理货员操典1

理货员操典

第一章总则

第一条范围

1．本员工操典手册之规定与本超市的服务与业绩工作有关事项。

2．本手册适用于本超市的理货员，必须严格执行本手册的规定。

第二条目的

本员工手册旨在通过确立良好的工作秩序和关键绩效考核的工作标准关系，以实现本超市宗旨，提高销售业绩，竭诚为宾客服务。

第三条生效与解释

本手册自公布之日起生效，由本超市管理部门负责解释。

第四条修改与补充

本超市管理部门有权对本手册的条件及规则进行修改和补充。修改和补充应通过会议进行公布。

第五条手册

1．本手册印制成册，理货员人手一册。

2．本操典手册是超市的财产，员工应在完成或终止雇用时还交人事部门，否则将处30元人民币的罚款。

第二章百分制规则

1. 说明：本规则释义，按照每个新进员工都是合格的员工进行考评，每违反一次纪律扣除相应的考评分数。分数折合成钱；扣除相应的工资。没有违纪工作得好奖励相应的考评分，折合成钱，发放相应的奖金，如果考评分数低于及格的六十分，将停薪待岗学习，待合格后方能上岗。

2.处罚与申诉：主管有对员工组长的考评处罚权，员工受罚组长承担领导责任，将对之做出相应的处罚。员工有处罚公正与否的越级申诉权；店长享有裁决权.

3．处罚形式：处罚的形式以单据处罚分值为准。受罚人一份，留存根一份；

4．分值金额：每0.1分等于1元钱。

第三章纪律

1.工作纪律

（1）上班时间不准扎堆闲聊；每人扣除0.5分；

（2）不准会私客，扣除0.5分；

（3）不准私自外出，扣除0.5分；

（4）不准吃东西；扣除0.5分；

（5）迟到，早退；扣除0.5分；

（6）旷工，除扣除当日工资后，扣除1分；

（7）不准与顾客发生争吵，扣除0.5分；

（8）不准偷盗超市财物，一经查出扣除10分；

（9）不准为他人购买超市低与进价出售的产品，一经查处扣除1分；

（10）不准与供应商私自发生交易，一经查处，扣除1分。

（11）拒不执行主管命令；扣除0.5分

（12）上班不准带小孩；扣除0.5分；

（13）不准在上班时间玩手机；看书扣除0.5分。

（14）拒不执行主管命令；扣除0.5分；

2.礼仪

（1）员工行为举止：站立时应做到双脚于肩并齐，双手自然下垂，肩平、头正、挺胸、收腹，不要依靠任何物品，相互之间要保持一定距离，坐着工作的员工，不得翘腿、盘腿，不得扒伏和躺坐。扣除0.5分；

（2）行走时要精神饱满，不得跑小步,不得二人挽手搭肩,于顾客相遇时，应主动立一边，

让顾客先行，于顾客同行时靠边而行。扣除0.5分；

（3）接待顾客时，要面带微笑，热情、真诚、大方,不得做出任何不礼貌，不文明和过分夸张的动作. 扣除0.2分；

（4）上班时不得唱歌.谈笑.闲聊.大声说话.吹口哨。扣除0，5分；

（5）上班时不得从事任何与工作无关的事情。扣除01分；

（6）衣着、装扮a:衣着要整洁，得体，不得穿无袖、无领，低胸上衣或短裤、短裙或拖鞋等上班。扣除0.1分；

（7）上班时必须按季节穿着工衣,佩带工作牌与左胸处,并完全外露。扣除0.2分；

（8）男员工要常剃须，不得留长发或佩带首饰。扣除0.2分；

（9）女员工上班化淡妆，不得佩带奇异发形。扣除0.2分；

第四章工作标准

1、陈列：

遵循陈列五大原则：集中纵向陈列，显而易见、容易放拿、先进先出、注重关联性；不合标准扣0.5分

（1）：排面整齐、丰满洁净、美观醒目；扣除0.5分

（2）陈列丰满、无空挡；扣除0.5分

（3）堆头：整洁丰满、堆砌整齐、安全；扣除0.5分

（4）一品一签，一一对应；扣除0.5分

（5）库存陈列；下重上轻，摆放整齐；扣除0.5分，

2、补货

遵循原则先进先出；扣除0.5分；

（1）断货；扣除0.5分；

（2）补货作业现场清理；扣除0.5分；

3、促销

遵循原则：促销品必须占据黄金陈列位置；扣除1分；

（1）及时收回零散物品；扣除0.5分；

（2）缺货扣除0.5分；

（3）促销品断货；扣除1分；

4、保质

（1）保质期在1个月以内的，应在保质期最后日前7天提出。扣0.5分；

（2）保质期在1-6个月的，应在保质期最后日前15天提出。扣0.5分；

（3）保质期在半年以上的应在保质期最后日前30天提出。扣0.5分；

（4）超过期保质产品；扣1分；

5、防损意识

（1）发现顾客偷吃、品偿商品不加制止，扣0.5分；

（2）员工偷吃；扣0.5分

6、卫生

（1）本人所负责理货区内地面：无纸屑、果皮、烟头、杂物垃圾、货架清洁、卫生无尘，商品无尘、洁净，扣除0.5分；

（2）个人卫生工作服整洁、证章齐全。每发现一次不合标准；扣除0.2分；

（3）公共卫生：墙壁、玻璃、栏杆无灰尘；扣除0.5分；

收银员的考核标准

第五章奖励

为了使员工在工作中发挥主观能动性，积极主动的去工作，去创造价值；工作好了有奖励，工作差了有处罚，赏罚分明团队才有凝聚力；

（1）一周工作无差错；奖0.5分；

（2）一月工作无差错；奖1分；

（3）一季度工作无差错；奖3分；

（4）优秀员工评选管理办法；

a.月优秀员工评选办法：三周无工作纪律差错，直接获得月度优秀员工提名；公示二日无投诉，无重大差错，将获得月度优秀员工；奖1分

b.季度优秀员工评选办法：二月无工作纪律差错，直接获得季度优秀员工提名；公示二日无投诉，无重大差错，将获得季度优秀员工；奖5分

c.年度优秀员工评选办法：三个季度无工作纪律差错，直接获得季度优秀员工提名；公示二日无投诉，无重大差错，将获得季度优秀员工；奖10分

（5）工作建议；良好的工作流程改进建议，一经采纳；奖1分。

第六章执行

具体管理办法有店长与主管行使检查处罚；

处罚的形式；由本超市制作处罚单，一联留存，一联下达被处罚员工；

第七章申诉

员工对不公正的处罚有申诉权；

1、可以越级申诉，在下达处罚当天可以直接向店长申诉；

2、如果处罚正确将加倍扣分；

3、如果处罚不公正经查明原因可以免除处罚；

本制度解释权归本店所有

理货员工作内容及标准

理货员工作内容及标准 一、订货工作: 1理货员对自己所负责的商品有一定的订货责任，以防止断 货. 2理货员随时检查自己负责的商品，当发现商品库存到达 订货标准的时，应当立即报告给主管订货。并在下班前再 次提醒主管订货。 二、收货验货工作: 1 收到到货信息，应按照主管安排，立即到收货区进行收 货 2 收验货要迅速准确，其中生鲜类要控制在30分钟以内， 百货类要控制在15分钟以内。 3 为防止验货差错，同一人不得同时验收两个（含两个） 以上供应商的商品。不得在收货的同时进行退货工作。退 货要在收货结束后进行 4 卸货时轻搬轻放，归类放置，整零分置，重不压轻。不 得将拆外包装的商品直接放到地上。 5 检查商品质量，先整后零，拆箱检验。日配品要在收货 时逐一称量。 除日配品外，其它商品在验收时未发现质量问题、应在收 货后24小时之内报损。超过24小时，所有问题由收货时 责任人自行负责。

三、理货、上货 1 上货时，将商品从库房搬到货架位置，姜货架上的商品 前移，将空出的位置用干净的抹布清理干净之后将货物按 照陈列要求整齐的摆放在货架内，并随时进行调整。 2 上货后包装箱要集中存放，保持通道畅通。上货完毕即 将纸箱展开放到指定位置，禁止将纸箱随意摆放。 3 货架要时刻保持商品丰满，库房内有储存的商品禁止在 货架上断货。 4 商品补货分为随时补货和定时补货。定时补货时间为营 业前和高峰前半小时内。即8:00---8：30, 10:30---11:00, 16:30---17:00和20:00到以后。 四、商品陈列 1 在执行随时理货的工作时，要随时检查商品是否有串货 现象，随时发现随时处理。被顾客放弃的商品要立即将其 放回原处。 2 没有具体工作时要随手理货、清洁商品及货架，保持商 品、货架及通道的清洁。 3 商品清洁包括商品本身、标价签、自制码，要避免将商 品标示擦去。保持商品无灰尘、污渍，标价签、自制码整 洁、清晰、无翘起、弯曲。保持标价签、自制码内容完整。 如发现标价签、自制码内容不全、脱落等不符合要求时， 要立即更换。

理货员岗位职责。工作内容及流程

理货员岗位职责 岗位职责： 1．保障商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2．保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3．保持通道的顺畅，无空价签和废垃圾 4．按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满 5．及时收回零星物品和处理破包装商品 6．保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡 7．整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序 8．先进先出，并检查保质期 9．事先整理好退货物品，办好退货手续 10．微笑服务，礼貌用语 主要工作 一、补货 1．补货时必须检查商品有无条码 2．检查价格卡是否正确，包括ＤＭ（促销）商品的价格检查 3．商品与价格卡要一一对应 4．补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点 5．新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6．必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象 7．补货要做到先进先出 8．检查库存商品的包装是否正确 9．补货作业期间，不能影响通道顺畅 二、理货 1．检查商品有无条形码 2．货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放 3．货品与价格卡一一对应 4．不补货时，通道上不能堆放库存 5．不允许随意更改排面 6．破损／拆包货品及时处理 三、促进销售，控制损耗 1. 及时回收零星（孤儿）商品。 2. 落实岗位责任，减少损耗。 四、价签／条码 1．按照规范要求打印价格卡和条形码 2．价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上 3．剩余的条形码及价签要收集统一销毁

4．条形码应贴在适当的位置 五、清洁 1．通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留 2．货架上无灰尘、无油污 3．样品干净，货品无灰尘 六、整库／库存／盘点 1．库房保持清洁，库存商品必须有库存单 2．所有库存要封箱 3．库存商品码放有规律、清楚、安全 4．盘点时保证盘点的结果正确 辅助工作 一、服务 1．耐心礼貌解答顾客询问 2．补货理货时不可打扰顾客挑选商品 3．及时平息及调解一些顾客纠纷 4．制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等 5．对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报 二、器材管理 1．卖场铝梯不用时要放在指定位置 2．封箱胶、打包带等物品要放在指定位置 3．理货员随身携带：笔１支、戒刀１把、手套一副、封箱胶、便签若干 4．各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地 5．做好正常使用货架的维护工作，检查货架各配件是否安装正常。 三、市调 1．按超市要求、主管安排的时间和内容做市调 2．市调资料要真实、准确、及时、有针对性 四、工作日志 1．条理清楚，字迹工整 2．每日晚班结束时写 3．交待未完成的工作内容，早班员工须落实工作日志所列事项 理货员一天的作业流程 营业前： 1、整理工作服，佩带好工号牌。 2、打扫责任区域内的卫生。 3、检查各项设备温度（展示柜、冰箱）。 4、清洁、整理货架上的商品。 5、核对价格牌与pop. 6、检查商品包装、标签，补货。 7、检查各区域所属购物蓝、各种货架配件（价签条、挂牌、吊牌、前挡网等）是否完好。 8、整理仓库。

蔬菜店理货员岗位职责

1、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品。 2、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。 3、保证销售区域的每一种商品都有正确地价格标签。 4、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。 5、做好销售区域的卫生，保持购物通道的顺畅，及时清除杂物。 6、进行商品的现场促销，以提高营业额。 7、控制商品损耗，对特殊商品进行防盗处理，及时处理破包装商品。 8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品，标识清楚,码放整齐，规律有序。 9、做好商品的先进先出，并检查新鲜度。 10、负责整理好退货商品。 11、具备防盗意识，对易丢失商品和可疑人员予以关注。 （一）理货员的主要工作：补货、理货 （二）商品的陈列要求 1、每个单品整洁、平展、无绉皱。 2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板，满陈列。 3、货架前排商品呈80度—90度，竖直陈列，货架前排商品与货架边齐平。 4、商品前后陈列无粘连，横成排，竖成行。

5、大类商品纵向陈列，小类商品横向陈列。 6、大类商品，按包装特点，分布陈列，商品陈列，高低相近。 7、商品正面面向顾客，标价齐全、正确。 8、货架、通道内干净无杂物。 9、堆头整洁，商品丰满、醒目，pop宣传到位，货架存货安全、整齐，高低适中。 10、商品先进先出。 11、检查标价签是否正确，包括促销商品的价格检查。 12、商品与标价签相对应。 13、补完货后及时清理空纸箱。 14、必须做到及时补货，不得出现有库存、货架上无货的情况。 15、补货时，不能影响通道畅通，不补货时，通道上不能堆放任何商品。 16、破损及拆包商品及时处理。 17、理货时，应检查商品与标价签相对应，货物的正面是否面向顾客。 18、定期清理货架卫生及商品卫生。 二、收银员职责 1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。 2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。 3、保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异地发生。

理货员的岗位职责

理货员的岗位职责 一、理货员的岗位职责的基本要求 1.热爱本职工作，遵守公司以及货站的各项管理规定，严格服从上 级领导的的工作安排。 2.努力学习业务知识，在工作中提升自己的业务能力。 3.应当礼貌待人，文明作业，更加不能以任何理由和客人发生任何 冲突，保持公司的文明形象。 4.有良好的职业操守，不做任何违法犯罪的行为，严禁监守自盗， 保证货物的安全与完好。 二、理货员的装卸工作要求 1．理货员的职责是负责公司所代理的货物装卸，对所有的货物负责，保证货物的安全及货物的完整，搬运任何物品均就做到：重不压轻、大不压小、堆放平衡、捆扎牢固。 2. 码放货物时尽量要有规律并且根据大小分开码放，以便清点工作。 3.装卸货物时应当注意留意货物的属性，如货物是否为液体，是否 有向上标识，是否为易碎物品等等，要根据货物的属性采取适当的装卸和摆放方法，并且对所有货物应轻拿轻放，禁止乱摔乱砸，保证货物不被损坏。 三、理货员在货物进仓时的工作要求 1. 当货物抵达机场时，在操作员没有明确卸货通知前不可卸货。 2. 卸货时根据操作员的要求对货物进行分拣，特别是拼车货物一定要对不同仓单货物进行分开码放，切勿混淆。

3. 核对标签与货物相对应且无误后在每件货物上粘贴标签，粘贴标签时不能贴在箱号或者外箱的唛头上。 4. 理货员要有团队精神和互爱互助精神，要协助操作员以及配合操作员及叉车司机的作业，使得货物进仓工作能够按要求完成。 5. 在货物等待过机时要协助操作员排队等候过机，同时监管货物的安全。 6. 货物在进仓过程中当机场安检或收运需要开箱检查货物时，要全力配合他们的工作，同时做到保障货物的完好，避免损坏货物。货物检查完毕，要将开箱情况如实上报。 7. 对外包装有破损的货物或者开箱查验后的货物要根据原包装进行重新打包，尽量使货物的包装恢复原样。 四、包板货物的组装工作的要求 1．接到组板通知后，要服从安排准时进场到板，保障货物在规定时间内交接到货站。 2. 对所安排组板的货物进行总数清点以及货物在每板/箱的数目清点，保证货物严格与计划相符。 3. 所打的板相符合板型规定。（另付常用板型图） 4. 货物组装完后要检查板箱的适航性，如板型检查，网扣及网的松紧度检查等。 五、负责公司机场分部中转仓货物的装卸

理货员的工作流程与注意事项

理货员的工作流程和注意事项： 理货员的作业流程可分为营业前、营业中、营业后三个阶段，每一阶段的工作内容如下

注意事项： 理货员根据卖场内的商品销售情况向内仓领取商品时应注意：领货必须凭领货单或在领货簿上记录商品信息；对内仓管理员提供的商品，必须逐一进行核对。 理货员执行标价作业时应注意：标价位置要一致，且不可压住商品说明文字；打标价时要确实核对进货传票及陈列处的牌价卡，同样商品不可有两种价格；标价纸要妥善保管；变价时，调高价格应去除原标签，调低价格则可将新标签压在原标签上；每项商品不可同时有两个不同的价格标签。 理货员执行补货上架作业时应注意：随销随补，消灭货架空档,确保满陈列；补货后的废弃物应及时清理，确保地面、通道、货架、商品的整洁；顾客移位的商品应及时复位，由该区域责任人负责；要轻拿轻放，爱护商品，注意商品安全；及时整理牌价卡，确保一货一卡，七标齐全,标价正确；要检查上架商品及架上商品的保质期及其它质量状况，确保上架销售商品的质量可靠。 理货员应热情回答顾客询问，引导顾客到所需购买的商品陈列处。 理货员发现顾客有不文明行为（如拆包、饮食、吸烟等）应和善

提醒，劝阻，说明，并致谢。 理货员应有防损、防盗意识，但不要轻易判定偷窃行为，必要时可与现场安保人员及时联系。 理货员应具备的素质: 1、具有诚实的品德和良好的身体素质，能适应商品搬运等体力劳动和长时间的站立服务,且具有团队合作精神。 2、具有高中以上学历，或经过专业训练和实践确能胜任岗位职责的其他人员。 3、熟识作业流程和作业要求，并能熟练使用作业设备。 4、仪容端正，语言清晰，友善待客。 理货员这个岗位的理解： 理货员是指在敞开式销售的连锁店内，通过理货活动，依靠商品展示与陈列、POP广告、标价、排面整理、商品补充与调整、环境卫生、购物工具准备等作业活动，与顾客间接或直接地发生联系的工作人员 理货员的工作职责和日常完成本职工作的要

生鲜面包理货员的岗位职责

生鲜面包理货员的岗位职责 1. 0目的 为规范门店生鲜部面包组理货员岗位职责，特制定本规定。 2. 0适用范围 超市生鲜部面包组理货员。 3．0程序内容 3. 1商品 3.1.1检查面包的质量，保证货品鲜度。 3.1.2对面包原料进行加工、上秤分切、并将成品装盒、封膜、打价签。 3.1.3核对及更换价签，做到一货一签，价物相符。 3.1.4协助主管进行面包原料的收货、验货及退货工作。 3.1.5检查台面货品是否丰满，并补齐补足。 3.1.6解答顾客疑问，并向其做商品知识介绍。 3.1.7根据销售时段进行宣传促销。 3.1.8协助大宗销售组进行配货工作。 3.1.9整理卖区及库房的环境卫生。 3.1.10对制作工具等进行日常保养与维护。 3.1.11在部组主管指导下，进行商品盘点。 3.1.12其它。 3. 2 营销与服务 3.2.1了解顾客需求及建议并向经理报告。 3.2.2与顾客交流，了解他们对本部门、本店铺的意见及建议。 3.2.3不断加强本人的服务意识，提高服务水平。 3.2.4参加市场调查，并填写市场调查报告。 3.2.5其它。 3. 3 资产 3.3.1 对本部组资产及设备正确使用并及时保养。

3. 4 协调 3.4.1积极协助他人工作。 3.4.2向主管提出工作改进建议。 3.4.3其它。 3. 5 工作标准 3.5.1严格执行食品卫生规范，及面包制作规程并保持卖场清洁卫生。 3.5.2保持工服的干净整齐统一，注意个人卫生。 3.5.3严格执行订货、上货、退货制度，做到不缺断货（如有特殊原因必 须及时上报主管）。 3.5.4准确及时更换商品价签。 3.5.5按时完成市场调查工作并提交书面报告。 3.5.6正确进行商品变价工作，做到变价及时、标价正确。 3.5.7遵循补货上货规程，做到先进先出，保持原排面数量及商品位置。 3.5.8盘点准确。 3.5.9遵守服务管理规范、热情待客。

理货员的岗位职责

理货员的岗位职责 Prepared on 22 November 2020

理货员的岗位职责 一、理货员的岗位职责的基本要求 1.热爱本职工作，遵守公司以及货站的各项管理规定，严格服从上 级领导的的工作安排。 2.努力学习业务知识，在工作中提升自己的业务能力。 3.应当礼貌待人，文明作业，更加不能以任何理由和客人发生任何 冲突，保持公司的文明形象。 4.有良好的职业操守，不做任何违法犯罪的行为，严禁监守自盗， 保证货物的安全与完好。 二、理货员的装卸工作要求 1．理货员的职责是负责公司所代理的货物装卸，对所有的货物负责，保证货物的安全及货物的完整，搬运任何物品均就做到：重不压轻、大不压小、堆放平衡、捆扎牢固。 2.码放货物时尽量要有规律并且根据大小分开码放，以便清点工作。 3.装卸货物时应当注意留意货物的属性，如货物是否为液体，是否 有向上标识，是否为易碎物品等等，要根据货物的属性采取适当的装卸和摆放方法，并且对所有货物应轻拿轻放，禁止乱摔乱砸，保证货物不被损坏。 三、理货员在货物进仓时的工作要求 1.当货物抵达机场时，在操作员没有明确卸货通知前不可卸货。

2.卸货时根据操作员的要求对货物进行分拣，特别是拼车货物一定要对不同仓单货物进行分开码放，切勿混淆。 3.核对标签与货物相对应且无误后在每件货物上粘贴标签，粘贴标签时不能贴在箱号或者外箱的唛头上。 4.理货员要有团队精神和互爱互助精神，要协助操作员以及配合操作员及叉车司机的作业，使得货物进仓工作能够按要求完成。 5.在货物等待过机时要协助操作员排队等候过机，同时监管货物的安全。 6.货物在进仓过程中当机场安检或收运需要开箱检查货物时，要全力配合他们的工作，同时做到保障货物的完好，避免损坏货物。货物检查完毕，要将开箱情况如实上报。 7.对外包装有破损的货物或者开箱查验后的货物要根据原包装进行重新打包，尽量使货物的包装恢复原样。 四、包板货物的组装工作的要求 1．接到组板通知后，要服从安排准时进场到板，保障货物在规定时间内交接到货站。 2.对所安排组板的货物进行总数清点以及货物在每板/箱的数目清点，保证货物严格与计划相符。 3.所打的板相符合板型规定。（另付常用板型图） 4.货物组装完后要检查板箱的适航性，如板型检查，网扣及网的松紧度检查等。 五、负责公司机场分部中转仓货物的装卸

超市员工每日工作流程27074

超市员工每日工作流程 27074 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

超市员工每日工作流程 一、培训目标 1、熟知员工每日工作流程， 2、掌握补货、订货、报损、退货流程， 3、掌握理货员各项工作规范， 4、了解理货员每日、每周、每月工作。 二、培训内容 1、营业前准备事项， 2、营业中注意事项， 3、中班注意事项， 4、二次开 店工作要求，5、中班交接要求，6、每日工作注意事项，7、每周、每月工作注意事项，8、补货、订货、报损、退货工作流程。 三、工作流程及要求 1、营业前至办公区 刷卡考勤—→更换工作服—→查看交接班工作记录—→查看系统中商品信息变更内容 2、营业前准备事项 检查遗留商品(顾客遗留商品、非本部门商品、其它物品：如抹布等清洁用品)并送至指定位置—→检查货架陈列（商品陈列是否饱满，整齐）—→检查仓库（商品堆放整齐，通道是否通畅，货车和仓板是否放在指定位 置）。 3、检查收货区是否有未进仓库的商品 4、检查标价签 标价签是否一品一标价签（缺少及时补齐）—→标价签是否整齐（统一放在所需标识商品价格的最左边第一个商品的正下放）—→促销牌、POP是否齐全，标识是否正确 5、卖场定期清洁（陈列设施、商品、店堂） 普通清洁（每天），深度清洁（每周） 6、商品信息检查 标价签内容与系统内商品信息是否一致（不一致及时更换） 7、卖场安全检查 需每日检查，每月做到深度检查 四、营业中注意事项（上午） 1、观察并记录缺货情况 当商品缺货1/3时，前移商品—→预估补货量并记录—→当几样商品缺货到一定程度时，安排合理时段去仓库补货（如非缺货严重，已不能保证最小排面陈列要求，统一安排在中午闲暇时段补货） 2、补货的要求 补货优先使用已开箱的商品—→使用板车—→同一类别的商品一次补货 3、补货注意事项 安全—→补货用板车停放在不影响顾客走动且便于补货的位置—→开箱检查商品质量，二次封箱或拼箱的更需严格检查—→货架上原陈列商品检查—→有问题商品报损或退货—→有保质期的商品先进先出—→严禁站在货物及手推车上补货—→空纸箱整理好堆放在指定位置。 4、补货中的商品检查 商品条码、品名与标价签是否一致—→标价签是否整齐 5、商品补货的原则

理货员的岗位职责

理货员岗位职责、工作流程 员工的一举一动都代表了卖场的形象，公司的形象。虽然一次完善的服务是顾客再次光临的保证，但是一个小小的失误，也能为卖场，为公司带来立即负面影响和评价。 怎样做好一个卖场理货员，卖场中的理货员看似工作简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着卖场的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的卖场在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此员工的基础知识培训非常重要。 在卖场中理货员是不直接与顾客进行直接交易的销售人员，卖场的商品接收、商品清洁、商品标价、商品整理、商品补充等重要性工作都要有理货员来完成。面对越来越快的生活节奏和越来越纷杂的商品，理货员工作的好坏是直接影响商场销售额的重要因素。为此，理货员必须要具备以下基本技能：熟悉自己负责管理商品的商品知识，包括商品的用途、性能、种类的划分、使用方法、保护方法、保质期、季节性和地区性、日常销量、价格、商品编码等基础知识；熟练掌握商品货架定位陈列技巧，落地陈列的技巧等陈列技术。总之，卖场理货员的工作简单而重要。我们希望通过您的努力工作为公司的繁荣发展作出贡献。 一、理货员的岗位职责 1.理货员有对商品进行补充、接收、陈列、清洁整理、盘点、退货等业务流程。做好 各环节商品质量检查和为顾客提供退货服务的职责。 2.理货员有及时提出订货建议，保证责任区内商品种类、数量的丰满，避免商品脱销 断档或滞销积压的责任。 3.理货员有对责任区的商品品种进行检查，做到勤翻仓、勤补货、对断档或将要断档 的品种勤汇报的职责。 4.认真执行商品配置表定位陈列规范，做好商品的货架陈列、落地陈列及冷柜陈列的 职责。 5.对商品按编码进行标价和价格标签管理的职责。 6.有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列（包括补货）的职责。 7.有对顾客的咨询导购提供服务的职责。 8.有对卖场内卫生进行保洁及商品安全、防损管理的职责。 （1）废弃纸箱及时处理，严禁放入过道。

理货员岗位职责

理货员岗位职责 【篇一：超市理货员的工作职责】 超市理货员工作职责 怎样做好一个超市理货员，超市中的理货员看似工作较简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体 现着超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接 影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业 务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因 此员工的基础知识培训非常重要。 1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点、 2、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责 3、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责 4、有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列（包括补货）的工作职责。 5、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。 6、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。 ①废弃纸箱及时处理，严禁放入过道 ②保管好本部门的工作用具、清洁用具，放于指定位置，打码枪和 条形码必须保管好，严禁放于顾客随手拿到的地方。 一、日常完成本职工作的要点： 1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法 2、经常性记录所经营商品的缺货情况，制定补货计划 3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须 实行每天清洁一次。 4、搞好市场调查，掌握消费者需求，及时上报主管，制定新产品 购销计划。 商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低 特性，采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。 二、理货员与前厅各部门的关系及与部门主管的关系 理货员与超市各部门的关系 1、理货员与服务台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员 应主动积极配合，并办理

理货员工作职责

理货员工作职责 一、工作内容： 1、上班时应先做好商品整理陈列－拉排面，目的使排面看下去丰满、美观，色彩赏心悦目。 2、检查商品是否破损、破箱及过期等异常现象，破仓商品应及时回收，可以销售的做补救工作，不可再销售的马上退换货。 3、及时做好重点商品及促销商品之补货，要求补货迅速，尽量缩小占地面积，以免影响顾客购物动线。 4、保持仓库整齐，严格做到仓库内没有空纸箱、空栈板、拖板车，所有商品均封箱，贴好库存单，仓库内只堆放成箱货物。 5、经常巡视卖场，整理货物，必须做到卖场内随时有巡视。 6、每天关心变价商品，做好POP。 7、每天了解商品的销售情况，特别是促销商品，发现异常情况立即向主管汇报。 8、所有商品不允许发生有库存而空货架的现象。 9、对待顾客态度热情，服务周到，做到有问必答。 10、生鲜部门员工负责部门商品的加工包装及损耗控制。 11、根据课长指令，及时做好本部门“孤儿”的回收工作，任何人发生生鲜“孤儿”必须在第一时间送回生鲜部。 二、维持卖场清洁 1、每天开店前必须做好商品清洁工作。

2、保持地面清洁，任何人有义务将散落在地面的废弃物拾走丢掉。 3、必须做到“杂物在，人在，人走将杂物带走”（栈纸箱、垃圾及没有补货完毕的商品） 三、标价卡，POP管理 1、随时检查标价卡及POP放置工作，价格指示是否正确。 2、检查价格卡指示箭头、指示方向是否正确。 3、检查价格卡、POP有无破损，破损应立即更换。 四、商品库存管理及退换货管理 1、未经主管同意，不得随意变更商品。 2、商品缺货应立即补货，商品无库存时立即向课长汇报。 3、库存应尽量存放于陈列区上方，于外箱左上方贴上库存单，写清货号、品名、数量。 4、退货商品整齐存放，便于处理。 五、商品盘点 1、盘点工作态度应认真仔细，并在盘点表单上签字以示负责。 2、发现盘点差异时应立即向主管汇报进行复盘。

理货员岗位职责

直属部门：食品部、百货部 直属上级：各部门主管、副主管 适用范围：食品区、百货区的理货员 岗位职责： 1．保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2．保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3．保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾 4．按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满 5．及时收回零星物品和处理破包装商品 6．保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡 7．整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序 8．先进先出，并检查保质期 9．事先整理好退货物品，办好退货手续 10．微笑服务，礼貌用语 主要工作 一、补货 1．补货时必须检查商品有无条码 2．检查价格卡是否正确，包括ＤＭ（促销）商品的价格检查 3．商品与价格卡要一一对应 4．补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点 5．新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6．必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象 7．补货要做到先进先出 8．检查库存商品的包装是否正确 9．补货作业期间，不能影响通道顺畅

1．检查商品有无条形码 2．货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放 3．货品与价格卡一一对应 4．不补货时，通道上不能堆放库存 5．不允许随意更改排面 6．破损／拆包货品及时处理 三、促进销售，控制损耗 1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量 2. 及时回收零星商品 3. 落实岗位责任，减少损耗 四、价签／条码 1．按照规范要求打印价格卡和条形码 2．价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上 3．剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁 4．条形码应贴在适当的位置 五、清洁 1．通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留 2．货架上无灰尘、无油污 3．样品干净，货品无灰尘 六、整库／库存／盘点 1．库房保持清洁，库存商品必须有库存单 2．所有库存要封箱 3．库存商品码放有规律、清楚、安全 4．盘点时保证盘点的结果正确

超市理货员岗位职责

超市理货员岗位职责 1、超市理货员工作职责 （1）严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守各项服务纪律。 （2）熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、等级、用途、产地、保质期限，消费使用方法和日常销量等。 （3）了解有关商业法规，熟识和执行卖场内的作业规范。 （4）掌握商品标价知识，能熟练地使用标价机，正确打贴价格标签（商品标签和统一的价目牌）。（5）注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。 （6）了解卖场的整体布局和商品陈列的基本方法，熟识责任区域内的商品配置图表，严格按照商品配置表正确进行商品的定位陈列，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。 （7）随时了解责任区域内商品销售的动态，及时提出补货建议，或按规范操作要求完成领货和补货上架作业。 （8）要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃，同时要了解治安防范要求。（9）了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能排除小的、因使用不当而引起的故障。 （10）搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，保证清洁。 （11）对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报。 （12）服从店长关于轮班、工作调动及其他工作的安排（如在营业高峰时要协助收银员做好收银服务）。 2、超市理货员岗位职责 岗位职责： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾 4、按要求摆放排面，做到排面整齐、货架丰满 5、及时收架零星物品和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确原价格卡 7、整理库存区，做到商品清楚，摆放安全，规律有序 8、先进先出，并检查保质期 9、事先整理好退货物品，办好退货手续 10、微笑服务，礼貌用语 3、超市理货员工作职责 岗位职责： 1. 遵守超市仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作； 2. 对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理并作好商品的补充工作； 3. 搞好货架与责任区的卫生，保证货物清洁； 4. 负责超市产品陈列、促销； 5. 随时保持服仪整洁及良好的工作状态。 4、超市理货员的工作职责 1、定时检查货架、堆头以及端架上的商品陈列情况，一旦发现商品数量不足的情况，到库存区调出商品过来补充，及时做好商品的查漏补缺工作。 2、清理货架的灰尘，将商品整齐排列，并保持销售区域的清洁卫生。 3、在进行商品补货的时候，务必要保持通道的畅通，不可阻碍顾客的正常行走和挑选商品。

理货员的工作流程

理货员的作业流程管理 在超级市场中理货员是不与顾客进行直接交易的销售人员，理货员主要的服务方式是间接服务，但是仍有很多机会与顾客接触。可以说理货员工作的好坏，是影响销售额的重要因素。 理货员的主要工作职责熟悉自己责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期限、消费使用方法等；遵守超市仓储管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作；掌握商品标价的知识，正确标好价格；掌握商品陈列原则和方法，正确进行商品陈列，同时密切注意商品销售动态，及时补充商品；搞好货架与责任区的卫生，保证清洁；保证商品安全；对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报。 领货作业流程管理超市在营业中，陈列在货架上的商品在不断减少，理货员的主要职责就是去内库领货以补充货架。理货员领货必须凭领货单。理货员要在领货单上写明商品的大类、品种、货名、数量及单价。理货员对超市内仓管理员所发出的商品，必须按领货单上的事项逐一核对验收，以免商品串号和提错货物。对大型综合超市、仓储式商场和便利店来说，其领货作业的程序可能不反映在对内仓方面，而是直接反映在对收货部门和配送中心的送货人员方面。一旦完成交接程序，责任就完全转移到商品部门的负责人和理货员的身上。 标价作业流程管理每一个上架陈列的商品都要标上价格标签，以便顾客选购和收银员计价收款。这项作业运作很简单，几分钟内就可学会，一天内就能熟练操作，但标价的具体作业管理的要求很多，十分复杂。 目前我国的超级市场的价格标签分为四种类型：商品部门别标签，表示商品部门的代号及价格；单品别标签，表示单一商品的货号及价格；店内码标签，表示每一单品的店内码和价格；纯单品价格标签，只表示每一个商品的单价，无其他号码。商品价格标签对超市搞好门店商品管理有很大的作用，主要表现在如下两方面：识别商品的部门分类和单品代号及商品销售、盘点和订货作业；识辨商品售价，有利于商品周转速度的管理等。商品部门别标签、单品别标签和店内码标签一般都可以用条码的形式很快地通过电脑来设计和制作，此时标价作业的重点则是“对号入座”，而对那些仍需用价码机来标价的超市就必须强调手工作业的管理与控制。 标签订贴的位置。一般来说，超市内所有商品的价格标签位置应是一致的，这是为了方便顾客在选购时对售价进行定向扫描，也是为了方便收银员计价。我们常常发现在收银处，收银员不断翻弄商品寻找商品价格标签的现象，这就是标签打贴位置的不一致带来的，其后果是大大降低了收银速度。标签的位置一般最好打贴在商品正面的右上角（因为一般商品包装其右上角无文字信息），如右上角有商品说明文字，则可贴在右下角。 几种特殊商品标签的打贴位置：a．罐装商品，标签打贴在罐盖上方；b．瓶装商品,标签打贴在瓶肚与瓶颈的连接处；c．礼品则尽量使用特殊标价卡，最好不用直接打在包装盒上，因为送礼人往往不喜欢受礼人知道礼品的价格，购买礼

超市员工一日工作流程

员工一日工作流程 1、早7:50员工穿好工装佩戴好证章在指定地点报到，以 楼层为单位列队进入卖场。 2、进入卖场后，先整理商品、打扫卫生，由主任通知集合 整队，进行讲评，讲评内容要求：总结昨天工作，布置 今天工作，并传达公司或部门的管理规定。 3、按分工责任搞好清洁卫生，地面、玻璃、商品柜台、货 架门窗等物品要干净、整齐。 4、查对商品是否补齐，要做到库有、柜有，出齐摆全，检 查商品标签是否填写齐全准确，要求一货一签，货签对 位，不足有误的及时补足更正。 5、部主任逐柜检查，以上工作是否达到标准，不合乎标准 的，立即纠正。 6、营业前2分钟，理货员按指定位置和规定站姿站好，面 带微笑，精神饱满的准备迎接顾客。 7、营业中顾客在柜台货架前驻足、浏览营业员要主动迎上 前打招呼，顾客多时，要按照先后的顺序热情接待，做 到接一、待二、、照顾三，要坚持“三声”服务，即来 有迎声、问有答声、走有道别声。 8、营业中注意保持责任区卫生清洁。 9、及时整理商品，保持商品陈列丰满、美观、整齐、清洁、 无空档。

10、及时整理商品标签，pop纸要求整齐、醒目。 11、营业期间及时检查责任区设施，设备是否正常运转，发 现异常及时向主任报告并跟进解决。 12、对营业中出现的各种问题及时向有关部门汇报并跟进 解决。 13、营业结束时，送宾词播放，理货员及促销员要耐心接待 好未走的顾客，不准催促顾客，无顾客的不准离岗，应按规定站姿站立送宾。 14、送宾完毕，清洁卫生，将柜台内货架下垃圾赃物清除， 放于指定位置，不准乱扔乱放，将柜台货架内地面和卫生责任区地面清洁干净。 15、按要求做好安全防范工作、清查火种、切断电源。 16、到规定下班时间，理货员及促销员列队按指定路线由值 班店长带出营业区，接受保安人员的检查。

理货员工作流程

理货员工作流程 百姓商贸有限公司超市理货员工作流程 【一】理货员的职责: 1、严格执行门店的服务规范，做到礼貌待客，仪表整洁，诚实守信，严格遵守公司的各项规章制度， 2、熟知商品和商品包装上的标志、用途用法、产地及责任区的商品位置和商品知识。商品知识:名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法，日常销量等～ 3、了解有关的商业法规并执行门店的作业规范。 4、掌握商品的标价知识，能熟练的使用打码器正确的打贴价格标签。标价签应打在商品的固定位置，如商品的正面的右上角。 5、注意商品的有效期防止过期商品上架销售。 6、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。 7、了解商品的销售动态，及时的提出补货建议，并开出补货单。 8、要有强烈的责任心，注意商品的安全，做好商品的防盗防损工作。 9、了解门店的主要设备的性能，使用和维护知识，并能排除一些常见的简单故障。 10、搞好卫生，包括通道货架和商品等。 11、对顾客的合理化建议，要及时的记录并向主管汇报。 12、服从门店的主管的管理和工作安排。 【二】理货员的工作流程 1、营业前的准备工作; 打扫责任区内的卫生。 检查购物篮和购物车的准备和卫生情况。 检查劳动工具的准备情况。

查阅交接班记录，看有没有未处理的事情和商品。 作好货架上的补货 检查缺货到位情况做到对缺货心中有数。 检查用电设备的正常情况。 整理好商品请保留此标记陈列。 检查仪容仪表(女理货员要求化淡妆，要求束发)。 核对是否有未做到标价签，和特价牌，并补充好，没有的要及时的登记记录并报到公司信息部。 整理补充必备的物品，各种记录本抹布等。 2、营业中的工作职责 巡视卖场及责任区的货架，了解商品的销售动态 根据销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作，做到抹布不离手。方便顾客的购物及时的回答顾客的询问，接受友善的批评和建议。协助其他部门做好销售工作。 注意门店的顾客行为用温和的方法来终止顾客的不良行为确保商品的安全。及时的为顾客提供尽善尽美的服务。 3、营业后的扫尾工作 打扫卫生。 整理劳动工具。 检查商品的缺货情况并上报。 整理商品的进销存单据，并交专人保管。 填写交接记录。 检查所有的门窗、货架、电器等的安全。 理货员补货流程;

理货员的工作职责

理货员的工作职责精选 文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

理货员的职责 1、严格执行门店的服务规范，做到礼貌待客，仪表整洁，诚实守信，严格遵守公司的各项规章制度， 2、熟知商品和商品包装上的标志、用途用法、产地及责任区的商品位置和商品知识。商品知识：名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法，日常销量等！ 3、了解有关的商业法规并执行门店的作业规范。 4、掌握商品的标价知识，能熟练的使用打码器正确的打贴价格标签。标价签应打在商品的固定位置，如商品的正面的右上角。 5、注意商品的有效期防止过期商品上架销售。 6、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。 7、了解商品的销售动态，及时的提出补货建议，并开出补货单。 8、要有强烈的责任心，注意商品的安全，做好商品的防盗防损工作。 9、了解门店的主要设备的性能，使用和维护知识，并能排除一些常见的简单故障。 10、搞好卫生，包括通道货架和商品等。

11、对顾客的合理化建议，要及时的记录并向主管汇报。 12、服从门店的主管的管理和工作安排。 理货员的工作流程 1、营业前的准备工作； 打扫责任区内的卫生。 检查购物篮和购物车的准备和卫生情况。 检查劳动工具的准备情况。 查阅交接记录，看有没有未处理的事情和商品。 作好货架上的补货 检查缺货到位情况做到对缺货心中有数。 检查用电设备的正常情况。 整理好商品的陈列。 检查仪容仪表（女理货员要求化淡妆，要求束发）。 核对是否有未做到标价签，和特价牌，并补充好，没有的要及时的登记记录并报到公司信息部。 整理补充必备的物品，各种记录本抹布等。

收银员、理货员、营业员、工作职责

收银员、理货员、营业员、工作职责 一、基本要求 （一）良好的职业道德 （二）认同超市企业文化 （三）良好的推销技能 （四）很强的沟通能力 （五）具有团队精神 （六）全面遵守超市规章制度 二、员工（促销员）行为规范 1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象； 2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工； 3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装； 4、员工进出超市应从规定的通道进出，所有个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内； 5、服从主管人员的指示或命令； 6、员工应按要求参加每天的早会、晚会； 7、严格遵守安全规则； 8、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，禁止与顾客发生争吵，打骂、诽谤同事； 9、禁止在卖场内抽烟和吃任何东西，不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打

私人电话； 10、禁止聚众赌博，打架斗殴，吸毒，不做任何违法乱纪的事； 11、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位； 12、不擅自动用公司机器和材料； 13、不阳奉阴违，不消极怠工； 14、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜； 15、不随意拿取卖场内任何商品和赠品； 16、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产； 17、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评； 18、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队； 19、保守公司秘密，禁止泄露公司任何商业秘密； 20、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意； 21、禁止破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件； 22、禁止伪造、涂改公司的报告、记录； 三、奖惩规范 （一）奖励 奖励的方式 对员工在工作中的出色表现，由店长决定对促销人员进行奖励，主要以奖金方式进行奖励，奖金由公司支付。 奖励办法

生鲜蔬果理货员的岗位职责

生鲜蔬果理货员的岗位职责 1. 0目的 为规范门店生鲜部蔬果组理货员岗位职责，特制定本规定。 2. 0适用范围 超市生鲜部蔬果组理货员。 3．0程序内容 3. 1商品 3.1.1检查蔬果的质量，保证货品鲜度。 3.1.2对蔬果进行清洗、分割、装盒、封膜、上秤、打价签。 3.1.3核对及更换价签，做到一货一签，价物相符。 3.1.4协助主管进行蔬果的收货、验货及退货工作。 3.1.5检查台面货品是否丰满，并补齐补足。 3.1.6解答顾客疑问，并向其做商品知识介绍。 3.1.7根据顾客要求对货品进行加工处理。 3.1.8根据销售时段进行宣传促销。 3.1.9协助大宗销售组进行配货工作。 3.1.10整理卖区及库房的环境卫生。 3.1.11对工具等进行日常保养与维护。 3.1.12在部组主管指导下，进行商品盘点。 3.1.13其它。 3. 2 营销服务 3.2.1了解顾客需求及建议并向经理报告。 3.2.2与顾客交流，了解他们对本部门、本店铺的意见及建议。 3.2.3不断加强本人的服务意识，提高服务水平。 3.2.4参加市场调查，并填写市场调查报告。 3.2.5其它。 3. 3 资产

3.3.1 对本部门资产及设备正确使用并及时保养。 3. 4 协调 3.4.1积极协助他人工作。 3.4.2向主管提出工作改进建议。 3.4.3其它。 3. 5 工作标准 3.5.1严格执行生鲜卫生规程，保持卖场清洁卫生。 3.5.2保持工服的干净整齐统一，注意个人卫生。 3.5.3严格执行订货、上货、退货制度，做到不缺断货（如有特殊原因必 须及时上报主管）。 3.5.4准确及时更换商品价签。 3.5.5按时完成市场调查工作并提交书面报告。 3.5.6正确进行商品变价工作，做到变价及时、标价正确。 3.5.7遵循补货上货规程，做到先进先出，保持原排面数量及商品位置。 3.5.8盘点准确。 3.5.9遵守服务、管理规范、热情待客。

理货员工作流程及标准

理货员工作职责及工作标准 工作职责： 1、负责商品安全和损耗控管工作； 2、负责本区域商品的加货补货、价格标签规范； 3、负责本区域环境卫生、商品卫生及陈列道具的卫生； 4、熟悉本区域的商品，熟悉商品性能并掌握商品的使用方法； 5、负责顾客接待、接受顾客咨询； 6、熟悉区域商品的库存、分清畅销、滞销商品、临期商品并及时与上级沟通； 7、负责本区域孤儿商品归位； 8、负责本区域市调工作，并及时上报课长； 9、根据季节变化，及时调整排面，将新品、季节性商品陈列上架； 10、执行上级安排的各项事务。 工作标准： 1、补货 （1）补货时必须检查商品有无条码 （2）检查价格卡是否正确，包括DM（促销）商品的价格检查 （3）商品与价格卡要一一对应 （4）补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点 （5）新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期 （6）必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象 （7）补货要做到先进先出 （8）检查库存商品的包装是否正确 （9）补货作业期间，不能影响通道顺畅 2、理货 （1）检查商品有无条形码 （2）货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放

（3）货品与价格卡一一对应 （4）不补货时，通道上不能堆放库存 （5）不允许随意更改排面 （6）破损/拆包货品及时处理 3、促进销售，控制损耗 （1）依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量 （2）及时回收零星商品 （3）落实岗位责任，减少损耗 4、价签/条码 （1）按照规范要求打印价格卡和条形码 （2）价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上 （3）剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁 （4）条形码应贴在适当的位置（有原条码的呈“+”状覆盖原条码） 5、清洁 （1）通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留 （2）货架上无灰尘、无油污 （3）样品干净，商品无灰尘 6、整库/库存/盘点 （1）仓库保持清洁，库存商品必须有库存箱单 （2）所有库存要封箱 （3）库存商品码放有规律、清楚、安全 （4）盘点时保证盘点的结果正确 7、市调 （1）生鲜每日一次市调； （2）食品每周一次市调； （3）非食品每十天一次市调； 工作流程： 1.开店前（一） （1）到达门店，打卡或签到，缺席需有申请