什么是抽油烟机的自动清洗功能
●什么是抽油烟机的自动清洗功能? 是一种带自动清洁装置的吸油烟机的技术，包括壳体、风轮和机盖，壳体上设置有储液罐、加压泵和喷嘴，喷嘴位于风轮的下方，通过出液管经压力泵与储液罐相连，机盖的周连也与壳体接触处设置有密封圈和磁块。由于采用上述结构，所以能达到自动清洁吸油烟机内油污的目的。●自动清洗功能的原理在风机的旋转及液体喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦，使油污彻底分解并通过导油管排出外。●消费者的反应：褒贬不一陈女士告诉记者，“我比较懒，平时也不爱做家务，买油烟机当然首选自动清洁的，虽然多花钱，但是为了日后的方便，还是值得的。但是市民孙先生也对抽油烟机的自动清洗功能表示质疑，他说：“老婆平时用抹布使劲擦都很难把那油污擦干净，何况是它自己用水漂漂，它只不过是放点清洗液在油烟机里面转几圈，能洗得干净吗？而且注入的清洗剂如果没有彻底洗净，炒菜时掉进锅里还更不卫生。”我们发现消费者并不是完全的信任这一种功能，那么在网上他的行情如何呢？我们一起来看看。●自动清洗功能现状和弊端分析自动清洗抽油烟机的网上行情分析：在京东商城上，带自动清洗功能的抽油烟机销量并不低，并且普遍有着90%以上的好评率，那么真实情况如何呢？从以上截图，我们发现绝大多数买家给出的5分好评竟然是基于产品的外观和送货人员的服务态度，很多买家竟然没有使用就给出了5分好评，笔者翻查了数百条好评记录，竟然没有一条提到自动清新功能。自动清洗功能的弊端分析：本身并没有太多的科技含量：油烟机自动清洗功能最初出现于1999年广东，最初的雏型很简单，是用汽车的喷雾器改造而成，那时候只有一个喷咀，清洗效果只是一般，存在洗得不够透撤等问题，所以在当时推广并不太大。据业内人士称，其实现在的自动清洗功能也没有太大的科技创新，只是利用高速风轮代替了简单的喷雾器，再换上相对专业的洗涤剂，功能原理和研发机理并没有太多的改善。带着这一种质疑，我们发现官方大力宣传中的3D脉冲式旋喷技术和反向冲刷技术也没有挂上什么专利号。通过我们的网络价格查询，我们发现带有自动清洗功能的抽油烟机价格分布非常广，从1298元到6199元的产品都有，便可初见端倪，通过研究发现两者的自动清洗功能并没有太多的不同，6199元的高价值更体现在品牌的影响力之上。清洗效果并不太理想众所周知，厨房中的油污成分非常复杂。包括动物脂肪和植物油，它们属于有机物酯类，是饱和或不饱和高级脂肪酸的甘油酯的混合物。它们与矿物油的区别是在碱性条件下可以发生皂化。也就是我们常说的油垢。油垢是需要在清洁剂中浸泡后，经过一定力度的擦拭才能够清理掉。虽然说在风机的宣传及液体喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦，但是水汽经过高度压缩成极细的水珠后，产生的力度是否能够撼动油垢就值得质疑了。笔者找到了2012的315案列发现，连检修师傅也表示，油渍太多的时候，自动清洗功能会失效，只能人工清洗。自动清洗时可能发生泄漏威胁饮食安全下图为笔者在调查中发现的图片，我们可以看到自动清洁的最后一步是要擦拭油网表面，但是我们知道油网表面是直接对着炉灶的。也就是说，清洗时会有部分清洗液从附着在油网上，甚至是从油网中喷出来，极有可能在滴落在炉灶上，造成炉灶的二次清洗麻烦。甚至是在烧菜时滴入锅中，威胁我们的健康。同样，笔者也在同样的一份315案列中，发现了这么一个案例。王先生告诉记者，买抽油烟机时，导购人员称产品具有自动清洗功能，既省时省力，去污能力也很强。“当时花了3990元买的，就是冲着它的自动清洗功能，不到一年时间，自动清洗就失效了。”王先生无奈地说，现在每次清洗时水就会顺着抽油烟机往外渗，流满了灶台和地面。此外维修人员甚至承认，即使是新产品也会有水喷出。●小结：自动清洗是“美丽的谎言”综上所述，如果单单从清洁来看，自动清洁功能的确可以清洗少量的油污，减少我们的工作频率，并不能够完全代替人工。但是从损食品安全的角度来看，那些随时有可能飞溅出来的清洁液就真的会威胁我们的健康，如此看来，自洁功能还是少用为妙。●如何对抽油烟机进行常规保养？①应定期对烟机进行清洗,可用洗洁精加温水擦拭外壳和面板。②集油盒中的废油应定时倒掉,否则溢出
后会弄脏灶具。③使用日久后对导油环、风叶轮用中性清洗液浸泡清洗。④每隔1—2个月往电动机注油口注入几滴机油,以保证电机的润滑。
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