浅谈家禽养殖经营者如何实施变革以求得逆境中的发展

浅谈家禽养殖经营者

如何实施变革以求得逆境中的发展

延安市宝塔区松树林乡郝止戈

一、健全行业管理，解决“风险大”问题。

建立养殖专业合作社是目前家禽业行之有效的行业管理措施。一方面，要集中农村各养殖大户的物资和智慧，建立家禽专业合作经济组织。同时，进一步搞好农村土地经营权的合理有序流转，向养殖大户及专业合作社集中，建立风险共担、利益均沾的经营管理机制，充分发挥行业自律和经济互补的作用，形成合力，共同防范和抵御各种市场风险，带领养殖户走共同富裕之路。另一方面，养殖企业也必须走“强强联合之路，按照“公司+基地+农户”的产业化发展模式，整合资源，形成规模，增强企业核心竞争力。

二、加强市场开发，解决“市场差”问题。

市场开发方面主要搞好两大市场的建设，一是国内市场。目前国内市场对禽产品的消费需求尚不旺盛，尤其是农村市场需求始终处于原始的疲软状态，供给十分充足与需求很不旺盛的矛盾，导致禽产品消费无法维持高增长。作为家禽企业来说，一方面要搞好禽产品的消费与引导。既要宣传禽产品的营养价值与食用安全，又要强调禽肉文化的渗透。另一方面，要搞好国内市场开发。国内市场体系尚不健全，大型禽产品批发市场少而不规范，尤其是农村市场开发潜力巨大。所以必须从思想上、战略上、行动上重视大型家禽产品市场建设和农村市场建设，形成系统的市场开发行动方案，通过宣传引导，实现扩大内需，培育壮大禽产品市场。二是国际

市场。要在稳定现有市场的条件下，努力开拓新兴禽产品出口市场，选择和开发多国市场、多地区市场，把产品做到多个国家、多个地区，以减少相对集中的个别市场波动给家禽产品市场带来的影响，减少出口禽产品对单一市场的依存度。

三、强化健康养殖，解决“质量劣”问题。

禽产品质量是禽产品的生命线，相对来说，也是养殖经营者的生命线。家禽企业或经营者应按照国家规定的相关标准，建立自身的质量保证体系，管好生产、加工、流通、销售等各个流程，着重加强投入品的使用与管理，确保从“基地到餐桌”的全程监控，确保产品的健康和产业的健康。

创新营销策略，解决“卖鸡难”问题。养殖者，既要埋头养鸡，又要抬头看市，要擅于掌握信息，抓住商机，随机应变，化难为易。销售方式可以上门配送、连锁经营、超市经营、订单销售、网上销售等。对于养殖企业来说，还应该搞好品牌建设，通过无公害、绿色或有机食品认证，扩大产品的知名度，创立自己的养殖品牌，提高企业的效益。

四、促进肉鸡业健康可持续发展的对策措施。

肉鸡业在整个养殖业乃至大农业范畴中产业化程度最高，带动相关产业最多，是出口创汇最大的一个产业，具有生产周期短，饲料转化率高，经济效益显著等特点。因此，建议为肉鸡养殖龙头企业在政策上给予倾斜和扶持。

1、对列入国家八部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”给予政策支持。就养殖企业而言，现在普遍免征企业所得税，这对原先只有国家级农业龙头企业享受的政策一下子放开了，不利于体现扶优、扶强、扶大，建议国家对列入考核的国家龙头企业制订扶助政策，以帮助养殖业集

团化经营、标准化生产、外向化拓展、国际化接轨。对当地经济带动作用较大，能显著提高农民收益的企业，在龙头企业专项资金中予以优先扶持；对培养地方家禽品种，提升产业品牌竞争优势的龙头企业在国家有关项目中予以优先立项；对家禽用饲料粮，粮食部门给予政策倾斜，以提升龙头企业的竞争优势。

2、平稳市场，进行总量控制。近几年来，我国的养禽业虽然取得了长足的进步，但是，市场大起大落的现象时有发生，有些企业由于承受不了市场大幅波动退出养禽行业，得以生存的企业也因为市场的异常波动影响了正常的经营活动。

3、建立农业保险和风险基金，抵御市场风险。农业是弱势产业，农民是弱势群体。当前我国农业保险基本上还处于空白状态，农业面临着市场和疫病两大风险。而当风险发生时，除了国家和地方对突发事件有一定补偿外，基本上都是农民自我承担。农业龙头企业虽然可以对农民给予一定的扶持，但毕竟能力有限，因此不能作为农业保险的主体。建议国家对农业保险予以立法，组织各商业保险企业承担此项重任。国家也应当在财力上对参保企业和个人予以必要的财政扶持。

4、进一步加强活禽交易管理。当前，我国城乡市场活禽交易相当普遍，又缺乏严格的管理措施，给禽流感等重大疫病的发生和传播提供了可乘之机。建议国家在保留传统活禽交易的前提下，从加强畜禽产地检疫入手，强化各个环节上的管理，严格把好生产、流通、加工等环节上的关口，堵死一切传播疫病的漏洞，并建立相应的产品质量追溯制度，以确保产品流通的安全、可靠。

5、关于倡导畜禽集约化、小区化生产问题。鉴于当前农村畜禽生产仍

以庭院经营为主，不利于疾病防控和安全食品生产的现状，建议政府将推广畜禽规模化、集约化、小区化生产作为新农村建设的一个重要任务来抓，在舆论导向和资金扶持上向这方面倾斜，以全面提高我国畜禽健康养殖水平和产品质量安全，并充分利用各类资源，加快节能型社会的建设。

五、健全行业管理，解决“风险大”问题。

建立养殖专业合作社是目前家禽业行之有效的行业管理措施。一方面，要集中农村各养殖大户的物资和智慧，建立家禽专业合作经济组织。同时，进一步搞好农村土地经营权的合理有序流转，向养殖大户及专业合作社集中，建立风险共担、利益均沾的经营管理机制，充分发挥行业自律和经济互补的作用，形成合力，共同防范和抵御各种市场风险，带领养殖户走共同富裕之路。另一方面，养殖企业也必须走“强强联合之路，按照“公司+基地+农户”的产业化发展模式，整合资源，形成规模，增强企业核心竞争力。

六、加强市场开发，解决“市场差”问题。

市场开发方面主要搞好两大市场的建设，一是国内市场。目前国内市场对禽产品的消费需求尚不旺盛，尤其是农村市场需求始终处于原始的疲软状态，供给十分充足与需求很不旺盛的矛盾，导致禽产品消费无法维持高增长。作为家禽企业来说，一方面要搞好禽产品的消费与引导。既要宣传禽产品的营养价值与食用安全，又要强调禽肉文化的渗透。另一方面，要搞好国内市场开发。国内市场体系尚不健全，大型禽产品批发市场少而不规范，尤其是农村市场开发潜力巨大。所以必须从思想上、战略上、行动上重视大型家禽产品市场建设和农村市场建设，形成系统的市场开发行动方案，通过宣传引导，实现扩大内需，培育壮大禽产品市场。二是国际

市场。要在稳定现有市场的条件下，努力开拓新兴禽产品出口市场，选择和开发多国市场、多地区市场，把产品做到多个国家、多个地区，以减少相对集中的个别市场波动给家禽产品市场带来的影响，减少出口禽产品对单一市场的依存度。

七、强化健康养殖，解决“质量劣”问题。

禽产品质量是禽产品的生命线，相对来说，也是养殖经营者的生命线。家禽企业或经营者应按照国家规定的相关标准，建立自身的质量保证体系，管好生产、加工、流通、销售等各个流程，着重加强投入品的使用与管理，确保从“基地到餐桌”的全程监控，确保产品的健康和产业的健康。

八、创新营销策略，解决“卖鸡难”问题。

养殖者，既要埋头养鸡，又要抬头看市，要擅于掌握信息，抓住商机，随机应变，化难为易。销售方式可以上门配送、连锁经营、超市经营、订单销售、网上销售等。对于养殖企业来说，还应该搞好品牌建设，通过无公害、绿色或有机食品认证，扩大产品的知名度，创立自己的养殖品牌，提高企业的效益。

畜禽养殖场规划设计与管理复习题.讲课教案

畜禽养殖场规划设计与管理复习题 1、国家法律规定规模养殖场的选址要求: (1距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场 500米以上;距离种畜禽场 1000米以上;距离动物诊疗场所 200米以上;动物饲养场(养殖小区之间距离不少于 500米 ; (2距离动物隔离场所、无害化处理场所 3000米以上; (3 距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。 2、国家法律规定规模养殖场的布局要求: (1场区周围建有围墙; (2场区出入口处设置与门同宽,长 4米、深 0.3米以上的消毒池; (3生产区与生活办公区分开,并有隔离设施; (4生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫; (5生产区内清洁道、污染道分设; (6生产区内各养殖栋舍之间距离在 5米以上或者有隔离设施。 3、国家法律规定规模养殖场的设施设备要求: (1 场区入口处配置消毒设备; (2 生产区有良好的采光、通风设施设备; (3 圈舍地面和墙壁选用适宜材料, 以便清洗消毒; (4 配备疫苗冷冻 (冷藏设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室,或者有兽医机构为其提供相应服务; (5 有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备; (6 有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。 4、畜禽场规划设计的原则:遵循人类生存和养殖生态环境的和谐共处,养殖业与整个大农业、社会经济发展相互协调的良性循环模式。 5、畜禽规划设计的要素:养殖场生产特点、生产规模、饲养管理方式、生产集约化程度、地势、地形、土质、水源、交通、气候、居民点位置等外部环境。 6、地形要求:

畜禽养殖场废水处理及资源化利用

畜禽养殖场废水处理及资源化利用 随着养殖行业的快速发展，集约化规模化的养殖场和养殖区的不断增加，在解决了畜产品供应和带动农村经济发展的同时，也带来了日益严重的环境污染问题，由于畜禽的粪便和污水排放量剧增，加之农业上由传统的使用有机肥转向大量使用化学肥料，畜禽粪便利用率低，在合理发展规模养殖、调整养殖结构与布局的同时治理养殖污染，已成为制约畜牧业可持续发展的关键所在，也成为了人们普遍关注的社会问题。针对这一现象，河南环源环保设备有限公司针对该类废水的处理和资源化利用制定出一整套的解决方案。供养殖业客户来参考选用。一、畜禽养殖行业污染的情况 针对畜禽养殖行业的污染现状，畜禽养殖行业主要的污染种类包含以下几个方面： 1、污染空气；堆积的畜禽粪便在厌氧的环境条件下，可分解释放甲烷、硫化氢等有毒有害刺激性气体，最周边的大气环境造成严重的污染。 2、污染水体；畜禽养殖场未经处理的污水中含有大量污染物质，其污染负荷很高，这种高浓度有机废水直接排入或随雨水冲刷进入江河湖库，使水体变黑发臭，大量的氮、磷等营养物是造成水体富营养化，导致鱼塘及河流丧失使用功能；养殖污水长时间渗入地下，使地下水中的硝酸盐含量增高，水质恶化，同时危及周边生活用水水质。 3、传染人畜共患病，因养殖场的粪便和污水随地堆积、任意排放，直排田间、河流，使得养殖场周围臭气冲天、蚊蝇成群。据统计，90余种人畜共患病是由畜禽粪便及排泄物为主要载体传染的。 畜禽养殖行业产生的污染物是典型的高浓度的有机废水，CODcr、氨氮、SS、总磷等污染物浓度都比较高。 二、畜禽养殖废水的特征 1、畜禽养殖废水的来源；畜禽养殖行业废水通常主要是由尿液、冲洗废水、（主要是圈舍冲洗废水、饮水槽冲洗废水、地面清洁用水、设备设施清洗用水）少量的生活用水等。 畜禽粪尿排泄系数 饲养种类粪尿BOD 氨氮TP TN /g.头-1.d-1/kg.头-1.d-1 生猪2200 2900 203 37.5 1.7 4.51 蛋禽75 — 6.75 0.9 0.115 0.275 肉禽150 —13.5 1.8 0.115 0.275 牛30000 18000 805 12 10.07 61.1

社区宠物饲养管理和严禁饲养家禽的规定

社区宠物饲养管理和严禁饲养家禽家畜的规定为加强社区管理，有效预防和控制狂犬病，保障社区居民身体健康、生命安全，营造良好的生活环境，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《洛阳市市区养犬管理规定》，结合社区实际，特制定本规定： 第一条凡社区住户，严禁饲养鸡、鸭、兔等家禽家畜。违者除捕杀外，处50－100元罚款。 第二条社区禁止饲养烈性犬、大型犬。禁止经营性养犬、养猫行为。若发现超养者，除没收以外，每超养一只罚款100至300元。饲养观赏犬、猫必须持有检疫、免役证明，取得公安机关批准颁发的准养证。 第三条饲养宠物不得影响公共场所卫生以及邻里的生活和休息。 第四条社区内饲养烈性犬、大型犬的住户或单位，必须在社区管理办公室告示规定贴出5日内自行处理。逾期不处理者每只犬罚1500元，并予以捕杀。 第五条社区住户饲养小型观赏犬、猫者，从下达此文之日起十五日内到各社区管理办公室登记，登记时需交犬、猫照片两张，交畜牧兽医部门发放的家犬免疫证明。公安机关发给《准养证》和犬、猫牌。对不符合条件的不予登记，并不准饲养。 第六条经登记准予养犬的，必须遵守下列规定： (1)携观赏犬出户时，必须挂牌，系犬链，有人牵引，禁止放野。

(2)犬在户外排泄的粪便，携犬人应立即自行清理，经发现未清理者将处50－100元罚款； (3)养犬户定期为犬注射预防狂犬疫苗； (4)饲养犬死亡、遗失、转让、赠人或迁移的应在30日内到社区管理办公室办理注销或变更手续； (5)饲养犬繁殖幼犬时，养犬人应在60日内自行处理； (6)每户只许饲养一只。 第七条若发生犬只伤人，犬主及责任人应承担民事赔偿责任，构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。 第八条对无证饲养观赏犬者，每只犬除罚款1000元外，限期登记办理有关手续，对违犯第六条规定者，视其情节处以50一100元罚款。 第九条凡住户养犬、猫，隐瞒不报，经检举发现，对饲养人处200元罚款，并限期办理登记手续，并给举报者奖励100元。 第十条：物业管理公司保卫部门组织人员对放野犬进行捕杀，凡捕杀一只犬，奖励l00元。 第十一条物业管理公司各社区管理办公室负责本管理规定的具体实施。对阻碍社区管理办室执行公务的，管理办公室按照有关规定给予处罚。 第十二条：本规定从行文之日起实施。

中国养殖业市场前景分析

中国养殖业市场前景分析 我们国家的人口众多，并且农业人口占到很大的比例。在中国多年的改革开放以来，农业人口的主要收入来源发生了巨大的变化。已经逐渐从传统的种植业为主的劳动、创收模式，逐渐的发展成为以种植业、畜牧业和外出务工为主的劳动、创收的模式。在畜牧业方面，传统的大畜牧业，主要以猪、鸡、牛、羊、渔为主，随着传统畜牧业的迅猛发展，很多的中国农民已经无法再从传统的大畜牧生产中去获取比较高额的回报了。而一些刚刚起步和一些甚至还没有起步的特种养殖业，具有投资小、规模小、饲养回报高等特点，就适合我国农民发展。随着社会的逐步地发展，要求分工越来越细，越来越专业。特种养殖、专业养殖的行业，也必将逐渐的从传统的副业、辅业中逐渐地脱离出来，而将发展成为一个独立的产业。传统的畜禽养殖，必将逐渐地走向规模化、集团化、一体化和现代化。而相对比较弱小、并且覆盖面很宽的特养业，就需要很多的人员、单位来进行专业、深入、系统地从事和完善这个产业。特种养殖行业的蓬勃发展，也是社会发展的必然结果。我国的主要养殖牲畜主要有以下几种： 1、饲养改良山羊 近些年来，我国农区大力发展山羊饲养业，许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种，例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点，但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点，故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊（如波尔山羊）进行杂交改良，生产肉用商品山羊，则经济效益可以成倍增加。近年来，不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖，并与本地山羊进行杂交改良，取得了明显成功。波尔山羊成年体重，公羊为84.5-90千克，母羊为75.5-80千克，一年多胎，一胎多糕，平均年产羔羊3.6只，母羊产羔率为207.8％。据报道，波尔山羊与鲁北山羊杂交，商品羊日增重180－220克，比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4％千克和39.3千克，平均比本地羊提高58.4％左右。

禽类养殖场环保管理规定

养殖场环保管理规定 1 目的 为了提高公司养殖场现场、环保管理标准，确保养殖场合法合规运行，特制定本规定。 2 范围 适用于所有养殖场环保管理。 3职责 3.1养殖场承包人为环保管理第一责任人，负责本场现场及环保管理。 3.2承包人是养殖场现场环保工作的管理单位，负责各场环保工作的协助监督落实。 3.3环保部为各养殖场环保工作监督考核服务单位，负责各场的环保工作指导、协调及考核工作。 4管理要求 4.1现场管理 4.1.1养殖场场区内杂草杂木需割除，现场每天进行清理，保持场区整洁； 4.1.2养殖场场区内饲料、物料、设备、生产器具等物品分类规范存放； 4.1.3鸭舍内现场规范清理，饲料袋、饮水器等物品用过后及时收集清理； 4.1.4生活垃圾清理收集后，由各乡镇环卫所收集集中处理。 4.2固废管理 4.2.1鸭粪管理

4.2.1.1鸭舍运动场的鸭粪定期清理收集防雨存放； 4.2.1.2鸭舍内垫料粪每批鸭子交售完后及时清理收集； 4.2.1.3鸭舍的鸭粪收集完后由农户运到农田做肥料使用。 4.2.2伤死禽管理 4.2.2.1养殖过程中的正常伤亡的鸭子全部自行深埋或焚烧进行无害化处理；4.2.2.2批量伤亡鸭子，报各乡镇动检站集中处理； 4.2.2.3养殖场所有死禽不得乱扔乱放，必须收集处理。 4.3污水控制管理 4.3.1鸭子饮水由养殖员定时定量开关饮水槽水龙头，确保鸭子有足够的饮水，但严禁饮水槽饮用水外漫，杜绝产生养殖污水； 4.3.2雨天需将鸭子赶进鸭舍棚，不准鸭子进运动场，避免产生养殖污水； 4.3.3养殖场设计有污水沉淀应急池的需对应急池加盖防护，雨天将进应急池的沟道封堵，防止雨水进入应急池； 4.3.4严禁沉淀应急池污水外排。应急池稀粪达到一定量时，三种方式综合利用： ①本场自备泵抽粪施肥自用，②联系农户外运浇地施肥用，③联系吸粪机抽走外运利用。 5考核办法 5.1养殖场现场管理严格按照《公司现场管理规定》考核明细标准执行考核； 5.2承包人环保部对各养殖场每月不少于一次环保检查，发现不符合项给予500-1000元的处罚。 5.3因养殖场环保工作不到位，给公司及养殖生产造成的损失全部由各养殖场承包人承担。

畜禽养殖废水的处理分析

畜禽养殖废水的处理 内容提要：改革开放以来，随着我国经济发展以及人民生活水平的不断提升，人民对禽畜产品的需求也日渐增长。在国家一系列加速禽畜业发展的政策推动下，禽畜业养殖由原来的分散经营饲养、头目少的小户型养殖不断的转型为大型的集约化、规模化的城镇养殖。但在提高管理与肉品水平以及增加经济收入的同时，也造成粪尿过度集中，冲洗水大量增加等问题，给生态环境带来了巨大的压力。该文主要综述畜禽养殖废水的来源、水质特点以及危害，同时重点介绍几种畜禽养殖废水处理工艺。关键词：畜禽养殖废水处理技术 1 畜禽养殖废水的来源及水质特点 畜禽养殖废水指由畜禽养殖场产生的尿液、全部粪便或残余粪便及饲料残渣、冲洗水及工人生活生产过程中产生的废水的总称，其中冲洗水占大部分[1]。畜禽废水处理难度大，并呈现出以下特点：（1）COD、SS、NH3-N含量高； （2）可生化性好，沉淀性能好； （3）水质水量变化大； （4）含有致病菌并有恶臭。 畜禽养殖业发展迅速。目前，我国每年产生禽畜粪便约45亿吨，其化学需氧量（COD）超过我国工业废水和生活污水之和。因此禽畜养殖污染已经是继工业污染、生活污染之后的第三大污染源。而畜禽养殖废水的处理则是其中的重点[2]。 2畜禽养殖废水的危害 随着畜禽养殖业的发展，所带来的污染以及危害也日益凸显。未经处理而直接排放的的废水往往给环境和人体带来相应的危害。 2.1 大气污染 畜禽粪尿中含有大量未被消化的有机物，主要由碳水化合物和含氮化合物组成。碳水化合物可分解成甲烷、有机酸和醇类。含氮化合物主要是蛋白质。在有氧条件下，蛋白质分解的最终产物是硝酸盐类；无氧条件下，可分解成氨、乙烯醇、二甲基硫醚、硫化氢、甲胺、三甲胺等恶臭气体。而对于刚排泄出的畜禽粪便含有氨、硫化氢、胺等有害气体，如未能及时清除处理，其臭味将成倍增加，产生甲基硫醇、二甲二硫醚、甲硫醚、二甲胺及多种低级脂肪酸等有恶臭的气体[3]。这些大气污染物不仅给养殖场的工作人员以及周边的居民带来健康上的危害，也会造成小范围的纠纷和矛盾，从而影响地区的长治久安。同时畜禽养殖业所产生的大量氨气也成为温室气体的重要来源之一[4]。 2.2 水污染

家禽养殖场创业计划书

家禽养殖场创业计划书 篇一：土鸡养殖创业计划书 土鸡养殖创业计划书 一、项目介绍 项目名称：果园生态养鸡 经营范围：土鸡、土鸡蛋 项目负责人： 员工人数：3 项目投资：8万元 场地选择： 项目背景： 在县委组织部对大学生村官扎根基层，创新创业的不断引导与鼓励下，在镇党委的正确领导和悉心指导下，石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势，结合当地实情，引导广大农民积极创业增收，创建果园养鸡立体养殖中心。 二、市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，

无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼 大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析：年饲养1000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2.1万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元，除去成本，获利1.5万元。因此，具有较好的经济效益。 社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划 在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综

家禽饲养技师、高级复习题

一、判断题 1. 肉鸡越是日龄大、体重大的胸囊肿发生率越高。（） 2. 鸡的输精上午因母鸡子宫有硬壳蛋，此时输精对受精率有影响。（） 3. 转群时可以同时断喙、做预防注射等，减少工作量。（） 4. 育成鸡没有必要添喂沙子。（） 5. 产蛋母鸡随着周龄的增长呈低—高—低的产蛋曲线。（） 6. 对现代蛋鸡的要求，转群时间不是以周龄而是以体长决定的。（） 7. 转群宜选择合适气候，冬天一般在清晨前后进行。（） 8. 抓鸡要捉翅，不要捉颈捉腿。（） 9. 日粮中在夏季家禽采食量下降，应适当提高日粮中的蛋白质的含量。（） 10. 减少鸡的热应激反应可在日粮中添加维生素K。（） 11. 减少鸡的热应激反应可在日粮中添加小苏打(N HC.O3)0.2%—0.3%。（） 12. 对被啄伤的鸡进行治疗，伤口大的进行缝合，伤轻者涂擦碘洒等消毒。（） 13. 一般换羽和停产早的鸡，大都是高产鸡。（） 14. 冬天鸡体散热量大，要提高日粮中的能量水平。（） 15. 舍温越高蛋的破损率愈高，原因是环境温度高，鸡的采食量降低，钠的摄入量相应减少所致。（） 16. 在产蛋期间接种疫苗，不会使蛋的破损率上升。（） 17. 母鸡产蛋一年以后，到第二年夏季开始换羽，自然换约需2个月左右。（） 18. 施行人工强制换羽只需80－90天，大大缩短了换羽停产时间。（） 19. 实施强制换羽为了避免停水、停料对鸡的不良影响，可采用喂给高浓度钾的方法。（） 20. 区别提前换羽和低产鸡，可注意观察鸡的头部，低产鸡一般冠小萎缩、粗糙而苍白。（） 21. 自然交配公鸡可以不断趾，但是要断喙以免配种时抓伤母鸡。（） 22. 鸡冠是很好的散热器官。（） 23. 厚垫料地面平养肉鸡胸囊肿发生率高，龙骨弯曲发病率较高。（） 24. 肉鸡给予光照是为了延长采食时间，促进性成熟。（） 25. 饲养肉鸡普遍实行23小时光照、1小时黑暗的光照制度。（） 26. 黑暗1小时是为了使鸡只适应和习惯黑暗的环境，避免停电时拥挤而应激。 27. 间歇光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率 28. 肉仔鸡的光照强度不宜过强，过强易发生胸囊肿。（） 29. 肉仔鸡光照强度的原则是由强逐渐减弱。（） 30. 肉鸡的营养一般分为3个阶段，1～21日龄为幼雏期，22～42日龄为中雏期，42日龄以上为后期。（） 31. 肉鸡前期料要求含有较高浓度的能量以加速其生长。（） 32. 肉鸡后期料要求含有较高的蛋白质达到贮存脂肪育肥的目的。（） 33. 有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙。（） 34. 肉鸡出栏时抓鸡时尽量减少光照强度，或者使用蓝色灯泡降低鸡的视觉。（） 35. 抓鸡时抓鸡的颈部。（） 36. 饲料中适当增加维生素 A.等有助于减少腹水症的发病率。（） 37. 肉鸡腹水症增重越快的鸡比体重小的鸡多发。（） 38. 高海拔地区缺氧可以引发胸囊肿。（） 39. 肉种鸡的腿病发生率显著高于蛋鸡。（） 40. 清度裂纹蛋经过修补也可孵化。（）

未来中国家禽养殖业发展前景分析

未来中国家禽养殖业发展前景分析 三农直通车综合报道：养鸡的行情从08年的5月份一直低迷到现在，已经整整两年了。08年还没有感觉出危机的到来，都认为是行业的正常调整，会很快过去的。于是大家还莺歌燕舞、歌乐生平。09年初还有一中型家禽企业进行了扩张,到西北成立了新公司,没想到死的很掺,公司和员工入股的200万元现金一分没有带走,更糟的是企业的骨干全部心灰意冷,远走高飞了。对养殖孵化来说,09年的春天格外的残酷，不堪回首。到了1１月份陆续有小型的饲料厂、经销上开始倒闭关门，12月就有孵化场养殖场开始停产。2010年的3、4月停业的孵化场养殖场就更多了。特别是规模在100万—２00０万之间的孵化场。我有几个朋友把０7年的利润全吐出还欠了一屁股的债,卖房、离婚、卖车。有一个好朋友是全国一家很优秀的家禽企业的销售部经理,在4月底的一个下午给我打电话说：“假如我能挣回亏损的8０%，我就彻底退出这个行业”。我想我也是。 造成行情低迷的原因我认为有以下几个原因： １、行业内的过渡扩张。包括0７年暴利行情后许多养殖户把手头的利润全部投入到扩大养殖鸡舍和设备上了，比如象我；包括许多搞别的行业的有富裕资金的老板为了追求利润进入养殖业,比如网易的丁磊；更主要的是许多饲料行业、食品行业为了躲过经济危机、延伸产业链、控制终端而进行的大规模的扩张，比如六合、双汇、泰森。

2、金融危机的影响。其主要是心里上的。? 3、国内经济结构的部分行业的失控造成国内老百姓住房、看病、上学花费额太大,对未来感到不确定不踏实,不敢过度消费。 ４、原料特别是玉米的工业化需求造成养殖成本的刚性增长,不可逆转,并将长期存在。?供大于求的事实已经存在，行业的优胜劣汰是在必行。现在的中国经济正在转轨，经济结构正在调整，还不是完全的市场经济，也就是说退出机制还不完善，重复建设不可避免,恶性循环。10年包括最近11、1２年没有人会笑,只有人哭,甚至放声大哭。小声哭的是跨行进入养殖业的老板,小资本家最大的特质就是投机。１年2年不挣钱,第三年就会坚决果断的撤出。它们投入的是富裕资金,撤出不会对它们伤筋动骨，它们也是会最早退出这个行业的人。因为养殖业也有养殖的本质，只有抓住行业的本质才会在行业立足。中国的养殖业的本质只有在其中浸淫数年，会思考才能领会到。老板如果不是从养殖业起身，没和农民打过交到，很难领会透彻。最难退出而不得不退出的是小型企业和饲养户,全部的身家都压在了上面,但是由于大型垄断企业的扩张，生产会越来越集中，小型企业和养户在市场上、资金、技术、管理和利用国家政策上都处于劣势,竞争力会越来越差。现在养10万只鸡的全自动鸡舍只需要2名技术工人就可以搞定，以前养户的优势立即没有了。 昨天我转了一下活鸡市场并打电话给全国的几个朋友，发现活鸡市场已经退出了大城市的中心区域,在中小城市也因为防

畜禽养殖场环境管理办法及职责

畜禽养殖场环境管理办法及职责

畜禽养殖场（小区）综合环境管理制度范例 畜禽养殖场（小区）环境管理办法及职责 一、工作目标 建立公司环保管理制度，提高职工环保意识，把环境保护工作纳入日常生产经营活动中，实现全过程、全天候、全员的环保管理，在布置、检查、总结、评比时必须有环保工作内容。确保生产过程中的各类污染物经处理后达标排放，使生产不对周围环境造成有害的影响。 二、工作范围 生产过程中产生的“三废”防治及生态恢复。 三、责任体系 养殖场负责人总体负责环境管理工作，环保部、生产部及各生产车间按照各自的职责检查督促各养殖车间做好环境综合治理工作，发现问题及时处理。 环保部责任：负责公司环境监督，确保环保设备正常运行。 生产部责任：负责维修环保设备，使其能正常运行，确保“三废”得到达标排放。 生产车间责任：确保本车间环保设备正常运行。 四、工作内容 坚持预防为主、防治结合、综合治理的原则，坚持推行清洁生产，实行生产全过程污染控制。环境管理工作内容包括： 1.有效处理生产过程中产生的废水、废气、废渣，防止对周围环境造成污染或有害影响。

2.生产部具体负责日常的“三废”治理和环境保护工作，符合达标的排放源应树立合格排放标志。 3.设立“三废”处理人员岗位负责制，实行严格的奖罚制度。 4.环保部负责维护环保治理设施，在环保治理设施一旦出现故障时，有“三废”外排的生产工序必须停产，以杜绝污染物排放的出现。 5.定期进行环保技术业务培训，以提高工作人员的技术素质水平。积极开展环境保护宣传教育活动，普及环保知识，提高全员的环保意识。 6.搞好工厂绿化，改进生产区及周围环境，接受环保部门的检查和指导。 7.开展节水减污活动，采取一水多用，循环使用，提高水的综合利用率，产生的粪尿污水经厌氧发酵处理后，一部分用于厂区内冲洗圈舍，一部分用于农田灌溉，达到零污染、零排放。 8.厌氧发酵产生的沼气经气水分离、脱硫后，一部分用于厂区内发电，一部分供给锅炉。 9.厌氧发酵产生的沼渣用于制造有机肥，供用户使用。 10.罗茨风机、增压风机等动力设备采用隔音、吸音及减振等治理措施。 11.公司内原料必须按照有关管理规定贮存、保管等，不得对生产区及其周围环境造成污染。 12.在生产中，由于突发性事件造成排污异常，要立即采取应急措施，防止污染扩大，并及时向环保主管部门汇报，以便做好协调处理工作。 五、措施 对违反本办法，有下列情形，予以警告、批评、罚款或除名： 1.放松管理，玩忽职守造成环保事故的；

鸡养殖技术培训教案

养殖技术培训教案 养鸡技术 良种、营养与科学饲养管理、疾病防治、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机的整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。现代化的养殖企业在前四个方面建立起完善的技术体系，在激烈竞争的市场条件下，条件稍差的企业或个体户也能享受到很好的售后技术服务，相关技术问题能够得到妥善解决。而鸡场选址和建筑设计等畜牧工程技术容易忽视，造成鸡场（舍）环境难以控制，为环境条件和疾病控制等埋下安全隐患，且鸡场（舍）固定资产投资大，不容易改建，影响时间长，因此应充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设等畜牧工程措施，做到鸡场（舍）建设标准化，为今后长远发展奠定坚实的基础。 一、场址的选择 场址选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后，才能综合考虑拟建场地的自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，决定建场地址。场址应地势高燥、平坦，位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区。应尽可能用非

耕地，在丘陵山地建场要选择向阳坡，坡度不超过20°，土壤质量符合国家标准（GB15618-1995）的规定，满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件，水源充足，取用方便，便于保护，电力充足可靠，符合国家标准（GB52-83）的要求。 卫生防疫条件在鸡场选址过程中应给予足够的重视，兽医卫生防疫条件的好坏是鸡场成败的关键因素之一。要特别注意附近是否有畜牧兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰场，以及与拟建场的方位关系，隔离条件的好坏等，应远离上述污染源。在保证生物安全的前提下，创造便利的交通条件，但与交通主干线及村庄的距离要大于1000M，次级公路100—200M，以满足卫生防疫的要求。 二、规划与布局 鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下，建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改建的可能性。 1、鸡场的分区鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明，联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处，主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施，设主大门，并设消毒池。 生产区可以分成几个小区，它们之间的距离在300m以上，每个小区内可以有若干栋鸡舍，综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素，鸡舍间距离为鸡舍高度的

牲畜家禽的饲养管理方法.doc

牲畜家禽的饲养管理方法 牲畜家禽的饲养管理方法 1.为有效防止热应激，夏季应努力搞好降温工作，如开窗通风、使用空调、喷洒凉水、搭建凉棚或在养殖场周围栽种藤蔓植物，尽量减少水泥路面和墙面等的反射热，高温季节应加大维生素C 用量，可在饲料中添加0.04%的维生素C或0.4%的碳酸氢钠，同时用0.01%～0.02%的维生素C水溶液供家禽饮用。 家庭散养或小规模饲养时，应尽量留出活动场地，适当堆积清洁沙堆，让家禽能及时沙浴。水禽饲养场应留有一定的水面，让水禽有嬉戏交配的场所。种禽饲养场尤应注意，不要只考虑规模效益而无视家禽的生理特性。 2.家禽无牙齿，无味觉，消化道较短。鸡的肠管约为体长的5倍，鸭、鹅的肠管约为体长的4～5倍，虽有利消化食物，但肌胃肌肉收缩压力大(肉食性的禽类肌胃不发达)。 饲养管理提示： ①治疗消化道感染时，有些药物如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等在消化道内不易吸收，不宜用;呋喃类药物在家禽消化道内易吸收，易产生中毒反应，应慎重使用，严格控制剂量;土霉素可以口服治疗消化道感染和其他全身性感染，强力霉素最易吸

收，是一种长效饮水抗菌药。 ②家禽的饲料应易于消化吸收，防止造成浪费。为帮助肌胃更好地磨碎食物，提高对饲料的消化率，应在饲料内加入适量干净的砂石，产蛋期为母鸡补饲碎贝壳，既能补充钙，也可起到类似的作用。 ③鸡对饲料营养物质的消化吸收率低，因此鸡粪常可再利用。 3.家禽气囊多。家禽有9个气囊与肺脏连接。因此，特别是在空气中含有较多的一氧化碳、硫化氢等有害气体和灰尘、饲料碎屑、羽毛碎屑时，很容易造成气囊损伤，使曲霉菌、霉形体、大肠杆菌、巴氏杆菌等进入机体引发疾病。同时，禽无膈肌，胸腔与腹腔连通为一个腔体，若腹腔发生感染，很容易造成大面积炎症，影响心脏、肺脏等重要的器官。 饲养管理提示： ①应及时打扫禽舍，搞好消毒。 ②禽无膈肌，不会咳嗽，发生呼吸道感染时，使用镇咳药无效，可以使用氯化铵帮助排出痰液，并及早使用抗菌药控制炎症。 ③气囊扩大了呼吸面积，既有利于散热，也有利于吸收药物。因此，在发生感染时可以通过喷雾法给药，既方便又容易吸收。接种预防呼吸系统疾病的疫苗，如传染性支气管炎疫苗、传染性

畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级管理的通知

畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级管理的通知 Prepared on 22 November 2020

关于畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级 管理的通知 各镇（街道）动物防疫站、局属有关单位： 为规范全县畜禽养殖场的监管，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《湖南省畜禽规模养殖污染防治规定》等法律法规的规定，现将畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级管理的规定通知如下： 一、规模场的认定 （一）规模。根据《湖南省畜禽规模养殖污染防治规定》的划分标准，畜禽规模养殖标准确定为: 1、单一品种畜禽养殖规模的划分标准如下： 2、具有不同畜禽养殖种类的养殖规模的划分标准如下：不同畜禽种类可将其它畜禽养殖量折算为猪的养殖量，以猪的养殖量确定养殖规模。换算比例为30羽蛋鸡、30羽鸭、15羽鹅、60羽肉鸡、30只兔、3只羊折算为1头猪，1头奶牛折算为10头猪，1头肉牛折算为5头猪。 （二）不在禁养区一级限养区和环境敏感区（五区三园） （三）依法取得《动物防疫条件合格证》

以上条件同时具备，方能认定为畜禽规模养殖场。畜禽规模养殖场实行动态管理，按年度认定，每年一季度县局组织，镇街动物防疫站配合做好当年度规模养殖场的认定工作。 二、畜禽养殖场分级管理： 我县畜禽养殖场实行分级管理，具体为： 1、达到规模养殖场认定条件，认定为畜禽规模养殖场的，纳入县级监管，以县局监管为主，由县局有关职能科室站所按各自职责要求进行监管，每年检查不少于2次。镇街动物防疫站按属地管理原则开展监管，每季度监督检查不少于1次。 2、达不到规模养殖场认定条件，没有认定为畜禽规模养殖场的各类畜禽养殖专业户纳入镇街监管，具体监管名单由镇街动物防疫站根据各镇街实际情况及工作重点提出，镇街人民政府核定。镇街人民政府核定的畜禽养殖专业户各镇街动物防疫站每季度检查不少于1次。 3、对养殖规模达到畜禽规模养殖条件，不符合规模养殖场认定第（二）项要求的，由镇街动物防疫站报告当地人民政府采取减量、转产等措施退出规模养殖，纳入养殖专业户管理。 4、对养殖规模达到畜禽规模养殖条件，不符合规模养殖场认定第（三）项要求的，由镇街动物防疫站报告县动物卫生监督管理所，县动物卫生监督管理所通报县执法局采取限期整改等措施，限期整改后仍不符合动物防疫条件的，由镇街动物防疫站报告当地政府，采取减量、转产等措施退出规模养殖，纳入养殖专业户管理。 5、各镇街动物防疫站要按照网格化管理的要求，加强对区域内畜禽养殖户的巡查，发现问题，按分级管理要求，规模养殖场报告县局相关业务科室站所和当地人民政府；养殖专业户报告当地人民政府。 2017年9月29日

畜禽养殖禁养区划定技术指南

附件 畜禽养殖禁养区划定技术指南 为贯彻落实《畜禽规模养殖污染防治条例》《水污染防治行动计划》，指导各地科学划定畜禽养殖禁养区（以下简称禁养区），推进畜禽养殖污染防治，引导畜牧业绿色发展，制定本指南。 1适用范围 本指南适用于主要畜禽禁养区的划定。 2划定依据 （1）《环境保护法》 （2）《畜牧法》 （3）《水污染防治法》 （4）《大气污染防治法》 （5）《畜禽规模养殖污染防治条例》 （6）《水污染防治行动计划》 （7）《饮用水水源保护区划分技术规范》（HJ/T338-2007）（8）其他有关法律法规和技术规范 3术语与定义 3.1畜禽 包括猪、牛、鸡等主要畜禽，其他品种动物由各地依据其规模养殖的环境影响确定。 —3—

3.2畜禽养殖场、养殖小区 指达到省级人民政府确定的养殖规模标准的畜禽集中饲养场所（以下简称养殖场）。 3.3禁养区 指县级以上地方人民政府依法划定的禁止建设养殖场或禁止建设有污染物排放的养殖场的区域。 4基本要求 以优化畜禽养殖产业布局、控制农业面源污染、保障生态环境安全为目的，以统筹兼顾、科学可行、依法合规、以人为本为基本原则，根据《全国主体功能区划》《全国生态功能区划（修编版）》，综合考虑各区域主体功能定位及生态功能重要性，在与生态保护红线格局相协调前提下，以饮用水水源保护区、自然保护区的核心区和缓冲区、风景名胜区、城镇居民区、文化教育科学研究区等区域为重点，兼顾江河源头区、重要河流岸带、重要湖库周边等对水环境影响较大的区域，科学合理划定禁养区范围，切实加强环境监管，促进环境保护和畜牧业协调发展。 5划定范围 5.1饮用水水源保护区 包括饮用水水源一级保护区和二级保护区的陆域范围。已经完成饮用水水源保护区划分的，按照现有陆域边界范围执行；未完成饮用水水源保护区划分的，参照《饮用水水源保护区划分技术规范》（HJ/T338-2007）中各类型饮用水水源保护区划分方法确定。—4—

论工厂化水产养殖水质调控技术的研究进展

论工厂化水产养殖水质调控技术的研究进展 时间:2010-07-10 11:39来源:未知作者:admin 点击: 66次 摘要：随着我国工厂化水产养殖规模的不断扩大，养殖水调控系统受到了普遍的重视，本文综述了养殖水质调控技术的发展现状，并对各个组成单元的应用情况和存在的问题作了详细的阐述，并对未来这项技术的发展方向进行了展望。关键词：工厂化水产养殖，水质调 摘要：随着我国工厂化水产养殖规模的不断扩大，养殖水调控系统受到了普遍的重视，本文综述了养殖水质调控技术的发展现状，并对各个组成单元的应用情况和存在的问题作了详细的阐述，并对未来这项技术的发展方向进行了展望。 关键词：工厂化水产养殖，水质调控，研究进展 水产养殖业是我国渔业的重要组成部分，也是渔业发展的主要增长点。我国的渔业发展重心由“捕捞为主”向“养殖为主”的转移，促使水产养殖业发生了巨大变化。2001 年中国水产养殖产量达到 2726 万t，比1978 年增长 16 倍，在世界渔业总产量中，养殖的产量占了20％，而我国水产养殖产量约占世界养殖产量的80%[1]。同时，由于水产养殖的不断发展，原来粗放型的养殖模式已经越来越不适应生产的要求。在养殖过程中，因残留饵料、养殖生物的粪便及残体等的腐败，造成养殖水体恶化。这些有机污染物含量高的水未加处理就随便排放，导致水体富营养化，诱发有害的水华或赤潮，损害养殖生产，甚至使整个生态环境遭到恶化。 1. 工厂化水产养殖系统在国内外的发展现状 工厂化水产养殖系统的研究始于二十世纪七十年代初期，是水产养殖业向现代化、企业化、规模化方向发展过程中产生的一种新的养殖方式，实现高密度、高产量和高效率的渔业生产[2]。因其集约化和水质相对容易控制的特点，在国内外得到了广泛的应用。美国采用工厂化养殖系统来养殖生物现已逐步形成和发展了一套较为完整的技术和设备[3]。丹麦的工业化循环流水式养鱼系统和地下室循环过滤养鱼系统都是高水平的，设备已出口挪威，以色列等国。日本采用循环流水工业化养鱼系统也较早，主要养鲤鱼、鳗鲡等，前苏联，美国，德国，法国、加拿大、瑞典也都先后设计生产了各种类型的工厂化循环水养鱼系统，用于养殖海、淡水名优鱼类，我国工业化养鱼起步于二十世纪70 年代，是受世界工业化养鱼潮流的影响而逐步发展起来的，而自行设计生产的工业化养鱼系统以80 年代末建立的中原油田养鱼工厂较为著名[4]。刘伟[5]等利用流化床生物滤器循环水养鱼系统进行了培育鲤仔鱼至乌仔的育苗实验。结果表明：鱼苗在10—15万尾/m2的放养密度下，鲤仔鱼在15d内达到了乌仔规格，成活率达到87%。 2. 工厂化水产养殖系统中的污染物 工厂化水产养殖系统中的污染物主要是未被摄食的残饵、养殖生物的排泄物和分泌物、病原体及其他杂质。最终以悬浮的颗粒物、溶解有机物、氨氮的形式存在，为了使这些污染物的浓度达到养殖生物正常生长繁殖所要求的安全浓度之下，应具备不同的污染物处理单元，以维持整个养殖系统对水质、溶氧、温度及其他水化学参数的需要。 3. 目前工厂化水产养殖系统中的主要水处理单元与设备 根据养殖系统的特点和养殖生物对水质的要求，一般情况需要设的处理环节有：（1）去除悬浮颗粒物（粒径＞100ｕm）；（2）去除微颗粒（粒径＜30ｕm）[6]；（3）增氧；（4）杀菌消毒；（5）生物法除氨氮；（6）水质调控。按照一定的工艺流程将这些环节组合，来净化养殖用水，现将各个处理环节所涉及到的有关设备及工艺分述如下： 3.1 固液分离去除悬浮颗粒物 在循环水养殖过程中，鱼类的粪便、及其所食饵料的20-60%最终以固体废弃物的形式排入水中，其中，悬浮性固体颗粒物占50% 左右[7]，是养殖水体污染物的主要来源。按照悬浮颗粒物的特性(密度、颗粒的大小) , 又可分为机械过滤和重力分离两种技术[8]。

畜禽养殖管理办法

第一章总则 第一条为了规范畜禽养殖行为，预防控制畜禽疫病，防止环境污染，保障畜产品质量安全，促进畜禽养殖业持续健康发展，根据《畜牧法》、《环境保护法》和《畜禽养殖污染防治管理办法》等有关法律法规和政策的规定，结合本县实际，制定本办法。 第二条本县行政区域内畜禽养殖的规划布局、畜禽养殖场的设置、畜禽污染防治及畜禽养殖过程的监督管理等适用本办法。 本办法所称畜禽，是指在人工饲养条件下、以经济利用为目的的家养陆生动物，包括猪、牛、兔、犬、鸡、鸭、鹅、等由国务院畜牧兽医行政主管部门公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。 第三条县畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域养殖场、养殖小区备案工作，依法主管本行政区域畜禽养殖的规划布局以及畜禽养殖过程的监督管理。 县环境保护行政主管部门对本行政区域的畜禽养殖环境保护实施统一监督管理。 县国土资源行政主管部门依法对行政区域的畜禽养殖用地实施监督管理。 乡镇人民政府应当加强对本地畜禽养殖管理工作的领导，根据属地管理原则，切实承担起对畜禽养殖场选址把关、审核、申报和日常监管的职责。 第四条控制非规模养殖场，规范发展规模养殖场（或养殖小区），鼓励发展适度规模生态养殖场。 本办法所称规模养殖场是指由单个主体投资建设、养殖规模达到本办法要求的畜禽养殖场。 本办法所称养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内，按照基础设施完备、集约化养殖的要求，由多个养殖业主进行专业化、标准化养殖，实行统一规划、统一畜种、统一防疫、统一管理、统一服务、统一治污，并符合《畜牧法》规定条件及本办法规定要求的养殖区域。 第二章规模标准和条件 第五条规模养殖场的标准：母猪存栏5头以上；生猪存栏100头以上；奶牛存栏5头以上；肉牛存栏10头以上；蛋禽存栏1000只以上；肉(土)鸡存栏20xx 只以上；肉羊存栏100只以上；兔存栏500只以上。 达不到上述标准的畜禽养殖场则称为非规模养殖场（户）。

畜禽养殖废水处理

畜禽养殖业废水处理方法 . 题目畜禽养殖废水处理 学院江苏食品职业技术学院 专业环境监测与治理 班级环境监测与治理101 学号020******* ...32 ...34 (35) 学生姓名王超王拂晓吴安华谢青青 二0一二年五月八日

近年来。随着我国农业结构的调整和农业产业化的推进。规模化、集约化的畜禽养殖 业得以迅猛发展，成为我国农村经济中最活跃的经济增长点和主要的支柱产业。规模化的集 中饲养方式．有利于提高饲养技术、防疫能力和管理水平。与传统饲养方式即农户分散饲养相比，规模化饲养能够大大缩短畜禽的生长周期，提高饲料转换率和畜禽产量。降低养殖成本。从而增加经济效益。但是规模化养殖场在提供肉食品。满足城乡人民生活需要的同时．也造成了粪尿过度集中和冲洗水大量增加．由此所衍生的日益严重的环境污染问题不仅影响经济发展，而且还危及生态安全。2002年和2003年．我国畜禽粪便产生量分别为27．50亿吨和31．90亿吨，分别是工业固体废弃物的2．9l倍和3．20。据原国家环境保护总局对全国23个省(区)、市规模化畜禽养殖业污染状况调查表明．畜禽粪便产生量为工业固体废弃物产生量的2．40倍。畜禽粪便化学需氧量(COD)远远超过我国工业废水和生活污水COD排放量之和[2]。畜禽养殖污染已成为继工业污染、生活污染之后的第三大污染源，成为我国农村面源污染的主要原因之一。 养殖场废水主要有尿液、残余的粪便、饲料残渣和冲洗水等组成，有的厂区还包括生产过程中产生的生活废水，前者是主要部分，其中冲洗水占了绝大部分。 养殖场废水水质特征与畜禽舍结构、清粪方式与冲洗水的使用、饲料营养、畜禽消化功能和生产管理等有关 规模化养殖场每天排放的废水量大、集中，并且废水中含有大量污染物，如重金属、残留的兽药和大量的病原体等，因此如不经过处理就排放于环境或直接农用，将会造成当地生态环境和农田的严重污染。养殖业废水的危害主要表现在以下几个方面：对水体的污染、对农田及作物的影响、矿物元素及重金属污染、残留兽药的污染、微生物的污染，下面我为大家具体阐述。 养殖业废水对水体的污染 (1)大量有机物进入水体，有机物分解大量消耗溶解氧，使水体发臭 (2)氮、磷可使水体富营养化，影响水生植物的光合作用，造成水生生物大量死亡 (3)养殖业废水严重破坏水体观感，使水体发黑、恶臭。影响水体景观 养殖业废水属于富含大量病原体的高浓度有机废水，直接排放进入水体或存放地点不合适，受雨水冲洗进入水体，将可能造成地表水或地下水水质的严重恶化。由于畜禽粪尿的淋溶性很强，粪尿中的氮、磷及水溶性有机物等淋溶量很大，如不妥善处理，就会通过地表径流和渗滤进入地下水层污染地下水。对地表水的影响则主要表现为，大量有机物质进入水体后，有机物的分解将大量消耗水中的溶解氧，使水体发臭；当水体中的溶解氧大幅度下降后，大量有机物质可在厌氧条件下继续分解，分解中将会产生甲烷、硫化氢等有毒气体，导致水生生物大量死亡；废水中的大量悬浮物可使水体浑浊，降低水中藻类的光合作用，限制

养鸡场规范化管理要求

养鸡场规范化管理要求 一、科学选择场址 养禽场场址符合当地总体规划，距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定和交通便利的地方。 二、合理划分区域 养禽场整个区域划分应符合生产工艺流程和家禽防疫要求，按功能合理布置办公与生活区、生产区以及粪污处理区。各区之间界限分明，联系方便，用围墙、绿化带等隔开。生产区门口最好设有喷雾消毒装置，所有人员进出必须更衣换鞋、消毒。生产区内清洁道和污染道严格分开，人员、家禽和物品等采取单一流向。场区四周应建有围墙及防疫沟，大型规模场应在大门出入口设值班室等。 三、精选优良品种 因地制宜选用家禽养殖品种，例如肉鸡以AA+、罗斯308，蛋鸡以新罗曼、伊莎等品种为主，商品苗鸡应从有《种畜禽生产经营许可证》的种禽场购买。选择优良的家禽品种，以获取最大的经济效益。 四、科学建设禽舍 鸡舍建筑牢固，能够保温，具备抗自然灾害（台风、雨雪等）的能力，力求做到先进合理、冬暖夏凉、透光通风，便于日常操作和实现机械化，便于实行科学的饲养管理。在建筑设施配套上，主要道路、舍内地面至少50厘米厚硬化处理，健全防鸟、防鼠、防虫功能设施，相邻各禽舍之间应保持一定的间距，相邻两栋纵墙距离7米以上，端墙之间不少于9米，距围墙不少于3米。禽舍与禽舍闻可种植草坪、药材及绿化等。 五、配备养殖设施 有条件的话，尽量使用先进的自动饮水系统、自动喂料系统，蛋鸡场配备光照设备，大型禽场配备储料罐或储料库，采用风机、湿帘降温机械通风系统等先进生产设施，以充分发挥家禽生产水平。同时健全防疫配套设施，有围墙、绿化、沟河等防疫隔离带。配有预防鼠害、鸟害设施，配有专门的兽医室。 六、强化人员管理 严格控制场外人员进入规模禽场，如必要进入时，应更衣换鞋，经过消毒室后才可进入。严禁养殖场之间互借工具，在禽场醒目处加设“闲人免进，谢绝参观”警示标志，所有进场物品必须进行严格消毒。较大养殖场必须配备与饲养规模相适应的畜牧兽医专业技术人员，中型规模的也应有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员。饲养员相对固定岗位，不串岗，饲养员平时注意观察家禽