2019高三一轮总复习生物练习：课时跟踪检测11-2微生物的培养和利用

1．(2018届江苏省东台模拟)下列有关微生物培养的叙述，错误的是() A．用平板划线法分离大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环

B．倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染

C．新配置的培养基可以用高压蒸汽灭菌或干热灭菌的方法灭菌

D．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染

解析：用平板划线法分离大肠杆菌时，第一次划线前和每次划线后，都要对接种环进行灼烧灭菌，A正确；倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染，B正确；新配置的培养基一般采用高压蒸汽灭菌的方法灭菌，C错误；获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染，D正确。

答案：C

2．(2017届苏州模拟)关于实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作，下列说法正确的是()

A．配培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行

B．倒平板时，倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖

C．划线接种时，灼烧接种环后立即进行再次划线

D．划线接种结束后，需将平板倒置后放入培养箱中培养

解析：倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行，而配培养基不需要在酒精灯的火焰旁进行，A错误；倒入培养基后立即盖上培养皿，冷却后将平板倒过来放置，B错误；划线接种时，灼烧接种环后要等待其冷却后才能进行再次划线，C 错误；划线接种结束后，需将平板倒置后放入培养箱中培养，D正确。

答案：D

3．(2017届张家口检测)下列有关微生物培养与应用的说法，正确的是() A．天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基

B．接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理

C．大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D．分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

解析：天然培养基是指用天然物质制成的培养基，但也需要加工；实验操作者的双手应消毒，不能灭菌；分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮

源，不是唯一的碳源，需加入不含氮元素的有机物(如葡萄糖)作为碳源。

答案：C

4．(2017届河北省衡水中学三调)下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是()

A．分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解产生氮气

B．用选择培养基选择出分解尿素的细菌，杀死其他微生物

C．统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在300以上的平板进行计数

D．用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红

解析：分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解为氨和CO2，A错误；用含尿素的选择培养基选择出分解尿素的细菌，目的是淘汰不能分解利用尿素的其他微生物，B错误；统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在30～300以上的平板进行计数，求其平均值，C错误；用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红，D正确。

答案：D

5．(2018届华中师大附中期中)空气中的微生物在重力等作用下，可以有一定程度地沉降。某研究小组欲研究城市高楼不同楼层在雾霾空气中微生物的分布情况。实验步骤如下：

①配置培养基(成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O)；

②制作无菌平板；

③设置空白对照组和若干实验组，将各组平板分别放置在顶层、中层、底层等不同高度的阳台上，实验组开盖暴露一段时间；

④将各组平板置于37 ℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。

回答下列问题：

(1)该培养基中微生物所需的氮来源于________。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是________。培养基灭菌方法为________。

(2)若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为56个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了________现象。若将50(即56－6)个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法________(填