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我国花椒研究现状和前景

我国花椒研究现状和前景
我国花椒研究现状和前景

我国花椒研究现状和前景

2007/08/08 陇南市科技局

一、我国花椒研究现状

(一)花椒种植现状

花椒(Zanthoxylum bungeagum Maxim)为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实,果皮名为椒红,被誉为“八大调味品”之一,是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久,分布很广泛的香料油料树种,种植面积和产量以及花椒品种居世界首位,占有绝对的优势。花椒具有生长快,结果丰、收益大,用途广,栽培管理简便,适应性强,根系发达,能保持水土等优点。花椒一年生苗可达一米以上,经营管理好的椒树第二年可试花结果,每株可产鲜椒0.5kg

左右,3-4年大结果,单株年产量在4kg左右,并延续10-15年,最高可达20kg 以上,每亩地收入可达2000元以上,椒树生长寿命约30-40年,衰老后可采用砍伐萌芽更新。同时对土壤适应性较强,尤喜深厚的紫色页岩(石谷子)风化土;对土壤酸碱度要求不严,在中性或酸性土壤中都能生长良好,在山地钙质土壤上生长更好,不与粮食争地,树杆能萌发新枝,根系发达,具有保持水土的作用。因此花椒是集生态效益、社会效益、经济效益为一体的树种。

花椒产于我国北部至西南,野生于秦岭及泰山两脉海拔1000m以下的地区。除东北、内蒙古等少数地区外,在我国广为栽培。河南、河北、山西、陕西、甘肃、四川、重庆、湖北、湖南、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、云南、贵州、西藏等省区较多,并大多栽培于低山丘陵,梯田边缘和庭园周围。近几年已形成了陕西的韩城、山东的泰安、四川的金阳、茂汶、汉源、重庆的江津等全国闻名的花椒产业基地。

花椒果皮全国总产量在5万吨左右,随着农业产业结构的调整,花椒出口量的增加,花椒的种植面积猛增,仅重庆这几年在江津市就培植了种植面积达50万亩的花椒基地,2002年投产面积达7.0万亩,年产干花椒5000 吨;2003年投产面积达12.0万亩,年产干花椒9000吨,预计2005年这50万亩将全部投产,年产干花椒将达32000吨左右。在重庆的云阳、巫溪、巫山、忠县、开县、大足、铜梁等地也正在培植上万亩的花椒基地。

国内花椒的主要品种有:(1)大型花椒:大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒;(2)小型花椒:小椒、小红椒、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等;(3)其它花椒:秋杂椒、白沙椒、高脚黄、枸椒、臭椒等。其中以陕西韩城为代表的大红袍,以四川茂汶、汉源为代表的正路椒,以四川的金阳和重庆江津为代表的青椒,以及遍及各地的枸椒等品种较多。其中大红袍占45%,青花椒占25%,正路椒占10%,枸椒占20%。这几种花椒各有特点,如韩城的大红袍色泽鲜红、麻味强、产量高(年平均亩产达180斤)、但香气差且不适合日照少、湿度大、海

拨高的地方栽培,重庆的开县、涪陵、江津等地引进该品种后,锈病严重、长势极差、基本上不挂果;四川茂汶和汉源的正路椒,色泽鲜红、麻味强、香气较好,通过多年的自然选择,已适合当地生理环境和气候特点,但产量低,不抗病虫害;重庆和四川金阳的青椒,色泽青绿、麻味纯正,因挥发性油含量特高(比其它花椒品种高50%以上),所以香味青香浓郁,现已特别适合重庆的地理环境和气候特点,但产量低(年平均亩产才达130斤);遍布各地的枸椒,适应性强,抗病虫害能力强,但品质差,产量低;并且椒区的花椒品种退化严重。

目前,我国花椒的育种和栽培管理技术严重滞后:无专门的育种机构、品种不纯、无专用肥、无专门的栽培技术指导。全国即使有,也只是针对大红袍,而无其它花椒的栽培种植技术。加之花椒的种植地方,无论是陕西的韩城,山东的泰安,四川的金阳、茂汶、汉源,还是重庆的江津,大多是较为偏僻的地方,信息、技术、交通十分闭塞,椒农的文化素质又较低,加之国内无专门的花椒研究机构,现仅有大红袍栽培技术的科普书出版,无其它花椒品种的栽培技术,更无专用的肥料和防病虫害的无公害农药,地方农林部门有关花椒的技术人员极少,致使花椒育苗、栽培、施肥、施药、管理等,由椒农凭经验进行,而对于一些新的椒农和种植基地,只能盲目地进行,造成了很大的损失。因此,椒农因缺乏技术,栽培管理跟不上,优质椒苗少,致使花椒的产量低(平均亩产才达到130

斤左右),树形不规范,椒树衰老快,并出现大小年。

(二)花椒研究现状

花椒主产中国,其次是日本,中国不同地区对花椒的喜好程度不同,因而对花椒的重视程度不够,研究报道很少。国外日本的朝比奈泰彦等(1916)对山椒挥发油成分进行了研究,日本学者村山义温等从日本产花椒的醚溶性浸出物中分离出麻味成分为山椒素(sanshool)CllH12CO-NH-CH2-CH(CH3)2,后来日本学者相原传等进行研究,证明山椒素又分为2种:山椒素I的结构为正-异丁基-2,4,8-

十二碳三烯酰胺(N—isobutyl-2,4,8-dodecatrieneamide),山椒素Ⅱ的结构为正-异丁基-2,6,8,l0-十二碳四烯酰胺(N-isobutyl-2,6,8,

10-dodecatetraenamide),在精制山椒素时还得另一成分山椒酰胺(sanshoamide,其结构为N-2-羟基-2,4,8,10-十二碳四烯-1-酰胺

(N-2-hydroxy-2,4,6,8,10-dodecatetraene-1-amide)。后来研究证明,山椒素I不是纯品,可分为α-山椒醇和β-山椒醇。它们均具有强烈的刺激性。

国内张庆勇研究发现汉源花椒挥发油含有40个成分,鉴定出的29个成分的含量占其总成分含量的99.5%以上,其中含量最高的成分是芳樟醇(linalool)(占53.34%),其次是枞油烯12.00%)和柠檬烯(limonene)(11.89%);金阳花椒挥发油含有60个成分,鉴定出的28个成分的含量占其成分总含量的99.5%以上,其中含量最高的是柠檬烯39.48%,其次是莰烯26.25%和芳樟醇14.58%。而刘锁兰等却发现从花椒与青川椒果皮挥发油中鉴定出的33种化合物中只有18种为两种花椒共有,青川椒挥发油中主要成分是爱草脑(estragoll), 其余成分含量均低于5%;花椒主体成分是柠檬烯,其次为1,8-桉脑素(1,

8-cineol)、月桂烯(myrcene),其余成分含量均低于10%。甘肃榆次花椒挥发油中含量最高的成分是α-蒎烯(α-pinene)44.29%,其次是枞油烯29.96%。秦巴山区野花椒芳香油主要成分为香茅酯、香叶醇、乙醇香叶酯、花椒烯等[4];蒙阴县花椒挥发油气相色谱显示约70余个成分,初步鉴定出32个成分,其中单萜8个,含氧单萜11个,酯类3个,其它成分10个,含量最多的是松油烯-4-醇(13.46%)(terpine-4-ol);从甘肃产花椒挥发油中分析出36种成分,主要为叔丁基苯(10.7%)、松油烯-4-醇(18.4%)、胡椒酮(piperitone)(9.21%),并用冷冻结晶法从挥发油中分离出了α-羟基-乙酰藜芦酮(花椒油素);Tsutomu Sakai等(1968)对花椒果皮油脂的组成进行了研究。

朱果逸(1981)、I Sinko等(1970)和蒋小龙等(1992)对花椒的粗提物和挥发油对玉米象、赤拟谷盗储粮曲霉和青霉的防效进行了研究;路纯明等人(1995,1996)对花椒乙醚萃取物的成分进行了研究,并认为花椒挥发油中的β-水芹烯和里哪醇是杀杂拟谷盗成虫的活性组分,可使杂拟谷盗成虫产生神经性毒害,毒力要比常用农药马拉硫磷和凯安保强得多,并研究发现花椒挥发油中β-水芹烯含量最高,达12.97%,芳樟醇含量为2.09%;金云海(2000)研究发现在体内外实验中,花椒油素能显著抑制血小板粘附和丙二醛(MDA)的产生;朱克刚(1987)发现刺异叶花椒(Zanthoxylum dimorphophyllum var. Spinifolium)的醇提取物具有抗癌活性;余伯良(1998)研究了花椒油树脂对几种霉菌、细菌、酵母菌的最低抑菌浓度,检测了花椒油树脂的活性pH范围,并与香辛料粉末和苯甲酸钠进行了抗菌效力比较;程波等测定了川椒挥发油对某些致病真菌的杀菌作用,结果显示川椒挥发油对11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑菌和杀菌作用,其中以羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感,最低抑菌浓度(MIC)低于0.1μL/mL,最低杀菌浓度(MFC)为0.1μL/mL。实验也证实月桂氮窧酮和二甲基亚砜能促进挥发油进入真菌细胞内,加速细胞死亡;张惠民(1996)确定了花椒油树脂的最佳醇溶剂提取工艺,麻味物质的分离提纯和结构鉴定以及麻味物质的呈味阈值,花椒呈香成份的鉴定,认为花椒呈香成分中大多是萜类,含量最多的是芳樟醇和柠檬烯。

向云峰(1996)研究了花椒油树脂的微胶囊化生产工艺,但收率和花椒油素含量低(仅9.7%),溶解性差;路纯明(1996)在实验室条件下,采用萃取法、萃取回流法、萃取回流水蒸汽蒸馏法、萃取减压水蒸汽蒸馏法和常压水蒸汽蒸馏法提取花椒挥发油,对其组分进行了色质鉴定,比较了这几种方法提取挥发油的优劣;郭新荣(2000)研究表明,可以用溶剂浸提法从花椒中提取出调味有效物质,并将其浓缩至其原有重量的1/(10~15),其有效成份是花椒油素,提取率的大小除与所使用的溶剂有关外,跟物料的粉碎粒度、提取时间,对物料的复洗次数等因素有关;刘建辉(1997)报道了使用海藻酸钠作囊材,用凝聚法将花椒油微囊化,还报道了花椒油微胶囊制备工艺条件的技术参数,微胶囊的稳定性和释放度;何军等人(1999)报道了在样品粒度为60目时,采取静态、动态萃取相结合的操作方式,研究了萃取压力、温度及CO2体积对花椒挥发油萃取的影响,

结果发现萃取压力为34.475Mpa,温度为55℃,CO2体积为30mL时,萃取花椒挥发油效果较好;杨华(2000)为克服传统分离方法过程复杂及产品残留有机溶剂等缺陷,研究了青花椒果皮有效成分的萃取分离方法。衡量花椒或其产品的重要指标挥发油的含量和麻味物质含量的测定方法还不成熟,特别是花椒油素(Xanthoxylin)的测定绝大多数采用“含醛量和含酮量”的测定方法,很粗糙且测定结果不准确,用气相色谱或气质联机测定,设备条件要求高,一般的企业又难以达到,同时还缺乏花椒麻味物质的标准品。

本课题组目前承担的有关花椒深加工研究方面的科研课题是重庆市科委2001年攻关项目“江津市优质花椒精深加工技术及产业化开发”(01-6600),已鉴定(成果登记号20020134),现已完成保鲜花椒、花椒精、微囊花椒粉和花椒籽油的工业化生产,从目前市场调研的情况来看,市场普遍反映良好,很多食品工业企业,餐饮酒店和居民消费者说“这种产品是我们梦寐以求的”;与中国农业大学共同主持国家高技术研究发展计划(863计划)——高附加值天然调味料及香精制造技术与产品开发(2001AA248021),主持国家2003年度三峡科技移民开发专项——江津花椒产业化及加工技术开发(2003EP090004),具体完成花椒果皮精深加工产品的工业化制造技术研究与开发,并对花椒精(花椒油树脂)和花椒精油的超临界CO2萃取工艺条件已作了进一步探讨,在一定条件下先提取花椒精油,再改变工艺条件而提取花椒精;以花椒精油为原料,运用调香和保香技术研究了花椒香精的制造方法。本课题组早在1996年就已对花椒开始进行研究,如张惠民(指导教师陈宗道、王光慈)的1996届硕士学位论文“花椒呈香呈味物质的研究”,利用GC-MS、NMR等方法对花椒中的呈香呈味物质进行了鉴定,并从食品风味角度研究了麻味的基本味觉特点; 刘雄(指导教师阚建全、陈宗道)的2003届硕士学位论文”花椒风味物质的提取与分离技术的研究”, 对比研究了用有机溶剂和超临界CO2提取花椒风味成分的方法,对超临界CO2提取和分离花椒麻味成分的工艺、麻味成分的纯化和分子结构鉴定以及麻味成分含量的检测方法进行了系统的研究; 陈厚荣(指导教师张建军)的2003届硕士学位论文“花椒干燥设备及生产线的研究”,设计出了适合种椒大户的花椒干燥设备,彻底解决了花椒传统干燥靠太阳晒的方法,保证了干花椒的质量;付陈梅(指导教师阚建全、陈宗道)研究了花椒及花椒制品中麻味成份的快速定量分析方法,为花椒及其制品的标准化和定量化奠定基础;张氽(指导教师阚建全、陈宗道)正在研究花椒籽中高纯度亚麻酸(纯度达90%以上)的分离、纯化和稳定化技术,为花椒籽的综合开发奠定基础;吴素蕊(指导教师阚建全、陈宗道)研究了“花椒的香气成分”;寇明钰(指导教师阚建全、陈宗道)正在研究“花椒籽蛋白质的分离纯化和功能性质的研究”;等等。

(三) 国内外花椒加工现状

虽然花椒被誉为“八大调味品”之一,是中国、日本和东南亚国家和地区食品工业、餐饮业和家庭烹饪常用的香辛调味料和中药配料。我国目前大约年产干花椒8万吨左右,绝大多数以整粒干花椒果皮形式销售和消费,千家万户按各自的需

要破碎成花椒粉使用,但其香气和麻味随时间的延长逐渐减弱,因此各户一次又不能破碎太多,还需要破碎设备,并且前后购买的花椒质量又不完全一样,这为千家万户的生活带来极大的不方便。同时干花椒在贮存销售过程中易吸湿、霉变,香气易散失,不易保存,因此椒农急于销售,在旺季价格被迫压低,严重影响了椒农的收入和种椒积极性。花椒果皮的加工产品在国内仅有花椒油粗级产品上市销售,是以干花椒为原料进行菜油热浸加工的,大多是手工作坊式生产,技术含量低,检测手段落后,花椒油的香气、麻味存在严重不足,不同批次的产品质量不稳定,在贮存销售过程中香气还会散失,这使人们对市售的花椒油产品普遍不满意,因此在鲜花椒上市时,千家万户各自用鲜花椒做花椒油,但常存在鲜花椒在制油时发生霉变,因而不能做得太多,满足不了家庭整年的消费,鲜花椒是集中上市,贮存极不易,错过季节就买不上。花椒果皮的精加工产品只有韩城市花椒精有限公司生产的花椒精,是用干花椒通过醇溶剂提取花椒中的麻味物质,制成的具有纯正麻味的浓缩物,具有卫生、方便、易贮存和运输的特点,产品一上市即受到国内外市场的青睐,现产品全部出口和销售给企业(康师傅),出厂售价达48万元/吨,但仍存在花椒香气不足(因脱醇溶剂时,花椒呈香物质损失掉了)和保存时间不长,溶解性差,产量低,规模小(只有年产10吨花椒精的规模)等缺陷,零售市场上很难看到产品。即使有这样的产品上市,家庭使用也很不方便,因为这样高麻味强度的花椒精,仅使用一点就够了,千家万户难以掌握。因此技术上仍需大大地改进和完善,产品仍需系列化和方便化。除此之外,市场上难寻花椒果皮的深、粗加工产品。据中国调味品工业协会统计,1999年花椒深粗加工品的产量只占我国花椒产量的二十分之一,绝大多数仍以散装整粒花椒上市销售。

花椒果皮加工尚且如此,更不用说花椒籽的加工了,据统计我国每年大约有20万吨花椒籽,仅山东泰安地区每年花椒籽产量就达0.8万吨以上。全部用作了肥料、燃料甚至废弃物仍掉了,既浪费资源又污染了环境。其实花椒籽中油脂含量高达17%~31%,其脂肪酸组成中90%以上为不饱和脂肪酸,而人体不能合成的必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)含量达45%以上,因此花椒籽油应是一种比较理想的食用植物油,而花椒籽中蛋白质含量也占18.7%,且氨基酸组成比较合理,是一种较好的饲料蛋白原料。有关利用花椒籽进行规模化制油的工艺技术,国内外还未见公开报道,更不用说花椒籽油的产品上市和对花椒籽的综合开发利用了,因此急待对这一资源加以综合开发。

综上所述,我国花椒资源丰富,但加工程度太低,技术落后,加工品种很少,花椒果皮90%以上仍以整粒散装形式销售和消费,少量以品质较差的花椒油和微量的花椒精深加工产品形式销售消费;花椒籽还未加以开发利用,因此花椒的综合加工开发具有很大的潜力。

(四) 花椒的研究和精深加工中存在的主要问题

(1)花椒的育种和栽培种植技术严重滞后

国内无专门的花椒育种机构、品种不纯、无专用肥、无专门的栽培技术指导。全国即使有,也只是针对大红袍,而无其它花椒品种的栽培种植技术。育苗也都是采用种子繁育,而极少采用嫁接和脱毒技术育苗,使品种退化产重。因此,这使花椒在品种和栽培技术方面远远落后于其它作物或经济果木。

(2)花椒的基础研究严重不足

国内外对花椒的研究仅限于花椒育种、栽培,花椒挥发油成分和花椒的药效作用以及花椒的杀虫抑菌作用等方面,而对花椒的呈味成分及其快速定量测定和呈味物质的标准品等方面研究得较少,在调味和评定花椒质量好坏时,绝大多数采用感官评定方法,既不客观又不准确,因此在使用中不易做到标准化和量化。同时还未对花椒不同品种、不同成熟度,同一品种产于不同地区的呈香呈味物质的特点进行系统深入的研究,这对花椒的精深加工极为不利。

(3)花椒深加工的工业化制造技术严重缺乏

目前虽有一些花椒精深加工的研究报道,但绝大多数仍停留在实验室阶段,未形成工业化的技术水平。并且花椒的这些精深加工报道仅限于调味品行业,尚未拓展到诸如空气清洗剂、杀虫剂以及香精香料甚至药品等产品。

二、我国花椒产业发展前景

(一)花椒的利用价值

花椒具有食用价值:(1)花椒果皮(椒红):“八大调味品”之一,提供食品的麻味和花椒风味;具有除腥去膻的作用。(2)花椒籽(椒目):提取毛油,用于化工,经精炼制成高级保健食用油(含90%不饱和脂肪酸,α-亚麻酸占30%);籽粕富含蛋白和微量元素,可作饲料、有机肥等;提取生物活性物质。(3)花椒叶:可作凉拌菜、酱腌菜等食用蔬菜;制成花椒叶茶销售;可提取芳香油,作为调配食用香精的原料。

同时花椒具有较高的药用价值:(1)花椒果皮:味辛,性热,入脾、胃、肾经。据本经:主治邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹通,下气;据本草纲目:散寒除湿,解郁结,消宿食、通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫、止泄泻。久服轻身好颜色、耐劳增气通神,治恶风遍身,女人月经不通、产后恶血痢,疗腹中冷痛、生毛发,灭瘢、坚齿发,明目;现代医学研究表明:花椒果皮水提物具有降血压作用,仅比常用药物罂粟碱低;花椒果皮水提物对痢疾杆菌等革兰氏阴性肠道致病菌和金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性嗜氧菌有明显抑制作用;花椒油素能显著抑制血小板粘附和丙三醇(MDA)的产生;花椒果皮的醇提物具有抗癌活性;花椒果皮挥发油具有麻醉止痛作用,对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌具有抑制作用;还具有杀灭猪蛔虫的作用。(2)花椒籽:苦、寒、无毒,主治水腹胀满、利小便、治肾虚、耳卒鸣聋,膀胱症、止气喘。(3)花椒叶:辛、热、无毒,主治奔豚、伏梁气、内外肾钩、霍乱以及驱虫、治脚气、漆疮等;民间用椒叶煎水洗浴,治脚气和瘙痒。(3)花椒根:辛、热、微毒,主治肾与膀胱虚冷,血淋色瘀者,煎汤细饮。

另外花椒还具有其它应用价值:(1)防虫害:花椒挥发油对玉米象、拟谷盗等仓储害虫及储粮曲霉、青霉有防治效果;(2)抗氧化:加入猪油等动植物油脂中可防油脂败坏;(3)抑菌作用:如前所述,可对霉菌、细菌、酵母菌等有较强的抑制作用;(4)醒脑提神:花椒中特有的呈香物质具有刺激大脑神经产生兴奋作用;(5)日用化工原料:生产油漆、香皂、肥皂、沐浴露等的原料。

(二)花椒的市场需求

“民以食为天,食以味为先”,调味品是食品的灵魂,凡是加工食品或烹调食品几乎都离不开调味品。食品之所以色香味俱全,很大程度上是得益于调味品的科学应用。随着人们生活水平不断提高,食品将更加多元化,调味品的种类和需求也日益增加。昔日调味品这个副食小行业已迅速发展成为一个令世人瞩目的大产业,目前中国新型调味品的年销售量约为180万吨,并向营养、卫生、方便、适口,品种多样化、复合方便化、高档化、营养保健化方向发展。由于中国人的消费特点和人口众多的国情,中国在过去、现在和将来都是调味品生产大国和消费大国,现在调味品市场正以城市为主转为以农村市场为主。

花椒作为调味品,据统计,仅东南亚和日本的家庭消费市场年需求就在2.0万吨以上,70%以上是从中国进口,加入WTO后,全世界的华人迫切需要花椒及其加工制品,预计将以10%以上的速度递增。中国约有五分之一的人非常喜爱花椒(不包括不喜欢花椒麻味而仅喜欢花椒香味的那一部份消费者),按年人均消费300克计算,每年全国用量在7.0万吨以上,但目前我国花椒总产量在5万吨左右,远远满足不了消费者的需求,因而花椒价格一直居高不下。特别是最近三年,由于重庆产花椒——“九叶青”青椒,香味浓郁,清香,麻味纯正,色泽青绿,含有多种人体必需的微量元素和维生素,挥发性油含量特高(比其它花椒品种高50%以上)等特点,致使重庆产青椒价格猛涨,2003年干花椒平均达32

元/斤,鲜花椒平均达6元/斤,比大红袍平均高出2倍多,现仍供不应求。重庆火锅名播八方,香飘九州,据统计重庆市区大小火锅店就有三千多家,平均每家每天消费花椒2kg,全年就需要2000吨花椒,随着重庆火锅和川菜在全国和国外的发展(现重庆火锅在全国已超过一万家),必将带动更多的人,特别是年轻人喜食花椒。从“康师傅”反馈的信息来看,“康师傅”每月需花椒精0.7吨左右,花椒粉3.0吨,并且他们常常为花椒前后质量不一样,呈味物质难以定量而困扰。1998年,中国调味品工业协会预计花椒的消费每年将以5%-10%的速度增加,花椒的加工制品的需求将以20%的速度逐年递增。同时花椒具有特殊的药效和其它功效,将花椒深加工拓展到诸如空气清醒剂、杀虫剂和香精香料甚至药品等产品,预计年新增花椒需求10万吨以上。因此对花椒深加工开发具有广阔的市场前景和巨大的市场潜力。

(三)我国花椒产业发展的意义

1.花椒产业化开发是农业结构调整的需要

花椒属高附加值农产品,种花椒见效快,两年挂果,三年投产,平均亩产达到180斤以上,亩收入在2000元以上,这是粮食及其它经济作物难以达到的,同

时花椒栽培管理简单、粗放,能在巴毛都长不好的山地上获得高产,不与粮食争地,是广大农户脱贫致富的好项目。大力开展花椒的精深加工,有利于拓宽花椒的市场,反过来促进花椒的种植,这有助于农业产业结构的调整,使农业从传统农业转向特色高效优质农业,改变农村分散,单一粮食种植为多种经营,产业化发展并举的格局。并能充分利用农村剩余劳动力及荒山荒坡土地资源,从而促进农村经济的快速发展。符合国家农业开发、生态保护、绿色产业、高新技术和科技扶贫等主要区域及优先发展方向,符合国家发展的产业政策,对于我国农业产业结构的调整起着良好的示范和带动作用,具有巨大的社会效益。

2.花椒种植是实施退耕还林,加强水土保持,治理水土流失,改善生态环境的重要举措

花椒是喜温树种,虽可抗-25℃的低温,但不耐涝。对土壤适应性强,对土壤酸碱度要求不严,在中性或酸性土壤中生长良好,在山坡钙质土壤中生长更好。花椒树喜阳光,耐修剪,根系发达,造林后对保持水土具有良好的作用,是实施退耕还林的优选树种之一。

我国地形地貌复杂,人地矛盾突出,生态环境脆弱,水土流失、地质灾害严重,库区经济二元结构明显,自我发展能力弱,缺乏后劲。因此我国拥有大量的贫瘠坡地、山地,种粮食及其它经济作物产量低,效益差,而种植花椒正好可以充分利用这些贫瘠的坡地和山地资源,不仅提高了土地的利用价值,而且推动了生态环境建设,对于增加农民收入,改善生态环境,使城乡经济共发展同繁荣具有一举多得的效益。

3.花椒深加工是满足消费者对特色调味品的需要

“民以食为天,食以味为先”,美食离不开美味,香辛调味料的主要作用就在于赋予食品很好的香味。随着时代的发展,人民生活水平的提高,对香辛料的品种、质量、包装档次都产生了新的要求,要求香辛调味料方便卫生,品质高档系列化,营养保健化,包装精美化,技术高新化。

花椒(Zanthoxylum bungeagum Maxim)为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实,果皮名椒红,花椒属,被誉为“八大调味品”之一,是家庭常用烹饪调料和中药配料,我国资源丰富,年产量在5万吨左右。但加工程度太低,技术落后,加工品种少,花椒果皮90%以上仍以整粒散装形式销售和消费,少量以品质很差的花椒油和农贸市场的散装花椒粉形式销售和消费,除此之外,市场上难寻花椒的深、粗加工产品,这与我国是花椒的主产国和消费大国极不相称,也给食品工业、餐饮业和家庭使用带来极大的不方便、不卫生。因此,食品市场迫切需要花椒的深加工产品。花椒深加工正好满足这一要求,并填补国内同类产品的空白,具有较大的推广应用价值。

4.花椒深加工是香辛料行业发展的需要

花椒深加工形成的技术,为香辛料精深加工共同的关键技术,具有极大的推广应用前景,对我国香辛料的精深加工起到良好的示范带动和促进作用,能促进我国

香辛调味品行业的技术提高,并带动相关产业的发展,促进现代食品加工高新技术的发展和推广应用,因此该项目具有一定的理论意义和重要的实际意义。

我国花椒市场与产业调查分析报告

我国花椒市场与产业调查 分析报告

我国是世界花椒第一生产大国,共有13个产区获得“全国花椒之乡”称号。调研组重点收集了国内11个省(市)25个花椒产区情况,发现国内花椒种植区域较广,消费市场稳定,精深加工空间巨大,是特色农产品中适宜性广、见效较快、收益稳定的一个产业,同时也面临一定的市场风险和自然风险,需要持续加强对该产业的科技研发和政策扶持。 一、花椒产业发展现状 (一)生产 1.区域分布广泛。花椒根系发达,对土壤环境要求不高,耐干旱瘠薄,我国各地区均有种植。汇总国内25个产区数据,花椒栽种面积共1728.4万亩,其中青花椒主要分布在四川、云南、贵州和重庆等省市,栽种面积为1037.9万亩,占60.0%;其余产区以红花椒为主,栽种面积为593.6万亩,占34.3%。 2.产量快速增长。从收集数据显示,2014-2018年,国内花椒主产区产量从28.9万吨增长到37.4万吨,增长了29.4%,其中以重庆产区增幅最大,达112.7%,山西芮城、云南昭通、甘肃陇南增幅分别为64.2%、60.8%、19.4%。 3.经营模式固定。花椒产业园模式:目前国内共创建了2个国家级以花椒为主要产业的产业园区,一是重庆市江津区国家现代农业产业园,总投资2.54亿元,种植面积22.9万亩,产量12万吨,总产值达到61.1亿元;二是陕西省韩城市国家花椒产业示范园区,总投资50亿元,规划总面积367平方公里,租赁区入驻经营户60余家,

面积达18610平方米。集约化经营模式:主要为“农业公司+村集体经济组织+农民”模式,责任分工和利润分配较为明确。农业公司通过为椒农提供技术和销售渠道获得利润;村集体经济组织通过入股分红获得利润;农民通过种植花椒获得利润。分散经营模式:主要为农户依靠自有土地或周边闲置土地单独种植,生产成本投入少,规模小、风险小,目前国内仍以农户分散种植模式居多。 4.优势品种单一。国内花椒以色泽划分可分为红花椒和青花椒两大类,红花椒主要有大红袍、二红袍、小红袍、凤椒、伏椒和梅花椒等品种,青花椒主要有竹叶椒、九叶青和藤椒等品种。以区域划分,西南地区主要以青花椒为主,秦岭淮河以北地区主要以红花椒为主。 (二)消费 1.消费空间巨大。花椒消费对象主要为餐饮市场、调味品加工企业、食品企业和家庭。在调味品市场,花椒是火锅底料、豆瓣酱等主要原料之一。在食品行业,花椒主要用于怪味胡豆、绝味鸭脖等麻辣味的休闲食品。花椒也是西南、西北、华北、华中、华东等地区家庭厨房的必备佐料。 2.消费增速较快。2019年我国花椒表观消费量为27.64万吨,较2018年增长4.6%。随着人们生活水平的提高,花椒需求呈现多样化趋势。据上海环盟投资咨询有限公司数据,国内年需求量达42万吨,其中西南地区占比达28.7%。日本和东南亚70%以上的花椒都是从我国进口。 (三)加工流通

康养产业发展情况调研报告

康养产业发展情况调研报告 康养产业发展情况调研报告 【康养产业发展情况调研报告1】 现阶段养老体系建设分为政策兜底供养、健康为主旅游养老、医养结合养老、保健养生养老、社会化服务养老等养老模式。据统计2017年我县有60周岁以上老年人 2.89万人,占全县总人口20%,我县人口结构已经逐渐步入老年社会,养老服务和养老市场需求呈现与日俱增趋势。随着社会经济发展和人民生活水平的提高,老年人越来越注重健康保健养生,养老消费市场蕴藏着巨大发展的潜力和空间。近年来,国家陆续出台了加快发展养老服务业和促进健康服务业发展的若干意见,健康养老产业已经成为新的发展热点,养老体系建设面临难得的政策机遇和挑战。 一、我县康养产业发展现状 我县养老体系建设发展与运营现状 我县养老服务体系建设,主要采取政府主导构建养老机构政策养老为主、引导社会参与建设民营养老院为辅,主要模式为政策养老、居家养老、日间照料和市三农村无人五保员集、城中供养方式,构成 第 1 页共 1 页 了我县现有养老服务体系框架。

全县农村敬老院原状和发展沿革 2017年前我县五保供养主要是分散供养,2017年后经县政府研究通过国有资产整合,开始改建农村敬老院,现有农村敬老院3个,分别为新添乡庙岗敬老院、安靖乡安靖敬老院、泗坪乡泗坪敬老院,在 5.12 地震是申请与社会福利中心打捆建设严道镇严道敬老院。新添乡庙岗敬老院在2017年由原庙岗乡政府办公楼改造而建,改造建成的敬老院床位数50张,2017年经县政府同意争取上级敬老院改造资金又改建了原庙岗小学教师宿舍楼,改建后新增48张床位。安 靖乡安靖敬老院2017年,由原顺江小学顺江分校村小改造而成,床位数24张。泗坪乡泗坪敬老院在2017年由泗坪中学教师宿舍楼改造而成,床位数60张。同时2017年 5.12 地震后新建社会福利中心与严道敬老院打捆修建,占地23亩,建筑面积3040平方米,建有老年公寓楼2栋,床位数100张,办公楼一栋、食堂一栋。以上张,养老由于床位起点数2低、84实施 设备与老年公寓要求有很大差距、部分存在安全隐患,无法满足养老发展需求。 政府主导投资建设的敬老院和社会福利中心灾后重建项目全部建成营运芦山 4.20 地震后我县3个农村敬老院和福利中心扩建全部纳入灾后重建总规项目。其中:庙岗敬老院在原庙岗小学内新修三层老年 第 2 页共 2 页 公寓2栋餐厅等附属用房,总建筑面积2600平方米,总投资700万元,由达州市慈善会捐建,新增床位100张。花滩敬老院由安靖敬老院,异地在石桥原中心小学校重建,总投资750万元,新建三层公寓楼一栋,总建筑面积2500多平方米,由天津市民政局援建,新增100张床位。泗坪敬老院在原址重建,由天津市民

心理学在中国的发展及其现状

【标题】:心理学在中国的发展及其现状 【容】: 中国历史悠久,历代许多思想家曾对心理问题作过不少有见地的论述。这些论述丰富了中国古代心理学思想,使中国成为世界心理学思想最早的策源地之一。但在长期封建统治下, 缺乏发展成为一门独立学科的条件,所以中国古代没有“心理学”这一学科的名称。心理学在中国不是由中国古代心理学思想直接演化来的,而是由西方心理学传入后逐步形成和发展起来的。其历史发展大致可以分为下列几个时期: 1西方心理学思想传入中国的开端 这一时期大约为明代末期(16世纪末至17世纪初)。在公元16世纪,新航路发现以后, 西欧殖民国家进行海外扩的形势下,基督教在明代末期又再次传入中国(在唐代和元代曾传入过两次)。耶稣会派遣传教士入华进行传教活动带来神学和哲学以及一些科学。有的传教士 来华后,学会中文,著译了不少与心理学问题有关的书籍,这类书中都包含了一些西方古代和中世纪的心理学思想,这也是最早传入中国的西方心理学思想。如其中最古老的一本书是著名传教士利玛窦(Mathew Ricci, 1552 —1610,意大利人,1583年来华)于1595年用中文撰写的〈〈西国记法》,全书六篇。他利用西方记忆术(“地点法”)结合中国古代“六书”(象形、指示、会意、形声、假借、转注)的识字特点介绍怎样识记中国文字的方法,成为现今认识汉字的“集中识字法”教学的先声。他在书中还首次介绍了脑的记忆作用,确定记忆在脑的颅后枕骨下的部位,认为由于脑的硬软和干湿不同而记忆痕迹探浅有所差异。又如另一本书是传教士艾儒略(Julius Aleni S.J., 1582 —1649,意大利人,1613年来华)于1623年用中文著的〈〈性学粗述》(心理学简要),该书采用问答体写的心理学常识,有人认为这本书是“西方最初输入之心理学”。全书八卷,容较全面系统地描述了各种心理现象,包括感觉、知觉、表象、记忆、思维、言语、情欲、意志以及人的发育生长、睡眠、梦和死等。对此虽赋予了许多神学的说教和唯心主义的解释,但用了一些初步的生理学知识,特别是联系了脑的功能及其定位来加以说明或描述。书中也介绍了利用相似,相反和相近的关系进行联想的具体识记方法。再如有一本研究灵魂问题的书〈〈灵言蠡勺》(Anima学说)是由传教士毕方济(P. Franciseus Sambiasi , 1582 —1649,意大利人,1613 年来华)口授,徐光启(1562 —1633, 明代科学家)笔录,于1624年刊印。全书分为上,下两卷。书中论述灵魂功能涉及心理学思想较多,沿用亚里斯多德(Aristotle,公元前384 -前322)的“三级灵魂论”(从植物到动物和人)和奥古斯丁 ( A.Augustine , 364 — 430)认为人的灵魂具有三种官能:记忆,理智,意志的心理学思想等。 以上例举三本书的容是中国最早接触到的西方心理学思想,也是异邦文化的一次传入,并开始与中国古代心理学思想有所联系和结合。〈〈西国记法》可说是西方心理学思想传入中国 的开端,并与中国心理学思想初次相交。其后的〈〈性学粗述》和〈〈灵言蠡勺》二书也结合中国实例,引用中国古书上的有关论述说明或解释心理现象。在三本书中都肯定了脑的记忆作用,虽叙述得极简单、粗劣,缺乏科学性,但有些具体描述还是有可取之处的。这在中国当时来说,也是鲜为人知的事。因为中国传统的看法认为“心”是最主要的心理器官,而无视脑的作用。由于上述传入的有关西方心理学思想流传并不很广,知道的人也不多,在中国心理学思想史上影响不大。 2西方哲学心理学和科学心理学传入中国 这一时期约在清代末期和中华民国初期(19世纪末至20世纪初)。在这个时期,西方心 理学传入中国有两条渠道,一是直接传入,一是通过日本间接传入。由于中国经历了清代长期奉行的闭关锁国政策,曾与世隔绝,西学中断。到了1840年鸦片战争前后,中国被世界列强宰割,开始沦为半封建半殖民地国家。外国传教士在中国沿海和地的重要城市设立“教会学校”。中国最早到这类学校上学,并由教会送去美国留学的有容于(1828 —1912,人,曾 任清政府驻美公使,留美学生监督)和颜永京( 1838 —1898,人,牧师)。他们在美国首次 学习了西方心理学课程,容于1847年在美国马萨诸塞省(Massachusetts )孟松学校(Monson Academy )时,由布朗女教师(Miss Rebekan Brown )教授学习心理学。其次,颜永京于1854 年赴美留

产业发展调研报告3篇

产业发展调研报告3篇 一、粗略看前景,抉择之路乐观 (一)较大的市场蛋糕。近年来,随着农机购置补贴逐年增加,以及市场内在需求的拉动,农机行业行情持续看涨。XX年全国农机工业总产值达3382.4亿元,是XX年的3倍;据预测,XX年将达4000亿元以上。我市正在申报“中国微耕机之都”,现有相关生产企业100家左右,年产量100余万台,XX年实现产值50亿元;按规划,XX年产值将突破500亿元。武陵山区农机化程度普遍较低(如我县虽为国家农业机械化示范县,但XX年底农机综合水平也仅为44.01%)。经调查,我县周边27个市县(重庆市6个、贵州省10个、湖南省8个、湖北省3个)XX年有农业机械约70万台,初步估计5年内市场需求将达100万台以上,市场空白至少在30万台、60亿元以上。此外,本地区规模性农机生产企业、销售企业都较少,区域外企业也尚未有效渗透, XX年地区农机工业产值为10.9亿元,仅占全国的0.38%,可谓一块“处女地”,为本地企业发展留足了成长空间和时间。 (二)难得的发展机遇。随着新型工业化、新型城镇化步伐加快,农村劳动力持续向非农产业转移(每年外出务工人次全国约1.5亿人、我市约700万人、我县约20万人),农村劳动力短缺越演愈烈,农机的大规模使用有其强大的内生动力。同时,规模化、集约化的农业发展道路已成必然,提升机械化普及率从而提

升劳动生产率成为国家保证粮食安全的重要途径。近年来,国家出台相关扶持政策,对农机具生产、购置、更新等方面的政策补贴和税收减免力度空前,一般情况为每台机器补贴总价的30%(总补贴额不超过5万元)。重庆市作为老工业基地,由摩托车行业拓展而来的农机企业特别是微耕机企业发展较好,明确提出打造全国最大的小型农机装备制造基地和小型农机产品集散中心,极大地刺激了农机市场,也为我县农机产业发展提供了政策支撑。 (三)可贵的区域优势。仅就小范围特别是武陵山区而言,我县在农机产业发展方面的优势比较明显。从交通区位方面看:我县地处渝、鄂、湘、黔4省市边区武陵山中心腹地,500公里半径内有4个省会城市、10多个地级城市和200余个县市;渝怀铁路、渝湘高速及国道319线、326线贯穿县境,是我市东南门户对外开放的桥头堡。从政策支持方面看:武陵山扶贫攻坚和我市关于五大功能分区的战略中,都将机械工业列为区域重点支持产业,农机发展契合政策。同时,我县农机产业园被定位为“重庆现代农业装备产业基地”,其发展得到市政府的认可和大力支持,就县级层面来说这在周边区县是绝无仅有的。另外,我市体制机制优势突出,比如对农机的补贴方面,对相同农机,我市的补贴标准为35%左右、湖南为17%左右、贵州仅为15%左右。从产业基础方面看:我县农机产业在规划、招商引资等方面已顺利起步:就产业规划而言,按“园中园”思路将农机产业园布局于县工业园区内,规划占地1500亩,为武陵山区规模最大、规格最高;就招商

农村产业发展情况调研报告_调研报告_6.doc

农村产业发展情况调研报告_调研报告 的核桃如同“猴子搬包谷”,得的少,失的多;(三)短期行为,无长远打算。部分干部群众只图吹糠见米、立竿见影之效,认为种植核桃周期长、见效慢,是前人栽花后人享福,常常是一般号召多,真抓实干少;(四)创业精神差,发展不平衡。仅就一些核桃适宜区范围内的农户而言,有艰苦创业精神,能吃苦耐劳的农户,种植核桃千株以上。反之,有的农户就没有新发展一片或几株象样的核桃树,甚至连集体承包的盛果树也尚未管理好,形成极大的反差,发展不平衡。2、现有核桃园经营管理粗放,核桃生产技术推广滞后。多年来,虽然山区群众种植核桃的积极性高,但由于肥料和资金投入跟不上,缺乏科学管理技术,种植10多年的核桃树还不结果,或结果很少,造成了广种薄收。在调查的37户农户中,98%以上的农户没有对核桃树进行常规的修剪和病虫害防治,导致核桃产量低、质量差。根据实地调查,漾濞大泡核桃进行规范化管理的7年生产量为5公斤/株,13年生的8.3公斤/株,50年生以上的可达500公斤/株。以规范化管理三个年龄段的平均产量171公斤/株计算,全县12.3万株盛果树,应产核桃2103万公斤。而根据本次到乡的调查数据,结果树平均单株产量只有5.07公斤;到户调查按结果树平均单株产量只有5.91公斤。按常规管理水平,10年生的产量为2.3公斤/株,15年生的产量为4.2公斤/株,50年生以上的262.9公斤/株,以常规管理三个年龄段的平均产量89.8公斤/株计算,全县12.3万株盛果树,应产核桃1104万公斤。根据云南省林科院漾濞核桃研究站的测定:12年生漾濞大泡核桃在只耕作不施肥的园地里单株结实量为119个(1.32kg),进行施肥的单株结实量

浅谈心理学研究的现状及其展望

浅谈心理学研究的现状及其展望 引言 随着社会和经济的发展,心理学逐渐从其它学科中独立出来,成为一门独立的学科。一百多年的历史,各种心理学著作层出不穷。心理学发展成为现代心理学,并发展衍生出了许多派别和分支。例如教育心理学、生物心理学、认知心理学等等。 一、国外心理学研究现状 西方发达国家很早就开始重视心理学的研究,这一点相比我国要早得多。在国外,心理学的研究水平比较高,心理学的派别分支也分得比较细。这在很大程度上是取决于经济的发展水平与政府的支持。经济发达的国家,人们的认识水平也较高,政府大力支持心理学的研究,并且每年拨款支持心理学的研究,因此心理学研究硕果累累。 (一)教育心理学。所谓教育学研究的主要是关于教育方面的问题,教育心理学研究的主要是个体在成长的过程中,不同阶段的心理特征,整个研究具有连续性。具体而言,教育心理学还研究个体个性的形成,个体的社会化,个体传授、学习、与掌握知识技能的一般规律。(二)生物心理学。所谓的生物心理学探索的主要是动物和人类行为发生的过程和心里活动的过程,以及相关的规律。生物心理学对整个心理学的影响都是深远的,例如条件反射理论对心理学的影响之大,心理学上著名的行为主义就是在条件反射理论的基础上发展而来的。二十世纪以来,生物心理学流派出现了许多影响深远的研究理论,其

中比较出名的有功能系统学说。 (三)认知心理学。认知心理学是心理学的一个重要分支,它的产生是具有历史的意义的。行为主义一直以来,在心理学中都是占主导地位的,然而在五十年代以来,逐渐兴起了计算机语言、语言学、信息论和控制论,并导致了心理学上的认知革命,行为行为主义逐渐退出历史舞台,走向衰落,而认知心理学由此产生。认知心理学主要是利用信息加工的方式来进行研究的。 二、我国心理学研究现状 我国的心理学总体而言,起步较落后于西方发达国家,而且在发展历史上屡受挫折。这主要是由于经济的落后和认识上的不足,导致心理学的发展缓慢。改革开放之后,我国逐步意识到心理学的重要,并积极向发达国家学习,引进人才与心理学和著作,并成立自己的研究机构。 (一)教育心理学。我国的教育心理学的研究虽然起步较晚,但是我国秉着谦虚的态度,积极引进西方发达国家先进的理念,并吸取其中的精华,结合实际,展开自己的研究。我国是一个人口大国,教育心理学的发展,对我国的教育事业有着至关重要的作用。 (二)生物心理学。所谓生物心理学研究人的大脑和人的行为的科学。我国成立了专门的研究所来研究生物心理学,研究领域广阔,并且取得的研究成果也比较丰硕。主要的研究领域包括三个,一是药物成瘾的问题。我国是一个人口大国,国内环境复杂,药物成瘾问题比较严重,毒品交易时有发生。二是记忆与学习。对于这方面的研究,

发展心理学,课后答案

发展心理学 课后习题及答案作者:张贵

一、名词解释 1、发展心理学:研究个体从受精卵开始到出生、成熟直到衰老的生命全程中心理发生发展的特点和规律,简言之,研究毕生心理发展的特点和规律。 发展心理学研究的是各种心理活动的年龄特征。具体地说,研究心理发展的年龄发展范围,应当包括两个主要部分和四个有关的方面。 两个主要部分:一是人的认知过程(智力活动)的发展的年龄特征,包括感觉、知觉、记忆、思维、想象等,思维的年龄特征的研究是其中最主要的一环;二是社会性发展的年龄特征,包括兴趣、动机、情感、价值观、自我意识、能力、性格等,人格的年龄特征是其中最主要的一环。 为了研究生命全程或个体毕生心理发展年龄特征的这两个主要部分,还必须结合研究如下四个方面的问题:一是心理发展的社会生活条件和教育条件;二是生理因素的发展;三是动作和活动的发展;四是言语的发展。 2、社会化:是个体掌握和积极再现社会经验、社会联系和社会关系的过程。 3、年龄特征:人的心身在生命进程中表现出量和质两方面的变化,且与年龄有密切的联系,既表现出连续性,又表现出发展的阶段性,形成年龄特征。 二|、简答与论述。 1、请举例说明发展心理学研究的四个基本问题。 答:第一、人类心理和行为是先天的还是后天的;第二,人类对待环境的关系是主动的还是被动的;第三,人类心理发展是分阶段的还是连续的;第四,发展的终点是开放的(发展变化能持续下去)还是有最终目标的。 2、请简述儿童心理学和发展心理学的诞生和发展。 答:科学儿童心理学诞生于19世纪后半期。德国生理学家和实验心理学家普莱尔是儿童心理学的创始人。诞生的标志是1882年出版的《儿童心理学》。西方儿童心理学的产生、形成、演变和发展,大致可分为四个阶段。19世纪后期之前为准备时期;从1882年至第一次世界大战,是西方儿童心理学形成时期;两次世界大战之间,是西方儿童心理学的分化和发展时期;第二次世界大战之后,是西方儿童心理学的演变和增新时期。 从儿童心理学到发展心理学有一个演变过程。(一)霍尔将儿童心理学研究的年龄范围扩大到青春期;(二)精神分析学派对个体一生全程的发展率先作了研究;(三)发展心理学的问世及其研究。一般认为发展心理学诞生的标志为1957年,美国《心理学年鉴》用“发展心理学”作章名,代替了惯用的“儿童心理学”。 3、请根据自己的理解,解释以下五种智力新理论:多元智力理论、成功智力理论、真智力理论、生物生态学理论、情绪智力理论。 答:(1)多元智力理论:由霍华德.加德纳提出。共计八种智力,分别为逻辑—数学、语言、自然主义、音乐、空间、身体运动、人际间(社交)、内心的(自知)。 (2)成功智力理论:由斯皮尔博格提出。包括1、分析性智力—用以发现好的问题解决办法。分析智力解决那些界定清晰、答案与方法唯一的问题;2、创造性智力—用来找对问题。创造智力解决条件模糊不全、方法与答案多样的问题;3、实践性智力—用以解决实际工作和生活中的问题。实践智力解决条件模糊不全、方法与答案多样、且与日常经验密切相联的问题。 (3)真智力理论:由大卫.帕金斯提出。三个主要成分:神经智力、经验智力及反省智力. (4)生物生态学理论:美国心理学教授塞西在对传统智力心理测量学理论批评的基础上于1990年提出了信息加工取向的智力的生物生态学模型。这一模型主要有四个基本假设,即智力是一个多种资源系统;生物潜能与环境力量的相互作用;适宜的“最近过程”是智力发

产业发展调研报告范文4篇

产业发展调研报告范文4篇 根据河南省南阳市委、市政府关于做大做强黄牛产业的指示精神,由南阳市畜牧局、南阳市黄牛协会、南阳市黄牛科技中心组成的联合调研组于XX年春,先后到邓州、唐河、新野、方城等县市区实地考察了黄牛养殖户、养殖场和加工企业,广泛听取了农户、经纪人、企业经理、科技工作者以及县、乡、村领导对黄牛产业发展的经验、意见、建议和发展对策。并在此基础上,经调研组反复讨论、修改,形成这份调研报告,就我市目前黄牛产业的特点、问题及今后一定时期内的发展对策提出了构思,谨供参阅。 1、目前我市黄牛产业的特点 南阳牛是勤劳智慧的南阳劳动人民千百年来精心培育而成的一个优秀的地方品种。XX年底,存栏160.1万头,出栏91.9万头,年产牛肉13.1万t,产值达50.8亿元,占畜牧业产值27.7%。南阳牛在南阳畜牧业经济乃至整个农村经济中,均占有举足轻重的地位。具体表现有六大特点: 1.1、南阳牛的肉用性能已接近国际平均水平 南阳牛经过这些年的系统选育和品种改良,一是它的体型已发生了大的变化,已由原来的役用体型,接近肉用牛的体型;二是规模养殖场的育肥牛日增重一般在0.8一1.5kg之间,已接近国际肉用牛的日增重;三是经过科学育肥后的牛屠宰率达到55-65%,净肉率达到45-55%,已达到国际肉牛的标准。综上所述,南阳牛的肉用性能总体已接近国际肉牛的平均水平。 1.2、南阳牛的用途已发生了根本性变化 昔日养牛为耕田的现象已基本不复存在。从调研看,南阳牛由上个世纪八十年代以前的使役为主,九十年代的役肉兼用,到目前平均每头成牛年耕役时间不足半月,并主要作为辅助动力,有些地方的黄牛已“不会”耕田。基本上完成了由生产资料向生活资料的转变,南阳牛的用途已完成了历史性的转折。 1.3、规模饲养成为发展的主流

[花椒种植项目可行性研究报告] 花椒发展的必要性可行性

[花椒种植项目可行性研究报告] 花椒发展的必要性可行性花椒种植项目可行性研究报告第一章项目概况一、编制依据 1、《xxx县国民经济及社会发展十三五规划》; 2、《投资项目可行性研究方法》; 3、其他政策法规。 二、项目简况 1、项目名称:xxx县XX镇花椒种植项目 2、项目地点:xxx县XX镇XX村 3、建设性质:新建 4、合作方式:独资 5、建设期:3年 6、项目总投资:50万元 7、资金:自筹三、编制人员:四、项目简介花椒为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实,果皮名为椒红,被誉为“八大调味品”之一,是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久,分布很广泛的香料油料树种,种植面积和产量以及花椒品种居世界首位,占有绝对的优势。花椒具有生长快,结果丰、收益大,用途广,栽培管理简便,适应性强,根系发达,能保持水土等优点。花椒一年生长可达一米以上,经营管理好的椒树第三年可开花结果,投产第3-4年以后可进入丰产期。花椒属高附加值农产品,种花椒见效快,三年挂果,四年投产,这是其它经济作物难以达到的,同时花椒栽培管理简单、粗放,在荒山荒地上都能获得高产,不与粮食争地,是西部广大贫困地区的好项目。 第二章项目提出的依据 XX镇位于XX省南缘中部,隶属于XX自治州xxx县,XX镇位于xxx县西南边陲,建并撤时由XX、XX、X三片

合并而成,东西长17.75Km,南北宽18.05Km,总面积195.30 Km。东北与X、西北与XX县XX乡,南面与西部分别与X的X乡为邻。距县城92公里,离省城X126公里,有xxx至X公路穿越全境,往南与XX等地,交通便利。全镇辖10个村,138个村民组。总面积192平方公里,xx年底全镇总户数6543户,总人口28750人,从业人员16576人,外出务工人员4740人。 xxx县XX镇位于东经X,北纬X,县境西南部,海拔830m,处于中亚热带季风湿润气候区,冬无严寒,夏无酷暑,热量丰富,雨量充沛,年平均气温17摄氏度,无霜期长达300多天,年降雨量 1240mm。 该项目拟建于xxx县XX镇XX村。该村闲置荒山荒坡多,取水便利,为花椒业的发展提供了广阔的空间。国家还出台了对发展花椒的扶持政策优惠。国家退耕还林政策中把花椒列为经济林树种,因此发展良种花椒特色产业极具市场潜力。通过对花椒产业的分析,利用自身的资源优势,通过引进先进的种苗、规模化种植,可推动资源优势向经济优势的转化。 2 第二章市场分析花椒的经济用途极其广泛:一是我国人民普遍食用的调味佳品;二是香精原料,素有“香精之本”的美誉,可以从果皮中蒸馏提取香精,作为食品香料和香料原料;三是可入

产业发展现状调研报告

产业发展现状调研报告 xxxx县位于xxxx省东南部,地处xxxx腹地。为南北天然过渡带,山峦叠障,沟壑纵横,溪流密布,独特的地理位置和优越的自然条件,造就了生物的多样性,素有“xxxx山地无闲草、百样蒿藤百味药”之称。县委、县政府从实际出发,因地制宜,顺应民心,拟将中药材作为继黄姜之后的又一项主导产业来发展。于今年3月安排部署了全县中药材产业调查工作,旨在全面摸清我县中药材产业发展现状,存在问题,听取群众对中药材产业发展的意见和建议。县科技局抽调精干力量,派出三路调查组,进驻22镇,在镇党委和政府的支持配合下,深入村、组,到农户,到地头,了解中药材种植情况、管理情况、初加工情况、销售情况、病虫害防治情况,和农民朋友计算效益帐等,全面地、系统地了解掌握中药材产业发展情况,为县委、县政府决策提供可靠依据。 (一)种植情况 调查显示全县22镇,259个村(社区)种植中药材,占村(社区)总数的81%。种植的中药材品种51个,总面积71830多亩,其中黄姜种植面积60640亩,其它50个药材品种种植面积11190多亩,种植药材品种最多的镇为白柳镇,26个品种,面积4100多亩;黄姜种植面积最大的镇是关口镇,8080多亩;其次是构元镇5638亩,再次是段家河镇5334亩;白芨种植分布在10个镇,合计424亩,其中

100亩以上镇为白柳镇和麻坪镇,分别为130亩和107亩;柴胡种植分布在15个镇538.5亩,其中面积最大的为构元镇,142亩,其次是白柳镇90多亩;白术种植分布在6个镇,共计227亩,面积最大的为小河镇210多亩,其次是桐木镇10亩;杜仲分布在13个镇,种植面积2855.7亩,面积最大的是红军镇2040亩,其次是赤岩镇199亩,第三位是甘溪镇101亩;金银花种植分布在11个镇870多亩,面积最大的为构元镇413亩;其次是小河镇249亩,排在第三位的是段家河镇89.5亩;白芍分布在4个镇212亩,其中面积最大的是棕溪镇,70多亩,其次是红军镇60多亩;板蓝根分布在4个镇,种植面积211亩,其中面积最大的为金寨镇168亩,其次是红军镇38亩;丹参种植分布在6个镇,合计面积1228亩,其中面积最大的镇为金寨镇592亩,其次为赤岩镇538亩;木瓜分布在6个镇,种植面积1160亩,其中面积最大的为关口镇320多亩,其次是棕溪镇290多亩;牡丹分布在3个镇1310亩,其中种植面积最大的为吕河镇760多亩,其次是城关镇300多亩,再次是白柳镇245亩;射干分布在3个镇180多亩,其中面积最大的为铜钱关镇120多亩,其次是石门镇30多亩;猪苓分布在5个镇总面积163亩,其中面积最大的为小河镇108亩,其次是双河镇40多亩;香椽种植分布在3个镇合计面积180亩,其中种植面积最大的是段家河镇,89亩;其次是白柳镇85亩;乌竽种植在赵湾镇和赤岩镇,分别为150亩和1.5亩;玄参种植在铜钱关、石门、神河三镇,面积最大为铜钱关镇124亩,其余二镇

2020同等学历心理学申硕发展心理学考点梳理(15分)

?选择题知识点

?名词解释 观察学习(真题)观察学习是学习者通过观察他人(榜样)所表现的行为及其后果而进行的学习。 聚合交叉研究纵向研究图式中分段进行横向研究15年 操作性条件反射通过不断强化所形成的条件反射就叫操作性条件反射 直接强化通过外界因素对学习者的行为直接进行干预。 替代强化学习者不一定亲自产生行为或接受强化,而只是看到他人的成功或受到赞扬的行为,就会增强产生同样行为的倾向。 最近发展区儿童智能发展现有水平与经过努力或成人帮助能达到的水平之间的差异 同化(真题)同化是主体将其所遇到的外部信息直接纳入自己现有的智力结构的过程。 顺应(真题)顺应是指主体通过调整自己的智力结构,以便其与外界信息相适应的过程。07年 平衡平衡是个体保持智力结构处于一种稳定状态的内在倾向性。 格赛尔儿童发展量表格赛尔编制了儿童发展量表,他提出了“成熟势力说”,认为支配儿童心理发展的因素有二,即成熟和学习。 成熟势力说格赛尔提出认为成熟与内环境有关,学习则与外环境有关,双生子爬梯实验,顺序的16年 视实验涯吉布森 婴儿依恋(真题)依恋是婴儿与主要抚养者间最初的社会性联结,由于婴儿的依恋对象通常是母亲,所以婴儿的依恋又称为母婴依恋。 机能游戏一种最简单、最基本的游戏形式,它包括简单地、重复性地移动自己的身体,或反复摆弄某物体,儿童只是从动作本身获得乐趣,游戏的象征性机能这时还没出现。 建筑性游戏指儿童为了建成某种东西而对物体,如积木、木块、沙子等进行的操作。在建筑性游戏中已表现出了游戏的象征性功能。 假装游戏假装游戏的内容既与现实相似,又具有戏剧性色彩,这类游戏的主要特征是具有明显的代替性和假设性,有利于儿童创造性的发展。10年元记忆记忆本身的认知活动 规则游戏是儿童按照一定的规则进行的游戏,一般都是由两个以上的人参加;这种游戏有利于培养儿童遵守规则的意识。 三座山实验基于三座山实验,皮亚杰认为幼儿在对事物进行判断时是以自我为中心的,不能了解别人的的视角和观点。 守恒实验基于“液体守恒”等试验,皮亚杰认为处于“前运算阶段”的儿童在思维上没有达到守恒。 自我中心性皮亚杰在解释儿童认知发展提出的,认为儿童是站在自己的经验中心看问题,认识不到他人的过程,并认为自己所知道的东西别人也知道和看到 自我概念一个人最自身存在的体验,包括一个人通过经验、反省和他人反馈,逐步加深对自身的了解13年 类包含皮亚杰认为,“前运算阶段”的儿童缺乏类包含认识能力。譬如问儿童“红花多,还是花多”。 道德认知道德认识是指个体对是非、善恶行为准则和社会道德规范的认识。 观点采择指儿童能采取别人的观点来理解他人的思想与情感的一种必需的认知技能。10年 机能游戏一种最简单、最基本的游戏形式,它包括简单地、重复性地移动自己的身体,或反复摆弄某物体,儿童只是从动作本身获得乐趣,游戏的象征性机能这时还没出现。

发展心理学研究方法与设计

发展心理学研究方法与设计 本讲名目 一、进展心理学的要紧研究方法 二、进展心理学的要紧研究设计 一、进展心理学的要紧研究方法 ㈠观看法 ⒈定义 在个体的成长进展过程中,研究者利用感受器官,或借助于其它仪器设备,有目的、有打算地对被观看者的外部行为进行考察,从而探究其心理与行为进展的规律,这种方法就称为观看法。 ⒉分类 观看能够在自然情境中进行,通过对儿童青青年的行为作直截了当的观看与记录,从而获得有关行为变化的规律,属于自然观看法;如果观看是在预先设置的情境中进行,则为操纵观看法。 ⒊注意事项 ⑴在“单盲”情形下,观看的成效才较为客观可靠。 ⑵幸免观看者的偏见,即观看要客观、真实,观看者不应受儿童其它心理特点的阻碍。 ⑶预备观看单(checklist),并及时做好记录。 ⒋评判

要紧优点是被观看者在自然条件下的行为反应真实自然,且研究者的操作简便易行。 要紧缺点是观看资料的质量容易受观看者能力和其它心理因素的阻碍,而且,它只能有助于研究者了解事实现象,而不能讲明其缘故是什么。同时,研究人员只能被动地等待心理行为的发生,而不能主动地操纵其发生。 观看法常常被用来作为发觉咨询题的一种前期研究方法。 ⒌进展心理学研究动态——观看法重新受到重视 随着实验室实验和测量法的兴起,观看法曾长时刻受到冷落。然而,近年来由于实验室实验固有的缺陷日益明显,加之习性学理论阻碍的持续扩大,观看法又重新受到人们的重视,并被大量运用。 观看法重新受到重视的缘故有五: ⑴由于观看法能够提供儿童日常生活中的行为情形,因此它回击了对心理学研究描述性不强的批判。 ⑵观看法具有较高的生态效度。 ⑶幸免了实验室实验中实验变量的操纵可能遇到的伦理咨询题。 ⑷现代化电子技术为观看法的使用提供了新的手段,如录像带能够重播、慢放,能够对被观看的行为事件进行认真、准确的编码分析等。 ⑸新的统计方法使研究者能够对观看所获的数据做出因果推断。 ㈡调查法 ⒈定义 调查法是指从某一总体中按照一定的规则抽取一定的样本,收集这些研究对象的有关资料,进而通过对样本的分析研究来推论总体情形。 ⒉分类 调查可采纳两种不同方式进行。一种方式是咨询卷调查,也称咨询卷法(questionnaire method),由研究人员事先拟好咨询卷,被调查者在咨询卷上回答咨询题。另一种方式是访谈调查,也称访谈法(interview

产业发展现状的调研报告范文

产业发展现状的调研报告范文 产业发展现状的调研报告范文一 市位于河西走廊中部,南靠祁连山与青海毗邻,北依巴丹吉林沙漠和XX区毗邻。辖甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南一区五县,总面积4.2万平方公里,130万人,耕地380万亩,园地41万亩,林地560万亩,草地3034万亩。滋润张掖的我国第二大内陆河黑河,发源于祁连山北麓,流经青海、甘肃、内蒙古三省区和酒泉卫星发射基地,干流全长928公里,流域面积14.3万平方公里。地处黑河中游的XX市集中了全流域95 %的耕地、91 %的人口,黑河水造就了金张掖的辉煌。2011年实现农业增加值71.55亿元,总量位居全省第一。 与此同时,XX市沙漠化土地面积1082万亩,占总土地面积的17.2%,其中流动沙丘222万亩,半固定沙丘202万亩,固定沙丘71万亩,戈壁503 万亩,风蚀残丘53万亩,潜在沙丘31万亩。XX市60个乡镇中有43个乡镇、50多万农民分布在沙漠沿线。土地沙漠化、沙尘暴、干热风等灾害性天气对农牧业生产和经济社会发展影响很大。进入全面建设小康社会和推进农业产业化的发展过程中,XX市上下按照中国著名科学家钱学森沙产业理论,以构建生态经济大市为统领,把防沙治沙与发展沙产业结合起来,积极探索统筹生态建设与现代农业相生相伴的耦合体系,南保青龙涵水源,中护湿地建绿洲,北锁黄龙固风沙,大力发展沙产业,沙产业开发成果丰硕。 一、成果及特点

(一)坚持规划先行,稳步发展沙产业。按照多采光、少用水、新技术、高效益的沙产业理论,市委、市政府先后制定了《XX市沙产业开发总体规划》等一系列文件,并把发展沙产业列入国民经济和社会发展五年计划。80年代以来,市上领导先后带领市、县、乡村各级领导干部分赴内蒙、宁夏和武威等周边地区,学习借鉴沙产业开发的先进经验,广开视野,抓点带面,整体推进。经过多年坚持不懈努力,目前已形成了XX区石岗墩、民乐六坝、山丹清泉和东乐、临泽新华和板桥、高台骆驼城、肃南许三湾为代表的14个沙产业开发典型。昔日寸草不生的茫茫戈壁XX区石岗墩滩,目前有年金龙、甘霖、飞龙等10多家企业进行开发建设,形成了集高效节水示范、生态防护林建设、优质牧草种植、苗木繁育、综合养殖、农副产品加工、旅游观光为一体的经济开发区;XX县骆驼城是新开发的移民乡,过去这里大部分是沙漠戈壁,从上世纪七十年代以来,陆续进行了移民和农业综合开发,全部村民都是从本县外乡和外地迁移而来,1984年建乡,全乡农户来自5省8区26县市,辖13个村80个合作社3561户,12432人,可用耕地面积5.8万亩。2011年粮食总产量达到2778.6万公斤,农民人均纯收入达6345元。特色产业有玉米制种、油料、苹果、葡萄、梨、加工番茄、辣椒干以及孜然、柴胡、黄芪、甘草等中药材;地处巴丹吉林沙漠边缘的肃XX县明花乡许三湾,上世纪80年代末打出了第一口深水井后,肃XX县委、县政府高度重视,把明花区许三湾荒漠治理工作列入重要议事日程,90年正式列入农业综合开发项目进行开发。20多年来,来自肃XX县南部干旱山区

工业产业发展调研报告

工业产业发展调研报告 按照建设“四个中心”国家战略的要求,落实发展海洋经济城乡 规划的总体规划,将港口充分依托洋山国际深水港和浦东国际航空港 两大国际性枢纽港的优势,延伸和拓展浦东开发开放的经济社会效应,准确把握在新轮发展的战略地位,积极贯彻宏观调控宏观政策的各项 政策措施,充分体现区位实力,培育和发展主导产业,加快产业转型 步伐,壮大主导产业,提升产业集聚度,提升产业能级。加快经济的 发展,就是要以加快优势产业的发展为基础,形成产业细化优势 明显集群度高的产业布局,共同推进经济圈产业发展的竞争力。 年工业产业发展的发展现状分析 年,规模以上工业完成规模以上工业总产值664.7亿元。其中七 大重点行业:电子信息业占总产值的11.2%,医药及医疗器械制造业占2.8%,汽车制做及其零部件制造业占13.3%,装备业占51.3%。从行业 本人类看,通用专用运输设备业完成工业总产值164.6亿元;金属制品业完成产值38.2亿元;电气机械通信设备计算机 仪器仪表等制造业完成工业全面完成总产值139.6亿元,比上年增长78.5%,其中电子信息业基本完成工业总产值82.9亿元,同比增长155.0%。通信设备计算机及其他电子设备制造业实现达至工业总 产值47.2亿元,占全区工业的7.1%,实现主营业务收入44.7亿元; 通用专用交通运输设备制造业交通管理完成工业总产值164.6亿元,比上年增长38.0%,其中汽车制造制造及零部件汽车配件制造业完成172.4亿元,比上年增长1倍多;生物制药医药及医疗器械制造 业完成18.3亿元,比上年增长34.6%。全区工业实现利润41.0亿元,电子信息业占4.1%,医药及医疗制造业占3.0%,汽车制做及其零部件 制造业占19.4%,电气机械及器制造业占到22.3%。从主营业务收入收 入看,四大重点产业共实现493.6亿元,占规模以上工业主营业务总 收入总数的74.2%。其中电子技术业占11.1%,医药及医疗制造业占 0.2%,汽车制做及其零部件制造业占12.1%,装备业占50.9%。

我国花椒研究现状和前景

我国花椒研究现状和前景 2007/08/08 陇南市科技局 一、我国花椒研究现状 (一)花椒种植现状 花椒(Zanthoxylum bungeagum Maxim)为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实,果皮名为椒红,被誉为“八大调味品”之一,是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久,分布很广泛的香料油料树种,种植面积和产量以及花椒品种居世界首位,占有绝对的优势。花椒具有生长快,结果丰、收益大,用途广,栽培管理简便,适应性强,根系发达,能保持水土等优点。花椒一年生苗可达一米以上,经营管理好的椒树第二年可试花结果,每株可产鲜椒0.5kg 左右,3-4年大结果,单株年产量在4kg左右,并延续10-15年,最高可达20kg 以上,每亩地收入可达2000元以上,椒树生长寿命约30-40年,衰老后可采用砍伐萌芽更新。同时对土壤适应性较强,尤喜深厚的紫色页岩(石谷子)风化土;对土壤酸碱度要求不严,在中性或酸性土壤中都能生长良好,在山地钙质土壤上生长更好,不与粮食争地,树杆能萌发新枝,根系发达,具有保持水土的作用。因此花椒是集生态效益、社会效益、经济效益为一体的树种。 花椒产于我国北部至西南,野生于秦岭及泰山两脉海拔1000m以下的地区。除东北、内蒙古等少数地区外,在我国广为栽培。河南、河北、山西、陕西、甘肃、四川、重庆、湖北、湖南、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、云南、贵州、西藏等省区较多,并大多栽培于低山丘陵,梯田边缘和庭园周围。近几年已形成了陕西的韩城、山东的泰安、四川的金阳、茂汶、汉源、重庆的江津等全国闻名的花椒产业基地。 花椒果皮全国总产量在5万吨左右,随着农业产业结构的调整,花椒出口量的增加,花椒的种植面积猛增,仅重庆这几年在江津市就培植了种植面积达50万亩的花椒基地,2002年投产面积达7.0万亩,年产干花椒5000 吨;2003年投产面积达12.0万亩,年产干花椒9000吨,预计2005年这50万亩将全部投产,年产干花椒将达32000吨左右。在重庆的云阳、巫溪、巫山、忠县、开县、大足、铜梁等地也正在培植上万亩的花椒基地。 国内花椒的主要品种有:(1)大型花椒:大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒;(2)小型花椒:小椒、小红椒、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等;(3)其它花椒:秋杂椒、白沙椒、高脚黄、枸椒、臭椒等。其中以陕西韩城为代表的大红袍,以四川茂汶、汉源为代表的正路椒,以四川的金阳和重庆江津为代表的青椒,以及遍及各地的枸椒等品种较多。其中大红袍占45%,青花椒占25%,正路椒占10%,枸椒占20%。这几种花椒各有特点,如韩城的大红袍色泽鲜红、麻味强、产量高(年平均亩产达180斤)、但香气差且不适合日照少、湿度大、海

种苗产业发展情况的调研报告

种苗产业发展情况的调研报告 一、种苗生产供应的特点 种苗生产供应品种、树种多。据统计,今年用于各项造林绿化树种有30多个,特别是一些城市绿化树种、园林观赏树种增幅较大。根据市场需求和我县城市绿化建设需要,各苗圃加大了绿化树种、园林观赏苗木的培育力度,种苗生产供应的结构性矛盾得到有效缓解。 苗木质量大幅度提高,杜绝了不合格苗木上山造林,造林用苗质量得到了进一步提高。全县各项工程造林一、二级苗木使用率达95%以上,实现了二级以上苗木上山造林的目标。 苗木供过于求形势依然严峻。经树种、品种结构调整后,今春可供应苗木2800多万株,供应总量比上年春季减少近200万株,苗木剩余总量与上年基本持平,杨树、山杏、刺槐等常规树种苗木剩余量减少。 二、存在的主要问题 在看到林木种苗产业发展的同时,如何加强全县种苗质量管理,寻求种苗的销售渠道,增加抗逆性树种、品种种苗的培育,努力解决种苗供过于求的一系列问题不断呈现在我们的面前,从而成为制约我县种苗产业发展的瓶颈。 种苗生产供应与造林需求得不到很好的衔接,造林任务

下达晚,种苗生产的盲目性难以得到根本性改观,苗木生产结构性过剩,区域供需不平衡依然存在。由于造林任务下达晚,种苗的准备只能依照历年经验进行预测和估算,与生产实际需求差距较大。部分林农目前依然存在等待退耕还林等林业重点工程增加造林计划的想法,种苗产业的规模及种植结构难以得到合理的调整。 抗逆性树种、品种种苗缺乏,供应压力增加。当前,随着各林业重点工程逐步进入攻坚阶段,造林地的立地条件越来越恶劣,造林难度增加,各工程对抗逆性树种品种种苗的需求逐步加大,而抗逆性树种种苗在当前的种苗生产供应中所占比例偏低。 良种使用率低。近几年,国家加大了对种苗工程建设的扶持力度,良种生产能力有较大幅度提高。但是造林部门在造林投入相同的情况下,受价格因素的影响,为降低造林成本,造林选用普通种子和普通苗木,良种使用率难以提高。 长途调运的苗木质量堪优。立足本县域,“就地育苗、就近供应”是搞好苗木生产供应的基本原则,是保证适地适树和造林苗木质量的重要措施。长途调运苗木,一是降低了苗木质量,提高了造林成本,二是挫伤了当地林农育苗生产积极性。 四、发展思路及对策 种苗产业今后的发展思路

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