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咖啡校园营销策划方案

咖啡校园营销策划方案

一、背景分析

现代年轻人独爱品尝咖啡的浓郁香气,咖啡也成为了时尚的象征和潮流文化的一部分。咖啡店作为一个年轻人社交、休闲和学习的场所,受到大学生的热烈欢迎。因此,在校园内开设咖啡店,不仅能满足学生的需求,还可以成为一个良好的交流平台和创业机会。本文将围绕校园咖啡店的营销策划方案展开分析和讨论。

二、目标群体

1. 学生群体:研究生、本科生、留学生等;

2. 教职工群体:教师、辅导员、行政人员等。

三、产品定位

以独特的调味和精致的制作技艺为特色,打造高品质的咖啡产品,满足学生对咖啡口感的追求。

四、目标

1. 建立品牌形象:通过丰富多样的咖啡风味和高品质的服务,树立品牌形象,吸引学生和教职工成为忠实的顾客;

2. 提高知名度:通过口碑传播和线上推广,扩大品牌影响力;

3. 增加销量:通过优惠促销活动和活动市场营销策略,增加销量。

五、市场调研

1. 了解目标群体的需求和偏好;

2. 获取竞争对手的信息,分析其优势和劣势;

3. 调查目标群体对咖啡店价格和服务的接受程度。

六、营销策略

1. 线上推广:

(1) 构建美观且易于操作的官方网站,展示咖啡种类、价格等信息;

(2) 在各大社交平台建立品牌账号,发布咖啡相关内容,吸引目标群体的关注;

(3) 利用网红和KOL合作推广,增加品牌曝光度。

2. 线下活动:

(1) 针对特殊假期和校园活动组织咖啡品鉴和制作课程,吸引学生参与;

(2) 与学校合作,举办咖啡比赛和展览,提高品牌知名度;

(3) 与学生组织进行合作,举办主题派对或庆典,吸引人流。

3. 优惠促销活动:

(1) 举办新品试喝活动,让顾客免费品尝和评价新产品;

(2) 推出生日特惠,顾客在生日当天免费领取一杯咖啡;

(3) 推出学生价,针对学生推出优惠价格。

4. 品牌合作:

(1) 与校园内其他知名品牌合作,推出联名产品,增加品牌知名度;

(2) 与学校的学生组织合作,举办主题活动,增加曝光度和参与者数量。

七、运营管理

1. 招聘热爱咖啡并具有相关经验的员工,提供专业的咖啡制作培训,提高服务质量;

2. 定期研发新品,持续吸引顾客的注意力;

3. 定期举办员工培训和交流活动,提高员工服务意识和专业技能;

4. 在店内设置良好的环境氛围和休闲设施,提高顾客的居留时间。

八、风险与对策

1. 竞争对手增加:加强市场调研,调整产品策略,提高品牌的差异化竞争优势;

2. 经济环境变化:合理评估市场需求,灵活调整价格和服务策略,降低经营风险;

3. 疫情爆发:加强卫生防护,增加线上销售和外卖服务,降低经营风险。

九、投入产出分析

投入:店面租金、装修费用、设备采购、员工薪酬等;

产出:销售收入、品牌知名度、顾客忠诚度等。

十、预期成果

1. 品牌知名度提高;

2. 销量增加,盈利能力提升;

3. 顾客满意度提高。

十一、总结

通过以上的营销策划方案,校园咖啡店能够有效地提高品牌知名度和销量,吸引更多的学生和教职工成为忠实顾客。同时,利用线上推广和线下活动相结合的方式,能够更好地传播品牌形象和提高品牌的吸引力。然而,需要注意的是,咖啡店的品牌形象和服务质量是吸引顾客和维持顾客的关键因素,因此,经营者需要注重员工培训和良好的运营管理,为顾客提供更好的体验和服务。

咖啡厅策划(汇编3篇)

咖啡厅策划(汇编3篇) 1.咖啡厅策划第1篇 Origin是一家集文化交流、休闲为一体的咖啡厅。项目以组织校园交流为宗旨,培养创业优秀人才为核心,建立准化生产为基础,创立自主品牌为立足点,达到顾客满意为最终目标。努力成为集美大学创业项目中的典范。 本项目以集美大学学生调配咖啡及掌握相关生产工艺技术依托,秉持文化交流和休闲的理念设计咖啡厅风格,力求经营效能最大化。在此基础上,团队也将秉持技术和产品品种创新点、加大咖啡厅无声文化氛围、不断进行技术更新,从而保持在行业内的技术优势。 在具体运作中,公司采用独特的星期轮班制与组织结构,通过小组竞争方式形成团队特有的良好经营氛围,通过队员的层层晋级,保证经营质量。在持续不断地人员更替中,通过队长认购的方式,保证咖啡厅的永续经营。同时创立人才培训基金,为集大学子提供广阔的学习实践平台。 本公司依据市场调查数据,对直接竞争对手、替代品和潜在竞争对手进行了详细的分析。在此基础上,本项目还特别融入了SWOT分析,力求从多方位认识本公司的优劣势,透彻分析市场现状,充分发挥本团队特有的技术优势、品质优势、人才优势以及营销策略等,使Origin咖啡厅市场竞争中处于优势地位。 Origin采用差异性营销战略,制定不同时期的营销战略目标。在此基础上,项目融入了4PS法则,详尽地制定了一系列有关于产品、定价、渠道和销售的营销方案,并将产品自身特点与市场需求进行紧密结合,从而建立良好的营销管理系统。公司坚持4C原则,从而建立起与客户、竞争者的良好关系,并营造“交流、品味”的品牌信誉。团队将通过举办无声沙龙以及交流会,一方面符合图书馆安静的环境,另一方面使咖啡厅成为我校的文化交流中心。 本公司采取股份投资和自筹资金,两者相结合的方式筹集投资资金。在经过科学的财务假定后,团队对未来3年的财务状况进行了预测,显示出本团队的项目投资回收期短,且收益水平相对较高,内含报酬率为23.4%,使得投资者可以清晰地了解到团队财务运作的可行性,以及其实际的可操作性。 公司主要从技术、市场、管理和财务四个方面进行了全方位的风险分析,和多种手段优化组合分析,并提出有效的风险规避措施,力求将可预见风险最小化。 产品介绍 1 咖啡厅简介 咖啡厅是地点位于我校陈延奎图书馆五楼及一楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、茶点、其它饮品(中咖啡厅结合)等。 然而在集美大学,名为Origin咖啡厅,将成为文化、学术及组织交流的首选之地。

咖啡厅主题促销活动策划方案五篇(最新)

咖啡厅主题促销活动方案1 第一,吸引注意力,将活动信息(文案)推送到目标受众的眼前,占据他们的视野和脑海,这就要靠宣传传播。目前咖啡馆的宣传平台包括:豆瓣,微博,QQ 群,微信等几个主要的官方的平台,其实宣传推广专员应该自己掌握能够覆盖到自己活动的目标受众群体的宣传工具,而不是书友会的活动推广到喜欢咖啡的目标群体中去,这样的效果打折非常厉害。 第二,目标受众产生了兴趣,了解活动详细情况,活动本身有哪些亮点?哪些吸引点决定了关注者对活动本身的兴趣程度,包括奖品的吸引力、玩法的乐趣、活动内容是否能够吸引他们等。这些详细的情况不是活动主办者喜欢,目标受众就一定喜欢,要了解所针对的受众的兴趣!其实不管是大家觉得好玩,还是有奖品,到这一阶段,总有人感兴趣,有的人不感兴趣而离开。而我更觉得目前咖啡馆应该尝试大众化,更受欢迎,尽量能够降低成本的活动方案为佳,当然这不容易。 第三,活动的门槛会使想要参加的人进行权衡,从可能获得的收获,奖品等对比,而判断自己所付出的代价是否值得,如时间,精力,交通费用等等,这些都可以理解为机会成本。不同的门槛,对于不同的用户,所造成的阻力不同;门槛的形式表现为:活动的费用,报名的方式,交通的远近,活动内容的难度,文案的形式等。并不是说有门槛一定不好,一定程度上的门槛,起到了了对目标受众群体的质量筛选的作用;当然,我们总不希望筛选到最后是个0,所谓门槛,是活动策划的一个重要的部分。 第四,对于活动报名的参与者,活动的时间设置,也是一个门槛。例如工作日的活动和周末的活动能够来的人的质量和数量都是不一样的,活动的时间什么时间开始?什么时间结束?较短的时间,会给参与者紧迫感,而较长的时间,能保证更多的人参与进来;有的时候,会通过一些特别的方式体现时间的急迫性;例如控制发言时间等。 在每一个漏斗的过程中,都会有一些流失,一个好的活动策划人员;在策划一个活动的时候,就应该预估,根据活动每一个环节的影响,预估活动效果;并且能够分析出,哪一个环节会影响活动效果,应该如何改进或者弥补?如果活动效果不好,应该能准确的知道是哪一个环节出了问题。 一般来说,更准确和广泛、有效的受众覆盖、更高的吸引力,更低的门槛,

咖啡厅营销策划方案优秀4篇

咖啡厅营销策划方案优秀4篇 咖啡策划篇一 一、活动名称 圣诞节狂欢party 二、活动目的 1、利用圣诞节活动的机会,与顾客建立好的关系。 2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。 3、加大活动套餐的推销,提升营业额。 4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行,提高各部门协作能力,提升员工工作积极性,改善工作氛围。 三、活动日期 20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。 四、活动地点 爱琴海咖啡厅重庆两路口店。 五、活动内容 1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。(详细内容见附一) 2、当晚到店嘉宾可免费体验著名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。 3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。 六、活动布置 1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。 七、活动宣传 1、对前期到店客人的单页发放和通知, 2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。 3、通过微信、微博和论坛进行宣传。 八、前期准备 1、在12月10号以前制作好单页进行发放,对微信、微博和论坛开始宣传。 2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰, 3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。 4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。 5、咖啡厅全体员工做好工作准备。 咖啡营销策划书篇二 一、产品介绍: 咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。 在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

校园咖啡厅策划

校园咖啡厅策划 一、背景介绍 校园咖啡厅是为满足学生的休闲需求而设立的场所,提供咖啡、小吃和社交空间。本文将详细介绍校园咖啡厅的策划方案,包括目标定位、装修设计、菜单规划、营销推广等方面的内容。 二、目标定位 1. 目标群体:校园师生、校外游客。 2. 定位:提供舒适、温馨的休闲空间,以高品质的咖啡和美味的小吃为特色, 打造成学生聚集、社交交流的场所。 三、装修设计 1. 主题:选择温馨、现代的装修风格,以绿植、木质家具和柔和的灯光营造舒 适的氛围。 2. 区域划分:根据不同需求划分为休闲区、学习区和聚会区,提供不同的座位 和桌椅布局。 3. 色彩搭配:以浅色系为主,如米白色、浅灰色等,搭配少量鲜艳的色彩,增 加活力感。 4. 装饰品:选择简约、现代的装饰品,如艺术画作、小型雕塑等,营造艺术氛围。 四、菜单规划 1. 咖啡:提供多种口味的咖啡,包括拿铁、美式、卡布奇诺等,可根据顾客口 味提供选项。

2. 小吃:提供各种口味的甜点、蛋糕、三明治等,满足不同人群的需求。 3. 饮品:除咖啡外,还提供茶、果汁、奶茶等多种饮品选择。 4. 套餐:根据顾客需求,提供早餐套餐、午餐套餐等,搭配咖啡或饮品,增加 销售额。 五、营销推广 1. 社交媒体宣传:通过校园微信公众号、学生论坛等社交媒体平台,发布咖啡 厅的特色菜单、优惠活动等信息,吸引潜在顾客。 2. 合作推广:与学校的社团、学生组织合作,举办主题活动,吸引更多学生参与,并提供优惠券等福利。 3. 优惠活动:定期推出特价优惠活动,如买一送一、生日优惠等,增加顾客的 消费欲望。 4. 定期活动:举办咖啡品鉴会、拉花比赛等活动,吸引咖啡爱好者和学生参与,增加咖啡厅的知名度。 5. 顾客关怀:建立顾客会员制度,提供积分、生日礼品等福利,增加顾客的忠 诚度。 六、经营管理 1. 人员配置:根据咖啡厅的规模和客流量,合理配置服务员、厨师和清洁人员。 2. 服务质量:培训员工的服务技能和咖啡知识,提高服务质量和顾客满意度。 3. 原材料采购:选择新鲜、优质的咖啡豆和食材供应商,确保提供高品质的产品。 4. 成本控制:合理控制成本,降低浪费,提高盈利能力。

校园咖啡厅营销策划方案

校园咖啡厅营销策划方案 1. 营销目标 增加校园咖啡厅在学生群体中的知名度和影响力,提高销售额,增强品牌忠诚度。 2. 营销策略 2.1 促销活动 开展各式各样的促销活动,吸引顾客前来购买。活动可以选择在周末、节假日等时间段开展。 例如: (1)新顾客优惠活动:对于第一次来店消费的顾客,可获得买一杯咖啡送一杯的优惠; (2)特定商品促销:推出某种口味的特定饮品、蛋糕等商品,通过折扣、赠品等方式吸引顾客购买; (3)节日促销:在重要节日开展促销活动,如「情人节买一送一」、「圣诞节满额赠礼」等; (4)折扣优惠活动:针对特定群体或时间段,开展折扣优惠活动,例如学生折扣、周五折扣等。 2.2 市场推广 (1)社交媒体宣传:校园咖啡厅运营者可将咖啡厅的最新产品、活动等发布在微博、微信、小红书等社交媒体平台,与顾客进行互动,提高咖啡厅的知名度。 (2)海报广告:在校园内贴出咖啡厅的海报广告,可吸引经过的顾客前来购买。 (3)校园活动赞助:赞助学校的一些活动,比如校园文艺演出、社团活动等,可提升咖啡厅与学校的合作关系,增加校内的品牌曝光率。 2.3 服务品质提升 提升服务质量,建立良好的服务口碑,可吸引更多的顾客。咖啡厅员工可以谦虚、友好、热情地招待每一位顾客,向顾客热情介绍咖啡厅的产品、服务、活动等信息,以赢得顾客的好评。同时,咖啡厅可以采取一些措施提升服务品质,例如增加座位舒适度、优化点单系统、实现无线上网等。

3. 营销效果评估 对于从各个渠道开展的营销活动进行评估,同时统计销售金额、评价反馈等数据对营销效果进行评估。对于评价反馈不佳的异议,进行改进。定期进行营销效果评估,并及时调整策略。 4. 总结 校园咖啡厅是校内学生们非常喜爱的地方,经过合理、科学的营销策略,可以有效推动校园咖啡厅的业务发展,提升品牌知名度与品牌忠诚度,促进品牌价值的提升。

校园咖啡厅市场营销策划(精选文案)

公司简介商业计划书创业计划书节日庆典新品发布会创业融资项目介绍模板策划项目汇报市场营销活 动策划工作计划策划书营销管理节日策划推广策划策划方案商务策划工作汇报企业报告企业宣讲校园 宣讲总结报告总结汇报个人总结工作总结工作报告模板教育教学教育培训教学课件主题教育班会育人 教学计划班会课件教学研究模板家长会思想教育小学教学中学教学大学教学幼儿教学 校园咖啡厅市场营销策 划 standard template 2019-2020版 内部资料注意保管

校园咖啡厅市场营销策划 一.市场环境分析 1环境分析 就目前中国而言,绝大多数消费者还把吃西餐当作是一件奢侈的事。而在一个灯光柔和,装修典雅的地方吃西餐喝咖啡,更是遥不可及的事,推之到大学校园,更是与千千万万普通的大学生无关了。 在XX学院,名为双鱼座的咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈之首选浪漫之地。 创办咖啡厅的目的一方面是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增强学生的实践能力,所以咖啡厅将由在校学生担当所有管理和服务人员。 2竞争分析。 目前竞争者主要有二类:一类是街景一类的奶茶店,他们面向中低端消费者,价格在一到三元每杯,他们不提供桌椅,经营简单成本低廉,但却是我们最首要的竞争者 第二类是校外稍微高档的KTV,他们主要面向唱歌喝酒的学生。这类餐厅环境闲适,风格独特。消费价格一般是30元每小时,又有环境舒适的包厢,很合青年人的口味,单次消费并不高,竞争力比较强。 二. 目标市场的确定与定位 随着社会经济的发展,人们生活水平的提高,家庭富裕程度比之以往已经有了比较明显的改变,随之而来的就是在校大学生消费能力大大增强。 目前在校大学生拥有电脑、手机等高档消费品已经非常普遍,身着名牌者更是随处可见。大学生的消费已经成为引领社会消费的一个重要支点,因此,抓住大学生消费这一块土地,就能在市场上占据一定位置。 双鱼座咖啡厅本着享受大学美好时光的宗旨,以优雅的环境、全心的服务带给学生最美好的享受。在我们双鱼座咖啡厅,经营的不仅仅是咖啡和餐饮,更是一种文化,一种中西交融彰显年轻与激情的文化。我们将以真切的服务,把这种文化带向校园,引领校园时尚和潮流。

咖啡店营销策划方案

咖啡店营销策划方案

咖啡店营销策划方案 【篇一:咖啡厅营销策划方案】 咖啡厅营销策划方案 一、服务策略 1.音乐放些钢琴曲,轻音乐 2.服装统一服装,最好是套装 3.vip卡(同时有积分制度) vip卡类别: ①贵宾卡(蓝卡):可享受x折,主要针对老顾客,让老顾客有面子,又实惠。 ②学生卡:可享受x折主要针对附近的学校,享受相应更多的优惠,因为现在的学生是作为文人类追求时尚品质生活一个比较大的消费市场。当然,学生消费有限,尤其中学生。可推出学生套餐,带动整个学生群体。 ?折扣卡(绿卡):不定期举办充值优惠活动。增加新的消费群体。85折?由绿卡升级为蓝卡,解决办法?消费多少自动升级为蓝卡? 注意事项: ?积分标准:xx元积一分,xx分兑换一种礼品,积分多少升级为蓝卡?一年之内消费多少保级?如何操作? ?积分作用:礼品分为几档?每档分别是什么? ?礼品不可粗制滥造,可以不用很贵,但一定要精致,符合门店形象。 4.门店定位

当我们进咖啡馆第一感觉应该就是喝咖啡的地方! ①专业介绍:您好,请问您喝什么咖啡?我们这里有~~~ ②如果这么介绍:您好!请问是喝点或吃点什么?我们这里有咖啡、饮料、简餐,我们的收银员很多时候是这么介绍的,虽然这么介绍的用意是想让顾客更多的选择,但,我们是咖啡厅,必须让所有消费者认定我们是做咖啡的,吃简餐只是附带品,定位必须准确。才能让人印象更加深刻,xx地方有个专业咖啡店。 5.店里设施 ①在墙上挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看了之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满意而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样她下次才会再来) ②收银台前面的摆设: 很多消费者习惯性拿着包,当消费者刷卡(包括使用会员卡)结账需要签字的时候,手提包只能放在手里提着(收银台前方空间不足以随意摆放包),让消费者不太方便,建议在收银台上方加块木板,提供给消费者放包的位置,通过小细节增加消费者满意度。 ?不定期更换店内桌椅的摆放位置,让顾客有一种耳目一新的感觉,减少视觉疲劳。 7.特色主打: ?除了经营环境的改造外,店里还应该更着重维系和强化与顾客的感情联系:购进众多精美的咖啡杯,一边诱导常来的顾客买下来存放在这里的,作为自己的专用杯(存放位置?存放方法?) ?举办活动(通过海报宣传,自动报名)

咖啡厅营销策划方案范文精选

咖啡厅营销策划方案范文精选 10:00-13:00“我的咖啡我来煮”之咖啡制作体验 点一杯喜欢的咖啡,并在咖啡师的指导下制作自己的咖啡,在轻松的沙发音乐中,感受咖啡DIY的乐趣;所有在这个时段到店消费的朋友都有机会参加一个“Diary今夏咖啡旅程”的抽奖,奖品为价值390元的日记咖啡体验卡,包含日记咖啡馆的经典、创意、手工咖啡的所有产品,让您在今年夏天经历一个愉快丰富的咖啡旅程;` 14:00-17:00如约进行本月的跳蚤市场活动 给您闲置多年的宝贝标个价,边喝着咖啡,边等买主,顺便看看别人的宝贝里有没有中意的,感受一下跳蚤市场独特的乐趣; 因为店庆,本月参加跳蚤市场的朋友,也有参加抽奖的机会,奖品为“Diary四人套餐一份”(包含餐及饮品); 20:00-22:00“调出你的色彩”鸡尾酒调试体验 想不想尝试一下自己调出色彩绚丽的鸡尾酒的成就感?在Diary倍受欢迎的几款鸡尾酒中,你可以选择两种,在店员指导下亲手调制出来,向朋友们展示你的得意之作,并能以店庆的优惠价格享用它; 参加鸡尾酒调试体验活动的朋友,还有机会参与抽奖,奖品为日记咖啡馆酒类新贵,健康养身、口感清冽、倍受欢迎的“魔鬼情人”蜂蜜酒一瓶,可在8月内到店享用。 会员卡充值优惠活动:元旦当天,会员卡充值可以享受到更多优惠赠送;

朋友们,您可以根据您的时间,随时到店,与我们分享店庆的快乐, 并参加相应时段的活动,试试运气,看看能不能抽中我们精心准备的奖品。期待着在这个特别的日子与您相遇:) ##结束 1、台历: 制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计 在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜 品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折 消费。 2、dm宣传单页: 制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费 者感受到咖啡厅菜品的精典。 3、钢琴曲点单: 制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可 聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可 弹奏出悦耳动听的音乐。 正面反面 4、咖啡品尝操作台: 制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸 引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得 到消费者对咖啡厅的极大认可。

学校咖啡销售方案策划

学校咖啡销售方案策划 随着社会的不断发展,咖啡已经成为了现代人生活中不可或缺的一部分。咖啡带来的活力和提神效果,使得它成为了许多人早晨必不可少的饮品。在学校中,咖啡的需求也越来越大。因此,为了满足学生和教职员工对咖啡的需求,我们制定了一份学校咖啡销售方案。 首先,我们需要确定合适的销售点。在学校中,图书馆、教职员工办公室和学生活动中心是最适合设置咖啡销售点的地方。这些地方人流量较大,学生和教职员工可以方便地购买到咖啡。 其次,我们需要选择合适的咖啡供应商。咖啡的品质对于销售的成功至关重要。我们应该选择信誉良好的供应商,确保咖啡的新鲜度和口感。同时,我们也可以与当地的咖啡店合作,以提供更多种类的咖啡选择。 接下来,我们需要确定咖啡的价格和销售方式。在学校中,学生和教职员工的经济能力各不相同,因此我们应该提供多个价格档次的咖啡选择。同时,我们也可以提供一些套餐,如优惠券、会员卡等,以吸引更多的消费者。 此外,我们还可以考虑开展一些促销活动,以增加销售量。例如,每周一次的特价活动,或者是与学校的其他活动相结合的促销活动。这些活动可以吸引更多的学生和教职员工前来购买咖啡。

最后,我们还需要考虑到咖啡销售过程中的环保问题。我们可以选择使用可降解的咖啡杯,或者鼓励学生和教职员工使用自带杯子。此外,我们还可以将咖啡渣用于肥料或其他用途,以减少咖啡产生的废弃物。 总之,学校咖啡销售方案的成功与否取决于多个方面的因素。我们需要选择合适的销售点和供应商,确定价格和销售方式,并开展促销活动。同时,我们也需要考虑环保问题,尽量减少咖啡产生的废弃物。通过制定一个全面的销售方案,我们相信学校咖啡销售将能够取得良好的效果,满足学生和教职员工对咖啡的需求。

咖啡活动营销策划方案精选7篇

咖啡活动营销策划方案精选7篇 咖啡策划篇一 活动背景:浪漫的春天走进了我们的生活,草长莺飞,万物复苏。校园的文化生活已然步入了正常轨道,为了充分活跃校园气氛,丰富广大同学的课余生活,polestar音乐社响应广大同学的号召,精心策划了这一场精彩纷呈,别致新颖的晚会。 策划主办单位:polestar音乐社 赞助单位: 活动名称:“咖啡邂逅奶茶”假面主题晚会 活动主题:咖啡邂逅奶茶 活动时间:某某年4月23日 活动地点:大伙舞厅 活动目的及意义:丰富校园文化生活,展现大学生风采,提高社团影响力活动内容: 第一部分(约1小时) 1.主持人简短致辞,舞会正式开始; 2.音协群体表演开场,营造交谊舞气氛; 3.由音协成员邀请带动其他人进入舞池,大家自由跳华尔兹、恰恰等(5~6段舞曲); 4.街舞表演,营造迪斯科气氛; 5.由表演者带动其他人进入舞池,大家自由舞动(3~4段舞曲)。 第二部分(约1小时) 交谊舞与迪斯科舞曲轮换播放(各间隔1~2段舞曲),经典节目表演穿插其中。 第三部分(约1小时) 1.用抽签(号码)的方式选同学做游戏(可自愿)。游戏内容包括现场学跳舞步、配错位音乐跳舞等; 2.公众评选最佳舞者,最in装扮,最具活力等奖项,颁奖;

3.男、女生按相同号码互送小礼物; 4.可摘下假面,继续狂欢,大家一起跳兔子舞。 活动要求 1.服装:建议装扮得独特个性,以赢得舞会最后的评奖项目,可带衣物至现场更换。到场者可免费获得面具或其他装饰,并配带号码。 2.礼物:建议自备新年小礼品(非必须),如贺卡、书签等。在舞会最后环节中送给老朋友或新朋友。在舞会宣传处及入场处设置小礼品销售(可找赞助单位提供)。 3.食品:到场的男生可免费获得一杯咖啡,女生可免费获得一杯奶茶,如另需饮料需向服务人员购买。点心、水果限量供应。 前期准备: 1、赞助事项 2、宣传横幅、宣传单、海报的制作和张贴 3.活动节目、游戏的准备 活动进行:1.乐队或者舞蹈开场 2、观众点歌环节 3、游戏:观众与社员组团pk 4、舞会环节 后期工作: 1、活动照片、总结的整理 2、宣传稿的撰写 3、反馈观众意见 活动预算:宣传横幅、宣传单、海报等:300元 舞台布置:150元 假面、气氛用品:200元 奖品:50元 食品、水等:200元 其他不可预知费用:100元

学校咖啡厅营销策划方案

学校咖啡厅营销策划方案 一、背景分析 随着社会经济的发展,大学生对咖啡的需求逐渐增加。咖啡不仅仅是一种饮品,更是一种 生活方式和社交活动的一部分。而学校咖啡厅作为学生们日常休闲娱乐的场所,对于提高 学生们的生活品质,创造更好的学习氛围有着重要作用。因此,本营销策划方案旨在通过 一系列的市场推广活动,提升学校咖啡厅的知名度和受欢迎程度,增加其收入。 二、目标定位 1. 吸引更多的学生光顾咖啡厅,提高其日均客流量; 2. 培养学生对咖啡的品味和认知,提升咖啡产品的销量; 3. 扩大学校咖啡厅的品牌影响力,成为学生们心中的首选; 4. 提高学校咖啡厅的营收,增加经济效益。 三、市场调研 1. 调查学生对咖啡厅的需求和偏好,了解他们对产品和服务的评价; 2. 分析竞争对手,了解他们的运营模式和优势; 3. 了解学生对咖啡的认知和消费习惯。 四、具体策划方案 1. 提供多样化的咖啡产品。 根据市场调研结果,推出适应学生口味的多种咖啡产品,如拿铁、美式咖啡、卡布奇诺等。同时,也可以推出一些特色饮品,满足不同学生的需求。 2. 提升学生对咖啡的认知和品味。 开展咖啡知识普及活动,如咖啡品鉴课程、咖啡冲泡技巧分享等,帮助学生了解咖啡的种类、产地和制作工艺,提升他们对咖啡的品味和认知,进而增加对咖啡的购买欲望。 3. 提高咖啡厅的服务质量。 培训咖啡师的服务技能,提高对顾客的热情和耐心,关注细节,提供更好的客户体验。此外,也可以引入自助点餐系统,提高点餐速度和准确性。 4. 提供舒适的用餐环境和网络服务。

改善咖啡厅的装修,提供舒适的座位和环境,为学生提供一个舒适的休闲娱乐场所。另外,加强无线网络的覆盖和速度,满足学生们在咖啡厅学习和娱乐的需求。 5. 参与校园活动和社团合作。 咖啡厅可以主动参与学校的各项活动和社团合作,如校园音乐会等,为学校活动提供咖啡 饮品,增加咖啡厅的曝光度,并与学生建立更紧密的联系。 6. 积极开展促销活动。 定期开展促销活动,如会员卡、打折优惠等,吸引学生光顾咖啡厅并提高他们的消费频次。此外,还可以与其他商家合作,推出联合促销活动,吸引更多的学生关注。 五、推广与传播 1. 创建学校咖啡厅的官方社交媒体账号,通过推送咖啡知识、优惠信息、美食推荐等内容,吸引学生关注并扩大品牌影响力。 2. 利用校园公告栏、宣传栏等媒体渠道,发布咖啡厅的宣传海报和促销活动信息。 3. 利用学校广播系统,进行学校咖啡厅的品牌宣传和促销广告的播放。 4. 在学校官方网站和学生论坛上发布咖啡厅的介绍和相关促销信息。 六、营销效果评估 定期进行市场调研和客户满意度调查,评估咖啡厅的营销效果。根据调研结果,及时调整 和改进营销策略。 七、预算安排 根据具体的营销策划方案,合理安排预算,确保营销活动的顺利进行。同时,还要制定财 务管理措施,确保营销预算的合理使用和监督。 八、实施计划 根据以上策划方案,制定具体的实施计划,包括时间安排、人力资源配备等,并分阶段进 行实施。同时,还要建立有效的监督评估机制,确保策划方案的顺利实施和效果的达到。 以上就是学校咖啡厅营销策划方案的内容,希望能对学校咖啡厅的推广和经营有所帮助。

学校咖啡馆营销策划方案

学校咖啡馆营销策划方案 一、背景分析 随着社会经济的发展,大学生的生活变得越来越紧张和繁忙,他们需要一种以快捷、方便为特点的餐饮服务。学校咖啡馆作为一种新兴的餐饮形式,正逐渐在校园内兴起。然而,由于激烈的市场竞争,许多学校咖啡馆面临着生存的困境。因此,制定一份行之有效的营销策划方案,是确保学校咖啡馆经营顺利的关键。 二、目标市场分析 1. 目标客户:大学生是学校咖啡馆最主要的客户群体。他们通常具有以下特点: - 年龄段:18-25岁; - 消费能力:受到经济限制,但相对有一定的经济来源; - 消费习惯:注重品质、便捷,追求个性化和时尚; - 时间分配:繁忙的学业和社交生活,注重时间管理。 2. 市场需求:大学生在校园内需要一个舒适、宜人、具有社交氛围的场所,以满足学习和社交需求。 三、市场定位和竞争分析 1. 市场定位:根据目标客户的特点和需求,将学校咖啡馆定位为一个时尚、舒适、具有社交氛围的场所。同时,提供便利的点餐方式和快捷的服务,以满足大学生快节奏的生活需求。 2. 竞争分析:在校园内,学校咖啡馆面临着众多竞争对手,如餐厅、快餐店、超市等。因此,学校咖啡馆需要找到自己的差异化竞争优势,以吸引更多的客户。 四、产品定位 1. 产品特点:学校咖啡馆的产品主要包括咖啡、茶饮、糕点和小食等。这些产品应具有以下特点: - 纯正口味:提供高品质的咖啡和茶饮,满足大学生对于口味的苛求; - 便捷服务:提供快捷的点餐和自助服务,节省客户时间; - 高性价比:在保证品质的基础上,提供实惠的价格,符合大学生的消费水平; - 个性定制:允许客户根据自己的口味进行定制,提供不同的选项和口味组合。

校园咖啡店营销策划方案

校园咖啡厅的企业形象设计 “溯伊”咖啡厅 1.咖啡厅简介 溯伊咖啡厅名字源于《诗经•国风•秦风》“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。”诗中的“伊人”为情人,这首诗表现了主人公对美好爱情的执著追求和追求不得的惆怅心情。精神是可贵的,感情是真挚的,但结果是渺茫的,处境是可悲的。我们咖啡厅取出“溯”和“伊”二字,“溯” 为逆流而上,“伊”为佳人,整体寓意为要鼓足勇气,克服困难去追求佳人。这个寓意正与我们咖啡厅的主旨情侣咖啡厅相契合。 核心价值观:人文关怀 使命:我们的产品不单是咖啡,咖啡知识是一种载体。通过咖啡这种载体把一种独特的格调传送给顾客并帮助顾客打造高品质的校园生活。 品牌定位:是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的大学生以及教师,以主流引导普通大众。 品牌诉求:帮助大学情侣安置一个舒服可以交流的场所,并为每一位顾客提供优质 的体验,为顾客提供舒适、轻松的“第三空间”。 2.理念识别系统(MIS) 理念识别系统是一套揭示企业目的和主导思想,凝聚员工向心力的价值观念。MIS 是CIS的灵魂和企业的根本精神所在,也是整个系统运作的原动力,它影响着企业内部的动态和活力,以及制度,组织的管理和教育,并扩及对社会公益活动消费者参与行为的规划。MIS处于企业形象系统的最高决策层次,其内容包括企业使命,经营哲学,进取精神,道德规范,经营作风,风险意识等。 2.1理念识别系统策划的内容 (1)经营方向 ①第三生活空间 在美国,人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧失。星巴克探察出这种趋势,在忙乱寂寞的都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”,让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交际的场所,为人们塑造了一个除了家和上班之外的“第三生活空间”。 ②小资情调 很多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉,为乏味的日子增添了浪漫情趣。在这里,他们要的不是喝一杯咖啡,而是享受喝咖啡的时刻。 ③始终坚持品质 拒绝贩卖人工调味咖啡豆。拒绝进军市场。不将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味。选购最高级咖啡豆做最完美烘焙的目标永远不变。

大学校园咖啡厅策划书范文

大学校园咖啡厅策划书范文 咖啡目前特别受大学生的喜爱,咖啡厅也已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。下面是小编为你准备的大学校园咖啡厅,希望对你有帮助! 第一部分:市场调查情况与市场分析 1.市场背景 喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。 2.市场状况 目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。 3.校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

最新整理校园咖啡厅营销策划方案.docx

最新整理校园咖啡厅营销策划方案 校园咖啡厅营销策划方案 一,行业背景 随着生活水平的提高,喝咖啡逐渐成为一种生活方式,在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的校园,自然成为了咖啡入驻的重要场所。 咖啡已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所,对于校园而言,它是学习,聚会,交流,休闲的理想之地。 咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活,还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。 大学校园是人口极为密集的场所,有着稳定的消费市场,且需求旺盛,也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。 作为校园生活的补充与丰富,学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。 二,行业概况分析 通常大学周边周边都分布有咖啡厅,奶茶厅,ktv等众多餐饮娱乐场所,以长江大学为例,长江大学周边就有很多奶茶店和KTV,市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出,则必须发挥自己的优势,树立独特的形象和品牌文化,为顾客创造差异化价值。 三,市场分析 1,校园咖啡厅的优势 (1)便利,场所就设立在学校周边,节省顾客的时间成本。 (2)环境较为简单,适合学生,不复杂。 (3)易于结队消费,使师生口口相传,形成口碑效应。 2,校园咖啡厅的劣势 (1)实力不及专业咖啡厅,影响力较弱。 (2)消费群体单一,而且消费时间集中在中午和晚上,增加了运营费用。 (3)经营面积有限,难以扩大发展。 3,校园咖啡厅的机会 (1)消费群体集中,消费潜力巨大。

(2)学生都是年轻人,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。 (3)学校缺乏新颖有特色咖啡厅。 4,校园咖啡厅的威胁 (1)市场进入成本较低,容易出现模仿和跟进的竞争者。 (2)学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。 5,消费者分析 校园市场潜在顾客年龄,收入,消费习惯较为单一,主要为学生和教师两个大的群体,其中学生数量最大,教职工较少,则长江大学又以专科生生最多,本科其次。在学校中,寝室,教室,食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富,咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群,那就是情侣。这个需要安静的两人世界,谈情说爱,交流感情的的场所,校园的咖啡厅最合适不过。 四,行动方案 1,咖啡厅环境 环境优雅,整洁舒适,这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉,环境,气氛,服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富,学生消费的水平越来越高,而他们对于消费环境的要求也是越来越高,除了整洁干净卫生之外,同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉,给学生消费者深刻的感官印象。 (1)咖啡厅要给人新鲜感,不需要做过多的装饰,但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合,体现出咖啡的历史文化。 (2)既然做的是咖啡厅,那么咖啡制造工艺就要地道,味道纯正,可以在显眼的地方制作咖啡,呈现给消费者。 (3)保证咖啡厅的内外整洁,卫生间的情节。 (4)保证服务人员的素质,最好是能做到服饰统一和独特设计。 在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训,了解咖啡的历史和知识。 (5)实时的对校内进行广告宣传,传播咖啡文化。 2,产品策略 以经营咖啡为主,其次可以经营一些别的饮料,小点心,简餐,也可以定

咖啡进校园策划书

咖啡进校园策划书 随着经济的高速发展及中西方文化的相互渗透,咖啡作为一种休闲饮品,受到越来越多国人的青睐,特别是在现在的大学校园内,随着大学生消费水平的提高,咖啡类饮品日益成为一种潮流。喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成为了一种情调和一种生活方式。同时也是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。 同时,每当周末或者节假日来临的时候,许多同学想出去放松但殊不知道去哪,只能宅在宿舍中,,学校周边缺乏一个能够给同学们休闲聊天的场所。 根据市场调查分析,在大学校园内开办这种具有针对性的主题咖啡活动是十分有必要的,主题咖啡也已经成为如今校园内的一种潜在需求。 关键词:健康时尚年轻 本次策划目的:1、提高D1 时间在校园内的知名度; 2、增加节假日的销量; 3、提高D1 时间未来的销量,打造D1 时间特色品牌. 首先,该店所有产品全是手工现场制作。该店主要经营的有咖啡、

鲜榨果汁、奶茶、甜点。本店主打产品是咖啡-纯手工研磨咖啡。本 店咖啡彻底是采用新鲜的咖啡豆一颗一颗研磨出来的,因此咖啡口感 醇正,浓厚。店内的甜点都是在当天供应,数量有限,无隔夜食物, 十分注重饮食卫生。 其次,店里氛围独特,布置优雅,概念文化浓郁,特殊是每一个隔间都有书架,陈列着各种各样的书籍,更能方便顾客放松、学习。而且,各种食品制作技巧熟练、专业,器材齐全,食品质量有很大的保证。且店内工作人员服务态度好,能与顾客打成一片,很是温馨。 该店特色产品数量有限,时常遇到供不应求的局面。而且,五指山的整体消费实力较低。 对大学生而言,绝大多数者把和咖啡看做一件奢靡的事情,典 雅的装璜,精致的餐具,彬彬有礼的服务员,在好多人看做是高档消费的表现.对这种价位的咖啡馆能满足他们的消费欲望和消费能力, 一旦对该店的认知度提高,会有更多的学生消费者前去光临。因此, 目前的校园市场消费群体集中,消费潜力巨大。 虽然同行竞争压力较小,但可替代行业正在不断扩大。近几年, 其商业不断发展,各种商家如雨后春笋般冒出。奶茶店就有好几家,

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