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洪韶光教授健康讲座

各位领导、各位专家、各位中老年朋友：

很高兴来和大家一起座谈一下关于“生活方式与健康，老龄化和心血管病”的问题：

按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才算正式老年人。那么人的生理寿命应该是多大岁数呢？按照生理学的原理，哺乳动物的寿命是它的生长期的5倍至7倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20至25岁）来计算。因此人的寿命最短100岁，最长175岁，公认的人的寿命正常应该是120岁，那么人的一生应该怎么度过呢？在这个120岁当中应该是健康7、8、9，百岁不是梦；70、80岁没有病，活到90岁也很健康，没有病，那么活到100岁，人人都应该健康100岁，这是正常的生物规律。可现在的情况呢？应该平均活到120岁却只有70岁，整整少活了50岁，本应该70、80、90岁很健康，好多人40多岁都不健康，50多岁冠心病，60多岁死了。整整提前得病50年。现在提前得病，提前残废，提前死亡成为当今社会的普遍现象。我在北京调查，小学生已有了高血压，中学生开始动脉硬化了，这就是我们今天所讨论的所在。为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢？有的人以为现在心脑血管多、肿瘤、糖尿病多都是因为经济提高了造成的。错了，完全错了！我认为这些病并不是因为物质文明提高了造成的，而是因为精神文明

不足，健康知识缺乏产生的。美国的经验表明：白人跟黑人相比，白人钱多，物质生活好，但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少，寿命更长；美国白领人地位高，收入也高，可是他们．各种疾病远远低于蓝领人，寿命也长。说明什么呢？因为白领人受到较好的健康教育、精神文明、卫生知识，自我保健意识高。现在我们得病越来越多，并不是因为精神文明好，而是精神文明不足，一手硬，一手软。如果我们提高了卫生保健知识，那么我们就可以在经济发达的同时更健康，而不是病更多。所以首先要跟大家讲清楚，病越来越多并不是物质文明丰富了，收入多了，钱多了，是因为卫生保健知识没跟上。现在影响我们身体健康，心血管是第一位。去年全世界死于脑心血管病是1530万人，占整个总死亡人数的四分之一，是全世界最大的疾病。世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施能减少一半的死亡，就是说有一半的死亡完全是可以预防的。钟道恒博士说过一句话：许多人不是死于疾病，而是死于无知。因此再三提出告诫，不要死于愚昧，不要死于无知，因为很多疾病可以不让它发生，可以避免死亡。有一个例子：有位同志，因为我们知道他有冠心病，一定要避免着急，突然地用力。有一回他去搬书，很重的书，其实一回搬二本三本书，一点事也没有，他一回搬一撂书，一使劲，当即心跳停了，经过全力抢救以后，心脏回来了，可脑子死亡了，变成植物人，如果他要是经过健康教育，知道老年人不能弊气、突然用力，搬书一回搬二、三本就行了，不去搬这一撂书，就不会变成植物人了。另外一个北京同志

在计划经济时代，11月1日买了许多白菜回家放在墙根，结果3日下了一场雪，他怕冻坏了，于是从三楼下来搬白菜，白菜一颗好几斤，第一次搬了三颗，从楼底搬到三楼阳台，第二次又搬了二颗，第三次搬了七颗白菜，50斤重，可是呢，因为平时不干活，一下子上下三楼，累得气喘，越喘越厉害，咳嗽吐痰，吐血吐痰，他知道不行，赶紧上医院吧！一到我们安贞医院，一看不得了，急性心肌梗死，急性左心衰竭，赶紧挽救，打上一针，这一针药0.1克15000元钱；同志们，金子一克才100多块钱，0.1克才10元钱，这个药0.1克就要15000元钱，药还挺好，打进去之后就化开了，最后花了6万元，病治好了，可一想，当时100斤白菜，12块钱，50斤白菜才6块钱，为了抢救这6块钱的白菜花了6万元医药费，命差一点就没了，如果他接受健康教育，要知道这个事，平常不太活动的人突然之间干重活，就要避免这个事。我们科学家还经常强调一句话：老年人要注意三个半分钟，三个半小时。三个半分钟是一句话，不花一分钱，可以少死多少人啊！很多人白天好好的，晚上就死了。嗯，昨天我还见他，怎么就死了呢？他夜里起床上厕所太快了，突然一起床，唉哟，脑缺血，体位性低血压，脑缺血旋转摔倒，有的颅骨摔碎了，有的心脏骤停了；那么科学家怎么提出这三个半分钟呢？因为我们的遥控心电图监测时，发现好多人白天心电图正常，突然晚上老是心肌缺血，提前收缩。是什么道理呢？因为他突然一起床，一下子血压低了，脑缺血心脏停了。科学家就提出三个半分钟：醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟：坐起来又坐

半分钟；两条腿垂在床沿又等半分钟。经过这三个半分钟，不花一分钱脑缺血没有了，心脏不仅很’安全，减少了很多不必要的猝死，不必要的心肌梗塞，不必要的脑中风。有一次我们讲完课，有位老干部大哭，我说：“你哭什么呢'?”他哭得非常伤心地说：“唉，我就是两年前夜里上厕所，上得快了一点，上得猛了一点，头晕，结果呢，第二天半身不遂，整整在床上躺了8个月，长起褥疮来，儿子都不孝顺了，我早听这节课，就不致于半身不遂了，早知三个半分钟'我哪至于受八个月的罪。" 三个半小时，就是早起来运动半小时，，打打太极拳，跑跑步，但不能少于三公里，或者进行其它运动，但要因人而异，运动适量。其次，中午睡半小时，这是人生物质需要，中午睡上半小时，下午上班，精力特别充沛，老年人更是需要补充睡眠，因为晚上老人睡得早，起得早，中午非常需要休息。三是晚上6至7时慢步行走半小时，老年人晚上睡得香，可减少心肌梗塞和高血压发病率。健康教育就是用一些很简单的办法，可以预防很多的病。有人讲现代科学发达了，希望治病用高技术行不行。高科技好是好，代价太贵，而且只是为少数人服务，我们说心脏移植，全国第一例成功的人是在我们安贞医院做的，东北1个14岁的小女孩，心脏移植以后活了214天，花了20多万元，每天1000多元钱，它那一种口服药，一小瓶100毫升，打一针就1500块钱，太贵了，而且心脏很复杂，搭桥还要放支架：现在说冠心病治疗可以用根导管，再放个架子，那好倒是好，这个支架直径三厘米，内径3毫米，重量不到0.5克，多少钱呢？25000

元钱，一次2个、3个，再搭一报导管18000元钱一根，用一次就得扔了，做一回5万、7万、10几万，而且高科技不司能使人恢复到原来没有病的状态，仍然不如不得病好。我们控制高血压，很简单。一天一片药，减少脑溢血，真正的脑溢血要开颅打洞抽血，你就活了也是半身不遂。你还不如不得脑溢血多好啊！我们医院有个同志高血压12年，他的血压200，很奇怪，不难受，可一吃降压药倒是难受了，他老不吃药，他打听了两个医生，一个医生说，你必须吃药，一个医生说，你既然吃药难受，你就别吃药吧。．他就不吃了，12年下来，动脉硬化、尿毒症，这可不得了，还要透析，一个礼拜透析三次，一年9万元钱，结果透了10年，花了90万元钱，他爱人为他请了十年的假，整天坐在轮椅上，活不活死不死，浮肿贫血，最后死了。其实呢，一天一片药，3毛钱就管不住了，但没有按照科学的办法，结果就花了90万。其实预防很简单，减少很多人得病，减少很多人得意外，从这方面米讲，高科技远远不如预防为好。这里要淡到一个重要的东西，就是观念问题。同志们，观念必须转变，什么叫观念转变呢？我们要充分认识到现在这么多的各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的。如果我们坚持文明健康的生活方式，就可以不得病。一共就四句话，十六字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，脑溢血、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱。因此，健康方式很简单，效果非常大。为什么观念要转变呢？我1981

年去美国，1983年专搞预防医学研究，导师是非常有名的斯丹姆教授，世界上权威。他带我到一个社区参观，在美国芝加哥西方电气公司开一个午餐会，老板说今天开会给55岁至65岁这十年当中不得病的人发奖，一个人发一件T恤衫，一个网球拍，还有一个信封，里面装一张支票，是象征性的少量奖金。啊，大家鼓掌，都很高兴。回去一想，美国这个企业家太聪明了，因为他的工人七年不得病、不花钱，可省几百万医药费，你才给他一件T恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？他这个公司有游泳池、健身房、网球场，鼓励大家运动，大家都不得病。我回来后，到北京一看，我们的工会主席，支部书记一到过年过节，看的是老病号，病越重，越去看他，健康的人反而没人关心！美国它关心健康人。我并不是说老病号不要关心，不是这个意思。在我们这里，你十年不得病，那你干活去，谁理你，美国这个公司所关心的是健康的这些人，让大家健康，大家不得病。在我们这里，健康反而没人关心。你病得越重，倒有人看，长期病假，每到春节总有人看他。我们观念是重视医疗到了位，就是说我们现在医疗费花去5万、10万没问题。我管的病房，住院干部一住院就几万。我们医疗费花100万也没问题。但预防费却一分钱也没有。实际上有专家测算，心血管病预防花上1元钱，医疗费能省上100元钱。我在北京农村搞过一个调查，有户农民一年收入20多万，他很有钱，光过年给小孩买烟花爆竹一花就2000多块钱。全家7口人一把牙刷，他认为刷牙是多余的，结果这家人4个得高血压。实际上口腔的健康，可以减

少很多病。如动脉硬化、心脏病。在国外口腔健康被认为是第一重要的，世界卫生组织也非常重视口腔卫生健康。所以观念要转变，从治病转变到预防上。

下面再说说动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢？得这些病有两个原因，一个叫内因，一个叫外因，内因是一种遗传一种倾向，比如说爸爸高血压，妈妈高血压，生出来的小孩45%得高血压。如果爸爸、妈妈有一个得高血压，生出来的小孩28%得高血压；如果爸爸妈妈都正常，孩子有没有高血压，也有，但只占3.5%0因为遗传是种倾向，为什么有些人生出来胆固醇就高，刚刚生出来血压就高了，这是遗传，遗传有一定的影响。遗传的影响我们简单用一个例子来说明一下。小白兔应该吃什么呢？本应该吃萝卜，但假如从今天开始让小兔子改吃鸡蛋黄拌猪油，蛋黄胆固醇高，猪油都是动物脂肪，四个礼拜胆固醇增高，八个礼拜动脉硬化，十二个礼拜个个小白免得冠心病了，下面我们换北京鸭子做实验，结果很奇怪，鸭子让它吃蛋黄拌猪油，鸭子怎么吃，天天吃，胆固醇不高，动脉不硬化，更没有冠心病，唉，这就奇怪了，怎么兔子一喂就动脉硬化，鸭子就没有动脉硬化呢？道理很简单，兔子是兔子，鸭子是鸭子，遗传不同啊！人也是这样，为什么张三他一吃肥肉胆固醇高，动脉就硬化，冠心病就来了，两李四天天吃肥肉，他什么事也没有，因为张三是兔子型的，，李四是鸭子型的，鸭子型就没有事，你兔子型就倒霉，先天你就倒霉。为什么有人你看他吃得并不多，可就是减肥不下来，那个吃得很多的人就是胖

不了，就因为人的类型不同，遗传不同，有些东西遗传是100%，有些遗传是个倾向，高血压、冠心病是一个倾向。

同志们，人和人表面看起来，高矮差不多，胖瘦也差不多，长相都是人，好象也差不多，其实人和人有天壤之别。比如，我们说人生吧，风风雨雨，每个人都会遇到极不痛快的事，但是遇到生气着急不痛快的事，张三一生气心跳加快，血压高，脸红，气得哆嗦。李四一着急，生气心跳不快，血压不高，可是胃疼，胃穿孔，胃出血。王五一生气着急得糖尿病了。第四个人生气着急，既不得心脏病也不得胃病，也不得糖尿病，但得了癌症。我们科有一个病人60岁，一辈子健康很好；有一天他回家一听不得了，原来他大儿子骑自行车从胡同里出去一拐弯，对面来辆大卡车一撞，把脖子撞断了，高位截瘫，就像桑兰一样。他到医院一看可不得了，正抢救呢，身上插着七根管子，从鼻管、胃管到尿管，还有胳膊上、肢上到处都是。他儿子25岁准备结婚，医生告诉他儿子将高位截瘫，今后大便小便都成问题，不说结婚，工作也不成了，生活也不行，以后一辈子都要伺候，医药费要多少钱呢?3天1万块钱。唉哟，可不得了，大儿子是这么一个状况，今后一辈子谁管呢？怎么办呢？唉哟，回去之后真是吃不消，结果忧虑以后不但吃不下饭，水都喝不下。哟，快上医院看，一拍片食道癌，喉管上阻死了，赶紧开刀，一开刀胃里还有两个癌，三个月前还很健康，压力一来忧虑，三个月内两个部位三个癌。手术以后又忧虑，结果比儿子还死得早。截瘫孩子还在抢救，对他来说压力造成了

癌症。第五个人也是遇到压力，变成精神分裂症了。第六个生气着急什么也没有。都是人都是生气着急，遇到压力，有的人得心脏病，溃疡病，有的糖尿病，有的人什么也没有。人的承受能力不同，心理承受能力也不同。记得文化大革命，红卫兵每天一早第一件事就是斗走资派。有一个党委书记是个女同志，前前后后斗了100多次，剃光头“坐喷气式”。但是这个女同志非常不简单，斗完了回家以后该吃饭吃饭，该睡觉睡觉，若无其事。我从心眼里佩服她，她不愧是真正的共产党员，是特殊材料制成的。过不几天又揪出护士长了。她是一个上海人，护士长，模范护士长，待病人如亲人，真是非常的好。可是她有什么事呢？说她爸爸是历史反革命。这跟她有什么关系呢？因为护士长特别孝顺，每个月给她爸爸寄20块钱，阶级界线没划清楚；她是护士长，说她对病人如亲人，可她没经过战争的考验，没经风雨见世面，一听明天也得把她揪出来剃光头，可不得了，当时一恐惧，精神就崩溃了。唉哟，与其明天这样受侮辱啊，还不如死了，死没有地方死，最好的方法放血吧？把动脉里的血放掉就完了，但又怕把地弄脏了怎么办呢？她找了一个塑料桶，用手术刀片，切手上动脉，两手的动脉都切断了，再将双手放在桶里放血。血放到一半，血压一低，动脉痉挛，血还出不来哩，想死还死不了，怎么办呢，天亮了红卫兵又要来了，咬牙从五楼跳下去，头颅着地，粉碎性骨折，当时就死了。那个地方是我们上班必经之路，虽然尸体搬走了，但是一地脑浆，，一地血，惨不忍睹，谁见了都终生难忘，怎么人家斗一百次，

若无其事：你明天才斗，今天精神就崩溃了，这就是人和人不同，人和人的心理耐受能力，精神、性格、意志和各方面都不一样，所以表面看来人和人千差万别，这就是内因不同。因此有人生出来就胆固醇高。为什么北京小学生高血压，中学生动脉硬化呢？因为他爷爷高血压，爸爸心肌梗死，所以他打小学开始血压偏高，如果他还肥胖，那将来是冠心病候选人。我们现在讲的这些病，内因在慢性病中所占的作用不是主要的，只占20%，80%是外因造成的。因此，可以通过外因调控，科学的生活方式来减少疾病。健康的钥匙在自己的手里。外因可概括为四句话十六个字：第一，合理膳食：第二，适量运动；第三，戒烟限酒；第四，心理平衡。我们先讲健康第一大基石——合理膳食。民以食为天，合理的膳食很重要，因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。那么合理膳食怎么办呢？两句话，十个字：第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字，那就是科学的合理的膳食，世界上最科学了。

那么，什么叫“一”呢？每天一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不多99%缺钙，缺钙什么结果呢？三个结果。第一骨疼。缺钙的入骨质疏松，骨质增生，腰疼、背疼、腿疼，老年抑忧症，反正浑身疼；第二龟背，越活越矮，越活越收缩，岁数越大个子越矮，为什么呢？龟背；第三，骨折。一摔骨头就断了，这个事太多了。我们碰到一个病人，病人就咳嗽，气管咳嗽老疼，最后不咳

健康讲座观后感

心理健康讲座观后感/r/n 10月12号下午，我院邀请了青岛市心理咨询中心院长王冠军王教授，来为我们的心理健康给予正确的引导，让我们收获颇丰。/r/n 整场演讲内容丰富多彩，语言幽默风趣。王教授告诉我们，良好的心理素质是处理好人际关系、打拼事业的必要条件。作为大学生的我们，持有健康的心理是非常重要的。要有健康的心理首先了解几个方面：心理健康的概念，心理健康的特征，心理健康的原则等问题。他还用自己独特的思维构想向我们诠释青少年学生的心理健康和心理健康教育的相关概念以及心理健康的标准。在讲到青少年学生常见的心理问题时，王教授做了全面的概括，而且还进一步分析了产生这些心理问题的因素及应对策略。/r/n 通过一个多小时的讲座，使我学到了很多，知道了调控好自己的情绪的重要性和相关办法，明白人不能改变环境，但唯一可以改变的是自己。我们要学会宽以待人，控制自己的情绪，试着接受更多的正面信息。激发自身潜质，不断的完善自己。/r/n 读大学快两年了，似乎很茫然，不知道自己要做什么，向何方努力。没有明确的目标，生活也好像失去了激情，得过且过。最美好的青春应该是到社会上拼搏一番，我却浪费在所谓的浪漫的大学里。人人向往的大学生活就这样过去了二分之一，似乎没有什么收获，也许在高中三年里太压抑了，现在自我放纵，结果两年了没什么收获。听了职业规划讲座，这个一直萦绕在心头的问题渐渐变得明朗许多。首先，我们对自己必须有一个明确的定位，知道自己的层次在哪里，切莫走入眼高手低的误区。从现今的大背景来看，大学生的就业问题已经成为社会性问题，不容乐观的就业形势让每个刚踏入大学校门的学生心理阴影浓浓，挥不去的乌云。目前，全球经融危机，大学生就业又有新的问题出现。/r/n 为了缓解大学生就业压力，社会各界，国家，学校鼓励大学生到基层去，到农村去锻炼。这个号召不错，但问题就出现了，许多大学站在公司的一线---生产线上工作。大学生心理上出现了这样的想法：读了十几年的书，结果跟小学文化水平的待遇一样。许多大学生认为这伤害自己的的自尊，还动摇的他们对就业的信心。其实不然，在怎样的环境下就应持有怎样的择业态度，适时的降低对薪资的高要求，抱着爱岗敬业的态度也能在地起点上慢慢得到晋升的机会。/r/n 其次，知道自己想做什么，自己有能力做什么，以及这个社会允许自己做什么。结合这三点，就能在自己的职业人生中找到适合自己的发展目标。/r/n 生涯发展要有计划、有目的，不可盲目地“撞大运”，很多时候我们的职业生涯受挫就是由于生涯规划没有做好。好的计划是成功的开始，古语讲，凡事“预则立，不预则废”就是这个道理。有了明确的目标，我们的职业道路才能少走弯路。/r/n 最后，如果说各类技能证书是我们在就业征途上有力的敲门砖，那么高质量的知识储备就是我们在职业生涯中最强硬的后盾。结合这两者，才能使我们走的又畅又顺。/r/n 在大学期间，我们不仅要在本专业学科上多下功夫，也要肯花时间学习各种指南性知识简介。目前各大学、社会研究机构和其他组织开办了各式各样的实用性半日、一日或二日即可学完的知识简介科目，这类指南性知识简介科目的试学可能是预探新领域“水深度”的最简便易行的方法。/r/n 江美萍老师1个多小时的宣讲虽然十分短暂，但她以风趣的语言风格为我们点亮了对于职业生涯规划的启明灯，让我们重视起这个在人的一生看来都十分重要的工程。/r/n 通过对将来职业的规划，不仅能使得毕业后的人生走的更稳，也使整个大学生活变得有意义起来。/r/n 【相关文章】心理健康讲座观后感/r/n 当城市的角落罗曼厚厚的灰尘，当脆弱的心灵遍布旧日的伤痕，当夜深月明时内心苦涩的压抑难以释放只得死死咬紧嘴角时，唯有那静静的泪水滑过脸庞，徒留一地的哀伤

科学养生保健全民同登寿域(一)

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 科学养生保健全民同登寿域(一) 科学养生保健全民同登寿域(一) 科学养生保健全民同登寿域(一) 去年以来。洪昭尤教授《生活方式与身心健康》的报告稿传遍了大江南北。对增强中老年人科学养生保健观念起到了很大的推动作用。现在。我们特向广大中老年朋友推荐齐国力教授最近作的一个关于科学养生保健的讲座稿。讲稿中介绍了国际上有关养生保健的许多先进理念牙。实用方法。同样具有一看就懂。一用就灵的特点。堪称洪教授报告的姊妹篇。这是羊年新春本刊编辑部献给读者的一份礼物。千万不要死于无知我去年从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。这次，我要介绍很多新东西。最近北京市健康普查结束了，北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。市委非常重视，下达文件，要求各单位多听最新保健知识讲座，我就是奔着这个目的来的。 1 / 12

现在，死亡率最高的是 30 至 50 岁的人。年轻，并不意味着身体好，血脂高是危害其健康的重要因素之一。大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的 5 至 7 倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是 100至 175 岁。为什么都没有达到呢?最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健讲座。这个问题在国内非常严重，特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数人是病死的，很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死才对。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本，因为其国民的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是 87． 6 岁，我们国家上世纪 50 年代是 35 岁， 60 年代是 57 岁，现在是 67． 88 岁，距离日本整整差 20 岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。我回国后问了许多人，应该活多久呢?有人告诉我五六十岁就

青少年应该怎么养生

青少年应该怎么养生青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好，将来能够在社会上有所成就，这就需要强健的体魄和聪明的头脑。青少年益智健脑一方面要养成良好的生活习惯，另一方面在营养和饮食上要科学的搭配。一、养成良好的生活习惯。 1、吃好早餐。一直就有"早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少"的说法，但由于早上时间最为紧张，有的孩子又懒床，就来不及吃早餐。这样，对大脑的损害非常大，因为不吃早餐造成人体血糖低下，对大脑的营养供应不足，而上午又是功课最多的时候，大脑需要的能量得不到供应，长期下去，会影响功课和大脑的发育。早餐中鲜牛奶最为适宜，它不仅含有优质的蛋白质，而且还含有大脑发育所必需的卵磷脂。 2、保证充足的睡眠。睡眠是大脑休息和调整的阶段，睡眠不仅能保持大脑皮层细胞免于衰竭，使消耗的能量得到补充，大脑皮层的兴奋和抑制过程达到了新的平衡。良好的睡眠有增进记忆力的作用。青少年每天应保证8小时的睡眠时间。同时要注意睡觉时不要蒙头，因为蒙头睡觉时，随着棉被内二氧化碳浓度的不断升高，氧气浓度不断下降，大脑供氧不足，长时间吸进污浊的空气，对大脑损伤极大。 3、饮水充足。水是人体的最主要的组成部分，研究发现，饮水不足是大脑衰老加快的一个重要原因。青少年每天至少要饮用8杯水，以保证身体的需要。参加体育锻炼。通过锻炼不仅可以使骨骼、肌肉强壮发达，依能促进大脑和各内脏器官的发育。 4、不要带病用脑。在身体欠佳或患各种急性病的时候，就应该休息。这时如仍坚持学习用脑，不仅效率低下，而且容易造成大脑的损伤。二、科学的营养饮食为满足脑的营养需要，最好把效能不同的营养食物搭配成平衡膳食。在营养成分和食物中，对脑的健全发育起重要作用的最佳健脑营养素和最佳健脑食物有： 1、脂肪是健脑的首要物质。脂肪在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等。

2：洪昭光健康讲座讲稿

健康快乐100岁天天都有好心情《洪昭光健康养生精华集》（王兰州与女儿王奕静根据洪先生《健康养生精华集》报告光盘整理打字，算是新春礼物，献给大家）尊敬的各位领导、来宾大家上午好！今天在北京美丽的金秋季节，在国庆节和中秋节两个佳节来临的前夕，我们能在庄严的人民大会堂和大家一起座谈一下健康问题，我感到非常地荣幸！同志们：当前健康成为广大百姓关心的热点、焦点和难点，光靠医疗已经不能解决问题，唯有通过健康生活方式从根本上才能解决。今天讲的题目是：《生活方式与公众健康》我们关心的是生活方式。健康生活方式，就能带来健康长寿。所以题目是：《生活方式与公众健康》第一句话：健康的四个本社会以人为本，人以健康为本，健康以预防为本，预防以教育为本。首先，我们这个社会呀，人是最宝贵的，没有任何东西能跟人的生命相比。那么人以什么最宝贵呢？同志们，我们大自然母亲、我们的生身父母、我们的身体这是实实在在的“1”，这是最珍贵、最幸运的；名誉、地位、财富那都是附加在后面的“零”。人是健康最宝贵。有

健康就有希望、就有未来、就有竞争，失去健康失去一切。那么健康以什么为本呢？健康不是以治病为本。得了病再治，晚了。痛苦多，痛苦大，花钱多。健康预防养生为本。我们最近有一个植物人，住院一年零一个月，医药费报销95万元，两个保姆不算，保健品不算，实际的花销就100多万，就1年1个月。同志们，为什么说是健康以预防为本？一块钱预防投入医药费就省8万多，重症抢救就省一百块钱。那么预防以什么为本呢？教育为本。一个科学的理念、健康的生活习惯、科学的世界观、人生观、价值观比什么都珍贵。所以，社会以人为本；人以健康为本；健康以预防为本；预防以教育为本。好，那么健康究竟是什么呢？四句话：健康就是节约，健康就是和谐，健康就是责任，健康就是经济。首先：为什么健康就是节约 2001年，全国卫生资源消耗6140亿人民币；2003年，8000亿（人民币）；去年2005年，全国卫生资源消耗10026亿（占）GDP5.5%等于长江三峡15年总投资1800亿的5.6倍，一年的医疗费。同志们，我们提倡建设一个节约型社会，健康是最大的节约。

洪昭光教授：怎样活到100岁

洪昭光教授：怎样活到100岁(一) 洪昭光档案洪昭光教授、研究员、主任医师曾任北京安贞医院副院长，第二、三届中华心血管病学会委员，第三、四届《中华心血管病》杂志编委。现为卫生部全国心血管病防治科研领导小组副组长、中国高血压联盟常务理事、北京安贞医院心血管病专家，兼任《心肺血管病》、《健康》等杂志编委。曾与他人合作研制成功“北京降压0号”、“溃疡合剂”，获得多项科研成果奖，参加主编《实用高血压学》等著作，发表论文70余篇。近年来，在多种媒体开展健康科普讲座，是目前国内大众健康科普教育的倡导者和推广者。著名心血管病专家洪昭光教授曾在多个场合作过关于生活方式与健康的关系的讲座，受到广泛的关注和好评。一些媒体也摘登过其中部分内容。应广大读者的要求，并经洪昭光教授同意，本报将分两期刊登讲座全文，以飨读者。病越来越多，决不是由于物质文明丰富了，收入多了钱多了，是由于卫生保健知识没跟上。我谈的是关于“生活方式与健康、老龄化和心血管病”的问题。按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才算正式老年人。那么，人的生理寿命应该是多大岁数呢？按照生理学的原理，哺乳动物的寿命是其生长期的5倍至7倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20至25岁）来计算。因此，人的寿命最短是100岁，最长是175岁，公认的人的正常寿命应该是120岁。120岁的人生，应该怎样度过呢？在120岁当中，健康的70岁、80岁、90岁和100岁都不是梦。人人都应该健康100岁，这是正常的生活规律。可现在的情况呢？照理应该平均活到120岁，但是实际上人们的平均寿命却只有70岁，整整少活了50岁。本该70、80、90岁时都很健康，但是好多人40多岁就不健康了，50多岁患冠心病，60多岁都死了，得病也整整提前50年。提前得病、提前残疾、提前死亡，已成为当今社会普遍现象。我在北京调查，发现小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化了，这就是我们今天要讨论的所在。我们的经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，反而死得更早了呢？有人以为，现在心脑血管病多、肿瘤多、糖尿病多，都是因为经济发达了生活富裕造成的。错了，完全错了。我认为，这些病并不是因为物质文明提高了造成的，而是因为精神文明不足、健康知识缺乏而产生的。美国的经验表明：白人和黑人相比，白人钱多，物质生活好，但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少，寿命要更长；美国白领地位高，收入也高，可是他们各种疾病远远低于蓝领，寿命也长。为什么呢？因为白领受到较好的健康教育，精神文明、卫生知识、自我保健意识高。因此，如今我们得病越来越多，并不是因为物质文明好，而是因为精神文明不足，一手硬一手软。如果我们提高了卫生保健知识，那么我们就可以在经济发达的同时更健康，而不是病更多。所以，首先要跟大家讲清楚，病越来越多，决不是由于物质文明丰富了，收入多了钱多了，是由于卫生保健知识没跟上。

促进离退休职工文化娱乐活动的探索

促进离退休职工文化娱乐活动的探索随着我国进入老龄化社会，在职工中开展文化体育娱乐活动，寓教于乐，对促进老年人的身心健身，丰富他们的生活、陶冶他们的情操，稳定我们电力系统离退休职工队伍，无疑都是大有益处的。我们丽水电业局于1981年建局，现有离退休职工60名。通过对我局近二年来的离退休职工文体活动的调研，我们得到了一定的启示：一、丰富的政治、文化体育活动，陶冶了离退休职工的情操政治理论学习常抓不懈，离退休职工政治待遇得到落实为了丰富离退休职工的生活，帮助他们了解电力改革、发展的形势，我们加强了离退休职工的文化、政治理论学习，并给每位老干部订阅了《浙江电力报》、《老年周报》，另外还给离退休的老干部增订了《中国电力报》和《内参选编》；给每位离退休党员订了一份《时代先锋》杂志，供他们学习，努力拓宽老同志的视野，使离退休职工老有所学、老有所为、老有所乐。我们坚持了每二个月一次的离退休党员学习制度和每季一次的离退休职工政治学习制度。二年来，我们组织他们学习了党的十六大、十六届三中全会精神和全国人大会议上

的《政府工作报告》和江泽民同志“三个代表”重要思想等，二年里召开学习会共计20次，共有450多人次参加了学习，使老同志统一了思想，提高了认识，更加坚定了走社会主义道路的信念。有关部门积极开展文化体育活动，增强了老人身心健康二年来，我们组织离退休职工参加了一系列丰富多彩、有益身心健康的文化娱乐活动。我们在每年的老年节前后均组织离退休干部职工，进行钓鱼比赛活动；组织离退休职工参加丽水市老年体协运动会和局职工运动会，局举办的职工运动会专门设了适合老年人的立地投篮、飞镖、托球等项目。在丽水市的离退休运动会比赛活动中，我们的离退休职工不但取得了较好的名次，还促进了老同志的身心健康。此外，我们还组织离退休党支部党员到永康刘英纪念馆，接受革命传统教育，进一步坚定了党员的共产主义信念。此外，我们还组织了离退休干部到到XX西湖风景区、松阳箬寮原始森林和景宁民族村、惠明寺、时思寺等地旅游观光，共计230多人次参加了活动，让老同志们领略大自然美好风光的同时，较好地锻炼了身体，也促进了老同志之间的感情交流，增强了老人身心健康。发挥电力老年体协分会作用，积极发动会员参加各项活动在局党、政、工领导的亲切关怀和市老年体协的直接领

1：洪昭光健康讲座箴言

洪昭光健康箴言 □没有了狼，鹿离开了运动，死得更快。有了狼，狼反而变成鹿的医生了。适量的运动，正是健康第一大基石。 □情绪可以杀人。只要你生气着急，一分钟动脉就可能狭窄百分之百。 □人的心理状态很重要，人的疾病很大程度上受心理影响。 □一个规律：抽烟量多一倍，危险就多四倍。 □长寿要领：心胸开阔，性格随和；爱劳动，爱运动。 □最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是步行。 □人生三乐：助人为乐，知足常乐、自得其乐。 □病越来越多，决不是由于物质文明丰富了，收入多了钱多了，是由于卫生保健知识没跟上。 □高科技远不如简单预防。坚持文明健康的生活方式，就可以少得病。我们的观念必须转变，从治病转到预防上。有专家测算，心血管病预防花上1元钱，医疗费就能省100元。（顾盈华辑）【三个“半分钟”】醒过来不要马上起床，需在睁开眼睛后，先在床上仰面平躺半分钟，再在床上坐半分钟，然后双腿下垂床沿坐半分钟，最后再下地活动。经过这三个半分钟，不花一分钱，脑缺血没有了，心脏不仅很安全，减少了很多瘁死、心肌梗塞、脑中风。【三个“半小时”】早上慢走半小时，中午小睡半小时，晚饭后散步半小时，有助于老年人晚上睡得香，可减少心肌梗塞、高血压发病率。【养心八珍汤】慈爱心一片、好肚肠二分、正气三分、宽容四钱、孝顺常想、老实适量、奉献不拘、回报不求。把这八味药放在“宽心锅”里炒，文火慢炒不焦不燥，就是慢慢经常思考，还放在“公平钵”里研，精磨细研，越细越好，三思为末，淡泊为引，做事要三思而行，还要淡泊宁静。梧桐子大小，和气汤送下，清风明月，早晚分服。可精华心灵，升华人格，物我两忘，宠辱不惊。【运动三五七】每次进行步行或慢跑锻炼时，里程应掌握在三公里左右，一星期锻炼不少于五次，运动量应达到每分钟心跳次数加自己年龄等于170。【一二三四五】“一”就是每天一袋牛奶。可中国很多人一喝牛奶就拉稀，改喝酸奶。如果不爱喝酸奶就喝豆浆，可要两袋豆浆，因为豆浆的钙是牛奶的一半。“二”是每天5到7两主食（米饭、馒头）。“三”是每天3份高蛋白食品。一份就是一两瘦肉或者一个鸡蛋；或者二两豆腐或者二两鱼虾；或者二两鸡和鸭，或者半两黄豆。一天三份，比如说我今天早上吃一个荷包蛋，中午我准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃二两豆腐或二两鱼，这一天三份至四份的蛋白质不多也不

赵霖教授健康讲座吃什么和怎么吃一

赵霖教授健康讲座吃什么和怎么吃一原文地址：赵霖教授健康讲座---吃什么和怎么吃(一)作者：瓶子赵霖教授，解放军总医院营养科研究员，博士生导师，中央保健委员会预防保健会诊专家。他自幼受到良好的传统医学教育，通晓中医食疗理论，并结合现代营养学知识，在慢性病的治疗当中，运用饮食调理收到良好效果。他曾参加"相约健康社区行"，全国健康教育巡讲活动，被国家卫生部聘为"健康教育首席专家"。传统营养学的哲学内涵中华民族传统营养学有非常深厚的哲学内涵：第一，天人合一，身土不二的生态观。第二，调理阴阳，阴平阳秘的健康观。第三，药食同源、寓医于食的食疗观。第四，"审因施食，辩证用膳"的平衡膳食观。中国传统膳食结构强调平衡膳食、辩证用膳，提倡含不同营养成分食物的互补，有关中华民族传统膳食结构也有精辟的论述。例如"饮食清淡，素食为主"；"可一日无肉，不可一日无豆"；"粗茶淡饭、青菜豆腐保平安"；"食，不可无绿"等中华民族传统养生保健的膳食原则。中华民族膳食与就餐的"十大平衡" 中国传统膳食结构强调"平衡膳食、辨证用膳"，提倡含不同营养成分食物的互补。有关中华民族传统膳食结构有如下精辟论述：五谷宜为养，失豆则不良，五畜适为益，过则害非浅，五菜常为充，新鲜绿黄红，五果当为助，力求少而数，气味合则服，尤当忌偏独，饮食贵有节，切切勿使过。此讲座"健康大课堂"由中国保健协会、中国新时代集团等单位主办，在北京人民大会堂隆重举办。此讲座又之称为"中国版"的营养智慧，为了革命的本钱，值得一看。最后，祝愿大家身体健康！

吃什么怎么吃关系着民族的命运营养状况影响民族竞争力从宏观和长远的角度看，营养不仅影响人民的体质、智能、发育和健康程度，也影响着整个民族的竞争力与创造力以及社会的文明进步和经济发展。党的十六大向全国人民提出了全面建设小康社会的任务，我们想健康就是进入小康社会的通行证。健康是人类最大的财富，有这样一个很生动的譬喻：一个人毕生从事的事业、成功、家庭、财产等等可以描述成下面这样一个巨大的数字，就是前面是一个1，后面有无数个零。第一个数字1就代表健康，如果失去了1，一切都会变成零。健康就是GDP 根据世界银行的测算,在过去40年中,世界经济增长的8%至10%都是来源于健康的人群,而亚洲的经济腾飞有30%至40%也源于健康的人群。全国城乡居民因疾病、损伤和早死造成的经济损失,相当于国民生产总值的8.2%,相关的医药费消耗相当于GDP的6.4%,所以不难看出健康就是GDP。中国有13亿人口,在这个庞大的基数下,患病人不在少数,如果得了病才忙于治疗,高昂的医疗费不仅普通的家庭难以承受,不仅造成因病致贫、因病返贫,还给国家带来巨大的经济负担。增加公费医疗投入与医疗保险是"治标不治本"的办法,只有重视营养知识的普及,提高全民健康素质,才能把庞大的医疗费用节省下来。把最后28天的抢救费用于预防中国国民平均寿命是71.5岁,平均健康寿命是62.3岁。平均每个人有 9.5年是带病或残疾生活。人在晚年60岁以上,消耗的医疗费用约占一生的40%以上,其中有相当一部分医疗费是在人生的最后28天花费的,也就是抢救费用。如果我们能够有效地预防疾病,把抢救费用改为进行预防,可以使人的健康生命延长远远超过28天。全球1/3患者死于药物滥用随着社会的发展,人类疾病的模式在发生变化,首先就是食源性疾病增多,2000年WHO宣布,全世界因营养过剩死亡的人数,首次超过因营养不良而死亡的人数。第二,药源性疾病不断增加,据WHO统计,全球约三分之一的患者死于药物的滥用,我国有关统计资料表明,如果住院病人平均每天合并用药5种的话,不合理用药发生率21.8%,伴随化学合成药物特别是抗菌素的滥用,白血病、再生障碍性贫血等难以治愈的疾病不断出现。第三,医源性疾病,医疗模式的商业化倾向日益严重,医源性疾病不断增加。最近国际医学界有人批评中国,

洪昭光教授经典健康格言

洪昭光教授经典健康格言膳食中的“一、二、三、四、五” “一”就是每天一袋牛奶； “二”是每天5到7两主食【米饭、馒头】； “三”是每天3份高蛋白食品【1两瘦肉，1个鸡蛋，2两豆腐】； “四”是四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱； “五”是每天500克蔬菜和水果。饭桌上的“红、黄、绿、白、黑” “红”是每天1－2两红酒或一个西红柿； “黄”是富含维生素A的黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、红辣椒等；“绿”是绿茶和深绿色蔬菜； “白”是燕麦粉或燕麦片； “黑”是每天5－10克黑木耳。健身运动的“三五七” 每次进行步行或慢跑锻炼时，里程应掌握在三公里左右，一星期锻炼不少于五次，运动量应达到每分钟心跳次数加自己年龄等于170。心里平衡“养心八珍汤” 慈爱心一片，好肚肠二分，正气三分，宽容四钱，孝顺常想，老实适量，奉献不拘，回报不求。以上八味药，共置宽心锅内炒，不焦不躁；再放公平钵内研，越细越好，三思为本，淡泊为引；菩提子大小，和气汤送下，清风明目，早晚分服。可净化心灵，升华人格，荣辱不惊，功效：诚实做人，认真做事，延年益寿，消灾祛祸。夜里下床“三个半分钟” 夜间醒来，睁开眼睛后，不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后再在床上坐半分钟；然后双腿垂在床沿再等半分钟。一日养生“三个半小时” 早上起来活动半小时，中午睡半小时，晚上6－7时漫步半小时。 “一个中心，两个基点” “一个中心”是以健康为中心，“两个基点”是糊涂一点，潇洒一点。 “三大作风，八项注意” “三大作风”是指助人为乐，知足常乐，自得其乐；“八项注意”是指四大基石，四个最好。四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心里平衡。

北大教授健康讲座

无知是健康的杀手，无备是生命的隐患。健康的三大里程碑：平衡饮食有氧运动愉快的心情北京市最新调查资料表明：我国现职干部，每两个人就有一个高血脂，每五个人就有一个高血压，托儿所测定，每五个小孩就有一个小胖墩。人的生命应该是生长成熟期的5-7倍，约100-175岁。（20-25岁为生长成熟期）一、平衡饮食（一）、饮料：凉白开水不能超过三天，如果放了三天以后就可以产生氩硝酸，而氩硝酸最大的问题是影响了红细胞的再生。使我们头昏眼花并且呕吐，时间再长一点氩硝酸和体内氨结合就变成氩硝酸氨，而氩硝酸氨是促进得食道癌、胃癌和肝癌的重要因素。 1、绿茶：绿茶里含有茶多酚，是一种抗癌元素。一个人一天喝4杯绿茶，可以使癌细胞不分裂，即使癌细胞分裂也可以推持9年不发病。另外，绿茶里还含有茶丹宁，茶丹宁的作用是柔韧血管，可以减少脑动脉硬化，减少血栓形成，避免脑出血。在夏季里天热，人会大量的流汗使钾流失，茶丹宁对钾流失可以进行有效的控制。此外，绿茶里含氟，可以坚固牙齿，消灭菌斑。（苏东坡每天吃完饭用绿茶蔌口保护牙齿，他到老年时，牙齿坚固而没有虫牙） 2、红酒：（每天50毫升，不能多喝）红葡萄皮上含有逆转醇，它有四个大的作用： a、它可以抗自由基，使人延缓衰老。自由基越多，人衰老的越快。 b、抗氧化性，可以防止心脏病，可以减少1/2。 c、防止心脏突然停博（促停）。 d、逆转醇可以降血压、降血脂。另外要注意，过大、过硬、过粘、过热的食物，都可以使心脏突然停博。因此过大、过硬、过粘、过热的食物，一定要经过适当的加工后再吃。过热的水或食物不能马上吃，一定要等到温度适宜时在食用。比如，人在喝较热的水时，热水在刚喝进嘴里时，嘴里对热水的温度接受不了，顺势咽到肚子里，嘴里是没事了，但是，热水在进入体内的瞬间，就会将食道黏膜和胃黏膜烫坏。热水喝的过多时，会严重破坏肠道的蠕动和吸收功能，使人营养和消化不良，导致引发各种疾病。注意：不能喝红酒的人，可以吃红葡萄，一定要吃皮，因为只有葡萄皮上才含有逆转醇。 3、豆浆：豆浆含有寡糖和异黄酮，还含有钙钾磷镁，豆浆和牛奶的营养成分几乎不相上下，牛奶里没有抗癌物质，而豆浆含有五种抗癌物质，特别是异黄酮，具有专门预防各种乳腺癌的作用。 4、酸奶：能够维持骨髓平衡，促使有益的细菌生长、消除有害的细菌，促进钙的吸收， 5、骨头汤：因为它含有骨胶原，可以使人延年益寿。 6、蘑菇汤：蘑菇汤可以增加人体免疫力，提高抵抗力。人寿指标：18-45岁以内均为青壮年，46-60岁为中年，61-75为老年前期（准

北大齐国力教授健康讲座

视频地址： https://www.wendangku.net/doc/269174824.html,/v/b/29520670-1577944572.html 北大齐国力教授健康讲座人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。一、平衡饮食下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。 1、“饮”的问题国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——（你注意啦：人家不提牛奶）；第五骨头汤；第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。我们不否定牛奶本身的作用，但它跟

酸奶比还不一样。还有豆浆，后面再说。绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。第二请注意，绿茶里含氟。这个氟有什么作用呢？古代人很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道是氟的作用。日本人现在搞清楚了，氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙，50岁时牙就全掉了。第三，绿茶本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人因脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人中就有1个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了，这个我见得太多了。要是常喝绿茶就不至于了，所以我现在早上就改喝绿茶了。为什么？我跟人开玩笑说是怕儿子气着我。各位，你们这岁数就早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀？如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。有人跟我抬杠：喝完茶睡不着觉怎么办？———谁让你睡觉前喝茶了？葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。所以，有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒？很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们男女老少天天都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的，一说能抗衰老，人们就爱喝了。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二，它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。什么情况下心脏会停搏？第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过粘、过热的食物，容易使心脏停搏。血脂高，也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用，就是能降血压、降血脂。世界卫生组织说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，而且酒的限量也说

正泰

馒头是我国人民的传统主食，占面制食品总量的30％以上，每年的消费量近1200万吨。随着人民生活水平的提高和社会经济的发展，馒头制作正在逐步走出家庭，市场化程度不断提高。然而由于目前没有相关的国家标准，生产者和市场监督者均缺乏必要的生产指导规范和监督检查规则。所以，切实需要制定一个符合我国国情和市场现状的馒头国家标准，以指导相关商家生产、规范市场经济秩序、保证商家之间的公平竞争、维护消费者健康。 2003年，河南兴泰科技实业有限公司通过河南省质量技术监督局正式向国家标准化管理委员会提出馒头国家标准起草的立项申请。 2005年6月6日国家标准化管理委员会《关于下达〈茶叶中硒含量测定〉等561项国家标准制修订项目计划的通知》[国标委计划（2005）42号]文件批准由河南兴泰科技实业有限公司牵头起草《小麦粉馒头》国家标准，项目编号为“20050513--T--449”。本标准主要起草单位为河南兴泰科技实业有限公司、中国农业大学、郑州工程学院（现河南工业大学）。《小麦粉馒头》国家标准立项之后，2005年7月河南兴泰科技实业有限公司与中国农业大学、河南工业大学、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）、湖北安琪酵母股份有限公司等单位进行了多次交流和协商，成立了《小麦粉馒头》国家标准起草小组。在全国范围内进行资料、实地调研，收集和整理国内相关的产品标准、卫生标准及检验方法标准以及相关研究成果，对馒头市场现状、品质特征、产品发展趋势进行全面调研。 2005 年12 月10日，在河南兴泰科技实业有限公司召开《小麦粉馒头》国家标准起草小组第一次工作会议，对标准的讨论稿及编制说明进行了讨论和修订，并对下一步工作进行了明确的分工。 2006年1月，根据起草小组的意见，由河南兴泰科技实业有限公司进行汇总，于2006年2月，形成了《小麦粉馒头》国家标准草案的征求意见稿和编制说明。随即进入征求意见阶段，通过各种渠道广泛征求意见；并将各方意见汇总与修改，对标准进行修改，于2006年10月形成标准草案送审稿，并提交全国粮油标准化技术工作委员会进行专家评审。 2006年12月，本标准在深圳顺利通过专家评审，形成报批稿，报国家标准化管理委员会进行审批。据悉本标准已于2007年10月通过国家标准化管理委员会审批，将在第12 期《中国标准化》杂志正式公布，并于2008年1月1日正式实施。鉴于《小麦粉馒头》国家标准中积累的大量制标经验以及公司在面食科研领域的技术积累，2006年初我公司向国标委提出了全国米面制品标准化技术委员会馒头标准化专业工作组的筹建申请，并已于2007年7月26日获国家标准化管理委员会批准进行公示，将于08年1月份正式开始馒头标准化工作组的相关筹建工作。

洪昭光教授健康讲座健康四大基石

健康四大基石健康是人生第一财富，健康也是我们人类永恒的主题。健康一百岁还不够，还得快乐一百岁。天天都高兴，天天都快乐，太阳每天都是新的，心情每天都是好的，生活每天都充实。又健康、又快乐、又一百岁。这才是二十一世纪健康新观念。那我们能做得到吗？同志们完全可以。当前为什么很多人三十多岁动脉硬化、四十多岁冠心病、五十多岁脑溢血、六七十岁呢高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病、前列腺肥大、骨质疏松、青光眼、白内障。。。。。。为什么这么多病呢？因为我们生活方式不健康。如果我们做到健康生活方式，我们就能做到两句话“健康七八九，百岁不是梦。” 我们现在为什么今天特别关注大家健康，而不是关注疾病呢？因为您健康了，个人幸福、家庭幸福、社会也幸福；您不得病了，个人少受罪、儿女少受累、还节省医药费，何乐而不为呢！所以我们关心是健康，让大家别得病。现在已经研究证明：一块钱预防节省八块五毛九医疗费，又相应节省一百块钱抢救费。您早花一块钱去预防，药费省八块五毛九、抢救费省一百块。更重要的是减少痛苦，还不是说花钱就行。您说我脑溢血花了两万块钱住院，打洞、抽血、人倒活了，可是回来还半身不遂、还受罪躺炕上，您还不如不得脑溢血省两万块钱。我们中老年病两个原因造成的：第一个原因内因，第二是外因。内因是遗传的基因造成的；外因呢是外界环境、烟酒、饮食、心里着

急生气、空气污染这些。先说内因，这个人啊健康不健康、得病不得病、是长寿还是短命，在一定程度上跟爸爸妈妈有关系。有些人生下来糖尿病了，刚刚生出来、刚刚生出来高血压了、刚刚生出来高血脂了、胆固醇已经高了，那么这就跟遗传有关系。但这个遗传吧，不是绝对的。调查表明：比如说爸爸高血压、妈妈高血压，小孩得高血压百分之四十五；父母双方有一个人高血压，小孩百分之二十八高血压；父母双方血压正常，孩子有没有高血压，也有，百分之三点五，所以概率不同。尽管父母有病，您也可以没有病；另外尽管父母很健康，您不注意一样可以得病。这两个不是绝对的。世界卫生组织讲了得病内因就占百分之十五；外因百分之八十五；社会条件百分之十；医疗条件百分之八；气侯地理条件百分之七；而个人的生活行为百分之六十。也就一句话谁得病或者健康、长寿短命不要赖爸爸妈妈，因为爸妈就占百分之十五、甭赖社会条件、也更靠不了医生，医生就占百分之八、主要在自己，自己有个健康生活方式这占百分之六十了。所以讲，健康的钥匙在哪里呢？在自己的手里。也就是我们自己是自己健康的主人，生命主动权在自己手里。那么具体说来，健康钥匙究竟是什么呢？四句话：适合理膳食、量运动、戒烟限酒、心理平衡。千万别小看四句话，四句话十六个字起什么作用呢？这四句话使我们寿命延长十年以上、甚至于二十年以上、各种病少一半以上。同志们一得糖尿病重的得打一千针一年，每天早中晚，轻的早上一针、下午一针、一天两针，一年七百多针。可是您预防糖尿病呢极简单：一个礼拜走三次路糖尿病减少百分之二十五；一个礼拜走四次糖尿病减少百分之

北大教授健康讲座原文

凉白开——放置不能超过3天，但是凉白开超过3天之后就不宜饮用。因为储存过久的凉白开会被细菌感染，并产生一种致癌物质———亚硝酸盐。因为产生的亚硝酸会影响红细胞的带氧能力；时间再长会产生亚硝酸胺易得食道癌、胃癌、肝癌。亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使血液中的红血球失去携带氧气的作用，致使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重的还能使人因缺氧而致死。六种保健饮料：绿茶——含有茶多酚抗癌，每天4杯防治癌细胞分裂；绿茶含氟用其饭后要漱口，使牙齿坚固没有蛀牙；茶丹宁能增强血管柔韧性；补充钾，防止夏天没有劲儿。西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春，黄山毛峰；信阳毛尖；等等。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，红酒——红葡萄皮含有逆转醇可以抗自由基（自由基，机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。）从而延缓衰老；抗氧化防治心脏病，防止心脏促停（30岁－50岁死亡率高于老年人，每两个人就有一个高血脂，心脏容易突然停博。注意过大过粘过硬食物容易突停。）；还能降血压降血脂。吃红葡萄可以不吐葡萄皮，白葡萄要吐否则拉肚子。但应洗净再吃防止吃进去农药。（红葡萄酒每天不能超过50-100毫升，白酒10毫升，啤酒300毫升，小量饮酒健康之友。）豆浆——牛奶含有乳糖，不易吸收，豆浆含有寡糖100％吸收，而且豆浆含有的钾钙磷镁不少于牛奶。且牛奶不含抗癌物质，豆浆含五中抗癌物质，尤其是叶黄铜专门预防和治疗乳腺癌。但也不必停牛奶定豆浆。酸奶——维持菌群平衡可防病。注意酸奶应注意保存在冰箱里，有条件应长期食用。骨头汤——含有脘胶延年益寿，吃完肉不要把骨头扔掉。蘑菇汤——是促进免疫力最好的。主副食、粗细粮、静动比例6：4（黄金分割0.618）。新生婴儿5个月之内母乳好，5个月之后应注意外加营养。谷豆菜应多吃：老玉米——防治高血压，动脉硬化。每五个人就有一个高血压。买点玉米面早上煮玉米粥喝很方便。小米——健脾除湿、镇定安眠。晚上喝一碗小米粥促进睡眠。荞麦——含有亚油酸，防治糖尿病，含有纤维素，不得肠胃病。淘米水——碱性的，可以用淘米水洗瓜果蔬菜，农药是酸性的正好中和。薯类——比如地瓜、山药、土豆、马铃薯。可以吸收水分、滑润肠管不易便秘；吸收脂肪、糖（防治糖尿病）、毒素。

老年大学学习心得体会

老年大学学习心得体会篇一：2016年老年大学学校工作总结丰富充实了老年人晚年生活。老年人的需求是多方面的，除了丰衣足食外，一些老年人找不到适宜的事情做，只好终日泡牌场或扎人场说东道西，即伤身体，搞不好还伤感情。现在有了老年大学，一有空就上大学，天天有事干，有所求，生活充实多了。学员们在老年大学不但学习知识，切磋技艺，而且交流思想，增进友谊，培养了谦和诚信、宽容大量、举止文明、乐于助人的高尚情操。尤其有些刚从岗位上内退下来的领导同志，经动员到老年大学，听听练练、写写画画，慢慢支书画产生了兴趣，技艺逐步提高，消去了无聊和孤独，带来了自信和充实。作品挂在墙上，书画集拿到家里，自己高兴，家人喜欢，家庭和和睦睦，成了书香之家。弘扬了中华民族的传统文化艺术。我县的老年书画热、诗词热就是老年大学开设书、画、诗词专业直接带动的结果。很多学员的字、画已被社会各界广泛收藏，诗词发表在各级报刊上。老年书画及诗词创作已成为全县的一个文化品牌。强化了整个城区居民的养生保健意识。老年大学长年开设保健班，聘名家讲养生，讲防病治病，不断举办讲座，编印齐国力、洪昭光等名家的养生保健知识讲稿及养生歌达万份无偿发给学员及社会上的老年人，一传十，十传百有力地强化了城区居民的养生保健意识，令人明显感觉到城镇居民生活质量大大提高。推动了精神文明精神建设。老年大学经常举办书画展，举行文体项目汇演，编印诗刊，为群众送对联，活跃了城乡居民生活，宣传了党的方针政策，促进了“三个文明”建设。同时，很多老同志上了大学，心情好了，气顺了，身体也好了，不吃或少吃药了，促进了和谐与稳定，这本身对全县稳定发展就是贡献。几年来特别是最近一年来的工作实践使我们深刻体会到： 1、领导重视、支持是办好老年大学关键中的关键。远的不说，仅去年初到现在，短短一年多时间，县委、县政府就先后为老年大学办了一系列实事好事：明确老年大学机构；增加年度预算经费；专拨经费保证我们校庆活动所需；配备校长。确定召开老年大学工作总结表彰会议，县主要领导刘鲁等同志百忙中出席会议并做重要报告，对尊老助学先进单位及优秀师生进行了隆重表彰。平时，县有关领导同志经常亲临大学现场指导，与有关人员座谈，了解情况，帮助解决困难和问题。今年5月份，县委书记刘鲁同志亲自拍板，县委常委、组织部长蔡维超同志多次协调，把县土地资源管理局原东办公楼作为新校址交付老年大学使用。可见，没有领导的重视和支持，就没有老年大学的红红火火今天。 2、社会各界鼎力相助是办好老年大学的重要条件。老年大学之所以能发展这么好，社会各界的无私相助不可或缺。很多单位都为老年大学提供了一定的物资帮助或工作便利。如县土管局让出原办公楼的东楼作为老年大学新址，县老年书协、县第一初中等单位领导都选派最好的业务骨干到老年大学任教。特别是县医院还给派往老年大学讲课的专家额外加发讲课补助。这些都为老年大学创造了宽松的教学与发展环境。 3、老同志的无私奉献是办好老年大学的动力。为办好老年大学，县级老领导王锡璞、艾东修等都做了大量实实在在、在职同志难以做好的工作。尤其原县教育局局长何宝泉、副局长孟宪俊等同志，一心扑在学校，只讲奉献、不求回报，精神可嘉。离休干部彭惠卿及农民画家刘运堂、王留根等老同志为讲好课，都提前几个月备课，讲课时更是卖力，每次讲课结束时，都赢得学员长时间热烈鼓掌。特别是水务局退休干部崔灿礼、李松茂同志为编印好《金秋诗刊》做了大量工作，在学员中享有很高威望。 4、老年大学学员高度的自觉性与组织纪律性是办好老年大学的前提。老年大学学员尽管经历不一，文化程序高低有别，但有一点是相同的，那就是自觉性强，集体观念强，当学生像学生。他们当中有相当一部分刚通下来或内退的曾任过科级或县级领导干部，但对老师尊重有加。有的曾为高级教师，但从不恃才自傲，学习起来特别虚心认真。如离休干部郭海发同志八十多岁了，无论刮风下雨，仍坚持按时到校。还有一些农民学员离县城几十里路，不管年迈体弱，无论远近寒暑，风雨无阻坚持按时到校学习。