优质紫花苜蓿的生产和加工调制技术

优质紫花苜蓿的生产和加工调制技术

［中图分类号］ S816 ［文献标识码］ A ［文章

编号］

1003-1650 （2015）10-0277-01

紫花苜蓿被誉为饲草之王，高产、高蛋白，是多年生豆科牧草。苜蓿的抗性很强，有些苜蓿品种抗旱性特别强，适宜生长在干燥、温暖、晴天少雨气候环境和高燥、疏松、排水良好的地方；有些苜蓿品种抗盐碱能力较强，适宜在中性至微碱性土壤上种植，不适应强酸、强碱性土壤；最适宜气温25?30C;年降水量最好为400?800mm,如果年降水量在400mm以内，就需要灌溉才能生长旺盛，超过1000mm 则生长不良。苜蓿扎根很深，有利于蛋白质和其他营养物质的利用。

1苜蓿的选种和播种购买苜蓿的种子要选择质量好，并适合当地生产的品种，要注意苜蓿种子的秋眠级别和越冬性。在具体种植前要根据当地的气候条件选种播种，北方冬季寒冷，要选择秋眠级别为1?3级的，播种时为了提高发芽率和幼苗的整齐度，一般要破坏种子的秋眠，要播种前在太阳底下晒2?3 天。对于没有种过苜蓿的土地，要将苜蓿老土壤和种子1：1 进行混合，有条件的话

可以接种苜蓿根瘤菌，每千克种子添加5 克根瘤菌剂，制成菌液洒和种子混合，充分搅拌。播种量并非越多越好，

如果是条播，在苗床状况比较好的时候，1 千克左右就可以。如果是撒播，播种量稍高一点，为1?1.3千克。干旱地、山坡地或高寒地区，播种量提高20% ?30%。

苜蓿的播种分为三种：春播、夏播和秋播。具体选择哪种播种方式要根据当地的气候条件。北方地区宜采用春播，开春以后即可播种，当年即可获得发育好和产量高的苜蓿。西北地区适合夏播，西北地区春季干旱，可选择夏季雨水充沛的时候，根据土地的墒情播种。黄河中下游地区适合秋播，但秋播时间不能太晚，一般在9 月份播种。播种的深度要根据土壤的质地和墒情而定。土壤干燥适宜深播，土壤潮湿适宜浅播，一般为1 ?3 厘米。

2田间管理

苜蓿的田间管理非常重要，如果出苗前土壤板结，

就要及时除去板结层，以利于幼苗是出苗。幼苗出头之后

容易受到杂草的危害，这时要及时进行除草。北方地区春

播的苜蓿，当植物高度达到利用程度时要刈割一次，如果

达不到植株高度，要留苗过冬。紫花苜蓿的刈割留茬高度

一般为3?5厘米，但对于北方地区，秋季最后一次刈割的留茬高度应保留为7?8厘米，这样有利于根部养分的保

持和冬季积雪。每次刈割或收种以后，要进行追肥和灌

溉，要保证入冬前灌足冬水。此外，紫花苜蓿容易受到病虫害的危害，常见的有锈病、褐斑病和霜霉病等等。要注意喷洒农药。不同地区的害虫情况是不一样的，比如苜蓿象鼻虫、叶蛾、蚜虫，要根据当地的情况使用不同种类的杀虫剂。一经发现病虫害露头，即行刈割喂畜为宜。

3苜蓿干草和青贮加工调制随着苜蓿加工技术的发展，紫花苜蓿已经发展到了苜蓿叶蛋白的深加工。但目前市场需要量和用量最多的主要是干草和青贮。

3.1刈割时机把握很重要要想获得较高营养价值的苜

蓿干草，把握好刈割

时间很重要。一般情况下，苜蓿收割时间在孕蕾期或初花期为佳。为获得较高的粗蛋白，以百株开花率在10%以下为宜，这样经晾晒后粗蛋白质可达18%以上。留茬高度应控制在7.6?10cm,过低不利于根部养分的保持和冬季积雪，刈割频率为春至夏30?40天的间隔，盛夏至秋冬40?50 天。

3.2苜蓿干草干燥方法

优质苜蓿干草的含水量为14%?17%,而刚刚收获的新鲜紫花苜蓿的含水量为75%?80%,所以要对进行晾晒干燥。苜蓿的晾晒干燥过程不是简单的植株脱水过程,在脱水过程中也伴随着一些物理性质和营养成分的散失。所以,晾晒过程要根据苜蓿干燥过程中水分和营养物质的散失规律

进行调制,才能获得质量较好的优质苜蓿干草。

紫花苜蓿干草的干燥方法有很多。常见的有自然干燥和人工通风干燥。自然干燥法操作简单,成本低廉,是目前紫花苜蓿干草制备最常用的方法。但该方法受天气影响大,而且干燥时间长,如果遇到梅雨季节,就需要进行人工通风干燥。人工通风干燥需要人工通风,成本较高,目前紫花苜蓿干燥的过程通常是自然干燥和人工通风干燥相结合的方法来缩短干燥时间。同时,为了缩短干燥时间,可以选用带有压裂茎秆功能的收割机进行收割,因为苜蓿干燥时间长短主要取决于其茎秆中水分干燥所需的时间。一般来说, 叶片的干燥速度比茎秆快得多,用带有压裂茎秆功能的收割机进行收割时,可以将茎秆角质层和纤维素进行压裂破坏,加快茎中水分的渗出和晾晒中水分的蒸发速度,从而加快紫花苜蓿的干燥。苜蓿的茎和叶蛋白质含量差别很大,叶是茎的 2 倍,搂草以不掉叶为最好，要根据水的含量来确定，一般水的含量必须高于40%的时候才能搂草，而不是搂的越晚越好，搂得越晚，草会太干，叶子蛋白质的含量就会下降，品质也会下降。

3.3苜蓿的半干保存法半干保持法是在干草堆放过程中加盐，这一直是提高干草保存效果的传统方法，但其效果不一。最近，把注意力集中到用丙酸盐和铵盐作干草防腐剂来保存干草。在实验室条件下，当牧草中丙酸的存留量

达到1.25g/100g水时，便能安全贮存。

3.4 苜蓿打捆苜蓿干草合理的打捆时间主要取决于苜蓿的水分含量。当紫花苜蓿经脱水含水量达到14%?17%时即可打捆。含水量太低容易造成营养物质的损失，含水量太高容易腐烂。若在打捆垛中设置通风道时，可以在含水量20%时打捆。打捆最常用的是捡拾打捆机，打捆机按其打捆的形状可以分为圆形打捆机和方形打捆机。圆形打捆机价格便宜，结构简单，适合包膜青贮和半干青贮，但不宜远途运输。方形打捆便宜远途运输，并适合堆垛存放，但其结构相对复杂，价格较

紫花苜蓿播种栽植方法及标准

紫花苜蓿播种栽植方法及标准 一．品种概况： 紫花苜蓿是豆科苜蓿属多年生草本植物，根系发达，主根入土深达数米，叶为羽状三出复叶，小叶长圆形或卵圆形，总状 花簇生，种子每千克约30-50万粒，紫花苜蓿抗逆性强，适应 范围广，喜温暖半干旱气候，日均温度15-20度最宜生长，抗 旱性强，连续积水两天即大面积死亡。 二．整地： 紫花苜蓿种子细小，幼芽细弱，顶土力差，整地必须精细，要求地面平整，土块细碎，无杂草，墒情好。其根系发达，入 土深，对播种地要深翻，才能使根系充分发育，结合深耕施足 基肥，一般亩施农家肥2500-3000公斤，普通磷肥50公斤。三．播种： 1、播种时间：春播一般在5月中下旬以后，地温稳定在5 度以上即可播种，北方地区播种一般选择雨季；秋播一般在8 月份进行，北方地区秋播不能迟于8月中旬，否则会降低幼苗 越冬率。 2、播种方法：常见播种方法有条播、撒播和穴播三种，条 播行距一般为15-30厘米，中高肥力土壤可控制在30厘米以上，撒播时加细土进行人工撒播（种子与细土比例1：6-8）。 3、播种量：一般情况下每亩地播种1-1、2公斤，土壤条件 不好时，可加大到2公斤/亩，确保每平方米至少425株幼苗（条

播播种用量1-1、5公斤/亩，人工播种2公斤/亩）。 四、田间管理： 1、中耕苜蓿播种当年苗期长势较弱，中耕作业要以除草为主，应做到二铲二趟或二铲一趟。春季返青后及每次割后进行一次中耕，以破除土壤板结。中耕一般与追肥作业结合进行。 2、施肥是提高苜蓿产量的重要措施。苜蓿施肥方法包括底肥、种肥、和生长期追肥。底肥以农家肥为主，可加入肥效期较长的磷肥，农家肥的施用量一般在每亩3000公斤左右，种肥是在播种时施的肥，一般亩施40-60公斤过磷酸钙做种肥。追肥一般在春季返青后、分枝期、现蕾期或是每次割后结合灌溉进行，追肥的方式有行间条施、撒施和叶面喷施等。 3、灌溉及排水：苜蓿是深根植物，根系很发达，能吸收深层水分，所以苜蓿比较抗旱，苜蓿不耐水淹，不适合低洼地和底下水位高的地方生长。在生长过程中遇涝会造成烂根而大量死亡，因此在多雨的季节应及时注意抗涝排水。 五、夏季管理： 1、加强管理，保证苜蓿生长需求。5-6月份降水较多，土壤墒情普遍较好，各地要根据土壤含水量情况适当补水，如果0-20厘米土壤层内含水量低于百分之十，要适当浇灌，但水量不宜过大，喷灌4-6小时即可。返青时没有进行追肥的地块，要结合浇水及时进行追肥。一般每亩追施苜蓿专用肥20-30千克。 2、关注病虫草害，采取有效防治措施。紫花苜蓿第2茬生

苜蓿草的种植管理方案技术经过流程

苜蓿草的种植管理技术流程 目录 说明 (1) 整地 (1) 田间管理 (3) 收割 (7) 仓储 (8)

现国家提倡退耕还林、还草之机，要因地制宜，全面规划，大面积推广种植优质牧草，以加快草业发展，保证畜牧业的稳定生产。紫花苜蓿作为高产优质牧草，具有营养价值高，适应性强的特点，是首选的牧草之一，现已被我国奶牛行业广泛认可，它可以使奶牛增产增质，延长奶牛使用年限。其中苜蓿草含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还有动物生物发育所需的氨基酸，微量元素和未知促生长是品质优良营养丰富的豆科牧草，被誉为”牧草之王”。大量种植苜蓿草能促进农牧结合，改善环境，保护水土，减轻农牧作物的病虫草害。其主要技术环节如下： 一、整地 1、选地：选择土壤肥力较好、水利设施完善的一二类土地种植，对于低凹雨后易积水的地块不能种植，苜蓿泡水48小时将会窒息死亡。在种植上要侧重于大面积连片，以便适宜各种机械作业。 2、除草：对于杂草生长严重的地块在播前7―10天进行地面喷洒，以减轻杂草危害，增加苜蓿生长效果。

3、施肥：苜蓿根系发达，且扎根很深，因此在种植前进行施肥，以保证土壤肥料肥沃，便于苜蓿生长。 2、整地:平整好土地，要求地面平整，不能坑坑洼洼高低不平，以影响机械收割打捆作业和种植收入（土地不平在收割打捆时将会出现茬口过高捡拾不净等）,整地后要求翻地、旋地、平地、镇压、播种层层紧密，掌握好播种期，达到各种要求，以利于播后出苗。 3、翻地：翻地时深度一致且不低于20—25公分，翻地后不见草茬，不得漏翻。 4、旋地：旋入后的土壤不能有直径超过2-5公分的土块。 5、平地：平整后地面不得有波浪状及凹凸不平，平整度需达到一致。 6、镇压：土地镇压后脚自然踩入陷入深度不超过1—3公分。 7、播种：1)土壤分析pH：在理论上土壤的pH值在6.7以上对苜蓿的生长最有利。如果土壤pH过低，播种前最好在地表25cm 地土层中均匀施用石灰。

紫花苜蓿主要病虫害

紫花苜蓿主要病虫害 苜蓿有些病害会造成幼苗死亡、产量降低或利用年限缩短，苜蓿是否会发生病害及病害的严重程度主要受气候条件、土壤类型及生产管理水平的影响。其中，土壤排水不良是导致苜蓿发生病害最主要的原因。苜蓿一旦发生病害，很难找到有效的措施挽回损失，所以日常管理在于防止病害的发生，而不是发生后治愈病害。选择抗性品种是防止病害发生最经济有效的方法，因而了解苜蓿常出现的病虫害种类，对于种植苜蓿时选择针对性的抗病品种非常有益。 炭疽病 炭疽病容易在湿热条件下发生，可导致苜蓿减产25%甚至以上。感病的枝条会出现较大的卵圆形或棱形病斑，面积较大的病斑呈稻草黄色，边缘褐色（图1）。病斑面积可能逐步扩大，最后相连环茎一周，导致植株的1个或多个枝条枯死。感病的枝条可能迅速枯萎，看起来就像老年人的拐杖。死亡的枯枝散落在地里，颜色呈稻草黄至珍珠白。受感染的苜蓿根颈会变成蓝绿色，生成的新枝条很少，植株最终会死亡。许多苜蓿品种对炭疽病都有很好或至少中等抗性。

图1 感病植株的茎上有稻黄色的病斑图2感病植株（右）根颈呈蓝绿色 丝囊霉根腐病 丝囊霉根腐病是潮湿土壤中最主要的一种病害，幼苗感染这种病害生长缓慢甚至死亡，成株感染后会造成根部缓慢发生病害。受感染的幼苗子叶首先变成黄色，之后其它叶片逐渐枯黄，根部和茎部最初呈水泽状灰色，然后变成浅棕或深棕色。幼苗停止生长，但仍然直立。成株苜蓿感染丝囊霉根腐病后根量会减少，没有根瘤或者只有少量根瘤（图4）。 受感染植株与缺氮症状相似，越冬或刈割后再生缓慢。最好的办法就是选择既抗丝囊霉又抗疫霉根腐病的品种。

图3感病幼苗，子叶发黄图4感染根系缺少侧根（从左侧数第2对和第4对 为感病植株） 丝囊霉根腐病分为1代和2代，大部分苜蓿品种对1代有抗性，但是2代会在一些地区发生，并且比1代更具破坏性。如果种了抗性品种，但仍感染了这种病害，那就选择抗2代丝囊霉根腐病的品种。 细菌性枯萎病 细菌性枯萎病在苜蓿种植后第二年、三年才开始表现，可能使种植了3到5年的苜蓿地密度严重降低。感染前期，植株变成黄绿色并零散分布在地里。感染严重的植株停止生长，同时茎秆纤弱、叶片小且扭曲变形。病株刈割后很容易发现。病株主根横切面呈现出一个黄褐色圆圈（图5），但目前大多数苜蓿品种都对这种病害具有抗性。 图5 主根横切面呈现不同程度的黄褐色圆晕 褐斑病和叶斑病

优质紫花苜蓿的生产和加工调制技术

优质紫花苜蓿的生产和加工调制技术 ［中图分类号］ S816 ［文献标识码］ A ［文章 编号］ 1003-1650 （2015）10-0277-01 紫花苜蓿被誉为饲草之王，高产、高蛋白，是多年生豆科牧草。苜蓿的抗性很强，有些苜蓿品种抗旱性特别强，适宜生长在干燥、温暖、晴天少雨气候环境和高燥、疏松、排水良好的地方；有些苜蓿品种抗盐碱能力较强，适宜在中性至微碱性土壤上种植，不适应强酸、强碱性土壤；最适宜气温25?30C;年降水量最好为400?800mm,如果年降水量在400mm以内，就需要灌溉才能生长旺盛，超过1000mm 则生长不良。苜蓿扎根很深，有利于蛋白质和其他营养物质的利用。 1苜蓿的选种和播种购买苜蓿的种子要选择质量好，并适合当地生产的品种，要注意苜蓿种子的秋眠级别和越冬性。在具体种植前要根据当地的气候条件选种播种，北方冬季寒冷，要选择秋眠级别为1?3级的，播种时为了提高发芽率和幼苗的整齐度，一般要破坏种子的秋眠，要播种前在太阳底下晒2?3 天。对于没有种过苜蓿的土地，要将苜蓿老土壤和种子1：1 进行混合，有条件的话

可以接种苜蓿根瘤菌，每千克种子添加5 克根瘤菌剂，制成菌液洒和种子混合，充分搅拌。播种量并非越多越好， 如果是条播，在苗床状况比较好的时候，1 千克左右就可以。如果是撒播，播种量稍高一点，为1?1.3千克。干旱地、山坡地或高寒地区，播种量提高20% ?30%。 苜蓿的播种分为三种：春播、夏播和秋播。具体选择哪种播种方式要根据当地的气候条件。北方地区宜采用春播，开春以后即可播种，当年即可获得发育好和产量高的苜蓿。西北地区适合夏播，西北地区春季干旱，可选择夏季雨水充沛的时候，根据土地的墒情播种。黄河中下游地区适合秋播，但秋播时间不能太晚，一般在9 月份播种。播种的深度要根据土壤的质地和墒情而定。土壤干燥适宜深播，土壤潮湿适宜浅播，一般为1 ?3 厘米。 2田间管理 苜蓿的田间管理非常重要，如果出苗前土壤板结， 就要及时除去板结层，以利于幼苗是出苗。幼苗出头之后 容易受到杂草的危害，这时要及时进行除草。北方地区春 播的苜蓿，当植物高度达到利用程度时要刈割一次，如果 达不到植株高度，要留苗过冬。紫花苜蓿的刈割留茬高度 一般为3?5厘米，但对于北方地区，秋季最后一次刈割的留茬高度应保留为7?8厘米，这样有利于根部养分的保 持和冬季积雪。每次刈割或收种以后，要进行追肥和灌

紫花苜蓿高产栽培技术

4.2 催芽播种 种子催芽既可以防止病害，又可以提高发芽率。种子催芽一般采用温汤浸种的方法，在温水中浸种15min，捞出后放于28 30℃的恒温箱中催芽，待种子露白便可播种。一般播种按照每穴播1 2粒，播完后覆土1cm，喷透水后盖上薄膜保温防水流失。温室西瓜砧木比接穗早播3d左右。苗床出苗后，严格按照“白天高晚上低，阴天高晴天低”，昼夜温差保持 8 10℃的幼苗管理办法进行管理。 5 定植及后期管理 5.1 定植 每667m2施充分腐熟的优质有机肥1万kg、腐殖酸有机肥25kg、过磷酸钙150kg、硫酸钾30kg，整平耙匀土地，浇足底水，待可以定植时起垄栽培，一般垄高25 30cm、宽80cm、沟宽40cm，垄面中间开有暗灌沟，安装宽10cm、深5cm的滴灌带，覆膜。辣椒定植株距30 35cm，行距40 45cm。西瓜定植株距2 3m，行距1 2m，采取吊蔓种植。 5.2 温度管理 定植后第1阶段为缓苗期，控制温度非常重要，要保持白天温度30℃左右，夜间温度18℃左右，昼夜温差15℃左右。当新叶抽生后缓苗结束。以后为生长阶段，温度可以适当降低，当白天温度超过30℃时，应当放风降温至28℃左右，夜间温度保持在15℃。当外界温度最低温度大于15℃时，夜间可以不用关闭放风口。5.3 水肥管理 定植后，当辣椒门椒开始膨大或西瓜第1个幼瓜坐住便可开始浇水施肥。每667m2随水追施复合有机肥20kg。以后根据墒情浇水，但不能大水漫灌，要保持地面见干见湿。每2水追肥1次，每 667m2每次追施10kg，盛果期用尿素5kg加磷酸二氢钾水溶液2 3g/kg叶面喷施。 5.4 授粉 辣椒开花期用20 25mg/L的2，4-D丁酯喷花，保花促果；西瓜一般在8：00 9：00时太阳升起前进行授粉，也可以在温室悬挂3 5个蜂箱，进行蜜蜂授粉。 6 病虫害防治 按照“预防为主、综合防治”的植保方针进行。害虫主要防治蚜虫、烟粉虱，可以用黄板进行诱蚜，也可以用50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾；或用异丙威烟剂等烟熏杀虫剂每隔3～5d熏杀1次。辣椒灰霉病发病初期可用50%速克灵可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾防治，每隔5～7d喷1次，连喷3～4次。白粉病发病初期用15%粉锈宁可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。 7 适时采收 春提早辣椒采收一般根据市场行情而定，但不宜过晚，防止门椒坠秧。 （收稿日期：2015-01-20） 紫花苜蓿有“牧草之王”的称号，产草量高、草质好、适口性强、营养丰富。紫花苜蓿的茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养禽业首选青饲料。发展绿色农产品紫花苜蓿的高产栽培，对于促进阿勒泰地区畜牧业绿色畜产品的发展、满足市场需求、增加牧业经济效益、提高广大农牧民的收入，都有着重大的意义。 1 基本要求 生产绿色农产品苜蓿，产地环境质量应符合NY/T 391绿色食品产地环境质量规定的要求；农药使用应符合NY/T 393绿色食品农药使用准则规定的要求；肥料使用应符合NY/T 394绿色食品肥料使用准则规定的要求。 2 产量构成指标 不同品种产量有差异。第1茬产量约占50%，第2茬产量约占30%，第3茬产量约占20%，单产干草700kg/667m2以上。 3 主要栽培技术 3.1选地，整地 苜蓿对土壤要求不高，选择总盐＜ 3.0g/kg、pH值7.0 8.0、排灌系统配套、地下水位深度＞ 1.5m、地势较平坦、通气性较好的砂壤土、壤土上进行种植。 翻地前，每667m2撒施充分腐熟的优质有 紫花苜蓿高产栽培技术 李冬梅 （新疆阿勒泰地区农业技术推广中心，836500 ）

苜蓿种植管理技术

优质牧草——紫花苜蓿栽培技术 一、紫花苜蓿栽培技术 1、选择适宜地块 尽管苜蓿的适应性很广，适合在各类土壤中种植，但要想优质高产，就应按苜蓿的生长习性和适应性去选择理想地块。要选择在交通便利、地势平坦、土质肥沃、有机质含量高、杂草少、土壤酸碱度为中性或微碱性、含盐分不超过0.3%、集中连片适合机械化生产的地块上种植。要旱能浇，涝能排，特别是要防止积水，因苜蓿连续浸泡24小时将成片死亡。不能重茬种植。2、精细整地 紫花苜蓿种子细小，幼苗较弱，早期生长缓慢，整地要精细，要做到深耕细耙，上松下实，以利出苗。针对我县南部洼地土壤特点，上茬作物收获后要进行深耕、旋耕，深度20－25厘米，耕后要进行晾晒，然后耥平无土垡，再用钉耙耙平地面，播前要进行一次镇压，以便播种时能够控制播深。在播种之前还要镇压，以便在播种之后容易控制覆土深度。 3、选择适宜品种 在土壤条件好，9月上中旬播种的水浇地上，建议选择金皇后、皇冠、爱菲尼特、牧歌等美国品种，这几个品种生长快，一年可以割四到五茬，但是对水肥要求都比较高；水肥条件较差，播期较晚的地块建议选择阿尔冈金等加拿大品种。建议选用进口

种子，进口种子纯度高、成熟度好，经过检疫，没有检疫性病虫害。 4、搞好种子处理 为了提高种子发芽率，播种前要对种子进行处理，最简单的办法是白天摊开暴晒，夜间再将种子转到阴凉处，并经常加一些水使种子保持湿润，2~3天后种皮开裂就可以种植了。另一种方法是变温处理，将苜蓿种子置于60℃的温水中浸泡半小时后捞出，晒干备用。 一般豆科作物根系中有一些棕黑色的瘤状物，这是它们同根瘤菌共生而形成的根瘤，能够将空气中的氮素转化为植物可利用的物质，但在没种过苜蓿的土地上往往数量很少，需要接种，接种后苜蓿产草量明显提高，并可以提高苜蓿的质量，增产效果可持续两年。接种方法很简单，每公斤苜蓿种子用10克根瘤菌剂充分混合，尽可能使每粒种子都均匀粘到菌剂就行。应当注意的是根瘤菌因为是活菌，不能同杀菌剂同用，存放时避免阳光直射。机械播种的种子，播前每公斤种子加7～10公斤过筛细砂，混匀待播。 5、施足底肥 苜蓿一次播种多年收获，因此在种植苜蓿之前应该施足底肥。首先要施足有机肥，但必须是腐熟的有机肥，没有腐熟，不能使用。一般亩施有机肥2000公斤。其次要施足速效性化肥，一般亩施纯氮4~6kg，速效磷6kg以上，速效钾6kg以上。另外在我县

紫花苜蓿栽培技术

紫花苜蓿栽培技术 紫花苜蓿为苜蓿属多年生豆科植物，紫花苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。也是我国分布最广、经济价值最高的豆科牧草，被誉为“牧草之王”。 一、紫花苜蓿的生物学特性 1、紫花苜蓿为多年生草本植物，属于多年生优质豆科牧草，寿命可达30年之久，田间栽培利用年限达7-10年。 2、根系发达，主根粗大，入土深达2-6米，甚至更深，侧根主要分布在20-30厘米以上的土层中。根上着生有根瘤，且以侧根居多。根颈膨大，并密生许多幼芽。 3、茎直立或斜生、光滑或稍有毛，略呈方形，多分枝，株高60-120厘米，高者可达150厘米。 4、羽状三出复叶，小叶倒卵形或长椭圆形，叶缘上三分之一处有锯齿，中下部全缘。 5、短总状花序，腋生，花冠蝶形，有花20-30朵，紫色或深紫色。 6、荚果螺旋形，一般2-4回，成熟时呈黑褐色，内含种子2-8粒。种子呈肾形，黄褐色，有光泽，千粒重1.4-2.3克。 二、紫花苜蓿的环境条件要求：

1.温度：紫花苜蓿喜温暖半干燥气候，生长最适宜温度在25℃左右。夜间高温对紫花苜蓿生长不利。根系在15℃时生长最好，在灌溉条件下，可耐受较高的温度。紫花苜蓿耐寒性很强。5～6℃即可发芽并能耐受零下5℃和零下6℃的寒冷，成长植株能耐零下20℃和零下30℃的低温，在雪的覆盖下可耐零下44℃的严寒。 2.水分：紫花苜蓿每形成1克干物质需水约800克，但因根系发达抗旱能力很强，在温暖干燥而有灌溉条件的地方生长极好。年降雨量超过1000毫米地方不适宜栽培。夏季多雨，天气湿、热，对紫花苜蓿的生长最为不利。 3.土壤：紫花苜蓿对土壤要求不严，除重粘土、低湿土、强酸碱土外，从粗沙土到轻粘土皆能生长，而以排水良好、土层深厚、富含钙质的土壤中生长最好。耐盐碱，不耐酸，以土壤pH 值6～8为宜，成长植株可耐受含盐量为0.3%的土壤。地下水位不宜过高，生长期间最忌积水，连续淹水24～48小时即可大量死亡。在盐碱地上种植，有降低土壤盐分的功能。 4.养分：紫花苜蓿对土壤养分利用能力很强，可摄取其他植物不能利用的养分。根部着生根瘤菌，常结成较多根瘤，固氮能力强。施肥应以磷、钾肥为主，氮肥为辅。氮磷钾比例为1∶5∶5。此外根外追施硼、锰、钼等微量元素肥料对紫花苜蓿增产效果显著。

紫花苜蓿栽培注意要点

紫花苜蓿栽培注意要点 紫花苜蓿是世界上种植最广的牧草，素有“牧草之王”之称，也是陇东重点发展的牧草。 一、紫花苜蓿的生物学特性及主要特点： 1、生物学特性 在我国，苜蓿属的植物约有十几个种，常见的有紫花苜蓿、黄花苜蓿、天兰苜蓿、南苜蓿等。除紫花苜蓿无野生分布、为从国外传入外，其它种类的苜蓿在我国均有野生分布。紫花苜蓿是苜蓿属中人类利用历史最悠久、饲用价值最高的一种牧草。因此，通常所说的苜蓿多指紫花苜蓿。 （1）分布和适应性 紫花苜蓿原产伊朗等地。我国栽培已有2000余年的历史，广泛分布于西北、华北、东北和西南地区，长江流域栽培面积也较大。紫花苜蓿喜温暖半干旱气候，生长最适温度25℃左右。因根系入土深，故抗旱能力很强。可耐-20℃―-30℃的低温，有雪覆盖可耐-40℃。其适应性广，对土壤要求不严，耐贫瘠，不耐积水，地下水位最好不超过 1.5米,适宜的土壤PH值为6.8―8.1。但以土层深厚、富含钙质的土壤最为适宜。最适宜在年降雨量为500―800毫米的地区生长，我县的土壤条件、气候条件均适合苜蓿生长。 （2）形态特征 紫花苜蓿是豆科苜蓿属中的一种多年生草本植物。叶为羽状三出复叶，即每一个复叶上长有三片小叶，小叶多为椭圆形、倒卵形和倒披针形，叶片左右边缘全缘，仅在小叶的顶部边缘有锯齿；总状花序，腋生，每序有小花20―30朵，花紫色或蓝色，蝶形；荚果为螺旋状，旋叠1―4圈，每个荚果内含种子2―9粒；种子呈肾形，黄褐色，千粒重约2克；茎直立或倾斜，基部多分枝，株高60―100厘米；直根系，侧根多，主根发达，多年生的苜蓿主根入土深度可达10余米。通常苜蓿一次播种可多年利用。 2、主要优点 （1）产量高紫花苜蓿是多年生的豆科牧草，利用期少则4~5年，长的可达10年以上。它种植在一般地块可亩产鲜草4000~5000公斤，种植在水肥条件好的田块，可以达到5000~8000公斤，折合干草1.2-2吨。 （2）品质好品质好的重要的一个标志是蛋白质含量高，紫花苜蓿粗蛋白质含量可以达到20%~28%之间，是一种重要的蛋白质饲料来源。如果跟玉米相比，紫花苜蓿蛋白质的含量相当于玉米2倍到3倍。 （3）紫花苜蓿是一种重要的能量饲料它跟玉米相比虽然不如玉米热量那么高，但从蛋

紫花苜蓿养羊及种植技术

紫花苜蓿养羊及种植技术 养羊的成本最大的就是饲料成本，现在好多网站宣传种牧草可以有几十吨的产量？真的有那么多么？以我的经验来看，在我们实际中是远远没有那么多的！！只有在试验田温室里，气候，水肥，通风专人及精细的耕种条件下能达到，咱们普通条件还是要回归理性，面对现实。否则就是玻璃板前的苍蝇，前途是光明的，道路是没有的！ 一亩紫花苜蓿可以养殖多少只羊呢？一般情况下,一亩紫花苜蓿可以养殖12-15只羊. 适量饲喂成年羊每天需青饲料４千克左右，若食用过多容易引起拉稀。在青饲料充足的情况下，要适当增加精饲料中糠、麸的比例（糠、麸应占精饲料总量的４０％左右）。青饲料含水量较高，饲喂时更要适当控制喂量。紫花苜蓿、三叶草单一饲喂易引起羊臌胀痛，应与其他牧草搭配饲喂。苏丹草、墨西哥玉米苗期株内含有氢氰酸，收割后应稍加晾晒再给羊饲喂。

紫花苜蓿的种植技术 紫花苜蓿富含优质膳食纤维、食用蛋白、多种维生素（包括维生素B、维生素C、维生素E等）、多种有益的矿物质以及皂苷、黄酮类、类胡萝卜素、酚醛酸等生物活性成分。 播前准备 1. 选地 苜蓿适应性广，喜欢温暖、半湿润的气候条件，对土壤要求不严，除太粘重的土壤、极瘠薄的沙土及过酸或过碱的土壤外都能生长，最适宜在土层深厚疏松且富含钙的壤土中生长。苜蓿不宜种植在强酸、强碱土中，喜欢中性或偏碱性的土壤，以pH7~8为宜，含盐量小于0.3%，地下水位在1m以下。土壤pH为6以下时根瘤不能形成，pH为5以下时会因缺钙不能生长。可溶性盐分含量高于0.3%、氯离子超过0.03%，幼苗生长受到盐害。 2. 前茬 前作以春小麦、油菜、大麦、豌豆为宜。 3. 施肥 为提高产量，增加苜蓿后期生长对磷、钾肥的需求，在耕地前每667平方米施

紫花苜蓿种植技术要点

播种 土壤类型： 苜蓿在土层深厚、排水良好的土壤中生长最为良好。苜蓿的轴根深达2米，因此种植苜蓿的地块，地下水位最好在2米以下，而且种植苜蓿前一定要打破土壤中的限制层，因为土壤中若有坚硬的土层或岩石层都会阻止苜蓿根系的发育，限制根系从地表以下的土壤中吸收水分和养分。 土壤pH： 土壤的pH值在6.7以上对苜蓿的生长最有利。如果土壤pH过低，播种前最好在地表25cm地土层中均匀施用石灰。 接种： 在最近2年未种过苜蓿的土地中种植苜蓿最好接种根瘤菌，以促进幼苗早一些形成根瘤。 播种时间： 春季和秋季都可播种，但一般秋季的播种效果要好于春季。要保证苜蓿安全越冬，秋季最晚播种时间最好在0℃低温出现前一个月。北方特别干旱地区雨季播种效果最好。 种床： 平整、紧实、湿润、有肥力的种床最适合苜蓿种子萌发。由于苜蓿种子较小，整地一定要精细，以保证种子和土壤充分接触。将苜蓿直播在留有谷物残茬的地里或在风沙比较大的地区将大麦作为保护作物都可行，但要求有较高的播种技术。 播种量： 一般情况下每亩地播种1.0—1.2公斤，土壤条件不好时可加大到2公斤/亩，要确保每平方米至少有425株幼苗。

播种方法： 一般采用条播，行距为15—30厘米，在壤土上播种深度为5—12毫米，而在沙性土壤上可将播种深度增加到25毫米。 毒害性： 不要在出苗不好的苜蓿地里行进补种，因为旧的根系分解时会释放出有毒物质阻止苜蓿种子萌发。 品种选择 1、分枝密集、细茎、多叶型的苜蓿，FD=8。 2、抗热性好，在夏季炎热的地区生长良好。 3、根颈低，对放牧和频繁刈割有非常好的适应性。 4、能适应酸性或碱性较强的土壤，抗重金属毒害的能力较强。 5、对瘠薄的土壤，土质粘重或干旱及土层非常薄的土壤有很强的适应性。 6、对蚜虫和广谱性的苜蓿病害有良好的抗性。利用 在现蕾期刈割，按每头奶牛8—10平方米标准，分片分区域轮流刈割，和其它饲料混合，直接饲喂奶牛。在高产期，产量多，有剩余鲜草，可加工厂成优质青干草，用于冬春季补饲。 云南省现代农业奶牛产业技术体系洱源县奶牛区域推广站特高黑麦草种植技术要点特性 特高多花黑麦草为美国百绿集团培育的四倍体一年生黑麦草，具有抗寒性好、不易倒伏、发芽快、再生迅速和高产的特点，苗期生长非常旺盛，播种45天后即可收割第一茬鲜草，以后每隔15天就可刈割一次。实践结果海拔在1800米以下地区适宜在水稻收获后播种，到来年种植水稻的5—6个月时间里亩产鲜草7000公斤以上；中海拔地区（1800—2100米），夏秋均可播种，长年刈割利用，年产量可达200公斤以上。

紫花苜蓿栽培技术复习课程

紫花苜蓿栽培技术

紫花苜蓿栽培技术 紫花苜蓿的生物学特性及环境条件要求 紫花苜蓿为苜蓿属多年生豆科植物，紫花苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。也是我国分布最广、经济价值最高的豆科牧草，被誉为“牧草之王”。 一、紫花苜蓿的生物学特性 1、紫花苜蓿为多年生草本植物，属于多年生优质豆科牧草，寿命可达30年之久，田间栽培利用年限达7-10年。 2、根系发达，主根粗大，入土深达2-6米，甚至更深，侧根主要分布在20-30厘米以上的土层中。根上着生有根瘤，且以侧根居多。根颈膨大，并密生许多幼芽。 3、茎直立或斜生、光滑或稍有毛，略呈方形，多分枝，株高60-120厘米，高者可达150厘米。 4、羽状三出复叶，小叶倒卵形或长椭圆形，叶缘上三分之一处有锯齿，中下部全缘。 5、短总状花序，腋生，花冠蝶形，有花20-30朵，紫色或深紫色。 6、荚果螺旋形，一般2-4回，成熟时呈黑褐色，内含种子2-8粒。种子呈肾形，黄褐色，有光泽，千粒重1.4-2.3克。 二、紫花苜蓿的环境条件要求：

1.温度：紫花苜蓿喜温暖半干燥气候，生长最适宜温度在25℃左右。夜间高温对紫花苜蓿生长不利。根系在15℃时生长最好，在灌溉条件下，可耐受较高的温度。紫花苜蓿耐寒性很强。5～6℃即可发芽并能耐受零下5℃和零下6℃的寒冷，成长植株能耐零下20℃和零下30℃的低温，在雪的覆盖下可耐零下44℃的严寒。 2.水分：紫花苜蓿每形成1克干物质需水约800克，但因根系发达抗旱能力很强，在温暖干燥而有灌溉条件的地方生长极好。年降雨量超过1000毫米地方不适宜栽培。夏季多雨，天气湿、热，对紫花苜蓿的生长最为不利。 3.土壤：紫花苜蓿对土壤要求不严，除重粘土、低湿土、强酸碱土外，从粗沙土到轻粘土皆能生长，而以排水良好、土层深厚、富含钙质的土壤中生长最好。耐盐碱，不耐酸，以土壤pH值6～8为宜，成长植株可耐受含盐量为0.3%的土壤。地下水位不宜过高，生长期间最忌积水，连续淹水24～48小时即可大量死亡。在盐碱地上种植，有降低土壤盐分的功能。 4.养分：紫花苜蓿对土壤养分利用能力很强，可摄取其他植物不能利用的养分。根部着生根瘤菌，常结成较多根瘤，固氮能力强。施肥应以磷、钾肥为主，氮肥为辅。氮磷钾比例为1∶5∶5。此外根外追施硼、锰、钼等微量元素肥料对紫花苜蓿增产效果显著。

紫花苜蓿干草调制技术

紫花苜蓿干草调制技术 在抓好田间管理的各个环节之后，苜蓿晾晒和打捆工作就成为生产优质苜蓿青干草的关键。因目前主要采用自然干燥法晒制干草，干物质、粗蛋白质的损失一般在20%―30%左右，胡萝卜素损失高达90%以上。这些损失主要是在晾晒和打捆过程中由于代谢、阳光暴晒和人工或机械作用使叶片脱落及嫩枝折断所致。 晾晒：苜蓿干燥方法很多，一般分为自然干燥和人工干燥法。由于生产条件的限制，我们通常采用的干燥方法为自然干燥法。自然干燥包括地面干燥和草架干燥，在我国北方地区一般采用地面干燥，即先把刈割的鲜苜蓿在地面干燥半天到一天，使其含水量降至40%―50%，然后再进行合拢翻晒。在现蕾――开花始期刈割的苜蓿，在天气晴朗的情况下，一般需要3天―4天才能晒干。因此，在刈割时，可根据当地天气预报，尽量避过雨天。晾晒期间若遇雨天，会造成苜蓿青干草发黄，而影响青干草的外观颜色和品质。另外，近年来，国内外许多试验和生产实践证明，当苜蓿水分降到35%―40%时，应及时集堆、打捆进行阴干。有条件的地方最好是在草棚内阴干。 1、小方草捆的加工 用压缩草捆的方式收获加工干草，可以减少牧草最富营养的草叶损失，因为压捆可省去制备散干草时集堆、集垛等作业环节，而这些作业会造成大量落叶损失。压缩草捆比散干草密度高，且有固定的形状，运输、贮藏均可节省空间。一般草捆比散干草可节约一半的贮存空间。压缩草捆加工主要有田间捡拾行走作业和固定作业两种方式。田间行走作业多用于大面积天然草地及人工草地的干草收获，固定作业常用于分散小地块干草的集中打捆及已收获农作物秸秆和散干草的常年打捆。草捆的形状主要有方形和圆形两种，每种草捆又有大小不同的规格。在各种形状及规格的草捆中，以小方草捆的生产最为广泛。 小方草捆是由小方捆捡拾压捆机（即常规打捆机）将田间晾晒好的含水率在17~22%间的牧草捡拾压缩成的长方体草捆，打成的草捆密度一般在120~260公斤/米3，草捆重量在10~40kg之间，草捆截面尺寸30×45~40×50（厘米），草捆长度0.5~1.2米，这样的形状、重量和尺寸非常适于人工搬运、饲喂，在运输、贮藏及机械化处理等方面均具有优越性。以小方草捆的形式收获加工干草，无论对于天然草地，还是人工草地都是最常见的。小方草捆是最主要的草产品之一，它既可在产区自用，也常作为商品出售，还可以深加工成高密度方草捆，干草粉、草颗粒等进行出口或供应国内市场。 加工小方草捆的主要设备是小方草捆捡拾压捆机，这种机具在田间行走中可一次完成对干草的捡拾、压缩和捆绑作业，形成的草捆可铺放在地面也可由附设的草捆抛掷器抛入后面拖车运走。对于打捆机一般要求捡拾能力强，能将晒干搂好的草条最大限度捡拾起来，打成的草捆要有一定的密度且形状规则。为保证机具高效作业，对待捡拾草条要有一定要求，充分准备好的草条可以减少田间损失及打捆时间，比较厚密的草条，可减少打捆机的田间行走，从而提高机具的生产率，但由于打捆机田间行走速度相对较快，草条也不能太厚密，否则会堵塞捡拾器。好的草条还应当蓬松，以利于空气流通；另外，草条宽度不能比捡拾器宽。条草条应宽度均匀，从而使喂入均匀，有利于形成密度一致和形状规则的草捆；草条还应清洁无杂物，最好是经搂草机搂好的草条，因搂草机工作过程中可抖落牧草上的泥土、杂质，形成有利干燥且整洁的草条，满足捡拾压捆机的工作需求。 加工小方草捆的技术关键是牧草打捆时的含水率。合适的含水率能更多地保存营养并使草捆成形良好且坚固。这样的草捆在堆垛，贮存时工作效率高，在整个贮藏期间能保持较高密度，搬运、饲喂也比松散草捆得力。当牧草晒得太干时打捆，容易在捡拾打捆过程中造成

紫花苜蓿品种1

紫花苜蓿品种 紫花苜蓿又叫做紫苜蓿、牧蓿、苜蓿、路蒸，属豆科植物。紫花苜蓿是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史。由于含水分少，干草产量高，草地持久性强，长寿，主要分布在在西北、华北、东北、江淮流域。紫花苜蓿品种具体有哪几种呢? 1、中苜一号 该品种是中国农科院畜牧研究所混合选育，该品种的特点：具有抗盐、抗旱、耐瘠薄和生长迅速等，草质鲜嫩、营养丰富，干草含粗蛋白为18.38%，粗纤维33.66%，粗脂肪2.62%,无氮浸出物39.62%、粗灰粉5.72%、钙0.85%、磷0.23%，亩产干草约914公斤，耐盐碱，土壤含盐在0.21～0.74的条件下能正常生长。 2、费纳尔(VERNAL) 美国进口普通紫花苜蓿品种，适宜于华北、东北和西北的大部分地区种值。抗寒、抗旱、抗凋萎病能力强，直立性好，再生能力强，再生速度快，抗倒伏能力强，全年各茬产草量均衡。品质好，在旱作条件下可产干草700公斤/亩左右，在灌溉条件下可达1000公斤/亩以上。 3、德国大叶紫花苜蓿普拉托(PLATO) 该品种属优质牧草，是世界上栽培利用最广泛的牧草之一。该品种的特点是:生育期短，4月底～5月初播种。一般85天左右即可采收，产量高，当年播种可产鲜草1200公斤/亩，二年生收割三茬可产鲜草4400公斤/亩左右,折合干草1122公斤/亩左右。再生性强，一般一年可割3～4茬。它的粗蛋白含量在26%以上，抗逆性强，耐旱、耐涝、耐盐碱。 4、农宝(FARMERSTREASURE) 为美国进口普通紫花苜蓿品种，适宜于我国西北、华北和东北等地区种值，具有优异的遗传性状和生产性能。茎直立、柔细，刈割后再生速度快，再生草产量高，对土壤类型的要求不严。抗旱、抗寒能力强，非常适应在干旱、半干旱的内陆有灌溉条件的地区种值，单播可产干草1000公斤/亩左右。 5、杂花苜蓿 该品种为多年生豆科草本杂交植物，是一种营养丰富、利用价值很高的牧草，素有“牧草之王”的美称。干草中含粗蛋白19.69%、粗脂肪5.16%，其中可消化蛋白质比一般饲料多四倍。它耐寒抗旱性强，能在-43摄氏度下安全越冬，而且对土壤要求不严格，但不适宜在土壤粘重或盐碱低洼积水地种植。 6、陇东苜蓿(LONGDONG)

三得利紫花苜蓿栽培技术与利用

三得利紫花苜蓿栽培技术与利用 文章来源：锡盟农牧业信息中心发布者：锡盟农牧业信息中心&马超发布时间：2014/6/16 10:02:00 浏览 次数：24 品种特性： 三得利紫花苜蓿是由美国百绿公司育种所育成的优质高产紫花苜蓿品种。该品种于2002年通过全国草品种审定委员会审定通过，登记为引进品种，品种登记号为247。 三得利紫花苜蓿不仅产量高（亩产干草4500公斤以上），适用区域广泛，可适应华北大部地区几西北、华中部分地区、西南地区种植，而且营养丰富，蛋白含量（18%~22%）和消化率高（70%以上），茎秆柔软，适口性极佳，是调制高品质苜蓿干草的理想品种。三得利的部分亲本来自东方，因此抗冻害能力较强，在冬季温暖地区生长活跃，秋眠级5~6级，有很强的抗倒伏及抗线虫能力，持续性好。 栽培管理技术： 土壤与耕作： 播种三得利的田地，在前茬收割后，要及时耕地消灭杂草，秋后耙磨镇压，保墒蓄水。灌区秋耕后，进行灌水，开春播前耙磨镇压，达到表层疏松、土壤细碎、地面平整。根据土壤肥力状况，耕地时施入有机肥1000-2000公斤/亩、过磷酸钙50~100公斤/亩做底肥。 播种时间： 依各地情况可春播、夏播和秋播。春播宜早，秋播水热同步，出苗整齐，杂草少。寒冷地区可开沟春播，越冬前耙平，覆土以利越冬。 播种方式及播种量： 播前用根瘤菌，随拌随播。 单播时，播种量为1~1.5公斤/亩，播种深度1~2厘米，行距可控制在20厘米左右。如与雅晴多年生黑麦草、楷模鸭茅、多维苇状羊茅等混播，播种量为0.5~1.0公斤/亩，根据需要，混播时的播种量可适当增加。 田间管理：

三得利苗期生长较为缓慢，易受杂草危害，要除草1~2次。旱作区每次刈割后要及时松土、施追肥；灌区结合施肥进行浇水，促进再生。施肥以复合肥为主，可不施氮肥或少施。 利用方式： 三得利紫花苜蓿主要用于干草生产，调制好的干草有清新的草香味，是大型反刍家畜非常喜食的优质粗饲料，同时亦可粉碎成优质苜蓿草粉作为猪、鸡等单胃动物的植物蛋白质饲料。鲜草适口性更佳，刈割后可直接饲喂家畜。不论青刈还是调制干草，最适宜的收割时期为孕蕾至初花期。

紫花苜蓿生态施肥技术解析

紫花苜蓿生态施肥技术解析 紫花苜蓿是多年生豆科牧草，生育期可分为苗期、分枝期、现蕾期、开花期、成熟期、休眠期6个阶段。紫花苜蓿喜温暖半干旱气候，适宜气温15-20度，抗寒性强，夏季耐高温中等，根系深，抗旱性强，喜中性或微酸性土壤PH值6-8为宜。整个生长期对氮、钾需要最多，磷次之。每生产1000千克牧草需要氮12.5千克，磷3.5千克，钾12.5千克。根据土壤养分丰缺情况，针对性的施用有机-无机-微生物肥料，依据最小养分定律，补充决定紫花苜蓿产量的限制元素，并达到高产稳产的目的。而且通过测土配方施肥，不仅能最大限度发挥紫花苜蓿的生产潜能，还能均衡营养，改善紫花苜蓿的质量，提高肥料利用率，降低生产成本，增加施肥效益，还可以减少肥料挥发、流失及地下硝酸盐积累等面源污染，有机肥、无机肥、金宝贝微生物菌肥配合施用，能实现耕地养分投入与产出相平衡，在提高单产的同时，土壤养分不断提高，达到培肥土壤，提高耕地综合生产能力的目的。现将紫花苜蓿的生态施肥技术阐述如下，供大家参考： 一、基肥。土壤肥力的高中低情况不同，因此施肥量的多少是有区别的。通常情况下土壤肥力低的地块，亩产600-800公斤的，建议每亩施用腐熟发酵的有机肥600-800公斤，尿素6公斤，磷酸二铵17-22公斤，氯化钾9公斤，金宝贝微生物菌肥3-4公斤。土壤肥力中等的地块，亩产800-1000公斤的，建议每亩施用腐熟发酵的有机肥750-1000公斤，尿素6公斤，磷酸二铵15-20公斤，氯化钾7公斤，金宝贝微生物菌肥2-3公斤。土壤肥力高的地块，亩产1000-1200公斤的，建议每亩施用腐熟有机肥500-750公斤，尿素4公斤，磷酸二铵13-17公斤，氯化钾6公斤，金宝贝微生物菌肥1-2公斤。因未腐熟的新鲜粪便中含有细菌、虫卵很容易将寄生性病毒或其传病害传播给植物根系，造成根系病害，并且养分利用率低，所以建议种植户最好将新鲜粪便经金宝贝微生物发酵剂腐熟发酵处理，这样不仅可以将物料中的臭味、细菌和虫卵除掉，还能将物料中的有机养分充分释放出来，提高了肥料的利用率，降低了施肥成本，增加了经济效益。 二、追肥。苜蓿的整个生长周期对氮肥的需要很高，但是每次刈割后需要氮肥和钾肥同时补充，才有利于地上部分叶和杆的同步生长。钾元素可以促进细胞分裂素向上传导从而促进地上部分的生长。实践证明苜蓿施用钾肥可以延长生长期，亩增产10%以上。依据土壤肥力的高低，追肥量也是不同的。通常低产田建议每亩追施尿素4-5公斤，氯化钾4-5公斤，金宝贝微生物菌肥1-2公斤，中产田建议每亩追施尿素3-4公斤，氯化钾4-5公斤，金宝贝微生物菌肥1-2公斤，高产田建议每亩追施尿素3-4公斤，氯化钾3-4公斤，金宝贝微生物菌肥1-2公斤。 基肥和追肥中均配合施用金宝贝微生物菌肥，是因为金宝贝微生物菌肥中的复合菌群在适宜的土壤环境中可以进行繁殖，并产生细胞分裂素、吲哚乙酸等天然激素，不仅可以调节土壤的PH值，提高根系的吸收能力，还能释放深土层中的微量元素，并提高有机质含量，有效的改善土壤结构，促进土壤团粒结构的形成，土质越来越肥沃。 另外，经过金宝贝肥料发酵剂腐熟发酵的有机肥施入土地里不会产生“烧根”、“烧苗”的现象，而且有机肥中含有丰富的有机质及有益微生物，可有效的促进土壤团粒结构的形成，明显改善土壤的微生态环境，增强土壤的透气性及保水保肥性能，提高土壤可持续增产增收的潜力。

紫花苜蓿栽培全部知识

紫花苜蓿栽培管理技术 紫花苜蓿（Medicago sativa L.）全世界达3000万公顷。 第一章基本介绍 紫花苜蓿是多年生豆科牧草，也是全国乃至世界上种植最多的牧草品种。由于其适应性强、产量高、品质好等优点，素有“牧草之王”之美称。苜蓿的寿命一般是5－10年，在年降雨量250－800毫米、无霜期100天以上的地区均可种植。喜中性土壤。PH值6－9.5为宜，6.7－8.0最好。成株高达1－1.5米。 苜蓿的营养价值很高，粗蛋白质、维生素含量很丰富，动物必需的氨基酸含量高，苜蓿干物质中含粗蛋白质15－26.2%，相当于豆饼的一半，比玉米高1－2倍；赖氨酸含量1.05－1.38%，比玉米高4－5倍。 苜蓿的产量根据不同品种、不同地区、管理水平和刈割次数不同，产量差异很大。一般年刈割三茬（辽宁2－4茬），亩产鲜草2000－6000公斤，4－5公斤鲜草晒1公斤干草。 在我国，由于它产草量高，利用年限长，再生性强，且肥田增产，因此在畜牧业上，紫花苜蓿的优势完全凸现出来。紫花苜蓿是各种牲畜最喜食的牧草。叶的粗蛋白质含量比茎高1-1.5倍，粗纤维含

量比茎少50％。栽种五年后可作为放牧地使用，但应有计划地做到分区轮割或轮牧。越是幼嫩，叶的比重较大，营养价值越高。因此，紫花苜蓿的营养价值与收获时期关系很大，幼嫩苜蓿含水量较高，随生长阶段的延长，蛋白质含量逐渐减少，粗纤维含量显著增加。初花期刈割的苜蓿消化率高，适口性好。播种后2-5年内生产力高，青刈或调制干草可以获得更高的经济效益。 紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时，叶片重量占全株的50％左右。在同等面积的土地上，紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白质是2.5倍，矿物质是6倍。 紫花苜蓿草质好、适口性强。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养禽业首选青饲料。 第二章牧草形态 紫花苜蓿是豆科苜蓿属多年生草本植物，根系发达，主根入土深达数米至数十米；根颈密生许多茎芽，显露于地面或埋入表土中，颈蘖枝条多达十余条至上百条。茎秆斜上或直立，光滑，略呈方形，高约100～150厘米，分枝很多。叶为羽状三出复叶，小叶长圆形或卵圆形，先端有锯齿，中叶略大。总状花序簇生，每簇有小花20～30朵，蝶形花有短柄，雄蕊10枚，1离9合，组成联合雄蕊管，有弹性；雌蕊1个。荚果螺旋形，2～4回，表面光滑，有不甚明显的脉

紫花苜蓿种植技术要点

附件2 紫花苜蓿种植技术要点 一、种植季节 根据陇县物候特征，紫花苜蓿在春秋两季均可播种。我县在9月上旬至10月上旬种植较为适宜。 二、播前整地 1.施用磷肥：对种植地块每亩施用过磷酸钙50公斤，在犁地前撒入田内作为底肥，其肥效可利用3年左右。 2.精细整地：于施肥后及时深犁一次，深耕25-30厘米，并彻底清除杂草，耙磨后播种，以保证出苗率和整齐度。 三、种子处理 苜蓿种子要进行纯净度测定和发芽率试验，纯净度达95%以上，发芽不低于80%。条件适宜时可对合格种子接种苜蓿根瘤菌，不具备条件时直接播种。 四、播种方法 紫花苜蓿春播和秋播，要趁墒情及时播种，以精量条播为佳。条播行距为20-40厘米，播种深度2-3厘米，其中沙质土壤3-4厘米，粘土为2厘米，干旱时稍深，地墒充足时稍浅即可。播种后还应及时耙磨，以利于保墒。 五、播种量 针对不同地理位置和水肥条件等因素，播种量区别对待。在川塬水浇地每亩播种量控制在0.9-1.0公斤，在台塬

旱肥地每亩播种量控制在1.0-1.5公斤左右。 六、田间管理 苜蓿出苗后，应适时锄草1-2次，并做好病虫鼠害防治。在开花期进行田间检查，一旦发现异株杂种，及时拔杂去劣。 七、牧草收割 紫花苜蓿在初花期（50%开花）收割，每年可刈割3-4茬。在适宜收割期内，选择晴天，收割后将青苜蓿平铺地面（厚度以10-15厘米为宜）暴晒，定时翻动，使水份降到40%左右为宜（取一束苜蓿草在手中用力拧紧，有水但不下滴），达到半干程度。将半干苜蓿运送到通风良好的草棚下晾干，使水份含量降到14-17%（将干草拿在手中抖动有声，揉卷折叠不脆断，松手时不能很快自动松散）即达干燥可贮存程度。有条件的场户可利用牧草联合收割机械进行收割、翻晒、打捆，还可制成草粉、草块、草颗粒，便于贮存和运输。 八、质量要求 根据有关规定，紫花苜蓿干草要求：感官鲜绿或灰绿色，芳香无结块，无发霉变质，无有毒有害植物；水分含量小于17%，粗蛋白大于13%，粗纤维含量小于31%，胡萝卜素含量大于27mg/kg，无机杂质含量小于1.5%。