植物必须元素及其缺素症状

植物营养元素的生理功能及缺素

一、营养元素种类

植物营养元素可分为必需营养元素和有益营养元素。

（一）、必需营养元素：

1、判定某种元素是不是植物生长所必需的，要看其是否具备以下三个条件：

1、这种元素是完成作物生活周期所不可缺少的；

2、缺少时呈现专一的缺素症，具有不可替代性，惟有补充后才能恢复或预防；

3、在作物营养上具有直接作用的效果，并非由于它改善了作物生活条件所产生的间接效果，也不是依照它在作物体内的含量的多少，而是以它对作物生理过程所起的作用来决定。

2、植物必需营养元素有十六种：

大量营养元素：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）；

中量营养元素：钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）；

微量营养元素：铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、氯（Cl）。

此外，有人认为，镍（Ni）元素是植物必需营养元素。

（二）、有益营养元素：

有益营养元素是为某些植物正常生长发育所必需而非所有植物所必需的元素。如硅（Si）、钠（Na）、钴（Co），它们可代替某种营养元素的部分生理功能，或促进某些植物的生长发育。如：

甜菜是喜钠植物，它可在渗透调节等方面代替钾的作用，并促进细胞伸长，

增大叶面积；硅是稻、麦等禾本科植物所必需，可增强植株抗病虫害能力，使茎叶坚韧，又能防止倒伏；钴是豆科植物固氮及根瘤生长所必需。固植物所必需，可增强植株抗病虫害能力，使茎叶坚韧，又能防止倒伏，

（三）、稀土元素：

稀土元素是指化学周期表中镧系的15个元素和化学性质相似的钪与钇。镧系：镧La* 铈Ce* 镨Pr 铷Nd * 钷Pm 钐Sm* 铕Eu 钆Gd 铽Tb 镝Dy 钬Ho 铒Er 铥Tm 镱Yb 镥Lu* 和钪Sc 钇Y 。

其中的镧、铈、钕、钐和镥等有放射性，但放射性较弱，造成污染可能性很小。土壤中普遍含有稀有元素，但溶解度很低，有效性低。磷肥及石灰中往往含有较多的稀土元素。稀土元素在植物生理上的作用还不够清楚，现在只知道在某些作物或果树上施用稀土元素后，有增大叶面积、增加干物质重、提高叶绿素含量、提高含糖量、降低含酸量的效果。由于它的生理作用和有效施用条件还不很清楚，所以施用稀土元素不是总是有效的。

二、营养元素的生理功能与缺素症状

（一）、一般不需通过施肥补充的营养元素：碳、氢、氧

1、碳、氢、氧是植物体内各种重要有机化合物的组成元素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪和有机酸等；

2、植物光合作用的产物-糖是由碳、氢、氧构成的，而糖是植物呼吸作用和体内一系列代谢作用的基础物质，同时也是代谢作用所需能量的原料；

3、氢和氧在植物体内的生物氧化还原过程中起着很重要的作用。

（二）、需要通过施肥补充的营养元素：

1.氮（N）：

（1）、生理功能：

●氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分，而这三者又是原生质、细胞核和生物膜等细胞结构物质的重要组成部分，如果没有氮素，就不会有蛋白质，也就没有生命；

●氮是酶、ATP（腺苷三磷酸）、多种辅酶和辅基如NAD+（辅酶Ⅰ）、NADP+（辅酶Ⅱ）、FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸）等的成分，它们在物质和能量代谢中起重要作用；

●氮还是某些植物激素如生长素和细胞分裂素、维生素如B1、B2、B6、PP 等的成分，它们对生命活动起调节作用；

●氮是叶绿素的成分，与光合作用有密切关系。

（2）、缺氮症状：

●植株瘦小。缺氮时，蛋白质、核酸、磷脂等物质的合成受阻，影响细胞的分裂与生长，植物生长矮小，分枝、分蘖很少，叶片小而薄，花果少且易脱落；

●黄化失绿。缺氮时影响叶绿素的合成，使枝叶变黄，叶片早衰，甚至干枯，从而导致产量降低；

●老叶先表现病症。因为植物体内氮的移动性大，老叶中的氮化物分解后可运到幼嫩的组织中去重复利用，所以缺氮时叶片发黄，并由下部叶片开始逐渐向

上。

（3）、氮素过多的症状：

●营养体徒长，叶面积增大，叶色浓绿，叶片下披；

●茎杆软弱，抗病虫、抗倒伏能力差；

●根系发育不良，根短而少，早衰。

2.磷（P）：

（1）生理功能：

●磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分，并与蛋白质合成、细胞分裂、细胞生长有密切关系，在作物的生命活动过程与遗传变异中具有重要的功能；

●磷是许多辅酶如NAD+（辅酶Ⅰ）、NADP+（辅酶Ⅱ）等的成分，也是ATP （腺苷三磷酸）和ADP（腺苷二磷酸）的成分，对能量的贮藏和供应起着非常重要的作用；

●磷参与碳水化合物的代谢和运输，如在光合作用和呼吸作用过程中，糖的

合成、转化、降解大多是在磷酸化后才起反应的；

●磷对氮代谢有重要作用，如硝酸还原有NAD和FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸）的参与，而磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺则参与氨基酸的转化；

●磷与脂肪转化有关，脂肪代谢需要NAD+、NADPH、ATP、CoA（辅酶A）的参与；

●提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏和耐酸碱的能力；

●促进植物的生长发育，促进花芽分化和缩短花芽分化的时间，促进作物提早开花，提前成熟；

●提高细胞结构的水化度和胶体束缚水的能力，减少细胞水分损失。

（2）、缺磷症状：

●细胞分裂受阻，生长停滞，植株瘦小，分蘖分枝减少，幼芽、幼叶生长停滞，茎、根纤细，植株矮小，花果脱落，成熟延迟；

●叶呈暗绿色或紫红色，无光泽。缺磷时，蛋白质合成下降，糖的运输受阻，从而使营养器官中糖的含量相对提高，这有利于花青素的形成，故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色；

●老叶先表现病症。磷在体内易移动，能重复利用，缺磷时老叶中的磷能大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去。因此，缺磷的症状首先在下部老叶出现，并逐渐向上发展。

（3）、磷素过多的症状：

●呼吸作用增强，消耗大量碳水化合物，茎叶生长受到抑制，引起植株早衰；

●叶片肥厚而密集，繁殖器官过早发育；

●阻碍硅的吸收，水稻易生“稻瘟病”；

●由于水溶性磷酸盐可与土壤中锌、铁、镁等形成溶解度低的化合物，降低这些元素的有效性，所以，磷素过多引发的症状，常以缺锌、缺铁、缺镁等失绿症表现出来。

3.钾（K）：

（1）、生理功能

●酶的活化剂。钾在细胞内可作为60多种酶的活化剂，如丙酮酸激酶、果糖激酶、苹果酸脱氢酶、淀粉合成酶、琥珀酰CoA合成酶、谷胱甘肽合成酶等。因此钾在碳水化合物代谢、呼吸作用以及蛋白质代谢中起重要作用；

●促进蛋白质与糖的合成，并能促进糖类向贮藏器官运输；

●促进光合作用。有资料表明含钾高的叶片比含钾低的叶片多转化光能

50-70%，因而在光照不好的条件下，钾肥的效果就更显着

●是构成细胞渗透势的重要成分，对气孔的开放有着直接的作用，使植物经济有效地利用水分和提高植物的抗性；

●提高植物对干旱、低温、盐害等不良环境的忍受能力和对病虫、倒伏的抵抗能力：由于钾能够促进纤维素和木质素的合成，因而使植物茎杆粗壮，抗倒伏能力增强，由于合成过程加强，使淀粉、蛋白质含量增加，而降低单糖，游离氨基酸等的含量，减少了病原生物的养分。因此，钾充足时，植物的抗病能力大为

增强。

●钾常被认为是“品质元素”：促进果实着色，提高果实中糖、维生素含量，改善糖酸比，提升果实风味。

（2）、缺钾病症：

●抗性下降。缺钾时植株茎杆柔弱，易倒伏，抗旱、抗寒性降低；

●先从老叶的尖端和边缘开始发黄，并渐次枯萎，叶面出现小斑点，进而干枯或呈焦枯状，最后叶脉之间的叶肉也干枯，并在叶面出现褐色斑点和斑块，生长缓慢，但由于叶中部生长仍较快，所以整个叶子会形成杯状弯曲，或发生皱缩；

●有的作物叶片呈青铜色，向下卷曲，叶表面叶肉组织凸起，叶脉下陷；

●老叶先表现病症。钾也是易移动而可被重复利用的元素，故缺素病症首先出现在下部老叶。

（3）、钾素过多的症状

一般不会出现钾过剩，钾过剩主要是过量施用钾肥所致。钾过量阻碍植株对镁、锰、锌的吸收而出现缺镁、缺锰、缺锌症状。

4.钙（Ca）：

（1）、生理功能

●稳定细胞膜结构，调节膜的渗透性，维持细胞膜的功能：钙在磷脂分子之间形成结构桥，将磷脂分子联结起来，使膜结构稳定，维持膜的渗透性；

●在作物体内以果胶酸钙的形态存在，是构成细胞壁的中胶层的组成成分，增强细胞间的粘结作用，是细胞分裂所必需的成分；

●形成钙调素（CaM：由148个氨基酸组成的多肽链），调节酶的活性：植物体内许多酶均以Ca-CaM-酶的复合体方式被激活；

●钙能中和作物代谢过程中形成的有机酸，有调节作物体内pH的功效，能减低原生质胶体的分散度，有利于作物的正常代谢；

●钙还能与某些离子（如：NH4、H+、Al+3、Na+ ）产生拮抗作用，以消除某些离子的毒害作用；

●降低果实的呼吸作用，增加果实硬度，提高耐贮藏性。

（2）、缺钙症状：

●植株生长受阻，节间缩短，植株矮小；

●植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形；

●果实生长发育不良（由于果实的蒸腾量较小，缺钙时较易在果实上出现症状），如：番茄、辣椒脐腐病，苹果苦陷病、水心病，葡萄缩果、裂果；

（3）、钙素过多的症状

钙素过多时土壤易呈中性或碱性，引起铁、锌、锰等微量元素缺乏。

5.镁（Mg）：

（1）、生理功能

●是叶绿素和植素的组成成分，缺镁时，叶绿素不能形成，光合作用无法进行：

●镁是多种酶的活化剂，能加速酶促反应，能促进糖类的转化及其代谢过程，对碳水化合物的代谢、作物体内的呼吸作用均有重要作用；

●镁能促进脂肪和蛋白质的合成，能使磷酸转移酶活化，还能促进维生素A 和C的形成，提高蔬菜和果品的品质。

（2）、缺镁症状：

●植株矮小，生长缓慢；果实小或不能发育；

●先在叶脉间失绿，叶脉仍保持绿色，还会出现褐色或紫红色斑点或条纹；

●症状先在老叶、特别是老叶尖先出现

（3）、镁过剩症状

叶尖凋萎、色淡，叶基部色泽正常。

6.硫（S）：

（1）、生理功能

●是构成蛋白质和酶不可缺少的成分。是多种酶和辅酶及许多生理活性物质的重要成分。

●参与作物体内的氧化还原过程，影响呼吸作用、脂肪代谢、氮代谢、光合作用以及淀粉的合成；

●是固氮酶的组成分，参与固实小或不能发育。化合物的代谢、作物体内的呼吸作用均有重要作用。参与者111参参与者根瘤菌的形成与固氮，提高种子产量和质量

（2）、缺硫症状：

●与缺氮症状有些相似，但作物体内硫不易移动，故缺硫症状首先在幼叶出现；

●植株生长受阻，植株矮小，茎细、僵直，叶片退绿或黄化。；

（3）、硫过剩症状

在通气不良的水田，可发生水稻根系中毒、发黑。

7.铁（Fe）：

（1）、生理功能

●铁虽然不是叶绿素的成分，但铁元素营养不足时，会使叶绿素的合成受到阻碍，叶片发生失绿现象，影响光合作用和碳水化合物的形成，是光合作用必不可少的元素

●是植物有氧呼吸不可缺少的细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等的组成分；

●铁氧还蛋白（Fd）是一个含铁的电子转移蛋白，存在于叶绿体中（植物体内全铁的80%含在叶绿体中），参与了光合作用、硝酸还原、生物固氮等的电子传递。

（2）、缺铁症状：

●作物体内铁不能再度利用，缺铁症状从幼叶开始，作物缺铁时，主要是叶绿素受到破坏，叶脉间失绿，叶脉仍为绿色，严重时，整个新叶变为黄白色。

（3）、铁中毒症状：

●地上部生长受阻，下部老叶叶尖、叶缘脉间出现褐班，叶色深暗；

●铁中毒常与缺钾及其它还原性物质的危害联系在一起，单纯的铁中毒很少，所以，旱作土壤一般不会发生铁中毒。

植物缺素症状识别

植物缺素症状识别 (一)氮 2 (二)磷 2 (三)钾 2 (四)钙 3 (五)镁 3 (六)硫 4 (七)铁 4 (八)铜 4 (九)硼 4 (十)锌 5 (十一)锰 5 (十二)钼 6 (十三)氯 6 植物缺素症状识别 (一)氮

根系吸收的氮主要是无机态氮,即铵态氮和硝态氮，也可吸收一部分有机态氮,如尿素。 氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分,而这三者又是原生质、细胞核和生物膜的重要组成部分,它们在生命活动中占有特殊作用。因此,氮被称为生命的元素。酶以及许多辅酶和辅基如NAD+、NADP+、FAD等的构成也都有氮参与。氮还是某些植物激素如生长素和细胞分裂素、维生素如B1、B2、B6、PP等的成分,它们对生命活动起重要的调节作用。此外，氮是叶绿素的成分,与光合作用有密切关系。由于氮具有上述功能,所以氮的多寡会直接影响细胞的分裂和生长。当氮肥供应充足时,植株枝叶繁茂,躯体高大,分蘖(分枝)能力强,籽粒中含蛋白质高。植物必需元素中,除碳、氢、氧外，氮的需要量最大，因此,在农业生产中特别注意氮肥的供应。常用的人粪尿、尿素、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵等肥料,主要是供给氮素营养。 缺氮时,蛋白质、核酸、磷脂等物质的合成受阻,植物生长矮小,分枝、分蘖很少,叶片小而薄,花果少且易脱落；缺氮还会影响叶绿素的合成,使枝叶变黄,叶片早衰甚至干枯,从而导致产量降低。因为植物体内氮的移动性大,老叶中的氮化物分解后可运到幼嫩组织中去重复利用,所以缺氮时叶片发黄,由下部叶片开始逐渐向上，这是缺氮症状的显著特点。 氮过多时,叶片大而深绿,柔软披散，植株徒长。另外，氮素过多时，植株体 内含糖量相对不足,茎秆中的机械组织不发达,易造成倒伏和被病虫害侵害。 (二)磷 磷主要以H2PO-4或HPO2-4的形式被植物吸收。吸收这两种形式的多少取决 于土壤pH。pH＜7时, H2PO-44居多;pH＞7时, H2PO-4较多。当磷进入根系或经 木质部运到枝叶后,大部分转变为有机物质如糖磷脂、核苷酸、核酸、磷脂等，有一部分仍以无机磷形式存在。植物体中磷的分布不均匀,根、茎的生长点较多,嫩叶比老叶多,果实、种子中也较丰富。

植物缺素症

1、缺氮氮一般积集在幼嫩的部位和种子里。当氮素供应充足时，植物的茎叶繁茂、时色深绿、延迟落叶；反之，氮素不足，植株就矮小，下部叶片首先缺绿变黄，逐步向上扩展，叶片簿而黄。当然，如果缺氮，肥施得过多，尤其在磷、钾供应不足时，会造成徒长、贪青、迟熟、易倒伏、感染病虫害，特别是一次用量过多会引起烧苗，所以一定要注意合理的施肥。 2、缺磷磷参与植物体内的一系列新新陈代谢的过程，如光合作用、碳水化合物的合成、分解、运转等。磷能促进体内可溶性糖类的贮存，因而能增强植物的抗旱抗寒能力。磷素供应足时，特别在苗期能促进根系发育，使根系早生快发，促进开花，对球根作物能提高质量和产量。反之，磷素供应不足时，植物生长受到抑制，首先下部时片叶色发暗呈紫红色，开花迟，花亦小。 3、缺钾它不直接组成有机化合物，而参与部分代谢过程和起调节作用。主要以离子态存在，在休内移动性大，通常分布在生长最旺盛的部位，如芽、幼叶、根尖等处。钾供应充足时，能促进光合作用，促进植物对氮、磷的吸收，有利于蛋白质的形成，使茎叶茁壮，枝杆木质化、粗壮，不易倒伏，增强抗病和耐寒能力。缺钾时，休内代谢易失调，光合作用显著下降，茎杆细瘦，根系生长受抑制，首先者叶的尖端和边缘变黄直至桔死，严重时会使大部分叶片枯黄。 #氮~缺乏:植株矮小,全株叶色淡绿,老叶枯黄 种子或果实提早成熟但产量降低 过多:植株生长过於旺盛,叶色浓绿,叶大而软弱 延迟开花(甚至不开) 果实晚熟且容易被病虫害感染 #磷~缺乏:植株生长受阻,叶的宽度变窄,叶片较小 叶色暗绿无光泽 部分作物在老叶及茎呈现紫色 花芽分化及分蘖减少,果实甜味减低 过多:植株变矮,叶变肥厚,生育变坏 成熟提早,减少收量 #钾~缺乏:生长受阻,水溶性碳水化合物及溶性氮含量增加而蛋白质及淀粉含量降低 老叶的叶缘先端黄化,叶缘叶肉呈现焦枯褐斑 植株软弱,缺水时易萎凋 新叶变暗绿色,伸长抑制变小叶 根的伸长不佳,易腐烂 果实变小,糖酸度降低 过多:引起钙镁缺乏 #钙~缺乏:根的表皮形成木栓层,根变短而粗 根尖或生长点及幼嫩组织先呈水浸状而后坏死 茎的髓部细胞分解而呈中空状 生长旺盛的幼叶先端白化,之后褐变而枯死 过多:引起钾镁锰铁硼等缺乏

植物缺素症状形态诊断汇总

植物缺素症状形态诊断 一、缺素症的观察步骤 1.对比正常植株，首先观察症状出现的部位：症状主要发生在下部老叶，或在新叶或顶芽。 2.观察叶片颜色：叶片是否失绿变褐变黄，叶色是否均一，叶肉和叶脉的颜色是否一致，叶上有无斑点或条纹，斑点或条纹是什么颜色。 3.观察叶片形态：叶片是否完整，是否卷曲或皱缩，叶尖、叶缘或整个叶片是否焦枯。 4.症状发展过程：症状最先出现在叶尖、叶基部、叶缘或是主叶脉两侧，症状以后又怎样发展。 5.观察顶尖是否扭曲、焦枯或死亡。 二、主要农作物营养缺乏症状 1、水稻缺氮植株矮小，分蘖少，叶片小，呈黄绿色，从叶尖至中脉扩展到全部叶片发黄。结穗短小，成熟提早。 缺磷叶片细弱，叶色暗绿，严重时有赤褐色斑点。稻丛呈簇状。鞘叶比例失调，叶鞘长，叶片相对变短。根系发育不良，分蘖少。 缺钾叶色暗绿，呈青铜色，老叶软弱下垂，心叶挺直。分蘖期前易患胡麻叶斑病；分蘖期后，老叶叶面有赤褐色斑点，叶缘呈枯焦状，茎易倒状和折断,根部褐色有黑根,穗期提前。籽粒不饱，空秕粒多。容易感染病害，如纹枯病等。

缺锌一般在插后2-4周间发生，叶片中肋失绿，失绿区开始为黄白色，以后逐渐转为红褐色，植株明显矮缩，下位叶出现散生红棕色斑点，尖枯。附：氮过多叶片软弱下垂，无效分蘖增多，易倒伏，易感稻瘟病。 2、小麦 缺氮叶片稀少，叶色发黄，植株细长，分蘖少，穗短小。 缺磷叶色暗绿，无光泽，植株细小，分蘖少，次生根极少，前期生长停滞，出现缩苗。返青期叶尖紫红。抽穗成熟较迟。籽粒不饱满，千粒重低。 缺钾老叶尖及边缘黄焦，茎秆细，叶柄短而软弱，易倒伏。 3、玉米 缺氮老叶先褪色变黄，叶小，生长受阻碍，植株矮小，叶尖枯黄呈V形向下扩展。 缺磷生长明显受阻，茎细叶狭，大多出现较深的紫红色，果穗发育不良--秃尖、多空粒。 缺钾多在生育中后期出现，中、下位叶片前端发黄，尖端及边缘干枯呈烧灼状，节间明显缩短，叶色深绿；茎秆发育不良，细弱，易倒伏、折断；成熟延迟，果穗发育不齐。 缺硼植株矮缩，严重时幼芽及叶尖生长受阻甚至死亡，叶脉间出现白色条纹，果穗瘦弱，结实不良或穗而不实形成空秆。幼苗形成白色的芽，初期叶基部绿色减退，叶尖和叶缘变黄，呈明显的黄白色束状条纹，叶脉间失绿，下部叶严重，病斑渐大，最后叶子干枯坏死，

植物必须元素及其缺素症状

植物营养元素的生理功能及缺素 一、营养元素种类 植物营养元素可分为必需营养元素和有益营养元素。 （一）、必需营养元素： 1、判定某种元素是不是植物生长所必需的，要看其是否具备以下三个条件： 1、这种元素是完成作物生活周期所不可缺少的； 2、缺少时呈现专一的缺素症，具有不可替代性，惟有补充后才能恢复或预防； 3、在作物营养上具有直接作用的效果，并非由于它改善了作物生活条件所产生的间接效果，也不是依照它在作物体内的含量的多少，而是以它对作物生理过程所起的作用来决定。 2、植物必需营养元素有十六种： 大量营养元素：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）； 中量营养元素：钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）； 微量营养元素：铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、氯（Cl）。 此外，有人认为，镍（Ni）元素是植物必需营养元素。 （二）、有益营养元素： 有益营养元素是为某些植物正常生长发育所必需而非所有植物所必需的元素。如硅（Si）、钠（Na）、钴（Co），它们可代替某种营养元素的部分生理功能，或促进某些植物的生长发育。如： 甜菜是喜钠植物，它可在渗透调节等方面代替钾的作用，并促进细胞伸长，

增大叶面积；硅是稻、麦等禾本科植物所必需，可增强植株抗病虫害能力，使茎叶坚韧，又能防止倒伏；钴是豆科植物固氮及根瘤生长所必需。固植物所必需，可增强植株抗病虫害能力，使茎叶坚韧，又能防止倒伏， （三）、稀土元素： 稀土元素是指化学周期表中镧系的15个元素和化学性质相似的钪与钇。镧系：镧La* 铈Ce* 镨Pr 铷Nd * 钷Pm 钐Sm* 铕Eu 钆Gd 铽Tb 镝Dy 钬Ho 铒Er 铥Tm 镱Yb 镥Lu* 和钪Sc 钇Y 。 其中的镧、铈、钕、钐和镥等有放射性，但放射性较弱，造成污染可能性很小。土壤中普遍含有稀有元素，但溶解度很低，有效性低。磷肥及石灰中往往含有较多的稀土元素。稀土元素在植物生理上的作用还不够清楚，现在只知道在某些作物或果树上施用稀土元素后，有增大叶面积、增加干物质重、提高叶绿素含量、提高含糖量、降低含酸量的效果。由于它的生理作用和有效施用条件还不很清楚，所以施用稀土元素不是总是有效的。 二、营养元素的生理功能与缺素症状 （一）、一般不需通过施肥补充的营养元素：碳、氢、氧 1、碳、氢、氧是植物体内各种重要有机化合物的组成元素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪和有机酸等； 2、植物光合作用的产物-糖是由碳、氢、氧构成的，而糖是植物呼吸作用和体内一系列代谢作用的基础物质，同时也是代谢作用所需能量的原料； 3、氢和氧在植物体内的生物氧化还原过程中起着很重要的作用。 （二）、需要通过施肥补充的营养元素： 1.氮（N）：

植物缺素症状及肥料使用方法

植物缺素症状及肥料使用方法 凡是施入土壤中或喷洒于花木的地上部分（根外追肥），直接或间接供给植物养分、提高花木质量、改良花木土壤的理化性状和肥力的物质，都称肥料。 1．花木生长发育所需要的营养元素及其生理作用 （1 ）必需的营养元素 花木生长要从土壤中吸收几十种化学元素作为养料。主要有：碳（c）、氢（H）、氧（0）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca ）、镁（Mg)、硫（s）、铁（Fe ）、铜（Cu ）、锌（zn ）、硼（B）、铬（M0）、锰（Mn）、氯（cl ）等。前十种，花木需要量较多，约占于物重的百分之几至千分之几，通常称为大量元素；而后六种，花木需要量很少，约占于物重的万分之几，乃至百万分之几，称微量元素。尽管花木对各种营养元素需要量差别很大，。但它们对花木的生长、发育却起着不同的作用，既不可缺少，也不可相互代替。碳、氢、氧是组成花木的主要元素，占干物重的90％以上，它们能从空气中和土壤中获得。但对氮、磷、钾，花木的需要量要比土壤的供应量大得多，故必须经常施肥来加以补充。通常把氮、磷、钾称为肥料的“三要素”。在一般条件下，钙、镁、硫、铁和其他微量元素都从土壤中得到但我国南方地区，因雨水多，钙、镁容易流失，需要适当补充。铁在石灰性土壤中，有效性降低，会引起植株黄化，也需要补充。 （2 ）备种营养元素的主理作用 氮：是构成植物体的最小单位—细胞的重要组成部分之一。蛋白质是细胞的主要组成部分，而氮在蛋白质中约含：6～18％。氮也是时绿素的重要组成部分，植物进行光合作用，需要叶绿素。此外，植物体内所含的维生素、激素、生物碱等有机物中也含有氮素。氮一般积集在幼嫩的部位和种子里。当氮素供应充足时，植物的茎叶繁茂、时色深绿、延迟落叶；反之，氮素不足，植株就矮小，下部叶片首先缺绿变黄，逐步向上扩展，叶片簿而黄。当然，如果缺氮，肥施得过多，尤其在磷、钾供应不足时，会造成徒长、贪青、迟熟、易倒伏、感染病虫害，特别是一次用量过多会引起烧苗，所以一定要注意合理的施肥。 磷：磷是组成植物细胞的重要元素，也是很多酶的组成部分，它能促进细胞分裂，对根系的发育有很大的促进作用。磷参与植物体内的一系列新新陈代谢的过程，如光合作用、碳水化合物的合成、分解、运转等。磷能促进体内可溶性糖类的贮存，因而能增强植物的抗旱抗寒能力。磷素供应足时，特另。在苗期能促进根系发育，使根系早生快发，促进开花，对球根花卉能提高质量和产量。反之，磷素供应不足时，植物生长受到抑制，首先下部时片叶色发暗呈紫红色，开花迟，花亦小。 钾：它不直接组成有机化合物，而参与部分代谢过程和起调节作用。主要以离子态存在，在休内移动性大，通常分布在生长最旺盛的部位，如芽、幼叶、根尖等处。钾供应充足时，能促进光合作用，促进植物对氮、磷的吸收，有利于蛋白质

植物缺素症状的观察

1、缺氮症状 氮是植物蛋白质的主要组成成分，是生命的基础。氮又是叶绿素不可缺少的组成部分。缺氮，植物生长矮小、瘦弱、直立分蘖分枝都少，叶色淡绿，一般不出现斑点。较老的叶片、叶柄、茎秆呈淡黄或橙黄色，有时呈红色或暗紫色，叶片易脱落，花少，籽实（果实）少而小，提早成熟。 2、缺磷症状 磷是植物细胞原生质的重要组成，对植物体内的物质合成、转化与转移都起着重要作用。缺磷时，除生长矮小、瘦弱、直立外，还表现分蘖、分枝少，叶色暗绿缺乏光泽，下部老叶或茎秆呈紫红色，开花结果少，且延迟成熟，产量低，质量差。磷素过量，可能加重或引起锌的缺乏。 3、缺钾症状 钾在植物体内是一种生理活动很强的元素，含量也较高，主要集中在不幼嫩的生命活动旺盛的组织和器官。缺钾时，植物叶片暗绿紫蓝，缺少光泽，随着缺钾的加重，老叶的尖端和边缘开始失绿，发黄焦枯，以及脉间失绿并出现褐斑，叶缘弯曲或皱缩，禾本科作物缺钾，茎叶柔软，易倒伏和受病虫害的危害，早衰，根茎生长不良，色泽黄褐，早衰坏死。 4、缺钙症状 钙是细胞壁的重要组成成分，故钙有加固细胞壁的作用，从而增加植株的坚硬性。缺钙植株软弱无力，呈凋萎状，症状通常先3在新生叶，生长点和叶尖上出现。新生叶严重受害，叶尖与叶尖粘连而弯曲，叶缘向里或向前卷曲，并破损呈锯齿状，严重时，生长点坏死，老叶尖端焦枯，有时出现焦斑，根系发育很差，根尖坏死发褐，分泌胶状物。 5、缺镁症状 镁是叶绿素的重要组成成分。缺镁出现叶色退淡，脉间失绿，但叶脉仍呈现清晰的绿色。症状先在中下部老叶上出现，并逐步向上发展。禾本科的叶片开始往往在叶脉上间断地出现串珠状的绿色斑点，阔叶作物如棉花、油菜除脉间失绿外，还会出现紫红色的斑块。钙、钾养分过量时，会控制对镁的缺乏。 6、缺硫症状 硫是蛋白质、氨基酸和维生素等的组成元素，与作物体内的氧化还原、生长调解等生理作用有关，同时，硫还与叶绿素形成有关，故缺硫是植株呈现淡绿色，幼嫩叶片失绿发黄更为明显，有些作物的下部叶缘出现紫红色斑块，开花和成熟期推迟，结实少。 7、缺硅症状 硅素对水稻、甜菜等作物有一定作用，硅素可以增加水稻的硅质化，增加茎叶的硬度，防止倒伏，抵抗病虫的侵害，当水稻硅素不足时，水稻茎叶软弱下坡，不挺直易感染病害。 8、缺铁症状 铁虽然不是叶绿素的成分，但它直接或间接地参与叶绿素的生物合成，因此缺铁时出现失绿症状，同时铁在植物体内较难移动，因此失绿症状首先在幼嫩叶片中出现，开始时，叶脉间失绿，如症状进一步发展，叶脉也随之失绿而整个叶片黄化。植株上呈现均一的黄色，严重时缺铁，叶色黄白或出现褐色斑点，铁素过量时，则植株中毒，叶尖及边缘发黄枯焦，并出现褐斑。 9、缺硼症状 硼对植物的生殖过程影响很大，能加速花粉的分化和花粉管的伸长，硼素缺乏时，开花结实不正常，蕾、花易脱落，花期延长，硼还能加速体内糖类物质的转化和运输，提高根和茎中淀粉和糖分含量，硼与细胞壁中果胶物质的形成有关，故无硼时，细胞壁较软弱，茎和叶柄易破裂，硼在植物体内很难移动，因此，缺硼症状，首先是新生组织生长受阻，如根尖、茎尖生长受阻或停滞，严重时生长点萎缩或坏死，叶片皱缩，根茎短，茎萎缩呈褐色心腐或

植物缺素症检索表

植物缺素症检索表 一、症状在老组织上先出现： 1、不易出现斑点： (1)新叶淡绿，老叶黄化枯焦，早衰…缺氮 氮肥适量时枝多叶大，生长健壮，籽粒饱满；氮肥过多时导致茎枝徒长，容易倒伏，延迟成熟，抗逆性低；但供氮不足，较老的叶子首先褪绿变黄，严重时脱落，植株矮小，产量低下，品质低劣。 (2)茎叶暗绿或呈紫红色，生育期推迟…缺磷 施磷能使植物生长发育良好，促进早熟，并能提高抗旱性与抗寒性。缺磷时代谢过程受阻，株体矮小，茎叶由暗绿渐变为紫红；分枝或分蘖减少，成熟延迟，果实与种子小且不饱满；但施磷过多影响植物对其它元素的吸收，如施磷过多阻碍硅的吸收，水稻易患稻瘟病；水溶性磷酸盐可与锌结合，从而减少土壤中有效锌的含量，故施磷过多植物易产生缺锌症。 2、容易出现斑点： (1)叶尖及边缘先枯焦，症状随生育期而加重，早衰…缺钾 供钾不足的症状是：最初生长速率下降，以后老叶出现缺绿症，叶尖与叶缘先枯黄，继而整个叶片枯黄，即所谓缺钾赤枯病。缺钾时抗逆性降低，易倒伏。严重缺钾时蛋白质代谢失调，导致有毒胺类（腐胺与鲱精胺）生成。供钾过多，果实出现灼伤病、苦陷病，并且在贮藏过程中易腐烂。 (2)叶小，斑点可能在主脉两侧先出现，生育期推迟…缺锌

缺锌时，植物生长缓慢，植株矮小，叶片小且呈簇生状。例如，玉米缺锌易得“花白叶病”，果树缺锌易得“小叶病”。 (3)脉间明显失绿，有多种色泽斑点或斑块，但不易出现组织坏死…缺镁 供镁不足时，叶脉仍绿而脉间变黄，有时呈紫红色；严重缺镁时，形成坏死斑点。 二、症状在幼嫩组织先出现： 1、顶芽容易枯死： (1)茎叶软弱，发黄焦枯，早衰…缺钙 缺钙时，茎与根的生长点及幼叶首先表现出症状，生长点死亡、植株呈簇生状；缺钙植株的叶尖与叶缘变黄，焦枯坏死，植株早衰，结实少甚至不结实。 (2)茎叶柄变粗、脆，易开裂，开花结果不正常，生育期延长…缺硼缺硼时油菜“花而不实”；大麦、小麦“穗而不实”；棉花“蕾而不花”；块根内部形成褐斑，如甜菜的心腐病，萝卜的褐心病等。 2、顶芽不易枯死： (1)新叶黄化，失绿均一，生育期延迟…缺硫 供硫不足影响蛋白质的合成，细胞分裂受阻，植株矮小，叶片小而黄，易脱落。供硫过多对植物产生毒害作用，叶片常呈暗绿色，植株生长缓慢。 (2)脉间失绿，出现斑点，组织易坏死…缺锰 缺锰的症状是，叶片脉间失绿，有坏死斑点，根系不发达，开花结实

缺素症的表现以及原因

缺素症病因 植物缺乏某些营养元素主要由以下几种原因造成： ①土壤贫瘠。有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。 ②不适宜的pH。土壤pH是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。在pH低的土壤中（酸性土壤），铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高；但在中性或碱性土壤中，则因易发生沉淀作用或吸附作用而使其有效性降低。磷在中性(pH6.5～7.5)土壤中的有效性较高，但在酸性或石灰性土壤中，则易与铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。通常是生长在偏酸性和偏碱性土壤的植物较易发生缺素症。 ③营养元素比例失调。如大量施用会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。如不能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例失调，发生生理障碍。土壤中由于某种营养元素的过量存在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、利用被抑制而促发缺素症。如大量施用钾肥会诱发缺镁症，大量施用会诱发缺锌症等等。 ④不良的土壤性质。主要是阻碍根系发育和为害根系呼吸的性质，如土体的坚实、僵韧程度，硬盘层、漂白层出现的高度，母岩的存在等，均可限制根系的纵深发

展，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。在氧化还原电位较低的水田中产生较 多的HS和有机酸等有毒物质，也能抑制水稻根系对养分的吸收，使属于主动吸 收的元素（磷、钾、硅）吸收不足，而引起缺素症。 ⑤恶劣的气候条件。首先是低温。它一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面 又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤以对磷、钾的吸收最为敏感。 这是气温偏低年分早稻缺磷发僵现象往往更为普遍的原因。其次是多雨常造成养 分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁即与雨水过多有关。但严重干旱，也会促进 某些养分的固定作用和抑制土壤微生物的分解作用，从而降低养分的有效性，导 致缺素症发生。 作物缺素症状表 作物氮素缺乏症状 水稻植株瘦小,直立,分蘖少,叶片小,呈黄绿色,从叶尖沿中脉扩展到全部,下部叶片首先发黄焦枯,穗小而短,并提前成熟,根细而长,根量少。 小麦叶片短,窄,茎部叶片色先发黄,植株瘦小, 直立,分蘖少,穗粒少而小,根细而长,根量少. 大麦叶色淡黄绿,老叶叶尖干枯,逐步发展为基部叶片枯黄,茎细长,直立,有呈淡紫色,分蘖少, 穗小。 玉米植株矮小,生长缓慢,叶片由下而上失绿发黄,症状从叶尖沿中脉向基部发展先黄后枯,成

如何诊断植物缺素

如何判断作物就是否缺少某类元素 新鲜植物中含有75％～95％得水分与5％～25％得干物质。干物质中包括有机物与无机物。干物质经煅烧后,有机物中得碳、氢、氧、氮等元素以二氧化碳、水蒸气、分子态氮、氨与氮得氧化物形态散失,一部分硫煅烧成硫化氢及二氧化硫,这些挥发得元素称为可挥发性元素。煅烧后存留下得固态物质就是灰分。灰分中得元素称为灰分元素,其中能被植物所利用得灰分元素,称为营养元素。灰分元素主要包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、钼、硼、氯、硅、钠、硒、铝等。作物体内营养元素得种类与含量受作物种类、器官、品种、气候、土壤肥力、栽培技术等方面影响。 碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、硫(S)、钙(Ca)、 镁(Mg)、硼(B)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、锰(Mn)、钼(Mo)、氯(Cl) 这16种元素目前被认为就是植物必需元素。一般把碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫9种元素称为大量元素;铁、铜、硼、钼、锌、锰、氯7种元素称为微量元素。 据植株得外观如矮化、变形、侧枝生长、症状颜色与形状可以判断其就是否缺少某类元素 症状得出现可分为三大类: 1、症状发生在下位叶 (老叶) ,上位叶则不显著:镁、钾。

2、症状发生仅限于植物幼叶、顶梢生长点:钙、铁、硫、硼、铜、锰、锌。 3、症状同时发生在上位及下位叶,但以下位叶较严重:氮、磷。 (一) 氮得缺乏症状 缺氮得明显病征就是生长缓慢且叶片萎黄。 氮素作用氮就是蛋白质得重要构成成分,蛋白质中含氮16％～18％,植物细胞得形成、分裂与生长都就是在蛋白质得不断分解与合成中进行,就是生命得基本物质;氮就是核酸与核蛋白得成分,核酸与核蛋白在植物生活与遗传变异过程中起着特殊作用;氮就是叶绿素得重要成分,植物通过叶绿素在阳光下进行光合作用制造营养物质,氮素得丰缺直接影响植物体内叶绿素得含量与光合作用得强弱;氮就是多种酶得组分,酶就是植物体内一切生化反应与新陈代谢过程得催化剂,氮通过酶间接影响着植物得生长与发育;氮素也就是维生素得组分,生物碱与植物激素中也含有氮素。总之,氮素在植物体内起调节各种生理得作用,促进营养物质得合成、转化与运输,促进作物得生长发育,影响产品得品质与产量。氮素不足植物蛋白质、叶绿素合成受到抑制,体内代谢失调,生长受阻。氮素过多则表现为植物植株高大,叶片厚大,植株柔软,贪青晚熟,易感病,易倒伏,影响产量与品质。 (二) 磷得缺乏症状 植物缺磷得最先症状就是叶片呈深绿色或蓝绿色,成熟延迟,叶柄尤

植物必需营养元素的主要生理功能及其缺素症状

植物必需营养元素的主要生理功能及其缺素症状 四川智慧农业产业联盟郑熙晋整理 一、营养元素种类 植物营养元素可分为必需营养元素和有益营养元素。 一）、必需营养元素： 1、判定某种元素是不是植物生长所必需的，要看其是否具备以下三个条件： 1、这种元素是完成作物生活周期所不可缺少的； 2、缺少时呈现专一的缺素症，具有不可替代性，惟有补充后才能恢复或预防； 3、在作物营养上具有直接作用的效果，并非由于它改善了作物生活条件所产生的间接效果，也不是依照它在作物体内的含量的多少，而是以它对作物生理过程所起的作用来决定。 2、植物必需营养元素有十七种： 大量营养元素：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）； 中量营养元素：钙（Ca）、硅（Si）、镁（Mg）、硫（S）； 微量营养元素：铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、氯（Cl）。 此外，有人认为，镍（Ni）等十几种有益元素和稀有元素是植物必需营养元素。 二）、有益营养元素： 有益营养元素是为某些植物正常生长发育所必需而非所有植物所必需的元素。如硅（Si）、钠（Na）、钴（Co），它们可代替某种营养元素的部分生理功能，或促进某些植物的生长发育。如：甜菜是喜钠植物，它可在渗透调节等方面代替钾的作用，并促进细胞伸长，增大叶面积；硅是稻、麦等禾本科植物所必需，可增强植株抗病虫害能力，使茎叶坚韧，又能防止倒伏；钴是豆科植物固氮及根瘤生长所必需。固植物所必需，可增强植株抗病虫害能力，使茎叶坚韧，又能防止倒伏，三）、稀土元素： 稀土元素是指化学周期表中镧系的15个元素和化学性质相似的钪与钇。镧系：镧La*铈Ce*镨Pr铷Nd*钷Pm钐Sm*铕Eu钆Gd铽Tb镝Dy钬Ho铒Er铥Tm镱Yb镥Lu*和钪Sc钇Y。 其中的镧、铈、钕、钐和镥等有放射性，但放射性较弱，造成污染可能性很小。土壤中普遍含有稀有元素，但溶解度很低，有效性低。磷肥及石灰中往往含有较多的稀土元素。稀土元素在植物生理上的作用还不够清楚，现在只知道在某些作物或果树上施用稀土元素后，有增大叶面积、增加干物质重、提高叶绿素含量、提高含糖量、降低含酸量的效果。由于它的生理作用和有效施用条件还不很清楚，所以施用稀土元素不是总是有效的。 二、营养元素的生理功能与缺素症状 一）、一般不需通过施肥补充的营养元素：碳、氢、氧 1、碳、氢、氧是植物体内各种重要有机化合物的组成元素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪和有机

植物缺素原因及植物缺素症状对照表

植物缺素原因及植物缺素症状对照表 植物缺素症就是植物因缺乏某种必需营养元素而出现生理病症。对于植物外表虽不表现出某种缺乏症，但产量因受营养元素不足而下降的现象，称为营养元素潜在性缺乏。 缺素症病因 ①土壤贫瘠 有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。 ②不适宜的pH 土壤pH是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。 在pH低的土壤中（酸性土壤）铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高；但在中性或碱性土壤中，则因易发生沉淀作用或吸附作用而使其有效性降低。 磷在中性(pH6.5～7.5)土壤中的有效性较高，但在酸性或石灰性土壤中，则易与铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。 通常是生长在偏酸性和偏碱性土壤的植物较易发生缺素症。 ③营养元素比例失调 如大量施用会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。如不能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例失调，发生生理障碍。

土壤中由于某种营养元素的过量存在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、利用被抑制而促发缺素症。如大量施用钾肥会诱发缺镁症，大量施用会诱发缺锌症等等。 ④不良的土壤性质 主要是阻碍根系发育和为害根系呼吸的性质，如土体的坚实、僵韧程度，硬盘层、漂白层出现的高度，母岩的存在等，均可限制根系的纵深发展，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。 在氧化还原电位较低的水田中产生较多的硫化氢和有机酸等有毒物质，也能抑制水稻根系对养分的吸收，使属于主动吸收的元素（磷、钾、硅）吸收不足，而引起缺素症。 ⑤恶劣的气候条件 首先是低温。它一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤以对磷、钾的吸收最为敏感。这是气温偏低年分早稻缺磷发僵现象往往更为普遍的原因。 其次是多雨常造成养分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁即与雨水过多有关。 严重干旱，也会促进某些养分的固定作用和抑制土壤微生物的分解作用，从而降低养分的有效性，导致缺素症发生。 植物缺素症状主要表现 一、缺氮 缺氮识别要点： ①老叶首先均匀失绿，后全叶黄化； ②新叶小、薄，浅绿或淡黄色，叶色均匀，自剪早。

植物的无土培养和缺素症状

实验三植物的无土培养和缺素症状 一、目的意义 种植在土壤里的植物之所以能够正常生长发育是因为土壤中存在着维持植物正常生理活动所必需的矿质元素。但要确定各种元素是否为植物生长所必需，必须借助无土培养法（溶液培养或砂基培养）才能解决。近年来，无土栽培已不仅作为一种研究手段，而且成为新的生产方式，在蔬菜、花卉生产中大规模应用。本实验学习植物的溶液培养技术，并证明氮、磷、钾、钙、镁、铁诸元素对植物生长发育的重要性。 二、方法原理 用植物必需的矿质元素配成营养液培养植物，可使植物长得与土壤中一样好。应用此法，所用元素的种类和用量可完全人为地加以控制。要了解某元素缺乏所引起的生理病症，可从营养液中减去该元素，以便在以后的生长过程中进行观察，观察缺素症后将所缺元素加入营养液中，缺素症状又可逐消失。 这类实验，通常用溶液培养，为了管理方便，也常将溶液加入洁净的石英砂培养植物，则称为砂基培养。 三、仪器设备 烧杯；移液管5ml、1ml若干支；1000ml 量筒1个；陶瓷培养缽7个；精密pＨ试纸（pＨ5～6）或广泛pＨ指示剂；玻璃棒；吸球；棉花。 四、试剂 硝酸钾；硫酸镁；磷酸二氢钾；硫酸钾；硫酸钠；磷酸二氢钠；硝酸钠；硝酸钙；氯化钙；硫酸亚铁；硼酸；氯化锰；硫酸铜；硫酸锌；钼酸；盐酸；乙二胺四乙酸钠（EDTA-Na）。 以上试剂均需分析纯。 五、实验步骤 1.精选高活力玉米种子为试验材料。 表1 大量元素贮备液配制表 2.培苗：用搪瓷盘装入一定量的石英砂或洁净的河沙， 将已浸种一夜的玉米（或番茄）等种子均匀地排列在砂面上， 再覆盖一层石英砂，保持湿润，然后放置在温暖处发芽。第 一片真叶完全展开后，选择生长一致的幼苗，小心地移植到 各种缺素培养液中。移植时注意勿损伤根系。 3.配制大量元素及铁贮备液：用蒸馏水按表1配制。 4．微量元素贮备液按以下配方配制：称取H3BO4 2.86g， MnCl2·4H2O 1.81g，CuSO4·5H2O 0.08g，ZnSO4·7H2O 0.22g， H2MoO4·H2O 0.09g，溶于1L蒸馏水中。 配好以上贮备液后，再按表2配成完全培养液或缺乏某元素的培养液（用蒸馏水）。（调节pH至5.5～5.8）。 4.取7个600毫升陶瓷培养缽，分别装入配制的完全培养液及各种缺素培养液550~600ml，贴上标签，写明日期。然后把选好的植株去掉胚乳，洗净根系，并用棉花缠裹住茎基部，小心地通过圆孔固定在瓶盖上，使整个根系 浸入培养液中，装好后将培养缽放在阳光充足、温度适宜（20～25℃）的地方，培养3～4周。 1

植物缺素诊断快速判断法

植物缺素诊断快速判断法 一、大量元素 1、缺氮： 植株矮小长势弱，叶色失绿较细小。 叶片变黄无斑点，从下而上逐扩展。 根系细长且稀小，严重下叶枯黄落。 花果少而种子小，产量下降成熟早。 2、缺磷： 植株矮小和瘦弱，生长缓慢分枝少。 叶色暗绿无光泽，柄缘紫红易脱落。 次生根系生长少，产量质量均不高。 缺磷下叶先表现，逐渐向上再发展。 花果稀少茎细小，上市拖延采期超。 3、缺钾： 老叶叶缘先变黄，进而变褐焦枯状。 叶片出现褐色斑，严重叶片红棕干。 叶脉色绿仍不变，褐色斑点常相伴。 根少短小无抗性，感染真菌易得病。 二、中量元素 1、缺钙： 缺钙先看幼嫩叶，植株未老就早衰。 凋萎坏死生长点，叶片皱缩边黄卷。 叶尖弯钩缘枯焦，株倒蔟生结实少。 根尖细脆易腐烂，幼叶曲卷叶尖枯。 2、缺镁： 变态发生中后期，先看老叶始失绿。 尖缘脉间色泽变，淡绿变黄紫色显。 基部中央逐扩展，网状脉纹清晰见。 叶脉显绿无异样，植株大小如往常。 3、缺硫： 蔬菜缺硫看植株，全株叶片淡（黄）绿。叶片褪绿先看脉，幼叶老叶细对比。 叶脉叶肉都失色，严重老叶变黄白。 幼枝老叶症状显，叶片细小向上卷。 叶片硬脆提早落，花果延迟结荚少。 三、微量元素 1、缺硼： 缺硼先看幼嫩尖，花而不实易常见。 植株尖端易发白，顶芽生长易枯萎。 生长点下易萌生，植株分枝成丛状。 新叶粗糙成淡绿，叶片皱缩变脆易。 柄茎粗短常开裂，水渍斑点环状节。 2、缺铁：

缺铁先看枝顶心，叶脉叶肉要分清。新叶缺绿黄白色，叶脉颜色仍显绿。不同植物有区别，双单子叶要分开。网纹花叶双子叶，条纹花叶单子叶。 3、缺锌： 节间短簇株矮小，叶长受阻出小叶。新叶灰绿或黄白，细看脉间和中脉。中脉附近先失绿，严重坏死成褐点。 4、缺钼： 缺钼症状两类型，仔细分辨能认清。一类脉间色变淡，叶片发黄出斑点。边缘焦枯向内卷，组织失水呈萎蔫。先看老叶显症状，再辨新叶仍正常。十字花科不一样，叶片扭曲螺旋状。 5、缺锰： 幼叶叶肉变黄白，脉和脉近仍绿色。脉纹清晰是症状，主脉较远先发黄。严重叶片褐细点，逐渐增大布叶面。

植物缺素症状形态诊断

植物缺素症状形态诊断 一、缺素症得观察步骤 1、对比正常植株，首先观察症状出现得部位：症状主要发生在下部老叶，或在新叶或顶芽。 2、观察叶片颜色：叶片就是否失绿变褐变黄，叶色就是否均一，叶肉与叶脉得颜色就是否一致，叶上有无斑点或条纹，斑点或条纹就是什么颜色。 3、观察叶片形态：叶片就是否完整，就是否卷曲或皱缩，叶尖、叶缘或整个叶片就是否焦枯。 4、症状发展过程：症状最先出现在叶尖、叶基部、叶缘或就是主叶脉两侧，症状以后又怎样发展。 5、观察顶尖就是否扭曲、焦枯或死亡。 二、主要农作物营养缺乏症状 1、水稻缺氮植株矮小，分蘖少，叶片小，呈黄绿色，从叶尖至中脉扩展到全部叶片发黄。结穗短小，成熟提早。 缺磷叶片细弱，叶色暗绿，严重时有赤褐色斑点。稻丛呈簇状。鞘叶比例失调，叶鞘长，叶片相对变短。根系发育不良，分蘖少。 缺钾叶色暗绿，呈青铜色，老叶软弱下垂，心叶挺直。分蘖期前易患胡麻叶斑病；分蘖期后，老叶叶面有赤褐色斑点，叶缘呈枯焦状，茎易倒状与折断,根部褐色有黑根,穗期提前。籽粒不饱，空秕粒多。容

易感染病害，如纹枯病等。． 缺锌一般在插后2-4周间发生，叶片中肋失绿，失绿区开始为黄白色，以后逐渐转为红褐色，植株明显矮缩，下位叶出现散生红棕色斑点，尖枯。附：氮过多叶片软弱下垂，无效分蘖增多，易倒伏，易感稻瘟病。 2、小麦 缺氮叶片稀少，叶色发黄，植株细长，分蘖少，穗短小。 缺磷叶色暗绿，无光泽，植株细小，分蘖少，次生根极少，前期生长停滞，出现缩苗。返青期叶尖紫红。抽穗成熟较迟。籽粒不饱满，千粒重低。 缺钾老叶尖及边缘黄焦，茎秆细，叶柄短而软弱，易倒伏。 3、玉米 缺氮老叶先褪色变黄，叶小，生长受阻碍，植株矮小，叶尖枯黄呈V形向下扩展。 缺磷生长明显受阻，茎细叶狭，大多出现较深得紫红色，果穗发育不良--秃尖、多空粒。 缺钾多在生育中后期出现，中、下位叶片前端发黄，尖端及边缘干枯呈烧灼状，节间明显缩短，叶色深绿；茎秆发育不良，细弱，易倒伏、折断；成熟延迟，果穗发育不齐。 缺硼植株矮缩，严重时幼芽及叶尖生长受阻甚至死亡，叶脉间出现白色条纹，果穗瘦弱，结实不良或穗而不实形成空秆。幼苗形成白色得芽，初期叶基部绿色减退，叶尖与叶缘变黄，呈明显得黄白色束状

植物常见的缺素症表现及防治

植物常见的缺素症表现及防治 常见的缺素症状 缺氮：缺氮则叶片变成淡绿色或黄白，枝细弱，顶梢新叶逐渐变小同时易落叶。 缺磷：磷肥不足会妨碍作物花卉的形成，使作物花小而少，并容易导致果实发育不良。 缺钾：缺乏钾素营养，茎杆纤细，严重时叶尖叶缘枯焦，叶片皱曲，老叶叶缘卷曲呈黄色及火烧色并易脱落。 缺镁：缺镁先在老叶的叶脉间发生黄化，逐渐蔓延至上部新叶，叶肉呈黄色而叶脉仍为绿色，并在叶脉间出现各种色斑。 缺铁：缺铁的症状与缺镁相似，所不同的是缺铁先从新叶的叶脉间出现黄化、叶脉仍为绿色，继而发展成整个叶片转黄或发白。 缺锰：缺锰的症状与缺铁相似，叶脉之间出现失绿斑点，并逐渐形成条纹，但叶脉仍为绿色。 缺錋：缺錋嫩叶失绿，叶片肥厚皱缩，叶缘向上卷曲，根系不发达。顶芽和细根生长点死亡，落花落果。 缺钙：缺钙顶芽受损伤，并引起根尖坏死，嫩叶失绿，叶缘向上卷曲枯焦，叶尖常呈钩状。 缺硫：缺硫叶色变成淡绿色，甚至变成白色，扩展到新叶，叶片细长，植株矮小，开花推迟，根部明显伸长。 缺锌：缺锌植株节间明显萎缩僵化，叶片变黄或变小，叶脉间出现黄斑，蔓延至新叶，幼叶硬而小，且黄白化。 缺钼：缺钼幼叶黄绿色，叶片失绿凋谢，易致坏死。 缺铜：缺铜叶尖发白，幼叶萎缩，出现白色叶斑。 病症出现的部位 病症出现的部位主要取决于所缺乏元素在植物体内移动性的大小。氮、磷、钾、镁等元素在体内有较大的移动性,可以从老叶向新叶中转移,

因而这类营养元素的缺乏症都发生在植物下部的老熟叶片上。反之，铁、钙、硼、锌、铜等元素在植物体内不易移动，这类元素的缺乏症常首见于新生芽、叶。 缺素症起因 植物缺乏某些营养元素主要由以下几种原因造成： 1.土壤贫瘠。 有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。 2.不适宜的pH值。 土壤pH值是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。在pH值低的土壤中（酸性土壤），铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高；但在中性或碱性土壤中，则因易发生沉淀作用或吸附作用而使其有效性降低。磷在中性(pH6.5～7.5)土壤中的有效性较高，但在酸性或石灰性土壤中，则易与铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。通常是生长在偏酸性和偏碱性土壤的植物较易发生缺素症。 3.营养元素比例失调。 如大量施用氮肥会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。如不能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例失调，发生生理障碍。土壤中由于某种营养元素的过量存在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、利用被抑制而促发缺素症。如大量施用钾肥会诱发缺镁症，大量施用磷肥会诱发缺锌症等等。 4.不良的土壤性质。 主要是阻碍根系发育和为害根系呼吸的性质，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。 5.恶劣的气候条件。 首先是低温。它一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤以对磷、钾的吸收最为敏感。这是气温偏低年份早稻缺磷发僵现象往往更为普遍的原因。其次是多雨常造成养分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁即与雨水过多有关。但严重干旱，

营养元素缺素症和过剩症状

营养元素缺素症检索表 花卉正常生长所需要的营养元素有大量元素和微量元素。大量元素指C、H、O、N、P、S、K、Ca 、Mg等9种元素；微量元素指Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl等7种元素，植物对他们的需要量极其微少，稍多即发生毒害。 营养元素缺素症检索表： 1、症状发生于叶、茎或叶柄上———2 缺素影响开花或座果———13 存在多种生长情况，一些植株表现正常，一些叶片边缘枯死，一些生长很慢，这种情况应测土壤ph值———酸碱危害 2、症状先发生于新叶上———3 老叶先受害或整株受害———9 3、新生叶黄化———4 黄化不是主要特征，生长点死亡或贮藏器官受影响———8 4、叶子都亮绿，接着生长点变黄、变弱、细长。最常发生于酸性、易淋溶、有机质含量低的砂土———缺硫 不出现一致的黄化现象———5 5、叶子萎蔫、缺绿，然后坏死———缺铜 萎蔫和坏死不是主要症状———6 6、明显的黄白出现在叶脉间，甚至叶脉业缺绿，症状极少发生于老叶，一般不坏死，但通常发生在钙质土壤———缺铁 黄化或白化不如此明显，且叶脉保持绿色———7 7、缺绿在叶脉处不明显，不规则的斑点发生在叶脉间，缺绿处甚至变褐、透明或干死，症状后来出现于老叶上。常发生于ph>6的土壤中———缺镁 叶子异常小或枯死，节间变短———缺锌 8、组织易碎，新生扩展叶片会枯死或扭曲，甚至生长点死亡。节间会变短，特别是枝条顶端。最易发生在高度淋溶的酸性土壤或含游离石灰的有机质土壤上———缺硼组织易碎不是主要症状。生长点通常损伤或死亡，由生长点刚发育的叶边缘首先变褐或干枯，老叶保持绿色。通常发生在酸性、高度淋溶的砂土上———缺钙 9、植株表现缺绿———10 缺绿不是主要症状———12 10、叶脉间或叶缘缺绿———11 一般缺绿，从轻绿到黄，整株变黄，生长很快受限，老叶脱落。最常发生在高度淋溶土壤或低温下的高度有机质土壤———缺氮 11、边缘缺绿或缺绿斑溶合。在某些种中叶片表现变黄缺绿的脉间组织，在另些种中呈现红紫到枯死，较幼叶片在连续的逆境中会受影响，缺绿组织会枯死、易碎、向上弯曲。症

植物缺素及多素表现一览表

植物缺素及多素表现一览表 氮、磷、钾等12种中微量元素在植物的生长过程中各自发挥着不可替代的效用。小编整理了植物缺素及多素时的表现，不管是缺素还是元素过多都会影响植物生长，切记“缺啥补啥，补素请适量”！ 一、缺素时呈现症状 氮------生长势差，全柱黄化，叶片呈淡绿。老叶变黄，干枯及脱落。 磷------下部叶片后期出现红色斑点或紫色斑点，并坏疽。叶片暗绿色。 钾------老叶生斑点（白色或黄色），斑点后期呈现坏疽。 钙------新叶叶缘波浪状，新叶叶缘变红黄。 镁------老叶黄化，初期由叶肉细胞变黄，叶缘仍保持绿色，严重时黄化部位转坏疽，落叶。 硫------新叶呈淡黄色，叶型不变，全柱变黄。 铁------幼叶黄化，老叶绿色，叶片淡黄，不出现坏疽或坏死。 硼------新叶枯萎并陆续生长新芽又枯萎；节间缩短，叶柄表皮有横裂纹；表皮龟裂呈横纹；维管束曲摺或橫断裂。 锌------小叶,嵌纹或脉缘，根生长不良，叶片黄化，坏疽。 锰------叶片黄化，淡绿或灰白条纹，幼叶黄化，严重时有坏疽现象。 铜------叶片尖端凋萎，叶片弯曲呈杯状。 钼------老叶色泽变淡，黄化、全株色泽变黄，落叶。 二、元素过多时呈现症状 氮------叶色浓绿，叶片大而柔软，少花,徒长。 磷-----易引起锌及铜缺乏症状，易引起铁缺乏症状，下部叶出现红斑。钾-----易造成钙及镁缺乏症状，叶尖焦枯。

钙-----土壤易成中性或碱性，引起微量元素不足(铁,锰,锌) ，叶肉颜色变淡，叶尖红色斑点或条纹斑出现。 镁-----叶尖萎凋，叶片组织色泽叶尖处淡色，叶基部色泽正常。 硫-----盐害，叶缘焦枯。 铁-----易引起缺锰症。 硼-----先叶尖，叶缘黄化后，全叶黄化，并落叶，由成熟叶开始产生病症。锌-----叶尖及叶缘色泽较淡随后坏疽。叶尖有水浸状小点。 锰-----异常性落叶。 铜-----叶肉组织色泽较淡呈条纹状。

植物必需元素的生理作用及缺素症状

植物必需元素的生理作用及缺素症状 根据必须元素在植物体内的移动性，必需元素可分为两类，可移动的，如N、P、K、Mg、Zn、B、Mo，这些元素在植物体内可被再利用，当植物缺乏这些元素时，这些元素从老的部位转移到幼嫩部位，因此缺素症状表现在老叶上。难移动的元素，包括Ca、S、Fe、Mn、Cu，这些元素被利用后，很难移动，当植物缺乏这些元素时，新生的组织由于缺乏这些元素，首先表现出缺素症状。 1．氮（N） 氮占植物干物重1—3%。植物吸收的氮以无机氮为主（NO-3，NO-2，NH+4），有时也吸收简单的有机氮，如尿素（CO(NH2)2）和氨基酸的等。 氮在植物生命活动具有重要的作用，因为它是许多化合物的组分；（1）遗传物质——核酸；（2）生物催化剂——酶；（3）酶活性调节物质——维生素，辅基，辅酶，激素；（4）细胞膜的骨架——磷脂；（5）光受体——叶绿素，光敏素；（6）能量载体——ADP,ATP等；（7）渗透物质——脯氨酸，甜菜碱。 缺氮时，较老的叶片先退绿变黄，有时在茎，叶柄或老叶上出现紫色。严重缺氮时，叶片脱落，植株矮小。 氮素在体内的代谢特点是可以移动，可再利用，（当植株）缺氮时，老叶中的氮素转移到新生组织，满足组织对氮素的需要，因此，缺氮症状首先表现在老叶上（老叶退绿变黄）。 2．磷（P） 磷在植物生命活动中也起着非常重要的作用。植物主要以H2PO-4的形式吸收磷。在低PH 值下，以吸收H2PO-4为主，在高PH值下以吸收HPO2--为主。 磷也是许多重要化合物的组分：（1）遗传物质——核酸；（2）膜的骨架——磷脂；（3）酶活 （4）能量载体——ATP,ADP 性调节者——磷酸辅基，辅酶（FAD,NAD,FMN,NADP等）和维生素等； 等；（5）调节物质运输（磷酸蔗糖）；（6）调节PH值。 缺磷的症状：叶片暗绿，茎叶出现红紫色。 磷在植物体内的代谢特点是可以移动，可再利用，所以缺磷症状首先表现在老叶上。 3. 钾（K） 钾也是植物体内的重要元素，是体内必需元素中唯一的一价金属离子，在体内呈离子态。钾在体内的主要作用是调节作用：（1）调节气孔开闭；（2）调节根系吸水和水分向上运输（根压）；（3）渗透调节；（4）调节酶活性——许多酶的活化剂，如谷胱甘肽合成酶，琥珀酸CoA 合成酶，淀粉合成酶，琥珀酸脱氢酶，果糖激酶，丙酮酸激酶等60多种酶；（5）平衡电性：