别用蜂王浆给孩子进补
别用蜂王浆给孩子进补
华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍
某日，跟一个朋友聊天时，她告诉我自己给上小学的儿子买了一些蜂王浆补品，说是希望儿子能更聪明健康。我吃了一惊，连忙制止：“孩子是不能吃蜂王浆的！”后来才发现，竟然有很多人有这样的观念。
蜂王浆是一种保健食品，也是一种滋补品，每百克含蛋白质１２．３４克，脂肪
５．４６克，含有二十多种氨基酸、多种维生素、乙酰胆碱、矿物质等成份。因此，对于中老年人较为适合，特别是中老年妇女因为体内激素减少，吃点蜂王浆对身体大有裨益，但对于孕妇、乳母、儿童、青少年是不适宜的。
蜂王浆中含有一种雌激素样物质，叫１０一羟基一２一癸烯酸，孕妇吃了会刺激
子宫，引起子宫收缩．干扰胎儿在宫内生长发育，还会使胎儿体内激素增加，产生假性性早熟；同样，哺乳期的妇女也不能吃蜂王浆，因为蜂王浆中的激素会通过乳腺分泌进入乳汁，又通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿正常发育，产生假性性早熟。
所谓假性性早熟又称外周性早熟，仅有部分性征的发育提前，而无性功能的成熟。如女孩乳房增大，乳晕乳头深黑褐色，阴道出血，外阴有明显的色素沉着等；男孩的阴囊有明显的色素沉着等。所以，为了孩子的正常成长，家长还是放弃给孩子吃这种保健品吧！
健康卫士的作用。
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遗憾的是胎儿自身没有产生免疫球蛋白的能力，只好借助于母亲的帮助，借助胎盘从母体获得，或从母亲的初乳中得到免疫球蛋白。如此一来，无论在血液或肠胃道里，都有足够的免疫球蛋白。由此你该明白，坚持母乳喂养对于孩子有多么重要。断奶以后，宝宝体内制造这几种免疫球蛋白的能力会逐渐提高，只要
供足原材料一蛋白质即可。
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营养素六：核苷酸
营养素八：益生菌
核苷酸是一种低分子量的细胞内成分，是构成遗传物质（ＤＮＡ、Ｐ．ＮＡ）的前身。其突出作用是能提升人体的抗病能力，对于免疫力较低的宝宝尤其可贵。
母乳中含量丰富，每升奶水中约含７２毫克，这也是吃母奶的孩子不容易遭受感染性疾患之害的奥妙所在。此外，牛奶、羊奶等动物奶类，肉、鱼、谷物及豆类等食物，都含有一定量的核苷酸，故宝宝的食谱宜宽不宜窄，只要不偏食、挑食。就不会引起核苷酸的缺乏。
营养素七：免疫球蛋白
确切地说，免疫球蛋白并不是营养素，它是当人体受到病原微生物侵扰时。由体内免疫系统产生的一种物质，发挥
据科学家统计，人的肠道中有１００种以上的细菌。分为益生菌和有害菌两大类。就益生菌而言，分别为乳酸菌和双歧杆菌。
乳酸菌能将牛奶中的乳糖分解为乳酸，而乳酸除了能帮助钙质吸收外，还能减少胃酸分泌，并会利用氨基酸合成各种有益成分，有效中和有毒物质，以减少毒素的吸收。此外，还有增加食物营养价值、建立肠胃正常细菌生态、增加免疫力与预防癌症等功效。
双歧杆菌在宝宝出生时，已存在于肠道中，如果宝宝吃母乳，体内的双歧杆
菌可迅速扩张，占到９５％以上的绝对优势。
双歧杆菌与乳酸菌一样，也有抑制有害菌的作用，对防止宝宝腹泻或便秘都有效，并可降解亚硝胺等致癌物的前
体，有防癌抗癌的作用。因此，保护好这两种细菌就等于保护了宝宝的健康。
营养素九：低聚糖
低聚糖是糖类的一种，主要存在于人乳、大豆、甜菜及淀粉的酶水解物中。低聚糖能促进肠道中双歧杆菌的生长与增殖。国内生产的这类保健食品，集活菌与低聚槽于一体，可在医生指导下购服。
营养素十：肉碱
宝宝生长与活动需要能量，能量的来源之一就是脂肪的氧化代谢，这必须经过由肉碱和转移酶组成的“运输系统”来“运送”。简单地说，缺乏肉碱就会减低能量的来源，势必导致宝宝的生长发育落后。
肉碱从何而来呢？是人体以赖氨酸与蛋氨酸两种氨基酸为原料，在一种特殊酶的作用下，在肝、肾等器官内合成的。可小宝宝体内这种特殊酶活性低下，只有成年人的１２％，要待１５岁后方能上升到成年人的平均值，所以孩提时代容易导致肉碱缺乏，人工补充很重要。母乳、红肉及动物食品中含量丰富，故周岁内的婴儿尽量使用母乳喂养，无
法进行母乳喂养者可用配方奶。断奶后适时将肉类等动物性食品推入宝宝的食谱。
感谢武汉大学中南医院心理咨询师肖劲松医生的耐心开导。我终于知道该怎
么做了。非常感谢！
河南周口刘实务
万方数据
别用蜂王浆给孩子进补
作者：黄连珍
作者单位：华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系
刊名：
家庭保健
英文刊名：JIATING BAOJIAN
年，卷(期)：2009(2)
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本文链接：https://www.wendangku.net/doc/2618720501.html,/Periodical_jtbj200902048.aspx