认清叶酸补充盲点
认清叶酸补充盲点
膳食结构导致叶酸缺乏
叶酸是一种维生素，它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要作用，是人体的必需物质。科学家发现，孕妇缺乏叶酸，可导致胎儿出现神经管畸形，如常见的无脑畸形和脊柱裂等。新生儿先天性心脏病及唇腭裂，也可能与叶酸缺乏有关。
专家告诉记者，我国孕妇缺乏叶酸的情况比较普遍，饮食习惯是其中一个重要原因。在国外，人们吃蔬菜以生食为主，而我国却煎炒烹炸。有研究表明，圆白菜做熟后叶酸会损失80%。
陈新表示，现在我国孕妇叶酸缺乏，主要呈现出三个特点：北方孕妇的叶酸水平比南方低，农村孕妇叶酸水平比城市低，冬春季怀孕的女性叶酸水平低。陈新表示，出现这样的情况主要是孕妇的膳食结构差别造成的。通常南方比北方蔬菜种类更多，尤其是到了冬季，北方相对更加缺乏;且北方人的主要烹饪习惯更不利叶酸摄入，比如东北人喜欢炖菜，这样容易让B族维生素大量损失，造成叶酸缺乏。
孕前服叶酸仍是盲点
近年来，我国畸形儿出生率有所上升，陈新认为，这与宣传力度不够，父母健康意识缺乏有很大关系。记者在医院妇产科的随机采访也证实了这一点。钱女士怀孕两个多月了，她告诉记者：“我不知道怀孕前要补叶酸，要不是现在来医院检查，我还不知道叶酸是什么呢。”而另外一位王女士则表示，她怀孕时没吃
叶酸，不是不知道，只是觉得没有太大用处，“我老家在农村，农村女人怀孕没吃这吃那，一个个也都挺好的嘛。”
在城市尚且如此，那农村呢?陈新告诉记者，他们曾经在西北地区免费发放过叶酸增补剂，但是却被很多孕妇扔掉了，因为她们误认为这是避孕药。当然，对农村孕妇而言，认识问题只是其中的一个方面。一瓶不到10元的叶酸增补剂，对城市人不算贵，但在农村就不是了。所以尽管提倡孕妇服用叶酸已经有很长一段时间了，执行起来却很困难，农村里缺钱缺药就是一个很重要的问题。
此外，现在城里年轻人非计划怀孕人数很多，大概占怀孕总人数的15%—2 0%。因为孩子来的意外，这些人就很难在孕前服用叶酸增补剂。
叶酸的功效与作用
叶酸功效与作用 叶酸的作用： 叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，叶酸的作用很大，那么叶酸片什么时候吃最好呢下面详细介绍叶酸的作用有跟些和叶酸片什么时候吃最好，让你不再缺叶酸，不用吃叶酸片来补充叶酸。 叶酸维生素B复合体之一，从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，是一种水溶性维生素，叶酸因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的，故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，会发生严重贫血，因此叶酸又被称为“造血维生素”。 叶酸的作用叶酸的化学名为“蝶酰谷氨酸”，系由喋啶酸、对氨基苯甲酸与氨酸结合而成。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果缺少叶酸可招致红血球的异常未成熟细胞的增加和贫血以及白血球减少。这是因为叶酸参与核酸的嘧啶和嘌呤的合成。此外也作为干酪乳杆菌（Lactobacilluscasei）及其它微生物促进增殖因子而起作用。与维生素M是同一物质。已知PGA的各种衍生物中也有起着与PGA相同的促进生长、促进造血因子作用的物质，其中有叶酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氢叶酸。曾导致活性型叶酸发现的干酪乳酸菌因子和维生素Bc复合体，在动物体内有将它们分解形成叶酸的Bc结合酶，是和现成叶酸同样有效。根霉蝶呤（SLR因子）被认为是甲酰四氢叶酸
的分解产物，对动物无效。 1、促进乳汁的分泌；防治肠内的寄生虫和食物中毒；增进皮肤的健康；有镇痛剂的作用；与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时，可防止白发；在身体衰弱（健康状态不良）时，可增进食欲；防止口腔粘膜溃疡；预防贫血。 2、叶酸是合成核酸时所需的辅酶，叶酸不足，影响核酸合成，影响正常细胞分裂与复制。 3、对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用：国外研究表明，在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局（FDA）已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中作为一种健康食品添加剂。 4、帮助调节胚胎神经细胞发育，防止新生婴儿患先天性神经管缺陷症。 5、制造红血球不可缺少物质（与B12），预防治疗叶酸贫血症。 6、抗癌作用；叶酸和烟酸一道能阻止自由基对染色体破坏。 7、保护粘膜；粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。 8、抗肿瘤作用：国外研究人员发现，叶酸可引起发癌细胞凋亡，对癌细胞的基因表达有一定影响，故属于一种天然抗癌维生素。 9、其他作用：国内外研究人员发现：叶酸可作为精神分裂症病人的辅助治疗剂，它对此病有显着的缓解作用。此外，叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。
宝鸡育龄妇女增补叶酸项目实施方案-宝鸡妇幼保健院
附件2 宝鸡市2012年育龄妇女增补叶酸 预防神经管缺陷项目实施方案 为进一步做好国家医改重大公共卫生育龄妇女增补叶酸预防神经管缺陷项目，切实降低我市神经管缺陷发生率，提高出生人口素质，根据《陕西省卫生厅关于做好2012年度妇幼重大和基本公共卫生项目工作的通知》（陕卫妇发[2012]269号）文件精神，结合我市实际，针对增补叶酸项目实施过程中存在的问题，特修订方案如下： 一、项目目标 1、增补叶酸知识知晓率≥90%； 2、叶酸服用率≥90%； 3、叶酸服用依从率≥70%； 4、完成2012年适龄妇女补服叶酸任务34065人。 二、项目范围 全市十二县区准备怀孕的妇女和早孕3个月内的妇女（包括流动人口）。 三、项目内容 1、为准备怀孕或早孕3个月内的育龄妇女免费发放叶酸，指导其在孕前3个月至孕早期3个月（共6个月）内规范服用。 2、加强育龄妇女生殖健康教育。增补叶酸项目的关键是让准备怀孕的育龄妇女认识到服用叶酸的重要性，并能够主动、按时、足量、全程服用叶酸。各项目县要利用孕前优生检查、产前检查等服务时机，向服务对象进行面对面的健康教育。在城镇、乡村醒目位置悬挂宣传挂图或宣传版面，广泛深入开展增补叶酸预防神经管缺陷知识的宣传，营造浓厚的宣传范围，提高目标人群相关知识知晓率和服用依从率，杜绝单纯发药、任其自然的工作状况。
3、开展技能培训工作。采用市、县、乡、村逐级培训的方式对各级项目管理人员及乡镇卫生院保健人员、社区卫生服务机构相关人员、村医等进行项目目的及意义、项目实施及经费管理、项目监督与协调以及叶酸的防治作用、叶酸的管理和使用、目标人群的随访、相关信息的收集和上报等内容的培训，使各级工作人员全面掌握增补叶酸项目的工作内容。 4、建立多部门合作叶酸发放机制。继续做好叶酸发放服务关口前移工作，在以县、乡、村发放叶酸为主线的基础上，在全市推行多部门合作机制：一是主动与民政部门联合，从结婚登记关口抓起，将叶酸纳入“健康礼包”，在欲婚男女青年领取结婚证时免费发放；二是在各级助产机构门诊进行发放；三是与计划生育部门联合，为准备生育二胎的育龄妇女进行叶酸补服。各县区妇幼卫生项目办要结合本地叶酸发放服用实际情况，主动与民政、计生部门联合，增加发放途径，扩大受益人群，要将叶酸发放任务量化到具体的县、乡、村，重点加强乡村两级人员发放和随访工作管理、项目高危人群服用叶酸的监管，力争覆盖全部目标人群。 四、叶酸发放及随访流程 市级将药品集中招标采购后，根据各县区需求，按计划分配给各县区。各县区妇幼卫生项目办公室要加强发放药品的出入库管理，保障叶酸发放服用的连续性，要严格按照叶酸项目工作流程（附件2-1）和服务流程（附件2-2），加强对项目管理，确保年度工作任务按时完成。 五、项目督导 市级督导每年三次，应覆盖全部县区。县区级督导每季度一次，应覆盖所有乡镇和社区。通过开展项目督导，了解项目进展，每次督导结束，应提出改进建议并组织实施。 六、项目资金保障 药品发放、随访补助经费以省财政安排经费为准。
几种孕期叶酸成分比较(玛特纳、爱乐维、康耐得、斯利安、福施福)
几种孕期品牌叶酸成分比较（玛特纳、爱乐维、康耐得、斯利安、福施福） 玛特纳（23）爱乐维（19）康耐得（13) 叶酸1毫克0.8毫克0.8毫克 许多妈妈会在怀孕期间补充叶酸，以防止胎儿的畸形和早期的流产。在补充的量上，在孕前三个月开始，每日400微克的叶酸是比较适宜的量，过量的叶酸会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏。每日最大补充量不能超过1000微克即1毫克。斯利安和玛特纳都是补充叶酸的产品，但在成分上有些差别，斯利安叶酸片主要补充叶酸，且叶酸含量是比较适宜的400微克。而玛特纳是复合维生素片，含有13种维生素和8种矿物质，其中叶酸含量是1000微克。 因为斯利安和玛特纳在叶酸含量的不同，建议妈妈们在怀孕前期服用斯利安叶酸片以补充叶酸，怀孕后期服用专门针对孕妇的玛特纳复合维生素片，不仅补充了叶酸，也补充了多种营养素，营养更全面。 --------------------------------------------------------------------------- 善存包装上标明叶酸含量400微克=0.4毫克 爱乐维包装上标明叶酸含量0.8毫克=0.8毫克 康耐得包装上标明叶酸含量0.8毫克 =0.8毫克 玛特纳包装上表明叶酸含量1毫克 =1 毫克 --------------------------------------------------------------------------- 玛特纳： 玛特纳是惠氏出的综合营养素，含有13种维生素及10种矿物质 优点：特点就是营养较全面，所含维生素和矿物质的种类比较丰富。再加上是国外大药企，也为产品增色不少。 缺点：玛特纳曾经被爆出来含铁量高，容易导致便秘，后来我查了很多帖子，确实是有这个问题，有的甚至刚吃两颗就出现便秘了，且有人吃完会觉得胃不舒服，恶心。不过的确每个人的体质不同，吃了之后也不一定都有不适。不过，如果有反应还是应该及时换掉。 价格： 朴佳美： 相对来讲是新上市的产品，由国内紫竹药业生产的，是优生优育协会药协会重点合作产品。也是综合营养素，含多种维生素和矿物质片 优势: 朴佳美优于其他综合营养素的特点是：孕期四阶段营养补充，各阶段营养黄金比例配制，非常省心。考虑到了随着宝宝的成长，孕期每个阶段的营养需求量是不同的。比如，孕早期叶酸的需求量多，而到了孕中期，钙量就要增加。一般综合营养素都是一直吃同种的营养片，而朴佳美会根据孕期制定不同的营养黄金配比量，共有四盒，分段吃。这也是近期不少营养师所推荐的营养补充法。能避免营养过剩啦，营养缺乏的问题。 朴佳美营养配比确实很人性化，而且是与优生优育重点合作产品，安全性和可靠性自然比较高，所以上市时就赢得不少的孕妈的喜爱。 缺点：缺点可能就是价格相对较贵，但是一分钱一分货，价格贵肯定有它的道理。 价格： 福施福： 福施福是英国药业生产的，是一种综合营养素软胶囊，包含23种人体必需的维生素、
补充叶酸的注意事项
补充叶酸的注意事项 所有准备怀孕的女性和怀孕中的准妈妈都需要叶酸，然而，对叶酸怎么吃（叶酸的吃法）这个问题，却不是人人都明白是怎么回事。其实，不同的人对叶酸补充剂（或称叶酸增补剂，叶酸片）的需求量也不同，特别是那些有特殊情况的女性。所以，你除了要参考准备怀孕期间和孕期如何补充叶酸的基本常识外，一定要根据自己的身体条件了解一些怀孕补充叶酸注意事项，尤其是要向医生询问你需要服用多大剂量的叶酸片，或者你目前服用的叶酸补充剂是否适合你。 通常来说，如果你有以下情况，就需要特别注意自己服用的叶酸片剂量： ?如果你是素食者，要注意，如果你服用的叶酸量太大，会掩盖维生素B12缺乏症，这有时候会成为素食准妈妈的问题。如果你觉得自己有这种风险，一定要咨询医生。 ?如果你比较胖，虽然目前尚不知道原因，但你似乎更有可能怀上有神经管畸形的宝宝。如果你超重很多，一定要在准备怀孕前去看医生。除了其他注意事项外，医生可能会建议你服用比普通剂量（400微克）稍多一些的叶酸补充剂。 ?如果你以前怀过有神经管畸形的宝宝，在准备怀孕前一定要告诉医生。如果不采取措施，有这种情况的女性，再生一个有神经管畸形宝宝的可能性在2％～5％之间。幸运的是，如果你从受孕前1个月开始服用大剂量的叶酸补充剂（4毫克，相当于4000微克），并且在孕期的头3个月都坚持服用，这种风险就会大大降低。为了让你
补充充足的叶酸，有些医生可能会给你开含1毫克（1000微克）叶酸的孕期维生素和3片叶酸剂量各为1毫克（1000微克）的叶酸片，让你从孕前一直吃到孕早期结束。不过，首都医科大学附属北京妇产医院围产营养代谢门诊负责人李光辉医生也指出，在中国，对西部一些叶酸缺乏的高发地区，中国卫生部曾经推荐过，从准备怀孕开始就补充叶酸，每天4毫克至孕早期结束。但目前对4毫克这个叶酸剂量尚存在不同看法，有研究认为，高危孕妇围孕期每天补充0.4毫克（即400微克）叶酸，对神经管畸形的降低效果不但不低于每天补充4毫克（即4000微克）的效果，甚至好于后者。由于神经管畸形不是100%由于叶酸缺乏导致，李光辉医生认为，如果能同时补充多种维生素矿物质，效果应该更理想。与此同时，你也要多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素、矿物质的食物。另外，如果你的家族成员中有脊柱裂患者，或者你本人是脊柱裂患者，在准备怀孕前，你都需要向医生咨询，你该服用多少叶酸。李光辉医生指出，目前中国对这种情况的指导意见尚不完全统一，一种方法认为，你从计划怀孕开始，每天要服用0.4毫克（即400微克）叶酸，一直到妊娠结束。另一种建议则是，你每天的服用量可达4毫克（即4000微克），直至妊娠结束。 ?如果你有糖尿病，一定要在准备怀孕前至少1个月去看医生。要知道，总体来说，患有糖尿病的准妈妈生出有出生缺陷宝宝的几率是普通人的两倍，所以，你要向医生询问你应该服用多少叶酸。李光辉医生同时指出，如果血糖控制得好，有糖尿病的孕妇的叶酸服用量和普通孕妇可以一样。
育龄妇女增补叶酸预防胎儿神经管缺陷分析干预
育龄妇女增补叶酸预防胎儿神经管缺陷分析干预 神经管缺陷一直是我国围产儿死亡、存活儿致残的主要原因，神经管缺陷大部分是可以预防的，24万名妇女的人群干预实验表明，在神经管缺陷多发的北方地区，妇女在妊娠前后服用0.4mg的叶酸增补剂，可以使神经管缺陷发生率大大降低；孕产妇要积极进行产前的检查，早发现、早诊断以及早治疗。在努力降低神经管缺陷发生的同时，还要努力地减少神经管缺陷儿出生，这对于提高人口素质，具有十分重要的意义。 Abstract：Neural tube defects is the main reason of perinatal death, save work disability, neural tube defects is largely preventable, showed that the intervention of 240000 women, in the neural tube defects in multiple areas in North China, women who take folic acid supplements 0.4 milligrams in before and after pregnancy, can occur greatly reduced the rate of neural tube defects; pregnant women should actively carry out prenatal screening, early detection, early diagnosis and early treatment. In an effort to reduce the occurrence of neural tube defects, but also efforts to reduce neural tube birth defects, this is to improve the quality of the population, have very important significance. Key words：Neural tube defects; Folic acid; Pregnant women我國是神经管缺陷的高发国家之一，神经管缺陷一直是我国围产儿死亡、存活儿致残的主要原因。而怀孕早期缺乏叶酸是引起胎儿神经管缺陷的主要原因，神经管缺陷大部分是可以预防的，英国的随机对照人群实验表明，孕前及孕早期增补叶酸可以降低再发神经管缺陷的危险性；匈牙利的研究表明，孕妇增补叶酸可以预防神经管缺陷的初发；北京大学生育健康研究所和美国疾病控制中心合作在我国进行的包括24万名妇女的人群干预实验表明，在神经管缺陷多发的北方地区，妇女在妊娠前后服用0.4mg的叶酸增补剂，可以使神经管缺陷发生率大大降低；在神经管缺陷低发的南方地区，妊娠前后增补叶酸也可使神经管缺陷发生的危险显著下降。说明妇女在妊娠前后服用0.4mg/d叶酸的增补剂，在神经管缺陷的高、低发区都能降低神经管缺陷出现的危险性。 1叶酸的作用机制 人体内氨基酸和核酸的合成不能缺少叶酸，它还能和维生素B12共同作用促进红细胞的生成，尤其是叶酸在DNA和RNA合成的过程中起着极其重要的作用，并在细胞的生长、分化、宿主防御以及修复等方面扮演着极其关键的角色。孕妇容易出现叶酸缺乏，主要因为日常饮食中摄入叶酸的量不足，再者怀孕期孕妇对叶酸的需求量大大增加，且尿中排出叶酸的量增加致使叶酸过多丢失。当人体缺乏叶酸时最先会影响生长繁殖得比较快的组织，特别是DNA合成减少，细胞核的成熟出现停滞，造成细胞发育不平衡等，是造成胎儿出生缺陷的主要因素。 2干预措施
叶酸的介绍
叶酸的介绍 叶酸 ?水溶性B族维生素，喋酰谷氨酸衍生物 ?常见于绿叶蔬菜、酵母、动物内脏和新鲜水果中、叶酸强化食物、维生素补充剂中 ?不耐热、易于氧化，在罐装或烹饪过程中50-95% 遭到破坏 ?需要外源性供给 叶酸的两种形式： ?即食物中天然叶酸Folate和人工合成叶酸Folic acid 天然叶酸是含有多个谷氨酸单位（多聚谷氨酸）的链状大分子。分子大,不可直接被空肠吸收 相反，合成叶酸的分子链只有一个谷氨酸单位（呈单谷氨酸形式)分子小，可直接被空肠吸收 食物天然叶酸只有50%能被身体吸收，强化食品中约85%的叶酸可以被身体吸收，而叶酸片剂中的叶酸100%可以被身体吸收。 叶酸与人体健康： 孕妇需要叶酸：胚胎的分化；胎盘的形成与发育；体内血容量的增加；子宫与乳房的发育。 胎儿需要叶酸：从一个受精卵分裂繁殖开始；细胞不断分化；形成器官和组织；发育为一个完整的胎儿。 孕妇对叶酸的需要量是非孕妇女的2倍以上。 不论何时出现叶酸缺乏，都会影响胎儿生长发育，造成畸形和发育迟
缓。 叶酸缺乏 1.叶酸缺乏对血液系统损害，最常见：巨幼红细胞贫血。患者表现为：精神萎靡、疲劳、健忘、失眠等。 叶酸缺乏对胎儿的危害： 1)由于叶酸缺乏，使胎儿神经系统发育不全，而造成神经管畸形；2) 先天性心脏病;3）唇腭裂（俗称兔唇）；4）眼、胃肠道、肾、骨骼等器官的畸形；5）胎儿宫内发育迟缓；6）早产；7）低体重出生；8）贫血。 2.叶酸缺乏对孕妇和乳母的危害 ■对孕妇的危害：1）胎盘发育不良引起的自发性流产2）胎盘早剥3）先兆子痫4）怀孕晚期阴道出血5）巨幼红细胞性贫血 ■对乳母的危害：1）母亲乳汁中叶酸缺乏，间接导致婴儿体内叶酸缺乏2）巨幼红细 胞性贫血。 ■叶酸缺乏对其它疾病的影响：1）动脉粥样硬化血管性疾病(脑卒中、冠心病)2）自然流产 (习惯性的)3）肠癌、子宫颈癌和乳腺癌4）急性白细胞性白血病5）老年痴呆。 叶酸的来源 富含叶酸的食物，包括绿叶蔬菜、水果、干果、肉类、橙汁等； ?强化叶酸的面包、谷类和其他谷物食品； ?合成叶酸，如叶酸片或含有叶酸的多种维生素。
叶酸相关制度
增补叶酸预防神经管缺陷项目信息报告及安全管理 制度、质量控制制度 一、增补叶酸预防神经管缺陷项目的统计遵循实事求就是原则,本项目统计工作要规范化、制度化、科学化,保证项目统计资料的准确性与及时性。 二、项目统计工作由专人负责,项目对象情况与叶酸药品的入库、库存、发放情况进行实时统计。 三、报表必须数据准确、内容完整、报送及时,上报时要经单位负责人审核签字与加盖公章。 四、报表时间: 1、村级叶酸发放管理人员每月的28日向乡(镇)上报本月项目对象情况与叶酸药品使用发放情况。 2、乡镇(社区卫生服务中心)每月月底前汇总上月的报表上报县妇幼保健院。 3、县妇幼保健院每月的2日前汇总上报重大公共卫生信息。 五、严格执行国家有关信息保密与信息发布管理的法律法规,选择具有工作经验且有较强工作责任心的人员负责此项工作,确保工作的安全性。 六、网络设备必须安装防毒工具,对重要数据定期备份。保护网络服务器安全,禁止无权人员登录。禁止未经家属同意泄露神经管缺陷人员信息,对触犯国家法律者,应承担相关的法律责任。
七、加强质量控制:为确保项目信息的准确性、可靠性、及时性,确定专人负责信息管理工作,负责报表汇总的填表人员应对辖区内各项目单位的月(季)报表进行严格审核,对发现有错项、漏项与逻辑错误表,及时反馈进行更正。 增补叶酸预防神经管缺陷项目发放管理组织与流程 上报发放 报表药品
药品 药品 增补叶酸预防神经管缺陷项目 药品管理制度 一、各级医疗保健机构要设立专人工作。 二、各级医疗保健机构叶酸出库要本着先入后出的原则,确保药物有效期,杜绝发放过期药物现象的发生。 三、储存叶酸的库房不得堆放其她杂物或可能对叶酸产生污染的试剂、药物等,确保服用者的用药安全。 四、严格按照药品的储存要求执行,药品摆放在地方要经常开窗通风,保证药品安全,防火防盗,杜绝受潮霉变与丢失现象发生。 叶酸发放工作制度 一、服用人群的确定及时上报:村级叶酸发放管理人员对辖区已婚与进入婚龄的人群进行建册,了解其生育与婚育计划,将三个月内计划怀孕与已怀孕三个月内的妇女确定为服药对象;并根据以往管理记录与深入调查规定确定出高危人群;将摸底情况按月上报乡镇管理人员。 二、叶酸的发放程序:1、乡镇对项目对象实行按月发放。村级叶酸发放管理人员每月按每人1瓶的数量到乡镇卫生院领取药物。2、乡镇根据村级上报的高危人群信息数,召 对本村已婚待孕妇 女,高危待孕妇女摸底、登记、上报乡镇卫生院。
补充叶酸的利与弊
补充叶酸的利与弊 什么是叶酸 叶酸，又称维生素B9，胎儿生长过程中的必备物质，是维生素B群中的一种营养素，具有水溶性的特点，因此无法在体内聚集起来。这种营养素一开始是从菠菜叶中被发现的，所以才会被叫做“叶酸”。叶酸是一种重要的营养物质，它是DNA的重要成分，协助大脑正常运转，对于人类来说是一种不可或缺的维生素。对于孕妇来说，补充适量的叶酸，可以有效避免胎儿出现早产、畸形、脊柱开裂、体重不足、兔唇等现象的发生。 哪些食物含有叶酸 想增加体内叶酸量?当一名吃货就可以了!叶酸主要分布于五谷根茎类、蔬菜类、肉类、水果类、油脂类这五大类别中。 1.五谷根茎类 包括一些豆制品比如黄豆，以及五谷类食品，比如大麦，小麦等等，还有人气火热的坚果类，比如毛栗子，松子，核桃等等。 2.蔬菜类 蔬菜家族中当属深色系最佳，诸如芦荟、绿色椰花、菠菜等服用效果更好! 3.肉类 鸡蛋、鸡肉、牛羊肉等以及动物内脏(鸡肝、猪肝等)。 特别推荐：鸡肝。鸡肝素来有叶酸冠军的称号，仅仅吃上50g的鸡肝，你就可以获取586.1微克的叶酸。除此之外，鸡肝还有着明目护肤的效果，适合准妈妈们食用。 4.水果类(保证新鲜) 包括一些可口的像是葡萄和柠檬，开胃的杨梅，还有润肠的香蕉等等。 5.油脂类 坚果，如核桃油。 什么时候补充叶酸 1.孕前三个月开始补充叶酸 我国营养协会建议，可从怀胎的前90天可以开始补充叶酸，保证体内的叶酸水平维持在一定的含量，为宝宝做好叶酸的贮存准备，让宝宝早期就可以在一个叶酸量充足的环境里成长。
胎儿在母体的前四周就开始进行神经管的发育，而当孕妇意识到自己怀孕时，胎儿的神经管发育早就已经闭合，因此已经为迟已晚。 2.补充叶酸需要持续整个孕期 怀孕之前3个月和怀孕之后3个月，这半年时间是补充叶酸的关键时间。即使你及时服用了叶酸片，也无法使体内的叶酸含量短时间内迅速提高，因此建议叶酸的补充应该持续在整个孕期。随着宝宝在母体中成长发育，母体本身红细胞的增长，乳房的变化，宝宝DNA 的生成，胎盘的形成都需要大量的叶酸。倘若叶酸含量不足，则会造成胎儿畸形，早产、发育迟缓等，而孕妇则会出现胎盘早剥、红细胞性贫血、妊娠高血压等症状，可以说对大人和宝宝都有很大的影响。 3.早晨补充叶酸效果更佳 有研究表明，女性在早晨或者上午补充叶酸效果更好，因为白天人体体内新陈代谢较快，早上是吸收营养的最佳时间段。建议在早饭后30分钟到1个小时内补充叶酸，同时注意多喝水，注意休息。 叶酸的利与弊 叶酸的作用 1.有效防止胎儿神经管畸形 很多准妈妈还没弄清神经管是什么，简单的来说，神经管就是脊髓和大脑。胎儿在母体早期发育时间内，需要进行神经管的发育与闭合，如果叶酸量不够，就会造成神经管闭合不正常，进而造成婴儿先天畸形，例如脑膨出，无脑儿，智力低下，脊柱裂等等。美国疾病控制中心研究发现，女性在怀孕前1个月以及刚怀孕的3个月内，每天坚持服用400微克的叶酸，可以使宝宝患神经管畸形的概率减少50%～70%。 2.有效预防胎儿先天性疾病、唇腭裂等表体畸形 怀孕头三个月，是胎盘形成与宝宝器官分化的重要时期，在这个阶段宝宝的细胞分裂处于旺盛阶段，如果孕妇缺乏叶酸，则会导致宝宝出现心血管、骨骼、口唇、眼、肾等器官畸形，也就是我们常见的唇腭裂、先天性心脏病等等。而北京大学的一项研究表明，摄入足量的叶酸则可以有效阻止降宝宝出现表体畸形的症状，降低新生儿死亡率。 3.减轻妊娠反应 有些准妈妈表示，在服用叶酸后，妊娠反应减轻，呕吐现象减少，乳房胀痛缓解。其实，作为维生素B群中的成员之一，叶酸不但可以减轻早孕反应，还能补充因呕吐而流失的营养物质。 4.防止孕妇与胎儿贫血
孕期各种营养补充时间表大全
孕期各种营养补充时间表大全【阳光妇儿】 0-8周补叶酸 从计划怀孕到怀孕头三个月，补叶酸可降低孩子患有脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。 每天补充400微克的叶酸。 9-12周补镁和维生素A 镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼正常发育。怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小。 胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己并不储存维生素A，因此一定要供应充足。13-16周补碘 14周左右，胎儿的甲状腺开始起作用，制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。 17-20周补维生素D和钙 这段时间孕妇需要充分的维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长。 21-24周补铁 如果孕妇不需要补铁，或者决定不补铁，那么要保证多吃含铁食物。为保证铁的吸收吃饭以后，喝茶或喝咖啡以前，至少要留出30分钟的间隔。 25-28周补食物纤维 因为不断长大的胎儿会压迫孕妇的胃，引起胃部灼热，可能会引起便秘。纤维对保证消化系统的健康很重要，也能够减轻便秘。它还有助于维持稳定的血糖水平。29-32周补不饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸中的Omega3和DHA有助于孩子眼睛、大脑、血液和神经系统的发育，整个孕期都需要这些元素，尤其是怀孕的最后三个月，孩子大脑迅速发育的时候。 33-36周补蔬果 由于孕妇所需能量的增加，不要忘了多吃新鲜水果和蔬菜，这对孕妇和孩子都至关重要。 37-40周补维生素B12和维生素K 孩子的神经开始发育出起保护作用的髓鞘，发育过程将持续到他出生以后。髓鞘发育依赖于维生素B12，这种维生素几乎只存在于动物制品中。维生素K对血液凝结很重要，人的一生都需要它，对准备生孩子的女人来说尤其重要。
长期或大剂量增补叶酸存在危险
长期或大剂量增补叶酸存在危险 2007年美国发表的一篇关于叶酸强化政策与结直肠癌发病率增加相关联的文章引发了学术界的热烈讨论。 美国和加拿大分别自1996年和1997年开始推广叶酸强化食品，1998年起全国范围内强制实施叶酸强化面粉政策。两国的疾病监测数据显示，在出生缺陷率得到有效控制的同时，美国自1996年、加拿大自1998年结直肠癌发病率开始增加，并分别于1998年和2000年达到峰值；而在此前的十年内，两国的结直肠癌发病率一直保持平稳下降的趋势。 叶酸领域权威专家郝玲认为，尽管这是一个观察性研究不足以证明叶酸强化与结直肠癌之间的因果关系，但此发现与叶酸促进已发生瘤性物生长的理论相吻合，很可能是所观察到的两国在上述时间内结直肠癌发生率升高的全部或部分原因。有学者对此表示异议，认为仅因叶酸强化在同年或之后的1-2年内就可以引起一种肿瘤的发生率发生明显变化的可能性较低，其中一定还存在着其他未知因素的作用，须慎重下结论；另外还有一个事实必须予以考虑，据统计美国有35%-60%的人服用各种膳食补充剂，75%的医护人员会向他们的病人推荐服用各种膳食补充剂；除面粉强化叶酸外，美国还有其他食品如麦片也有叶酸强化；这当中是否存在着多重途径补充叶酸导致叶酸摄入量过高的危险？ 叶酸在肿瘤发病机制中很可能是一把“双刃剑”，对肿瘤是促进作用还是预防作用取决于叶酸补充的剂量和时机（肿瘤或癌前病变前后）；长期或大剂量增补有可能增加肿瘤的患病危险，因此叶酸增补的适宜剂量、适宜人群（如年龄、机体健康状况）以及对人类健康的远期影响究竟是什么，还需要更多的临床和流行病学研究来解答。 叶酸的安全摄入量？ 合成叶酸每日不超1毫克 也有人会问，“我吃的食物里叶酸多，是否可以少吃叶酸增补剂？”叶酸服用的安全阈值是什么？郝玲进一步说明，首先，叶酸作为水溶性的B族维生素，天然食物叶酸不存在过量的问题。针对增补剂中的合成叶酸目前将1000微克定为可耐受的最高摄入量。美国近年进行的全国健康与营养调查结果显示，尽管相当一部分美国人存在多重途径增补叶酸，但在美国现行的谷物强化叶酸政策的基础上，但并没有任何已知的毒副反应报道。 1990年代在中国进行的妊娠前后单纯小剂量叶酸增补预防神经管畸形项目中妈妈和孩子们是目前在全球唯一的定向人群，在这个人群中可以进行围孕期叶酸暴露对人类远期健康状况影响的研究。 郝玲提到，当初的妈妈们已经普遍40-50岁，她们所生后代目前也已经15-16岁了，对于这些逐渐进入慢性疾病高发阶段的母亲们的健康状况，以及对这些孩子的青春期和未来的婚育的观察，是非常有意义的。现在中国疾病控制与预防中心正在与美国国立癌症研究院和美国疾病控制与预防中心合作，积极地进行“把他们找回来进行追踪观察”，对孩子的发育、健康状况，以及对妈妈们的心血管疾病、乳腺癌、结肠癌的罹患率进行调研和分析。
老年人应如何补充叶酸
老年人应如何补充叶酸 人的营养状况与老年人的寿命有着密切的关系。如果人体内叶酸不足，会引发动脉粥样硬化，还会使认知功能障碍和由DNA 改变诱发的癌症的发病率增加。 叶酸广泛存在于动植物性食物中。天然叶酸类化合物经消化转变成单谷氨酸盐形式才能被吸收。叶酸是水溶性维生素，在人体内的停留时间不长。因此，我们需要不断地从食物中获取。50岁以上的人每天大约需要补充400微克的叶酸。人工合成的叶酸是单谷氨酸盐形式，能直接被人体吸收。据研究，在人体内，食品中天然叶酸的吸收率为50％；人工合成叶酸的空腹吸收率为100％；添加在食品中的合成叶酸的吸收率为85％。合成叶酸每天最高的允许摄入量上限为1000微克(1毫克)。合成叶酸的摄入量超过这一上限会掩盖对维生素B12缺乏症的诊断。这种现象在老年人中比在年轻人中更容易发生。 在人体内，血液中的同型半胱氨酸浓度会随着年龄的增加而上升。一般来说，男性血液中的同型半胱氨酸浓度比女性高。同型半胱氨酸的浓度高能增加自由基的生成，使动脉受到损伤引起血管壁的光洁度降低，从而使血小板更容易聚集在一起形成血块。这是引发心血管、脑血管、外周血管病以及血栓栓塞的危险因素。叶酸能把同型半胱氨酸甲基化，转变成蛋氨酸，降低同型半胱氨酸的浓度，减少心脏病和中风的发病率。调查表明，当血
液中同型半胱氨酸的浓度超过12微克分子／升时，发生中风或心脏病发作的可能性增加一倍。 研究证明，叶酸摄入量低或血液中的叶酸浓度低会引发多种癌症。这是因为叶酸参与DNA的合成和修复。叶酸不足会引起DNA损伤，从而导致癌症的发生。叶酸的摄入量与发生癌前腺瘤、结肠直肠癌和乳腺癌的危险有明显的反比关系。 老年人容易发生胃酸减少。胃酸减少不仅能引起萎缩性胃炎，还会影响对食物中与蛋白质结合的维生素B12的吸收。人体缺乏维生素B12，会发生巨幼红细胞性贫血和神经损伤。但是，如果维生素B12缺乏症患者补充了叶酸，会掩盖造血系统的症状，导致诊断困难，延误治疗，维生素B12缺乏引起的神经损伤会继续发展。因此，老年人需要补充合成叶酸片剂前，应检查是否有维生素B12缺乏症。如果有的话，同时补充维生素B12、维生素B6和叶酸，会取得更好的治疗效果。值得注意的是，一些药物也能影响叶酸的吸收与代谢。例如，治疗关节炎用的氨甲蝶呤、治疗癫痫用的苯妥英钠与苯巴比妥、治疗肠炎用的水杨酰偶氮磺胺吡啶都会影响叶酸的吸收和代谢，使体内叶酸的浓度降低和同型半胱氨酸的浓度上升。因此，在对这些疾病进行治疗的过程中补充叶酸是很必要的。酒精也影响叶酸的吸收和代谢。长期饮酒的人会发生叶酸缺乏症。 含天然叶酸高的食品中，热量、脂肪和钠的含量低，食用纤维含量高，适合患有心血管病的人食用。从食品中获取叶酸还不
癌症病人补叶酸要谨慎
癌症病人补叶酸要谨慎 *导读：叶酸是一种水溶性维生素，它与DNA的合成稳定，与甲基化高水平的维持密切相关。如果甲基化水平低，癌症基因活动性就强，容易诱发癌症。…… 叶酸补出祸端 王女士年前老感觉上腹部不适、有膨胀沉重感，有时心窝部隐隐作痛，开始以为是吃得不舒服或是慢性胃炎，吃了点药也没太在意，后来，看到补充叶酸可以防胃癌的文章，就开始补充起叶酸来，可半年后单位组织的一次体检发现了她胃部肿瘤，经确诊为胃癌晚期。痛苦之余，她很纳闷，自己明明在补充叶酸，怎么就患上胃癌，还到晚期了呢? 后来，医生告诉她，她的理解是片面的，长期吃叶酸虽然有防癌功能，如果已经患上了胃癌，则有加速癌细胞增长的作用。医生估计，她半年前已经患上了胃癌，只是这半年来坚持补充叶酸，加速了胃癌的恶化速度。 叶酸适合长期补 叶酸是一种水溶性维生素，它与DNA的合成稳定，与甲基化高水平的维持密切相关。如果甲基化水平低，癌症基因活动性就强，容易诱发癌症。摄入一定量叶酸，能使DNA甲基化保持在正常水平，使癌症基因失去活性，从而控制癌症的发生。多吃一些含有高浓度叶酸的新鲜蔬菜，甚至可口服叶酸补充，以减少胃肠道肿
瘤发生的危险。 有很多人补充叶酸很盲目，胃部不适时吃点，或者想起来就吃几片，想不起来甚至几个月都不吃。事实上，这些做法等于在自欺欺人，因为对叶酸的补充需要长期的坚持。那么服用多少会有效呢?专家认为，一般最好在每日3餐后各服1～2片(每片5毫克)叶酸，而且要长年坚持服用，才会起效。在医生的指导下用药，效果会更好。 同时，在平时饮食中补充一定量的叶酸也非常重要。叶酸的食物来源主要包括菠菜、胡萝卜、南瓜、马铃薯、豆类、坚果、糙米、乳酪、全麦谷类、酵母、动物肝脏、鱼油、蛋黄等。 癌症患者慎补叶酸 虽然叶酸能有效预防胃癌，但专家强调，如果已经确诊为胃癌的患者，就不能随意服用。因为从流行病学的角度来讲，一旦体内有了肿瘤，再过量服用叶酸，就有可能促使肿瘤加速生长。 虽然在化疗期间常配合应用叶酸的代谢产物四氢叶酸钙盐，不过，专家认为，事实上，此时并没有直接用叶酸治疗胃癌。另外，美国学者也发现，虽然适度的叶酸能有效预防结肠癌，但那些已经患结肠癌的患者，如果再服用叶酸，会对病情不利。 为此，我们必须提高警惕，不能盲目地吃叶酸。特别是那些有长期的胃炎史和胃部不适的人更要提高警惕。在决定服用之前，最好到医院做一下胃部检查，并在医生的指导下安全进补。
补充叶酸改善抑郁症
叶酸(也被称为B-9)是一种维生素，在红细胞的形成、蛋白质代谢、细胞生长和分裂以及神经管缺陷的预防等方面都是必需的。除贫血和其他健康问题外，叶酸缺乏可能导致重度抑郁症(MDD)的发展。同样，叶酸缺乏或吸收不良与抗抑郁药物反应差有关。 叶酸天然存在于谷物、水果、蔬菜、豆类和其他食物中。对大多数人来说，合成的叶酸比天 然叶酸更容易被吸收；但是，它必须转换回叶酸才能被身体利用。虽然叶酸经常被添加到许 多加工食品中，包括谷类食品、能量棒和面包，但即使你摄入了推荐量(400微克)的叶酸，如 果不能正常代谢或吸收，也会导致叶酸缺乏。 具体地说，某些疾病，包括胃肠道疾病，如乳糜泻，肝病和基因突变(MTHFR)；酗酒或过量 饮酒；服用某些药物；正在进行肾透析；怀孕等会导致叶酸不足；妊娠或饮食失调引起的频 繁呕吐也会导致缺乏症。叶酸的血液水平不能准确反映中枢神经系统中存在的水平。在叶酸 明显缺乏或医学问题抑制叶酸吸收的情况下，推荐使用更具有生物活性的L-甲基叶酸，剂量 通常高于每日400微克。 L-甲基叶酸治疗难治性抑郁症 研究人员在20世纪60年代首次将叶酸缺乏与抑郁症联系起来。虽然每个人都会在某一时刻 感到沮丧或悲伤，但是在一年中，重度抑郁症影响大约6-7%的成年人，并且女性患病人数几乎是男性的两倍。大约有50-70%的服用抗抑郁药物的患者抑郁症状没有得到缓解。 对于这些患者，临床试验和案例研究表明，L-甲基叶酸可以改善他们对抗抑郁药物的反应。 此外，虽然非典型的抗精神病药物有时被用来增强抗抑郁药物的效果，但这些药物与诸如体 重增加和血脂异常(可导致甘油三酯和LDL胆固醇升高)等副作用有关。一些研究人员提倡使 用L-甲基叶酸补充剂，来治疗那些单独服用抗抑郁药物效果不佳的患者；因为还未发现L-甲基叶酸会引起与抗精神病药物相关的副作用。一般来说，L-甲基叶酸具有良好的耐受性，且 价格相对便宜。 作用机制 L-甲基叶酸是唯一一种能穿过血脑屏障并在神经递质合成中发挥作用的叶酸。它间接促进5 - 羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素的合成，这是三种参与情绪调节和其他重要功能的神经递质。在一些研究中，L-甲基叶酸已经被证明可以提高选择性5 -羟色胺再摄取抑制剂(SSRIs)和5 - 羟色胺、去甲肾上腺素再摄取抑制剂(SNRIs)的疗效。 在最近的两项随机、双盲、安慰剂对照试验中，研究人员检查了补充L-甲基叶酸对抑郁症患 者抑郁症状的影响，试验中的患者对SSRIs治疗具有抵抗性。在两项试验中，患者被分配服 用L-甲基叶酸60天(7.5mg/天服用30天，然后15mg/天服用30天)，安慰剂30天+L-甲基叶 酸30天(7.5mg/天)，或单独服用安慰剂60天。在整个研究中SSRI剂量保持不变。在第二项 试验中，设计与第一次相同，只是在两个30天的试验中，L-甲基叶酸的剂量都是15mg。
补充叶酸的最佳时间及最佳方法
补充叶酸的最佳时间及最佳方法 你可能会认为，一旦发现怀孕就马上补充叶酸，全程不中断，这样应该够了吧！可是，由于胎儿神经管畸形的发生是在怀孕的前28天内，而此时，包括你在内的大多数准妈妈还未意识到自己已经怀孕，所以，当你刚沉浸在即将为人母的喜悦中时，也面临着叶酸缺乏的危险，并危及到腹中的宝宝。 很明显，无论你在怀孕以前或是怀孕以后，对叶酸的摄入量都是不够的，这样一来，你体内储备的叶酸也就相对不足。可叶酸从摄入到在体内储备需要一段时间，如果你发现自己怀孕了再去补充叶酸显然就太晚了。 叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束，不可停顿的。 在孕中、后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加。所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成，但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。 补充叶酸的最佳方法 人体内叶酸总量约5～6毫克，但人体不能自己合成叶
酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。孕妈妈每天需补充600～800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。 补充叶酸，首先应从最天然的食物补充开始，动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富，你可以让它们经常出现在你的餐桌上。 以外，可以每天小剂量的补充0.4mg叶酸增补剂，也是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。 揭秘男女最佳生育年龄 孕育宝宝是绝大多数家庭的头等大事，从孕育开始，甚至更早就该为下一代的诞生做足准备；戒烟、戒酒……事实上，除此之外你更该注意到夫妻双方的年龄，在适当的时机更容易生聪明健康的宝宝！ 男性的最佳生育年龄：30~35岁 在生育问题上，科学家们的着眼点是遗传。法国遗传学家摩里士的研究成果表明，年龄在30~35岁的男人所生育的后代是最优秀的。摩里士说，男性精子素质在30岁时达到高峰，然后能持续5年的高质量。 女性的最佳生育年龄：23~30岁 另一方面，生理学家公认，女性在23~30岁之间是生育
育龄妇女如何补充叶酸
育龄妇女如何补充叶酸 中国的神经管畸形儿占世界的1/4，每年大约出生8-lO万，是神经管畸形的高发区。这种严重的出生缺陷，严重影响了国民素质，也给社会和家庭带来沉重的负担。 卫生部计生司曾经在1999~2000年期间对全国12万多名出生儿进行调查，结果显示，出生缺陷总的发生率达到13.07％。其中无脑儿、开放性脊柱裂、脑脊膜膨出等神经管畸形，分别居于出生缺陷的第一、三、九位。 神经管畸形发生的原因之一是妊娠期间孕妇体内缺乏叶酸。 叶酸是什么？ 1、叶酸(Folacin，FA)又称蝶酰谷氨酸，是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸三种成分组成的一种水溶性B族维生素。由于它最初由菠菜叶中分离出来，所以现在习惯把它称为叶酸。 据估计，膳食中叶酸的吸收率为70％，体内叶酸含量为5～10mg，其中约有一半在肝脏，通过尿、胆汁排出体外。 2、叶酸是合成核酸时所需的辅酶，叶酸不足，影响核酸合成，影响正常细胞分 裂与复制。 在怀孕的第1个月内，孕妇体内的胚胎细胞以惊人的速度分裂，胚胎的体积增加了7000倍之多，细胞的快速分裂过程需要大量的核酸，而核酸的生成需要大量的叶酸参与。若孕妇缺乏叶酸，便会引起胚胎细胞分裂障碍，导致胚胎细胞分裂异常。胚胎细胞发育畸形，特别是由于神经管发育畸形，导致胎儿出现“无脑儿”或“脊柱裂”。 3、叶酸是红细胞生成不可缺少的物质（与B12），预防治疗巨幼细胞性贫血。 为什么孕妇要补充叶酸？ 1、据我国婚前育龄妇女血清抽样调查发现，我国城市和农村妇女缺乏叶酸者分 别有21％和38%。而孕妇由于摄入不足、胎儿需要量大、尿中排除量比平时多等原因更容易缺乏叶酸。 2、国内外偱证医学证明，孕妇正确补充叶酸能预防绝大部分神经管畸形儿的发 生，使神经管畸形发生率下降约70%。 3、文献报导，妊娠无脑儿及脊柱裂等神经管畸形的孕妇血清叶酸水平低于正常 妊娠的孕妇，孕妇低水平叶酸是妊娠神经管畸形胎儿的独立危险因素。 孕妇怎样正确补充叶酸？ 一、补充时间： 1、孕前：强调怀孕前就要开始服用的目的是为了使妇女体内的叶酸维持在预定的水平，以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态，据统计，妇女在服用叶酸后要经过4周叶酸才能满足神经系统发育的基本需要。 2、孕前三个月：孕早期(3～6周)是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡，这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。因此怀孕后前三个月尤为重要。 3、孕中、后期：一定要持续补充小剂量叶片，不能间断。
孕期各种营养的补充时间表
孕期各种营养的补充时间表： 0-8周：补叶酸，防畸形。9-12周：补镁和维生素A。13-16周：补碘，胎儿甲状腺工作需要。17-20周：维生素D和钙。21-24周：补铁。25-28周：补食物纤维，防便秘。29-32周：补不饱和脂肪酸。33-36周：补蔬果。37-40周：补维生素B12和维生素K 每个月的胎儿像什么果蔬？ 孕2月：像葡萄，BB有心跳；孕3月：像李子，BB眼睛形成；孕4月：像西红柿，BB胎盘工作；孕5月：像西柚，BB头发生长；孕6月：像茄子，BB会吃手和打嗝；孕7月：像卷心菜，BB脂肪累积；孕8月：像密瓜，BB胎盘成熟；孕9月：像免面条瓜(金瓜)，BB丰润；孕10月：像西瓜！ 准妈妈饮食参考: 孕期营养--每天3-5两主食，少量多餐，三正餐+三加餐；宜清淡、少盐少糖少油；保证每天一斤绿叶菜+俩水果+一个鸡蛋+半斤牛奶+二两瘦肉；每周两次深海鱼。此外每天需饮用1500ml白水。 三美食，远离难看妊娠纹： 1、西红柿含丰富茄红素，其抗氧化能力是维他命c20倍，防妊娠纹很强。注意西红柿性寒，食用前先吃点其他东西； 2、猪蹄含丰富胶原蛋白质，有效对付妊娠纹。但其脂肪含量较高，不要吃过多； 3、猕猴桃富含维生素c，预防色素沉淀，有效减轻妊娠纹。但脾胃虚寒准妈不可多吃 月子期间10注意： 1一定要休养一个月，产后两周忌随便走动。2产后要紧绑腹带，防止内脏下垂。3前两周只能用温酒水擦澡。4洗脸刷牙须用烧开的水放温再用。5严禁洗头。6不能抱孩子，喂奶应侧躺。7不能亲自为孩子洗澡。8要有安静，舒适的环境，不能吹风。9不能爬楼梯。10不要流泪，少用眼。切记了！ 产后必知：少喝浓汤！ 脂肪含量很高的汤，如猪脚汤、肥鸡汤等，有人认为这样的汤最补，殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水脂肪含量增加，不能让婴儿很好地吸收营养，还易使发生腹泻，产妇也易引起肥胖。应该多喝富含蛋白质、维生素等营养素的清汤，如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。 产后红糖水别喝太久！ ——红糖益气养血、活血化淤，可助产妇补充碳水化合物和补血，促进恶露排出，利于子宫复位。但过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇牙齿，如果夏天坐月子，喝多会导致出汗过多，使身体更虚弱。另外会增加恶露血量，造成继续失血，引起贫血。产后喝红糖水的时间，应以7-10天为宜。 产后妈妈坐月子的特效食谱： 山药红豆汤：消除水肿+促进血液循环——山药200克，红豆30克，红糖2大匙：1.山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。2.红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。3.转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。4.加入红糖调味。