文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 三年级营养餐学生花名册(精)

三年级营养餐学生花名册(精)

三年级营养餐学生花名册(精)
三年级营养餐学生花名册(精)

凤翔县虢王镇2014-2015单位(盖章:合计人数:

34冯佳琪女8小三(01班35谢诚智男8小三(01班36谢湘女8小三(01班37段一女8小三(01班38张锦昊男8小三(01班39谢霄阳女8小三(01班40罗春哲男8小三(01班41谢磊男8小三(01班42张湘安男8小三(01班43宁文浩男8小三(01班44段天卓男8小三(01班45祁智华男9小三(01班46张静怡女8小三(01班47段锐男9小三(01班48候嘉玲女8小三(01班49谢海天男8小三(01班50谢雨萌女8小三(01班51王隆男9小三(01班52王锦蓉女8小三(01班53赵冬阳男8小三(01班54段永凤女8小三(01班55杜康男8小三(01班56权荣伟男8小三(01班

-2015学年度享受“营养餐”学生花名册

填报人:

马洛村一组赵永刚四塚洼村王芳堂彪角镇散龙村一组67号副2徐军锋咸阳市乾县宝鸡峡小区南楼1单元西薛宗平西谢村二组46号副1号罗建利田家庄九组52号孙永周郭家凹五组55号冯林怀九家庄六组58号谢红刚九家庄七组052号谢海军九家庄三组043号段让利虢王村六组020-1号张卫周西谢村八组35号谢周辉西谢村三组73号罗晓卫虢王村二组56号谢记成虢王村四组31号副1号张永杰岐山县雍川镇解刀村三组宁宗关九家庄一组段建新四冢洼五组祁永红街道一号张健九家庄二组段宝利虢王村六组侯宏军虢王村一组58号谢晓亮虢王村一组谢红亮四家村一组王海军四冢洼三组王军利西谢村五组赵林辉九家庄四组段军让刘淡五组杜建忠权红社

营养餐工作计划

三杨小学学生营养餐改善工作计划 为认真贯彻落实国家、省、市、区有关农村义务教育学生“营养改善计划”的文件精神,切实实施好我校的“营养改善计划”工作,进一步改善学生营养状况,提高学生身体素质和健康水平,根据我校实际情况特制定本方案。 一、指导思想 坚持以科学发展观为指导,认真组织实施农村义务教育学生“营养改善计划”,通过为学生提供营养膳食,切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村义务教育阶段学生的健康成长,不断推动教育均衡、科学、和谐发展。 二、目标任务 实施农村学生“营养改善计划” ,进一步建立和完善学生营养保障机制,切实改善学生营养状况,促进学生健康成长。 三、基本原则 按照“政府主导、多方参与、部门管理、学校实施”的基本模式,坚持“安全第一、因地制宜、突出重点”的工作原则和“经济、营养、卫生、方便”的基本要求,稳步实施。 四、实施内容 (一)、实施范围及标准我校“营养改善计划”于本学期正式开始实施,实施对象为我校全体学生,共255 人,其中幼儿园85 人,小学部170 人。补助以食品实物形式由学校负责发放,供学生食用。 (二)、供餐形式及内容

我校以课间营养加餐的形式为学生提供鸡蛋、面包、牛奶等食品。内容为一盒牛奶加一个鸡蛋或一盒牛奶加两个面包。 (三)、供餐模式及时间我校所有食品均由区教育局招标供货商益民食品有限责任公司配送学校后,由学校负责管理配餐(其中鸡蛋由营养餐企业配送学校,委托学校煮熟后供餐)。营养餐由专管员提前分装,各班班主任负责领取发放食用。学校统一配餐时间为周一至周五大课间。 五、主要工作及相关要求 (一)、“营养改善计划”操作流程 1、营养餐的交接。学校要制定明确的查验接收制度,营养餐专管员按查验接收制度查验接收食品,确认无误后在《食品交接记录单》盖章签字留存。学校在接收实物时,必须要随机抽样检查。 2、营养餐的存储。学校要配备专门存储设备,保证存储环境安全达标,为食品的安全存储提供保障。制定明确的安全存储制度,要求营养餐专管员按安全存储制度存储食品,并按要求做好留样及保管。每次出库如实填写《营养餐领取分发登记表》。 3、营养餐的加工。学校食堂厨师负责鸡蛋等的加工加热,并按要求做好加工记录。鸡蛋等在加工前,要清洗鸡蛋等表面;煮熟后要在2 小时内食用完毕,坚决不能让学生隔餐吃、隔日吃。另外,学校要提供消毒设施设备,要求学校食堂厨师按要求在每次加工前、后对使用的工具进行消毒,未经消毒的工具不得使用。 4、营养餐的分发。学校营养餐专管员每天早晨9:00 前按班级人数和当天的配餐食谱进行配餐分包。班主任负责领取本班的营养餐食品,并负责

营养餐简报

县完全小学努力创办特色教育办人 民满意学校 简 报 (第24期) 县完小办公室 2012年9月16日 落实营养餐计划孩子欢笑满校园 吃出营养吃出健康 “营养餐工程”是一项“爱心工程”,也是一项“民心工程”。为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,根据西藏自治区《关于创建营养餐改善计划简报信息报送的通知》精神及我县教育局通知,我校实施了“营养餐工程”计划与简报报告措施。现就实施情况作简单汇报: 1、 健全制度,强化措施。 1、学校建立健全营养餐工程的相关制度,确定专人负责。成立了 由教师、学生和家长代表组成的监督小组, 实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核,在食品的采购、存放、加工和发放等环节上严格按制度落实。 2.、做好宣传,使这项惠民工程家喻户晓,人人皆知。 3.、学校召开了专题会议,讨论制定了《县小学学生营养餐实施方案》。明确了指导思想、基本原则、实施内容、供餐方式、领导小组、具体步骤、实施范围标准、发放形式、责任追究、安全防范、应急措施等。 二、住校生与通校生统筹安排:

1、增加鸡蛋的发放,每天争取每人发放一个鸡蛋。 2、根据菜价,统筹安排,增加牛排汤和鸡汤的次数,午餐罐头盒红烧罐头、菌类汤的次数。 3、多订购含蛋白高的安全奶类,争取一周发放一次。 4、蛋糕类(肉松、豆沙、奶油,含鸡蛋多的蛋糕胚子)一般安排在周一、周五发放,特点是鲜,一般一天供销商加工加班,当天课间操发放。 5、水果方面:争取发放时令水果。桃子、苹果、香蕉、梨子等补充各种维生素,争取水果个头大小适中。 6、饼干类:我们根据季节或节日发放一些象征节日的食品,如月饼、粽子等。 7、饮料类:一般是在天气比较热的时候发放。 三、学校建立了营养餐接收、发放档案。 1. 学校建立了食品接收清单与台账,由销售代理人、接收人、校长共同签名。 2. 发放时由发放责任人(班主任)、学生签名发放。 3. 统一发放时间:每天课间操时间。 四、监督管理。 1. 学校领导小组实行巡回检查制度。 2. 定期向师生公示,自觉接受学生、家长、社会、教育内审及审计部门的不定期监督和审计。 5、 效果明显。

(共三篇)幼儿园营养日宣传教育活动简报

幼儿园全国学生营养日宣传教育活动简报(一) 随着生活水平的提高,幼儿的偏食、挑食的现象日益严重,导致营养不良,同时有些幼儿饮食无节制,又不爱运动导致肥胖。5月20日是“全国学生营养日”,XX幼儿园抓住契机,把5月18日—22日这一周定为“饮食健康”教育周,开展各种教育活动。 首先保健老师在周一国旗下讲话,向孩子们宣传营养健康知识,教育孩子们养成科学合理的饮食习惯,做到不偏食挑食、少吃零食、不吃三无食品、不吃不卫生变质过期的食品。其次幼儿园在宣传栏、家园联系窗等处粘贴幼儿的均衡营养知识,并通过校讯通平台、班级q群等向家长发送营养饮食的短信,向广大家长宣传培养孩子健康的饮食行为的重要性。再次各班开展健康饮食的主题教育活动,让幼儿认识到挑食、偏食带来的后果,尤其在餐前进行教育,使幼儿养成不偏食、不挑食的好习惯。通过此次宣传教育活动,大力普及孩子的营养知识,增强了家长的营养观念。 幼儿园全国学生营养日宣传教育活动简报(二) 5月20日是“全国学生营养日”,为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识,引导学生养成不偏食、不挑食、爱卫生的良好习惯。5月19日,XX幼儿园积极开展了“全国学生营养日”系列主题教育活动。

本次活动围绕“我健康,我快乐,我成长”为主题,以“四个一”活动展开:发起一次倡议,通过校园广播、电子大屏等形式向广大师生宣传营养与健康等知识;开展一次主题班会,让孩子们了解营养与健康,卫生与疾病等知识;举行一次“光盘行动”,让孩子们养成良好的饮食习惯,促进每一个孩子健康成长;开展一次“小手拉大手”活动,给每一位家长发送短信,希望家长配合学校开展好本次活动,指导家长合理安排孩子们的日常饮食。 据悉,XX幼儿园会以“全国学生营养日”为契机,将引导更多的师生积极投身参与到营养日行动中来,积极营造关注学生营养与健康的浓厚氛围,希望XX幼儿园的每一个孩子都能健康、快乐、幸福的成长。 幼儿园全国学生营养日宣传教育活动简报(三) 5月20日是“全国学生营养日”。为了让孩子们具有正确的饮食营养观念,培养孩子的良好饮食习惯,5月18日,XX幼儿园开展“5.20”全国学生营养日宣传教育活动,引导孩子合理饮食,健康生活。 活动中,该园副园长XXX对幼儿进行了营养健康知识宣传教育,教育幼儿从小养成科学合理的饮食习惯,做到“四不”即:不偏食挑食、不吃零食、不吃三无食品、不吃不卫生变质过期的食品。倡导孩子们要遵循“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则, 均衡膳食,均衡营养,适量运动、增强体质。

营养餐计划

2012------2013学年第(2)学期营养餐工作计划 定西市安定区景家店学校 2013年3月1日

定西市安定区景家店学校2013年度 学生营养餐工作计划 营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我学校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,以《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》为指导,根据定西市安定区教育体育局《关于进行农村义务教育学生营养改善计划实名制学籍系统数据采集的通知》和《关于开展农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作的通知》精神,结合我校实际,特制定定西市安定区景家店学校营养餐工作计划: 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的早餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、工作任务 营养改善计划实施必须严格执行相关政策,规范管理程序,保证每生每天及时、足额享受3元的等值优质食品。 三、营养餐工作实施领导小组和工作小组 (一)营养餐工作实施领导小组。 组长:付平 副组长:王晓晶 组员: 柳德丁作禄马维莲 (二)营养餐工作实施工作小组。 组长:王晓晶 组员: 柳德丁作禄马维莲各班主任 四、具体工作 (一)靠实工作责任。假期师德师风活动周,营养专干和生活教师参加学区举办的学生营养改善计划实名制学籍系统数据采集维护和学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作培训学习,要求营养专干在开学的前三

天做到:制度、职责、营养餐食谱上墙;有窗帘、桌裙、清洁剂、消毒液、防鼠虫器械,搞好伙房卫生。 (二)制定各项制度。修订完善营养餐采购制度;营养餐运送制度;营养餐储存保管制度;营养餐加工制度;营养餐发放与用餐制度;营养餐留样制度;营养餐工程资金的管理与使用制度;营养餐工程管理制度;营养餐工程责任追究制度;报告制度;卫生防疫制度;灶房管理人员职责。 (三)加大宣传力度。学校要将国家营养改善计划这一惠民政策向社会进行广泛宣传,营造社会共同支持、共同监督、共同推进的良好氛围。 1.营养改善的对象是农村学校所有义务教育段学生。 2.营养改善资金标准,每生每天3元,每年按200天计算。 3.营养改善是提供营养膳食或营养食品,不予发放资金补贴。 4. 营养改善是以增加和改善学生营养为目的,不是减轻家长应承担的学生日常生活费用负担。 5.向家长致一封信,宣传政策,征询供餐模式及内容意见。 (四)实行实名制度。 1.按学校,分年级、分班级登记造册,使每1名享受营养改善计划学生的基本信息记录在案,接受监督检查。 2.内容:姓名、出生年月日、性别、入学年月、家庭住址、父母姓名、家长联系电话、身份证号、是否寄宿生。 3.营养改善学生实名制信息与学校学生学籍管理信息基本一致,学生实名制信息由班主任签字、校长签字。 4.学校将享受营养改善计划的学生信息分年级班级实名在学校醒目位置进行公示,接受社会、家长、学生监督。 5.每学年度开学后将新生信息、毕业生信息以及学生异动后的信息重新公布公示。 6.学生异动出入后,当月公示,次月上报增减信息。 7.将学校学生实名制统计汇总表(学校校长签字、加盖公章),学生个人基本信息表(班主任签字)后报学区营养改善办。 (五)加强灶房管理。1.加强卫生管理。(1)营养专干和生活教师必须持有效健康证上岗,并穿戴工作衣帽,不留长发,保持个人卫生。(2)灶房周边不得有有毒、有害污染源及蚊蝇孳生地,并保持室内通风干燥,照明良好,防蝇、防鼠、防尘设施齐全。(3)灶房内不得存放有毒有害物质及个人生活用品。(4)营养餐食品存放应设置食品架,做到分类存放、生熟分开,摆放整齐、标识清晰,并保持离地离墙。(5)生活教师搞好灶房

营养餐膳食委员会名单

营 养 餐 膳 食 委 员 会 名 单 洪恩乡第二初级中学 2015年9月5日

洪恩乡第二初级中学营养餐膳食委员会名单 为了进一步改善学生营养状况,加强学校食堂管理,督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生,确保营养餐工作的有序开展,学校特成立以校长为主任的管理委员会及管理办法。 一、管理委员会 主任:王志伟(学校校长) 副主任:马金玉(教务主任) 管理员:李万三 成员: 1、各班班主任、各班班长 2、学生家长8人:六年级学生家长马明(马行鑫)、马德霞(马彦新)七年级年级学生家长杨峰(杨娜娜)、马小平(马俊军)八年级年级学生家长马进良(马亚东)、虎清仁(虎彩花)九年级学生家长杨自忠(杨国锋)、田彦虎(田龙) 二、管理办法 1、膳食管理委员会是在学校校委会指导下,具有相对独立性,以学校、食堂管理人员和学生为主要成员的管理机构。 2、膳食委员会工作宗旨:代表师生、服务师生,做广大师生膳食方面的代言人。 3、膳食委员会基本职能:(1)参与食堂管理与监督,如卫生、饭菜质量、份量、进货渠道等。(2)征求师生对食堂的意见,对食堂进行综合评分。(4)整理学生对食堂的意见和建议,并以书面形式向

学校汇报。 4、工作原则:(1)在学校指导下开展工作。(2)以广大学生和家长为动力源泉,依靠广大同学,发动广大同学参与膳食管理工作,自觉维护同学们的切身利益。(3)公正、公平地评价学生食堂工作,在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉,与食堂管理员建立良好合作关系。 5、本委员会每学期制定学期工作计划,每月对食堂饭菜质量、口感及卫生进行综合测评,定期召开委员会成员会议,进行工作小结和反馈意见及建议。 6、工作宗旨(1)策划工作:全面收集、分析来自同学和食堂的信息。(2)宣传工作:代表本委员会向广大村民宣传本委员会的信息,充分运用学校活动及其简报等方式进行宣传。(3)调研工作:全面收集、分析来自同学和食堂的信息,必须善于发现问题,并通过精巧的策划、设计出通俗易懂、便于回答收集起来并整理成数据形式和报告。 洪恩乡第二初级中学 2015年9月5日

营养餐实施工作简报

学生营养餐实施 ★工作简报★ 【第一期】 2012年3月23日 “营养餐工程”是一项“爱心工程”,也是一项“民心工程”。为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,根据省、市、区有关文件精神,安称学发[2012]3号文件通知,我校实施了“营养餐工程”。现就实施情况作简单汇报: 一、健全制度,强化措施。 1. 学校建立健全营养餐工程的相关制度,确定专人负责。成立了由教师、学生和家长代表组成的监督小组, 实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核,在食品的采购、存放、加工和发放等环节上严格按制度落实。 2. 做好宣传,使这项惠民工程家喻户晓,人人皆知。 3. 2月25日学校召开会议,讨论制定了《安定区称钩驿初级中学学生营养餐实施方案》。明确了指导思想、基本原则、实施内容、供餐方式、领导小组、具体步骤、实施范围标准、发放形式、责任追究、安全防范、应急措施等。 4. 从2012年2月27日起开始实施。 二、补助标准 1. “营养餐工程”配发标准目前按每生每天3元,全年在校时间按200天计算,合计每生每年600元。 2. 2月27日至3月2日,每生每周配发营养快线两瓶,方便面

3包,火腿肠6根。 3. 3月5日起至今,每生每周配发牛奶5袋,鸡蛋4个,火腿肠4根。 4. 确定供应方案:营养餐食品供应教育局、学区牵头,确定品牌、价格和数量。按照规定程序,面向社会在正规生产厂家(食品供应商)中进行公开招标,供应商按时将营养餐食品配送到学校。学校负责鸡蛋熟用的加工,并确定专人管理和发放营养餐食品。 三、学校建立了营养餐接收、发放档案。 1. 学校建立了食品接收清单与台账,由销售代理人、接收人、校长共同签名。 2. 发放时由发放责任人(班主任)、学生签名发放。 3. 统一发放时间:每天课间操时间。 四、监督管理 1. 学校领导小组实行巡回检查制度。 2. 定期向师生公示,自觉接受学生、家长、社会、教育内审及审计部门的不定期监督和审计。 3. 设立举报电话:139XXXXXXXX 153XXXXXXXX 五、效果明显 营养餐工程的实施,切实保障了学生的健康成长,使学生体能提高,体质增强;减轻了学生家长的经济负担,拉近了学校与家庭之间的距离,将党的惠民政策落到了实处,深得民心,为学生健康成长提供有力保障。 附件: 1.学生营养餐实施方案 2. 学生营养餐实施相关图片资料

营养餐改善计划

营养餐改善计划 篇一:营养餐改善计划 农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作,结合乡党委和中心学校制定的方案,特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20XX〕54号)的有关要求,以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平。 二、组织领导 1、成学生营养餐改善工作实施领导组 组长:张清泉 副组长:杨琼张春芳 管理员:杨术全 成员:杨昌子姚纯清杨德松周涛 各班班主任 2、工作职责如下:

张清泉:领导李家河乡中心小学学生营养餐改善工作实施。 杨琼:负责监督落实营养改善詈划,处理日常事务。杨术全:负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,档案建设及管理,食品安全监督检查。 杨昌子、姚纯清:负责对周二、周四学校食堂供餐模式的特质采买,及对食堂的管理。 周涛:负责对周一、周二、周五课间加餐模式,牛奶、鸡蛋的发放。 各班班主任:负责领取食品既对学生发放、签字工作。 三、明确职责,落实工作 1、学校营养餐工作,校长张清泉为第一责任人,杨琼、杨术全、杨昌子、周涛、姚纯清、杨德松为直接责任人。 2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。 3、学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。 四、加强食堂管理 学校要加强对食堂工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制,并确定一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。

营养改善计划简报

程寨教育简报 2013第12期 程寨乡中学办公室2013年8月30日 校长主持召开“计划”专题会议 安排落实“营养改善计划”工作 2013年8月30日上午10点,任学爱校长在乡中学会议室召开乡内校长会议,在听取各校负责人关于2013年秋季开学的各项准备工作汇报后,认真安排部署了营养改善计划的落实工作,要求各校负责人要精心安排、克服一切困难,确保开学第一天能准时为学生提供可口的营养餐。其中特别提到由于红光教学点和沙田教学点的学生要并入中心小学和红旗小学就读,要求这两间学校负责人要根据调整,做出妥善安排,及时添置相关用具,确保人人吃好营养午餐。同时,任校长还提出了本期食堂管理要进一步走向精细和规范管理的要求,要求从食品安全、账目安全和切实为学生服务的高度落实好营养改善计划工作。 (程寨乡中学后勤处供稿)

程寨教育简报 2013第15期 程寨乡中学办公室2013年9月12日 抓精细管理促食品安全 程寨乡召开专题会议研究营养改善计划工作管理 “营养餐工程”是一项“爱心工程”,也是一项“民心工程”。为抓好我校“计划”工作落实质量,我校于2013年9月12日召开专题会议,研究落实“计划”实施中的细节管理,促进我校“计划”工作更上一个台阶。会议研究和通过了以下下管理意见: 一、健全制度,强化措施。 1、进一步健全和规范营养餐工程的相关制度,进一步明确各环节管理责任。规范印制《程寨乡中学食堂管理手册》,并组织相关人员进行学习。实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核,在食品的采购、存放、加工和发放等环节上严格按制度落实。明确领导小组、实施步骤、实施范围标准、发放形式、责任追究、安全防范、应急措施等。 2、及时调整组建本学年的膳食领导小组,小组由教师代表、学生代表和家长代表组成。 3.明确要求“计划”工作开展落实的同时,还要做好宣传工作,使这项惠民工程家喻户晓,人人皆知。 二、监督管理。 1.定期向师生公示,自觉接受学生、家长、社会、教育内审及审计部门的不定期监督和审计。(程寨乡中学后勤处供稿)

学校营养餐工作计划(精选3篇)

学校营养餐工作计划(精选3篇) 学校营养餐工作计划1 营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》(国办发54号)、《新平彝族傣族自治县人民政府办公室关于印发新平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》(新政办发9号)、《戛洒镇小学学生营养餐改善计划实施方案》精神,结合我校实际,特制定戛洒中心小学营养餐工作计划。 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、营养餐工作实施领导小组: 组长:朱继诚(村小学校长) 副组长:缪发祥(村小学副校长) 李兴贵(村小学副校长兼教研组长) 成员:管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员 三、职责及要求:

(一)组长职责及要求 1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。 2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。 3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。 4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。 5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的’,要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层。如遇突发事件,要及时上报镇小学。 (二)副组长职责及要求 1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故,制定和完善实施。 2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。 3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查,填写抽查表。 (三)成员职责及要求 1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作;并展板公示,接受监督。 2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好

营养餐计划方案

一、指导思想 按照国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》精神,本着促进学生的健康成长,以“热乎、合口、卫生、安全”为原则,我校将按照上级文件精神,根据实际情况有效落实营养餐工程,保证每位学生都能保质、保量、按时享受到爱心营养餐。 二、实施要求 1、统一思想、提高认识 学校对营养餐工程全面部署,让全体教师都来参与这项工作,重视这项工作。同时学校定时召开营养餐工作小结会,一月一小结,不断改进工作方法,保障学生健康成长,确保“爱心营养餐”顺利实施。 2、加强组织领导 加强对实施“爱心营养餐”的领导,根据本校实际成立“爱心营养餐”领导工作小组: 组长:魏晋先 副组长:魏周强杨晓霞李金明 组员:王克娟周桂琴魏桂芳杨重绥金玲芳 3、经费公开合理安排 根据本校爱心营养餐经费,进行合理的安排,并认真组织实施。(1)营养餐物品采购由专人负责。定点、定时、专人配送,并由魏周强老师负责验收签字。 (2)每月末公布营养餐经费支出情况,接受师生和家长的监督。

(3)合理调配每周营养餐食谱。 (4)落实营养餐分发工作 每天由值周教师到学生餐厅维持分餐秩序,任课教师配合班主任负责发放给每一位学生。 4、加强食品卫生安全管理 (1)根据本校实际,加强对“爱心营养餐工程”的食品卫生安全管理。并专门成立本校食品卫生安全监督小组: 组长:魏晋先 副组长:魏周强杨晓霞李金明 组员:王克娟周桂琴魏桂芳杨重绥金玲芳 监督本校营养餐工作的每个环节的安全与卫生,并有组织的开展卫生检查监督,做到每周小检查、每月大检查,及时发现问题及时整改。 (2)明确食品卫生安全制度 ①学校与供餐人员签定购餐协议,采取定点购餐。 ②炊事人员必须持有健康卫生证。

营养餐计划宣传资料

推行营养餐造福千万家 营养餐计划的实施,是国家实施“两免一补”政策以后的又一重大战略举措,具有重大的现实意义和深远影响。为山区孩子的健康成长提供可靠保障,为孩子的明天,为立足民族未来的竞争力、提高全民族素质、建设人力资源强国打下坚实的基础。我学区在县委政府的领导和教育局的指导下,于2012年4月2日开始供餐,实行营养餐加餐制度,介于早午餐之间,以保证学生充足的学习动力。就我国当前的形势,在农村中小学施行营养餐加餐,至少可以体现以下15条好处: 1. 营养加餐提供给学生的平衡膳食,学生得到的是合理营养,从而能促进身体健康成长。 2. 学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。 3. 学生会将从学校里学到的营养知识带回家中,一个学生带动一对父母和两对祖父母,有利于家庭整体营养水平的提高。 4. 能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市某研究院建立的中学生合理膳食模式,经过一年的实践,受试学生的营养不良率从15%降到3%、肥胖率从9%降到5%,贫血发生率仅为1.2% 5. 营养午餐的食物种类多,集体进餐,有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。 6.学生在校同吃一样的饭菜,有利于培养学生的平等观念和博爱之情。 7. 通过学校和全社会对营养餐的宣传,能促进公众营养意识的增强,有利于提高全民族的健康水平。 8. 实行营养餐计划,增加了入学率,减少了退学率,在农村贫困地区尤为明显。 9. 增强了学生在课堂上的注意力,有助于提高学生的学习成绩。 10. 轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食,活跃了学校的生活。 11.实行营养餐计划,增强了生活自理能力,有利于培养团结互助的集体主义作风。 12. 通过师生共餐,有利于增时老师与学生之间的亲善感情。 13.实行营养餐计划,一定程度上减轻了贫困家庭学生上学的负担。 14. 通过进餐前卫生知识的培训,培养了学生良好的卫生习惯。 索池学区宣

全国学生营养日主题教育活动简报

全国学生营养日主题教育活动简报 导读:全国学生营养日,要注重营养的均衡,养成良好的生活饮食习惯,提高营养健康水平。下面是活动简报,快来围观吧。 全国学生营养日主题教育活动简报2017【篇一】 今天是全国学生营养日,今年营养日的主题是健康餐盘3:2:1。据调查了解,除了一日三餐之外,不少家长喜欢买很多零食给孩子,看似不缺营养,但是其实很多孩子营养并不均衡。要么是成了小胖子小胖妹,要么就脸色蜡黄,体质较差。专家表示,饮食结构不合理,也会造成营养失衡。 误区1:为了图方便早餐多凑合 研究表明,城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富。学生膳食中钙摄入不足,仅为有关标准的40.6%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是,中学生学业负担重、饮食不重视,导致营养状况不如小学生; 城市学生因生活水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧克力、饼干等,同时缺乏体育运动和身体锻炼。 记者随机采访了几位家长,基本上都不知道早餐该怎样搭配最为营养。 家住禅城华远东路的黄晓丽,每天送儿子上幼儿园时都会光顾楼下的小食店。“早上总想多睡一会,要么买个面包加牛奶,要么就吃个肠粉喝个粥。”大多数时候,黄晓丽都会选择买面包和牛奶,因为

那是最省时方便的。 家长杜洪涛每天早晨6点半都会准时起床给儿子煮早餐,儿子的早餐一般都是固定的三个搭配:面包加粥;或是蒸些速冻的馒头、包 子加粥;或是煮碗面加个鸡蛋。“一般都是这几样轮换,虽然有时也 会厌,但没有那么多时间去换其他花样了。” 医生提醒:早餐一定要吃好 “早餐要能够提供一天中三分之一的营养,所以早餐一定要吃好。”佛山市第二人民医院临床营养科陈艳鸿副主任医师介绍,早餐要保证有1~2份的高蛋白食物如鸡蛋;2份的淀粉食物,包含精粮和粗粮;1 份坚果和1份蔬菜水果。包含这些元素的早餐,才算是一份营养充足的早餐。佛山市中医院营养科潘永主任中医师建议早餐最好吃含有丰富碳水化合物的东西,例如米、面或者馒头、包子之类的,并认为合理的早餐搭配应该包含米面、馒头、包子、粥、鸡蛋、牛奶等。课间还可以加餐,吃些牛奶或者面包,最好是吃些水果,因为水果在两餐之间吃是最好的。 误区2:学校吃不好家里猛补肉 除了早餐存在问题,很多孩子的中餐和晚餐营养搭配也不合理。 有些孩子中午会在学校饭堂吃饭,但是因为饭菜不合胃口,常常吃得很少。所以,为了弥补午饭的不足,家长常常会在晚上准备丰富的晚餐给孩子吃。怕孩子不够营养,家长做的晚餐往往肉多菜少。如此一来,孩子长期晚餐吃很多的肉,很少的.菜和饭,饮食结构失衡。

营养餐计划实施方案

学生营养改善计划实施方案 为贯彻落实农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知,提高学生健康水平和身体素质,结合我校实际,特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村中小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、、实施范围及补助标准 我校1-9年级义务教育阶段在校学生均可享受营养餐。营养餐配发标准为中小学生每人每天3元。实行食堂供应午餐。 三、领导机构及各自职责 1、办公室 办公室主任:郑述满 副主任:祝川有 成员:刘伟、李伟、李作操、孟凡伟、刘英波、各年级班主任。 2、职责分工 (1)、校长负责制定本校“计划”实施方案和办法,结合本校实际,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测。 (2)、学校必须健全专项财务人员,确保资金的需要和专款专用。 (3)、各班班主任负责对学生营养餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督,做好本班学生的用餐记录,定期开展班级食品安全教育和管理。 (4)、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督,按要求做好相应的记录。

(5)、学校采购人员做好学生食品供应环节的监管,严禁不合格食品进入校园。 (6)、学校财务人员负责对“计划”资金进行专项管理和使用。 (7)、学校建立专项举报箱,接受社会监督,征求家长、学校学生意见,改进计划,并向社会做好各项宣传工作。 (8)、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。 (9)、学校负责落实好“计划”实施的各项具体工作,做好营养餐食谱的搭配制定、食品的保管加工、组织分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。 四、管理措施 1、建立实名制管理 学校以学生实际人数实际姓名建立花名册。 2、建立营养状况监测评估制度 从变化大、无明显变化、变差、不适四个方面,通过学生自评、家长评、老师评,每月一评,然后汇总。对健康状况变差或不适的学生要具体分析,研究切实可行的营养方案。 五、监督机制 1、推举产生由学生代表、家长代表组成的监督小组。 组长:郑述满 副组长:祝川有 2、监督小组职责 监督食品配送,供餐流程,食品数量、质量。 监督食品的安全、卫生、营养搭配是否符合要求 广泛听取、收集学生、家长的意见,及时反馈学校,并监督迅速整改。 六、食品采购供给 1、符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的农产

学生营养餐实施方案.doc

学生营养餐实施方案 学生都是我国正在成长的的花朵,切实实施好学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,对我国人才培养打下基础。下面是由我精心为大家整理的“学生营养餐实施方案”,更多优秀的文章尽在,欢迎大家阅读,内容仅供参考,希望对您有所帮助! 学生营养餐实施方案(一) 青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进青少年健康成长,提高国民综合素质。根据上级精神和要求,我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施,使党和国家的惠民政策落到实处,特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,全力保障农村中学学生营养水平,为促进青少年学生健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育教学质量,努力办好人民满意的民族教育。 二、基本原则 (一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。 (二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。 (三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。 三、实施范围和方式 在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划,为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生提供免费午餐)。由班主任组织生活委员每天到指定地点(负责教师石及汉)领取。 四、领导机构

1、学生营养改善计划领导小组名单 组长:XXX 副组长:XXX 组员:各班主任、后勤及炊事员等人为成员。 2、领导小组下设办公室。 具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。 五、补助标准和资金来源 营养餐配发标准为每人每天3元,全年在校时间按200天计算,合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。 提供营养午餐的所需资金由国家财政拨付。学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。 六、工作程序与管理要求 (一)审定补助人数:各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总,再报县教育局复核汇总审批备案,以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。 (二)资金管理和使用:每学期补助资金划拨到各校后,由学校校务会监督,总务室管理和支出,学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用,实行专项管理,专账核算,专款专用。 (三)确定供应方案:营养午餐食品(学生饮用奶、鸡蛋等食品)由校长室负责牵头,总务室负责落实。采购至少确定2个厂家或个体供应商,食品采购供应商个体有健康证,卫生许可证等,每学期签订一次合同,并将供应商名单送相关部门备案。供应商应按合同将营养午餐食品及时配发到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送2次,食品必须在保质期内,超过

Xx小学学生营养早餐工程进展顺利简报

教育简报 Xx小学学生营养早餐工程计划进展顺利 xx教委xx小学4月11日[撰稿李克福]国家实施农村义务教育学生营养改善计划,是坚持以人为本,全面贯彻落实科学发展观的具体体现,是改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平的有效途径,对促进农村义务教育阶段学生健康成长具有十分重要的意义。 为把党和国家的惠民政策落到实处,把好事办实办好,永宁学区鱼咀小学积极筹备、周密安排,切实做好各项工作。学校于4月日召开了专题会议,安排具体实施工作;于4月日召开了教师、家长、学生宣传动员大会,给全体师生和家长宣讲了营养改善计划政策的重大意义和工作要求;使广大教师明确了自己在落实营养改善计划工作中的职责,向全体同学散发了营养改善计划宣传单和意见征求书,并在学校和人口密集的醒目位置悬挂宣传标语,让学生和家长了解国家的这项惠民政策,感受党的惠民政策的温暖。 根据县《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2011〕54号)的有关要求和教育局、学区安排,鱼咀小学4月4日正式启动“学生营养早餐工程”计划。自该项工作启动以来,学校加强领导,强化管理,落实责任,把学生营养餐工程计划其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视营养早餐工作的开展。学校指定了专

职管理员。根据学区安排,每天早晨第一节课课间30分钟为早餐时间,各班班主任负责为每生领取、发放一个鸡蛋和一盒牛奶。 学生营养早餐工程计划的顺利实施,不仅改变了山区部分孩子不吃早餐的习惯,也给正长身体的孩子补充了必需的营养,使全校181名学生受惠。此举社会反响强烈。我们相信,这一举措对增强学生体质,促进学生健康成长,必将产生更加深远的影响。

学校食堂培训简报

学校食堂培训简报 进一步提升了各学校食品安全管理水平,确保了进入校园食品的安全、卫生、可口,努力做到让师生吃的放心,让家长安心,让社会满意。学校食堂培训简报,欢迎借鉴。学校食堂培训简报一:按照县“4·15”学校食堂达标整改工作会的布置,全县各校迅速行动,食堂达标整改工作已全面展开。各学校想办法,添措施,加强管理,确保工程质量,使食堂达标改造工作稳步推进。 全县各乡镇党委、政府高度重视这次学校食堂达标整改工作,大力支持,全面协调,确保了学校食堂整改的顺利进行。岳东镇党委、政府通过三番五次给农民做深入细致的思想工作,将紧邻岳东初中食堂的一条村道公路进行改道。此次改道工作由镇党委书记杨发国和镇长陈跃亲自指挥,精心安排,协调好各方面的关系,先后走访农户20多户,协调土地50余亩,填挖土石方4万立方米,新建村道路300余米。同时书记、镇长亲自参与镇辖区学校食堂改造的规划制定和督促落实工作,为岳东镇学校食堂达标整改工作提供了强有力的保障。 全县各校统一思想,加强领导,明确了责任,切实把学校食堂改造工作纳入重要议事日程。元坝二小、元坝三小成立了以校长为主要负责人的学校食品卫生安全管理办公室,由校长兼任办公室主任,安全***为副主任,对全校食品卫

生进行全方位监管。同时,各校还建立了“横向到边,纵向到底”,涵盖食品卫生各个环节的管理制度,统一上墙,统一标牌,并在工作中认真加以落实。元坝、陵江等教育督导站加强对学校食堂达标改造和卫生情况抽查的督查督办,切实做到落实到位,保证学校食堂改造工作的有序推进,使质量和进度两不误。 由县政府督查室、县教育局、县卫生局负责人和专业技术人员组成的督查小组,深入学校巡查,对八庙小学、亭子小学、白桥小学等学校的整改工作进程进行了技术指导和资金的监管,确保了工程的质量和进度。 元坝二小、龙山中学、八庙镇小等学校为增强师生、从业人员及施工人员的安全意识,召开了全校师生会,专题讲解食堂改造的意义并进行饮食卫生知识培训,不断强化学校食品卫生安全工作队伍建设。各校切实加强对施工人员的教育和引导,要求他们文明、安全施工,并与其签订了相应的安全和质量目标责任书。 面对改造过程中资金不足的问题,许多学校创新思路,采取“借鸡下蛋”的方法,即由承建方提供启动资金,或由承建方垫支资金的办法解决。 第一批达标整改的学校都已进入最后阶段,陵江二中、歧坪小学、亭子小学、陵江一幼、陵江二幼和陵江三幼的食堂设施整改均已基本完工,正在完善软件资料和上墙相关制

学校营养餐工作计划

学校营养餐工作计划 农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作,结合乡党委和中心学校制定的方案,特制定本方案。 一、指导思想以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平。 二、组织领导 1、成学生营养餐改善工作实施领导组 组长:叶克明 副组长:那文志 管理员:赵雪 成员:那文志赵雪各班班主任 2、工作职责如下: 叶克明:领导老山小学小学学生营养餐改善工作实施。 赵雪:负责监督落实营养改善计划,处理日常事务。负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,档案建设及管理,食品安全监督检查。 各班班主任:负责领取食品既对学生发放、签字工作。 三、明确职责,落实工作

1、学校营养餐工作,校长叶克明为第一责任人,赵雪及各班班主任为直接责任人。 2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。 四、加强食堂管理 学校要加强对食堂工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视食品发放工作。学校食品实行校长负责制,并确定一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。 1、加强学校食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品加强卫生管理、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。 2、监督指导营养餐收发登记台账记录。 五、学校要加强营养餐收发从业人员的管理 1、学校营养餐从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校营养餐工作。 2、学校营养餐从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入

营养餐工作简报(4)

工作简报 思南县文军希望小学主办(4期) 2018年9月6日 强化意识落实责任加强管理 学校营养餐尽管实行“管办分裂,集中供餐”的原则,但我校领导始终高度重视,因为学校食品安全事关广大师生的生命安全,事关学校正常教育教学秩序,为了全面贯彻落实《食品安全法》、《餐饮食品操作规程》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强学校食堂食品安全的规范化 管 理, 确保 学生 在校 期间 就餐 安 全,为学生健康成长创设良好的条件。 9月6日,学校黄宗科校长主持召开食堂工勤人员及安全相关人员的培训,会上分管安全的骆吉明校长结合以上规定中的要求以及他多年来的管理经验对工人们做如下培训:

1.强化意识,落实责任,食堂上班全程实行视频监控。要求作 业人员 严格按 照规程 操作。 2.确 保质 量、保 证数 量,同 时也要 反对浪 费。强 调验收 货人员必须把好质量关,同时各类食材必须见检验报告后方可进入食堂。凡是蔬菜或其他任何一原材料有腐烂的必须丢掉,确保舌尖上的安全。 3.上班必须穿工作服,严禁戴任何首饰、食堂随时保持清洁,且餐具必须天天消毒,室内每周用消毒液清扫一次,确保食堂随时干净整洁。 4.食堂管理人员必须履行监管职责,同时做好进出货台账,以及留样,潲水处理记录等相关表册。

最后,黄宗科校长对用电安全和蒸饭柜的操作安全进行强调,确保工作人员高高兴兴上班,平平安安回家。也希望他们对此项工作高度重视,才能确保我校各项工作的顺利开展。 报送:思南县教育局安监站思南县双塘学区办 发送:思南县文军希望小各处室各教研组 思南县文军希望小学办公室 2018年9月6日

2017年营养餐工作计划

2017年圈湾小学营养餐工作计划 一、指导思想 为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。 二、组织机构 1.营养改善计划实施领导小组: 组长:田百成 成员:李国栋 2.营养改善计划实施工作小组: 组长:刘应智 成员:沈有才陈海军祁海中乔丽玲朱永霞 三、内容及要求 (一)实施时间:从2017年8月25日开始试行 (二)标准及经费来源:按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助4元,全年按200天计算。 (三)供餐内容: 严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准,因地制宜确定合适的供餐内容,提供大肉臊子面(每周一、三、五)、牛肉面条(每周二、四),供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求,确保食品原材料新鲜洁净,科学制定供餐食谱,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。 四、强化措施落实到位

(一)精心组织实施,学生营养改善工程是一项重大的民生工程,涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视,校长要负总责,值周教师要搞好服务工作,确保工作落到实处。 (二)严格规范管理 一是严格实行营养餐食谱公示制度,在食堂和教室醒目处公示。 二是严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐。 三是账目结算要及时,发票报销必须附有本周的营养餐食谱,在开支中,不允许有其他费用。 四是建立学生信息管理系统。 (三)做好宣传发动开好教师会和班主任会,利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师宣传营养餐实施政策,广泛听取社会各方面的意见和建议,及时改进工作,认真总结经验,使学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。 五、成员职责及要求 1.管理人员要做好专项资金的结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;做好学生的用餐登记工作。 2.值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序;每周进行总结,找出问题,提出整改方案。 3.值周人员做好每天午餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的午餐,保证卫生清洁;做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。

相关文档