特种经济动物
特种经济动物：指除家禽家畜以外，由人类饲养和保护，具有特殊用途和功效，经济价值较高的经济动物。
特种经济动物的特点：有地域选择性即地域特异性；特异性具有相对性；驯化历史较传统家禽家畜晚；有特殊的价值；需要特殊的饲养技术；高投入，高产出；易形成养殖热；市场行情变化大
发展特种经济动物养殖业的意义：1）是人们日益增长的物质和精神需求，丰富人们的物质和文化生活；2）有利于保护生态平衡和生物多样性：加快繁衍，改善品质；3）有利于满足国内、国际市场的需要；4）有利于调整农村经济结构，促进多种经营；5）有利于提高本学科的经济和学术水平：发展速度快，该项产业进一步发展；6）在国际市场上，能提供优质的裘皮、药材、美味佳肴、实验动物和伴侣动物。
促进特种经济动物养殖业发展的措施
1）建立良种繁育体系，规范品种市场，提高品种质量
2）增加科技投入，促进规模化生产
3）加大产品开发力度，提高经济动物产品的市场占有力，推动经济动物生产向产业化发展鹿的繁殖
1）鹿属季节性繁殖动物
2）每年秋季9-11月份发情配种，春季产仔。
3）鹿属于季节性多周期发情动物:母鹿发情周期平均为12.5d，变化范围在6-20d，发情持续时间为18-36h。母鹿一般繁殖年限为12-13y。
3）配种年龄：公马鹿、梅花鹿3年。母马鹿、梅花鹿16月龄。
配种方法
1）自然交配：
群公群母（1:4-5）：优点：简单易行，不必经常拨鹿。复配率高，母鹿的受胎率和产双胎率较高。缺点：需要种公鹿数量较多，不利于个体选择，即优秀种公鹿的配种率较低。同时不能清楚地掌握鹿群的系谱，不利于选种选配和提高鹿群质量。
单公群母（1:15）：最佳配种方式，出生仔鹿系谱明确，公鹿个体选择强度大，有利于鹿群遗传品质的提高。为确保种公鹿具有旺盛的配种能力，每7-10d更换一头种公鹿，为保证母鹿的受胎率，在母鹿发情集中期，适当增加更换种公鹿的次数。
2)人工授精：输精、
采精：电刺激法、假阴道法、直肠握颈法
鹿茸的获取
麝的饲养管理
麝的饲料：矿物质饲料：食盐、骨粉、贝壳粉
饲料添加剂：营养物质、生长促进剂
能量饲料：谷实类、糠麸类
蛋白质饲料：植物、动物、单细胞
青绿多汁饲料：青绿草叶、块根茎
粗饲料：秸秆类、干草类
麝的日常饲养管理
◆分群饲养：按性别、年龄、强弱等分群饲养。
◆合理地搭配饲料：不同的麝在不同的生物学时期，对营养的需要亦有所不同。麝是食性
较广的草食性反当动物，人工饲养时要饲喂麝喜食的各类饲草，同时要补充一定的精料。
青绿和多汁饲料要一年四季不间断，日粮要多样化。
饲喂时注意事项：
①定时、定量、定次数。
②饲喂次序要一定。上午7-8时，中午11-12时，下午17-18时饲喂。先粗料，后精料，再喂粗料。
③ 更换饲料不可过急。
④ 充分供应饮水。
?舒适的环境条件：麝场周围及圈内栽种一些麝可食叶的树木，供其遮阳避暑。
?充分的运动、充足的光照。
?对待麝的态度须温和。
?加强麝场的防疫卫生。圈舍及活动场必须经常打扫，每天清除粪便。
麝香泌香：
麝香性味辛温，具有开窍醒神、活血通经、消肿止痛的功效，对热病神昏、中风痰厥、气郁暴厥、中恶昏迷、经闭、难产死胎、心腹暴痛、咽喉肿痛、跌打伤痛、痹痛麻木等疾病有很好的疗效。
麝香价格在10万/公斤取香时间：上午10时以前，下午5时以后
麝香的采集与加工
一般在公麝3岁以上时，每年7月取麝香一次。4-7岁泌香高峰期。一年之中7-8月麝香成熟率最高，此时取香质量最佳。1头麝平均年产湿香14g。
取香之前备好取香器具（挖勺是掏取麝香的主要工具，长16cm左右，其中柄长14.5cm，勺口长1.5cm，勺深0.3cm，周边钝圆，口径与香囊口适应）和相关药品，并禁食半天。
犬的调教训练
调教基本方法：诱导、强迫、奖励、惩罚
调教的基本内容：排便、坐下、躺下、等待的耐性、过来、握手、站起来、回舍、不乱咬东西、不擅自外出、不乱吃路边食物、与新来犬和平相处
水貂繁殖生理特点
1）胚泡具有延迟附植现象：指胚泡进入子宫角后，此时子宫内膜没有形成胚泡附植的条件，使胚泡处在相对静止的滞育状态，发育十分缓慢,称为胚泡延迟附植现象。
2）季节性发情
3）刺激性排卵：成熟的卵子需要交配或类似的神经刺激才能排出，这种排卵方式就是刺激性排卵，也叫诱导性排卵。
4）多周期发情和异期受孕：
多周期发情：公貂在整个配种季节始终处于发情状态，母貂在整个发情季节，要经历2-4个发情周期。每个发情周期大约经历6-10天。
异期受孕：母貂在每个发情期内进行交配都可受孕。
水貂发情鉴定：1）外生殖器官的变化：公貂睾丸、母貂依其阴门肿胀程度、色泽、阴门的形状以及黏液变化情况分为三期。2）观察活动表现：母貂发情时，食欲下降、兴奋不安，发出“咕咕”的叫声，在笼内来回走动，捕捉时比较温顺，频繁排尿，频繁出入小室，有时在笼底爬行，磨蹭阴部。发情初期尿液呈深绿色且带荧光，以后逐渐变淡，交配时间以尿液呈淡绿色为宜。公貂食欲下降，不时发出“咕咕”叫声。3）放对试情：将母貂放入公貂笼时，如果母貂发情，母貂无敌对行为，公貂爬跨时，母貂翘尾，抬后臀，温顺地接受交配。未发情母貂，与公貂打斗，向公貂头部进攻，尖叫或在貂笼一角回避公貂追逐。4）阴道黏液涂片镜检：发情期出现大量的多角形无核角化上皮细胞或角化细胞崩溃而形成碎片呈菱形或船形。
红爪病：10日龄以内仔貂多发，由于母貂怀孕期缺乏VC，致使仔貂VC先天不足引起。主要表现脚掌肿胀，皮肤发红，趾间有泡疹状病灶。治宜补充VC。
貂黄脂病病因及症状由于长时间饲喂高脂肪酸、缺乏VE 饲料引起。多见于体胖、食旺幼貂。夏季多发。主要表现可视粘膜黄染，鼠蹊部有片状或索状凝固脂肪硬块，常伴有腹泻，排黑色稀便，后肢麻痹，急性病例突然死亡。
治疗：补充VE 。
雉鸡又称野鸡（俗名）、山鸡（商品名）、环颈雉（学名），在动物学分类上属于鸟纲，鸡形目，雉科、雉属。
营养价值：雉鸡肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。是优质的高蛋白、低脂肪营养食品。
药用价值：雉鸡肉具有多种医疗保健作用，
观赏价值：雉鸡的皮毛可加工制成观赏标本。雄雉的尾羽可作饰羽工艺品。
雏雉鸡长途运输应注意的问题
（1）起运前停食：已开食的雏雉鸡启运前应停食几小时，并给予充足饮水，
（2）雏鸡装箱后，应立即起运：不要在温度很高的鸡舍内停留过长时间。因为箱内鸡
的密度大，温度会很快升高，雉鸡呼吸及水分蒸发加快，会加速机体缺水。
（3）数量要适宜：一个50×50ｃｍ的箱子只能装雏雉鸡25只左右.
（4）注意通风与保温：如果鸡箱和车厢通风不畅，鸡箱内的温度会变得很高，甚至超过雉鸡的承受能力，引起机体代谢紊乱。冬天车厢既要注意保温，又要防止缺氧。
（5）行车要平稳：运输过程中尽量避免急刹车和急启动。
（6）途中喂料与补水：当鸡龄较大，运输时间较长时，可考虑运输途中用拌湿的饲料饲喂，3次/日，定时喂给，以补充水分和营养。
（7）注意饮温水：无论天气多么炎热,饮水必须加温到38℃左右,并加入适量的多种维生素、葡萄糖、抗菌消炎的药物(防止肠炎)。
（8）缓解机体应激反应
（9）最好在未开食或1个月龄后运输
“王子雉”：配种公母雉合群后，公雉鸡会产生剧烈争斗，胜者即为“王子雉”
鹌鹑的配种方法：
⑴大群配种
⑵小间配种
⑶人工辅助交配
⑷同雌异雄轮陪
⑸人工受精
蝌蚪变态的控制
种鸽的饲养管理和提高繁殖力的措施
雌雄鸽的鉴定
肉鸽的生活习性单配制度，喜欢群居，素食，嗜盐，好浴，同心协力，警觉性高，记忆力强，适应性和抗病力强。
孵化技术的要点：以雉鸡为例子
1、种蛋的管理
（1）种蛋的选择：雉鸡种蛋以蛋形指数0.83 ,孵化效果最佳，且蛋壳颜色以橄榄色、褐色蛋壳孵化率高，兰色最低
（2）种蛋的保存：种蛋保存的适宜温度为12-15℃，夏季不能超过22℃，湿度60%-75%，刚产出的种蛋不宜马上入孵，要贮存24 h以上，
（3）种蛋的消毒消毒方法：按每立方米用甲醛28 ml，高锰酸钾14 g，密闭熏蒸20 - 30 min 为宜。
（4）种蛋的入孵：入孵时一定要使蛋的大头向上放置，对于气室不明显的要仔细辨别，依
贮存期、产蛋期分清批次，认真记录，尽量不要混孵，造成出雏的混乱。
2温度：目前孵化场采用变温和恒温两种控温方法
3、孵化的最佳湿度: 雉鸡卵孵化的前1天一20天，最佳湿度为65%一70%，第21天一24天，将湿度调整为75%，实践证明，胚胎每天失水在0.55%-0.60%为适宜。
4、凉蛋：从入孵后的第七天开始凉蛋，如夏季温度较高时，每天要凉蛋1-2次，每次10分钟左右。
5、翻蛋：为防止胚胎与蛋壳粘接，使卵受热均匀，孵化的前1一20天每2小时翻蛋1次，每天翻蛋8一12次，角度为90°。
6、通风管理：通风是为了降湿及保证新鲜空气。
7、照蛋：雉鸡种蛋入孵后7一8天左右第1次照蛋，及时检出无精蛋和死精蛋，入孵的19-22天第2次照蛋，及时去除死胚蛋。
8、落盘：落盘时要保证在短时间内快速完成，而且动作要轻、稳，以减少不必要的损失。
9、出雏：一般雉鸡孵化期为23天一24天。对个别出壳有困难的，要进行人工辅助出壳，但不能强行剥离。
乌骨鸡十全的特点：红冠、绿耳、缨头、胡子、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉
小灵猫的泌香机制
小灵猫的生活习性
母狐的发情鉴定：外部观察法、试情法、阴道内容物涂片检查法
狐人工饲养的类型：哺乳纲食肉目犬科动物
肉犬的肥育技术1）育肥期：6-7月龄；2）技术：定时定点定质不定量；按照饲料配方将日粮混匀，做成粥、窝头等，再配青料；肉与维生素一起添加时宜作为汤饲喂；出栏前30天，饲料中添加脂肪；圈养群饲，保持圈舍通风良好，冬暖夏凉春秋温，及时清扫粪便，定期进行消毒。
宠物犬的生活习性和不同季节的饲养
宠物猫的生活习性和不同季节的：春季：是其发情季节和换毛季节，做好配种准备，饲料要注意适口性并观察猫的变化；夏季：因为，猫喜温怕湿，所以应防止中暑；秋季：食欲旺盛，体力得以恢复，也是其繁殖期，所以应加强管理，防止产科疾病；冬季：冬天气温低，光照时间短，应注意防止肥胖症、感冒和呼吸道疾病。
自考 特种经济动物饲养管理学大纲
高纲1006 江苏省高等教育自学考试大纲 06173特种经济动物饲养管 理学 南京农业大学编 江苏省高等教育自学考试委员会办公室
一、课程性质及其设置目的与要求 （一）课程性质和特点 《特种经济动物生产学》课程是我省高等教育自学考试畜牧兽医科学类的一门专业课程，其任务是使应考者了解特种经济动物生产的基本知识和技术，为特种经济动物养殖业发展培养人才。 （二）本课程的基本要求 本课程在介绍本学科相关的基础知识的基础上，分别阐述哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类特种经济动物的生物学特性、繁殖生理与技术、饲养管理方法以及常见疾病的防治方法。通过对本书的学习，要求应考者对特种经济动物的生活习性、繁殖、饲养与管理特点、常见疾病的病因、症状和防控措施有一个比较全面的了解，并掌握相应的技术。 （三）本课程与相关课程的联系 特种经济动物生产课程属于畜牧学科的专业课程，因为该课程涉及多种动物的生物学特征、繁殖生理、营养与饲养方法以及疫病的防治等诸多内容，应用性较强，因此，在学习本课程前，应修完动物学、动物繁殖学、动物营养学、动物生理学、兽医学等专业基础课程，以帮助掌握特种经济动物生产相关的理论与实践知识。 二、课程内容与考核目标 绪论 （一）课程内容 本章简要介绍特种经济动物的概念、特点和国内外的养殖与研究动态。 （二）学习要求 理解特种经济动物的概念和特点，以及我国发展特种经济动物养殖的意义和方向。 （三）考核知识点和考核要求 了解特种经济动物的分类方法和特点。 第一篇哺乳类
第一章哺乳类动物生产-鹿 （一）课程内容 主要介绍鹿的分类、形态特征和生活习性，生殖生理特点和相关繁殖技术，一般饲养管理方法和常见疾病的防治方法。 （二）学习要求 了解鹿的生物学特征、相关繁殖与饲养技术以及常见疾病的防治方法。 （三）考核知识点和考核要求 1、理解：鹿的生活习性 2、掌握鹿的分类、外貌特点、生殖特点、饲养基本要求、常见疾病的病因、症状和防治方法。 第二章哺乳类动物生产--犬 （一）课程内容 主要介绍犬的分类、形态特征和生活习性，生殖生理特点和相关繁殖技术，一般饲养管理方法和常见疾病的防治方法。 （二）学习要求 了解犬的生物学特征、相关的繁殖与饲养技术以及常见疾病的防治方法。 （三）考核知识点和考核要求 1、理解：犬的生活习性 2、掌握：肉犬的分类、繁殖特点、饲养基本要求、常见疾病的病因、症状和防治方法。 第三章哺乳类动物生产-其他兽类 （一）课程内容 重点介绍水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸的生物学特征、繁殖和饲养方法、常见疾病的防治方法。 （二）学习要求 了解水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸的生活习性、繁殖特点与饲养技术以及常见疾病的防治方法。 （三）考核知识点和考核要求 1、理解：水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸的生活习性。
特种经济动物养殖技术.doc
《特种经济动物养殖技术》 复习题（一） 一、选择题 1、种用七彩山鸡的利用年限一般为（）年为宜。 （1）2 （2）3 （3）4 （4）5 2、绿头野鸭的孵化期为（）天。 （1）20 （2）25 （3）28 （4）35 3、母犬一般每年有（）个发情期。 （1）1 （2）2 （3）3 （4）4 4、林麝的配种公母比例一般为（）。 （1）1：1 （2）1：2 （3）1：5-8 （4）1：10-12 5、狐的妊娠期平均为（）天。 （1）20-25 （2）51-52 （3）90 （4）110-120 6、雄性鸵鸟的性成熟期（）月龄。 （1）24-30 （2）10-12 （3）18-30 （4）35-40 7、狐的寿命一般为（）年。 （1）1-3 （2）4-6 （3）8-12 （4）20-30 8、幼蛇出生后一般经（）年达性成熟。 （1）1-2 （2）3-4 （3）5-8 （4）10-12 9、常见的生长速度较快、体大、产肉性能好的大型肉犬品种有（）。 （1）圣伯纳犬（2）大丹犬（3）高加索牧羊犬（4）藏獒 10、乳鸽是靠（）喂养大的。 （1）玉米（2）小麦（3）大豆（4）父母嗪囊中的鸽乳 二、名词解释 1、特种经济动物 2、乳鸽 3、麝香 二、简述题 1、家养狐狸的饲料种类？ 2、七彩山鸡的繁殖特点有哪些？
3、如何进行梅花鹿的选种配种？ 4、绿头野鸭的繁殖特点？ 5、怎样防治梅花鹿的巴氏杆菌病？ 三、论述题 1、肉鸽的一般饲养管理方法有哪些？ 复习题（二） 一、选择题 1、七彩山鸡种蛋的保存时间以（）天效果最好。 （1）7-14 （2）20-25 （3）25-30 （4）35-40 2、七彩山鸡配种公母比以（）为宜。 （1）1：6-8 （2）1：10-12 （3）1：2-4 （4）1：15-18 3、绿头野鸭的开产日龄为（）天。 （1）100 （2）150 （3）180 （4）210 4、鸵鸟的种类有（）。 （1）非洲鸵鸟（2）美洲鸵鸟（3）澳洲鸵鸟（4）亚洲鸵鸟 5、目前我国人工饲养量最大的一种麝是（）。 （1）林麝（2）马麝（3）原麝（4）黑麝 6、日前我国人工饲养用于生产鹿茸的鹿种，主要是（）两种。 （1）梅花鹿（2）白唇鹿（3）马鹿（4）水鹿 7、下列哪两种动物在交配时出现“锁进”现象。（） （1）犬（2）梅花鹿（3）狐（4）黑熊 8、黑熊的繁殖年限为（）年。 （1）5-8 （2）10-15 （3）20-25 （4）40-50 9、选择种用肉犬应以犬的（）等几个方面综合考虑。 （1）品种特征（2）外貌特征（3）健康状况（4）神经类型（5）繁殖性能 10、绿头野鸭的孵化期为（）天。
特种经济动物养殖
特种动物养殖 特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从利用价值上可以将特种经济动物分为药用动物、裘皮（革）用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。狭义而言，我国目前饲养的特种经济动物主要指国家林业局在2003年发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物。广义而论，特种经济动物还包括一些水产经济动物（鱼、虾、蟹和贝等）。畜禽的特殊品种（乌骨鸡、鸽和观赏犬等）和因特殊需要驯养繁殖利用的陆生野生动物（鸿雁、熊和狍等）、本文对目前特种经济动物养殖业中存在的几个重要问题进行分析和探讨。 1特种经济动物养殖的特点 1．1高投入、高产出和高风险 与普通畜禽养殖相比，特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现个引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。同时，特种经济动物养殖的效益较好，利润较普通畜禽养殖高，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动具有一定的周期性。 1．2养殖技术和产品加工技术要求较高 特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术，如蓝狐和鹿的人工授精技术等。日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，与畜禽养殖业无法相比、特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整。特种经济动物的产品加工技术复杂，如鹿茸、裘皮的加工方论对产品质量的影响很大，不同等级的产品价格相差悬殊。1．3供、求市场行情的变化较难掌握
任何产业都会受市场供需变化的影响，特种经济动物养殖业表现的尤为突出，市场行情难以把握，波动幅度巨大。我国毛皮兽养殖业已有近50年的历史，计划经济时代，裘皮主要供出口创汇，市场行情虽有变化，但对养殖业影响不大；改革开放后，经历了大起大落的几个时期。以水貂为例，上世纪80年代末，水貂种兽存栏量达到100余万只；年生产水貂皮近500万张；1988－1989年度，因国际毛皮市场大幅度滑坡，我国的水貂养殖业遭受巨大打击，貂场倒闭80%以上；近年来随着国内市场需求量的增加，水貂养殖业又有很大幅度的发展，目前存栏已达600万只以上；但貂皮市场何时会达到饱和，市场的准确需求量是多少尚无人能说清，水貂养殖业仍然面临着巨大风险。 1．4行业管理相对薄弱，倒种、炒种和欺诈现象较多 特种经济动物养殖涉及林业、农业和商业等多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象。 2投资特种经济动物养殖的准备条件 2．1养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力 投资特种经济动物养殖不能抱养投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，因此在投资前要做好详细的预算，因实际财力制定养殖规模。 2．2引进先进的养殖技术和专业人才 特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。 2．3了解相关的法律、法规和政策
特种经济动物养殖现状
特种经济动物养殖现状 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
特种经济动物养殖现状 特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从价值上可以将其分为药用动物、裘皮 ( 革) 用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。本地养殖的特殊品有蝎子、七彩山鸡、梅花鹿、牛蛙、蜗牛、蓝狐 ( 银狐、雪狐) 、獭兔等，笔者针对目前特种经济动物养殖业的特点进行分析，为准备投资特种经济动物养殖者提供参考。 1 特种养殖的主要特点及现状 1. 1 高投入、高产出和高风险 特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现在引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。特种经济动物养殖的效益较好，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动大且具有一定的周期性。 1. 2 养殖技术和产品加工技术要求较高 特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术。日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整特种经济动物的产品加工技术复杂。 1. 3 炒种和欺诈使投资者望而却步 特种经济动物养殖涉及多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象，许多养殖户上当受骗，造成一定的经济损失。 任何一种动物的养殖要发展成一种产业,都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。受经济、文化、科技、气候条件、生活习惯等多种因素的影响,不同品种的经济动物养殖所处的发展阶段不同,就同一经济动物而言,其发展现状在不同的国家和地区仍存在着较大的差异。除受饮食习惯及文化的影响外,总体上表现为经济和科技发达、自然条件好的国家或地区特种经济动物养殖的发展较快。 我国特种经济动物的养殖历史比较悠久,但由于经济和科技落后、生活水平低等因素,使得特种经济动物的养殖长期处在抓捕驯化和小规模生产阶段。从20世纪70年代末开始,特别是改革开放以来,随着生产力的逐步解放和农产品市场的培育,农民的商品意识不断加强,市场对经济动物及其产品的需求量逐年增加,经济动物养殖得到了迅速的发展,种类由少变多,饲养规模由小变大,养殖技术日趋成熟,呈现出了前所未有良好发展势头。部分经济动物的养殖已经进入了集约化生产阶段,成为振兴地方经济的支柱产业。 2 投资特种经济动物养殖的准备条件 2. 1 养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力投资特种经济动物养殖不能抱投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，依据实际财力制定养殖规模。 2. 2 引进先进的养殖技术和专业人才 特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。 2. 3 了解相关的法律、法规和政策 养殖国家林业局发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物时亦需办理驯养繁殖许可证，同时还要依法符合动物防疫、检疫的要求。例如，对肉用特种经济动物产品的卫生检疫要依照相关的食品卫生法律法规办理。
《特种经济动物资源及养殖技术》课程教学大纲.doc
《特种动物资源及养殖技术》课程教学大纲 一、课程性质、地位和任务 《特种经济动物资源及养殖技术》是一门研究除传统畜牧业以外的特种经济动物驯化、饲养、驯化、繁殖、育种及、疾病防治和产品开发的的课程。是一门结合野生动物资源和家畜饲养管理的一门综合性学科。由于本课程涉及面广，因此在教学中主要采取专题的形式进行讲授，课程的重点在于特种经济动物的驯化历史，方法及产品加工内容，以及怎样开发和利用我国丰富的特种经济动物资源的基本技能和方法。 本课程要求学生主要学习生物学和资源保护等方面的基本理论和基本知识，掌握现代生物技术的基本技能，结合所在区域的资源特点，受到动物生产、动物产品加工及副产物综合利用、经营管理及贸易等方面实践技能的基本训练，掌握特种经济动物及产品在农业生产中的应用及科技推广方面的基本技能。 二、课程基本要求 1．掌握国家对特种经济动物的福利与经济动物饲养技术法规的基本内容。 2．掌握特种经济动物资源的开发与利用的方法； 3．掌握毛皮动物饲养和产品加工利用的知识和技能； 4．掌握药用动物饲养和产品加工利用的知识和技能； 5. 掌握各类特种经济动物的养殖技术。
三、教学内容及安排 1．特种经济动物资源调查与开发利用专题。 2．毛皮动物生产与利用专题。 3．药用动物生产与利用专题。 4．特种经济禽类生产与利用专题 5．肉食类经济动物开发和利用专题。 6．其他特种经济动物的的开发和利用专题。 四、考核方式及成绩评定 本课程结束后，根据课程基本要求，采取笔试方式进行考核，也可采取学生写课程论文的形式考核。 五、教材及主要教学参考书、网站 1. 余四九主编。特种经济动物生产学. 北京：中国农业出版社出版，21世纪教材 2. 赵万里主编. 经济禽类生产. 北京：农业出版社出版，2000 3. 孙占鹏主编.特种动物生产学.北京：中国林业出版社出版，2000 4. 朴厚坤.皮毛动物饲养技术.北京：科学出版社，1999 5. 白秀娟.养狐手册.北京：中国农业大学出版社，1999 6. 潘红平.药用动物养殖.北京：中国农业出版社，2002 7.郑文波.特种动物养殖与疫病防治大全.北京：中国农业大学出版社，2000 8.李家瑞.特种经济动物养殖.北京：中国农业出版社，2002 9.《中国特种经济动物营养需要与饲料配置技术》杨嘉实主编，中国科学技术出版 10.《经济动物学报》，主办：吉林农业大学， 11.《特产研究》，主办：吉林左家特产研究所 12.韩坤,梁凤锡,王树志，中国养鹿学[M]1 长春:吉林科学技术出版社
特种经济动物饲养专业硕士研究生培养方案
特种经济动物饲养专业硕士研究生培养方案 090504 一、培养目标 本学科以培养适应我国经济与社会发展需要的研究型、应用型高级生物学专门人才为目标。培养研究生具有较强的事业心；掌握系统的生物学基础理论和专业知识；具有从事生物 学研究的创新意识和独立从事实际工作的能力；具有严谨的科研态度、较强的学术交流能力 和团队精神；具有使用外语进行国际交流的能力，能够阅读本学科的外文文献，并具有撰写 中外文科研论文的能力。 二、研究方向 1．柞蚕种质资源与遗传育种 开展柞蚕的分子生物学、种质资源及分子育种等方面的研究。 2．昆虫生物技术及功能基因组 研究昆虫生物技术的原理与方法，昆虫功能基因的克隆与鉴定；研究昆虫生理生化及分 子生物学等。 3．蚕业病虫害综合治理 研究蚕业病害的病原及发生规律、传染途径、防治方法等；研究害虫种类、种群动态变 化规律及害虫的综合治理。 4．蚕高产、优质、高效生产技术 研究蚕的高产优质高效生产技术、柞蚕饲养场建设原理及方法，研究树木生理生态、分 子生物学及遗传育种等。 三、学制与学习年限 学制2—3 年，基本学业年限为 3 年，最长为 5 年。可申请提前毕业，最长提前时间不能超过 1 年。学业包括课程学习、科学研究、撰写学位论文及实践教育（指社会实践、教学实践、公益劳动），其中课程学习时间为1－1.5 年，教学实践的工作量不少于10 学时；其余为科学研究、撰写论文和论文答辩时间。 四、培养方式 1．实行导师负责制 以导师为主成立指导小组，小组成员包括研究生论文工作所涉及的主要领域的专家，必 要时聘请校外教授和专家。导师和指导小组全面负责研究生培养工作，包括思想教育、学风 教育、培养计划的制定、学位论文的指导等。入学三个月内，在导师的指导下完成个人培养 计划并提交到研究生部。 2．课程学习 硕士研究生必须认真学习各门课程，打好理论基础，掌握系统的生物学科专业知识和必
一特种经济动物饲养管理学
一、课程性质及其设置目的与要求 （一）课程性质和特点 《特种经济动物生产学》课程是我省高等教育自学考试畜牧兽医科学类的一门专业课程，其任务是使应考者了解特种经济动物生产的基本知识和技术，为特种经济动物养殖业发展培养人才。 （二）本课程的基本要求 本课程在介绍本学科相关的基础知识的基础上，分别阐述哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类特种经济动物的生物学特性、繁殖生理与技术、饲养管理方法以及常见疾病的防治方法。通过对本书的学习，要求应考者对特种经济动物的生活习性、繁殖、饲养与管理特点、常见疾病的病因、症状和防控措施有一个比较全面的了解，并掌握相应的技术。 （三）本课程与相关课程的联系 特种经济动物生产课程属于畜牧学科的专业课程，因为该课程涉及多种动物的生物学特征、繁殖生理、营养与饲养方法以及疫病的防治等诸多内容，应用性较强，因此，在学习本课程前，应修完动物学、动物繁殖学、动物营养学、动物生理学、兽医学等专业基础课程，以帮助掌握特种经济动物生产相关的理论与实践知识。 二、课程内容与考核目标 绪论 （一）课程内容 本章简要介绍特种经济动物的概念、特点和国内外的养殖与研究动态。 （二）学习要求 理解特种经济动物的概念和特点，以及我国发展特种经济动物养殖的意义和方向。 （三）考核知识点和考核要求 了解特种经济动物的分类方法和特点。 第一篇哺乳类 第一章哺乳类动物生产-鹿 （一）课程内容
主要介绍鹿的分类、形态特征和生活习性，生殖生理特点和相关繁殖技术，一般饲养管理方法和常见疾病的防治方法。 （二）学习要求 了解鹿的生物学特征、相关繁殖与饲养技术以及常见疾病的防治方法。 （三）考核知识点和考核要求 1、理解：鹿的生活习性 2、掌握鹿的分类、外貌特点、生殖特点、饲养基本要求、常见疾病的病因、症状和防治方法。 第二章哺乳类动物生产--犬 （一）课程内容 主要介绍犬的分类、形态特征和生活习性，生殖生理特点和相关繁殖技术，一般饲养管理方法和常见疾病的防治方法。 （二）学习要求 了解犬的生物学特征、相关的繁殖与饲养技术以及常见疾病的防治方法。 （三）考核知识点和考核要求 1、理解：犬的生活习性 2、掌握：肉犬的分类、繁殖特点、饲养基本要求、常见疾病的病因、症状和防治方法。 第三章哺乳类动物生产-其他兽类 （一）课程内容 重点介绍水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸的生物学特征、繁殖和饲养方法、常见疾病的防治方法。 （二）学习要求 了解水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸的生活习性、繁殖特点与饲养技术以及常见疾病的防治方法。 （三）考核知识点和考核要求 1、理解：水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸的生活习性。 2、掌握：水貂、狐狸、麝、小灵猫和果子狸繁殖和饲养管理方法，1~2种常见疾病的病因、症状和防治方法。
川农《特种经济动物养殖技术(本科)》17年6月作业考核
2018春2017秋春川农《特种经济动物养殖技术(本科)》17年6月作业考核 一、单选题（共20 道试题，共40 分。） 1. 饲养绿头野鸭具有的特点是投资省、见效快和（）。 A. 收益高 B. 成本高 C. 时间慢 D. 繁殖快 正确答案： 2. 麝产仔集中在（）月。 A. 1-3 B. 2-4 C. 5-6 D. 6-7 正确答案： 3. 鸽配种的公母比为（）。 A. 1：1 B. 1：2 C. 1：3 D. 1:4 正确答案： 4. 鹿的单公群母配种法的公母比是（）。 A. 1：15-20 B. 1：20-25 C. 1：25-30 D. 2：25-30 正确答案： 5. 育成熊的年龄段在（）。 A. 3月龄至1岁 B. 5月龄至2岁以下 C. 6月龄至3岁以下 D. 9月龄至4岁以下 正确答案： 6. 人工养殖狐狸的主产品是（）。 A. 狐肉 B. 狐心 C. 狐皮
D. 狐骨 正确答案： 7. 雄鸵鸟达性成熟的月龄为（）。 A. 6-8月龄 B. 8-10月龄 C. 18-30月龄 D. 40-60月龄 正确答案： 8. 母犬的性成熟是在生后（）。 A. 3-8个月 B. 6-12个月 C. 10-16个月 D. 14-18个月 正确答案： 9. 鹿的人畜共患的慢性传染病是（）。 A. 巴氏杆菌病 B. 坏死杆菌病 C. 大肠杆菌病 D. 结核病 正确答案： 10. 狐的取皮时间一般在（）。 A. 7月下旬-9月下旬 B. 8月下旬-10月下旬 C. 9月下旬-11月下旬 D. 11月下旬-12月下旬 正确答案： 11. 鸵鸟的孵化温度应保持在（）。 A. 15-18℃ B. 18-20℃ C. 20-22℃ D. 22-25℃ 正确答案： 12. 北极狐原产于欧洲、北美洲北部和（）。 A. 亚洲 B. 非洲 C. 南美洲 D. 西伯利亚 正确答案： 13. 狐的妊娠期为（）。 A. 30-38天 B. 40-48天 C. 50-58天 D. 60-68天
特种经济动物养殖学考试试题
特种经济动物养殖学考试试题姓名：年级：2014级专业：养殖 一、试述特种经济动物养殖中存在的主要问题？（20分） 由于特养动物具有特殊的使用价值，加上近年来部分传统养殖项目效益偏低，所以特种养殖已成为许多投资者的首选。但是，特种养殖业市场的特殊性决定了它只能是常规养殖业的补充，在整个畜牧业中，特种养殖处于相对次要的位置。人们普遍存在一个误区即特种养殖是迅速发家致富的一条捷径。而事实上，目前我国特种养殖面临的很多问题主要有以下几方面。 ①养殖种类多、乱、杂，引种盲目跟风种源品质差目前我国特种养殖除了肉大、鸵鸟、孔雀、山鸡、肉鸽、鹿等肉用畜禽和狐狸、貂、貉、早獭等毛皮兽外，还有一些宠物、观赏鸟类及药用饲用价值较高的昆虫等。这些仅是实际饲养品种中的极少部分，还有众多经济性状不明显、开发难度较大或是根本不存在产品市场的品种，甚至是国家重点保护的野生动物也被当做特种经济动物来推广，这对特种养殖业的发展造成了不良的影响。另外，由于整个行业妙作多于实质，盲目发展，市场波动明显。一个新品种往往一哄而上；盲目引进，忽略专业知识、技术的及时补充，加上农村信息闭塞，市场预测无法实现，技术不到位，风险加大，损失惨重。不少养殖户采用近亲杂交的方式扩大规模，造成品种退化。 ②养殖区域混乱。生产操作缺乏科技性的指导虽然部分特种经济
动物的饲养相对集中在具备适宜饲养条件的区域内，但仍然存在着整体布局混乱缺乏全国统一科学的区域布局规划和指导。由于生产技术的研究少，水平低，养殖环境差，大部分品种没有可依据的生产标准，大多采用原始传统的饲养方法，营养水平不能满足生长和生产的需要，潜在生产能力不能发挥，产品数量下降，质盘降低。由于管理不当等原因，导致多年来特种动物疫病广泛蔓延，甚至有的农场遭到毁灭。此外，近几年来未经国家审定的中试生物制剂广泛流通使用，以及频繁的引种，使得原有的疫病尚未控制而新的疫病又不断侵人。目前，毛皮动物的主要疫病如犬瘟热、细小病毒病等，以及特禽的新城疫、禽流感、马立克氏病、禽支原体病和球虫病等仍未得到有效控制。疫病防治水平低，缺乏配套的饲料、兽药，从而导致疾病泛滥，环境污染，造成不应有的损失。在饲养管理和产品开发方面科技含量低，造成资源和生产者资金的大量浪费。 ③产品加工技术落后，忽视综合加工开发利用我国的特种养殖业生产以小规模分散饲养为主，技术水平落后，尤其是产品开发和加工技术与国外先进水平差距明显，这在很大程度上限制了生产的发展，使得系统的产业链无法形成。特种动物产品可以全面开发，可以进行多次增值，诸如开发保健型、滋补型等专用型产品，但目前特种动物的潜在生产力还未能得以充分体现，因此经济效益很难得到提高。特种养殖业的出路在于优质产品的深加工和新型系列产品的开发上，所以应广泛开展综合性开发研究。新开发的产品不但适应市场的需求变化，而且可提高市场的竞争能力。从我国养殖历史看．国内市场的空
特种经济动物养殖的特点和准备条件
特种动物养殖的特点和准备条件 特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从利用价值上可以将特种经济动物分为药用动物、裘皮（革）用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。狭义而言，我国目前饲养的特种经济动物主要指国家林业局在2003年发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物。广义而论，特种经济动物还包括一些水产经济动物（鱼、虾、蟹和贝等）。畜禽的特殊品种（乌骨鸡、鸽和观赏犬等）和因特殊需要驯养繁殖利用的陆生野生动物（鸿雁、熊和狍等）、本文对目前特种经济动物养殖业中存在的几个重要问题进行分析和探讨。 1特种经济动物养殖的特点 1．1高投入、高产出和高风险 与普通畜禽养殖相比，特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现个引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。同时，特种经济动物养殖的效益较好，利润较普通畜禽养殖高，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动具有一定的周期性。 1．2养殖技术和产品加工技术要求较高 特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术，如蓝狐和鹿的人工授精技术等。日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，与畜禽养殖业无法相比、特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整。特种经济动物的产品加工技术复杂，如鹿茸、裘皮的加工方论对产品质量的影响很大，不同等级的产品价格相差悬殊。1．3供、求市场行情的变化较难掌握
任何产业都会受市场供需变化的影响，特种经济动物养殖业表现的尤为突出，市场行情难以把握，波动幅度巨大。我国毛皮兽养殖业已有近50年的历史，计划经济时代，裘皮主要供出口创汇，市场行情虽有变化，但对养殖业影响不大；改革开放后，经历了大起大落的几个时期。以水貂为例，上世纪80年代末，水貂种兽存栏量达到100余万只；年生产水貂皮近500万张；1988－1989年度，因国际毛皮市场大幅度滑坡，我国的水貂养殖业遭受巨大打击，貂场倒闭80%以上；近年来随着国内市场需求量的增加，水貂养殖业又有很大幅度的发展，目前存栏已达600万只以上；但貂皮市场何时会达到饱和，市场的准确需求量是多少尚无人能说清，水貂养殖业仍然面临着巨大风险。 1．4行业管理相对薄弱，倒种、炒种和欺诈现象较多 特种经济动物养殖涉及林业、农业和商业等多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象。 2投资特种经济动物养殖的准备条件 2．1养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力 投资特种经济动物养殖不能抱养投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，因此在投资前要做好详细的预算，因实际财力制定养殖规模。 2．2引进先进的养殖技术和专业人才 特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。 2．3了解相关的法律、法规和政策
特种经济动物养殖现状
特种经济动物养殖现状 特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从价值上可以将其分为药用动物、裘皮 ( 革) 用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。本地养殖的特殊品有蝎子、七彩山鸡、梅花鹿、牛蛙、蜗牛、蓝狐 ( 银狐、雪狐) 、獭兔等，笔者针对目前特种经济动物养殖业的特点进行分析，为准备投资特种经济动物养殖者提供参考。 1 特种养殖的主要特点及现状 1. 1 高投入、高产出和高风险 特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现在引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。特种经济动物养殖的效益较好，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动大且具有一定的周期性。 1. 2 养殖技术和产品加工技术要求较高 特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术。日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整特种经济动物的产品加工技术复杂。 1. 3 炒种和欺诈使投资者望而却步 特种经济动物养殖涉及多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象，许多养殖户上当受骗，造成一定的经济损失。 任何一种动物的养殖要发展成一种产业,都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。受经济、文化、科技、气候条件、生活习惯等多种因素的影响,不同品种的经济动物养殖所处的发展阶段不同,就同一经济动物而言,其发展现状在不同的国家和地区仍存在着较大的差异。除受饮食习惯及文化的影响外,总体上表现为经济和科技发达、自然条件好的国家或地区特种经济动物养殖的发展较快。 我国特种经济动物的养殖历史比较悠久,但由于经济和科技落后、生活水平低等因素,使得特种经济动物的养殖长期处在抓捕驯化和小规模生产阶段。从20世纪70年代末开始,特别是改革开放以来,随着生产力的逐步解放和农产品市场的培育,农民的商品意识不断加强,市场对经济动物及其产品的需求量逐年增加,经济动物养殖得到了迅速的发展,种类由少变多,饲养规模由小变大,养殖技术日趋成熟,呈现出了前所未有良好发展势头。部分经济动物的养殖已经进入了集约化生产阶段,成为振兴地方经济的支柱产业。 2 投资特种经济动物养殖的准备条件 2. 1 养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力投资特种经济动物养殖不能抱投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，依据实际财力制定养殖规模。 2. 2 引进先进的养殖技术和专业人才 特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。 2. 3 了解相关的法律、法规和政策 养殖国家林业局发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物时亦需办理驯养繁殖许可证，同时还要依法符合动物防疫、检疫的要求。例如，对肉用特种经济动物产品的卫生检疫要依照相关的食品卫生法律法规办理。 2. 4 充分了解市场，选择合适的养殖品种
特种经济动物养殖学总复习
?第一章特种经济动物养殖学（总复习） ?特种经济动物：是有别于传统的养殖业而言的，指除家畜、家禽和家鱼以外的其他有较大经济价值且不同程度被人工驯养又能进行人工养殖的各种野生动物。 ?特种经济动物养殖业：以特种经济动物作为饲养对象，进行商品性生产的产业称为特种经济动物养殖业。 ?特种经济动物养殖学：研究特种经济动物的经济价值、生物学特性、品种特征、养殖技术、产品利用和疾病防治及其相关联学科知识的科学。?特种经济动物的分类：可按其经济用途、自然属性分类 ?鹌鹑(quail)是一种古老的鸟类，古称鹑鸟、宛鹑、荞鹑，简称鹑。 ?鹌鹑的驯化和饲养起源于日本。 我国是野鹌鹑主要产地之一，饲养野鹌鹑的历史悠久 ?鹌鹑是特种经济禽类具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、周期短?鹌鹑肉特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。 ?人工孵鹌鹑只需１７天即可出雏，一对鹌鹑一年可繁殖４－５代，一年可扩大到千只以上。 ?鹌鹑开产早，只需４５天左右 ?在产蛋家禽中，鹌鹑首屈一指，被称为小型“产蛋机器”。 ?鹌鹑是一种野生候鸟，是一种早熟性鸟类。 ?鹌鹑形似雏鸡，雌鸟重于雄鸟。 ?成年鹌鹑的适宜环境温度为20—22℃。温度低于15摄氏度和高于30摄氏度，产蛋率下降。 ?鹌鹑目前均为笼养，笼舍高度在15—25厘米，避免受惊时起飞撞伤头部。?鹌鹑食量小，代谢旺。 每只鹌鹑从孵出到产蛋，仅耗750g饲料，但鹌鹑对饲料质量要求较鸡高。?日本鹌鹑系利用中国野生鹌鹑为育种素材，主要分布在日本、朝鲜、中国及印度一带。 ?日本鹌鹑成年公鹑体重１１０g，母鹑１３０g。３５－４０日龄开产，年产蛋量２５０－３００枚，蛋重１０. ５g。 ?朝鲜鹌鹑系由朝鲜采用日本鹌鹑培育而成，形成了龙城品系和黄城品系，成年公鹑体重125－130g，母鹑约150 g。45－50日龄开产，年产蛋量270－280枚，蛋量１１.５－１２g左右。 ?中国白羽鹌鹑由北京市种鹑场、南农、中农等单位培育的。成年公鹑体重１４５g，母鹑体重１７０g，开产日龄４５天，年平均产蛋率８０％－８５％。年产蛋量２６５－３００枚，蛋重１１. ５－１３.５g。但产蛋性能明显超过同期朝鲜鹌鹑。 ?种鹑无论公母都应选择三代以内、发育良好、无疾病、体重在120克以上且体形丰满的鹌鹑。 ?雌鹑的选种标准是体格健壮，活泼好动，食量较大，无疾病；腹部容积大，耻骨间有两指宽，耻滑顶端与胸骨顶端有三指宽，产蛋力则高。 ?雌鹑的选种产蛋标准是，按雌鹑开产3个月的产蛋量推算，年产蛋达250个以上者为好，年产蛋率蛋用鹑应达８０％以上，肉用型的也应在７５％以上。月产蛋量２４－２７枚以上者为佳。 ?种鹑的配种年龄，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4—6月龄最好。
特种经济动物养殖课程论文
特 种 经 济 动 物 养 殖 课 程 论 文 题目：肉鸽保健砂的作用与配合方法 班级：网络技术13-3 学号：132108341 姓名：钱仁伟 时间：2014年12月29日星期一
背景： 肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。 肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25～30天哺喂即可出售，体重可达500～750克。肉鸽饲养周期短、周转快、投资少、见效快。饲养肉鸽要求的房舍、设备简单，规模可大可小，饲料消耗少，每对鸽日耗粮最高不超过100克，主要以玉米等原粮为主，不用加工，价格便宜，饲料原料方便易得，饲养成本低。购入种鸽当月即可见效益。肉鸽具有良好的适应能力，疾病少，具有饲养管理技术简单，养殖收入高且收入稳定，风险小的优点。 保健砂是养好笼养肉鸽必不可少的物质，它能维持成年鸽的健康，促进仔鸽生长，防止肉鸽软骨症和产软壳蛋、薄壳蛋、破壳蛋等。保健砂能补充鸽子在饲料中不能摄取到的营养和微量元素，并且非常有利于鸽子的消化。 而不喂保健砂的鸽子，生长繁殖缓慢，严重的会出现营养代谢病。笼养鸽不喂保健砂，不仅生长繁殖停止，还会慢慢消瘦死亡。配好保健砂，使日粮的营养价值趋于完善，是养好鸽子的关键技术之一。 保健砂的配方很多，每个鸽场都有自己的配方，而且互相保密，其中的成分有的有十多种，有的仅有几种，每种成分在配方中的百分比差异很大。 为了帮助养殖者配置出合适自己的保健砂，特地写这篇论文经供广大养殖者参考。
特种经济动物饲养管理学(6173)自考资料
特种经济动物：是指出家畜、家禽和家鱼以外的其他有较大经济价值且不同程度被人工驯养又能进行人工养殖的野生动物。包括：兽类、禽类和其他类。 养殖意义：1提供产品满足人们物质需要2增加出口创汇支援国家现代化建设3发展农村经济4加强野生资源保护维持生态平衡。 兔 生活习性：昼伏夜出夜晚采食，合群性差争斗行腔，胆小怕经系安静，视觉退化嗅觉发达，怕湿热喜清洁。 采食性：草食性、肯食性、挑食性、惯食性、食粪性。 生长特性：生长发育快周期短，出生时闭眼无毛，4天张毛12天睁眼20-30天吃饲料。 繁殖特性：1繁殖力强3-6月性成熟，妊娠期30-31天四季均可，一胎多仔。2刺激性排卵， 3假妊娠：母兔在寿性刺激后排卵而未受精，但仍出现乳腺膨胀泌乳、衔草筑窝、不接受公兔交配等妊娠反应症状。公母比例1：8-10人工1：100-150利用年限3-4年。发情周期8-15天。 种公兔的饲养管理：1、种公兔的饲料要营养全面2、保持日粮营养均衡，配种前三周，应适当增加精饲料3、应加强运动，多晒太阳4、留种用公兔，应在三月龄前后就开始分笼饲养，一兔一笼5、配种时，应把母兔捉到公兔笼内6、要合理使用公兔。配种次数成年公兔每天两次为宜。初配青年公兔，每天一次为宜。连续配种两天，最好休息一天7、换毛期不能配种8、夏季配种最好在早、晚进行。冬季在中午进行。喂食前后半小时不要配种。
种母兔的饲养管理：1、空怀期：看膘喂料保持七八成饱2、妊娠期：看胎喂料，要做好护理工作，防止流产、早产和死胎的发生。做好产仔准备工作，洗刷消毒。3、哺乳期：自分娩到仔兔断奶一般为35～40天。做到看奶喂料。产后20天泌乳高峰，增加精料。 仔兔的饲养管理：仔兔依生长发育特点可分睡眠期和开眼期两个阶段。饲养管理的重点是： 1、早吃奶，吃足奶2、防寒防暑防鼠害。3、抓好开食补料工作4、做好产箱和兔笼卫生5、适时断奶（一次/分期断奶法）断奶时做到饲料、环境、管理三不变。 青年兔的管理：3-6月龄称青年兔或后备兔。1、分群饲养2、限喂高能量饲料，以清粗饲料为主、经饲料为辅3、定时限喂少喂多餐4、控制环境5、卫生防疫（防口腔炎、肺炎、感冒、球虫）6、加强运动、适时上笼、防止早配、乱配。 灵猫 妊娠期70-90天，6月分泌香膏，因素：体质年龄饲料生理。、 黄鼬 8-10性成熟。妊娠期34天5日长毛1月睁眼。。哺乳期45-50天，取皮11月至2月。 竹鼠 地下洞穴生活、胆小厌光，喜在阴暗、凉爽、幽静无污染环境下生长。野性动物，以竹、木、茎、秆为食。药用肉、脂肪、血、胆、牙。 竹鼠春夏发情旺季，妊娠期59-61天，3天张毛7天睁眼30-40天断奶。
XX科技大学特种经济动物饲养专业硕士研究生培养方案
XX科技大学特种经济动物饲养专业硕士研究生培养方案一.培养目标 培养为我国社会主义现代化建设服务，适应社会主义市场经济和二十一世纪蚕业发展需要，德、智、体全面发展，具有创新精神的高层次专门人才。具体要求如下： 1. 进一步学习和掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，逐步树立马克思主义世界观、正确的人生观和价值观，坚持四项基本原则，热爱祖国，树立献身事业、献身科学的精神；具有严谨的治学态度和开拓创新精神；遵纪守法，思想品德优良。 2. 系统掌握本学科及现代生物学的基础理论和实验、研究方法，牢固掌握本学科的专业知识和实践技能，熟悉所从事研究方向的国内外科技发展动态；能用一门外国语较熟练地阅读专业文献和撰写论文摘要，并能进行日常会话；能较熟练地使用微机进行文字和数据处理，掌握一门高级语言，初步掌握网络技术；具有从事本专业及相近学科的教学、科研的能力，并具有较强的从事本专业技术指导、生产经营和管理工作的能力。 3. 身体和心理健康。 二.研究方向 1. 种质资源与遗传育种 2. 病理与病原微生物 3. 特种经济动物营养调控 三.学习年限 根据国家有关规定，我校研究生培养实行弹性学制，研究生可以分阶段完成学业。硕士研究生学制最短为三年。 四.课程设置 特种经济动物饲养专业硕士研究生总学分至少为30学分，一般不超过34学分。
课程分学位课和选修课两种。 （一）学位课（共20学分） 1.政治理论课 科学社会主义理论与实践1学分 自然辩证法2学分 2.第一外国语 基础外语4学分 专业外语1学分 3. 动物分子生物学及实验技术4学分 4. 细胞生物学3学分 5. 动物试验设计2学分 6. 特种经济动物研究进展3学分 （二）选修课（至少10学分） 硕士研究生必须根据所选定的研究方向，由导师指定学习3～4门有关课程作为方向选修课，硕士研究生也可按本专业和研究方向的学习需要，自选2～3门作为一般选修课，征得导师同意后，计算学分。 1.研究生班讨论（必修）2学分 2.第二外国语（第一外国语为小语种者必修）2学分 3. 动物遗传资源学或植物遗传资源学2学分 4. 动物育种原理与方法或植物育种原理与方法2学分 5. 蚕病研究进展2学分
特种经济动物养殖技术试卷
奇台中等职业技术学校2011-2012年度第二学期特种动物养殖技术试卷 姓名得分 一、选择题（15分） 1、目前我国人工饲养量最大的一种麝是（）。 （1）林麝（2）马麝（3）原麝（4）黑麝 2、日前我国人工饲养用于生产鹿茸的鹿种，主要是（）两种。 （1）梅花鹿（2）白唇鹿（3）马鹿（4）水鹿 3、林麝的配种公母比例一般为（）。 （1）1：1 （2）1：2 （3）1：5-8 （4）1：10-12 4、狐的妊娠期平均为（）天。 （1）20-25 （2）51-52 （3）90 （4）110-120 5、狐的寿命一般为（）年。 （1）1-3 （2）4-6 （3）8-12 （4）20-30 二、填空题（32分） 1、梅花鹿是一种（）食性动物。鹿茸的生长期在（）月份。 2、梅花鹿（母）的性成熟期为（）天。梅花鹿的配种季节在（）月。梅花鹿的产仔季节是（）。 3.林麝是（）食性动物。我国麝种有（）（）（）（）（）。林麝（公）泌香期在（）。 4、林麝性成熟期为（）个月；发情季节（）配种季节在（）月份。；妊娠期（）天，产仔季节在（）。 5、水貂性成熟期为（）个月；发情季节（）配种季节在（）月份。；妊娠期（）天，产仔季节在（）。 6、狐是（）食性动物。狐的寿命为（）年，繁殖年限为（）年。 7、狐的配种方法有（）（）。幼狐的性成熟期为（） 8.目前我国人工养殖的狐种类有（）、（）（）及（）。 三、名词解释（15分） 1、特种经济动物 2、麝香 3、鹿茸 四、简述题(30分） 1、梅花鹿的饲料种类？ 2、怎样防治梅花鹿的巴氏杆菌病？ 3、狐狸的生活习性及食性特点？ 4、养麝的常用饲料有哪些？ 5.如何搞好林麝的饲养管理工作？ 6.如何保存麝香？ 五、论述题(8分） 1、提高林麝繁殖力的措施有哪些？
我国特种经济动物养殖的现状
我国特种经济动物养殖的现状、存在的问题及发展前景 趋势 林学院水保二班孙高强20102039 近年来，特种经济动物养殖已经成为我国畜牧业新兴的一支养殖大军，其特点是种类多、范围广、经济价值高。发展特种经济动物养殖已经成为城乡市场消费的热点，成为广大农民寻找的新出路，调整农村产业结构、发展特色经济的新亮点，但在中国，它的发展还不是很健全，仍然存在很多问题。 一、特种经济动物的养殖现状 我国特种经济动物养殖呈现的态势是：品种多、发展快、利润丰。 目前我国特种经济动物养殖的品种达到了200多种，在改革开放前，只有少量的饲养，近年来特种养殖进入大发展阶段，每年都有很多品种和很多人进入特种养殖行业。由于特种养殖技术高、风险大、数量少，因此其中的利润相对于传统养殖业而言十分丰厚。 二、存在的问题 1、种源问题 种源是养殖业的源头，优良品种是基础，而特种经济动物的驯化时间短，对种的选育和改良方面水平较低，动物群体中近亲繁殖问题尤为突出，品种退化严重，再加上部分养殖户急功近利，以次充好，造成特种养殖产品质量下降，达不到标准。 2、饲养技术落后 特种养殖的发展历史短，品种繁多，而专业的研究机构和人员严重的缺乏，导致生产中很多的技术问题没有办法解决。加之特养量的发展速度与相应的技术发展速度不匹配，管理方法滞后等，导致特养的风险很大。 3、饲养规模小 目前特种经济动物养殖一般以家庭小规模分散经营为主，养殖户通常采用养殖畜禽的方法养特种经济动物，有的依据其他养殖户自己的养殖经验养殖，缺乏科学的养殖技术。养殖户开始饲养时，技术、饲养方法、饲料、管理、药物等有关配套的要素发展速度很慢，经常被一些问题难住造成亏损。同时，产业链不连续，即使养出来，也不能加工，直接卖也不方便等。 4、盲目的炒种、炒作 目前特种养殖业仍处于自发发展状态，不受政府有关部门统一协调管理，与相关产业也缺乏紧密配合，信息交流尚处于借助报刊、会议的交流阶段。相当部分养殖户了解的所谓信息，大部分来源于炒种者的广告，而部分人发财心切业，一旦发现或者在当地饲养成功某个品种后，就盲目地、大肆地做宣传、登广告倒种、卖种。 5、产品深开发不够，各种深层次的潜在利用价值没有很好地利用起来 我们国家大部分特种经济动物的养殖户基本停留在肉用的整只活的卖出去，蛋用的卖蛋，毛皮兽取皮卖原料皮等的原始阶段，缺乏产品深加工的能力和意识。