现在各个地方人口来源复杂，带来口味需求的多样化，各种饮食文化互相交流和渗透，不同种类的饮食店也遍地开花。适应快节奏和流动快的现代人们的生活和工作节凑的西式或中式快餐连锁店成为大众消费者的消费主流。稳定的本地家庭，外来工在外住宿的家庭，大量的工厂集体食堂消等费单位的大量存在，他们在购买一般肉菜食品的同时，会对已制作好口味独特的熟食食品有较大的消费需求。 1.2购买熟食的诱因自己动手制作的困难一般做不到专业的卤水或盐局食品口味。制作工序的繁锁，所需的时间较长。熟食食品对空闲时间较少的打工一族来说省时方便和快捷可偿试较新口味的食品。而不作为主材，将不作为小食的个人消费者也大量存在。 1.3影响消费者购买的主要因素食品的口味卫生清洁程度是否新鲜价格水平是否方便购买所以企业在经营管理上要重点考虑以上几个因素。 2、熟食行业的现状 2.1熟食食品行业的主要经营方式开在肉菜市场的专门熟食食品店，有档口形式也有店铺形式，主要产品有卤水、盐局、烧腊食品等。以家庭消费主菜为主。开在闹市的盐局食品店，主要产品有盐局鸡翼、凤爪、全鸡等，以平时的个人消费为主，价格较高。专门的卤水或烧腊食品快餐店，以堂食形式为主配以外卖；酒楼或一般餐饮店的熟食食品专柜，以堂食或外卖形式销售。开在步行街或主要商业区，如超市、大型商场旁的烧烤类小食店，产品有鱿鱼、肉丸串、牛杂、鸡翼等小食品，以年青人特别是年青女性平时消费为主。超市内的熟食食品专区。 2.2市场定位肉菜市场销售的熟食档位主要是以家庭经营为主，档次较低，产品缺少创新，卫生条件较差，没有连锁经营，由于没有行业的领导者，一般定位于大众家庭消费的熟食档口，都能靠较低的价格和有选择性的食品满足于部份消费的需求。但并没有能领导和扩大该市场的消费潜能。

如何开一家卤菜熟食店

①卤菜在当今是非常受欢迎的：有荤有素，经特殊工艺和配方，卤制而成。卤菜口感优良，备受大众喜爱，尤其是夏季，口味寡淡，一点卤菜，一点粥，便是美味的一顿。眼见着卤菜店的旺季即将到来，很多朋友想学习卤菜技术，但是又不知道如何选择？那么，开个卤菜店需要多少钱？ ②一般来说，开卤菜店，有自主经营和品牌加盟两种模式。品牌加盟费用高，所有配方、调料由总部提供！其自己的利润又少之又少，后期加工卤制中如果出现技术问题，又很难及时解决！下面给大家介绍分析开个卤菜店需要多少钱。一般选择商业店铺1——5万足够。而菜市场就更加优惠！每个地区的物价和水平不同！ ④卤菜技术：一般而言，最重要的是学会卤菜的制作技术，卤汤调配！如果，你真正学到卤菜全套技术开好一家卤菜店是指日可待的事情！产品更新：另外，创业者也要有创新意识，一定要在现有的技术之上，研发新的制作方法，保证产品与时俱进，抓住消费者的味蕾，才能真正做到成功。招牌特色：做卤菜生意要有招牌特色，这就意味着创业者需要在某一菜品方

面要有自己的特别擅长之处。如果消费者提到某个店名就想起他家的主打招牌菜，会让更多的人了解到这一卤菜店。安全卫生：安全卫生是做任何餐饮的首要保障，在制作卤菜的每个过程都要像是自己吃一样，时刻保证卤菜的安全卫生，同时在售卖的过程中，窗口要打扫干净，同时工作人员要佩戴口罩，给消费者带来安全卫生的消费环境。标价明确：明码标价有很多好处，可以让消费者看到价位直接断定是否购买，看似小的问题其实是给予消费者和创业者自己的方便，对消费者而言是节约时间，避免问了价格不买的情况出现，对卖家而言则是不用去对付消费者的询问，能更好的为购买者服务。

内蒙古特色食物

如有你有帮助，请购买下载，谢谢！内蒙古特色食物烤全羊，蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。手扒肉，不吃手扒肉不算来过草原！手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品，也成为内蒙古地方风味之一羊背子，蒙古族民众最喜欢的名贵菜肴，只有在祭祀、婚嫁、老人庆寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才可见到。烤羊腿，以绵羊带骨后腿肉配葱头、芹菜烤制而成。食时改刀切块，保持原状，配黄酱、葱段、荷叶饼共食。此菜形美观、色褐红、肉酥烂、味香醇。成吉思汗铁板烧，烤肉方法之一。相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以，称之为成吉思汗铁板烧。肉肠、血肠，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。炒米，是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。蒙古馅饼。：好吃不如馅饼“，以精牛羊肉为馅，油炸后酥香可口，百吃不厌。奶皮，是蒙古草原传统的一种奶食品，营养丰富，口感醇香，弥足珍贵。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品，口感微甜，解渴充饥。蒙古馃子，与汉族食品“馓子”类似。在草原牧人家中主要作为早点和零食配合奶茶食用，酥脆爽口。因其外形酷似羊圈门，有些地区形象的称之为“羊圈门子”。奶茶，蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭，又可待客。牛肉干。实际上，最早的风干牛肉是可以生吃的，晾成全干，醒酒很快。涮羊肉，起源于元代。肉片鲜嫩可口，不膻不腻。 1页

卤菜熟食营销策划

卤菜熟食营销策划麦盛品牌营销顾问公司，中国顶尖品牌营销策划咨询顾问公司，领军人物为国内最具营销实战创新的全案营销规划专家程辉先生。麦盛策划为企业提供实际、实操、实战的营销策划和管理咨询服务。麦盛先后服务过200余家中国企业，创意创新很多经典的品牌营销成功案例，其中部分成功案例被国内部分学府的商学院选为案例进行学习。麦盛与众多策划公司不同之处在于，麦盛注重实际实战。麦盛一方面提供营销整体解决方案，电话138********一方面也提供企业实际需要的部分服务。麦盛提供服务有：市场调研、品牌规划、产品营销策划、营销战略、包装及形象设计、整合营销传播、网络公关炒作、团队渠道建设、样板市场建设、绩效考核、终端执行管控、实战营销培训、公司战略文化等企业系统规划顾问服务。麦盛的服务杜绝理论教条主义，坚持以企业的发展现状为原则，提供可操作的全案解决方案。麦盛通过十二年的品牌营销实践，归纳创新极具实践价值的竞争战略和营销理论整合体系，成为为中国企业品牌营销提升销量的源动力。麦盛营销策划总结创新的7大运营系统10大品牌竞争力16大营销策略16大执行管控9大保障体系让企业一炮而红，持久稳健品牌溢价。麦盛服务理念麦盛使命帮助领先创新的企业实现品牌和销量的双提升，同时为企业培育和激励优秀人才的一家系统专业化策划运营管理公司。麦盛价值观客户服务原则：坚守职业价值；为高层领导服务；帮助企业构建高效工作；减少企业资源的浪费。服务专业价值：成为一名专业工作者；对质量的追求要永远攀登；实践科学管理技巧；建立团队精神；自我管理约束；提出异议是自己的责任。服务团队价值：执行公司相关制度；客户利益高于公司利益；做到真实、诚实、可信；靠专业水准赢得客户的高度信任；保持独立性、专业性和坚守职业道德；做自己有能力、用时间和经验可以做到的事。麦盛公司为企业提供系统营销策划解决方案： 1.营销诊断和市场调研 2.品牌形象和品牌资产规划 3.营销战略和资源匹配规划 4.产品策划和价格体系规划 5.渠道价值链和渠道管控规划 6.整合营销传播规划 7.招商发布会、年度促销策略规划 8.组织架构与营销团队管理规划 9.营销管理系统规划 10.终端销量提升规划

如何开好卤菜店,开卤菜熟食店流程

如何开好卤菜店，开卤菜熟食店流程如何开好卤菜店，开卤菜熟食店流程是怎样子的呢？对于这些问题，如果你想要开卤菜店，那么就来看看下面的介绍，具体回答你的这些问题。开卤菜店赚钱吗?市场前景大宴小酌，色、香、味俱佳的卤菜都必不可少。在世界范围经济都不景气的情况下，只有餐饮行业红红火火，餐饮行业也是所有行业中抗风险最强的一个行业。在服装，玩具等传统行业整体不景气的情况下，各大餐饮连锁企业却大量的跑马圈地，这说明了餐饮行业的市场潜力巨大，发展前景不可估量。熟食行业是餐饮行业的一个细分，当经济不景气在逐渐漫延的时候，人们外出就餐的需求就在不断减少，但是，我们都知道，民以食为天，特别是对于象我们这样一个美食国度来说，人们只会把外出就餐的需求转化为了在家消费，所以购买熟食的需求反而增加了，我们观注一下新闻就知道，著名音乐人宋柯都开始卖烤鸭了，广西著名举重运动员黄燕兰也经营了一家熟食店。以上事例说明，熟食行业的蛋糕份额反而越来越大。前期准备工作有两样事情是在开卤菜店之前必须准备的。一、无论是否请专业的卤菜师傅来掌勺，店主都需要系统学习卤菜的制作。开卤菜店流程。这一点不是请师傅或者直接加|盟就可以解决的问题。经营卤菜是一个有技术门槛的项目，店主没有专业卤菜知识，就无法把握各个采购和制作环节的大局，根本无法为卤菜店定位，更不用说后续经营问题。二、各地卤菜市场行情不同，人们的口味也不同，对市面上存在的各种卤菜经营特点、当地口味和菜品进行调查，也是前期必须的准备工作。开卤菜店流程之第一步：找店面。卤菜店是小本生意，转让费和房租必须控制住，才有利润可言。店址选择对人流量的要求也特别高，交通中转站、菜市场附近、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址。如果没有黄金店址，开店计划宁愿推迟，也不要随意将就。人们购买卤菜一般是上下班、购物、买菜时顺手捎带，不会专门去买。对于卤菜外卖店来说，店址和味道并列为两道生命线。店铺只需在10平方米左右，进深2米左右，宽5米左右最佳，方便把菜品都呈现在顾客面前，也能够有足够大的空间拌佐料、称重量。

熟食宣传标语

熟食宣传标语标语，熟食宣传标语 1、美味熟食店，还选小魏。 2、鸡鸭美味，尽在小魏——小魏烤鸡烤鸭店。 3、小魏熟食店，香飘大街小巷。 4、美味，非我莫“熟”——小魏熟食。 5、小魏烤鸡烤鸭，值得你重回味。 6、品味一阵子，难忘一辈子。 7、烧烤鸡鸭，小魏当家。 8、特色熟食，香飘万家。 9、小魏熟食，风味独佳。 10、人正则立，味美则兴。 11、鸡鸭汇小魏，一烤香百味。 12、烤鸡小魏，满足您的胃。 13、小魏帮你把美味带回家。 14、人间有美味，烧烤找小魏。 15、小魏熟食，香飘天下。 16、风味烧烤，尽在小魏。 17、烤鸡鸭选小魏，就是这个味。 18、众口难调我不怕，我是小魏烤鸡鸭。 19、美味烤鸡鸭，最爱小魏家。 20、香烤鸡鸭，小魏独佳。 21、小魏烤鸭，香浓万家。 22、小魏烤鸡鸭，味道人人夸。 23、小魏倾情奉献，特色烤鸡烤鸭。 24、小魏熟食店，满足您的胃。 25、品熟食美味，属小魏实惠。 26、吃烤鸡烤鸭，首选小魏熟食店。

27、特色领鲜烤鸡鸭，闻香知味小魏家。 28、常来小魏烤鸡烤鸭店尝尝。 29、让爱情更简单——小魏熟食。 30、吃烤鸡烤鸭，认准小魏这一家。 31、小魏烤鸡鸭，呱呱叫。 32、小魏熟食店，餐桌天天见。 33、没有什么特色，就是品质保证。 34、没胃口找小魏——小魏熟食店。 35、小魏烤鸡烤鸭，鲜美独特一家。 36、小魏烤美味，好吃更实惠。 37、购烤鸡烤鸭，认准小魏熟食店。 38、小魏烤鸡鸭，胃口大赢家。 39、口口美味，历历在目。 40、小魏美味，鸡鸭荟萃。 41、想吃烤鸡烤鸭吗？那就找“小魏”吧。 42、小魏特色烤鸡，麻烦您再来一只。 43、小魏烤鸡鸭，味美价又廉。 44、烤出来的特色，吃出来的品味。 45、小魏熟食，大家说好。 46、小魏烤鸭，味道呱呱。 47、小魏烤鸡烤鸭——烤出美食真滋味。 48、小魏烤鸡鸭，下次您再来。 49、小魏熟食，好吃不贵。 50、独制绝味，健康好味道——小魏熟食店。 51、小魏烤鸡烤鸭，健康美味香全家。 52、小魏烤鸡鸭，奇香飘万家。 53、鸡鸭选小魏，烤出好滋味。 54、小魏烤鸡鸭，美味顶呱呱。 55、烤鸡烤鸭，香悦小魏。

熟食店创业策划书范文

熟食店创业策划书范文一、熟食食品行业的发展概况 1、消费者行为分析消费态势随着现代人们物质文化生活水平的不断提高，人们对食品的消费也趋向多样化，特别是在珠江三角洲较地区，外来人口的增多，带来口味需求的多样化，各种饮食文化互相交流和渗透，不同种类的饮食店也遍地开花。适应快节奏和流动快的现代人们的生活和工作节凑的西式或中式快餐连锁店成为大众消费者的消费主流。稳定的本地家庭，外来工在外住宿的家庭，大量的工厂集体食堂消等费单位的大量存在，他们在购买一般肉菜食品的同时，会对已制作好口味独特的熟食食品有较大的消费需求。购买熟食的诱因自己动手制作的困难一般做不到专业的卤水或盐局食品口味。制作工序的敏锁，所需的时间较长。熟食食品对空闲时间较少的打工一族来说省时方便和快捷可偿试较新口味的食品。而不作为主材，将不作为小食的个人消费者也大量存在。影响消费者购买的主要因素食品的口味

卫生清洁程度是否新鲜价格水平是否方便购买所以企业在经营管理上要重点考虑以上几个因素。 2、熟食行业的现状熟食食品行业的主要经营方式开在肉菜市场的专门熟食食品店，有档口形式也有店铺形式，主要产品有卤水、盐局、烧腊食品等。以家庭消费主菜为主。开在闹市的盐局食品店，主要产品有盐局鸡翼、凤爪、全鸡等，以平时的个人消费为主，价格较高。专门的卤水或烧腊食品快餐店，以堂食形式为主配以外卖;酒楼或一般餐饮店的熟食食品专柜，以堂食或外卖形式销售。开在步行街或主要商业区，如超市、大型商场旁的烧烤类小食店，产品有鱿鱼、肉丸串、牛杂、鸡翼等小食品，以年青人特别是年青女性平时消费为主。超市内的熟食食品专区。市场定位肉菜市场销售的熟食档位主要是以家庭经营为主，档次较低，产品缺少创新，卫生条件较差，没有连锁经营，由于

XX熟食店开业促销活动策划

开业之际，为迅速提高知名度、吸引消费者、隆重开业气氛；借开业之时，让广大群众得到更多的优惠，享受到百年美食——XX熟食店，特作出以下策划：一、促销目的扩大市场，提高销售业绩，稳抓老顾客，吸收新群体。二、开业前活动准备 1.对店面装修、设施、设备（收银秤、磅秤、电冰箱、管道、排风、水箱降温、厨具等）最后检查，确保正常运营、无安全隐患。 2.营业间的厨具、销售用具、食品包装袋等是否备齐。 3.检查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、围裙是否备齐。 4.开业期间销售产品的原材料是否准备齐全，以及货物是否已预处理。如腌渍肘子、鸡腿、菌肝等预处理。 5.活动期间宣传品是否准备齐全（气球拱门、地毯、花篮、音箱、海报、价目表、POP吊旗、DM单）。 6.店面人员安排，以及相关人员安排是否到位，比如发送DM单人员、导购人员、腰鼓队等。 7.店面、厨具卫生检查。 8.提前一天DM单派送。三、开业当天店面气氛布置气球拱门：置于卷帘门下，拱门的长度视该店的实际情况而定。地毯：

开业之际，门前铺红地毯代表生意红红火火，也是走向成功的地毯；同时也营造了良好的开业气氛，吸引了消费者的眼球。花篮：店前左右两边分别摆放2—3个花篮，也是“新店、新开始、新气象”的体现。音响：宣传XX熟食店历史、企业文化等。海报： “开业大吉”的海报粘贴于“收银窗”上方。价目表：让顾客明明白白的消费，同时也让顾客了解了其他类型的菜品。菜品的品种排列次序为：特色菜品、低价位菜品排前面，字尽量放大；其它菜品字缩小。 POP吊旗：悬挂于天花板处，可制造热闹的气氛，并直接将促销主题传达消费者，悬挂时切忌勿影响观瞻。腰鼓队：要求佩带XX熟食店店开业大吉字样彩带，在店门口表演后，再到店方圆2公里内的小区、街道、购物点或人流集中的地方游行，游行时两人手拉条幅或横匾走在最前面（内容为：热烈庆祝XX熟食店XXX店开业8折优惠），同时其他队员可派发开业DM 单，每天2-3次，时间2-3天。四、促销方案

XX熟食店开业促销活动策划

XX 熟食店开业促销活动策划开业之际，为迅速提高知名度、吸引消费者、隆重开业气氛；借开业之时，让广大群众得到更多的优惠，享受到百年美食——XX 熟食店，特作出以下策划：一、促销目的扩大市场，提高销售业绩，稳抓老顾客，吸收新群体。二、开业前活动准备 1. 对店面装修、设施、设备（收银秤、磅秤、电冰箱、管道、排风、水箱降温、厨具等）最后检查，确保正常运营、无安全隐患。 2. 营业间的厨具、销售用具、食品包装袋等是否备齐。 3. 检查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、围裙是否备齐。 4. 开业期间销售产品的原材料是否准备齐全，以及货物是否已预处理。如腌渍肘子、鸡腿、菌肝等预处理。 5. 活动期间宣传品是否准备齐全（气球拱门、地毯、花篮、音箱、海报、价目表、 POP 吊旗、DM 单）。 6. 店面人员安排，以及相关人员安排是否到位，比如发送DM 单人员、导购人员、腰鼓队等。 7. 店面、厨具卫生检查。 8. 提前一天DM 单派送。三、开业当天店面气氛布置气球拱门：置于卷帘门下，拱门的长度视该店的实际情况而定。地毯：开业之际，门前铺红地毯代表生意红红火火，也是走向成功的地毯；同时也营造了良好的开业气氛，吸引了消费者的眼球。

花篮：店前左右两边分别摆放2—3 个花篮，也是“新店、新开始、新气象”的体现。音响：宣传XX熟食店历史、企业文化等。海报：“开业大吉”的海报粘贴于“收银窗”上方。价目表：让顾客明明白白的消费，同时也让顾客了解了其他类型的菜品。菜品的品种排列次序为：特色菜品、低价位菜品排前面，字尽量放大；其它菜品字缩小。 POP 吊旗：悬挂于天花板处，可制造热闹的气氛，并直接将促销主题传达消费者，悬挂时切忌勿影响观瞻。腰鼓队：要求佩带XX熟食店店开业大吉字样彩带，在店门口表演后，再到店方圆2 公里内的小区、街道、购物点或人流集中的地方游行，游行时两人手拉条幅或横匾走在最前面（内容为：热烈庆祝XX 熟食店XXX 店开业8 折优惠），同时其他队员可派发开业DM 单，每天2-3 次，时间2-3 天。四、促销方案 1．开业DM 单派送活动要求：色彩渲染特色菜为背景，以排骨为主体，体现开业、优惠活动。（公司有统一版的DM 单）活动目的：以方圆2000 米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主，表达出经营的内容和品种。注意事项：提前一天派送DM 单，并且开业期间，根据不同活动内容现场派发 DM 单。 2. 八折优惠活动内容：全场菜品八折优惠活动时间：开业的前三天 3. 九折优惠

熟食市场分析

近几年，我国熟食食品行业发展迅速，产品产出持续扩张，国家产业政策鼓励熟食食品产业向高技术产品方向发展，国内企业新增投资项目投资逐渐增多。投资者对熟食食品行业的关注越来越密切，这使得熟食食品行业的发展研究需求增大。熟食行业现状一、农贸市场熟食概述 ]、农贸市场熟食以农贸市场为载体。 2、绝大多数为夫妻式作坊店。 3、所卖产品为低端产品且无明显特色。 4、产品品种单一，无严格的食品安全监控体系。 5、卫生状况令人担忧，尤其是夏天随处可见苍蝇飞舞。 6、竞争激烈，一般大小的农贸市场少则三五个摊点，多者上十个。 7、主要目标受众为年龄偏大人群和低收入人群，比较注重食品安全卫生的现代消费群体很少光顾。 8、无品牌，无店面形象，无卫生标准，无规范管理，无良好服务，无责任承担能力，缺乏核心竞争力。二、商超熟食概述 1、以商场、超市卖场作为载体。 2、实际还是传统作坊生产体系（私人入驻．而非商超自有产品）。 3、所卖产品无特色且价格不一定便宜。 4、由于进入超市购物人群的消费目的复杂，商超熟食其销售量并不大。

5、产品从色泽、口味上都不能引起广，大肖费者的购买欲望。 6、主要目标受众为打折、促销群体。三、大品牌连锁熟食 1、以连锁店形式出现，统一店铺形象，统一管理和服务，让人从外观和直观上产生购欲望和信赖。 2、厂家统一、规范化生产，成品配送，安全、放心便捷。 3、专门的研发机构负责产品研发，产品色明显。 4、产品品种丰富，满足不同消费群体的求。 5、专门为现代商务人士、休闲人群、小康家庭量身打造产品方案，购买能力强。 6、连锁店一般在目标消费群上下班必经之路或公交站点换乘处、社区集中点，购买方便。 7、味道、特色、食品安全卫生、品牌影响力、良好的服务是吸引消费者的重要因素。熟食未来发展趋势可以肯定的说，以重视食品安全卫生，重品牌建设为前提下的大品牌熟食项目必将成为熟食行业发展的主力方向1将占据熟食市场最大的蛋糕份额。主要原因有以下几点： 1、随着人们食品安全意识的加强，家庭作坊式无食品安全卫生保障的熟食业态将逐渐被消费者远离和抛弃。 2、随着以永辉为典型代表的“农改超”模式的卖场成功运营以及网点的逐步渗透，农贸市场这一传统购物形式将逐渐被取代，熟食加盟