林果生产技术试题及答案
化垭农中2011——2012学年度春季学期期中考试
（林果生产技术）试题及答案
一、名词解释（共5题，每题3分，共15分）
1、芽的早熟型和晚熟性；
答：当年新梢上的芽当年萌发这种现象叫做芽的早熟性，当年的芽当年不萌发，到第二年春才萌发这种特性称之为晚熟性。
2、组织培养；
答：通过无菌操作，将植物体的器官、组织或细胞接种于人工培育的培养基上，在一定的温度和光照条件下，使之生长发育为完整植株的方法。
3、定干；
答：是指苗木栽植后，根据该品种整形要求，在整形带内留足饱满芽，将多余部分剪去，减少蒸发，减轻风害，以利成活的措施。
4、缓放：
答：对一年生枝条不加修剪，以缓和新梢的生长势称之为缓放。
5、梯田：
答：是改坡地为台地的一种水土保持措施，其主要部分为梯壁和阶面，附属部分为边埂和背沟。
二、填空题（每空0.5分，共12分）
1、果树根系通常有主根、侧根和须根所组成
2、中心干、侧枝和主枝统称为骨干枝。
3、果树嫁接后 10 天左右检查其是否成活，“T”形芽接嫁接后 10~~~15 天解绑、带木质部芽接在嫁接后 20~30 天解绑，枝接为 30 天左右。
4、果树定植时应该做到“五个一”。即“挖一个标准坑、栽一个优质苗、施一筐基肥、
浇足一桶水、加盖一块塑料膜”，来保证栽植的质量和成活率。
5、整形修剪的总原则是“因树修剪、随枝做形”。还要注意“有形不死、无形不乱；
长远规划、全面安排；以轻为主、轻重结合；均衡树势、主从分明。
三、单项选择题（共20题，每小题1分，共20分，请将正确答案填写在括号内）
1、下列果树中不属于核果的是（ A ）
A．苹果 B．桃 C．梅 D．李
2、长枝是指长度在以上生长健壮的枝条。（ C ）
A、5cm B 10cm C 15cm D、20cm
3、按芽的着生位置分，芽可分为。（ A ）
A、顶芽和侧芽
B、鳞芽和裸芽
C、花芽和叶芽
D、主芽和副芽
4、猕猴桃属于（ B ）A．灌木 B．藤木 C．小乔木 D．当年生草本
5、下列果树灌水方法中是最常用的的方法。（ C ）
A、喷灌
B、微灌
C、地面漫溉
D、滴管
6、下列砧木中不是即抗旱、抗寒又耐盐碱的品种是（ A ）
A、山定子
B、海棠果
C、八棱海棠
D、新疆野苹果
7、下面不能作苹果砧木的是（ D ）A．山定子 B．海棠果 C．花红 D．秋海棠
8、下列不是催根药剂的为（ D ）A、奈乙酸 B、吲哚乙酸 C、ABT生根粉 D、24-D
9、下列对保护地扦插插后管理描述正确的一项为（ C ）
A、白天棚内温度保持在25-30℃，夜间不低于5℃。
B、营养袋内土壤温度20℃以上。
C、补充水分时不要用凉水。
D、当苗木高度达到15-20cm时即可炼苗，7-10天后可栽植。
10、主要任务是生产向各专业苗圃提供无病毒品种接穗和砧木种子或砧木苗的苗圃为（ B ）
A、原种圃
B、采穗圃
C、专业苗圃
D、普通苗圃
11、在梯田内栽植果树时，栽植位置应距梯田阶面由内向外的（ B ）A．1/3 B．2/3 C．梯田内沿 D．梯田外沿
12、授粉树数量少，或经济价值低不宜大量栽植时，可采用（ C ）A．1:1式 B．2:2市 C．4:1式 D．以上都可以
13、丘陵地带小区的长边与等高线（ B ）A．垂直 B．平行 C．垂直或平行 D．呈一定的偏角
14、适合于梯田、撩壕采用的果树栽植方式是 ( D ) A．长方形栽植 B．正方形栽植 C带状栽植 D．等高栽植
15、果树栽植的深度最好以根颈（ B ）A．略低于地面 B、略高于地面 C．与地面平齐 D．以上三种均可16、幼龄果园不宜间作的农作物是 ( D ) A．大豆 B、西瓜 C．茄子 D．萝卜
17、绿色食品生产的主要用肥是 ( A ) A．有机肥料 B．无机肥料 C．菌肥 D．绿肥
18、适用于树的施肥方法是 ( A ) A．环状施肥 B．放射状施肥 C．条沟状施肥 D.全园施肥19、果蔬整形修剪生产技术的关键是 ( D ) A．树种、品种的生长结果习性 B．自然环境和技术条件
C．树体的生长发育状况及树龄 D．果树修剪后的植株反应
20、下列不是果树整形修剪作用的是。（ A ）
A、节约管理用水
B、调节叶花比例
C、改善通风透光条件
D、调节养分矛盾
四、多项选择题（共5题，每题3分，共15分，多选、少选或错选均不得分，请将正确答案填写在括号内）
1、以下果品中属于仁果类的有？（ AC ）
A、苹果
B、桃
C、山楂
D、杏
2、下列属于防护林常用乔木树种的有（ BD ）
A、榆叶梅
B、大青杨
C、欧李
D、山定子
3、建立果园时，选择树种、品种的依据有（ BCD ）
A、果树的树形。
B、生产者的管理水平；
C、果树发展的市场环境和趋势；
D、适宜当地气候、土壤条件；
4、通过合理的整形修剪可以达到（ ACD ）
A、调节生长强弱的目的
B、增强果树整体树势的目的
C、调节花芽量的目的
D、调节枝条开张角度的目的
5、下列果树的树形属于有中心干型有（ ABD ）
A、多中心干形
B、纺锤形
C、多主枝自然形
D、疏散分层形
五、判断题（正确打√，错误打×，共10题，每小题1分，共10分）
（×）1、摘袋时间通常在阴天或晴天10:00～14:00之外的时间进行。
（√）2、叶片能直接吸收部分矿质元素。
（×）3、由于自然灾害或病虫害所造成的落果，统称为生理落果。
（×）4、山桃、毛桃一般采用条播方式。
（√）5、秋子梨是山地和寒冷地区的主要砧木。
（×）6、授粉树配置时，如两种果树同为主栽品种，互为授粉树，可采用差量式配置方式。（×）7、果树的长方形栽植方式适用于稀植，是当前应用最为广泛的栽植方式。
（×）8、在果树建园时，全都需要配置授粉树。
（×）9、幼龄果园在选择间作物时，要求植株矮小，经济价值高，能提高土壤肥力，不与果树争夺营养和水分，与果树无共同病虫害。
（√）10、成年果园土壤管理采用生草法的优点是增加了土壤有机质和土壤肥力，改善了土壤理化性状，减少了土壤冲刷，对果实的成熟和品质有促进作用。
六、简答题（共5题，共28分）
1、什么是物候期？有哪些特征？（6分）
答：1.物候期是指：与季节性气候变化相应的果树器官变化的动态时期。（2分）
2.A、顺序性；B、重演性；C、重叠性；D、自主性（各1分）
2、为提高“T”形芽接嫁接成活率应该注意哪些问题？（6分）
答：1.接穗一定要新鲜，砧木和接穗都易于剥离；
2.接芽和砧木上的横切口一定要平直、对齐；
3.操作速度要快
4.绑缚时芽眼要留在外面，且要严紧。（各1.5分）
3、园址选择应遵循哪些基本原则？（5分）
答：（1）地势
平地。平地指地面高差起伏不大，表面较为平坦或倾斜向一方的地带。（1分）盐碱化较重的地块一般不宜建园，若需要建园必须改良土壤。土壤盐碱化比较轻的地方可以建葡萄园。平坦地适于栽培各种果树。风沙荒地、岗坡地均可建园。（2分）
丘陵地。丘陵地介于平地和山地之间，东南坡、东坡较适宜建园。（1分）
（2）土壤。沙壤土和壤土的排水性、通气性好，利于果树根系伸展，对果树生长极为有利。黏重土壤如不改良，不宜建园。（1分）
4、保花保果的措施有哪些？（5分）
答：1.加强土肥水的管理；
2.合理的整形修剪；
3.授粉；
4.植物生长调节剂和微量元素的应用；
5.病虫害的防治。（各要点1分）
5、简述果实套袋栽培都应注意哪些配套技术？（6分）
答：1.合理的整形修剪：确定合理的栽植密度，采用合理的树形；2.合理的土肥水管理：A、土壤深翻，B、平衡施肥，C、平衡供排水；3.防治病虫害：其是果实套袋栽培首先关注的一项措施。是套袋栽培成功与否的关键。（每个要点2分）
三年级《林果生产技术》第三次考试题
三年级《林果生产技术》第三次模拟考试题 一、选择题：（40分） 1、在国际市场上有“蛇果”之称的是( ) A 金冠 B超红 C新红星 D银红 2、苹果以( )结果为主。 A 顶花芽 B 腋花芽 C 顶花芽和腋花芽 3、盛果期苹果树的主要结果枝类型是( )。 A 长果枝 B 中果枝 C 短果枝 4、苹果花芽分化的最适宜温度是( ) A 16—25℃ B 18—24℃ C 20—27℃ 5、苹果树环剥的宽度以( )cm为宜。 A 0.1—0.3 B 0.3—0.5 C 1—3 D 3—5 6、较密集的果园，更合理的土壤耕作管理方法是（） A 生草法 B 免耕法 C 覆盖法 D 清耕法 7、苹果园追肥的合理时期是（） A 开花前 B 开花后 C 落花后和花芽分化前 D 落果后 8、确定苹果留果量时，最简便易行的方法是( )。 A 叶果比法 B 枝果比法 C 干截面积法 D 距离法 9、小冠疏层形苹果树每公顷栽( )株左右。 A 1245 B 825 C 825—1245 10、苹果扭梢一般在( )进行，新梢（）最为适宜。 A初夏半木质化前 B初春半木质化时 C 初夏半木质化时 D初春半木质化前11、下列桃品种中，不属于油桃品种的是（） A 美夏 B 瑞光2号 C 大久保 D 曙光 12、生产上栽植下列( )桃品种时，需配置授粉品种，以提高坐果率。 A大久保 B 安农水蜜 C 早凤王 D曙光 13、桃树（）果枝是多数品种的主要结果枝。 A 徒长性 B 长 C 中 D 短 14、适于密度大的果园，又称为“Y”形的桃树树形是（）。 A 三主枝自然开心形 B 三主枝六头自然开心形 C 二主枝自然开心形 D 四主枝六头自然开心形 15、桃树主枝基部采取( )着生方式较好。 A 三主枝邻接 B 三主枝邻近 C 下两主枝邻接，与上一主枝邻近 D 上两主枝邻接，与下一主枝邻近 16、盛果期修剪后南方品种群每平米内有各类果枝( )个。 A 60—70 B 70—80 C 80—90 D 40--50 17、桃树在( )时期追施壮果肥。 A 萌芽前后 B 果实成熟前20—30天 C 采收后 D 开花期 18、桃长果枝授粉花朵数一般为( ) A 6--8 B 3--4 C 3—4 D 6--8 19、桃( )时，绿色开始减退，呈淡绿色，俗称发白。 A 七成熟 B八成熟 C 九成熟 D十成熟 20、盛果期桃树结果枝组之间适宜的距离一般为（） A 10—30cm B 25—40cm C 40—60cm D 60cm以上 二、判断题：（10分） （）1、红富士原产于中国，世界各苹果生产国都有栽培，有世界品种之称。（）2、长度为10-15cm的果枝被称为苹果的短果枝。
林果生产技术_第二章_复习题
林果生产技术第二章测试题 二年级七班姓名 一、选择题（每小题1分，共20分。每小题中只有一个选项是正确的） 1、下列砧木中不是即抗旱、抗寒又耐盐碱的品种是（） A、山定子 B、海棠果 C、八棱海棠 D、新疆野苹果 2、下列不是描述劈接的操作为（） A、接穗两削面等长，约3-5cm。 B、砧木距地面约8cm处剪断。 C、切砧选择光面砧木边缘1/3处垂直纵切。 D、接穗厚面形成层与光面形成层对齐。 3、下列不是催根药剂的为（） A、奈乙酸 B、吲哚乙酸 C、ABT生根粉 D、24-D 4、下列对保护地扦插插后管理描述正确的一项为（） A、白天棚内温度保持在25-30℃，夜间不低于5℃。 B、营养袋内土壤温度20℃以上。 C、补充水分时不要用凉水。 D、当苗木高度达到15-20cm时即可炼苗，7-10天后可栽植。 5、主要任务是生产无病毒苗木的苗圃为（） A、原种圃 B、采穗圃 C、专业苗圃 D、普通苗圃 6、春季带木质部芽接，嫁接后便剪砧，剪砧高度为接芽上部（） A、0.5cm以内 B、0.5cm--1cm C、1cm D、1cm--2 cm 7、削接穗时削面等长的嫁接方法是( ) A.“T”形芽接 B.腹接 C.切接 D.劈接 8、葡萄硬枝扦插采用低浓度萘乙酸浸泡6—12小时，浓度为( ) A.50-100mg/kg B. 100-200mg/kg C. 1000mg/kg D. 500mg/kg 9、我省大部分地区果树适宜的播种期为：( ) A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 10、下列不可以同时做李和桃的砧木的是（） A、山桃 B、毛樱桃 C、杏Ｄ、毛桃 11、生产用种子一般采用（）贮藏方法。 A、普通干藏法 B、密封干藏法 C、湿藏法Ｄ、层积处理 12、下列药剂中不是种子消毒剂的有（） A、福尔马林溶液 B、硫酸铜 C、高锰酸钾溶液Ｄ、石硫合剂 13、层积处理时将种子与湿沙按一定比例混合，一般小粒种子为（） A、1：3-1：5 B、1：5-1：10 C、1：2-1：3 Ｄ、1：3-1：10 14、下列不是影响种子休眠的因素的有（） A、种胚发育不完全 B、种皮或果皮的结构障碍 C、没有经过低温处理Ｄ、种胚尚未通过后熟 15、露地直播时覆土厚度一般为种子短轴直径的（）倍。 A、1-2倍 B、2-3倍 C、3-4倍Ｄ、2-4倍 16、下列应该用带木质部嵌芽接的果树为（） A、苹果 B、梨 C、山楂Ｄ、杏 17、嫁接后可能没有成活的现象为（） A、芽新鲜 B、叶柄一触即落 C、叶柄不易脱落Ｄ、都不是 18、带木质部嵌芽接在嫁接后（）天解绑。 A、10-15天 B、15-20天 C、20-30天Ｄ、15-30天 19、当15cm处的土壤温度稳定在（）℃以上时可进行露地扦插。 A、0 B、5 C、10Ｄ、5-10 20、种子生活力鉴定最准确的方法为( ) A、观形法 B、染色法 C、发芽法 D、红墨水法 二、填空题(每空1分，共20分)： 1、种子生活力鉴定的方法有___________、___________和___________。 2、土壤消毒常用的药剂有________________和五氯硝基苯混合剂，土壤灭虫常用药剂是___________和___________。 3、林果育苗露地直播春播时，华北地区一般为______________________。秋播一般在________________前完成。阳畦育秧可较当地露地直播提前___________天进行。 4、嫁接的方法有___________和___________两大类，具体是____________、_______________、___________、___________、___________。 5、果树嫁接后________天左右检查其是否成活，“T”形芽接嫁接后___________天解绑。
林果产业发展实施方案 .doc
林果产业发展实施方案 撰写人：XXX 本文档介绍了XXXXX. YOUR LOG
2014年底，全县板栗面积突破32万亩，产量达到1.4万吨，产值达13245万元。苹果面积达67905亩，产量达9.2万吨，产值达31471万元。以苹果、板栗为主的干鲜果品业产值达到67312万元，占农林牧渔业总产值的9.8%。已成为推进我县现代农业发展，特别是提高山区丘陵地区农民收入最具潜力、最富现实意义的产业之一。 为加快转变我县林果产业的发展方式，进一步提质增效，提高林果业整体发展水平，按照“以示范园建设为载体，以果业专业合作社为依托，以开拓国内市场建立营销网络、发展果品加工为重点，进一步推进林果产业化发展进程”的建设思路，结合我县实际，制定本实施方案。 一、基本原则和发展目标 （一）基本原则 充分发挥政府的组织引导作用，同时尊重市场经济规律，依靠市场机制调控和配置资源。因地制宜，突出重点，充分发挥我县的资源优势，大力发展林果生产，着眼提质增效，重点抓好板栗、苹果等优势果品的规模化生产。培育壮大龙头企业，扶持发展专业合作社经济组织，推进果品产业化经营。抓好新品种、新技术的引进、推广，完善科技支撑体系，提高林果产业发展的科技含量。 （二）发展目标
力争用2-3年的时间，以苹果、板栗为主的干鲜果品种植面积达到48万亩，产量突破20万吨。2012年拟新建“板栗密植早丰一条龙技术”板栗示范园3个、短枝型富士苹果示范园和双矮密植苹果示范园3个，嫁接优种板栗20万株，完成高光效树体改造1000亩，实现林果业品种优良化、生产标准化、销售品牌化、发展产业化，基本实现生产、贮藏、加工、销售一条龙。 二、主要工作措施 （一）提高林果业规模化、标准化水平促提质 一是巩固现有板栗基地规模，抓好示范园建设。坚持建管并重、提质增效的工作思路，全面推进现有板栗基地标准化管理，充分利用退耕还林后续产业发展政策，稳定农民种植板栗的积极性。按照“板栗密植早丰一条龙”栽培技术规程，建立高标准示范园3个，共计8700亩，分别在驻操营镇大道岭村（2700亩）、龙泉庄村（4000亩）和大新寨镇郭家场村（2000亩），带动全县板栗产业的发展。 二是大力开展苹果示范园建设。引进先进生产技术发展高档苹果生产，年内新建短枝型富士为主的示范园2个，面积总计200亩，其中大新寨镇张各庄村1个（100亩），镇富金庄村1个（100亩）；双矮密植示范园10亩，重点推广增产提质综合技术和矮化密植栽培模式，以昌黎果研所为
果树生产技术试题(终审稿)
果树生产技术试题 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
《果树生产技术》试卷（一） 《果树生产技术》试卷（一）答案 《果树生产技术》试卷（二） 《果树生产技术》试卷（二）答案 《果树生产技术》试卷（三）一、名词解释：20分 1．结果枝组： 2．硬核期（桃）： 3．无融合（单性）生殖： 4．营养分配的集中性： 5．疏枝： 6．枣股： 7．果娃枝（板栗）： 8．自然休眠：
9．需冷量： 10．结果母枝（葡萄）： 二、填空题：36分 1．一般果树追肥应重点抓住（）、（）、（）和（） 四个关键时期。 2．葡萄开花期夏季修剪的主要工作内容是（）、（）、 （）和（），其主要目的是（）。 3．果树整形修剪的基本原则是（）、（）、 （）和（）。 4．果树刻芽促枝的最佳时期是（），扭梢的最佳时期是（）重点对象 是（），苹果环剥促花的最佳时期是（）。 5．化学防治梨木虱第一次喷药的适宜时机是（），防治李实蜂用药的关键时期 是（），防治桃小食心虫土壤施药的时期是（）。
6．结果枝组在骨干枝上配置的原则是（）、（）、 （）。 7．柿树的花有（）、（）和（）三种类型，但多数栽培品种往往只有（），具有很强的（）能力。 8．在核果类设施栽培中为提高坐果率，应特别注意（）、（）和（）三个关键问题，以保证获得丰收。 9．化学肥料中，表现生理中性的肥料有（）、（）等，表现生理酸性的 肥料有（）、( ) 等。 三、判别题：（正确√错误χ）10分 1．栽培樱桃中，中国樱桃的抗寒性较差。（） 2．核果类果树中桃树的根系最为深广。（） 3．葡萄冬季埋土防寒的主要宗旨是保护枝干免于冻伤。（）4．板栗适时疏雄花序也可以有效的减少空蓬现象。（） 5．核桃休眠期不能进行修剪。（）
中职生林果生产技术试题
庄浪县职教中心09职高第七次模拟试题 林果生产技术6—11班 一、名词解释（每小题3分，共15分） 1. 轴式结果 2.清干法 3. 异花结实 4.花芽分化 5、营养枝 二、填空题（每空1分，共15分） 1、桃苗的主要砧木有、和起矮化作用的。 2、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、、、免耕法、清耕覆盖法。 3、同品种的花相互传粉称授粉，苹果树需授粉，才能提高结实率。 4、由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫。 5、物候期的特性有、、和。 6、导致桃树谢花后大量落果的主要原因是。 7、是枣树的主要吸收根系。 三、单项选择题（每小题只有一个答案符合题意要求，请将正确答案的序号填在答题卡内） 1、按生态适应性分类，苹果和梨属于。 A、寒带果树 B、温带果树 C、亚热带果树 2、下列哪种果树的种子适宜干藏：。 A、板栗 B、苹果 C、樱桃 3、我省成龄果园采用最多的土壤管理制度是。 A、生草法 B、清耕法 C、清耕覆盖作物法 4、引起果树的"抽条"现象的原因是。 A、冻害期 B、生理干旱 C、寒害 5、在秋末和早春最易受低温危害的部位是。 A、树干Ｂ、根颈Ｃ、根系 6、根据果树冬季是否落叶，将其分为两类：落叶果树和。 A、乔木果树 B、灌木果树 C、常绿果树 D、草本果树 7、仁果类、核果类的大部分温带落叶果树，其花芽分化属于分化型。 A、冬春分化型 B、夏秋分化型 C、多次分化型 D、不定期分化型 8、下列树种中，不具有混合花芽的树种有。 A、苹果 B、梨 C、桃、D葡萄 9、葡萄的可食部分为。 A、外、中果皮 B、内、中果皮 C、外果皮 D、花托 10、砧木种子层积处理的目的是。 A、利于发芽 B、延长休眠期、C保鲜 11、桃的中果枝是指长度在多少厘米的结果枝。 A、 5—15厘米 B、 15—30厘米 C、 30—60厘米 12、苹果花芽分化大都在集中于。 A、 4—5月 B、 5—6月 C、 6—9月 13、果树产生落花落果的直接原因是。 A、多雨 B、大风 C、形成离层 14、下列关于苹果开花习性的描述，不正确的是（） A、花芽为混合花芽 B、苹果是异花授粉的果树 C、以腋花芽结果为主 D、一朵花序中，中间花先开 15、葡萄年生长周期中不需要进行追肥的时期为（）。 A、萌芽前追肥 B、花前追肥 C、花后追肥 D、浆果开始着色期追肥 16、下列描述梨的生长习性错误的为（）。 A、晚熟性芽 B、萌芽率高、成枝力低 C、纯花芽 D、树干性强 17、对巨峰品种，始花期的结果新梢长度在0．6～1m的，留花序数为 ( ) A．不留 B． 1个 C．2个 D．3个 18、大年柿树不能采取的管理措施是 ( ) A．施足基肥 B．早春不追肥 C．花芽分化前追施速效性氮肥 D．花期环剥、摘心等 19、形成后不能延长生长，只能加粗生长的枣枝是( ) A．发育枝 B．结果基枝 C．结果母枝 D．枣股 20、对果顶易开裂的柿子品种应采取（）加以控制
林果生产技术试题及答案
化垭农中2011——2012学年度春季学期期中考试 （林果生产技术）试题及答案 一、名词解释（共5题，每题3分，共15分） 1、芽的早熟型和晚熟性； 答：当年新梢上的芽当年萌发这种现象叫做芽的早熟性，当年的芽当年不萌发，到第二年春才萌发这种特性称之为晚熟性。 2、组织培养； 答：通过无菌操作，将植物体的器官、组织或细胞接种于人工培育的培养基上，在一定的温度和光照条件下，使之生长发育为完整植株的方法。 3、定干； 答：是指苗木栽植后，根据该品种整形要求，在整形带内留足饱满芽，将多余部分剪去，减少蒸发，减轻风害，以利成活的措施。 4、缓放： 答：对一年生枝条不加修剪，以缓和新梢的生长势称之为缓放。 5、梯田： 答：是改坡地为台地的一种水土保持措施，其主要部分为梯壁和阶面，附属部分为边埂和背沟。 二、填空题（每空0.5分，共12分） 1、果树根系通常有主根、侧根和须根所组成 2、中心干、侧枝和主枝统称为骨干枝。 3、果树嫁接后 10 天左右检查其是否成活，“T”形芽接嫁接后 10~~~15 天解绑、带木质部芽接在嫁接后 20~30 天解绑，枝接为 30 天左右。 4、果树定植时应该做到“五个一”。即“挖一个标准坑、栽一个优质苗、施一筐基肥、 浇足一桶水、加盖一块塑料膜”，来保证栽植的质量和成活率。 5、整形修剪的总原则是“因树修剪、随枝做形”。还要注意“有形不死、无形不乱； 长远规划、全面安排；以轻为主、轻重结合；均衡树势、主从分明。 三、单项选择题（共20题，每小题1分，共20分，请将正确答案填写在括号内） 1、下列果树中不属于核果的是（ A ） A．苹果 B．桃 C．梅 D．李 2、长枝是指长度在以上生长健壮的枝条。（ C ） A、5cm B 10cm C 15cm D、20cm 3、按芽的着生位置分，芽可分为。（ A ） A、顶芽和侧芽 B、鳞芽和裸芽 C、花芽和叶芽 D、主芽和副芽 4、猕猴桃属于（ B ）A．灌木 B．藤木 C．小乔木 D．当年生草本 5、下列果树灌水方法中是最常用的的方法。（ C ） A、喷灌 B、微灌 C、地面漫溉 D、滴管 6、下列砧木中不是即抗旱、抗寒又耐盐碱的品种是（ A ） A、山定子 B、海棠果 C、八棱海棠 D、新疆野苹果 7、下面不能作苹果砧木的是（ D ）A．山定子 B．海棠果 C．花红 D．秋海棠 8、下列不是催根药剂的为（ D ）A、奈乙酸 B、吲哚乙酸 C、ABT生根粉 D、24-D 9、下列对保护地扦插插后管理描述正确的一项为（ C ） A、白天棚内温度保持在25-30℃，夜间不低于5℃。 B、营养袋内土壤温度20℃以上。 C、补充水分时不要用凉水。 D、当苗木高度达到15-20cm时即可炼苗，7-10天后可栽植。 10、主要任务是生产向各专业苗圃提供无病毒品种接穗和砧木种子或砧木苗的苗圃为（ B ） A、原种圃 B、采穗圃 C、专业苗圃 D、普通苗圃 11、在梯田内栽植果树时，栽植位置应距梯田阶面由内向外的（ B ）A．1/3 B．2/3 C．梯田内沿 D．梯田外沿 12、授粉树数量少，或经济价值低不宜大量栽植时，可采用（ C ）A．1:1式 B．2:2市 C．4:1式 D．以上都可以 13、丘陵地带小区的长边与等高线（ B ）A．垂直 B．平行 C．垂直或平行 D．呈一定的偏角 14、适合于梯田、撩壕采用的果树栽植方式是 ( D ) A．长方形栽植 B．正方形栽植 C带状栽植 D．等高栽植 15、果树栽植的深度最好以根颈（ B ）A．略低于地面 B、略高于地面 C．与地面平齐 D．以上三种均可16、幼龄果园不宜间作的农作物是 ( D ) A．大豆 B、西瓜 C．茄子 D．萝卜 17、绿色食品生产的主要用肥是 ( A ) A．有机肥料 B．无机肥料 C．菌肥 D．绿肥 18、适用于树的施肥方法是 ( A ) A．环状施肥 B．放射状施肥 C．条沟状施肥 D.全园施肥19、果蔬整形修剪生产技术的关键是 ( D ) A．树种、品种的生长结果习性 B．自然环境和技术条件 C．树体的生长发育状况及树龄 D．果树修剪后的植株反应 20、下列不是果树整形修剪作用的是。（ A ） A、节约管理用水 B、调节叶花比例 C、改善通风透光条件 D、调节养分矛盾 四、多项选择题（共5题，每题3分，共15分，多选、少选或错选均不得分，请将正确答案填写在括号内） 1、以下果品中属于仁果类的有？（ AC ） A、苹果 B、桃 C、山楂 D、杏 2、下列属于防护林常用乔木树种的有（ BD ） A、榆叶梅 B、大青杨 C、欧李 D、山定子 3、建立果园时，选择树种、品种的依据有（ BCD ） A、果树的树形。 B、生产者的管理水平；
林果生产技术(整理好的)
种植类专业课练习题 一、单项选择题 1、农业是国民经济的（） A、基础 B、支柱 C、重要组成部分Ｄ、重要来源 2、下列不是草本果树的（） A、香蕉 B、草莓 C、西红柿Ｄ、菠萝 3、下列不是核果类果树的是（） A、梨 B、桃 C、李Ｄ、杏 4、下列果树中不具有完全花的果树有（） A、苹果 B、桃 C、梨Ｄ、葡萄 5、下列果树中是单性花的果树是（） A、苹果 B、桃 C、梨Ｄ、核桃 6、草莓的主要食用部分为（） A、葡萄 B、花托 C、种子Ｄ、中果皮 7、未经过受精而形成果实的现象叫（） A、自花授粉 B、单性结实 C、闭花授粉Ｄ、无融合生殖 8、下列不可以即做李的砧木又做桃的砧木的有（） A、山桃 B、毛樱桃 C、杏Ｄ、毛桃 9、柿的主要砧木为（） A、山桃 B、杏 C、花红Ｄ、君迁子 10、生产用种子一般采用（）贮藏方法。 A、普通干藏法 B、密封干藏法 C、湿藏法Ｄ、层积处理 11、下列药剂中不是种子消毒的有（） A、福尔马林溶液 B、硫酸铜 C、高锰酸钾溶液Ｄ、石硫合剂 12、层积处理时将种子与湿沙按一定比例混合，一般小粒种子为（） A、1：3 B、1：5 C、1：2Ｄ、1：10 14、下列不是影响种子休眠的因素的有（） A、种胚发育不完全 B、种皮或果皮的结构障碍 C、没有经过低温处理Ｄ、种胚尚未通过后 16、毛桃播种时一般采用（）播种方式。 A、点播 B、条播 C、撒播Ｄ、都行 17、板栗（大粒种子）露地直播时覆土厚度一般为（）厘米。 A、1-2 B、2-3 C、3-5Ｄ、2-4 18、“三当苗”不包括（） A、当年播种 B、当年成活 C、当年嫁接Ｄ、当年出苗 19、下列嫁接方式可以再夏季进行的为（） A、“T”形芽接 B、带木质部嵌芽接 C、腹接Ｄ、劈接 20、嫁接后可能没有成活的现象为（） A、芽新鲜 B、叶柄一触即落 C、叶柄不易脱落Ｄ、都不是 21、下列果树中不易发生根蘖的果树有（） A、苹果 B、山楂 C、杜梨Ｄ、枣 22、建立专一的良种繁育苗圃，一般母株年龄不宜超过（）年。
林果生产技术 第五章复习题-葡萄 梨
林果生产技术第五章复习题-葡萄，梨 一、选择题（每小题分，共分。每小题只有一个选项正确） 1、我国葡萄生产主要的整枝方式是( )。 A、多主蔓自然扇形 B、多主蔓分组扇形 C、少主蔓自然扇形 D、多主蔓分层水平扇形 2、( )是巨峰群欧美杂交种，是目前果粒最大的葡萄品种 A、巨峰 B、滕念 C、晚红 D、红提 3、葡萄根系垂直分布最密集的分布范围是（）的深度内。 A、20-60CM B、40-60CM C、10-40CM D、20-80CM 4、欧亚种葡萄根系生长最旺的土壤温度是（）℃。 A、6-6.5 B、12-14 C、20左右 D、30左右 5、一班欧亚种葡萄根系生长比地上部分枝蔓（）。 A、早 B、晚 C、几乎同时Ｄ、或早或晚 6、葡萄新稍（）顶芽，只要气温合适，可一直生长到晚秋。 A、不形成 B、形成 C、有顶花芽Ｄ、有顶叶芽 7、一班葡萄大约在开花前后新稍上（）的冬芽先开始分化： A 靠近下部 B 顶部节上 C 靠近上部 D 基部节上 8、葡萄浆果达到最酸在果实发育的（）。 A、第一期 B、第二期 C、第三期 D、第四期 9、葡萄从萌芽到开花一班须经历（）周。 A、1-2 B、3-4 C、5-6 D、6-9 10、葡萄一个花序上可以有（）个花蕾： A、200 B 400 C 200-1500 D 200-400 11、日均温维持在（）℃左右，欧亚种葡萄开始萌芽： A 9 B 10 C 11 D 12 12、年极端最低温度多年平均值为( )℃地区是欧亚种葡萄冬季不埋土防寒地区的北限。 A -22 B -20 C -17 D -16 13、葡萄早熟品种年要求有效积温为( )℃。 A、2100-2500 B、2500-2900 C、2900-3300 D、3300-3700 14、土壤PH高于( )时葡萄易出现黄叶病： A 5.3 B 6.3 C 7.3 D 8.3 15、也称为电线杆式架的葡萄架式是（） A、单臂篱架 B、双臂篱架 C、T形架 D、V形架16、适宜公园、庭院长廊及生长势强的品种的葡萄架式为（） A、倾斜式小棚架 B、倾斜式大棚架 C、水平式大棚架 D、走廊拱形小棚架 17、葡萄对土壤酸碱度适应范围大，一般PH在（）生长适宜。 A、5-8 B、6-7 C、7-8 D、4-8.3 18、能达到立体结果目的的葡萄整枝方式是（）。 A、多主蔓自然扇形 B、多主蔓分组扇形 C、少主蔓自然扇形 D、多主蔓分层水平扇形 19、如果葡萄从地面发出两个枝蔓，习惯上称为（）树形。 A、双龙干 B、多龙干 C、少龙干 D、无主干 20、多主蔓分层水平整枝的葡萄植株一般以（）结果为主 A、1层 B、2层 C、3层 D、4层 21、我国北方葡萄栽培种适合于棚架，便于冬季埋土防寒的整形形式是（）。 B、多主蔓自然扇形B、多主蔓分组扇形 C、龙干整枝 D、多主蔓分层水平扇形 22、生长势强的葡萄品种和生长期长的地区，每平方米棚架留稍（）。 A、8-10 B、10-13 C、12-15 D、15 23、葡萄环剥宽度常为（）mm。 A、1-3 B、3-5 C、6-8 D、8-10 24长势强的葡萄结果新稍绑缚时，应采用（）。 A、直立绑缚 B、倾斜绑缚 C、水平绑缚 D、弓形绑缚 25、葡萄坐果后，果实（）大小时，进行第一次疏果穗，疏去坐果不良、松散、有害的果穗。 A、黄豆 B、绿豆 C、豇豆 D、豌豆 26、葡萄的中稍修剪时对结果母枝剪留（）个芽。 A、1-2 B、3-4 C、5-7 27、选留葡萄结果母枝粗度标准是（）cm。 A、0.2-0.5 B、0.6-1.2 C、1-1.7 D、2-5 28、葡萄应在（）控水。 A、萌芽前 B、花期后 C、浆果成熟期 D、采收后 29、葡萄花序整形掐去花序长度（）的穗尖部分。 A、1/4-1/3 B、1/5-1/4 C、1/6-1/5 D、1/6-1/4 30、葡萄确定合理负载量时，如巨峰，主稍和副梢有（）片叶时，留两个果穗。A、9-10 B、15-20 C、30-40 D、40-50 31、北方葡萄新稍长在( )m时留3个花序。
林果生产技术试卷12.14
《林果生产技术》考试试题（卷） 一、选择题 1、我国林果生产在栽培制度、方式和技术方面的发展趋向是由乔、稀、晚向（）、密、早栽培制度转化。 A、高 B、低 C、矮 D、中 3、下列果实中属于仁果类的有（）。 A、桃 B、李 C、柿 D、梨 4、柑橘第一次生理落果在谢花后（），连同果梗一起脱落。 A、1—2周 B、3—4周 C、5—6周 D、7—8周 5、一般“T”形芽接在嫁接后（）解绑。 A、1-5天 B、5-10天 C、10-15天 D、15-20天 6、采用（）分株法育苗是枣、李、石榴等常用的繁殖方法之一。 A、根蘖分株法 B、吸芽分株法 C、根茎分株 D、分蘖分株 7、果园基肥的施用应以（）为宜。 A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 8、近年来为提高水果的商品价值，开始采用套袋技术，一般应在（）后结合疏果进行。 A、落花后 B、开花后 C、结果前 D、生理落果 9、柑橘花芽的分化从（）至第二年春季萌芽前。。 A、果实采收前后 B、新梢生长期 C、盛花期 D、落果期 10、为使适龄不结果果树早日结果，常采用环剥等夏剪措施，一般环剥宽度为（）厘米。 A、0.5-1 B、1-2 C、3-4 D、5-7 11、在进行疏花疏果时常采用以枝果比的方法，一般梨的比值（）。 A、3:1-4:1 B、4:1-5:1 C、5:1-6:1 D、6:1-7:1 12、长放修剪方法又叫缓放、甩放，即对（）不加修剪，有利于形成花芽 A、多年生枝条 B、二年生枝条 C、一年生枝条 D、衰老枝条 13、柑橘（）肥既可以壮果，提高果实品质，又可以促发健壮早秋梢为花芽分化 和提高下年产量打下坚实的物质基础。 A、萌芽肥 B、稳果肥 C、壮果肥 D、采果肥
林果生产技术试卷
《种植技术》考试试题（卷） 一、选择题 1、。菊花是典型的（）植物，日照12h以下促进花芽分化 A、长日照 B、中日照 C、短日照 D、喜阳 3、中国水仙主要采用（）繁殖。 A、分球 B、播种 C、分株 D、组织培养 4、柑橘第一次生理落果在谢花后（），连同果梗一起脱落。 A、1—2周 B、3—4周 C、5—6周 D、7—8周 5、一般“T”形芽接在嫁接后（）解绑。 A、1-5天 B、5-10天 C、10-15天 D、15-20天 6、采用（）分株法育苗是枣、李、石榴等常用的繁殖方法之一。 A、根蘖分株法 B、吸芽分株法 C、根茎分株 D、分蘖分株 7、果园基肥的施用应以（）为宜。 A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 8、近年来为提高水果的商品价值，开始采用套袋技术，一般应在（）后结合疏果进行。 A、落花后 B、开花后 C、结果前 D、生理落果 9、柑橘花芽的分化从（）至第二年春季萌芽前。。 A、果实采收前后 B、新梢生长期 C、盛花期 D、落果期 10、为使适龄不结果果树早日结果，常采用环剥等夏剪措施，一般环剥宽度为（）厘米。 A、0.5-1 B、1-2 C、3-4 D、5-7 11、在进行疏花疏果时常采用以枝果比的方法，一般梨的比值（）。 A、3:1-4:1 B、4:1-5:1 C、5:1-6:1 D、6:1-7:1 12、长放修剪方法又叫缓放、甩放，即对（）不加修剪，有利于形成花芽 A、多年生枝条 B、二年生枝条 C、一年生枝条 D、衰老枝条 13、柑橘（）肥既可以壮果，提高果实品质，又可以促发健壮早秋梢为花芽分化 和提高下年产量打下坚实的物质基础。 A、萌芽肥 B、稳果肥 C、壮果肥 D、采果肥 14、柑橘基肥和有机肥应该深施，深度可达（）以上。
果树生产试题库(整理版)教学内容
《果树栽培技术复习题》 一、填空题 4、苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率高而成枝力弱，长枝少、短枝多，修剪时应少疏枝、多短截，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。 6、葡萄的品种按亲缘关系可分为欧亚种群、美洲种群、欧美杂交种三大种群。 8、苹果为伞形花序，中心花先开。梨的花序为伞房花序，边花先开。 13、苹果、梨的花芽分化大都集中在 6-9月份，桃在 7-8 月份，葡萄在 5-8 月份。 16、葡萄属于葡萄科，桃属于蔷薇科，苹果属于蔷薇科。 17、根据结果枝的长短，我们通常将李的结果枝划分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束壮果枝。 20、由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫实生根系。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫茎源根系。各级侧根上的小细根是葡萄的须根。 22、葡萄的叶腋中存在两种芽，为冬芽和夏芽，其中夏芽具有早熟性。 25、苹果以顶花芽结果为主，也有少数品种具有腋芽花芽结果习性。 26、梨树在年周期中，以新梢旺长期和幼果膨大期、果实快速生长期对水分需要量最大，对缺水反应也比较敏感，应保证供应。 27、桃苗的主要砧木有山桃、毛桃和起矮化作用的毛樱桃。 28、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、生草法、覆盖法、免耕法、清耕覆盖法。 29、葡萄的修剪方式主要可分为短梢修剪、中梢修剪和长梢修剪。 30、苹果缺钙易引起果实苦痘病。缺锌元素易引起小叶病。缺铁元素容易引起黄化病。 35、葡萄的架式可分为柱式架、篱架和棚架三种。 36、在盛果期果树中，梨和苹果是以短果枝果枝结果为主的，而南方品种群的桃树是以长果枝果枝和中果枝果枝结果为主的。 37、根据生长特点，可将草莓的茎分为三种,它们分别是新茎、匍匐茎和根状茎。 39、桃树的花束状果枝的顶芽是叶芽，而侧芽都是花芽等。 42、在密植条件下,盛果期的苹果树的适宜叶面积指数为 3-5 。 46、根据地理分布和生态特征，可将欧亚种群葡萄分为东方品种群、西欧品种群和黑海品种群三大品种群。 47、桃树的果枝类型可分为徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝五种。 48、苹果和梨的花芽分化期大都集中在 6--9 月。 50、由于核桃具有雌雄异熟现象，猕猴桃是雌雄异株，为达到生产上所要求的产量，在建园时则均需配置授粉树。 54、栽培梨树主要包括秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统和西洋梨系统四大系统。 55、桃的幼树和初果期树以徒长性果枝和长果枝结主，而老树和弱树则以短果枝和花束状果枝结果为主。 60、根据性质和生长特点的不同，可将枣树的芽分为主芽和副芽两种。 67、葡萄的整形方式可分为头状整枝、扇形整枝和龙干形整枝三种。 68、根据生态适应性的不同，可将桃的品种分为：南方品种群、北方品种群和南欧品种群三大种群。 69、栽植苹果和梨的适宜时期是在秋季。 70、柑橘、板栗、柿子、猕猴桃等枝梢的顶芽常自然枯死，此现象称为自剪。 71、根据果树根系的分布,可将根系分为和两种。 72、板栗的雄花序着生在二年生枝上,而葡萄的花序着生在当年生新梢。
林果生产技术教学大纲
林果生产技术教学大纲 一、课程性质和任务 本课程是我校园林园艺专业的一门主干专业课程。其任务是：使学生具备从事林果生产所必需的基本知识和基本技能，培养学生继续学习和适应职业变化的能力。 二、课程教学目标 本课程的教学目标是：使学生具备从事林果生产、服务、经营管理所必需的专业知识、专项实践技能和综合职业能力，掌握当地主要林果种类的生物学特性、生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术，具有继续学习、立业创新的能力，并形成良好的职业道德观念。 (一) 知识教学目标 1. 掌握建园的基本知识。 2. 掌握林果生产技术的基本原理和方法。 3. 掌握育苗技术的基本原理和方法。 4. 初步掌握林果产品品质检验的知识。 (二) 能力培养目标 1. 能准确地识别当地主要林果树种10~20种、主要树种的主栽品种和推广的优良品种。 2. 能独立完成优质林果苗木的生产任务,熟练掌握嫁接育苗技术。 3. 掌握当地主栽果树高产、优质、高效技术,掌握当地主栽果树的整形与修剪技术。 4. 学会制订林果周年生产计划。 5. 掌握林果保护地栽培的生产管理技术要点。 (三) 思想教育目标 1. 养成热爱科学、实事求是的学风和具有热爱农业、服务“三农”的思想。 2. 具有良好的职业道德和环境保护意识。 三、教学内容和要求 第一单元基础知识
教学内容和要求： 教学要求 教学内容 了解理解掌握 栽培林果的意义和作用√ 果树分类知识√ 果树的形态特性和构造√ 能力培养： 通过本单元的学习，使学生初步掌握果树的分类和形态特性，掌握学习本课程的要求和方法。 第二单元育苗技术 教学内容和要求： 教学要求 教学内容 了解理解掌握 林果育苗的类型和主要优缺点√ 嫁接育苗技术√ 扦插育苗技术√ 其他育苗技术√ 林果苗的土、肥、水管理技术√ 林果苗的分级、包装和假植技术√ 能力培养： 通过本单元的学习，使学生了解林果育苗的类型；熟练掌握嫁接育苗、扦插育苗技术；初步掌握播种育苗和组织培养技术；掌握主要林果苗木分级标准和假植技术；学会林果苗的土、肥、水管理技术。 第三单元建园与栽植技术 教学内容和要求：
《林果生产技术》试卷及答案(A卷)
来源。 7、根通常由_________、_________、________组成。 8、果树的嫁接方法常见的有________和_______两大类。 9、果树的生长发育过程即（年龄）分为________、________、________、________等几个时期。 三、选择题：（每题2分） 1、我省大部分地区果树适宜的播种期为： A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 2、盛果期大树适宜的施肥方法是： A、环状施肥 B、放射状施肥 C、条状施肥D穴状施肥 3、果树的第二次生理脱落发生在第一次后的： A、1—2周 B、2—4周 C、4—5周 4、下列哪种果树属于雌雄异株： A、猕猴桃 B、板栗 C、核桃 D、苹果 5、按栽培和利用特性，苹果和梨同属于： A、仁果类 B、浆果类 C、核果类 D、坚果类 6、下列果树在分类上属于核果类的是： A、山楂 B、桃 C、栗 D、柿 7、按果树栽学的分类方法，山楂属于： A、核果类 B、仁果类 C、坚果类
8、葡萄多采用扦插育苗，其根系属于： A、实生根系 B、根蘖根系 C、茎源根系 9、草莓的营养繁殖器官为： A、根状茎 B、葡萄茎 C、新茎 10、幼龄果园适宜的间作熟菜有： A、大葱 B、大白菜 C、萝卜 四、判断题：（每题2分，对的打“√”，错的打“×”） 1、枝组与骨干枝之间可以相互转化。（） 2、由于顶端优势的影响，至使一个枝条上顶部芽发育饱满而中下部芽发育较差（）。 3、干性弱而成枝力强的树种层次明显，如桃。（） 4、在自花授粉后能得到满足生产要求的产量叫自花结实。（） 5、种子层积处理的适宜温度为2—7℃。（） 五、简答：（共23分） 1、芽的特性有哪些？（5分） 2、茎源根系有哪些特点？（5分） 3、落叶乔木果树有哪些主要的物候期？(5分)
林果生产技术 苹果复习题
苹果栽培技术复习题 一、名词解释 叶丛期 果台 果台副梢 果形 以花定果 二、填空题 1、红富士原产于，平均单果重为，华北地区的成熟时期为。在果窖中可贮藏至。 2、苹果的长枝长度为cm以上生长健壮的营养枝，中果枝长度为cm.。 3、苹果的徒长枝多由芽萌发而成。 4、短枝停止生长早，开始也早，所以容易形成芽。长枝生长期长，消耗养分多，不利于形成，但有利于。幼树生长势强，形成枝多。 5．苹果按距离留果的具体做法是，壮树壮枝果间距一般为㎝左右，弱树弱枝果间距为㎝左右。 6、苹果树的根系水平分布大于树冠，约为树冠的倍。根群的集中分布深度范围主要在之间。 7、苹果根系的生长比地上部开始活动，结束。 8、苹果树喜的气候，凡年平均温度在的地区，都可以栽培苹果树。 9、苹果树根系生长的温度范围是，最适温度为。低于或高于，不能生长。 10.具有细长纺锺树形的苹果品种栽植密度一般每公顷株，小冠疏层树形苹果的栽培密度为每公顷株。 11、苹果树现蕾期遇的低温，花芽会受冻，开花期遇低温会造成冻害，花期的适宜温度为。为避免花期发生冻害，可以采用的方法是、、和。 12、苹果花芽分化是在或以后的一段时间内进行的，分化盛期是在月，适宜温度为。果实发育主要在月。 13、、、等品种，以短果枝结果为主。果树初果期以果枝结果为主，盛果期和衰老期以果枝结果为主。 14、苹果的花芽为，以结果为主。 15、纺锤形树形要求主枝开角，小冠疏层形主枝开
角，所有辅养枝开角。拉枝开角以季最好。 16、扭梢一般在进行，时最为适宜。对象是枝和枝。 17、摘心的对象是。剪梢的对象是。 环剥、环切的对象是、、和。不适宜运用环剥环切的是树、树、品种和品种。 18、环剥的宽度以为宜，最宽不超过。环切一般进行次，两次间隔天，两刀相距cm。深度以为度。 19、环剥环切控长促花的作用明显，但是存在着营养不良、叶片发黄甚至早期落叶等副作用，在栽培管理上可以通过来缓解。20、苹果生长结果的最小单位是，由、预备结果枝和三部分组成。合理比例为。 21、矮化密植栽培要求结果枝组在形状上以和为主，在大小上以为主。 22、果树修剪的顺序是从树的开始，大枝有开始。疏枝要先后，先，后。 23、苹果果实品质包括、鲜食风味品质、和等诸方面。 24、优质苹果的含糖量一般应在以上。 25、在生长季，果园的草一年要进行次刈割。豆科草的留草高度为，禾本科的留草高度为。 26、为消灭病菌和越冬虫卵，早春时要对果树和草皮喷施。27、果园生草，一般年更新一次，更新方法有、。 28、一般可以使用和来确定施肥种类和数量。 29、有机基肥的施入量应在总施肥量中占以上。 30、免耕法果园管理中，除草剂的两个施用时期为和。 31、果园覆盖的材料有、和三大类。 32、苹果果实中的有机酸为、和。 33、苹果果实硬度关系到果实的和能力。 34、苹果幼树阶段树较旺，枝组的培养与修剪为主，培养型枝组；随树龄增长要把果树培养成型；盛果后期，要对枝组加强，恢复长势。 35、实施免耕法的条件是：较高，尤其是含量较高。 36、环状（轮状）施肥适用于；放射状（辐射状）施肥适用于；条沟状施肥要求果园。根外施肥在生产上最常用的方法是。 37、生产上常用技术和方法疏花疏果，从而控制留果量。 38、确定果实负载量的方法有、、 和。 39、以花定果操作时，要加的保险系数，确定最终留花量。 40、金冠品种的套袋时期是，新红星的套袋时期是后，结合进行。 41、红富士的果实生长天数为天，红星为天，金冠为天。
谈谈中职《林果生产技术》的教学
谈谈中职《林果生产技术》的教学 发表时间：2013-12-13T13:45:23.060Z 来源：《中小学教育》2014年2月总第160期供稿作者：黄树莲[导读] 温度应力与温差成正比例关系，温差越大，温度应力越大，当温度应力超过混凝土内外约束力时，就会产生裂缝。黄树莲广西贺州市钟山县职业技术学校542699 《林果生产技术》是中职现代农艺专业的一门十分重要的骨干课程, 通过学习《林果生产技术》，不仅能使学生具备从事林果生产所必需的基本知识和技能，还可以提高学生的思想认识水平，培养学生继续学习和适应职业变化的能力。要想让学生学好这门课程，具备从事林果生产、服务及经营管理所必需的专业知识、实践技能和综合职业能力，掌握当地主要林果种类的生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术，真正成为适应社会发展和经济建设的合格专业技术人员，就要求任课教师创新教学模式，充分运用一切教学手段，抓好教学的各个环节，注重收集和合理使用教学素材，多种途径调动学生的学习积极性和主动性，提高课堂教学效果，实现教学目的。下面我结合多年的教学实践，谈谈我的观点： 一、《林果生产技术》的特点 中职《林果生产技术》（南方版）主要介绍了南方果树的育苗、栽培和管理技术，并对柑橘、梨、葡萄、枇杷、香蕉等南方主要果树的优良品种习性、土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、保花保果等高产栽培技术作了详细介绍，重点介绍了树种的种类、形态学特性、高产栽培技术和采收，并注重引入新品种、新技术和新方法。与其它学科相比，有自己的特点：它是集多学科于一身的综合性、实践性、应用性和灵活性很强的一门科学。这门课程知识覆盖面广,紧密联系生产，技术性操作全面，它的教学成效直接影响着学生的专业素质以及对工作的适应能力。这就要求我们教师充分运用一切教学手段，抓好教学的各个环节，注重收集和合理使用教学素材，多种途径调动学生的学习积极性和主动性，提高课堂教学效果，实现教学目的。 二、林果生产技术教学策略 1.加强学生的专业思想教育。 《林果生产技术》是现代农艺专业的一门主干课程，是集多学科于一身的综合性、实践性和灵活性很强的一门科学。由于名词繁多，内容结构复杂，学生普遍反映难学、难记，甚至感到枯燥无味，因此需要学生从思想上充分认识学习《林果生产技术》的重要性，以提高他们学习的自觉性。这就需要专业教师有针对性地进行指导，注意用现实教育的方法引导学生，如结合本地的林果生产实际情况，讲林果生产的现状与前景，谈林果生产的改革与发展。可联系一些典型的事例，让学生思考，坚定他们对所学专业的信心，增强他们热爱家乡、立志成才的信念，从根本上激发学生的学习热情，调动他们学习的积极性和主动性，使他们能够认真听课、积极思考，从而提高教学效果。 2.选择适当的教学方法。 恰当的教学方法，可以使教学出现生动、活泼的局面，帮助学生更容易理解和掌握基础知识，消除学生学习林果生产技术知识的消极情绪，改善课堂教学效果，提高教学质量。尽管林果生产技术教学具有很强的实践性，但是，在进行基础知识教学时，很多知识还是要靠教师的讲解才行。那么这时候就需要教师灵活多变的教学措施。结合我多年的教学实践，我认为在教学中可采用以下措施：（1）借用多媒体教学手段或直观式教学方法。对于林果生产技术这种实践性很强的学科来说，教师可以利用多媒体进行教学。教师可以将教学内容制作成视频动画，课上放给学生看。比如果树的成长过程、在成长过程中要做的必要修剪等技术，均可以制成视频动画，在播放的过程中配以教师的详细讲解，这样能在视觉与听觉上让学生更好地掌握林果生产技术的基础知识。也可以利用实物、标本、挂图等直观教具，开展现场教学，提高教学效果。 （2）注重贯彻理论联系实际的原则。林果生产技术是一门技术性、实践性很强的学科，那么在林果生产技术教学中，首先要让学生有实践技能。让学生在实际生活中认识每一种果树，了解它们的生长过程和形态学特性、整枝修剪、高产栽培技术，认识到发展果树生产的意义，这样才能巩固学生的专业知识与专业思想，从而激起他们对专业学习的兴趣。 （3）通过实验、实训，把课堂搬到实验室和实训基地去，使学生在“学中做”、“做中学”，实现“教、学、做”一体化。根据课程不同的单元内容特点，要将“教、学、做”一体化的教学模式有机融入到教学过程中，合理处理好“懂”与“会”的时空关系，教学过程可以先懂后会、先会后懂或边会边懂，形成多元化的教学模式。由于该课程实践性、操作性强的特点，在直观教学环境中，更有利于教学的实施。把课堂搬到实训基地，实现了课堂教学与实习地点一体化、多元化的教学模式，提高了教学效果。 （4）适时适量地调整教学内容，因材施教。现代的林果生产技术教学中，学生的年龄、基础知识参差不齐，那么教师要满足大多数学生的需要，在不偏离林果生产技术教学大纲而且还适应现代农业生产要求的情况下，应该适当地调整教材，对于教材的内容适当地进行删减。比如在教学林果基础知识时，教师可以根据学生的认知水平，将新型的林果技术引入到教学当中，对于教材进行有针对性的取舍。这样通过教材的合理删减，因人施教，使学生充分地掌握并灵活运用基础知识，才能提高林果生产技术教学质量。虽然任何教材的编写都是系统有序的，但是，林果生产技术与别的学科不同：林果生产技术具有很强的季节性，那么为了使学生能够更好地掌握林果生产技术，教师应该适当地调整教材的顺序，使得教材内容中的林果与当季的林果相匹配，在教学中根据季节的变换掌握教学的核心内容，适时地进行现场教学。这样不仅能够在实践中增强学生的动手能力，而且能够使学生充分掌握专业知识。以上是我在教学中的几点肤浅的观点，供同行们参考讨论，旨在提高教学水平、增进教学效果。