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餐饮策划模板(1)

饭店营销策划方案范例

饭店营销策划方案范例 篇一:餐饮策划书范文 餐饮策划书范文 销售政策的制定(以往/现行/计划) 六. 促销和市场渗透(方式及安排、预算)1. 主要促销方式 2. 广告/公关策略、媒体评估 七. 产品价格方案 2. 影响价格变化的因素和对策 八. 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。 九. 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据六、餐厅管理结构店长兼收银 1名,厨师1名,服务生2名。 七、财务状况分析 1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等 2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。 3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基

本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。 4.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。市场预测产品定价与定价策略分析区域选择促销策略前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略。具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。第四部分:经营理念和哲学策划 ●消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。 ●顾客不是来喝咖啡的,是来感受一种氛围和文化,寻找一种情感的归属,应该创造一种文化,通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。 ●你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。 ●这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识,

餐饮创业计划书模板_范文

餐饮创业计划书模板 本文是关于范文的餐饮创业计划书模板,感谢您的阅读! 餐饮创业计划书模板(一) 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势

活动策划模板合集9篇

活动策划模板合集9篇 活动策划篇1 一、活动前言 院训是学院学生会服务理念和精神内涵的集中体现,是学院悠久历史和优良传统的高度浓缩,是学院学生会建设的重要内容。故电子学院学生会发起号召,向各年级学生征集院训,并评比出最优院训。 二、活动时间 10月13日至10月26日 三、活动地点 初选地点于江枫、天平校区。 复选地点于部长例会所在教室。 四、参与人员 学生会有关部门,各年级学生。(有关我院的历史沿革和基本情况,请浏览学院*站。有关我院学生会基本情况,请浏览学院人人*公共主页。) 五、活动流程策划 10月13日:在学生会例会上介绍这次活动的目的、内容、注意事项等,要求各个部门至少产生一个作品,并将活动中的各个部门的任务分配好。各个部门在开部门小会时将本次征集活动要点及任务通知下去。(由新闻部负责宣传单、报名表及投票表的的设计和复印) 10月14日:由新闻部晚上到大一各个班宣传,并告诉班长每班至少有3个作品。由办公室负责通知大二各班班长及团支书此次征集活动,要求他们通知本班同学并要求每班至少有3个作品。 10月15日-10月20日:征稿时间。由新闻部负责作品的收集与整理。 10月22日-10月23日:由新闻部部员投票筛选出前10名。 10月24日:由老师及学生会主席团进行终审,评出获奖作品(地点待定)。 10月25日:由办公室公布获奖名单及作品并将相应证书分发给相应同学。 10月26日:新闻部写好征集活动总结并上传。 六、院训设计要求

1.反映我院学生会的独特气质,体现我院源远流长的文化底蕴,蕴含我院师生的道德理想、学术人格和历史责任。体现具有苏州科技学院电子与信息工程学院学生会特色的服务理念,蕴涵时代精神,富有精神震撼力。 2.力求内涵丰富,寓意深远,能够成为鼓舞师生员工团结奋斗、勇攀高峰的精神动力。 3.可借用古代先哲的明言警句,也可自行拟制,并加上适当的解释和说明,如文字或语句含义、所含典故或出处,并阐释其原义和时代内涵,概括我院的整体价值追求。 4.规范隽永,对仗工整,琅琅上口,简明易记,建议字数不超过20字。 七、活动要求 1、院内征集:原则上各班至少需上交院训作品3件。 2、学生会征集:原则上每个部门至少需上交院训作品1件。 八、评选方式 初审:学生会干事投票前十名 终审:老师及学生会主席团 九、奖励办法 所有获奖者均获得由电子与信息工程学院团委颁发的荣誉证书。 奖项设置: “最佳人气奖”一名,“最佳创意奖”一名,“最佳优秀奖”一名。 十、物资清单 宣传单100张: 报名表100张: 投票表10张: 十一、投稿办法 1.作品请交于各班班长,再由各班班长交于新闻部干事手中,或直接交于新闻部干事手中。(稿件中请附上简短的内涵说明)。电子稿发邮件至作品请注明“院训征集”字样。并请注明姓名班级及联系方式。 十二、特别声明 1.作品均须为未公开发表过的原创作品。一经采用,作品著作权归苏州科技

活动策划书模板10则高品质版

《活动策划书模板》 活动策划书模板(一): 一、策划书名称 尽可能具体的写出策划名称,如年月日信息系真主角活动策划书,置于页面中央。 二、活动背景 这部分资料应根据策划书的特点在以下项目中选取资料重点阐述 具体项目有:基本状况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。 三、活动目的及好处 活动的目的、好处应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的好处都就应明确写出。 四、活动名称 根据活动的具体资料影响及好处拟定能够全面概括活动的名称。 五、活动目标 此部分需明示要实现的目标及重点(目标选取需要满足重要性、可行性、时效性)。 六、活动开展 作为策划的主题部分,表述方面要力求详尽,不仅仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表、数据等,便于统筹。活动开展应包括活动流程安排、奖项设置、时间设定等。涉及到奖项评定标准、活动规则的资料可选取以附录的形式出现。活动流程安排大致能够分为三个阶段: (一)活动准备阶段(包括海报宣传、前期报名、赞助经费等); (二)活动举办阶段(包括人员的组织配置、场地安排状况等); 注:须注明开展活动的阶段负责人、指导单位、参加人数等信息。 (三)活动后续阶段(包括结果公示、活动开展状况总结等);

注:如有涉及校园卫生、环境等状况,应及时清理。 七、经费预算 活动的各项费用在根据实际状况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。 八、活动中应注意的问题及细节 内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大等也应在策划中加以说明。 九、活动负责人及主要参与者 注明组织者、参与者姓名、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 活动策划书模板(二): 一、活动背景: 学雷锋活动开展了近四十年,在取得重大成绩的同时,人们认识和行为方面出现了很多误区。受市场经济负面效应的影响,有些人思想道德滑坡,人生观、价值观发生扭曲,群众观念淡薄,追求自我价值、注重实惠,急功近利,缺乏远大理想和坚定信念。因而在新时期弘扬雷锋精神就显得十分必要。 二、活动主题: 弘扬雷锋精神,树立正确观念 三、活动目的: 雷锋精神经过40多年的考验,它的方向,过去是正确的,此刻是正确的,今后永远是正确的。从小环境入手,坚持岗位学雷锋,透过自身努力,从一点一滴做起,从小事做起,从我做起,从身边做起。这样学雷锋才能够坚持长久,而不会出现三月来,四月走的状况。我们每个人都应在思想、学习、工作、作风上找差距,反对金钱至上,拜金主义,树立正确的世界观、人生观、价值观,堂堂正正地做人。 四、活动时间: 2011年3月

餐饮店策划书范文

餐饮店策划书范文 【篇一:餐饮计划书范文】 创业计划书 学号:2200920902317 姓名:马吉锋专业:建筑经济管理 餐饮计划书范文 拟定名称: 辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅)选址条件: 标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。 餐饮计划书市场调研: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以辣为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。 拟定规模: 建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金3.3万元。拟定人员: 2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。 开业准备: 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套

餐饮商业计划书范文

餐饮商业计划书范文 餐饮商业打算书范文一: 一、项目名称:绿色特色餐饮(巴味食府) 二、创业目标进展以巴味为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的治理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,要紧也是因为消费者同样喜爱在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还可不能被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。 三、市场分析目前餐厅的现状: 1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为国营企业的代名词,由于其不求上进和治理低下已处于淘汰的边缘。 2、酒店餐厅:由于其高门槛的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。 3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐差不多蓬勃进展,但当前尚无法与洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮进展显然稍逊一筹,如何去占据那部分市场,是我们需要解决的咨询题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致胖胖等咨询题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后进展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的进展趋势。绿色特色餐饮的提出事实上也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在以后几年内,我国餐饮业经营模式将多元化进展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 四、市场调研:必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、职员人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽敞、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾咨询负责。 五、餐饮特色:以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇妙鲜原料为典

活动策划模板十篇(1)(最新)

【精选】活动策划模板十篇 活动背景:为保障某某某学院工程管理系团总支学生会工作的连续性,培养一批高素质、高水平的学生会干部,更好的贯彻落实学院的指示精神,充分发挥工程管理系团总支学生会的自主职能,大力促进校园文化建设。本着“公平、公正、公开”的原则,院决定进行新一届工程管理系团总支学生会换届选举工作。 一、活动名称:工程管理系团总支学生会09届学生会换届选举 二、竞选目的 1、通过这次选举广大部员能够了解工程管理系团总支学生会的选举程序,关注我院团委学生会。 2、能够更好的提高部员组织的团结力、凝聚力及影响力,增强组织的相互协调与合作能力。为广大部员走 出校园与社会接轨奠定良好的基石。 3、选举培养一批新的领导班子,为以后她们能更好的管理工程管理系团总支学生会、发展工程管理系团总支学生会。 三、确定竞选职位 主席团:团总副书记1名、主席1名、副主席2名、 学生会各部门: 组织部部长一名副部长一名 社团部部长一名副部长一名 办公室部长一名副部长一名 策划部部长一名副部长一名 宣传部部长一名副部长一名 体育部部长一名副部长二名 学习部部长一名副部长一名 通讯部部长一名副部长一名

爱心部部长一名副部长一名 文娱部(艺术团)部长一名副部长一名 创业实践部部长一名副部长一名 心理互助部部长一名副部长一名 四、竞选候选人条件 学生会主席团(学生会主席、副主席)候选人的资格条件: 1、我院注册在校生。 2、身体健康,有坚定的政治立场,良好的道德品质,突出的工作能力,有实干苦干的精神。. 3、思想端正,作风正派,没有受过校纪处分。 4、学习成绩优秀。 学生会部长副部长候选人的资格条件: 1、在本部任职一年,由上一届部长副部长推荐。 2、身体健康,有坚定的政治立场,良好的道德品质,突出的工作能力,有实干苦干的精神。 3、思想端正,作风正派,没有受过校纪处分。 4、学习成绩优秀。 非学生会成员参与竞选的资格条件: 1、符合部长、副部长候选人的资格条件。 2、得到我院负责老师的推荐。 3、竞选时各部门只允许接收一个非学生会候选人,若出现多个学生会人员报名选举该部门,则由主席团进行筛选。 五、主办单位:工程管理系团总支学生 六、活动时间:xx年9月20日

活动策划书模板

活动标题 ------副标题(有需要的话) 一、活动主题: ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――二、活动目的: ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――三、活动意义: ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――四、活动组织机构: (1)主办单位:――――――――――――――― (2)承办单位:――――――――――――――― 五、活动对象 ――――――――――――――― 六、活动时间、地点: 时间:――――――― 地点:――――――― 七、活动流程: (一)、前期准备 1、―――――――――――――――――――――――――――――― 2、――――――――――――――――――――――――――――――

3、―――――――――――――――――――――――――――――― 。 。 。 (二)、活动的主要内容及具体安排(活动结束后的扫尾工作) 1、―――――――――――――――――――――――――――――― 2、―――――――――――――――――――――――――――――― 3、―――――――――――――――――――――――――――――― 。 。 。 七、物资、经费统计: (注:有商家赞助要说明) 八、备注: 外国语学院学生会(主要负责部门) XXXX年X月X日附件: 1.如有需要,附相应的海报、横幅、场地等相关申请 2.如果有商家赞助的要附与商家的协议书

餐饮项目策划书范文

餐饮项目策划书范文 利润分配: 年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红,即18.36万元。 扩张计划: 如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元,则第二年开3家分店。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、

冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工

餐饮店创业计划书模板

餐饮店创业计划书模板 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档餐饮店创业计划书模板,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 餐饮店创业计划书模板x 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为xx平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方

小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 x.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 x.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 x.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地

关于活动策划模板10篇

关于活动策划模板10篇 活动策划篇1 我上课的内容是人民美术出版社出版的义务教育课程标准试验教科书美术第十三册第十一课“策划一次校园活动”。 一、教材分析: 这一课是根据国家课程标准设计的综合探索课之一,和后面四课共同组合成一个单元。促使学生在学习本单元时,采用研究性的学习方法,从一个全新的角度去理解与校园生活的关系、美术与环境的关系、美术与其他课程的关系,能够跨学科全面的应用已知的知识和经验。运用美术设计与创作的手法把经过调查研究,积极思考的结果记录下来,同时用美术作品的形式传达自己的思想与意见。通过讨论与同学进行良好的合作与交流。通过本课的教学使学生对已学过的美术知识技能得到综合运用,提高学生综合运用水平。 二、教学目标 综合解决问题与整体艺术策划,是本课主要培养目标。由于内容多,必须做到统筹考虑,综合解决才能达到较好的效果。学生的讨论和参与是完成这一课程的重要环节,课前结合学校的实际进行调查研究。 1、了解如何策划校园活动。 2、了解怎样结合校园活动进行调查研究。 3、通过调查研究了解活动所涉及的部门与学科。 3、跨学科全面的思考与设计创作出好的策划。 三、说教法学法

本课采用研究性的学习方法,从一个全新的角度去理解美术与校园生活的关系、能够跨学科全面地应用已有的知识和经验。运用美术设计与创作的手法把经过调查研究积极思考的结果记录下来,同时用美术的形式传达自己的思想与意见。通过讨论与同学进行良好的合作与交流。 1.采用探究式方法进入讨论。 2.通过讨论和和调查研究提出策划校园活动的主题。 3.分组进行策划。 4.用恰当的形式把策划表现出来,参加班级展示。 5.教师组织同学进行评选,定出评选标准,按标准评选出最佳的策划方案。了解策划是怎样进行的。 作为策划人介绍他们是怎样策划活动的。 分组进行讨论、策划。 了解美术有哪些形式能应用到策划校园活动之中。 用美术的形式把校园活动中的内容表达出来。 全班同学进行评价并评选出最佳的策划方案。,教师引导学生进行讨论,采用探究式方法进入学习状态。 提出引导性的讨论题促进探究式讨论展开。 引导学生进行讨论,采用探究式方法完成策划。 正确引导学生进行评选,定出评选标准,按标准评选。 四、教学过程设计 第一节 一、教师介绍一次策划活动的方案,使学生了解策划是怎样进行的。

活动策划书模板

XX活动策划书 一、活动目的及意义: 二、活动主题: 三、主办单位: 承办单位: 赞助商: 四、活动时间: 五、活动地点: 六、活动对象: 七、活动形式与内容: 八、活动流程(如有奖项设置,请写清楚相关奖项的设定,包括奖项的名额、金额、礼品、证书、以及评分标准等) 九、前期工作安排: 十、活动现场: 十一、活动后期安排: 十二、要求与注意事项: 十三、应急预案: 十四、经费预算:(尽量采用表格形式) 十五、预期效果及展望: (此为 附: 八人制足球赛计划书

八人制足球赛计划书 (大标题用小一号宋体,加粗) 活动目的:举行这项赛事的目的很明确,就是为建大学生提供一个展现自我的平台,丰富建大学生的课余生活,减轻学习压力。 同时在建大的足球气氛越来越差,越来越少人关注足球的 情况下急需提高建大的足球氛围,让世界第一运动能够在 建大盛行,让同学们感到足球的快乐,从而更加热爱生活, 为建大学生的课余生活增添一份精彩。 (正文都用四号宋体,小标题要加粗) 活动主题:服务建大,以球会友,精彩生活。 主办单位:***************** 活动时间:2009年4月1日—2009年5月16日 活动地点:***************** 活动对象:西安建筑科技大学全校师生 活动形式:八人制足球赛。比赛球队初定是16—24支球队,分成四个小组,每组6支队。要求每支球队都要有统一的球服和 队名。 比赛方式:首先是四个小组分别循环比赛,前四名晋级16强淘汰赛。 最终决出冠、亚、季军。 比赛规则:按照国际七人足球赛的比赛规则,再根据我们的实际情况进行一些改动。 活动内容:西安建筑科技大学全校师生自由组队参加8人制足球赛。活动流程:(如时间不能协调,将根据实际情况而定)

餐饮策划ppt模板

餐饮策划ppt模板 篇一:餐饮策划书模板 【餐饮策划书模板一】 一、项目名称:绿色特色餐饮 二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。 巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。 三、市场分析目前餐厅的现状: 1、品牌餐厅 陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。 2、酒店餐厅 由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。 3、民俗、文化酒楼

由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何 给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。 可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年 内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快, 而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 四、市场调研

餐饮商业计划书模板格式)

计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式) 一、企业经营模式14 二、企业主要服务产品结构14 三、中心餐饮与直营餐饮15 1、中心餐饮店规划15 2、餐饮店设计16 3、餐饮运营管理18 4、直营餐饮运作计划21 四、加盟餐饮21 1、加盟餐饮经营模式22 2、加盟业务操作与流程22 3、加盟成本费用和投资预测24 4、加盟商利益分析26

六、增值服务29 1、电子商务服务29 2、物流服务30 七、服务质量控制31 第三章行业和市场分析(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式) 一、行业现状及发展前景35 1、行业现状35 2、行业发展前景38 二、客源市场分析40 1、市场潜力40 2、市场增长预测41 3、目标市场41 4、市场份额43 三、市场竞争及对策43 1、市场竞争情况43 2、竞争对策44 四、政府产业政策45 第四章营销战略与CIS计划(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式) 一、营销目标47 二、营销策略47 1、品牌策略47 2、服务市场定位与组合策略48 3、价格策略48 4、销售方式与渠道营销策略49 5、广告策略49 6、促销策略50 7、公关策略51 三、营销队伍建设计划51

四、CIS计划52 1、企业CIS战略52 2、餐饮统一CIS系统53 五、售后服务体系54 1、服务宗旨54 2、售后服务体系及基本功能54 六、饮食文化活动营销策略55 第五章项目建设计划(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式) 一、项目建设内容与规模56 二、项目选址及项目地区概况58 1、项目选址58 2、项目地区简介58 三、直营中心餐饮建设计划60 1、建设内容与投资概算60 2、建设进度61 四、餐饮项目建设计划61 1、建设内容与规模61 2、建设进度62 3、餐饮店建设投资概算63 五、商务网建网计划64 5、网络系统投资概算67 六、建设成本控制68 第六章发展战略及目标(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式) 一、公司长期发展战略69 二、战略发展目标69 1、质化目标69 2、量化目标69 三、企业经营发展战略71

活动方案模板

活动方案 活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划,对每个步骤的详细分析,研究,以确定活动的顺利,圆满进行。[sup]引[/sup] 格式 1.活动标题[1] 2.活动时间 3.活动的目的及意义 4.活动参加人员,具体负责组织人员 5.活动内容概述 6.活动过程 7.活动对象意见(如社区意见等) 8.结果与讨论 9.结论与建议 2详细 主题:(大标题)[1] 前言:(概述) 开展活动意义:(为什么开展活动) 活动内容:(详情讲述该项活动的步骤及活动项目) 活动执行时间:(包括时间段) 活动范围:(活动所针对的对象、区域) 人员配置:(按职就分,所有的工作任务细分至每位工作人员身上) 前期准备:(做好对活动前期的调查、宣传推广、活动设备的安排等) 工作内容:(提出工作要求,细分工作任务以及提出所完成要求) 活动目的:(做出所想达到的效果) 效果评估(效益分析):(预想活动后所得到的反应及达到的效果) 物料清单:(对所有用到的宣传材料、物品等做好登记) 3建议编辑 一、活动方案名称[1] 尽可能具体的写出方案名称,如“2012年6月25大学晚会活动方案”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、活动背景: 这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述,具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。三、活动目的、意义和目标: 活动的目的与意义应用简洁明了的语言将其要点表述清楚。在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性等。 四、资源需要: 列出所需人力资源、物力资源、使用的地方(如教室或使用活动中心)都要详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。 五、活动开展: 作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等。对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。 这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。 六、经费预算: 活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。 七、活动中应注意的问题及细节: 内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定 性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。 八、活动负责人及主要参与者: 注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 注意:

餐饮营销计划书范文

餐饮营销计划书范文 古往今来,衣食住行都是人们不可缺少的物质,正所谓民以食为天,饮食对人们来说很重要,XXXX整理了“”仅供 参考,希望能帮助到大家!篇一: 一楼的出品主要以”快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以"稳住一楼"为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大, , 首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份--四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6-9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx 良好社会形象,从而争取更多的客源。 二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打

造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。。 成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。 不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。 我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩篇二: 1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在 XX年X月底做好XX上市所有的准备工作,培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我

中餐厅创业计划书优秀范文

引导语:近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,但生意无一例外都很火爆,今天为大家分享一下关于中餐厅创业计划书优秀范文,供大家学习借鉴。 一、餐馆名称: XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘” 二、餐馆风味:以xx地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积:280 ~ 350 M2 四、目标xx:xx 五、选址要求: 1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区; 2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3.租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼; 4.餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4 ~ 5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算:

1.租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万 2.装修设计费用:800元 3.装修费用: A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元; B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元; C.厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元; D.厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元 4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元 5.购买用具费用: A.3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中 央空调); B.十把吊扇或壁扇,共3000元, C.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元; D.厨房用具,共4.5万元; E.桌凳,共5000元; F.其他(请见清单),共计2000元, G.自动洗衣机1xx,1000元 6.其他不可预计费用,2000元 八、餐馆装修风格说明: 1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

主题活动策划模板9篇(1)(最新)

【实用】主题活动策划模板9篇 一、指导思想 今年的教师节是我国第31个教师节,同时,今年我校建立新校区,在这个背景下,我校决定以“教师节--我们的爱生节”为主题,本着“隆重热烈、务实简朴”的原则庆祝20xx年第31个教师节,充分激发教师爱教乐教,教书育人的热情,营造尊重知识、尊重人才、尊重教师和关心教育、理解教育、支持教育的良好氛围,推动学校教育改革和发展。 二、活动主题: 感谢师恩爱在我心 三、活动时间: 20xx年9月10日 四、活动对象: 全体学生 五、活动地点: 各年级教室 六、活动准备: 1、召开大队委、中队委会议,向队干部宣传活动的目的,明确各项要求。 2、各班利用晨会、队会向全体学生做好宣传工作,要求学生利用课余时间积极做好准备。 (1)、交一份最好的作业。 (2)、大队部干部自制花朵及贺卡,于教师节当天早上在校门口送给每一位老师。(9月9日下午第二节课在四年级教室) (3)、给老师一天最好的表现。 (4)、向见到的每一位老师问好。 (5)、各中队制作一份尊师卡。

(6)、出一期庆祝教师节和国庆节的专题板报。(9月15日检查评比) 七、大队主题会活动: 进行一次特殊的爱的礼物(9月9日) 1、节日致辞 2、向老师献花 一、【活动目标】 1、了解中华传统文化,感受礼仪之邦。 2、从身边的榜样发现美,感受美。 3、有争当美德好少年的愿望,向榜样学习,传递爱的正能量。 二、【活动对象】 302中队全体少先队员 主持人:(甲)周文平(乙)谢夏微 三、【活动准备】 1、队员通过自己查阅资料,搜集中华传统文化、文明礼仪故事的资料。 2、编排文明礼仪操,论语朗诵,搜集朗诵、演讲配乐。 3、制作美德章、小组组牌。准备书童服装、竹简、学生自制贺卡、队旗、铃鼓。 四、【活动过程】 (一)预备部分:整理队伍、报告人数 中队长:各小队报告人数 一队小队长:萝卜小队立正,(小跑向前,敬礼,还礼)报告中队长,萝卜小队原有队员6人,实到6人,报告完毕。 中队长:接受你的报告(敬礼、还礼)

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