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酒店营销策划范文

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酒店营销策划书范文

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

第一章目标任务

一、客房目标任务:万元/年。

二、餐饮目标任务:万元/年。

三、起止时间:自某年某月—某年某月。

第二章形势分析

一、市场形势

1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:

4、与本店竞争散客市场的有:

5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

第三章市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。

一、客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季:1、

2、

3、

4、

5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)

2、平季:7、8月份

3、淡季:6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成A、B、C三类

a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类:其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。

(2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

2、境外团旅行社:

(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社:天马国际

(3)新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社:京润国旅

3、确定重点合作的旅行社:

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

第四章不同季节营销策略

在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。

1、旺季:1、

2、

3、

4、

5、10、11、12月份

★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):

A、每天团队与散客预定比例:6:4,

B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间

C、月平均开房率:90%即161间/日

D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元

E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元

F、各月工作重点:

2002年1月份:

1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

2002年3月份:

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

2002年4月份:

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。

(五月第二个星期天)

2001年11月、12月份:

1、加强对春节市场调查。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

其中黄金周月份:10、2、5,三个月

各黄金周及月收入:

*2001年10月(31天):

A “十一”黄金周:全部七天

1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,

房价:团:160元/间,散:280元/间

开房率:95%即170间/日

每日收入:团:16320元,散:19040元

2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间

开房率:90%即161间/日

每日收入:团:13524元,散:10626元

3)7日,团队:散客=7:3

房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间

开房率:80%即143间/日

每日收入:团:10010元,散:6864元

4)黄金周收入:20.67万元

B 当月余下24日收入:49.4736 万元,

预定比例:团:散=6:4

房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间

开房率:90%即161间/日

每日收入:团:9666元,散:10948元

C、本月总收入:70.1436万元

D、本月工作重点:

1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、

广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。

5、春节-------- 客房、家宴或年夜饭------- 元宵节--------情人节

(1)餐饮部10月下旬完成制作方案。

(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。

*2002年2月份(本月只有28天):

A 春节黄金周:全部七天

1)2、3、4、5日,团:散=5:5

房价:团:180元/间,散:280元/间

开房率:98%即175间/日

每日收入:团:15750元,散:24500元

2)1、6日,团:散=6:4,

房价:团:150元/间,散:220元/间

开房率:92%即165间/日

每日收入:团:14850元,散:14520元

3)7日,团:散=7:3

4)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间

开房率:80%即143间/日

每日收入:团:10010元,散:6864元

4)黄金周收入:23.6614万元

B 当月余下日收入:43.2894万元(21天),

预定比例:团:散=6:4,

房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间

开房率:90%即161间/日

每日收入:团:9666元,散:10948元

C、本月总收入:66.9508万元

D、本月工作重点:

1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强“三八节”活动促销。

*2002年5月份(31天)

A 五一黄金周,全部七天

i>2、3、4、5日,团:散=6:4,

房价:团:150元/间,散:260元/间

开房率:90%即161间/日

每日收入:团:14490元,散:16744元

ⅱ>1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间

开房率:90%即161间/日

每日收入:团:13524元,散:10626元

ⅲ>7日,团:散=7:3

房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间

开房率:80%即143间/日

每日收入:团:11011元,散:6864元

iv>黄金周收入:19.1111万元

B 当月余下日24天收入:49.4736 万元,

预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间

开房率:90%即161间/日

每日收入:团:9666元,散:10948元

C、本月总收入:68.5847万元

D、本月工作重点:

1、加强对六月份市场调查,六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行

餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以“父亲也需要关怀” 为主题进行餐、房组合销售。(六月第

三个星期天)

2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。

3、加强商务促销。

2、平季:7、8月份

*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):

预定比例:团:散=7:3

房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间

开房率:85%即152间/日

每日收入:团:9576元,散:7296元

二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元

A、各月工作重点:

7月份:

1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。

2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成

广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

3、中秋节----------月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工

作逐步开展。

8月份:

4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。

5、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。

6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。

3、淡季:6、9月份

*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):

预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间

总开房率:70%即125间/日

每日收入:团:7000元,散:5625元

二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元

B、各月工作重点:

*6月份:

1、加强对“高考房”市场调查。

2、加强署期师生活动促销。

3、加强商务促销。

*9月份:

1、加强会务促销。

2、加强商务促销。

3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。

4、制定“圣诞”活动方案。

4、预算全年客房营业收入:万元

年平均开房率:86.065 %

每日可供租房数:179间

计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)

平均房价:团队:100元/间,散客:165.8元/间。

每天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元

5、会务设施和其它代理收入:18.5703万元

总计:万元

第五章市场推广方法

开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。

(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从

战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。

4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,

二、餐饮部

(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。

(2)举办“美食节”,中西餐培训班。

(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

三、内部消费链建立

A、通过内外促销宣传链完成内部消费链

1、外部宣传和促销

(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。

(2)交通工具上的宣传:

如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。

(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。

2、内部宣传网

客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

3、内部消费链的促成

通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

四、提高回头率

通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费。

五、改变客源结构

通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,减少对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。

改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。

六、增收节流、强化管理

1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。

2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。

4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。

第六章激励方案

A、销售部

1、目标考核指标:按方案中淡旺季各月任务标准执行。

2、工资发放:

1)总监、经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,

每月扣除,半年总评,完成任务补发。

2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总

评,完成任务补发。

3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。

4、给散客销售代表房价提成奖励:

(1)每天散客开房数:按方案中标准执行。

(2)散客房达到160元/间或以上奖励:5元/间(给散客销售代表4元,部门1元)当月兑现奖金。

(3)为了便于对代表考核,凡协议单位、销售部下单散客均计散客任务和提成(总公司客人计入任

务,但不计提成)。

*以此给全部员工压力,也给动力。

5、给旅行社计调团队用房倒扣:

(1)按当月酒店定团队价给旅行社计调部倒扣五间以上:1元/间、散客:5元/间(为了在淡旺季同等的

价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,对计调部人员进行的公关)。

(2)为防止漏洞、确保倒扣促销费到位,由财务部办理空银行卡、销售部按排两人以上进行记名派

发,每月底由销售部统计各社用房数,财务部核对,次月10日前转帐至各社银行卡。(请按

时结

算,此事仅限总经理、财务部经理、会计、销售部知会,谁泄漏消息,严肃处理)

6、销售部编制:6人。

(1)总监:1人。

(2)助理:1人(负责旅行社团队业务)。

(3)主管:2人(负责商务、会务散客)。

(4)文员:1人(负责日常工作、网络订房销售业务)。

(5)美工:1人。

7、销售费用:

通讯、交通、招待、办公等费用可按财务现行标准执行;但总监个人交通、通讯费盼总经理有明确标准。

各项宣传促销费用按促销方案提前另制定方案。

B、前厅部

1、目标考核指标:15万元/月(在客房销售总任务之内)。

2、工资发放:

(1)经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,每月扣

除,半年总评,完成任务补发。

(2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总

评,完成任务补发。

3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。

4、给散客高价房提成奖励:

a) 每间普标散客房价达到180元/间、豪标200元/间、套房350元/间以上部分50%奖励,其中给当班人

(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。

b) 为了便于考核,除协议单位、销售部下单散客外均计入前厅部散客任务和提成。

C、餐饮部

1、目标考核指标:40万元/月。

2、工资发放:

(1)经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,每

月扣除,半年总评,完成任务补发。

(2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总

评,完成任务补发。

3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。

4、成本节约奖励:

餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励,其中给当班人(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。

说明:

*提高散客房价、入住率,降低开房率。

*各项活动、会务促销方案,活动卖点只能在提前45天左右制定方案才会有实际意义。

*餐饮销售方案由餐饮部另制定详细方案。

2021年酒店营销工作计划范文4篇

2021年酒店营销工作计划范文4篇 xx年郡琳酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,实现营业收入:.。。。万元(含1-9月份物业收入。。。。万);经营利润:。。。万元(含物业公司1-9月份。。万,全年酒店大型投资。。。万);全面实现了年初集团公司下达的各项目标任务。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结xx工作的成败,为xx年经营和管理打好坚实的基础。 一、加强教育培训,强化员工队伍素质 经过三年多的运作,郡琳酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。全年酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”“安全才是酒店的最终效益”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握安全工作的“三懂三会”和应急预案

的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。 二、加强市场营销,不断调整客源结构 为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作: 1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。 2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。 3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。 三、细化服务措施,提高宾客满意度

酒店经营策划书

酒店经营策划书 一、酒店周围环境分析 酒店位于城东新区,相对于老城区来说,人流量相对较少,其弱势点在于地理不如老城 区的某些客流量大且住房需求量大的地方,诸如火车站,汽车站等。地日常客流量在这一点 上稍弱于老城区,其优势点在于,酒店位置位于新政府大楼附近,纵观整个城区,新政府的修建,以及锦江中学的搬迁,正在修建的锦江小学,新建楼盘,教育资源和经济资源以及政 治资源的重心逐渐转移,在近几年后,城东的人流量会越来越大,酒店的发展前途很光明,作为锦江宾馆的二期,酒店最大的优势在于其知名度,虽然新晋酒店的竞争激烈,但我们只需要坚持自己的品牌建设以及主打项目,就能取得很好的经济效益。 二、市场分析 我县近年来,经济处于快速的发展时期,城东新区的修建,务工人员返乡购房,以及部 分农村人口进城,酒店位置处于龙家堡高速出口入城的必经之路,只要宣传力度足够,可以带来不错的经济效益,一,政府接待;随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助 农民创业,培训农民技能,县内多次召开此方面的会议,如果能作为县内大小会议的定点酒 店,我们的市场就能够得到最基本的保障,其二,酒宴承包,县里每年都会有大量的酒席市场,相对于老城区的酒店来说,我们主要的经济优势在于其特殊的地理位置,首先,如果是 周边住户的酒席,类似于乔迁,迎亲,那么他们势必会选择与住房位置不远的地方,既方便 参观新房,又方便安排酒席,如果酒店具有自己举办酒席的能力和场所,我们可以推出酒席 预订的套餐,既在合理的价格范围内,我们可以对房间进行打折,亦或者对整个酒席进行承 包,对于这一点我们必须要做到以下几点; 其一,我们必须要有非常好的菜品,菜品决定了我们的口碑。 其二,我们要打出自己的品牌优势,类似于婚庆,我们除了提供酒席场所以外,可以与 县里的婚庆公司合作,合作双赢,对于新婚的客人,适当的提供一些免费的服务和纪念品, 诸如结婚时的摄像,相册等。 其三,提供接车服务,由酒店方面提供用车,对于特别远,参加酒席的客人,我们可以 适当单方面收费,或者套餐承包。 三、政府接待 酒店的定位起初,特殊的地理位置,政府接待应作为我们酒店的主打,对于政府接待这方 面,我们需要花很大的心思,由于客人的特殊性,我们应该针对性应对。 接待方面酒店需要的准备 1、酒店一楼摆设可供休息的场所,沙发,提供报纸,WIFI 等。 2、酒店内应准备各类的茶水饮料,咖啡,橙汁等常见饮料,以及一些小食品。 3、提供车接送服务,对于本县内客人,询问客人是否需要用车接送,对于接待外来的 重要客人,酒店应询问清楚到访时间,人数,以及查询当日天气,是否需要用伞,如果需要,酒店应该出车接引,客人到店后,主动帮客人打开车门,带客人到休息场所,提供茶水饮料,协助客人办理入住手续。 4、接待重要客人时,酒店应当加强安保工作,保证客人出行安全以及客人的休息质量。 四、酒店营业 酒店在日常的营业中,最重要的是客源,对于这点,我有如下几点的建议;

酒店营销策划方案

华丰国际饭店营销策划方案 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、酒店S W O T分析: 优势(S): 1.品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利,靠近高速,有停车场。 3.产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。 4.地理位置:毗邻沈丘高速路口,北邻220国道通往郸城,距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W):附近写字楼较少,商务客户数量有限。 机会(O): 1.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多大众消费人群。 威胁(T): 目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议 型酒店,行业竞争激烈。 三、基本经营方式 (1)营销工作 1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,

发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客 源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息,定期组织线上结合线下的活动, 形成线上粉丝引流到线下消费。 (2)部门配置

酒店营销计划书范文3篇

酒店营销计划书范文3篇 Hotel marketing plan 汇报人:JinTai College

酒店营销计划书范文3篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:酒店营销计划书模板 2、篇章2:酒店营销计划书文档 3、篇章3:酒店营销计划书模板 篇章1:酒店营销计划书模板 开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为 什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信 誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部: 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时 追求高的出租率,吸引各社团队。 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北 京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下 保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。 (3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团 体客源。 (4)推出“年价团队房”(一年一个价)。 (5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销 (1)促销时间:上半年1至4月

酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书 一、市场环境分析: 我店经营中存在的问题 1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且我们经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 2、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇,居民大部分都是个体户,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的,我们一贯以中档酒店定位于市场,面向中低档消费群体,对东都镇的居民不能构成消费吸引力。 3、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 4、我店虽然属于三和化工有限公司(三和化工是我市著名的企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告,这导致我酒店的知名度很低。 二、周围环境分析 我镇的整体消费水平不高,我店的位置也比较偏僻、而且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置,过往车辆不多,流动客人甚少。 三、竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 而且在七月中旬有5家酒店相继开业。 1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务,市场定位中高档,市场竞争力很强 2、百年顺风大酒店试营业期间,市场定位中档,促销方式每桌送鲍鱼。 3、新雅大酒店重新设计装修,建立新泰第一家阁楼式生态园,市场定位中档以上。 4、烟台海鲜坊重新装修,市场本身很稳固,新泰唯一一家主营海

酒店营销策划方案范本

酒店营销策划方案精品范本 现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xxxx年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。 【一】市场环境分析 1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题 2、周围环境分析 尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于xx大道县城中心繁华地带,是去xx风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来xx风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场。 3、竞争对手分析 风景区内的酒店和xxx大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场

定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。xx国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和xx相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。xx 大酒店、xx大酒店、xx国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病: (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:xx大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多。 (3)我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在

饭店营销策划方案范例

饭店营销策划方案范例 篇一:餐饮策划书范文 餐饮策划书范文 销售政策的制定(以往/现行/计划) 六. 促销和市场渗透(方式及安排、预算)1. 主要促销方式 2. 广告/公关策略、媒体评估 七. 产品价格方案 2. 影响价格变化的因素和对策 八. 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。 九. 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据六、餐厅管理结构店长兼收银 1名,厨师1名,服务生2名。 七、财务状况分析 1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等 2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。 3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基

本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。 4.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。市场预测产品定价与定价策略分析区域选择促销策略前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略。具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。第四部分:经营理念和哲学策划 ●消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。 ●顾客不是来喝咖啡的,是来感受一种氛围和文化,寻找一种情感的归属,应该创造一种文化,通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。 ●你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。 ●这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识,

XXX酒店的4p营销策划书

XXX酒店的4p营销策划书 所谓4p理论其实就是从产品Product、价格Price、渠道Place、促销Promotion。四个角进行营销策略的分析。 1.产品Product。从市场营销的角度来看,产品是指能够提供给市场被人们使用和消费并满足人们某种需要的任何东西,包括形产品、服务、人员、组织、观念或它们的组合。 酒店产品的特殊性决定了活动营销在其整个营销工作中的突出地位。从酒店经营活动的本质来看其本身就是一个营销活动。简单地从评判活动成功的要素来看,通过活动营销所带来的销售额就是评判酒店活动成败的一个重要因素,尤其是把活动当作一个简单的经济事件来看更是如此。 2.价格(Price),是指顾客购买产品时的价格,包括折扣、支付期限等。价格或价格决策,关系到企业的利润、成本补偿、以及是否有利于产品销售、促销等问题。 影响定价的主要因素有三个:需求、成本、竞争。 最高价格取决于市场需求,最低价格取决于该产品的成本费用,在最高价格和最低价格的幅度内,企业能把这种产品价格定多高则取决于竞争者同种产品的价格。 价格策略在酒店营销中占有举足轻重的地位。按照传统营销理论,它为4P's营销组合中的一个P(Price价格)。在服务业7P's营销组合中,价格策略同样扮演着重要角色,是不可或缺的营销策略之一。 淡季折扣

淡季折扣是为淡季入住酒店客人提供的价格减让,目的在于调节淡旺季销售的不平衡,降低空房率,增加边际收入。高固定成本决定了酒店的必须达到一定的平均入住率才能盈利。而酒店经营的淡旺季非常明显,淡季的成本消耗成为吞噬酒店盈利的黑洞。淡季实行低价或超低价可以吸引旅游团队,刺激旅行社销售的积极性。淡季折扣是一种随行就市的定价方法,属于被动定价,谈不上什么技巧,但在运用的时候如果注意配合宣传,“打提前量”,抢在其他酒店之前动员市场、联络客源,就会变被动为主动,得到意外的收获。 促销折让 促销折让是给予专业酒店销售公司、旅行社和网站的促销报酬。它既是一种定价工具,也是一种促销转移手段。专业酒店销售公司、旅行社和网站处于销售第一线,对市场的需求变化最先感受,最了解,做出的反应相对来讲也最准确和及时,酒店拿出一部分费用作为价格补贴给销售渠道,既可以省却了异地促销的人力、物力耗费,又可以避免促销投入的风险。当然,这种折扣存在多种灵活的操作的方法,比如,如果零售商愿意为酒店做广告、搞促销活动,酒店也可以先支付一半的费用,余下的一半可在以后的购买中以折扣的形式给付。 3.渠道(Place)所谓销售渠道是指在商品从生产企业流转到消费者手上的全过程中所经历的各个环节和推动力量之和。 酒店的营销可以去旅行、旅游景点、社会培训机构、政府行政部门、行业协会、商会、交易中心、展览中心等机构进行营销。重点在休闲、旅游、会议、培训、交易会及其组织单位。

2017最新酒店营销策划方案

酒店营销策划方案 现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在XX年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很

多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析(1)我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。 因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

酒店销售方案范文3篇

酒店销售方案范文3篇 酒店销售方案范文1 XX年酒店全年营业任务1670万元,市场营销部全年任务890万元,占到总任务的53%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,XX年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。 在XX年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。 另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好: 1、建立酒店营销公关通讯联络网。 建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。 2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源。 今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门

酒店营销策划方案怎么写(最新)

酒店营销策划方案篇一 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。 二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。 三、热情接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。 五、密切合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

酒店营销计划书范文

酒店营销计划书范文 随着人们生活水平的提高,酒店营销手段趋于多样化,营销模 式不拘一格。下面是出guo的“酒店营销计划书范文”,仅供参考,希望您喜欢!请点击出guo查看。 1、区市场分析预测 近几年来随着社会的发展、人们的思想提高,旅游业的增加, 使得经济发展迅速,目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高星级酒店在两年内竞争不算激烈,可以从中采用各种应对措施稳定客源。 2、竞争对手分析 对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手, 甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店,而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位,而不会根据实地的实际情况定位。 3、本酒店竞争能力分析 本酒店的优势: 本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位,可根据人们的消 费水平自行调价来提高住客率,不用按照连锁酒店的模式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。 4、销售模型制定

为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步,随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。 5、全年本酒店客源预测 全年稳定客源首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。 1、全年酒店目标 全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角发展到其他县、区,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下基础。 根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案,做为各月份工作重点和目标。 一月和二月份: 1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。 2、加强会务促销。

酒店营销策划方案

酒店营销策划方案 篇一:酒店营销策划方案范文 再过几天就是情人节了,以下是查字典范文大全特意整理了一些关于情人节活动方案范文和相关材料,希望对大家有帮助。 一、活动背景 2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。 二、活动主题 东莞山庄****情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 2月14日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 五、活动方法 1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 六、氛围营造: 夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、宣传单:10000份,自行派发。 2、短信发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: A、拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力行。(广告词) B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了; 情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

小型宾馆营销策划方案

小型宾馆营销策划方案 篇一:酒店营销策划方案 营销策划方案 题目:惠州康帝美食嘉年华 专业:酒店管理 策划单位:第 2 组 组长:04111018 组员:04111030 04111024 目录 1、封面------------------------------------------------------------------1 2、目录-------------------------------------------------------------------2 3、酒店概况------------------------------------------------------------------------3

4、酒店介绍----------------------------------------------------------------------4 正文 一、活动背景--------------------------------------------------------------------6 二、活动目的-------------------------------------------------------------------6 三、活动要素--------------------------------------------------------------------6 四、具体内容-------------------------------------------------------------------7 (一)前期宣传-------------------------------------------------------------------------------7 (二)活动开展--------------------------------------------------------------------------------10

酒店营销方案范文

酒店营销方案范文 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自年月---- 年月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2004年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。 4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。 一、客源市场分为: (1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成A、B、C三类 a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c类:其它。 *按不同分类制定不同旅行社团队价格 (1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。 (2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

酒店营销策划方案-模板

酒店营销策划方案 酒店的营销关系着酒店的发展和前景,如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。 酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。 酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。 酒店营销特点 综合性 顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。 无形性 服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。 时效性 即酒店产品的不可贮存性。 易波动性 (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。 (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。 (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。 组织营销 酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。 2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有: 酒店营销管理思想 (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。 (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。 (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。 由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。 3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报”销售报告”规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。 4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。 产品组合 酒店营销可根据的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括: (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。 (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。 (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。 (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。 (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,

情人节酒店策划方案及文案

情人节酒店策划方案及文案 情人节酒店策划方案及文案 一、活动背景 情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。 二、活动主题 xx酒店****情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 x月7日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 五、活动方法 1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情

人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容情人节酒店策划方案及文案。 六、氛围营造: 夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”情人节酒店策划方案及文案。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、宣传单:10000份,自行派发 2、短信发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)情人节酒店策划方案及文案。 4、广告文字: A、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词) B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了; 情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信) C、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐! 七夕东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临! 玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与! 八、促计划: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动安排 1、营销部:x月3日前推出活动广告 x月6日前做好情人节氛围营造工作 2、娱乐部:x月3日前结合营销计划,制定好情人节活

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