餐饮公司绩效考核办法

部门绩效考核办法

1.0 目的

客观评价部门及门店工作，提升公司经营管理水平和绩效。

2.0 适用范围

公司各部门及门店绩效考核工作。

3.0 部门考核

3.1周期

3.1.1考核分为月度考核、季度考核、年度考核；

3.1.2月度考核于次月七日内完成，次季首月七日内完成，年度考核于次年一月二十日内完成。

3.2 职责

3.2.1品质专员负责管理绩效、品质绩效考核；

3.2.2 人资专员负责团队建设（含培训、员工净流入、入职引导）考核；

3.2.3 财务部负责经营绩效、资金计划、成本控制考核；

3.2.4 各经营部门及门店负责经营部门/门店满意度考核；

3.2.4 综合管理部负责绩效考核工作的汇总、分析。

3.3 绩效考核基准分值为100分，具体权重及细则分配如下：

经营部门及门店职能部门

分值M 考核部门/人员备注考核指标分项权重分值权重分值

经营绩效经营任务60%

20%

M1

财务部成本控制10% M2

管理绩效工作计划10% 45% M3品质专员（综合管理部）

团队建设

培训绩效5% 5% M4

人资专员（综合管理部）员工净流入3% 3% M5

入职引导2% 2% M6

品质绩效品质检查10% 10% M7品质专员（综合管理部）经营部门/

门店满意度

15% M8 各经营部门及门店3.4 计算方法

经营部门M = M1+M2+M3+M4+M5+M6+M7

职能部门M = （M1+M2）+M3+M4+M5+M6+M7+M8

3.5 等级评定

3.5.1依据总得分排序，确定各部门绩效考核等级A（优秀）、B（总体合格）、C（基本合格）、 D（不合格）。

3.5.2综合评定等级示意表

等级 A B C D

得分

90分以上

（含90分）

80-90分

（含80分）

70-80分

（含70分）

70分以下

3.6 流程

综合管理部进行综合考核评分、评定等级，将结果报公司审批后发放各部门并转人资专员执行，做为绩效工资发放依据。

4.0 考核评定

4.1 各部门负责人考核依据本部门考核等级执行，按所处的A、B、C、D等级，绩效工资分别发放120%、100%、80%、50%，（部门负责人兼职时，按所兼部门的考核成绩平均值评定等级)。

4.2各部门基层员工具体考核标准分值等级如下：

·标准分值为90分（含）以上的评A级，绩效工资发放120%；

·标准分值为80—90分（含80分）的评B级，绩效工资发放100%；

·标准分值为70—80分（含70分）的评C级，绩效工资发放80%；

·标准分值70分以下的评D级，绩效工资发放50%。

4.3部门负责人考核以所负责部门考核得分为基准，同比例同分值得分。

４.4部门负责人以下的其他人员由直接上级进行考核,考核结果报部门负责人审核.

5.0 考核细化标准及附表

5.1 经营绩效考核

5.1.1各经营部门/门店考核（70%）

5.1.1.1 经营任务考核表（60%）

月度经营任务考核标准

序号部门/门店预算任务实际完成完成比例

得分

（满分60分）

备注

河南正弘餐饮服务有限公司

第 3 页 共 10 页

评分标准：

完成当月计划比例

得分条件

可得该项分值比例

50%以下

0 50%-75%

本年度累计至本月任务已完成

90% 本年度累计至本月任务未完成 0 75%-90%

本年度累计至本月任务已完成

90% 本年度累计至本月任务未完成

按完成比例得分 90%-100% 按完成比例得分

100%—110%

得满分

110%以上

110%以上部分，按超额比例加分，

最高上浮20%

5.1.1.2 成本控制考核（10%）

成本控制考核标准

序号

部门/门店

得分

（满分10分）

评分标准

1、成本控制考核满分10分；

2、每月一次，按年度预算中毛利率（收入-成本）/收入作为依据，实际毛利率（与预算同口径）与预算毛利率之比为完成情况；

3、成本考核由财务部负责。

5.1.2职能部门考核（20%）

完成指标比例 可得该项分值比例

75%以下 75% 75%—100% 按同比例得分 100%以上

得满分

5.2 管理绩效（工作计划执行情况）考核

工作计划考核表年月部

门部门

责

任

人

第

一

周

第

二

周

第

三

周

第

四

周

第

五

周

小

计

周计

划平

均值

得

分

月计

划

提报

项数

实

际

完

成

完

成

比

例

得

分

扣

分

计划

合计

得分

备注

部门

合计

评分标准：

1.月度工作计划（5分）（职能部门30分）

1.1 提报时间：各门店每月24日前向行政专员发送月度工作计划，品质专员负责汇总，并发送至行政专员备查。

1.2 提报格式：工作计划内容按照完成时间截点先后顺序进行排列。

2.周计划管理（5分）（职能部门15分）

2.1 提报时间：各部门、门店每周五下午17:00前提交品质专员，周期为“本周六起至下周五止”。2.2 提报格式：提报按照周计划格式要求。

2.3 提报要求：要求分解月度计划未完成工作内容及临时性新增重点工作，对上周未完成工作内容用红色字体标识。

3.计划提报评分标准

3.1 提报时间：延迟提报一天扣0.5分。

3.2 初审：品质专员对各部门提报初稿质量（计划漏项、格式、拟达目标等）有0.2分加减权限。

3.3 逾期：超过时间截点反馈完成情况即为逾期，逾期1天扣除该项工作分值的20%，最高不超过50%。

3.4 完成效果：各部门、门店完成工作计划需要及时与品质专员对接并提供相关依据，品质专员结合相关部门进行验证，完成结果列入计划考核，未完成工作直接滚动至下月工作计划。

______年____月份第_____周工作计划

部门：编制：提报日期：总分值：5分（职能部门15分）

河南正弘餐饮服务有限公司

第 5 页 共 10 页

工作

类型

门店

工作内容

实施

措施

开始

时间

完成

时间

拟达目标

责

任

人

部门

负责

人 配合

部门

备

注 重点及持续性工作

注：此表必须填写完整，重点及持续性工作需要分解实施步骤，拟达目标要表达清晰，可考核。

5.3 团队建设考核表（10%） 5.3.1团队建设绩效考核汇总表

部门/ 门店

培训绩效

（5分） 员工净流

入（3分） 入职引导

（2分）

其它加分项 其它扣分项

合计

其它考核项

加分项 个人/集体行为通报表扬

每次1分 获评月度优秀员工、班组

每次1分

参加公司各项活动获奖（含刊物投稿采用） 1分-3分（按名次和版面）

扣分项 个人、集体通报批评

每次1分

5.3.2 培训计划考核（5%）

月度培训考核表 年 月

考核项目标准及实施情况

得

分

备

注 部门/门店

培训计划提交时间、制定

质量（1分）

培训记录、培训出勤率（1

分）

培训计划执行、培

训效果验证（3分） 5分

1、每月25日提交，延误1天-0.5分；

2、计划格式标准、内容

1、时间、地点、参加人员记录缺失，每次-0.5分；

1、未按照计划执行，一项-0.5分；

2、发现一项不合

/

具体、可实施性强，每修改一项-0.5分。2、应到未到人数缺一人

次-0.5分。

格，-0.5分。

部门合计

5.3.3 员工净流入考核（3%）

员工净流入考核表年月

部门/门店

月末

在职

月份

入职

月份

离职

月末

在职

员工正负

流入累计

得分备注

部门合计

评分标准：1、月末人数均以自然月最后一天在职人数计；

2、负流入得0分，团队稳定及正流入得3分。

5.3.4入职引导考核（2%）

入职引导执行评比标准明细表年月日部门/门店：检查时间：检查人/陪同人：

标准扣分细则扣分情况

1.合理制定月度引导计划；每出现一项不符合扣1分

2.部门组织架构及基本情况；每出现一项不符合扣1分

3.岗位职责和日常工作内容简述；每出现一项不符合扣2分

4.岗位礼仪含（仪容仪表、礼貌用语、电话接听规范等）；每出现一项不符合扣1分

5.部门/门店位置、经营任务、客户群体等信息；每出现一项不符合扣1分

河南正弘餐饮服务有限公司

第 7 页 共 10 页

6.突发事件/常见问题应对处理技巧，含（客户投诉处

理、商品退换货流程规范等）；

每出现一项不符合扣2分

7.生活引导（含欢迎新员工，介绍同事，协助领取工装

/工具等物品；指引宿舍/员工餐厅及相关生活设施）。 每出现一项不符合扣1分

合计得分（满分10分）： 折合得分（2分）：

部门/门店负责人签字：

5.4 品质绩效考核（10%）

品质检查考核表 年 月

部门 门店 考核

项目

考评内容分类

加分/扣分标准（分/次、项） 加分/扣

分次数

依据

得分 备注

管理或服务创新，被公司认可、推行 10 其他应加分情况

5-15分

加分合计

扣分标准

检查

类 日常检查 现场初次发现不合格 5 复查类 整改不及时项、效果不明显 6

追查类

跟踪追查无正当原因未整改或整改

无效项

8

实施人当

月取消评A

资格

其他类

客户投诉到公司层面（有效投诉）

5

责任人当

月考核为D

其他应扣分情况

5-15分

扣分合计

得分（基准分值100分）

折合得分（10%）

评分标准：1、本考核依据《品质考核实施细则》、《监察通报》、《品质巡查记录表》、《正弘·物语》等进行品 质考核。 2、加分项、批评类及其他类扣分项在月度考核得分基础上加分、扣分。

社区服务站品质检查表

部门/门店：日期：

类别检查项目及标准巡查情况整改时限备注

卫生标准1、货架、展柜、商品卫生、无尘土、油渍、无严重损坏，无卫生死角

2、门窗玻璃、无尘土、油渍

3、冰柜及时除冰、空调、收款机等使用设备清洁无尘土、油渍、粘画等胶制品

4、店面做到无苍蝇、散粮无生虫现象

5、门店仓库、收银区台整齐有序，卫生区清洁无杂物

商品标

准6、店面内待售商品按先进先出陈列规定，整齐划一并排面充实

7、排面商品、标价签对应一致

8、蔬菜、水果区保证商品新鲜、不空缺商品，报损商品安置到位

9、特价堆头做到商品充实、做到无露底、无价格现象，并整齐有序

10、销售商品做到无过期商品、无变质商品、无涨袋食品，保证无三证商品上架

店长业

务指导标准

11、正确执行超市规定的业务流程及规定，服务礼仪礼

节高标准执行

12、爱护并保存好超市办公用品、公共财物

13、及时上报设备隐患、员工怠工现象或紧急事务

14、每周列出销量较好的商品，认真检查是否应该补货，

重点陈列

15、每周定期召开内部会议，回顾上周经营状况，出现

的弊端，对员工明确指出，并提出解决办法；员工分工

明确，公平对待，不徇私，对员工做到有错必惩，有功

必奖

检查人：陪同人：部门负责人：

河南正弘餐饮服务有限公司

第 9 页 共 10 页

社区食堂品质检查表

部门/门店： 日期：

检查项目 检查类别

检查标准

巡查情况

整改时限

备

注

食堂管理

基础要求

营业资质、员工健康证等证件齐全，张贴上墙

食堂管理制度、员工工作规范、厨房标识标语

张贴上墙，清晰、美观

员工工作状态良好，统一着装，整齐、干净 电器设施

设备

开关、插座干净、正常、无破损

门窗干净、明亮、通风

消防设备无过期情况，定位、定点摆放，整齐、

干净

仓库管理

物品储存：防火、防水、防压；定点、定位、

定量

有出入库记录表，库存安全管理 灭四害设施齐全，摆放整齐，标识清楚

前厅

就餐区

就餐区美观，桌椅完好、餐具摆放整齐，清洁

卫生检查 地面、墙面、玻璃垃圾桶清洁

设备运行

情况

照明灯具、灭蝇设备、空调正常使用、齐全

后厨

区域定位 区域划分合理、有明显定位线标识

厨房卫生

无蚊蝇老鼠蟑螂蜘蛛网；窗户、墙面、地面干

净

原材料粗加工

无腐烂变质和不合格的物资及原料

蔬菜的摘洗规范；垃圾处置及时 荤素分板切配；

原材料分盆、分筐放置，菜筐不落地

成品饭菜 原料、半成品、成品分别存放，不交叉污染

灶具干净、整洁、无油垢

厨具定位定点摆放，整齐干净

餐具定位定点摆入整齐、清理干净、已消毒

操作台干净、整洁、无油垢

洗涤、消毒

池

整洁，及时清洗，无食物残渣

下水道通畅，无异味

垃圾桶有垃圾专放区，有垃圾桶、桶内外干净

检查人：陪同人：部门负责人：

5.5 各部门/门店绩效考核汇总评分表

各部门/门店绩效考核汇总表（年月）考核项目及分值（满分100分）

考核得分考核

名次

考核

档次

部门/ 门店

经营绩效

（职能部门20分）

管理绩效团队建设品质绩效

经营部门/

门店满意度经营任务

60分

成本控制

10分

10分（职能

部门45分）

10分10分15分

备注：

1、考核基准分值为100分。

2、等级标准：A（90分以上，含90分），B（80-90，含80分），C（70-80分，含70分），D（70分以下）。

3、各部门负责人考核得分以所负责部门、门店考核得分为基准，同比例同分值得分；员工考核得分依据《员工绩效考核评分表》执行。

4、绩效工资依据个人评定等级发放：A（绩效工资120%），B（绩效工资100%），C（绩效工资80%），D（绩效工资50%）。

公司员工绩效考核管理办法

公司员工绩效考核管理办法 员工绩效考核管理办法修订 1. 总则 1.1 绩效管理的核心是保证企业目标和使命的实现，发展组织，发展员工。 1.2 绩效考核是绩效管理的重要内容。绩效考核（以下简称“考核”）是指用系统的方法、原理，评定测量员工在职务上的工作行为和工作效果。 1.3 考核的最终目的是改善员工的工作表现，以达到企业的经营目标，并提高员工的满意程度和未来的成就感。 1.4 考核的结果主要用于压力传递、报酬管理、职务调整、工作反馈、工作改进、组织发展和员工发展。 1.5 本办法适用于北京中关村科技发展（控股）股份有限公司（以下简称公司）全体员工，总部垂直管理部门（人力资源部、行政部、财务部）的第一负责人。各控股子公司根据本公司实际情况参照执行。试用期员工在未转正前不实行此考核管理办法（详见相关细则）。

2. 考核内容 2.1 业绩指标：考核员工履行职责，完成当期特定工作的质量、数量、效率、效益情况，旨在通过客观和可衡量的指标来评价员工业绩。 2.2 综合素质：通过员工履行岗位职责过程中所表现的行为，考核其工作能力、工作态度、执行及服从能力、创新能力及企业文化理念的理解等方面的综合素质。 特别说明：关于总部垂直管理的部门，其所在子公司的直接负责人考核权重占50%的比例，总部直属部门考核权重占50%的比例，具体考核指标详见《岗位目标协议书》、《岗位职责说明书》。 2.4 考核时限 年考核于每年7 月第二周开始进行，为期一周；年终考核于次年 1 月第二周开始进行，为期两周。 3. 考核流程 3.1 业绩考核 3.1.1 制定指标：被考核者与直接上级在年初、下半年初通过面谈将所要

沙锅餐饮公司绩效考核管理办法

济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司绩效考核管理办法

目录 第一章总则 (4) 第二章考核组织管理 (5) 第三章考核方法 (7) 第四章月度、季度考核 (12) 第五章个人年度考核 (15) 第一节个人年度综合考核 (16) 第二节个人年度能力评价 (18) 第六章部门考核 (19) 第七章项目考核办法 (20) 第八章申诉及其处理 (22) 第九章附则 (24) 附录一：管理绩效指标定义表 (25) 附录二：周边绩效指标定义表 (26) 附录三：态度指标定义表 (27) 附录四：能力评价指标定义表 (28) 附录五：能力评价评分表设计及填表说明 (34) 附录六：员工满意度调查表 (37) 附录七：协作满意度调查表 (38) 附录八：个人考核表格示例 (39) 附录九：年度部门考核表 (42) 附录十：项目考核表 (1) 附录十一：任务绩效考核指标示例 (1) 第一部分高管人员考核指标 (1) 总经理 (1)

营运副总经理 (2) 开发副总经理 (3) 第二部分各部门考核指标 (4) 技术中心 (4) 中心厨房 (5) 采购部 (6) 房产部 (7) 工程部 (8) 店管部 (9) 单店 (10) 经营办 (11) 财务部 (12) 综合办 (13) 监察办 (14)

总则 第一条适用范围 本办法适用于济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司（以下简称“公司”）所有正式员工，其中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。 第二条考核目的 （一）通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现； （二）通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； （三）通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 第三条考核原则 （一）以提高员工绩效为导向； （二）定性与定量考核相结合； （三）多角度考核； （四）公平、公正、公开。 第四条考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： （一）薪酬分配 （二）职务晋升 （三）岗位调动 （四）员工培训

企业员工绩效考核方案

企业员工绩效考核方案 篇一 一、考核目的 为构建公司的现代人力资源管理体系，健全和完善绩效管理工作，促使公司持续、快速、稳定发展，特制订本管理制度 (一)为公司员工薪酬调整提供依据 (二)为公司员工晋升提供资料 (二)为公司员工培训工作提供方向 (三)促进公司与员工之间的沟通、交流 二、考核原则 (一)公开性原则 应限度减少考核者和被考核者双方对考核工作的神秘感，业绩标准和水平通过协商制定，考核结果公开，考核工作制度化。 (二)客观性原则 用事实说话，切忌主观和武断，按个体的绝对标准进行考核，引导员工不断改进工作，避免人与人之间的攀比，破环团结精神。 (三)与目标管理相结合的原则 目标考核是绩效考核的基础，员工的绩效考核要充分利用目标考核的结果。 三、考核范围 本方案适用于公司所有员工，包括:各职能部门、下属子(分)

公司的一般管理人员和一般工作人员。 第二条考核方式 对一般管理人员的考核由两部分组成，一部分为部门、下属子(分)公司评分，是对整体业绩的评价，体现了员工对部门、下属子(分)公司业绩的贡献;另一部分为岗位评分，体现了对员工个人岗位业绩的评价。对于一般工作人员，以岗位评分为主。 一、部门、下属子(分)公司评分 按照粤丰集团子(分)公司人力资本绩效考核方案中规定的方式，由人事管理部门对部门关键业绩以及子(分)公司业绩进行考核评分。 二、岗位评分 (一)岗位目标考核 一、确定岗位目标 根据集团公司确定的部门、下属子(分)公司目标，由个人直接主管进行目标分解，通过和个人的协商，制定个人的岗位目标。一般管理人员和工作人员的岗位目标在上年度12月20日之前确定。 二、拟定工作计划 根据确定的岗位目标，由个人拟定年度及月度工作计划。年度工作计划在上年度12月31日前拟定，月度工作计划在上月25日前拟定。一个具体的工作计划要包括工作的对策和措施、工作预计进度、对工作重要性的说明以及工作需要配合的事项。 三、目标执行情况检查 个人直接主管按月检查个人岗位目标的执行情况，检查结果填入

餐饮门店绩效考核管理办法

餐饮门店绩效考核管理办法 第一节店经理绩效考核办法 一、考核内容及标准 二、考核方法及奖励 1、每月由营运总监、财务总监、行政总厨及行政人事专员组成考核小组，根据绩效考核的项目进行考核； 2、奖励办法：以上指标权重总分数为100分，奖金标准为2000元；绩效奖金按照实际考核得分的比例给予计算。

第二节前厅主管绩效考核办法一、考核内容及标准 （一）前厅服务主管考核内容及标准

（二）前厅培训主管考核内容及标准

（三）前厅卫生纪律主管考核内容及标准 二、考核方法及奖励 1、每月由营运总监、财务会计、行政总厨、行政人事专员及店经理组成考核小组，分别对前厅服务主管、培训主管和卫生纪律主管根据绩效考核的项目进行考核。 2、奖励办法：以上指标权重总分数为100分，奖金标准为500元；绩效奖金按照实际考核得分的比例给予计算。

第三节传菜组长绩效考核办法 一、考核内容及标准 二、考核方法及奖励 1、每月由店经理、前厅服务主管、前厅卫生纪律主管、前厅培训主管及厨师长组成考核小组，分别根据绩效考核的指定项目进行考核打分，按分项计算平均分，再汇总计算总分。 2、奖励办法：以上指标权重总分数为100分，奖金标准为300元；绩效奖金按照实际考核得分的比例给予计算。

第四节领位员/服务员/传菜员/绩效考核办法 二、考核方法及奖励 1、每月由前厅服务主管、前厅卫生纪律主管、前厅培训主管及传菜组长组成考核小组，根据岗位巡检记录对指定项目进行考核打分，按分项计算平均分，再汇总计算总分。 2、奖励办法：以上指标权重总分数为100分，奖金标准为300元；绩效奖金按照实际考核得分的比例给予计算。

集团公司绩效考核管理办法与实施方案

最新集团公司绩效考核管理办法及实施方案 （2018.4修订） 一、制定目的 为了加速**环保产业的持续健康发展，向“改革创新”要效益，向“科学管理”要效益，与现代企业管理接轨，通过对广大职工的客观、公平、公正工作绩效的评价，奖勤罚懒，优胜劣汰，充分调动广大员工工作热情与积极性。同时，通过绩效考核能够帮助员工提升自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效的目的，结合**控股集团公司目前的发展及管理现状，特制定本办法。 二、适用范围 1、**控股（集团）所属全体单位、直属公司、分公司的所有职工（集团董事长/总裁除 外）。具体包括：集团直属管理中心（办）、**研究院、**机械、**新材料公司、江苏**新材料公司等目前现在的集团组织架构组成单位。 2、试用期、转岗、晋升员工的绩效考核另行规定不在此范围之内，此考核可作为依据。 3、凡享受业绩提成人员暂不参与公司绩效考核，后步再予以考虑。 三、考核用途 考核结果作为员工每月工资结算和年终奖分配的主要依据，作为教育培训、调动调配、晋升、提薪、奖励、员工发展等参考依据。月度考核定于每月底进行，年度考核时间机动而定，由人事部门提供统一考核样本和相关资料。 四、考核组织管理

（一）.监管单位 集团董事会作为公司推行绩效考核的最高管理与决策机构，由公司高层、各个单位和部门 的负责人组成，负责组织领导考核工作，承担以下职责： 1.考核管理制度及相关制度的最终审核权和修订权； 2.受理有关部门、员工的绩效考核申诉、建议； 3.综合权衡与调节整体考核的结果与评价分析。 （二）.实施部门 集团所属的行政管理中心及其人力资源部门作为公司绩效考核工作的具体组织执行机构， 主要承担以下职责： 1.负责公司组织绩效和个人绩效考核方案的起草、制定、修订； 2.负责组织指定考核范围内的全体人员（不含董事长/总裁）绩效考核工作； 3.负责联系、沟通、落实、审核各单位、各部门的考核要求、考核标准和考核流程等相关 程序，在规定时间内对考核过程进行监督检查，规范考核评分结果； 4.组织处理考核异议，保障考核制度合理有序、规范公正推行； 5.建立考核档案，作为薪酬调整、职级调整、岗位调动、培训、奖励惩戒等的事实依据。 （三）.协助部门 各个单位、各个部门的负责人作为层级管理体系下对所辖员工的个人绩效考核的具体执行

餐饮公司绩效考核方法最新版本

绩效考核管理体系 设计方案 第一章总则 适用范围 本方案适用于我家御膳房餐饮管理（深圳）有限责任公司（以下简称“公司”）所有正式员工，其中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。 考核目的 通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现； 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； 通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 考核原则 以提高员工绩效为导向； 定性与定量考核相结合； 多角度考核； 公平、公正、公开。 考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： 薪酬分配 职务晋升 岗位调动 员工培训 第二章考核组织管理 公司薪酬与考核管理委员会职责 公司薪酬与考核管理委员会是公司薪酬与考核管理的最高决策机构。其职责如下： 负责制订高管人员和各部门负责人的考核细则； 审核公司一般员工的年度考核结果； 最终处理员工考核申诉。 公司综合办职责 公司综合办作为公司考核工作具体组织执行机构，主要负责： 制订员工考核管理制度的实施细则； 对各项考核工作进行培训与指导，并为各部门提供相关咨询；

对考核过程进行监督与检查； 通报公司员工月度、季度、年度考核工作情况； 对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚； 协调、处理员工考核申诉的具体工作； 组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格保密； 建立员工考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。 经营办职责 公司经营办作为部门、项目考核工作的具体执行机构，主要负责： 负责部门、项目绩效考核管理制度的实施细则； 根据公司年度经营计划，提出项目、部门考核方案，包括各部门考核指标、目标值、权重等，考核管理委员会通过后组织执行； 负责组织部门、项目考核的实施，汇总统计部门、项目考核评分结果，报综合办； 通报公司部门、项目考核工作情况； 负责部门、项目考核最终结果的公布。 各部门、项目负责人的职责 负责本部门、项目考核工作的整体组织及管理； 负责处理本部门、项目关于考核工作的申诉； 负责制定本部门、项目员工的考核指标； 负责本部门、项目员工的考核评分及统计汇总； 负责对本部门、项目员工的考核结果进行反馈，并帮助其制定改进计划，并对考核工作情况进行通报。 为本部门、项目人员建立考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。第三章考核方法 考核周期 考核分为月度考核、季度考核、项目考核和年度考核。其中月度考核、季度考核于月度、季度结束后十日内完成；项目考核于项目结束后十日内完成，年度考核于次年一月二十日前完成。 不同的考核对象考核周期不同，详见下表： 表3－1考核周期表

公司中层员工绩效考核方案

######公司 中层管理人员绩效考核方案##################公司

二O一O年二月二十日 ############公司中层管理人员绩效考核方案 目的： 一、为了促进########公司（以下简称“公司”）的管理规范化，建立科学的绩效管理体系，充分发挥中层管理人员的积极性和创造性，坚定信念、恪守信誉、强化责任，提高公司整体绩效，保证“四五”规划和BOSS行动的顺利实施，实现公司年度经营目标，特制订本制度。 二、建立良好的企业价值评价体系，努力实现科学评估价值，合理分配价值，从而激励员工创造价值，提高股东价值，形成良性循环。实现企业文化与公司生产经营相结合，真正实现文化落地。 三、通过绩效管理的过程，促进上下级之间、同级之间、部门之间的沟通与协作，增进团队合作，保证公司生产经营管理正常有序高效进行。 考核原则： 一、统一管理，层层负责； 二、战略落地，强化绩效；

三、结合实际，易于操作； 四、公开公正，科学合理； 五、注重结果，兼顾过程； 六、奖罚分明，注重实绩。 考核范围： #####公司重要中层管理人员（D层、E层员工） 领导小组： #####公司绩效管理领导小组是#####公司中层管理人员绩效管理最高领导机构。成员构成如下： 组长：##### 副组长：###### 成员：##### 组织部门：人事文化部 执行、协调部门：人事文化部、财务部等相关部门 考核办法： 一、考核标准： (一)中层管理人员的绩效考核是通过分析、评价其绩效指标的完成情况来实现的。 (二)绩效考核内容共设置重点工作、日常工作、行为规范三个项目。 (三)绩效考核内容的确定，要求重点突出、目标清晰、细化，达标标准明确、量化、易考核。

餐饮管理公司绩效考核管理制度

某餐饮管理公司绩效考核管理制度

目录

总则 适用范围 本办法适用于x餐饮管理（北京）有限责任公司（以下简称“公司”）所有正式员工，其中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。 考核目的 通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现； 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； 通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 考核原则 以提高员工绩效为导向； 定性与定量考核相结合； 多角度考核； 公平、公正、公开。 考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： 薪酬分配 职务晋升 岗位调动 员工培训

考核组织管理 公司薪酬与考核管理委员会职责 公司薪酬与考核管理委员会是公司薪酬与考核管理的最高决策机构。其职责如下： 负责制订高管人员和各部门负责人的考核细则； 审核公司一般员工的年度考核结果； 最终处理员工考核申诉。 公司综合办职责 公司综合办作为公司考核工作具体组织执行机构，主要负责： 制订员工考核管理制度的实施细则； 对各项考核工作进行培训与指导，并为各部门提供相关咨询； 对考核过程进行监督与检查； 通报公司员工月度、季度、年度考核工作情况； 对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚； 协调、处理员工考核申诉的具体工作； 组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格保密； 建立员工考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。 经营办职责 公司经营办作为部门、项目考核工作的具体执行机构，主要负责：负责部门、项目绩效考核管理制度的实施细则； 根据公司年度经营计划，提出项目、部门考核方案，包括各部门考核指标、目标值、权重等，考核管理委员会通过后组织执行； 负责组织部门、项目考核的实施，汇总统计部门、项目考核评分结果，

集团公司绩效考核管理办法及实施细则

某投资集团有限公司 绩效考核管理办法（附考核实施细则）

目录 第一章总则 (1) 第二章考核方法 (1) 第三章月度考核 (8) 第四章年度考核 (10) 第五章申诉及其处理 (12) 第六章附则 (13) 附件四考核统计表 (2) 附件六中层管理人员周边考核交叉表 (1) 附件三考核指标评定表 (2) 附件五 (1) 附件五考核申诉流程图、表格 (2)

第一章总则 第一条适用范围 河北鑫科投资集团公司（以下简称公司）的所有员工均需参加考核。总裁由董事会负责考核，不在本办法考核范围之内。 考核对象具体分为高层管理人员、中层管理人员、行政事务、销售/营销、技术、财务、工勤等各类人员。 第二条考核目的 员工考核的目的是通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提升自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 第三条考核原则 考核工作遵循以下原则： （一）以提高员工绩效为导向； （二）定性与定量考核相结合； （三）公平、公正； （四）多角度考核。 第四条考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： （一）薪酬分配； （二）职务升降； （三）岗位调动； （四）员工培训。 第二章考核方法 第五条考核周期 考核分为月度考核和年度考核。其中月度考核于各月度结束后十日内完成；年度考核于次年一月二十日前完成。 第六条考核职责划分 （一）薪酬考核管理委员会职责

由总裁、执行总裁、总监、人力资源部部长组成公司薪酬考核管理委员会领导考核工作，承担以下职责： 1、最终考核结果的审批； 2、中层管理人员考核等级的综合评定； 3、员工考核申诉的最终处理。 （二）人力资源部职责 作为考核工作具体组织执行机构，主要负责： 1、对各部门进行各项考核工作的培训与指导； 2、对各部门考核过程进行监督与检查； 3、汇总统计考核评分结果； 4、协调、处理各级人员关于考核申诉的具体工作； 5、对各部门月度、年度考核工作情况进行通报； 6、对考核过程中不规范行为进行纠正、指导与处罚； 7、为每位员工建立考核档案，作为奖金发放、工资调整、职务升降、岗位调动等的依据； （三）各部门主管的职责 1、负责本部门考核工作的整体组织及监督管理； 2、负责处理本部门关于考核工作的申诉； 3、负责对本部门考核工作中不规范行为进行纠正和处罚； 4、负责帮助本部门员工制定月度工作计划和考核标准； 5、负责所属员工的考核评分； 6、负责本部门员工考核等级的综合评定； 7、负责所属员工的绩效面谈，并帮助员工制定改进计划； 第七条考核关系 考核关系分为直接上级考核、直接下级考核、同级人员考核。不同考核对象对应不同的考核关系，见表1。

餐饮部绩效考核方案(精选.)

餐饮渠道部业务员绩效考核方案 一、考核原则 1.业绩考核(定量)+行为考核(定性)。 2.定量做到严格以公司收入业绩为标准，定性做到公平客观。 3.考核结果与员工收入挂钩。 二、考核标准 1.业务人员业绩考核标准为公司当月的营业收入指标和目标，公司将会每季度调整一次。 2.业务人员行为考核标准。 (1)执行遵守公司各项工作制度、考勤制度和其他公司规定的行为表现。 (2)履行本部门工作的行为表现。 (3)完成工作任务的行为表现。 (4)遵守国家法律法规、社会公德的行为表现。 (5)其他。 三、考核内容与指标 业务人员绩效考核表如下表所示。 业务人员工作内容(见附表1) 四、业绩考核方法

1.业绩考核时间：下一月的第一个工作日。 2.业绩考核结果公布时间：下一月的第三个工作日。 3.业绩考核挂钩收入的额度：月工资的15%;业绩考核额度占10%;行为考核额度占5%。 4.员工考核挂钩收入的浮动限度：为当月工资的80～140%。 五、考核程序 1.业绩考核：按考核标准由营销部根据当月公司营业收入情况统一执行。 2.行为考核：由渠道部经理进行。 六、考核结果 1.业绩考核结果每月公布一次，部门行为考核结果(部门平均分)每月公布一次。 2.员工行为考核结果每月通知到被考核员工个人，员工之间不应互相打听。 3.每月考核结果除了与员工当月收入有挂钩以外，其综合结果也是公司决定员工调整工资级别、职位升迁和人事调动的重要依据。 4.如对当月考核结果有异议，请在考核结果公布之日起一周内向本部门经理或行政人事部提出。 业务人员绩效考核表

业务员考核晋升制度 1、考核（核实业绩） （1）、业绩考核。每月基本业绩考核额度为3--5万元。 （2）、工作考核。 ①、出勤考核，须按公司规定执行 ②、拜访量考核：每月拜访户量不低于200家 ③、行政工作考核。 业务人员须按时且确实填写业务报表（工作日志表、应收款跟踪表、电话记录表、客户资料表、潜在客户名单等） （3）、考核周期表 2、晋升（核实业绩） （1）晋升前6个月个人总业绩额达到40万以上，其中连续3个月每月核实业绩达到7 万元以上。 （2）无重大违规记录 （3）由渠道部经理推荐，经公司副总经理批准。 哈尔滨善道农业科技有限公司餐饮渠道部 最新文件仅供参考已改成word文本。方便更改

公司员工绩效考核方案62295

公司员工绩效考核方案 2017年7月 目录 第一条考核目的、原则和对象 (2) 二、考核原则 (2) 三、考核范围 (2) 第二条考核方式 (3) 一、部门、下属子（分）公司评分 (4) 二、岗位评分 (4) 三、评分方式 (5) 第三条考核安排 (9) 一、考核小组 (9) 二、考核时间 (9) 三、考核注意事项 (9) 四、考核面谈 (9) 五、考核结果反馈 (10) 六、考核结果运用 (10)

第一条考核目的、原则和对象 一、考核目的 为构建公司的现代人力资源管理体系，健全和完善绩效管理工作，促使公司持续、快速、稳定发展，特制订本管理制度 （一）为公司员工薪酬调整提供依据 （二）为公司员工晋升提供资料 （二）为公司员工培训工作提供方向 （三）促进公司与员工之间的沟通、交流 二、考核原则 （一）公开性原则 应最大限度减少考核者和被考核者双方对考核工作的神秘感，业绩标准和水平通过协商制定，考核结果公开，考核工作制度化。 （二）客观性原则 用事实说话，切忌主观和武断，按个体的绝对标准进行考核，引导员工不断改进工作，避免人与人之间的攀比，破环团结精神。 （三）与目标管理相结合的原则 目标考核是绩效考核的基础，员工的绩效考核要充分利用目标考核的结果。 三、考核范围 本方案适用于公司所有员工，包括：各职能部门、下属子（分）公司的一般管理人员和一般工作人员。

第二条考核方式 考核由三部分组成，一、州国资委下达给公司的全年工作目标；二、公司分解到各部门的全年工作目标；三、部门分解到个人的工作目标。 个人年度绩效考核=(公司全年目标考核分得+部门全年考核得分+个人目标考核得分)/3*100% 州国资委下达给公司的目标是公司全体干部职工的共同目标， 1、公司全年目标任务考核由国资委考核（分数按国资委考核分数计算）； 2、部门全年考核得分由董事长、总经理、副总经理考核； 3、个人目标考核由部门负责人考核，主要考核工作业绩、工作能力、日常考勤三个方面，重点考核工作业绩； 对一般管理人员的考核由两部分组成，一部分为部门、下属子（分）公司评分，是对整体业绩的评价，体现了员工对部门、下属子（分）公司业绩的贡献；另一部分为岗位评分，体现了对员工个人岗

公司绩效考核管理办法及细则.doc

公司绩效考核管理办法及细则1 公司绩效考核管理办法及细则 第一章总则 一、制定目的 为了对员工的工作业绩、能力、态度进行客观评价，达到调动员工积极性，促进工作效率提高的目的，特制定本办法。 二、适用范围 公司全体员工。但试用期未满三个月的员工不纳入考核。考核时间从正式录用当月开始考核。 三、适用原则 考评严格以月度、季度、年度计划和考勤记录为依据。 第二章考核办法 一、权责部门 综合部为本制度制定、修改、实施、管理和解释说明的归口部门。 二、考核分类 1．月度考核：以自然月为一个考核周期。全体职工均参与考核。

2．年度考核：以阳历年为一个考核周期。全体职工均参与考核。 三、考核时间 1．月度考核：每月28日由综合部向各部门负责人下发《员工绩效考核评分表》，各部门负责人须于两日内将本部门评审完的《员工绩效考核评分表》上交综合 部，由综合部统一上交总经理审阅，总经理审阅时间为两天，即评审完毕时间 不超过5天。（总经理如不在，须由其委托人实施评审）。 2．年度考核：在每年度12月20日，由综合部负责人下发《员工绩效考核评分表（年度版）》给各部门负责人，各部门负责人须于十日内将《员工绩效考核评 分表（年度版）》和《员工年度工作报告》上交综合部，由综合部统一上交总 经理审阅，总经理审阅时间为十天，即评审完毕时间不超过20天。 四、考核办法 1．考核流程：按时由综合部发放《员工绩效考核评分表》，由部门负责人接收并负责发放给部门员工自评，自评完后上交部门负责人进行上级评分，根据评分 细则计算好绩效成绩后上交综合部，综合部统一上交总经理

评审。 2．绩效权级及结构：部门员工由员工自评和部门经理评分组成，由综合部收录备案；部门经理由自评和总经理评分组成，评分后由综合部收录备案。 3．绩效工资计算方式：（基本工资+职务工资）*30%=绩效工资基数 绩效工资实发数=绩效工资基数*绩效成绩 第三章考核细则 一、评分方法 1．评分细则 Ⅰ)公司制定《员工绩效考核评分表》和《员工绩效考核评分表》，全体员工需在规定时间内填好此表自评分部分，签名后上交部门经理，由部门经理统一进行上级评分工作，同样在规定时间内上交综合部。由综合部上交总经理评审。 Ⅱ)公司根据各员工工作饱和度和岗位职能说明书，设定各岗位权重系数。权重系数是用于计算绩效工资时的比例系数，具体如下： Ⅲ）《员工绩效考核评分表》分为自评分和上级评分两部分，自评分占30%，上级评分占70%，所以绩效分具体计算公式为： 绩效分=自评分数*30%+上级评分数*70%

餐饮企业绩效考核方案

某餐饮企业绩效考核方案 某餐饮企业绩效考核方案 (餐厅管理组及员工) 1.目的 1.1绩效考核的目的是为了不断开发员工的职业能力，提高员工在工作执行中的主动性、有效性及工作质量，从而改善公司整体绩效，达到企业的管理目标。 1.2考核的结果主要为员工转正、薪资调整、职务变更、岗位调动、培训、奖励和淘汰等人事管理提供依据。 2.种类和适用范围 类别 实施时间 适用范围 月度考核 该月结束后三个工作日内 餐厅全体管理人员和员工（当月连续休假五天以上者除外） 备注：1、当月休假时间较长的员工，绩效工资的发放标准参见：4.6.2。 3.月度考核职责 3.1区域经理/区域主管负责按照考核标准为餐厅经理/主管进行考核。 3.2餐厅经理/主管负责按照考核标准为本餐厅副经理、部长/副主管、领班进行考核，副经理、部长/副主管、领班按照考核标准为本餐厅员

工进行考核。 3.3全部考评中，人力资源部负责本制度的修订、培训和监督实施；负责对考核结果进行监督、均衡调整和分析；负责根据考核结果报批绩效工资；负责考核资料的存档。 3.4考评表一式两份，员工所在分店存档一份，人力资源部存档一份。 3.5营运部经理、区域经理/区域主管负责副经理、部长/副主管、领班和员工最终考核结果的审核。 3.6副总裁、营运部经理负责餐厅经理/主管最终考核结果的审核。 4.管理规定 4.1实施原则 4.1.1客观性：考核内容和结果要客观地反映员工的实际情况，考核人应避免由于亲近性、主观性等偏见所带来的误差。 4.1.2公平性：对同一岗位的员工使用相同的考核标准。 4.1.3公开性：考核结果在各家分店公示三日。 4.1.4对考评结果将采用末尾淘汰制的方法奖励、（培养）提升及淘汰员工。 如图所示： 1～3%4～9%80～90%4～6%1～2% 注：每月aaa员工为1～3% aa员工为4～9%； a员工为80～90%；

公司员工年度绩效考核方案

公司员工年度绩效考核方案 一、考核目的 通过对全体员工全年的工作目标完成情况、工作职责履行情况等方面的综合评估，客观、全面、有效的衡量全年的工作业绩，并给予与其业绩相对应的奖励，实施有效激励，不断提升工作业绩。 二、考核原则 1、各级直线管理者是绩效考核的执行者与推动者， 2、人力资源部负责指 3、导、监 督和提供技术方面的支持； 4、考核应以规定的考核项目和事实为依据； 5、考核应以确认的事实或可靠的材料为依据； 6、上级管理者不 7、仅对下属员工的工作表现负有责任，而 8、且对其工作的改进与 提高负有主要责任； 9、考核应以公正、公平、合理、客观为原则，10、决不11、允许徇私舞弊。 三、适用范围 本方案适用于股份公司全体员工，合资公司及其它控股公司可参照执行。 四、考核实施时间：每年1月8日－1月12日，若与节假日重合，具体时间见通知。 五、考核内容和方式 考核内容：采用年终述职的方式，将员工全年绩效的绩效评述及自我评分，与员工四个季度绩效表现、部门经理审核相结合，以员工四个季度绩效表现为主。 六、考核权限：

说明： 3考核者与被考核者之间，原则上要求在相当长时间中有过上下级直属关系，考核者应是被考核者的直属上级领导； 4如上述表中出现职位空缺，考核权限向上越一级；基层作业人员的考核由其直接上级考评，由上上级审核； 5考核期间，因工作转换、人事调动、原有的考核关系变更，导致不能对被考核者进行充分的考核，或者造成评价困难，可以寻找能够替代原直接上级的考核者，完成考核工作； 6以上情况原则上由现任直接上级实施考核，同时可以征求前任直接上级的意见作为参考；7在其他难以确定考核者的情况下，原部门经理，可以在征得人力资源部经理意见的情况下，指定考核人员。 七、考核程序 2.考核启动：四季度的季度考核结束后，元月8日开始启动年度考核程序。 3.填写《员工工作绩效年度考核表》：所有员工结合上一年度的岗位职责、工作目标、行为表 现等方面进行自我评述，同时设定本年度的主要工作目标，并对上一年度的整体绩效进行自我评分，填写《员工工作绩效年度考核表》。 4.填写《员工绩效评述表》：所有员工在年度绩效考核实施期间，必须同时填写上一年度《员 工绩效评述表》，此表是被考核员工对上一年度绩效情况的详细描述，便于年度绩效面谈时上下级的深度沟通。 5.向直接上级提交表格：将《员工工作绩效年度考核表》、《员工绩效评述表》两张表格一起 交给直接上级。 6.统计年度考核成绩：由各部门按设定的计算公式，汇总员工年度考核成绩；部门各级人员 的考核评定统一汇总后，报部门经理审批。 本年度计算公式为：年度绩效考核总分= 员工自评分+直接上级综合评分* 95% 20.部门审核：各部门经理要对部门内员工的年度考核得分进行审核，并确定被考核员工的综 合评定等级。部门经理对于本部门所有人员的最后考核得分有上下浮动5分的审核调整权，原则上，部门经理的审核调整应尊重员工直接上级的考核结果；考核结果调整要在与被考核者直接上级充分交流后进行。 21.年度绩效面谈：直接上级依据部门最终确定的年度考核成绩，对照《员工工作绩效年度考 核表》、《员工绩效评述表》进行年度绩效面谈，填写年度考核表中“年度考核结果与绩效评

餐饮企业激励员工绩效考核奖惩制度

餐饮企业激励员工绩效考核奖惩制度 一、绩效考核规定： 1) 主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。 2) 主管级以下（不含主管级）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。 3) 累计12月绩效考核为一个年度周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。 4) 第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。 5) 领班级以上（含领班级）绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总；绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金；未达标月绩效奖金取消；若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。 6) 基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式；月底剩余分数为绩效奖金；若月底绩效分数出现负分，负分部分按照1元1分的标准进行扣罚。 7) 分店店长绩效考核表内容包括：岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。 8) 主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。 9) 领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。 10) 基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。 二、奖罚程序与权限：

酒店餐饮部绩效考核办法

酒店餐饮部绩效考核办法 为适应市场竞争的需要，促使餐饮部提高服务质量，让餐饮管理和服务保持规范性，以向客人提供高效、礼貌、热情、周到和标准化的优质服务，确保餐饮部稳定收益，实现公司下达的经营指标，特制定本办法。 一、考核对象：餐饮部经理、厨师长 二、考核指标：包括经营指标---营业收入、利润，以及管理指标---服务质量，其中经营指标权重为80%，管理指标权重为20%。 三、考核方式：月度考核、累计平衡、年度汇算 四、考核办法：工资与考核指标挂钩 1、工资构成 工资由基本工资与绩效工资两部分组成，基本工资占工资总额的70%，绩效工资占工资总额的30%。绩效工资按指标权重分为经营绩效与管理绩效。有关计算公式为： 实际发放工资=基本工资+绩效工资 基本工资=现行工资额×70% 绩效工资=经营绩效工资+管理绩效工资 =现行工资额×30% 经营绩效=绩效工资×80% 管理绩效=绩效工资×20%×评估发放比例

2、月度考核 （1）、月度考核经营绩效工资发放 月度考核时，累计完成考核利润指标时，发放基本工资和全部经营绩效工资。经营指标实行累计平衡的办法进行考核，当月累计未完成经营利润指标时，经营绩效不予发放。累计平衡时，若当月完成考核利润指标，以前月份有累计亏欠时，先补回以前月份亏欠的利润指标，补完后累计完成考核利润指标，方可发放当月全部绩效工资，同时补回以前月份未发放的全部经营绩效工资。 （2）管理绩效工资发放 管理绩效考核指标不实行累计平衡办法考核，按当月考核结果确定的等级发放，考核结果为合格以上等级，即可按相应等级发放，当管理绩效考核结果评定为不合格时，管理绩效工资不予发放。 （3）、超额完成经营绩效发放 超额完成经营绩效是指累计考核经营利润超过目标责任书约定的目标利润的提成比例。超额完成绩效全部交由被考核对象进行分配。但分配办法需提交分店总经理、公司财务人事总监、公司总经理审批通过。超额完成经营绩效具体发放时间为月度考核时发放超额经营利润部分30%，剩余70%留待年终汇算后发放。 （4）、经营利润计算公式

公司员工绩效考核方案39380

公司员工绩效考核方案 20xx年7月 目录 第一条考核目的、原则和对象 (2) 二、考核原则 (2) 三、考核范围 (2) 第二条考核方式 (3) 一、部门、下属子（分）公司评分 (3) 二、岗位评分 (3) 三、评分方式 (4) 第三条考核安排 (8) 一、考核小组 (8) 二、考核时间 (8) 三、考核注意事项 (8) 四、考核面谈 (8) 五、考核结果反馈 (9) 六、考核结果运用 (9)

第一条考核目的、原则和对象 一、考核目的 为构建公司的现代人力资源管理体系，健全和完善绩效管理工作，促使公司持续、快速、稳定发展，特制订本管理制度 （一）为公司员工薪酬调整提供依据 （二）为公司员工晋升提供资料 （二）为公司员工培训工作提供方向 （三）促进公司与员工之间的沟通、交流 二、考核原则 （一）公开性原则 应最大限度减少考核者和被考核者双方对考核工作的神秘感，业绩标准和水平通过协商制定，考核结果公开，考核工作制度化。 （二）客观性原则 用事实说话，切忌主观和武断，按个体的绝对标准进行考核，引导员工不断改进工作，避免人与人之间的攀比，破环团结精神。 （三）与目标管理相结合的原则 目标考核是绩效考核的基础，员工的绩效考核要充分利用目标考核的结果。 三、考核范围 本方案适用于公司所有员工，包括：各职能部门、下属子（分）公司的一般管理人员和一般工作人员。

第二条考核方式 对一般管理人员的考核由两部分组成，一部分为部门、下属子 （分）公司评分，是对整体业绩的评价，体现了员工对部门、下属子（分）公司业绩的贡献；另一部分为岗位评分，体现了对员工个人岗位业绩的评价。对于一般工作人员，以岗位评分为主。 一、部门、下属子（分）公司评分 按照粤丰集团子（分）公司人力资本绩效考核方案中规定的方式，由人事管理部门对部门关键业绩以及子（分）公司业绩进行考核评分。 二、岗位评分 （一）岗位目标考核 一、确定岗位目标 根据集团公司确定的部门、下属子（分）公司目标，由个人直接主管进行目标分解，通过和个人的协商，制定个人的岗位目标。一般管理人员和工作人员的岗位目标在上年度12月20日之前确定。 二、拟定工作计划 根据确定的岗位目标，由个人拟定年度及月度工作计划。年度工作计划在上年度12月31日前拟定，月度工作计划在上月25日前拟定。一个具体的工作计划要包括工作的对策和措施、工作预计进度、 对工作重要性的说明以及工作需要配合的事项。 表1. ____岗位____年工作计划

XX集团绩效考核管理办法

XX集团有限公司 绩效考核管理办法 二o一二年^一月 第一章总则 第一条目的 为促进公司管理现代化，建立科学的管理制度，充分发挥员工的积极性和创造性，通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作，提高企业的整体管理水平，帮助员工提升自身工作水平，从而有效提升公司的整体绩效，根据有关规定，结合公司实际情况，特制定本制度。

第二条考核原则 （一）公开、公平、公正原则。考核内容和流程向考核对象公开，以事实为依据，以过程的公平性保证结果的公正性。 （二）分类考核原则：根据不同的考核对象，分别制定绩效考核的内容、指标、考核主体，体现以岗位为依据的区别对待性。 （三）简单实用原则：绩效考核紧密结合集团公司实际情况，同时充分考虑绩效考核操作需要，体现实用性、易接受性。 第三条适用范围 本管理办法适用于经过定编后的公司所有部长及以下在岗员工。 第四条绩效考核组织机构 为保证绩效考核工作顺利进行，保障考核结果的客观性、有效性，公司设置绩效考核小组对绩效考核进行统一管理，综合部（人力资源部）为绩效考核日常工作归口管理部门。 绩效考核小组构成：公司总经理、副总经理、综合部（人力资源 部）负责人、工会小组组长、职工代表（通过工会选举产生）。 绩效考核小组职责： 1、审议、批准与绩效考核有关的制度； 2、审定考核过程中的问题； 3、为部门及中层干部的部分指标打分； 第二章绩效考核体系 第五条绩效考核分类 根据公司工作需要，按照考核对象把绩效考核划分为部门绩效考核、中层干部绩效考核和一般员工绩效考核三个类别，分别设置考核指标、确定考核主体和权

重。（考核主体指，为指标打分的人或部门） 第六条绩效考核周期 公司的绩效考核分为季度考核与年终考核： （一）季度考核是指每季度按照考核表中设置的指标对考核对象考核。 （二）年度考核是在年底按照四个季度的平均值直接计算分数。 第七条部门绩效考核 部门绩效考核内容包括工作计划完成情况、日常工作履行情况、服务与协作和控制项目四个指标，具体考核指标及权重设置详见表1。 部门绩效考核指标设置表 表

房地产公司员工绩效考核方案

XX房地产开发有限责任公司 2015年度绩效考核实施办法 一、考核目的： 1、通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司计划的实现。 2、通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作。 3、通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 二、考核依据： 以公司管理制度中绩效考核办法为依据。 三、考核范围 1、部门考核；（以2013年初下达计划目标的单位、部门为主） 2、员工考核。（按员工年度绩效评价表进行考核） 四、适用对象 1、副总经理、总工程师、财务总监 2、各单位、部门管理人员（中层管理人员） 3、各单位、部门普通工作人员 下列人员不参加考核： 1、试用期内,尚未转正员工 2、转正后不满六个月的员工（中层管理人员除外） 3、临时、兼职人员 4、?公司管理制度?考勤制度中不符合条件和考核规定的人员 五、时间安排： 各单位、部门考核时间：12月20日到 12月27日；12月27日

将考核结果报公司办公室；12月28日、30日办公室统计、汇总；31上报到公司副总。 六、考核程序 1、部门考核 a、各单位、部门按2013年初下达计划目标进行自评。 b、考核管理领导小组（由总经理、副总经理、财务总监、总工程师、办公室主任组成）最终评价与审批考核结果。 2、员工考核 a、员工自评：按照“员工年度绩效评价表”，员工进行自我评价。员工自评权重系数为40%。 b、直接主管复评：直接主管对员工的表现进行评价。直接主管复评权重系数为60%。 c、由办公室对员工自评和直接主管复评进行统计、汇总，并计算出员工年度绩效考核得分。 员工年度绩效考核得分＝员工自评*40%+直接主管复评*60% d、副总经理、财务总监由考核管理领导小组直接考核。 e、考核管理领导小组最终评价与审批考核结果。 七、考核评分 1、考核评价等级分为：优、良、合格、不合格。（具体内容见公司管理制度中绩效考核办法） 八、考核申诉 被考核部门和单位以及被考核员工如对考核结果不清楚或者持有异议，可以进行申诉。（具体内容见公司管理制度中绩效考核办法）

餐饮公司绩效考核办法

某餐饮管理公司绩效考核管理体系设计方案

目录 第一章总则 0 第二章考核组织管理 (1) 第三章考核方法 (3) 第四章月度、季度考核 (7) 第五章个人年度考核 (9) 第一节个人年度综合考核 (10) 第二节个人年度能力评价 (12) 第六章部门考核 (13) 第七章项目考核办法 (14) 第八章申诉及其处理 (16) 第九章附则 (18) 附录一管理绩效指标定义表 (19) 附录二周边绩效指标定义表 (20) 附录三态度指标定义表 (21) 附录四能力评价指标定义表 (22) 附录五能力评价评分表设计及填表说明 (26) 附录六员工满意度调查表 (30) 附录七协作满意度调查表 (31) 附录八个人考核表格示例 (32) 附录九部门年度考核表格示例 (35) 附录十项目考核表格示例 (36) 附录十一：绩效考核指标示例 (37) 第一部分高管人员关键业绩考核指标 (37) 第二部分各部门任务绩效考核指标 (45)

第一章总则 适用范围 本方案适用于x沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司（以下简称“公司”）所有正式员工，其中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。 考核目的 通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现； 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； 通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩 效。 考核原则 以提高员工绩效为导向； 定性与定量考核相结合； 多角度考核； 公平、公正、公开。 考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： 薪酬分配 职务晋升 岗位调动 员工培训