细菌真菌和病毒

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学生姓名 年级_ 授课时间 教师姓名 课时

课 题

细菌、真菌和病毒

教学目标 1.知道细菌、真菌和病毒结构上的区别和联系 2了解他们和人类的关系，并知道它们的价值 3.能够识别它们

重 点 细菌真菌病毒三者的异同 难 点

能够识别各种常见微生物

教学内容：

[考点归纳]

微生物：指肉眼难以看清，需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物（<0.1mm ）的总称。 主要类群：无细胞结构：病毒、亚病毒（类病毒、朊病毒、卫星病毒、卫星RNA ）

有细胞结构：原核：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、螺旋体等 真核：酵母菌、霉菌、蕈菌等真菌及单细胞藻类、原生动物等 三域系统：古菌域、细菌域、真核生物域 微生物学的先驱及贡献：

列文虎克：自制了世界上第一台显微镜；首次揭示了微生物世界

巴斯德：微生物学的奠基人。把微生物学的研究从形态描述推进到生理学研究的水平。贡献：①彻底否定了“自然发生”学说；②证实了发酵是由微生物引起的；③将病原菌减毒，使其转变为疫苗。

科赫：细菌学的奠基人。贡献：①发明固体培养基；②用自创的方法分离到许多病原菌；③提出科赫法则

菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。（注意：菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌）。

细菌菌落与真菌菌落的比较

菌落特点 大小 形态 颜色 细菌 较小 光滑粘稠或粗糙干燥 白色 真菌 较大 绒毛状、絮状或蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄

等不同颜色

培养细菌或真菌的一般方法：

配置培养基 高温灭菌（冷却） 接种 培养 1、牛肉汁、土壤浸出液：主要提供有机物 2、琼脂：使培养基凝固

3、接种：将少量细菌或真菌放在培养基的过程（实验操作中注意：排除实验外的污染）

4、高温灭菌（冷却）：目的是将培养皿、培养基内的细菌和真菌杀死，排除实验外的污染。（避免杀死接种的细菌、

真菌）

培养基：含营养物质的有机物

细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养）

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科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。 古细菌的存在说明： ①古细菌适应环境的能力非常强 ② 细菌的分布很广泛。

炎热的夏季，食物容易腐败，得胃肠炎的人很多，原因是：炎热的夏季，空气湿度大，温度高，适于细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质，人们吃了变质的食品就会的胃肠炎。

洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服脏鞋就容易长霉，原因是：洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质，不适合真菌的繁殖，所以洗净晾干的衣服不易长霉；反之，脏衣服给真菌提供了适宜的生长环境，因此脏衣服容易发霉。

制作泡菜时加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内，而保持坛内缺氧环境，因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。

细菌很小，10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大，单细胞。（病毒比它还小）

细菌特征：微小，有杆状、球状、螺旋状等形态，无成形细胞核。大多只能利用现成的有机物来生活，属分解者。有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体，叫芽孢

基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、有DNA 集中的区域，没有成形的细胞核；没有叶绿体； 附属结构：有些细菌细胞壁外有荚膜（保护作用），有些细菌有鞭毛（用于在水中游动）； 有些细菌在生长发育后期形成芽孢（对恶劣环境有抵抗能力的休眠体）。

17世纪后叶，荷兰人列文·虎克发明显微镜并发现细菌；

而19世纪，“微生物学之父”巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的 主要贡献：1、鹅颈瓶实验（证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，否定了细菌是自然发生的观点。）

2、巴氏消毒法（高温灭菌）

3、防止手术感染的方法

4、发现乳酸菌、酵母菌

细菌的哪些特点和它们的分布有关： 细菌个体微小，极易为各种媒介携带； 分裂生殖，繁殖速度快、数量多；

有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力；

芽孢小而轻，可以随风四处飘散，落在适当环境中，就能萌发为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。

动物、植物、细菌细胞的对比

比较 动物细胞 植物细胞 细菌细胞 细胞壁 × √ √ 细胞膜 √ √ √ 细胞质 √ √ √

细胞核 √ √ 无成型细胞核有DNA 集中

区域 叶绿体 × √ × 荚 膜 × × 有些有 鞭 毛

×

× 有些有

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真菌特征：

菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成；

每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞内有成形的细胞核，没有叶绿体，均利用现成的有机物生活即异养型；用孢子繁殖后代，有时也出芽生殖

常见的几种真菌

青霉：青绿色，着生孢子的菌丝成扫帚状；

曲霉：黑褐色（有时也有黄、绿等色），孢子着生在放射状菌丝顶端； 蘑菇、木耳、银耳、灵芝。蘑菇、木耳等可以食用的真菌统称为食用菌。 蘑菇也是由菌丝集合而成

营养方式：异养（腐生）； 生殖：孢子生殖； 环境：阴暗潮湿，有机物丰富，温暖 酵母菌

⑴形态：（单细胞）卵圆形，无色

⑵结构：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体 ⑶营养方式：异养（腐生）

有氧：葡萄糖-二氧化碳+水+能量（多） 无氧：葡萄糖-二氧化碳+酒精+能量（少）

⑷生殖方式：出芽生殖，特殊情况进行孢子生殖

细菌真菌在自然界中作用： 一、作为分解者参与物质循环

1、细菌和真菌在物质循环中起分解者的作用，把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些无机物又能被植物吸收和利用，通过光合作用制造出有机物。可见细菌和真菌对于二氧化碳等物质的循环起重要作用。

2、作为分解者的细菌真菌营养方式：异养中的腐生

3、枯草杆菌使梨和香蕉腐烂 二、引起动植物和人患病

1、有些细菌和真菌的营养方式是异养中的寄生，利用活的动植物和人体中的有机物生活，导致动植物和人体患不同的疾病。

例如：链球菌可以使人体患扁桃体炎、猩红热、丹毒等疾病

癣、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等都是由真菌引起 三、与动植物共生

共生--------两种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活的现象。 例如：① 地衣是真菌和藻类共生。藻类提供有机物，真菌提供水和无机盐。

② 根瘤是根瘤菌与豆科植物的共生。根瘤菌将空气中的氮气转化为含氮的无机盐（植物所需），植物则提供有机物给根瘤菌。（种植豆科植物能提高土壤肥力）。

③ 如牛、羊等食草动物的胃肠内，有些细菌可以分解草料中的纤维素，动物则提供细菌生存的场所和食物。 ④ 人和肠道里的有益菌群也形成共生

人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面： 一、细菌真菌与食品制作 1、酵母菌

有氧呼吸：葡萄糖→二氧化碳﹢水﹢能量 （应用：面包、馒头） 无氧呼吸：葡萄糖→酒精（乳酸）﹢二氧化碳﹢能量 （应用：酿酒）

酵母菌发酵产生的二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软而面团中产生的少量的酒精则在蒸烤中挥发了。

2、乳酸菌（应用：泡菜、酸奶） 葡萄糖→乳酸

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3、醋酸菌（应用：制醋）

4、霉菌（应用：制酱）

5、制作甜酒的过程及原理 二、细菌、真菌与食品的保存

1、食品的腐败主要是由细菌和真菌引起，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长与繁殖，导致食品腐败，食品保存中的一个重要问题是防腐。

2、食品保存的原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。 蘑菇→脱水法

腊肉→晒制与烟熏法 除去水分抑制细菌生长 果脯→渗透保存法

咸鱼→腌制法 袋装肉肠→真空包装法 破坏需氧环境 牛奶→巴氏消毒法 高温灭菌

肉类罐头→罐藏法 高温灭菌，防止和菌类接触 3、其它防腐方法

冷藏法、冷冻法：依据低温抑菌的原理 防腐剂、射线法：依据灭菌的原理 三、疾病防治

1、抗生素-------有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质。（不能杀死真菌和病毒） 如：青霉能产生青霉素，可治疗细菌性疾病，如肺炎、脑膜炎、淋病。

1928年，英国的细菌学家弗莱明发现了青霉素可灭菌和抑菌，因此获得诺贝尔医学或生理学奖。 2、滥用抗生素的害处：病菌产生抗药性，对人体有副作用（过敏等），杀死人体内有益细菌。

3、科学家把合成胰岛素的基因转入大肠杆菌，使之产生胰岛素（这里的转基因的大肠杆菌为生物反应器）。 四、细菌与环境保护

在生活污水和工业废水中，有许多有机物可以作为细菌的食物。在没有氧气的环境中，一些杆菌和甲烷菌通过发酵把污水中的有机物分解，产生甲烷，可以照明、取暖或发电，同时废水得到净化。还有一些细菌在有氧气的条件下，将有机物分解成二氧化碳和水，使污水得到净化。利用细菌可以净化污水。

病毒——没有细胞结构的微小生物

病毒的特点：①形态极其微小；②无细胞结构，通常只含一种核酸；③缺乏完整的酶系统和能量代谢系统，专性活细胞内寄生；④具有感染性，在一定条件下具有进入宿主细胞的能力；⑤在细胞外以大分子状态存在，不显示生命现象；⑥对抗生素不敏感，对干扰素敏感。 病毒种类：

植物病毒：专门寄生在植物细胞 动物病毒：专门寄生在人和动物细胞

细菌病毒：也叫噬菌体，专门寄生在细菌细胞 组成：蛋白质外壳和内部遗传物质 繁殖方式：复制

遗传信息是病毒自身

所需原料是寄主细胞内的物质

19世纪末，科学家伊万诺夫斯基研究烟草花叶病的病因时发现

病毒的个体非常小，只能用纳米来表示其大小，借助电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，病毒有球形、杆形和蝌蚪形等

常见病毒：流感病毒，烟草花叶病毒，大肠杆菌噬菌体等

5 病毒的利用：

治疗细菌性疾病：绿脓杆菌噬菌体 防止农业害虫：某些动物病毒 制成疫苗：天花病毒疫苗

夯实基础

考点一：细菌

1、细菌的种类：球菌、杆菌、螺旋菌

2、右图是一个典型的细菌结构模式图，

（1）与植物细胞相比，细菌所特有的结构是 [ 1 ] 荚膜 ，[ 6 ] 鞭毛 。所有细菌共有的结构[ 2 ] 细胞壁 ，[ 5 ] 细胞膜 ，[ 4 ] 细胞质 ，细菌的遗传物质是 [ 3 ] DNA 。

（2）细菌的结构与其他生物的细胞最大的区别是 。

（3）细菌的生殖是靠 进行生殖的。细菌能产生抵抗不良环境的休眠体 ，芽孢是细菌的 增厚。

（4）所有细菌没有 ，绝大多数只能利用现成的 有机物 ，它们是生态系统的 分解者 。细菌的营养方式：大多数 寄生。

例1：外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死( D )为标准。 A.球菌 B.杆菌 C.螺旋菌 D.芽孢

例2下列生物中有成形的细胞核的是（ C ）

A ．大肠杆菌

B ．根瘤菌

C ．酵母菌

D ．乳酸菌

考点二：真菌

1、真菌类型：1、单细胞真菌：酵母菌

2、多细胞真菌：霉菌（例如：青霉和曲霉）

大型真菌（例如：蘑菇、木耳、灵芝等）

例：图一是 酵母菌 ，它是 单细胞真菌 ，营养物质贮存在 液泡 中。 图二是 青 霉；图三是 曲 霉。

2、多细胞真菌的结构：与蘑菇一样，青霉和曲霉是 多细胞真菌 ，每个细胞都有 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 。菌体由菌丝 构成。

3、 繁殖方式：真菌靠 孢子 进行繁殖，青霉的青绿色的部分是 孢子 。、

4、 真菌的营养方式：寄生

例1：下列有关真菌特征的叙述，不正确的是（ ）

A ．通过分裂生殖繁殖后代

B ．细胞内有真正的细胞核

C ．以现有的有机物生活

D ．个体有大也有小

考点三：人类对细菌真菌利用

1、培养皿上长出的肉眼可见的是 ，它是由一个细菌或真菌繁殖而成。

2、细菌或真菌的生存条件是需要 ，有的还要求某些特定的生活条件，如必须在缺 氧条件。

3、酿酒、制作馒头或面包时，利用的是 ，在 条件下能够将葡萄糖转化为 酒精和二氧化碳 ，使馒头或面包膨大和松软的是产生了 。

4、制作泡菜、酸奶利用的是 在 无氧 条件下能够将葡萄糖转化为

乳酸 。 乳酸菌属于 菌 ，乳酸菌与酵母菌在结构上区别在于 。

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5、细菌真菌三种生活方式： 。（他们都属于的营养方式：异养）。 （1）细菌真菌作为 参与生态系统物质循环（腐生） （2）细菌真菌使人致病（寄生），例如：脚癣（真菌），破伤风（细菌）等。

（3）与动物共生：1、根瘤菌 与豆科植物共生。根瘤菌将空气中的氮气转换为植物能吸收的含氮无机盐。

2地衣： 藻类 与 真菌 共生

例1：．下列两种生物不能够形成彼此依赖，相互有利的关系的是（ ） A ．豆科植物和根瘤菌B ．真菌和藻类C ．大肠杆菌和人D ．枯草杆菌和水果 例2：下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（ ） A ．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌 B ．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌

C ．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的

D ．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核

巩固练习

1.下列有关细菌的叙述中，错误的是( )。 A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用 B.细菌为单细胞生物

C.大多数细菌可被人类利用

D.大肠杆菌寄生在人体大肠内，危害人体健康

2．墨西哥湾泄漏的原油目前已基本清理干净。在清理过程中，科学家们发现了几种神 奇的能“吃油”的细菌，根据所学知识推测这些细菌没有的结构是( )

A ．细胞壁

B ．细胞膜

C ．细胞质

D ．成形的细胞核

3.人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是( )。 A.制作酸奶 B.配制酱油

C.制作馒头

D.生产啤酒

4、馒头或面包膨大和松软，里面有许多小孔，是因为在制作过程中

A ．酵母菌使面粉发酵，产生了二氧化碳 B

．酵母菌使面粉发酵，产生了酒精 C ．乳酸菌使面粉发酵，产生了酒精

D ．曲霉把淀粉分解成葡萄糖 5、关于细菌和真菌的说法正确的是

A ．细菌和真菌对人类都是有害的

B ．细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代

C ．细菌和真菌都要生长在有氧的环境中

D ．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核 6.下列生物中能产生抗生素的是( )。

A.酵母菌

B.青霉菌

C.白僵菌

D.苏云金杆菌 7、细菌、真菌、病毒三者的共同特点是 A B C D 8、炎热的夏季( ) A 和繁殖 B C D 所致 9．袋装肉肠所采取的主要保存方法是 ( )

A ．脱水法

B ．真空包装法

C ．罐藏法

D ．渗透保存法 10.蘑菇营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大保健品”之一．下列有关蘑菇的说法正确的是（ ） A ． 蘑菇是单细胞真菌，分裂繁殖后代 B ． 蘑菇的细胞内没有成型的细胞核 C ． 蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代 D ． 蘑菇能进行光合作用，制造有机物

11.甲型H 7N 9禽流感疫情在中国华东等地区蔓延，下列关于其病原体﹣﹣﹣甲型H 7N 9禽流感病毒的说法正确的是（ ） A ． 可独立生活 B ． 没有细胞结构 C ． 属细菌病毒 D ． 有成形的细胞核 12.下列不具有细胞结构的生物时（ ） A ． 斑马 B ． 流感病毒 C ． 蘑菇 D ． 含羞草 13.一个细菌就是一个细胞，这种细胞不可能具有的结构是 （ ） A 、细胞壁 B 、成形的细胞核 C 、荚膜 D 、鞭毛 14.下列生物中，不属于真菌的是 （ ）

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A 、乳酸菌

B 、酵母菌

C 、灵芝

D 、青霉 15.下列关于芽孢的叙述，正确的是（ ） A ． 芽孢就是孢子 B ． 芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞 C ． 霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色 D ． 芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗力 16.下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（ ） A ． 细菌和真菌对人类一般都是有害的 B ． 细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 C ． 细菌和真菌必须生活在有氧的环境中 D ． 细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环

17.小明在检测教室内的细菌和真菌时，所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落，请你帮他指出哪是细菌的菌落（ ） A ． 菌落大、呈青绿色 B ． 菌落大、呈黄褐色 C ． 菌落小、表面光滑粘稠 D ． 菌落大，呈绒毛状

18.下列四种生物，在细胞结构上，哪一种生物与其它三种有明显的区别（ ） A ． 蘑菇 B ． 酵母菌 C ． 青霉菌 D ． 乳酸菌 19.下面是三种生物的形态结构示意图，下列叙述错误的是（ ）

A ． 甲类生物不具有细胞结构

B ． 丙生物营腐生生活

C ． 乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落

D ． 三种生物的繁殖方式完全一样

20.细菌和真菌分布广泛，无处不在，与人类关系密切．下列叙述错误的是（ ） A ． 制酱离不开霉菌 B ． 细菌和真菌能引起食品腐败 C ． 真菌能产生抗生素 D ． 人类肠道中的细菌都是有害的

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课后了解

(1)A 生物是＿噬菌体＿，B 生物是＿酵母菌＿，C 生物是＿细菌＿，D 生物是＿曲霉＿，E 生物是 蘑菇＿。 (2)图中无成形细胞核的生物是＿C ＿，有成形细胞核的生物是＿BDE ＿，属于非细胞生物的是＿A ＿。(填代号)

(3)B 生物与C 生物的主要区别是＿无成形细胞核＿＿。

(4)图中五种生物能进行寄生生活的是＿ABCDE ＿，能进行腐生生活的是＿BCD

烈性噬菌体：大部分噬菌体感染宿主细胞，能在宿主细胞内增殖，产生大量子代噬菌体并引起细菌裂解，这类噬菌体称为烈性噬菌体。

温和噬菌体：有些噬菌体除能以裂解循环在宿主细胞内增殖外，还可将DNA 整合到宿主菌的基因组上而与细菌共存，这种特性称为溶源性。能够导致溶源性发生的噬菌体称为温和噬菌体。 裸露病毒：只有核衣壳这一基本结构的病毒称为裸露病毒。 包膜病毒：具有包膜的病毒。

毒粒：具有侵染力，成熟的、位于细胞外环境中的单个病毒颗粒常称为病毒。

原噬菌体：温和噬菌体侵染细菌后，其DNA 整合到宿主菌的基因组上，这种处于整合状态的噬菌体DNA 称为原噬菌体。

溶源性转变：细菌因温和噬菌体感染溶源化时获得的新性状的现象。 溶源菌：

噬菌斑：将一定量经稀释的噬菌体悬液与高浓度敏感菌悬液及半固体琼脂培养基混合均匀，倒入含底层琼脂培养基的平板，经过一段时间培养后，在细菌菌苔上会出现一个个圆形局部透明区域，即为噬菌斑。 病毒效价：指单位体积（mL ）病毒悬液的感染单位数目（IU/mL ）或称病毒力。

亚病毒因子：比病毒更小，结构更简单的包括类病毒、朊病毒、卫星病毒、卫星RNA 的微生物。

类病毒：由共价闭合环状RNA 分子组成，能在敏感细胞内自我复制，不需要辅助病毒，其结构和性质都与已知病毒不同。

卫星病毒：一类基因组缺损、需要依赖辅助病毒，基因才能复制和表达，完成增殖的亚病毒因子。 朊病毒：一类具有侵染性并能再宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质。

2017年人教版九年级生物中考复习_细菌、真菌和病毒知识点总结.

细菌、真菌和病毒 一、菌落 概念：一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成肉眼可见的集合体称为菌落。

①荚膜是某些细菌细胞壁外面覆有的一层质地均匀、胶状的粘液层，相对稳定地附于细胞壁外，荚膜的厚度因细菌的种类不同而不同。除掉荚膜对细菌生活基本上没有影响，但荚膜能抗吞噬和抗干燥，对细菌具有一定的保护作用。 ②鞭毛是某些细菌从细胞膜上一个基点生出的穿过细胞壁和黏液层的细长丝状物，其长度可以是菌体长度的几倍，从外观上看，在细菌表面上着生，纤细而呈波浪形弯曲，细菌依靠它的摆动而游动，是细菌的运动“器官”。 ③芽孢是某些细菌在其生活史的某一阶段，抵抗恶劣条件形成的圆形或椭圆形休眠体，不属于生殖细胞，又称内生孢子或休眠孢子。芽孢的孢壁比较厚，折光性强，不易着色，要用专门的染色方法才能观察到芽孢。 3.细菌的营养方式 细菌因没有叶绿体，不能进行光合作用，大多数只能以现成的有机物为食，所以营养方

4.细菌的生殖方式 细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖（简称裂殖），这是一种不经过两性生殖细胞的相互融合，由母体直接分裂为两个子体的生殖方式。对细菌来说就是一个细菌分裂成两个细菌。 ①细菌进行分裂生殖时要受到环境的限制，如环境温度过低或过高，有机物减少时，细菌的生殖速度会明显降低，甚至不能正常生殖。 ②分裂生殖是无性繁殖，是所有细菌的生殖方式。 七、真菌 真菌的种类繁多，形态、大小也各异。有的为单细胞，形体微小，只有在显微镜下才能观察到，如酵母菌；有的为多细胞，个体较大，如蘑菇；还有借助放大镜就能观察清楚的多细胞个体，如霉菌（青霉、曲霉等）。习惯上将真菌分为酵母菌、霉菌和大型真菌（如蘑菇）。 1.酵母菌 ①形态：酵母菌是单细胞真核生物，基本形态有卵形、圆形或圆柱形，有的呈瓶形、三角形、弯曲形、柠檬形等。 ②结构：酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质里有一个大的液泡。如图： ③营养方式：酵母菌不含叶绿素，营腐生生活，它在有氧和无氧条件下都能生活。 a:有氧时，酵母菌能把葡萄糖（C6H12O6）彻底分解成二氧化碳（CO2）和水（H2O），并释放出较多的能量，供生命活动利用。 b:无氧时，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳（CO2）和酒精（C?H?OH），并释放出较少的能量，供生命活动利用。 ④生殖方式： a.出芽生殖：当环境条件适合时，成熟的酵母菌向外生出突起，称为芽体，芽体逐渐长大，最后从母体中脱落，成为一个新的酵母菌。酵母菌进行出芽生殖时，生出的芽体，实际上是一个细胞，它没有萌发过程，既不是孢子，也不是绿色开花植物的芽。出芽生殖是酵母

细菌、真菌和病毒测试题

第四、五章细菌、真菌和病毒练习题 一、填空题。 1、菌落的概念：细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为。 2、细菌的培养方法：①先配制好营养物质的，②， ③，④⑤培养皿放在中进行培养。 3、细菌和真菌的生存也需一定的条件：一定的 ______________ 、适宜的__________ 、 __________ （营 养物质），一定的生存空间等。 4、科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明： ①古细菌适应环境的能力非常强；②。 5、细菌的形态和结构：细菌是细胞生物，个体微小，只能用和才 能观察到细胞形态，有、、等不同的形态，属于核生 物。细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和_____________________ ，有些细菌的细胞壁外 面有 ________ 、______ ，其中 ______ 与细菌的致病性有关，起决定性因子的是________________ 。 细菌细胞内没有，只能利用现成的有机物生活，因此营养方式属于。 靠进行生殖，有些细菌在生长发育的后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成?芽 孢是细菌的，对不良环境有较强的抵抗能力。细菌、 和的特性，使它们几乎无处不在。 6、真菌的主要特征：真菌具有多样性，有 _______________ 的，如___________ ;也有 ____________ 的如 __________ , _______ 的菌体是由许多细胞连接起来的_____________ 构成的，分为___________ 菌丝和 _______ 菌丝，直立菌丝上长有____________ ，故可进行 _______ 生殖。而另一种真菌一般 进行繁殖。细菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和。 7、有些细菌和真菌与动植物共同生活在一起，他们相互依赖，，这种现象 叫作 ________ ，例如，__________ 与豆科植物共同生活，能够__________ ；________ 与藻类共同 生活，为藻类提供和，形成。而大多数细菌和真菌以分解已 死的或腐烂的动植物和其他有机物来维持自身正常生活，这样的生活方式成为， 它们作为生态系统中的 ___________ 参与物质循环，把动植物的遗体分解成______________________ , 这些物质又被重新吸收利用，进而制造。可见细菌和真菌对于自然界 中的二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。此外，细菌和真菌中的一些种类以吸收动植 物体和人体内的营养物质来维持生活，导致动植物和人患疾病，行______ 生活，例如______ 使人患 ____________ 、猩红热、丹毒等多种疾病。 &病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物体的______ 细胞内，离开了宿主细胞会变 为 ________ 。根据寄生的细胞不同可以分为_______________ 、__________ 、_________ 三种类型。

细菌真菌和病毒

1 学生姓名 年级_ 授课时间 教师姓名 课时 课 题 细菌、真菌和病毒 教学目标 1.知道细菌、真菌和病毒结构上的区别和联系 2了解他们和人类的关系，并知道它们的价值 3.能够识别它们 重 点 细菌真菌病毒三者的异同 难 点 能够识别各种常见微生物 教学内容： [考点归纳] 微生物：指肉眼难以看清，需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物（<0.1mm ）的总称。 主要类群：无细胞结构：病毒、亚病毒（类病毒、朊病毒、卫星病毒、卫星RNA ） 有细胞结构：原核：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、螺旋体等 真核：酵母菌、霉菌、蕈菌等真菌及单细胞藻类、原生动物等 三域系统：古菌域、细菌域、真核生物域 微生物学的先驱及贡献： 列文虎克：自制了世界上第一台显微镜；首次揭示了微生物世界 巴斯德：微生物学的奠基人。把微生物学的研究从形态描述推进到生理学研究的水平。贡献：①彻底否定了“自然发生”学说；②证实了发酵是由微生物引起的；③将病原菌减毒，使其转变为疫苗。 科赫：细菌学的奠基人。贡献：①发明固体培养基；②用自创的方法分离到许多病原菌；③提出科赫法则 菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。（注意：菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌）。 细菌菌落与真菌菌落的比较 菌落特点 大小 形态 颜色 细菌 较小 光滑粘稠或粗糙干燥 白色 真菌 较大 绒毛状、絮状或蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄 等不同颜色 培养细菌或真菌的一般方法： 配置培养基 高温灭菌（冷却） 接种 培养 1、牛肉汁、土壤浸出液：主要提供有机物 2、琼脂：使培养基凝固 3、接种：将少量细菌或真菌放在培养基的过程（实验操作中注意：排除实验外的污染） 4、高温灭菌（冷却）：目的是将培养皿、培养基内的细菌和真菌杀死，排除实验外的污染。（避免杀死接种的细菌、 真菌） 培养基：含营养物质的有机物 细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养）

专题13 细菌、真菌和病毒(原卷版)

专题13细菌、真菌和病毒 一、单选题 1．下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是( ) A．B．C．D． 2．下列哪种环境中，霉菌最容易生长（） A．干燥的皮鞋B．煮沸但密封的牛肉汁C．潮湿的粮食堆D．潮湿的沙土地 3．微小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是（） A．酵母菌—酿酒—产生酒精B．乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸 C．醋酸菌—制酱—产生醋酸D．酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳 4．下列有关生物学的知识描述中不正确的是（） A．随州蜜枣制作时用糖液浸渍脱水是为了防止细菌真菌的生长繁殖 B．制作青岛啤酒是利用酵母菌在无氧的情况下分解有机物产生的酒精 C．细菌与动植物细胞相比，最主要的区别是细菌没有细胞核，没有遗传物质 D．乳酸菌和大肠杆菌菌都能进行分裂生殖，芽孢是它们的休眠体 5．2019年1月初，中国国家流感中心表示，我国大陆大多数省份已经进入2018-2019冬春季流感流行季节，且活动水平呈现继续上升趋势。下列有关流感病毒的叙述，正确的是（） A．用光学显微镜能观察到B．有细胞结构 C．靠分裂进行生殖D．离开活细胞时可以变成结晶体 6．某同学在琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌进行培养，同时他还在培养基上放了盐水浸过的纸片，经过恒温培养一段时间后，盐纸片周围只有甲细菌生长（如图），以下对实验的分析，不正确的是（） A．用盐渍法可以保存某些食物 B．甲细菌比乙细菌更耐盐 C．乙细菌生活不需要无机盐 D．不同种类的细菌生活环境不同 7．据农业农村部新闻办公室发布，山东省济南市莱芜区某养殖场曾发生非洲猪瘟疫情，引起了人们对病毒的关注，下列有关说法正确的是（） A．非洲猪瘟病毒是动物病毒B．病毒是单细胞生物 C．病毒与细菌都没有成形的细胞核，属于原核生物 D．病毒不能独立生活，只能利用自己细胞内的遗传物质进行繁殖 8．如图为各种微生物形态结构示意图，相关描述正确的是（） A．①②④都对人类有害，③⑤对人类是有利 B．④和⑤都是真核生物，是生态系统中的分解者 C．①是病毒，其细胞结构由蛋白质外壳和内部的细胞核组成 D．②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者 9．下列对各种生物的描述错误的是（） A．水稻、水杉都能产生种子，而且体内有维管组织，属于种子植物 B．乳酸菌、酵母菌都是单细胞的个体，细胞内无成形细胞核，属于细菌 C．蘑菇是多细胞真菌，不能进行光合作用，营养方式为腐生 D．猩猩属于现代类人猿，生殖发育特点是胎生哺乳，与人类有共同的原始祖先 10．依据图①--④，下列说法错误的是（）

细菌真菌和病毒

试卷第1页，总6页 绝密★启用前 2016-2017学年度???学校11月月考卷 试卷副标题 xxx 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第I 卷（选择题） 请点击修改第I 卷的文字说明 一、选择题 1．常用的保存食物的方法主要有( ) ①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气 A.①③ B.②③⑥ C.①④⑤ D.③④⑤ 2．放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于霉菌，它们来自( ) A.空气中飘来的孢子 B.空气中飘来的芽孢 C.面粉中携带的孢子 D.面粉中携带的菌丝 3．下列有关真菌特征的叙述，不正确的是( ) A.通过分裂生殖繁殖后代 B.细胞内有真正的细胞核 C.以现有的有机物生活 D.个体有大也有小 4．提到细菌，你会想到芽孢。下列关于芽孢的叙述错误的是( ) A.一个芽孢可以萌发成一个细菌 B.芽孢是细菌用来生殖的结构 C.芽孢是细菌的休眠体 D.芽孢对不良环境有较强的抵抗能力 5．如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响．以下分析正确的是（ ） A ．发面过程中不可能产生酒精 B ．45℃时发面效果会明显好于30℃ C ．60℃的环境中酵母菌不能存活 D ．分析此图能大致判断发面的最适温度 6．“真空”包装的新鲜蔬菜，可延长其贮藏时间，主要原因是（ ） A ．隔绝空气，降低蔬菜的呼吸作用

试卷第2页，总6页 B ．与外界环境隔绝，防止细菌的侵入 C ．与外界环境隔绝，防止体内水分的蒸发 D ．包装袋具有保温作用，可使蔬菜处于恒温环境中 7．小丁同学尝试在家自制酸奶。他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中。几小时后品尝，却发现没有成功。他失败的原因可能是 A ．牛奶经过了煮沸 B ．牛奶进行了冷却 C ．玻璃瓶没有密封 D ．牛奶中添加了蔗糖 8．豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是 A ．发酵过程中控制温度是关键条件之一 B ．发酵过程中必须保持空气流通 C ．发酵都是由酵母菌完成的 D ．蒸煮豆腐后马上加入菌种 9．下图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理．．． 的是（ ） A ．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 B ．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 C ．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 D ．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 10．如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是（ ） A ．发面过程中不可能产生酒精 B ．45℃时发面效果会明显好于30℃ C ．60℃的环境中酵母菌不能存活 D ．分析此图能大致判断发面的最适温度 11．腌肉能存放长久的原因是 Ａ．腌肉内水分少 Ｂ．腌肉内的盐分对细菌有毒杀作用 Ｃ．腌肉上的细菌体内水分被浓盐水夺去 Ｄ．腌肉上的细菌繁殖速度很慢 12．下列是制作酸奶的几个步骤，正确的操作顺序依次是（ ） ①将牛奶煮沸后降温至40℃左右 ②放到30℃左右的地方约4小时 ③往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸奶 ④密封瓶口 A ．①②③④ B．③①②④ C ．①③④② D．③②①④ 13．在用酵母菌进行家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵罐中检测到三种化学物质，其浓

中考生物真题大全细菌真菌和病毒

中考生物真题大全细菌 真菌和病毒 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】

2010年中考生物真题汇编——细菌、真菌和病毒1．（2010·宿州）下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是A 2．（2010.·威海市）下列有关病毒的说法，错误的是C A.病毒能繁殖后代 B．病毒营寄生生活 C．病毒有细胞壁 D.病毒用电子显微镜才能观察到 3．（2010.·威海市）馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中A A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精 C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 D.加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸 4.（2010.·深圳市）在甲型HIN1流感爆发期间，同学们都分期分批免费注射了 甲流疫苗，注射的药物和预防措施分别是D A. 抗体控制传染源 B．抗体保护易感者 C．抗原控制传染源 D．抗原保护易感者 5.（2010·日照市）酵母菌和乳酸菌都是与我们生话密切相关的两种有益微生 物。有关二者与其利用的匹配关系，不正确的是B A．酵母苗一酿造酒 B. 乳酸菌—酿造醋 C．酵母菌—做馒头 D. 乳酸菌—酸奶6．（2010·日照市）酵母菌比乳酸菌高等，复杂，主要是因为酵母菌细胞具有C A．细胞壁 B。细胞膜 C。成形细胞核 D。遗传物质 7.（2010·日照市）甲型H1N1流感是一种急性呼吸道传染病，当H1N1流感病毒 侵入人体后，人体血液中会出现抵抗该病毒的抗体。产生这种抗体的细胞是B A. 吞噬细胞 B. 淋巴细胞 C. 红细胞 D. 血小板 8．（2010·石堰市）噬菌体是寄生在哪类生物细胞内的病毒C A．植物 B. 动物 C. 细菌 D. 人

细菌和真菌以及病毒

第四章分布广泛的细菌和真菌 第一节细菌和真菌的分布 1、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 2、列表细菌和真菌菌落的不同 大小形状颜色 细菌菌落小光滑粘稠或粗糙干燥白或黄 真菌菌落大绒毛状,絮状或蜘蛛状红,褐,绿,黑,黄 3、培养细菌真菌的方法：①配制培养基（含营养物质的有机物）②高温灭菌③接种④恒温培养（07中考） 4、接种——将少量的细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。 5、细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。酵母菌可有氧呼吸，也能无氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧气。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养） 第二节细菌 1、细菌是由列文·虎克发现的 2、法国的“微生物学之父”巴斯德利用“鹅颈瓶”实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的。 3、细菌特征：微小，有杆状、球状、螺旋状等形态，无成形细胞核。大多只能利用现成的有机物来生活，属分解者。分裂繁殖（裂殖）。有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体，叫芽孢。 1、细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。 5、细菌的结构：如下图（从外到内） （1）一个细菌也是一个细胞。单细胞生物。 （2）它和动植物的细胞都不同，主要区别在于它虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。此外，细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛），却没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。它们是生态系统中的分解者。 5、细菌生殖 细菌是靠分裂进行生殖的， 20-30分钟一次。有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。 6、动物、植物、细菌、真菌细胞的对比 比较内容植物动物细菌真菌 细胞壁有无有有 细胞膜有有有有 细胞质有有有有 细胞核有有无，只有未形成细胞 核 有

中考生物专题复习：细菌、真菌与病毒(附答案)

2018年中考生物专题复习：细菌、真菌与病毒 1．下列哪种地方没有细菌和真菌 A．寒冷的极地 B．很热的温泉 C．人和动物的身体内部 D．高温灭菌的培养基 2．下列选项中，不是细菌和真菌生存的必需条件是 A．一定的水分 B．足够的营养 C．充足的氧气 D．适宜的温度 3．某同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验（如图所示）：他将甲、乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25℃的环境中，几天后，乙肉汤仍然保鲜，甲肉汤变质，请问，该实验的变量是 A．玻璃管B．细菌 C．肉汤D．空气

4．细菌已经在地球上存在三十多万年了，但在显微镜发明之前，人们没有发现它，主要是因为 A．细菌太小，肉眼无法看见 B．细菌存活时间太短，难以发现 C．细菌太透明，难以发现 D．细菌生活在特定环境，难以发现 5．下列各项中，不属于细菌细胞特点的是 A．个体是单细胞的 B．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 C．细胞中有成形的细胞核 D．细胞中没有成形的细胞核 6．下列关于细菌的说法，正确的是 A．细菌能够引发人的疾病，细菌是对人类有害的一种生物 B．细菌的遗传物质存在于它的细胞核中 C．在适宜的条件下，细菌会快速分裂大量繁殖 D．细菌含有叶绿体，营自养生活 7．如图是四种生物的结构示意图，有关叙述错误的是

A．①无细胞结构，不能独立生活 B．②无成形的细胞核，能独立生活 C．③的菌体由菌丝构成，它是原核生物 D．④靠纤毛的摆动在水中旋转前进 8．真菌与细菌在结构上的主要区别之处在于 A．真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．真菌细胞内含有叶绿体 C．真菌细胞内有成形的细胞核 D．真菌都是多细胞的 9．在温暖、潮湿的环境中，馒头或柑橘放置一段时间后会长“毛”，这里的“毛”是A．霉菌，属于生物 B．酵母菌，属于生物 C．乳酸菌，属于非生物 D．大肠杆菌，属于非生物 10．下列生物中，属于单细胞生物且细胞内没有成形细胞核的是

真菌和细菌的区别

真菌和细菌的区别 真菌和细菌都属于微生物，但两者在生物结构、类型、大小、增殖方式和名称上却有所不同。具体区别如下： 一、细胞结构 细菌和真菌都具有细胞结构，属于细胞型生物，在它们的细胞结构中都具有细胞壁、细胞膜、细胞质，但却存在诸多不同，具体表现在： 一是细胞壁的成分不同：细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。 二是细胞质中的细胞器组成不同：细菌只有核糖体一种细胞器；而真菌除具有核糖体外，还有内质网、高尔基体、线粒体、中心体等多种细胞器。 三是细菌没有成形的细胞核，只有拟核；真菌具有。 二、生物类型 一是就有无成形的细胞核来看：真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物；细菌没有核膜包围形成的细胞核，属于原核生物。 二是就组成生物的细胞数目来看：真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物（如酵母菌），也有由多个细胞构成的多细胞型生物（如食用菌、霉菌等）；细菌全部是由单个细胞构成，为单细胞型生物。 四是真菌细胞核中的DNA与蛋白质结合在一起形成染色体（染色质）；细菌没有染色体，其DNA分子单独存在。 三、细胞大小 真核细胞较大，直径一般为10μm~100μm；而原核细胞一般较小，直径一般为1μm~10μm。 四、增殖方式 真菌为真核生物，细胞的增殖主要通过有丝分裂进行，因真菌种类的不同其个体增殖方式主要有出芽生殖（如酵母菌）和孢子生殖（食用菌）等方式；细菌是原核生物，为单细胞型生物，通过细胞分裂而增殖，具有原核生物增殖的特有方式——二分裂。 五、名称组成 尽管在真菌和细菌的名称中都有一个菌字，但细菌的名称中一般含有：球、杆、弧、螺旋等描述细菌形态的字眼，只有乳酸菌例外（乳酸杆菌），而真菌名称中则不含有。

区分真菌、细菌和病毒病害

怎样区分真菌、细菌、病毒性病害？ 真菌、细菌、病毒性病害统属于侵染性病害，一般在病部组织内部或外表表现为异常状态即症状，病状主要分为5大类型： 变色、腐烂、坏死、萎蔫、畸形，病症是指在植物病部形成的、肉眼可见的病原物的组织结构，主要类型有： 粉状物、霉状物、锈状物、索状物、毛状物、粒状物、白色絮状物、菌脓等。 1、病毒性病害： 只有病状没有病症，主要有3类 ①变色，表现褪绿、白化、黄化、紫（或红）化等，常见花叶。 ②坏死或变质，前指植物细胞或组织坏死，后者指植物组织质地变软、变硬或木栓化。 ③畸形，生长萎缩或矮化，卷叶、线叶、皱缩、蕨叶、小叶等。 病毒病多是全株型慢性病害，常在顶端嫩部心叶最先发病，表现花叶、扭曲、皱缩等，然后扩展到其它部位，主要是通过昆虫刺吸植物汁液时传播，或嫁接感染传播，暴风雨、农事操作等自然、人为因素造成的擦伤也会传播，病毒病迄今为止无特效药，主要采取综合预防措施，治虫防病，在高温干旱条件下发生加重。 2、细菌性病害： 主要表现为4种类型 主要有菌浓， ①坏死，主要在叶片上，病斑呈多角斑后期中部坏死，形成穿孔。 ②腐烂，植物多汁柔嫩部位被细菌侵染，通常表现为腐烂，流出带有臭味的粘性液汁，脓状物。

③枯萎，主要是侵入植物的维管束，破坏输导组织，引起萎蔫。 ④畸形，侵入植物，刺激植株根枝局部过度生长，形成畸形。 细菌性病害可通过植物自然孔口和伤口侵入，病斑呈水浸或油浸状，边缘有点透明，有黄色晕圈，湿润条件下，在发病部位可见亮黄色小珠状菌脓，表面光滑。系统性侵染植株，植株地上部分未见任何异常现象，突然地上部均枯萎，阴天和早晚有所恢复，如同健株，不久便枯萎，呈青枯症状，过程进展十分迅猛。 3、真菌性病害： 主要表现为6种病症 ①霉状物，不同颜色、质地和结构的各种毛绒状霉层，例如： 霜霉病、xx霉病、赤霉病、灰霉病等 ②粉状物，白色或黑色粉层，例如： 白粉病、小麦散黑粉病等③锈状物，白色或铁锈色粉状物，例如： 锈病、白锈病等④粒状物，不同大小的颗粒状物，例如： 水稻纹枯病、油菜菌核病等 ⑤索状物，病根表面产生的紫色或深色菌丝索，例如： 柑橘紫纹羽病 真菌性病害种类繁多，占病害种类的80%以上，最常见的多属于坏死和腐烂，即腐烂病和各种叶斑病，真菌性病害无论发生在什么部位，表现什么病症，在天气潮湿条件下都会有菌丝、孢子产生，这是区别真菌性病害的重要依据之一。 综上所述，区别真菌、细菌、病毒病害主要有以下几点：

细菌、真菌、病毒的区别

细菌、真菌和病毒有什么区别？ 细菌、真菌和病毒的区别在于它们的结构 病毒：无完整细胞结构，含单一核酸（DNA或RNA）型； 病毒寄生在活细胞中，掠夺别人的营养生存,危害大，如爱滋病毒,生存在人体免疫细胞,破坏人体自身保护。 细菌：是属于原核型细胞的一种单胞生物,形体微小,结构简单，无成形细胞核、也无核仁和核膜，除核蛋白体外无其他细胞器；细菌广泛分布于土壤和水中，或者与其他生物共生。人体身上也带有相当多的细菌。据估计，人体内及表皮上的细菌细胞总数约是人体细胞总数的十倍； 细菌的营养方式有自营及异营，其中异营的腐生细菌是生态系中重要的分解者，使碳循环能顺利进行。部分细菌会进行固氮作用，使氮元素得以转换为生物能利用的形式。 真菌：是具有真核和细胞壁的生物；真菌像细菌和微生物一样都是分解者，就是一些分解死亡生物的有机物的生物。真菌将生物分解为各类无机物，使土地肥力增强。 还有的真菌用于食物加工，例如酵母菌用于面包等加工，酿酒也需要真菌。在农业、林业和畜牧业中，真菌又有有害的一面。真菌能引起植物多种病害，从而造成巨大的经济损失。 细菌真菌和病毒的异同点, 满意回答比较病毒,细菌,真菌（无法画表，请见谅） 比较项目：1.生物类型 2.结构 3.细胞特点 4.营养方式 5.生殖方式 6.与人类关系A.有害B.有利 7.在自然界中的作用 8.实例 病毒：1.原生微生物 2.蛋白质外壳和核酸组成的核心 3.无细胞结构

4.异养,细胞内寄生 5.在寄主细胞内复制繁殖 6.A.传染疾病(人体的流感,SARS,肝炎,艾滋病等;动物的鸡瘟,狂犬病, 疯牛病等;植物的烟草花叶病,小麦丛矮病等) B.利用噬菌体治疗细菌性疾病,利用动物病毒防治植物害虫. 8.流感,SARS,肝炎,艾滋病病毒等 细菌：1.原核微生物单细胞生物 2.细胞内无成形的细胞核 3.一般为异养,腐生或寄生 4.分裂生殖 6.A.传染疾病(痢疾,肺炎等)，使食物腐败 B.工业:制醋,制味精,制酸奶,泡菜等 农业:制沼气 7.腐生细菌促进动植物遗体的分解,有利于物质循环 8.大肠杆菌,乳酸菌,醋酸杆菌,痢疾杆菌 真菌：1.真核微生物 2.单细胞生物或多细胞生物 3.细胞内有真正的细胞核 4.异养,腐生或寄生 5.孢子生殖或出芽生殖 6.A.使人畜患病(脚癣,皮炎等)；食品,纺织品霉变 农作物患病:小麦锈病,水稻瘟病 B.根瘤菌固氮；食用；酿酒,做面包等；制药 7.腐生真菌分解动植物遗体,促进自然界物质循环 8.酵母菌,青霉,曲霉,蘑菇等 病毒、细菌、真菌的异同点(从形态、结构、营养方式、生殖方式四方面进行比较） 满意回答形态：病毒-微小 细菌-小 真菌-较大 一般可认为三者体积是十倍的关系 结构：病毒-极简单，只有蛋白质和核酸，有的只有核酸 细菌-较简单，没有完整细胞核，细胞器较少 真菌-复杂，有各种细胞器，如高尔基体、内质网、溶酶体、羧酶体等 营养方式：病毒-寄生 细菌-多样，少数寄生（蛭弧菌） 真菌-多样，既可自养也可异养 生殖方式：病毒-宿主体内复制装配释放 细菌-以裂殖为主，也能产有形或无性孢子 真菌-多样，裂殖、芽殖、产孢子赞同22| 评论