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南京高端酒店概况

南京高端酒店概况

一.五星级酒店标准

(一)酒店总体基本要求

1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分

区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币

兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,

全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、

报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险

箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门

厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语

提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同

时表示。

(三)客房基本要求

1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走

廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,

床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,

110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。

4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系

统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道。

5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用

水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦

鞋服务。

7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

(四)餐饮基本要求

1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。

2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒

设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

(五)公共区域基本要求

1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务

电梯。

2、有公用电话,并有市内电话簿。

3、有男女分设的公共卫生间。

4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国

际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6、有医务室。

7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8、提供市内观光服务。

9、有应急供电专用线和应急照明灯。

二.2011年度南京市星级酒店概况

(一)酒店数量

据南京市旅游局统计,截止到 2011 年底,南京市共有星级酒店109 家,其中五星级酒店 16 家,四星级酒店 21 家,三星级酒店 54家,二星级酒店18家。

(二)平均房价

据南京市旅游局统计,2011年南京市星级酒店平均房价约338 元/间/晚,五星级酒店房价明显高于其它星级酒店房价,且低星级酒店较高星级酒店平均房价有明显下降趋势。

从全年平均房价数据来看,四、五星级酒店平均房价均表现相对平稳,未有大幅波动。

(三)入住率

南京市星级酒店平均入住率较高,整体平均入住率超过65%,四、五星级酒店入住率较其他星级酒店高出近 10 个百分点,此外,四、五星级酒店入住率淡、旺季入住率差异不明显,一季度为全年淡季,但入住率亦超过65%。

三、南京著名五星级酒店举例:

1 南京金陵饭店

是中国现代酒店的先行者,明慧敦厚,婉约热忱;细意浓情的服务在国际酒店业盛受赞誉。金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。1983年开业至今,金陵饭店多次成功地接待世界多国政要及名流巨商。尊贵宾客、高端商务、精英会议已然将金陵饭店视为首选。金陵饭店雍容典雅,又不失为城市的先锋、业界的风向。豪华舒适的600间客房以及多种空间的会议场所,体现世界新潮的风格与品位。金陵饭店对环球美食具有自己的概念与创意,20余年研炼妙传,炉火纯青,中外宾客对“金陵”菜系赞不绝口。金陵饭店的氛围舒心温馨,员工热情专注,淡定大气,绵绵创新,这些,无不体现金陵饭店对酒店文化的深刻理解与千锤百炼。

2 南京索菲特钟山高尔夫酒店

酒店由法国雅高集团管理,位于钟山风景区内,超大面积豪华客房全部配备大屏幕等离子电视、独立冲淋房及索菲特独有的My Bed 概念舒适大床及卧具,所有房间可享受免费宽带上网服务。

3 南京金丝利喜来登酒店

南京金丝利喜来登酒店由全球顶级酒店管理集团“喜达屋酒店管理集团”经营管理,地处南京CBD,99年开业,楼高42层,南京市商业金融中心和最繁华的购物中心环绕酒店周围,环境优美,交通便利。酒店共有客房350间套,基础房型豪华间面积为40平方米,设施齐全,所有客房均配有高速宽带接口、保险箱、独立冲淋房等设备,更配有喜达屋集团酒店所特有的“甜梦之床”。带给您无比

的轻松与惬意。酒店的餐饮全面照顾您的口味,提供广泛选择,有中餐厅,西餐厅,六朝食街,南京唯一的“丹尼”爱尔兰酒吧,风格独特,充满异域风情。健身中心设有健身房,形体房,桑拿,更配有25米长的室内恒温游泳池。有可容纳300人左右的会议室。豪华气派的南京金丝利喜来登酒店将全方位满足您的需求。酒店距离火车站20分钟车程,距离机场40分钟。

其中绿地洲际酒店是酒店业的领军者,在南京,我们有绿地洲际酒店。

洲际集团成立于1777年,是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团,在全球酒店集团300强中排名NO.1,总部在英国,拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大(高达650,000间)、跨国经营范围最广,分布将近100个国家,并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。包括中国大陆25个省、区、市。

洲际酒店集团(IHG)是一个全球化的酒店集团,在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过4,400家酒店,超过660,000间客房。“洲际”旗下的酒店品牌有洲际酒店及度假村,假日酒店及假日度假酒店(Holiday Inn),皇冠假日酒店,智选假日酒店(Holiday Inn Express),英迪格酒店(Indigo) 。

南京绿地洲际酒店拥有豪华客房及套间,独具特色的主题餐厅及酒吧,中式及西式宴会厅,另有SPA生活馆及康体中心等休闲娱乐设施,是商务会议的理想场所。

倚窗远眺,目光目光尽处必有一座山,那影影绰绰的黛绿色的影,是春天的颜色。周遭流岚升腾,没露出那真实的面孔。面对那

流转的薄雾,我会幻想,那里有一个世外桃源。在天阶夜色凉如水的夏夜,我会静静地,静静地,等待一场流星雨的来临…

许下一个愿望,不乞求去实现,至少,曾经,有那么一刻,我那还未枯萎的,青春的,诗意的心,在我最美的年华里,同星空做了一次灵魂的交流…

秋日里,阳光并不刺眼,天空是一碧如洗的蓝,点缀着飘逸的流云。偶尔,一片飞舞的落叶,会飘到我的窗前。斑驳的印迹里,携刻着深秋的颜色。在一个落雪的晨,这纷纷扬扬的雪,飘落着一如千年前的洁白。窗外,是未被污染的银白色世界。我会去迎接,这人间的圣洁。在这流转的岁月里,有着流转的四季,还有一颗流转的心,亘古不变的心。

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