红细胞衰亡与红细胞膜磷脂酰丝氨酸外翻机制研究进展论文

万方数据

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(完整word版)“细胞膜—系统的边界”练习题

2018年“细胞膜—系统的边界”专题 一、选择题（共20小题，每题2分，共40分） 1．最可能构成细胞膜的一组元素是（） A．C、H、O、N B．C、H、O C．C、H、O、P D．C、H、O、N、P 2．科学家在用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。你认为当时确定细胞膜存在的依据最可能是（） A．动物细胞有明确的边界B．植物细胞有明显的固定形态C．细胞能够分裂D．物质进出细胞受到控制3．组成细胞膜的主要成分是（） A．磷脂、蛋白质、糖类B．糖脂、糖蛋白C．脂质、蛋白质、无机盐D．磷脂、蛋白质、核酸4．科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是因为（） A．哺乳动物的红细胞容易得到B．哺乳动物的红细胞在水中容易涨破 C．哺乳动物的成熟的红细胞内没有核膜和众多的细胞器 D．哺乳动物的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 5．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的() A．磷脂含量B．蛋白质的种类和数量C．糖的种类D．水含量 6．作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。如图的模型主要表明了细胞膜的何种功能（）A．将细胞与外界环境分开 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞间信息交流 D．促进物质的运输 7．细胞膜可以控制物质进出细胞，下列叙述不正确的是（） A．细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞B．细胞产生的代谢废物可以排出细胞 C．抗体、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外D．环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞8.细胞之间依靠细胞膜进行信息交流，下列具体事例与之不符的是（） A．细胞膜将细胞与环境分隔开B．相邻细胞的细胞膜接触C．细胞分泌的化学物质通过血液循环与靶细胞膜表面受体结合，传递信息D．植物细胞的胞间连丝 9．将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（）A．不能判断 B．正常状态 C．胞膜破裂 D．细胞皱缩 10．“在原始海洋中，生命起源过程至关重要的阶段是膜的出现。”这一提法的重要依据是（） A．细胞膜是细胞的结构组成部分B．细胞膜上有许多功能蛋白 C．细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使其成为独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定 D．细胞膜能控制物质的进出11．癌细胞的增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。临床上检测癌症病人的相应指标是 A．谷丙转氨酶（GPT）超过正常指标B．甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）指标超过正常值 C．血糖（GLU）超标D．胆固醇（CHOL）超标 12．动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（） A．脂质不同B．磷脂不同C．蛋白质不同D．水不同 13．据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜的受体结合，使内皮素失去作用，这为美容院研究机构带来了福音。分析上述材料体现了细胞膜哪项功能（） A．细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂B．细胞膜可控制物质进出细胞 C．细胞膜具有信息交流的功能D．细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质 14．在哺乳动物的受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现了细胞膜能够（） A．保障细胞内部环境的相对稳定B．控制物质进出 C．卵细胞摄入所需要的精子D．控制细胞间的信息交流 15．科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的细胞会被染成蓝色，而活的细胞则不着色，从而判断细胞是否死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能（） A．保护细胞内部结构功能B．吸收功能C．控制物质进出功能D．免疫功能 16．下列关于植物细胞壁的说法不正确的是（） A．植物细胞都有细胞壁 B．细胞壁可控制物质进出细胞 C．细胞壁对细胞有支持和保护作用 D．细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶 17．下列有关细胞膜的叙述，不正确的是（） A．细胞膜的组成成分主要是脂质和蛋白质B．不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同 C．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D．癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 18．下列哪一项不属于细胞膜的功能（） A．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定B．提高细胞内化学反应的速率 C．将细胞内合成的抗体、激素等物质分泌到细胞外D．相邻的两个细胞的细胞膜会相互接触，进行信息交流19．多细胞生物体内实现各个细胞间的功能协调依赖于（） ①细胞间的物质和能量交换②细胞壁的支持作用③细胞内的物质合成④细胞间的信息交流 A．①③ B．②④ C．①④ D．③④ 20．下列哪一项不是细胞间信息交流的方式（） A．胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B．精子和卵细胞相互接触完成受精作用 C．细胞膜将细胞与环境分隔开D．高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接

PS(磷脂酰丝氨酸)--脑营养素

PS（磷脂酰丝氨酸） ---脑营养素 一、PS（磷脂酰丝氨酸）的定义 磷脂酰丝氨酸，英文名Phosphatidylserine，简称PS，又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。 二、PS（磷脂酰丝氨酸）的性质 是一类普遍存在的磷脂，通常位于细胞膜的内层，磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是细胞膜组分之一，与一系列的膜功能有关。尤其在人体的神经系统，是大脑的细胞膜的重要组成成分之一，同时对大脑的各种功能（尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定）起到重要的调节作用，如它能影响着细胞膜的流动性、通透性，并且能激活多种酶类的代谢和合成。 如人红细胞膜上就有磷脂酰胆碱(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰丝氨酸(占10%)。并且只有后者在细胞膜上具有净负电荷，有助于膜的不对称性。还能活化已损伤表面凝血酶原。并与磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺在体内可互相转化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰丝氨酸实际成了一类化合物的总称。 三、PS（磷脂酰丝氨酸）的组成 1942年由Jordi Folch首次提取并定性PS由三部分组成：亲水性的甘油骨架为头部，两个较长烃链的亲油基团为尾部。头部由三个基团组成：丝氨酸残基与磷酸残基结合后与 C-3位甘油的羟基连接；甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比，碳链一般更长，而且不饱和键更多。磷脂酰丝氨酸（PS）指的是一组化合物，而并非单一成分，这是由于不同来源的原料提取的产品脂乙酰残基变化非常大。PS具有双亲性，即它有亲水性的同时又具有亲油性。其结构决定了它的独特性质，带有负电荷的头部为亲水性（或水溶性），由脂肪酸组成的尾部为亲脂性（或脂溶性）。 四、PS（磷脂酰丝氨酸）的功效 （1）提高大脑机能，改善老年痴呆症：随年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝胺酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃。意大利、斯堪的纳维亚半岛和其他欧洲国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗衰老引发的痴呆症及老年记忆损失。 （2）帮助修复大脑损伤，磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一，具有营养和活化脑中各种酶的活性，可延缓神经递质的减少进程，有助于修复、更新大脑受损细胞和清除有害物质。 （3）缓解压力，促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪：多项研究表明，磷脂酰丝氨酸能显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳，还可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力，缓解不良情绪。

高中生物知识点题库 细胞膜的成分和结构GZSW010

1．最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（） A、C.H.O.N B、C.H.O.N.P C、C.H.O.S.P D、C.H.O.Mg.Fe 答案：B 解析：细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂,所以组成元素除了C.H.O.外还有P。 题干评注： 问题评注： 2．组成细胞膜的主要成分是 A.磷脂、蛋白质、糖类 B.糖脂、糖蛋白 C.脂质、蛋白质、无机盐 D.磷脂、蛋白质、核酸 答案：A 解析：组成细胞膜的主要成分是（1）膜脂（2）膜蛋白（3）膜糖 题干评注： 问题评注： 3．下列关于细胞膜的叙述，不正确的是() A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D．癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 答案：B 解析：不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量不同。 题干评注： 问题评注： 4．细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是（） A．淀粉和纤维素B．纤维素和果胶C．磷脂和糖蛋白D．蛋白质和磷脂 答案：C 解析：组成细胞膜的成分中，一般磷脂含量最多，起支架作用；蛋白质含量次之，与膜的功能密切相关；糖蛋白含量很少，分布于细胞的外表面，在细胞识别过程中起重要作用。 题干评注： 问题评注： 5．从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,若加双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏并加热，出现砖红色沉淀。该成分是（） A．糖脂B．磷脂C．糖蛋白D．脂蛋白 答案：C 解析：糖蛋白是由糖类和蛋白质构成的，能与双缩脲和斐林试剂起显色反应。 题干评注： 问题评注： 6．具有细胞壁的选项是（） A．花粉B．红细胞C．胰岛A细胞D．流感病毒 答案：A 解析：A是植物细胞，具有细胞壁；B、C项是动物细胞，D项是病毒，都没有细胞壁。题干评注： 问题评注：

磷脂酰丝氨酸是什么

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 宝利美 https://www.wendangku.net/doc/3016933349.html, DHA+PS （磷脂酰丝氨酸） 磷脂酰丝氨酸（phosphatidylserine ，PS ） 又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸。 磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是细胞膜组分之一，尤其在人体的神经系统，是大脑的细胞膜的重要组成成分之一，同时对大脑的各种功能（尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定）起到重要的调节作用，如它能影响着细胞膜的流动性、通透性，并且能激活多种酶类的代谢和合成。 如人红细胞膜 上就有磷脂酰胆碱 (占19％)、鞘磷脂 (占8％)、磷脂酰乙 醇胺(占16％)和磷 脂酰丝氨酸(占1 0％)。并且只有后 者在细胞膜上具有 净负电荷，有助于 膜的不对称性。还 能活化已损伤表面凝血酶原。并与磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺在体内可互相转化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰丝氨酸实际成了一类化合物的总称。 1942年由Jordi Folch 首次提取并定性。PS 由三部分组成：亲水性的甘油骨架为头部，两个较长烃链的亲油基团为尾部。头部由三个基团组成：丝氨酸残基与磷酸残基结合后与C-3位甘油的羟基连接；甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比，碳链一般更长，而且不饱和键更多。 磷脂酰丝氨酸（PS ）指的是一组化合物，而并非单一成分，这是由于不同来源的原料提取的产品脂乙酰残基变化非常大。PS 具有双亲性，即它有亲水性的同时又具有亲油性。其结构决定了它的独特性质，带有负电荷的头部为亲水性（或水溶性），由脂肪酸组成的尾部为亲脂性（或脂溶性）。 它的产品呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、乙醚、石油醚。人工合成物仅溶于氯仿。从牛脑提取物在室温内，又暴露于空气中，则每日变性约0.5％。天然物(L-α-磷脂酰-L-丝氨酸)多由牛(羊)脑或大豆等提取。由于R1和R2差异，实是诸多化合物的混合物。如牛脑制品其R1和R2的大致组成:16:0，约1％；1.8:0，40％～41％；18:1，28％～30％；18:3，约4％；18:4，约1％；20:4，约1％；20:5，约2％；22:6，9％～14％。人工合成产品具有很多异构体，纯化过程复杂。如合成产品1,2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-丝氨酸，C38H74NO10P ，分子量336.0。 磷脂酰丝氨酸(PS)可由人体利用丝氨酸合成产生， 它可影响脑内化学讯息的传

磷脂酰丝氨酸项目投资建议书

磷脂酰丝氨酸项目 投资建议书 投资建议书参考模板，仅供参考

摘要 该磷脂酰丝氨酸项目计划总投资4340.58万元，其中：固定资产 投资3349.89万元，占项目总投资的77.18%；流动资金990.69万元，占项目总投资的22.82%。 达产年营业收入7518.00万元，总成本费用5896.41万元，税金 及附加82.31万元，利润总额1621.59万元，利税总额1927.57万元，税后净利润1216.19万元，达产年纳税总额711.38万元；达产年投资 利润率37.36%，投资利税率44.41%，投资回报率28.02%，全部投资回收期5.07年，提供就业职位131个。 报告根据我国相关行业市场需求的变化趋势，分析投资项目项目 产品的发展前景，论证项目产品的国内外市场需求并确定项目的目标 市场、价格定位，以此分析市场风险，确定风险防范措施等。 本磷脂酰丝氨酸项目报告所描述的投资预算及财务收益预评估基 于一个动态的环境和对未来预测的不确定性，因此，可能会因时间或 其他因素的变化而导致与未来发生的事实不完全一致。

磷脂酰丝氨酸项目投资建议书目录 第一章磷脂酰丝氨酸项目绪论 第二章磷脂酰丝氨酸项目建设背景及必要性第三章建设规模分析 第四章磷脂酰丝氨酸项目选址科学性分析 第五章总图布置 第六章工程设计总体方案 第七章风险应对说明 第八章职业安全与劳动卫生 第九章进度方案 第十章投资估算与经济效益分析

第一章磷脂酰丝氨酸项目绪论 一、项目名称及承办企业 （一）项目名称 磷脂酰丝氨酸项目 （二）项目承办单位 xxx集团 二、磷脂酰丝氨酸项目选址及用地规模控制指标 （一）磷脂酰丝氨酸项目建设选址 项目选址位于xxx经济开发区,地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。 （二）磷脂酰丝氨酸项目用地性质及规模 项目总用地面积13866.93平方米（折合约20.79亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照磷脂酰丝氨酸行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。 （三）用地控制指标及土建工程

抗心磷脂抗体的研究进展

gens［J］.EndocrinoIogy，1996，137：1063. ［15］Akingbemi BT，Ge RS，KIinefeIter GR，et aI.A metaboIite of methoxychIor，2，2-bis（p-hydroxyphenyI）-1，1，1- trichIoroethane，reduces testosterone biosynthesis in rat Ieydig ceIIs through suppression of steady state messenger ribonucIeic acid IeveIs of the choIesteroI side-chain cIeavage enzyme［J］.Bi- oI Reprod，2000，62：571. ［16］Akingbemi BT，Youker RT，Sottas CM，et aI.ModuIation of rat Ieydig ceII steroidogenic function by di（2-ethyIhexyI）pathaIate ［J］.BioI Reprod，2001，65：1252. ［17］Gray LE，Ostby J，Monosson E，et aI.EnvironmentaI antiandro-gens：Iow dose of the fungicide vincIozoIin aIter sexuaI differenti- ation of the maIe rat［J］.ToxicoI Ind~eaIth，1999，15：48.［18］Sohoni P，Sumpter JP.SeveraI environmentaI oestrogens are aIso anti-androgens［J］.J EndocrinoI，1998，158：327. ［19］Vom saaI FS，Timms BG，Montano MM，et aI.Prostate enIarge-ment in mice due to fetaI exposure to Iow doses of estradioI or di- ethyIstiIbestroI and opposite effects at high doses［J］.Proc NatI Acad Sci USA，1997，94：2056. ［20］NagaI SC，Vom saaI FS，WeIshons WV.DeveIopmentaI effects of estrogenic chemicaIs are predicted by an in vitro assay incor- porating modification of ceII uptake by serum［J］.J Steriod Biochem MoI BioI，1999，69：343. ［21］Spearow JL，Doemeny P，Sera R，et aI.Genetic variation in susceptibiIity to endocrine disruption by estrogen in mice［J］. Science，1999，285：1259. ［22］杜克久，徐晓白.环境雌激素研究进展［J］.科学通报，2000，45：2241. ?综述? 抗心磷脂抗体的研究进展 王宇泓综述，杨锡强审校 （重庆医科大学附属儿童医院免疫室400014） 关键词：抗心磷脂抗体；抗磷脂；进展 中图分类号：R593文献标识码：A文章编号：1671-8348（2003）04-0447-04 抗磷脂抗体（antiphosphoIipid antibody，APA）是一种容易引起高凝状态和许多临床表现的自身抗体，分为狼疮抗凝集物（Iupus anticoaguIant，LAC）和抗心磷脂抗体（anticardioIipin anti-body，ACA）。1906年在梅毒病人体内发现第1种APA，其相关抗原被鉴定为心磷脂，于是在此基础上用VDRL实验检测梅毒，后来在大规模筛查梅毒时发现很多系统性红斑狼疮（SLE）病人VDRL实验阳性，但没有梅毒的临床或血清学证据。随着更新实验方法的建立，发现SLE病人中检测到的ACA与LAC、VDRL 实验假阳性结果及血栓形成密切相关。随后的研究发现许多自身免疫性疾病和一些感染性疾病均可检测到APA，于是对该抗体的研究随即在世界范围内得到重视。APA可导致体内不明原因的动静脉血栓形成、习惯性流产、血小板减少等症状，临床把与之相关的一组多系统受累症状称为抗磷脂抗体综合征（an-tiphosphoIipid antibody syndrome，APS）［1］。 LAC分IgG，IgM或IgG/IgM型，结合位于细胞膜的磷脂质，包括磷脂酸、心磷脂、磷脂酰丝氨酸等，其靶抗原为与磷脂结合的凝血酶原，在体外能延长磷脂依赖的凝血试验。部分LAC同时具有抗心磷脂活性，被鉴定为抗!2糖蛋白1（!2GPI）自身抗体。ACA是一组异质抗体，分IgG，IgA，IgM三类，可结合心磷脂、磷脂酰丝氨酸和磷脂酰肌醇，其靶抗原尚有争议，可为心磷脂，可为血浆中的磷脂结合蛋白如!2GPI等或这些蛋白与磷脂组成的复合物，还可能针对复合物形成后构象改变暴露出的磷脂或 !2GPI上的新的抗原决定簇。根据与临床的关系分为两类，在自身免疫性疾病和APS中的ACA为自身免疫型，其靶抗原为磷脂结合蛋白，可引起凝血机制的紊乱。在梅毒及其它感染性疾病中检测到的为非免疫型ACA，其靶抗原为心磷脂，不依赖于血浆蛋白如!2GPI的存在。以年轻健康的人为对照组，约1%~ 5%可同时检测到ACA和LAC，与APS的临床表现关系不大。!APA引起高凝状态的机制 APA引起高凝状态的机制与结合细胞膜上磷脂后使花生四烯酸释放减少及前列环素（血小板聚集抑制剂）合成降低有关，可通过与膜磷脂的结合改变凝血酶调节蛋白的表达和活性。此外可活化血管内皮细胞，促进粘附分子表达和白细胞与内皮细胞的粘附能力，降低膜联蛋白"（annexin"）在滋养层细胞和内皮细胞上的表达，促进高凝状态的产生；还可促进血小板活化和聚集；ACA和!2GPI可抑制活化的蛋白C的活性，使因子"和#灭活减少，促进血栓形成；APA还可降低抗凝血酶-$的活性，可抑制激肽释放酶原的激活，从而抑制纤溶；通过抑制!2GPI的功能增强纤溶酶原抑制因子-1的活性；在抗磷脂抗体综合征中，凝血酶和抗凝血酶复合物形成受损，凝血酶原片段12增加，凝血酶水平增加，使机体易形成血栓［2］。 "ACA检测对临床疾病的意义 ".!ACA与血栓形成很多文献报道ACA是血栓形成的指标之一，一些年轻人出现不明原因的多发性深部静脉栓塞、肾静脉栓塞、视网膜静脉栓塞，实验室检查唯一不正常的就是ACA的升高。有人对健康中年男性做前瞻性的群组研究得出结论：高水平ACA是发生心肌梗塞的独立的危险因素［3］。亦有人报道脑梗塞、心肌梗塞患者ACA阳性率分别为63.3%和66.67%。Finnazzi等对360个未挑选的ACA或LAC阳性病人的研究提示高滴度ACA而不是LAC是预测血栓形成的有意义的指标［4］。"."ACA与反复流产Granger对387例复发性流产病人进行研究，16%可检测到APA。亦有报道在有不明原因反复流产史的其他方面健康的妇女中约12%ACL阳性。而在总的产龄妇女人群中检测到APA的比例不超过2%［5］。可能部分病人存在亚临床性的自身免疫性疾病。研究发现在自身免疫性疾病，某些因感染、药物导致的疾患中，如果ACA阳性，则习惯性流产的发生率较高，约28%左右，且高滴度的IgG ACA可作为预测高危妇女流产发生的一种较为敏感的指标。确切机理尚不清楚，可能与以下几点有关：ACA可使胎盘血管出现多发性梗塞，胎盘血流减少；能抑制胎儿血管内前列腺素产生，引起循环障碍；

磷脂酰丝氨酸的主要功能

磷脂酰丝氨酸的主要功能 ?提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力 随年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝胺酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，促进注意力集中、提高警觉性和记忆力。意大利、斯堪的纳维亚半岛和其他欧洲国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗衰老引发的痴呆症及老年记忆损失。 ?帮助修复大脑损伤 磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一，具有营养和活化脑中各种酶的活性，可延缓神经递质的减少进程，有助于修复、更新大脑受损细胞和清除有害物质。 缓解压力，促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪： 多项研究表明，磷脂酰丝氨酸能显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳；磷脂酰丝氨酸还可作用于大脑内影响心情的神经递质水平，帮助缓解不良情绪（如抑郁、沮丧等）。 科学趣闻：“情绪食品”热销英国 据东方卫视报道，最近几年，英国超市中的“情绪食品”越来越受到消费者的欢迎。这些食品是指含有欧米伽-3脂肪酸、y-氨基丁酸、L-茶氨酸、B族维生素和磷脂酰丝氨酸这几种营养素的食品，它们有利于提高人们的生活质量并增进健康。 专家认为，欧米伽-3脂肪酸能改善儿童的智力发育和行为举止。它可以添加在酸奶、面包、牛奶甚至糖果中。B族维生素在缓解紧张和抑郁情绪方面有功效，绿色蔬菜、肉类、大米和全麦面包都有B族维生素。磷脂酰丝氨酸有助于增强记忆力。而作为目前正在日本销售的平衡心态巧克力的一种成分，y-氨基丁酸能减轻焦虑。L-茶氨酸则存在于绿茶中，它有助于放松情绪和集中注意力。 生活小常识 1. 一般需要多少磷脂酰丝氨酸？ 要想改善智力功能，需每天摄入200~500毫克磷脂酰丝氨酸。大多数临床试验每天使用300毫克。

构成细胞膜骨架的化学成分是A膜内在蛋白B膜周边蛋白C

（1）构成细胞膜骨架的化学成分是( )。 A.膜内在蛋白 B.膜周边蛋白 C.糖类 D.脂类 E.糖蛋白 （2）下列不属于“液态镶嵌模型”内容的是( )。 A.细胞膜由三层单位膜组成，内外两层染色深，中间一层染色浅 B.整个膜具有流动性 C.细胞膜是由类脂双分子层构成基本骨架 D.组成膜的蛋白质有的附着在类脂双分子层表面，有的嵌入在类脂双分子层中 E.细胞膜具有不对称性 （3）不需要专一的膜蛋白分子，不需要消耗能量，物质由高浓度一侧向低浓度一侧运输的方式是( )。 A.主动运输 B.易化扩散 C.简单扩散 D.膜泡运输 E.胞吐作用 （4）膜泡运输主要转运( )进出细胞。 A.小分子物质 B.大分子物质和颗粒物质 C.离子物质 D.磷脂分子 E.蛋白质 （5）主动运输与胞吞作用的相同点是( )。 A.都需要载体或导体 B.都需要消耗能量ATP C.都是转运大分子物质 D.都是由低浓度处向高浓度处运输 E.受体介导 （6）低密度脂蛋白颗粒进入细胞的过程是( )。 A.吞噬作用 B.胞饮作用 C.受体介导的胞吞作用 D.主动运输 E.膜泡运输 （7）与配体结合后直接行使酶功能的受体是( )。 A.酶偶联受体 B.离子通道受体 C.G蛋白偶联受体 D.膜受体 E.细胞内受体 （8）受损的组织碎片进入巨噬细胞内的过程叫( )。 A.吞噬作用 B.胞饮作用 C.简单扩散 D.受体介导的胞吞作用 E.胞吐作用 （9）家族性高胆固醇血症是由于( )异常所引起的。 A.线粒体 B.内质网 C.细胞膜受体 D.溶酶体 E.高尔基复合体 （10）Jain和White于1977年提出了（） A．板块镶嵌模型B．fluid mosaic model C．单位膜模型 D．片层结构模型E．crystal mosaic model

PS的制备纯化方法(磷脂酰丝氨酸)

PS的制备方法 PS 20%、40%、50%、60%，90%（中国/美国） PS的制备方法主要有：1、大豆、动物内脏及大脑提取法；2、PLD催化合成法；3、化学合成法。前两种方法已经应用与工业化生产，化学合成法目前已经取得了重大的进展，但还没有应用于工业化生产。

2.大豆提取法(CN102964379A) 二、酶催化法 酶催化工艺流程

1.磷脂酶的制备 菌种通过各种培养基培养直至发酵，其目的就是得到磷脂酶（PLD），PLD是后面合成反应的催化剂，目前对PLD的利用有两种，如下： 1)利用发酵液通过细胞破碎后让胞内酶释放出来，过滤除掉菌体和一些培 养基等，PLD在滤液中，利用滤液做催化反应，当然此方法的的滤液中含有许多杂质（微生物代谢产物不只是PLD）。 2)（200810053813.1）对发酵液进行相应的处理，如盐析、除盐、离子交 换、凝胶层析等得到较为纯净的PLD，应用于酶合成催化反应。 2.催化反应 1)两相体系：正己烷（甲苯、氯仿、乙醚、乙酸乙酯等）---水体系（JP 2001-186898）PC70%，得50%PS反应收率85.2%，转化率60.8%，反应 成本较高，同时转化率较低。

2)水均质化（JP2002051794、DE102004002053）水的用量是原料的60%~95%, 需要有特殊的均质化设备，已达到理想的均质化水平，保证产品的转化 率。 3)水反应体系（CN200810017261.9）：PC用3~10倍的水搅拌分散（因为 PC就是很好的表面活性剂），再加入含有丝氨酸、钙盐和缓冲溶液配制 成的无机体系，在PLD催化下反应。产品收率高，纯度高，其主要的副 产物为磷脂酸 4)均一有机溶剂反应体系（CN102676600）：?—戊内脂和2-甲基四氢呋喃 混合溶剂：ps的产率可以达到90%以上 5)临界介质中反应。 说明：个人认为其中的1、3、4更可行，其三者中1、4更适合工业化， 3放大后对设备要求更高。 3.纯化 1)溶剂萃取法：根据产物和杂质在不同溶剂中的溶解度不同，选用合适的 溶剂进行萃取，如正己烷、石油醚、乙醚、氯仿等。 2)薄层色谱分离法：硅胶薄板，洗脱液氯仿—甲醇 3)柱色谱：硅胶和氧化铝，洗脱液氯仿—甲醇 4)高效液相色谱： 说明：适合大规模工业生产的只有1. 三、化学合成法

DHA与磷脂酰丝氨酸

DHA与磷脂酰丝氨酸 1.DHA的介绍： DHA，俗称脑黄金，是二十二碳六烯酸的简称，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员，DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 2.DHA的分类 ○1鱼油DHA ○2藻油 DHA 3.鱼油DHA和藻油DHA的优点： ○1鱼油DHA: 鱼油类 DHA 制品是由鱼类脂肪中提取，含量低，存在海洋污染 如甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质。有重金属污染，并且含有EPA，EPA 可以降低血液粘稠度，软化血管，适合中老年人服用，但是不适合孕妇，会造成非正常出血。 ○2藻油DHA: 海藻是DHA的原生体，深海鱼通过吃海藻获取DHA。而DHA藻油 是直接从海洋藻类中提取出来，含量高，未经食物链传递，没有重金属污染。DHA 藻油从海洋单细胞海藻直接提取，不含EPA，安全易吸收。直接补充藻油最符合孕妇需要。 4.DHA对人体的主要作用： （1）胎儿：促进胎儿智力和视力发育DHA是脑力和眼部中主要的结构性脂肪，占大脑的百分之九十七以及眼部的百分之九十三， （2）孕妇：○1减少产后抑郁研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出 生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育， 导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。○2延长 妊娠期预防早产孕期补充足量的DHA可以将孕妇的妊娠期平均延长1.6~2.6天，对于有早产风险的妇女有延长妊娠期的功效。 （3）老人：改善老人痴呆由于随着年龄的增长，脑中的DHA就会逐渐减少，也就是说容易引起脑部功能的退化。事实上，脑细胞在二至三岁前会不断的成长，长大成人后，则会逐渐减少，根据调查，在二十至三十岁时，脑细胞会以十万个的比率逐渐减少，虽然如此，DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量，充分地提高记忆及学习能力。 （4）青少年：青少年补充DHA 可以缓解不良情绪减轻压力提高记忆力更可能的提高学习力等功效。

细胞膜的结构

细胞膜的结构 教学目标]： 1、知识目标 （1）简述细胞膜的成分。 （2）构建细胞膜结构模型。 2、能力目标 培养学生的归纳、总结、动手的能力 3、情感目标 1、认同液态镶嵌模型。 2、体会技术对科学的推动，科学探究的艰辛。 教学重点：构建细胞膜结构模型。 教学难点：构建细胞膜结构模型。 课时；1 教学过程： 一引入 同学们知道细胞都是很小的，要通过显微镜才能观察。回忆一下动物细胞的结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核。但是在光学显微镜下我们能否看清楚细胞膜的结构？由于显微镜的限制，在1855年以前人们对细胞膜都不是太清楚，直到1855年瑞典科学家奈利通过实验感知了细胞膜。今天老师带来一个鸡蛋，我们用鸡蛋来模拟一个动物细胞，体会奈利的实验。请你用食指轻轻触摸蛋黄的表面，能看到表面出现了什么吗？同时感觉到阻力没有？再用铅笔尖刺破鸡蛋，阻力还存在吗？表明在鸡蛋的表面存在什么？（膜）这就相当于细胞的什么？那么细胞膜的结构究竟包含哪些成分？具有什么样的结构呢？让我们沿着科学家的足迹来构建细胞膜的结构模型。 二、新课 讨论一、小组讨论细胞膜的分子组成。 资料一：19世纪末欧文顿（E.Overton）用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透 性实验，发现溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更易通过细胞膜。得出的结论是：细胞膜中可能含_______________。 资料二科兆学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。（提示：化学中溶质溶剂有相似相溶的特点）。得出的结论是：_________________________________ 资料三1925年荷兰科学家Gorter和Grendel用丙酮从人红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺成单层分子，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。得出的结论是： 。 讨论二、科学家通过用红细胞等动物细胞作为研究材料对细胞膜的化学成分进行分析得知细胞膜的化学成分：脂质（磷脂最丰富）大约占50%，蛋白质大约占40%，糖类大约占2%—10%。那么磷脂分子是如何排列的呢？

磷脂酰丝氨酸(PS)相关知识和临床数据

磷脂酰丝氨酸（PS）相关知识和临床数据简介 磷脂酰丝氨酸（PS）又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，是一类普遍存在的磷脂，通常位于细胞膜的内层，与一系列的膜功能有关。作为许多酶的辅助因子，PS与细胞活性和细胞间关系密切。是动物脑组织和学红球中的重要类脂物之一，是磷脂酸与丝氨酸形成的磷脂，略带酸性，常以钾盐的形式被分离出来。PS 产品呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、乙醚、石油醚。 磷脂酰丝氨酸（PS）在人体不同器官中的含量 细胞膜的干重中约50%是磷脂。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。 在高龄化社会中，患有认知障碍症的中老年人不断增加，给社会造成了巨大的压力。随着年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会减少，从而导致记忆力、认知能力等减弱。磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞葡萄糖代谢，因而使脑细胞更活跃。 PS功能：1、改善记忆力、延缓脑疲劳，治疗老年痴呆症 2、治疗儿童多动症 3、缓解精神压力 4、治疗抑郁症 5、竞技运动营养 PS是活性物质，所以对酸、光和热都不稳定，将其添加到DHA脂肪微滴中，避免了PS发生水解反应。 近年来，各种因素导致人们PS的摄取显著下降，包括饮食习惯的改变（如不再食用内脏），食用健康食品的意识增强（如低脂、低胆固醇和避免食用大量肉类食品），以及食品危机。更严重的是，现代工业化生产书的脂类和油类产品中天人磷脂含量下降，进一步减少了人们每日PS的摄取量。一般来讲，如果饮食中有较多的肉和鱼类，PS的摄取量大约为180mg/天；如果食物中脂肪含量低或素食主义者，那么每天PS的摄取量将仅为100mg，甚至少于50mg。据统计，目前我们每日PS的摄取量与正常需求量间差距在70-150mg之间，素食者尤为缺乏，其差距达到

磷脂酰丝氨酸(PS)相关知识和临床数据

磷脂酰丝氨酸(P S)相关知识 和临床数据 本页仅作为文档页封面，使用时可以删除 This document is for reference only-rar21year.March

磷脂酰丝氨酸（PS）相关知识和临床数据简介 磷脂酰丝氨酸（PS）又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，是一类普遍存在的磷脂，通常位于细胞膜的内层，与一系列的膜功能有关。作为许多酶的辅助因子，PS与细胞活性和细胞间关系密切。是动物脑组织和学红球中的重要类脂物之一，是磷脂酸与丝氨酸形成的磷脂，略带酸性，常以钾盐的形式被分离出来。PS产品呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、乙醚、石油醚。 磷脂酰丝氨酸（PS）在人体不同器官中的含量 由表可见，PS在脑神经细胞中大量存在，被称为“脑的营养素”，而人脑的神经细胞膜的干重中约50%是磷脂。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。 在高龄化社会中，患有认知障碍症的中老年人不断增加，给社会造成了巨大的压力。随着年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会减少，从而导致记忆力、认知能力等减弱。磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞葡萄糖代谢，因而使脑细胞更活跃。 PS功能：1、改善记忆力、延缓脑疲劳，治疗老年痴呆症 2、治疗儿童多动症

3、缓解精神压力 4、治疗抑郁症 5、竞技运动营养 PS是活性物质，所以对酸、光和热都不稳定，将其添加到DHA脂肪微滴中，避免了PS发生水解反应。 近年来，各种因素导致人们PS的摄取显著下降，包括饮食习惯的改变（如不再食用内脏），食用健康食品的意识增强（如低脂、低胆固醇和避免食用大量肉类食品），以及食品危机。更严重的是，现代工业化生产书的脂类和油类产品中天人磷脂含量下降，进一步减少了人们每日PS的摄取量。一般来讲，如果饮食中有较多的肉和鱼类，PS的摄取量大约为180mg/天；如果食物中脂肪含量低或素食主义者，那么每天PS的摄取量将仅为100mg，甚至少于50mg。据统计，目前我们每日PS的摄取量与正常需求量间差距在70-150mg之间，素食者尤为缺乏，其差距达到200-250mg。 鉴于以上原因，我们每日需要补充100-300mg的纯PS，对于素食主义者，低脂肪或低胆固醇饮食者以及老年人这点更加重要。此外，其他一些饮食习惯也会降低人类大脑中PS的含量。比如，饮食中缺乏ω-3脂肪酸会使大脑中PS的含量降低28%，进而改变大脑功能 PS在国际上的认可 2006年5月，韩国食品药品监督管理局（KFDA）允许在添加PS的制品中突出表示PS，并宣传相关产品有“防止老年人认识力低下”功能。 2006年10月美国食品药品监督管理局（FDA）通过PS GRAS认定，这意味着PS可在酸奶，奶粉，面包，粉末饮料等食品中作为营养强化型机能性食品素材添加。

磷脂酰丝氨酸：大幅提高考生成绩

磷脂酰丝氨酸：大幅提高考生成绩 编者的话：大考临近，考生不但在心理上受到极大挑战，身体也承担了很大的压力。父母们最不想看到的就是，孩子在临考前因为身体不适而无法发挥正常水平，给一生都留下遗憾。因此，备战高考，补充关键营养，提高免疫力，对抗疾病格外重要。而蛋白质和维生素C 是非常重要的两类提高免疫力的营养素。 酯化维生素C等于每小时吃1个橙子 维生素C可能是人们最早认识的一种维生素，也是目前最常用的维生素之一。长期以来，营养专家普遍认为维生素C 是一种最简便有效的提高免疫力的营养物质。大多数科研专家都认可维生素C 在提高免疫力方面有卓越的功效。 维生素C 可参与免疫蛋白的合成，促进白细胞和吞噬细胞的活力，有助于提高人体免疫力。缺乏维生素C 时，人体对病原体侵袭的抵抗力下降，更容易感染疾病曰在患病时，人体对维生素C的需求量也会以倍数增加。另外，维生素C 对缓解疲劳，减轻压力也很有好处。作为重要的抗压力营养素，维生素C可以促进肾上腺素的合成。而肾上腺素可以促进葡萄糖转化为能量，以供人体紧急之需。人在压力大的情况下肾上腺素的需求量会相应变大，因此对维生素C的需求量也随之增加。 作为一种水溶性维生素，维C能很快被人体吸收并进入血液，但无论食用多大剂量，它都会很快流失。因此，要维持血液中充足的维生素C 含量(这点对于人体免疫系统至关重要)，就必须在一天内分段补充维生素C。而食用酯化维C，只需一片即可满足人体每日每时所需，既简便又快捷。▲ 美国自然之宝酯化水果提取物营养片 * 专利的酯化技术:酯化维C 为独家专利配方，取自天然草本，以新鲜玉米为原料，经过国际专利技术制成酯化抗坏血酸钙(酯化维C)，改善普通维生素C 不稳定的特性，并增加细胞的吸收和利用。 * 专利的缓释技术:令维生素C可持续24 小时在体内持续尧缓慢地释放，相当于每一小时吃一个橙子。* 专利的酸性去除技术:普通维C是酸性的，酯化维C 去除了普通维C的酸性特征，对胃温和无刺激，可以每天食用而无任何不适。 * 专利的维C 高效吸收系统:每片特别添加高达200 毫克的柑橘类黄酮(维生素P)，萃取自

细胞膜的结构和功能

一、细胞膜的结构和功能 （一）基础扫描 1、生物体结构和功能的基本单位是，阐明细胞是一切动植物生命活动的基本单位的理论观点是。判断：细胞是生物体结构和功能的基本单位（） 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位（）细胞是一切动植物结构和功能的基本单位（）2、细胞的原核细胞：没有，如、细菌、蓝藻、放线菌 类型真核细胞：有，如绝大多数生物（酵母菌、衣藻、草履虫、变形虫）判断：①成熟的哺乳动物的红细胞，因为没有细胞核，所以是原核细胞（） ②生物界可能存在这样的生物：体内既有原核细胞，又有真核细胞（） 3、细胞膜的成分：含有、和，其中，和是主要成分 4、细胞膜的分子结构：层磷脂分子形成磷脂双分子层，是细胞膜的基本支架（磷脂分子的头部是的，因此在表面；尾部是的，因此在中间）；蛋白质以不同深度结合在磷脂双分子层上。 5、细胞膜的膜外结构：糖被（由组成），消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖被有 和作用；糖被还与有关。（请课后试绘：细胞膜结构模式图）结构特点是：构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子不是静止的，而是流动的6、细胞膜生理特性是：即水分子能自由通过（自由扩散）、细胞要选择吸收的离 的特点子（主动运输）、小分子（O2、CO2、甘油、乙醇、苯是自由扩散，葡萄糖除 进入红细胞以外是主动运输，氨基酸是主动运输）也可以通过，而其他的 离子、小分子、大分子则不能通过（指细胞膜总量不变的情况下） 7、细胞壁：在植物细胞外表面有一层细胞壁，主要成分是和，起支持和保护作用，是全透性结构；一般的原核细胞的表面也有一层细胞壁，主要成分是。 判断：在由细胞构成的生物中，只有人和动物的细胞外面才没有细胞壁（） 8、细菌细胞的基本结构有：、、、 细菌细胞的特殊结构有：、、

磷脂酰丝氨酸的应用研究

磷脂酰丝氨酸的应用研究 摘要: 综述了磷脂酰丝氨酸 ( PS ) 近 20 年来国内外的动物试验及临床应用, 表明 PS对改善记忆和认知能力、防治老年痴呆症、抑郁症及缓解精神压力都有显著疗效, 是一种极具开发潜力的功能性保健原料, 特别是大脑机能的提高方面。关键词: 磷脂酰丝氨酸; 生理功能; 保健食品 APPLICATION RESEARCH ON PHOSPHATIDYLSERINE FENG Lei- gang, ZHOU Hong- mei, HU Guang- xiang, GAO Yu- ying, WANG Peng- shu( Tianjin Jianfeng Natural Product R&D Co., LTD, Tianjin 300457, China) Abstr act : This paper describes the animals experiment and clinical practice about the phosphatidyl - serine's ( PS ) studies at home and abroad, which indicates that PS can remarkably improve memory and cognition abili-ty, prevents and controls the senile dementia diseases, alleviates depression and spirit pressure, as a kind of health care material, it has the widespread market prospect, especially to enhance the brain functions. Key words: phosphatidylserine; physiological function; health care food 磷脂作为一种生物活性物质, 有着独特的理化性质和营养价值, 在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被广泛使用, 人们通过食用磷脂可以起到调节血脂、改善记忆、保护肝脏、健脑益智以及延缓衰老等生理功能的作用。 通常所说的磷脂是指含有磷元素的脂肪物质, 它是多种磷脂的混合物, 成分主要为磷脂酰胆碱 ( 俗称卵磷脂 PC) 、磷脂酰乙醇胺 ( 俗称脑磷脂 PE) 、