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小学食品安全工作实施方案

小学食品安全工作实施方案
小学食品安全工作实施方案

小学食品安全工作实施方案

小学食品安全工作实施方案

为了进一步贯彻《食品安全法》,深入开展学校食品安全整顿,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,结合小学实际,特制定本实施方案。

一、指导思想

全面贯彻落实党的十七大精神,以科学发展观为指导,坚持以人为本,切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》,强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任,进一步健全学校食品安全监督管理责任体系,保障师生饮食卫生安全,促进学校安全管理水平提高。

二、总体目标

按照市政府统一安排,通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作,使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实,食品安全标准有效实施,食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全市学校食堂食品

安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏制,食品安全水平得到明显提高,师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%,食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。

三、整顿任务

(一)落实食品安全监管责任。

小学的校长是学校食品安全第一责任人,要强化领导,夯实管理责任,细化管理措施,确保师生饮食安全。学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理,同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查,饭菜加工过程每餐检查、检验登记,实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后,要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证,从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系,承诺无条件服从学校管理,承担食品安全主体责任,签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主,要采取必要措施,立即终止其经营资格,确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。

(二)健全食品安全管理制度。

学校要健全学校食品安全管理各项制度,按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求,健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安

全管理制度,落实原料查验、索证索票和台帐登记制度,对食堂和商店经营的食品,加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储,食品加工温度、时间控制,餐具清洗消毒等重点环节,推进规范化管理,严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设,成立应急组织机构,健全学校食物中毒事故应急处置预案,开展应急救援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时报告,及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进“五常法”管理,不断提高学校食品安全管理水平。

(三)做好学校饮用水安全工作。

学校自供水要符合卫生安全标准,必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告,自备水、二次供水要规范做好卫生消毒,对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施,做好安全防护管理,防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。

(四)切实改善食堂硬件设施。

按照教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》按照“经济实用、安全达标”的原则,不断加大食堂硬件投入。学校在新建、改建食堂时,请市卫生监督部门给予规划设计指导。整顿中要重点治理师生食堂使用不符合安全标准要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具问题,确保中小学食堂硬件设施设备达到安全标准要求。

(五)强化从业人员的教育培训。

各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容,不断提高学生卫生安全意识和自护意识,促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时,要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育,每学期至少开展两次以上的专门培训,指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规,树立“合法经营,服务育人”意识,不断规范从业行为。

四、整顿措施和工作要求

(一)加强领导,落实责任。

校长对本校食品安全整顿工作负总责,要把食品安全整顿列入重要议事日程,加强组织领导,加大经费投入,严格日常卫生安全管理。要按照本实施方案,结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标,逐层逐级落实。

(二)加强宣传,营造氛围。

要大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育,对学生进行食品安全知识宣传,动员广大师生积极参与食品安全整顿工作,要通过家长会向学生家长宣传,提高全社会食品安全意识。

(三)严格考核,狠抓落实。

要把食品安全纳入年度目标考核,要建立完善的督查考核奖惩办法,加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够,措施不力,食品安全突出问题长期得不到解决的,要予以通报批评,限期整改。

(四)着力治本,确保长效。

要认真查找食品卫生安全存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,与整顿工作有机结合,全面推进和落实。并及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制工作,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。(五)加强督查,确保落实。

要严格依照学校食品卫生相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制,确保工作不走过场。

小学食品安全工作实施计划方案

小学食品安全工作实施方案 来 小学食品安全工作实施方案 为了进一步贯彻《食品安全法》,深入开展学校食品安全整顿,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,结合小学实际,特制定本实施方案。 一、指导思想 全面贯彻落实党的十七大精神,以科学发展观为指导,坚持以人为本,切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》,强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任,进一步健全学校食品安全监督管理责任体系,保障师生饮食卫生安全,促进学校安全管理水平提高。 二、总体目标 按照市政府统一安排,通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作,使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实,食品安全标准有效实施,食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全市学校食

堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏制,食品安全水平得到明显提高,师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%,食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。 三、整顿任务 (一)落实食品安全监管责任。 小学的校长是学校食品安全第一责任人,要强化领导,夯实管理责任,细化管理措施,确保师生饮食安全。学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理,同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查,饭菜加工过程每餐检查、检验登记,实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后,要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证,从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系,承诺无条件服从学校管理,承担食品安全主体责任,签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主,要采取必要措施,立即终止其经营资格,确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。 (二)健全食品安全管理制度。 学校要健全学校食品安全管理各项制度,按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求,健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安

食品安全管理方案

xx学校食品安全管理方案 为进一步加强学校食品安全管理工作,切实保障师生用餐安全,严防食品安全事故发生,根据《食品安全法》及县教体局《关于切 实做好学校食品安全管理工作的通知》精神,结合学校实际,特制 订本方案: 一、领导小组 为保障学校食品安全管理工作顺利进行,成立食品安全管理工 作领导小组,具体如下: 组长: 副组长: 成员: 二、工作目标 加强统筹管理,加大监管力度,健全学校食品安全管理制度, 落实食品安全主体责任,加强食品安全管理工作,提高师生食品安 全意识,保证学校食品安全。 三、工作内容 (一)加强学习,落实《食品安全法》等法律法规组织相关工作人 员每学期定期学习《食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生 管理规定》等,坚持预防,推进各项管理措施落到实处,维护广大 师生身体健康和生命安全。 (二)明确职责,建立健全食品安全责任体系,落实食品安全校长责 任制,建立以学校校长为第一责任人、分管领导为直接责任人的学 校食品安全责任制,明确食品安全人员和每个环节,制定每个岗位 从业人员安全职责,层层签订食品安全责任书。规范建立学校食品安 全信用档案,记录食品安全信用信息。每学期定期召开专题研究会,保障食品安全管理有效到位。 (三)建立机制,全面加强食品安全管理力度 1.完善食品安全管理工作机制,明确管理职责与流程,加强对食品 安全的日常管理,建立监督机制,做到监督有记录、留痕迹,强化 安全检查,严防食品安全事故发生。 2.建立从业人员健康管理档案;加强食品原料采购管理,建立并落 实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度,梳理流程;明确 监督、汇报程序,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒、食品 检测等关键环节,加强食堂重点区域安全管理,定 点开门,采用“明厨亮灶”措施,实时监控;建立设备设 施及用具的清洁消毒制度,确保校园食品安全。

小学安全工作实施方案实用版

YF-ED-J4589 可按资料类型定义编号 小学安全工作实施方案实 用版 In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Production, Relevant Personnel Shall Follow The Procedures In Handling Business Or Operating Equipment. (示范文稿) 二零XX年XX月XX日

小学安全工作实施方案实用版 提示:该解决方案文档适合使用于从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划,在进行中紧扣进度,实现最大程度完成与接近最初目标。下载后可以对文件进行定制修改,请根据实际需要调整使用。 为切实做好我校暑期安全保卫工作,圆满完成上级部署的工作任务,根据盛市、学区暑期工作的指示精神,特制定本实施方案。 一、指导思想 坚持以三个代表思想重要思想为指导,以确保师生人身安全为重点,认真落实暑期安全保卫工作领导责任制和目标责任制,采取有力措施,确保我校不发生安全事件,不出现师生伤亡事故,不出现师生违法违纪事件。 二、建立组织机构 领导小组:

组长:孙润仲负责安全保卫全面工作 副组长:冀清周负责综合治理工作 成员:贾谦起负责五六年级学生安全工作 睢金坤负责三四年级学生安全工作 王立平负责一二年级学生安全工作 三、主要措施 (一)落实暑期安全保卫工作目标责任制 为了使暑期安全保卫工作落到实处,我校实行目标责任制,我们将专门研究制定学校暑期安全保卫工作制度,主要包括以下几方面内容: 1、24小时值班,每天有领导带班。值班人员按时到岗,认真履行交接-班手续,认真填写值班日志和电话记录;值班时间要认真在学校

食品安全工作计划4篇

食品安全工作计划4篇 XX年,我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的xx届三中全会精神,坚持以科学发展观统揽全局,深入实践科学监管理念,紧紧围绕保障食品药品安全这一中心任务,进一步健全监管责任体系,切实加强日常监管,巩固专项整治成果,大力推进实施监管创新,健全完善监管长效机制,着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题,全力打造食品药品安全***,努力提升全市食品药品安全保障水平,为确保广大人民群众饮食用药安全,提高全民健康水平,又好又快推进文明、富裕、和谐***作出新的更大贡献。 一、加强组织领导,建立健全食品药品安全监管机制。在市委、市政府和市食品药品安全委员会的正确领导下,加强全市食品药品安全工作的综合监督

和组织协调,确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。进一步完善食品药品安全监管各项制度,创新食品药品安全监管方法,提长我市食品药品安全工作的制度化、规范化建设水平。 二、落实部门职责,加强食品安全各环节监管。督促各相关职能部门按照市政府的统一部署和职责分工,加强各自职责范围内食品药品安全监管的有效途径和措施,提高各环节的食品安全监管水平。同时,协调各部门 具体监管工作中出现的矛盾和问题,确保各部工作的顺利开展。 三、突出监管重点,深入开展食品药品安全专项整治。在巩固现有成绩的基础上,继续保持打假治劣的高压态势,针对食品药品安全存在的突出问题开展专项整治,严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动,整合监管资源,确保专项整治取得良好成效。

四、推进工作创新,扎实抓好食品药品安全示范创建。充分发挥示范创建在食品药品安全工作中的抓手作用,进一步扩大创建范围,提升创建质量,夯实食品药品安全工作基础。层层落实创建工作责任制,全面推动我市食品药品安全水平再上新台阶。同时,配合相关部门推进“放心消费城市”、“放心粮油工程”、“百城万店无假货”等创建活动,巩固创建成果,实现新的提升。 五、加强条块结合,增强食品药品安全工作合力。认真落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品药品安全工作方针,加强各镇、各部门间的协同配合,把分散的力量集中起来,把具体的监管统一起来,真正形成统一、权威、高效的食品药品安全监管体制。 六、坚持防范在先,增强食品药品安全应急处置能 力。积极组织对重点食品药品以及重点时期的抽样检测,预报预警可能发生的食品药品安全事件,预测分析全市

学校食品安全工作实施方案

学校食品安全工作实施方案 为了认真落实学校食品安全工作,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校师生就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。 一.建立学校食堂食品安全领导小组 组长:杨慎曦 成员:吴继登姚茂金王引弟 二、建立学校食堂食品卫生管理制度 (一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度 1、从事食品生产经营人员上岗前必须进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗。 2、每年组织本单位从业人员进健康检查。 (二)、学校食堂卫生检查制度 1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁“四定”(定人,定物,定时间,定质量)制度;主管领导定期检查(每周二到三次)制度;按标准严要求,不留死角; 2、查出问题,立即解决,并追究责任人责任。 (三)、学校食堂餐厅卫生管理制度 1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量)制度,并定期检查; 2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”; 3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾); 4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟; 5、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗; 6、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手。 (四)、学校食堂库房管理制度 1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房平时上锁,除管理员,任何人都得擅自入库; 2、客房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料应离地35㎝,离墙45㎝,离棚65放置; 3、严格执行出入库制度,做好出入库记录; 4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放; 5、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好;

食品安全管理制度方案

食品安全管理制度方案 1、安全应急(检)排查及整改治理管理制度 1.1、目的 为进一步落实国家安监总局规范和切实贯彻《生产经营单位安全生产事故隐患排查治理工作规范》;加强公司安全管理,提高职工安全意识;达到与个学校洽谈合作顺利进行,特修订本制度。 1.2、范围 适用于公司各部门安全隐患(检)排查、整改治理、建档监控及公示挂牌管理。 1.3、职责 部门经理领导组织每季度的隐患排查;安全主管负责隐患排查的建档和监控;部门主管对本部门的安全隐患排查和整改治理负主要责任;隐患整改复查部门及人员负责对整改过程及结果跟踪和评价。 1.4、内容 1.4.1、基本要求 1、安全检查是安全生产工作的重要手段,其基本任务是:发现和查明各种危险因素和事故隐患,监督各项安全规章制度和安全操作规程的实施;制止违章作业、;防范和整改事故隐患。 2、各级安全检查(包括岗位巡查,各部门组织的日常检查,公司组织的综合性排查,以及各种专业、季节性检查)要严格按安全检查规定,精心组织,确保检查质量。 3、安全隐患排查必须有明确的目的、要求和具体计划,要加强领导,

充分发动职工积极参与安全隐患排查,确定整改责任人,认真落实整改,避免安全检查走过场,流于形式。 4、安全隐患排查以查思想、查纪律、查制度落实、查组织领导、查各项记录等执行情况,查事故隐患为主,重点是锅、容、管、特,危险化学品的生产、使用、储存和安全用电管理。 5、安全隐患排查情况建档控制,对查出的问题、原因和整改措施及落实要认真做好记录并对过程和整改效果进行建档,并对全过程进行监控。 6、各级安全检查组织和人员,有权要求受检单位汇报安全生产、劳动保护工作情况,及时提供有关资料,有权调查、询问及召开座谈会,有权制止违章指挥、违章作业行为,对重大事故隐患有权提出处理意见。 1.4.2、组织与形式 1、公司综合性安全检查,由公司总经理领导组织各有关部门主要负责人参加,每月至少两次。并做好排查记录和安全会议台帐记录。 2、公司主管安全的领导、值班员进行,每周进行一次。并作好检查记录和隐患整改台帐。每月、每年对本单位事故隐患排查治理情况进行统计分析。 3、公司领导对所承包的重大危险源和主要危险源,要履行职责,每天至少检查一次和到岗位了解情况。每年对所承包的重大危险源和主要危险源做出公正合理的实事求是的安全评价。 1.4.3、隐患整改治理 1、公司对各级检查组检查出的隐患,要逐项研究分析并落实整改措施,做到定人、定时积极组织整改。 2、对因种种原因不能马上整改的隐患,在不危及安全生产的前提下,

小学安全工作实施方案

小学安全工作实施方案 为了进一步全面贯彻落实党的方针政策,全面推进素质教育,促进学生全面健康发展,做好学校综治安全工作,切实保护师生生命和财产安全,维护学校正常教育教学秩序,营造良好舒适的育人环境,确保校园安全稳定,特制定本实施方案。 一、加强安全法制教育,进一步增强广大师生的安全防护意识 充分发挥法制副校长、法制辅导员和全体教师的作用,广泛开展安全法制教育,帮助学生牢固树立安全法制意识,把学法、知法、守法、用法化作学生的自觉行动。计划于3月中旬请法制副校长杨渊、法制辅导员龙渊等到校进行一次遵纪守法、交通安全、消防安全、治安安全、食品安全等重点主题的安全常识教育。帮助学生牢固树立正确的安全观念,了解安全基本常识,熟悉报警、求助使用,具备对危险的初步判断能力,掌握躲避危险和自救简易方法。 为防止学生发生溺水事故,学校坚持集中开展预防溺水安全常识教育,提高学生对溺水危害的认识。要求学生做到“七个不”。

1、不随便到野外水域游玩; 2、不在无父母或老师带领情况下私自下水游泳; 3、不到设置有“禁止下水(游泳)”标志的水域游泳; 4、不到无安全设施的水域,如河道挖沙坑地带、不熟悉水域以及深水区、冷水区、污染水域游泳; 5、不结伴擅自外出下水游泳; 6、不在恶劣气候条件下游泳; 7、不要在危险地段推拉玩闹、清洗衣物、打捞物品等。 就是在正常情况下游泳,也要懂得救生与自救方法。在游泳入水前要做好充分的准备活动,睡眠不足,身体过于疲劳,或情绪激动,都不宜游泳;饭后45—60分钟内不要游泳;游泳时不要冒险跳水,要遵守游泳池规则。特别须要提醒一点:未成年人发现有人溺水,不能盲目下水施救,应立即大声呼救,或利用救生器材等呼救。

2020年食品安全工作计划范文3篇

2020年食品安全工作计划范文3篇2020 food safety work plan model

2020年食品安全工作计划范文3篇 小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:食品安全20xx年工作计划范文二: 2、篇章2:食品药品20xx年安全工作计划范文三: 3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文 安全第一,预防为主,为此制定食品安全工作计划,下 面是计划范文,欢迎阅读。 食品安全监管工作计划范文一: 各社区、政府有关部门: 为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务 院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安

全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、 派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个 体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理 委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治

最新小学食品安全实施方案

第一篇小学食品安全实施方案 《曲宗小学食品安全工作实施方案》 曲宗小学食品安全工作实施方案 为了进一步贯彻《食品安全法》,深入开展学校食品安全工作,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,结合我校实际,特制定本实施方案。 一、指导思想 全面贯彻落实党的十八大精神,以科学发展观为指导,坚持以人为本,切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》,强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、各层人员的主体责任,进一步健全学校食品安全监督管理责任体系,保障师生饮食卫生安全,促进学校安全管理水平提高。 二、总体目标 按照县教育局统一安排,通过在我校深入开展食品安全工作,使学校食堂、商店、食品安全各环节的监管责任进一步落实,食品安全标准有效实施,食品从业人员的自律意识显著增强。通过活动,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使我校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏制,食品安全水平得到明显提高,师生食品安全得到切实保障。 三、目标任务 (一)落实食品安全监管责任。 学校校长是学校食品安全第一责任人,要强化领导,夯实管理责任,细化管理措施,确保师生饮食安全。学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理,同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查,饭菜加工过程每餐检查、检验登记,实行过程监管和出售登记许可制度。从业人员必须持有效的健康证并承诺无条件服从学校管理,承担食品安全主体责任,签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的代炊人员,要采取必要措施,立即终止其经营资格,确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。 (二)健全食品安全管理制度。 学校要健全学校食品安全管理各项制度,按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求,健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度,落实原料查验、索证索票和台帐登记制度,对食堂的食品,加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储,

食品安全管理制度方案

食品安全管理制度 食品安全管理制度(一): 为做好食品经营工作,切实保障消费者人身安全和健康,特制定以下制度,下方是小编为您精心整理的关于食品安全规章制度范本全文资料,仅供大家参考。 食品经营基本条件与要求 一、食品经营范围与证照要求: (一)本单位销售的食品为 (按国民经济行业分类填写,并以“*”号结束); (二)本单位保证仅在食品流通许可部门核准的许可范围及第一条所列的食品范围内从事食品经营活动; (三)根据《食品安全法实施条例》第二十一条的规定,若本单位经营场所的经营条件发生变化,不贴合食品经营要求时,将立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,立即停止食品生产经营活动,并向有关行政管理部门报告;需要重新办理许可手续的,将依法办理; 食品安全管理人员职责 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生职责制管理措施。

二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。 四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。 五、建立并执行从业人员健康管理制度。 六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的状况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。 七、执行食品安全标准。 八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。 食品采购管理制度 一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料。食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。 实行统一配送经营方式的食品经营企业,能够由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

校园安全工作实施方案

校园安全工作实施方案 为认真落实《关于进一步加强学校安全工作的意见》,切实做好学校的安全工作,有效的防止学校安全事故的发生,确保学校财产和全体师生的人身安全,牢固树立“安全第一”和“学校安全无小事”的思想,本着求真务实的精神,充分认识做好学校安全工作的重要性,增强紧迫感,把学校安全教育和防范工作抓细、抓实、抓出成效。现结合我校实际,特拟定《学校安全工作实施方案》。 一、指导思想 以上级安全会议精神为指导思想,本着以人为本,生命至上的原则和对社会、对学生高度负责的精神,层层把关,杜绝一切隐患,以保证学校的正常工作正常进行。做到严密防范,不漏险情,排除隐患,确保师生安全。 二、组织领导 学校安全工作小组 组长:刘瑜 副组长:刘宏刚 成员:黄淑萍、王发贤、李衡、光旭晶、岳永婷、杨楠、白秀芳 三、各职能部门主要职责 (一)校长安全管理职责 l、学校法人代表,学校安全工作第一责任人,代表学校与教育局,街道派出所签订《校园安全责任书》,协调学校周边公安、派出所、交警中队、等部门,维护校园及周边环境安全。 2、建立安全文明校园创建工作领导小组和工作小组,制定创建安全文明校园的规划,定期召开安全工作例会,研究学校安全工作,保证规划有效实施。 3、履行安全工作第一责任人职责,根据季节和假日安排好值日保卫工作,对学校突

发事件及时起动应急预案,及时向上级主管部门报告。 4、组织学习、宣传、贯彻上级有关文件精神。部署和实施对教职工和全体学生进行安全防范和自我保护的宣传引导。 (二)教务处主要负责: 1、任课教师课堂教学安全。任课教师在课堂教学中应做到: 1)认真履行岗位职责,不得违反工作要求、操作规程和职业道德或其它有关规定。 2)每节课前检查教学活动场地器材、设备设施是否存在安全隐患,并及时采取防范措施。 3)每节课清查缺课学生,课后及时了解缺课原因。对缺课原因不明的学生要及时与班主任取得联系。班主任要及时告知家长,对缺课学生班主任要妥善处理,情况严重的及时报告学校。 4)根据教学内容实际(特别是体育课),对学生进行必要的安全教育,采取必要的防护措施。了解特异病质的学生,并给予必要照顾。 5)不得私自调课、停止学生上课,不得私自组织学生课外集体活动,发现学生有危险行为要及时教育制止。严禁侮辱、体罚和变相体罚学生。 6)学生突发疾病或受到伤害时,要及时采取相应的救护措施。并及时报告学校、通知家长。 2、教学实验安全,即教学演示实验和学生分组实验操作的安全,对易燃、易爆、放射、剧毒等危险物品的储藏、搬运与使用中的安全。 要加强教学实验的安全教育、安全管理和危险物品的保管。实验室要建立健全安全操作规程和实验室管理制度,建立安全防范措施,设置防火、防毒、防触电、防人体腐蚀等必要设施。对易燃、易爆、放射、剧毒等危险物品要按照规定,单独存放,

食品安全工作计划5篇经典范文集锦大全

食品安全工作计划5篇经典范文集锦 大全 食品安全工作计划1 一、指导思想 全面贯彻落实上级有关安全工作的文件及会议精神,以创建“平安和谐校园”为目标,牢固树立“以人为本”、“安全即发展”的理念,始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,把加强学校安全工作摆到突出位置,以建立健全长效机制为核心,以加强基础设施建设为重点,以落实各项安全防范措施为主线,提高认识,强化责任,健全制度,加强管理,规范教育,以更加扎实有效的工作,确保校园平安,为学校教育事业的改革、发展营造和谐、安全的环境。 二、工作目标 1、全面实施食品卫生监督管理。学校食堂食品要建立索票索证台帐追溯制度、学校食堂要持有效食品卫生许可证、从业人员持有效健康检查合格证明和卫生知识培训合格证明、学校突发事件应急预案进行演练、联系相关部分取缔校园周边无证无照经营行为。

2、继续以“平安校园”的建设为抓手。加强对学生的安全教育,使学生得安全知识与安全信息知晓率力达到100%,积极开展学校安全工作主体责任活动。 3、严防发生牵涉校方责任的安全事故。坚决杜绝重特大伤亡事故,尽力控制一般事故的发生,确保师生在校安全。 4、加大学生上学、放学道路交通安全的宣传教育与管理大力度。 三、主要工作 (一)大力加强安全法制宣传教育,进一步增强全校师生的安全防护意识。 1、做好开学初安全工作教育。在开学初,各校要及时与新入学的学生家长签订安全责任书,和班主任签订安全责任书,并要求班主任进行一次安全教育主题活动教育。 2、充分发挥法制副校长和科任教师的作用。广泛开展安全法制教育,帮助学生牢固树立安全法制意识,把学法、知法、守法、用法化作学生的自觉行动。学校要邀请法制副校长到学校进行一次遵纪守法、交通安全等重点主题的安全常识教育。帮助学生初步树立安全观念,了解安全基本常识,熟悉报警、求助电话的使用,具备对危险的初步判断能力,掌握躲避危险和自救的简易方法。9月、10月在全校组织开展小学生食品安全宣传教育活

学校食品安全实施方案

学校食品安全实施方案 篇一:学校食品安全实施方案 依据州食药监局和州教育局的一致部署,经县政府赞同,决定在全县开展学校食堂食品安全专项整治(以下简称专项整治),现制订如下实施方案: 一、整治指标 深入开展对学校食堂的集中整理,强化日常监督治理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对守法违规行为查处率达100%。严厉督促学校食堂认真组织从业人员瘦弱体检与培训、食品增加剂应用与治理、食品留样等食品安全治理制度。经过整治,切实改善学校食堂设备、设施与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相干制度规范逐步完善,监管责任制和责任清查制进一步落实,行业自律认识明显加强,无证运营行为失去有效抑止,食品安全程度失去显著进步。 二、整治范围 全县中、小学校,以及托幼食堂

三、组织实施 为了增强我县学校食堂治理工作,统筹协调学校食堂食品安全治理工作中无关成绩,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下: 组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任 副组长:*县食品药品监督治理局副局长 *县卫生和人口计划生育局副局长 *县教育局副局长 成员: *县卫生监督所副所长 *县教育局安全保卫股股长 *县食品药品监督治理局食品科科长

领导小组办公室设在县食品药品监督治理局,担任领导小组的日常工作;钻研提出增强学校食堂食品治理治理工作的措施和建议。 四、工作方法和步骤 (一)自查自纠阶段(9月10日之前完成) 1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)担任制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的认识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确意识本次整治工作的严重意义,切实落实各项食品安全治理制度。 2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。根据《食品安全法》等法律法规及相干餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全状况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务答应状况、从业人员瘦弱体检及培训状况、餐饮具消毒保洁状况、食品原资料索证索票状况、食品增加剂应用与治理、食品留样制度执行状况,以及重点食品和要害食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指点意见,督促学校及时整改到位。

食品安全管理工作计划

食品安全管理工作计划 本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 为保障广大人民群众的生命安全和根本利益,进一步深化食品管理体制改革,尽快建立统一、协调、权威、高效的食品监管体制和工作机制,根据国务院、自治区的有关要求,结合全市食品安全工作实际,现就切实加强全市食品安全工作通知如下: 一、统一思想,提高认识,明确目标,以科学发展观指导食品安全工作 食品安全关系到全市各族人民群众的生命安全和身体健康,关系到全市经济发展和社会稳定,关系到全面建设小康社会宏伟目标的顺利实现,各地区、各部门必须高度重视,切实加强食品安全工作。 当前,全市食品安全总体形势是好的,但连续发生的食品安全事故和查处中发现的诸多问题表明,全市食品安全隐患较多,形势仍然不容乐观,特别是食品安全监管中的职责不清、体制不顺、多头执法、交叉执法,食品生产经营者规模小、素质低、技术落后、不规范操作、违法违规经营等已成为制约食品安全工作的主要因素,一定要借深化食品药品监管机制改革

之机,以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,整合监管资源,明确监管责任,完善制度建设,强化监管合力,保障人民群众饮食安全。 要通过深入持久地加强食品安全工作,逐步建立起完善的食品安全检验检测体系、安全监管网络体系、安全流通网络体系、安全信息网络体系以及行业诚信自律体系等;建立起公平、竞争有序的市场秩序,使人民群众对食品安全放心。 近期,要以食品安全专项整治为重点,有效遏制非法生产、经营、使用禁用农药、兽药行为;有效遏制无证照加工、经营食品行为和面粉、肉类、儿童食品滥用食品添加剂行为;全面遏制注水肉和病死肉上市销售行为。建立和完善食品质量安全市场准入和退出、召回制度,努力提高学校食堂、餐饮业量化分级经营管理比例,规范食品市场的食品经营行为。坚决依法查处制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法案件,有效提高食品安全的保障水平。 二、加强领导,健全制度,完善机制,尽快形成食品安全监管合力 食品安全工作涉及面广,政策性强,是一项复杂的社会系统工程。为切实加强对食品安全工作的组织领导,在全市食品安全协调领导小组的基础上,组建

学校安全工作实施方案

学校安全综合治理工作意见 学校安全工作关系到广大师生的根本利益,关系到学校发展的大计,也关系到改革发展的稳定大局,是一切工作的重中之重。近几年来,我校在戚区文教局的领导和支持下,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,以“加强安全管理,创建平安校园”为主题,认真贯彻江苏省《关于全省开展“平安江苏”活动的实施意见》文件精神和市创建“平安常州”的有关要求,紧紧围绕“创建平安校园,促进科学发展”的目标,动员和组织广大师生扎实开展平安校园创建活动,增强全体师生的安全意识,落实各项安全措施,强化安全管理,确保学校安全稳定,营造了一个安全、文明、健康的育人环境。经学校安全工作领导小组研究,特制定进一步加强学校安全工作的实施方案如下: 一、领导高度重视,健全组织和工作制度。 1.统一认识,健全安全领导组织。 “平安校园”创建工作事关重大,直接影响到师生生命安全和公私财产安全,影响到学校稳定和发展。我校党支部、校长室居安思危,对创建平安校园工作的重要性有着清醒的认识,把创建工作列入学校主要工作议事日程,明确了我校开展创建平安校园活动的指导思想及总体目标,即以树立安全意识为主线,以强化层层管理责任制为核心,以落实具体措施为重点,全面排查、清理和整顿校园内不安全因素,努力创建一个管理有序、防控有力、环境整洁、校风良好的安全文明校园,确保学校在良好的教育教学秩序中深化改革和稳步发展。在统一认识的前提下,学校成立了以沈雪萍校长为组长的创建工作领导小组,切实做到书记校长亲自抓,分管副校长直接抓,总务处、教导处、年级组等各部门和全体教师共同抓,使创建工作有了强有力的组织保证。 2.建章立制,完善安全管理制度。 有效的管理制度是确保安全工作落到实处的必备条件。为创建平安校园,我校建章立制,建立、健全了各项安全管理制度,相继制定和完善了《潞中安全保卫保密制度》、《潞中门卫管理制度》、《潞中防火安全检查制度》、《潞中食堂食品保管制度》、《潞中实验室仪器管理制度》、《潞中水电管理制度》、《潞中学生实验管理制度》、《潞中紧急疏散方案》、《潞中财务管理制度》、《潞中实验室防火安全制度》、《潞中图书馆防火安全制度》、《潞中多媒体、电脑房防火安全制度》等一系列安全制度,为创建平安校园提供了强有力的制度保证。 3.明确分工,层层落实安全管理责任。 按“谁主管谁负责”的原则,我校每年都做到校长与各部门签订安全目标责任状、教导主任与年级组长签订安全目标责任状、年级组长与班主任签订安全目标责任状,层层落实,明确各部门的安全责任,把各级各类安全目标责任的实现情况列入对各部门年度考核的内容和各级各类评优评先的依据,使责、权、利结合起来,确保了责任到人,把学校安全工作落到实处。

食品安全2020工作计划5篇

食品安全2020工作计划5篇 Food safety 2020 work plan 汇报人:JinTai College

食品安全2020工作计划5篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:食品安全2020工作计划 2、篇章2:食品安全2020工作计划 3、篇章3:食品安全2020工作计划 4、篇章4:食品安全2020工作计划 5、篇章5:食品安全2020工作计划 篇章1:食品安全2020工作计划 食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系 到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定20xx年食品安全工作计划如下:

一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。 2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。 3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五˙一”、“十˙一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

小学食品安全实施方案 曲律小学食品安全工作实施方案

小学食品安全实施方案曲律小学食品安全 工作实施方案 为了进一步贯彻《食品安全法》,深入开展学校食品安全整顿,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,结合小学实际,特制定本实施方案。 (一)落实食品安全监管责任。 小学的校长是学校食品安全第一责任人,要强化领导,夯实管理责任,细化管理措施,确保师生饮食安全。学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理,同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查,饭菜加工过程每餐检查、检验登记,实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后,要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证,从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系,承诺无条件服从学校管理,承担食品安全主体责任,签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主,要采取必要措施,立即终止其经营资格,确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。 (二)健全食品安全管理制度。 学校要健全学校食品安全管理各项制度,按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求,健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度,落实原料查验、索证索票和台帐登记制度,对食堂

和商店经营的食品,加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储,食品加工温度、时间控制,餐具清洗消毒等重点环节,推进规范化管理,严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设,成立应急组织机构,健全学校食物中毒事故应急处置预案,开展应急救援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时报告,及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进"五常法"管理,不断提高学校食品安全管理水平。 (三)做好学校饮用水安全工作。 学校自供水要符合卫生安全标准,必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告,自备水、二次供水要规范做好卫生消毒,对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施,做好安全防护管理,防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。 (四)强化从业人员的教育培训。 各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容,不断提高学生卫生安全意识和自护意识,促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时,要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育,每学期至少开展两次以上的专门培训,指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规,树立"合法经营,服务育人"意识,不断规范从业行为。 四、整顿措施和工作要求 (一)加强领导,落实责任。 校长对本校食品安全整顿工作负总责,要把食品安全整顿列入重

食品安全教育工作实施方案

2018-2019学年第一学期食品安全教育工作实施方案为了进一步贯彻《食品安全法》、《学校卫生工作条例》和上级相关文件精神,深入开展学校食品安全整顿,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,决定在2018年10月开展食品安全教育活动。现结合学校实际特制定本方案。 一、指导思想与总体要求 坚持“政府领导、部门协作、标本兼治、全程监管、建章立制、探索长效”的工作原则,进一步完善食品安全管理网络;坚持以落实学校食品安全管理制度为重点,以规范学校食品采购、加工程序为核心,强化学校食品卫生的监管,全面提高学校食品安全保障能力和工作水平,为全校教学工作提供安全保障、推进全校教育的可持续性发展作出贡献。 二、工作目标 按照上级安全工作目标,结合我校学校食品安全工作实际,确保实现以下目标: 1、加强对学校饮用水源的管理,确保学校饮用水洁净安全。 2、加强学生食品安全教育,完善学生制度建设,教育学生严禁购买“三无”食品,组织开展拒绝零食的相关主题教育活动,加强学生的检查制度,发现问题及时解决并上报。 三、工作措施 1、全面开展食品卫生安全宣教工作。 积极主动地开展各种形式的宣传教育活动,在师生中普及食品安全法律法规和食品安全知识:第一,利用等方式对学生开展食品安

全知识和法律法规的宣传教育工作,使学生了解“三无”、不卫生食品的危害,掌握辨别伪劣食品的能力和相关生活技能,养成不挑食、不偏食,不买、不吃街头无证(照)商贩出售的盒饭及食品,不食用来历不明的可疑食物等良好的饮食习惯。第二,采取向家长群众宣传《食品卫生法》,提高家长的食品安全意识,取得他们的配合,努力营造人人关注学生食品安全、人人重视学生食品安全、人人参与学生食品安全的社会氛围。第三,将食品安全知识教育列入安全课程内容。 2、深入推进全校食品放心工程,经常性地开展食品卫生安全自查整改工作,定期对学校的食品卫生情况进行监督检查。 ①加强教育,认真履行培训、指导、督促、检查职责,不断改进和提高对学校食品卫生的监管措施与监管能力,整体提升学校食品安全管理水平。 ②严格按照食品卫生管理要求,加强学生饮用水管理。 3、深入开展学校食品安全专项整治活动。 开展本校的食品安全隐患排查工作,对于排查出的安全隐患进行及时整改,保证学校师生的人身安全;对于学校门前、周边的违法食品摊点,主动与相关职能部门联系,密切配合开展专项治理活动,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益的行为。 四、职责分工 组长:安广辉 副组长:陈传鹏 成员:安慧、赵传伟、董静、陈超、各班班主任

学校安全管理工作实施方案

学校安全管理工作实施方案 为进一步加强和规范学校安全管理工作,预防和减少安全事故,维护正常教育教学秩序,保障师生员工的身心健康、生命和财产安全,根据《河北省学校安全工作暂行规定》及上级有关文件、安全会议精神,结合我市教育工作实际,特制定本实施方案。 一、指导思想及工作目标 以“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实上级对学校安全工作的要求,牢固树立以人为本的宗旨观念,坚持“教育先行、预防为主、多方配合、责任到人”的原则,以“办人民满意的教育”为根本点和出发点,抓好各项安全制度、安全措施的落实,努力创建安全文明校园,确保我市教育系统安全稳定与发展,有力推动打造教育强市、教育名市工作进程。 二、工作重点及要求

、教育先行预防为主 1、学校安全教育以学生为主,同时对教职员工开展教育。学校安全教育包括以下内容:交通安全教育;游泳安全教育;消防安全教育;饮食卫生安全教育;用电用气安全教育;实验、实习及社会实践安全教育;校内及户外运动安全教育;网络安全教育;劳动及日常生活安全教育;其他方面的安全教育。 2、学校应根据学生年龄特点、认知能力和法律行为能力,确定各年段安全教育目标,形成层次递进教育。 ⑴幼儿园安全教育应使幼儿初步学习处理日常生活中危急情况的办法,接受成人有关安全的提示,学会避开活动中可能出现的危险因素和保护自己。 ⑵小学安全教育应使学生初步树立安全观念,了解学校和日常生活中的基本安全知识,熟记常用的报警、援助电话,具备初步的分辨安全与危险的能力,掌握紧急状态下避险和

自救的简便方法。加强交通法规教育,提倡步行上学,禁止未满12周岁的学生骑车上学。 ⑶初中安全教育应使学生树立安全观念,自觉遵守安全法规,保护公共安全设施;熟悉学校、家庭、社会中须知的安全知识,掌握事故发生后请求救助的基本途径,具备一定的危险判断能力和防范事故的能力。 ⑷高中及以上安全教育应使学生树立法制观念和社会公德意识,自觉维护公共安全,懂得运用法律法规保护自己的合法权益;掌握紧急状态下自救自护的基本方法,具备一定的抵御暴力侵害能力。 3、学校应按照教育部要求,根据安全工作实际全面推进安全知识进课堂,落实计划、教材、课时、师资。 4、学校应根据地域、环境、季节特点,利用活动类课程时间,每月定期对学生进行集中安全教育,并将安全教育渗透到教学、社会实践、日常生活及各类大型活动中。

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