吃太多这6种水果的危害!

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导语：很多朋友都很喜爱吃水果，水果的种类多营养又丰富，但是，以下几种水果是不能吃太多的，否则会给健康带来隐患。荔枝荔枝是我国南方特有的

很多朋友都很喜爱吃水果，水果的种类多营养又丰富，但是，以下几种水果是不能吃太多的，否则会给健康带来隐患。

荔枝

荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。

苹果

苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治疗多种疾病，故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为，苹果含有大量的糖类和钾盐，其中每百克苹果含100毫克钾，而含钠仅14毫克，钾与钠比例过于悬殊，摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担，不利于健康。因此，苹果不宜过多量食用，一般食用量为每日1-2个为宜。

柿子

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无公害蔬菜有机蔬菜的对比

无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜的知识1、定义： 无公害蔬菜：是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 绿色蔬菜：按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。 有机蔬菜：有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。 2、评价标准： 无公害蔬菜：具体讲要做到“三个不超标”：一是农药残留不超标，不能含有禁用的高毒农药，其他农药残留不超过允许量；二是硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量，一般在432PPm以下；三是“三废”等有害物质不超标，无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。优质——主要是指商品质量。个体整齐，发育正常，成熟良好，质地口味俱佳，新鲜无病虫危害，净菜上市。营养——是指蔬菜的内含品质。 绿色蔬菜：绿色食品需要符合的5个标准： 标准一：产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 标准二：农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。 标准三：产品必须符合绿色食品和卫生标准。 标准四：产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。 标准五：符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。 有机蔬菜：有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产有机蔬菜过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，

NY50102002无公害食品蔬菜产地环境条件

NY 5010—2002 无公害食品蔬菜产地环境条件 1 范围 本标准规定了无公害蔬菜产地选择要求、环境空气质量要求、灌溉水质量要求、土壤环境质量要求、试验方法及采样方法。 本标准适用于无公害蔬菜产地。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法 GB/T 6920 水质pH值的测定玻璃电极法 GB/T 7467 水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T 7468 水质总汞的测定冷原子吸收分光光度法 GB/T 7475 水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光度法 GB/T 7485 水质总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 7487 水质氰化物的测定第二部分氰化物的测定 GB/T 11914 水质化学需氧量的测定重铬酸盐法 GB/T 15262 环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收–副玫瑰苯胺分光光度法 GB/T 15264 环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法 GB/T 15432 环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法 GB/T 15434 环境空气氟化物的测定滤膜·氟离子选择电极法 GB/T 16488 水质石油类和动植物油的测定红外光度法 GB/T 17134 土壤质量总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 17136 土壤质量总汞的测定冷原子吸收分光光度法 GB/T 17137 土壤质量总铬的测定火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17141 土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法 NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范 NY/T 397 农区环境空气质量监测技术规范 3 要求 3.1 产地选择 无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。 3.2 产地环境空气质量 无公害蔬菜产地环境空气质量应符合表1的规定。 3.3 产地灌溉水质量 无公害蔬菜产地灌溉水质应符合表2的规定。 1

无公害果品生产技术操作规程

无公害果品生产技术操作规程 1无公害果品术语 1.1系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产，经检测符合国家颁布的卫生标准的水果产品。 2果园环境 2.1果园3km 以内不允许工矿等污染源存在。 2.2果园大气按GB3095-82 标准中的一级标准执行。保护地的大气污染浓度值按GB9137-88 执行。 2.3果园土壤应符合GB15618-1995 土壤环境质量标准中的二类二级标准，并要求土壤肥沃，适于果树生长，土壤PH 值范围在6.7 —7.3 之间。 2.4水质按GB5084-92 农田灌溉水质标准。 3果园建立 3.1栽植密度 3.1.1草本果树：草莓8000 —10000 株/666.7m2。 3.1.2藤本果树：篱架200 —300 株/666.7m2 ,棚架80 —120 株/666.7m2。 3.1.3木本果树 3.1.3.1乔化果树：40 —50 株/666.7m2。 3.1.3.2矮化果树：80 —110 株/666.7m2。

3.133短枝型和半矮化果树60 —70株/666.7m2。 3.2果园防护林选用与果树无互相传播病虫害的树种。 3.3果苗 3.3.1各类果树苗木符合一级苗木标准。 3.3.2苗木检疫选用无病虫、健壮的苗木。自繁或从外地 调运的种苗，均应进行严格检疫。 3.3.3果园间作各类果树不能混栽，禁止间作高杆粮食作 物和薯类作物。 4生产技术 4.1土壤管理 4.1.1清耕果园春季萌芽前，秋季落叶后，深刨果园10— 15cm ，雨后及时松土保墒清除杂草。 4.1.2果园覆草常年覆草，厚度15—20cm 。 4.1.3果园生草选择白红三叶草，苕子、苜蓿等绿肥植物， 每年割压3—4 次。 4.1.4禁用化学除草剂除草。 4.2施肥 4.2.1基肥以有机肥为主，3000 —5000kg/666.7m2, 秋季落叶前开沟开穴施入，禁止覆在土壤表面。 4.2.2追肥每年在萌芽前，春梢停长，果实速膨期分3 次追施，以化学肥料为主，氮肥可用尿素、碳酸氢铵，禁用氯化铵、硝酸铵；磷肥，可用过磷酸钙、钙镁磷肥，禁用硝酸磷肥；钾肥，可用硫酸钾，

果蔬复习提纲

农贮复习提纲 名词解释 １卫生质量：是指直接关系到人体健康的品质指标的总和.卫生质量主要包括果蔬表面的清洁程度、果蔬组织中的重金属含量、农药残留量及其它限制性物质，如亚硝酸盐等 2无公害果品蔬菜：是指不含有某些规定不准含有的有毒物质，将有些不可避免的有害物质控制在允许范围以内的果品蔬菜． ３完熟：是指果蔬达到成熟以后，即果实成熟的后期，果实内发生一系列急剧的生理生化变化，果实表现出特有的颜色，风味，质地，达到最适于食用阶段． ４有氧呼吸：是指生活细胞利用分子氧，将某些有机物质彻底氧化分解，形成ＣＯ２和Ｈ２Ｏ同时释放出能量的过程． ５无氧呼吸：是指生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程． ６呼吸商（ＲＱ）：植物组织在一定时间内，放出ＣＯ２的量与吸收Ｏ２的量之比 ７呼吸强度：是评价呼吸强弱常用的生理指标，它是指在一定的温度条件下，单位时间，单位重量果蔬放出的ＣＯ２量或吸收Ｏ２的量． ８呼吸热：氧化有机物释放的能量，一部分转移到ＡＴＰ和ＮＡＤＨ分子中，供生命活动之用．一部分能量以热的形式散发出来，这种释放的能量称为呼吸热． ９温度系数（Q10）:一定温度下，即温度每上升１０度，呼吸强度所增加的倍数． 10绝对湿度：一定温度下，水蒸气在空气中所占比例的百分数． 11相对湿度：表示空气中水蒸气压与该温度下饱和水蒸气压的比值．． 12催熟：是指销售前用人工方法促使果实加速完熟的技术． 13减压贮藏技术：在冷藏基础上，将密闭环境中的气体压力由正常的大气压状态将至负压，把新鲜果蔬贮存其中的一种贮藏方式。 14果品蔬菜采后的侵染性病害：是指果蔬由于病原微生物的入侵而引至果蔬腐烂变质的病害，它可相互传播有侵染过程是果品蔬菜和病原菌在一定环境下相互作用的结果． 15生物防治法：是指利用有益生物及其代谢产物防治植物病害的方法． 16 人工气调贮藏：指根据产品的需要和人的意愿，调节贮藏环境中气体成分的浓度并保持稳定的一种气调贮藏方法。 17 自发气调贮藏：是利用贮藏产品自身的呼吸作用降低贮藏环境中的Ｏ２浓度，同时提高ＣＯ２浓度的一种气调贮藏方法。 18 表面积比：是果蔬器官的表面积与其重量或体积之比。 19 冷害：指不适宜低温造成的果蔬生理失调。 20 发汗：由于环境湿度过高，降温导致水蒸气过饱和析出成为水珠，附着在过蔬表面的现象。 21 预冷：将收获后的农产品尽快冷却到适于贮运的低温。 22 休眠：某些蔬菜为度过逆境，在其结束生长后，新陈代谢明显降低，生命活动进入相对静止的状态。 23 饱和湿度：一定温度下，一定容积的空气中所能够容纳的最大水蒸气量。 24 （果蔬采后微生物病害的）生物防治：利用有益微生物及其代谢产物防治植物病害的方法。 25 有一类从发育，成熟到衰老的过程中，其呼吸强度的变化模式是在果实发育定型之前，呼吸强度不断下降，此后在成熟开始时，呼吸强度急剧上升，达到高峰后便转为下降，直到衰老死亡，这个呼吸强度急剧上升的过程称为呼吸跃变，这类果实（如香蕉，番茄，苹果等）称为跃变性果实，另一类果实（如柑橘，草莓，荔枝等）在成熟过程中没有呼吸跃变现象，

绿色果品—库尔勒香梨无公害栽培技术

新疆农业大学 专业文献综述 题目:绿色果品—库尔勒香梨无公害栽培技术 姓名:任伶俐 学院:林学与园艺学院 专业:林学 班级:林学082 学号: 083331245 指导教师:李文胜职称: *** 2011年 12月 15日 新疆农业大学教务处制

绿色果品—库尔勒香梨无公害栽培技术 作者：任伶俐老师：李文胜 摘要：随着科技的进步和人们对环境保护工作的重视，生产无公害果品已成为世界林果业的发展方向。因此，合理用药，减少残留，远离污染源已成为库尔勒市香梨生产管理中不容忽视的环节。在香梨管理过程中，要加强冬季果园病虫害的防治，生长季节结合栽培管理进行防治。在使用农药时，按无公害果品生产的标准选择微生物源、植物源、矿物源的杀虫剂和部分低毒、低残留的化学农药。 关键词：无公害果品；合理用药；病虫害防治 Green fruit - Korla Pear pollution-free cultivation techniques Name:REN Ling Li Supervisor: LI Wen Sheng Abstract：As technology advances and people's attention to environmental protection, pollution-free fruit production has become the world's fruit industry development. Therefore, the rational use of drugs, reduce the residual,away from sources of pollution has become Korla pear production management can not be ignored.In the pear management process, to strengthen the winter orchard pests Control, combined with the growing season for cultivation and management control. In the use of pesticides, pollution-free fruit production according to the standard choice for microbial source, plant source, mineral source of pesticides and some low toxicity and residue of chemical pesticides. Key words:Pollution-free fruit；Rational drug use；Pest control 无公害果品生产是世界果树生产可持续发展的必由之路。随着人民生活水平的不断提高和健康意识的日益增强，对果品质量提出的要求越来越高。在目前国际贸易中，环境管制措施越来越严，标准越来越高，以环境标志为代表的无公害贸易这一非关税壁垒正在构筑，已经对我国的果品出口带来重大影响。同时，随着我国社会主义市场经济的发展，人民生活水平己由温饱型向质量型转化，安全、优质、营养丰富的无公害果品将会取得较大的经济效益和社会效益[1]。为将我国果品生产的资源优势真正转变为经济优势，全面提升果品栽培的经济效益，使经济发展与环境改善保持协调，应大力发展无公害果品生产。 随着科技的进步和人们对环境保护工作的重视，生产无公害果品已成为世界林果业的发展方向。因此，合理用药，减少残留，远离污染源已成为我区香梨生产管理中不容忽视的技术对策。在香梨管理过程中，要加强冬季果园病虫害的防治，生长季节结合栽培管理进行防治。在使用农药时，按无公害果品生产的标准选择微生物源、植物源、矿物源的杀虫剂和部分低毒、低残留的化学农药[2]。

第二讲 我爱吃的水果和蔬菜(师)

第二讲我爱吃的水果和蔬菜 同学们都喜欢吃蔬菜和水果，但大家喜欢的肯定不都一样。水果中，有的爱吃苹果、橘子，有的爱吃葡萄、香蕉；蔬菜中，有的爱吃黄瓜、西红柿，有的爱油菜、萝卜……怎样把我们最爱吃的水果和蔬菜介绍给别人呢？ 课前准备 1.你能用一个词语或一句话来形容下面的水果蔬菜吗？ （出示葡萄、萝卜、苹果等图片） 示例：成串的葡萄熟了。 2.猜谜语——各打一种水果或蔬菜。 ⑴脸圆像苹果，甜酸营养多，既能做菜吃，又可当水果。（西红柿） ⑵不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱比葱长得矮，像蒜就是不分瓣。（洋葱） ⑶兄弟几个真和气，天天并肩围一起，少时喜欢绿衣服，老来都穿黄色衣。（橘子） 阅读感悟 关于水果的知识 平时，我们经常说要多吃水果和蔬菜，但是，对于水果和蔬菜的知识，你到底了解多少呢？ 苹果 有一句谚语，说的是：“一天一个苹果，医生远离我”。据荷兰医学家研究证明，每天吃１～２个苹果，患心脏病的危险可以减少一半。此外，苹果中的苹果酸可以代谢热量，防止下半身肥胖；苹果中的可溶性纤维果胶可以解决便秘问题；而苹果的香气则可以使人变得精神轻松愉快，压抑感消失，并且有助于失眠患者较快地安静入睡。在这里我还要提醒您，吃苹果时一定要注意细嚼慢咽，因为如果吃苹果时能够细嚼慢咽，苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死了。 西红柿 西红柿又叫番茄，它既是蔬菜也是水果，生吃或烹调味道都很不错，由于它不仅好吃，而且还具有丰富的营养价值，因此西红柿又被称为“神奇的菜中之果”。中医认为西红柿具有凉血养肝、清热解毒、降低血压的功效；而现代研究还表明：西红柿内含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等，因此它还是一种天然的防癌食品。 荸荠 冬春时节，在市场上经常可以见到有新鲜的荸荠出售，一个个荸荠去皮后玲珑剔透，清甜爽口，很惹人喜爱。荸荠，俗称“马蹄”，肉质鲜嫩，可与水果媲美。除此之外，荸荠还是一味天然良药。中医认为，荸荠属寒性，有生津、润肺、化痰的作用，可以治疗肺热咳嗽等

公众健康咨询活动核心信息--多吃蔬菜水果享受健康生活

公众健康咨询活动核心信息 多吃蔬菜水果，享受健康生活 1你知道水果的营养特点吗？ 喜欢吃水果的人，是不是应该了解一下水果的营养特点呢？多数新鲜水果 含水分85%-90%，是维生素C、胡萝卜素以及B族维 生素、钾、镁、钙和膳食纤维的重要来源。 红色和黄色水果如芒果、柑橘、木瓜、山竹、沙 棘、杏、刺梨中的胡萝卜素含量较高；枣类、柑橘类 和浆果类中的维生素C含量较高；香蕉、黑加仑、枣、 红果、龙眼等含钾较高；成熟水果的营养成分比未成熟水果高。 水果中的果酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸含量比蔬菜多，能增进食欲和促进消化；有机酸对维生素C的稳定性还有保护作用。水果中含有的碳水化合物比蔬菜多，丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动；水果中富含的果胶具有降低胆固醇的作用，有利于预防动脉粥样硬化，还能促进体内有害重金属的排出。此外，水果含有的黄酮类物质、芳香物质、香豆素、D-柠檬萜等植物化学物质具有特殊的生物活性，对人体健康有益。 2你了解蔬菜的分类吗？ 蔬菜所含的水分多、能量低，富含各种维生素和矿物质，是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源，还是膳食纤维、植物化学物质和天然抗氧化物的重要来源。蔬菜可分为6类，这几类蔬菜所含的营养成分不同，差异也较大。 叶菜类：包括菠菜、芹菜、大白菜、卷心菜、 油菜、韭菜、空心菜、莴苣菜、茼蒿菜、苋菜、 香菜、蒜苔、香椿等，是胡萝卜素、维生素B2、 维生素C和矿物质及膳食纤维的良好来源，同时 还含有丰富的叶绿素。十字花科蔬菜（如甘蓝、 菜花、卷心菜等）含有植物化学物质如芳香性异 硫氰酸酯，它是一种抑癌成分。 根茎类：包括胡萝卜、萝卜、洋葱、土豆、山药、莲藕、荸荠、芋头、百合、竹笋、芦笋、大葱、大蒜、生姜等。不仅含有较多的淀粉、矿物质、微量元素，而且含有一般食物较少含有的木质素，可以起到抑制癌细胞增殖的作用。根茎类最大的优点是不易被农药污染。 瓜茄类：包括番茄、辣椒、甜椒、茄子、冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、西葫芦等。瓜茄类水分高，营养素含量相对较低。南瓜、番茄和辣椒中胡萝卜素含量较高，番茄是维生素C的良好来源，辣椒中富含硒、铁和锌等。

无公害蔬菜生产中禁止使用的农药种类

无公害蔬菜生产中禁止使用的农药种类 无公害蔬菜生产中禁止使用的农药种类 无公害蔬菜生产中允许使用的低毒少残留农药品种 在无公害蔬菜生产中，允许使用的低毒少残留农药品种因时间推移会产生变化，目前主要有以下7大类别。 （1）常用防治蔬菜真菌病害药剂 50％多菌灵500倍液，75％百菌清600倍液，70％代森锰锌500倍液，80％乙膦铝500倍液，75%瑞毒霉800倍液，65%甲霉灵1000倍液，72%克露600倍液，58%瑞毒锰锌600倍液，50％速克灵1500倍液，50％扑海因1000倍液，50％农利灵500倍液，50％多雷灵1000倍液，50％托布津500倍液，64％杀毒矾500倍液，80％炭疽福美500倍液，20%三唑 1500倍液等。药剂喷雾时，一般每亩用药液50～70千克，苗期或叶菜类用量少些。烟雾粉尘类药剂，多在保护地内施用，不但药效高，而且可降低棚（室）内湿度，从而减少病害的发生。常用的烟雾粉尘类药剂有：20％（或40％）百菌清烟雾剂300克/亩，50％百菌清粉尘1千克/亩，10％（或20％）速克灵烟雾剂300克/亩，10％灭克粉1千克/亩，以及扑海因烟熏剂和敌托粉剂等。 （2）常用防治蔬菜细菌性病害药剂农用链霉素 3000—4000倍液，50％琥胶肥酸铜500倍液，50％丰护安500倍液，27％铜高悬浮剂400倍液，77％可杀得500倍液（每亩用药液60千克左右）。也可用农用链霉素500倍液浸种24小时。

（3）常用防治蔬菜病毒病的药剂菌毒清300倍液加50％辟蚜雾2000倍液（兼治蚜虫），5％菌毒清300倍液，1．5％植病灵500倍液，83一1增抗剂200倍液，硫酸锌800倍液，氯芬威1号1000倍液，20％病毒A500倍液，抗毒剂1号400倍液，抗毒素500倍液，磷酸三钠500倍液，一般每亩用药液60千克。同时，可在叶面喷施牛奶、葡萄糖，也可喷施含磷、钾、锌的叶面肥，增强植物抵抗能力。 （4）常用防治蔬菜害虫的药剂 防治咀嚼式口器害虫（菜青虫、烟青虫、黄守瓜等）：90％敌百虫1000倍液，50％辛硫磷乳油1000～1500倍液，48％乐斯本乳油1000—1500倍液，25％功夫乳油5000倍液，天王星（联苯菊酯）10％乳油1000倍液，灭杀毙3000倍液。一般每亩用药液50千克。 防治潜叶类害虫（潜叶蝇）：25%斑潜净1000～1500倍液，25%爱卡士1000 倍液，20％菊马乳油2000倍液，21％灭杀毙乳油3000倍液。另外，还可用爱福丁、绿菜宝、灭蝇胺。安绿宝、虫蛹光、赛波凯，一般每亩用药液70千克。 防治刺吸式口器害虫（白粉虱、蚜虫）：25％扑虱灵2000 倍液，10％万灵1000倍液，每亩用药液60千克。25％爱卡士1000倍液，50％辟蚜雾2000倍液，对菜蚜每亩用药液60千克左右，对瓜蚜效果不好。另外，还可使用灭蚜灵烟剂350克／亩。 防治红蜘蛛（叶螨、茶黄螨）：73％克螨特1000倍液，25％螨猛1500倍液，10％螨死净3000倍液。一般每亩用药液60千克。 （5）常用的蔬菜床土消毒药剂50％拌种双粉剂7克/ 平方米，72．2%普力克水剂6～8 毫升/平方米，1．5％恶霉灵（土菌消）水剂 6～7毫升/平方米，50％多菌灵可湿性粉剂 8克/平方米等，任选一种，加水稀释后均匀喷洒床土消毒。另外，可用25％甲霜灵可湿性粉剂3克，加70％代森锰锌可湿性粉剂1克，混合均匀后，再与15千克细土混合，而后在播种前先普撒2/3(10千克/平方米)。播种后再覆盖1/3（5千克/平方米）。同时，还可用30毫升甲醛，加水2千克，喷雾1平方米床土，然后覆膜闷1周，再揭膜晾晒7～10天，放净气味后再播种，可防治多种病害。 （6）允许使用的蔬菜种子处理药剂蔬菜种子处理药剂很多，可根据不同蔬菜品种和不同处理方法，选用相应药剂，采取不同处理措施，如表9、表10所示。 表９：拌种药剂品种及用量 表１０：浸种药剂品种及用量

中班健康活动：多吃蔬菜身体好

中班健康活动：多吃蔬菜身体好 一.设计理念：《3--6》儿童发展指南》指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。 二、教学目标 1．认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。 2．能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3．情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 重点：了解多吃蔬菜的益处。 难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 三、活动准备"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图 四、活动过程 1．情景导入：以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟） 2．认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：（1）西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。（2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。（4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。（5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘（6）苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。 3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？ 孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。（3分钟） 4．展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。 5．给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟） 【课后活动延伸】 安排区域活动： 方案一：带领孩子观看蔬菜园 方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识

无公害蔬菜生产技术操作规程完整

无公害蔬菜生产技术操作规程 (一)无公害叶菜类蔬菜生产技术规程 叶菜类蔬菜主要有：菜心、小白菜、大白菜、椰菜(甘蓝)、芥蓝、芥菜等。 1病虫防治规程 1．1 主要病虫害：常见主要病害有病毒病、软腐病、炭疽病、霜霉病、丝核菌腐烂病等。主要虫害有小菜蛾(吊丝虫)、菜青虫、黄曲条跳甲、蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。 1．2 发生情况及重点防治对象 1．2．1 l一3月，气温低，潮湿，霜霉病容易流行，吹南风回暖时出现软腐病。广州地区小菜蛾大发生，特别是西洋菜、椰菜、大白菜、芥蓝等被害严重。 1．2．2 4—6月，天气转暖，湿度大，有利病虫发生，特别是叶菜类连片种植的地区，下雨季节易发生炭疽病、丝核菌腐烂病，虫害主要有小菜蛾、跳甲(尤其深圳菜区，包括东莞、惠州一带供港菜场)，6月高温时期斜纹夜蛾、甜菜夜蛾开始大发生。 1．2．3 7—9月，高温多雨季节，炭疽病、丝核菌腐烂病继续危害。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾猖獗危害。9月深圳菜区小菜蛾第二个高峰开始。 1．2．4 10—12月，干旱天气较多，蚜虫大发生，病毒病会流行危害。小菜蛾、菜青虫继续发生危害。黄曲条跳甲危害逐步加重。1．3 防治策略

1．3．1防治病毒病以抗病或耐病品种为基础，以栽培防治为重点，结合控制蚜虫危害防止传播病毒病。 1．3．2 防治软腐病和其他病害，在搞好栽培技术防病的基础上，选用生物制剂或高效低毒的杀菌剂进行综合防治。 1．3．3 防治小菜蛾和黄曲条跳甲等主要害虫，掌握其发生规律以及其对杀虫剂的抗性程度，实行在栽培技术品种搭配等农业防治的基础上，以生物和生化制剂为首选用药，结合使用高效低毒低残留的化学农药的综合技术。防治菜心的小菜蛾，在5—6叶期(抽苔前)，虫口控制在10—20头／100株以下;夜蛾，每50平方米发现1—2块卵就要注意观察，掌握初孵期防治在3龄期前施药。 1．4 防治方法 1．4．1 因地制宜选用抗病品种，菜心耐病毒病的品种有早优l 号、早优2号、青梗中心、60天特青、70天特青、青柳叶中心、迟心2号、迟心29号、8722等，耐霜霉病、菌核病的有四九-19、四九-20号菜心等。小白菜抗病毒病及抗耐霜霉病品种有17号、D94、上海四月慢，抗霜霉病品种有迟黑叶白菜，耐霜霉病及软腐病的品种有春水白菜。大白菜抗或耐霜霉病、软腐病的品种有小杂56、早皇杂、高脚大青、中熟白麻叶等。较抗霜霉病的芥蓝品种有中花芥蓝。 1．4．2 栽培防治。尽量避免连作，实行轮作。前一茬蔬菜收获后及时翻耕晒畦，清除残株旧叶，保持田园清洁，减少残留病菌及虫、卵。夏秋季推广遮阳网(凉爽纱)覆盖栽培技术，有利于早生快长，提高抗病能力。合理安排品种布局，限制病虫害的蔓延和扩散，如大面

《赣南脐橙无公害果品质量标准》

《赣南脐橙无公害果品质量标准》 1 范围 本标准规定了无公害赣南脐橙的定义、要求、分级依据，试验方法，验收规则及标志、包装、运输及贮存。 本标准适于无公害赣南脐橙鲜果的生产和流通。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中应用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有本标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB/ T5009.11 食品中总砷的测定方法 GB/ T5009.11 食品中铅的测定方法 GB/ T5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/ T5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/ T5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB/ T8210 出口柑桔鲜果检验方法 GB/ T8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB/ T10547 柑桔储藏 GB/ T13607 苹果、柑桔包装 GB14875 食品中辛硫磷农药残留的测定方法

GB14875 食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定方法 GB/ T 1492.6 大米和柑桔中喹硫磷残留量测定方法 GB/ T 17331 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB/ T 17333 食品中除虫脲残留的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 定义 赣州市行政区域内栽培生产的符合本标准的脐橙为无公害赣南脐橙。 3.2 术语 3.2.1 腐烂果 遭受病原菌的侵染，细胞的中胶层被病菌分泌的酶所分解，导致细胞分离，组织崩溃，部分或全部丧失食用价值的果实。 3.2.2 缺陷果 存在影响感官质量或内在品质缺陷的果实。 3.2.3 一般缺陷果 存在果形不正，着色不佳，果面轻度擦伤或果面有较明显斑痕的果实。3.2.4 严重缺陷果 存在干疤、水肿、冻伤、枯水及粒化缺陷的果实。 3.2.5 缺陷果客许度

多吃蔬菜水果的好处是什么

多吃蔬菜水果的好处是什么 现如今社会的经济非常发达，各种交通也非常便利，所以人们都能吃上很多国家的水果。水果对我们人体来，说是不可或缺的一种食物。可以为我们提供各种身体所需要的维生素，蔬菜也一样，所以我们大家一定要多吃这些东西。那么多吃蔬菜水果的好处是什么呢？今天就给大家介绍一下。 好处: 1、纤维有益美肤水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。2、维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C 不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。3、多吃水果有益健康水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。4、水果能帮助塑身丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适

量摄取。 通过以上的介绍，相信大家已经对多吃水果对身体的好处，有了一定的了解，不过很多人都认为，把水果当主食来吃，这样的话可以达到减肥的作用其实这样是不对的，不仅皮肤会变粗，而且会阻碍蛋白质的吸收所以大家千万不要以水果为主食。如果食用不当，会造成很多疾病的产生。

无公害果品生产技术

无公害果品生产技术 根据不同果树种类对生态环境的要求，通过对影响果品质量卫生安全的关键环节的分析，针对最需要和最有用的关键控制点的监控进行人财物力的投人，并采取相应的生产技术措施，保证果品质量与安全，达到生产无公害果品的目的。 果品生产过程中种苗带病；生产基地大气、灌溉水、土壤（质量）不符合要求；栽培过程中无机肥料质量不合格或使用方法不当；有机肥无害化处理不够或使用不当造成的生物危害；病虫草害防治中农药使用不当造成的化学危害；不当的树体管理措施造成的生物伤害和物理伤害；采收、分级、包装过程中人为损伤、采收工具、包装容器不卫生的物理危害和生物危害等都会妨碍无公害果品生产，因此，建立健全无公害果品生产技术是推进无公害果品产业的有力保障。 一、基地选建 （一）基地选择基地的大气、灌溉水、土壤质量符合国家或全国农业行业无公害果品产地环境标准，属于该种果树的生态最适宜区或适宜区。选择坡度在25度以下，土层深厚、有机质丰富、地下水位1米以下、生态条件良好，远离污染源并具有可持续生产能力的农业区域建设基地。定期对产地环境的空气质量、灌溉水质进行检测。 （二）基地建设山地丘陵按地形分区修筑梯带、防护林、道路、排灌溉设施等，防护林宜选与果树无共生性病虫害的速生树种，梯面走向应有3％。的比降，尽量做到“水不下山，土不出园”。背靠山坡的果园应修拦洪沟。根据品种生长结果特性，确定种植密度，开挖定植沟或定植穴。 提倡宽行距和适当的株距。 二、生产过程中投入品的控制 （一）品种及苗木的选择 l、品种：选择市场前景好并经生产实践验证后适合推广的抗性较强的品种，针对主栽品种自花授粉能力，选配适宜的恰当比例的授粉品种。柑桔推荐使用组荷尔脐橙、夏日脐橙、无核桃柑、早津温州蜜柑，梨推荐使用翠冠、中梨一号、丰水等；桃推荐使用燕红、新川中岛等。 2、苗木：品种纯正，生长发育正常并达到相关标准（柑桔苗木按GB／T9659，苹果苗木按GB9847－88，苹果无病毒苗木按NY329－1997执行）无严重机械损伤，无国家规定的检疫性病虫害。提倡使用

绿色无公害果品概念

绿色无公害果品 绿色食品的概念 绿色食品是经中国绿色食品发展中心认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。隶属农业部的中国绿色食品发展中心规定，绿色食品分为两级： BR>BR> A级绿色食品 BR>BR> 指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，经中国绿色食品发展中心认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。BR>BR> AA级绿色食品 AA级比A级绿色食品要求更严，要求在生产过程中不使用任何有害化学合成物质，其他的要求完全与A级绿色食品相同。BR>BR> 绿色食品标志的含义 BR>BR> 绿色食品标志为正圆形图案，图案中的上方为太阳，下方为叶片，中心为蓓蕾，描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，表示绿色食品是出自优良生态环境的安全无污染食品，并提醒人们必须保护环境，改善人与环境的关系，不断地创造自然界的和谐状态和蓬勃的生命力。BR>BR> 绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。该商标的专用权受《中华人民共和国商标法》保护，一切假冒伪劣产品使用该标志，均属违法行为，各级工商行政部门均有权依法予以处罚BR>BR> 绿色果品有新标准BR>BR> 绿色果品是经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养果品。无污染是指绿色果品生产、贮运过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对果品生产及运销各个环节的污染。BR>BR> 绿色果品是优质、洁净，所含有毒、有害物质在安全标准以下的果品，它具有品质、营养价值和卫生安全指标的严格规定。从人体健康出发，国家在食品卫生标准中对果品中有毒有害物的安全指标做了具体规定：如要求“六六六”≤0.2毫克／千克（GB2763-81），滴滴涕≤0.1毫克／千克（GB2763-81），汞≤0.01毫克／千克（GB2763-81），砷≤0.5毫克／千克（GB4810-84），氟≤0.5毫克／千克（GB4809-84），镉≤0.03毫克／千克，钯≤1毫克／千克，铜≤4毫克／千克，锌≤5毫克／千克。BR>BR> 目前，世界各国及有关国际组织对绿色果品标准的要求不尽相同，如英国、美国、日本、欧共体有各自的标准，西方发达国家统称绿色果品为“有机果品”或“无公害果品”。 绿色果品应具备下列条件：BR>BR> ①果品产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；BR>BR> ②果树种植必须符合绿色食品生产操作规程；BR>BR> ③产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；BR>BR> ④产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。BR>BR> 1

多吃蔬菜水果的好处是什么

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢多吃蔬菜水果的好处是什么 导语：现如今社会的经济非常发达，各种交通也非常便利，所以人们都能吃上很多国家的水果。水果对我们人体来，说是不可或缺的一种食物。可以为我们 现如今社会的经济非常发达，各种交通也非常便利，所以人们都能吃上很多国家的水果。水果对我们人体来，说是不可或缺的一种食物。可以为我们提供各种身体所需要的维生素，蔬菜也一样，所以我们大家一定要多吃这些东西。那么多吃蔬菜水果的好处是什么呢？今天就给大家介绍一下。 好处：1、纤维有益美肤水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。 2、维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A 最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。3、多吃水果有益健康水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。4、水果能帮助塑身丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取。 通过以上的介绍，相信大家已经对多吃水果对身体的好处，有了一 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

大班健康教案：营养丰富的蔬菜

大班科学活动：营养丰富的蔬菜 作者：庞金霞来源：寿光市文家街道新世纪幼儿园 ［活动目标］ 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。 2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。 3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。 ［活动准备］ 各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具 ［活动过程］ 1、谈话导入： 师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。 师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。” 3、边观察图片边提出问题： （1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。 （2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？” 师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”

无公害果品生产技术操作规程

无公害果品生产技术操作规程-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

无公害果品生产技术操作规程 1无公害果品术语 系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产，经检测符合国家颁布的卫生标准的水果产品。 2果园环境 果园3km以内不允许工矿等污染源存在。 果园大气按GB3095-82标准中的一级标准执行。保护地的大气污染浓度值按GB9137-88执行。 果园土壤应符合GB15618-1995土壤环境质量标准中的二类二级标准，并要求土壤肥沃，适于果树生长，土壤PH值范围在—之间。 水质按GB5084-92农田灌溉水质标准。 3果园建立 栽植密度 3.1.1草本果树：草莓8000—10000株/。 3.1.2藤本果树：篱架200—300株/，棚架80—120株/。 3.1.3木本果树 3.1.3.1乔化果树：40—50株/。 3.1.3.2矮化果树：80—110株/。 3.1.3.3短枝型和半矮化果树60—70株/。

果园防护林选用与果树无互相传播病虫害的树种。 果苗 3.3.1各类果树苗木符合一级苗木标准。 3.3.2苗木检疫选用无病虫、健壮的苗木。自繁或从外地调运的种苗，均应进行严格检疫。 3.3.3果园间作各类果树不能混栽，禁止间作高杆粮食作物和薯类作物。 4生产技术 土壤管理 4.1.1清耕果园春季萌芽前，秋季落叶后，深刨果园10—15cm，雨后及时松土保墒清除杂草。 4.1.2果园覆草常年覆草，厚度15—20cm。 4.1.3果园生草选择白红三叶草，苕子、苜蓿等绿肥植物，每年割压3—4次。 4.1.4禁用化学除草剂除草。 施肥 4.2.1基肥以有机肥为主，3000—5000kg/, 秋季落叶前开沟开穴施入，禁止覆在土壤表面。 4.2.2追肥每年在萌芽前，春梢停长，果实速膨期分3次追施，以化学肥料为主，氮肥可用尿素、碳酸氢铵，禁用氯化铵、硝酸铵；磷肥，可用过磷酸钙、钙镁磷肥，禁用硝

创建生态基地,发展绿色水果产业

发挥生态基地示范作用 促进绿色水果产业发展 广州市果树科学研究所 为了深化科研机构体制改革，实现生态环境与水果质量的良性互动，促进绿色水果产业的发展，我所于1996年在广州市白云区九佛镇创建了135公顷的“广州水果世界”生态基地。六年来，我所认真抓好基地的规划与建设，把引导和促进农业结构战略性调整作为创办生态基地的首要任务来抓，加大人力、物力、财力的投入，从国内外收集、引种和培育南亚热带名、优、稀水果品种200多个，积极引导农户种植经济效益高、周期短、见效快的“美中红”小果型番木瓜、AP番荔枝、大果甜杨桃等名、优、稀水果新品种，并制订了11个水果品种的绿色栽培技术规程和果品质量标准。基地生产的“美中红”小果型番木瓜和“AP番荔枝”于2002年通过了国家绿色食品认证。 该基地经过六年多的建设，已初步建成了科技含量较高的集水果科研、良种繁育、生产示范、技术推广、科普观光于一体的新型生态水果示范基地。基地生产的水果产品不但在超市、酒楼、宾馆非常畅销，取得了较好的经济效益和社会效益，同时还被农业部认定为“南亚热带名优水果示范基地”、“全国农业科普示范基地”、“广东省南亚热带名优水果种质资源库”、“广州市高新科技园——南亚热带名优水果综合示范园”、广州市十大现代化农业示范区之一。 一、加强生态基地的规划与基础设施建设 发展绿色水果产业，首先要有良好的生态环境和超前的生态、质量意识。 因此，我们在选址、规划和基础设施建设方面，都综合考虑了营造良好的基 1 地生态环境的问题。 （一）选址、规划开垦与生态环境良好结合 1、选址科学化

“广州水果世界”基地，处于南亚热带海洋性季风气候区，全年以东南风为主，年平均温度为21.7℃，年日照时数1900h，年平均降雨量1694mm，气候温暖，方圆8km范围内无工业污染，空气清新，基地水质、土壤、大气环境质量状况，经中国绿色食品环境保护监测中心测试，完全符合绿色食品生产基地的要求，适合南亚热带名优水果的生长环境要求。具备生产无污染的安全、优质绿色水果的得天独厚条件。 2、规划布局合理化 在科学选址的基础上，根据生态和各种南亚热带名优果树品种的生长特性要求，按照原有地形条件，科学规划，宜水则水，宜林则林，宜果则果，果林混合的生态果园布局。全园分成设施栽培与品种繁育示范区、热带果树种植示范区、荔枝种植示范区、龙眼种植示范区、草本果树种植示范区、果品采后加工区、灌溉蓄水库等。 3、开垦生态化 为实现规划布局合理化，保持良好小环境。我所采取了创新开垦果园的办法，改变过去开垦果园将整片山头开成光秃梯田的做法，保留了果园总面积20%的山顶涵养林，以防止水土流失。经过3-4年果树成林后，再逐步砍伐山顶林木，改种根系较发达的果树树种，发挥地理和生态环境优势，达到开垦生态化的目的。 （二）完善果园基础设施建设 为巩固和保持绿色水果的可持续发展，实现生态环境与优质水果生产的2 良性互动，我们加大资金的投入，逐步完善果园配套设施建设。 1、果园道路硬底化、园林化 果园内铺设水泥主干路网9000m，有效地改善了果园的工作和交通条件，减少了泥路造成的空气、水质污染、水果污染。主要道路两旁种植了绿化果树树种和绿化苗木。 2、灌溉自动化