非金属矿物基无土栽培基质理化性能研究_王晓芳
无土栽培技术和营养液配方大全
无土栽培技术 第一节无土栽培的基本知识与技术 一、无土栽培的概念及其特点 无土栽培是近几年来发展起来的一种作物栽培新技术。作物不是栽培在土壤中，而是把作物苗种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里，或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产量。由于栽培作物不是用天然土壤，而用营养液浇灌来培养作物称之为无土栽培，又称为溶液培养或水培。 无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境，取代土壤环境，它不仅能满足作物对养份、水份、空气等条件的需要，而且对些条件要求加以控制调节，以促进作物更好的生长，并获得的产量。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。 由于无土栽培摆脱了土壤栽培的限制，使他有了广阔的发展前景，其应用范围很广，主要有以下方面： （一）用于蔬菜栽培培养进无污染的绿色食品，深受人们的重视。 （二）用于花卉栽培无论是切花或是盆花都先适合无土栽培，无土栽培的花卉不仅花头大，而且颜色鲜艳。 （三）用于栽培药用植物许多药用植物都是根用植物，根的生长环境十分关键，无土栽培可为药用植物提供良好的生长环境，因而种植效果十分明显。 （四）用于果木栽培无土栽培培育的幼苗，生长快，成活率这高。 （五）用于生产荒蘑菇英国等西方国家用无土栽培方法生产食用菌，已获得成功经验。 此外，在没有土地的城市楼顶，阳台，上可发展无土栽培种植蔬菜和花卉，以调节生活，美化环境，在荒岛、沙滩和不适宜种植的沙、石、盐碱地的地方，可大面积发展无土栽培蔬菜，解决或缓解食品供应的问题。 二、无土栽培的发展概况 19世纪中叶，德国科学家萨克斯和他的学生KNOP在1960年前后成功地在营养液中种植植物，并对营养液培养的技术、营养液的配方进行了研究，他们先后为无土栽培的理论与技术奠定了基础。1929年，美国的W．F．GERIOKE进行了大规规模的无土栽培研究，用营养液种出了高达7．5CM的番茄，单株收果实14公斤，到20世纪40年代，无土栽培作为一
常见基质种类和特性
（一）基质的种类 按基质的来源分为天然基质（如沙子、石砾、蛭石等）和合成基质（如岩棉、陶粒、泡沫塑料等）；按基质的化学组成分为无机基质（如沙子、蛭石、石砾、岩棉、珍珠岩等）和有机基质（如泥炭、木屑、树皮等）；按基质的组合与否分为单一基质和复合基质；按基质的性质分为活性基质（如泥炭、蛭石）和惰性基质（如沙、石砾、岩棉、泡沫塑料）。 （二）常用基质及其特性 1.岩棉 岩棉是一种吸水力强的矿物，1968年发明于丹麦，是由60%的辉绿岩、20%的石灰石和20%的焦碳混合，在1600℃的炉中熔化。然后喷成直径0.005mm的纤维，加上粘合剂压成板块，其重量为70～100kg/m3，用其做园艺基质是完全消过毒的，不含有机物。压制成型后在整个栽培季节保持不变。 岩棉作基质具有化学性质稳定，物理性状优良，pH值稳定的及经高温消毒后不携带任何病原菌等特点。固而在世界各国得到广泛的应用，尤其是荷兰于1970年用岩棉作基质种植作物以来，现已发展到3500多公顷蔬菜无土栽培，80%以上是岩棉基质。英国、比利时等西欧国家也正在大力发展岩棉培。岩棉能够为植物提供一个保肥、保水、无菌和空气供应量充足的良好根际环境，因而不仅可栽培蔬菜、花卉和繁育苗木，还能用于幼苗的组织培养。 岩棉的pH值较高，一般7～8，栽培作物前特别是烟草育苗时应加一点酸，使pH值下降到6.5左右。 2.草炭 草炭由半分解的植物组成，偏酸性，富含有机质，持水、保水力强。但由于其质地细腻，透气性差，一般不单独应用，常与木屑、蛭石、珍珠石、炉渣等混合，被广泛用于蔬菜、花卉与烟草的育苗栽培上。按其来源可将草炭分为藓类草炭，白草炭和黑草炭三种类型。我国东北地区的草炭质量好，已大量开采利用。 3.砂 砂是无土栽培应用最早的一种基质材料。不同粒径的砂粒对作物生育有不同的影响，使用时以选用0.5～3mm粒径的砂粒为宜。不同等级的砂粒具不同的保水力。砂粒过大，会因保持的水分不足而容易缺水，但通气条件较好；砂粒过小，保水力较强，但透气性稍差。沙的pH值6.5～7.8，容重为1.5～1.8g/cm3，总孔隙度为30.5%，气水比为1：0.03，碳氮比和持水量均低，没有阳离子代换量，电导率为0.46ms/cm。 4.炉渣 炉渣容重适中，为0.78g/cm3，有利于固定作物根系。具有良好的理化性质，总孔隙度55%，持水量为17%，电导率为1.83ms/cm，碳氮比低。含有较多的速效磷、碱解氮和有效
蔬菜无土栽培傻瓜教程
蔬菜无土栽培傻瓜教程 一、无土栽培的优点： 1、上手相对容易，管理相对于土壤栽培更方便； 2、产品品质好、产量高； 3、产品安全，能够生产无公害食品； 4、改善局部生态状况，创造适宜的生活环境。在采暖季节里是很好的加湿器，每天能够蒸发n多升水。 二、无土栽培的注意事项： 营养液阴凉处避光保存，放到儿童不易拿到的地方。营养液酸性，如不慎溅入眼内，请立即用大量清水清洗。 种植箱请勿打翻，以免大量水洒出造成损失。 电源插座、转接板远离可能有水洒出的地方，或严密包裹防水布。 水泵家庭的配电箱应配备漏电保护器。电线应有防水绝缘套。插入电源前确认手是干的，否则有触电危险。清洗种植箱时务必拔下水泵插头,手湿时请勿插拔插头，以防触电危险。 登高在从事剪枝、绑蔓、采收果实时，应有稳固的梯子或凳子，如果踩踏凳子或梯子请注意安全，防止滑倒摔伤或肌肉拉伤。最好有人协助。 固定所有的种植支撑架要固定牢固，防止倾覆。 我们由浅到深地将大家带入无土栽培各个阶段： 1、最简单的，小朋友也可以做好的无土栽培 2、也很简单的，应朋友建议的可以不用电的系统。这里需要说明的是无土栽培区别于有土栽培很重要的一个方面是根部的供氧，仅仅把植物根部泡在营养液中，根部不会生长、吸收养分，反而会烂掉。 3、菜鸟练手，可以试试文中介绍的方法。一个小小的泵大约10瓦，4天消耗1度电，大约5毛钱。 4、老鸟晋级。这里介绍了很多相关的方式方法，看看可以开阔眼界。这年头喜欢什么的人都有，有人烧摄影，有人烧音像，有人烧手电筒，我来和朋友们共同探讨无土栽培。 5、常见问题里收集了各种问题，正是你的提问才能把这一部分写好。 适合幼儿园小朋友的生菜无土种植
无土栽培基质项目可行性研究报告
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氮气的物理性质
1名称 2化学式 3CAS注册号 4相对分子质量 5熔点 6沸点， 101.325kPa(1atm)时 7临界温度 8临界压力 9临界体积 10临界密度 11临界压缩系数 12偏心因子 13液体刻密度,-180℃时 14液体热膨胀系数,-180℃时15表面张力,-210℃时 气体密度, 101.325 kPa(atm)和 16 70oF(
21.1℃)时 气体相对密度, 101.325 kPa(1atm) 17 和70oF时(空气=1) 18汽化热,沸点下 19熔化热,熔点下 20气体定压比热xxcp ,25 ℃时21气体定容比热容cp ,25 ℃时22气体比热容比, cp/cv氮 N2 7727-37-9 28.013 63.15K,-210℃,-346oF 77.35K,- 195..8℃,- 320.44oF 126.1K,- 147.05℃,- 232.69oF 3.4MPa,
33.94bar, 33.5atm, 492.26psia 90.1cm3/mol 0.3109g/cm3 0.292 0.040 0.729g/cm3 0.00753 1/℃12.2×10-3 N/m, 12.2dyn/cm 1.160kg/m3 , 0.0724 lb/ft3 0.967 202.76kJ/kg, 87.19 BTU/1b 25.7kJ/kg, 11.05 BTU/1b 1.038kJ/(kg? k), 0.248 BTU/(1b·R) 0.741kJ/(kg? k),
0.177 BTU/(1b·R) 1.401 23液体比热容,-183℃时 24因体比热容,-223℃时 25气体摩尔熵,25℃时 26气体摩尔生成熵,25℃时 27气体摩尔生成焓,25℃时 28气体摩尔xx生成能,25℃时 29溶解度参数 30液体摩尔体积 31在水中的溶解度,25℃时 32辛醇-水分配系数,lgKow 33在水中的亨利定律常数,25℃时34气体黏度,25℃时 35液体黏度,-150℃时 36气体热导率,25℃时 37液体热导率,-150℃时 38空气中爆炸低限含量 39空气中爆炸高限含量 40闪点 41自燃点
椰糠作为无土栽培基质的使用心得
椰糠作为无土栽培基质的使用心得 作者：土匪小四V5 首先声明了，我这些经验是我亲身实践得来的，有些东西因地而异，不能套用的。我在大学的时候就开始关注椰糠这种奇妙的栽培基质，作为一种可再生的可持续性栽培基质，是草炭的最好代替品，这玩意一开始我并不敢大规模使用，因为价格不是那么的亲民。目前我的试验基地只有1200平米，采用的是A字架立体栽培，一次性填充的话需要近60立方的椰糠，如果按照1:5的压缩比，那么需要椰砖大概5吨左右，一次性投入成本就要超过15000元，两年一换。总的来说，椰糠栽培涉及几个方面的东西，1、是椰糠的选择，2、是营养液配方的选择，3、是滴灌系统的建造，4、栽培环境及控制，5、是营养液的配置及管理，6、是种植期的管理，这是大体上的东西，还有好多细节东西我懒得概括，有疑问的可以再问我。 一、椰糠的选择 目前市面上椰糠品种越来越多了，随着椰糠基质的推广，越来越多企业涉足这个行业了，以至于鱼龙混杂，稂莠不齐。怎么选取合适的椰糠呢？椰糠目前大体有三个规格，一个是1-3,mm粒径的，一个是3-7mm粒径的，还有一个是10mm以上的.前两种适合育苗和种植，后一种一般用在中药种植方面，粒径越大透气性越好但是保水性越差，根据自己需求选取吧。第二个是椰糠的盐度问题，好多商家标注自己的椰糠是斯里兰卡或者某某国家进口的，绝对低盐，EC高于500死全家什么的。。。这里懒得吐槽了，网购的话尽量选大商家的东西，不差钱的话甚至可以考虑像格陆谷之类的国际品牌，前提是总代理的。国产的椰糠盐度是绝对的高的，使用前要清水浇灌陈化脱盐才可以育苗或者种植。进口的有部分可以低于500EC，但是印度进口的大部分是高盐椰糠，所以购买的时候看清楚是否低盐或高盐。去年我买了四吨广州某商家的斯里兰卡进口椰糠，声称盐度低于500EC，然后绝无杂质，后面我泡开之后拣出不少的陶瓷片和垃圾，拍照给他们看，还被污蔑成同行专门黑他们，也是醉了，花一万多钱就为了黑他们~~ 二、营养液配方的选择 这个不用说的太复杂了，种啥就选啥配方，针对性的配方太多了，只要配置没问题，管理到位，没有太大问题的。当然也可以选择通用配方，甚至牛13一点的可以先分析水质，再根据作物需求修改配方，这样子丰产更加有保证。这里提点一下，有好些配方制定的年代比较早，有些药品放在现在属于管制品了，最好找比较好买药品的配方或者自己能够修改，不要生搬硬套。 三、滴灌系统的建造 这是一个重点的东西，关系到产量的和生产成本的东西。基质培要选择好灌溉的方式，槽式的可以采用贴片式滴灌带或者内嵌管式滴灌带，其他容器的可以选择滴箭，椰糠袋的话两种都可以。相对而言，滴灌带的成本比滴箭低很多，平面种植的话，一亩地滴灌系统不过四五百块钱。整个灌溉系统包括首部枢纽，过滤系统，滴灌系统。首部枢纽简单说就是水泵，根据灌溉面积来选择水泵的扬程，通常会选取比实际需要的大10-15%的功率。过滤系统可繁可简，根据水源的水质来决定几重过滤，但是营养液进入滴灌系统前一定要先经过滤器。滴灌系统我的经验是主管用pvc硬管，支管用PE硬管，然后可以选择接滴灌带或者滴箭。再一个，根据品种的需水量选择滴头的流量。 四、栽培环境及控制 说得太高大上了，实际就是选用怎么样的大棚，是单体的或者连栋的，甚至日光温室。我是那句话，多少钱办多少事，并非要看着气势恢宏高大上的才可以，适合生产的就是最
八年级科学下第三章练习题
八年级科学下第三章练习题 一、选择题(本题共23小题，每小题只有一个选项符合题意，每小题2分，共46分) 1．根系是指( )。 A．主根和侧根B．植物的主根c．须根D．根的总和 2．根系在土壤里的分布，与下列哪些因素直接有关( )。 A．空气中的湿度B．大气中二氧化碳的浓度 C．土壤中的湿度和土壤肥力D．光照强度和温度 3．从根的顶端到生有根毛的一段叫( )。 * A．根冠B．根尖c．根D．根毛区 4．下列有关根毛区的说法，正确的是( )。 ①根毛区与分生区相接②表皮细胞外突形成根毛 ③根毛区位于伸长区的上部④吸收水和无机盐的主要部位 A．①②③B．②③④c．①②④D．①③④ 5．根毛细胞能够吸水的原因是( )。 A．根毛细胞数量多，吸水面积大 B．根毛细胞与土壤溶液相接触 ! c．液泡大，细胞液浓度大于土壤溶液浓度 D．液泡小，细胞液浓度小于土壤溶液浓度 6．植物细胞吸水时，水分渗入经过的细胞结构依次是( )。 A．液泡一细胞质一细胞膜一细胞壁B．液泡一细胞壁一细胞膜一细胞质 c．细胞壁一细胞质一细胞膜一液泡D．细胞壁一细胞膜一细胞质一液泡 7．在农田中一次施肥过多时，作物会出现萎蔫现象，当情势比较严重时，解决的办法是( )。 A．移栽植物B．大量浇水c．疏松土壤D．减少光照 8．糖拌番茄时，盘里会出现许多水，这水主要来自( )。 ; A．番茄果皮细胞质B．番茄细胞核 c．番茄细胞壁D．番茄细胞液 9．当土壤溶液浓度小于植物细胞液浓度时，植物细胞才能吸水。但当土壤溶液浓度非常低时，植物又生长不好。因为这时植物( )。 A．不能吸收水分B．吸收不到二氧化碳 C．吸收不到氧气D．吸收的无机盐不足 10．植物可以进行无土栽培的原因是( )。 A．植物吸收的并不是土壤中的无机盐B．植物吸收的只是水和无机盐 C．土壤对植物生长并没有作用D．根只吸收水和含氮、磷、钾的三类无机盐[
无土栽培基质培
《无土栽培——基质栽培》 教学目标 知识与技能： 认识基质栽培的条件，了解栽培方法，能完成最简单的基质栽培实践，增强学生的动手实践能力。 过程与方法： 经历动手实践过程，交流合作，体验基质栽培的基本过程方法。 情感态度与价值观： （1）培养学生喜欢植物的情感与呵护植物的爱心，向学生渗透热爱大自然，保护环境的意识。 （2）增强学生的合作意识，培养正确评价自己与他人的劳动，虚心听取他人意见的良好学习品质。 教学重点：学习基质栽培方法，正确完成基质栽培的实践过程。 教学难点：掌握盆与花的搭配、剪枝、入盆等步骤的细节。 教学准备：教师：栽培基质、花卉、垃圾盒 学生：栽种花盆、抹布 教学方法：主要采取探究式、合作式学习方式。 教学过程： 一、回顾旧知： 1．上节课我们认识了一些无土栽培的简单知识，谁能用自己的话说一说什么是无土栽培？无土栽培有什么特点？ 2．基质栽培是无土栽培常见的一种形式，谁来说一说你认识了哪些基质? [意图：回顾“无土栽培”、“基质”两个基本概念，为本课知识的学习做好铺垫。] 过渡：下面我们再来认识一种新的基质。 二、认识新知初步感知 1．认识水晶花泥 观察：（出示未泡的水晶花泥颗粒）你知道这是什么吗？别看它小，它可能长个了，能长到现在大小的70倍。想看看它长大后的样子吗？（出示泡好的水晶花泥）猜猜它是借助什么力量长大的？（水）
介绍：在水中浸泡大约8—10小时，它就会膨胀，变得如水晶般晶莹剔透，所以被称为水晶花泥。它不仅漂亮，而且还含有植物生长的营养成份。水晶花泥与陶粒是最常用的基质。（板书：基质） 体验：请学生观察并摸一摸两种基质，体验两种基质的特点。 [意图：在认识、体验两种基质特点的同时，激发学生继续学习的兴趣。] 过渡：并不是所有的花卉都适合进行基质栽培，我们来认识一些适合基质栽培的植物。 2．认识适合基质培的花卉 （1）观察： 课件：逐一展示适合基质培的花卉图片，请学生在欣赏中谈谈花卉各自的特点。 师引导：提起吊兰我可要多说几句了，把它放在屋中不仅可以起到美化作用，而且还有一大好处，你们知道是什么吗？（生答师可做补充：吊兰有很强的空气净化能力，被人们形象的称之为“空气净化器”。如果我们的屋子里养上两盆吊兰，空气中有毒的物质很快就会被净化干净。） （2）交流：你们知道人们为什么喜欢栽花种草吗？ 生归纳师可引导：美化环境、净化空气，多一株花草，我们的身边就会多一抹绿色，下边也让我们亲自参与其中，一起在基质栽培中体验种植花草的乐趣。（板书：基质栽培） [意图：感受花草在生活中的美化、净化作用，培养学生喜欢植物的情感，渗透热爱大自然，保护环境的意识。] 三、交流探究学习技巧 1．研讨种植过程： （出示成品）这是老师用基质栽培好的花，只需4个必要条件：盆、植物、基质、水，如果让你来完成，你会怎么做呢？ 学生汇报方法。 2．探究具体种植方法 第一步：盆、花选择 师引导：第一项工作要做什么？
新人教版高中地理必修二第三章农业地域的形成与发展 15-16学年能力提升检测(江西宜丰县)【解析版】
一、选择题 读图（世界各地区粮食进出口状况示意图，图中圆的大小表示数量多少），回答下列小题。 10--12 题 图例 出口 进口 52.755.57.9 30.7 27.319.717.622.17.620.2 4.852.7进口数量 1．图中世界粮食进口量居首位地区的主要农业地域类型是 A ．商品谷物农业 B ．乳畜业 C ．季风水田农业 D ．大牧场放牧业 2．图中粮食进口量居第三位地区农业生产的限制性自然因素是 A ．热量 B ．水源 C ．资金 D ．劳动力 3．图中粮食出口量居首位地区的主要农业生产特征是 A ．生产规模大、机械化水平高 B ．精耕细作，单产高，生产规模小 C ．面向城市市场、商品化、集约化 D ．农业生产比较灵活，对市场的适应性强 下图是太平洋某岛屿图，读图回答下列各题。 4．该岛西南部降水丰沛，主要是因为
①盛行西北风②暖流增湿③反气旋活跃④地形抬升 A.①② B.③④ C.②③ D. ①④ 5．下列最适合在该岛发展的主要农业生产类型是 A．畜牧业 B．种植园农业 C．迁移农业 D．水稻种植业 下图是我国某地区年降水量分布图，其中甲区域是我国著名的农业区，乙区域近年来荒漠化发展迅速，荒漠化土地呈点状、线状分布，读图回答下列问题。 6．图示区域甲是我国著名农业区，其名称是 A．河西走廊 B．河套平原 C．宁夏平原 D．渭河平原7．关于上述甲、乙两地的叙述，正确的是 A．甲农业区发展的主导因素是光照，限制性因素是水源 B．甲农业区发展面临的主要环境问题是水土流失 C．近年来，乙区域荒漠化的主要成因是水资源利用不当 D．近年来，乙区域荒漠化的主要成因是工矿开发、居民点和道路建设 昆仑雪菊是具有降压降脂、清肝明目等独特功效的稀有高寒植物。昆仑雪菊生长于昆仑山3 000米以上的冰峰峭崖上，每年8月盛开，花期短，生长区域狭窄，产量极小，弥足珍贵。于是新疆茶农纷纷将这种产自昆仑山高海拔地区的菊花品种引到平原地区进行人工种植,单产明显提高，但品质却大大降低,因而价格从曾经的黄金价跌落至白菜价……读图回答下列问题。
基质物理性质一条龙测定方法
栽培基质常用理化性质“一条龙”测定法 荆延德,张志国 1 国外基质孔隙度的测定原理和步骤 1.1 测定的原理在美国的温室中有一种测定基质孔隙度的方法,即在达到饱和时,栽培基质所吸收的水分作为总孔隙体积。饱和后,栽培基质在静置时自由渗出的水分作为非毛管孔隙体积,总孔隙体积减去非毛管孔隙体积即为毛管孔隙的体积。上述三个体积分别除以栽培基质所占的体积即为三种不同的孔隙度。 1.2 测定的步骤 1.2.1 测量容器的容积密封容器的排水孔,使容器中装入水的体积与将要装入的栽培基质的体积相等,用带刻度的量筒量出装入水的体积即为容器的总体积(与实际的容器容积有差别)。 1.2.2 倾空并风干容器,装入栽培基质。用有刻度的量筒慢慢地加水,当一层水膜出现在栽培基质表面且无自由水时,即为栽培基质饱和了。记录加入的水的总体积,作为栽培基质总孔隙体积。这个过程大约需要花费2 h(小时)的时间。 1.2.3 把容器放在一个不透水的盘上,除去封口,使水自由的从栽培基质中排出,这个过程大约需要3 h(小时)左右。测量并记录栽培基质中排出的水,作为通气孔隙体积。通过以上三个步骤,就可计算出栽培基质的孔隙度。 总孔隙度等于总孔隙的体积除以容器的体积再乘以100%; 非毛管孔隙度等于通气孔隙的体积除以容器的体积再乘以100%; 毛管孔隙度等于总孔隙度减去非毛管孔隙度。 2 国外栽培基质pH值和电导率的测定方法 SME法最先在密西哥州大学发明并被大多数基质分析实验室所应用。它明显不同于1∶ 2浸
提法或1∶ 5浸提法,利用SME法时,栽培基质的潮湿程度和基质数量不影响测定结果。SME 法的测定方法是把一定量的栽培基质放到一个烧杯中,然后加入蒸馏水或去离子水至饱和—当液浆开始发亮,基质表面没有或有极少量自由水时即达到饱和状态。对非常干燥的基质,可用玻棒或小刀搅拌以促使其饱和。饱和后,静置样品。近来研究表明,在30 min(分)内浸提液或栽培基质的饱和液即可达到平衡。尽管盖上容器后,静置溶液需要较长的时间,但还是要盖好容器以防止蒸发。静置后,用广泛滤纸通过真空漏斗过滤饱和液。以待分析基质的电导率。 许多基质分析实验室在进行电导率分析之前直接用泥浆测定pH值。
蔬菜有机基质和有机生态型无土栽培
2010.07专题综述 模化、专业化、品牌化生产，进行蔬菜精深加工，延伸产业链条，增加蔬菜产品附加值。同时，培育3～4家专业批发市场和蔬菜配送流通企业，建立蔬菜购销体系，加速产品流通，尝试为大中型超市配送包装蔬菜。积极探索土地流转的多赢模式，鼓励蔬菜龙头企业、专业合作社、种植大户等各类蔬菜经营主体参与土地流转，推进土地适度规模化集中经营，促进蔬菜生产转向“一乡一业”、“一村一品”式发展模式，加快蔬菜规模化经营进程。 2.5以开展设施大棚商业保险为保障，促进设施蔬菜持续发展 设施大棚受气象因素影响较大，暴风、暴雨、龙卷风、火灾、冰雹、雪灾等都可能对设施大棚及蔬菜生产造成严重损失。陕西省2009年开展的设施蔬菜“银保富”试点，对设施蔬菜进行投保，每个标准大棚保费400元，保额1万元，保险期限1年，保费农户承担30%，财政补贴70%，同时农户还可持保单向银行贷款1万元。此举转移了菜农生产过程中自然灾害和市场的双重风险，在遭受不可避免的自然灾害后菜农可获得一定数额的赔偿款，有利于尽快恢复生产，增加发展蔬菜的信心，为设施蔬菜加快发展提供了有力的支持和保障。勉县设施大棚面积大小不同，如何开展大棚保险，目前尚无相关探索实践，值得期待。 近年来，我国设施园艺发展迅猛，但许多地区设施栽培的蔬菜种类单一，次生盐渍化和连作障碍问题普遍而突出，成为限制设施蔬菜产业发展的不利因素。无土栽培是克服土壤连作障碍的有效措施，常有水培和基质培两种形式，又因水培设备等投资成本高，所以有机基质和有机生态型无土栽培是目前我国无土栽培发展的主要形式。 1有机基质和有机生态型无土栽培涵义 有机基质栽培是在有机生态型无土栽培基础上发展的一种无土栽培技术，与有机生态型无土栽培不同的是基质配方中不用无机基质，而且其有机基质原料主要来自农业生产过程中产生的生物质。采用有机基质栽培，实施有机栽培的营养和栽培管理，可以生产有机产品。 有机生态型无土栽培是指不用天然土壤，而使用人工基质；不用传统的营养液灌溉植物根系，而用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。采用有机生态型无土栽培技术可以生产绿色食品。 2有机基质和有机生态型无土栽培特点 有机基质和有机生态型无土栽培具有一般无土栽培的特点，如提高作物的产量与品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等，还具有以下特点： 1）操作管理简单。传统无土栽培需要营养液，作物生长期间需维持各种营养元素的浓度和比例，技术难度大。有机基质和有机生态型无土栽培的基质和有机肥中营养元素齐全，微量元素丰富，大大简化了营养管理过程。 2）设备简便投资少。有机基质和有机生态型栽培无需营养液及其配制、测试和供给系统，设备简 蔬菜有机基质和有机生态型无土栽培 周新民 周新民，西安市科技局农村科技处，邮编710068。 收稿日期：2010－04－20 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 9
固体基质
一、固体基质的种类 按基质的组分来分类可分为： 无机基质砂子、砾石、珍珠岩、蛭石、岩棉、矿棉、陶粒、聚乙烯、聚丙烯、酚类树脂、尿醛泡沫塑料、炉渣 有机基质草炭、泥炭、木屑、秸秆、稻壳、树皮、棉籽壳、蔗渣、椰糠 二、固体基质的作用 1.支持固定植物 2.保持水分 3.保持和提供营养 4.提供氧气 5.缓冲作用 三、对固体基质的要求 植物的根系直接与基质接触，因此基质的理化性质对根系的吸水、吸肥，呼吸等生理活动影响很大。 （一）理想基质应具备的条件 1.适于种植多种植物，适于植物各个生长阶段的生育。 2.容重轻，便于搬运。 3.总孔隙度大，达到饱和吸水量后，尚能保持大量通气孔隙，有利于植物根系的贯通和扩展。 4.吸水率大，持水力强，减少浇水次数；同时，多余的水分容易排除，不易发生湿害。 5.具有一定的弹性和伸长性，对根系的固定性好又不妨碍根系生长。 6.浇水少时不易断裂而伤根，浇水多时不粘妨碍根系呼吸。 7.绝热性好，基质温度稳定不伤根 8.基质不带病、虫、草害 9.不会因高温、冷冻、化学药剂处理而发生变形变质，便于重复使用时基质消毒。 10.基质具有一定的肥力，对养分的供给和pH值有一定缓冲能力，又不会对营养液和pH有干扰。 11.pH值易调节。 12.不污染环境。 （二）基质的物理特性 1.容重是以基质干重/基质体积来表示（g/cm3） 容重主要受基质密度（质地）和颗粒大小的影响，反映了基质的疏松程度。容重过大，总孔隙度小，基质紧实。这种基质透水、透气性差，影响根系生长，栽培效果差，操作管理难。容重过小，总孔隙度大，基质疏松，通气性好，但是基质易干，需经常浇水，管理麻烦，基质易漂浮，根系固定不好。一般基质容重以0.1～0.8g/cm3为好。实际上对于容重小而吸水多的基质，湿容重更能说明问题。 2.总孔隙度指基质中持水空隙和通气空隙的总和占基质体积的百分数 总孔隙度=(1-容重/比重)×100 孔隙度大基质疏松，容纳的空气与水的量大，有利于根系生长，但对根系的固定和支撑差。反之孔隙度小，基质紧实，气水容纳量较少，不利于根系伸展，需频繁供液。大空隙占5%
无土栽培基质
无土栽培基质 凡是不用天然土壤，用基质栽培作物的方法统称为无土栽培；无土栽培目前已成为设施农业的重要内容，也是农业作物工厂化生产的重要形式，是发展高效农业的新途径。无土栽培分为基质栽培和无基质栽培，基质栽培又分为有机基质和无机基质栽培。无土栽培基质是能为植物提供稳定协调的水、气、肥结构的生长介质。它除了支持、固定植株外，更重要的充当养分和水分的载体，使来自营养液的养分、水分得以中转，植物根系从中按需选择吸收。基质栽培的关键是基质种类的选择，基质是无土栽培的基础与核心，因此，基质的的研究也反映了无土栽培的水平，对实际生产具有重要作用。 1.无土栽培基质研究历史 无土栽培的历史虽然很古老，但真正开始于1860 J.Boussingault和Salm-Horstmar对无土栽培基质的研究；发展始于1965年英国温室作物研究所的NFT技术和1968年丹麦Grodan公司开发的岩棉（Rockwool）栽培技术。最早的栽培基质是砂子Salm Horstmar（1871）用石英、河沙、水晶、碎瓷、纯碳酸钙、硅酸以及活性炭作为燕麦的生根基质。随后Hall（1914）用不同级别的沙、粉粒、高岭土栽培羽扇豆和大麦。及后来，蛭石被Woodcock）（1946）用来作为兰花的栽培基质等等。作为无土栽培的基质范围很快扩展。美国、以色列、日本等国家的无土栽培走在世界的前列。我国无土栽培起步较晚，20世纪70年代主要用于水稻无土育秧，80 年代仅在蔬菜工厂化育苗和园林苗木育苗上有所发展。就目前国内设施农业的生产实践看，栽培方式和技术是限制其发展的因素；我国土培存在连作障碍和土壤次生盐渍化的问题，另外，流动水培设施成本高、管理难度大。因而，进行无土基质栽培将是设施农业的主要方向之一。 2.无土栽培基质的主要作用 无土栽培基质的作用包括，固定支持作物、持水作用、透气作用、缓冲作用和提供营养的作用。固体基质是最主要的一个作用，使植物能够保持直立而不致于倾倒的同时给植物根系提供一个良好的生长环境；固体基质都有保持水分的能力，不同基质的持水能力有差异。不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不同作物类别生长的要求。一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2次灌溉间歇期间作物不会失水而受害，否则将需要缩短两次灌溉的间歇时间，但这样可能造成管理上的不便；植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良；具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用，如泥炭、蛭石等。一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为活性基质。没有物理化学吸收能力的固体基质就不
氮气瓶的使用规范
氮气瓶储存与使用安全 一、危险性分析 1.氮气简介及理化性质 氮气（Nitrogen），分子式为N2，相对分子质量28.01，CAS号7727-37-9，危险性类别为第2.2类、不燃气体，化学类别属于非金属单质。氮气为无色无臭气体，常用于合成氨、制硝酸、物质保护剂和冷冻剂等。其理化性质如表1： 表1 氮气的理化性质 2.危险性分析 氮气属于稳定、不聚合的不燃气体，在保证其中不含超标有害杂质的情况下，允许其安全地扩散到大气中，无毒害等作用。 工业生产中使用的氮气一般储存在公称容积20L-80L的中容积钢瓶，公称压力有30MPa、20MPa和15MPa三种。由于氮气本身较稳定的性质，其可能发生的危险主要有人员吸入造成的健康危害，以及钢瓶遇到高热时容器内压增大造成的开裂和爆炸危险。 二、有关氮气瓶的国家标准要求 1.工业氮技术指标 按照GB/T 3864-2008中的相关要求，工业氮的技术指标应符合表2的要求： 表2 工业氮技术指标 三、氮气瓶的储存安全 氮气瓶的储存，应符合如下安全要求： 1. 氮气瓶应储存于阴凉、通风的库房内。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。
储区应备有泄漏应急处理设备； 2. 应置于专用仓库储存,气瓶仓库应符合《建筑设计防火规范》的有关规定； 3. 仓库内不得有地沟,暗道,严禁明火和其他热源,仓库内应通风,干燥,避免阳光直射； 4. 控制仓库内的最高温度,规定储存期限； 5. 空瓶与实瓶应分开放置,并有明显标志；与有毒性气体气瓶和瓶内气体能引起燃烧,爆炸,产生毒物的气瓶,应分室存放,并在附近设置防毒用具或灭火器材； 6. 气瓶放置应整齐,配戴好瓶帽.立放时,要妥善固定;横放时,头部朝同一方向；7．对气瓶的钢印和颜色标记、盛装气体进行确认,不符合安全技术要求的气瓶严禁入库； 8. 夏季应防止曝晒； 9. 严禁敲击,碰撞； 10. 严禁在气瓶上进行电子电焊引弧； 11. 严禁用温度超过40℃的热源对气瓶加热； 12. 空瓶入库检查，瓶内气体不得用尽,必须留有剩余压力；永久气体气瓶的剩余压力应不小于0.05Mpa； 13. 钢瓶瓶肩上有下次检测的具体时间，在该时间以前可以使用，到期则须送至专门检测机构检测后方可充瓶使用。一般两年检测一次。 四、氮气瓶的使用安全 氮气瓶的使用过程中，应符合如下安全要求： 1.采用密闭操作，操作时应有良好的通风条件。 2.操作人员必须经过专门培训，并严格按照预先制定的详细安全操作规程进行操作，防止气体泄露到工作场所空气中。 3.作业环境应配备必要的温度检测装置、氧气含量检测装置、气体泄漏检测报警装置以及泄露应急处理设备等。 4.运输时应注意轻装轻卸，防止钢瓶及附件破损导致气体泄露。 5.配备必要的个人防护设备，当作业场所空气中氧含量低于18%时，必须佩戴空气呼吸器、氧气呼吸器或长管面具。 6.作业过程中要避免高浓度吸入。进入罐等限制空间或其他高浓度区作业，须有专人监护。 7.氮气瓶仅限使用氮气，且工作压力严禁超出公称压力。 8.定期检查囊气压力（至少每三个月一次）。 9.加压时严禁拆卸。
有机基质配方
有机基质配方 您所咨询的问题，现答复如下： 无土栽培分为无基质栽培和基质栽培两类。茄果类蔬菜采用基质栽培，常用的基质有草炭、锯末、稻壳、砂、陶粒、岩棉、珍珠岩和蛭石等。草炭和蛭石混合的基质栽培番茄和黄瓜类蔬菜效果很好。 1、基质的配制。草炭在运输过程中已大致风干，可能结块，因此需粉碎成1-5毫米的纤维状或团粒颗粒。基质混和前需分别测定其酸碱度、电导度和主要营养元素含量，草炭测定氮、磷、钾含量。生产上用的混和基质，按草炭388升、蛭石388升等量配成，并加入石灰粉4540克、过磷酸钙（20%P2O5）908克、硝酸钾（14-0-44。表示氮、磷、钾含量，下同）454克、螯合铁（10%铁）28克、硼酸（17.48%）23克。硝酸钾和螯合铁需用热水化开洒入基质内，石灰石粉和过磷酸钙需碎后拌入基质里。混拌均匀后立即将基质装入栽培槽内，及时栽种作物。 2、营养液的配制。栽培作物定植后；不同栽培基质、不同作物和作物的不同生育期，需补给不同的营养液。 ①草炭蛭石基质栽培番茄所用营养液，生长期每1000升含硫酸镁500克、磷酸二氢钾270克、硝酸钾200克、硫酸氢钾270克、销酸钾200克、硫酸钾100克、硝酸钙500克、螯合铁25克和微量元素溶液150毫升；采收期营养液，将硝酸钙含量增至680克，其他营养元素不变。 ②栽培黄瓜所用营养液，生长期每1000升含硫酸镁500克、磷
酸二氢钾270克、硝酸钾200克、硝酸钙680克，螯合铁25克各微量元素溶液150毫升；收获期将硝酸钙含量增至1357克，其他营养元素不变。 ③微量元素溶液每300毫升含硼酸5.0克、氯化锰4.5克、氯化铜0.25克、钼酸0.1克和硫酸锌0.8克。 更多的内容，我们建议您直接与下列单位联系： 单位：中国农科院蔬菜花卉所 地址：（100081）北京海淀区白石桥路30号 联系人：柳士森、谢丙炎 电话：（010）68919544 以上内容和建议，仅供参考。
无土栽培基质的选用原则
基质是无土栽培中重要的栽培组成材料，因此，基质的选择非常重要，要求基质不但具有像土壤那样能为植物根系提供良好的营养条件和环境条件的功能，并且还可以为改善和提高管理措施提供更方便的条件。因此，对基质应根据具体情况予以精心选择，基质的选用原则可以从三个方面考虑，一是植物根系的适应性，二是基质的适用性，三是基质的经济性。 （一）根系的适应性 无土基质的优点之一是可以创造植物根系生长所需要的最佳环境条件，即最佳的水气比例。 气生根、肉质根需要很好的通气性，同时需要保持根系周围的湿度达80%以上，粗壮根系要求湿度达80%以上，通气较好。纤细根系如杜鹃花根系要求根系环境湿度达80%以上，甚至100%，同时要求通气良好。在空气湿度大的地区，一些透气性良好的基质如松针、锯末非常合适，而在大气干燥的北方地区，这种基质的透气性过大，根系容易风干。北方水质碱性，要求基质具有一定的氢离子浓度调节能力，选用泥炭混合基质的效果较好。 （二）基质的适用性 指选用的基质是否适合所要种植的作物。一般来说，基质的容重在0.5左右，总孔隙度在60%左右，大小孔隙比在0.5左右，化学稳定性强（不易分解出影响物质），酸碱度接近中性，没有有毒物质存在时，都是适用的。当有些基质的某些性状有碍作物栽培时，如果采取经济有效的措施能够小c或者改良该性状，则这些基质也是适用的。
例如，新鲜甘蔗渣的C/N比很高，在种植作物过程中会发生微生物对氮的强烈固定而妨碍作物的生长。但经过采用比较简易而有效的堆沤方法，就可使其C/N比降低而成为很好的基质。 有时基质的某种性状在一种情况下是适用的，而在另一种情况下就变得不适用了。例如，颗粒较细的泥炭，对育苗是适用的，对袋培滴灌是则因其太细而不适用。栽培设施条件不同，可选用不同的基质。槽栽或钵盆栽可用蛭石、砂子做基质；袋培或柱状栽培可用锯末或泥炭家砂子的混合基质；滴灌栽培时岩棉是较理想的基质。 世界各国在无土栽培生产中对基质的选择均立足本国实际，例如，南非一蛭石栽培居多，加拿大采用锯末栽培，西欧各国岩棉栽培发展迅速。我国可供选用的基质种类较多，各地应根据实际情况选择适当的基质材料。 决定基质是否使用，还应该有针对性地进行栽培试验，这样可提高选择基质的准确性。 （三）基质的经济性 除了考虑基质的适应性以外，选用基质时还要考虑其经济性。有些基质虽对植物生长有良好的作用，但来源不易或价格太高，因而不宜使用。现已证明，岩棉、泥炭、椰糠是较好的基质，但我国的农用岩棉仍需靠进口，这无疑会增加生产成本。泥炭在我国南方的贮量远较北方少，而且价格也比较高，但南方作物的茎秆、稻壳、椰糠等植物性材料很丰富，如用这些材料作基质，则来源广泛，而且价格也便宜。因此，选用基质既要考虑对促进作物生长有良好效果，又要考虑
常见基质种类和特性
精心整理 （一）基质的种类 按基质的来源分为天然基质（如沙子、石砾、蛭石等）和合成基质（如岩棉、陶粒、泡沫塑料等）；按基质的化学组成分为无机基质（如沙子、蛭石、石砾、岩棉、珍珠岩等）和有机基质（如泥炭、木屑、树皮等）；按基质的组合与否分为单一基质和复合基质；按基质的性质分为活性基质（如泥炭、蛭石）和惰性基质（如沙、石砾、岩棉、泡沫塑料）。 （二）常用基质及其特性 1. 20%量为70 因 6.5左右。 2. 3. 砂是无土栽培应用最早的一种基质材料。不同粒径的砂粒对作物生育有不同的影响，使用时以选用0.5～3mm 粒径的砂粒为宜。不同等级的砂粒具不同的保水力。砂粒过大，会因保持的水分不足而容易缺水，但通气条件较好；砂粒过小，保水力较强，但透气性稍差。沙的pH 值6.5～7.8，容重为1.5～1.8g/cm3，总孔隙度为30.5%，气水比为1：0.03，碳氮比和持水量均低，没有阳离子代换量，电导率为0.46ms/cm 。 4.炉渣 炉渣容重适中，为0.78g/cm3，有利于固定作物根系。具有良好的理化性质，总孔隙度55%，
持水量为17%，电导率为1.83ms/cm，碳氮比低。含有较多的速效磷、碱解氮和有效磷，并且含有植物所需的多种微量元素，如铁、锰、锌、铝、铜等。与其他基质混用时，可不加微量元素。未经水洗的炉渣pH较高。炉渣必须过筛方可使用。粒径较大的炉渣颗粒可作为排水层材料，铺在栽培床的下层，用编织袋与上部的基质隔开。炉渣不宜单独用作基质，在基质中的用量也不能超过60%（体积）。 5.珍珠岩 珍珠岩由硅质火山岩在1200℃下燃烧膨胀而成，白色、质轻，呈颗粒状，粒径为l.5～4mm 左右，容重0.13～0.16g/cm3，总孔隙度60.3%，气水比为1：1.04，可容纳自身重量3～4倍的水， ， 6. 80～160kg 7. 木 8.谷壳 稻米加工的副产品。使用前要进行炭化处理或堆沤发酵处理。炭化后的谷壳称为炭化砻糠，一般含氮0.54%，含磷0.049%，速效钾0.6%，钙0.08%，干容重0.1g/cm3，湿容重0.23g/cm3，总孔隙度86.7%，pH值9以上，要经过水洗或用酸调节后才能使用。未经炭化处理的谷壳过于松散，不仅保水性差，也不利于根系的固着，应跟较致密的基质掺合使用。 生产食用菌的下脚料，前身多为棉籽壳、木屑、农作物秸杆等，是比较理想的无土栽培基质。其含氮2.2%、含磷2.2%、含钾0.17%、容重0.24g/cm3，总孔隙度74.9%、大孔隙73.3%、小孔隙26.69%、pH值6.4。使用前应进行堆沤发酵消毒，无病菌感染。
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无土栽培 第三章
第三章、常用水培的设施及其管理 1、水培是指植物部分根系悬挂生长在营养液中，而另一部分根系裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方法； 2、水培的基本条件: （1）能装住营养液而不致漏掉； （2）能锚定植株并使根系浸润到营养液中 （3）使根系和营养液处于黑暗之中； （4）使根系获得足够的氧。 3. 水培的基本分类 1.深液流技术(DFT) 2.营养液膜技术(NFT) 3.浮板毛管水培技术(FCH) 第一节深液流水培技术 深液流水培技术是最早成功应用于商业化植物生产的无土栽培技术，1939年美国的格里克首先将无土栽培技术应用于作物的商业化生产时所取得的“水培植物设施”的专利，采用的就是深液流水培 深水培技术: 营养液液层较深、植物由定植板或定植网框悬挂在营养液液面上方，而根系从定植板或定植网框伸入到营养液中生长的深液流水培技术 深液流水培技术在日本使用得很普及，我国的台湾省和大陆的许多地方也使用这一技术。据不完全统计，目前的使用面积达100多万平方米。 多年的生产实践证明，深液流水培技术较为适宜我国的经济和技术水平，特别是适宜南方热带亚热带地区的气候条件，而且种植效果良好、管理较为简便的一种无土栽培技术。 一、深液流水培技术 1、深： 盛装营养液的种植槽本身较深； 种植槽内营养液液层较深。 根系可伸入到较深厚的营养液中，整个种植系统中的营养液总量较多，营养液的组成、浓度(包括各种营养元素浓度、总盐浓度和营养液中溶解氧浓度等)、酸碱度、水分和温度等不易产生急剧变化，根系生长环境相对较稳定，营养的补充和调节方便，这是深液流水培技术的显著特点。 2、流： 营养液是循环流动的，目的: 1）增加营养液中溶解氧的浓度； 2）消除营养液静置时根表与根外营养液之间的“养分亏竭区”，使得营养及时供应到根表3）降低根系分泌并累积于根表的有害代谢产物，例如有机酸、根系对离子选择吸收而产生的生理酸碱性以及其它的代谢产物； 4）使得因沉淀而失效的某些营养物质重新溶解，供应作物生长需要。 3、悬： 植物悬挂种植在营养液液面之上的目的： 1）让根颈部远离液面，防止根颈部浸入营养液中而产生腐烂甚至死亡(沼泽性植物或具有从地上部向地下部的氧气输导组织的作物除外) 2）提高根系的供氧：部分根系可伸入到营养液中生长，而另外的根系部分则裸露在营养液液面于定植板或定植网框之间的那部分潮湿空气中，这样在营养液和空气中的根系都可以吸收到氧气，根据作物的长势和气候条件来调节营养液的液层深度和液面至定植板或定植网框之间的空间大