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茶楼年终工作总结

茶楼年终工作总结
茶楼年终工作总结

XX茶楼年终工作总结

想知道茶楼年终工作总结怎么写的吗?想知道的话就让我们一起来看一下XX茶楼年终工作总结范文吧。

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篇一光阴似箭,日月如梭。伴随着新年钟声的临近,依依惜别了XX年,现就一年来工作作以下汇报:

一、营业分析:

从XX年1月1日至XX年12月31日,茶楼总体营业情况如下:

1、营业收入:

全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元,折扣×××元,免单×××元,包厢(房费)×××元。

2、营业成本:

全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元。

从以上数据可得出:

平均每月营业收入为×××元,修路(9月5日至12月24日)四个月期间总营业收入为×××元,四个月平均营业收入×××元,除此之外,其它八个月平均营业收入为×××元。

另外:

1、交易约6600笔,由此得出平均一桌消费为430元左右,

消费偏中居上;

2、厨房收入比重×××%,厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%,吧台利润率×××%,收银台收入比重×××%,收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。

3、厨房点单总数量:煲仔饭/大碗饭>火锅>悠闲简餐>,其中农家小炒肉居首;

4、吧台点单总数量:六大茶系>养生茶,其中38元/杯的清明茶居首;

5、收银台点单总数量(除纸巾外):烟酒>饮料,其中黄王烟居首;

6、包厢进客频率和营业收入金额:5字号包厢>8字号包厢>6字号包厢>9

字号卡包;

7、消费时间:周末>工作日,工作日当中:晚上>白天。

二、各项费用开支分析:

1、营业费用:全年累计数×××元,其中×××元为装修折旧(×××元/

月),水电费累计×××元,物业管理费累计×××元,维修费累计×××元;

2、管理费用:全年累计×××元,其中管理人员工资累计×××元;

3、财务费用:全年累计×××元,其中×××元为贷款本

息(×××元/月);

4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等):

收银台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%;

吧台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%;

厨房全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%;

以上三项费用占总收入比率×××%

三、管理总结:

1、健全管理机构,完善培训机制:

保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管,明确各职位职

责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念,明确培训的"目的性"、"实用性"、"时间性";其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。

对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带

练,以及定期集体培训的方式;把培训融入平时的工作当中,层层复制,隔层抽查。定时学习,定时培训,不定时考核。让员工常做常新,不断学习,不断成长,不断进步,让员工达到“在成长中工作”。

2、完善的会议制度,提高员工技能和素质,形成自动自发

体系:

会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后

会等等,提高会议效率,集中解决问题。定死会议时间,让大家形成习惯,让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。

3、加强协调部门关系:

茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理

制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调;管理者的职责就是解决问题解决麻烦,而不是传承问题传承麻烦,更不能扩大问题扩大麻烦。

4、重视食品卫生,抓好安全防火:

重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,

明确各分部门卫生责任人,定期消毒,制定了日检查、周评比、月

总结的制度;抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

四、影响营业收入因素:

1、社会大风气影响不可忽视。相对而言,促使大部分消费者只选择周末消费。

2、 9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也难。

3、同行竞争激烈。近几个月就新开茶楼多达四家:华祥名苑,鸿泰麻雀,澧源,格林等等,以前的消费者也当起了茶楼的老板。

4、 9字号卡座创造收入少,空间利用性受损。

5、管理高层人员流动性大,受其影响,流失部分客户。

五、存在问题及可改善部分:

1、支持管理层多参加学习和培训:没有让管理层人员培训学习,希望管理

者进步和优秀是不大可能的,企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质,更激发了新老员工的工作热情,也提升了企业文化内涵,加强的员工之间的沟通交流和团结。

2、重视管理层稳定性,形成企业核心竞争力:只要管理者招待好了,员工招待好了,客人也就招待好了,生意也好了,茶楼自然而然赚钱就多了。用人是门艺术。对管理层负责,留住了核心管理人才,就把握了企业的核心竞争力,这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责。

3、调查市场,加强促销意识:促销,舍小礼得大利,关键

是让花出去的钱

赚回更多的收入和利润。发动员工思考建议,鼓励员工积极参与决策。

4、加强客户维护和管理:留住老客户,拓展新客源。优待老客户(打折,赠

礼等等),以老客户带动新客户,撒网式推广,形成消费网络体系(消费群体);另外加强不同企业的互利来往,想方设法创建新客户。

5、员工餐拟定标准,如两素一荤一汤。

6、共同营造良好环境,注重“感动服务”。环境没有现成的,全靠大家每

一份子共同营造。给员工营造安全感和归属感,同时给客人留下舒适和感动。茶楼有了良好的设备的基础上无非是从卫生和服务两方面下功夫,卫生好比人的技能,而服务就好比人的态度;卫生再好,服务不行,也是功亏一匮;服务再好,卫生不行,也是白搭。卫生不好可以打扫,可服务不行,流失客源;所以如何做好服务和如何做好卫生都大有文章。

7、加强成本控制,保证厨房利润、吧台利润及收银台利润。减少不必要开

支,利润是茶楼生存的根本。成本控制无非是从开源和节流两方面下功夫。

六、前景:

茶楼经营是以餐带饮,以餐饮口味带动茶饮消费;但营业收入中是茶饮带动餐饮,茶饮利润大,餐饮利润有限,收银台利润小。故厨房餐饮口味是经营关键,吧台茶饮是利润关键。

绿城茶楼餐饮独特、消费居中、装饰典雅、环境清新、设备新颖;只要我们以“多一分服务“、“感动服务”为宗旨,以好的服务在消费人群中口碑相传,以点带点,以点带面地宣传,只要我们在同行中除了优美的环境,良好的设备外,以“尚好”的服务脱颖而出,加上优异的管理者,打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心竞争力人才和团队,以团队带动企业,一直引领企业前进,在团队的“主根”上开枝生叶,遍地播种开花,相信一定会创造茶楼行业的奇迹。

篇二作为茶楼服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。20xx年时间过得真快,新的20xx年正在向我们迈进,我希望我们茶楼服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想

打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!酒店服务员工作总结范文

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多

的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的餐厅服务员工作总结餐厅服务员工作总结。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

篇三我认识到作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下

几方面的服务能力.

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感

受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验

中?

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

茶楼年终工作总结(精选多篇)

茶楼年终工作总结(精选多篇) ×××茶楼2014年度工作总结报告 光阴似箭,日月如梭。伴随着新年钟声的临近,依依惜别了2014年,现就一年来工作作以下汇报: 一、营业分析: 从2014年1月1日至2014年12月31日,茶楼总体营业情况如下: 1、营业收入: 全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元,折扣×××元,免单×××元,包厢×××元。 2、营业成本: 全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元。 从以上数据可得出:

平均每月营业收入为×××元,修路四个月期间总营业收入为×××元,四个月平均营业收入×××元,除此之外,其它八个月平均营业收入为×××元。 另外: 1、交易约6600笔,由此得出平均一桌消费为430元左右,消费偏中居上; 2、厨房收入比重×××%,厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%, 吧台利润率×××%,收银台收入比重×××%,收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。 3、厨房点单总数量:煲仔饭/大碗饭>火锅>悠闲简餐>,其中农家小炒肉居首; 4、吧台点单总数量:六大茶系>养生茶,其中38元/杯的清明茶居首; 5、收银台点单总数量:烟酒>饮料,其中黄王烟居首; 6、包厢进客频率和营业收入金额:5字号包厢>8字号包厢>6字号包厢>9 字号卡包;

7、消费时间:周末>工作日,工作日当中:晚上>白天。 二、各项费用开支分析: 1、营业费用:全年累计数×××元,其中×××元为装修折旧,水电费累计×××元,物业管理费累计×××元,维修费累计×××元; 2、管理费用:全年累计×××元,其中管理人员工资累计×××元; 3、财务费用:全年累计×××元,其中×××元为贷款本息; 4、待遇费用: 收银台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%; 吧台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%; 厨房全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%; 以上三项费用占总收入比率×××% 三、管理总结: 1、健全管理机构,完善培训机制: 保证每个职位级别都至少有两个以

[总结范本]护士个人综述总结范文3篇

护士个人综述总结范文3篇 综述是指就某一时间内,作者针对某一专题,对大量原始研究论文中的数据、资料和主要观点进行归纳整理、分析提炼而写成的论文。为本次工作做一个总结,护士个人的综述总结范文 护士个人综述总结范文篇一: 时光荏苒,xx年已经过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年里,我做为一名责任护士,在护士长的正确领导下,在科室同事们的关心帮助下,切实坚持以病人为中心,以质量为核心的护理服务理念,适应社会发展的新形势,以服务人民奉献社会为宗旨,以病人满意为标准,全心全意为人民服务。回顾一年来的总体工作,有心酸、有委屈、也有成就: 一、深入学习、提升素质,扎实练好基本功 加强自身职业观道德观的培育。在工作中我时时刻刻告诉自己要坚持高度负责、热情服务的方针,切实做到病人在与不在一个样,领导在与不在一个样,本着为病人高度负责的心态,加强四自修养,即自重、自省、自警、自励,发挥做为一名责任护士的主动精神,在自己内心深处用职业道德标准反省、告诫和激励自己,培养自己的道德品质。 注重护士职业形象,加强自身业务水平。工作中注意文明礼貌服务,坚持文明用语,工作时仪表端庄、着装整洁、发不过肩、不浓妆艳抹、不穿高跟鞋、礼貌待患、态度和蔼、语言规范。业务知识方面,平时坚持学习、注重学习业务基础知识和本科室相关专业知识,如《护士三基三严》、《护理基础知识》等,贯彻以病人为中心,以质量为核心的服务理念,提高了自身素质及应急能力。一年来,在护士长耐心细致的指导和支持帮助下,本人在很多方面都有了长足的进步和提高,为明年护师的专业技术资格考试打下了良好的基础。 第1 页共8 页

二、耐心细致、热情服务,做到以患者为中心 我本着把工作做的更好这样一个目标,以热心、细心、耐心为工作准则,开拓创新意识,积极圆满的完成了xx年的本职工作。 认真做好实习护生的带教工作,教育他们工作中需要认真负责,态度端正、头脑清晰以及科室相关的专业知识。我做到放手不放眼,亲自示范操作,直到同学弄懂弄通为止,获得同学们的好评。 工作态度端正,医者父母心,本人以千方百计解除病人的疾苦为己任。工作中希望所有的患者都能尽快的康复,于是每次当我进入病房时,我都利用有限的时间不遗余力的鼓励他们,耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心,默默地祈祷他们早日康复。对自己所负责的患者真正做到热心、细心、耐心。在工作中能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为患者服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。 回顾xx年,取得了一些成绩,同时也存在不足,比如作风有些急燥等。在新的一年,我将会以崭新的姿态,再接再励地完成自己的本职工作以及科室领导和护士长所交付的其它工作,认真学习,严格要求,使自己成为一名优秀的护士而不懈努力。 护士个人综述总结范文篇二: 作为一名医院护士长,我学践科学发展观,用发展观指导工作,坚持高标准,严格要求,努力在管理与服务上下功夫、加强安全护理,加强护理安全管理,完善护理风险防范措施,有效地回避护理风险,为病儿提供优质、安全有序的护理服务。以病人为中心,提倡人性化服务,加强护患沟通,提高病人满意度,避免护理纠纷。定期与不定期护理质量检查,保持护理质量持续改进。医学教。育网搜集整理一年来工作得到病人的肯定与好评,现将20**年护士长工作总结如下: 一、加强护理安全管理,完善护理风险防范措施,有效地回避护理风

销售经理年终总结分析

一位销售经理的年终归纳总结 转眼间,2005年已成为历史,但我们仍然记得去年激烈的竞争。天气虽不是特别的严寒,但大街上四处飘飘的招聘条幅足以让人体会到2006年阀门行业将会又是一个大较场,竞争将更加白热化。市场总监、销售经理、区域经理,大大小小上百家企业都在抢人才,抢市场,大家已经真的地感受到市场的残酷,坐以只能待毖。归纳总结是为了来年扬长避短,对自己有个全面的认识。一、任务完成情况今年实际完成销售量为5000万,其中一车间球阀2000万,蝶阀1200万,其他1800万,基本完成年初既定目标。 球阀常规产品比去年有所下降,偏心半球增长较快,锻钢球阀相比去年有少量增长;但蝶阀销售不够理想(计划是在1500万左右),大口径蝶阀(DN1000以上)销售量很少,软密封蝶阀有少量增幅。总的说来是销售量正常,OEM增长较快,但公司自身产品增长不够理想,“双达”品牌增长也不理想。二、客户反映较多的情况对于我们生产销售型企业来说,质量和服务就是我们的生命,如果这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。

1、质量状况:质量不稳定,退、换货情况较多。如XXX 客户的球阀,XXX客户的蝶阀等,发生的质量问题接二连三,客户怨声载道。 2、细节注意不够:如大块焊疤、表面不光洁,油漆颜色出错,发货时手轮落下等等。虽然是小问题却影响了整个产品的质量,并给客户造成很坏的印象。 3、交货不及时:生产周期计划不准,生产调度不当常造成货期拖延,也有发货人员人为因素造成的交期延迟。 4、运费问题:关于运费问题客户投诉较多,尤其是老客户,如XXX、XXX、XXX等人都说比别人的要贵,而且同样的货,同样的运输工具,今天和昨天不一样的价。 5、技术支持问题:客户的问题不回答或者含糊其词,造成客户对公司抱怨和误解,XXX、XXX等人均有提到这类问题。问题不大,但与公司“客户至上”“客户就是上帝”的宗旨不和谐。 6、报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的客户等级无法体现,老客户、大客户体会不到公司的照顾与优惠。三、销售中的问题经过近两年的磨合,销售部已经融合成一支精干、团结、上进的队伍。团队有分工,有合作,人员之间沟通顺利,相处融洽;销售人员已掌握了一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想;业务比较熟练,都能独当一面,而且工作中的问题善于归纳总结、归纳,找到合理的解决方法,XXX在这方面做得尤其突出。各相关部门的配合也日趋顺

商场收银员工作总结

商场收银员工作总结 商场收银员工作总结范文 时光匆匆,日语如梭,转眼间一年的收银工作进入了尾声,在收 银主管和各层领导的支持帮助下,作为收银员的我在工作上积极主动,更新观念,不断的树立事业心和责任心,围绕着收银的工作性质,能够严格要求自我,求真务实。在"巴黎春天百货有限公司"的一年工作中使我对服务行业有了更深的认知。 收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门,做一 名收银员要具备良好的思想品质和职业道德,热爱本职,扎实工作。热爱企业,顾全大局。尊重顾客,塌实服务。勤于学习,提高技能。做到对企业负责,对消费者负责。用良好的专业素质,主动热情,耐心周到的服务思想,友善和谐的服务态度,丰富的业务知识,熟练的操作技能,去服务每一位顾客,同时要自觉的遵守本公司的各项规章制度和本岗位的纪律要求。为贯彻百货的优良,周到高效的服务宗旨而努力。 做为收银员的我每天在开业前要做好开业前的各项准备工作,确 保收银工作的顺利进行:准备开早会,好自己的仪容仪表,款台,开机登录,准备好各项备品,备好放在收银机内的定额零钱,调好收款章日期,检查收银机是否在联网的状态下,能否及时、准确、无误的

收取款项。还要熟记当日的企化活动,能够为顾客做好向导,排解顾客的疑难。当顾客来到收银台前首先我们要向顾客礼貌的打招呼,在为顾客结算商品款项时要做到唱收唱付,提示顾客使用本商场的vip 贵宾卡,并认真核对销售小票上的金额与pos机打出的收款结算单是否一致,检验钞票真伪,钱款当面点清。将结算单与销售小票一并订好和所找零钱一起放入托盘内双手递交顾客。扫视收银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。如是支票支付要及时核对相关的内容,减少企业的风险。在没有顾客结算付款时,收银员要收银台,及时补充各项备品,清点钱款将大额钞票捆好放好或上缴总收银室。早班的工作结束时,要和下午班做好交接,钱款和单据交接清楚方可下班。晚班时要做好送宾工作,闭店时要清点好货款,打出交款单,放入款袋中封好,在给周边柜组打印柜组对帐单,关机,关闭电源,等收银组长及保安收完款袋后在员工通道撤离。 二零xx年八月,我们的收银主管 __收银员组织了一次 __"国际卡"的学习,在此次学习中,我对"国际卡"有了真正的认知,对各种国际卡的号位,仿伪标识,有效期限,签名栏有了明确的认识,清楚了使用假卡消费的多为外地人,并且所购商品为易脱手的商品,此次的学习为我们增添了收银工作的业务知识,使收银员在工作中可顺利准确完成,避免给商场带来损失。

茶楼年终工作总结计划(精选多篇)

茶楼年终工作总结(精选多篇) 第一篇:茶楼2014年度汇报工作总结报告 ×××茶楼2014年度工作总结报告 光阴似箭,日月如梭。伴随着新年钟声的临近,依依惜别了2014年,现就一年来工作作以下汇报: 一、营业分析: 从2014年1月1日至2014年12月31日,茶楼总体营业情况如下: 1、营业收入: 全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元,折扣×××元,免单×××元,包厢(房费)×××元。 2、营业成本: 全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元。 从以上数据可得出: 平均每月营业收入为×××元,修路(9月5日至12月24日)四个月期间总营业收入为×××元,四个月平均营业收入×××元,除此之外,其它八个月平均营业收入为×××元。 另外:

1、交易约6600笔,由此得出平均一桌消费为430元左右,消费偏中居上; 2、厨房收入比重×××%,厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%, 吧台利润率×××%,收银台收入比重×××%,收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。 3、厨房点单总数量:煲仔饭/大碗饭>火锅>悠闲简餐>,其中农家小炒肉居 首; 4、吧台点单总数量:六大茶系>养生茶,其中38元/杯的清明茶居首; 5、收银台点单总数量(除纸巾外):烟酒>饮料,其中黄王烟居首; 6、包厢进客频率和营业收入金额:5字号包厢>8字号包厢>6字号包厢>9 字号卡包; 7、消费时间:周末>工作日,工作日当中:晚上>白天。 二、各项费用开支分析: 1、营业费用:全年累计数×××元,其中×××元为装修折旧(×××元/

月),水电费累计×××元,物业管理费累计×××元,维修费累计×××元; 2、管理费用:全年累计×××元,其中管理人员工资累计×××元; 3、财务费用:全年累计×××元,其中×××元为贷款本息(×××元/月); 4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等): 收银台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%; 吧台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%; 厨房全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%; 以上三项费用占总收入比率×××% 三、管理总结: 1、健全管理机构,完善培训机制: 保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管,明确各职位职责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念,明确培训的"目的性"、"实用性"、"时间性";其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。 对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带

销售主管工作总结

销售主管工作总结(一) 一、本年度销售经理工作总结XX年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的销售经理工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的销售经理工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把销售经理工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的销售经理工作做的更好。下面我对一年的销售经理工作进行简要的总结。 我是今年三月份到公司销售经理工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有xx销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏xx行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。 通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对xx市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。 存在的缺点:

对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。 二、部门工作总结在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。 下面是公司XX年总的销售情况: 从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。xx产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。 客观上的一些因素虽然存在,在销售经理工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月xx天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。 沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运

超市收银员工作总结

篇一:超市收银员个人工作总结 个人工作总结 3个月来,在领导的正确指导下,在师父和同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名收银员的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。 一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平 作为一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持。虽然我在公司实际不长,但是我一直不断的学习前辈们努力工作,但这些成绩还是不够的,随着公司的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,我也会不断的努力学习前辈们的工作精神,与公司共同发展进步。 (1)、专业能力 作为一个收银员,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的员工,个人的专业能力将非常的重要。专业能力的来源无非是两个方面: 1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的员工,你的同事。“不耻下问”是每一个员工所应具备的态度。 (2)、沟通能力 所谓沟通,是指疏通彼此的意见。和客户的沟通和处理和回答客户一些咨询和问题,适时的向客户推荐一些他可能需要的产品。 (3)、学习能力 当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争 的根本。 (4)、职业道德 但丁有一句话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是领导,还是员工,职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言,健康、财富、地位、爱情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言,就是那个“1”,只有良好的职业道德的存在,上述的六种能力才有存在的意义,对于公司而言,才是一个合格之人才。职业道德不等同于 对企业的向心力,但作为一个员工。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自己职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天钟。 以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个收银员,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己去感悟,将一切的一切变成自己的东西。 3个月工作下来,我们的工作得到了领导和同事的肯定。做为一个收银员,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导。虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我努力,一定会把工作做得更好。 篇二:超市收银员总结这样写超市收银员工作总结范文

2020茶楼主管年终工作总结【五篇】

2020茶楼主管年终工作总结【五篇】 茶楼主管年终工作总结2020【一】 在过去的一年里,我们围绕酒店工作思路和目标,狠抓经营管理,以提升服务质量为重点,在酒店领导的亲切关怀和大力支持下,在各部门的大力配合和全体员工的努力下,创造了良好的经济效益,完成了酒店下达的经济指标及各项考核目标任务。 一、主要经济指标完成情况 酒店2020年4月1日至2020年12月31日,对茶坊下达了经济指标和各项考核目标任务。从2020年4月1日截止2020年11月30日共计完成营业收入xxx万元,与下达的目标任务xx万元相比,完成目标任务的xx%;营业成本xx万元,与下达指标xxx万元相比,降低了xxx%。 二、主要工作 1、制订各项规章制度,逐步健全内部管理规章制度是加强酒店管理的重要保证,为此,我们及时制定了(钥匙管理办法、遗留物管理程序、服务程式、酒水管理办法、库房管理办法、考核制度等)各项规章管理制度。根据我们茶楼特殊性结合酒店管理制度,制定茶楼工作手册,使员工按照标准化、规范化、程序化来操作,提升了员工整体素质。为了准确了解顾客在消费过程中的各种需求,建立了客史档案,制定了婚宴、会议预定登记表,制作了茶楼贵宾卡。与桑拿中心重新签订《关于开展浴脚、桑拿按摩》的合同。做好了固定资产的管理,加强员工爱护酒店设施设备的意识,每半年我们进行一次自查,对遗失或未办理手续的资产及时采取相应的措施,在年底的财产清查中保证了财产的安全。我们还对二级库房加强了管理,每月对易耗品、清洁用品盘点,对申购物品严格按照酒店申购程序办理。吧台酒水做到每日盘点、帐实相符,不得有误。为了使茶坊财务核算更加规范,建立了一套完整的适合本茶坊财务核算和管理需要的电算化记帐系统。 2、进一步完善硬件设施,创造良好饮茶氛围 为了营造更好饮茶氛围,我们对茶坊大厅装饰做了调整,对大厅原有的风景画

工作年终总结工作概述

工作年终总结工作概述 到年底了,好好做;一次总结,是对过去的不足的弥补,对未来的计划,时间匆匆转走,现在的工作已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,是让人值得留恋的一段经历。下面给大家整理了关于年终总结工作概述,方便大家学习。 年终总结工作概述1 光阴似箭,日月如梭。作为一名光荣的白衣天使,我特别注重自己的廉洁自律性,吃苦在前、享受在后,带病坚持工作;努力提高自己的思想认识,积极参与护理支部建设,发展更多的年轻党员梯队,其中以年轻的骨干为主,使护理支部呈现一派积极向上的朝气和活力。 20__年很快过去了,在过去的一年里,在院领导、护士长及科主任的正确领导下,我认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论医学`教育网搜集整理和“三个代表”的重要思想。坚持“以病人为中心”的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命人道主义精神,立足本职岗位,善于总结工作中的经验教训,踏踏实实做好医疗护理工作。在获得病员广泛好评的同时,也得到各级领导、护士长的认可。较好的完成了20__年度的工作任务。具体情况总结如下:

一、思想道德、政治品质方面:能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习护士专业知识,工作态度端正,认真负责。在医疗实践过程中,严格遵守医德规范,规范操作。 二、专业知识、工作能力方面:我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:协助护士长做好病房的管理工作及医疗文书的整理工作。认真接待每一位病人,把每一位病人都当成自己的朋友,亲人,经常换位思考别人的苦处。认真做好医疗文书的书写工作,医疗文书的书写需要认真负责,态度端正、头脑清晰。我认真学习科室文件书写规范,认真书写一般护理记录,危重护理记录及抢救记录。遵守医|学教育网搜集整理规章制度,牢记三基(基础理论、基本知识和基本技能)三严(严肃的态度、严格的要求、严密的方法)。 护理部为了提高每位护士的理论和操作水平,每月进行理论及操作考试,对于自己的工作要高要求严标准。工作态度要端正,“医者父母心”,本人以千方百计解除病人的疾苦为己任。我希望所有的患者都能尽快的康复,于是每次当我进入病房时,我都利用有限的时间不遗余力的鼓励他们,耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心,当看到病人康复时,觉得是非常幸福的事情。

销售主管工作总结

销售主管年终工作总结 在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这几个月的工作历程,作为耘海益的一名员工,我深深感到企业蓬勃发展的热气,以及耘海益每一位员工的拼搏的精神。 对于我们的企业来说,这一年是有意义的;对于我个人来说,这一年是有价值的、有收获的。 人要不断的总结过去,才会有新的未来、新的发展,如果不懂得总结,那么我们做的永远都只是重复过去,平庸无为,感谢公司给我们这次总结的机会,可以让大家一起分享各自的收获,使我们互相渗透各自成功的经验。 作为公司的一名销售主管,主要以人员的管理为核心。经过半年的摸索与总结,我将人员的管理分为两大类:制度管理和目标管理。 制度管理顾名思义就是按照严格的制度执行管理来约束员工工作行为的一种管理方式,没有规矩不成方圆。短短的几个月内就发现了很多问题,所以新的一年里我将不断完善各种管理制度和方法,并真正贯彻到行动中去,且严格督促员工按制度行事。 目标管理,说白了就是所谓的任务,任务就是制定完就必须要完成的,业务每个月都要给员工制定销量,其实这个数据是目标,结合这几个月终端的销量数据来看,能有几个月是达到这个目标的,这也是几个月来我一直在反省,一直在深思的一个问题,销量上不去的原因是什么,真的都是员工的原因吗?不完全是,难道我们存在的意义就是每天去找上级告诉他我应该做的都做了,但是员工有某种

某种问题吗?那我存在的意义是什么?考虑了这么久,我认为在员工看来业务每个月定的销量数据是目标,她们并没有将这个目标转化为任务,这也是销量上不去的原因之一,其实将目标转化为任务很简单,就是将目标计划分解到每个季度、每个月、每个数据、每个细节,并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来达到目标,目标分解了也就成了任务,也就是我们必需要完成的。 制度与目标共存是我明年的管理方向,由于内容比较琐碎所以就不一一阐述了,工作重点大致分为五个部分: 1,终端促销管理体系; 2,员工的招聘与培训; 3,员工的出勤与考勤; 4,,员工的日常管理; 5,激励员工,达成目标。 在这里工作的这段时间里让我学到了很多,接下来我将从三个方面向大家介绍一下我感悟到的一些观点,与大家共同交流和探讨。 一、端正态度 在工作期间我看到了很多问题、矛盾与困难,当然这些都是不可避免的,但是我觉得导致这些问题和困难不能解决的主要原因还是态度问题,态度决定一切。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在这样的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果?白酒的竞争日趋激烈,不断会有新的挑战摆在你面前,你以一种什么样的态度去对待它,你就会得到一种什么样的结果。所以怨天尤人是没有意义的,积极地工作才是我们最应该做的。

收银员工作不足总结

收银员工作不足总结 一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持。以下是收银员工作不足总结,欢迎阅览! 收银员工作不足总结1 转眼间我进苏宁电器已经一个多月了,这一个月里我在我的部门领导、同事们的关心和帮助下满的完成了各项工作,并且在思想觉悟方面有了更进一步的提高。收银岗位作为苏宁电器财务部门的重要岗位,管理好日常日常工作中现金存放、现金交接、风险防范等工作为收银岗位的重要职责。因为刚来我们公司一个月,工作总结谈不上“总结”,所以我现在就我谈一下个人今后将如何工作、如何克服工作中存在的不足: 一、端正思想,迎难而上,时刻保持高效工作状态,工作中严格要求自己。人们常说:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”来到苏宁电器工作之后更能感到这句话的意义。每天都在同一个收银台工作几个小时,面对的是来来往往的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。虽然现在我的自身素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我相信我一定能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,也一定能踏实、认真地做好本职工作,为**苏宁的发展作出了自己应有的贡献

二、工作中我始终坚持着“道虽通不行不至,事虽小不为不成”的人生信条。在工作中紧跟领导的步伐,围绕**分公司工作 重点,认真的去完成各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效 果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神。我们收银员的工作不累,但工作起来一定要细心,因此我们收银员必须在任何时候都能保 持良好的心态和旺盛的精力。因此,我作为一个收银员每天都能 保持既能休息好,而且又不会影响我**分公司的工作 三、严格履行财务上的“三铁”(铁制度、铁算盘、贴账本) 制度,时刻保持账目心中有数,不长短款。始终树立客户第一的 思想,把客户的事情当成自己的事来办,急客户之所急,想客户 之所想,要求自己对待工作必须有强烈的事业心和责任心,任劳 任怨,积极工作,从不挑三拣四,避重就轻,对待每一项工作都 尽心尽力,按时保质的完成,在日常工作中,始终坚持对自己高 标准,严要求,顾全大局,不计得失,为了完成各项工作任务, 不惜牺牲业余时间,利用一切时间和机会为客户服务,与客户交 朋友,做客户愿意交往的朋友,通过自己不懈的努力,为自己今 后的人生交上一份满意的答卷。 今后我一定会更加以一颗饱满的心来对待我的工作,把**苏 宁今后的发展当作自己毕生的事业来做!相信在众多同事和我的 共同努力下,苏宁的明天一定会更加美好!也相信在全国千万名 苏宁人的共同努力下苏宁电器集团也一定会更加辉煌!相信我国 在推进社会主义现代化建设中今后苏宁电器一定会做出它更加不

茶楼工作总结报告

茶楼工作总结报告 篇一:茶楼XX年度汇报工作总结报告 ×××茶楼XX年度工作总结报告 光阴似箭,日月如梭。伴随着新年钟声的临近,依依惜别了XX年,现就一年来工作作以下汇报: 一、营业分析: 从XX年1月1日至XX年12月31日,茶楼总体营业情况如下: 1、营业收入: 全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元,折扣×××元,免单×××元,包厢(房费)×××元。 2、营业成本: 全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元。 从以上数据可得出: 平均每月营业收入为×××元,修路(9月5日至12月24日)四个月期间总营业收入为×××元,四个月平均营业收入×××元,除此之外,其它八个月平均营业收入为×××元。 另外: 1、交易约6600笔,由此得出平均一桌消费为430元

左右,消费偏中居上; 2、厨房收入比重×××%,厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%, 吧台利润率×××%,收银台收入比重×××%,收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。 3、厨房点单总数量:煲仔饭/大碗饭>火锅>悠闲简餐>,其中农家小炒肉居 首; 4、吧台点单总数量:六大茶系>养生茶,其中38元/杯的清明茶居首; 5、收银台点单总数量(除纸巾外):烟酒>饮料,其中黄王烟居首; 6、包厢进客频率和营业收入金额:5字号包厢>8字号包厢>6字号包厢>9 字号卡包; 7、消费时间:周末>工作日,工作日当中:晚上>白天。 二、各项费用开支分析: 1、营业费用:全年累计数×××元,其中×××元为装修折旧(×××元/ 月),水电费累计×××元,物业管理费累计×××元,维修费累计×××元; 2、管理费用:全年累计×××元,其中管理人员工资

工作总结概述怎么写_工作总结范文5篇

工作总结概述怎么写_工作总结范文5篇 a;通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。下面给大家整理了关于工作总结概述怎么写,方便大家学习。 工作总结概述怎么写1 一年来,党支部在院党委的领导下,在全所党员职工的共同努力下,紧紧围绕中心、搞好配合、服务群众、促进和谐。充分发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,不断提高职工的政治素质和思想水平,扎实有效的开展党建和思想政治工作,为广大职工干事创业营造良好的工作氛围: 党建工作 1、开展了争创“五好”支部活动:认真贯彻十七届四中全会精神,学习推广“4+2”工作法,继续落实院关于争创“五好”支部活动的意见,坚持各项制度,认真填写党支部工作手册,真实反映党员活动的情景。针对“学习实践科学发展观”和“讲、树、促教育活动”中党员提出的意见和提议,党支部从自身分析原因,十分认真的查找不足和差距,争取经过实实在在地努力搞好支部工作。 2、坚持了中心组学习制度:支部成员能带头参加院、所组织的职工政治学习,同时还参加院组织的中心组学习。所中心组学习6次,资料包括:科学发展观、创新文化建设、党务知识培训和到兰考焦裕

禄纪念园、桐柏红色廉政文化展馆理解革命教育和廉政教育等。 3、坚持了支委会制度:凡涉及党建、人事、财务及全所发展的重大问题等都要召开支委会进行团体研究,共召开支委会6次,召开班子民主生活会2次。 4、加强了党员队伍建设:继续坚持党员目标管理制度和民主测评制度,增强党员树立自我约束意识,在去年底全所职工对在职党员测评的基础上,今年我们先后组织了“学习实践科学发展观促进本职工作”、“焦裕禄在我身边”、“讲党性修养、做合格党员”等三项活动。经过活动的开展,全所党员的思想觉悟明显提高,先锋模范作用明显增强。加强党员队伍的教育,不断提高党员的素质,主要以学习实践科学发展观为主线,加深对“科学发展观”重要思想的理解,继续巩固讲、树、促教育活动取得的成果,大力宣扬表彰“五好”党员,激发全体党员为实现党的宗旨而努力工作的进取性。今年我所常高正同志被评为省直机关优秀共产党员。 5、认真抓好党员发展工作:把入党进取分子的培养工作落到实处,始终做到支部有安排,小组有分工。对确定为入党进取分子的同志,所支部指定支委成员作为培养联络人与其经常联系,及时帮忙。把好发展关,做到成熟一个,发展一个。共有一位预备党员转正,一名科研骨干入党,一名同志向组织递交了入党申请书。 6、加强党务工作的管理:按照省直工委和院党委对建立基层党组织的要求,对党支部的任务及职责、党支部工作有关制度、发展党员、党员管理、党费交纳等方面进行了详细的规定,一方面让党员进

收银员个人工作总结

收银员个人工作总结 关于收银员个人工作总结9篇 我是今年XX到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我 顺利地通过了实习,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好 地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。 一、好的方面 1、不断加强自身学习,业务水平大大提高 酒店的设施、管理和工作都体现了*级的水准,自己以前也有从 事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。 在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作, 有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老 同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务 较好。 2、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强 来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我 们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。 3、严于律己,遵守单位的规章制度 在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照 职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况, 确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。 4、尊重领导,团结同志,服从管理,乐于助人

作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮 助需要帮助的人。不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。 5、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象 在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满 意的服务。 二、存在问题 1、自身的学习抓得还不紧。 在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。 2、工作的主动性、团结协作意识还有待加强。 工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。 三、下步打算 1、加强学习,不断提高自身的文化素养。 要加强对文化知识的学习,特别是对外语的学习。争取做到每月读一本好书,每周写一篇小文章,每天看一张报纸。 2、努力钻研本职业务,提升职务技能。 不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。 3、踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。

酒店茶楼部年度工作总结

茶楼部2013年年终工作总结 转眼间2013年已悄然逝去,回顾这一年工作,可谓得失兼具,做为酒店普通的一员,我感受到了酒店在这一年中发生着重大的突破与转变.同时在各位领导和同事的关心与协助下,我部门工作取得很大进步。今天在这里对茶楼部2013年的工作进行总结与分析,希望各位领导和同事给予我指正。 一、全年营业收入情况 由于受国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,酒店行业环境相当严峻。我部门在酒店各领导的关心与支持下及全体员工的团结协作下,2013年全年计划任务235.5万元,其中1-11月分实现营业收入1987354.00元,完成比例84.5%,全年消费总人数为52557人,茶水收入638148.20元,毛利率92.23%棋牌包间收入950270.25元,香烟收入131485.36元,毛利率47.69%,饮料商品收入109400.45元,毛利率73.90%,送餐142187.00元,毛利率64.42%,其他收入15863.34元,全年综合毛利率90.57%。(注:该数据为1—11月份数据,因本部门去年8月才划为独立部门,故没有相应数据进行对比) 二、厅面现场管理 1、督导领班做好班前坚持对仪容仪表的的检查,对不合格者要求整理合格后方可上岗,监督对客礼仪礼貌的运用,让员工之间相互监督,共同进步,让员工养成一种良好的工作态度;

2、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在接待高峰期的时候进行合理的调配,以领班为中心随时支援各个营业区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 3、为提高酒店服务效率,在酒店相关部门领导的支持下,茶楼部实施了与绩效挂钩按劳分配多劳多得的绩效原则,从而大大地调动了员工的工作积极性,使本部门形成了一个良好的工作氛围 4、建立部门案例收集制度,减少顾客投诉机率,收集到店消费顾客对出品质量、服务品质等多方面的投诉,为部门改善日常管理及服务品质提供了重要依据。同时,部门所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉机率。 3、针对一楼大堂吧、四楼茶楼部两个营业点,加强领班级基础工作的管理,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,所以每月督导领班制定出合理的员工岗位调换工作及每日工作安排。并通过现场督促,检查,发现问题及时纠正,将不良事件扼杀在萌芽状态,避免造成不良影响。同时,领班对自己区域内发生的不良事件需负连带责任,并通过例会对每天的工作做出总结与分析,做到常研究、常整顿、常清洁、常清醒,从而增强领班级员工责任心及团队协作意识。 4、6月、9月,为贯彻全员营销思想,部门在全体同仁的共同努力下,顺利并超额完成了端午节粽子及中秋月饼的销售任务。在拟定并完善部门各项激励机制同时,全面组织员工学习酒店服务与质量管理

红星美凯龙年终工作总结综述

个人业绩汇报与未来展望 光阴如梭,时间飞逝,记得第一次在商场熟悉环境迷路的事,就行是昨天刚刚发生的一样,想不到一晃,2010年、2011年、2012年、2013年,我在公司已经度过4个年头,但都已经过去成为了历史。回望走过的每一秒每一分、每一天、每一个星期、每一个月,觉得枉费了很多珍贵的东西。在领导的帮助和同事的支持下,我一路走来,成长为企划营销部的一名骨干,我从一名营销专员晋升为部门的营销主管,也成为我人生一个重大的转折点。新的岗位要求我必须从新梳理我的个人及工作岗位规划,做出更大的成绩回报公司对我的信任,新的岗位也要求我具有更加统一的价值观,不断提升自身的职业素养,以更加饱满的精神面貌,百倍的努力带领我的团队创造更大的业绩,为公司大发展大跨越贡献自己的微薄的力量。过去的都过去了,人都是要往前看,我会在以后的日子里,更加珍惜在这里的每一刻。现将2012至2013年度工作总结如下: 一、年度工作汇报: 1、综述 2012-2013年度,由于合肥市路段规划,铜陵路、胜利路全段不通车,致使商场东西两条主干道封死,再加上合肥各大卖场的崛起,以至于我上场人气急剧下降,但是,在部门及商场领导的关系支持与正确引导下,我配合精准营销克服诸多不利因素,积极开展相关工作,在配合企划完成商场主力活动的同时,继续做好精准社区开发工作;全面完成上级指派的调研任务;提高部门成员的业务能力与自身修养;做好部门资料归档工作工作。 2、工作总结 在2012至2013年度,我主要开展了以下9项营销活动,其中包括人气活动2场、社区开发3场、商场营销推广活动2场、商户联盟团购活动2场,主要围绕社区邀约、商户扶持、商 场活动配合来开展,完成了2012至2013年度的工作内容;在下个年度,我会把工作完成得更加完美! 活动图片 汉嘉都市森林现场桁架 信地业主家装大讲堂 非凡联盟主画面 3、异业整合 精准营销部本着开源节流,为公司节省资源,带来最大的效益的原则,2012年至2013年度,我们整合一切可利用资源,为每次活动带来最大效益。本年整合了创维家电、正鼎电影院、百大电器、国美电器、五星电器、苏宁电器、盘子女人坊摄影。 整合家电资源 整合电影院宣传资源 盘子女人坊篇二:楼层年度工作总结 楼层年度工作总结 2010年对于红星美凯龙北五环商场是极其不平凡的一个年度,在经历了原来北五环商场的撤馆改造到两个新馆的开业及运营,可以说是步步维艰。重装后的北五环店不仅在销售业绩上有了一定的提高,在团队建设上也培养和激进了一部分工作骨干。现就新开业的家居馆一层的工作做如下汇报: 一层主要经营皮沙发和客厅家具,面积共计8304m2,已出租面积8304m2,展位共计26个,其中2个独立店(斯帝罗兰和斯可馨),已正常营业展位25个,斯帝罗兰在元旦即将开业。

销售经理工作总结范文三篇

销售经理工作总结范文三篇 导读:本文销售经理工作总结范文三篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 篇一 在不知不觉中,20XX年已经过了一半,加入公司的时间拼拼凑凑也有不少的时间了。在这段时间里,从一名置业顾问一步步晋升为销售经理,我不断的学习的知识并积累了很多的经验,也同时锻炼和提高了业务能力,这让自己的人生多了一份激动,一份喜悦,一份悲伤,最重要的增加了一份人生的阅历。可以说在九阳的这段时间中,收货颇多,感触颇多。在这里,非常感谢公司的每一位领导和同仁的帮助和指导,现在已能独立完成本职工作,现对目前的工作做以下总结。 一、任务完成 今年实际完成销售认购签约回款佣金的情况和竞争对手易居的对比的情况。 二、团队管理方面 1、招聘面试方面 自己在招聘面试的时候缺少精心的设计和安排,有时候自己也不加重视,总是奔着你情我愿的想法,没有必要跟着面试者讲太多,正是因为自己的不重视应聘这个环节从而导致一部分优秀人员的流失,也给人事部部门增添了不少麻烦。

2、团队培训工作。 没有计划的培训,培训目的的不明确,培训前没有系统的准备对团队的打造目标不够明确比较笼统,培训的计划做的也比较笼统,因此在培训工作开展时想到什么就培训什么,感觉团队缺少什么就培训什么,有的时候很少培训,有的时候天天都在培训也达不到预期的效果。不但增加了置业顾问的负担更影响大家的心情。对于培训没有一个长期统筹安排和布置,自己也没有提前做好充足的准备工作。自己不但没有得到锻炼,更使整个团队褒足不前。也没有研究过老的置业顾问和新人进行区别培训,导致新人学习难度增大,老的置业顾问也感觉付出了时间却得不到较好的效果。 3、监督、督促工作方面的。 很多事情都是及时的安排下去,但是没有给予及时的督促和监督,导致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上没有完成。例如置业顾问的约电约客问题,自己很少去督促和检查他们的来电来客,导致置业顾问在这方面的工作开展的不是很理想。有的置业顾问甚至很长时间对客户都不进行约访,损失了公司难得的客户资源。 4、及时总结学习方面的。 当工作期间遇到一定难题的时候,自己很少去总结学习更谈不上将自己总结的东西传授给团队,有时候难题过去就过去了,不再过多的进行回顾总结和传授。当遇到问题客户的时候,总是想尽一切办法给予解决但总是忽略产生这些问题的根源在那,因而重复的问题不断出现,如何将该问题在前期解决掉或避免该问题的产生自己却不做总

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