初中科学知识在实际生活中的一些应用
初中科学知识在生活中的应用
曹文才
物理是一门历史悠久的自然学科，物理科学作为自然科学的重要分支，不仅对物质文明的进步和人类对自然界认识的加深起了重要的推动作用，而且对人类的思维发展也产生了重要的影响。从亚里士多德时代的自然哲学，到牛顿时代的经典力学，直至现代科学中的相对论和量子力学等，都是科学学家的科学素质、科学精神以及科学思维的有形体现。随着科技的发展、社会的进步，科学已渗入到人类生活的各个领域。
新课程标准告诉我们“义务教育阶段的科学课程应贴近学生生活，符合学生认知特点，激发并保持学生的学习兴趣，通过探索科学现象，揭示隐藏其中的科学规律，并将其应用于生产生活实际，培养学生终身的探索乐趣、良好的思维习惯和初步的科学实践能力。”在生活中，我们会接触到各种各样的物体，为了更好的了解和使用它们，就要用到相关的科学知识。用身边的事例去解释和总结科学规律，学生易于接受和理解。只要时时留意，经常总结，就会不断发现有利于科学教学的事例，从而丰富我们的课堂，活跃教学气氛，简化科学概念和规律。
科学存在于同学们身边。学习了电学知识后，同学们发现电在我们生活中起着举足轻重的作用。电灯、电视机、电饭煲、电褥子、电磁炉等，在很多家庭中都是必需品。当某个时候突然停电时，我们会变得手足无措。没有了电视，我们会觉得生活很单调;没有了电灯，我们会觉得回到了点煤油灯的时代。特别是现在的孩子，每次遇到这种情况，他们都会感叹电在现代文明中的重要作用。
于是，同学们自发的对家庭中涉及到电的物体进行了探究。经过一段时间的努力，他们得出各种各样的结论。在交流的基础上，各小组进行了汇总，得出几方面的结论：
一、在家庭线路安装方面
1.电表箱中电能表的选择，220V 20A的规格满足了大多数家庭用电器总功率过大
的要求。
2.电线的选择，2.5平方毫米的铜导线允许通过的最大电流23A，即与电能表相匹配，
又满足了大功率用电器对导线的安全要求。
3.闸刀开关中的保险丝，熔点低，电阻大。当线路中出现短路或过载时能自动熔断，
起到保护电路的作用。
4.漏电断路器，比闸刀开关更先进一些，除了对短路和过载起作用外，对于意外的
漏电和触电事故能起到自动跳闸的作用，更好的保障我们的人身安全。
5.三孔插座中的地线，可以把漏电电流及时的导入大地，避免了因用电器漏电造成
的人身触电事故。洗衣机、空调和其它大功率用电器的电源线都是三线插头，
就是为了和地线配套使用。
二、厨房中的电器
1.电饭煲利用电流的热效应，把电能转化为热能，它的热效率较低。
2.电磁炉能把电能转化为电磁能，电磁能转化为电能，电能再转化为热能。它对人
体没有辐射作用。它的热效率非常高，节约了电能。它是一个电生磁、磁生电
在生活中的一个典型应用。
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3.微波炉利用电流的磁效应，对食物进行加热。磁控管发出的微波对人体有辐射作
用，所以必须用金属网对它进行屏蔽。它的热效率是最高的。
4.电热水壶也利用了电流的热效应，把电能转化为热能。与电饭煲、热得快、电褥
子、电烙铁属于同一原理。
5.抽油烟机利用电动机把电能主要转化为机械能，排出油烟。排气扇、电风扇和它
是同一应用。
同学们在小学已经学习了很多自然界中的物态变化，但那只是停留在背诵的层面上，根本无法真正理解。学习了物态变化一章后，他们从理论上对相关物态变化进行了理解，思想上对此有了新的认识。
1. 白气、雾、露、雨
水蒸气是看不见，摸不着的。当它液化放热后，变成小液滴，就是我们看到的白气。例如：冰棒周围的白气、打开电冰箱冷冻室门后看到的白气。当小液滴较大且很多时，即为雾。如舞台上干冰造成的烟雾缭绕。当小液滴很大且附着在地面的物体时，即为露。如夏天早上树叶、草上的露珠。当小液滴很大且从空中下落时，即为雨。
2. 霜和雪
水蒸气遇到地面上温度很低的物体后，凝华放热变为霜。水蒸气在空中遇到温度很低的冷空气时，变为雪。在夏天，水蒸气遇到这种情况时，小冰晶会积小成多形成大冰晶。在到达地面上时，如果它没有完全熔化，就是我们常说的冰雹。
此外，同学们在收集相关知识时，也知道了一些俗语:“水缸穿裙子，天要下雨”、“下雪不冷，化雪冷”、“瑞雪兆丰年”。经过一番思考，他们很快明白了其中的道理。
现在很多同学的家中安装了暖气片，里边都充满水，三轮车、汽车的水箱里也装有水。针对这一现象，有的同学认为水是我们身边最易获得的液体，而且还没有污染，因而是首选的液体。这种观点立即遭到反驳，这部分同学认为：水的比热容比其它液体的大，在质量和升温相同的情况下，水吸收的热量多，通过暖气片放出的热量也多。
班级中的科学兴趣小组又对光学知识在汽车上的应用进行了探究，最后得出几个结论：1．汽车驾驶室侧面的后视镜是一个凸面镜
利用凸面镜对光线的发散作用和成正立、缩小、虚像的特点，使看到的像比实物小，增大驾驶员对车后的观察范围，从而保证行车安全。
2．汽车头灯里的反射镜是一个凹面镜
它是利用凹面镜能把放在其焦点上的灯泡发出的光经凹面镜反射后成为平行光射出的性质做成的。使灯泡射向后面的光线又被反射到汽车的前方，照亮前方路面。
3．汽车头灯外表是一个有横竖条纹的玻璃灯罩。
汽车头灯由灯泡、反射镜和玻璃灯罩组成。汽车头灯玻璃罩相当于一个透镜和棱镜的组合体。在夜晚行车时，司机不仅要看清前方路面的情况，还要看清路边行人、路标、岔路口等。透镜和棱镜对光线有折射作用，当光通过灯罩后发生折射，将光折射到车前的各个方向上，使光均匀柔和地照亮汽车前进的道路和路边的景物，同时这种散光灯罩还能使一部分光稍微向上折射，以便照明路标和里程牌，从而确保行车安全。
4．轿车玻璃贴上防爆太阳膜，行人很难看清楚轿车中人的面孔。
当太阳光照射到防爆太阳膜时，它会反射一部分光，同时还会吸收一部分光，这样最终透进车内的光线较弱。要看清乘客的面孔，必须要从乘客面孔反射出足够强的光透射到玻璃外面。由于进入车内光线较弱，没有足够的光透射出来，所以行人很难看清乘客的面孔。
5．除大型客车外，绝大多数汽车的前窗都是倾斜安装的。
当汽车的前窗玻璃倾斜时，车内乘客经玻璃反射成的像在车的前上方，而路上的行人是不可能出现在车上方的空中的，这样就将车内乘客的像与路上行人分离开来，司机就不会出现错觉。大型客车较高，前窗离地面要比小汽车高得多，即使前窗竖直装，像是与窗同高的，而路上的行人不可能出现在这个高度，所以司机也不会将乘客在车窗外的像与路上的行人相混淆。
一般的物质具有热胀冷缩的特性，温度计正是根据液体的这一原理制成的。但是，水在0～4℃时，具有热缩冷胀的反常特性。生活在农村的学生都知道冬天三轮车水箱中的水要放掉，避免水凝固后体积变大胀破水箱。为了解决这种繁琐的加水、放水问题，人们发明了防冻液。可是，不同的物质受热或冷却的时候，伸缩的速度和幅度各不相同。一般说来，密度小的物质，要比密度大的物质容易发生伸缩，伸缩的幅度也大;传热快的物质，要比传热慢的物质容易伸缩。
生活中，茶蛋是人们爱吃的，尤其是趁热吃味道更美。细心的人会发现，鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候，如果你急于剥壳吃蛋，就难免连壳带“肉”一起剥下来。要解决这个问题，有一个诀窍：就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会，然后再剥，蛋壳就容易剥下来。
鸡蛋是由硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄组成，所以它们的伸缩情况是不一样的。在温度变化不大，或变化比较缓慢均匀的情况下，还看不出什么。一旦温度剧烈变化，蛋壳和蛋白的伸缩步调就不一致了。把煮得滚烫的鸡蛋立即浸入冷水里，蛋壳温度降低，很快收缩，而蛋白仍然是原来的温度，还没有收缩，这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的空头处。随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩，而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了，这样就使蛋白与蛋壳脱离开来，因此，剥起来就不会连壳带蛋白一起下来了。
明白了这个道理，对我们很有用处。凡需要经受较大温度变化的东西，如果它们是用两种不同材料合在一起做的，那么在选择材料的时候，就必须考虑它们的热膨胀性质，两者越接近越好。工程师在设计房屋和桥梁时，都广泛采用钢筋混凝土，就是因为钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样。尽管春夏秋冬的温度各不同，二者也不会产生有害的作用力，所以钢筋混凝土的建筑十分坚固。
另外，有些电器元件却是用两种热膨胀性质差别很大的金属制成的。例如，铜片的热膨胀比铁片大，把铜片和铁片铆在一起的双金属片，在同样受热情况下，就会因膨胀程度不同而发生弯曲。利用这一性质制成了许多自动控制装置和仪表。日光灯的“启动器”里就有小巧的双金属片，它随着温度的变化，能够自动屈伸，起到自动开启日光灯的作用。
这样的例子举不胜举。科学是一门实用性很强的科学，与工农业生产、日常生活有着极为密切的联系。科学规律本身就是对自然现象的总结和抽象。今天，人类所有的令人惊叹不已的科学技术成就：克隆羊、因特网、核电站、航空技术等，无不是建立在早年的科学家们对身边琐事进行观察并研究的基础上的。
谈到学物理，有些同学觉得很难；谈到科学探究，有同学觉得深不可测；谈到科学学家，有同学更是感到高不可攀。诚然，成为科学学家的人屈指可数，但只要勤于观察，善于思考，勇于实践，敢于创新，从生活走向科学，你就会发现：其实，科学就在身边。正如马克思说的：“科学就是实验的科学，科学就在于用理性的方法去整理感性材料”。物理不但是我们要掌握的一门学科，更重要的，它还是一门科学。
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