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丑萌吉祥物排行榜

丑萌吉祥物排行榜
丑萌吉祥物排行榜

快跑!妖怪来了!史上最丑萌的吉祥物排行榜

“吉祥物”承担着盛会的品牌形象推广、人类的精神寄托、活动的卖萌担当等等,责任非常重大。

吉祥物又叫做“萌物”,但是有些特立独行的,偏偏要用与众不同的方式让人们牢牢地记住它,一场盛会下来只记住了它……

NO.10

2014南京青奥会吉祥物:砳砳

“砳砳”以雨花石为创意源泉,用动感、现代的方式对雨花石的自然形态进行了艺术抽象处理,色彩上呼应了南京青奥会的会徽。

有网友却称它“五彩腰子”,“二胡卵子”。

二胡卵子是南京话中的方言,意为“调皮捣蛋”,说砳砳是一颗搞笑、呆萌的蛋。

NO.9

2012伦敦奥运会吉祥物:温洛克与曼德维尔

文洛克和曼德维尔的大眼睛其实是一个摄像头(用来捕捉大千世界的照相机镜头),头上的黄灯代表了伦敦出租车,手上戴着代表友谊的奥林匹克手链。

面对这个独眼的吉祥物,你会觉得这是什么?华盛顿邮报的人给了几个选项:开瓶器、辛普森一家里的外星人、摄像头、停车计时器……

更有人表示,一想到看奥运会就会看到这个奇怪的动物,有点不想看奥运会了……

NO.8

意大利2015米兰世博会:Foody

Foody是11种水果的组合体,看上去像个身着彩装的球状小丑。

虽然由真人扮演,但它不能说话,因为在意大利人的创意中,这个吉祥物就是一只纯粹的水果,会滚动、会摇摆、会点头,就是不能说“人话”。

这鼓起的腮帮子,巨大的蒜头鼻,裂到耳朵的大嘴,不得不说,这个吉祥物就是怎么丑怎么长的啊!

这件吉祥物服由著名品牌迪士尼设计,全球仅1套为扮演者量身定做。

如果吉祥物好看一些,对迪士尼来说还算是一次不错的服装品牌宣传机会,只可惜……

NO.7

日韩世界杯足球赛:“Atmo”精灵

据组委会介绍:这些外太空的精灵生活在大气层,象征着“融洽,团结和合作。韩日方面认为是利用高科技创作的,充满幻想,又生动有趣化。

这三只好像外星人的不明物体,有着洗剪吹的发型、夸张的大嘴巴,奇妙的蓝色、紫色、黄色撞色感,怎么看怎么不像精灵啊。

传闻那间负责销售02韩日世界杯吉祥物的公司已经破产倒闭了。

NO.6

绍森德联足球队吉祥物:萨米虾

有网友说,这货难道不是海绵宝宝里面的派大星么……要不是有萨米虾这个名字,谁知道这是虾?

据说,萨米虾代表了埃塞克斯郡海岸的美食。还不去把它吃掉!

NO.5

斯坦福大学吉祥物:棕榈树

斯坦福的官方代表色是“鲜红色The Cardinal”,和纽约大学紫色、哈佛深红色道理一样。然而,斯坦福还有个非官方吉祥物——树人。

树人一开始是斯坦福大学本科部行进乐队的吉祥物,但是其在各项体育赛事中如此受欢迎以至于学生开始把它看做学校的吉祥物。

树人现在已经成为加州大学伯克利分校觊觎的目标,甚至发生过这身装束被绑架、被挟持的事件。

NO.4

新奥尔良鹈鹕队吉祥物:King Cake Baby

这个吉祥物源自于新奥尔良当地的一项狂欢节传统:King Cake。是一种狂欢节经常被使用的环形软蛋糕。

师傅会把塑料做的娃娃放在蛋糕里面,发现娃娃的人将得到一些的祝福或惩罚:好运的祝福、即将怀孕或烹饪下一年的蛋糕。

无论这个节日的祝福多么好吧,这么一个吉祥物,真的是够吓人的。

NO.3

北海道夕张市吉祥物:蜜瓜熊

日本北海道的夕张市以哈密瓜闻名。中诚信品牌实验室现有的数据显示:迄今为止,夕张市哈密瓜的最高的拍卖价是150万日元(约9万人民币)。

这个凶恶的吉祥物的设定是偷吃了太多农家的蜜瓜所以变成了这样。在众多可爱的吉祥物中以残暴出名。

它有两个原则:绝对不弄哭孩子;绝对不随便暴走。(怎么可能…)

蜜瓜熊有许多周边产品,网友们普遍表示这比海报上可爱很多,可爱度甚至超过了熊本。

夕张市因为这个不一般的吉祥物被更多国外的人们了解。蜜瓜熊已经成为夕张市最好的旅游品牌代言人,希望旅游业的发展能拯救夕张低迷的经济。

NO.2

日本鸟取县吉祥物:大葱男

这是一个制作成本很高的吉祥物,也是品牌宣传投资最大的吉祥物。

鸟取县特意为他制作了大型特摄片,类似于奥特曼式的特摄大电影!以下是部分花絮:

拍摄期间也需要休息:

但是这种铁面发绿又被削掉了半个头盖骨的形象,真的不会影响美观吗!

NO.1

苏超球队巴特里的吉祥物:金斯利

网友看到之后表示这不是辛普森家族人物打架合体后的产物嘛?同时纷纷跟帖评论:“这吉祥物是我小时候所有恶梦的综合体”,“看起来像个邪恶口袋妖怪”,“那东西会把小孩子都吓跑的”……

现在这个吉祥物的知名度已经远远超过了这支球队,周边产品也很火爆,这也算是球队品牌和知名度推广的一种独特的方式了。

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各类海鲜介绍

印度尼西亚是地跨亚洲,大洋州。印尼所辖的海域比陆地大4倍,海岸线总长达3.5万公里。印尼也是世界上岛屿最多的群岛国家,素有“千岛之国”的美称。印尼的资源、物产极为丰富。印尼海域广阔,拥有适合各种鱼类生长的热带气候。印尼的渔资源极为丰富,苏门答腊岛东岸的巴干西亚比亚是世界著名的大渔场。 印尼有着各种海产品如鱼类、虾类、螃蟹、海藻,这4种经济海产品,不仅供国内需求,也外销至国外,各类鱼虾,可让你齿颊留香,大虾也在上档酒楼成为珍贵肴品。 而公司从印度尼西亚直接进口海鲜产品,基于印尼海域的特殊性,其海鲜物美价廉,格外丰富。 墨鱼 墨鱼又名乌贼鱼、墨斗鱼,与章鱼和枪乌贼 近缘。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪” 的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面, 具有惊人的空中飞行能力。 营养价值 墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%,脂肪甚少,还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克,钙290毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,尚含 丰富的碘质。 加工方法 可以制成墨鱼干,墨鱼丸,墨鱼须,它的卵烤 成鱼胶,再经厨师之手,就成了驰名中外的上 等佳肴了。

烹饪方式 凉拌,爆炒乌鱼丝,爆乌鱼卷,烧乌鱼汤,溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。也可制成墨鱼老鸭汤,蒜苔炒墨鱼等等。 鱿鱼 鱿鱼是现代人都比较喜欢吃的一种食物,同时也是一种富含蛋白质的减肥食材。鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。 营养价值 每百克鱿鱼干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。加工工艺 鱿鱼可以制成鱿鱼干、鱿鱼丸、鱿鱼饼等,其鱿鱼须可以直接作为刺身食用。烹饪方式 干锅鱿鱼、水煮鱿鱼、炒鱿鱼、蒜苔炒鱿鱼、酸辣鱿鱼、酱爆鱿鱼等等。 带鱼 带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分,带鱼肉厚刺少,营养丰富。

日本萌文化 对网络用语的影响

浅谈日本“萌”文化对中文网络用语的影响和出现的原因 ——论外来词汇对日常用语的浸润 英师2班许盈盈 今日,日语词汇已经大量充斥在中国国内的网络社交中。受到日本动漫文化的影响,动漫中出现的“萌”文化也影响了国内网络文化,为互联网社交带去频繁出现的网络热词,例如“萌”,“萌点”,“萝莉”等等。 “萌”,在日本动漫文化中,表达人们对某一动漫角色的极度喜爱,原多指女性角色,后延伸到不分性别的角色的喜爱,泛指很可爱,能引起人们喜欢、愉快的情感的物体。萌在日语中的起源众说纷纭,不过最早与动漫作品中天真可爱的女性角色有关,具有一定的性暗示。一种关于“萌”起源的观点是指爱好者在看《美少女战士》的角色时进入一种热血沸腾的状态,而热血类动漫作品经常使用“燃烧”来形容这状态,用罗马拼音输入的话,就是“Mo E(もえ)”。利用日文输入法的话,输入Mo E只会显示“燃え”和“萌え”。为了区分因为美少女而热血的状态,和传统的热血的分别,就借用同音的“萌え”来形容,并成为ACG界的一种网路黑语。 不过,随着“萌”文化的发展,“萌”的对象已经由当初不同性别的读者对异性人物角色的喜爱扩展到任何与可爱有关的物体,对人物的要求也不再局限于单一可爱的外貌,只要人物具有“萌点”,即是指爱好者特别喜爱的人物某个特性,属性。例如外貌上,女性角色“黑长直”(具有一头黑色直长发),男女角色都可以有的“眼镜”属性(一般设定人物戴眼镜与学习成绩好,有修养,性格上老谋深算但不张扬,或软弱胆怯等等有关);性格上,女性角色具有的“傲娇”性格(06年兴起的萌属性,傲娇萌的对象角色表现为平时对人很恶,态度很横蛮,而在某特定场合或和某特定人物在一起时就会表现得好娇滴滴),男性角色具有的“腹黑”性格(用来指表面和善温和,内心奸猾或有心计的人。原意为“表里不一”、“口蜜腹剑”的意思,但并不一定是指内心阴暗奸猾)。人格上的对比反差也是形成“萌点”的一种方式。 “萌”文化还延伸出几种典型的萌系人物,例如具有一定外表魅力的萝莉,正太(指低龄可爱的男孩),御姐(指较为年长、可能身材比较丰满,但因阅历资质而性格优越傲慢的年轻女性,其出现受成人文化影响),大叔/蜀黎(在“萌”文化中指较为年长的男性,近年来越来越受女性读者欢迎,因为年长而具有一定人生阅历值得信赖,不一定是社会精英身份,桀骜不驯、散漫潦倒的形象也很受欢迎)。 “卖萌”也是在萌文化下延伸出来的一个用语,即“刻意显示自身的萌”,后来在网络上意义又有所延伸。在褒义的词性下,“卖萌”指故意做可爱状,打动别人;在贬义的词性下,“卖萌”是指故意作秀。这个词目前用作贬义的多。这个词使用对象更加广泛,描述的是他人的一种行为,是一种广大网民都可以参与到其中的娱乐文化现象。 在中国的网络中,“萌”文化最早在日本动漫迷中传播,由一种青年亚文化到近年来逐渐被主流文化接受,甚至在主流媒体上也可以见到这些“萌”文化下的网络用语的使用。其中一个原因是,当年最早在网络上受到动漫影响的中国80后青年逐渐成长并走上影响主流地位的阶段。同时,“萌”文化的传播也表现了现代社会大众媒介娱乐化倾向。当大众媒介不再将娱乐排除在外,人们通过娱乐可以获取精神上的满足、物质上的享受,大众能够通过网络媒介而享受自由解放的话语权时,作为大众文化娱乐之一的“萌”文化便能够得到推广,并且由于将自身的娱乐性表现得淋漓尽致而受到更加大范围的欢迎,从而进一步扩大影响力。除此之外,“萌”文化自身代表的年轻心态和追求也符合当下年轻人的文化品位和心理需求,

首届海鲜美食节策划案

首届海鲜美食节策 划案

首届海鲜美食节策划案 一、活动背景 1、活动目的 经过举办本次海鲜美食文化节,进一步提高天鹰蒸汽海鲜城在钦州的认知度,加强顾客对天鹰蒸汽海鲜城平价却高品质高品位的认同;稳定和提高酒楼的营业销售额,也为消费者在炎炎暑假创造一个既能享受原生态地道美味的海鲜盛宴,又能享受优雅舒适、清新爽朗就餐宝地,在充分发挥店面资源优势的基础上,经过有个性及高品质的营销活动来凝聚员工的精品意识,经过精心雅致、富有特色的店内布局装饰,丰富多样的优惠活动和具有创意的整和互动的营销手段,再配合精准有效的微信推广平台的推广及店面广告,力争将本店首届海鲜美食文化节打造成其它酒店所无法匹及的容趣味、美食、购物、休闲于一体的引领钦城人海鲜消费新时尚的活动盛宴。 2、活动主题: 三城同庆,暑假乐翻天,消暑品海鲜! 3、活动时间: 7月8日至7月24日(按实际情况具体确定时间)

4、活动场所:所有分店 为了配合活动主题,大厅内布置尽可能的营造一种清凉鲜活、舒爽通透的海洋的感觉,展架和海报等宣传物色彩基调以海洋色为主,图案为卡通的海底总动员。 二、活动准备: 1、章显活动主题的X展架数个,海报若干,分别摆置在门口两侧、楼梯拐角、重要出入口和显眼处。 2、精灵可爱的海洋生物卡通塑料不倒翁模型和卡通KT版数个,门口与大厅的醒目位置各置数个,由于7月——9月也是学生的假期,儿童和学生就餐数量增多,卡通模型不但迎合主题还会增加儿童的就餐乐趣,甚至能够设置拍照位,供就餐者合影留念 3、为突现菜品的鲜活,增加就餐趣味性,点餐处不但设置明档,在生鲜池的种类和摆置上也要做到细致周到,在不妨碍点餐的前提下,最好在距离生鲜池不远处设置“捞捞圈”,独立展示池里摆置各种小型海鲜或小型鱼类(没有伤害性的,价值属中低档的)可供儿童观赏、玩耍或能够少量打包带走回家放养。 4、各类海鲜干货的展示台,位置在大厅边侧,展台周边设置海洋图案的装饰物,营造氛围。 二、活动内容(各类促销游戏活动)

日本动漫中蕴含的民族文化

日本动漫中蕴含的民族文化综述 ——以《银魂》为中心 陈清华国一6号 【摘要】日本是动漫大国,多年来在动漫领域一直处于世界领先水平。在日本,动漫已深入国民心中,反映着日本的民族文化。本文从日本动漫的影响出发,并以《银魂》为中心,来分析其背后蕴含的民族文化。 【关键词】日本动漫;银魂;民族文化 日本是世界第一大动漫强国。其动画发展的模式具有鲜明的民族特色。漫画里充满各种鲜明特色的文化影子。动漫是日本的第一产业链,在全球没有国家可超越。日本人彬彬有礼,却又蛮横、倨傲;他们无比顽固,却又极易适应激烈的革新;他们性格温顺,却又不轻易服从上级的控制;他们忠诚、宽厚,却又心存叛逆,满腹怨恨;他们勇敢成性,却又十分懦弱;他们爱面子,却又有一颗真诚的良心;他们的军人可以承受得起机器人式的训练,却又不服管教,甚至还会犯上作乱;他们倾慕西方文化,却又保守顽固;他们爱美、爱艺术,却又崇尚刀剑和武士荣誉。 人气动漫《银魂》凭借天马行空的想象与特立独行的剧情广受欢迎,开创了独有的“热血历史吐槽剧”模式。无论在商业价值、追捧热度或是社会影响力等方面,都堪称优秀。短篇模式与另类主角的设定突破热血型动漫养成型的窠臼,在思想内涵上连通传统、观照现实。从整体剧情来看,与其说它是热血历史,不如说它是一部反映社会生活的现实向作品。 一、武士和武士道:日本人遗留的璀璨精华 在绚丽多姿的日本动漫界中,以武士、浪客为素材的故事创作形成了一道独特靓丽的风景线。与《新撰组异闻录》等动漫总体沉重的氛围相比,同是以武士为主题的《银魂》则另辟蹊径,大打搞笑无厘头的牌。但在武士道精神的表现上却依旧是严肃认真的,或者说正是由于主角坂田银时平时就算天塌下来也不关他的事的样子,才使得他在遇到危机时表现出的武士精神更加耐人寻味。而银桑所贯彻的武士道,其实就是“素行-松阴-明治”系武士道在现代日本的延伸。银时会在同伴说:“到此为止了吗,与其被敌人所擒,还不如最后做个真正的武士干脆利落地切腹。”时,说“别说傻话,站起来。要是有那个时间去想一种美丽的死法,还不如,漂亮的活到最后”;会说“坚持别人给你准备好的武士道又能怎么样?我也要按照我自己认为美的方式生活下去,保护我想要保护的东西”。与《新撰组异闻录》这类动漫不同的是,《银魂》打破了人们对武士那种生活节制、克己自律的刻板印象,时常出现的搞笑桥段,表现的似乎完全就是一个只忠于自己的现实的小人物形象。 二、具有浓厚的“恩”的伦理意识 日本人具有浓厚的“恩”的伦理意识。从感恩的对象来看,有天地自然之恩、父母之恩、师恩和社会恩;感恩与施恩是互动共存的,由施恩、受恩、感恩、报恩组成“恩的行为链”,构成了日本人的“恩的伦理世界”。为了使外在的规范变成个人内在的自觉,日本人重视“恩”的伦理实践和报恩意识的培养,从而为日本伦理和谐设置了牢固的心理机制,对于社会稳定和谐起到了重要的作用。银桑因为在攘夷志士战败与同伴分散后倒于墓边,被登势婆婆的馒头所救,他对墓碑说了

“萌”与“萌え”——试析中国流行文化对日本文化的受容

2012年5月 第3期浙江外国语学院学报JOURNAL OF ZHEJIANG INTERNATIONAL STUDIES UNIVERSITY May 2012No.3 收稿日期:2012-04-30 作者简介:黄宇雁(1973-),女,浙江金华人,浙江外国语学院欧亚语言文化学院日语系副教授,历史学硕士。 “萌”与“萌え” ———试析中国流行文化对日本文化的受容 黄宇雁 (浙江外国语学院欧亚语言文化学院,浙江杭州310012) 摘要:近年来中日两国都流行使用“萌”字表示一种特殊的流行文化。文字先于文化 被接受, 致使传播到中国的“萌”与日语“萌え”语义上有出入,在文化上的表现也相应有所不同。由于历史文化背景的不同,中国的“萌”文化很难取得像日本“萌え”文化那样的规模 和发展。 关键词:萌;萌え;おたく;中日文化比较 中图分类号:H139文献标识码:A 文章编号:2095-2074(2012)03-0015-05 近年来,网络文化盛行,表现之一就是网络用语层出不穷,其中有网民们自创的中文词汇,也有直 接来自外语的流行词汇。因日语文字与汉字及汉语无法割裂的深刻渊源, 众多日本流行词语随着互联网的传播, 以前所未有的速度传入中国并广泛流行开来。比如早先的“超”“宅”,如今的“萌”。但因为语言使用环境以及文化背景的差异,在中国流行的“萌”字的语义以及衍生出的“萌”文化与日本的“萌え”及“萌え”文化有着较大的差异。本文试图从“萌”字进入中国后的语义变化及“萌”文化表 象入手, 探索和分析两国流行文化背景的差异,并在此基础上分析“萌”文化在中国发展的前景和趋势。 一、“萌”字中日语义流变之分析 “萌”字出现于中国典籍中年代久远,《周礼·秋官·薙氏》中有“掌杀草,春始生而萌之”的句子,郑玄注“萌”为“耕反其萌芽”,即耕地覆草之意①;《礼记·月令》有“(季春之月)萌者尽达”,意为植物 发芽;《汉书·司马相如传》中有“明者原见于未萌”,意指事物的开始和发端[1]。千百年来,“萌”字在 中国一直传承上述动词及名词语义, 鲜有变化。而在日本,早前使用“萌”字时,也一般取其动词义,如《万叶集》(8)中有诗句“さわらびの萌え出づる春になりにけるかも”,表示植物萌发新芽;在《新敕 撰和歌集·恋》(1)中,出现“雪の下草下にのみ萌え出づる恋を知る人ぞなき”的句子,表现一种从 心底萌生出的情感和相思[2]。可见除了表示植物发芽,日语中用“萌”来表示一种心理活动和思想感 情的语义也由来已久。至此中日两国对“萌”的理解和使用基本类似。但是从20世纪90年代开始, “萌”字的语义首先在日本发生了延展。在20世纪80年代,日本年轻人中“おたく”②文化兴起,以 “萌え”一词新语义的产生为符号,作为其分支之一的“萌”文化在稍后也隆重登场。“萌え”最先是“おたく”一族之间使用的一个隐语,表示面对令自己怦然心动的动漫人物造型或网络游戏角色时,突 然涌起的一种狂热喜爱之情。“萌え”以其生动到位的表达效果,自诞生之日起便迅速走红,如今已成 为“おたく”界使用最广泛的流行语之一。作为语义新添加的一个证明,2005年“萌え”获得日本流行

各种海鲜的正确吃法

各种海鲜的正确吃法 海鲜,是我们生活当中很平常的食材。很多的人非常喜欢吃海鲜。但是大家也知道,不同的海鲜烹饪发方法和食用方法都是不同的。所以我们吃海鲜的时候,对于不同类型的食物,也要注意方法。今天我们介绍一下各种海鲜的正确吃法,喜欢吃海鲜的朋友们可以要注意了哦。 一:吃虾的技巧: 1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。 2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。 3、虾与部分水果同时吃时应注意,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,引起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至少间隔2小时。 4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。 5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。 6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮

炎、哮喘患着,应慎食。 7、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。 二:吃螃蟹的技巧: 正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄―――这是螃蟹身上最好吃的东西。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。 一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了。

各种海鲜鱼类的介绍。

鳀: [形态特征]口大,下位。吻钝圆,下颌短于上颌。体被薄圆鳞,极易脱落,无侧线,腹部圆,无梭鳞。尾鳍叉形。小型鱼,产卵鱼群体长为75~140毫米,体重5~20克。 [生物习性] 温水性中上层鱼类,趋光性较强,幼鱼更为明显。 [产地分布]分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。 [营养特征]鳀鱼虽然个小,但营养价值很高。据分析每百克含蛋白质18~20.1克,脂肪5克矿物质2.0~2.5克,此外,还有维生素A、维生素E。其蛋白质含有人体需要的16种氨基酸,其中的谷氨酸和甘氨酸是鳀鱼味道鲜美的原因所在。鳀鱼脂肪含有二十二碳六烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE,对人体防癌抗癌延缓衰老具有极重要作用。 狮子鱼: [形态特征] 体延长,前部亚圆筒形,后部渐侧扁狭小,体长可达450毫米。头宽大平扁,吻宽钝,,眼小,上侧位。口端位,上颌稍突出,鳃孔中大。体无鳞,皮松软,光滑或具颗粒状小棘。背鳍延长,连续或具一缺刻,鳍棘细弱,与鳍条相似;臀鳍延长;尾鳍平截或圆形,常与背鳍和臀鳍相连;胸鳍基宽大,向前伸达喉部;腹鳍胸位,愈合为一吸盘。身体上各鳍的硬棘,尖锐而且具有毒素,是它们在大自然生存时御敌的唯一武器。 [生物习性] 狮子鱼性格凶猛,喜食小鱼虾蟹。 [产地分布] 主要分布于北太平洋、北大西洋及北极海,少数见于南极海,花色品种很多,多产于温带靠海岸的岩礁或珊瑚礁内。中国数量较多的为细纹狮子鱼。

小黄鱼: [形态特征] 外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克、背侧黄褐色,腹侧金黄色。小黄鱼的鳞片较大而稀少,尾柄较短,臀鳍第二鳍棘小于眼径,颌部具6个小孔;小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。 [生物习性] 小黄鱼随栖息环境、季节以及体长的变化较大,且109 mm是其发生食性转换的一个关键的临界体长。 [产地分布] 主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。 [营养特征] 原为我国主要经济鱼类之一,其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。 龙头鱼: [形态特征] 体长而侧扁,一般体长15~26厘米、体重75~150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖,能倒伏、体柔软,大部光滑无鳞,唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉.头及背面浅棕色,腹部乳白色、侧线发达、明显,从头盖骨直达昆鳍叉中央。背鳍1个,仅有鳍条,无鳍棘,背鳍后有一小脂鳍;胸鳍和陶鳍发达。约等长;尾鳍三叉形,中叶较短。 [生物习性] 生活于暖温性海洋的下层,运动能力不强,常栖息于浅海泥底的环境中。每年春季为产卵期。杂食性,以小鱼、小虾、底栖动物为食。 [产地分布] 分布于印度洋和太平洋、我国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多,是中小型海产鱼类。 [营养特征] 肉松软,含水分高,不易保存或远运。鲜食味甚美,也可加工成干品。龙头

从日语_萌_的语用意义看青年亚文化生态体系特征

从日语“萌”的语用意义看青年 亚文化生态体系特征* 齐珮 (上海海洋大学,上海201306) 提要:由于以往忽视意识形态在实际言语活动中对语言结构系统的持续渗透,巴赫金提出将语言符号与个人行为、具体语境和意识形态结合起来,从语用学维度分析词语的具体含义和使用规律。这促使笔者尝试阐释语词“萌”的语源、含义和言语行为等因素,旨在从具体语言交际过程中发现后现代社会中的亚文化行动样式和价值判断对语言结构的渗透,总结以“萌”文化为代表的青年亚文化表现出来的虚构意志、符号化消费、断片式经验等主要特征。 关键词:语用意义;功能性言语;语言建构;亚文化 中图分类号:H030文献标识码:A文章编号:1000-0100(2010)04-0087-4 Feature Analysis of Ecological Systems of Youth Subculture from the Perspective of Pragmatic Meanings of Japanese‘Moeru’ Qi Pei (Shanghai Ocean University,Shanghai201306,China) It was strongly neglected that ideology sank into language structural system in the practical speech communication since Saus-sure’s subject of linguistic philosophy was strongly put into special emphasis.In this situation Bakhtin proposed that linguistic symbols should be combined with personal behavior,local context and ideology,and that lexical implicature and usage should be analyzed within the pragmatic dimension.This study features certain fundamental analyses of the Japanese“Moeru”in the prag-matic domains of its etymology,meaning and speech act so as to find modes of behavior and evaluation sunk into language struc-tures in the post-modern social sub-culture through practical speech communication.Finally,this study summarizes that“Moe-ru”,as Youth Sub-culture,displays certain principal features,such as fictitious will,symbolic consumption and fragmental ex-perience. Key words:pragmatic meaning;linguistic function;language construction;subculture 1引言 最近,日本流行这样一段“落语”(单口相声),大致内容是:“えー、最近の日本では秋葉原が元気だってね。メイド姿のおねーちゃんや、妙な格好した若い子がいっぱいいるんだそうで。外人なんかも観光名所として秋葉原によく来るらしくて、日本といったら「侘び」、「寂び」と「萌え」!”(国文学解釈と鑑賞2008:112)此处,将语词“萌”与代表日本传统文化的“枯”、“寂”并列在一起,作为一种独特的日本文化现象受到广泛关注。虽说此相声段子是对“萌”大流行现象的夸张,也不乏调侃的意味,但是不能忽视:近年来,作为日语固有词汇“萌”(动词“萌える”的名词化)已然超出单纯的“流行语”概念。以青少年群体为使用主体、以虚拟动漫世界和网络世界为主要使用范围的这一网络流行词汇,从日本传播到中国,从虚拟世界扩展到日常生活、人际交往等现实世界,并且大有愈演愈烈之势,在语用学意义上引发了对青年亚文化生态问题的深入思考。在动漫、轻小说、网络游戏等盛行的亚文化生态背景下,该词的广泛使用与亚文化群 78 2010年第4期总第155期 外语学刊 FOREIGN LANGUAGE RESEARCH 2010,No.4 Serial No.155 *本文系上海市教委人文社科类创新项目“东方主义的另一种解读———日本近代文人的上海幻想”(10YS130)的阶段性成果。

企业文化解析日本企业文化

企业文化解析日本企业文化 [内容提要] 日本之因此能在在较短的历史时期内实现经济腾飞,迅速崛起而成为世界第二经济大国,其要紧缘故是得益于日本的企业文化。 日本企业文化的要紧精神是团队合作精神与创新精神。其团队合作精神所凝聚则是日本的民族的精神:在不利于民族生存、进展的外部自然环境中,把个人融入团体,凭借团体的聪慧和力量来赢得个人的生存与进展,因此,团结、协作、同甘共苦、休戚与共,甘愿为团队、民族、国家不计个人得失,勇于奉献和勇于牺牲,确实是以民族精神为主导的企业精神。其创新精神也源自于民族精神:基于生存危机的担忧意识,日本民族形成了专门善于学习和借鉴其它民族的成功体会,吸取各民族之长,以创新求求生存,从而建立了日本的“多元合金文化”。如此的创新表达在治理上,将企业主的利益与雇佣者的利益统一起来,调动生产者(职员)的主动性、积极性和制造性,“劳资”双方,共存共荣,从而从全然上排除了劳资矛盾,即被马克思看作的不可调和的阶级矛盾。尽管“企业文化”的治理思想是美国人最先提出,但却在日本获得庞大的成功。 西方抨击企业文化终身雇佣制会阻碍、束缚有才能的人,并产生人才老化的问题。这是从西方价值观产生出的担忧。步入成熟年华的人,往往已有了其人一辈子理想与奋斗目标,只有在无法实现之后才会调整目标。在开始择业时,是双向选择的,即企业和职员相互选择,企业提供给每个职员自我实现的各种保证,因此,既然获得了自我实现需要的保证(包括物质待遇、升迁机遇、优越环境等)之后,就获得了安全感,就没有“跳槽”的社会流淌之必要了,而且也可不能有失业而被推向社会的威协(因此,前提是企业不倒,职员没有做出损害企业的事)。企业确保每个职员能力的不断提升和收入的不断增加(年功序列制),因此,职员归属企业之后,完全没有后顾之忧,又还有什么理由不勇往直前、冲锋陷阵去实现自我价值呢!日本企业提供给职员的保证远比西方的社会保证更多、更具可靠的归宿感,每个成员为实现自我能够在团队中获得比西方企业所提供的条件更多更好的支持,从而有更多机会实现自己的人一辈子理想与奋斗目标。 支持日本企业文化的有三大民族心理。1、期望成为强者的心理。基于传统的生存的危机感和担忧意识,日本民族专门期望成为强者、成功者(而那个地点的强者、能者往往是指包括自己在内的成功的团体、民族),崇拜强者、能者,而鄙视弱者和无能者。2、务实心理。亦基于传统生存的危机意识,日本人专门地务实。他们不喜爱幻梦式的、形而上的摸索,而倾向于事实、现象、体会、实证的思维方式,形成“即物主义”性格。3、“忠”、“和”心理。“忠”:现代的日本人已把传统的效忠天皇、效忠国家这一民族价值观具体转化成对关系个人一辈子存的企业的效忠。每个成员都把企业当成自己的归宿,为企业奉献自己的青春才华,他们往往自愿超时工作,任劳任怨,鞠躬尽瘁,回报企业对自己的知遇之恩。“和”:绝大多数日本治理者差不多上缄默、含蓄、安静、内向和以他人为中心,为了所有企业成员保持一致和合作,治理者往往以这种“和”作为治理方式,导致不断的讨论和妥协,以成就企业各方面利益的平稳和谐。 日本宗教对企业文化的阻碍。日本的宗教是一种以儒教、佛教及其本民族神道等多元共存的思想体系,博采众长。例如既同意了儒家的“忠”、“和”思想,又在企业的经营哲学中,

日本美少女文化

日本美少女文化 *导读:“美少女”已经成为日本文化、经济、人性的重要符号。“美少女”文化之所以能够流行,有历史的因素,也有社会 心理因素。整体看来,出现“美少女”文化潮流是一种必然。 中日关系磕磕绊绊,中国人对待日本的情感潮起潮落,“日货”不时在激愤的民情下遭遇抵制,但是,有人调侃的说,即使是最坚定的中国“愤青”,也不会把日本美少女列入他们抵制的 名单。究其原因,可以说,在樱花、相扑、茶道之外,“美少女”已经成为日本文化、经济、人性的重要符号。 常接触日本当代流行文化作品的人,往往会惊异其中的美少女文化,即这类作品中充斥着各种美少女的形象和元素。她们或是作为具有特殊属性或超能力的女主角,在虚拟的时空大杀八方,或是作为男主角身边不可或缺的重要“配搭”奔前跑后,或是作为情节、画面中引人瞩目的“重要道具”被着意渲染。她们是女学生、女忍者、千金小姐、古代公主、魔法学院,甚至其他奇怪的身份。 万变不离其宗的是,她们大多具有大大的眼睛、姣好的面容、可爱的造型、相对感性和单线条的思维模式,以及被戏称为“圣母情节”的泛滥同情心。更重要的是,她们几乎都是介乎女孩和成熟女性之间的高中女生年龄,日本称之为“高校生”。简以言之,无论动漫还是影视作品中,娇小可爱的童颜萌妹子是最大卖

点。对日本美女来说,妩媚、性感都属于剑走偏锋,萝莉才是王道。只要身材娇小、童颜粉嫩、一双大眼睛如梦如雾,最好再带点儿傻乎乎的天然呆,那就是人们最爱的自然萌了。 日本美少女文化之所以能够流行,有历史的因素,最早可以追溯到《源氏物语》(1001-1008)时期,甚至更早。日本古代的贵族、武士普遍蓄养大量后宫,渲染宫廷和“大奥”生活的文学作品层出不穷,贵族、武士的家宅成为美少女聚集的场所,被传统雅文化津津乐道。这也成为苦于生计、成家立业无着的贫民和渴望往上爬的野心家门津津乐道的话题。由于悬殊的等级制度,贵族、武士后宫的真正场景,以及美少女们的真实面目,普通人其实很难得知,因此凭借想象渲染后宫场景的“俗文学”在市井不胫而走,思而不得之下,那些让美少女“走入民间”的公主落难或女忍者故事,也就成为“俗文化”里的重要章节。 一些最终爬到高位的小人物一旦有了条件,就会迫不及待地“搜集”高贵美少女的“真身”。由此发现一些贵族、武士的妻子多是十岁左右结婚。大名鼎鼎、出身寒微的丰臣秀吉,爬上关白高位后,便娶了许多年纪幼小,身份高贵的美少女。德川家康30岁出头就当了祖父,年逾六旬还与一位十岁的侧室添了一个儿子。 进入现代,日本流行文化的读者乃至许多作者,本身要么是高中生、大学学生,要么对这个阶层的生活十分熟悉。流行文化说到底是商品文化,既然商品的客户群和制造者都是对“高校少

海鲜促销方案

---- 一、背景资料 在一个人口为100 万个中型城市的大型水产品交易市场,一家 小型的水产店以经营普通 水产品为主,经营面积50 平米,日均营业额10000 元,生意 不温不火,小店知名度一般。在 新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。二、促销目标 , 同时借助节假日积极的推出本店的新商品, 积极的维护本店 的市场地位旺季抢占市场, 引进市场以外的新型海鲜产品瞄准高端市场的空缺以及人们对 常规食物的厌倦, 使本店在高, 80%., 为新产品打开市场端市场的占有率高达通过本次活动刺 激消费同时也提高本店的知, 名度三、促销对象本店新老顾客以及高端产品潜在客户四、促销时间 200 元者赠送30 元月年内容:2012 1 月10 日-2012 年 1 21 日,凡在本店购买商品满 1000 元消费券或年糕(过年必备品),消费满500 元,赠送本 店新上市的高档海鲜,消费满

元酒店消费券。的,赠送100 五、促销地点 日,促销地点:水产商店店铺1 年月21 2011 10 2012 促销时间:年1 月日-六、促销产品本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。七、促销方式人员促销、代金券、物品赠送。八、方案执行 )具体行动步骤等促销活动主题( , 主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼 步骤: 预计发布1 将消息分发之城市的每个角落,.广告发布在各个交通要到分发传单,万张。2 在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅,2上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。 a.卖场氛围放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。鱼缸布置以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。 b. 、礼品以及相关物品的赠送3 元,送消费券一张或者所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300 a 年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。 注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高

动漫迷亚文化的生成——日本动漫在中国的传播轨迹

动漫迷亚文化的生成——日本动漫在中国的传播轨迹 硕士学位论文 THESIS OF MASTER DEGREE 论文题目: 动漫迷亚文化的生成 ??日本动漫在中国的传播轨迹 Formation of the Subculture of ACG Fans? ? the Communication Track of Japanese ACG in China 作者: 王睿 指导教师: 冯仕政副教授 2008年 6月 6日论文题目:(中文)动漫迷亚文化的生成??日本动漫在中国的传播轨迹 (外文) Formation of the Subculture of ACG Fans??the Communication Track of Japanese ACG in China 所在院、系、所 : 社会与人口学院社会学系 专专业、名、称 : 社会学指专导专教专师姓专名、职专称 : 冯仕政副教授 论文主题词:动漫迷;亚文化;传播;受众学专习专期专限 :2006年9月至2008 年6月论文提交时间: 2008 年5月 8 日摘要

自 20世纪 80年代,日美等国外动画相继引入我国,与国产动画同台竞技, 其后漫画、电影等动漫形式也先后登陆,至今已有 30余年的传播史。在这场传 播史中,美国凭借迪斯尼、皮克斯等电影公司的动画作品获得了巨大的商业利 润,日本则通过廉价的电视动画、地下盗版漫画、网络非法传播等方式逐步培 养起一大批日本动漫迷。而各种统计数据和生活中的现象都表明日本动漫在国 内的受众最多,影响最大。于是日本动漫的受众作为一个独特的群体,逐渐浮出水面,以“动漫迷”的共同身份为人们所见。他们有一套属于动漫圈的话语 体系,意义符号,有交流互动,有心理认同,可以说形成了一种亚文化。而这种亚文化在 80后,90后的青少年中几乎成为主流,并随着不断扩散变得越来越 显著。 本文尝试回答,在动漫领域中,甚至众多动漫之外更广阔的文艺形式里, 为什么只有日本动漫具有如此深广的影响,以致其受众形成了“不足为外人道” 的亚文化圈;在三十年的动漫传播历程,亦即动漫迷的生成过程中,这种影响是如何形成、扩散和深入的,以及它为什么超越了欧美、国产作品,在不同传播方式主导的不同阶段胜出。研究主要采用田野调查和文本分析的方法,以

常见海鲜类的英文翻译

常见海鲜类的英文翻译海鲜类(sea food): 虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish(退缩者)蟹crab 蟹足crab claws 小虾(虾米)shrimp 对虾、大虾prawn (烤)鱿鱼(toast)squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp

黄花鱼yellow croaker 鲤鱼carp 常见调理类的英文翻译 调料类(seasonings): 醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot(red)pepper 胡椒(black)pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame

芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱(汁)ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot (Spring onions) 姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞(枇杷,欧查果)medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱onion

三只松鼠:萌文化下的体验营销

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/2416816595.html, 三只松鼠:萌文化下的体验营销 作者:柳冰芬柳素芬 来源:《戏剧之家》2019年第15期 【摘要】“三只松鼠”自2012年上线以来至今已实现营收七十多亿,净利超2亿,俨然成为食品电商行业的一匹黑马。在体验营销理论视角下,深入研究三只松鼠在感官、情感、思考、行动和关联这五种战略模块上的应用,发现其背后的隐藏价值即激发和创造消费者的体验,彰显出体验营销对于品牌塑造的重要性,有利于推动我国食品零售行业的可持续发展。 【关键词】三只松鼠;品牌塑造;体验营销 中图分类号:F713.36 ; ; 文献标志码:A; ; ; ; ; ; 文章编号:1007-0125(2019)15-0225-02 著名未来学家阿尔文·托夫勒在《未来的冲击》中提到,体验经济将成为继农业经济、工业经济和服务经济后的一种经济形态,企业将靠提供体验服务取胜。他指出:“体验产品中的一个重要品种将以模拟环境为基础,让顾客体验冒险、奇遇、性感刺激和其他乐趣。”换言之,体验营销的兴盛是由于产品和服务同质化现象严重导致消费者消费行为和消费心理的改变。由此,体验营销应运而生并逐渐取代传统营销,成为互联网时代最具竞争力和价值的营销方式。 一、体验营销的内涵与价值 施密特认为,体验营销是站在消费者的感觉(Sense)、情感(Feel)、思考(Think)、行动(Act)、联想(Relate) 5个方面,重新定义、设计营销的思考方式。这种思考方式突破了传统上“理性消费者”的假设,认为消费者在消费时是理性和感性兼备的,消费者的消费前、消费时和消费后的体验,是企业制订营销计划的主要参考依据。 菲利普·科特勒在《营销4.0:从传统营销到数字营销》中指出,在注意力稀缺和信息碎片化的时代,品牌需要为消费者创造“哎哟不错哦时刻(Wow Moment)”。而体验營销则恰恰站在消费者的角度,注重与其沟通,发掘他们内心的渴望,转换为真实的购买行动,从而使品牌与消费者产生共鸣,增加品牌忠诚度的同时树立品牌形象。 二、“三只松鼠”的体验营销 (一)感官体验营销 感官营销聚焦于视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉等基础感官感觉,是一种通过调整外部感官刺激来影响消费者的感知、判断和行为的营销方式。现代生理学和心理学研究都证明,在人们接受到的外界信息中,83%以上是通过视觉,11%要借助听觉,3.5%依赖触觉,其余的则源

各类海鲜做法大全

2013-5-18 17:44阅读(5)转载自竹君 ?赞(1330) ?评论 ?转载 ?分享 ?复制地址 ?举报 ?更多 更多 o编辑 o删除 o使用该信纸 o字体:大中小 o权限设置 o修改分类 o推荐日志 o设为置顶 o转为私密日志 o举报 o申述 上一篇|下一篇:警惕!十种婚姻最... 原来海鲜的煮法这么多,好好学习啊!! 豉椒爆花蛤 原料: 花蛤500克青椒1根红椒1根姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)

做法: 1)花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。 2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。 3)锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 超级罗嗦: **此道菜,还可以用其他蛤蜊来制作,程序和做法都是一样的哈。 **蛤蜊买回来要用盐水浸泡,但是水不要太多,刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐,在水中滴少许香油,也能起到同样的效果。 **炒豆豉辣酱时要用中火,以免糊锅。炒蛤蜊容易出水时,一定要调成大火爆炒,见到蛤蜊开口就可以出锅了,以免蛤肉收缩,口感干硬。

2.姜汁毛蛤蜊 1、毛蛤蜊洗净(可用牙刷仔细刷掉毛蛤蜊身上的小绒毛上附着的泥污);

2、锅内添多水,烧开; 3、下入毛蛤蜊大火煮; 4、见陆续有蛤蜊开口,马上关火,捞出; 5、把毛蛤蜊去一半的壳,摆盘; 6、浇上自制的姜汁即可食用。 7、姜汁:盐、糖、味精、料酒、陈醋,添加少量水烧开,浇在切碎的生姜末上,淋入香油。 温馨提示: 1、煮毛蛤蜊的水要宽,水太少,蛤蜊煮得时间太长,肉就会太老,影响口感; 2、喜欢嫩口的,见锅内有陆续开口的蛤蜊马上关火捞出,喜欢老一点的可把开口的毛蛤蜊逐个捡出直至最后; 3、剥去一半的壳保留一半的壳是为了很好地保留蛤蜊内部的原汁(必须是干净的、新鲜的毛蛤蜊); 4、也可用姜汁蘸食。

海鲜配送方案

海鲜配送中心的设计方案 一、物流配送中心的种类 (1)专业配送中心 (2)供应配送中心 (3)销售配送中心 (4)区域配送中心 (5)储存型配送中心 (6)流通型配送中心

(7)加工型配送中心 二、业务定位 (一)海鲜的描述,即海鲜分为: 1、活海鲜:需要水和氧气的供养,也是消费者最受欢迎之一。 2、冰冻海鲜:冷冻前要经过清洗,去除内脏、鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后用冰块冷藏,也可放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限。 3、干海鲜是用鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料。即如图所示:

(二)柜台销售形式:是为客户提供各种不同种类的货物,方便挑选。在海鲜上我们分三种类型的柜台:○1鲜活类海鲜,为用户、市民提供各种各类鲜活海鲜。○2冰冻类海鲜,用适当的冰柜放不同种类冰冻海鲜,方便用户、市民挑选。○3干类海鲜,摆放打包的、散装的。

(三)设计配送加工工艺 1、冰冻鲜制品:对海鲜进行处理,冷藏,以低温度抑制鲜活原料中的微生物和细菌的生长繁衍速度,维持原料的质量、延长其保存期。 2、海鲜干制品:干制品按其干燥处理方法可分为淡干品、盐干品、冻干品、调味干制品、焙烤干制品等多类产品,风味各异,可加工成各种休闲食品,携带方便,是比较受消费者欢迎的一类产品。 海鲜干制方法:○1日光干燥法○2热风干燥法○3冷风干燥法○4冻干法○5焙干法。 (四)配置相关的工具设备 1、制冷机、叉车、堆高机、货架、托盘、托盘搬运车、电脑录入系统、包装机、扫描仪、冷藏设备、运输机。 (五)供应商采购形态 1、对于鲜活海鲜供应商,我们可以采用长期合作,签订较长期的采购订购合同。 2、对于干货海鲜供应商,我们可以采用不定期采购,根据不同时期、不同价格进行不定量采购。 三、配送规模的确定 1、总体功能定位 主要专业从事鲜活、冻货、干货的海产品和淡水产品,海鲜、河鲜、鲜活虾类、蟹类、贝类、鱼类产品的南宁市内中小饭店、市民用户提供快速配送服务。 2、规模确定 为用户提供快速配送服务的小型海产品配送中心,能为南宁市内中小型饭店、市民提供快速海产品配送服务。 四、配送流程的确定 配送流程:订货收货加工储存配货配装送货○1订货:是配送中心运作的开始。 ○2收货:收货和验收入库。 ○3加工:制成品的加工 ○4储存:为了保证销售需要,合理库存,储存业务的变化,确保商品不发生数量和质量的变化。 ○5配货:根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来。 ○6装配:为了提高效率用车集中送货。

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