农村的芋头原来可以这么吃,口水都快流出来了,城里人一辈子都吃不到

农村的芋头原来可以这么吃，口水都快流出来了，城里人一

辈子都吃不到

广西农村有许多地都用来种植红薯，当然也可以种在水稻田里，一定要选择能沥干水的稻田。中间还得挖出一条条的小沟，不能会把芋头“酿”到的（就是长期泡在水里会导致芋头的呼吸作用不好，长期下去会腐烂。）

图为刚种下去不久的芋头苗

在广西桂北一带，种植芋头的还真不少，特别是在荔浦阳朔一代，无论是种植在地里还是在田里，首先第一件事就是翻土，土松了太有利小芋头苗定根。

图为已经定根的芋头苗，叶子也开始茂盛起来了

一般是10月中旬就是芋头大量上市的时候，一般在霜降前后这样。当然有些种的早的可以稍微早点收，农民种植芋头可不是不是种植一两个的哦，一般都会种上一大片地，怎么样也会收获个好几十斤这样。农民一般以“挑”来计算，一挑怎么说也有个50-60斤这样，一个芋头起码有一斤多这样，大的可能有3-4斤重。

图为农民正在捡起挖好的芋头这样一“挑”会有多少个芋头呢？

图为挖芋头时，周边连带的小芋头

挖回去这么多的芋头怎么处理呢？农民挖芋头回来有自己的存储方式，一种就是放在地窖里面，另一种其实也是在模范第一种就是比较简单一些，直接用沙子埋起来。据说这样芋头才不容易坏掉，也能保持水分不那么快蒸发。

图为农村用来保存芋头的地窖

一般很多人喜欢拿来做早餐蒸着吃，可以烤着吃，也可以拿来做甜品或零食，还可以做芋头饼，削了皮放在油锅里炸来直接吃，最经典的吃法把炸好的芋头片搭配扣肉来吃就是芋头夹扣，想想都流口水，还是可以做各种菜系，炒菜，炖菜，红烧，打火锅...

图为蒸好的小芋头，这个做早餐还不错

图为经典的芋头扣肉

图为地地道道的农村芋头糕

图为炸的催催的芋头条

图为甜品芋头西米露

图为芋头蛋糕

图为红烧芋头

图为芋头排骨

图为鸡肉炒芋头

当然还有许多的吃法，小编前面只说了一些农村的经典吃法，你可以留言补充完整-----

本文作者：减肥丰胸秘籍